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Importante avance de la siembra de trigo en el Centro-Norte provincial En su informe de la semana del 31 de mayo al 6 de junio, el Sistema de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe y el Ministerio de la Producción subrayaron las condiciones favorables para la siembra de trigo en la región. Las condiciones ambientales que se manifestaron en la semana del 31 de mayo al 6 de junio fueron con altos porcentajes de humedad ambiente, lloviznas y precipitaciones aisladas, con escasas horas de sol. Esta situación fue cambiando y generando mejores escenarios climáticos sobre el final del período para los 12 departamentos del CentroNorte de la provincia de Santa Fe, incluidos Castellanos, Las Colonias y San Cristóbal. Estas características regularon el ritmo del proceso de cosecha que fue lento para soja de segunda, algodón y sorgo granífero. En cambio, continuó a muy buen ritmo la siembra de trigo - cultivares de ciclo largo -, con muy buena disponibilidad de agua útil en la cama de siembra y óptimas condiciones de temperatura y humedad ambiente, en particular en los departamentos del centro y sur del área, siendo escaso a nulo en los departamentos del norte, muy condicionados por este período húmedo, dice el informe del SEA que difunden la Bolsa de Comercio de Santa Fe y el Ministerio de la Producción. En ese marco, se destacó la continuidad del proceso de siembra de trigo bajo condiciones óptimas de agua útil en la cama de siembra y temperaturas medias diarias. En los departamentos del centro y sur del área de estudio se observó la mayor cantidad de equipos para la aplicación de herbicidas y equipos de siembra. El grado de avance en la siembra logrado hasta la fecha fue del orden del 38 %, lo que representó unas
114.000 ha aproximadamente sobre la intención. Se estimó un incremento del orden del 10 a 12 % con respecto a la superficie sembrada en la campaña anterior, por lo que la intención de siembra rondaría las 300.000 ha, para el área de estudio del SEA.
Maíz tardío Continuó el proceso de embolsado (grano húmedo) de maíz tardío, con muy buenos resultados en los rendimientos, como así también en la calidad del producto obtenido. Los cultivares continuando reflejando las buenas y muy buenas condiciones en que se han desarrollado con crecimiento normal-óptimo y sin inconvenientes, vaticinando buenos resultados futuros. Se estima un rendimiento promedio entre 72 y 75 qq/Ha para esta campaña.
Soja de segunda El proceso de cosecha de soja de segunda fue muy lento en toda la región. Se lleva recolectado en este caso el 78%, lo que representó, aproximadamente, unas 401.700 hectáreas, con un alcance intersemanal de 8 puntos, con rendimientos promedios en la semana similares a las anteriores que fluctuaron entre los 24-26-28 qq/Ha, con lotes puntuales de 35 qq/Ha. En lo que respecta al algodón, avanzó un bajo porcentaje la cosecha en la semana. La inestabilidad climática continuó regulando y limitando el progreso de las máqui-
El cuadro ilustra sobre el avance de la parte final de la campaña de granos gruesos.
nas cosechadoras, fundamentalmente por la falta de piso en los lotes y los altos porcentajes de humedad ambiente, que condicionaron la recolección. En el área Este se logró un adelanto aproximado del 68 al 70 % y en el área Oeste un 50 a 53 % en la recolección, representando para la totalidad del área algodonera un 68 % de la superficie sembrada.
Los rendimientos promedios logrados hasta la fecha, no han sufrido variación. Para la área Este, flucturaron entre los 18 a 22 qq/ha, con lotes puntuales entre 24 a 26 qq/ha en máximos y 11 a 13 qq/ha en los mínimos, con una tendencia decreciente acentuada a los valores obtenidos desde un comienzo. Y para el área Oeste los rendimientos fluctuaron entre 26 a 28
qq/ha, con máximos de 30 qq/ha. Para ambas zonas comenzó a observarse deterioro de semilla, situación que redundaría en descuentos en valor por la calidad. Finalmente, continuaron a ritmo los proceso de cosecha y de embolsado del sorgo granífero. Se mantiene la estimación de un rendimiento promedio entre 46 a 48 qq/ha para esta campaña.
Presentan la ExpoRural 2017 Un importante acontecimiento tendrá lugar esta noche en la Sociedad Rural de Rafaela, con la presentación de la 110ma. Exposición Nacional, 45ta. Exposición Internacional, 97mo. Concurso de Vacas Lecheras, 1ra. Competencia de Vacas a Campo, 60mo. Concurso de Dibujo y Pintura, Sede de la Expo Holando y Lechería de Santa Fe
para el Mundo y 27° Remate de Genética de Jerarquía. Este evento tradicionalmente marca el punto de partida de la programación prevista para la gran convocatoria anual de la SRR, que en la ocasión brindará detalles relacionados con la organización y las novedades que tendrá la Expo ante autoridades nacionales, provincia-
les y locales, así como auspiciantes e invitados especiales. La exposición se concretará del 3 al 6 de agosto próximo e integrará en sus espacios y recorridos a los sectores agropecuario, agroalimentario, agroindustrial, comercial, de servicios, emprendedores, artesanos regionales además de los institucionales. Según ya se anticipó, contará con el acompañamiento de más de 20 sponsors de primer nivel, expositores de todos los rubros y regiones del país, presencia de entidades públicas, privadas y ONG´s que respaldan una trayectoria y una historia como referentes del sector productivo. Entre otras novedades, se darán a conocer los aspectos de la 1° Competencia de Vacas a Campo, la propuesta de salones temáticos y la participación especial de las entidades y sponsors. Además, un recorrido de stands de los principales sponsors con los adelantos de lo que se podrá vivenciar en agosto y un show artístico-musical formarán parte del acto de esta noche.
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EN EL DEPARTAMENTO CASTELLANOS
Detectaron tripanosomiasis bovina en la región Es una patología infecciosa, de origen parasitaria, que afecta a los bovinos y susceptibles son los caprinos, ovinos, búfalos y equinos. No es transmisible al hombre. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó sobre la detección de casos de tripanosomiasis bovina en el departamento Castellanos, aunque no especificó el distrito en el que se produjeron los casos. Se trata de una enfermedad de denuncia obligatoria, que no es transmisible al hombre. Esta patología infecciosa, de origen parasitaria, afecta a los bovinos aunque también son susceptibles los caprinos, ovinos, búfalos y equinos. Los animales que la padecen generalmente presentan cuadros de tristeza, pérdida de peso, abortos y puede ocasionar, en algunos casos, la muerte. Se transmite de animal a animal por medio de insectos hematófagos, como moscas y tábanos, que actúan como vectores mecánicos, por lo que su control resulta crítico para su prevención. El Senasa convocó a una jornada interinstitucional, ante la detección de casos clínicos compatibles con tripanosomiasis en bovinos en San-
ta Fe. Participaron la Facultad de Ciencias Veterinarias de Esperanza (UNL), el Centro de Investigaciones y Transferencia de Formosa (CIT, UNF), el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Santa Fe, el Colegio de Veterinarios de Santa Fe y laboratorios privados. El objetivo del encuentro fue recabar información, experiencias y saberes sobre la temática, con el fin de programar estrategias consensuadas para un efectivo diagnóstico y control de la patología. Cabe recordar que, con anterioridad, esta enfermedad solo se había descripto en Formosa y Chaco. Su aparición podría estar asociada a fenómenos climáticos que favorecen el aumento de la población de vectores y concentración de animales, como altas temperaturas y excesivas lluvias. Recomendaciones • En zonas donde se hubieran registrado casos, aplicar medidas de control contra vectores hematófagos (tábanos, moscas) en animales en pie y ambiente.
• Al ingresar nuevos animales al predio, cerciorarse de que provengan de rodeos sanos, sin presencia activa de la enfermedad. • Ante la sospecha de enfermedad anemizante, consultar al veterinario para que lleve adelante el diagnóstico acorde.
• Realizar la notificación a la oficina local del Senasa tanto ante la sospecha como ante la confirmación de los casos. • Se recomienda el tratamiento de los animales con signología clínica y positivos a tripanosoma vivax por técnicas de laboratorio reco-
nocidas. Ante la aparición de sintomatología compatible se debe consultar a un profesional veterinario para que realice el diagnóstico y tratamiento correspondiente, y efectúe la denuncia del caso ante la Oficina del Senasa.
NOTA TÉCNICA
El "pietín", causa de pérdidas y mayores costos Por Alejandro Abdala –( INTA Rafaela) Las afecciones podales son un problema sanitario importante en los rodeos por las pérdidas económicas que producen. Los productores las llaman "pietín", pero bajo esta denominación conviven varias patologías con diferentes causas y tratamientos. Menor producción, disminución de la eficiencia reproductiva, gastos en tratamientos y descarte prematuro de las vacas son algunas de sus consecuencias. Las principales son las infecciosas (producidas por bacterias) y las metabólicas (por el manejo del alimento), ambas influenciadas por el ambiente y el manejo de los animales. La más común de las infecciosas
es la dermatitis digital (DD) que, cuando encuentra condiciones favorables para su difusión, suele producir brotes con numerosas vacas afectadas. El animal rengo presenta una ulceración superficial de la piel en la cara posterior de la pezuña, de aspecto rojizo semejante a una frutilla. Esta lesión se ubica en los miembros posteriores del animal y a medida que aumenta la superficie afectada es mayor el dolor y claudica. En verano se agrava al complicarse con miasis. Las metabólicas son la inflamación no infecciosa de los vasos sanguíneos que nutren al cuerno del pie bovino y puede afectar a todos los miembros del animal en forma con-
junta (aguda). Está altamente asociada a importantes ingestas de granos o balanceados ricos en hidratos de carbono. La carencia de fibra de buen tamaño en las dietas como de algunos micronutrientes como el azufre, zinc y cobre que intervienen en la composición de la sustancia córnea, también son causa predisponentes a esta patología. Enfermedades Infecciosas como mastitis, retención placentaria e infecciones posparto no tratadas a tiempo o en forma indebida, pueden desencadenar inflamación. La más común es la laminitis crónica, caracterizada porque la pezuña tiende a alterar su forma, presentando surcos y fisuras en su
superficie, tomando un aspecto ensanchado, aplanado, y curvado hacia arriba. El animal apoya sobre los talones, predisponiéndose a patologías dolorosas (ulcera de dedo y de suela, línea blanca, doble suela) que pueden ser la puerta de entrada de bacterias a tejidos y articulaciones, ocasionando procesos purulentos que empeoran el cuadro.
Ambiente y manejo Los corrales, callejones, periferia de bebederos, bateas de alimentación con acumulo de materia fecal y orina favorecen la DD. El tiempo húmedo y lluvioso genera un ablandamiento de las
pezuñas, facilitando traumas por contacto con pisos abrasivos y superficies defectuosas de las instalaciones. El enterramiento de los miembros en lodazales con objetos duros (escombros de mampostería, troncos, metales) produce lesiones que generalmente se infectan. El arreo debe hacerse al paso de los animales, sin excitarlos con perros o gritos. Además, las rengueras de las vacas no se curan solas. Es necesario revisarlas para implementar el tratamiento adecuado con antibióticos, pediluvios, revisión del sistema de alimentación o mantenimiento de las instalaciones que favorezcan su bienestar y les permita expresar su máximo potencial de producción.
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LO QUE DEJÓ AGROACTIVA
El primer tractor autónomo del mundo ya es una realidad El equipo sin cabina fue una de las principales atracciones de la feria. También se presentó la Axial-Flow 4130, una nueva cosechadora Clase V. Case IH atrajo todas las miradas en la megaferia del sector agrícola de la mano de su tractor autónomo, que se convirtió una de las atracciones principales del evento. El equipo, concebido sobre la base de un modelo Magnum, posee un diseño futurista que prescinde de la cabina y es controlado remotamente por una computadora o tablet. El autónomo puede trabajar las 24 horas del día y ofrece una mayor eficiencia operacional para tareas como la preparación del suelo, siembra, pulverización y cosecha. "A través de la evolución de diversas tecnologías de Agricultura de Precisión, como telemetría y piloto automático, fue posible desarrollar el gerenciamiento remoto que hoy vemos en este extraordinario equipo", comentó Christian Lancestremere, director Comercial de Case IH Argentina. AgroActiva coincidió en el tiempo en que el tractor inteligente se encontraba en Argentina, durante
su exhibición en distintos eventos de los principales países donde Case IH estima comercializar. "El equipo tiene fecha de regreso a los Estados Unidos y justo coincidió con el desarrollo de AgroActiva. El tractor salió de Norteamérica, pasó por Francia, Brasil y Argentina. La semana que viene tiene que estar en la fábrica norteamericana. Ha sido una suerte que haya estado en estos días en nuestro país y poder presentarlo en la muestra". Por otro lado, la marca exhibió su más reciente innovación en cosechadoras, la Axial-Flow 4130. Se trata de la versión más pequeña de la serie, que ofrece una mayor potencia y aumenta la eficiencia de cosecha en cualquier condición. Además, se exhibió la gama completa de tractores, las pulverizadoras Patriot 350, la familia completa de la serie 130 y todas las novedades sobre Agricultura de Precisión. Según Eduardo Améndola, gerente de Marketing de Case IH, "en esta edi-
ción de AgroActiva combinamos nuestra visión del futuro, reflejada en el tractor autónomo, con las soluciones para el presente de toda nuestra gama de productos y nuestro equipo de profesionales. Realmente disfrutamos mucho de estos días de contacto directo con los productores y contratistas que se acercan a nuestro stand".
Una invitación especial En el marco de los festejos por su 175° Aniversario, Case IH lanza un concurso de fotografía en el que podrán participar todos los fanáticos de la marca. Aquellas personas que deseen concursar deberán subir una fotografía con una máquina Case IH a la web o fanpage de la marca utilizando el formulario disponible en ambos formatos. Las cuatro personas (oriundas de distintas partes del mundo) que consigan la mayor cantidad de "likes" ganarán un viaje para conocer el
La imponente mole del tractor autónomo de Case.
lugar de nacimiento de la marca en Racine, Wisconsin, Estados Unidos. A su vez, visitarán Burr Ridge, lugar de nacimiento de los tractores Farmall y hogar del Centro de Investigación y Desarrollo de la firma, y un día completo en la ciudad de Chicago. Los participantes tendrán
tiempo de cargar sus imágenes hasta el 30 de junio de 2017. Para conocer más sobre el concurso y participar, ingresar en la app https:// www.caseih.com/argentina/es-ar/ pages/concurso-defotograf%C3%ADa-175%C2%B0aniversario-case-ih.aspx
LO QUE DEJÓ AGROACTIVA
El premio a la Familia Rural del Año fue para los Girotti Desde 2002, año en el que se implementó el premio a la Familia Rural del Año en el marco de AgroActiva, sin lugar a dudas es uno de los momentos más emotivos dentro de los cuatro días que dura la exposición más grande de América. En este caso fueron distinguidos los Girotti, de María Susana. La familia se inició cuando se unieron en matrimonio Sergio Girotti y Silvina Pesce. Sergio vivió en la zona rural de Bouquet hasta los 14 años con sus padres y luego se mudaron al pueblo, pero siempre su trabajo
siguió ligado al campo, y regresó a vivir al campo cuando se casó. Por su parte, Silvina vivió toda su vida en el campo, primero trabajando con su familia en el tambo y demás tareas agrícolas en la zona rural de Piamonte, y hasta el día de hoy vive con Sergio y su familia. Juntos emprendieron el proyecto de crear una familia, la cual está compuesta por sus cuatro hijos. Evelina, la mayor, quien ya no vive más con ellos, se ha casado y formado su familia, otorgándole el título de abuelos a Sergio y Silvina con su hijo de casi 2 años, es Ingeniera
agrónoma y desarrolla esa actividad con su propio laboratorio de semillas y asistiendo los campos de la familia. Luego llegó Joana, quien es Licenciada en gestión de negocios agroalimentarios, y es quien empezó a realizar la labor administrativa de la familia. Macarena, la tercera hija, es diseñadora paisajista, realiza este trabajo desde su casa, y además es quien se encarga del jardín, la huerta y gallinas, que crían pollos de campo, ponedoras, y pollos ecológicos para consumo propio. Y después de 20 años llegó
el más pequeño de la familia Santino, cuya obligación es ir al jardín de 5, y en su casa, además de jugar, le gusta ayudar a su padre en los trabajos del galpón. Él es quien ensilla su petisa a la hora de trabajar con el ganado. Silvina es ama de casa y se encarga de mantener el orden y llevar adelante los quehaceres del hogar. Y por último Sergio, marido y padre, quien se dedica a la ganadería, con recría de invernada, llevándolo a gordo o como vaquillonas para cría, también realiza las actividades de agricultura, siembra y cose-
cha, tanto lo propio como prestando servicio a terceros, por lo que también es contratista rural. Silvina, la madre de familia fue la encargada de dirigirse al público presente ya que Sergio se encontraba muy emocionado. "La verdad que estamos muy emocionados y les agradecemos enormemente a AgroActiva por este premio", dijo y aseguró que "es perseverancia y un poco de terquedad seguir viviendo en el campo con tanto sacrificio. Pero lo hacemos con mucho orgullo y pensando siempre en la familia y las tradiciones".
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FABRICADOS EN CÓRDOBA
Nuevos tractores y cosechadoras de New Holland Se trata de la serie T7 SWB y el nuevo TT45 que pudieron verse en AgroActiva junto a la oferta de productos más completa del mercado. New Holland se presentó con toda su tecnología a la edición número 23 de AgroActiva, en la localidad de Armstrong. Allí pudieron verse los tractores, cosechadoras y línea de heno y forraje de la marca. Además, debutaron en la feria la línea de tractores T7 SWB y el nuevo TT45. La nueva serie de tractores T7 SWB está compuesta por tres modelos de 150, 165 y 180 cv. Estos equipos son de producción nacional fabricados en la planta que la marca posee en Ferreyra, Córdoba. Incluyen transmisión de 18x6 semi power shift y bomba hidráulica de 115 l/m. La flamante línea se puede encontrar en sus versiones duales, patonas y con opción de levante hidráulico. Estos equipos, además, podrán ser equipados con tecnología de Agricultura de Precisión. Según Gabriel Tronchoni, responsable de Marketing para Argentina y OLA: "Todos nuestros modelos de 150 cv en adelante están siendo equipados con la opción de piloto automático incorporada. El productor está exigiendo estas tecnologías cada vez más y nosotros las tenemos disponibles". Durante la exposición también se presentó el nuevo TT45, el tractor más accesible del mercado, disponible en versiones de simple y doble tracción. Otra de las novedades del stand fue la Serie Especial Fiat Toro New Holland, ya disponible para
la venta. Esta pick up está basada en la versión Volcano de la marca italiana y pensada para el público agropecuario en general. Con la compra de esta edición limitada se obtiene de regalo una caja de herramientas y un bolso para proteger el equipaje en la caja de carga. FPT Industrial, marca perteneciente al Grupo CNH Industrial, exhibió en Agroactiva toda su familia de motores y grupos electrógenos. Sus productos estuvieron ubicados en un sector especial dentro del stand de New Holland.
Motores y generadores para el campo Representada por Euro Torque, su distribuidor máster en el país, la marca expuso sus modelos más adecuados para el mercado agrícola, entre ellos los N45, N67, Cursor 9, Cursor 10 y Cursor 13. "Fue la primera vez que participamos en esta feria, y las expectativas fueron cumplidas. Logramos que el público agropecuario conozca en profundidad los beneficios de los productos FPT Industrial, así como el servicio de posventa con el que los respaldamos desde Euro Torque", expresó Gustavo Da Cruz, presidente del distribuidor Euro Torque. Otro de los productos que FPT Industrial presentó en AgroActiva fue el grupo electrógeno Cursor 16. Estos equipos, con una poten-
cia de hasta 582 kW, son los más compactos de su categoría porque ofrecen, dentro de la arqui-
tectura de una unidad de 13 litros, el rendimiento de uno de 18 litros. Además, proporcionan una exce-
lente aceptación de carga, largos intervalos entre servicios y un funcionamiento silencioso.
Presencia de Sammartino La lechería también tuvo su espacio en AgroActiva. En el marco del acompañamiento al sector, el subsecretario de Lechería del Ministerio de Agroindustria, Alejandro Sammartino, mantuvo encuentros con representantes de la Mesa provincial de Productores de Leche de Santa Fe (Meprolsafe), y debatieron sobre la actualidad del sector y las visiones a largo plazo. Sammartino tiene una mirada optimista que los productores no comparten. En ese sentido, reiteró la previsión "un crecimiento de 5%
anual, la mejora en la eficiencia de los tambos y la "transparencia" en toda la cadena". El funcionario también se reunió con productores de la zona, y coincidieron en la importancia de trabajar en el plan transparencia y ordenamiento en todos los eslabones de la cadena, con el objetivo central de mejorar la competitividad. "Debemos tener una visión estratégica para optimizar la transparencia y ordenamiento de la cadena e incrementar la confianza entre todos los actores", dijo el subsecretario, que viene siendo
resistido por las entidades, a tal punto que fue ásperamente criticado por el titular de CRA, Dardo Chiesa. Sanmartino también participó de la Jornada organizada por la Fundación para la Promoción y Desarrollo de la cadena láctea (FunPel), en la Sociedad Rural de Lincoln, donde se desarrollaron charlas sobre Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), a cargo de Jorge Giraudo, quien participó de las Jornadas Lecheras Nacionales 2017 ayer miércoles 7 de junio.
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DEL 20 AL 24 DE JUNIO
Una cita para el Holando en Pozo del Molle Uno de los mayores eventos del año relacionado al Holando Argentino tendrá epicentro en Pozo del Molle, Córdoba, en el marco de la 66ª Exposición Ganadera, Industrial y de Comercio, y 15ª Fiesta Provincial del Holando, que se llevará a cabo durante los días 20 y 24 de junio próximo. Se anticipó que habrá un nutrido ciclo de charlas sobre Crianza Artificial de Terneros y Nutrición de Precisión que apuntan a la necesidad de una mayor eficiencia en la producción lechera y en lo relativo a guacheras y recursos humanos. Además, se prevé una exposición de industrias y comercios regionales, y en la jura Holando han comprometido su asistencia 13 cabañas, por lo que habrá más de 100 animales en competencia, bajo el ojo experto del italiano Massimo Capra. Las cabañas Holando que ya han comprometido su presencia son: Cabaña Beatriz de Barbieris y Cavallero S.A, (Colonia Aldao, Santa Fe), Cabaña Del Valle de Roberto Issolio (Oliva, Cba.), Cabaña Don Nura de SyC Tambos SA (San Marcos Sud, Cba.), Cabaña El Arbolito de Juan Carlos y Fernando Rasino (Pozo del Molle, Cba.), Cabaña la Lilia (Colonia Aldao, Santa Fe), Cabaña La Luisa de Guillermo Miretti e Hijos (Ataliva, Santa Fe), Cabaña La Magdalena de A. J. y M. Felissia (Rafaela, Santa Fe), Cabaña La Reforma de Eduardo Turco (Angélica, Santa Fe), Cabaña San Santiago de Oscar Giuliano (Plaza
Luxardo, Cba.), Cabaña La Benedicta de Plinio Devalis (Oliva, Cba.), Cabaña Don Adolfo de Carlos Tibaldi (Sastre, Santa Fe), Cabaña La Sorianita de Sansatur SA (Cañuelas, Buenos Aires) y Cabaña La Vigilancia de Agramin SA (Paraná, Entre Ríos). Asimismo, a solicitud de la Asociación de Criadores del Holando Argentino, el viernes 23 de junio a partir de las 15.00 horas tendrá lugar en Pozo del Molle una reunión nacional de jurados de la raza. En el marco de una rueda de prensa, realizada en las instalaciones de la rural mollense, el titular de la entidad Fernando Cuadrado indicó que "nuestra exposición será la más grande del año en la República Argentina lo que refiere al Holando Argentino, ya que habrá más de cien animales en exposición. Además la expo se verá renovada con muchas empresas que nos acompañarán, varias charlas de capacitación, y un remate excepcional el sábado 24 de junio, después del almuerzo".
Un italiano en la jura El jurado de la competencia Holando Argentino será Massimo Capra, oriundo de Cremona, Italia. Desde muy temprana edad, de la mano de su padre, Capra desarrolló la pasión por la crianza y las exposiciones. Durante la Exposición de Cremona de 1969, recibió un premio muy especial por ser el
Habrá más de 100 ejemplares Holando compitiendo en Pozo del Molle.
presentador más joven de la muestra y la cabaña Alma donde su padre era el responsable, fue galardonada con el premio "Criador del Año". Desde 1987 Massimo ha estado activo en CIZ (empresa de Inseminación) con responsabilidades técnico-comerciales y desde 1991 ha sido responsable de CAFRI, una cooperativa controlada por APA (Asociación Provincial de Cremona) que principalmente se ocupa de la comercialización de animales bovinos, así como otros servicios incluyendo la distribución del semen. Capra es Juez oficial de ANAFI desde 1998 y ha juzgado las más importantes exposiciones de
Italia. Fue el Jurado de Cremona en 2003, 2009, y 2015 y también fue Juez asociado en las Exposiciones Nacionales de 2001, 2011 y 2014 la "Agroleite". En España la "Regional Asturiana de Tineo" en 2002, la internacional "Semana Verde de Galicia" en Silleda 2005, "Villacarreido" 2007 y la Exposición Nacional de España en Gijon 2015. Tambien actuó en Turquía “Burdur 2002 y 2004, en Holanda para el "All Holland Dairy Show NRM" en Utrecht 2006, en Polonia para la "Silinko Regional" de 2009 y la "Exposición Nacional de Poznan" en 2015. Massimo fue parte del Comité Consultivo de Expertos de ANAFI
de 2003 a 2015 y actualmente es miembro del Panel de Jurados Europeos.
Cronograma El cronograma previsto prevé el ingreso de animales el 20 de junio, a partir de allí el trabajo del jurado de admisión, en tanto que la jura de clasificación en la que se esperan más de 100 ejemplares se hará el viernes 23 de junio, desde las 9.00 horas. El almuerzo y entrega de premios se concretará en el mediodía del 24 de junio, y en horas de la tarde el gran remate de reproductores a cargo de la firma Remates Rurales SA.
CÓRDOBA
Lanzaron programa para el mejoramiento genético y reproductivo La provincia de Córdoba presentó un programa conjunto de mejoramiento genético de la raza Holando entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia y el Centro Genético de la Sociedad Rural de Morteros. En este primer tramo, el programa para el mejoramiento genético y reproductivo alcanza a todo el departamento San Justo, con el dictado de un primer y segundo módulo del curso de inseminación artificial, los que van a reiterar cada
quince días, hasta fin de año. Por otra parte en el marco del programa se está congelando semen para luego repartir pajuelas a los productores que vienen inseminando y a los que se van a ir integrando a partir de este nuevo proceso instrumentado desde el programa. Desde la entidad ruralista de Morteros se destacó que en esta primera etapa van a concentrar el trabajo en el Centro Genético para atender a toda la región de influencia y más
adelante prevén que la capacitación sea itinerante para llegar a todo el departamento San Justo, para el crecimiento de los tamberos. El Secretario de Ganadería de la provincia Olden Riberi comenzó agradeciendo por dar la posibilidad de desarrollar este programa, donde si bien Córdoba es la primera productora de leche en el país, está pasando por avatares ocasionados por la crisis económica y la situación climática, "ha disminuido la producción y el
stock de bovinos en ordeñe". En este sentido manifestó que la recuperación lleva un tiempo, donde se necesita del acompañamiento del clima y las políticas, pero existen herramientas que "los caminos se acorten y una de las herramientas es la genética", resaltó. La inseminación artificial es una de las herramientas que aporta rápidamente al mejoramiento de stock ganadero con calidad genética para una inversión para una mayor producción por unidad de
animal, "entonces hay que recurrir a todo este tipo de cosas". Por otra parte sostuvo que no existe una infraestructura tan importante como la del Centro Genético de Morteros, "entonces sería bastante ilógico que no lideráramos este tipo de iniciativa, siempre hablamos que en el país tenemos déficit de infraestructura y a veces cuando la tenemos no la usamos, esto hay que ponerlo en el tape como ejemplo que desde lo público y lo privado se pueden hacer cosas".
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Autoconvocados renovaron sus críticas al proyecto hídrico Consideraron "pobre" e "incoherente" al informe de avances en el estudio hídrico de la región presentado por la Secretaría de Recursos Hídricos de la Provincia. Y advirtieron que "no hay novedad, no hay integralidad del plan, se filtran intereses y necesidades de políticos en campaña". La Comisión de Autoconvocados para el Seguimiento de la Cuenca Vila-Cululú, Calaveras y Las Penquitas", reiteró sus fuertes críticas a la política hídrica que lleva adelante el Gobierno provincial y cuestionó la presentación realizada hace algunos días en Rafaela por el secretario de Recursos Hídricos de la Provincia, Juan Carlos Bertoni. El grupo calificó como "muy pobre" a esa presentación y enfocó su rechazo en varios aspectos puntuales del detalle de obras, en especial por la falta de mención a trabajos al sur de la ruta 70 y a la cuenca ubicada aguas abajo de la Cañada Sunchales. Delegados de 11 localidades y otros asambleístas que se acercaron espontáneamente para participar del encuentro fueron los que debatieron –según un informe ofrecido por la propia Comisión- sobre los alcances de la presentación que realizó el equipo que encabeza el Ing. Bertoni, referida al plan integral de saneamiento de la Cuenca Vila Cululú-Calaveras-Las Penquitas. La evaluación de aquella presentación fue considerada como "muy pobre e insatisfactoria por la Comisión de Seguimiento, incluso negando a considerarlo un Plan Integral como pretende la Secretaría de Recursos Hídricos, sino muy parcial e incompleto". La Comisión consideró que el informe fue "parcial por cuanto solo contempla el tramo que va desde Cañada Sunchales hasta la Ruta 70, omitiendo la consideración aguas abajo de Sunchales (hacia el oeste) y la situación y continuidad al sur de la Ruta 70, donde se ha verificado la presencia de canales irregulares e ilegales". Además, advirtieron que "se contempla en el proyecto solo el
canal principal Vila-Cululú y no una red de canales secundarios y obras accesorias y menores, indispensables para drenar todos las subcuencas presentes en el Departamento, como así tampoco los canales Calaveras-Las Penquitas, y tampoco la alternativa que en su momento se manifestó estar analizando, de canales transversales (hacia el oeste) a modo de aliviadores".
Incoherencias En su crítico análisis del informe recibido, los autoconvocados –en su mayoría productores que resultaron afectados por la crisis hídrica del otoño de 2016 y el verano de 2017- encontraron "un grado de incoherencia en algunas propuestas técnicas" y alertaron sobre la supuesta "intención de beneficiar a determinadas colonias o determinados pueblos que mediante influencias o negociaciones obtienen tratamiento especial y beneficioso. Son reiteradas las denuncias de negociaciones de intendentes o representantes del Departamento Castellanos para buscar un tratamiento especial a determinados predios", subrayaron. Respecto a uno de los capítulos del informe que brindó el equipo de la Secretaría de Recursos Hídricos, se cuestionaron las observaciones sobre el agua que ingresa de Córdoba. En ese sentido, consideraron "en extremo improvisado, incompleto y preocupante" a "las mediciones que se manifestó haber realizado del drenaje proveniente de la provincia de Córdoba, ya que (el monitoreo) fue hecho solo en un par de lugares, en un registro corto de tiempo, y en momentos que no coinciden con las mayores precipi-
Imágenes del campo de René Rivero, en el denominado Bajo de Ricci, tomadas el domingo 4 de junio.
taciones registradas en los últimos años". Según señalaron, "esa masa de agua que drena desde la vecina provincia es uno de los principales problemas de la Cuenca y no es atendida en el pretendido Proyecto Integral adecuada ni seriamente". "Tampoco se atiende la situación (todavía hoy candente) de la línea oeste que comprende pueblos como Eusebia, Marini, Ramona, Fraga, Bauer y Sigel y Josefina, en los cuales aún se verifica cantidad de campos anegados y no se prevé ni explica cómo serán drenados los mismos", denunciaron. "Todos estos temas han sido materia de reclamo reiterado de esta Comisión, quedando patente la falta de compromiso con una solución integral y de largo plazo, habiendo presentado solo un refrito de imágenes y propuestas realizadas varias veces en los últimos
MERCADO DE GRANOS
Ritmo dinámico en las cotizaciones Promediando la semana, el mercado de granos en la Bolsa de Comercio de Rosario contó nuevamente con una activa jornada de negocios, acompañada por ofertas de compras que se mostraron similares al día martes. Por soja, la oferta de compra por la mercadería con entrega disponible se mantuvo en $ 3.950/ ton. Así mismo, el precio por maíz con entrega corta se ubicó nuevamente en $ 2.350/ton, y la oferta por el trigo contractual fue de $ 2.650/ton.
El mercado de Chicago cerró con subas en todos sus futuros. La soja y el maíz, producto de condiciones climáticas adversas para ambos cultivos en EE.UU, y el trigo, ante compras técnicas y coberturas de posiciones vendidas. En el Mercado a Término de Rosario (ROFEX), el contrato de Soja Fábrica Julio cotizó a u$s 251/ ton. En el mercado local, los valores ofrecidos en el recinto de la Bolsa fueron los siguientes: - Por soja, la oferta de compra
fue de $ 3.950/ton con entrega contractual. - Por maíz, el precio de compra fue de $ 2.350/ton con descarga hasta el 15/06, y u$s 148/ ton con entrega en diciembre. - Por trigo, la oferta fue de $ 2.650/ton con entrega contractual, y u$s 160/ton entrega enero. - Por girasol, el valor propuesto fue de u$s 280/ton disponible, y u$s 285/ton descarga julio. - Por sorgo, el precio se ubicó en $ 1.850/ton con entrega disponible.
años, pero casi nada nuevo, profundo, definitivo e integral", enfatizaron.
Electoralistas En la parte final del documento dado a conocer, los autoconvocados expresaron que "no queremos pensar que estas presentaciones, como la que se realizará el día 21 tienen un fin electoral, pero todo indica que es lo que está sucediendo. No hay novedad, no hay integralidad del plan, se filtran intereses y necesidades de políticos en
campaña". Sobre los pasos a seguir, la Comisión resolvió "en lo inmediato un contacto elevando estas opiniones al ministro Garibay, a los Ing. Bertoni y Mijich, a los Comité de Cuenca involucrados con quienes procuraremos reunirnos prontamente y a mantener un estado de alerta y movilización de todos los afectados porque si este es el proyecto definitivo el departamento Castellanos se seguirá inundando y la vida y futuro de miles de habitantes de todos estos pueblos será con el agua a las rodillas y los pies en el barro".
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INFORURAL
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BURYAILE INAUGURÓ "LA NACIÓN GANADERA"
"El Estado está junto a los productores" El ministro de Agroindustria de la Nación, Ricardo Buryaile, dejó inaugurada -junto con el gobernador Domingo Peppo, y Víctor Zimmermann, coordinador para el NEA del Plan Belgrano- la 11ª Edición de la Expo Nación Ganadera Norte y la 48a Exposición Gran Nacional de Brangus. Durante el acto, que contó con la presencia de dirigentes, cabañeros y organizadores, se resaltó la importancia de invertir en genética para potenciar la productividad y calidad de la carne argentina. Además, y en marco a las inundaciones que afectan a 11 departamentos de la Provincia se mostró un apoyo a los productores. En este sentido, Buryaile remarcó que "hoy la producción tiene inconvenientes de tipo climático. Sin embargo, hoy quiero tener una mirada positiva porque este año vamos a tener la mayor cosecha, con 130 millones de toneladas de granos. También estamos abriendo mercados de carne ovina y vacuna, y hemos integrado a las provincias limítrofes para que puedan exportar a la Unión Europea". Además, "queda muchísimo por hacer, pero estamos viviendo un clima en La Nación Ganadera que es un clima de libertad de comercio. Estas son cosas que no pasaban".
Por su parte, el gobernador de Chaco subrayó la importancia del trabajo en conjunto con el ministerio encabezado por Buryaile y comentó: "Tenemos que trabajar en complemento. Entendemos que es fundamental el desarrollo productivo y es importante el Ministerio para trabajar en agregar valor agregado de origen y mejor calidad de vida a los productores. El federalismo significa eso: darle la oportunidad a que la gente viva donde quiera vivir". Durante su recorrido por el predio ferial de la Sociedad Rural de Chaco, que año tras año cuenta con la presencia de productores, entidades y empresas de la región, con apoyo municipal, provincial y nacional, el Ministro visitó los distintos stands de la exposición, presenció la entrega de premios de Grandes Campeones Brangus, y se reunió con productores tabacaleros chaqueños para atender a problemáticas del sector. La inauguración de la exposición también contó con la presencia del ministro de Producción provincial, Gabriel Tortarolo, el director de Relaciones Institucionales del diario La Nación, Norberto Frigerio, la presidente del Poder Legislativo de Chaco, Lidia Cuesta, junto con funcionarios provinciales. Además
El ministro de Agroindustria durante el acto de ayer.
de las entidades agropecuarias estuvieron presentes el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Luis Miguel Etchevehere; por Confederaciones Rurales Argentinas, Dardo Chiesa, el presidente de la Sociedad Rural Chaqueña, Enrique Santos y el presidente de la Asociación Brangus argentina, Víctor Na-
vajas. En esta edición de La Nación Ganadera, el Ministerio de Agroindustria cuenta, hasta el cierre de la feria, que será el próximo sábado 10 de junio, con un stand en el que distintos ingenieros especializados y veterinarios del Senasa atienden consultas sobre Documentos de Tránsito animal electrónico (DTe),
Documentos de Tránsito Vegetal (DTV), y asesoramiento sobre la campaña contra el HLB y el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA). Además, la muestra cuenta con 20 stands entre entidades público privadas, más de 50 cabañas y 400 animales.
Nuevos requisitos para establecimientos de engorde a corral Se adecúan a los cambios tecnológicos producidos en cuanto a instalaciones, bioseguridad, higiene y manejo sanitario de este tipo de producción en confinamiento. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dictó la Resolución 329/2017 que establece los nuevos requisitos de instalaciones, bioseguridad, higiene y manejo sanitario para el registro y la habilitación sanitaria de establecimientos de engorde a corral, que presentan confinamiento de bovinos, bubalinos, caprinos y
ovinos, sin acceso a pastoreo. Desde el 2001, el Registro Nacional de Establecimientos Pecuarios de Engorde a Corral, que funciona en el ámbito de la Dirección Nacional de Sanidad Animal del Senasa regula a estos establecimientos que se dedican a la alimentación exclusivamente en corrales (para completar los ciclos de recría, engorde y termina-
ción, utilizando productos y subproductos para la alimentación de los mismos, sin permitir el acceso al pastoreo), y controla que cumplan con las condiciones establecidas para su funcionamiento. A partir de la nueva norma, las unidades productivas de engorde a corral que estuvieran inscriptas con anterioridad a su vigencia, deben
solicitar su reinscripción antes del 18 de mayo de 2018 y cumplir con los requisitos establecidos en ella. Vencido dicho plazo, se dará de baja en el Registro a quienes no se hayan reinscripto. Los establecimientos inscriptos y habilitados sanitariamente como de engorde a corral deben desarrollar esta actividad en forma exclusi-
va, no pudiendo realizar otra actividad pecuaria en el predio excepto con equinos de trabajo. En la norma se respeta la recomendación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) en lo referido a tener en consideración los principios generales de bienestar animal y de preservación ambiental.
en la órbita provincial".
También se puede gestionar a través de la línea telefónica 0800 777 0801, de lunes a viernes de 8 a 18 horas. Los gobiernos locales podrán acceder, previa firma de convenio, a la información declarada en su distrito para promover un desarrollo sustentable con un adecuado ordenamiento territorial. Claramente los municipios y comunas son piezas claves para el acompañamiento en el proceso de carga, sobre todo en esta primera instancia.
DESDE EL 16 DE JUNIO
Registro Único de Producciones Primarias El ministro de la Producción de la Provincia, Luis Contigiani, presentó el Registro Único de Producciones Primarias (RUPP) en el marco de la última AgroActiva, herramienta que permitirá conocer al productor en sus actividades y facilitar una gran cantidad de trámites. Contigiani destacó que "es una iniciativa prioritaria para nosotros, en la que venimos trabajando hace un tiempo y que nos permitirá ordenar un tema central para los gobiernos, como es
la producción de datos actualizados, así como también, trazar diagnósticos". "La generación de información es uno de los problemas con los que más nos enfrentamos desde el Ministerio de la Producción y este será un instrumento que nos permitirá solucionar ese aspecto en forma ágil, fácil y de manera on line", agregó. El objetivo del RUPP es disminuir la cantidad de declaraciones que realizan los productores, unificando la encuesta ganadera del Ins-
tituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC), el Registro de Áreas Sembradas (RAS) y la inscripción en el Registro de Producciones Primarias de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal). Sobre los beneficios que traerá aparejados para el productor, la asistente técnica de la cartera productiva, Ayelén Baracat, dijo que "simplifica los trámites que actualmente realiza, evita la duplicación de declaraciones de información y permite acceder de manera más ágil a los beneficios que se gestionan
Inscripciones al RUPP Se realizarán del 15 de junio al 15 de julio. Luego de la primera carga de información, cada productor deberá efectuar dos actualizaciones en el año. Se trata de un registro de autogestión que se puede instrumentar a través del sitio www.santafe.gov.ar/rupp. Se accede con el CUIT/CUIL y una contraseña que el sistema envía al email de quien ingresa los datos.
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El Pacto Global de Naciones Unidas se reunió en Sunchales El encuentro tuvo lugar en el Edificio Corporativo de Sancor Seguros donde se dictaron diferentes paneles temáticos. La propuesta es generar conciencia sobre los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) con el firme propósito de agregar valor a las organizaciones en el marco de la Agenda 2030, para el logro de estas iniciativas y sus metas. SUNCHALES. Por Daniel Ponce. En el Edificio Corporativo de Sancor Seguros, se llevó a cabo la Jornada de la Red Argentina del Pacto Global en Sunchales, para generar conciencia sobre los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) con el firme propósito de agregar valor a las organizaciones en el marco de la Agenda 2030, para el logro de estas iniciativas y sus metas. El Pacto Global en nuestro país fue lanzado el 23 de abril de 2004 y cuenta con el apoyo incondicional del Sistema de Naciones Unidas en Argentina, en general, y del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo, en particular, que destinan tiempo, recursos, profesionales e ideas para crear un movimiento nacional a favor del desarrollo sostenible liderado por empresas. El Pacto Global Argentina promueve la adhesión del sector privado argentino a 10 principios fundamentales, en materia de Derechos Humanos, Medio Ambiente, Anticorrupción y Estándares Laborales. Impulsando de esta forma la transparencia de las organizaciones por medio de la presentación de reportes de voluntarios, creando así un movimiento de empresas y organizaciones interesadas en el desarrollo sostenible. Los 10 principios del Pacto Global son el punto de partida para alcanzar los 17 objetivos de desarrollo sostenible por parte de las compañías. La implementación de iniciativas vinculadas a las operaciones de las organizaciones para reducir y eliminar los impactos negativos, y potenciar aquellos que sean positivos para los grupos de interés; es el camino, para alcanzar las distintas metas establecidas por los ODS, al mismo tiempo, que generan nuevas oportunidades de negocio. Los objetivos de desarrollo sostenible se gestaron en la con-
ferencia de las Naciones Unidas, sobre el Desarrollo Sostenible, celebrada en Río de Janeiro en 2012. El propósito fue crear un conjunto de objetivos mundiales relacionados con los desafíos ambientales, políticos, económicos que se enfrenta nuestro mundo. Los ODS son especiales por cuanto reafirman el compromiso internacional de poner fin a la pobreza de forma permanente en todas partes. Son ambiciosos, pues su meta es que nadie quede atrás, nos invitan a todos a crear un planeta más sostenible, seguro y próspero para la humanidad. El Pacto Global contribuye al alineamiento de las estrategias de negocio con los objetivos de desarrollo sostenible por medio de políticas público privadas y talleres, generando así conciencia y capacidades en el sector empresarial acerca de la agenda 2030; movilizando recursos financieros para los procesos de implementación de ODS e identificando procesos, actores de desarrollos claves en el país. En tal sentido, la Red Argentina asume el rol clave para la implementación de la agenda 2030 y los ODS en el contexto local. El Pacto Global Argentina es la red más inclusiva y promueve la participación de todos los actores de la agenda, pero haciendo foco en la empresa. Actualmente cuenta con más de 700 participantes, siendo la red más federal del país con al menos un firmante de las 24 provincias argentinas. "Una decisión aunque en apariencias sea pequeña, puede cambiar el mundo". De esa premisa parte la Red Argentina del Pacto Global, para promover los 17 objetivos de Desarrollo Sostenible. El primer panel de la jornada desarrollado durante la jornada de ayer se denominó "Casos de Empresas" donde participaron Néstor Abatidaga, Director General Corporativo del Gripo
Un buen marco de público se dio cita en el encuentro.
Sancor Seguros, quien también presidió la Red Argentina del Pacto Global por dos períodos consecutivos en 2015 y 2016; el intendente de la ciudad de Sunchales, Gonzalo Toselli; la Sra. Andrea Ávila CEO de Ranstad, para Argentina y Uruguay; y representante de la Mesa Directiva de Pacto Global Argentina. También estuvo René Mauricio Valdez, Coordinador Residente del Sistema de Naciones Unidas en Argentina y Representante residente del programa de Naciones Unidas para el desarrollo en Argentina; siendo el moderador Flavio Fuertes, Oficial del Programas de Naciones Unidas para el Desarrollo y Punto Focal de la Red Argentina del Pacto Global de Naciones Unidas, que desde 2004, es responsable en la coordinación de esta red. Luego en el segundo Panel denominado "Como las empresas le están sacando provecho a la agenda Objetivos de Desarrollo Sostenible", participando en esta instancia Betina Azugna,
Toselli y Abatidaga durante el desarrollo del primer panel temático.
Gerente de Responsabilidad Social Empresaria del Grupo Sancor Seguros y miembro de la Mesa Directiva de la Red Argentina del Pacto Global, desde el año 2010 representando a diferentes empresas del Grupo Sancor Seguros. También participó Ethel Zulli, Gerente de Sustentabilidad en Renault Argentina y Director
Ejecutivo de la Fundación Renault; Andrea Dalla Gerente, del Área de Comunicación IRSE de Acindar; Julio Sotelo, Socio Director de la firma AG Sustentable; actuando como moderador de la misma el señor Fernando Solari, representante del Club Atlético Atlas y Director de la Consultora Solari Scop.