Issuu

Weber Gårdsgrill Grillen som blir samlingsplats för familj och vänner.

Ta vara på de ljumma sommarkvällarna. Flytta ut matlagningen och låt Weber Gårdsgrill bli samlingsplats för familj och vänner. På sidan fem och sex hittar du arbetsinstruktioner och ritningar längst bak finns en komplett inköpslista.

Invigningen När grillen ska invigas är det kalastillfälle. Bjud in familj, grannar och vänner. Det behöver inte vara en storslagen middag, viktigast är att du bjuder med hjärtat. Salladen med grillade grönsaker och haloumi serverar du tillsammans med kallskuret, grillat kött eller som ensamrätt med ett gott bröd och sås av matyoghurt kryddad med salt, nymald svartpeppar och lite citron. Sallad med grillade grönsaker och haloumi 4 portioner Sallad 1 litet huvud isbergssallad 1 paket ruccolasallad 3 tomater ½ gurka Att grilla 1 paket haloumiost 1 aubergine 1 zucchini 2 paprikor (gula eller röda) 2 citroner Salt Dressing 4 msk olivolja 2 msk vinäger Saften av en halv citron Salt och svartpeppar

Strimla sallad, skär tomater och gurka i mindre bitar och lägg på ett stort uppläggningsfat. Skär aubergine och zucchini i centimetertjocka skivor. Lägg dem på ett fat och salta lätt. Efter ca 15 minuter torkar du av dem lätt med hushållspapper. Skär haloumi i centimetertjocka skivor, dela paprikorna i 4–5 bitar. Grilla grönsakerna och osten tills aubergine och zucchini blir gyllenbruna och haloumin är mjuk och fått lite färg. Dela citronerna i halvor och grilla med köttsidan ned en liten stund. Lägg de grillade grönsakerna, haloumin och citronhalvorna ovanpå salladen. Häll dressingen över. 3

Bygget

Börja med att se ut en vindskyddad plats där grillen ska stå. Tänk på att det är praktiskt att ha grillen i närheten av matplatsen, men inte så nära att röken stör. Vänd gärna grillen så att du ser elden från matplatsen. Förbered Vid tjälfarlig mark schaktar du till frostfritt djup och återfyller med makadam eller liknande till ca 300 mm under markytan. Vid icke tjälfarlig mark schaktas matjorden helt, dock minst 300 mm under markytan. Gjut en 100 mm tjock betongplatta som korsarmeras med till exempel Bi-stål 40. På stadig grund är alternativet att utföra första skiftet med Leca Sulblock som armeras och fylls med finbetong. Mura Blanda bruket enligt anvisningarna på förpackningen. Mura blocken i förband efter murarsnöre enligt ritningen. Fogtjockleken ska vara cirka 10 mm. Första och sista skift armeras med Bi-stål. Var noga med att få murverket i våg och lod. Det är viktigt att lägga på rikligt med bruk. Lägg blocket på plats och vrid på det så att bruket fyller ut fogen. Jämna till fogarna. Bruksrester på blocken tar du bort med en rotborste när bruket torkat men inte hunnit stelna. Bruket ska torka långsamt för att ge bästa hållfasthet. Om det är soligt eller blåsigt, täcker du murverket med plast eller en presenning.

Putsa Puts ger en fin yta och skyddar grillen mot eventuell frostsprängning. Blanda puts enligt anvisningarna på förpackningen. Bruket måste användas inom ett par timmar. Gör ett tunnputspålägg och jämna av ytan. För båda dessa moment använder du bräde eller stålskånska. För snabb avdunstning kan orsaka sprickor i putsen. Skydda därför ytan mot sol och vind. Eftervattna putsskiktet i tre dygn för att säkerställa hållfastheten. Se till att murverket är ordentligt torrt när du använder grillen första gången. Det tar ungefär en vecka beroende på temperatur och luftfuktighet. De sista detaljerna Skruva fast konsolerna på grillens utsida (två på vardera sida) med skruv för Leca Murblock och fäst därefter avställningsytorna/bordet enligt översta ritningen på sidan 6. Se till att träytorna kommer i samma nivå som grillens ovansida. Som grillgaller använder du ett vanligt ugnsgaller eller motsvarande. Mät ut höjden för grillgallret och borra hål. Slå sedan in stålpinnar som grillgallret kan vila på. En ugnsplåt eller motsvarande i botten av grillen skyddar murverket och är praktisk när grillen ska tömmas på aska.

Ritningar 250 mm

360 mm

400 mm

360 mm

250 mm

360 mm

700 mm

120 mm

100 mm

600 mm

1060 mm

1770 mm

360 mm

100 mm

1310 mm

Bänkar och avställningsytor/bord i förhållande till grill Förslag på mått till avställningsytor/ bord och bänkar som kan byggas i anslutning till grillen. Materialåtgång för avställningsytorna/bordet finns på baksidan av broschyren.

2540 mm 100 mm

Grillen. Alternativ ett. Grundläggning på betongplatta. Materialåtgång: se plocklista på baksidan.

Grillen. Alternativ två. Grundläggning på grundsula. Materialåtgång: se plocklista på baksidan.

Redskap och verktyg Skottkärra

Snörslå

Skyffel

Rätskiva

Hink

Rotborste

Borrmaskin med visp att blanda bruket med

Yxa och såg för att dela Leca Murblock

Murarsnöre

Murlåda underlättar arbetet eftersom den lägger på bruket jämnt och i rätt tjocklek

Murslev Vattenpass Lodlina och lod

Maj 2015

Inköpslista Det här är materialet du behöver för att bygga Weber Gårdsgrill. Grillen 13 st 3 st 4 m 2 säckar

Leca Murblock (90x190x590 mm) Therm 261 Putsbruk EF (25 kg/säck) Bi40 (bistål) Gullex murbruk M2,5

Grundsula 3 st Leca Sulblock (590x190x290 mm) 1 st Weber Finbetong (25 kg/säck) Betongplatta 4 st Weber Finbetong (25 kg/säck) 1,8 m Bi40 (bistål) Träkonstruktion bord 10 m lärkträ (28x120 mm) 6 st konsoler (aluminium alt. rostfria) Skruv för Leca Murblock och rostfri träskruv Ev. rostfria stålpinnar till grillgallret

Saint-Gobain Byggprodukter AB Box 415, Norra Malmvägen 76, 191 24 Sollentuna Telefon: 08-625 61 00, Fax: 08-625 61 80 Webbplats: www.weber.se