17
JUEVES 23 DE FEBRERO DE 2017
DURA DECLARACIÓN DE LA SOCIEDAD RURAL DE SANTA FE
"Ocúpense de la infraestructura, de la producción nos encargamos nosotros" A través de un documento, la entidad cuestionó severamente al Gobierno provincial y en especial al ministro de la Producción, Luis Contigiani. Rechazan la intervención del Estado en la economía agraria y piden más infraestructura. La Sociedad Rural de Santa Fe emitió un duro documento en el que cuestiona la "preocupación tardía" del Gobierno provincial por la atención de la problemática hídrica, pero fundamentalmente interpela al ministro de la Producción Luis Contigiani, al que acusa de pretender "intervenir en la economía agraria". "Ocúpense de la infraestructura, que de la producción nos encargamos nosotros", es el elocuente título del texto. En ese marco, la entidad santafesina interpretó que la convocatoria del Gobierno provincial a los sectores productivos para que acompañen sus iniciativas ante la emergencia hídrica, tienen el efecto de "neutralizar las críticas relacionadas con la morosidad provincial en las obras de saneamiento y sobre todo con la habilitación inconsulta por parte del Ministro de Infraestructura a las obras de canalización llevadas adelante por la provincia de Córdoba que vuelcan sus aguas en Santa Fe, sin la correspondencia de nuestra Provincia en obras de empalme, lo que sin duda agravó los excesos hídricos en nuestro territorio". Y que también persiguen "la intención de brindar participación a los productores en la planificación y diseño de las futuras obras hidráulicas, en un marco institucional que no está definido, pero que condiciona esa futura participación". Sobre Contigiani, argumenta la SR de Santa Fe que el Ministro de la Producción "ha planteado una serie de proyectos políticos orientados hacia una mayor intervención del Estado en la economía agraria, utilizando como excusa la producción orientada hacia el monocultivo de soja que habría actuado negativamente en la permeabilidad de los suelos". "El crecimiento del cultivo de soja, impropiamente denominado monocultivo, ha sido consecuencia de las políticas aplicadas por los gobiernos de Néstor Kirchner y de Cristina Fernández, que desalentaron y en muchos casos transformaron en económicamente inviables los cultivos tradicionales de trigo, maíz, sorgo y girasol", subraya el documento. En el párrafo siguiente, cuestionan que Contigiani pretenda "intervenir de distintas maneras en las
decisiones de los productores de nuestra Provincia, indicándoles qué es lo que pueden o no pueden hacer en sus campos, con sus recursos económicos y con su riesgo empresario, a partir de una supuesta inhabilidad para sostener y realizar una producción sustentable". La Rural santafesina atribuye a Contigiani haber manifestado que desde el Gobierno "se pretende más regulación de parte del interés público para que no todo el mundo haga lo que quiere con los recursos naturales. Que se recupere espacio frente al interés privado, que en los últimos 30 años se llevó puesto al interés público, a las regulaciones y a los marcos legales".
Ampliar la mirada Dirigiéndose al titular de la cartera, aconsejan que "tenga una mirada más amplia y entienda que la actividad agropecuaria, tanto ganadera como agrícola, tiene en Santa Fe más de 150 años, y los productores han realizado su actividad sin provocar ningún desastre ecológico, porque la proyección de su actividad, por generaciones ha dependido de la conservación de los recursos que posibilitaron su producción". "Y ha quedado claro, en particular en los últimos años, donde el
cambio tecnológico ha posibilitado las herramientas para una mejor y más intensa producción, que no han necesitado ningún tutoreo estatal para incorporar las nuevas tecnologías, ya sean estas mecánicas, genéticas, agroquímicas o de conocimiento, requiriendo y contratando todos los asesoramientos necesarios para mejorar sus perspectivas", apunta luego el documento. "Los resultados están a la vista, y en particular en la situación presente, donde superados los obstáculos, restituida la rentabilidad y la transparencia en la actividad comercial, con la eliminación de una acción de gobierno distorsiva y discriminatoria, el campo aceleró su apuesta de inversión para producir, pese a todas las adversidades climáticas, una nueva cosecha récord en este ciclo 2016/17", señalaron también. Ampliando el mensaje al gobernador Lifschitz, la Sociedad Rural santafesina exhorta a que la Provincia trabaje con el objetivo de construir "un buen sistema de saneamiento hídrico, buenos caminos vecinales, buenas rutas provinciales y nacionales, ferrocarriles que funcionen en tiempo y forma, puertos suficientes que descarguen y carguen rápido camiones y buques, una hidrovía con calado suficiente y mantenida para el mayor aprove-
chamiento de la capacidad de carga de los buques, servicios sanitarios y aduanas efectivas, son entre otras cuestiones, las que determinan que nuestra producción sea más o menos competitiva en el comercio exterior. Creemos que son proyecciones más que importantes para cualquier gestión de gobierno". El documento finaliza enfatizando que "nos oponemos a la intervención del Estado en nuestras decisiones productivas, nuestra inversión y el riesgo consecuente ,
suponiendo una inhabilidad de nuestra parte que se pretende corregir en el corto período de un mandato de gobierno, cuando llevamos varias generaciones produciendo y aportando a la Nación y a la Provincia todo nuestro esfuerzo y conocimiento, que es un capital social, que muchas veces los tecnócratas no valoran, pretendiendo colocarnos un tutelaje de cabecera en cada explotación, que se termina transformado en un puesto de peaje para satisfacción de requerimientos corporativos y tecnocráticos".
18
INFORURAL
JUEVES 23 DE FEBRERO DE 2017
Financiamiento, tema clave en la reunión del Consejo Federal Lechero Tal como estaba previsto, se concretó ayer en Santa Fe la primera reunión anual del Consejo Provincial Lechero, que en esta ocasión fue presidido por el ministro de la Producción Luis Contigiani, y del que tomaron parte autoridades del Gobierno Nacional y de las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos y La Pampa. En la oportunidad, se debatieron problemáticas relacionadas a fiscalización, relevamiento y herramientas de financiamiento para potenciar al sector. "Esperamos que este Consejo pueda aportar ideas y herramientas para la difícil situación que atraviesa la lechería, en términos hídricos y productivos, y también en cuestiones estructurales no resueltas", señaló Contigiani luego del encuentro que se realizó en el salón Amarillo del Ministerio de la Producción, en la ciudad de Santa Fe. "Presentamos un acuerdo entre los tres gobernadores de Córdoba,
Entre Ríos y Santa Fe para hacer estudios y propuestas para tres temas estratégicos: lechería, maquinaria agrícola y ganadería. Esto es un paso adelante muy importante porque desde hacía tiempo que queríamos llevar algunos temas de carácter más estructurales al ámbito de la región centro", concluyó el Ministro. En tanto, el subsecretario de Lechería del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Alejandro Sanmartino, indicó que "los desafíos de este sector son muy complejos y necesitamos una agenda de trabajo que involucre las cuestiones ambientales, humanas, de mercado, la transparencia y la competencia de la actividad". Por último, el secretario de Lechería santafesino, Pedro Morini, recordó la creación del fondo de "400 millones de pesos con recursos provinciales y nacionales para dar ayuda financiera" a los tambos afectados por las emergencia
hídrica, y precisó que "se otorgarán un promedio de 300 mil pesos por productor, con un año de gracia,
tres años para devolverlo, tasa cero y un gasto de 3% anual". El Consejo funciona bajo la co-
ordinación de la Subsecretaría de Lechería del Ministerio de Agroindustria de la Nación.
COMISIÓN DE SANIDAD ANIMAL DE LA PROVINCIA
Avances en el control y erradicación de la garrapata y la tuberculosis En la ciudad se concretó ayer un nuevo encuentro de la Comisión Provincial de Sanidad Animal (Coprosa), en el que se avanzó sobre los planes de Control y Erradicación de la Garrapata Común del Bovino y de la Tuberculosis, y se analizó la vacunación contra el carbunclo. La reunión fue presidida por el secretario de Agricultura, Ganadería y Recursos Naturales, Marcelo Bargellini. Del encuentro, llevado a cabo en el salón Amarillo del Ministerio de la Producción, participaron también representantes de las Unidades Ejecutoras Locales (UELs), del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y del Colegio de Veterinarios de Santa
Fe, junto con autoridades de entidades y técnicos del sector. Finalizada la reunión, Bargellini manifestó que "hoy pudimos ver los avances de los controles sobre tuberculosis y brucelosis, para lo cual tenemos formadas comisiones específicas, y el Plan Provincial sobre la Garrapata, cuyos sistemas de control comenzamos a reactivar el año pasado con baños obligatorios, controles de hacienda y evitando el ingreso de animales infectados. En estas tareas, el médico veterinario como corresponsable sanitario tuvo y tiene un rol muy importante", destacó. En cuanto a la situación del carbunclo, el funcionario indicó que "es
una problemática propia de nuestra Provincia, para la cual contamos con un plan que incluye charlas y controles dirigidos a productores que deben vacunar el ganado. En este caso, también se realizó un trabajo muy importante, junto con el Colegio de Veterinarios, de establecer el control por vacunación, plazos y formas de trabajo, y hoy, relativamente, está controlada". La Comisión se formó tras la implementación de un nuevo sistema de lucha contra la fiebre aftosa en la Argentina, a partir de la década del 90. En la Provincia se inició una nueva política de gestión sanitaria que se plasma en una participación activa de las estructuras (oficiales y
privadas) relacionadas al saneamiento animal -en el ámbito de esta comisión-, como estructura marco del funcionamiento y regulación general. En Santa Fe, la Comisión Provincial de Sanidad Animal, a diferencia de sus similares en otras provincias, fue creada como una comisión asesora del Ministro de la Producción y del Gobernador, en materia de sanidad animal. Si bien sus recomendaciones y propuestas son muchas veces aceptadas -por provenir del consenso de un importante grupo de entidades representantes del quehacer agropecuario-, sus resoluciones desde el punto de vista legal solo revisten el carácter de propuestas
de asesoramiento en la materia referida. Las Fundaciones o Unidades Ejecutoras Locales (UELs) son el órgano técnico-administrativo ejecutor que, conjuntamente con los profesionales veterinarios actuando como corresponsables sanitarios, realizan las tareas de vacunación a campo. Las entidades que conforman la Coprosa son el Ministerio de la Producción de la provincia de Santa Fe, Senasa, Carsfe, Coninagro, INTA, Junta Intercooperativa de Productores Lácteos, Federación Agraria Argentina, Colegio de Médicos Veterinarios (1ª y 2ª Circunscripción), Facultad de Ciencias Veterinarias y la Sociedad Rural Argentina.
INFORURAL
JUEVES 23 DE FEBRERO DE 2017
19
ESTIMACIONES POSITIVAS PARA EL CENTRO NORTE PROVINCIAL
Buenas perspectivas para el maíz y la soja La principal actividad productiva de la semana en el Centro Norte provincial se focalizó en el seguimiento y control de los cultivos de soja de primera, soja de segunda, sorgo granífero, maíz de segunda y de algodón. En menor cuantía, continuó el proceso de cosecha del arroz. En los lotes en los que la eficiencia de los controles no fue buena, se realizaron nuevas aplicaciones de insecticidas y herbicidas, según destacó en su informe semanal el Sistema de Estimaciones Agrícolas para los doce departamentos del Centro Norte de la provincia de Santa Fe, que difunden la Bolsa de Comercio de Santa Fe y el Ministerio de la Producción. Las precipitaciones registradas fueron de importancia en los departamentos Vera, San Justo, San Javier, Centro-Este de San Cristóbal, con montos pluviométricos de 200 milímetros y superiores. Para el período comprendido entre hoy y el 28 de febrero, los pronósticos prevén desde el comienzo hasta el final, condiciones de estabilidad climática, con leve aumento de las temperaturas diarias, mayor nubosidad y porcentajes de humedad ambiente altos. Asimismo, altas probabilidades de precipitaciones en toda el área de estudio, con variados registros pluviométricos. Esta situación complicaría las actividades y sistemas productivos, dice el informe. Soja de primera: La soja sembrada tempranamente continuó el desarrollo de los cultivares sin inconvenientes, bajo buenas condiciones que generaron escenarios y reacciones favorables en un porcentaje de los cultivos que soportaron los excesos hídricos. El 70% de la superficie sembrada presentó estado bueno a muy bueno, con lotes excelentes; un 20%, estado bueno y desarrollo de planta medio y el 10% en estado bueno a regular con ciertos condicionamientos en su desarrollo por los excesos hídricos. Continuaron los tratamientos y controles al momento ante la detección de megascelis y oruga medidora. En cuanto a la soja de segunda, en los lotes en que se realizaron tareas de resiembra, se observó una buena
Los datos de la campaña de girasol 2016/17.
germinación y crecimiento normal. Continuaron las aplicaciones de herbicidas para el control de malezas. Girasol y maíz temprano: Se dio el fin del ciclo del girasol correspondiente a la campaña 20162017, con una superficie sembrada de 109.000 hectáreas; una superficie cosechada de 104.000. La campaña dejó un rendimiento promedio de 18,5 qq/Ha. y una producción de 192.400 toneladas. Respecto al maíz de primera, el informe consigna que "las condiciones climáticas y altos porcentajes de humedad de grano condicionaron totalmente el avance de la cosecha, que se interrumpió en particular en los departamentos del Centro-Norte de la región, en los que se estaba llevando adelante la trilla. Los rendimientos promedios obtenidos oscilan entre 70 y 90 qq/Ha. En lotes de áreas que no tuvieron problemas de excesos hídricos, se obtuvieron rendimientos de 100 a 110 qq/Ha". Distinto es el panorama que reflejaron algunos lotes del Norte de la región, en los que los rendimientos oscilaron entre los 30 y 40 qq/Ha. Se estima un rendimiento promedio entre 80 a 82 qq/Ha para la
campaña 2016-2017. En cuanto al maíz tardío, continuaron las tareas de resiembra, observándose buena germinación y desarrollo con diferentes estados fenológicos en un mismo lote. Arroz: Muy lentamente continuó el proceso de cosecha de arroz que se interrumpió el viernes 17 de febrero por las condiciones climáticas y las importantes precipitaciones registradas que condicionaron el avance de la trilla. Los rendimientos se mantuvieron en 7.000 kgr/ha en los mejores
lotes y 5.500 kg/Ha en los campos en los que hubo presión de malezas, chinches del tallo y del grano. Se ha trillado el 13% de lo sembrado y el riego se mantuvo en un 40% del área sembrada. Algodón: Las condiciones ambientales continuaron generando condiciones óptimas para el normal desarrollo y un buen estado de los cultivares. Respecto del manejo del picudo algodonero, las trampas que se habían reactivado días atrás estuvieron capturando niveles importantes de
los mismos. Se encontraron cultivos en estado fenológico de formación de frutos y avanza el porcentaje de apertura de cápsulas. Sorgo granífero: En general, el cultivo continuó su desarrollo normal, sin inconvenientes, bajo aceptables condiciones ambientales con buen crecimiento y desarrollo, con uniformidad de lotes y buenas estructuras de plantas. Las precipitaciones de las últimas semanas condicionaron e hicieron tomar la decisión de no sembrar los lotes destinados a este cultivo.
JORNADA EN NUEVO TORINO
Anegamientos: alternativas para mitigar el impacto Una jornada técnica sobre el tema "Anegamientos: alternativas para comprender la situación y mitigar el impacto", se realizará en Nuevo Torino hoy desde las 19.30. La actividad forma parte del ciclo de capacitaciones de la Coo-
perativa Guillermo Lehmann. De acuerdo a la información, serán disertantes el Geólogo Rubén Tosolini, de la Estación Experimental Rafaela del INTA, quien abordará el tema "Anegamientos, agua subterránea, aportes para comprender la situación actual"; y el Ing.
Carlos Callacci, de la misma Experimental, quien se referirá a "Alternativas para mitigar el impacto negativo de los anegamientos". El lugar donde se desarrollará esta jornada será el Salón del Club Juventud Moderna, de Nuevo Torino.
20
INFORURAL
JUEVES 23 DE FEBRERO DE 2017
SanCor gestiona un crédito de 400 millones de dólares Un informe periodístico del diario Uno de Santa Fe, firmado por el periodista Aquiles Noseda, indica citando fuentes del sector lácteoque SanCor estaría gestionando en el mercado financiero un crédito de 400 millones de dólares, que sería una tabla de salvación para su complicada situación actual. Si bien la empresa no emitió ninguna declaración respecto a esta versión periodística, que fue replicada en los principales portales con información lechera que existen en el país, en la propia ciudad de Sunchales se menciona con insistencia esta posibilidad. Sobre este complejo tema también estaría informado el presidente de la Nación, Mauricio Macri, dada la dimensión del salvataje que necesita SanCor, y también por la magnitud del impacto que una eventual caída de la cooperativa tendría en la economía regional lechera de Santa Fe y Córdoba fundamentalmente, y de toda la lechería nacional. Según las fuentes citadas por el matutino santafesino, "solo faltaría el 'visto bueno' por parte del presidente Macri y habría cierto optimismo por parte de los directivos en llegar a un acuerdo y que de esa forma el plan de refinanciación tenga buenos resultados. La venta del 90% de los yogures, postres y flanes de SanCor, a cambio de 100 millones de dólares, a Vicentín, no alcanzó para dar solución a los problemas de fondo", recordó el informe. La falta de recursos para pagarles fundamentalmente a sus proveedores y productores de leche, es el
principal inconveniente. A muchos de ellos les siguen difiriendo los pagos y esperan que llegue el mes de marzo para cobrar la leche que entregaron durante el mes de diciembre del año pasado. Por otra parte, la capacidad ociosa de SanCor es otro de los pesados lastres que arrastra la cooperativa. Esto se debe en parte a la caída de producción primaria ocasionada por las inundaciones, que afectaron principalmente a la cuen-
ca de la que se abastece SanCor en el grueso de sus plantas, y también a la fuga de productores que eligieron comenzar a entregar a otras empresas, ante las dificultades que afronta SanCor para cumplir con sus compromisos. Por otra parte, el mismo matutino santafesino publicó declaraciones de Gustavo Vionnet, presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe, quien consideró que "SanCor se
encuentra en una situación sumamente crítica. Es una empresa que lleva muchos años complicada económicamente, financieramente y que recibió muchas ayudas del Estado Nacional, que tuvo muchas oportunidades de sanearse y no lo hizo. Se está retrasando en los pagos a productores. Es una enorme preocupación la que se está teniendo; los tamberos y también los proveedores de insumos". Sobre el impacto que podría
tener una crisis terminal en la láctea, indicó: "Hay que entender que hay más de mil tambos que son socios de SanCor y si no son socios, una parte de la producción les venden a la cooperativa. Sería un momento de caos si la empresa deja de absorber leche. No porque no haya capacidad de absorber esa leche, porque hay faltante en Argentina, sino que el problema lo tendrían los productores que tienen que soportar tantos meses de crisis".
Tratan de controlar la "leche negra" En el marco del Plan de Ordenamiento y Transparencia del Sector Lácteo llevado adelante por el Ministerio de Agroindustria, a partir del trabajo conjunto de las Subsecretarías de Control Comercial Agropecuario y de Lechería, se realizó el primer operativo de control. El objeto declarado de este plan es mejorar la competitividad
y llevar a mínimas expresiones las prácticas desleales de comercialización de la cadena. En suma, se trata de evitar la comercialización "en negro" de la leche dentro de la cadena del sector. De modo inicial el operativo se desarrolló en la intersección de la Ruta Nacional Nº 5 y la Ruta Provincial Nº 50, en el Partido de Carlos
Casares. Se controlaron decenas de camiones cisterna de leche cruda, pudiendo comprobarse diversas infracciones a la normativa fiscal vigente. La AFIP contó con apoyo satelital para el control de la documentación. La puesta en marcha del Plan de Ordenamiento y Transparencia del Sector Lácteo contempla varias
etapas, siendo esta la primera de ellas y será complementada con cruces de información entre los distintos organismos para efectivizar y optimizar los recursos disponibles y con controles en los Centros Mayoristas. En una segunda etapa, se fiscalizarán los productos terminados para determinar su genuinidad e inocuidad, conforme a lo estableci-
do por el Código Alimentario Argentino (CAA) y la inscripción de los responsables en el Registro Único de Operadores de la Cadena Agroalimentaria (RUCA). Estas medidas incluirán a los actores que tengan vinculación con la cadena como elaboradores de pizzas y de otras industrias que utilicen productos lácteos como insumo.
JUEVES 23 DE FEBRERO DE 2017
INFORURAL
21