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Suplemento Rural Diario Castellanos 25-03-21

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SOJA

El Gobierno pagará la última compensación a 5.600 productores Se trata de aquellos que vendieron el grano entre el 1° de octubre y el 31 de diciembre. En total cobrarán 38.700 productores, según el ministro de Agricultura de la Nación, Luis Basterra. El ministro de Agricultura de la Nación, Luis Basterra, adelantó que en los próximos días el Gobierno pagará las compensaciones a los productores que sembraron hasta 400 hectáreas de soja en la campaña 2019/2020 y que vendieron el grano entre el 1° de noviembre y el 31 de diciembre. "En los próximos días va a salir; ya se terminaron de hacer los listados y falta la resolución administrativa", confirmó el Ministro. En este segundo pago, el último que prevé el plan de asistencia, cobrarán alrededor de 5.600 productores, según las cifras que maneja Agricultura. Según la reglamentación lo harán en tres cuotas: dos con el 40 por ciento y la restan-

te con el 20 por ciento de la liquidación.

Mecanismo En noviembre pasado, el Gobierno pagó a 33.088 productores la compensación, en concepto de devolución de las retenciones, por las ventas del grano realizada hasta el 30 de septiembre. Para acceder a la devolución, el productor no debía haber sembrado más de 400 hectáreas y haber facturado en la campaña anterior menos de 20 millones de pesos. Dentro de estos parámetros, el Gobierno informó que había 41 mil productores. Para calificar para la compen-

sación el productor tenía que haber sembrado hasta 400 hectáreas, haber facturado menos de 20 millones de pesos en la campaña anterior, lo que hizo un universo de 41 mil productores. "Ya se pagó a casi 33.100 productores, y ahora se suman los que vendieron a partir del 1° de octubre hasta el 31 de diciembre y que van a llegar a completar casi un total de 38.700 productores", indicó el ministro. Si se tiene en cuenta que el Gobierno había proyectado que la cantidad de productores alcanzados por el beneficio era de alrededor de 41 mil productores, habría más de dos mil que no registraron ventas del grano.


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NUEVO HITO AGROINDUSTRIAL

Nueva cosechadora con acento cordobés Con la presencia del ministro de Agricultura Luis Basterra y el gobernador cordobés, Juan Schiaretti, Metalfor presentó en Marcos Juárez su nueva cosechadora 2635, 80% nacional. La empresa cordobesa de maquinaria agrícola Metalfor, dedicada a la producción de maquinaria agrícola, presentó ayer un nuevo modelo de cosechadora, la Metalfor 2635. Del acto de lanzamiento participaron el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, y el secretario de Agricultura, Jorge Solmi. También contó con la presencia, videoconferencia mediante, del gobernador de Córdoba, Juan Schiaretti, y del presidente de Metalfor, Eduardo Borri. También estuvieron presentes los ministros de Córdoba de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso; de Industria, Comercio y Minería, Eduardo Accastello; y de Ciencia y Tecnología, Pablo de Chiara; y los intendentes de Marcos Juárez, Pedro Dellarossa; y de Noetinger, Angel Bevilacqua; además de autoridades municipales.

80% de componentes nacionales Indudablemente, la industria de la maquinaria agrícola vernácula marcó un nuevo hito con la presentación de la nueva cosechadora que

cuenta con un 80% de componentes nacionales y su producción se concentrará en la fábrica de Prats. Se trata de un equipo axial, con motor de 350/370 HP, plataforma draper de 35 pies y renovado diseño general. Opera con transmisión hidrostática 4×2 y tolva de granos de 10.000 litros.

Conceptos halagadores Durante el acto, Basterra señaló que la presentación de la cosechadora "es una clara muestra del sentido ruralidad", y destacó que "más de mil personas trabajan en Metalfor", contradiciendo el discurso de que "la agricultura moderna ocupa poco personal". Schiaretti, por su parte, resaltó "la voluntad de nuestros emprendedores y empresarios de invertir en un momento en el que veníamos de una recesión económica y nos azotó la pandemia". "Esto muestra la capacidad de producción que tenemos en maquinaria agrícola, de generar tecnología y exportarla a nuestros países hermanos y al mundo", agregó. A su turno, Solmi destacó que "Metalfor es una marca que está presente desde hace mucho tiem-

po en el campo". "Nos pone muy contentos tener una nueva máquina de industria nacional. Para el campo la renovación tecnológica es primordial, y hemos venido de un tiempo en el cual se reprimarizó la economía, fundamentalmente la

producción agropecuaria", agregó. Finalmente, Borri destacó: "Agricultura e industria van de la mano. Para Metalfor es un gran apoyo que el Ministro haya estado presente en esta inauguración. Empresas como

las nuestras apuestan siempre a nuestro país. Estamos tan arraigados al suelo como la tierra de nuestros clientes. Si Argentina volviese a producir en serie cosechadoras, se crearían miles de puestos de trabajo", dijo.

EXPOAGRO DIGITAL

Todas las normativas vinculadas a importación y exportación agroindustrial SN Estudio Jurídico Aduanero acompaña como auspiciante el lanzamiento de la nueva plataforma Expoagro Digital YPF Agro, que estará vigente todo el año. Bajo la consigna "Unite a la gran comunidad del Agro", la plataforma ofrecerá información útil, he-

rramientas y conexiones comerciales para la toma de decisiones en el agro. "En nuestro espacio tendremos toda la información actualizada para que todas las empresas, de cualquier rubro, que necesiten exportar o importar implementos o

productos puedan recibir asesoramiento. Trabajamos con todo lo que se refiere a la agroindustria en general, desde repuestos para maquinaria, hasta alimentos, semillas, etc.", detalló Héctor Solé, gerente comercial de SN Estudio Jurídico Aduanero.

SN es una empresa con trayectoria en el ámbito de los agronegocios y tiene como modalidad cubrir todas las necesidades jurídicas, "específicamente en lo referido a lo aduanero, como para tener todo lo necesario a la hora de realizar importaciones y exportaciones", expresó Solé. Además, explicó que brindan un servicio integral, que también consiste en asesorar sobre normativas nacionales e internacionales. La plataforma Expoagro Digital YPF Agro nos parece un comple-

mento ideal para lo que el mercado está necesitando hoy. Es un medio donde podemos expresarnos, y podemos llegar con nuestras comunicaciones de manera más fluida", dice Héctor Solé. Todos los interesados pueden acceder de manera gratuita a Expoagro Digital YPF Agro y utilizar sus servicios. En este sentido, al hacer CLIC en el botón Empresas pueden filtrar según rubro, visitar y conocer virtualmente las novedades de SN Estudio Jurídico Aduanero en su micrositio.


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MAÍCES KWS

Estabilidad y potencial, serán protagonistas de una jornada virtual a campo En el año de "Celebreeding", la conmemoración de 15 años de mejoramiento genético en Argentina, maíces KWS lanza su segundo Demostrativo Agronómico Regional (DAR), 100% virtual a campo. El mismo, que se realizará hoy jueves 25 de marzo a partir de las 9 hs. por la plataforma Eventum, tendrá como eje la estabilidad y el potencial del cultivo de maíz. En esta oportunidad, la Estación Experimental de KWS en Chivilcoy, Buenos Aires, será el escenario principal, pero también habrá participaciones especiales desde distintos puntos del país. Al comenzar, los participantes de este DAR podrán presenciar una recorrida por la Experimental donde se estableció el primer programa de mejoramiento genético local del semillero, en el año 2005. Además, el equipo de breeding, encabezado por el ingeniero agrónomo. M. Sc Ph. Julio Cerono, presentará el programa Vos Elegís. A continuación, desde distintos puntos de las zonas Núcleo, Centro y Sur, los ingenieros agrónomos Juan Bauzer, Santiago Carreras y Alfonso Litterio, representantes técnicos comerciales de KWS, presentarán la propuesta que ofrece el porfolio de KWS para los productores de dichas regiones.

Potencial de rendimiento En otro de los bloques de la jornada, el ingeniero agrónomo Dr. Aníbal Cerrudo de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP), uno de los especialistas convocados para evaluar el progreso genético alcanzado en estos últimos 15 años, presentará los resultados del trabajo conjunto con KWS. Según el docente e investigador, el "potencial" se define como el rendimiento de un cultivar adaptado al ambiente sin limitaciones, es decir, sólo limitado por el cultivar, la radiación y la temperatura. Si a ese mismo se le proporciona el agua necesaria (con riego, por ejemplo), se llega al rendimiento "alcanza-

ble". Sin embargo, a nivel de productor hay otras limitantes como manejo, malezas, plagas, enfermedades, y eso determina el rendimiento "real". Para conocer el potencial de rendimiento se realizó una serie de ensayos en los últimos dos años, cuyos resultados se discutirán en el próximo DAR. Además, el ingeniero agrónomo Dr. Luis Bertoia, de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ), disertará sobre la diversidad genética de los híbridos de maíz, y la importancia de conocer las características de éstos a la hora de elegir uno u otro.

Densidad de siembra Dentro del bloque destinado a Densidad, el ingeniero agrónomo Martín Parco brindará recomendaciones para optimizar la determinación de densidad de siembra

por ambientes. A su turno, el ingeniero agrónomo Gastón Añez presentará las densidades que están evaluando en ambientes potenciales. Además, el ingeniero agrónomo Alfonso Callegari presentará un planteo de Ultra Baja Densidad desde otra localidad. En resumen, los tres técnicos de KWS mostrarán cómo ajustar densidades de acuerdo al ambiente, con el objetivo de maximizar el resultado económico del cultivo.

La fertilización, tema del bloque final Ya en el último bloque, el ingeniero agrónomo Santiago Vacca, del área de Posicionamiento de Producto KWS, presentará cuáles son los mejores momentos, manejo y dosis de fertilización para aprovechar todo el potencial del híbrido y del ambiente.

Complementando la información, el ingeniero agrónomo Dr. Nahuel Reussi Calvo, explicará desde Balcarce la necesidad de trabajar la oferta de nitrógeno en maíz, ya que es el principal nutriente que limita el rendimiento, y junto con el agua, es el principal responsable de las brechas de rendimiento que se observan entre distintas zonas de la región pampeana. "Es clave conocer la dinámica del nitrógeno en el suelo y en la planta para ser más eficientes, y poder ajustar las decisiones de manejo a lo largo del ciclo. Con KWS lo que buscamos es tener una planta completamente verde aún durante el llenado de granos", aseguró el investigador. A continuación, el ingeniero agrónomo M. Sc. PhD Agustín Pagani de Clarion comentará el uso de la agricultura de precisión para ajustar las recomendaciones de fertilización durante el ciclo del cultivo de maíz".

Brindando soluciones a los productores "Cada Demostrativo Agronómico Regional es para nosotros una oportunidad además de encuentro e intercambio con productores y técnicos, y es por eso que les damos continuidad este año. Aún en esta modalidad virtual, los participantes tienen la oportunidad de realizar preguntas y comentarios de gran riqueza para nuestro trabajo diario", aseguró el ingeniero agrónomo M.Sc. Federico Larrosa, gerente de Marca y Producto de KWS Argentina. "En KWS trabajamos para brindarle soluciones a los productores, con pautas de manejo agronómico superadoras para cada planteo en cada lote, con su potencial y limitantes", finalizó diciendo. El próximo DAR KWS será en abril sobre "Sanidad y Estabilidad". Para más información ingresar en www.kws.com.ar


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GANADERÍA

Trazabilidad individual, el próximo desafío de la cadena de la carne El uso de chips de identificación para cada animal es una herramienta clave para avanzar ante las nuevas exigencias de los mercados. El comercio y consumo de carne está en la mira de todo el mundo. El auge de las carnes sintéticas o vegetales es una tendencia innegable y la presión por una reducción del impacto ambiental de la ganadería es un marco en el que la actividad deberá aprender a sobrevivir. Será un trabajo de largo plazo con varias etapas. Una de las primeras tareas que le toca asumir a la cadena en este sentido tiene que ver con la trazabilidad. Cada vez más, los consumidores quieren saber de dónde viene y cómo se produjo su alimento, y no poder brindar esa información derivará en el cierre de mercados. "El mundo pide otras garantías sanitarias. México nos abrió sus puertas pero pide trazabilidad individual. Corea pide trazabilidad individual, Japón también. Las herramientas para lograrlo están, hay que avanzar", dijo recientemente Dardo Chiesa, coordinador de la

Mesa de las Carnes, en una entrevista radial. Una de las herramientas a las que alude Chiesa es el chip de identificación individual electrónico, que según explicó el referente de la cadena ya fue aprobado por el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (Iram). Pero Chiesa aclara que con el chip solo no alcanza sino que también son necesarios los lectores, el software que gestione la información y, sobre todo, el compromiso de todos los actores de la cadena. Actualmente en la Argentina existe la trazabilidad de la carne por lote de animales, pero es necesario avanzar hacia una trazabilidad que permita saber en dónde nació, dónde se recrió, dónde se engordó y dónde se faenó cada animal. "Una caravana con chip vale 160 pesos y a eso hay que sumar los lectores y el software, pero toda la información que empieza a circular

mejora el sistema, entonces el costo es relativo. Los beneficios son muchos", explicó Chiesa, y agregó:

"Hay que lograr consensos y explicar para que todos estemos convencidos de que el sistema tiene que

funcionar. Los criadores deberán ser los primeros en empezar porque el sistema empieza por ahí".

Clima: prevén lluvias importantes en la zona central del país El climatólogo Leonardo De Benedictis remarcó que para esta semana promete tener otra vez lluvias importantes desde el jueves en adelante. El miércoles comenzaron los focos en el norte del país, medio aislados, pero se irá organizando e irá avanzando un sistema frontal. A partir de hoy jueves, un área importante de la zona central, salvo sudoeste de Buenos Aires y sur de La Pampa, habrá acumulados muy importantes. Mañana viernes las tormentas se trasladan hacia el norte del país, dejando un saldo importante

para Chaco, Corrientes y Santiago del Estero. Mientras que para el fin de semana el clima será estable. Según el último informe de la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario, "las últimas lluvias cortaron las pérdidas en la región". De esta manera, "se aleja el escenario de desastre productivo en soja de segunda Tras las lluvias, se recuperaron 600.000 hectáreas que estaban regulares a malas y pasaron a la condición de buenas", agregan. Las pérdidas de hectareaje se multiplicaban a cada día, hace

una semana atrás había 450 mil ha en malas condiciones; sin lluvias a la vista se esperaba una pérdida de 250 mil ha. Tras las lluvias, ahora se estiman que serían menos de 200 mil ha. "Respecto a las 500 mil has que siguen regulares a malas, la mayor parte de ellas se ubican en el NE y NO bonaerense y en el SE santafesino", comentan los especialistas. Pero tanto en General Pinto, en Pergamino y en Cañada Rosquín los técnicos coinciden que en "sojas de segunda se corta la pérdida de área". Del escenario de catástrofe productiva de perder área sembrada

ahora se estiman alcanzables rindes de 7 a 15 qq/ha. O sea, habrá un daño de más del 50% pero se pasa a poder tener cosecha en esos cuadros. "Tienen poco para recu-

perar, están en R3, R4 pero con poca altura, pocos nudos. Pueden ganar 2 o 3 quintales, no más", explican los técnicos de las zonas afectadas.


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