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REGIÓN CENTRO -NORTE DE SANTA FE
El girasol, en pleno proceso de cosecha y con buenos rendimientos En el departamento Castellanos, en sectores de influencia de las cuencas lecheras, muy puntualmente, comenzó el proceso de picado – embolsado de maíz, con muy buenos resultados en calidad y en cantidad. La semana del 1 al 7 de enero de 2020 tuvo días de estabilidad climática, soleados, con altas temperaturas y porcentajes de humedad medios a bajos. Los pronósticos del paso de un frente de tormenta se concretaron, en particular en el oeste del área de estudio del Sistema de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, que abarca los doce departamentos del Centro-Norte santafesino, incluidos Castellanos, Las Colonias y San Cristóbal. Se registraron precipitaciones de diversas intensidades, cuyos montos pluviométricos fluctuaron entre 02 a 25 mm. En el resto del área no hubo lluvias, pero sí ráfagas de vientos de diversas direcciones: sur, sur-oeste y descenso de las temperaturas. Estas características ambientales, produjeron intensos procesos de evaporación – evapotranspiración, una mayor demanda de agua de los cultivos y como consecuencia, la disminución de los suelos con sectores encharcado – anegados. Por otro lado, el desarrollo de las actividades fue normal, siendo las más relevantes: siembra, cosecha y seguimiento de los cultivos. En siembra: los movimientos de los equipos y sembradoras estuvieron muy condicionados por los estados de los suelos y las superficies implantadas de cultivos de arroz, algodón, sorgo granífero, forrajero, soja tardía y maíz tardío (de segunda), según sectores, fueron variables. En cosecha: en el departamento General Obligado al normalizarse las condiciones de piso, el proceso de recolección del girasol, incrementó su ritmo, lográndose un grado de avance del 35 %. A la fecha del informe, martes 7 (se difundió ayer, miércoles 8) se llevaban cosechadas 108.500 hectáreas de girasol, el 13% del área sembrada. Asimismo, se llevan sembradas 98.000 ha de maíz temprano; 29.850 ha de arroz; 51.500 ha de algodón; 52.190 ha de sorgo granífero; 897.500 ha de soja de primera; 495.000 ha de soja de segunda y 52.800 ha de maíz tardío. Con el transcurso de los días mejoraron las condiciones de piso para el girasol y con ello el proceso de cosecha incrementó su ritmo. En el departamento General Obligado fue donde se observó el mayor movimiento de equipos y cosechadoras.
Con un grado de avance del 35 %, los rendimientos promedios obtenidos fueron desde mínimos de 14 qq/ha, a máximos de 28 qq/ ha con lotes puntuales de 30 qq/ha, considerados buenos por el sector productivo. Un 93% del cultivo implantado se encontró en estado bueno a muy bueno, con algunos lotes excelentes, un 5% en estado bueno a levemente regular y un 2% en estado regular a malo. Los cultivares se detectaron en muy buen estado sanitario, no presentándose inconvenientes de patógenos ni de insectos, pero continuaron los ataques de palomas y cotorras, ya enunciados, en varios informes anteriores.
estuvo originada por algunos indicadores: los excesos hídricos que provocaron la mortandad de plantas en áreas de encharcamiento – anegamientos, inconvenientes en el llenado completo de las mazorcas y a los ataques de cotorras en los sectores perimetrales de los lotes. La sanidad detectada fue buena, sin manifestaciones de ataques de enfermadades ni de plagas. En el departamento Castellanos, en sectores de influencia de las cuencas lecheras, muy puntualmente, comenzó el proceso de picado – embolsado, con muy buenos resultados en calidad y en cantidad.
Maíz temprano
Zona Este: semana con condiciones ambientales muy buenas para el algodón, con suficiente humedad del suelo y temperaturas diarias adecuadas. El estado del cultivo siguió siendo muy bueno en los lotes sembrados en fechas tempranas, con adecuado stand de plantas y buen control de malezas. En cuanto a los lotes sembrados más tarde, el stand de plantas que se observó no fue el adecuado, dado que las malezas avanzaron compli-
Continuaron siendo óptimas a ideales las condiciones ambientales para los cultivares. Las temperaturas medias a altas y los estados fenológicos del cultivo hicieron que los sembradíos aumenten la demanda de agua útil de los suelos. El 95% del cultivo se encuentra en estado bueno a muy bueno, con lotes excelentes, un 3% en estado regular y un 2% en estado malo. La variación en los porcentajes
Algodón
cando el estado de los cultivos. Se realizaron fumigaciones para el control de las mismas. En esta última semana se observó un ataque generalizado de orugas (spodoptera) en el cultivo, por lo que se realizaron aplicaciones de control. En los lotes donde el cultivo comenzó la floración, las trampas no serían efectivas para la atracción de los picudos, que serían atraídos por las mismas flores, monitoreándose posibles ataques en los pimpollos y evaluándose los daños. Zona Oeste: el área presentó dos escenarios al igual que la zona este, los lotes sembrados en primera instancia y los sembrados recientemente. Siendo estos últimos los que presentaron algunos inconvenientes reflejados en cierto grado de enmalezamiento de los lotes, disminución del stand de plantas, problemas de germinación y no uniformidad en los predios.
Soja temprana Ante las condiciones ambientales enunciadas, los cultivares de soja temprana continuaron su crecimiento y desarrollo foliar con normalidad, buena estructura de plantas y en un alto porcentaje de los
mismos ya han cerrado surco, sin problemas, observándose en general, estado bueno a muy bueno. La situación sanitaria detectada fue buena a muy buena. Asimismo, comenzaron las actividades de seguimiento y monitoreo, las que irían en aumento en la medida que se aproximen los estados en floración y fructificación.
Soja tardía El proceso de siembra de la soja de segunda presentó un grado de avance del 90%, aproximadamente unas 495.000 ha de las 550.000 ha previstas inicialmente, con un retraso de 2 puntos, en comparación con similar período, de la campaña pasada. A medida que las condiciones de la cama de siembra se optimizaron, la misma, fue aumentando su ritmo. Se continuó con las aplicaciones de herbicidas pre-emergentes, para un buen control de malezas. En un primer relevamiento de los cultivos en los departamentos del Centro del área, se detectó que algunos presentaron pequeños inconvenientes en la germinación, quedando espacios sin plantas, disminuyendo así, su stand por metro lineal.
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CAMPAÑA 2019-2020
La cosecha récord de trigo dejó rentabilidad positiva en toda la zona Los productores sembraron más y obtuvieron mayores rendimientos del cereal por hectárea que en campañas anteriores, pero su resultado económico fue inferior. En el departamento Las Colonias, muy parecido productivamente al departamento Castellanos, la rentabilidad bruta fue del 27,4% sobre costos de producción, equivalente a más de 120 dólares por hectárea. A mediados de diciembre de 2019 finalizó la cosecha de trigo en los 12 departamentos del centro norte de la provincia de Santa Fe. Según los datos del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA), en la campaña 2019-2020, se sembraron 378.000 hectáreas, superando las estimaciones realizadas previamente para la región. Este número significó casi 20.000 hectáreas más sembradas que la campaña anterior y gracias a las condiciones climáticas del período y a la incorporación de más tecnología, los rendimientos fueron superiores en todos los departamentos de la región respecto de los ciclos agrícolas anteriores. En el departamento Castellanos, se sembraron con trigo 80.200 hectáreas, con una producción de 268.335 toneladas, lo que arrojó un rendimiento de 33,5 quintales por hectárea, muy por encima del promedio de 30,8 qq/ha. del promedio de las últimas cinco campañas. El Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe realizó un trabajo sobre el resultado económico de la campaña en base a dos casos representativos. Un ejemplo en campos propios, con tecnología media-alta, en el departamento Las Colonias. El otro ejemplo, se toma en el departamento General Obligado con pro-
ducción en campo propio y con tecnología media baja. El informe se elaboró con datos aportados por la Cooperativa Guillermo Lehmann y de la Unión Agrícola de Avellaneda, y en cuanto al costo de los fletes fueron calculados en base a la tarifa de referencia de CATAC, a la que se le aplicó un descuento del 10%, dice el trabajo. El informe no considera el componente impositivo en los márgenes de los productores, pero cabe recordar que la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), estimó una participación de los impuestos sobre la renta agrícola del 52,8% para el caso del cultivo de trigo en la provincia de Santa Fe, considerando el esquema actual de los derechos de exportación que es del 12%. El informe describe el esquema de rentabilidad del cultivo y advierte que en ambas zonas, los excelentes rendimientos obtenidos les permitieron a los productores obtener márgenes brutos positivos, aunque inferiores a los que tuvieron en la campaña anterior, debido a los valores más bajos pagados a la cosecha. Entre las conclusiones del trabajo se menciona que en el ejemplo del departamento Las Colonias, el margen bruto fue de u$s 121,0 por ha, equivalente a 7,2 quintales o un 27,8% sobre el capital invertido
(costos totales). En tanto, en el departamento General Obligado los productores obtuvieron en promedio un margen bruto de u$s/ha 98,7, el cual representa 5,9 qq/ha y 28,4% sobre el total de erogaciones. El precio promedio durante la época de cosecha fue de u$s 168,4 por tonelada, según las cotizaciones diarias del Mercado de Rosario. Esto derivó en un ingreso bruto por hectárea de u$s 555,7 y u$s 446,3, para los ejemplos de Las Colonias y General Obligado, respectivamente.
Síntesis - La campaña de trigo 2019/20 en el centro-norte de la provincia de Santa Fe arrojó resultados históricos con récord de área sembrada (378.000 ha) y de producción (1.292.928 tn). El rendimiento promedio de la zona fue de 34,25 qq/ ha, gracias a rindes por ha muy superiores a los promedios históricos en la mayoría de los departamentos. - A nivel nacional también se observa un máximo histórico en el área sembrada, alcanzando las 6,6
millones de hectáreas. Se estima una producción final de 19,0 Mtn, según las estimaciones de MAGyP, mientras que la BCBA contrajo su estimación hasta las 18,5 Mtn. - Los precios del cereal estuvieron por encima de los u$s/tn 200 durante buena parte del año, pero con el empalme de cosechas las cotizaciones mostraron una fuerte disminución. Así, en noviembre el promedio mensual alcanzó los u$s/ tn 168,4, un 4,3% por debajo de igual promedio del año pasado. - Las expectativas de aumentos en las alícuotas de los derechos de exportación impulsaron las ventas anticipadas del cereal. Según datos oficiales del MAGyP, al 18 de diciembre se llevaban comercializadas más de 14 millones de toneladas de trigo, lo cual representa un 74,0% de la producción estimada de 19,0 Mtn, de las cuales casi 13 Mtn corresponden a compras del sector exportador. - La excelente campaña del cultivo en la zona permitió a los productores obtener márgenes brutos positivos, aunque inferiores a los observados en el ciclo agrícola previo.
- En el ejemplo del departamento Las Colonias, el margen bruto fue de u$s 121,0 por ha, equivalente a 7,2 quintales o un 27,8% sobre el capital invertido (costos totales). Por otro lado, en el departamento del norte provincial los productores obtuvieron en promedio un margen bruto de u$s/ha 98,7, el cual representa 5,9 qq/ha y 28,4% sobre el total de erogaciones. - Cabe aclarar que este resultado no contempla la carga impositiva que deben afrontar los productores por parte de los tres niveles de Gobierno. En cuanto a ello, la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), estimó una participación de los impuestos sobre la renta agrícola del 52,8% para el caso del cultivo de trigo en la provincia de Santa Fe - El precio promedio durante la época de cosecha fue de u$s 168,4 por tonelada, según las cotizaciones diarias del Mercado de Rosario. Esto derivó en un ingreso bruto por hectárea de u$s 555,7 y u$s 446,3, para los ejemplos de Las Colonias y General Obligado, respectivamente.
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NOTA TÉCNICA
Tratamiento de lactancia como alternativa de mejora reproductiva Por María Gabriela Hug, INTA Mercedes. El planteo de un productor dedicado a la ganadería de cría es obtener un ternero por vaca por año. Los factores que participan en el logro de esta meta son múltiples; aunque el adecuado estado nutricional (reservas corporales) de la vaca de cría debe considerarse como unos de los de mayor importancia. Una forma de medir el estado nutricional es a través de la condición corporal (CC). Esta medida representa el estado de las reservas corporales (músculo y grasa) con las que el animal cuenta para cubrir los requerimientos de mantenimiento y de producción (Rosatti, 2018). En nuestra región se utiliza una escala del 1 al 9, donde el 1 representa una vaca extremadamente flaca y 9 un animal exageradamente gordo. Un manejo nutricional inadecuado (generalmente por falta de ajuste de carga animal) en el período que transcurre entre el destete y el servicio, deriva en una condición corporal subóptima al momento del parto (Sampedro y Pizzio, 2016) y posterior servicio. Esto generalmente ocurre cuando, el período de lactancia se extiende más allá del mes de febrero (época de destete) y la vaca no es capaz de disminuir sus requerimientos y ganar energía con el rebrote otoñal del campo natural. Durante el otoño, existe un excedente en la oferta de pastizal que la vaca podría cosechar y transformar en reservas corporales. Estas serán utilizadas durante los dos primeros meses de lactancia (período en el que llega al
pico de producción de leche) y que coincide con el invierno, época crítica en crecimiento y calidad del pastizal (Sampedro y col, 2008). En la Unidad de Cría de la EEA INTA Mercedes, con los datos obtenidos entre los años 1989 y 1997, Sampedro y otros (2003) relacionaron el porcentaje de preñez promedio obtenido después de un servicio de octubre a diciembre con la CC que fue evaluada al preservicio de cada año. El porcentaje de preñez fue menor al 70 % en vacas con CC inferior a 3, mientras que fue igual o mayor al 84 % en vacas con CC 3 o más (Rosatti, 2018). Por ello es posible asociar la actividad reproductiva de la vaca de cría con su condición corporal. La duración del anestro posparto (período entre el parto y primer celo fértil) es afectada por la combinación de la cantidad y calidad del alimento disponible, la CC y la competencia por los nutrientes entre la reproducción y otras funciones fisiológicas (Short y otros, 1990, Rosatti, 2018). En vacas con CC adecuada, el primer folículo dominante posparto ovula en promedio en la onda folicular 3,2 ± 0,2, aproximadamente a los 30 días (Murphy y otros, 1990). Mientras que en vacas con CC baja, normalmente ovulan en la onda folicular 10,6 ± 1,2 a los 70 a 100 días (Stagg y otros, 1995). En este sentido, dos momentos claves permiten predecir la performance reproductiva de una vaca de cría: la condición corporal al parto y al servicio. Además, la palpación de los ovarios a través de un tacto
transrectal y/o ecografía transrectal de ambos ovarios al inicio de la temporada de servicio, posibilita la clasificación de las vacas que reiniciaron la actividad ovárica en cíclica y aquellas que continúan en anestro. Una herramienta de gran impacto para mejorar la calidad reproductiva de los vientres al momento del servicio son los tratamientos de lactancia, llámese, destete temporario (DT) y destete precoz (DP). Para lo cual es importante clasificar el estado reproductivo de los vientres y definir qué tipo de tratamiento según la condición corporal. En el Cuadro que acompaña esta nota se observa un resumen de lo descripto, concluyendo que la evaluación de la CC junto con el diagnóstico de actividad ovárica representan prácticas altamente recomendables a la hora de evaluar y eficientizar los índices reproductivos de la vaca de cría.
Descripción de los tratamientos de lactancia El destete precoz es una práctica eficaz para reducir el efecto del amamantamiento y acortar el anestro posparto reiniciando la
actividad reproductiva de los vientres. Para lo cual es necesario realizar un buen diagnóstico de los vientres, es decir, que se encuentren en baja condición corporal y en anestro para que justifique su implementación y la relación costo-beneficio sea positiva. Para llevar a cabo dicho tratamiento de lactancia será necesario contar con mano de obra calificada para el manejo de los terneros e infraestructura y alimentación acorde. En la siguiente figura, se observa el impacto del DP en vacas con y sin tratamiento. El DP tuvo un impacto sobre la ganancia de peso y, en consecuencia, sobre la condición corporal reflejada en los índices de preñez. Cabe destacar de dicho trabajo, que el efecto positivo de la práctica se hizo visible en los vientres de baja condición corporal, es decir, menor a 3. De lo contrario, el tratamiento no muestra grandes diferencias entre ambos grupos. Por otra parte, el destete temporario consiste en interrumpir la lactancia mediante la colocación de la tablilla nasal al ternero por 14 días, así la madre destina la energía aportada por la nutrición a la reactivación de la actividad sexual. En este caso, si bien no son necesarios insumos extra, es importante que los vientres tengan
reservas corporales (mínimo 3 de CC) y ganancia de peso durante la ausencia del ternero. De lo contrario, el tratamiento no resultará efectivo y las vacas no saldrán del anestro. Cabe destacar que, además los terneros pierden alrededor de 5 kg de peso cada semana de interrupción de la lactancia.
Consideraciones finales Queda demostrado que la condición corporal influye sobre la eficiencia reproductiva de la vaca. El manejo de lactancia es una tecnología que fue ganando importancia debido a su gran impacto para ordenar el rodeo y la toma de decisión con los vientres "problema" ayudado con los tratamientos de lactancia. En resumen, se puede lograr un número estable de terneros año a año con un mínimo incremento del capital operativo (estrategia de procesos) sin alterar la oferta energética (pastizal natural), capitalizando sus excesos y negociando los déficits, con una administración rigurosa de los requerimientos nutritivos de los vientres y del ternero que permita un balance entre la oferta y demanda de nutrientes y con ello un mejor beneficio a nivel del sistema de producción.
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INVESTIGACIÓN
Buscan mejorar la fertilidad de las vacas lecheras
Un equipo de investigadores de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) trabaja en el diagnóstico y tratamiento de factores que causan subfertilidad en las vacas lecheras. Las enfermedades del útero en el ganado bovino representan una de las principales causas de la disminución de la fertilidad en las hembras. Para los productores, especialmente los dedicados a la industria lechera, se trata de un problema de gran relevancia ya que afecta en forma directa la productividad del ganado, y consecuentemente, la economía de los establecimientos tamberos. "Dentro de estas enfermedades uterinas, la endometritis ocupa un papel preponderante por lo que nos centramos en su estudio y detección", explicó el doctor Luzbel de la Sota, director del proyecto. La endometritis es la inflamación del endometrio, membrana que recubre al útero. Cuando una vaca es afectada por esta enfermedad, su capacidad reproductiva se ve comprometida al igual que su producción láctea. Además, si no se maneja a tiempo y se presenta de forma continua, puede ocasionar infertili-
dad en el animal. Debido a que los animales afectados con este tipo de endometritis, no muestran signos que orienten a su diagnóstico, se estudiaron y compararon distintas técnicas de las que se seleccionó la más adecuada, para posteriormente evaluar el impacto de dicha enfermedad sobre la eficiencia reproductiva en los tambos de Argentina. "Como parte de estos trabajos, dentro de nuestro grupo, surgió el desarrollo de un dispositivo para la toma de muestras uterinas de vacas que permite el diagnóstico de endometritis subclínica y de infecciones uterinas. Este dispositivo fue diseñado específicamente para ser utilizado sin necesidad de ser esterilizado entre muestreos, facilitando su uso, ya que permite con un solo dispositivo tomar muestras de una gran cantidad de animales, y a bajo costo", remarcó De la Sota. Por otro lado, debido a la controversial efectividad de los tra-
tamientos disponibles para el control de las infecciones uterinas del posparto, los investigadores trabajaron también en la correlación entre el diagnóstico clínico y bacteriológico de aquellas endometritis que son detectadas por el veterinario a campo (endometritis clínicas).
En un laboratorio "Realizamos los muestreos en tambos comerciales de la provincia de Buenos Aires y los aislamientos obtenidos por diagnóstico bacteriológico tradicional fueron luego comparados con una base de datos de bacterias aisladas en vacas de tambos europeos, mediante el empleo de un espectrofotómetro infrarrojo modificado de Fourier. Esta comparación (que se llevó a cabo bajo un proyecto de cooperación con la Universidad de Medicina Veterinaria de Viena, Austria), nos permitió conocer que las bacterias aisladas y su constitución
bioquímica eran compatibles con las de nuestros tambos, indicando que si bien la cantidad de animales afectados por infecciones uterinas varía entre diferentes sistemas de producción, los agentes causales son los mismos y por ende, los tratamientos deberían tener similar efectividad", explicó el investigador. "Siguiendo con el proyecto de investigación conjunta, trabajamos
en el diagnóstico bacteriológico rápido (en los tambos) de casos de endometritis clínica, con el propósito de un uso racional de antibióticos para su tratamiento. Afortunadamente, esta estrategia nos permitió disminuir en un 57% la aplicación de antibióticos y lograr las mismas tasas de curación que las alcanzadas con los tratamientos convencionales", remarcó el especialista.
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Medir la huella ambiental para aumentar la eficiencia productiva Técnicos del INTA Corrientes proponen estudiar el impacto ambiental en arroz desde la siembra hasta su distribución para detectar oportunidades de mejora en la cadena. Implementarán indicadores como el ciclo de vida y la huella ambiental. En un contexto mundial de creciente preocupación por el impacto ambiental de las diversas actividades productivas sobre los recursos naturales, indicadores como la huella ambiental o el análisis de ciclo de vida cobran mayor relevancia. En esta línea, técnicos del INTA Corrientes proponen estudiar el impacto ambiental en arroz desde la siembra hasta su distribución para detectar oportunidades de mejora en la cadena. De acuerdo con Susana Maciel –investigadora del Laboratorio de semillas y calidad de granos del INTA Corrientes–, "todos los procesos productivos repercuten en el ambiente, y por lo tanto, emiten gases de efecto invernadero". En este sentido, detalló que particularmente en el cultivo de arroz, el de mayor impacto es el gas metano CH4, por lo que consideró "fundamental" estimar este impacto, mediante indicadores como la huella ambiental o el análisis de ciclo de vida. "Detectar los puntos críticos o de mayor emisión dentro del proceso productivo, permitirá transparentar la información sobre el impacto de los sistemas productivos, al tiempo que habilitará la detección de oportunidades de mejora de la eficiencia", explicó Maciel. Esto permitirá la planificación estratégica del sistema productivo, –enfatizó Maciel– comparar productos o tecnologías e identificar oportunidades para mejorar el desempeño ambiental de productos en distintas etapas de su ciclo de vida. A su vez, Maciel se refirió al análisis de las emisiones en la cadena del arroz: "Por primera vez, evaluaremos las emisiones en base a la masa de dióxido de carbono
INTA
Maciel: "Todos los procesos productivos repercuten en el ambiente, y por lo tanto, emiten gases de efecto invernadero".
equivalente que emite el proceso de producción arrocero, desde la siembra hasta la puerta del establecimiento y esto implica conocer la carga ambiental que tiene la materia prima". La investigadora subrayó: "El primer paso para reducir sustancialmente las emisiones es la determinación de las huellas". En este sentido, aseguró que "solo así se podrán disminuir los riesgos climáticos a lo largo del siglo XXI, ampliar las perspectivas de una adaptación efectiva, reducir los
costos y los desafíos de mitigación a largo plazo y contribuir para que el desarrollo sostenible sea resiliente al clima".
Cambio climático, la preocupación global El cambio climático plantea un gran desafío para la humanidad en general y sus actividades productivas, en particular. Así, las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) producto delas actividades antrópicas ocupan un lugar tras-
cendental que requiere ser medido, analizado e incluso, replanteado. Según el inventario nacional de gases de efecto invernadero (GEI), el 52,5 % de las emisiones de la Argentina corresponden al sector energético, el 39,2% a la agricultura, ganadería, silvicultura y otros usos de la tierra, el 4,5% a la industria y el 3,8% a los residuos. Para la especialista, este trabajo se enmarca en un contexto internacional de una marcada preocupación por parte de los consumi-
dores, sobre todo de los países desarrollados, con respecto a las emisiones generadas en la producción e importación de los bienes que consumen. "Hay una gran sensibilidad global respecto de la huella de carbono y de agua de los alimentos", señaló Maciel. Del equipo de investigación, también participan Luciana Herber, del área de nutrición vegetal de cultivos extensivos, Daniel Rodríguez, Perito en granos de cultivos extensivos y Natalia Retamozo, licenciada en informática grupo Tics.
Lanzan programa para facilitar la contratación de trabajadores rurales Se trata de un servicio gratuito del RENATRE que busca brindarle a los empleadores nuevas herramientas para encontrar mano de obra. Además, brinda capacitación a quienes busquen reinsertarse en el mercado. El Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE) creó el "Programa de Reinserción Laboral", un servicio online y gratuito para empleadores que facilita y promueve la contratación de trabajadores rurales. "Este servicio que brinda el Registro busca atender a los tra-
bajadores rurales desempleados, ofrecerles capacitaciones y dotarlos de herramientas técnicas que les sirvan para reinsertarse en el mercado laboral, y generar de esta manera inclusión social e igualdad de oportunidades", afirmó Orlando Marino, presidente del RENATRE. El programa, a su vez, funcio-
na como una oferta laboral no vinculante que tiene por objeto crear un acercamiento de datos entre el trabajador desempleado y el empleador en búsqueda de puestos laborales, en pos de un beneficio mutuo, sin que ésto implique obligatoriedad de contratación. "De esta manera, se da cum-
plimiento a lo previsto en la Ley 25.191 perfeccionando así el Seguro Social para el sector rural al fomentar el reingreso de los trabajadores al mercado laboral", aseguró Alberto Brondo, gerente del Seguro Social Rural del organismo. En tanto, el organismo informó que el empleador rural re-
gistrado allí "podrá ingresar al Portal RENATRE con su usuario y contraseña y acceder al listado completo de los trabajadores rurales que están cobrando la prestación por desempleo y a la información referida a la actividad en la que se desempeñan y las capacitaciones que realizaron".
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TAMBIÉN AFECTA AL SECTOR AGROPECUARIO
El transporte de cargas por camión aumentó un 47% en 2019 En diciembre, los costos aumentaron un 2.2%, en un contexto de alta inflación. El combustible aumentó un 6.2% en la primera semana de diciembre, por lo que es uno de los rubros que más responsabilidad tiene en la suba de costos. El aumento promedio del gasoil el año pasado fue del 45.5% tras las políticas de congelamiento y la decisión de no aplicar nuevas subas a fines de 2019. En sintonía con la tendencia que vivieron los costos de transportar mercadería en camión durante 2019, diciembre concluyó con un aumento del 2.2%. Así lo midió el Índice de Costos que elabora mensualmente la Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas (FA DEEAC). En todo el año, acumuló un aumento del 47%, lo que deja en evidencia que el sector se encuentra en emergencia. Con la suba que se registró de enero a diciembre, el 2019 se consolidó como el año de mayor aumento de los costos desde 2002, después
del pico récord de 2018 de 61.5%. En los últimos cinco meses, desde agosto, en el contexto del abrupto cambio en las condiciones macroeconómicas del país, el incremento acumulado en los costos roza el 20%. Estos valores se registran en un contexto económico de alta inflación mayorista y minorista, que se aceleró, justamente, a partir de la nueva devaluación del tipo de cambio.
Combustible en el ojo de la tormenta Con el aumento del combusti-
ble de 6.2% en la primera semana de diciembre, ese insumo se constituye como el rubro determinante en el resultado del último mes. En este sentido, cabe aclarar que el 14 de noviembre finalizó el congelamiento de precios en el mercado hidrocarburífero establecido por el Estado Nacional en el DNU 566-19 y que la suba programada para los últimos días del año fue suspendida hasta el momento. De haberse aplicado, los costos del autotransporte de cargas hubieran alcanzado a fines del 2019 el 50%. No obstante, el aumento promedio del gasoil alcanzó el 45.5% en 2019, tras haberse incrementado 77% en 2018. Los aumentos nominales y relativos del combustible afectan el normal funcionamiento del sector en el país. Cabe aclarar que preocupan los aumentos en el precio internacional del petróleo como consecuencia del conflicto en Medio Oriente. Al respecto, FADEEAC elaboró y presentó un proyecto de retenciones escalonadas para los hidrocarburos de forma que los precios internacionales no afecten a los precios internos de este producto.
Leves aumentos y algunas mejoras Por otro lado, el Costo Financiero descendió -4.6%, en el marco de las bajas de las tasas de interés por parte del Banco Central de la Repú-
blica Argentina. Respecto de otros insumos medidos, se verifican subas menores: Neumáticos trepó un 1.6%, Gastos Generales un 1.4 %, Reparaciones subió un 0.4% y Material Rodante, un 0.1%. El resto de los indicadores no presentaron modificaciones en relación con noviembre de 2019. El estudio, realizado por el Departamento de Estudios Económicos y Costos de FADEEAC, mide 11 rubros que impactan directamente en los costos de las empresas de transporte de cargas por carretera del país, y es referencia en buena
medida para la fijación o ajuste de las tarifas del sector. En un contexto económico decididamente inflacionario y con desaceleración de la actividad por la caída de los volúmenes transportados, la marcada suba de los costos deja al autotransporte de cargas en un contexto crítico. Es preciso la urgente toma de medidas vinculadas con la declaración de la emergencia económica para el rubro, para poder vislumbrar una oportunidad de recuperar a un eslabón fundamental para la economía nacional.
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CARTA AL PRESIDENTE DE LA NACIÓN
Acopiadores expresaron a Fernández su preocupación por las retenciones La Federación de Centro y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales envió una carta al Presidente de la Nación expresando sus puntos de vista sobre la implementación del nuevo esquema de retenciones. Advierten sobre la pérdida de rentabilidad para los productores y los problemas que ello originará. Aquí, el texto completo de la carta, que lleva la firma de Fernando Rivara, presidente de la entidad. Tengo el agrado de dirigirme a Ud. en nombre de las casi 1.000 firmas acopiadoras de granos de todo el país, con el propósito de expresarle nuestra preocupación por los incrementos de los derechos de exportación aprobados recientemente. Somos plenamente conscientes de la importancia de reducir el déficit fiscal y al mismo tiempo hacer frente a las necesidades de las personas más carenciadas, para lo cual queremos comprometer esfuerzos, compartidos equitativamente con todos los sectores de la sociedad. El primer punto a remarcar es que la aplicación del Dto.37/19 más la autorización de la ley "de solidaridad social" significa aumentar los derechos de exportación en un 125% para los cereales y el 34% para la soja. Estos números revelan la importancia del impacto total sobre la rentabilidad de los productores, especialmente en un año en que los precios se redujeron en el orden del 10%, los costos aumentaron y el patrón
climático es relativamente seco. Como los "derechos de exportación" se aplican sobre el valor FOB de los granos, su incidencia en los márgenes brutos de los productores (ingresos menos costos sin descontar arrendamientos ni impuestos directos) es significativa. En efecto, ambos aumentos de los DEX reducen los márgenes (ingresos) brutos en aproximadamente: U$S/Ha. 120 (-46 %) para el maíz, U$S/Ha. 84 (-36 %o) para la soja y U$S/Ha. 50 (-23%) para el trigo. Con lo expuesto anteriormente, expresamos las causas del profundo malestar de quienes se consideran el sector productivo y social que reduce enormemente sus ingresos para contribuir con las necesidades del país. Detrás de sus reclamos está la siguiente pregunta: ¿Cuáles son los fundamentos económicos y hasta morales para semejante discriminación? Al sencillo ejemplo y para su correcta interpretación, debemos in-
corporar los riesgos que asume el productor, y el hecho muy significativo de resaltar que si este productor tuviera que pagar arrendamiento o pretendiera remunerar a su propia tierra, sus ingresos, netos en este caso, desaparecerían, se los habría extirpado el aumento de los derechos de exportación. Por otro lado, cabe mencionar que según modelos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el aumento de los derechos de exportación harían caer el área de siembra de la próxima campaña 20/21 en 850.000 Has y la producción disminuiría en el orden de los 4,2 millones de toneladas, esto no es solamente un dato económico más, es la evidencia de la expulsión de muchos productores del sistema. Al mismo tiempo el aumento de la recaudación total, apenas superaría a la pérdida de divisas por menores exportaciones. Lo más grave es que para cargar sobre un sector el peso del ajuste se pretende construir un relato que per-
mita la justificación moral de esa actitud para que sea acompañado por la mayoría de la sociedad (el pueblo no acompañaría un ajuste sobre las retribuciones a los bomberos, por ej.). Ese relato es cotidiano y también se da a nivel provincial: "rentas extraordinarias, no son solidarios, los que más tienen, se la llevaron por 4 años ahora paguen ..., etc.". Todas expresiones que repiten vastos sectores sin tener idea de lo que hablan pero que escuchan desde distintos ambientes de la política. Creemos que el Ministro de Agricultura debería salir al cruce de estas
manifestaciones infundadas evitando su propagación en la sociedad. Debemos ponerle punto final para que no termine en una escalada de enfrentamientos entre argentinos. Es imprescindible no repetir errores del pasado Por todo lo expuesto, creemos que es necesaria una revisión total del tema, a propósito de lo cual nos ponemos a su disposición para integrar las respectivas mesas de trabajo y poder aportar nuestra experiencia como el sector más importante de la comercialización interna de granos de nuestro país.
Creció 160% la recaudación por derechos de exportación El adelantamiento de ventas realizadas por productores frente a un escenario (que luego se cumplió) de suba de derechos de exportación, junto con un cambio normativo que aceleró el cobro de ese impuesto, provocó una explosión recaudatoria. En diciembre pasado la recaudación por derechos de exportación –que si bien abarca a todos los bienes y servicios, se nutre fundamentalmente de las exportaciones agroindustriales– fue de 63.099 millones de pesos. En términos rea-
les interanuales, considerando una inflación del 52.1%, el crecimiento de la recaudación por retenciones el mes pasado fue de 162% respecto el mismo mes de 2018. El mes pasado la recaudación por retenciones representó el 61% de los ingresos tributarios registrados el mismo mes en concepto del impuesto a las Ganancias. La aceleración de ventas y declaraciones solo explica una parte del fenómeno, dado que el crecimiento de la recaudación no podría haberse expresado sin un cambio
normativo impulsado en las últimas semanas de gestión del expresidente Mauricio Macri. Hasta comienzos de octubre pasado la normativa vigente establecía que el pago de las retenciones móviles (4,0 pesos por cada dólar FOB exportado) debía efectuarse dentro de los 15 días posteriores al registro de cumplido de embarque. Pero luego se determinó que para las ventas externas de trigo, maíz (excepto maíz pisingallo), cebada, sorgo, poroto, aceite y harina de soja el pago del dere-
cho de exportación móvil debía efectuarse dentro de los cinco días hábiles desde la registración de la Declaración Jurada de Venta al Exterior (DJVE) por al menos el 90% de la cantidad declarada. En lo que respecta a la alícuota fija del 18,0% aplicada sobre las ventas externas de poroto, aceite y harina de soja, se mantuvo la obligación de abonar al menos 90% del monto total de derecho de exportación dentro de los cinco días hábiles desde la registración de la DJVE. Es decir: a partir de octubre pasa-
do las compañías exportadoras de granos, aceites y harinas vegetales deben adelantar el pago de derechos de exportación al Estado Nacional varias semanas o incluso meses antes de realizar la liquidación efectiva de la operación de comercio exterior. Posteriormente, el gobierno de Alberto Fernández eliminó el límite de 4,0 pesos argentinos por dólar FOB para comenzar a aplicar derechos de exportación con una alícuota llena del 12% en cereales y girasol y del 30% en poroto, harina y aceite de soja.