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RINCONCITOS ESTADOUNIDENSES
Milwaukee, entre béisbol, fiestas y cervezas Situada a orillas del lago Michigan, esta ciudad es reconocida por sus famosas destilerías y la Major League Cerveceros. Además, es un destino rico en lugares de interés histórico y cultural. Cada año recibe a miles de turistas que llegan por trabajo, para visitar amigos, para asistir a un festival de música o simplemente para disfrutar de la belleza natural de la zona y la ubicación del medio oeste central.... Milwaukee es la ciudad más grande en el estado de Wisconsin, Estados Unidos, y del condado homónimo. Está situada al norte de Chicago, en la costa suroeste del lago Michigan, en la confluencia de tres ríos: el Menomonee, el Kinnickinnic y el Milwaukee. Otros ríos más pequeños, como el Río Lincoln Creek, también fluyen a través de la localidad. Posee una población de aproximadamente 600 mil habitantes, y es el principal centro cultural y económico del área metropolitana de MilwaukeeRacine-Waukesha. Millones de personas la visitan cada año. El terreno está esculpido por el camino del glaciar e incluye acantilados escarpados a lo largo del lago Michigan que comienzan alrededor de 1,6 kilómetro al norte del centro. Milwaukee ofrece barrios urbanos, suburbanos y étnicos, paisajes rurales, industriales, todo ello en cuestión de minutos. La ciudad tiene influencias de muchas culturas entre ellas la italiana, la irlandesa, la polaca, la afroamericanay la española, por eso los barrios (neighborhoods), restaurantes y festivales que se celebran aquí están marcados por ellas. Las tradiciones y valores que convierten a la ciudad en la "Genuine American City" (genuina ciudad americana) permanecen
constantes.
Río Milwaukee.
Un poco de historia… Antes de que los primeros colonizadores llegasen al área, los indios Algonkian llamaban a la tierra "Millioki", que significa "lugar de reunión al lado de las aguas". Puede que los indios adoptasen ese nombre porque usaban la zona para regiones tribales o porque observaban cómo tresríos(elMenomonee,elKinnickinnic y el Milwaukee) se encontraban antes de fundirse con las aguas del lago Miesit-gan (lago Michigan). Los primeros europeos que pasaron por la zona fueron franceses misioneros católicos y comerciantes de pieles. En 1818, el explorador francés canadiense Salomón Juneau se estableció en la zona, y en 1846 la ciudad de Juneau se combinó con dos ciudades vecinas para incorporar a la ciudad de Milwaukee. Un gran número de inmigrantes alemanes y otros ayudaron a aumentar la población de la ciudad durante la década de 1840 y las siguientes.
Milwaukee Repertory Theater.
Sitios claves para visitar… Apodada como la "Atenas de Alemania" o "Brew City", la ciudad
Postal de la ciudad de Milwaukee, en Wisconsin.
es conocida por sus tradiciones cerveceras, las principales novedades en la ciudad incluyen: el Milwaukee Riverwalk (paseo peatonal a lo largo del río de Milwaukee), el Centro de Wisconsin (centro de convenciones y exposiciones), Milwaukee Repertory Theater, y Pier Wisconsin o Discovery World (un centro de ciencia y tecnología). Además, es posible contemplar muchos de los nuevos rascacielos, apartamentos y lofts que se han construido en los barrios sobre y cerca de la orilla del lago, y a orillas de los ríos. Los interesados en la historia de la ciudad pueden visitar la gran Pabst Mansion, antiguo hogar de uno de los famosos barones de la cerveza de la ciudad o el Museo Público de Milwaukee, uno de los mejores del país en historia natural, con más de
Miller Brewing Company.
6 millones de especímenes y de artefactos. Este museo tiene un total de 600 mariposas de todo el mundo en un jardín tropical con
plantas y una cascada en la Puelicher Butterfly Wing. Este sector incluye (Continúa en pág. 23)
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Milwaukee Brewers, el equipo profesional de béisbol de la ciudad, en el Miller Park.
Estadio Miller Park.
Pabst Mansion, antiguo hogar de uno de los famosos barones de la cerveza de la ciudad.
(Viene de pág. 22) también una zona de aprendizaje y un laboratorio donde se pueden estudiar mariposas y polillas. Entre las curiosidades que incluye se puede destacar la mayor calavera de dinosaurio del mundo y un Bosque Costarricense.
Museo de Arte de Milwaukee, renovado en el 2001.
Otro sitio imperdible es la Sociedad de Horticultura Mitchell Park, que alberga una exposición anual de la misma flora y fauna, se ven en las pinturas de Georgia O’Keefe. Una mención aparte merece el reconocido Museo de Arte de Milwaukee, renovado en el 2001 por el arquitecto Santiago Ca-
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latrava. El proyecto de expansión del museo fue designado por la revista Time como el "mejor diseño en 2001" y ha cambiado la personalidad e imagen de la ciudad. Hoy cuenta con un nuevo espacio para las galerías, un restaurante con vista (Continúa en pág. 24)
Milwaukee Riverwalk, el popular paseo peatonal a lo largo del río de Milwaukee.
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Fachada del William F. Eisner Museo de Publicidad y Diseño.
Pier Wisconsin o Discovery World (un centro de ciencia y tecnología).
El Sumerfest es el festival musical más grande del mundo.
Hilton Milwaukee City Center, el hotel que alberga el primer parque acuático urbano cubierto de los Estados Unidos.
(Viene de pág. 23) al lago, un auditorio para 300 personas, una tienda y jardines públicos. El William F. Eisner Museo de Publicidad y Diseño, o simplemente el Eisner, ofrece una visión única sobre el arte del diseño y la publicidad. Los visitantes pueden realizar su propio anuncio radiofónico de 30 segundos y ver las distintas exposiciones. Una parada obligada es la tienda de regalos del museo: ArtSpace II. Si viene con niños, no debe dejar de visitar el Zoológico del Condado de Milwaukee, y el Museo Infantil Betty Brinn. También vale la pena conocer la Miller Brewing Company, y asistir a un partido de los Milwaukee Brewers, el equipo profesional de béisbol de la ciudad, en el Miller Park, este estadio fue inaugurado en el año 2001. Los amantes del deporte también podrán acudir a competiciones de máximo nivel de estos otros equipos profesionales: los Milwaukee Bucks, de la División Central de la NBA; los Milwaukee Admirals, de la American Hockey League; y los Milwaukee Wave, de la Major Indoor Soccer League. Otro pabellón deportivo importante es el UWM Panther Arena (originalmente Milwaukee Arena, y anteriormente fue llamado MECCA
Arena, Wisconsin Center Arena y US Cellular Arena). El Hilton Milwaukee City Center es un hotel del centro de la urbe que tiene en su interior el primer parque acuático urbano cubierto de los Estados Unidos, el Paradise Landing. Tiene unas dimensiones de 20.000 pies cuadrados y entre sus atracciones incluye un poblado jamaicano de 3 pisos con cuatro toboganes, un lago, una piscina para niños (kiddy) y un spa de hidroterapia. También tiene un centro de juegos interactivos para los niños y lo que llaman el Cavana Cove.
Sociedad de Horticultura Mitchell Park.
De fiesta, diversión y algo más… A Milwaukee se la denomina en ocasiones la ciudad de los festivales porque a lo largo del año celebra muchas reuniones culturales y étnicas de este tipo que le ayudan a seguir dando fe de sus muy variados orígenes. El Asian Moon Festival, el Rainbow Summer, el Polish Fest, el River Splash!, el Lakefront Festival of Arts, el Bavarian VolksFest, los Bastille Days, el CajunFest, la Festa Italiana, el German Fest, el African World Festival, el PrideFest, el Irish Fest, la Mexican Fiesta, el Labor Fest, el Oktoberfest, el Indian Summer Festival y el Arab World Fest and the Holiday Folk Fair, son algunos de ellos. El Sumerfest es el festival musical
más grande del mundo de acuerdo con el libro Guinness de los récords. Sus 11 días de duración atraen a visitantes de los más variados estilos que desfilan por los 12 escenarios en los que se dan actuaciones. Milwaukee también tiene un casino, el Potawatomi Bingo Casino, que cuenta con 24 mesas de
blackjack y un bingo con capacidad para 2.000 jugadores. Además, el Northern Lights Theater trae al visitante lo mejor del entretenimiento. Cabe destacar que en la ciudad hay una gran variedad de restaurantes, bares y clubs nocturnos. Los espectáculos artísticos también tienen un lugar muy importante aquí, ya que es la ciudad con mayo-
res donaciones per cápita para las artes. La urbe tiene dos distritos de arte y teatro: la Milwaukee’s Third Ward Arts Association con el Broadway; y el Downtown Theater District, en donde se puede acudir al Marcus Center for the Performing Arts. En este distrito también podemos encontrar el Milwaukee Repertory Theater.
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CRÓNICAS DESDE SUDAMÉRICA
Cali, capital de la salsa Por Natalia Bainotti. Cuando uno organiza un viaje, en general se topa con una lista de sitios que pueden dividirse en dos grandes categorías: lugares donde hay cosas para ver y lugares donde hay cosas para hacer. Cali es una de esas ciudades que entra en la última categoría. Recién llegada a la ciudad, la tercera más poblada de Colombia, pregunté en Facebook qué había para hacer (porque siempre me gusta más hacer que ver), y las recomendaciones fueron variadas: ir al Cristo Rey, visitar la Loma de la Cruz, subir el Cerro de los Tres Cruces ("vos que tenés estado físico", me comentaron, por la cuesta que implica), ir Palmira, Ginebra, el río en Pance y el lago Calima, conocer el Parque San Antonio. Y algo más que se repetía, y alguien resumió muy bien "Cali es más conocida por la noche que por los paisajes". Cali, unas de las ciudades más antiguas de América -fue fundada en 1536-, se encuentra en el sur del Valle del Cauca, entre la cordillera occidental y la cordillera central de los Andes, y es uno de los principales centros económicos e industriales de Colombia, además de ser el principal centro urbano, cultural, económico, industrial y agrario del suroccidente del país y el tercero a nivel nacio-
nal, después de Bogotá y Medellín. Pero poco eso importante cuando lo que vale, por lo que muchos llegan y se quedan, es vivir al ritmo de la salsa. Los primeros días, por el cansancio de la vorágine de los días previos al viaje y el salto de ciudad en ciudad hasta tomar el avión, no hice nada: estaba exhausta. Y mi primera salida del hostel fue un miércoles a la noche para realizar lo que mejor se puede hacer, al parecer, en Cali: salir a bailar. Con lluvia torrencial y todo, fuimos con Alex, un peruano-alemán que conocí en el hostel y me convenció de salir: ir a bailar salsa es imprescindible en esa ciudad. Pero parece ser que en Cali la salsa es tan importante, que con salir un solo día no basta: hay más de cien locales donde ir a bailar, y ese fin de semana, para mi suerte, se celebraba el Festival Mundial de Salsa. Toda la semana hubo talleres gratuitos (de los que yo me enteré tarde lamentablemente) y sábado y domingo fuimos a la Plaza de Toros, donde el festival tomaba parte. El grupo era tanto o más latino que yo: además de Alex se había sumado una chileno-alemana y una kazaca que creció en Alemania y ahora vivía en Brasil (y hablaba un español perfecto). Esas mezclas y rejuntes que suelen encontrarse en los
hostels cuando uno viaja. Y digo tanto o más latinos que yo porque, además de sus orígenes o dónde sentían que estaba su hogar ahora, los chicos sabían mucho de salsa: en Alemania los tres habían tomado clases e incluso Katrin -la chica chileno-alemaname explicaba las diferencias entre los estilos on 1, on 2, cabaret, caleña, puertorriqueña, de Nueva York... El Festival fue un espectáculo: el día de la final el estadio estaba lleno, la gente gritaba de la emoción con las vueltas y giros y acrobacias (algo que no creía propio de la salsa, pero que forma parte del estilo de salsa cabaret), aplaudía como si un aplaudómetro fuera el jurado cuando ponían a tres parejas a competir improvisando, y cantaron y bailaron con pasión cuando el grupo Niche subió al escenario. Y todo eso, bajo el cielo negro de una noche cálida y tranquila que me hacía olvidar que estábamos al aire libre. Cuando me tocó irme de Cali, había conocido poco más que algo de su centro histórico, su Iglesia más antigua, el Parque San Antonio (y el barrio, que es precioso). Pero salí a la noche, aprendí a bailar salsa choque y estuve en el Festival. Lo que parece imprescindible en una ciudad que vive al ritmo de la música.
Cali es uno de los mejores destinos para aprender a bailar salsa.
Cali también tiene su Cristo Rey.
El Gato del Río es una obra emblemática que, según la versión popular, representa al hombre caleño: coqueto, nocturno, parrandero.
Iglesia La Ermita.
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RECORRIENDO NUESTRO PAÍS
Miramar, un destino cordobés en auge
Un reconocido espejo de agua salada con bondades curativas, reserva natural y hábitat de una gran diversidad de aves, dio origen a Miramar, la única población ribereña ubicada en el arco sur del mismo. Aquí, naturaleza y sociedad interactuaron a través de los años, haciendo de ésta el centro de mayor atracción turística de la región…
Postal de la Laguna de Mar Chiquita.
La pequeña población de Miramar se localiza en el noreste de la provincia de Córdoba, en el departamento San Justo, sobre la costa sur de la mayor cuenca cerrada de Latinoamérica: la Laguna Mar Chiquita o Mar de Ansenuza. Desde hace algunos años Córdoba se ha organizado en regiones turísticas en función de la proximidad geográfica, identidad cultural y potencialidad turística de cada lugar. Es por ello que esta localidad se encuentra dentro de la denominada Región de Mar Chiquita. La ciudad de Miramar, atrae no solo por su belleza natural sino también por la variada oferta de actividades que propone y por la bondad de su clima templado cálido. Una amplia gama de posibilidades para el alojamiento entre ellos hoteles tres estrellas, hospedajes, departamentos para alquilar y una gran cantidad de campings que tienen su playa propia, esperan al visitante cada año. Su gastronomía también es un gran atractivo, basada en el
pejerrey y criaderos de nutrias que dan origen a la industria peletera local. Esta localidad es el mayor centro de curtido y trabajo en cuero de nutrias del país. En este rubro se cuenta con técnicas de avanzada y máquinas importadas lo que hace que sus productos compitan en el mercado internacional. El Turismo Salud, basado en las propiedades minerales y terapéuticas de las aguas de la laguna Mar Chiquita reconocida internacionalmente y el fango del mar, es uno de los principales atractivos. La famosa laguna es un gran espejo de agua salada con un extensión de unos 6.000 kilómetros cuadrados enclavado en medio de una llanura que es el habitad del 25% de las especies de aves que existen en país, entre las que se destaca el flamenco rosado y los halcones. Este paisaje extraordinario fue nombrado en el año 1989 miembro de la Red Hemisférica de Reservas de Aves Playeras. La planicie sobre la que se asienta, cambia su morfología al
Mapa de Miramar
paso de los desbordes de los ríos y el avance de la laguna. Las costas de este famoso espejo de agua salada ofrecen playas firmes y suaves que los turistas disfrutan cada temporada estival. Los balnearios invitan a los visitantes con todos los servicios para disfrutar de una reconfortante estadía: sanitarios con agua fría y caliente, quinchos, asadores y abundante sombra natural. En los establecimientos privados se ofrecen, entre otras cosas, buffet, confitería y canchas deportivas. Así cada año los visitantes colman las playas desde muy temprano aprovechando sus cálidas aguas, que se mantienen durante todo el período estival. La belleza del paisaje, las saludaCentro turístico de la localidad de Miramar.
bles propiedades de la zona, islotes, humedales, ambientes salinos, costas altas y bajas, extensiones de agua que se pierden en un horizonte entrecortado por el vuelo de las aves, se fusionan para convertir a Miramar en un espacio natural privilegiado. Todo allí nos incita a conocer esta espectacular reserva, a recorrer sus inmediaciones y sentarnos a disfrutar del mágico atardecer que brinda el vuelo de mil flamencos rosados que bailan sobre el horizonte de Miramar.
Un poco de historia… La localidad surgió con la construcción de un importante hotel durante los años 40. Este hotel fue
construido por una familia alemana que dadas las propiedades curativas del agua y del barro de la laguna decidieron invertir en la localidad. Debido a la declaración de guerra por parte de Argentina a Alemania y a la "Argentina Sindical", la familia se retiró del país cerrando las puertas del Gran Hotel Viena y volviendo a Alemania. Este hotel era uno de las más importantes de la provincia de Córdoba y en el se alojaban las principales familias aristocráticas argentinas. Estaba situado casi a la vera de la laguna de Mar Chiquita y la mayoría de los huéspedes del hotel se juntaban en el barro de la laguna porque se decía que éste (Continúa en pág. 27)
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Los flamencos rosados, especie característica de la zona.
Costanera de Miramar.
(Viene de pág. 26) tenía propiedades terapéuticas y que podía curar enfermedades como la tuberculosis. Durante la inundación de 1977, el hotel fue destruido casi en su totalidad y hoy en día funciona como un atractivo turístico más y se realizan visitas guiadas por lo que queda del mismo. Se ha formado toda una leyenda urbana alrededor del este lugar y se dice que hospedó personalidades como Juan Domingo Perón.
a los criaderos de nutria, saborear comidas típicas, distraerse en el casino, hacer paseos en trike, safari 4x4, visitar la Isla El Mistolar, Capilla entre otras actividades. La laguna es propicia para los deportes náuticos y actividades afines como excursiones en catamarán y pesca recreativa del pejerrey. Además, aquí existe la posibilidad de probar lo nuevo, experimentar con aquello que viene de la mano de las ciencias. Por su reco-
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nocimiento terapéutico y calificado, las aguas y el fango de la laguna le brindan la oportunidad de sumergirse en tratamientos curativos, comprobados y con resultados sorprendentes. Miramar cuenta con interesantes museos para realizar visitas guiadas. Entre ellos se destacan el Museo de Ciencias Naturales "Aníbal Montes", el museo "Gran Hotel Viena" y museo fotográfico "Dante Marchetti".
Actividades, excursiones y visitas obligadas… En este rincón de la provincia mediterránea pueden realizarse variadas actividades además de las típicas de playa. Paseos en bicicleta y cabalgatas por su múltiple topografía, avistaje de flora y fauna, ecoturismo a través de recorridos que permiten contemplar la naturaleza del lugar y entrar en contacto con ella son otras alternativas. Es el escenario ideal para la aventura ya que se puede acceder a la máxima adrenalina en actividades como el trekking, kayakismo y windsurf. También se pueden realizar visitas
Bellas playas y balnearios equipados.
Museo de Ciencias Naturales "Aníbal Montes".
Postal del antiguo Gran Hotel Viena
Deportes náuticos y paseos en lanchas. Faro de Miramar.
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SUR DE BRASIL
Canasvieiras, la más popular de Florianópolis Hoy recorremos uno de los balnearios brasileños más elegidos por los argentinos para pasar las vacaciones de verano. Playas de aguas tranquilas, vida nocturna y ritmo carioca en un destino tradicional de Florianópolis… En el norte de la Isla Santa Catarina, en el municipio brasileño de Florianópolis, se encuentra la playa Canasvieiras, uno de los lugares preferidos por los turistas argentinos, que arriban en masa sobre todo en los meses de verano. Se trata de un balneario con aguas tranquilas y un gran movimiento por las noches, donde es muy común que se hable "portuñol" debido a la gran influencia de los turistas extranjeros. Posee vida financiera propia, con un comercio bastante diversificado. Esta popular playa de Florianópolis, que tiene una extensión de cuatro kilómetros, se encuentra entre los balnearios de Jurerê y Cachoeira do Bom Jesus, a unos 27 kilómetros del centro. Para acceder a la misma desde ese lugar de la isla se debe tomar la Avenida Gov. Irineu Bornhausen, que desemboca en la carretera SC-401 que llega hasta Canasvieiras.
Un poco de historia… La playa de Canasvieiras es el más antiguo balneario del estado de Santa Catarina. Entre 1748 y 1756, fue promovida una campaña de poblamiento, llegando a la región gran cantidad de inmigrantes azorianos. El uso como balneario surgió a
Centro de Canasvieiras
partir del siglo XX y en poco tiempo se convirtió en uno de los principales del sur de Brasil. El mayor impulso fue dado por la Prefeitura de Florianópolis, en 1956, cuando los terrenos fueron loteados y se abrieron calles en el área. Existen varias teorías sobre el origen del nombre "Canasvieiras": una de ellas hace referencia a un tal señor Vieira, que antiguamente habría poseído una plantación de caña de azúcar en la localidad. Sin embargo, una explicación mejor aceptada históricamente incluye a una especie de caña de azúcar, la "canaviera", que era bastante cultivada en la región. La playa fue identificada como "Praia Cana Vieiras" en un mapa de 1786.
De playas, compras y diversión… El balneario se caracteriza por contar con aguas cálidas muy calmas y agradables donde la presencia de olas es casi nula, por lo que es ideal para aquellas familias que viajan con niños. Cerca de la costa hay una isla particular, la isla del Francés, a la cual es posible ir en kayak, banana boat o en lanchas alquiladas. Algunas personas llegan nadando, aunque no es tan fácil. El centro del barrio funciona como una pequeña ciudad, contan-
Playa de Canasvieiras.
do con un puesto de salud conocido como el SUS (Sistema Único de Salud), hipermercados de atención las 24 horas, minicentro comercial, tiendas de alquiler de autos, bancos, agencias de correo y de viajes. Además, el lugar brinda una gran variedad de posibilidades para el alojamiento, ya que posee desde hoteles de lujo, hasta posadas, residenciales, casas de alquiler e incluso un importante camping. También se distingue por contar con varios bares y restaurantes, donde se pueden adquirir tanto las especialidades brasileñas como lo mejor de la comida internacional, al tiempo que es una de las playas con mayor movimiento nocturno, por lo que cuenta con toda la estructura necesaria para que los turistas puedan disfrutar de una estadía confortable. Por otro lado, Canasvieiras cuenta con una vida comercial importante, ofreciendo una gran variedad de posibilidades a los turistas. Dentro de la gran cantidad de locales comerciales se destacan aquellos destinados a los deportes acuáticos, donde se pueden adquirir todos los elementos para practicar
windsurf o alquilar kayaks y lanchas que permitan llegar a las islas vecinas como Anhatomirin, para lo cual también se pueden rentar balleneras. Canasvieiras también se caracteriza por brindarles a los turistas todo el equipamiento necesario para practicar cualquier tipo de deportes, ya que por ejemplo cuenta con una importante cantidad de canchas de tenis desparramadas por
todo el balneario. Además, posee lugares donde se pueden alquilar bicicletas, las cuales permiten pasear por toda la zona al mismo tiempo que se hace ejercicio. Otro hecho positivo es que al contar con muchos turistas extranjeros, principalmente argentinos y uruguayos, muchos locales cuentan con empleados bilingües (portugués - español), haciendo que la comunicación no sea un problema. Calles de Canasvieiras.