Az iparosodott országokban ijesztĹ‘en gyakoriak Ă©s továbbra is terjednek a civilizáciĂłs betegsĂ©gek, mint pĂ©ldául az elhĂzás, a zsĂranyagcsere-zavarok, a cukorbetegsĂ©g, a szĂv- Ă©s Ă©rrendszeri betegsĂ©gek Ă©s a rák. Ezzel párhuzamosan a nyugati országokban folyamatosan csökken a rostfogyasztás. Ennek hátterĂ©ben egyrĂ©szt a feldolgozott Ă©lelmiszerek arányának növekedĂ©se, másrĂ©szt az állati eredetű Ă©telek fogyasztásának terjedĂ©se áll. A celluláris medicina már körĂĽlbelĂĽl kĂ©t Ă©vtizede foglalkozik a hiányos táplálkozás okaival Ă©s következmĂ©nyeivel. A modern termĂ©szetgyĂłgyászati kutatásoknak köszönhetĹ‘en számos a táplálkozás Ă©s a civilizáciĂłs betegsĂ©gek közötti összefĂĽggĂ©sre derĂĽlt fĂ©ny, Ă©s Ăşj megoldások is szĂĽlettek a betegsĂ©gek visszafordĂtására.
