EVOLUCIÓN
EL NAUDIR Y EL CAZAL EL NAUDIR Y EL CAZAL, DOS NUEVAS MANERAS DE VIVIR RODEADO DE VERDE Y AGUA. ESCOBAR ES EL NUEVO PULMÓN DE LA ZONA NORTE.
EN BUSCA DE LA MÍSTICA NÁUTICA PABLO CHIAPPORI
ARQUITECTO Y DISEÑADOR DEL MOMENTO, NOS ABRE LAS PUERTAS DE SU CASA.
LUGARES:
TEMAIKÈN Y FERNET EVOLUCIÓN| 3
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E V O L U C I Ó N #1
Quiero darles la bienvenida, como fundador de E2, a esta primera publicación que
Director Lic. Adrián L. Saraco
El nombre de esta edición –“Evolución”- resume prácticamente toda nuestra
Editor E2 S.A.
nuestros en particular.
Coordinación Editorial Angeles Romano
Hablamos de “evolución” por que para nosotros la tierra es el espacio mas tradi-
Asistente de Producción Elizabeth Castiñeira
lución” e “innovación” van de la mano. Creemos que toda zona contiene en si
Diseño COSTA | BBD BRAND BUSINESS DEVELOPERS
Diagramación Federico Pumar / Virginia Gallino www.neocreativo.es Elaboración de contenido Encender Comunicación S.A. Fotografía Eduardo Correa Luna Segundo Lucas Lucchia Puig Impresión Artes Gráficas Buschi S.A. www.buschi.com.ar
nos llena de orgullo y entusiasmo para que sea la primera de muchas.
mirada sobre el mundo de los emprendimientos inmobiliarios en general y de los
cional donde es posible innovar. Para nosotros, todos los que formamos E2, “evomisma el potencial de lo que puede llegar a ser: por su historia, por su ubicación, por su gente. Todo esto, sumado a los cambios que permite exponer estos atributos a la luz, no siempre es simple, requiere un gran esfuerzo y un pensamiento global. En E2, cultivamos esa mirada: la que indaga los aspectos de una zona desde la mayor cantidad de aristas posibles para poder, a futuro, dotar a una zona de su máximo potencial, respetando su pasado, asegurando su futuro. A través de estas páginas, que de ahora en adelante serán una nueva vía de contacto, junto con nuestro sitio web y nuestras acciones de preventa, intentaremos cubrir la mayor cantidad de aspectos posibles. La “vida” –en – el – verde” y la “vida – cerca – del agua”, como otros tantos estilos de vida que hoy son simultáneos, serán abordados desde un ángulo profesional, contando con la colaboración de arquitectos, paisajistas, y especialistas en emprendimientos inmobiliarios. Sin mas, los invito a conocer nuestro nuevo medio de contacto y les recomiendo con especial énfasis tomen nota de nuestros proyectos. Me despido hasta la próxima edición, cordialmente.
Lic. Adrián L. Saraco CEO FOUNDER E2
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EL NAUDIR
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AguasPriv adas
PROYECTOS – LANZAMIENTO - ABRIL 2009
EL NAUDIR
Sobre una superficie de 133 hectáreas (de las cuales 27 son de lagunas internas y de agua natural del Río Luján) se despliegan 800 lotes rodeados de una naturaleza única que, sumada al confort de las instalaciones, ofrece una excelente alternativa en la zona de Escobar.
índice
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EL HOMBRE Y EL AGUA Nos sumergimos por un instante en la historia de la navegación para redescubrir la mística náutica y poder disfrutar de los canales y ríos desde una nueva perspectiva.
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PABLO CHIAPPORI El talentoso y original diseñador-arquitecto que insuflará su particular estilo a El Naudir y El Cazal, nos abrió la puerta de su casa y habló de todo. Un encuentro imperdible con el diseñador de interiores más buscado del momento.
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LUGARES Dos sugerencias para el tiempo libre. Fernet, un bistró neoyorquino enclavado en el corazón de San Isidro. Y Temaikèn, el único Bioparque de Sudamérica se encuentra en Escobar; una visita que vale la pena.
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DESARROLLOS
EL CAZAL Conozca los detalles de este nuevo pulmón que ofrece la localidad de Escobar. Un Barrio Parque Náutico distinto, construido sobre una superficie total de 70 hectáreas, que invita a vivir una vida en equilibrio.
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NOVEDADES OTROS PROYECTOS Y DESARROLLOS SISTEMA E2
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EL HOMBRE Y EL AGUA De las precarias embarcaciones con las que se lanzaban al mar los valientes polinesios hasta los equipados veleros que dominan el Río de la Plata y los canales de navegación de los barrios cerrados a orillas del delta, han pasado muchas cosas. La historia de la navegación es tan antigua como apasionante y esconde millares de secretos y misterios.
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El viento lustra una cara salpicada por agua y curti-
navegantes aventureros para sortear todas las difi-
da por los rayos de un sol abrasador. A lo lejos, los
cultades que ofrecen las tormentas del Pacífico con
ojos no alcanzan a ver otra cosa más que agua y
sus precarias embarcaciones… el mar está repleto
cielo. Esta imagen que hoy podría vivirse arriba de
de este tipo de misterios.
un velero (lujoso o rústico) sobre la superficie de
Existe, junto a las fantásticas historias de nobles
ríos, lagos o mares, se repite a diario desde hace
navegantes, una serie interminable de relatos
miles de años. Los primeros grandes navegantes
que tienen por protagonistas a aquellos salvajes
fueron los polinesios, una civilización que reinó las
encantadores, rodeados por un aura de romanti-
aguas del pacífico que van de Australia a China, una
cismo, que fueron los piratas. Se cree que existen
región plagada de archipiélagos y de aguas revol-
desde el mismo momento en el que se construyó
tosas. Primero lo hicieron intuitivamente, pero su
la primera embarcación, pero cobraron notoriedad
espíritu curioso y disciplinado los llevó a tomar nota
en los siglos que siguieron al descubrimiento de
de las corrientes marítimas y de la importancia de
América. La ruta a las Indias que seguían las em-
tomar como puntos de referencia a las estrellas.
barcaciones españolas ofrecía, en la gran cantidad
Expertos aseguran que fueron las sangrientas ba-
de islas caribeñas utilizadas como guaridas por
tallas tribales, las enfermedades epidémicas y la
los piratas, un marco ideal para que éstos echa-
necesidad de alejarse de zonas afectadas por de-
ran mano de sus técnicas de abordaje y saqueo.
sastres naturales, como erupciones volcánicas, las
Al poco tiempo fueron las mismas coronas de Ho-
que obligaron a distintos grupos a emigrar hacia el
landa, Francia y, principalmente, Inglaterra, las que
este. Así fue como a lo largo del tiempo fueron co-
vieron en la contratación de corsarios una buena
lonizando las islas del sur y el oeste del Pacífico,
manera de incrementar ilegalmente sus arcas. La
desde Nueva Guinea en el este, hasta Fiji y Samoa,
llegada de los bucaneros, mercenarios y aventure-
en el medio. Más adelante llegaron a Tahití y a las
ros, puso fin al romanticismo que en un comienzo
islas más orientales en el Sudeste del Pacífico,
alimentó las historias de piratas que tantos autores
como la Isla de Pascua. Su última gran conquista,
han sabido volcar magistralmente en libros. Aun-
hace aproximadamente quinientos años, fue la isla
que resulte extraño, sin embargo, la piratería existe
de Hawai.
aún al día de hoy. Las costas de Indonesia y de
La pregunta que mantiene en vilo a los estudiosos
Somalía son consideradas como las más riesgosas
de las disciplinas náuticas es cómo hicieron estos
y menos recomendables para navegar.
De los mares a los barrios cerrados Desde las primeras canoas (troncos ahuecados),
caciones de vela, que habían sido los primeros
hasta los transatlánticos imponentes de la ac-
medios de transporte a través de largas distan-
tualidad, han pasado muchos estilos de embar-
cias de agua, dulce o salada, fueron desapare-
caciones creadas por egipcios, fenicios, romanos,
ciendo hasta tener un uso de carácter recreativo,
vikingos y las distintas coronas europeas que se
deportivo (los Juegos Olímpicos cuentan con mu-
disputaban el dominio de los mares, entre otros.
chas disciplinas que tienen a la vela como prota-
En un comienzo, la navegación era una necesi-
gonista) o educativo.
dad, ya sea bélica, comercial, de alimentación
La navegación recreativa en Buenos Aires se ha
mediante la pesca, o directamente vinculada con
intensificado en las últimas décadas. El Río de la
exploraciones y la urgencia por realizar descubri-
Plata, o el Mar de Agua Dulce, como lo bautizó el
mientos. El hombre de mar ha sido desde siempre
navegante Juan Díaz de Solís (muerto en manos
aventurero y dueño de un carácter distinto. Estar
de los aborígenes charrúas en la costa de la ac-
en una embarcación durante meses sin pisar tie-
tual ciudad uruguaya de Colonia) ofrece un marco
rra firme no es para cualquiera.
ideal para aprovechar días soleados, fines de se-
Recién en 1812, con la incorporación de motores
mana o feriados y lanzarse a la aventura con un
a vapor, fue que la navegación transatlántica para
velero. Las aguas del río, sin embargo, son peli-
pasajeros cobró una importancia comercial sig-
grosas para aquellos que no dominan del todo las
nificativa. Desde entonces, distintas compañías
técnicas náuticas, se las considera de navegación
buscaron la mejor manera de transportar gente
difícil por la intensidad y la rapidez con la que se
de un continente a otro y fueron sumando como-
forman tormentas.
didades e incrementando sus tamaños como si
Gracias al crecimiento de barrios cerrados con
fueran torres de babel con flotadores. Cada tanto
canales acondicionados para la navegación, se
las desgracias dieron estruendosas bofetadas a
ha creado un nuevo espacio para jugar, al menos
la ambición de los diseñadores de estas embar-
por unas horas, a encarnar a aquellos polinesios,
caciones. Tal fue el caso del Titanic o del Waratah,
corsarios o europeos aventureros. Eso sí, el pre-
transatlántico de lujo que desapareció misteriosa-
ciado botín ya no es el mismo, ahora buscamos
mente en las aguas australes de África sólo tres
mejorar nuestro estilo de vida, pasar un rato al
años antes del hundimiento del Titanic.
aire libre en soledad o acompañados por familia-
Con la llegada de los buques a vapor, las embar-
res y amigos. EVOLUCIÓN|
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El viento Olímpico La Vela se estrenó como deporte olímpico en los Juegos Olímpicos de París 1900. Desde entonces, salvo en los de 1904, nunca ha dejado de practicarse. Es una categoría que se ha mantenido siempre muy dinámica incorporando nuevas disciplinas y que sirve como referencia de distintas embarcaciones para no más de dos tripulantes. A continuación ofrecemos una selección de las Clases más destacadas de deportes a vela disputados en los todavía frescos Juegos Olímpicos de Beijing 2008. Clase
Características
Eslora
Peso
Finn
Tiene una sola vela y un único regatista a bordo, patrón y tripulante a la vez. En los Juegos Olímpicos, la organización facilita a los competidores un finn de las mismas características, a diferencia de las demás categorías, en las que cada regatista o equipo llevan su propio barco. El símbolo del finn son dos líneas onduladas colocadas en la parte más alta de su vela.
4m50 /14-9
126 kg
Star
Manejada por dos regatistas (un patrón y un tripulante), carece de spinnaker. Es la embarcación más veterana de la competición olímpica (debutó en los primeros juegos de Los Ángeles, en 1932). Su rapidez y características de navegación exigen un pilotaje muy técnico. Se simboliza con una estrella roja de cinco puntas situada en el vértice alto de la vela mayor.
6m90 /22-8
676 kg
470
Veloces y ligeros, constan de tres velas: la central, la mayor y un spinnaker. A bordo, dos regatistas: el patrón, sentado y en popa, y un tripulante que se sitúa en la zona de proa. Las tres cifras del número que le da nombre son su símbolo.
4m70 /15-6
120 kg
Europa
Monotipo de orza (pieza trapezoidal acoplada a la quilla de la embarcación que evita que el barco vaya a la deriva) para un solo tripulante, es una de las clases más populares desde que fue diseñada, en el año 1962. Su símbolo es una E mayúscula rodeada por un círculo.
3m35 /11-0
45 kg
Tornado
Es el catamarán (multicasco formado por dos piezas) típico de la vela olímpica. Tiene dos timones, una vela y dos travesaños que unen las palas a los cascos. El tornado lleva una superficie de lona entre las palas y los cascos por la que se desplazan los dos regatistas. Una T y dos franjas horizontales paralelas son su símbolo. Es olímpico desde Montreal 1976.
6m10 /20-0
140 kg
Fuente: Canarias Sport
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Consejos útiles La navegación es una disciplina apasionante, pero también tiene sus riesgos. Uno se enfrenta a la naturaleza, encantadora e imprevisible. Debemos recordar aquello que nos decían nuestros padres: “Al mar (léase también ríos y lagos) hay que tenerle respeto”. Por eso debemos tomar recaudos. A continuación ofrecemos una lista de elementos que debe chequear antes de zarpar: Predicción meteorológica Equipo de navegación y gobierno Combustible para el viaje y reserva Equipos de comunicaciones (VHF) Cartas náuticas de la zona Equipo de propulsión Estanqueidad y sistemas de achique Estado de las baterías Estado tomas de corriente Luces de navegación Linternas y pilas de repuesto Chaleco salvavidas para cada tripulante Arnés de seguridad Estado del equipo de seguridad Sistema contraincendios Reflector radar, radiobaliza (406 Mhz) Agua potable (en los estanques) Plan de navegación Documentación del barco Anclas y cabos Medios alternativos de propulsión Herramientas, repuestos Trajes térmicos Botiquín, pastillas contra el mareo Navajas, aparejos de pesca Ropas de abrigo/impermeables Fuente: Infoavis.com
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Lo importante es lo de adentro Pablo Chiappori nos recibió en su casa de Santa Bárbara para desgajar su vida profesional y adelantar cómo serán los dos emprendimientos de El Cazal y El Naudir. Pequeña reseña de un hombre que vive semanas de tres días.
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Habla de la belleza interior y convence. No es
¿Hace cuánto sos arquitecto?
un gurú new age ni escribe libros de autoayuda
- El comienzo de esta nota sería que no soy arquitec-
con recetas caseras para superar algún tipo de
to. Hago arquitectura pero no soy arquitecto, aunque
vacío existencial. Pablo Chiappori es uno de los
me llamen así. Nunca estudié. Básicamente hago esto
‘consultant estéticos’ –definición sugerida por él
desde hace muchos años y trabajo con los interiores,
mismo– más reconocidos de la actualidad. Dice
ambientaciones, diseño y, claro, algo de arquitectura,
que hay que cuidarse de las modas, son demasia-
pero se podría decir que construyo casas como una
do pasajeras como para tomarlas en serio, pero
excusa para ambientarlas. Mi perfil es bastante am-
considera inevitable estar al tanto de las últimas
plio y la arquitectura no es más que uno de mis tantos
tendencias para ejercer su profesión, la de ‘Dj que
caminos para encontrar lo que busco.
vende buen gusto’: mezcla estilos, tendencias, y de esta manera genera una identidad propia que
- Bueno, entonces… ¿cómo empezaste tu carre-
lo distingue.
ra profesional?
La cita es en su casa de Santa Bárbara. Desde
- Empecé haciendo decoraciones de departamentos
afuera se podría decir que pasa desapercibida, es
y al poco tiempo comencé a desarrollarme comercial-
más, se camufla de una manera tan natural con
mente en el diseño textil, trabajando sobre la imagen
el entorno que uno puede caminar por al lado sin
de muchas marcas de indumentaria. Después la in-
advertir que allí vive gente. Pero todo cambia una
dustria textil se fue al diablo y me metí en el desarrollo
vez que uno pone un pie adentro. Pablo nos reci-
de restoranes y de emprendimientos gastronómicos.
be a las cuatro de la tarde de un viernes con una
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camisa blanca sport, jeans gastados de marca y
- ¿Cómo te definirías?
zapatillas… como si se acabara de levantar de una
- Lo mío es intuitivo, yo vendo buen gusto. Tengo un
siesta de sábado por la tarde. Ayer a la noche em-
desarrollo profesional en el que aplico mi sensibilidad.
pezó su fin de semana de cuatro días, como de
Soy un consulting estético, me llaman para mejorar
costumbre. De fondo, suena por los parlantes de
las cosas y lo hago. En cuanto a la arquitectura, no
alta definición una suite para cellos de Bach. To-
construyo, diseño, trabajo en conjunto con estudios
mamos asiento de cara al amplio ventanal que tie-
arquitectónicos. Diseño para lo que el otro va a sentir,
ne una vista privilegiada al extenso canal del barrio
y para esto me sirvió mucho trabajar en el desarrollo
cerrado y damos por iniciada la entrevista.
de marcas, ver a quién está dirigido el trabajo. Las
marcas de indumentaria con las que trabajé son muy
pecto de la casa esté cuidado. Antes, no sé… las
exitosas, se preocupan mucho por la imagen porque
casas de la época de mis viejos estaban hechas por
es lo que se vende, la ropa es la misma. Esa filosofía
un ingeniero y estéticamente eran un desastre. No
la aplico a mis otros emprendimientos.
hay mucho para inventar, el tema es cómo mezclás los componentes. Yo me siento un dj, me informo y mezclo, pero no creo que esté haciendo algo inno-
Un porteño del siglo XXI
vador. Vivo como si tuviera una cámara en la cabeza
También trabaja en Miami, pero nunca llegó a radi-
veo cómo va a funcionar la casa y después le pon-
carse tiempo completo afuera del país: va y viene,
go forma a la arquitectura exterior, que por ahí es
inevitable e insistente, como las mareas. Asegura,
el antisistema del arquitecto. Suele pasar que el ar-
mientras custodia con la mirada a su tupido jardín
quitecto se preocupa más por la silueta, la caja, que
que termina en un arenero a la orilla del canal, que
por el interior. Lo ideal, entonces, es que aquella
buscó otro lugar en el mundo para vivir, pero que no
persona que vaya a construir su casa se ponga en
hay nada como Buenos Aires. “Tenemos una natura-
contacto desde el vamos con un arquitecto y un
leza que choca con las exigencias de otros países”,
decorador de interiores, para no tener que lamentar
enfatiza, “para tener este mismo estándar de vida en
después falta de espacios y esas cosas. El mayor
Paris tendría que ser multimillonario… entonces pre-
éxito de un producto no es que sea lindo sino que
fiero quedarme acá y viajar cuantas veces pueda”.
sea lo que quiere el cliente. Cuido lo estético pero
y un equipo de música que suena constantemente. Diseño para que sientas, para que vivas. Primero
desde un punto de vista funcional para el que lo va - En los últimos años se le ha venido dando
a habitar.
mucha importancia al ojo de un diseñador a la hora de construir una casa, ¿a qué atribuís esta
- ¿Cómo fue construir tu propia casa?
tendencia?
- ¡Buff! Creo que debería tener por lo menos cua-
- Los cambios se generan por el acceso a la in-
tro o cinco casas para que cada una tenga los am-
formación. Lo que sí se nota, es el esfuerzo por
bientes que me gustan. Ahora tengo mi casa del
cuidar el paisaje, los jardines, cuidar lo estético. Se
centro y ésta. Cada una tiene su propia vida. Ésta,
toma a más de un profesional para que cada as-
por ejemplo, tal vez un poco cargada, tiene una búsE V O L U C I Ó N | 19
queda de calidez que necesitaba. Hace un año la
ejemplo, me junto y vemos hasta de qué color va a
terminé. Es difícil hacer la casa propia, es como el
ser la plantita del árbol del boulevard. Los canales de
lector empedernido que quiere escribir su novela y
agua representan un desafío porque hay que con-
pone tantos peros que al final no la escribe nunca.
templar muchos aspectos, de cómo articulás el barrio
Esta casa es austera-elegante, me gusta esta ten-
para que todo funcione bien. Uno puede ir apren-
dencia. Vengo el viernes a la mañana y salgo el lu-
diendo de los errores de los barrios cerrados que se
nes a la tarde. Trabajo martes, miércoles y jueves. Mi
construyeron en los últimos años. Es una modalidad
concepto de acá es refugio. Uso estos cuatro días
que se va perfeccionando constantemente.
para diseñar, necesito estar apartado para crear. En la semana vuelvo a la ciudad para concretar, para
- ¿Podrías adelantar algo?
responder a preguntas.
- Estamos definiendo los Club House y espacios comunes. El Club House de El Naudir va a estar prácticamente sobre el canal y el de El Cazal sobre el río. Cada
El Cazal y El Naudir
uno va a tener una identidad propia, pero de tendencias
- ¿Cómo decidiste involucrarte en estos dos de-
centro que se quiera ir, hay también una demanda del
sarrollos de barrios en Escobar?
público local que quiere mejorar su estándar de vida y
- Siempre busco desafíos nuevos. El prestar mi con-
vivir más seguro. Son emprendimientos que cambian,
sultora para desarrollos urbanos es parte de un nue-
para mejor, su entorno inmediato.
náuticas, con ese clima que es una mezcla de resort y delta. No creo que sea sólo un barrio para gente del
vo desafío. Es todo una cuestión de zooms… cuando
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trabajo con una casa le pido al arquitecto que enfo-
- ¿Ves alguna relación entre el crecimiento de
que hasta la textura del zócalo, ahora, con el barrio,
barrios cerrados en la Argentina con alguna ten-
tengo que agrandar el cuadro y ver todo desde arriba.
dencia de otro país?
Queremos que haya un camino natural que apuntale
- La vida de barrio cerrado en Argentina es, para mí,
a la zona con resguardos ecológicos, estéticos y de
una necesidad. Hay mucha inseguridad. Yo vivo en
materiales. Aporto mi visión para el diseño urbano.
un ghetto que es mi casa de Buenos Aires, me subo
Intervengo en todas las áreas, como si trabajara de
a otro ghetto que es mi auto y vengo acá, que es mi
Director de Arte. Cuando vienen los parquistas, por
tercer ghetto. Acá ganás en calidad de vida. Tus chicos
pueden jugar en la calle y vos estás tranquilo… lo que pasó siempre en el barrio de hace cincuenta años, pero que ahora ya no es posible. Con respecto a la similitud con otros países, no sé si hay muchos barrios como estos. A veces veo lugares de Miami que me hacen acordar, por sus condominios y demás, pero son distintos. - Para terminar, salgamos por un segundo del diseño y la arquitectura para hablar de tu estilo de vida tan armónico… pareciera que estás siguiendo los axiomas del movimiento slow… - No sé si mi estilo de vida tenga que ver con eso, es decir, vivo así porque lo necesitaba. En un momento te das cuenta que ya no sos millonario y que no vas a serlo, entonces tenés que ver cómo hacer para vivir lo mejor posible el tiempo que te quede de vida. El timming del cambio lo pone uno: si sos piola te das cuenta antes y sino después. Yo vengo trabajando hace tiempo para tener esto que tengo hoy. Empecé todo muy tarde. A los 35 me puse a trabajar de verdad, antes hacía cosas, pero sin la constancia de ahora. Me volví un adicto al trabajo. Dije que iba a trabajar cinco años y que me iba a retirar, al final no fueron cinco, pero me sirvió para armar la familia que tengo hoy. Uno fue educado para sacrificarse y vivir peleando, yo valoro eso, pero no hay que olvidar lo otro. El gran Ennio Fiorucci, en uno de mis primeros laburos, me dijo ‘Las marcas crecen con sus dueños’, y tenía mucha razón. E V O L U C I Ó N | 21
Lugares
Bistró neoyorkino en el Bajo de San Isidro A pocos metros de las vías del Tren de la Costa se encuentra Fernet, un espacio gastronómico que, a punto de cumplir nueve años, ofrece mucho más que un buen plato de comida.
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Germán Lerner está apoyado contra el respaldo
De doctor a gastronómico
de uno de los boxes de Fernet. El techo recu-
Fue curioso el giro de su vida. Estudió medicina y
bierto por chapones de zinc, las paredes pobladas
se fue corriendo hacia el final de la carrera para
con fotos de celebridades como Charlie Parker,
meterse de cabeza en esa pasión que ya había
Charlton Heston y Jimmie Hendrix, columnas de
empezado a despuntar en la escuela del Gato
hierro ferroviario que sostienen la estructura, lu-
Dumas. Tuvo su paso por distintos restaurantes
ces mortecinas, música francesa, y un ventanal
trabajando de camarero, de chef y de encargado.
que ofrece una vista descripta cientos de veces
Pasó por todos los puestos y, asegura, le sirvió
por distintos escritores estadounidenses como
para tener una comprensión general del negocio
Henry Miller, Kerouac, Bukowski, Auster y tantos
gastronómico. Finalmente, cambió la adrenalina
otros. Las vías del tren desde siempre han servido
de los fuegos de la cocina por el stress que ofre-
de metáforas para muchas situaciones, empezan-
ce el management.
do por las de los viajes personales que cada uno
Al llegar a Fernet armó la carta y contrató a un
pueda emprender a lo largo de su vida.
chef, Juan Ávalos, que sigue estando al frente
El viaje de Germán con Fernet está cumpliendo
de la cocina. Otro dato importante: la última em-
cinco años. Antes pertenecía a Willy Jakobs, un
pleada que se incorporó al staff lo hizo hace dos
decorador que también había abierto Novecento
años y medio. Es un equipo de gente que ya se
y Club Social, entre otros. Antes de que Jacobs
conoce y eso siempre es importante a la hora de
comprara las instalaciones, éstas formaban parte
sortear obstáculos en mitad de la noche cuando
de un complejo de galpones ferroviarios. Germán,
la clientela está hambrienta. “Trato de no cometer
con sabiduría, mantuvo el nombre y el estilo del
los mismos errores que cometían los dueños de
lugar. Eso sí, antes funcionaba exclusivamente
los restaurantes en los que trabajé. Esto es una
como bar y él le incorporó la gastronomía.
prueba y error constante”, suspira Germán.
“Para dirigir un restaurante hay que tener una vo-
Otra decisión que tomó desde el comienzo fue la
cación de servicio muy grande. Mientras los otros
de cambiar la carta de vinos y de mejorar la cocte-
se divierten uno está trabajando y vive al revés
lería. Con respecto a la comida, dice que ofrece co-
de todo el mundo. Ofrecemos un programa a la
cina de producto: “compramos lo mejor que pode-
gente que viene a despejarse y pasar un buen
mos comprar y lo hacemos lo mejor que podemos.
momento”, afirma Germán, de 33 años.
Es una carta variada, pequeña, estacional, para
Platos Fernet Su carta presenta platos principales como el medallón de lomo con reducción de vino tinto, hongos de pino con mil hojas de papa y hierbas; Brochettes de pollo en salsa teriyaki, arroz al vapor y remolachas en sésamo, o el Andalucía Forever (Tortilla de papa, jamón serrano y shot de gazpacho). Para los que prefieren pastas, sobresalen unos raviolones caseros de jabalí y aceite de oliva con pimentón ahumado. En cuanto a los postres, se puede encontrar un clásico del lugar: bananas doradas en azúcar negra, canela y helado de coco, o el Argentinísimo: una combinación de distintos postres auténticamente argentinos.
satisfacer a un máximo de 50 cubiertos. Tenemos
público local viaja y conoce otros gustos que des-
17 platos y cuatro que vamos cambiando. Pero al-
pués exige acá. Hoy en día se puede conseguir
gunos quedaron fijos, como el Lomo De Francoise
cualquier producto y eso abre puertas ilimitadas
(Medallón de lomo, reducción de vino tinto y hon-
para la elaboración de platos. Acá no vienen tu-
gos de pino con mil hojas de papa y hierbas) o
ristas porque el bajo de San Isidro no forma parte
el postre Argentinissimo (Petit flan, queso y dulce,
del circuito turístico, pero sí viene mucho diplomá-
chocotorta y panqueque de dulce de leche)”.
tico que vive por la zona”. Asegura que sale a comer afuera para chusmear
Fernet, Argentina y el mundo
cómo anda el mercado y confiesa que en su casa
“La cocina argentina en los últimos años mejoró
la heladera está vacía. Sólo cocina para amigos
mucho, antes no se salía del revuelto de gramajo
y para momentos especiales, si quiere agasajar
y de la parrilla. Es un ambiente muy competitivo,
a alguien. “Lo tomo como una terapia”, suelta al
hay restaurantes que abren y cierran constante-
pasar. “Cuando tengo tiempo veo a mi mujer”, bro-
mente. Esta apertura también se nota en la coc-
mea. Está conviviendo hace 7 años, “Ella es muy
telería, hace veinte años ibas a una góndola y sólo
compañera. Es decoradora y me ayudó en la am-
tenías Ginebra Bols”, analiza Germán.
bientación del lugar. Viene bastante por acá y vive
La clientela de Fernet valora los detalles en la co-
la parte romántica de la gastronomía”.
cina. Durante la semana se acerca gente de San
En cinco años no recibieron ninguna queja por parte
Isidro y los fines de semana el público es más he-
de la clientela. “Tenemos muy en claro que el cliente
terogéneo. Buscan un ambiente tranquilo, un es-
nos hace un favor a nosotros y que vivimos gracias
pacio. “No es sólo venir a comer, ofrecemos una
a él y por eso lo tratamos como se merece. En Pa-
experiencia que incluye comida, atención, música,
lermo existen ciertos lugares en los que el Chef cree
iluminación y ambiente. Viene gente de 30 a 65
que te está haciendo un favor al dejarte probar su
años y puede comer- entrada principal, plato, pos-
comida”, comenta. Hacia el final del reportaje deja
tre y vino- por 65 pesos”, detalla Germán mien-
escapar que existe un mito entre sus amistades. Al
tras saluda a dos comensales que se acercan, y
mejor estilo Chiqui Legrand, Fernet, según cuentan
sigue, “Veo bien a la gastronomía argentina, cada
las leyendas que se pierden en la noche, trae suerte.
día más cerca de los estándares internacionales.
“Si un amigo sale por primera vez con alguna dama,
La exigencia del turista ayudó mucho. También el
la trae acá: no falla”, concluye.
Fernet Bar / Bistró cuenta con seguridad privada, estacionamiento propio, mesas al aire libre y está abierto de lunes a sábados a partir de las 20.30hs. Dirección: Lasalle 441. San Isidro. Tel.: 4732.0539 info@fernetbistro.com.ar. Precio promedio con vino: $60 por persona. E V O L U C I Ó N | 23
Lugares
Temaikèn, mucho más que un zoológico Actividades educativas, talleres vinculados con el cuidado ambiental, centros interactivos, un hospital escuela y decenas de cursos y programas de investigación que apuntan a defender la biodiversidad, conviven a diario con los 5687 animales y los más de 1500 árboles que integran el Bioparque de Escobar. Cada año, un millón de personas visitan Temaikèn,
pires, Carpinchos y Tortugas de Laguna. Y el área
el único Bioparque de Sudamérica. La gran mayo-
de fauna patagónica, que recrea los ambientes
ría se acerca creyendo que va a hacer un paseo
desde la Cordillera de los Andes hasta la Costa
por un zoológico más, pero no tarda mucho en
Atlántica, a través de siete recintos: Estepa Pa-
comprender que está por vivir una experiencia
tagónica, Condorera, Pumas, Llanura Patagónica,
distinta. Un Bioparque es una Institución que nu-
Pingüineras, Pudúes y Patagonia Subterránea,
clea en un solo lugar los objetivos de los Jardi-
con toda la fauna cavícola.
nes Botánicos, Zoológicos, Acuarios y Museos de
Pero no sólo de animales terrestres y avícolas
Historia Natural y Antropología.
está compuesto el predio.
El nombre del Bioparque nace de la unión de dos
Temaikèn cuenta con un acuario que navega ima-
vocablos tehuelches, TEM (tierra) y AIKEN (vida),
ginariamente por un recorrido didáctico compues-
que invocan el respeto de estos indígenas por la
to por tres zonas: la Poza de Marea (especies que
naturaleza. El entorno, una parquización que ofre-
quedan depositadas en las crecientes y bajantes
ce un descanso visual, invita a la relajación, a dis-
oceánicas), el Río y el Mar. Las 56 especies de
frutar del paisaje y detenerse, de tanto en tanto,
peces e invertebrados del acuario son autócto-
en el recorrido por los recintos de los animales.
nas, ya sea de los ríos mesopotámicos o de la
Se recomienda armarse un hueco de al menos
plataforma continental argentina.
cinco horas para poder recorrer con calma las
24 | E V O L U C I Ó N
cuatro grandes áreas que dividen al parque: Áfri-
Aprender a cuidarnos
ca, Asia, Autóctonos y Acuario. La zona africa-
“El mensaje que buscamos anclar en la gente es
na alberga los recintos de Flamencos; Pelícanos;
que todos podemos poner nuestro grano de arena
Antílopes; Suricatas; Colobos, con hábitats alter-
para mejorar el medio ambiente”, comenta Denise
nativos de verano e invierno; tres islas de Lemu-
Berger, Jefa de Prensa de Temaikèn. Este mensa-
res; Hipopótamos y Cebras. En la zona asiática
je se huele en el aire del Bioparque y está explici-
viven los Tigres; los Murciélagos Frugívoros con
tado en las distintas actividades que se ofrecen.
dos especies de Zorros voladores: Liley y Vam-
En el Cine 360° los visitantes tienen la oportu-
pirus; y las Ardillas de Prevosti, entre otros. La
nidad de disfrutar de “El arca de la vida”, una
zona de Autóctonos tiene dos áreas: una de fauna
proyección en 360 grados sobre una pantalla de
mesopotámica; con Yacarés negros y overos, Ta-
56 metros, y efectos especiales. Íntegramente
El Bioparque en números: 59 ha de superficie total 170 m 2 de espejos de agua 4,5 km de longitud para recorrer el Parque 27 recintos 5.687 animales 1.500 árboles
35 especies de Mamíferos (300) 173 especies de Aves (1325) 12 especies de Reptiles (251) 56 especies de Peces (Agua Salada: 1183; Agua Dulce: 2628) 60% son especies autóctonas 40% son especies exóticas
diseñada y realizada por artistas argentinos, las
que los más chicos puedan conocer la importan-
imágenes y los sonidos envuelven por completo
cia de cuidar a la tierra, también hay talleres de
al espectador y lo transportan en un viaje por la
jardinería. También vino Malika, una tigresa de 7
Naturaleza a través del espacio y el tiempo.
años proveniente de Méjico. Llega a Temaikèn
Con la doble misión de despertar la curiosidad del
para conocer a Sandokán, un tigre blanco de 8
visitante y de promover una acción directa a favor
años y así volver a formar una familia,” detalla De-
del medioambiente, Temaikèn cuenta con dos Cen-
nise entusiasmada.
tros Interactivos que explicitan una de las premisas
En el mes de septiembre de 2008 comenzó una
centrales del Bioparque: estimular una actitud ac-
exhibición de ranas, dentro del marco del Año
tiva ante la información. Uno de ellos es Patago-
Mundial de las Ranas, una sugerencia de la AZA
nia viva, y refleja el esplendor de la Patagonia y su
(Asociación de Zoológicos Americanos). Esta
fauna silvestre, desde los Andes hasta el Atlántico.
asociación, a partir de la estadística a nivel mun-
El otro se llama El agua cuenta su historia, y relata
dial que sostiene que una de cada diez personas
el descubrimiento de los misterios del mar y de los
visita un zoológico, acuario o museo al año, tomó
ríos y la vida oculta de sus habitantes.
consciencia de la necesidad de utilizar a estas
Otras atracciones para los más chicos son La Plaza
instituciones como herramientas para divulgar
de las Sensaciones y el Pabellón Educativo. La pri-
problemáticas vinculadas con el medio ambiente.
mera busca recrear vivencias y sensaciones propias
A todas estas actividades y espacios únicos se le
de algunos animales, mientras que la función del
suma el confort necesario como para que la es-
Pabellón es realizar actividades para compartir en
tadía de los visitantes a Temaikèn sea lo más pla-
familia (talleres de dibujo y collage, taller de recicla-
centera posible. Distintos puestos gastronómicos
do de papel y modelado en masa y barro, etc.).
flanquean los recorridos del Bioparque. Los datos
En el Hospital Escuela se desarrollan las tareas
hablan por sí solos: el 10% de los visitantes está
médicas que requieran los animales alojados en
compuesto por turistas, el 15% por contingentes
el Bioparque, así como tareas relacionadas a la
escolares, y el 75% restante por público en ge-
recuperación de animales incautados por las Di-
neral, mayoritariamente familias jóvenes que se
recciones Nacional y Provinciales de Fauna.
acercan a pasar un día al aire libre con sus hijos y,
“Las actividades de Temaikèn se renuevan cons-
de paso, aprender un poco más sobre el cuidado
tantemente. Tenemos un número de títeres para
de nuestro medioambiente.
Temaikèn: Panamericana, Ruta 9, Km. 49,5 bajada Escobar, sobre Ruta 25. Abierto de martes a domingos de 10 a 18hs. Menores de 3 años sin cargo; niños entre 3 y 10 años y jubilados, 20$; mayores, 32$. Los martes el precio de las entradas se reduce a la mitad. Web: http://www.temaiken.com.ar E V O L U C I Ó N | 25
Tecnología
Anteojos de sol con MP3 y cámara incorporada ¿Alguna vez soñaste con fotografiar todo lo que ven tus ojos y, de paso, escuchar la mejor música de tu catálogo hogareño? Los cerebros de la tecnología han vuelto a hacer de las suyas y han derribado una nueva utopía. Este accesorio, diseñado para protegernos de los rayos ultravioletas gracias a su filtro UV400, cuenta con una cámara “oculta” que permite tomar fotos con su cámara de 1.3 Megapixeles y al mismo tiempo escuchar nuestras canciones en MP3. Tiene un Gigabyte de memoria y viene con un control remoto para sacar fotos sin que nadie se entere.
Ecología
Calentamiento global real Se espera que la temperatura terrestre ascienda, a nivel mundial, unos 4º por encima de la de la que teníamos en la era pre industrial. Este aumento tendría efectos catastróficos con, por ejemplo, entre 7 y 300 millones de personas anualmente damnificadas por inundaciones. El diario británico The Guardian publicó recientemente un artículo en el que el director de la DEFRA (Department for the Environment, Food and Rural Affairs) del Reino Unido dice que se debe trazar una estrategia para “adaptarse a un potencial incremento de la temperatura catastrófico”. Ya no se habla de bajar la temperatura global porque, admite, no saben cómo hacerlo. Ahora sólo se trata de encontrar la mejor manera de enfrentar lo inevitable.
Salud
¿Siempre jóvenes? La búsqueda de la juventud eterna es un ítem pendiente en el hombre desde que tomó conciencia de su propia existencia, con envejecimiento y muerte incluidos. Científicos de la Universidad de California en Berkeley aseguraron en la prestigiosa revista Nature que encontraron la forma de restaurar el vigor de juventud a las viejas y cansadas fibras musculares. La investigación, hasta el momento, se ha realizado con ratones en los que, mediante la manipulación de señales bioquímicas, incrementaron la habilidad de las células madre para reparar el tejido dañado. La importancia de esta investigación trasciende el carácter vanidoso de soñar con la misma piel que tuvimos en la adolescencia, el principal objetivo es encontrar nuevos tratamientos para enfermedades degenerativas relacionadas con la edad como el Alzheimer y Parkinson. Pero a no desesperarse, todavía queda un largo camino por recorrer.
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Paisajismo y Urbanismo
Madrid busca verse mejor La capital española ha desarrollado un Plan Director del Paisaje Urbano. Busca promover un cambio cultural, más sostenible e integrador, mediante la coordinación de todas las actuaciones municipales. Este plan identifica 9 ámbitos de paisaje homogéneos, establece 113 directrices y 60 recomendaciones para orientar la política pública en esta materia. El plan se enmarca dentro del Convenio Europeo del Paisaje, acordado por el Consejo de Europa en el año 2000 y ratificado por España en 2007, en el que se insta a los Estados a integrar el paisaje en las políticas de ordenación territorial y urbanística, así como en sus políticas culturales, medioambientales, sociales y económicas, aplicando medidas destinadas a su protección, gestión y ordenación. La propuesta está siendo analizada por la Comisión de Calidad Urbana. Se espera que para finales de noviembre se cuente con un documento definitivo como resultado final de este proceso participativo.
Decoración
Estampados XXL ¿Ya no sabés qué hacer con tus sillones? ¿Te aburre ver las paredes siempre del mismo color? ¿Querés agregarle vida a tu casa? Bueno, resulta que Europa está volviendo al pasado pero con el giro que caracteriza a estas modas retro. Lo mejorcito de los cada vez más añorados años 70’s está entrando a las casas para llenar de color y movimiento tus muebles y tus paredes. Colores fuertes y tibios, motivos afrancesados, de encajes, orgánicos y muchos más. Las posibilidades del diseño son ilimitadas. ¡A empapelar las paredes y tapizar los muebles!
La bodeguita
Consejos básicos para degustar un vino En primer lugar, para degustar un vino se requiere una adecuada combinación de técnica y experiencia. Analizar, describir, apreciar y disfrutar sus cualidades y sensaciones. De eso se trata. Para ‘comprender’ un vino, lo recomendable es potenciar los siguientes sentidos: 1- Vista: Llenar un tercio de la copa e inclinarla 45° hacia delante, con un fondo blanco y una iluminación apropiada para analizar su color, densidad y transparencia. 2- Olfato: Acercar la copa a la nariz y realizar una o dos aspiraciones profundas. Rotar la copa y repetir el proceso. Cuidado: el olfato no está muy desarrollado en el hombre y suele estar contaminado por otros aromas que dificultan las sutiles emanaciones de sensaciones que brotan de una copa. 3- Gusto: Dulce, ácido, amargo o salado son los sabores básicos que percibimos en la boca. A estos hay que sumarles los que se perciben por la vía retronasal. Contener el vino en la boca, apretar los labios e inhalar suavemente a través de ellos para acelerar la vaporización. De esta manera se intensifican los aromas.
E V O L U C I Ó N | 27
PRIMERA ETAPA 100% SUSCRIPTA
DESARROLLOS
EL CAZAL BARRIO PARQUE NÁUTICO SE ENCUENTRA EN EL NUEVO CAZADOR, EN ESCOBAR, PROVINCIA DE BUENOS AIRES.
28 | E V O L U C I Ó N
CUATRO ISLAS INSPIRADAS EN LA NATURALEZA Cuatro islas, cuatro espacios para vivir un estilo de vida náutico y parque a la vez. Disfrutar de la naturaleza con todas las comodidades de la vida actual. El Cazal inspira un verdadero recupero de la naturaleza y la tradición de cada una de sus cuatro islas durante todo el año.
EL CAZAL ES VIVIR EN EQUILIBRIO Vivir una atmósfera de colores, movimientos y flores. Lagunas naturales y brisas diarias. Islas con su propia personalidad y una apuesta en común: vivir en equilibrio y disfrutar de la vida. El Cazal permite sumergirse en un estilo de vida náutico, joven, familiar y fácil de llegar gracias a los accesos disponibles. La histórica zona de El Cazador revive su esplendor en este emprendimiento que lo recupera con todo orgullo a través de una convivencia sana con el medio ambiente, convirtiéndolo en una oportunidad inmobiliaria de atractivo valor en la zona.
LAS INSTALACIONES El Cazal propone revivir una zona a través de una propuesta inmobiliaria integrada. Para vivir, para invertir, o para ambas. El Cazal promueve un estilo de vida diferenciado gracias a la recreación de un ambiente náutico privado parquizado. En este entorno la vida al aire libre puede llenarse de entusiasmo por la naturaleza, libertad para practicar deportes y el merecido descanso en un ambiente único. Por ello El Cazal es el primer barrio parque náutico de El Nuevo Cazador, que permite desarrollar una vida plena en familia en sus aproximadamente cuatrocientos espaciosos lotes de 900 metros cuadrados, en su mayoría con salidas a lagunas, servicios subterráneos y accesibilidad garantizada. El deporte posee un lugar especial en el espíritu de El Cazal, por ello dispondrá de áreas recreativas y deportivas con canchas de tenis, fútbol y club house, y así las actividades no sólo son recreativas sino que promueven las estadías con amigos y en familia en un entorno sumamente seguro.
E V O L U C I Ó N | 29
CARACTERÍSTICAS Superficie Total 70 hectáreas Primera etapa: 228 lotes 900 m2 promedio cada uno Internos 68 A la laguna: 121 Amarras: 39 Espejo de agua 134 has Área deportiva Dormies Club House, deportes: tenis, futbol, hockey. Área Náutica – Puerto - Amarras. Area juego de chicos Construye:
FIDEICOMISO
30 | E V O L U C I Ó N
Desarrolla
Asesoramiento Comercial
(03488) 489210 / 480163 Inmobiliaria@vieytes.com.ar
Tel.: 4741-5100 / 5400 - Móvil 15-6878-9952 elcazal@grondonayasociados.com.ar
Tel.: 4794-4100 - Móvil: 15-6092-5331 emprendimientos@realestate.com.ar E V O L U C I Ó N | 31
LANZAMIENTO ABRIL 2009
EL NAUDIR
EL NAUDIR - AGUAS PRIVADAS - SE ENCUENTRA EN EL NUEVO CAZADOR, EN ESCOBAR, PROVINCIA DE BUENOS AIRES.
32 | E V O L U C I Ó N
EL NAUDIR PROPONE UN ESTILO DE VIDA NÁUTICO PARA DISFRUTAR EN FAMILIA Y CON AMIGOS.
VIVIR Y DISFRUTAR DE LA NATURALEZA Y DEL AGUA El Naudir esta diseñado sobre un trazado de inspiración cardinal, en 133 hectáreas, donde el 60% de los lotes tienen acceso directo al agua (lagunas internas y amarras propias) y el restante 40% tiene de ubicación interna. El Naudir propone un estilo de vida náutico para disfrutar en familia y con amigos. Por ello su propuesta es integral y cuenta con todo lo necesario para llevar una vida familiar, social y exclusiva de manera plena. Con dos entradas, una principal y una entrada de servicio, El Naudir presenta un área social que incluye espacios Club House y una zona de deportes con canchas de tenis, fútbol, rugby y de hockey. Está prevista, también, un área de juegos para los más chicos, un área de servicios y un sector comercial. Asimismo, cuenta con un área de dormies, un área náutica que contempla un puerto con amarras, lo que lo destaca y diferencia de los desarrollos de la zona y habilita a sus habitantes a practicar variadas actividades tanto en el agua de río como en las lagunas internas. El Naudir presenta 27 has de agua para disfrutar, compuestas por lagunas internas y agua natural del Río Luján. Hoy se puede acceder a El Naudir desde la ruta 9, km 49.5 por la ruta 25, pero se está construyendo en conjunto con otros barrios de la zona, un nuevo acceso directo desde la ruta 9, km 44.
E V O L U C I Ó N | 33
CARACTERÍSTICAS Superficie Total 133 has Más de 800 lotes 830 mts2 promedio 60% de lotes al agua (lagunas y amarras) 40% de lotes internos Laguna - Espejo de Agua: 27 ha Entrada Principal y de servicio. Club House, deportes: tenis, fútbol, hockey, etc. Área de dormies Área Náutica – Puerto - Amarras. Area de juego de chicos y de servicios. Sector comercial.
Para mayor información comunicarse vía mail a info@e2evolucion.com o visite nuestra web www.elnaudir.com
34 | E V O L U C I Ó N
EL NAUDIR AguasPrivadas
Desarrolla
Anteproyecto
E V O L U C I Ă“ N | 35
LANZAMIENTO NOVIEMBRE 2008
DORMIES EN EL CAZAL
36 | E V O L U C I Ó N
CARACTERÍSTICAS • 170 unidades
• 1 cochera fija por unidad
• 2 piletas
• Terrazas con vista a la laguna
• Terrazas con parrillas
• Solarium con parrillas
• PB + 3 pisos + Terraza
• Dormies con jardín propio
• Terrazas con hidromasaje
• 48 monoambientes
• Muelle con amarras
• Cocheras de cortesía
• 114 unidades de 1 dormitorio
• Estructura legal:
• 8 unidades de 2 dormitorios
Fideicomiso
Los dormies dentro de El Cazal ˆ Barrio Parque Náutico ˆ disfrutaran de un inmejorable entorno verde y náutico, sobre un espejo de agua de 5 hectáreas. Serán tres edificios, de estilo aterrazado, que sumarán un total de 170 unidades. Hay dormies desde 35 m2 hasta 80 mt2, todos con amplias terrazas. La gran mayoría de las unidades contarán con parrillas propias y todos los dormies dispondrán de una cochera fija. Las zonas comunes cuentan con dos piletas, solarium con parrillas, terrazas con hidromasajes, cocheras de cortesía, Wi-Fi, área de juegos de chicos, muelle con amarras, seguridad y vigilancia permanente. También los habitantes de los dormies tendrán acceso al Club House, al restaurante, y al puerto del barrio, así como también a la práctica de deportes como: tenis, fútbol y deportes náuticos. Comercializan
(03488) 489210 / 480163 Inmobiliaria@vieytes.com.ar
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PUNTA DEL ESTE
PROXIMAMENTE LANZAREMOS EN URUGUAY UN DESARROLLO INMOBILIARIO SINGULAR POR SU UBICACIÓN, DISEÑO Y CATEGORÍA.
38 | E V O L U C I Ó N
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E2, UNA EMPRESA NACIONAL DEDICADA A LOS DESARROLLOS INMOBILIARIOS, EN ARGENTINA Y EN EL MUNDO.
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UN PROCESO DE tRABAjO QUE MANIFIEStA NUEStRO ABORDAjE SOBRE LOS NEGOCIOS EN EL MUNDO DE LOS DESARROLLOS INMOBILIARIOS.
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EVOLUCIÓN PARA LOS ES PACIOS, CR ECI M I E NTO PARA LOS N EGOCIOS.
Una cultura propia que busca traducir conocimientos sobre negocios, arquitectura, construcción, entretenimiento, educación, deporte, tiempo libre, incorporando al habitante y al inversionista como los protagonistas.
PLANIFICACIÓN DE *IMPLEMENtACIÓN Junto con un equipo interdisciplinario, se trabaja en diferentes aspectos: estudios de agrimensura completo,
Cinco etapas que nos permiten concretar verdaderos
análisis de suelos, en la identidad
éxitos inmobiliarios, incorporando tanto a inversionistas
e imagen del proyecto, propuestas
como a socios a través de alianzas durante el proceso.
de obras por empresas de primera línea, y en la definición de la estrategia de venta.
E V O L U C I Ó N | 47
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EVOLUCIÓN| 3
2 |EVOLUCIÓN