Canditi Romeo - Catalogo Illustrativo Generale 2020

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Canditi Romeo - Catalogo Illustrativo Generale 2020

Published on Jan 14, 2020

Canditi Romeo - Catalogo Illustrativo Generale 2020 marroni selezione montella selezione piemonte marroncini rotture e creme pasta di marroni per gelateria glassati frutta candita da fresco canditura in vasca ad evaporazione a cielo aperto come da tradizione, 160 ore minimo di canditura i cubetti le rondelle i filetti i quarti interi e mezzi le eccellenze gli spolverati frutta candita in pasta da fresco i mix frutta semi - candita canditura a freddo in vasca, 240 ore minimo di canditura le specialità sciroppi di canditura cioccolati cioccolati da rivendita la mustarda de milan mostarde di verdura da fresco - in proporzioni variabili mostarde di frutta mostarde in salsa di frutta confetture e passate confetture extra min. 50% con frutta a pezzi frutta 80% - ante e post-forno solofrutta 100% passate da ripieno minimo 25 % di frutta post e ante forno passate da ripieno minimo 35 % di frutta post e ante forno passate da ripieno minimo 45 % di frutta post e ante forno variegati per gelateria gelatine

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