Recetas fáciles para que puedas cocinar postres deliciosos
1. Brownie en Taza (Microondas)
y Mantequilla de Maní
Ingredientes: 200 g de dátiles deshuesados, 3 cdas. de mantequilla de maní, 2 cdas. de avena tradicional, cacao amargo y coco rallado para rebozar.
Instrucciones:
a.Remoja los dátiles en agua caliente durante unos minutos si están muy secos, luego escúrrelos.
b.Mezcla los dátiles, la mantequilla de maní y la avena en un procesador de alimentos hasta formar una pasta pegajosa.
c.Saca la mezcla y forma pequeñas bolas con las manos.
d.Pasa las bolas por cacao en polvo o coco rallado. Refrigera durante al menos 1 hora antes de servir. 4
3. Copa de Postre de Oreo
Crujientes con Canela Azúcar
Cocción)
Ingredientes: 200g de chocolate negro, 400ml de crema para batir (nata líquida), y un poco de azúcar (opcional, al gusto).
Instrucciones:
a.Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos cortos. Deja que se enfríe un poco.
b.En un bol aparte, bate la crema (nata) hasta que forme picos suaves. Si lo deseas, puedes añadir un par de cucharadas de azúcar glass mientras bates.
c.Incorpora suavemente el chocolate derretido y ligeramente enfriado a la crema batida usando movimientos envolventes hasta que esté bien mezclado.
d.Vierte la mezcla en copas individuales y refrigera durante al menos 2 horas hasta que cuaje. Decora con virutas de chocolate o bayas frescas antes de servir.