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COSTAMAGNA RATIFICÓ SU RECHAZO A LA EXPROPIACIÓN DE VICENTÍN
"Soberanía alimentaria es proteger a nuestros productores" El titular de la cartera de Producción, Ciencia y Tecnología, rechaza la posibilidad de expropiación e instó a que se respete el federalismo. El ministro de Producción, Ciencia y Tecnología, el rafaelino Daniel Costamagna, admitió que la intervención de Vicentin puede ser un camino para encarar una salida consensuada, pero rechaza la posibilidad de expropiación e instó a que se respete el federalismo. "El federalismo se observa en hechos concretos, en hechos reales" enfatizó. Por otra parte consideró que "el concepto de soberanía alimentaria debe pasar por cuidar a nuestros productores y a nuestras empresas". "Es necesario encontrar una salida de consenso y no de confrontación» repite después de seis meses de negociaciones e involucramiento del gobierno provincial para buscar una solución en Vicentín que implique preservar las fuentes laborales, la firma que es de capitales santafesinos y abonarle a los productores, cooperativas y acopiadores a los que la empresa norteña dejó de pagarles a principios de diciembre". Al ministro no le gusta la salida elegida por el Gobierno Nacional. Admite que se enteró del contenido siguiendo la conferencia de prensa del presidente Alberto Fernández,
el ministro Matías Kulfas, la senadora Anabel Fernández Sagasti y de Gabriel Delgado de quien tiene un muy buen concepto profesional y humano. "Yo juré por los santafesinos" recuerda para destacar que Vicentín es una empresa santafesina con mucha trayectoria y que tuvo problemas en el último año. "Si los empresarios cometieron errores que los juzgue la justicia, pero la empresa está en Santa Fe y como tal debemos intentar preservarla por el grado de integración que tiene" señala. Pondera muchas de las virtudes que tuvo el grupo como la innovación tecnológica, la generación de empleos, la transformación de alimentos. "Desde los puertos de Santa Fe sale el 80% de la producción de granos del país y me parece que tenemos que opinar a la hora de que se define la situación de una empresa" una de las cuatro exportadoras de agroalimentos de capitales nacionales. Como dato, aporta que la deuda estimada de Vicentin es de 1.350 millones de dólares, equivalentes al aporte anual de retenciones por ventas al exterior desde Santa Fe. Un dato que no debería ser ajeno a
los legisladores santafesinos. Costamagna mantuvo decenas de reuniones para buscar una salida a Vicentin. Reconoce que la idea fuerte fue transformar la empresa en una cooperativa donde otras cooperativas como ACA y AFA hubieran estado jugando. "El esquema cooperativo nos pareció una salida interesante, ensayamos esa salida y tenía mucho apoyo" acota y recalca que siempre eso se hacía con el respaldo de los accionistas de Vicentín. "Queremos preservar
los empleados, que cobren los acreedores, que la empresa siga en territorio santafesino y si es posible en manos de santafesinos". El otro camino elegido era la asociación con YPF. Hubo reuniones entre los accionistas y directivos de la petrolera. "Le pedimos una reunión a Matías Kulfas para analizar esta posible asociación, pero el viernes último nos cortaron los teléfonos. El lunes nos enteramos de la decisión de la intervención y de generar un fideicomiso en el que YPF Agro sea el fiduciario" se lamenta. El Gobierno Provincial siempre evitó hablar de desguazar Vicentín, firma que se diseminó por rubros estratégicos para la provincia como cereales, carnes, leche y algodón. "Ojalá el país tuviera muchas empresas emprendedoras como fue ésta" se lamenta. En el medio no deja de reconocer la predisposición de los responsables de la firma de resolver la situación y de retirarse del mercado pero con la empresa encaminada.
A principio de año Costamagna había desestimado en febrero una eventual esta-
tización de la empresa, pedido realizado por algunos legisladores provinciales y sugeridos por el director del Banco Nación, Claudio Lozano, como una alternativa para saldar la deuda de 18.500 millones de pesos que Vicentín tiene con la entidad pública. Incluso, el funcionario de Perotti consideró en ese momento que la situación de la cerealera debía resolverse en el ámbito privado, aunque con un seguimiento del Estado nacional. El nuevo pronunciamiento de Costamagna no pasó inadvertido para las usinas de rumores, en especial porque días atrás, durante una visita a la Legislatura para exponer sobre proyectos ligados a su área, el funcionario se había lamentado frente a varios diputados por la escasa disponibilidad de recursos en su ministerio. La comisión que conduce el peronista Luis Rubeo cuenta con doce miembros de los distintos bloques de Diputados, de los cuales ocho viajaron al norte provincial a mediados de mayo para reunirse con el juez en lo Civil y Comercial Fabián Lorenzini, quien tramita el concurso de acreedores de Vicentín. Redacción Castellanos/ El Litoral.
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CASTAGNANI (CARSFE) EN DIÁLOGO CON DIARIO CASTELLANOS
VICENTÍN: "Estamos en contra de toda intervención" El presidente de CARSFE Carlos Castagnani, señaló en diálogo con Diario CASTELLANOS: "La firma Vicentín estaba en un proceso de concurso preventivo y el Gobierno no respetó a otro Poder, que es el Judicial. Hay varios temas que no nos cierran". Al mismo tiempo, dialogamos sobre Seguridad rural, un proyecto de ley del PJ santafesino que busca gravar "un adicional al latifundio", la lechería, las teleconferencias, el Congreso de octubre y la siembra de trigo. -Esta semana el presidente de la Nación, Alberto Fernández anunció la intervención de la empresa Vicentín y el envío de una Ley para su expropiación al Congreso de la Nación. ¿Cuál es su visión al respecto? -Es todo muy reciente y sorpresivo. Nosotros desde CARSFE lo estamos analizando desde la Comisión Jurídica. En un principio estamos en contra de toda intervención, máxime si se trata de propiedad privada. La firma Vicentín estaba en un proceso de concurso preventivo y el Gobierno no respetó a otro Poder, que es el Judicial. Con esto no quiero decir que defendamos a la empresa, aclaró. A la vez agregó "hay varios temas que no nos cierran. Hay alrededor de 800 empresas en el mismo estado que Vicentín. Siguiendo la lógica, el Gobierno debería intervenir a todas. Otro es la intervención a todo el grupo, cuando hay empresas del mismo que están funcionando bien como el frigorífico, la algodonera. Todo esto es lo que en estos momentos estamos evaluando para tener una opinión firme" resaltó Castagnani, quien también es secretario de CRA.
La seguridad rural En relación a la realidad que se
vive con la Seguridad en el sector rural de la Provincia, el dirigente resaltó: "es un problema que nos preocupa a todos. Nosotros estábamos trabajando muy bien con la Provincia. Se dio continuidad con un convenio que se había firmado con el anterior Gobierno. La cuestión es día a día ver qué se puede mejorar" y resaltó: "Los Pumas, la formación del Mapa del Delito Rural. Hay mucho por trabajar". Dirigiéndose a los productores pidió "hagan la denuncia. Muchas veces, cansados de no obtener resultados no se hacen. Es necesaria porque cuando las autoridades realizan un relevamiento si no ha denuncia, no hay delito". El abigeato, el robo de ganado, la quema de lotes sembrados, la rotura de silobolsas son los temas que preocupan. Sobre esto último, el dirigente señaló: "nos hemos contactado con los productores que han sido víctimas de estas roturas. Los perjudicados tienen su propia teoría de cuáles podrían ser los motivos. Nosotros debemos lograr como entidad que esto no se transforme en una cuestión ideológica, pues sería muy grave. Todos debemos ser muy cuidadosos y tratar de pacificar".
Siembra de trigo En el inicio de la siembra de trigo, son tres elementos los que generan preocupación en los productores: el clima, la carga tributaria y las últimas restricciones de acceso al mercado de cambios. Al respecto, el dirigente analizó: "la siembra seguramente tendrá una reducción en comparación a la última campaña. Productores que no pueden sembrar porque no tienen humedad. Productores que ya habían decidido no sembrar por los vaivenes de la política hacia el sector. Hay productores que han decidido
Carlos Castagnani, presidente de CARSFE.
ir directamente a la cosecha gruesa".
castiga bastante. Esto es innecesario e ideológico".
Un adicional al latifundio
La lechería
Desde el bloque del PJ de la Cámara de Diputados de la provincia, se presentó un proyecto de ley que grava con un impuesto inmobiliario adicional a los propietarios de grandes extensiones rurales, "que se denominará Adicional por Latifundio". Al referirse al proyecto de ley, Castagnani destacó "nos oponemos. No por el impuesto en sí. Uno lee los fundamentos y en el año 2020 hablar de latifundio significa desconocer la realidad agropecuaria y quedarse en la historia". Hoy, la mayoría de las unidades en el país van de 200 a 500 hectáreas. "Estamos de acuerdo que el que más tiene, más tiene que pagar. Desconocen que aquel pequeño productor de 50 hectáreas que apoyamos ya tiene una reducción del 50% en el inmobiliario. El gran propietario tiene un 80% de más. Está el factor de convergencia que
Luego de seis meses de acefalía, desde el Ministerio de Agricultura de Nación nombró al director de Lechería, Arturo Jorge Videla: "esperemos que sea para bien. La lechería es un sector muy delicado. Es una de las pocas actividades en la que uno produce, entrega y no sabe ni cuando ni cuánto le van a pagar por su producto. Hay varios aspectos del sector para mejorar. CARSFE tiene su proyecto que ya lo elevó a CRA. Hay que trabajar muy fuerte en este sentido".
Proyectos institucionales En relación a los proyectos o propuestas que desde la entidad se están evaluando para los próximos tiempos, Castagnani describió: "estamos realizando las reuniones de nuestro Consejo en forma virtual, por medio de teleconferencia. Ya
tienen la misma validez que las presenciales. Si hay algo positivo de esta experiencia de la pandemia, es haber avanzado en estas conferencias que no estábamos acostumbrados. Para la entidad es importante: estamos en contacto semanalmente y nos ayuda a tomar definiciones". También se refirió "hay Rurales como la de Rafaela que han tomado la decisión de realizar sus Expo, con otra fecha a la original. Tenemos el proyecto de realizar capacitaciones a través de la videoconferencia". También se refirió al Congreso de Carsfe -que tendrá lugar si la pandemia lo permite el 22 y 23 de octubre-: "será distinto. Será netamente institucional. Se verán los problemas que tenemos como entidad, los motivos y buscaremos encontrar soluciones". Por último, agregó "estamos trabajando con nuestras rurales, en proyectos con la Provincia. Estamos en contacto con todas las fuerzas políticas para brindar nuestro punto de vista sobre las diferentes temáticas del sector".
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El déjà vu de la crisis constante Por Jorge Chemes (presidente de CRA) La joven historia del país y su presente tienen un común denominador que las atraviesa: La constancia en las consecutivas caídas en crisis y la falta de ideas originales para sortearlas. Desde los años fundacionales hasta ahora, los impuestos fueron el talón de Aquiles de la política que prefirió ampliar la base tributaria y sus valores a redoblar los esfuerzos de la imaginación para reactivar el país. En ese escenario, y en este marco de parálisis y derrumbe, aparece como rumor o globo de ensayo, nuevamente, el repetido reflejo de una reforma impositiva. Esa gran pestaña de la economía (la tributaria) ya no aguanta más parches, no sólo porque una situación extraordinaria requiere medidas extraordinarias sino porque mucho de los que hoy contribuyen no podrán hacerlo cuando termine la pandemia, incluidos los productores. Es hora de diseñar una nueva ley que aliente el trabajo genuino para todos y que nos ponga a la altura de los tiempos que corren. Terminemos con la facilista costumbre de reformar lo que ya no
sirve Los tiempos por venir piden un poco más de los decisores y sus técnicos. La repitencia de la crisis, contiene a su vez y en sí misma, un nuevo problema que es su aceleración constante. Es decir, caemos en crisis cíclicamente, pero en lapsos más cortos de tiempo. Así, los que recordamos el "Rodrigazo" convivimos hoy con jóvenes que ya acumulan en sus espaldas los derroteros de varias devaluaciones, la frustración de sus proyectos por no acceder a créditos y la lucha constante entre la apuesta al dólar, la desconfianza en el peso y la hipocresía de los que piden ahorrar en el país, pero depositan sus dineros afuera. Paralelamente, han subsistido en el tiempo falsos paradigmas que alimentaron nuestro ego: "Argentina está condenada al éxito"; "Somos el granero del mundo"; "Gardel y Maradona son argentinos"; y más reciente "estamos mal pero vamos bien" o, por ejemplo "el mundo mira las medidas tomadas por Argentina" que aboga la insólita teoría de un mundo europeo altamente desarrollado que (a pesar de sus propios y enormes logros de recons-
trucción de posguerra y otros males), tiene milagrosamente puesta la vista en nosotros que estamos frenados en el tiempo y el desarrollo. Es imprescindible preguntarnos hoy si esa ingeniería egocéntrica que persiste al margen de las ideologías de los gobiernos, es la que le impide a la política copiar lo que funciona bien y diseñar con previsibilidad los lineamientos indispensables para empezar a marchar en una dirección que desemboque en el futuro. Esos lineamientos, los que dan previsibilidad, son la condición sine qua non para el desarrollo de cualquier proyecto o inversión en todo segmento de la economía micro o macro, doméstica o agropecuaria. La pregunta abierta sobre cómo será la economía postpandemia pone al campo, como a todos, en zozobra y en la incertidumbre. Sin una respuesta al cómo salimos es difícil diseñar un plan a medida. Sobre todo, si a ese problema se suman los que ya tenemos, los que se añaden por el ensayo de la prueba y el error y la negligencia de los que insisten en repetir malas ideas. Los productores y productoras
Jorge Chemes, presidente de CRA.
del país han hecho, como muchos argentinos, un esfuerzo enorme para seguir. Tropezamos en ese camino con la inesperada estrategia gubernamental de anuncios semanales que trancan aún más nuestro trabajo. Con una mano trabajamos y con la otra, atajamos. Un día es la obligación de venta para acceder a créditos, otro es la imposibilidad de comprar fitosanitarios, cuando no nos agobia la angustia del vandalismo impune que atenta contra miles y miles de toneladas de comida que tanta falta hace en el país. Pujamos para alumbrar el mañana, pero no logramos entender cómo se desmorona el petróleo y el com-
bustible argentino cuesta lo mismo y cómo algunos segmentos de la economía están ilesos en medio de esta crisis. Aún así, y con la pesadumbre de la falta de un plan de contingencia, todos los días esperamos con tenacidad que todo lo que aportamos al país nos vuelva en políticas que generen más crecimiento para el productor y, consecuentemente, más recursos y alimentos para el país. El campo no es tozudo y tampoco ingenuo. Sencillamente confiamos en que si nosotros, sin nada podemos aportar tanto, los que tienen el poder, con tanto, podrían hacer mucho para muchos.
Cuestionan al BC por limitar el acceso al crédito al sector agropecuario El diputado provincial, Nicolás Mattiauda (Pro), presentó un proyecto de declaración para repudiar la decisión del Banco Central (BCRA) de limitar el crédito al sector agropecuario en función del acopio de productos, lo que calificó como "un gravísimo error" porque, entre otras consideraciones, afecta a la producción, al crecimiento y a la reactivación económica nacional. La iniciativa tomó estado parla-
mentario en la última sesión y se fundamenta en la necesidad de acompañar a los productores agropecuarios en un momento muy difícil exigiendo "políticas nacionales coherentes" que ayuden al desarrollo general del sector. "En función del principio de subsidiariedad, el Estado debe intervenir en auxilio de los particulares, cuando circunstancias extraordinarias así lo exigen, tal como sucede en el actual marco de crisis sanitaria y econó-
mica desatada por la pandemia del COVID-19", planteó. Para el legislador del departamento Gualeguaychú, la decisión del BCRA es "un gravísimo error" porque "avanza con un modelo de control estatal arbitrario de la economía, que ha fracasado reiteradamente", y criticó que se restrinja el acceso del crédito "en un momento crítico del año, cuando miles de productores necesitan comprar insumos para iniciar la siembra".
El diputado fundamentó además que la falta de financiamiento no sólo afecta a los productores, sino también "a la producción agropecuaria y por ende al crecimiento y restablecimiento de la economía nacional". "Se trata de apoyar al sector adecuado, en el momento adecuado otorgando crédito y seguridad a quienes invierten, producen y representan a uno de los sectores más productivos, para evitar nefastas consecuencias a fututo", precisó.
Nicolás Mattiauda.
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SEGÚN DATOS DEL OBSERVATORIO DE LA CADENA LÁCTEA ARGENTINA
No cesa el proceso de concentración de la producción tambera De acuerdo a las estadísticas a abril de este año, el 3,2% de los tambos del país, capaces de procesar más de 10 mil litros diarios, producen la misma cantidad de litros que el 58,4% total de establecimientos del país, que obtienen menos de 2 mil litros diarios. Los tambos que producen menos de 2.000 litros diarios de leche representan el 58,4% de las unidades productivas que existen en el país y aportan el 21,5% de la leche total. En el otro extremo, los tambos de más de 10.000 litros diarios, que son sólo el 3,2% del total, aportan un volumen del 21,0%, apenas inferior a lo que obtienen la totalidad de aquellos. Los 312 tambos estima-
dos del estrato de + de 10.000 litros que producen un promedio de 17.800 litros diarios, aportan la misma cantidad de leche qué 5.622 tambos que producen menos de 2.000 litros diarios (3.102 de menos de 1.000 lts., 2.520 de entre 1.001 y 2.000 lts. diarios), según los datos que dio a conocer el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, referidos a la estratificación de
tambos. "El proceso de concentración de la producción en tambos más grandes es continuo y se ha acelerado en los últimos años, con tasas entre 2 y 4% anual, cuando veníamos de niveles de tasas de alrededor del 2% anual. Según la información que hemos publicado en OCLA en base al World Dairy Situation de la Federación Internacional de Lechería 2019 (FIL/IDF), muestran una tasa para los principales países lecheros del mundo algo por encima del 4% de reducción anual de tambos", señaló el Observatorio.
El Tambo Promedio Mensual Sobre la base de la producción mensual y la cantidad anual de tambos (SENASA al 31/03/19), se puede inferir el tamaño del tambo
promedio, unos 2.699 litros de leche diarios para abril del 2020, un 11,3% más que el año anterior (cabe acotar que la producción en abril 2020, fue 7,7% superior a abril del 2019). Si se evalúa su comportamiento en el tiempo, a pesar de la disminución en el número de unidades productivas y en el número de vacas, el tambo promedio presenta en el período 2009-2020 una tasa de crecimiento acumulada anual del 2,3%,
lo que permite, a pesar de la reducción en las unidades productivas y en el rodeo, el sostenimiento de los niveles productivos agregados a nivel país. La serie de cantidad de tambos (SENASA) utilizada para los cálculos de la producción por tambo, es la única disponible y a pesar de conocer algunas falencias en el relevamiento de la información, el criterio se mantiene en el tiempo y permite evaluar la tendencia.
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CENTRO-NORTE DE LA PROVINCIA DE SANTA FE
En 12 días se sembró el 58% del área triguera estimada El informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, para el período comprendido entre el 3 y 9 de junio de 2020, indica respecto del clima, que dos a tres días se presentaron condiciones de inestabilidad climática, según las distintas zonas del área del SEA. Los pronósticos enunciados se concretaron con mayor incidencia en los departamentos del centro-norte, donde los registros pluviométricos fluctuaron entre 05 a 60 mm, beneficiando en distintos grados, a las diferentes zonas. Otra, fue la realidad de los departamentos del sur, donde los milímetros de agua caída sólo variaron entre 02 y 10 mm. En toda el área de estudio, las situaciones ambientales condicionaron directamente las distintas actividades, su desarrollo y su ritmo. El proceso de siembra de trigo, ciclo largo, fue el que en mayor escala adelantó y a muy buen ritmo, lográndose un grado de avance del 58 %, optimizándose los tiempos, dado los buenos contenidos de humedad de los suelos, interrumpiéndose luego, por las inestabilidades climáticas ocurridas. La intención de siembra del trigo, según se estimó, tendría una disminución del orden del 6 al 8 % en relación a la superficie implantada en la campaña 2019, que fue de 378.000 ha, dice el informe del SEA que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe. Además, continuó el proceso de cosecha de los cultivos de soja tardía, algodón y sorgo granífero, regulado por los porcentajes de humedad ambiente y de grano que presentaron los mismos. En el caso
del maíz tardío giraron entre el 16 al 18%, en lotes puntuales, condición que permitió el avance de la trilla, pero en menor proporción que la siembra de la cosecha fina. Asimismo, el informe expresa que en con el transcurso de los días soleados, sin lluvias, el proceso de cosecha de la soja tardía fue recuperando ritmo y movimiento, incrementándose en mayor proporción, en los departamentos del centro-norte, lográndose un avance del orden del 87 %, con un ascenso semanal de 07 puntos y un adelanto de 12, en comparación al mismo período, de la campaña 2018/2019. En cuanto al maíz tardío (de segunda), un par de días con condiciones estables y porcentajes de humedad de grano que fluctuó entre 16 y 18 %, puntualmente, en muy pocos lotes, se avanzó en el proceso de cosecha, con rendimientos promedios que variaron entre 45 – 60 y 75 qq/ha., actividad que se detuvo por la inestabilidad climática y las precipitaciones que se registraron. Los cultivares manifestaron las diferencias entre los maíces sembrados temprano, que se encontraron en buen estado, con los tardíos, que continuaron siendo muy irregulares, según zonas. Dadas las distintas realidades, características de los suelos, regímenes de precipitaciones, tipos de manejos, se estimó que los rendimientos fluctuarían entre 50 a 58 qq/ha, en los lotes buenos a muy buenos y de 25 a 45 qq/ha, en los regulares a malos. Al cierre del informe, se llevaba trillado el 95% del algodón; el 85% del sorgo; el 87% de la soja tardía, y el 0,5% del maíz tardío.
En tanto, se llevaban sembradas 200.100 hectáreas con trigo, es decir el 57% del área estimada que es de 351.000 hectáreas en la región centro norte de la provincia de Santa Fe.
Soja tardía Con el transcurso de los días soleados, sin lluvias, el proceso de cosecha de la soja tardía fue recuperando ritmo y movimiento, incrementándose en mayor proporción, en los departamentos del centro-norte, lográndose un avance del orden del 87 %, con un ascenso semanal de 07 puntos y un adelanto de 12, en comparación al mismo período, de la campaña 2018/2019. La situación fue la siguiente: • zona norte: departamentos Nueve de Julio, General Obligado, Vera, norte de San Javier: los rendimientos máximos superaron los 28 qq/ha, los mínimos fueron de 2 - 5 a 10 qq/ha y el avance en el proceso de cosecha llegó al 75 %. • zona centro: departamentos San Cristóbal, San Justo, Castellanos, sur de San Javier, Las Colonias y La Capital: los rendimientos máximos superaron los 38 qq/ ha, los mínimos fueron de 8 - 11 a 15 qq/ha y el avance en el proceso de cosecha llegó al 80 %. Los lotes malos a muy malos, no serían cosechados, • zona sur: departamentos San Martín y San Jerónimo: proceso de cosecha 100 %, finalizado. El rendimiento promedio del área fluctuó entre 36 a 38 qq/ha.
Maíz tardío Un par de días con condicio-
nes estables y porcentajes de humedad de grano que fluctuó entre 16 y 18 %, puntualmente en muy pocos lotes de maíz tardío (de segunda) se avanzó en el proceso de cosecha, con rendimientos promedios que variaron entre 45 – 60 y 75 qq/ha. Actividad que se detuvo por la inestabilidad climática y las precipitaciones que se registraron. Los cultivares manifestaron las diferencias entre los maíces sembrados temprano, que se encontraron en buen estado, con los tardíos, que continuaron siendo muy irregulares, según zonas. Dadas las distintas realidades, características de los suelos, regímenes de precipitaciones, tipos de manejos, se estimó que los rendimientos fluctuarían entre 50 a 58 qq/ha, en los lotes buenos a muy buenos y de 25 a 45 qq/ha, en los regulares a malos.
Sorgo granífero El proceso de cosecha del sorgo granífero, logró un avance del orden del 85 %, un aumento semanal de 05 puntos, con distintos grados, según los diferentes departamentos y un adelanto de 15 puntos en comparación al mismo período, de la campaña 2018/ 2019. Solo un par de días se concretó la recolección, aprovechando las horas de sol y los porcentajes de humedad de grano que fueron entre 16 y 18%. Los rendimientos promedios continuaron con mínimos que oscilaron entre 20 y 25 qq/ha y máximos de 50 y 55 qq/ha, con lotes puntuales muy buenos de 60 qq/ha, que con el transcurso de la campaña se consolidaron. La sanidad detectada fue muy buena y sin riesgos, hasta el momento.
Eligieron a los representantes de la región para la mesa apícola provincial Durante una reunión que se realizó en forma virtual, fueron designados este lunes los representantes de la Región 2 (departamentos 9 de Julio, San Cristóbal y Castellanos) para la Mesa Apícola Provincial. Si bien funcionó con anterioridad, fue en el marco de la Ley Nro. 13870 de promoción, protección y desarrollo de la actividad apícola de Santa Fe reglamentada el año pasado, la conformación de la mesa se constituyó como obligatoria
Entre los representantes de la Región 2, como titular fue elegido José Luis Bravo (Ceres) de la Asociación de Apicultores del Noroeste Santafesino, primer suplente José Luis Baumann (Sunchales) de la Cámara de Apicultores de Sunchales y Región; y segundo suplente Lucas Pergolessi en representación de la Cooperativa El Chañar de Tostado. En diálogo con Diario CASTELLANOS, Baumann detalló "la idea es poder hacer llegar la información lo más personalizada posible a los productores".
Dentro del presupuesto provincial, la apicultura tiene asignada -por ley- un porcentaje para la promoción y desarrollo de la actividad: "la conformación de la mesa", constituida por varios actores, "es muy importante porque allí tratamos varios temas, entre ellos los destinos y distribución de esos fondos". Baumann explicó "la mesa se constituye para dialogar sobre estos temas coyunturales. Pero también, y es uno de los puntos en los que hay que avanzar y que estipula la ley, es la exención del Impuesto
Inmobiliario a los campos que tengan alojados colmenas debidamente inscriptas en el RUP provincial o Renapa nacional. Esto implicaría un cambio profundo. Porque significaría un interés en los propietarios de los campos en alojar colmenas por ese beneficio impositivo. Esto está sancionado y reglamentado. Falta implementarlo". Por último, resaltó "esta ley nos ha cambiado la realidad. Nos centraremos en que se implemente. Una vez nos dijo Raúl Steffanazzi (ex subsecretario de Ganadería): 'aho-
José Luis Baumann.
ra les toca a ustedes militarla y defenderla. Es lo que ahora nos proponemos hacer'".
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ENSAYOS EN TRIGO Y CEBADA:
Científicos ratifican la importancia de proteger al cultivo desde la semilla Científicos del Laboratorio Agrícola Río Paraná, del INTA EEA Bordenave y del Laboratorio de Fitopatología del Instituto Fitotécnico Santa Catalina llevaron a cabo diversas investigaciones en el país para determinar la efectividad del tratamiento de semillas. A partir de los informes presentados, los especialistas reafirman la importancia de aplicar herramientas adecuadas para un control eficiente de enfermedades desde la semilla y obtener mayores rendimientos que permiten incrementos de hasta 800 kg/ha. En trigo y cebada, existen patógenos asociados a la semilla que pueden afectar la implantación, el crecimiento y normal desarrollo del cultivo, lo que deriva en grandes pérdidas hacia el final de la campaña. Carbones, manchas foliares y fusariosis son algunas de las enfermedades que se pueden desarrollar si no se prevé una estrategia de protección a tiempo. Ultimamente también se han visto ataques tempranos de royas que obligan al productor a hacer un control temprano con fungicidas foliares. Por eso, los especialistas del sector insisten y recomiendan aliarse con herramientas adecuadas que protejan los cultivos desde el inicio de la campaña. De esta forma, distintos ensayos realizados por científicos de diferentes zonas de Buenos Aires buscan demostrar que el tratamiento del cultivo desde la semilla es beneficioso para el buen desarrollo de la planta. Así, miembros del Laboratorio Agrícola Río Paraná, científicos del INTA EEA Bordenave y del Laboratorio de Fitopatología del Instituto Fitotécnico de Santa Cata-
lina realizaron cuatro investigaciones por separado, donde el objetivo principal fue ver cómo reaccionaba el cultivo a partir de la aplicación de fungicidas para el tratamiento de semillas en trigo y cebada. Mercedes Scandiani y Manuela Gordó, miembros del Laboratorio Agrícola del Río Paraná, lideraron la investigación en donde se buscó determinar la performance de Kit Sistiva® de BASF en ambientes con alta concentración de Fusarium graminearum durante agosto del 2019. De acuerdo con el informe presentado, "se sembraron semillas en macetas y se inocularon con una cepa de Fusarium graminearum perteneciente a la colección interna del laboratorio, que incubaron en cámara de crecimiento durante 21 días después de la siembra". Como resultado, "se observó un control eficiente y eficaz de Fusarium graminearum en el tratamiento de Kit Sistiva, tanto en el cultivo de trigo como en cebada". Por su parte, el equipo del INTA EEA Bordenave, liderado por el Ing. Agrónomo y Magíster en Ciencias Pablo Campos y su ayudante técnico Mauro Desch, llevaron a cabo un trabajo en el que evaluaron tres tratamientos de semillas en la variedad DM Algarrobo, entre ellos Kit Sistiva® (Fluxapyroxad 33% 75ml/100 kg y Triticonazole 10% 25 ml/100 kg de semilla) y otros dos competidores del mercado. Los tratamientos se sembraron en macetas, que luego se colocaron en invernadero bajo condiciones de humedad y temperatura propicias para el desarrollo de la Roya estirada. A partir de ésto, luego de la
emergencia del cultivo se realizaron inoculaciones semanales de Roya estirada con una de las razas más virulentas del patógeno, la YR 18-121. De esta forma, luego de cada inoculación se dejó cumplir el ciclo de la enfermedad durante 15 días para ver qué resultados arrojaba el estudio. Según el informe presentado, al finalizar "se observó una mayor residualidad para el control de Roya amarilla correspondiente al tratamiento de Kit Sistiva®". Asimismo, "los valores de severidad fueron los más bajos en los diferentes momentos de evaluación y correspondieron con los más bajos tipos de infección. Este dato es importante ya que los niveles bajos de infección representan menor esporulación y con el consiguiente menor aporte de esporas para producir reinfecciones en el cultivo. Teniendo en cuenta que las royas son enfermedades policíclicas esta característica es de suma importancia". Además, el equipo del INTA EEA Bordenave desarrolló otro ensayo que se formuló de forma similar al de la Roya estirada, pero en este caso se analizó el comportamiento del patógeno causante de la Roya de la hoja. En conclusión, "al igual que con la Roya amarilla, se observó una mayor residualidad para el control de la Roya de la hoja en el tratamiento de Kit Sistiva®". Además, "los valores de severidad fueron los más bajos en los diferentes momentos de evaluación y correspondieron con los más bajos tipos de infección, lo que representa menor esporulación, con el consiguiente menor aporte de inóculo para producir reinfecciones en el
cultivo". El último trabajo de investigación llevado a cabo fue el de la Dra. Marta Mónica Astiz Gassó, del Laboratorio de Fitopatología del Instituto Fitotécnico Santa Catalina, en el que tuvo como objetivo evaluar la eficiencia de formulados de BASF para el control del Carbón volador de la cebada. Para este ensayo, se llevaron a cabo trabajos de laboratorio y a campo para determinar el grado de infección de Ustilago nuda en plantas de cebada, el patógeno causante la enfermedad mencionada. Para la primera parte en laboratorio, "se evaluaron las semillas a utilizar en la siembra del ensayo", mientras que para el campo experimental "las semillas analizadas anteriormente para el Carbón volador de la cebada fueron tratadas con productos por BASF previo a la siembra a campo, donde se realizó siembra aplicando un diseño experimental de bloques completamente aleatorizados". Para el segundo experimento, se utilizaron cuatro tratamientos: Kit Sistiva®, Kit Sistiva® + Polímero, Exp. BASF y Testigo. Al finalizar, según el informe, se concluyó que "los productos aplicados de BASF fueron eficientes y eficaces para el control del Ustilago nuda" y, además, "se registró un aumento del rendimiento de entre 500 a 800 kg/ha". El fungicida curasemillas Kit Sistiva® de BASF, utilizado por los científicos en los diversos ensayos, es una solución para el tratamiento de semillas de trigo y cebada que brinda protección prolongada contra las enfermedades, disminuyendo su incidencia en el cultivo hasta
45 días y la severidad hasta los 60 días desde la emergencia. "Este producto no solamente controla de manera eficiente y eficaz los principales patógenos asociados a la semilla de trigo y cebada como lo son las manchas, carbones y fusarium, sino que además, protegen a las plantas ya emergidas de otros patógenos dispersados por el viento como lo son las royas brindando una residualidad diferencial frente a otras opciones del mercado", explica Pablo Ramírez D’Auria, gerente de Tratamiento de Semillas de BASF. "Esa protección prolongada dentro del cultivo lo posiciona como una estrategia de manejo muy importante ante escenarios como los de las últimas campañas, en donde ataques tempranos de enfermedades anticiparon las primeras aplicaciones foliares. Partir con un tratamiento de semillas que nos brinde una protección inicial luego de la emergencia, nos permite controlar las primeras infecciones del cultivo y por lo tanto, disminuir el inóculo responsable de las reinfecciones", agrega. "Cada año, desde BASF invertimos en investigaciones que nos ayuden a determinar cómo controlar y erradicar a las enfermedades que solemos ver en estos cultivos. Creemos que es muy importante generar soluciones que le ayuden al productor agropecuario a afrontar los desafíos que puedan surgir en sus campos y que mejoren el desempeño del cultivo desde la semilla", explica Pablo. "Queremos estar presentes acompañándolos durante todas las etapas de su campaña, desde la siembra hasta la cosecha", finaliza Ramírez D’Auria.
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INFORURAL
JUEVES 11 DE JUNIO DE 2020