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Producir alimentos y proteger el ambiente es posible Productores y otros actores de la cadena de soja, dieron su visión sobre la producción agropecuaria sustentable. La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) con el apoyo de Land Innovation Fund (LIF) organiza una tríada de diálogos virtuales sobre "Innovación colaborativa y enfoque holístico para cadenas de soja y sistemas de producción sustentables en Argentina, Brasil, Paraguay y Bolivia". El primer encuentro, desarrollado el 29 de octubre, se centró en la mirada de los productores y otros actores de la cadena sobre la producción agropecuaria sustentable. Moderado por María Beatriz "Pilu" Giraudo (presidente honoraria de Aapresid) y Alejandro O’ Donnell (director Adjunto del Programa Internacional de Aapresid), el diálogo inició con las palabras de los directivos de las instituciones organizadoras. Carlos E. Quintela (Director de LIF) destacó que ante un contexto complejo, las soluciones requieren de la ciencia y la innovación integrada con el productor agropecuario. Por su parte, David "Bachi" Roggero (presidente de Aapresid) planteó el desafío de encontrar el máximo valor de los 3 ejes de la sustentabilidad, para que el negocio de la soja y la producción agropecuaria sea parte de la solución frente al cambio climático. Dando la visión de los productores brasileños, Ricardo Arioli Silva (Mato Grosso, Brasil) planteó que Brasil ocupa el 5to lugar en el mundo como productor de granos, fibras y oleaginosas, utilizando el 8,5% del territorio y con
una frontera agrícola consolidada, dado que la legislación ambiental brasileña exige que el 20% del territorio de cada propiedad debe preservarse como reserva natural. "La soja es un vector de la sustentabilidad, provee alimentos y combustibles, con alta productividad, ahorra bosques, integra la agricultura con la ganadería y permite una producción de bajo carbono", comentó. Luiz A. Pradella, productor del Cerrado brasilero, agregó que la agricultura en la región se inició en los ‘80, siendo la soja el principal cultivo. La adopción de buenas prácticas, la rotación con brachiaria, el uso de tecnología y equipamiento adecuado, elevó el secuestro de carbono, mejoró la fertilidad de los suelos, la infiltración y por ende la productividad. Por otra parte, Marcelo Torres -productor y vicepresidente de Aapresid- destacó que en Argentina la siembra directa es una práctica que representa el 90% del país. Recalcó que desde la institución se fomenta la Agricultura Siempre Verde, un modelo que mantiene el suelo cubierto con plantas vivas, promueve la actividad biológica, el secuestro de carbono, mejora la fertilidad, la infiltración del agua y el control de malezas. Enfatizó que la clave es tener una mirada holística del sistema, llevando adelante una dinámica de innovación colaborativa entre los distintos actores de la cadena. Representando a la Fundación ProYungas, Alejandro Brown dijo
que las políticas públicas y privadas de planificación territorial, vinculando la producción con la preservación de la biodiversidad, permitirán el desarrollo sustentable del Gran Chaco y agregó "el productor es parte de la solución, generan los recursos y empleo que necesitamos, sumado a los bienes y servicios de la naturaleza". Para finalizar, instó a generar alianzas y comunicar a la sociedad que la producción de alimentos significa protección de la naturaleza. Cezar Rizzi (Campo Brasil) habló sobre el "Milagro del Cerrado" o revolución de la agricultura tropical y el rol del programa de cooperación PRODECER para su desarrollo económico. Destacó que la generación de tecnologías propias y políticas públicas,
el espíritu empresarial de los agricultores, y programas de financiamiento fueron decisivos para hacer agricultura donde antes no había. Por otro lado, Gisela Introvini (FAPCEN), agregó que la tropicalización de la soja, iniciada en el año 2000, generó empleo y crecimiento en la región. También habló de las certificaciones como una gran plataforma de diferenciación. De lleno en la cadena de soja argentina, Rodolfo Rossi (ACSOJA) explicó que la misma está integrada por la ciencia y tecnología, los insumos, el comercio, la industria y los servicios. Mencionó que la soja es alimento y energía; y el compromiso ambiental para su producción se basa en la no deforestación, la siembra directa y el programa de carbono neutro.
Los disertantes alentaron a salir del dilema producción y naturaleza. Fomentar el conocimiento, la innovación y la digitalización de la agricultura nos va a permitir producir más y mejores alimentos, salir de la pobreza y el desempleo, protegiendo al medio ambiente en un contexto de cambio climático. El segundo encuentro de los Land Innovation Dialogues organizados por Aapresid será el próximo viernes 19 de noviembre de 14 a 17 hs. El diálogo se centrará en mostrar cómo la visión holística de producción sustentable se aplica a la producción agrícola en general y a la de soja en particular. Las inscripciones se abrirán próximamente en la Comunidad Digital de Aapresid.
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Encuesta: cómo está la confianza del campo y qué espera tras las elecciones Tras la derrota del kirchnerismo en las Paso, hubo una leve mejora del índice de confianza. Un 36% de los productores espera que haya un cambio de políticas, favorable para el sector. El Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral dio a conocer la medición correspondiente a septiembre de su índice "Ag Barometer Austral" que mide la confianza del sector agropecuario argentino. Se trata de una encuesta a 406 productores de todo el país que tienen un valor bruto de producción igual o superior a los 200 mil dólares anuales. El relevamiento determinó una leve mejora de la confianza sectorial, de los 69 puntos de julio a 79 puntos en el último mes. De todos modos, pese a este incremento del 14 por ciento, sigue lejos de 100, lo que indica que el nivel de confianza aún es bajo. De acuerdo con el análisis de la Universidad Austral, esta mejora de la confianza obedece al resultado electoral negativo que obtuvo el kirchnerismo durante las elecciones primarias. De hecho, lo comparó con las PASO de agosto de 2019, cuando el triunfo del Frente de Todos derrumbó el indicador que, desde ese entonces, nunca logró recuperar los valores que mostraba a julio de ese año. "El resultado del 12 de septiembre pasado puede que haya arrojado una pequeña luz de esperanza en relación a un cambio en las políticas dirigidas al sector, que habían comenzado a ser negativas en el mes de mayo con la suspensión de las exportaciones de carnes y a las amenazas de restricciones a las exportaciones de maíz",
subrayaron desde la casa de altos estudios. Sobre esa mirada, un aspecto a tener en cuenta es que el 36 por ciento de los productores considera que, luego de las elecciones del 14 de noviembre, puede haber cambios favorables en las políticas dirigidas al sector. Si bien son una mayoría, la opinión está muy atomizada: hay un 32 por ciento que no cree que se cambien las políticas y un 27 por ciento que teme una radicalización y que se vengan estrategias aún más intervencionistas.
Signos positivos y negativos Entre los diferentes indicadores que construyen el Ag Barometer, el Índice de Condiciones Presentes, que incluye la situación financiera actual comparada con un año atrás y la oportunidad para realizar inversiones en activos fijos, también alcanza los 79 puntos. Esto implica una leve mejora, del 6,7 por ciento frente a la edición previa, y también una mejora similar en términos interanuales. Al mismo tiempo, el Índice de Expectativas Futuras, construido en base a las percepciones acerca del futuro de la explotación agropecuaria y del sector agropecuario en general en horizontes de tiempo de uno y cinco años, es el que arroja los mejores resultados: aumentó un 19,5 por ciento en relación a la medición anterior y un 21 por cien-
to interanual. "La mejora de confianza se da, principalmente, en las expectativas para la economía agropecuaria en general para los próximos cinco años, ya que las expectativas para los próximos 12 meses continúan siendo muy negativas", sintetiza el reporte. En concreto, hay un 46 por ciento de productores que planea rea-
lizar inversiones en activos fijos en los próximos cinco años. Es decir, se mantiene la tendencia evidenciada luego de la campaña 2020/21 que registró importantes inversiones en maquinarias, que fue posible gracias a los excedentes financieros resultantes de altos precios internacionales y rendimientos, en general, razonables. No obstante, al evaluar su situa-
ción financiera, el 73 por ciento afirmó tener expectativas negativas. Para los especialistas de la Universidad Austral, las elecciones tendrán un impacto decisivo en las expectativas futuras "ya que se llega con niveles inflacionarios muy preocupantes y no resueltos, atraso y brecha cambiaria, altos niveles de pobreza y negociaciones no resueltas con el FMI".
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IMPULSO BAYER
Un nuevo programa de relacionamiento digital con beneficios exclusivos a productores La compañía avanza en transformación digital utilizando la Inteligencia Artificial para mejorar la propuesta de valor a sus clientes. En su plan de acelerar la transformación digital en sus negocios, Bayer presentó: Impulso Bayer. Se trata de un nuevo programa de relacionamiento que premia las compras de los productores. Fue creado con el objetivo de impulsar a los productores a vivir una experiencia de vanguardia en el mercado digital. Quienes compren productos Bayer podrán sumar puntos y canjearlos por beneficios y / o productos. Esta experiencia exclusiva utilizará la plataforma digital Orbia, nuevo marketplace del agro lanzado recientemente, con el objeto de revolucionar el agronegocio en materia de digitalización que articula a productores, distribuidores y otros actores de la cadena agroindustrial argentina en una solución tecnológica de compra-venta online. Con este lanzamiento, Bayer apunta a crear un mercado más ágil, preciso y eficiente que brinde beneficios directos a quienes realicen transacciones, dando la posibilidad de comprar híbridos, u otros
insumos o servicios, con un solo clic desde su casa. Durante la presentación Geraldine Stegemann, Directora de Marketing de Bayer Cono Sur , afirmó: "En Bayer impulsamos esta herramienta innovadora para potenciar nuestra propuesta de valor a los productores, acercándoles un verdadero ecosistema digital con el objetivo de centralizar y potenciar las soluciones tecnológicas del agro, ganando en eficiencia y competitividad. De esta manera, todos los productores del país podrán adquirir productos de diferentes empresas aliadas en un solo lugar, en un tiempo menor y los posibles podrán realizar premios superadores, con lo que alcanzarán un beneficio real". Impulso Bayer es una evolución del programa Red AgroServices. Los participantes de este último tendrán tiempo de inscribirse en Impulso Bayer hasta el 31/12/2021 para que puedan migrar los puntos referentes a las compras realizadas después del lanzamiento de Impulso Bayer. La inscripción y el regis-
tro de las facturas debe hacerse en https://lp.orbia.ag En línea con la transformación digital, Bayer forma parte de
Expoagro Digital: la Gran Comunidad del Agro. Todos los interesados en conocer más sobre Impulso Bayer y sus productos, podrán visi-
tar su micrositio y contactarse con un representante comercial mediante correo electrónico y / o WhatsApp.
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Mapean el comportamiento histórico de los focos de calor
A partir de información satelital acumulada desde hace 20 años, el INTA desarrolló una serie de mapas que resumen la cantidad, ubicación y frecuencia de los focos de calor. Esto permite anticipar a corto plazo la presencia de un potencial evento de incendio. Se trata de una herramienta para la toma de decisiones, de fácil interpretación y fundamental en un contexto de cambio climático y una marcada presencia de déficit hídrico en gran parte del territorio nacional. Frente a un contexto de cambio climático y una marcada presencia de déficit hídrico en gran parte del territorio nacional, contar con información específica sobre el comportamiento de los incendios, su ubicación, frecuencia y su relación con su historicidad resulta clave para la toma de decisiones. En esta línea, un equipo de investigación del INTA desarrolló una serie de mapas en los que se puede visualizar, por departamento y por provincia, la frecuencia de focos de calor y compararlos con parámetros estadísticos, a partir de información satelital acumulada desde hace 20 años. En esta línea, María de los Ángeles Fischer, investigadora del Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar, especificó que "existen numerosos sensores capaces de detectar los focos de calor que son anomalías de temperatura registradas en la superficie terrestre. De esta forma, se puede ubicar con coordenadas geográficas en el corto plazo la presencia de un potencial evento de incendio". Así, el sitio SEPA (Herramientas satelitales para el seguimiento de la producción agropecuaria) del Instituto de Clima y Agua del INTA pone a disposición del sector agropecuario una serie de productos de focos de calor detectados con el sensor MODIS a bordo de los satélites AQUA y TERRA, de 1 km2 de resolución espacial. Y, a partir de ellos, se pueden realizar produc-
tos que resumen y analizan la frecuencia espacial y temporal de los focos en la Argentina. "Estos nuevos productos resumen toda la información en parámetros como la cantidad acumulada de focos detectados por mes y por año, por provincia y por departamento en mapas de fácil interpretación", explicó Fischer. Y no dudó en asegurar que se trata de una herramienta "muy útil para los tomadores de decisiones ya que permiten redirigir recursos hacia departamentos o provincias muy afectadas por esta clase de eventos, y poder prevenir situaciones adversas a futuro". A su vez, la especialista del INTA se refirió a la historicidad de la herramienta: "Hemos calculado variables como el promedio, máximo y mínimo histórico a lo largo de una serie de 20 años de información que nos permiten tener una referencia para evaluar la situación actual". De acuerdo con Fischer, "al calcular parámetros estadísticos como el promedio, máximo y mínimo a lo largo de una serie histórica, podemos relativizar la situación transcurrida en un mes, por ejemplo, versus el promedio de focos detectados para ese mes en los últimos 20 años de información". Ese producto es que suelen denominar como "anomalías". Actualmente las anomalías se calculan por mes y por año para las provincias argentinas y para los de-
partamentos de cada una de ellas. A su vez, "consideramos útil ofrecer complementariamente los mapas de focos acumulados en estos períodos y para estas escalas ya que suele ser una información muy solicitada por los usuarios finales", destacó la investigadora. En cuanto a los registros de septiembre, Fischer señaló: "Los departamentos con más focos de calor acumulados fueron Patiño en Formosa (722 focos), seguido por 9 de Julio y Vera en Santa Fe (434 y 371 focos respectivamente), Almirante Brown en Chaco (303 focos), y Moreno en Santiago del Estero (263 focos)". Y, si bien todos los puntos registraron más de 200 focos de calor detectados en un mes, estas cifras son similares al promedio histórico o están por debajo del mismo. "Es decir, si bien el número de focos de calor es alto, este nivel de detecciones suele ocurrir en septiembre de todos los años analizados", explicó la investigadora. Por el contrario, departamentos como Florentino Ameghino o Coronel Suárez en Buenos Aires, o bien 25 de Mayo en San Juan, o Picun Leufu en Neuquén acumularon pocos focos de calor (menos de 20), pero la cantidad registrada fue superior al máximo histórico registrado en cada uno de ellos para septiembre considerando la serie histórica 2001-2020. De acuerdo con las estimaciones del Centro de Investigaciones
de Recursos Naturales (CIRN) del INTA Castelar, el ciclo de condición seca se ampliará hasta marzo con menores precipitaciones que lo esperado para esta época del año. Este pronóstico se enmarca en un escenario de escasez hídrica y elevadas temperaturas, en algunos casos con récords, que se registra en gran parte del territorio nacional. "Estamos frente a la presencia de un segundo año consecutivo con un fenómeno climático La Niña", confirmó Pablo Mercuri –director del CIRN del INTA Castelar– quien, además, detalló que "históricamente suelen presentarse de forma moderada, con una menor intensidad y finalizan antes, lo que posibilita una mejora en el régimen de precipitaciones, más generalizadas, para fines de enero y durante febrero". Y, en un contexto de toma de decisiones para la siembra de la gruesa, Mercuri subrayó: "Cuando hay mucha incertidumbre en el clima y vienen perspectivas deficitarias resulta clave saber la cantidad de agua disponible en el suelo y el pronóstico a corto plazo". Asimismo, indicó: "Estamos viendo un cambio en las condiciones del clima y podemos estimar una ampliación de este ciclo de condición seca", subrayó el especialista. De todos modos, reconoció que esta condición de déficit será "muy variable por zonas" porque, por lo general, las precipitaciones en años Niña son aisladas y muy dispares
entre localidades. Con respecto a los últimos registros de picos de temperatura, el especialista reconoció que "incrementan la evapotranspiración y la pérdida de agua, especialmente, en la capa arable, en el horizonte superficial". En esta misma línea, explicó que "vino un frente que atravesó nuestra región que dejó precipitaciones". Fueron más intensas en el oeste de la región Pampeana, en NOA y Cuyo y mermaron hacia el este como la zona núcleo, Entre Ríos y norte de Buenos Aires. Por último, aseguró que "desde 2003, se observa que las primaveras son deficitarias y se demora la salida del invierno". De allí, esa percepción generalizada de que estamos siempre esperando las lluvias, al inicio de la primavera para poder recuperar el agua almacenada en el suelo.