NUM M E R 1 – 2 0 2 5
DANMARKS ENESTE KØDMAGASIN INSPIRATION, KØD- OG MADOPLEVELSER FRA MESTERSLAGTEREN
Tilføj hverdagen lidt ekstra krydderi Væk smagsløgene med kraftige krydderier, og hold dig lun i vinterhalvåret.
LEG OG LÆR I KØKKENET Lad børnene udforske madens verden, og skab værdifulde minder sammen
De bløde pålægspølser fra slagteren Interview med Pølsemageriets Brian Flink Pedersen, om udviklingen af de bløde pålægspølser gennem årene.