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VIERNES 17 DE FEBRERO DE 2023
SANTA CLARA DE SAGUIER
"El balance de la primera Fiesta del Costillar a la Estaca es altamente positivo" Así lo afirmó uno de los organizadores e integrante de la subcomisión de Fútbol del Club Sportivo, Gastón "Titi" Pompeo. "Logramos reunir 16 parejas de asadores y más de 400 personas en el predio. Seguramente en 2024 lo realicemos también en febrero, pero en una noche de sábado", adelantó. SANTA CLARA DE SAGUIER. Por Lucas Vietto. El pasado domingo 12 de febrero, el predio al aire libre del Tiro del Club Sportivo Santa Clara de Saguier fue epicentro de la primera Fiesta del Costillar a la Estaca, evento que pretende instalarse en la agenda de eventos gastronómicos del departamento Castellanos. Siendo clasificatorio para la Fiesta Provincial del Costillar a la Estaca con sede en la localidad de Santo Domingo (departamento Las Colonias), el evento santaclarino logró reunir a 16 duplas de asadores y más de 400 personas de diferentes localidades de la región, argumentos que dejaron más que satisfechos a los organizadores
de esta primera realización. Gastón "Titi" Pompeo es uno de los organizadores del evento y además integra la subcomisión de Fútbol del Club Sportivo. En su visita a la ciudad de Rafaela, dialogó con Diario CASTELLANOS y catalogó que la "fiesta tuvo un balance altamente positivo que superó todas las expectativas previas". Al comenzar el diálogo, Pompeo hizo referencia al concurso y destacó: "Algo que nos dejó muy satisfechos fue la participación de 16 parejas de asadores que estuvieron compitiendo por su premio desde horas muy tempranas de la mañana del domingo. Hubo concursantes de las localidades de: Santa Clara de Sa-
guier, San Vicente, Colonia Cello, Josefina y Rafaela (departamento Castellanos); Humboldt, San Jerónimo Norte, Santo Domingo y Esperanza (departamento Las Colonias); Carmen del Sauce (departamento Rosario); La Paz (Entre Ríos); San Francisco y Marull (provincia de Córdoba)". "El Jurado estuvo compuesto por tres integrantes de las localidad de Santo Domingo, Esperanza y San Jerónimo Norte, quienes dieron su veredicto, eligiendo a los ganadores entre los concursantes, que a partir de las 12:30 hs y fueron entregando su costillar para su clasificación, resultando: 1º puesto: Cardozo y Piñeiro, de La Paz (Entre Ríos); 2º puesto: Miquere y Ramírez (Los 4 Ases de Esperanza); y 3 puesto: Leisa y Marinoni (Santo Domingo)", comentó Pompeo. Y agregó: "También se premió a la mejor vesti-
menta ganando la pareja Scubin y Leiva de Marull, provincia de Córdoba. En la oportunidad, se entregaron los diplomas a todos los participantes y a los ganadores distintos obsequios. Luego se continuó con el almuerzo y para culminar con música y baile, con la actuación de Nahuel Carlevaris y Cielo Arriba, Grupo Terra y Los Auténticos del Ritmo". Respecto al acompañamiento del clima y de la gente, Pompeo dijo: "Si bien el tiempo nos tuvo hasta el último momento analizando la posibilidad de hacerlo al aire libre o en el salón del Club; finalmente el sol nos acompañó y pudimos hacerlo con total normalidad. Sin dudas que fue un domingo diferente donde arribó gente de localidades muy lejanas como ser de Rosario, que no sabíamos cómo se habían enterado de nuestra propuesta". Consultado sobre quié-
El momento de la premiación a los asadores.
Gastón "Titi" Pompeo realizó un balance de lo sucedido en la primera edición de la Fiesta del Costillar a la Estaca.
nes trabajaron en la organización, Pompeo explicó: "Estuvieron colaborando la comisión directiva del Club, la sub comisión de Fútbol e incluso jugadores, reuniendo un total de 40 personas, aproximadamente, que estuvo sirviendo a los presentes". A lo que adelantó: "Gracias al éxito de esta edición y pensando en una alternativa diferente, en 2024 pensamos realizarla nuevamente en febrero, pero debido a las altas temperaturas, pensamos en la posibilidad de hacerla un sábado por la noche, con fecha a definir".
"Para esta primera edición, tuvimos un gran apoyo de Víctor Perren, de San Jerónimo Norte, que fue uno de los que nos encaminamos en esto; y de Néstor Rivas, de Santo Domingo. Además, quiero destacar el fuerte respaldo de parte del presidente comunal, Sebastián Rancaño, que estuvo desde el primer minuto acompañándonos en lo que necesitábamos", remarcó Pompeo.
Próximas competencias Pompeo cerró la charla diciendo: "Los dos primeros puestos de la competencia realizada el pasado domingo en Santa Clara de Saguier clasificaron para concursar el próximo 9 de octubre en la Fiesta Provincial del Costillar a la Estaca de Santo Domingo. En lo que respecta a lo personal, voy a estar participando el próximo 5 de marzo en Cayastá haciendo dupla con Mario Sadlic, de Colonia Nueva; y el 12 voy a estar en el certamen de San Jerónimo Norte".