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INFORURAL - EXPORURAL 2018
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No bajar los brazos El campo conoce de circunstancias complejas y muy difíciles que nos impone hoy la realidad socioeconómica-política de Argentina. Basados en el convencimiento, desde la Sociedad Rural de Rafaela entienden que en momentos como éste es cuando resulta prioritario seguir trabajando y no bajar los brazos. Avanzamos en acciones dirigidas a aumentar la competitividad, consolidar un programa coherente de capacitación y abrir nuevos caminos junto a equipos multidisciplinarios (políticos, técnicos, académicos) que amplían y enriquecen nuestra mirada. La EXPORURAL es la exposición de lechería, ganadería, agricultura, industria, comercio y de servicios más importante de nuestra Provincia, que alcanza trascendencia nacional por la convocatoria, calidad y diversidad de sus presentaciones. Es la segunda con mayor trayectoria en el país, luego de la tradicional muestra de Palermo. Más de 30.000 personas visitan cada edición que cuenta con stands comerciales e institucionales, concursos ganaderos, espectáculos, capacitaciones y charlas abiertas, además de las actividades específicas planificadas para cada público (niños, adolescentes, productores,
mujeres) que anualmente se renueva con entusiasmo. Constituye un hito en la agenda productiva, comunicacional y de negocios no solo de productores agropecuarios, sino también de empresarios, emprendedores, funcionarios y público en general ávidos de descubrir novedades, oportunidades y desafíos para los meses venideros. Cuenta con el respaldo de entidades públicas y privadas de gran prestigio y trayectoria como el Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Dirección Nacional de Lechería, el Gobierno de la provincia de Santa Fe, con su Ministerio de la Producción, la Municipalidad de Rafaela, con el Instituto de Desarrollo Sustentable y el resto de la estructura al servicio del evento, INTI Rafaela, INTA EEA Rafaela, entidades gremiales como CRA y CARSFE entre otras instituciones y empresas locales, regionales y nacionales. La EXPORURAL de Rafaela demuestra que el hombre de campo sigue renovando su apuesta a la producción. Para eso necesita encontrarse con los últimos avances de la tecnología en maquinarias agrícolas, con la visión de especialistas, técnicos, empresarios,
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analistas y profesionales que pueden sumarle para intentar descifrar los desafíos y las oportunidades del futuro inmediato, con la evolución de la raza Holando y sus mejores exponentes, con las novedades de sus proveedores, con las herramientas financieras que están a su alcance, con la mirada de sus representantes en las organizaciones con las que se identifica gremialmente, y con el espacio para la recreación
y con los atractivos que cada rincón de un predio lleno de actividad puede ofrecerle a lo largo de cuatro días intensos. Con todo eso se encontrará el productor en la 111ª Exposición de Ganadería, Agricultura, Industria y Comercio de la Sociedad Rural de Rafaela, que desde hoy y hasta el domingo inclusive ofrecerá sus atractivos de siempre, pero la renovación que implica la evolución
de los tiempos. También con todo eso se encontrará la familia de la ciudad. Será la oportunidad de tomar contacto con una realidad productiva que se proyecta del campo a la ciudad y que repercute en los barrios. Imposible no darse una vuelta por la Rural si uno vive en el rumor intenso de la ciudad, que tiene una parte de su corazón productivo mostrándose en la avenida Brasil.
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PEDRO ROSTAGNO
"Nuestra razón de ser" El presidente de la Sociedad Rural de Rafaela encabeza un grupo de entusiastas dirigentes y trabajadores que pretenden repetir el éxito del año pasado de la exposición. Pedro Rostagno llegó a la presidencia de la Sociedad Rural de Rafaela y en su primera exposición como titular le tocó enfrentar uno de los momentos más difíciles. Aquella inédita crisis hídrica, los más de 20 días de lluvias ininterrumpidas, la coyuntura económica que mantenía en jaque a los tamberos y no dejaba lugar para demasiado alivio de las otras actividades, entre otros condicionantes, nos hacían dudar incluso de la realización de la muestra. Un año más tarde las cosas no fueron muy distintas. Una importante inundación en enero de 2017 no avizoraba la llegada de tiempos de holgura, por lo que hubo que apelar al ingenio. Por eso la ExpoRural del año pasado resultó todo un bálsamo para la SRR y la región en virtud del retorno masivo del público que llenó stands, pasillos y salimos en prácticamente todos los días de la muestra. Hoy, luego de una sequía histórica y con los tambos en una crisis aún más profunda, "La Expo" pretende ir por más y seguir siendo ese grito de fortaleza que le es tan propio al hombre de campo. En la previa Pedro Rostagno se refirió a las expectativas y a la esencia de la entidad: "Somos una entidad que representa y se brinda por el productor agropecuario. Esa es nuestra razón de ser. La Expo es el evento que se viene realizando desde hace 111 años, que fue ideado para mostrar la potencialidad de la región y propender al desarrollo de la misma". Respecto a la muestra ganadera, para este año el presidente indicó que "tenemos mayor cantidad de animales y también es producto de
toda la infraestructura que tenemos nosotros para que se haga la parte de la jura, los galpones, la pista. Estamos en la zona donde hay mayor cantidad de cabañas, vamos a tener cabañas de otras provincias. También cómo tratamos, cómo acompañamos y favorecemos a que las cabañas vengan, participen y el hecho también de contar con un jurado extranjero hace que los cabañeros deseen venir para que sus animales sean evaluados". Además, hay un contacto y un trabajo evidente con la Cámara de Empresarios Proveedores del Agro de Rafaela. Rostagno contó que "hace del año pasado que empezamos un trabajo conjunto. Ellos son una cámara que trabaja dentro del Centro Comercial, que nuclean a las empresas proveedoras del agro, con la cual hemos llegado a algunos acuerdos de colaboración para que sea un beneficio para las dos entidades. En base a eso tenemos la participación de ellos en la Expo, charlas, negociaciones que hemos llevado adelante con entidades bancarias en forma conjunta, que benefician obviamente al productor y a las empresas integrantes de la cámara". Respecto al nivel de respuesta tanto de las empresas como del sector público indicó que "no es ajeno a la situación general de la economía del país. Esto es importante destacarlo, el hecho que trae ciertas dificultades. Pero no obstante hay voluntad de las empresas expositoras, auspiciantes en participar y de común acuerdo uno va llegando a posiciones intermedias a veces, donde uno se asegure la participación y obviamente uno tiene que hacer algunas concesiones". No obstante remarcó el retorno
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Pedro Rostagno, presidente de la Sociedad Rural de Rafaela.
de muchas empresas: "Tenemos una alta repetición de expositores y auspiciantes y eso es producto del éxito de esta inversión publicitaria que hacen ellos en todo este tipo de eventos. Convengamos que es un negocio, una parte dentro de su esquema de marketing de cada una de las empresas. Ser considerados por ellas y que año a año repitan su participación habla de que la Expo Rafaela es una feria, un evento importante para la región". Obviamente uno de los temas medulares de la muestra será la lechería. En ese sentido se han manifestado distintas opiniones respecto a la situación y el titular de la
Rural, en su momento, expresó al respecto que "la lechería parece la actividad olvidada por este gobierno. Hemos tenido innumerables reuniones con las entidades rurales con las autoridades y sin embargo el barco está a la deriva. Más allá que hay que reconocer que hubo un trabajo muy bueno en el tema información, con todo lo que es el SIGLeA, pero más allá de eso el mercado se está acomodando solo. Y nuestro gran temor es por lo que uno advertía hace tiempo, que no hay señales del Gobierno no para favorecer ni tampoco para ordenar en el sentido de que impongan precios, pero para incorporar reglas o
articular la transacción entre la producción y la industria, como para poner un orden del rol que le corresponde a cada uno". Sobre la actuación gremial recordó que "nosotros tenemos un plan de trabajo que venimos sosteniendo desde hace varios años, desde CARSFE, sobre el tema estructural de la lechería. Hoy es indudable la situación de coyuntura, pero nosotros entendemos que esto es producto de que las cuestiones estructurales no se abordan y no se resuelven, por eso vivimos de coyuntura en coyuntura. Nuestros (Continúa en pág. 5)
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(Viene de pág. 4) esfuerzos están volcados íntegramente en tratar de lograr un cambio en estas cuestiones estructurales, cuando hablamos de todo el tema de la transacción entre el productor y la industria. Hemos logrado que el Colegio de Abogados de Rosario sacara dictámenes donde reconoce que debería hacerse por un Contrato de Suministro. Según el nuevo Código Civil estaría encuadrado de esa forma. Estamos sobre el tema de la leche de referencias, mercados, cuantas veces decimos ¿a un productor sojero le serviría vender la soja como se vende la leche? Indudablemente que no, sin embargo nosotros los productores lecheros no podemos ordenarnos, organizarnos para poder conformar un mercado de referencia que indudablemente traería cierta previsibilidad y colaboraría para que la lechería pueda seguir subsistiendo". Lo consultamos sobre el impacto de la sequía en la organización de la Expo y el presidente afirmó que "el tema no es solamente esta sequía sino también los años que precedieron, indudablemente a todo lo que es el sector agrícola. Ha habido un impacto muy grande y lo voy a referir solamente a la agricultura porque de la lechería ya más no se puede decir. No se puede hablar de inversiones en el sector lechero
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Norma Bessone, Juan José Invinkelried, dirigentes de la Rural, Rubén Ferrero, expresidente de la entidad y de CRA, acompañando al ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, en su visita de este año.
porque el precio ahuyenta a la gente, con muchos productores con la intención de retirarse. En la agricultura nuevamente fue una campaña flaca, el productor si no tiene renta-
bilidad tampoco puede cambiar su maquinaria o invertir. Hoy la situación de las empresas que habitualmente nos acompañan entendemos que no están pasando un muy buen
momento". Finalmente, y más allá de los inconvenientes, Pedro aseguró que "no solo vamos a mostrar el potencial sino que en el momento que
tengamos que decir las cosas el discurso seguramente estará enfocado en esos aspectos que tanto puntualizamos y que hacen al futuro de las actividades agropecuarias".
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UNA ENTIDAD PREPONDERANTE PARA NUESTRA CULTURA Y NUESTRO TRABAJO
La Rural continúa apostando a la ciudad y a la región El crecimiento de Rafaela fue de la mano con sus instituciones y en este sentido comparte con la Sociedad Rural de Rafaela 112 años de vida. Hacía un año que el pueblo tenía servicio de alumbrado público de alcohol carburado, allá por 1906, contaba con 3 sacerdotes y un club deportivo. En esos primeros años del siglo los agricultores y ganaderos se reunieron en defensa de sus intereses, y a tono con el origen de la población se funda la llamada entonces Sociedad Liga Comercial, Industrial y Agrícola. Un grupo de hombres comprometidos realizan una reunión que sería histórica, la que daría origen y forma a nuestra Sociedad Rural de Rafaela. Ellos eran Don Carlos Mognaschi, Don Ernesto De Matías, Don Luis Tettamanti, Don Enrique Gatti, entre otros representantes ocupados de las necesidades de su comunidad. Los Estatutos de la Sociedad Rural de Rafaela, aprobados por
Fotos: Archivo
el Poder Ejecutivo de la Provincia el 2 de mayo de 1907, en su primer capítulo rezan lo siguiente, como propósitos. "Fomentar el desarrollo y adelanto de la ganadería, de la agricultura, de la producción general de la tierra y de las industrias derivadas y propiciar toda iniciativa que tienda a beneficiarlas...". "Organizar , patrocinar y auspiciar exposiciones... Hoy contamos 98 exposiciones realizadas desde la fundación, con un crecimiento progresivo y sorprendente para el sector, captando la atención de toda la región y dándole lugar a los más diversos desafíos. Organizar, patrocinar y auspiciar concursos. El concurso de vacas lecheras constituye el más antiguo y el único ininterrumpido en el país en su tipo. Hace ya 84 años que este prestigioso evento convoca a las más reconocidas cabañas que exponen sus mejores ejemplares. Organizar, patrocinar y auspiciar ferias de venta de animales, de productos ganaderos, agrícolas e
La Sociedad Rural contribuyó esencialmente con el crecimiento de la ciudad de Rafaela.
industriales en general... Los remates de ejemplares se suceden año tras año, realizándose ventas ya tradicionales con una auténtica "genética de Jerarquía". Se crea en el seno de la institución, Rural Com Sociedad Anónima, un emprendimiento que ofrece beneficios a los socios, destinado a la compraventa de insumos, especialmente granos. "Habilitar la prestación de servicios para facilitar el desarrollo y mejoramiento de la ganadería, agricultura o favorecer sus explotaciones".
Servicios para una amplia región Entre las primeras gestiones se destaca la creación del área de Control Lechero, un servicio que mediante su sistema de control arroja estadísticas que permiten conocer los litros producidos por cada animal, sus requerimientos alimenticios, detectar enfermedades, y analizar los porcentajes de grasa y proteínas que son tomados como base para el conformar el precio
de la leche. 127 tambos de la zona utilizan este servicio. La sala de Control lechero lleva el nombre de un expresidente, apasionado de la raza, precursor del servicio: Don "Alberto Mascotti". Además, la Soc. Rural de Rafaela ha implementado en orden a cumplir con este propósito la Bolsa de Trabajo, otro útil servicio para los productores y socios. Además, trabajan codo a codo con la institución... (Continúa en pág. 7)
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(Viene de pág. 6) GAMA (Grupo de Ayuda a Mujeres Agropecuarias) un grupo de
damas comprometidas con la participación de la mujer y su familia en la empresa agropecuaria. ATENEO: constitui-
do por un grupo de jóvenes interesados en consolidar actividades sociales, culturales, educativas y de extensión, ligadas
de alguna manera al ámbito agropecuario. Intervenir en congresos y afiliarse o participar en la formación de federaciones
y confederaciones rurales y asociaciones civiles que representen los intereses de la producción.
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Capacitaciones y actividades especiales dentro de la muestra
Como cada año, la ExpoRural de Rafaela ofrece la posibilidad de recoger conceptos, contrastar informaciones y participar de instancias que en otro contexto supondría una logística especial. Archivo
La 111ª Exposición de Ganadería, Agricultura, Industria y Comercio de la Sociedad Rural de Rafaela oficia desde siempre como un termómetro de la actividad agropecuaria del centro del país. Permite reconocer y repasar el cuadro de situación de los rubros que mayores divisas generan en nuestro país, además de esbozar las intenciones y misiones que persigue el hombre de campo en su afán productivo. Además "La Expo" ha resultado desde siempre, y fundamentalmente en la última década, una caja de resonancia social y política en un país que va perdiendo la capacidad de sorpresa. También ha sido siempre, y lo seguirá siendo de acuerdo a su naturaleza, un polo de conceptos científico-técnicos que dotarán de mayores conocimientos y experiencias no solo a los productores agropecuarios sino también a todo aquel que se interese en recorrer la muestra. Sin pretensiones de detalle ni de resumen desarrollamos aquí las
charlas, capacitaciones y encuentros especiales programados desde hoy y hasta el domingo:
Jueves 9 10:00 "Asociativismo, Liderazgo y motivación" Disertante: CPN Gonzalo Turri, gerente general Cooperativa "Guillermo Lehmann". Lugar: Carpa de disertaciones. 19:30 "Forrajes Conservados" Disertante: Ing. Pablo Cattani. Lugar: Carpa de disertaciones.
Viernes 10
al "Sistema de Ordeño Voluntario". Responsable: INTA. Lugar: Estación Experimental Rafaela. 15:00 Remate de Genética de Jerarquía. Responsable: Cooperativa "Guillermo Lehmann" Lugar: Ring de ventas. 17:00 "Nuevas Tecnologías para la estabilización química de caminos" Disertantes: Carlos y Gerardo Trías. Lugar: Carpa de disertaciones.
11:00 "Posicionamiento de híbridos Nidera para máximo rendimiento. Manejo de densidad de siembra y tecnologías para el control de malezas". Disertante: Ing. Andrés Caggiano. Lugar: Carpa de disertaciones.
19:30 "Construyendo consensos en Argentina: equidad y democracia". Disertante: Marcos Novaro, periodista y escritor. Lugar: Salón Centenario.
13:00 Visitas programadas
13:00 Visitas programadas
Sábado 11
al "Sistema de Ordeño Voluntario". Responsable: INTA. Lugar: Estación Experimental Rafaela.
Responsable: Cooperativa "Guillermo Lehmann". Lugar: Ring de ventas.
15:00 Remate de Caprinos, Ovinos, Equino y Porcinos.
10:30 Encuentro de Oración. Lugar: Carpa de disertaciones.
Domingo
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LA GRAN EXPO RAFAELINA
Una muestra que va por más Sebastián Operto, gerente de la Sociedad Rural de Rafaela, remarcó que buscan "superar" el éxito registrado en la edición 2017 de la ExpoRural. Los organizadores trabajaron exhaustivamente en la conformación de las grillas de disertantes, jornadas y espectáculos, y al mismo tiempo procuraron las mejores comodidades para los expositores. La jura del Holando, las vinculaciones con otras instituciones, los paseos comerciales, el concurso lechero, las propuestas gastronómicas, los espectáculos. La ExpoRural 2018 propone vivir todo eso y mucho más entre hoy y el próximo domingo, en la celebración de otra edición de su famosa y emblemática exposición rural. Será la 111ª Exposición Nacional, la 46ª Exposición Internacional, el 98º Concurso de Vacas Lecheras, y entre otras denominaciones y aniversarios, otra cita referencial del Holando Argentino. Todo está preparado para vivir otro éxito popular, como el año pasado y al igual que en los tiempos de esplendor de la feria de la Sociedad Rural de Rafaela. Sebastián Operto, gerente de la entidad, es uno de los organizadores de la feria y respecto a la preparación del evento indicó que "se traba-
jó en función de los aciertos que pudimos haber logrado el año pasado y también corrigiendo las diferencias que nos plantean los mismos expositores o el público en general. Estamos en muy buena comunicación con la CEPAR, nos plantearon algunas inquietudes que por supuesto fueron escuchadas y trataremos de lograr esos cambios. De igual forma con el Centro Comercial, con la Cámara de Industrias estamos en comunicación, generando una participación importante dentro del Salón de Industrias". Sobre las mejoras logradas expresó que "hay cosas que hacen al funcionamiento de la muestra, ya tuvimos charlas con la Municipalidad, por ejemplo por el tema de los estacionamientos. Se han modificado algunas cosas. Generamos un sector que se llamará CEPAR para aglutinar un poco a la Cámara de
Empresas Proveedoras del Agro. Se han ampliado los espacios para las maquinarias, cada vez son más grandes y buscamos darle mayor capacidad a esos expositores". Sobre la presencia de los distintos niveles del Estado agradeció que "van a estar presentes. Hay que tener en cuenta que Rafaela es el centro de la principal cuenca lechera del país y quizás la mayor exposición de la Provincia, la más antigua del interior con 111 ediciones en 112 años. Son cosas que realzan su valor y hacen que tanto el "Gobierno provincial como el nacional lo tengan en cuenta. Por supuesto la Municipalidad nos ha acompañado desde siempre". Finalmente, desde su experiencia y teniendo en cuenta los avatares que sufre año tras año la actividad agropecuaria, se refirió al éxito de 2017: "Sin duda que fue una inyección. Hay que tener en cuenta que hubo años con un caudal de gente bastante importante, que con el tiempo se fue diluyendo un poco por situaciones puntuales. Sequías, inundaciones, aftosa o algunos imponderables. El año pasado se volvió a repetir lo que había ocurrido en esos años donde la asistencia era masiva. Eso motivó para que se trabaje en función de eso y con la intención de superarlo".
"Que sea distinta año tras año" Diego Ravasio, otro de los importantes organizadores de la feria, describió el panorama inicial: "Siempre nos encontramos con algún problema nuevo, este año fue la sequía, pero eso ya está pasando. Ha cambiado un poco el ánimo en la parte de implementos agropecuarios, maquinarias. Estamos bien, ha sido buena la Expo de 2017 y eso te da un
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Sebastián Operto, gerente de la SRR, reconoció que la expectativa por la Expo creció luego del éxito de 2017.
aliciente y una chapa como para encarar ésta desde otro punto de vista. Tenemos cambios, siempre tratamos de que sea distinta año tras año". Sobre las atracciones que traccionarán la dinámica de la Expo, Diego recordó que "tenemos la charla del periodista y escritor Marcos Novaro para el viernes. Este año nuevamente la CEPAR va a tener una charla el día jueves, dedicado a los forrajes conservados, algo solicitado por los productores. Haciendo hincapié en la lechería, con muchas capacitaciones, además de la buena repercusión que tuvimos para la segunda jura de vacas a campo, de gran éxito en 2017". La tradición del concurso de vacas lecheras es un emblema de la
muestra y gracias al esfuerzo de los funcionarios de la Rural se podrá continuar: "Realmente se trabaja mucho para el concurso porque es uno de los pocos que quedan en el país. Acá hay buena genética y buenas cabañas como para que participen". Sobre la respuesta de las empresas para participar de la muestra indicó que "se les dio prioridad a aquellas que vienen acompañándonos año tras año. Realmente hemos tenido buena respuesta, las empresas nos están apoyando, aspiramos a mejorar lo que fue 2017. También es importante mantener un precio de entrada promocional para que la gente pueda venir y pasar la mayor cantidad de tiempo posible con su familia".
Costo de las entradas Jueves y viernes $ 150 – Menores y jubilados sin cargo. Sábado y domingo $ 200 – Menores y jubilados $ 70. Como cada año serán distribuidas con anticipación entradas sin cargo para los días jueves y viernes.
Salida única Para optimizar la circulación en el predio durante los días de la muestra se previó que la única salida de los visitantes sea por el portón ubicado en la intersección de Av. Brasil y Pueyrredón. Los ingresos serán los habituales de calle Brasil.
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Un predio para todos
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PREDIO GENERAL
El predio de la Rural y la ubicaciรณn detallada de cada sector.
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El sector de pequeños animales Distintas especies de aves y otros exponentes del reino animal se convierte año tras año en uno de los espacios más visitados de la Expo. Alejandro Galbusera estará a cargo del sector que incluirá, además, una pequeña granja en su recorrido. Tradicionalmente se encuadra sobre el costado que da a calle Domingo Silva, en el predio de la Sociedad Rural de Rafaela, el sector de pequeños animales. Año tras año el bullicio de las aves atrae al público de todas las edades, convirtiéndose en otra de las atracciones imperdibles de la ExpoRural de nuestra ciudad. La ExpoRural Rafaela 2018 contará con un importante y renovado salón de Animales de Granja, reconocido en el ámbito los criadores del país como uno de los más importantes de la provincia de Santa Fe. El sector será parte de la recorrida por el predio demostrativo exhibiendo distintas especies y clases de Gallináceas, Gallinetas, Perdices, Faisanidos, Gansos, Patos, Pavos, Palomas y Conejos ubicados en un espacio destinado específicamente a su exhibición que este año contará con muchas sorpresas y remodelaciones. Más de treinta criadores de diversos puntos del país traerán cerca de 300 animales para exhibir. Además de una estética renovada y a pedido del público el salón volverá a exhibir el nacimiento de pollitos, un valor agregado muy importante y destacado por los visitantes. Este atractivo se ha convertido en toda una sensación y brindará nuevamente la posibilidad de vivir de cerca un fenómeno pocas veces visto. Animales de Granja, no solo es un ámbito para exhibir a las aves y sus técnicas de crianza, sino que además, se ha convertido en un clásico atractivo para el público en general y un importante valor agregado que viene acompañando desde hace muchos años a esta impor-
tante y centenaria muestra. Este año el sector contará con la coordinación del Méd. Vet. Alejandro Galbusera, quien estará debutando profesionalmente en la Expo. En charla con CASTELLANOS Alejandro contó que "cuento con un gran equipo de trabajo, al cual le agradezco mucho por haberme apoyado. Es la parte que no está a la vista, es muy grande, me ayuda a darle para adelante para que esto salga de la mejor manera y poder brindar un gran espectáculo". -¿Cuál es tu ámbito de trabajo, en el resto del año, cuál es tu especialidad y en qué lugares te desempeñás? -Soy médico veterinario, me desempeño en la parte de grandes animales, la especialidad que hago es bovinos, de carne y de leche. Estoy como tutor externo en la Facultad de Veterinaria de Esperanza. Llevo a alumnos a hacer trabajos a campo para interactuar un poco con el ambiente, en todo tipo de trabajo. Me desempeño en Rafaela y sus alrededores, hasta Cañada de Rosquín, que es el lugar donde nací, un radio de 100 km a la redonda. Formo un grupo de trabajo con otros dos veterinarios y cubrimos tanto la parte sanitaria, cirugía, examen andrológico y calidad de semen en machos, la parte reproductiva y la parte nutricional. Mi hobby es una granja de pequeños animales en el campo, el escape de la semana de trabajo, ir con toda mi familia, divertirnos y estar en contacto con la naturaleza. -¿Qué significa, en lo personal y en lo profesional, participar de la ExpoRural de Rafaela? -Estoy muy contento y orgulloso de poder formar parte de esta gran
N. Gramaglia
Matías Barale junto a Alejandro Galbusera, el responsable del espacio de pequeños animales.
familia, que es la Sociedad Rural de Rafaela, con muchos años de trayectoria, con muchos años también en el sector de granja y aves, con gran reputación por la calidad de animales que presenta. La parte institucional ayuda a recobrar las costumbres y la historia de la crianza de los animales que antes había en la casa, que tenían los abuelos, los bisabuelos en los campos. Es un desafío muy grande para mí estar a cargo y poder brindarle a la gente
la mayor cantidad de atracciones. En lo profesional no es mi especialidad, así que también me hace diversificar. Tengo con mi familia una granja, atendemos varios animales de distintas especies, profesionalmente nos va a tocar brindar nuestro apoyo a la gente que venga a la Rural. Me hace crecer, aplicar los conocimientos que aprendimos en la facultad y aportárselos a la gente que venga. -¿Cómo estará organizado este año el sector de los peque-
ños animales? -Este año está organizado de una manera particular, que es la parte de la exposición de los animales de raza inscriptos en las distintas asociaciones, específicamente los que entran a jura. Se les otorga un premio, se va a sacar un mejor ejemplar de todo el salón de aves y conejos y a ese se le va a dar un premio de la ACARA (Asociación Argentina de Conejos y Aves). Está dividido (Continúa en pág. 13)
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(Viene de pág. 12) también el salón con tres stands, uno de ellos va a estar ocupado por la institución anfitriona, que va a tener un podio con premios a la vista y toda la cartelería relacionada; un segundo stand en el que se recuperó la parte de canarios, que habían dejado de venir por diferentes razones, entre ellos el clima; y un último stand donde va a estar ACARA, con sus cuestiones institucionales más la incubadora, donde se van a poder ver los nacimientos. Por último, hacia el final del recorri-
do, no dentro del salón de aves, va a estar la parte de granja con diferentes animales que uno puede encontrar en el campo. La novedad será la presencia de una vaca con terneros mellizos, una cerda con sus lechones, una gallina con sus pollitos, un burro, un caballo, patos, gansos, chivos y ovejas con sus crías. Otra parte de mascotas que vamos a tener va a ser con chinchillas, codornices, conejos, pollitas camperas. Va a haber un recorrido, los chicos de IDESA van a cuidar a los animales y van a estar atentos a su alimentación.
INFORURAL - EXPORURAL 2018 -¿Cómo es la logística del sector? ¿Cuándo llegan los animales? -A la Expo los animales entran entre martes y miércoles. Jueves y viernes se realiza la jura de esos animales y la asignación de los premios. El sábado a la noche va a estar la entrega de los mismos, con una cena de la que van a participar autoridades de la Sociedad Rural, todos los productores que participan de la muestra, que van a interactuar con el jurado, que harán las devoluciones respectivas. Entre sábado y domingo se van a poner a la venta los reproductores, una vez que tienen los premios otorgados. -¿Cómo es el cuidado, la alimentación? -Cuando ingresan son examinados exhaustivamente por tres médicos veterinarios y se pide que se cumplan todos los requisitos, entre ellos el DT (formulario de transporte), plan vacunal, etc. Una vez que son aceptados si coinciden los registros con el criadero y luego se colocan en su box correspondiente. La alimentación está a cargo de Agroservicios Humboltd, la parte de nutrición animal es balanceado Avigan, que tiene la parte de vitaminas, energía, minerales y proteínas, todo lo que las aves necesitan, 2 veces por día. Se le suministra agua fresca 4 veces por día y continuamente estamos los tres veterinarios en todo el sector para controlar el
estado y la salud de los animales.
Granja educativa Este año la Granja Educativa seguirá siendo uno de los atractivos principales para la familia y sobre todo los más chiquitos. La misma es organizada por personal de la Soc. Rural y atendida por alumnos de la Escuela de Educación Técnica Particular Incorporada N° 2010 – IDESA. Entre los animales que podrán ser visitados este año habrá toda una sensación para los visitantes y
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sobre todo los más chiquitos porque la granja contará con le presencia de Terneritos "mellizos". También habrá chivitos, corderitos, una cerda con cerditos, un caballo y un burrito. De esta manera, la Sociedad Rural de Rafaela, asumió nuevamente el compromiso de generar un espacio diferente cada año, comprometiéndose a redoblar el esfuerzo para seguir ofreciendo a sus visitantes este tipo de propuestas que aportan color a la muestra y permiten al ciudadano un simple contacto con la vida en el campo.
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"En momentos de crisis aparecen oportunidades" Diego Castro, presidente de la Cámara de Empresarios Proveedores del Agro de Rafaela, reflexionó sobre la actividad de la joven agrupación y el trabajo en conjunto con la Rural. Afirmó que la muestra es una buena ocasión para estar "en contacto con el cliente" y que hoy todos los "cañones apuntan a la campaña de trigo". Archivo "Como todos los años esperamos con muchas ansias que comience, ojalá que acompañe el tiempo, que los días sean lindos para que la gente se pueda acercar. La semana previa siempre se aboca al armado de los stands, las estructuras, pero la verdad que con muchas expectativas y la cámara, la CEPAR, y todos los que formamos parte de ella sinceramente le ponemos muchas ganas y estaremos allí presentes", expresó en primer término Diego Castro, presidente de la Cámara de Empresarios Proveedores del Agro de Rafaela. La entidad, enmarcada en la actividad del Centro Comercial e Industrial de Rafaela y la Región, viene trabajando de manera entusiasta junto con los dirigentes de la Sociedad Rural de Rafaela, no solo ante cada exposición sino también en diferentes escenarios. Antes del comienzo de la feria Diego refirió a los intereses de la cámara y analizó el momento. -Luego del cimbronazo de la suba del dólar y las dificultades de financiamiento, ¿consideran una oportunidad comercial la participación en la muestra?
-Es un año especial, eso no lo podemos negar y siempre este tipo de eventos son importantes para tener contacto con nuestros clientes. Uno aparte de participar de las expo a nivel nacional, que son bien conocidas como ExpoAgro y AgroActiva, después en esta época del año, en el segundo semestre siempre aparecen las expo regionales. Son buenas oportunidades para estar con el cliente, para que él conozca lo que tenemos para ofrecerle, siempre en momentos de crisis aparecen oportunidades y hay buenas opciones de financiación que están apareciendo en estas últimas semanas para compra de maquinarias, de insumos. Va a ser una buena oportunidad para dar a conocer todo lo que existe. -¿Qué cosas le pidieron mejorar a la organización de la Expo? -Desde hace dos o tres años venimos trabajando juntos en pos de buscarle la vuelta sobre todo para lograr que asista la mayor cantidad de gente posible. Este año la Rural está presentando el Salón de Industrias renovado y eso es algo importante. Uno siempre va a pedir comodidades o instalaciones acor-
de a lo que se necesita, pero sobre todo pensar juntos qué actividades podés hacer para que vaya la mayor cantidad de gente posible. Y en eso es que ya desde el año pasado organizamos una charla juntos, el año pasado fue Huergo y este año la Cámara organiza una charla el día jueves, con la participación del Ing. Pablo Cattani, que va a hablar sobre forrajes conservados. Tiene como finalidad justamente eso, buscarle la vuelta y pensar juntos actividades siempre en pos de sumar. -¿Qué le puede aportar Cattani a los productores y a los profesionales a través de su charla? -El "Pollo", así lo conocen todos, hace más de 20 años que está en el rubro de la lechería y del forraje. Ha trabajado en el INTA, ha escrito un montón de libros, ha trabajado con un montón de empresas. Para mí lo que puede aportar es experiencia y experiencia que tiene en la práctica. No solo los conocimientos teóricos sino que tiene mucha calle, asesora a muchas empresas en toda Latinoamérica. Y sobre todo tiene una gran practicidad y simplicidad a la hora de explicar las cosas. En estos mo-
Diego Castro, presidente de la Cámara de Empresarios Proveedores del Agro de Rafaela.
mentos pensamos en traer alguien que venga a hablar de cuestiones a mejorar puertas adentro. Ni nosotros ni los productores vamos a cambiar el tipo de cambio, las tasas de interés o vamos a hacer que llueva o que no llueva. La idea era traer alguien que hable de cosas que sí dependen de nosotros, que tiene que ver con mejorar puertas adentro, ser más eficientes en los establecimientos, en la forma de alimentar a los animales. Por eso se nos ocurrió lo del "Pollo", la mayoría de los que formamos parte de la Cámara alguna vez hemos hecho una charla con él, alguna vez lo hemos escuchado y todos coincidimos enseguida que era la persona indicada para este momento particular. Alguien que venga, que sume ideas y cuestiones que dependan de nosotros.
-Internamente, y luego de un par de años de gestionar en conjunto, ¿cómo los encuentra esta Expo? -Transitando, como te decía antes un año particular, un poco castigados por la cuestión climática. Tratando de buscarle la vuelta y de pensar ideas para sortear estas dificultades que tenemos comunes. Hoy forman parte de la cámara veterinaria, la cooperativa "Guillermo Lehmann", todas las concesionarias de maquinaria agrícola, ventas de insumos. Por suerte todos los años siempre se suma algún integrante nuevo, así que eso también es positivo. Ahora apostamos todos los cañones a la campaña de trigo, ojalá sea muy buena y los productores puedan, de una buena vez por todas, acomodarse y mirar para adelante.
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Todo lo que hay que saber sobre Forrajes Conservados El Ing. Agr. Pablo Cattani disertará esta tarde desde las 19:30, con el auspicio del ICBC y la organización de la CEPAR y el CCIRyR, en la charla que se denominará "Forrajes Conservados". La propuesta será repasar aspectos técnicos y de procesos para incrementar rentabilidad y bajar costos productivos. La entrada es un litro de leche y los cupos son limitados. Cattani es consultor en Sistemas de Conservación y uso de Forrajes Conservados. Brinda asesoramiento especializado en producción bovina en Centro y Sud América y tiene una amplia experiencia asesorando a distintas empresas agroindustriales como Industrias Montecoar, John Deere, entre otras. Se graduó en la Universidad Católica de Córdoba y ha realizado diversas publicaciones tanto como profesional independiente como dentro de la estructura del Instituto Nacional de Tecnología
Agropecuaria.
Otras actividades de capacitación Mañana por la mañana, a las 11:00 y en la Carpa de Disertaciones, se desarrollará "Posicionamiento de híbridos Nidera para máximo rendimiento. Manejo de densidad de siembra y tecnologías para el control de malezas". La charla es convocada por Gaviglio Comercial y estará a cargo de Ing. Andrés Caggiano, profesional de Nidera. En tanto mañana desde las 17:00 se llevará adelante la disertación "Nuevas Tecnologías para la estabilización química de caminos". La misma tendrá a los especialistas Carlos y Gerardo Trías, quienes presentarán de HYGT TRIPOL un macropolímero vegetal modificado para actuar como mejorador mecánico, físico y químico en los
El aporte del INTA Como ocurrió en los últimos años, los visitantes de la Expo tendrán la posibilidad de visitar el Sistema de Ordeño Voluntario (VMS), el tambo robotizado que tiene el INTA en la Experimental Rafaela. Para ello pueden inscribirse en las visitas programadas para mañana viernes y el próximo sábado, de 13 a 14.30. El recorrido estará disponible para toda persona interesada en conocer esta tecnología y para ello tendrán que inscribirse para la salida del micro desde la ExpoRural. Sobre la participación de la
entidad, Jorge Villar, director de INTA Rafaela, remarcó que nuestra ciudad "es conocida por la lechería y en este marco nuestro interés apunta al desarrollo del sector. Tenemos necesidad de ideas innovadoras que mejoren los escenarios actuales y las unidades de producción son para nosotros esos espacios en los que se articulan la investigación y la extensión. Hoy presentamos esta nueva unidad, capaz de cambiar la calidad de vida de la gente involucrada en la producción de leche de nuestros tambos".
caminos sin pavimentar, estabilizando en forma permanente los mismos mejorando las características estructurales del terreno.
Actúa como estabilizador y compactador de caminos, tiene efecto en casi todo tipo de suelos y en general en todo aquel material
que posea un determinado contenido de arcillas, que lo tome inadecuado para la construcción de caminos. Ing. Agr. Pablo Cattani.
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LEONARDO ALASSIA
"Un gran desafío" El vocal de la Comisión Directiva se refirió a la realización de la ExpoRural 2018 como la posibilidad de superar la magnitud respecto a eventos anteriores. Además, informó sobre la convocatoria ganadera y expresó que es un "orgullo" que Rafaela sea la gran muestra del Holando Argentino. Archivo
Se vive la ExpoRural 2018, un encuentro con nuestra historia que recobró la popularidad conocida, más allá de cualquier coyuntura del sector agropecuario. Para que eso sea posible un gran grupo de trabajo se esfuerza año tras año para cumplir con los objetivos, a partir de un criterio que busca potenciar las experiencias de los visitantes de la muestra, más allá de sus intereses Uno de los jóvenes dirigentes que adquiere año tras año mayores responsabilidades es Leonardo Alassia, vocal de la Comisión Directiva de la entidad. Productor de la zona muy comprometido con la producción de la región, que en este caso se desempeña como uno de los máximos responsables de la muestra ganadera. En la previa dialogamos con Leonardo, quien expresó que esta edición "es un desafío. La responsabilidad la tenemos siempre. El desafío es igualar de mínima lo hecho en 2017. Nosotros encaramos ésto con ganas de superarnos y creo que vamos por ese camino". -¿Cómo fue la respuesta de los sectores privados y públicos a la hora de la convocatoria? -En algunos casos nos sorprendió para bien y en otros casos no nos sorprendió que no nos quieran acompañar, si hablamos del sector privado. Si hacemos un paralelo con el año pasado, a esta altura, tenemos una mejor respuesta que lo que fue en 2017. Por ese lado se trabajó muy bien y la respuesta fue satisfactoria. Por el lado del sector público el acompañamiento fue dis-
tinto, pero uno tiene que ser sincero. Le estamos pidiendo al Estado en general, tanto nacional, provincial como local mismo, que el gasto público tienen que bajar. Entonces si se analiza netamente lo económico este año es diferente al año pasado, pero el acompañamiento está. -¿Cómo resultó la convocatoria para la exposición ganadera en términos cuantitativos? -En cuanto a los animales que pasen a pista este año tenemos 12 cabañas, por lo que el número de inscripciones supera la cantidad de hacienda a la del año pasado. Tenemos 120 animales y la posibilidad de continuar el concurso lechero. -Tendremos en pista, como es histórico, los mejores exponentes del Holando Argentino seguramente. -Sí, sí. El año pasado estaban casi todas las cabañas y éste podemos decir que van a estar todas las más importantes. De nuestra zona, de provincia de Buenos Aires y de provincia de Córdoba. Lo mejor del Holando Argentino va a estar acá. Puede que la motivación de los cabañeros a participar de la Expo tenga que ver con la presencia del jurado que está enviando la asociación canadiense para jurar estos animales. -Además, será la primera gran jura del año de la raza en nuestro país. ¿Qué sensación les genera? -Para nosotros es un orgullo. Se da por la tenacidad de muchos años, darle para adelante y hacer que Rafaela sea el epicentro de la leche-
Leonardo Alassia es uno de los máximos responsables de la parte ganadera de la exposición rural.
ría en Argentina. Nos sentimos orgullosos realmente. -Desde lo personal es un año más, en un rol importante, con mucha responsabilidad en la Expo. ¿Cómo lo vivís? -Cada año que pasa, uno siendo joven pero a la vez con más expe-
riencia, se siente más tranquilo. Y con algo menos de ansiedad, pero más consciente de la responsabilidad que tiene. Años anteriores la responsabilidad era menor, uno se "maquinaba" más, pero no era consciente de donde estaba o de cuál era el rol que debía ocupar. Creciendo
uno se da cuenta de dónde está, pero eso te pone contento. Y muy tranquilo porque hay un gran equipo de trabajo esforzándose muy duro para que todo salga bien. Al estar acompañado de esta manera las cosas van saliendo como uno quiere.
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El canadiense Mike Farlinger será el jurado de la muestra Prensa SRR.
Gracias a las gestiones ante la Asociación de Criadores de Holando Argentino, la Exposición ganadera tendrá nuevamente un jurado internacional. El mismo fue designado por la Asociación Holstein de Canadá y se trata de Mike Farlinger, de gran trayectoria en la actividad. Mike y su esposa Thea son dueños y operan "Signature Holsteins" en Morrisburg, Ontario. Tienen pasión por las vacas que se desta-
can en el tipo y a menudo se ve a su familia exhibiéndose en espectáculos locales, regionales y nacionales en América del Norte. "Signature Holsteins" cuenta con más de 30 premios nominados All Ontario, All Canadian y All American. Un punto destacado en la carrera de Signatures ha sido la cría de 2 Junior Champions en el Canadian TD 4-H Dairy Classic Show desde 2001. Farlinger ha juzgado diversos espectáculos en Ca-
nadá, incluyendo Ontario Summer Show, Condado de Perth-Waterloo, Ontario, Condado de Frontenac, Quinte Championship Show, Condado de Prince Edward, Condado de Grenville, Condado de Stormont, Espectáculo del condado de Brome en Quebec y un espectáculo del condado en la isla de Vancouver . Es también un criador acreditado de perros Sheppard alemanes de la línea de trabajo registrada que exportan a todo el país. En su tiempo libre, Mike disfruta ayudando a la próxima generación de jóvenes que están interesados en mostrar y cuidar el ganado, razón por la cual se ha dedicado 15 años a ser un líder de 4-H.
98° Concurso de Vacas Lecheras
Rafaela seguirá teniendo el histórico concurso de vacas lecheras.
La tradición que sin duda representa a la muestra y enorgullece a la SRR es el Concurso de Vacas Lecheras. Este 2018 cumple su edición número 98. Es el único de este tipo que se realiza de forma ininte-
Mike Farlinger llega desde Canadá para jurar en Rafaela.
rrumpida en el país. Los ordeños del certamen muestran verdaderos récords de producción de leche, producto de la genética de excelencia y la dedicación puesta en la preparación previa a cargo de los cabañeros. Del tradicional Concur-
so participan destacadas Cabañas. Cuenta con la colaboración del INTI Lácteos para los análisis de componentes de grasa y proteína en las muestras de leche que se obtengan. Habrá premios estímulo para los tamberos participantes.
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DARDO CHIESA
"Rafaela ha trabajado mucho en la integración" CASTELLANOS.
El presidente de CRA tuvo palabras elogiosas para la SRR, a quien consideró como una de las entidades emblemáticas. Además, habló sobre las herramientas propuestas para la lechería: "nosotros tenemos nuestra propuesta escrita. Ahora habrá que debatirla". Hombre serio, de gestos rectos, acostumbrado a hablar en términos de conflicto para defender la producción agropecuaria, la cara se le ilumina cuando le decimos "Sociedad Rural de Rafaela". Es Dardo Chiesa, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas, que se distiende y empieza a hablar de "nosotros mismos" cuando le pedimos un concepto de la entidad de nuestra ciudad. "Es una de las sociedades rurales emblemáticas que tiene CARSFE y que tiene CRA. Ha dado un presidente de CRA (Rubén Ferrero) y está permanentemente trabajando con nosotros. Es como hablar de nosotros mismos. Es una parte muy importante de CRA". dice el presidente, sin disimular su cariño. -Se viene la ExpoRural de Rafaela, un evento que ayudó a unir la ciudad con el campo del interior, algo que debería ser natural en nuestras regio-
nes. -Rafaela ha trabajado mucho en la integración, en demostrarle a la gente que los alimentos no salen de la heladera o que se compran en el supermercado, sino que antes hay un proceso. Lo hemos trabajado mucho. A mí me tocó como presidente del IPCVA apuntalar esta iniciativa con la cadena de la carne. La verdad que ha tenido éxito. Pero esto es todos los días un poquito, no es que uno hace un día una cosa y otro día se queda sentado. Todos se va construyendo de a poco. -Semanas atrás, por pedido de CRA, se reunieron con los ministros provinciales por la lechería. ¿Conclusiones? -Reunión convocada por CRA a pedido del presidente de la Sociedad Rural de Rafaela. Que en una reunión de CARSFE se juntaron los lecheros de Santa Fe y me pidieron que como presidente de CRA me cargara el tema lechero
en primera persona. Es un tema que necesita del máximo apoyo político de la entidad. Nos ayudó la ministra Ciciliani, que convocó en la casa de la provincia de Santa Fe a las provincias lecheras. El corazón lechero estuvo presente y ahí salió la conclusión de pedir fuertemente que construyamos un precio de referencia y trabajemos en generar un mercado transparente para la leche, cosa que hoy no tenemos. -¿Cuáles fueron los primeros resultados de esa gestión? -Ya se han desplegado conversaciones con Agroindustria a ver cómo vamos avanzando en el tema. Parece que lo entendieron, vamos a ver cómo hacemos… No digo que haya soluciones porque no hay ninguna solución mágica, hay que solucionar un problema de precio y un problema de integración. Tienen que sentar a los supermercados en la mesa, que hasta ahora no se han sentado y
Dardo Chiesa tuvo elogiosas palabras respecto a la actividad e influencia de la Sociedad Rural de Rafaela.
son los que generan el precio en la góndola. Empieza un camino de trabajo que no va a generar un precio encima, pero yo siempre digo que cuando la señal está dada, la situación mejora inmediatamente. Esperemos que sea así. -Respecto a las herramientas que proponen, ¿qué opinan las demás entidades? -A la reunión de la Casa de Santa Fe fueron todas las entidades lecheras. Todos al unísono pidieron un mercado transparente y un precio de referencia, en eso
vamos a trabajar. Algunos pedirán un precio sostén, otros pediremos un precio de referencia. Unos dirán capacidad de compra, otros dirán que elabore el Gobierno. No sé. Diremos todas las opciones y decidiremos qué hacer. Nosotros llevamos una propuesta que ya se ha presentado en Santa Fe, la hemos presentado el otro día, nuestra propuesta está escrita. La abrimos, la cerramos, la debatimos, la destruimos, construimos otra propuesta, eso es lo que hay que hacer.
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MUNICIPALIDAD DE RAFAELA
Siempre en acción Como cada año, desde el Gobierno local se propone acompañar a la Exposición de la Sociedad Rural y además, bajar conceptos que mejoren la calidad de vida de los rafaelinos. El concepto de esta edición gira en torno a una Rafaela #activa que avanza en la simplificación del contacto de los vecinos con la Municipalidad. Es decir, una ciudad que cree en dar respuestas rápidas y conectarse con todos de una manera sencilla. Se trata de un espacio que apunta a descentralizar los procesos administrativos para que cada vecino pueda hacer todos sus trámites en un solo lugar y cerca de su casa. Desde la Municipalidad de Rafaela se apuesta así a afianzar nuestros vínculos con la ciudadanía, a conocernos más, divertirnos y aprender juntos. La distribución será distinta a lo que se venía trabajando en años anteriores, ya que cuenta con estructuras únicas que representan algunos de los servicios que recorren la ciudad cada 2 semanas. Durante la exposición se podrá ver el Punto Verde; conocer una de las casillas de trámites con información sobre el Programa Rafaela en Acción; disfrutar del módulo polivalente sustentable, que ofrece un espacio de encuentro al aire libre; y disponer de los servicios del Ómnibus Sanitario Municipal. Este es un proyecto integrador que comprende un grupo variado de ser-
El Gobierno local volverá a marcar una fuerte presencia en la Expo. "Rafaela en Acción" será una de las temáticas a presentar.
vicios ofrecidos por el Municipio en distintos espacios verdes de la ciudad durante 2018. El eje central es la relación con el vecino: ágil, simple, activa y cerca de todos.
Instituto para el desarrollo sustentable La impronta del Instituto persigue
siempre objetivos que deberían ser copiados, seguidos y aprovechados por toda la ciudadanía: mejor calidad de vida y mayor cuidado del ambiente. Es por eso que este año presentará en "La Expo" interesantes propuestas: -Plaza solar con carga de agua caliente y recarga de celulares: es una forma de difundir el uso de energías
alternativas. Con la presencia de las promotoras ambientales. -Rack hidropónico para mostrar la producción de verduras en el hogar. Este modelo es una estructura apta para utilización en hogares. -Compost domiciliario y biobolsas. Con el objetivo de reducir los residuos que generamos en nuestros hogares hace tiempo estamos pro-
moviendo la realización de compost en casa. Contando con la biobolsa como aliada en este proceso. Exposición de modelos de composteras, biobolsas. Además, se brindará un taller de compost para los asistentes de la ExpoRural y se realizará la separación de residuos en el predio.
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JUAN BALBIN
"INTA Rafaela es el faro de la lechería templada" El presidente de la entidad tecnológica dialogó con CASTELLANOS sobre el rol de la Experimental de nuestra ciudad en la estructura que conduce. Además, se refirió a las vinculaciones posibilitadas por el G20, planteó las mejoras a conseguir y reconoció las dificultades presupuestarias. Por Gonzalo Rodríguez. La posibilidad de recorrer la Rural de Palermo permite oportunidades impensadas desde Rafaela, un polo productivo por excelencia pero que no deja de ser "el interior del interior". La exposición internacional, verdadero centro de negocios, vinculaciones y desfile de personalidades, nos permitió encontrarnos con Juan Balbín, presidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Antes de arribar a la cúpula del INTA el Ing. Balbín, de 54 años, tuvo una destacada trayectoria en la Aacrea (Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola), donde fue vicepresidente para
luego ocupar la presidencia el período 2011 a 2013. En diálogo exclusivo con CASTELLANOS Juan comenzó hablando de la presencia de los ministros del G20 que estuvieron en los últimos días en nuestro país y que incluyeron varias visitas a la Rural de Palermo: "fue un hito histórico porque hemos trabajado mucho por tener a los ministros, que además no fueron 20 porque además del G20 había invitado 13 ministros más de todo el mundo, mostrando la agricultura argentina, mostrando la potencialidad y por dónde nos queremos plantear como proveedores no solo de materias primas sino también de tecnologías".
-En esa vinculación ¿cuáles experiencias cree que merecen resaltarse? -Muchas. Estuve con el ministro de Jamaica mostrándole todo lo que significa el avance genético en razas subtropicales y las oportunidades que se pueden generar de trabajo en todo lo que significa hoy la tecnología de la agricultura, mucho más allá de un producto puntual, de un trigo o un maíz, sino el ejemplo que es Argentina. La ministra de Holanda planteando en su discurso de cierre del G20 el concepto que habíamos charlado 2 o 3 días antes, no es algo casual de lo que significa Argentina con siembra directa y el impacto que eso tiene en las emisiones de gases y en el consumo de combustibles fósiles. La verdad que son cosas que parecen un sueño, las veníspregonandodurantemuchotiempo, los institutos de tecnología como el INTA, Aapresid, Acrea. Pero ver una ministra de otro país que no está con esta tecnología, reconociéndolo, son cosas no menores que quedan para los que estuvimos ahí. Pero son enormes reconocimientos a mucha gente que ha hecho un esfuerzo tremendo en 25 años obteniendo tecnologías que en otra parte del mundo no están incorporadas. Europa no la tiene para nada. Estuve con el Ministro de Economía de India y ellos hacen un doble producto de arroz con trigo y queman los cultivos para generar el cultivo siguiente. Poder comunicar y charlar con ellos es un tema cultural que genera una evolución enorme. Poder ser referentes en lo que significa
hoy la tecnología y plantearles innovaciones y las oportunidades que tenemos en temas de maquinaria, de gente que puede llegar asesorar, es todo un desafío y una apertura que se viene. -Mostrarnos así al mundo debe generar un impacto interno. No obstante, ¿cuánto tenemos que mejorar nosotros en cadenas de valor? -Sihayalgoquetenemosqueaprender del mundo y del G20 es el tema de cadenas de valor. Por ejemplo un país como Holanda es el primer exportador hortícola del mundo, exporta más alimentos que nosotros, con una superficie que es un cuarto de la provincia de Buenos Aires. Y eso es cadena de valor claramente. Se llama el Triángulo Dorado, han logrado una conjunción entre la parte pública, la parte privada y la investigación y hoy son líderes en horticultura a nivel mundial, no solo en la parte de verduras frescas sino también en toda la tecnología, la biotecnología y la producción de semillas y variedades. Para hacer una idea, tiene registradas más de mil variedades de lechuga solamente. Esos son los desafíos y lo que tenemos que aprender el resto de los ministros. -Cambiando de tema, ¿cómo está la entidad luego de mucho ruido generado por cuestiones presupuestarias y políticas nacionales? -La entidad está transitando un momento complejo, con un presupuesto acotado, pero enteros. Estamos pudiendo generar un cambio muy importante en la orientación de nues-
CASTELLANOS
El Ing. Juan Balbín, presidente de INTA, en diálogo con CASTELLANOS en la Rural de Palermo.
tra investigación, a partir de ahora vamos a enfocarnos en resolver problemas.Yaestamosdetectandoynuestras líneas de investigación van a ser acordes a las soluciones que podamos aportar, no solo al agro sino a toda la agroindustria y hasta la salud a nivel animal y humana. Vamos a rever nuestro concepto de investigación, pensado claramente en cómo aportar a la comunidad. -¿Qué representa INTA Rafaela para la estructura? -Muy interesante, tuve la suerte de estar, cluster lechero de renombre y con un futuro, una proyección de que sea el faro de lo que significa la lechería templada en la Argentina. Me parece muy interesante los conceptos de tambo respecto a lo que ofrece el tambo robótico y lo que significa la juventud pudiendo manejar un tambo en una complejidad parecida a cualquier tecnología que hoy se ofrece. Estamos en primera línea respecto a las oportunidades para la juventud, que es lo que hoy más me preocupa.
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LOS PALMERAS ANIMARÁN EL ESPECTÁCULO CENTRAL
La cumbia santafesina en la pista de la Rural ¿Hay alguien en Santa Fe que no conozca a Los Palmeras? Seguramente no existe un santafesino que no sepa que este grupo de cumbia es una referencia dentro de la música tropical santafesina y también del país. Serán Los Palmeras los protagonistas principales del espectáculo central en la pista de la Sociedad Rural de Rafaela, el próximo sábado, y Los Palmeras es sinónimo de alegría y de éxito. Vale conocer la trayectoria de este grupo, cuya historia oficial indica que nació en 1969, integrado por seis músicos comandados por un vocalista que en la movida tropical de la época era conocido como Yuli Palmeras. De allí que el primer nombre del grupo fuera "Sexteto Palmeras". Estaba integrado por Osvaldo Zabala en acordeón, Czeslav Popowicz en voz, Jorge Armando Acosta en bajo eléctrico, Quico Lencinas en guitarra, Tati Ruiz en timbales y Oscar "Cachito" Ramírez en tumbadoras. Esta formación se mantuvo hasta 1971, cuando se retiró Acosta e ingresó Osvaldo "el Abuelo" Raggio. En 1972 se les unió Marcos Camino (acordeón) en lugar de Zabala y se convirtió luego en director del grupo. Para fines de ese año se retiró Raggio por diferencias con el nuevo acordeonista e ingresó Adolfo "Chanchina" Pérez. Poco tiempo después cambiaron su nombre a Grupo Palmeras. Hacia fines de 1975, se retiraron Tati Ruiz y Oscar "Patita" Gómez, reemplazados por Gilberto Donnet y Adolfo Pérez, respectivamente. Posteriormente ingresó Carlos Zalazar en lugar de Ramírez. Al grabar su primer LP, modificaron su nombre a Los Palmeras
Los discos y el éxito En 1976, y como ocurre con los grandes grupos, apareció el amigo indicado en el momento necesario. Martín "Chani" Gutiérrez, propietario de una disquería, les ofreció la posibilidad de grabar su primer disco y el 16 de setiembre en los estudios "Lon" cumplieron el primer gran sueño de todos los músicos: grabar una placa discográfica, en este caso para el sello "MRG". Para la historia quedaron las participaciones de Czeslav Popowicz (Yuli) en voz, Raúl Alberto Gómez en bajo, Gilberto Donnet en timbales, Carlos Zalazar en Tumbadoras, Marcos Camino en acordeón y como músico invitado Juan Carlos Denis en guitarra. En el mes de diciembre se lanza al mercado este material bajo el título "Los Palmeras", y fue aceptado de buen grado por el público, que así colmó las expectativas del productor discográfico. Al año siguiente en los estudios RCA Víctor, tuvieron su segundo trabajo, "Te regalaré mi vida", con un éxito mayor al anterior y una riqueza técnica superior. En el año 1978 el grupo afrontó su primer gran desafío, al separarse Yuli, vocalista, por lo que se tuvo que buscar una nueva voz que se identificara con el conjunto. Y el elegido fue Rubén Héctor Deicas, dotado de un timbre de voz espectacular, que por aquel entonces cantaba melódico en el grupo santafesino "Los Búfalos", con el tiempo y su calidad supo ganarse el cariño del público. Su primer trabajo discográfico con "Los Palmeras" se llamó "Morenita Cumbiambera", luego vinieron "Basta de Orgullo", "Nadie quede sin bailar", etc. hasta llegar al primer disco en una compañía discográfica nacional
(Microfon Argentina), lo que les permitió, además de actuar en todo el país, difundir su música a lo largo y a lo ancho de Argentina y países limítrofes, con la grabación del L.P "Cumbia y Luna" llegó el primer Disco de Oro, en mérito a las ventas obtenidas.
El presente Hoy, dueños de un estilo musical definido a lo largo de tres décadas, son queridos y respetados por propios y extraños, han actuado en todas las fiestas nacionales y zonales que se puedan imaginar, compartieron escenario con los más grandes artistas internacionales y han demostrado a lo largo de su historia que son parte del folklore popular nacional y dignos representantes de su querido Santa Fe. Ya en el año 2001 grabaron su trabajo "Cuando el amor se daña" para el sello Leader Music, destacándose en el mismo éxitos como "La chica de rojo", "Avisame", "Fiebre de la noche", entre otros. Para el año 2002 coincidentemente con sus treinta años de trayectoria, preparan especialmente el CD "Treinta Años" teniendo como artistas invitados a Soledad Pastorutti "La Sole", cantando con ellos el recordado éxito "Luna Lunera" y Octavio Acosta Arias, primera voz del famoso "Cuarteto Imperial", que llegó a Argentina en el año 1963 trayendo un nuevo estilo de música que se destacó por su ritmo y sus melodías. Luego firmaron contrato con SFR Discos empresa que hasta el día de hoy los cuenta entre sus artistas y con la cual grabaron cinco CD de gran éxito. El primero fue "Así es la Vida" con temas como el que da título y otros como "Soy un títere", "Esa Pareja", "Entre la espada y la pared", "29/4/
Al igual que el año pasado, Los Palmeras le darán ritmo y color a la tarde del sábado.
2003", éxito este que hace referencia a la tremenda inundación que azotó al pueblo santafesino. Después llegó el gran éxito "El Bombón" en el CD "Un Sentimiento", acompañado por otros hits como "Ahora quien", "Así es que vivo yo", "La bestia pop" (un icono del rock nacional de los "Redonditos de Ricota" adaptado al estilo tropical), "Dame un beso", "Tormenta de Verano", etc. En el año 2005 se grabó el disco número 37
bajo el título "Te va a gustar" donde entre otros se incluyeron "Doble Vida" en homenaje al desaparecido amigo "Koli Arce" líder del "Quinteto Imperial" y "Yerba Mala" a "Rodrigo" el cordobés que brilló con su estilo y simpatía en todo el espectro musical argentino. La cita con Los Palmeras es este sábado, en la Rural de Rafaela. Y allí habrá una multitud gozando de la música tropical santafesina por excelencia.
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MESA DE ENLACE
"El régimen impositivo perjudica toda la economía argentina" Daniel Pelegrina, titular de la Sociedad Rural Argentina, dejó expuestas sus sensaciones tras la Exposición de Palermo. Opinó sobre la posición del campo en esta cambiante coyuntura económica y reiteró que no hay "soluciones mágicas" para la lechería. La Exposición Rural de Rafaela se realiza desde hace muchos años apenas unas semanas después de la feria de Palermo, evento organizado por la Sociedad Rural Argentina. En este sentido aquella rimbombante y multitudinaria muestra significó una postura bien marcada de un fuerte sector agropecuario, dentro de una coyuntura económica disímil según magnitud y actividad. Daniel Pelegrina, presidente de SRA, sorteó con éxito una semana de vinculaciones nacionales e internacionales, la presentación sin fisuras de la tradicional muestra y un discurso donde dijo todo lo que debía y quería decir. Los producto-
res, en general, se reflejaron en su postura y en sus palabras y eso, quizás, lo catapulta a quedarse en la presidencia a partir de las elecciones que se vienen. Luego de la fiesta dialogó en exclusivo con CASTELLANOS. "Tuvimos visitantes de todo el mundo que vinieron a mirar esta ventana que abre el campo en Buenos Aires. Realmente la caja de resonancia que siempre decimos que es Palermo se sintió, tuvimos desde un enviado del Fondo Monetario Internacional, un montón de gobernadores, el presidente de la Nación, visita también del jefe de Gabinete. Hemos podido expresar-
nos con todos ellos sobre nuestro trabajo, explicar lo que hacemos en el campo. Creo que estuvieron muy bien las ventas, muy prolija la muestra, así que muy conforme", comenzó diciendo Pelegrina. -Su mensaje fue muy claro: el campo no va a volver a ser la "variable de ajuste". ¿Qué es lo que necesita de manera urgente para seguir desarrollándose? -Que sigan sacándonos el pie de encima. Hoy el régimen impositivo perjudica toda la economía argentina y eso es el desafío que tiene la política. Cómo readecuar un gasto público que provoca estas presiones impositivas. Después que nos dejen hacer, la verdad que nosotros tenemos la tecnología, por supuesto el apoyo del INTA en todas estas cuestiones, por supuesto el apoyo de las entidades oficiales. Está bien que toda esa estructura ayude a poner la rueda en marcha. Después, si nos dejan hacer el campo está para más. -La lechería es el sector que no arranca, evidentemente. ¿Cuál es la visión de la SRA de la coyuntura en la que está envuelta? -Yo lo expresé en el discurso y viste que tocamos poquitas cuestiones. Mi visión es que nosotros tenemos que hacer switch, tenemos que hacer un cambio en la visión de la lechería en función de la exportación y ordenar a partir de eso la competitividad de toda la cadena. Y a partir de ahí entonces
generar el crecimiento que necesita la lechería para que salga adelante. Si nos confundimos y seguimos pensando en herramientas solo para consumo interno, creo que vamos a seguir con estos vaivenes de precio, que falta y sube o sobra y baja, y realmente vamos a seguir estancados como desde hace 15 años, produciendo lo mismo. -CRA, acompañado por otras entidades, hizo pedidos puntuales a las provincias: precio de referencia, contrato de suministro. ¿Analizaron esas propuestas? ¿Participan de esa petición? -No hay medidas mágicas, este es un proceso que va a costar revertirlo. Por ahí hace falta el acompañamiento de muchos productores que a lo mejor están al borde de caerse y hay que protegerlos. Pero tenemos que ser cuidadosos en que las señales tienen que llegar claras. Y las señales tienen que ser mejorar la competitividad para salir al mundo, exportar y a partir de ahí que la lechería crezca. -Se acercan las elecciones, un escenario inesperado para muchos. ¿Cuáles son sus perspectivas? -Las mejores. La verdad que nosotros tenemos un equipo bárbaro. Uno delega un montón de estas cosas que se vieron muy prolijas en un equipo que funciona. Tenemos representación en toda la Argentina, con productores que están liderando, que están sabien-
CASTELLANOS
El presidente Pelegrina revalidó su representación al frente de la SRA, en un controvertido clima político interno.
do bien lo qué sucede y que alimentan nuestro discurso. Con ellos también trabajamos federalmente en defender a esas regiones de Argentina. Tenemos un proyecto, estamos incluyendo cada vez a más mujeres, tenemos la visión de los jóvenes, un proyecto de reforma interna de servicios para que los socios accedan a servicios más baratos y más modernos. Estamos en marcha, esperemos que nos acompañen por supuesto los socios para seguir con ésto.
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La jura a campo, otra innovación exitosa Al igual que en 2017, la Rural abre la posibilidad de participar de la gran fiesta del Holando a todos los establecimientos lácteos de la región. El jurado Luis Dailoff realizó su recorrida y hoy se conocerán los ganadores. Semanas atrás se realizó la segunda jura de animales a campo, evento que se enmarca dentro de la ExpoRural de Rafaela. Una atracción novedosa que le permite a aquellos productores que no puedan acceder a la muestra tengan la posibilidad de exponer sus animales ante un jurado de ACHA. La convocatoria superó las expectativas ya que participan de esta edición 14 cabañas, que están enmarcadas dentro del control lechero que realiza la Sociedad Rural de Rafaela. Todas ellas fueron visitadas por el prestigioso jurado Luis Dailoff, de La Plata, un especialista que participó en varias oportunidades de la jura en pista y que suma experiencias en Palermo y otras exposiciones importantes del país. Esta noche, en la cena que compartirán expositores y directivos se dará testimonio de los registros tomados y se conocerán los ganadores de la segunda jura a campo organizada en la provincia de Santa
Fe. Dialogamos con Luis Dailoff quien en primer término se refirió a la SRR: "Es una de las sociedades rurales más importantes del país, de eso que no quepa ninguna duda. En tanto la calidad de hacienda que hay en general es muy buena y como la exposición se hace en sí con la jura, estamos ante un evento de gran jeraraquía". -¿Por qué se toma a Rafaela como capital del Holando? -Es una de las más importantes y eso se refleja en la asistencia de las mejores cabañas. Es una zona muy tambera, muchas cabañas están cerca, Córdoba también está cerca, se pueden llegar más fácilmente a la Rural de Rafaela. Es muy importante porque se juntan animales tanto de Buenos Aires como de esas zonas tamberas. -¿Qué opina sobre esta modalidad de la jura a campo? -En la provincia de Buenos Aires hace varios años que se viene haciendo. Lo importante de esto es
que año tras año se van anotando cada vez más tambos. Les gusta realmente porque no tienen ningún trabajo de preparación de animal. Ellos los quieren mostrar, pero a veces no los pueden llegar a una exposición porque no tienen el ejercicio o la posibilidad de trabajar con el animal, de presentarlo. Eso les lleva mucho más gasto y a veces no se puede. Es mucho más fácil recorrer los tambos, ellos lo único que tienen que hacer es encerrar las vacas y dejarlas sin ordeñar ese rato. Es muy beneficioso para los tambos que no pueden mostrar las vacas en las rurales. -¿Cómo cataloga el nivel de los animales examinados? -Siempre digo que lo que hoy Argentina tiene en nivel de vacas productoras de leche, que pueden producir mucha cantidad de leche, está en todas las zonas, tanto provincia de Buenos Aires, Santa Fe
Luis Dailoff, personal de Control Lechero y trabajadores de uno de los establecimientos visitados.
como Córdoba. No es la excepción Rafaela, realmente vi muy buenas vacas, vacas muy productivas, muy lecheras, que son las vacas que real-
mente uno busca para los tambos. Vacas que duren más tiempo y que produzcan mucha leche en menos tiempo.
3er. parto. 3ª Categoría: vacas de 4º y 5º parto. 4ª Categoría: vacas de 6 partos o más. Además, se otorgará un premio al Mejor Criador del mejor conjunto de cuatro vacas. Los establecimientos participantes fueron: Asociación Cooperadora EER INTA; Asociación Cooperadora EER INTA, Tambo VMS; Mapero SA La Perla, Rafaela; Las Taperitas SA "Tambo 51", Lehmann; Las Taperitas SA "Tam-
bo 63", Nuevo Torino; Suc. de Arnoldt Raúl "Mi Rincón2, Bella Italia; Bertone Carlos "Don Carlos", Villa San José; Suc. de Nemesio Alassia SRL "Santa Catalina", Egusquiza; Agrop. El Chalecito SA "El Chalecito", Rafaela; Flogna Agropecuaria SA "El Confin", Susana; Pairetti Roberto Pablo "El Romeo", Clucellas; Reimondez Gabriel "El Galito", Ataliva; El Ombú SA "El Carmen", Clucellas; Detefani José María "Santa Catalina", Rafaela.
Los detalles Semanas atrás se cumplieron los dos días de evaluación de vacas a campo en los que se visitaron 14 tambos y se filmaron 47 vacas en total, además de 8 conjuntos de 4 vacas para el mejor criador. Esta modalidad de concurso fue pensada para los productores tamberos comerciales, Categorías: 1ª Categoría: vacas de 1er. parto. 2ª Categoría: vacas de 2º y
El jurado realizando su inspección en una de las juras a campo.
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Destrezas del domingo Luego del acto inaugural, la ceremonia, los discursos y esa tradicional y necesaria vinculación que pretende establecer el sector agropecuario respecto a sus problemáticas con el público de la ciudad, los asistentes podrán gozar de un espectáculo único. El domingo por la tarde se brindará una exhibición de Tropillas Entabladas, con el despliegue de 6 tropillas de gran trayectoria y que participaron en los festivales más importantes del país como Jesús María, Nueva Galia, Diamante, San Justo, Pasco, Las Varillas. Las destrezas estarán a cargo de las siguientes tropillas: -Marcos Citadini, Oncativo, Córdoba con caballos alazanes. -Guillermo Guerrieri, San Francisco, Córdoba, con bayos rubios. -Ariel Solan, Bell Ville, córdoba con zainos colorados. -Germán Trampolini, Bell Ville, Córdoba, con alazanes. -Maximiliano López, Felicia,
Archivo
Santa Fe con moros negros. -Leandro Bessone, Ramona, Santa Fe con overos negros.
Las presentaciones Las propuestas serán organizadas de la siguiente manera: Primero: Entrarán cuatro jinetes con emprendados y recados de la colección del señor Héctor Stuki de Sunchales, Santa Fe. Segundo: se presentarán de a una todas las tropillas haciendo una descripción el relator de que pelajes son y de dónde proviene dicha tropilla. Tercero: cada participante demostrará una habilidad distinta. El gaucho la necesitaba porque en aquella época los campos eran abiertos y sin alambres. Cuarto: En la pista se comenzarán a entreverar y hacer cruces las tropillas para demostrar que ningún caballo pierde su madrina. Quinto: Los caballos son enceEl domingo se podrá disfrutar de un espectáculo que tiene gran éxito en festivales como el de Jesús María, entre otros.
rrados en un corral y se saca la madrina para hacer la suelta, el que consiga reunir primero todos sus caballos y entrar al corral será el
ganador. Sexto: Vuelta al campo saludando al público y despedida. Será sin duda un atractivo espe-
cial para el día de cierre de la exposición, con mucha adrenalina y pasión que seguramente se transmitirá desde la pista hacia las gradas.
Salón de interés general "La Expo" tendrá espacios que serán la atracción del público tanto de la ciudad como del campo. Habrá novedades y oportunidades para todas las edades ya que participarán de la muestra emprendedores de Mendoza, San Juan, Córdoba, Buenos Aires
y Santa Fe dedicados a una gran diversidad de actividades. Productos como cueros, aceite, licores, chocolates, helados tailandeses, bijouteri y la presencia del equipo de Rafaela Emprende, experiencia local de éxito en emprendimientos.
También se diferenciará un Paseo de Artesanos. Unificados en espacios exteriores, con manufacturas locales y representantes de distintas regiones de Argentina y países limítrofes ofrecerán el característico paseo- atracción-venta muy requerido por los visitantes.
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"Apoyamos la mesa de competitividad nacional"
Leonardo Sarquis, ministro de Agroindustria de Buenos Aires, respondió sobre una de las principales crisis de la Argentina productiva: la lechería. Sin descartarlas, no suscribió el pedido de mercado institucionalizado y pidió seguir conformando las mesas de estudio y debate. Cada año la ExpoRural de Rafaela se da en medio de alguna problemática particular, climática o económica. Este 2018 parece encontrarla en una coyuntura difícil, con variables provenientes de ambos segmentos, más allá que la sequía parece haber quedado atrás. Muy por el contrario, aquel notorio período sin lluvias ha impedido el ingreso de divisas importantes a nuestra región y al país entero y ha socavado las posibilidades estructurales de la producción láctea. Entre ese fenómeno y los hechos financieros que sacudieron a nuestra nación los tamberos pequeños y medianos volvieron a quedar en jaque, en medio de una actividad que desde hace varios años está en franco retroceso. Continuando con la intención de sumar todas las voces a un debate público que persigue una buena salud para toda la cadena, convocamos a la charla a Leonardo Sarquis, ministro de Agroindustria de Buenos Aires. El colaborador de la gobernadora María Eugenia Vidal comenzó a participar de las reuniones por los problemas que aquejan al sector, convocado inicialmente por Confederaciones Rurales Argentinas. En diálogo con CASTELLANOS, el Ministro catalogó esos encuentros como "muy buenas reuniones, desde las provincias respondimos a una convocatoria de CRA que estuvo muy bien. Los que estuvimos volvimos a escuchar un diagnóstico que nosotros ya sabemos. Cada una de las provincias sabe lo que pasa en la producción tambera o lechera en realidad. Estuvimos escuchando los requerimientos, las posibilidades de mejoras. Me parece que vamos bien por ese camino". Algunas entidades son claras en el pedido: pecio de referencia, mercados institucionalizados, contrato de suministro. Para Sarquis "siempre el reclamo es cuánto está abajo el precio respecto a los costos. Ahí en las discusiones podés tener tendencias diferentes, hay gente que puede estar alentando o quiere un precio de referencia, otros no. Me parece que la discusión no pasa por ahí, me parece que tenemos que seguir trabajando lo que es la transparencia, el dar certidumbre. Me parece que es bueno analizar todas las medidas y es bueno apoyar esta mesa de competitividad nacional, que es lo que nosotros hacemos. Lo bueno es volcar en esa mesa todos los cuestionamientos pero no de dudas sobre qué hace el Gobierno, de alguna acción o no, sino que cómo podemos hacer para que esto se destrabe de una vez por todas. La lechería viene con problemas desde hace más de 9 años, sino es climático es por el precio internacional, pero me parece que eso es lo
que tenemos que ver". El titular de Agroindustria bonaerense se refirió a la incidencia de todo el sector agropecuario: "Hay un motor de la economía que es la agroindustria, que responde a reglas claras de un
gobierno que desde el inicio no es que apoyó directamente al campo, lo que hizo fue dejar que el campo trabaje como tiene que trabajar. Muchas cosas para mejorar, por supuesto, muchas cosas para hacer todavía. Pero esa es
la confianza que tiene el sector, este motor que tiene la agroindustria en nuestro presidente Macri, en nuestro caso en la gobernadora Vidal, en nosotros como equipo para trabajar todos juntos.Hayundiálogopermanente,nos
peleamos,acercamosposiciones,pero siempre dialogando. Entonces cuando todo el mundo mira pensando que hay una agroindustria a favor y para adelante, me parece que eso es lo más importante".
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PROVINCIA DE SANTA FE
Un acompañamiento educativo Como cada año, "La Expo" contará con el acompañamiento del Ministerio de la Producción de la provincia de Santa Fe, comprometido junto a la SRR en el logro de las metas institucionales vinculadas a la revalorización del productor agropecuario, su trabajo y su familia. Este año participará con una propuesta de la Dirección General de Asistencia Técnica (DAT), un organismo perteneciente al Ministerio de la Producción de Santa Fe, que trabaja desde hace más de cuatro décadas junto a las Pymes de la Provincia y la Región, impulsando su productividad y competitividad. El equipamiento de sus distintos laboratorios y la alta calificación profesional de su personal garantizan los máximos estándares en la prestación de sus servicios de ensayos tecnológicos, asesoramiento técnico en distintas disciplinas y también cursos de capacitación, los cuales se traducen en la certificación de su Sistema de Gestión de la Calidad en base a la Norma IRAMISO 9001:2015. Desde la DAT, se asiste a las distintas cadenas de valor que motorizan la economía santafesina, recibiendo a diario demandas de una amplia gama de industrias metalmecánicas, de la maquinaria agrícola, plásticas y del caucho,
químicas, alimenticias, del transporte automotor y de cargas, puertos y cerealeras, atendiendo a sus necesidades para el desarrollo de nuevos materiales, proyectos de ingeniería, desarrollo de productos, mejoras de procesos, etc.
Presentación de experiencias Durante la feria la Provincia presentará a través del DAT: -Ensayo de carga triaxial simultánea de microdeformaciones en un aspa de helicóptero. -Determinación del punto h de asientos con maniquí 3d sae j826. -Dispositivo para determinar deformaciones con la técnica de strain gage. -Banco de pruebas de pulsadores y reguladores de vacío a distintos niveles de presión atmosférica para equipos de ordeño mecánico.
Educación vial Además, se instalará en el predio un espacio educativo de la Agencia de Prevención de Seguridad Vial. Propone instalar un circuito de reflexión integral destinado tanto a los niños como a los padres y docentes que deseen acompañar el proceso de aprendizaje de las normas y los valores viales a través del
juego. Desde la APSV se considera que junto con las normas de tránsito es fundamental educar en valores de ciudadanía que apliquen al uso de la vía pública y que permitan una circulación responsable y solidaria con el otro. En este espacio lúdico educativo los chicos pueden disfrutar de los juegos de seguridad vial, obtener su propia licencia de conducir y experimentar la sensación de transitar en la pista vial con kartings respetando las normas. El stand propone el debate y el juego, y ofrece herramientas de educación y concientización, alternativas para toda la comunidad y en especial para los más chicos.
"Los niños protagonistas" El armado del espacio cuenta con el permanente asesoramiento pedagógico de profesionales de la APSV, para que los contenidos y mensajes que se transmiten sean acordes a la edad de los participantes, quienes están dando sus primeros pasos en la movilidad urbana. Para ello se han diseñado circuitos, que de una manera lúdica, ayudan a los más pequeños a incorporar gradualmente los conocimientos, primero como peatones y ciclistas y más adelante como conductores de otro tipo de vehículos. Los contenidos a desarrollar en las actividades corresponden a los roles que los niños desempeñan en la vía pública en su vida cotidiana: pasajero, peatón, ciclista, conductor y contenidos destinados a los adultos sobre los principales factores de riesgo en la conducción. Los conceptos básicos son:
Prensa SRR
Santa Fe acompañará con importantes aportes a "La Expo". Incluirá conceptos relacionados a la seguridad vial, orientados a los más pequeños.
• Noción de espacio, distancia entre vehículos, distancia de frenado, velocidad. • Respeto a las normas de tránsito, semáforo, señales de tránsito, senda peatonal, cruce ferrocarril. • Recomendaciones para un transitar seguro. Elementos de seguridad. • El espacio público y los diferentes actores. • Es fundamental otorgar a la cuestión de la movilidad valores ciudadanos que se apliquen al uso de la vía pública y que permitan una circulación responsable y solidaria con el otro. El Circuito Vial es un mini parque temático de educación vial, con estética lúdica que es utilizado como una herramienta didáctica en la que se representan las mismas situaciones y conflictos que se generan en la vida real. La pista simula un recorrido vial, con sendas peatonales, señales de tránsito, semáforo, cruce ferrocarril y barrera, bicisendas, rotondas y demás elementos que lo compo-
nen. Los niños pueden transitar por el mismo en kartings a pedal, utilizando casco y cinturón de seguridad, también en bicicleta por la bicisenda y con su correspondiente casco, además, participar en determinados momentos como peatones interactuando con el resto de los niños en los cruces y semáforos cuando el coordinador lo indique para recrear una situación vial cotidiana y reflexionar sobre la misma. Personal de la Agencia guía a los niños en su recorrido y transmite los conceptos fundamentales para una circulación responsable. Como finalización de este recorrido se los invita a los niños a recibir su licencia de conducir, la misma es otorgada por personal de la Agencia. Para hacer efectiva dicha entrega se solicitan datos personales para su emisión y también contestar correctamente sobre temas referentes a normativa y señalización entre otros, acorde a la edad.
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"La Lehmann", socio estratégico y gran protagonista de "La Expo" La cooperativa con sede central en Pilar aportará toda su estructura, su jerarquía y su experiencia a la exposición rafaelina. Luego de tantos años de caminar de la mano, la presencia de la Cooperativa "Guillermo Lehmann" es sin duda una marca registrada de la ExpoRural de Rafaela. La entidad regional repite su apoyo a uno de los máximos eventos de nuestra ciudad a través de distintas acciones. La capacidad de trabajo y de gestión en los tradicionales remates significa sólo una muestra del despliegue que hará "La Lehmann" durante todo el fin de semana. Para conocer más detalles respecto de la apuesta que vuelve a hacer la cooperativa en la SRR dialogamos con Paulo Miassi, responsable de comunicación de la "Guillermo Lehmann", quien indicó que "Para nuestra Cooperativa siempre es un orgullo, y una satisfacción estar presentes en la ExpoRural de Rafaela. Porque es un evento prestigioso, pero además, muy convocante y eso nos permite reforzar el vínculo con nuestros asociados, con otros productores, y con la ciudadanía en general, mostrando al mismo tiempo todo el potencial productivo y social de nuestra institución. Si a eso le sumamos que nuestra participación incluye algunas acciones destacadas como los remates, estamos hablando sin duda de una de las citas más
importantes del año. -¿Cuál será la propuesta de éste para vuestra carpa, verdadero punto de encuentro de socios y productores en general en los años anteriores? -En los últimos años la Cooperativa Guillermo Lehmann se ha destacado con algunas acciones diferenciales, y este año no será la excepción. En este sentido en esta edición vamos a estar haciendo un concurso fotográfico, del que podrán participar todos los asistentes a la Expo y que desarrollaremos a través de nuestras redes sociales (Instagram, Twitter y Facebook). Todos los que quieran participar solo tendrán que sacarse una foto con algo que identifique a "La Lehmann" en la Expo (el stand, la carpa de remates, vacas en la zona de corrales, una bandera), y subirla a una de las mencionadas redes etiquetándonos a nosotros con el hashtag "LaLehmannyyo". Y ya estarán participando en los sorteos que haremos durante los cuatro días. Por otra parte en nuestro stand tendremos un juego de preguntas, exclusivo para socios y productores, del que se podrá participar a través de un Smart TV, y que otorgará premios. Habrá preguntas del sector agropecuario, pero también
generales y de la Cooperativa. Y después tendremos participación en la Expo a través de una disertación de nuestro gerente general, Gonzalo Turri, destinada a los estudiantes que participarán el jueves en las Olimpíadas Agrotécnicas. Y el viernes estaremos recibiendo en nuestro stand a productores que accedieron a importantes beneficios económicos por haber participado del programa Integra de Syngenta a través de nuestra Cooperativa. -¿En cuanto a las propuestas relacionadas con la actividad agropecuaria, qué remates tienen previstos y con qué particularidades? -Como es habitual en nuestras presencias en la ExpoRural de Rafaela, haremos dos remates especiales. En el primero, que se concretará el viernes 10 a partir de las 14:30, saldrán a pista buena parte de los mejores ejemplares Holando Argentino y Jersey de la región, es decir que los productores podrán acceder en la subasta a la mejor genética lechera del país. Estamos hablando de más de 300 vaquillonas, terneras y toros de esas razas. Pero además, en ese mismo remate se estarán rematando más de 50 reproductores macho y hembra de las razas Braford, Brangus, Aberdeen Angus, Hereford y Limousin. Así que será una excelente oportunidad para aquellos productores que tengan, además de la lechería, la ganadería entre sus actividades. Y por fuera de ésto, el sábado a las 14:30 estaremos realizando el habitual remate de porcinos, lanares y equinos. -¿Qué cuestiones pudieron
El stand de "La Lehmann" en la ExpoRural se presenta como un verdadero punto de encuentro para los productores en general.
dialogar con la Directiva de la Rural y cómo ven la organización de la muestra en general? -Con la gente de la Sociedad Rural de Rafaela mantenemos un contacto permanente, porque son muchas las actividades que compartimos, y porque obviamente son una institución referente de los productores de la región. Nosotros hace años que vemos que la ExpoRural ha adquirido un cariz más "urbano", y eso representa un desafío mayor para nosotros en términos de convocatoria de los productores, y también en cuanto al acercamiento a la ciudadanía, que muchas veces desconoce lo que se hace en el campo, o en este caso particular lo que hace la Cooperativa. En cuanto a la organización, año a año han ido profesionalizando cuestiones y acciones, y entendemos que eso seguirá evolucionando con el paso del tiempo. -En La Lehmann confluyen profesionales y productores de
toda la región. ¿Cuál es la expectativa, qué clima se respira en los días previos a la Expo en la Cooperativa? -Las expectativas, como siempre decimos nosotros, son las mejores, ya que la Expo es una excelente oportunidad para renovar los vínculos con productores y profesionales, pero también con estudiantes y público en general. Muchas veces escuchamos hablar del campo y la ciudad como entes separados, ajenos entre si, y la realidad es que están íntimamente vinculados. Por eso para nosotros la Expo es un espacio que nos permite conectarnos con nuestro público "directo", pero también con la ciudadanía. Y eso está muy bueno, especialmente porque en la Cooperativa tenemos mucho para mostrar de lo que hacemos bajo el concepto de Responsabilidad Social Cooperativa, pensando en la sustentabilidad del sector agropecuario y de las comunidades.
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LA PROPUESTA GRASTRONÓMICA
Para sorprender al paladar Dentro de la ExpoRural vamos a encontrar diferentes y variadas propuestas gastronómicas, así como también una interesante oferta de artesanías de todas las regiones. El recorrido gastronómico ofrece desde el clásico menú de carnes asadas, y además variedades de comidas hasta aperitivos, snacks y postres. Estarán los foodtrucks, modalidad muy extendida y apreciada por estos días, espacios acondicionados para expendio de tacos, wafles, tortas, sandwichería, carnes y embutidos asados, yaguarma entre otras exquisiteces. En la amplitud del predio cada puesto ofrecerá una alternativa, para que nadie en la familia se quede sin su preferencia. También podrán optar por el cálido y acogedor espacio que ofrece a los visitantes y expositores la posibilidad de una "pausa" disfrutando de exquiciteces y
Fotos: Archivo.
una esmerada atención. La Casa de Té, iniciativa de las mujeres de la SRR que se inició en 2015, se renueva cada año con una propuesta distinta. Ubicada al lado del Salón Centenario, las personas que visitan la Expo pueden disfrutar de deliciosos desayunos y meriendas, contando con las opciones tradicionales y más completas y sofisticadas. Se pueden degustar facturas, tortas caseras, entre otras delicias, todo realizado con una manufactura de estilo artesanal. Un rincón que merece ser visitado durante cada jornada.
Encuentro de Oración En el espacio en que tradicionalmente se realizaba la Misa de Campaña y en 2017 de realizó la oración ecuménica, se concretará un Encuentro de Oración. Esta sencilla ceremonia de integración
La casa de té de la Rural propone un espacio para disfrutar momentos y exquisiteces.
convoca a los distintos credos de la ciudad y la región, convencidos de que cuanto más amplia sea la
pluralidad, mayor es el enriquecimiento de las personas. La cita es para el domingo a las 10.30 en la
Carpa de Disertaciones. Aunar la fe en una plegaria común por el bien de todos.
El domingo la Rural tendrá su espacio de oración.
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LA RESOLUCIÓN 125
El comienzo de "la grieta" Hace 10 años, en una madrugada en la que pocos durmieron en nuestro país, el entonces vicepresidente Julio Cobos votó en contra del proyecto de su propio gobierno y generó una de las pocas derrotas políticas del kirchnerismo en más de 10 años. "Que la historia me juzgue. Pido perdón si me equivoco". Con estas palabras, temerosas, el entonces vicepresidente Julio Cobos anticipaba su voto decisivo de una de las leyes más discutidas de la vida política argentina: la resolución 125. "Mi voto es no positivo", dijo el mendocino en la madrugada del 17 de julio de 2008. Con esa frase de extraña construcción gramática, pronunciada cerca de las 5 de la mañana, el radical tuvo que desempatar la votación en el Senado sobre la resolución 125, que imponía derechos de exportación móviles a las exportaciones de granos. Tras cuatro meses de protestas continuas impulsadas por los productores, que incluyeron cortes de rutas y movilizaciones masivas en distintos puntos del país, ese día quedó derogada la medida. Un mes antes la presidente Cristina Kirchner había enviado al Congreso la polémica iniciativa, que fue aprobada por Diputados. Cuando llegó al Senado se produjo un empate en 36 votos. En una dramática jornada, la decisión quedó en manos de Cobos, que casi nueve meses antes había triunfado en las elecciones como compañero de fórmula de la esposa de Néstor. La rebelión fiscal de los productores agropecuarios fue acompañada por buena parte de la población, generándose sin duda la famosa "grieta" social y política que se sostiene hasta nuestros días. Fueron cuatro meses en los que por primera vez se le puso un freno al primer gran intento de atropellos del kirchnerismo. Sin embargo, a partir de ahí el Gobierno K giró hacia un estilo más abiertamente autoritario, populista y deficitario, despilfarran-
do sistemáticamente los recursos del Estado para procurar su popularidad en algunos espacios y profundizando la intervención en todas las instituciones posibles. Desde entonces y hasta diciembre de 2015 fue constante el ataque a todo opositor bajo la lógica amigoenemigo, copiada de la Italia fascista de principios de Siglo XX. La crisis subprime de setiembre de 2008 convenció al kirchnerismo de impulsar el crecimiento vía empuje del consumo y gasto público, y dominar la inflación con controles al comercio interior y exterior, amenazas a empresarios y la intervención del Indec.
"Es el campo o nosotros" "No se preocupen, nosotros sabemos elegir los enemigos", le dijo Néstor Kirchner a dos ministros preocupados la noche del 13 de marzo en Olivos. Ya se habían anunciado las retenciones móviles y el campo lanzaba un primer paro de dos días. Kirchner continuó: "Siempre ganamos, o es el FMI o nosotros y ganamos nosotros. Lo mismo pasó con la Corte de Memen, los genocidas y los fondos buitres. Y esta vez es el campo o nosotros", cerró el expresidente, con su tono desafiante acostumbrado. El viernes 29 de febrero de 2008 Guillermo Moreno le había llevado a Kirchner la idea de imponer a la soja una retención de 63,4%. Ante eso, Martín Lousteau (entonces ministro de economía) pidió unos días para presentar una alternativa y preparó el esquema de retenciones móviles. El campo lo rechazó con un primer paro de dos días, el 13 y 14 de marzo. Alberto Fernández se comunicó
esa semana con Eduardo Buzzi, presidente de la Federación Agraria y Luciano Miguens, titular de la Rural: acordaron una reunión el martes 18 de marzo. Pero dos días antes le advierten: "Vamos a parar en Semana Santa". Allí se rompieron los puentes. La protesta escaló con cortes de ruta y la figura de Alfredo De Angeli, hoy legislador nacional, un conocido de la Casa Rosada por liderar los cortes en Gualeguaychú. Con De Angeli ocurrió algo curioso: era rechazado por sus pares de la Federación Agraria y estimulado por los ruralistas de Carbap, el núcleo duro de CRA, que le cedieron un avión para que recorriera el país. Cristina recién habló del tema el 25 de marzo: "No me voy a someter a ninguna extorsión", dijo. Esa noche hubo cacerolazos en el interior y en la Capital, a lo que se sumó una contramarcha, violenta, con incidentes liderada por Luis D’Elía. Faltaban algunos alimentos, se tiraba leche en las rutas y hasta se cancelaban viajes en micro. El jueves 27 de marzo Cristina insistió: "Les pido por favor que despejen las rutas. Levanten el paro para poder dialogar". Se encontraron al día siguiente en la Rosada. Las entidades plantearon suspender la medida por 90 días.
La Argentina dividida El 3 de abril el kirchnerismo decidió un acto en Plaza de Mayo en defensa del Gobierno de Cristina. Lousteau se enfrentó con Moreno y las cámaras de tevé lo captaron, por lo que el ministro renunció el 24 de abril, luego de haber sido defenestrado por Néstor. Para el Día de la Bandera los
"Mi voto es no positivo". 10 años atrás Cobos cerraba 4 meses virulentos. Comenzaba otra historia.
ruralistas se manifestaron en Rosario y Cristina marchó a Salta. Al bajar del avión preguntó: "¿Cuántos son en Rosario?"-Ocho mil, se apresuró el secretario de Presidencia, Oscar Parrilli (cuando no). Todas las fuentes coincidieron que en Rosario hubo 300.000 personas. Después de múltiples intentos de negociación y de un pacto al alcance de la mano, que se frustró cuando Eduardo Buzzi anticipó a la prensa que cambiarían la 125, llegó la votación en el Congreso. Ese 16 de julio, Julio Cobos hizo lo imposible por no desempatar. Pensó que el voto del santiagueño Emilio Rached lo iba a salvar del trance y hasta lo llamó al gobernador Zamora. También le advirtió a Alberto Fernández, a eso de las 22. "Mi hija está llorando en el despacho, no puedo votar con ustedes". Unos días antes, el director de la Sociedad Rural, Ricardo Smith Estrada lo había ido a ver: "Cobos, tiene que votar con el campo", le pidió. Pero Cobos le replicó que iba a defender la institucionalidad. Esa noche Alberto Fernández lo apuró: "Votá con la Presidente y mañana buscamos una salida". -No voy a poder caminar por
la calle. Mi hija me dice que si lo hago no aparezca por Mendoza. -Me hubieras dicho, poníamos a tu hija de vicepresidente, respondió el Jefe de Gabinete. Alberto Fernández renunció el 23 de julio. Fue luego de que trascendiera un supuesto pedido de renuncia por parte de Néstor Kirchner a Cristina.
El día después Luego de 129 días de conflicto con el campo y tras el duro revés en el Senado, Fernández anunció que por decisión de la presidente Cristina Kirchner, se daba marcha atrás con las retenciones móviles. La decisión quedó plasmada en un decreto firmado por la presidente que instruyó al Ministro de Economía a limitar la vigencia de la resolución 125 y sus complementarias, según indicó el jefe de Gabinete. Agregó que "se dejarán sin efecto para que se traten en otro ámbito, sin presiones ni agresiones". De esa forma, las retenciones volvieron al nivel, siempre confiscatorio, de 35% anterior a la emisión de la polémica resolución. La cifra quedó establecida mediante las resoluciones 181 y 182.
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10 AÑOS DE LA 125
"Una resolución inaceptable" Luciano Miguens era el presidente de la Sociedad Rural Argentina en 2008, momento en el cual, de la noche a la mañana, su nombre comenzó a estar en boca de todo el país. Fue uno de los integrantes de la Mesa de Enlace que se cargó en sus espaldas la defensa del campo argentino ante el atropello kirchnerista. Por Gonzalo Rodríguez. Luciano Miguens, legendario dirigente agropecuario, se mueve por la Rural de Palermo como pez en el agua. Mientras saluda a diestra y siniestra no abandona su andar campechano, su sonrisa plácida, en este 2018 de recuerdos fuertes. Luciano fue uno de los cuatro dirigentes que en 2008 se encontró con una bomba en las manos: el intento de quitarle todo límite a la recaudación fiscal sobre la producción agrícola argentina. Eso, términos más, términos menos, la Resolución 125, una entrincada fórmula kirchnerista que reveló a un gran sector de la ciudadanía y para siempre, contra uno de los gobiernos más nefastos de la historia. Miguens saluda y frena ante cada requisitoria, sea de un visitante común, un productor agropecuario o cualquier cronista. Por supuesto acepta el diálogo con nosotros, con un hilo básico y lógico: los 10 de aquella lucha sin cuarteles. "Realmente nos sorprende todo el reconocimiento que tenemos de la gente. La 125 todavía hoy se siente, sobre todo al cumplirse 10 años de aquel voto de Cobos y aquel reclamo, hemos tenido una serie de invitaciones de diferentes entidades del país en el recuerdo de aquel tema en el que no fuimos solamente los dirigentes. Hicimos posible ese rechazo a los derechos de exportación gracias al acompañamiento de los productores que estaban todos los días en las rutas, en días de clima difícil, reclamando por una medida que tuvo ese final
favorable", dice con orgullo el expresidente de la SRA. -Ustedes esbozaron una unión casi inédita a esa altura a través de la mesa de enlace. -No cabe ninguna duda de que hay que mantenerlo. La unidad dio una fortaleza en el reclamo impresionante. Cuando productores veían a las cuatro entidades trabajando juntas, a los cuatro dirigentes, generó un aplauso unánime. Faltaba uno de nosotros a esas reuniones y ya la gente reclamaba al faltante. Había una necesidad y una respuesta del sector productor a esa unidad. Por eso creo que es algo fundamental y siempre insistimos quienes estuvimos en aquel momento, que mantengan la unidad porque era una condición que los productores pedían y que nosotros armamos. -El voto de Cobos terminó una etapa de 4 meses. ¿Cuál es el primer recuerdo que le viene a la mente de todo ese proceso? -Fueron muchos. El primer momento fue cuando nos juntamos los 4 en una de las entidades a ver qué hacíamos con esta medida que realmente no entendíamos, las retenciones móviles, los derechos de exportación que habían subido 3 o 4 meses antes, cómo había aparecido esa resolución realmente inaceptable para el sector, sin haber posibilitado antes la discusión. Después era todo el día a día, nada estaba arreglado, cada día aparecía un grupo de productores, aparecían discursos oficiales que la gente rechazaba. Por supuesto los momentos que nunca hubiéramos
imaginado fueron el acto del Día de la Bandera en Rosario y el Monumento a los Españoles. Era salir a decir nuestro discurso en esos momentos sin la experiencia, sin haber tenido la oportunidad de hablar ante una multitud. -¿Qué reacciones encontraron en los legisladores luego de que el tema pase al Congreso? -Ese fue otro tema importante, cuando la Presidente deriva el problema al Poder Legislativo. Nosotros teníamos entonces que ir a hablar con los diputados y los senadores, porque tenían en sus manos la posibilidad de efectivizar o no esos derechos. Recorrimos los pasillos del Congreso durante 10 días para explicarles. Hay que reconocer que el Poder Legislativo nos escuchó, en su mayoría querían interiorizarse del tema. El momento que más recordamos, también, fue el voto de Cobos. Después de todos los cálculos que hacíamos esos últimos días, de los votos, pensábamos realmente que íbamos a perder porque el Gobierno tenía mayoría en ambas cámaras. Perdimos por 6 o 7 votos en Diputados, era una buena señal, pero en el Senado sabíamos que había mayor presencia de distintas provincias oficiales. La duda era el comportamiento de las provincias que tenían que aportar mayormente este impuesto. Ya ese empate lo festejábamos como si hubiera sido el triunfo. -¿Y con Cobos? -Cobos no habíamos acordado nada ni sabíamos qué iba a hacer. Creo que ni él mismo sabía que le
CASTELLANOS
Luciano Miguens fue uno de los principales oradores en cada ocasión en la que el campo pudo hacer oír su verdad.
iba a tocar tomar la decisión. Hoy todavía vemos los videos y para nosotros fue increíble, ver la posibi-
lidad de ser escuchados y que entiendan la situación del sector agropecuario fue algo histórico. Archivo
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"Un hecho sin precedentes" Carlos Garetto, de Coninagro, fue protagonista de aquellos meses convulsionados. Según el exdirigente aquel gobierno "no comprendió, no entendió y no valoró" al campo. Además, aseguró que el sector "puede aportar las soluciones que necesitan los argentinos para mejorarles su calidad de vida". G.R. Desde la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada, más conocida como CONINAGRO, han surgido verdaderos defensores de los intereses pero sobre todo de la dignidad de los productores agropecuarios. Al fin y al cabo eso ha sido, entre otras cosas, la lucha política y social, siempre en términos más pacíficos que beligerantes, aquellas manifestaciones que buscaban que no se implemente la Resolución 125. En 2008 el titular de CONINAGRO era Carlos Garetto, un hombre destacado por sus pares y recordado por los productores. A una década de aquella gesta dialogamos con el productor, quien expresó que "sin duda que el campo fue el gran protagonista y el centro de la escena pública. Pero creo que lo más importante ha sido que el campo quedó en el centro de los debates de las políticas públicas.
Lógicamente esto genera un compromiso hacia futuro de los productores y de la propia dirigencia, en función a cómo avanzar en las propuestas y salir de aquella lamentable situación que nos puso enfrente de un gobierno que no comprendió, no entendió, no valoró y nos consideró como el gran enemigo. En realidad el campo es el gran aliado estratégico de los argentinos". -¿La ciudad entendió cuáles eran los problemas de la actividad agropecuaria? -Creo que fue una gesta donde todo el complejo que existe alrededor de la ruralidad acompañó un reclamo que luego se transformó en un hecho que no tiene precedentes en nuestro país. El campo tomó visibilidad, la sociedad comprendió y lo valoró no solo desde el punto de vista económico sino también su contribución al desarrollo
Una de las mesas de enlace: Etchevehere, Ferrero, Buzzi y Garetto en una reunión en Tucumán.
Fotos: Archivo
Carlos Garetto, expresidente de CONINAGRO.
social en cada una de nuestras comunidades, en el interior del país. La vida que genera, cómo motoriza al resto de los sectores de la economía, cómo genera arraigo, cómo genera riquezas. Ojalá que este potencial que hoy tiene el campo lo pueda seguir expresando, que lo valoren los sectores que tienen la responsabilidad social y política que requiere el país y que privilegiemos el diálogo como una herramienta de comunicación, de entendimiento y dejemos atrás estos enfrentamientos que tanto daños nos han hecho a los argentinos. -¿Cómo cataloga el accionar de las entidades en aquellos años? -Se trató de dar un mensaje que hay que seguir transmitiendo permanentemente. Esa es una acción que hay que cultivarla, que está en nuestro ADN como latinos, pero
que también necesita de la comprensión del resto de los sectores sociales, de la economía del país. Que contribuyan a que encontremos las soluciones que los argentinos necesitan y que el campo puede aportar. Es el campo un gran aliado y puede aportar las soluciones que necesitan los argentinos para mejorarles su calidad de vida. -Desde CONINAGRO han visto la lechería como un factor fundamental del motor argentino. Hoy vive una larga crisis. -Sin duda que todavía hay cosas pendientes y ojalá que en esos espacios donde siempre hemos propiciado el diálogo encontremos las respuestas en la propia cadena, para equilibrar el esfuerzo que cada uno compromete y genera en una actividad como la lechería, que tiene ciclos biológicos que van mucho más allá del período cons-
titucional de un gobierno en turno. Que no estemos dependiendo de un funcionario, fundamentalmente ahí es donde se necesitan políticas de Estado, políticas de largo plazo, con coherencia, que den previsibilidad al sector, más cuando son actividades que tienen un fuerte componente en su mano de obra, que genera convivencia y arraigo en cada uno de nuestros pueblos. Creo que allí hay un fuerte compromiso entre sector público y sector privado y la propia cadena para que ese equilibrio se pueda restablecer y darle una perspectiva de mayor amplitud, de mayor productividad, sabiendo que el mundo está ávido de nuestros alimentos. Nuestra lechería es un factor importante allí para contribuir a que esos recursos que pueda aportar también sirvan para el bienestar de los argentinos.
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"El gauchaje salió a la ruta" Eduardo Buzzi representaba en 2008 a Federación Agraria Argentina y fue otro de los contundentes voceros de los chacareros. Hombre político si los hay, realza las políticas de Macri hacia el sector y reconoce que en la calle recoge afecto. G.R. Entidades y dirigentes que en otro tiempo hubieran sostenido largamente discusiones y hasta tiros por elevación se reunieron en torno a una causa que perjudicaba a todos los productores y que marcaba un antecedente sumamente peligroso de cara al futuro. En 2008 la Mesa de Enlace fue posible por el espanto, una ocasión única, y prácticamente irrepetible, en la que varias posturas se pusieron del mismo lado. Uno de los integrantes de ese espacio fue el combativo Eduardo Buzzi, de Federación Agraria Argentina, hombre político, polémi-
co y elocuente a la hora de defender los intereses de la actividad. En charla con CASTELLANOS ofreció su percepción sobre las políticas agropecuarias de Macri a casi 3 años de su llegada al gobierno: "Curiosamente el 26 de julio hubo una manifestación frente a Agroindustria, que todavía estoy tratando de entender qué fueron a pedir. Esto del monotributo social para el pequeñísimo productor es una preocupación, pero está y va a seguir estando me decía Etchevehere. De manera que el método, hasta acá por lo menos, de ir a manifestarse es ser funcionales, es ser funcionales El entonces presidente de FAA al frente de las bases.
(remarca) al regreso del kirchnerismo. Lo que creo es que hay un clima y condiciones para ir a discutir, negociar con todos los ministros. Macri no firmó el decreto de la felicidad, ´todos los productores son felices en el territorio argentino´. Eso no existe. Pero que le ha cumplido en muchas de las agendas al campo, le ha ido cumpliendo. Qué quedan temas pendientes, claro". -Más allá de esos cumplimientos, hay un sector que no arranca, que tampoco avizora una recuperación y es la lechería. -Si vos le preguntás a un tambero qué piensa de este gobierno, del anterior, del anterior y del anterior, te va a decir que son todos iguales, me sigo fundiendo, sigo perdiendo plata. Hace del año ´92, cuando tristemente célebre Cavallo destruyó Copocole y la Fopal, que eran herramientas que le daban estabilidad a los productores tamberos. Desde ese momento hasta acá nadie solucionó el problema de la lechería. Lamentablemente lo va a resolver el mercado, caemos debajo de los 8.000 millones de litro de leche entonces va a aumentar la leche. No es la manera. Es tiempo de ver cómo alguna vez algún gobierno se acuerde en serio de los lecheros. ¿Hay problemas en la lechería? Hay. ¿Hay problemas en los productores de cerdos? Hay. -¿Cómo se puede generar competitividad para el pequeño y mediano tambero? -Hay una realidad: la vaca de tambo come dólares y por la ubre salen pesos devaluados. Ahí estamos complicados. Hay condicio-
Fotos:CASTELLANOS
Eduardo Buzzi en la Rural de Palermo.
nes para abordar los temas y para buscar soluciones, eso es lo que quiero decir respecto al gobierno de Macri. -¿Qué le genera el recuerdo de la 125? -Genera muchísimo afecto en nuestro sector. A veces, en la calle, con los ultras, algunas amarguras. Porque dicen ´Buzzi garca´… Lo que genera es que hemos contribuido a un hecho muy importante. A mi juicio ahí se quiebra esa trasnochada idea de sucesión a perpetuidad marido – mujer. Ningún constitu-
cionalista pudo prever que marido – mujer se pudieron quedar durante décadas. Y ese proyecto hegemónico de los Kirchner se empieza a romper precisamente en 2008. Fue ganar una pulseada, ser parte de un proceso político muy raro, porque realmente que el gauchaje salga a la ruta como salió fue una cosa extraordinaria. Por otro lado, romper ese proyecto hegemónico del kirchnerismo creo que fue un gran aporte al país. Le corresponde ahora a este gobierno hacer las cosas bien para que no volvamos para atrás.
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"Un movimiento masivo de la producción agropecuaria" Hugo Biolcati, quien continuó el trabajo de Luciano Miguens desde la SRA en la Mesa de Enlace, se mostró emocionado al recordar aquella contienda política que terminó impactando en el seno del gobierno de los Kirchner. Agradeció a los productores, dijo que ellos solo fueron la cara visible y que el homenaje debe ser "a la gente". G.R. Otro de los importantes dirigentes que se recuerda de aquellas épocas es Hugo Biolcati, expresidente de la Sociedad Rural Argentina, tambero por tradición y uno de los productores de mayor impacto en los medios de comunicación tras el rechazo de la Resolución 125. Hoy, fuera de la SRA pero manteniendo su grado analítico a la hora de interpretar los hechos económicos y sociales de nuestro país, Biolcati recuerda con especial cariño a la gran parte del pueblo argentino que se eco de las peticiones del campo. "Para nosotros realmente cada vez que se menciona aquella gesta lo recordamos con emoción. Hemos sido la cara visible de un movimiento masivo de la producción agropecuaria, sin los productores que estuvieron ahí al costado de las rutas nosotros no hubiéramos sido
nadie. Nos tocó conducir, dirigir, ser las caras visibles pero la fuerza la puso el productor. Y cada vez que recorremos el país en homenajes que nos hacen por estos 10 años no nos cansamos de decir que el homenaje es a la gente, que tuvo el verdadero mérito de sembrar esta semilla que hoy la vemos floreciente, el primer paso hacia un país mejor, un país distinto. Con los problemas que evidentemente tenemos, que hemos heredado, se siguen creando problemas, pero es otro clima, otro ambiente, otros métodos de discusión. Se respira mejor", expresó sin tapujos el exdirectivo en charla con CASTELLANOS. -Como pocas veces en la historia, el campo logró una mejor comunicación. Elevaron la interacción con la ciudad para que todos los habitantes conozcan la situación de los productores.
Hugo Biolcati y Mario Llambías, de CRA.
-Eso se logró ese año y la prueba fueron los actos masivos, en Rosario y en el Monumento de los Españoles en Buenos Aires. Mostró un pueblo unido, muchos de ellos ni siquiera sabían lo que eran las retenciones, pero estaban junto al campo, vieron que era el motor de un grito de cambio en el país, un cambio necesario y eso fue un gran apoyo y una gran comprensión de allí en adelante de los problemas agropecuarios. -¿Qué opina de los inconvenientes de la lechería? -Yo soy tambero de cuatro generaciones. La lechería lamentablemente en Argentina tiene crisis recurrentes, ha sido siempre generalmente una lechería orientada al mercado interno, quizás por la industria y se exportaban excedentes, no se volcaba a la exportación. La exportación a su vez ha tenido en sus precios internacionales sus altos y sus bajos, pero como está basada en el mercado interno en momentos de buenos precios muchas de las empresas que podrían exportar prefieren no perder su lugar en las góndolas, aunque sea a menor precio. Buscan vender al mercado interno para mantener su distribución. Y eso en este momento que podría haber una muy buena exportación está creando una diferencia de precios contra costos muy importante para el sector. -Desde la entidad que usted representó y representa, el apoyo al Gobierno nacional es
Hugo Biolcati asegura que la lechería debe mirar hacia la exportación.
tangible. -Creo que es recíproco, en la Exposición de Palermo presenciamos una manifestación muy fuerte de la vicepresidente a favor de reconocer el esfuerzo que está ha-
ciendo el campo y que es a través de la producción que va a salir el país adelante. La producción no solo agropecuaria, sino un modelo más productista que monetarista para salir de la crisis.
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18ª OLIMPÍADAS AGROTÉCNICAS
Los adolescentes tienen la palabra Con la interacción de docentes del sector y profesionales del INTA se realizará otra edición de la tradicional competencia. El evento fue declarado de interés educativo por la Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe. Una decena de establecimientos educativos participará de las 18ª Olimpíadas Agrotécnicas, que se desarrollarán hoy en la ExpoRural de Rafaela. Intervendrán 130 jóvenes de establecimientos educativos agrotécnicos de la provincia de Santa Fe y provincias vecinas, que deberán superar una serie de etapas que comprenden ejercicios teóricos-prácticos a resolver en equipo. Habrá un jurado formado por docentes y profesionales ligados al sector y del INTA EEA RAFAELA. El certamen tiene como finalidad general la capacitación y la aplicación práctica de contenidos, buscando un trabajo en equipo integrador, evaluando conocimientos y habilidades.
Además los estudiantes tendrán la oportunidad de presenciar la charla motivadora "Asociativismo, Liderazgo y Motivación", que estará a cargo de Gonzalo Turri, gerente general de Cooperativa "Guillermo Lehmann". Se destaca dentro del programa de actividades de las Jornadas la instancia de intercambio en la que cada escuela presentará a las demás su proyecto institucional más innovador y los productos que la identifican. En los 18 años de la realización continuada de esta actividad han participado escuelas de las provincias de Bs As. Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba, asistiendo casi 2.000 alumnos en este período. La intención de la Sociedad
Rural de Rafaela siempre fue acercar jóvenes al sector agropecuario, generando desafíos de participación y compartiendo proyectos de capacitación. La actividad, ideada
por el Ing. Agrónomo Carlos Bertone es propuesta y organizada por el Departamento Agrotécnico de la Escuela de Educación Técnica Particular Incorporada N° 2010 –
IDESA, de la localidad vecina de Ataliva, y cuenta con la colaboración de profesionales del EEA INTA Rafaela y personal de la Sociedad Rural Rafaela.
Los jóvenes en la pista, compitiendo a través de sus conocimientos. Otro clásico de "La Expo".
Exposición "Colonos – Ferrocarril y Puerto de Santa Fe 1880 – 1930" La provincia de Santa Fe es, junto a la de Buenos Aires, el mayor productor de cereales de la Argentina en el período de vigencia del modelo agro-exportador. Las colonias agrícolas, impulsadas por el Estado y empresas colonizadoras, organizaron el trabajo de miles de familias inmigrantes y criollas, mientras
que el ferrocarril y los puertos, facilitaron la salida de la producción a los centros consumidores de Europa. Todo esto podrá observarse en la muestra del Museo Histórico "Marta Samatán" de la Universidad Nacional del Litoral y del archivo fotográfico del Ferrocarril de Santa Fe (1891 – 1948). Un relato visual
que ha sido estructurado a partir de la selección de un conjunto de imágenes provenientes y que documenta distintas instancias de todo aquello que representó la cotidianeidad de una actividad sustancialmente transformadora de la dinámica social y la conformación territorial y urbana de la región.
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MESA DE ENLACE
Los problemas en las cadenas de valor Carlos Iannizzotto, presidente de CONINAGRO, remarcó las dificultades competitivas de algunos sectores y en ese sentido emparentó las coyunturas que atraviesan cíclicamente la lechería y la vitivinicultura. Además, se refirió a la convivencia de la Mesa de Enlace y reconoció que no es sencillo mantener una estrecha relación entre los gremios rurales. Desde la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada, más conocida por sus siglas CONINAGRO, se viene insistiendo en la desventaja económica desde la que trabajan miles de productores agropecuarios, fundamentalmente en torno a las economías regionales. Hemos dialogado en varias oportunidades con Carlos Iannizzotto, su presidente, sobre la necesidad de establecer políticas claras que impidan la dominación de algunos eslabones de dichas cadenas sobre el sector primario. Aprovechando su participación en el acto inaugural de la Rural de Palermo, dialogamos con el dirigente mendocino quien en primer lugar se refirió al discurso pronunciado por Daniel Pelegrina, presidente de la Sociedad Rural Argentina: "Lo vi elocuente y equilibrado. Lo vi posicionando el campo y la ruralidad en su lugar y en tercer lugar un campo que no está circunscripto a lo que normalmente uno identifica, la Sociedad Rural Argentina, sino también a todas las economías regionales, que las mencionó. Entonces el interior también tuvo una participación en este protagonismo que queremos darles". -En ese discurso hubo conceptos de transparencia muy fuertes, algo que ustedes vienen pregonando desde hace mucho tiempo. -Creo que hay un tema de información, una problemática de conocer la realidad de las cadenas de valor, de lo que sucede en cada producción con profundidad. Esto es lo que luego se traduce normal-
mente en situaciones de abuso o precios que no coinciden con lo que se le paga al productor o lo que se le paga al consumidor. Todo ésto se ha mencionado y es sobre lo que se estaba trabajando. -Este año se recuerda particularmente la 125, que fue claramente una demostración de unión de las entidades. ¿La están pudiendo continuar desde la actual Mesa de Enlace? -Nos cuesta más, es la realidad. Pero CONINAGRO está convencido en el concepto de que las entidades intermedias o las entidades gremiales en la Argentina tienen que estar unidas y ser fuertes para equilibrar entre autoritarismos, poder excesivo del Estado o un individualismo o una concentración empresaria muy fuerte. CONINAGRO no tiene costumbre de demonizar a nadie, pero me parece que la Mesa de Enlace es una expresión de fortaleza de la organización social. Y eso también tiene que pasar en otros sectores. Creo que eso hace un equilibrio entre los poderes de la Nación y por eso tenemos que tratar que la Mesa de Enlace no sea solamente un hito que peleó por una resolución, sino como una gestora de políticas públicas. -Respecto a las cadenas de valor, la lechería sigue afrontando inconvenientes insalvables. -Lo vemos como un tema gravísimo. A través de los años, a pesar de ser producciones tan diferentes, la lechería y la vitivinicultura en sus crisis y en sus momentos de éxito han ido parejos. En tema de precios, en tema de costos, en tema de
CASTELLANOS.
Carlos Iannizzotto en la Rural de Palermo, con dos productoras, y la bandera del colectivo "Salvemos las 2 vidas".
problemáticas. Creemos que es un tema central en la Argentina porque así como en la vitivinicultura, que es bebida nacional, imagínate lo que es el sector lechero para el país. Tenemos que recuperar ese liderazgo, yo lo veo como una demanda moral frente al mundo para combatir la desnutrición, para combatir el hambre. Es una pena que la Argentina no pueda todavía encontrar la punta al hilo. Desde CONINAGRO estamos intentando diseñar una política de economías regionales, porque creemos que
políticas diferenciadas en poder saltear este especie de corset que se nos ha colocado de alta tasa de inflación, de marginalidad, de falta de infraestructura. Hay que buscar cómo nos salimos de la oposición criticando, aportando. La lechería lo necesita urgente porque tiene una cultura muy especial". -En las últimas semanas se ha reclamado desde algunos sectores por herramientas particulares: precio de referencia, mercados institucionalizados, contratos de suministro. ¿Cuál
es la visión de CONINAGRO? -La misma, se necesitan esas herramientas más la exportación. Innovación y tecnología para poder exportar es fundamental, porque hay que apostar a más producción. En la lechería apenas apostemos a más producción viene el problema de sobrestock. Entonces cuando uno dice tenemos que producir más, a su vez tiene que decir exportemos más, para que de esa forma haya un equilibrio en el mercado y la lechería pueda salir en su conjunto.
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EL APOYO DEL GOBIERNO LOCAL
"Se construyen puentes permanentemente" El intendente Luis Castellano invita, conceptualmente, a la muestra que se inicia hoy en el predio de la Sociedad Rural de Rafaela. Realza la labor de los directivos de la entidad anfitriona y destaca un elemento distintivo de nuestra ciudad: la interacción entre las instituciones para asegurar el éxito de los emprendimientos. G.R. La Exposición de la Sociedad Rural de Rafaela ha sido para los rafaelinos de ley un mojón, una motivación o una excusa. No hay persona que haya nacido en esta tierra que no se haya relacionado alguna vez a este verdadero polo de intenciones, intereses y demostraciones. Es una parte, grande, de lo que somos capaces de hacer sin olvidar las bondades que nuestras tierras nos ofrecen, factótum del desarrollo regional, bastante antes de la creatividad y pujanza que nos reconocen desde afuera. La ocasión no fue nunca ajena para el Gobierno local, quien de una u otra manera ha quitado obstáculos, ha facilitado trámites, ha aportado estructura para que la fiesta resulte ideal. Luis Castellano, quien justamente está al frente de ese órgano de poder desde hace varios años, lo vive como un rafaelino y argumenta con conceptos sólidos ese éxito que caracteriza nuestra muestra y que permite golpearnos el pecho. En diálogo exclusivo, el Inten-
dente empieza a hablar de la participación en la muestra, más allá del rol que ocupemos como un ejercicio que los rafaelinos tenemos incorporado: -Es parte de nuestras tradiciones y parte de esos símbolos que nosotros tenemos y que tenemos que conservar y seguir alimentando año tras año. Hay toda una historia atrás, en este caso de la ExpoRural, como también de otros eventos importantes que tenemos en la ciudad y que hay que acompañar y hay que poner bien la ciudad para poder recibir a una cantidad de gente importante. Es uno de los eventos más populares que tenemos en el año, un evento de carácter provincial y nacional por la importancia de la Sociedad Rural de Rafaela y la importancia productiva de toda nuestra región. Además, porque trasciende el campo, es una exposición que con los años fue ganando peso a nivel industrial, a nivel comercial, a nivel de los servicios, fuimos incorporando también de a poco cuestiones que tienen que ver
con el sector público y el sector privado. Ante un nuevo desafío que ojalá se pueda cumplir como todos los años, que el tiempo acompañe y que volvamos a tener una hermosa fiesta que es una de las identidades más fuertes que tenemos en la ciudad y en la región. -Los directivos de la Rural tienen un socio estratégico en el Gobierno local. -Sí, nosotros tenemos un diálogo permanente con la Sociedad Rural como con los dirigentes de muchísimas instituciones de la ciudad. Con la Sociedad Rural interactuamos en un montón de espacios de diálogo como el Consejo Consultivo Social, el Area Metropolitana, el Area de Seguridad, el Plan Estratégico 2020, la Agencia para el desarrollo. Trabajamos juntos también, por ejemplo, en cuestiones coyunturales, hemos estado juntos en reuniones para defender el sector tambero. La Rural tiene una activa participación pública, en los espacios que nosotros generamos. Somos socios estratégicos, es así, para esta muestra pero para muchas otras cosas que fundamentalmente apuntalan ésto que es muy importante, que tiene Rafaela y que la identifica de otros lugares. Un vínculo institucional, esta red de instituciones que trabajamos juntos con el Estado local en temas que son de interés común. Y vaya si es de interés común la muestra, la ExpoRural, donde ponemos fuerza todo el año. Para que pueda brillar
Archivo
Luis Castellano en la presentación de "La Rural" 2018. Hoy seguramente participará del corte de cintas.
la ciudad y esté preparada para recibir gente, que todo salga como tiene que salir. -En nuestro país se tejen todo el tiempo situaciones controvertidas en torno a lo político y social. ¿Por qué nunca se cortó ese vínculo institucional con la Rural? -Porque en Rafaela se construyen puentes permanentemente. Aún cuando la grieta aparece imposible de saltar. Esa es la vocación de diálogo que hay desde distintos lugares, por un lado. Por otro el espíritu emprendedor y la mirada a futuro, con esperanza y con fuerza. Que no es solo una cuestión sentimental, sino que es una cuestión que tiene que ver con una construcción conjunta. Hacemos esfuerzo para que ese futuro mejor sea posible. Rafaela no es una isla sino que está
dentro de un contexto de país, de una región y sufre los avatares políticos y económicos desde hace muchos años. Igual siempre salimos para adelante, siempre miramos con esperanza lo que viene y siempre ves que el productor sigue apostando a la producción, sigue volviendo a creer que las cosas van a mejorar. Esa fuerza también la ponemos nosotros desde el sector político de la ciudad. Así de a poquito vas sorteando obstáculos y manteniendo esta tradición tan importante que es el diálogo público – privado y que es atravesar con puentes un montón de grietas, que en otros lugares provocan el fracaso no solamente de eventos, sino también de hechos, de inversiones. Eso produce que algunas regiones se (Continúa en pág. 37)
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Charla Abierta de Marcos Novaro Otro de los puntos importantes de la muestra será sin duda la charla denominada "Construyendo consensos en Argentina: equidad y democracia". La misma estará a cargo del periodista y escritor Marcos Novaro, mañana viernes desde las 19:30. Novaro nació en Buenos Aires, estudió Sociología y Filosofía en la UBA, es investigador principal del CONICET, profesor de Teoría Política Contemporánea en la UBA, dirige el Centro de Investigaciones Políticas (Cipol) y el Archivo de Historia Oral de Argentina Contemporánea. Escribe semanalmente en TN.com.ar y colabora en los diarios El Intendente en sus primeros años de gobierno, en recorrida con Fernando Calcha, entonces presidente de la Rural.
(Viene de pág. 36) atrasen como consecuencia de diferencias políticas que me parece que acá, más allá de las miradas ideológicas que cada uno tiene, no ocurre. -De acuerdo a esa "sociedad estratégica", el año pasado volvimos a ver cuadras de cola de gente para ingresar a la Rural. ¿El desafío es mayor ahora? -Es un gran esfuerzo de creatividad el que ponen los dirigentes todos los años, para mantener viva la
llama. En eso hay que poner innovación, tecnología, hay que poner cosas, hay que generar eventos convocantes. A mí me parece que el año pasado y seguramente este año sea igual, han detectado muy bien cuáles son las cosas que la ciudad, la familia de la región, disfruta y le interesa. Creo que ese tacto, ese olfato, ese sentido de lo que la gente ve bien lo han entendido y creo que eso es parte del éxito. Por otro lado me parece también que hay algo que tiene que ver con la organización, que es impecable. Eso hay que
destacarlo. Tanto los stands como están presentados, el compromiso y la posibilidad de poder transitar cómodamente, que todo esté perfectamente limpio, acomodado, que las cosas comiencen en el horario que tienen que comenzar. Se traen especialistas, se generan intercambios, se generan espectáculos recreativos, musicales. Además de ir a ver una muestra, la gente va a pasar lindos momentos. Ahí estuvo la decisión interesante de los dirigentes para volver a tener eventos convocantes.
Archivo
Marcos Novaro.
Clarín, además de participar regularmente en medios audiovisuales. Es autor de varios libros y uno de los cronistas que mejor ha retratado los conflictos del gobierno kirchnerista con el campo y la relación con los medios de comunicación.
El concurso de dibujo y pintura El marco de la ExpoRural será el ideal para el desarrollo del 61er Concurso de Dibujo y Pintura para Niños y Adultos. Una actividad artística de la que forman parte varias generaciones de rafaelinos, que lo atesoran como una de las mejores experiencias de la muestra. El certamen está destinado a personas de entre 6 y 18 años de edad, que sean parte de escuelas,
colegios, instituciones, etc. de nuestra ciudad, de localidades vecinas o simplemente aquellos aficionados que cumplan con las reglamentaciones del certamen. Pero además, en esta edición se introduce una modificación sustancial: se aceptará la participación de los adultos en el Concurso. Gracias a algunos cambios en aspectos del reglamento se incentiva la presentación de trabajos.
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SEA
Un invierno óptimo para el trigo El Sistema de Estimaciones Agrícolas volvió a remarcar las condiciones que se registran en este período invernal y que elevan las perspectivas de la campaña de trigo. En cuanto al clima, hasta el martes de esta semana se evidenciaron condiciones de estabilidad, mayor cantidad de horas de sol, bajas temperaturas, escasa nubosidad y algunas heladas en el centro-norte santafesino. Estas características permitieron una disminución de los porcentajes de humedad ambiente, generando condiciones más propicias y favorables para la época del año. Manifestando un invierno óptimo para el cultivo de trigo, reflejado en los distintos estados fenológicos desarrollados, sosteniendo las expectativas. Las tareas realizadas en la semana fueron principalmente tres: a) en los departamentos del nor-
SEA
Lotes de trigo, con buena germinación, en pleno proceso de crecimiento, en los departamentos Castellanos y General Obligado.
te del área, donde las condiciones ambientales y de piso lo permitieron, comenzó el proceso de siembra del girasol y con ello, el inicio de la campaña 2018/2019 de cosecha
gruesa, donde las intenciones y perspectivas por los escenarios climáticos y comerciales reflejaron buenas perspectivas y moderadas acciones por parte del sector productivo. Se estimó un incremento del orden del 4 % en la intención de siembra con respecto a la superficie sembrada en la campaña anterior. Lo que representaría aproximadamente unas 124.000 ha. b) continuó el movimiento de cosechadoras, que avanzaron sobre los lotes de maíz de segunda, regulado por los porcentajes de humedad ambiente y del grano, que no disminuyó a valores óptimos, lográndose un grado de avance del orden del 80 %. c) de acuerdo a los estados fenológicos de los cultivares de trigo, comenzó a observarse la aplicación de fertilizantes nitrogenados.
Maíz de segunda El proceso de cosecha presentó un grado de avance del orden del
80%, con un progreso en la semana de 15 puntos y en comparación con la campaña pasada un adelanto de 5 puntos, favorecido por las condiciones climáticas de la semana. Pero siguieron siendo relativamente altos los porcentajes de humedad de grano (15 a 20%), a pesar de la mayor cantidad de horas de sol y estabilidad climática. Ante dichos valores de humedad los gastos de secada, para el acondicionamiento del cereal continuaron. En la semana se obtuvieron los siguientes rendimientos promedios mínimos que fluctuaron entre 15 – 25 – 30 qq/ha y rendimientos promedios máximos entre 50 – 55 qq/ ha, con máximos en lotes puntuales de 60 qq/ha. Estos resultados continuaron manifestándose en los diferentes escenarios en los que se desarrolló el cultivo y sus consecuencias.
Trigo Bajo condiciones ambientales óptimas, como disponibilidad de agua útil en los suelos, buena muy
buena nutrición y temperaturas bajas (frío) como hace varias campañas que no se registraba esa conjunción, lo que generó un plus por estos días. Ante lo cual se estuvieron ajustando y redefiniendo las estrategiasde fertilización del cultivo, manifestando mucho interés por parte del productor en la aplicación de todo lo que se pueda, para tratar la obtención de mejores y mayores resultados en esta campaña. Un 90% del cultivo implantado presentó estado bueno a muy bueno con muchos lotes en estado excelente, un 7 % en estado bueno a regular y un 3% en estado regular. Este último porcentaje fue consecuencia de la frecuencia de heladas, particularmente en los lotes con cultivos de ciclo intermedio y cortos, escaso a mínimo desarrollo vegetativo, donde se reflejó el impacto de las bajas temperaturas. Un 70% presentó estado de desarrollo foliar y el 30 % restante en inicio de macollaje y macollaje. No se detectó la presencia de enfermedades ni plagas.
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CONFEDERACIONES RURALES ARGENTINAS
"El que las hace las paga" El Consejo Directivo de Confederaciones Rurales Argentinas emitió un comunicado en el que hizo pública su posición luego de las investigaciones judiciales que salieron a la luz en los últimos días, respecto a la actuación de integrantes del Gobierno nacional durante períodos institucionales anteriores y su vinculación con algunos empresarios. En el mismo desde CRA expresan que "frente a la obscena demostración de corrupción sistémica que conmueve a la sociedad argentina. La corrupción desatada en la investigación de los últimos días, muestra la vergonzosa actitud de empresas y empresarios, muchos de los cuales tuvieron puestos relevantes en las instituciones sectoriales y ahora esposados y silentes quieren hacerse pasar por víctimas". "Los que ayudaron a corromper el sistema, los que se beneficiaron con la obra pública, que se callaron durante los años del saqueo, los que aplaudieron en las primeras filas el relato y la mentira, le dicen a la sociedad que pusieron plata en negro, entregada en sótanos y a funcionarios de tercera categoría, pretendiendo hacer creer que estaban coaccionados a hacerlo". "Esas empresas y esas fortunas, guardan la mácula de sus procedimientos, de la falta de integridad de sus dueños y líneas gerenciales, podrán haber hecho dinero, pero han perdido la honra, la coima que hoy los arrastra, debe ser reparada con el castigo ejemplificador de una justicia plena e independiente que muestre, por una vez, que el que las hace las paga". "Mientras los presos de hoy entregaban plata, el campo rechazó una a una, todas las medidas insólitas que nos azotaron en el pasado reciente, lo hicimos públicamente y cuando se agotaron las vías institucionales, fueron los argentinos honestos que salieron a rutas, plazas y pueblos a defender la República y la Institucionalidad". "Diez años se cumplen del rechazo de la Resolución 125, ejemplo, que al Poder se lo podía enfrentar en forma honesta, sin bolsos, sin pagos, sin corrupción, sin compra de voluntades, con la sola bandera de la razón y las leyes de la Repúbli-
Archivo
Los tribunales de Comodoro Py, un lugar tristemente célebre para la política argentina.
ca". "No es la primera vez que una ilusión de una Argentina diferente se
desmorona, por ello es que desde CRA, instamos a la Justicia a que actúe con celeridad e independen-
cia y a la sociedad que no olvide a los empresarios, a las organizaciones cómplices ni a los políticos vin-
culados, para que nunca más regresen, reciclados, a quitarnos el futuro a los argentinos de bien".
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