SUPLEMENTO - FOCO business - EDICIÓN 11.144

Marca personal, aliada para los negocios [NEGOCIOS]

La Dorper busca elevar su estándar en pista [CAMPO]

Pechugon, calidad que alimenta al mundo

Blanca Irene Ceuppens lidera la gerencia de Producción Primaria de la empresa, con una visión enfocada en lo digital, que respeta la tradición familiar y su apuesta por la expansión.

Elevar el estándar de la Dorper en pista

El 7 de marzo, la APCDorper, tiene previsto organizar un seminario que ampliará el panorama de los productores asociados, con métodos en selección y preparación de animales antes de llevarlos a las exposiciones.

La Asociación Paraguaya de Criadores de Dorper (APCDorper) abrirá su agenda 2026 con un seminario técnico enfocado en la correcta clasificación y preparación de animales para exposiciones nacionales e internacionales.

“Arrancamos el año con el pie derecho, luego de un 2025 que dejó huellas importantes. Las evaluaciones de jurados internacionales fueron claras: debemos cuidar el aplomo de nuestros ejemplares, algo que se trabaja desde temprana edad, con buena alimentación y un correcto casqueo”, expresó Carmen Ortigoza, presidenta del gremio, en charla con FOCO Business.

El seminario contará con la presencia de referentes regionales como el Dr. Pedro Ortiz, propietario de la cabaña élite Cordeiro Medalha, y Jhonatan Fernández, presentador especializado en pista, ambos reconocidos en Brasil por su desempeño como criadores y expositores.

“El objetivo es responder a las recomendaciones de los jueces internacionales y capacitar a nuestros socios en la selección y preparación de animales antes de llevarlos a las exposiciones”, explicó. En ese sentido, apuntó a corregir el aplomo, que es la correcta conformación, postura y alineación de las extremidades, clave para el desempeño en pista.

del productor y seguir creciendo juntos”, remarcó.

El evento se realizará el sábado 7 de marzo, de 08:00 a 18:00, en la Cabaña Itapoty, y reunirá a más de diez cabañas socias del país, además de delegaciones de Uruguay, Argentina y Bolivia. “El nivel del seminario refleja el interés y la presencia de la Dorper a nivel Mercosur”, afirmó.

Los temas incluirán clasificación según padrón racial, presentación en pista, casqueo, esquilado y baño previo a exposición. El encuentro llega tras un 2025 de fuerte consolidación para la raza. “Queremos estar cerca

El Remate Élite del año anterior fue récord, superando los mil millones de guaraníes, con ventas tanto al mercado local como a Argentina y Uruguay. A esto se sumó una destacada participación en la Expo Paraguay y la realización de la Segunda Nacional Dorper, con jurado sudafricano, que confirmó el alto nivel de los animales producidos en el país.

Los resultados fueron contundentes: el precio de los carneros aumentó 180 % y el de las hembras, 100 %. “La vara quedó muy alta para el 2026”, aseguró la titular del gremio, adelantando que ya están planificados

el siguiente Remate Élite, la Expo Paraguay y la Tercera Nacional Dorper, además de nuevas capacitaciones técnicas en Brasil.

[COLUMNISTA]

Para que te digan sí, ¿basta con una buena idea?

Hay ideas que parecen impecables en nuestra mente, pero que en una reunión no generan la reacción esperada. Explicamos con claridad, mostramos datos, respondemos preguntas y, aun así, la idea no avanza. Mientras tanto, otras -no necesariamente mejores- consiguen apoyo y decisión.

Cuando esto ocurre, solemos revisar el contenido técnico o los números. Rara vez miramos otro factor decisivo: la forma en que esa idea fue puesta en palabras frente a otros.

Desde los primeros segundos de cualquier presentación, quien escucha se hace una pregunta silenciosa: ¿vale la pena seguir escuchando? La respuesta no depende de cuánta información se presente, sino de la percepción que genera quien habla.

Esa percepción se construye con dos elementos inseparables: lo que decís -el mensaje- y cómo lo decís -tu oratoria-. Cuando ambos se alinean, aparece la confianza.

Un buen mensaje no es una acumulación de argumentos, sino un recorrido lógico que permite entender dónde estamos, hacia dónde vamos y qué está en juego. Por eso, las ideas que avanzan son las que otros pueden entender, repetir y sostener. La forma importa tanto como el fondo. La voz, el ritmo, las pausas y la capacidad de leer a la audiencia influyen directamente en la decisión. Muchas ideas no fracasan por falta de valor, sino porque no logran cruzar el puente entre quien las piensa y quien debe decidir.

Pechugon, calidad que alimenta al mundo

Blanca Irene Ceuppens lidera la gerencia de Producción Primaria de la empresa, con una visión enfocada en lo digital, que respeta la tradición familiar y su apuesta por la expansión.

Un conocido dicho popular sostiene que la primera impresión cuenta. Y en Pechugon, esa verdad se vive desde el primer instante. Al entrar, un imponente retrato de los fundadores -Daniel Ceuppens y Blanca Talavera- recibe a los visitantes como si fuese una bienvenida a la historia misma. Esa historia que, con el paso del tiempo, se fue extendiendo hacia la segunda y tercera generación, hasta convertirse en el legado que hoy se refleja en cada producto y en cada mercado ganado. A pocos kilómetros de Asunción, lo verde y lo productivo de esta gran planta industrial conviven como si siempre hubieran sido parte de la misma historia. El paisaje, la infraestructura y la organización operativa se fusionan con una precisión única, como si la naturaleza y la industria se hubieran puesto de acuerdo para crear un entorno natural casi magnético. Esa misma energía es la que se siente al conversar con Blanca Irene Ceuppens, gerente de Producción Primaria, una de las referentes de la tercera generación al mando de Pechugon para quien esta es “una industria de alimentos integral que produce proteína, pero que también impulsa el desarrollo del Paraguay”, enfocándose en la eficiencia, la sostenibilidad y la excelencia en calidad.

“Somos una familia muy unida. Tengo tres hermanos, y junto con mis primos, formamos parte de esta tercera generación. Nuestro buen relacionamiento se basa en el respeto mutuo y aprendizaje constante”, expresó.

De allí que esa convivencia, lejos de ser un desafío, se vuelve una ventaja estratégica.

Blanca estudió Ingeniería Industrial en la Universidad Nacional de Asunción, buscando siempre aportar en la empresa familiar. Incluso cuando el ritmo académico era exigente, ella se empeñaba en integrar su aprendizaje con el crecimiento de la empresa.

Contó que en las vacaciones se involucraba en todo lo relacionado a la firma para adquirir más conocimientos, así como cuando había que hacer algún trabajo de investigación.

“Trataba en lo posible de direccionar hacia la empresa para generar mayor valor agregado”, mencionó.

Hoy, como responsable del departamento de Producción Primaria, ella lidera un área clave: los pollos de engorde. Pero su visión no se limita a la operación diaria, pues Blanca entiende que la industria del futuro se construye con tecnología y datos. “Mi principal enfoque es la transformación digital, busco que los datos y la agilidad tecnológica nos permitan ser más eficientes, competitivos y estar más cerca tanto de clientes como proveedores”, señaló, aclarando que esta modernización convive con los valores familiares como el de la palabra dada, el compromiso con la gente y la pasión por lo que hacen.

Proyección internacional. En Anuga, la feria de alimentos más grande del mundo, Pechugon se posicionó con stand propio por segunda edición consecutiva. “Somos la

primera y única empresa paraguaya que se animó a participar de esta forma, y realmente los resultados son fenomenales”, expresó con emoción. Allí, la marca no solo vendió, sino que se presentó como un producto que responde a estándares globales, con calidad constante y reconocimiento real en el mercado.

Sobre la posibilidad de exportar a Taiwán, Blanca reveló que ya pasaron la etapa de auditorías y que ahora están a la espera de la autorización final por parte de Taiwán.

Dijo también que el crecimiento de Pechugon se refleja en los productos que lideran la preferencia del consumidor, especialmente, en la línea de productos elaborados. “La estrella es la línea de IQF”, explicó. Por otro lado, anticipó que, con la nueva planta de productos elaborados, cuya inauguración se espera en el primer semestre, se prevé satisfacer una demanda real de practicidad y calidad.

Producción y planes a futuro. Pechugon produce entre 75 y 80 millones de pollos al año, cifra que posiciona a la marca como líder nacional y con presencia internacional creciente. De hecho, el reciente lanzamiento de la unidad “Don Daniel” es un símbolo de esa expansión. “Para competir afuera, no solo necesitás volumen, necesitás garantías. Esta inversión nos permite garantizar bioseguridad, consolidar la integración vertical y mayor capacidad de respuesta”, afirmó. La mirada hacia 2030 ya no es lejana, sino parte de un plan. “Para el

MÁS SOBRE LA EMPRESA

2030, nuestra meta es consolidarnos como referentes de la avicultura en la región. Trabajamos para que, en Paraguay, hablar de pollo sea hablar de Pechugon”, puntualizó.

Marca personal, tu poder para los negocios

Ser excelente en lo técnico ya no garantiza crecer. Hoy, los profesionales que escalan son aquellos que invierten estratégicamente en visibilidad, ventas y relaciones. Desde Conectamos, Marga Orué acompaña ese proceso para transformar conocimiento en negocios relevantes.

A menudo nos preguntamos por qué tantos profesionales con talento no logran escalar sus negocios o qué les frena cuando llega el momento de vender lo que saben hacer. La respuesta es cada vez más clara. Y es que, en la economía de los servicios, la visibilidad se volvió tan determinante como la capacidad técnica. Hoy, el éxito ya no depende solo de saber hacer, sino de cómo mostrarse, cómo comunicar el valor propio y cómo generar confianza en un mercado altamente competitivo.

En ese cruce entre talento, negocio y visibilidad se posiciona Conectamos, la red de profesionales dirigida por Marga Orué, que cumple cuatro años consolidándose como una plataforma de mentoría, networking y desarrollo comercial para quienes ofrecen servicios. “Conectamos surgió tras independizarme luego de trabajar casi diez años en el área comercial, en el sector de servicios”, explicó Marga quien agregó que el proyecto nació de un proceso de autoconocimiento y lectura del mercado. “Al trabajar mi marca personal me di cuenta de que tenía una habilidad clara para conectar personas. Entonces, ahí fue que me

Conectamos ofrece espacios diseñados para generar alianzas, confianza y oportunidades reales de negocio.

Marga Orué, directora de Conectamos, lidera una red de profesionales que busca transformar talento en negocio mediante visibilidad, ventas y networking.

pregunté cómo integrar esa pasión y monetizarla”, relató.

Inicialmente, Conectamos funcionó como un brazo comercial para profesionales independientes -abogados, contadores, psicólogos, coaches y consultores-, pero pronto LOS SERVICIOS DE

[EMPRENDER] DESCUBRÍ EL DULCE SECRETO DE WISNER

Chocolates

paraguayos que enamoran

Entre aromas de cacao, procesos artesanales y degustaciones, Wisner Chocolates propone una forma distinta de agasajar en el Día de los Enamorados, con chocolates de origen elaborados en Paraguay y un tour que transforma el placer en experiencia compartida.

A pocas semanas del Día de los Enamorados, el chocolate vuelve a ocupar el centro de la escena, pero en Paraguay, el ritual tiene un protagonista local que se prepara para sorprender. Se trata de Wisner Chocolates, la primera fábrica de chocolates paraguayos que ya afina su producción para una de las fechas más dulces del año.

“El proyecto nació a finales del 2019.

Alan

Detrás de cada pieza se encuentra un equipo de profesionales que transforman cacao seleccionado en deliciosos chocolates artesanales.

Arrancamos literalmente en la sala de nuestro departamento, desde cero”, recordó José Coronel, gerente general de Wisner, quien junto a su esposa combina cacao de origen colombiano con talento y producción paraguaya.

Hoy, Wisner elabora chocolates con 85 %, 70 %, 46 % y 37 % de cacao con leche, además de chocolate blanco, opciones sin azúcar y presentaciones por kilo para empresas. Todos sus

apareció un diagnóstico más profundo. “El problema no era solo vender por ellos, sino la falta de visibilidad. Si no te conocen, cómo van a comprar tu servicio, les decía”, reveló la directora.

En este contexto, Marga dijo que la marca personal dejó de ser un complemento para convertirse en un activo estratégico. “Hoy las redes sociales funcionan como una boutique. Si no estás en la vidriera, no existís”, afirmó.

Actualmente, la red reúne a cerca de 70 profesionales activos y ha impactado a más de mil personas a través de workshops, eventos y rondas de alianzas. Más allá de la técnica, Marga identifica un bloqueo clave y es que “el mayor desafío que tienen las personas es el miedo a la exposición, a decir ‘yo hago esto’”.

Ese temor frena ventas, crecimiento y oportunidades. “Si no hay clientes y no hay ventas, no existe el negocio”, resumió. Por eso, Conectamos trabaja la inversión más decisiva para cualquier profesional: la que se hace en uno mismo. Autoconocimiento, habilidades comerciales, comunicación y networking no son gastos, sino la base para construir un negocio sostenible. “Servicios es confianza. Y sin vínculo, no hay negocio”, remarcó.

productos son naturales, orgánicos, veganos y sin gluten, y se producen íntegramente en Paraguay, utilizando insumos locales como azúcar y leche.

“Lo que más valoran nuestros clientes es la calidad del producto y las experiencias que ofrecemos”, indicó José. Y no exagera, pues Wisner también propone un tour del chocolate abierto de lunes a lunes en su planta de San Antonio, donde los visitantes pueden conocer el proceso, degustar y vivir el cacao desde adentro.

alan.haitter@nacionmedia.com | Jefa de ventas: Lourdes Giménez lourdes.gimenez@nacionmedia.com

El equipo está conformado por unas 15 personas y tiene presencia en tiendas como Casa Rica, Biggie, el Shopping Mariscal y, claro, en su propio punto de venta. A futuro, Wisner se prepara para aumentar su capacidad de producción y ampliar su alcance comercial. De allí que, este febrero, mientras los regalos buscan decir lo que a veces cuesta expresar, esta marca paraguaya demostrará que el amor también puede contarse en chocolate, compartirse en experiencias y sentirse en cada detalle.