NUM M E R 2 – 2 0 2 4
DANMARKS ENESTE KØDMAGASIN INSPIRATION, KØD- OG MADOPLEVELSER FRA MESTERSLAGTEREN
Høns i asparges Historien om den elskede og klassiske forårsret
Vores oksekød
Sæt fokus på hvor kødet stammer fra, og hvordan det er opdrættet
Sæsonens råvarer
Få inspiration og bring forårssmagen frem i måltidet