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Son 13 las provincias en emergencia El titular de la cartera Agroindustrial, Ricardo Buryaile, hizo efectiva ayer a través del Boletín Oficial, la declaración de Emergencia Agropecuaria para las provincias de La Pampa, Neuquén y Jujuy y otorgó la ampliación para Mendoza y Corrientes. Ya son 13 las provincias beneficiadas mediante la declaración de 22 resoluciones, en el primer semestre del año, tras la homologación, por parte del Ministro, de los pedidos que la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios (CNEyDA). Esto permitió brindar asistencia económica y financiera a los productores que vieron afectados sus cultivos y producciones.
La Pampa Se declaró el estado de Emergencia o Desastre Agropecuario, por inundaciones debido al efecto de excesivas precipitaciones ocurridas
durante el período Enero - Abril de 2016, a las explotaciones agrícolas y ganaderas, de los departamentos de Realicó y Chapaleufú y una parte del departamento Maracó. El período de la declaración comprendería desde el 22 de abril y hasta el 30 de abril de 2017.
Jujuy Se declaró el Estado de Emergencia por sequía, en los departamentos de Yavi, Santa Catalina, Cochinoca, Rinconada, Susques, la Comisión Municipal de Tres Cruces del Departamento de Humahuaca y la comisión Municipal de Purmamarca del Departamento de Tumbuya, para las producciones de quínoa, papa andina, oca, papa lisa, haba, maíz, hortalizas, cebada, trigo, avena y frutales de pepita y carozo a desde el 1 de junio de 2016 al 31 de mayo de 2017 y a las producciones de ganado desde el 1 de junio de 2016 al 31 de mayo de 2018.
Neuquén
Corrientes
Se declaró la emergencia agropecuaria en las zonas rurales, subrurales y periurbanas de los Departamentos Añelo y Confluencia, afectados por las tormentas de granizo ocurridas entre los meses de octubre 2015 y febrero de 2016. El período de la declaración de la emergencia y/o desastre se extiende hasta 20 de mayo de 2017.
Se ampliarán los plazos de vigencia de la declaración en zona de desastre y emergencia económica y productiva por inundaciones para las actividades agropecuaria, industrial, comercial y de servicios, en el área
Mendoza Se declaró en Estado de Emergencia Agropecuaria a las propiedades rurales ubicadas en zonas bajo riego que hayan sufrido daños superiores al cincuenta por ciento (50 %) y hasta el setenta y nueve por ciento (79 %) en su producción, por efectos de las granizadas e intensas lluvias ocurridas durante el periodo agrícolas 2015/2016. El período de declaración de Emergencia se extiende hasta el 31 de marzo de 2017.
comprendida por las zonas de islas del Paraná, terrazas inundables de los ríos Paraná y Uruguay, y desembocaduras de los ríos Corrientes, Santa Lucia, Guayquiraró, Aguapey, Cuay y Mocoretá. El período de declaración de Emergencia se extiende hasta el 31 de marzo de 2017.
Por teléfono con Brasil Ricardo Buryaile, y su par brasileño, Blairo Maggi, acordaron normalizar las ventas argentinas de leche en polvo a Brasil, en base al acuerdo alcanzado por los representantes del sector privado de ambos países recientemente, asegurando el levantamiento de cualquier traba burocrática que pudiera impedir su implementación. De la misma manera, acordaron iniciar conversaciones técnicas respecto carne de cerdo fresca, de tal manera de promover acuerdos entre los dos países, con pleno
involucramiento de los sectores privados respectivos, que regulen los flujos de comercio. En un acuerdo firmado el 6 de junio pasado por el Centro de la Industria Lechera, la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas de Argentina y la Confederación Nacional de Agricultura y Ganadería de Brasil, para venderles 51.600 toneladas de leche en polvo (entre junio 2016- mayo 2017); mientras que en el segundo año, las ventas llegarían a 54.000 toneladas.
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Comienza el traspaso de la línea de frescos de SanCor a Vicentín Así lo aprobó ayer por la tarde la asamblea extraordinaria, sobre la base de una única oferta para hacerse cargo de yogures, postres y flanes, además de dos plantas industriales y 500 empleados, pero conservando la cooperativa láctea la provisión de materia prima, la logística y administración entre otras cosas. Cien millones de dólares y el detalle de contratos se cumplirán en un plazo no tan extenso. Por Elida Thiery - En un proceso que no duró mucho más que un mes, SanCor Cooperativas Unidas Limitadas marcó ayer el punto de inflexión para su ordenamiento económico. En tiempos que no son sencillos para la lechería, con mercados y precios contraídos en el país y el mundo, la firma de origen sunchalense y una trayectoria de casi ocho décadas definió ayer iniciar un proceso de alianza con Vicentín Family Group en referencia a sus productos frescos, comprendidos por postres, yogures y flanes. Siendo la segunda en el share del mercado en este segmento a nivel nacional y con el peso de una marca indiscutible, comienza ahora un proceso que no demandaría demasiado tiempo para su definición. La convocatoria para la asamblea extraordinaria estaba dada para ayer a las 9, en la planta de la vecina localidad, con la media hora clásica de espera para su inicio. Fue así que durante casi seis horas, con muy buen clima y bastante indagatoria en los criterios fundamentales, se desarrolló el encuentro en el que estuvieron los 13 integrantes del Consejo de Administración, incluyendo a su presidente, Gustavo Ferrero y a dos consejeros por cada una de las seis zonas que tiene la Cooperativa en un radio aproximado de mil kilómetros, ante tres integrantes de la Comisión Fiscalizadora. Además, concurrieron a participar de este encuentro que no eludió los debates, pero en muy buenos términos otros delegados zonales, que llegaron al número de 122 de unos 160 que podían hacerlo y que habían sido designados oportunamente por decisión de los 1.200 socios, entre productores
directos y cooperativas. La aprobación fue contundente y como se hiciera en otros tiempos con la leche maternizada, la asamblea definió trabajar a partir de ahora en la conformación de una alianza entre SanCor CUL y la aceitera Vicentín, para el desarrollo del negocio de frescos que se restringe a lo anteriormente detallado. Según se comunicó formalmente ayer y corrobora lo que venía informando este diario la "alianza" que se empieza a gestar ahora y por un plazo bastante similar al que tuvo este proceso de desprendimiento parcial de una línea de productos, "implica la adquisición del 90 por ciento de las acciones de Alimentos Refrigerados S.A. (ARSA) por parte de Vicentín Family Group. ARSA incluye activos tangibles e intangibles de esa línea de productos, tales como las unidades operacionales industriales de Córdoba y Arenaza (esta última ubicada en la provincia de Buenos Aires), y las fórmulas y marcas de productos elaborados en esas instalaciones; entre ellas, Shimy, Yogs, Sublime, Flan Casero y Primeros Sabores. SanCor recibirá USD 100 millones por este intercambio". De todas maneras con la anuencia de la cesión de esta mayoría, la firma conserva ante esta sociedad la provisión de materia prima, los canales de comercialización, la venta, la distribución, el almacenamiento y la logística de los productos. De esta manera, con un ingreso importante que se puede traducir en algo así como 1.500 millones de pesos, la Cooperativa encuentra una oxigenación en extremo necesaria, con la chance de poder encontrar rentablidad mensual a través del acuerdo por ese diez por
ciento que conserva y el dinero resultante de una cuota a establecer por la prestación de todos los servicios. Así, luego de seis meses de haber tenido pagos incumplidos desde el Gobierno de Venezuela por la venta de leche en polvo, por diferentes acuerdos y de haber sostenido el precio más alto a los productores tamberos, en un marco de mercado en crisis, con influencia internacional, pero también con muchos motivos internos, la empresa ve una oportunidad que debe ser bien aprovechada. SanCor se debe hacer más fuerte con sus mejores productos de lleno. Tanto en leches fluidas y en polvo, quesos, manteca, dulce de leche y la participación en las fórmulas infantiles es donde se debe encontrar la salida para poder a futuro desarrollar nuevos esquemas de negocios, con otros productos, consolidando lo que se dice internamente como "seguir teniendo derechos políticos de decisión", ya que resta por debatir muchas de las variables, incluso la forma de licenciar el uso de la marca SanCor. El eje del negocio lechero tiene continuidad como hasta ahora, esperando una mayor rentabilidad, pero también con la revisión de las formas de administración, que en los esquemas dados hasta el momento no tienen resultantes positivas. En este sentido, altas fuentes de la industria reconocen las fallas al momento y esperan una evolución concreta, la de ir hacia un modelo más moderno de negocios lecheros, con cambios en cuanto a la gestión, pero sin perder la estructura cooperativa y sosteniendo a todos los socios. Hace tiempo que venimos indicándolo, la lechería atraviesa una crisis global, sobre
Postres, yogures y flanes pasarán a ser controlados por la aceitera.
todo desde el año pasado, lo cual marca un negocio a otros precios y con condiciones cambiantes. Los cambios composicionales en La Serenísima y ahora este avance en SanCor demuestran que Argentina no cesa en la pérdida de espacios en este mercado global, que por el momento y a pesar de las arengas de la política no tiene miras de modificación concreta. El negocio sigue, pero lo hará con menos jugadores en una cancha muy embarrada y no solo por la influencia climática.
La noticia La novedad se conoció en el sitio digital de Diario CASTELLANOS y luego se fue replicando en el resto de los portales de medios agropecuarios y de interés general. Fue remarcable ayer el sostenimiento de la idea de otra oferta puesta a consideración, a fuerza de un lobby a esta altura poco comprensible por parte de algunos medios, donde se mete a Coca Cola en el medio de un negocio del que no estuvo cerca, ya que así lo demostraba la convocatoria formal a la reunión de ayer. Nunca pudo la
multinacional de gaseosas presentar una oferta concreta y así sigue afuera del negocio de los lácteos en todo el mundo, salvo por la comercialización de la leche innovadora, Fairlife, en Estados Unidos. The Coca Cola Company quería avanzar en un todo, pero la intención de la Cooperativa era no perder su formato original y no descuidar a sus socios. Vicentín ofreció lo que SanCor quería, más allá del monto económicamente hablando, por tener la propuesta absoluto sentido en cuanto a la continuidad de prestación de servicios, pero también a la posibilidad de seguir accediendo a ganancias, más allá de la ínfima parte de la línea que queda en manos de la Cooperativa. Cabe destacar que este movimiento de ayer alivia a la política. Santa Fe tiene a dos empresas negociando a la espera de una mejora del mercado lechero y de un repunte del consumo; y la Nación se saca el peso de pensar en un salvataje. Con más contacto que antes, el Gobierno desde Buenos Aires sigue prometiendo gestiones para cobrar la deuda bolivariana y así todos respiran un poco más tranquilos.
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El Estado sigue reteniendo el 65,8 por ciento de la renta agrícola La participación del Estado en la renta agrícola, según el índice que elabora la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de la Argentina, marcó para el mes de junio un 65,8%, por debajo del 67,7% de marzo y sustancialmente menor al 93,5% de junio de 2015. Con respecto al año anterior, favorecen la corrección del tipo de cambio y la eliminación/reducción de los derechos de exportación; y con respecto al trimestre anterior, la suba de precios internacionales. A pesar de la importante caída de la participación del Estado en la renta agrícola, los impuestos nacionales significaban el año pasado $3.230 por hectárea, mientras que este año significan $5.375, un 66,4% de pesos más que van al Estado. Ese aporte fiscal podría ser aún mayor debido a que parte de los derechos de exportación, en el maíz por ejemplo, en realidad iban a otras partes de la cadena, mientras que ahora van al Estado principalmente vía Ganancias. Las lluvias y las inundaciones generaron importantes pérdidas en algunas partes del país y a cientos de productores y sus familias los dejaron en una situación complicada. Se estima que cerca de un millón de hectáreas se vieron gravemente comprometidas, algunas de las cuales tardarán hasta cuatro años en recuperarse. Mientras que en otros lugares generó pérdida de calidad y problemas para levantar y transportar la cosecha. La parte de la zona agrícola que no fue gravemente afectada goza de buena salud económica, buena salud que se va a comenzar a sentir en las economías regionales de la zona pampeana en los próximos 30 a 60 días. La buena salud está dada por las mejoras de precios, una menor participación del Estado en la renta agrícola, buenos rindes para el promedio del país y la mejora del resultado económico para todos los cultivos, especialmente maíz. La mejora de precios se ve principalmente en la soja, que lleva un aumento del 31% en los últimos tres meses, seguida por el maíz con 19% y el trigo con el 8,8% de mejora. Sin embargo, si comparamos estos números con los de junio
de 2015, la soja presenta un incremento del 17,6% y el maíz del 16,9%, mientras que el trigo cayó un 7,1%. "La recuperación del precio de la soja mejoró la rentabilidad de este cultivo, sin embargo, desde las medidas de diciembre el maíz mejora a la soja al punto que actualmente el resultado económico duplica a la soja".
Otros cultivos Con estos números es esperable un incremento del área maicera de al menos un millón y medio de hectáreas. Queda la pregunta de cómo agregar valor a ese maíz y cómo transportarlo, ya que solo el paso de esas hectáreas de soja a maíz significan 200.000 camiones más. En el caso del trigo, el ingreso neto por hectárea más que duplica en pesos al promedio de 2015, lo que impacta de manera directa en la ecuación económica. Un mejor resultado económico sumado a la necesidad de consumir agua en muchas zonas del país, con alta probabilidad incrementará el área sembrada. Según las Bolsas de Cereales esa suba será cercana al 30%. Un millón de hectáreas de trigo más, significarán un movimiento económico de 8 mil millones de pesos, 4 veces lo que hubieran significado para el Gobierno las retenciones a los precios de este año. Al mismo tiempo que se dio esta mejora de precios, se aceleraron los costos, con una suba interanual del 44,7%. Con respecto a marzo, la suba se encuentra principalmente en las labores y el transporte, porque a marzo todavía no estaban actualizados todos los precios, a lo
que se sumó el aumento en los combustibles. Con insumos dolarizados hay algún riesgo de que si hay alguna devaluación en lo que resta del año, el 2016 cierre con un incremento de costos en el sector agrícola cercano al 50-60%. En relación a los costos, también entran los arrendamientos, que venían registrando bajas durante los últimos 3 años. Conociendo los números actuales es factible de que haya importantes reacomodamientos en los contratos con aumento en términos reales del 20% al 30% de acuerdo a las zonas y a lo que había bajado con anterioridad.
El Índice Que el Estado participe del 65,8% de la renta agrícola significa que la sumatoria de los tributos
(provinciales y nacionales, incluidos los derechos de exportación a la soja) representan $65,80 de cada $100 que genera de renta una hectárea promedio en Argentina. La renta es lo que vale la producción menos los costos, en otras palabras, el resultado que se obtiene al restarle los costos de producción, comercialización y transporte al valor de la producción a precios internacionales.
La producción y costos de la hectárea se calculan utilizando los rindes, costos y distancias al puerto promedio a nivel nacional para los cultivos de soja, maíz, trigo y girasol y ponderando "la participación de estos cultivos en el área sembrada nacional. Así, se obtiene la renta, la que se distribuye en el resultado de la producción después de impuestos, la renta de la tierra y la participación del Estado".
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Otras complicaciones en el campo La semana presentó inestabilidad climática, precipitaciones, ambiente muy húmedo, lloviznas, días con escasas horas de sol y nublados con consecuencias muy marcadas en todo el área. Al sucederse dichas condiciones durante varios días en los distintos contextos que lentamente y ante las sucesivas semanas de estabilidad venían recuperándose, se complicó todo y nuevamente volvieron escenarios con agua en superficie (encharcamiento – anegamiento), napa freática recargada, escurrimiento superficial en drenes y cunetas, oscureciendo panoramas y perspectivas, dilatando la recuperación tan añorada por los productores y el sector agropecuario. En esta realidad que repasa la Bolsa de Comercio de Santa Fe en su Sistema de Estimaciones Agrícolas para los 12 departamentos del centro-norte provincial, los recursos naturales (suelo, agua y flora) siguen teniendo un rol cada vez más importante y de significado en las campañas de cosecha fina 2016 y cosecha gruesa 2016/2017, siendo de peso en los contratos de arrendamientos y sus definiciones. Nuevamente se comenzaron a visualizar escenarios desfavorables y condicionamientos en las distintas actividades agrícolas, dilatando los procesos de cosecha del sorgo granífero, maíz de segunda y algodón y cerrando el proceso para la soja de segunda. El proceso de siembra se desarrolló con normalidad hasta la inestabilidad climática de la semana próxima pasada, se aclara que en el informe anterior el incremento que se estimó y registró es de un 22% para esta nueva campaña 2016 que hace referencia a los cultivares de ciclo largo.
Soja de segunda Fin de ciclo del cultivo, campaña
2015/2016, con una superficie sembrada de 574.000 ha, una superficie cosechada de 459.200 ha, un rendimiento promedio de 17 qq/ ha. Un 20% no se cosechó, quedando en la superficie de los suelos con diferentes grados de deterioro, lo que representó unas 114.800 ha, siendo los departamentos del centro del área de estudio los más afectados y con mayor proporción de superficie involucrada. Campaña 2015/2016 caracterizada desde su inicio (siembra) y hasta su final (proceso de cosecha), muy heterogéneo y complicado como fue la falta de agua útil en cama de siembra, los excesos hídricos y la ausencia de piso para cosechar.
Algodón En el área que comprende el departamento Nueve de Julio y muy pocos lotes en el noroeste del departamento San Cristóbal, los cultivares expresaron el siguiente estado fenológico: M "maduración", M2 (cápsulas abiertas) y madurez fisiológica, quedando un muy bajo porcentaje para ser cosechado, poniéndose en duda si se concretará dicho proceso ante las precipitaciones registradas. Los rendimientos promedios hasta la fecha fluctuaron entre 1.800 a 2.200 kg/ha, con algún lote puntual de 2.400 kg/ ha. En el resto del área algodonera se recuerda que los rendimientos mínimos promedios obtenidos oscilaron entre 1.000 a 1.200 kg/ha y los máximos de 2.000 a 2.400 kg/ ha.
Sorgo granífero El proceso de cosecha expresó un progreso del orden del 92% sobre lo sembrado, lo que representó aproximadamente unas
Situación de la campaña gruesa 2015/2016.
63.020 ha, un incremento en la semana de 2 puntos, con un 8% de retraso interanual. Al igual que en el resto de los cultivos, por la inestabilidad climática y las precipitaciones ocurridas, quedó totalmente detenida la cosecha y se prolonga su finalización. Los rendimientos promedio obtenidos en la semana fluctuaron entre 30 y 45 qq/ha, con un máximo de 52 qq/ha en algunos lotes puntuales. El estado fenológico observado en los distintos departamentos fue: "estadio 9" (madurez fisiológica). Se estimó un rendimiento promedio para esta campaña de 45 a 46 qq/ha.
climáticas, frenando el ritmo sostenido que había alcanzado, el cual expresó un progreso del orden del 28%, lo que representó aproximadamente unas 24.570 ha, un incremento en la semana de 3 puntos, con un 5% de retraso interanual. Se recuerda los rendimientos promedios obtenidos que fluctuaron entre 65 y 85 qq/ha, con un máximo de 95 qq/ha en algunos lotes puntuales y la muy buena calidad del producto obtenido. Se estimó un rendimiento promedio para esta campaña de 82 a 85 qq/ha.
Maíz tardío
El proceso de siembra se vio interrumpido ante las condiciones ambientales descriptas en el inicio. Se comenzó a sembrar los ciclos
El proceso de cosecha se detuvo al modificarse las condiciones
Trigo
intermedios y se habían realizado aplicaciones de herbicidas para control de malezas en lotes para futuras siembras de cultivares de ciclo corto. Logrado un grado de avance del 40% sobre la intención de siembra para esta campaña 2016, representando aproximadamente unas 126.000 ha sembradas. Los cultivares implantados presentaron una buena a muy buena germinación y se encontraron en desarrollo y en siguientes estados fenológicos 0 "germinación" 07 (emergencia del coleóptilo) - 09 (hoja en el extremo del coleóptilo), 1 "crecimiento de la planta" 11 (primera hoja desarrollada), 12 (dos hojas desarrollada), 13 (tres hojas desarrollada) y lotes más avanzados en 14 (cuatro hojas desarrolladas).
Apuesta a la agricultura familiar El secretario de Agricultura Familiar, Oscar Alloatti, encabezó la primera Reunión del Consejo de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (CAFCI), donde se debatió sobre el decreto de reglamentación para una correcta aplicación de la Ley 27.118 de Reparación Histórica del sector para contribuir al desarrollo de los territorios respetando su diversidad. Dicha Ley declara de interés público la Agricultura Familiar,
Campesina e Indígena y crea el Régimen de Reparación Histórica para la construcción de una nueva ruralidad en la Argentina. Durante la reunión, de la que también participó el subsecretario para la Ejecución de Programas para la Agricultura Familiar, Patricio Quinos, se debatió sobre el proyecto de Decreto Reglamentario y se presentó la Planilla del Registro Nacional de Agricultura Familiar (R E N. A. F) que surgió de la reunión
que la Dirección Nacional de Identificación y Formalización de la Secretaría mantuvo con las organizaciones el 14 de junio último. Aloatti manifestó que la Agricultura Familiar debe ser entendida como "una rama de la economía popular que tiene un enorme potencial", y agregó: "Tenemos en marcha la normativa pero necesitamos la reglamentación para que entre en vigencia y poder jerarquizar al sector. Se avanzó mucho con el equipo del Ministerio y vamos a concretar este paso tan importante que cuenta con el aporte y surge de las demandas de las organizaciones". Como acción complementaria se propuso la modificación de la Resolución 571/2014, donde se propone la creación del Consejo, que será presidido por la Secretaría, a través de Oscar Alloatti y cuya Coordinación Ejecutiva estará a cargo del Subsecretario y se incorpora al Instituto Nacional de la Semilla (INASE) en su constitución y se instala la posibilidad de que haya un Consejo en cada provincia. La Agricultura Familiar contribuye a la seguridad y soberanía alimentaria ya que promueve sistemas de vida y de producción que preservan la biodiversidad.