2e graad
Naam ______________________________________________________ Klas __________ Nr. __________
Signalwörter: Möhrensalat, so wird es gemacht
D- en D&A-finaliteit
krasss kras
Lies das Rezept und ergänze die Anweisungen mit den fehlenden Signalwörtern. Zutaten Man braucht für 1 Portion Möhrensalat: -
150 g Möhren
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2 kleine Äpfel
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Olivenöl
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Zitrone
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Salz, Pfeffer
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Petersilie zum Garnieren
dann – zuerst – danach/später – anschließend – zuletzt/zum Schluss Zubereitung 1
Putze, schäle und rasple _________________________________ die Möhren.
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Wasche, viertele und entkerne _________________________________ die Äpfel. Rasple sie _________________________________ etwas gröber als die Karotten.
3
Vermenge _________________________________ Möhren- und Apfelraspel in einer Schüssel. Beträufle zügig mit Olivenöl und etwas frisch gepressten Zitronensaft, da sonst der Apfel braun wird. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
4
Wasche _________________________________ die Petersilie, tupfe sie trocken und garniere damit den Möhrensalat. Wahlweise können auch Nüsse wie Walnuss, Cashewkerne und Mandeln obendrauf – sie sorgen für noch mehr Biss.
Quelle: LECKER
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