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DATOS DEL MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA
Creció el uso de semilla fiscalizada en la campaña de soja 2016/17
Ministerio de Agroindustria.
De acuerdo a los datos relevados por el Instituto Nacional de Semillas (INASE), la superficie declarada aumentó 4,25% y alcanzó el 36,3 % del área sembrada en todo el país. Con el objetivo de transparentar el mercado de semillas, en el cierre de la campaña de soja 20162017, el Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través del Instituto Nacional de Semilla (INASE), publicó un informe acerca de la identificación de usuarios, variedades, superficies de siembra y uso de semi-
llas. En el documento, elaborado por el Registro de Usuarios de Semillas (RUS), se desprende que de la superficie sembrada con soja de 18 millones de ha para la última campaña, la información de las Declaraciones Juradas registrada alcanzan el 36,3 % de la superficie sembrada en todo el país. Al comparar las cifras con la campaña anterior, se observa un incremento del 4,25% en la superficie declarada, en tanto que el volumen de semilla sembrada aumentó un 12,52%. Entre ambas campañas, la cantidad de productores registrados creció un 14,95% en referencia a
los productores incluidos en la categoría de Grandes Usuarios de Semilla (GUS). Si bien la evidencia del aumento es significativa, se debe a que en esta segunda campaña los grandes usuarios pasaron de 6.000 a 12.000. Al analizar los establecimientos registrados (según el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios -RENSPA-), se advierte que Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe son las provincias donde se informó la mayor superficie sembrada para soja 16/17, las cuales representan un 33%, 25% y 15% respectivamente. En referencia a las variedades, los productores declararon en el
Santa Fe es la tercera provincia del país en cantidad de productores registrados.
RUS el uso de 501 cultivares diferentes de soja, de los cuales los 20 más utilizados acumulan el 50,40% de la superficie sembrada. El informe también provee el listado de todas las variedades utilizadas durante la campaña, con la cantidad de hectáreas y productores que la sembraron. Además, se agregan los mapas de las 20 varie-
dades más utilizadas. Santa Fe se constituyó en la tercer provincia en proporción a la superficie informada, con el 15,21% del país. Los 19 departamentos productores informaron en el registro, un total de 2.728 productores sobre 993.485 hectáreas. Buenos Aires registró el 32,96% y Córdoba e, 24,79% del país.
Prorrogaron la emergencia en varias zonas de Córdoba
El Ministerio de Agroindustria extendió del 30 de junio al 31 de diciembre de 2017 los beneficios para productores afectados por inundaciones. Archivo A través de la Resolución 294/ 2017, publicada ayer en el Boletín Oficial, el Ministerio de Agroindustria prorrogó del 30 de junio hasta el 31 de diciembre de 2017 el estado de emergencia y/o desastre agropecuario para las explotaciones agrícolas de Córdoba afectadas por el fenómeno de anegamiento de suelos por lluvias extraordinarias, durante el ciclo productivo 2016/17. La medida rige para los campos que comprenden al Sistema Santa Ana, Sistema La Picasa, Sistema Laguna Jurne, Sistema Río Saladillo, Sistema Río Quinto, Área sin drenaje superficial, Sistema Morteros, Sistema Río Carcarañá, Sistema San Francisco, Sistema Laguna del Siete y Río La Paraguaya, en toda su extensión; Cuenca Río Primero (Suquía), Cuenca Río Carnero y Río Salsipuedes, Cuenca Río Jesús María y Río Pinto, Cuenca Río Totoral y Arroyo Macha, Cuenca Río Bustos y Arroyo del Pescadero, Cuenca Río de los Tártagos y Río Seco, Sistema
Anegamientos en la zona de Freyre, sector del Sistema Morteros, que fue incluido en la prórroga de la emergencia agropecuaria.
Río Dulce y Sistema Arroyo El Gato y Arroyo Santa Catalina, Sistema Río Cuarto, Sistema Río Tercero, Sistema Arroyo Chazón, Sistema Arroyo El Chato, Sistema Arroyo Tortugas y Cuenca Río Segundo (Xanaes). "A los efectos de poder acogerse a los beneficios que acuerda la Ley N° 26.509, los productores afectados deberán presentar certificado extendido por la autoridad competente de la provincia, en el que conste que sus predios o explotaciones se encuentran comprendidos en los casos previstos", detalló el texto de la norma.
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INFORME DEL SISTEMA DE ESTIMACIONES AGRÍCOLAS DE LA BCSF
Expectativas por la probable suba del área sojera en la región El Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe que difunden la Bolsa de Comercio de Santa Fe y el Ministerio de la Producción destacó las condiciones óptimas en que se encuentra la región ante el inicio de la campaña sojera, para el que se prevé un aumento del área sembrada. "La mayor cantidad de horas sol y la ausencia de precipitaciones, favorecieron el escurrimiento superficial de los excedentes hídricos, transitabilidad de los caminos de tierra y reanudación de los procesos de siembra de maíz de primera, arroz y girasol, éste llegó a su final", señaló el informe. El trabajo se basó en datos recogidos entre el 4 y el 11 de octubre, semana que transcurrió con estabilidad climática, con cierto porcentaje de nubosidad y temperaturas medias diarias, que generaron buenas condiciones ambientales, permitiendo la recuperación de las distintas zonas afectadas por los eventos de magnitud de la semana pasada. "En el área que constituyen los departamentos del norte, el domingo 8 se manifestó inestabilidad y precipitaciones de baja intensidad en el oeste de la misma y en el este, fue donde cayeron más milímetros llegando a sectores muy puntuales con registros de 35 a 40 mm", destacó el SEA. En ese marco, consignó el informe que "se continuaron realizando aplicaciones de herbicidas en lotes para la futura siembra de soja y algodón; las que están próximas a su comienzo y con expectativas porque para los dos cultivos se estimó un incremento de la superficie que se sembraría. La condición sanitaria que se presentó hasta la fecha en los cultivos implantados fue buena, continuándose con las tareas de seguimiento y monitoreo, con mayor intensidad, en los trigos por fusariosis".
Cultivo por cultivo En lo que respecta al trigo, el SEA subrayó que "las condiciones ambientales de alta humedad ambiente durante varios días y en las etapas reproductivas en que se encontraron los cultivares, la fusariosis, roya amarilla y anaranjada, fueron las mayores preocupaciones y el continuo monitoreo ante cualquier situación anómala o ataque. Se han realizado aplicaciones a tiempo y con buenos resultados". Como consecuencia de lo enunciado, más los eventos de la semana pasada los cultivares presentaron estados de bueno a muy buenos en un 75 %, con algunos lotes excelentes, un 20 % bueno y el 5 % restante
regular. El SEA dio por concluido el proceso de siembra de girasol, aunque la etapa final llegó con interrupciones por las precipitaciones que se registraron en las últimas semanas, que hicieron muy lenta su finalización. Con una intención de siembra de 119.000 ha para el ciclo campaña 2017/2018, la superficie sembrada cubrió aproximadamente 117.800 hectáreas, unas 8.800 Has. más que la campaña anterior. El crecimiento y desarrollo es normal con buena disponibilidad de agua útil en los suelos, en toda el área sembrada. Los lotes con sectores encharcados e inundados en los departamentos del centro de la provincia, se fueron recuperando durante la semana, facilitado por el escurrimiento superficial y drenaje interno de los suelos. Se siguieron observando en algunos lotes la presencia mildiu (Plasmopara halstedii), con diferentes proporciones de daños en el cultivo, realizándose aplicaciones y controles. En maíz temprano, el grado de avance de la siembra estuvo en el orden del 93 %, representando aproximadamente 73.000 ha de la superficie total bajo intención de siembra para este ciclo campaña 2017/2018, que sería de 78.500 ha. Las buenas condiciones ambientales registradas en un par de días de la semana, permitieron que la siembra avance 7 puntos, en particular en los departamentos del centro y sur. No se detectaron problemas de germinación y de sanidad hasta la fecha. En los cultivares con estado fenológico V4 (4ª hoja desarrollada), continuaron realizándose fertilizaciones nitrogenadas, en particular en los departamentos del centro y norte del área. Finalmente, el SEA consideró que continúa a buen ritmo la siembra de arroz en el área arrocera de la provincia de Santa Fe. Las tareas de roturación de suelos, aplicación de herbicidas, sistematización y siembra se realizaron en forma sostenida, favorecidas por la adecuada humedad de los suelos. El avance de siembra fue del 15%, con un 5% intersemanal. La bajante del río San Javier preocupó a los productores, ante la inminencia del riego por inundación que comenzaría en los próximos días, razón por la cual se deberían acondicionar los bombeos con el agregado de cañerías y la prolongación de canales. Los precios se mantuvieron firmes en la industria local con valores
SEA
Lote de trigo, con buen desarrollo, en estado fenológico 6 (antesis) en el sureste del departamento Castellanos.
de $ 4,00/kg.También en el Centro Norte de Santa Fe, se prolongó la colocación de trampas en los lotes destinados al cultivo de algodón. Se intensificó
el monitoreo de las lecturas de las trampas, dando como resultado un importante número de capturas de picudo algodonero y se realizaron aplicaciones de insecticidas de ser
necesario. Se estima que la superficie de siembra en Santa Fe se incrementaría en un 30 % respecto de la campaña pasada.
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EN RECONQUISTA
Se presentó el Plan de Desarrollo Rural Se trata de un proyecto del Ministerio de la Producción de la Provincia, que está en marcha desde comienzos de año. Intenta recuperar y potenciar el desarrollo de los trabajos que el INTA hizo a través del programa Cambio Rural. Busca apuntalar a pequeños productores. Por Gonzalo Rodríguez. La sede del Nodo Reconquista fue escenario ayer de la presentación del Plan de Desarrollo Rural realizado por el Gobierno de la Provincia, a través del cual la administración de Miguel Lifschitz intenta asistir a pequeños productores agropecuarios santafesinos. Se trata de un proyecto que viene llevando adelante el Ministerio de la Producción y que combina el acompañamiento técnico/profesional y la posibilidad de financiamiento para emprendimientos de distintos rubros. Estuvieron presentes el ministro Luis Contigiani, distintos secretarios provinciales, el senador del departamento General Obligado, Orfilio Marcón, intendentes y presidentes comunales. Sobre esta iniciativa dialogamos con Marcelo Bargellini, secretario de Agricultura de Santa Fe, quien precisó que se trata de "un programa que nació a principios de año, fuimos dándole forma, implementándolo, generando los fondos correspondientes. Ya lo tenemos constituido y armado, por eso lo presentamos en forma pública, pero no es algo en lo que se va a comenzar a pensar sino que ya se implementa. Normalmente cuando uno piensa en planes de asistencia financiera fundamentalmente, pensando en pequeños productores rurales de distintas actividades. Lo que vimos es que más allá de esa asistencia financiera que uno le puede dar, es muy importante que esa gente tenga asistencia tanto técnica como de veterinarios, para poder llevar adelante mejor sus establecimientos. Pensando en una estructura que existía como los grupos de Cambio Rural, consideramos importante generar un sistema de apoyo desde lo técnico, entonces se constituyeron en la Provincia 29 grupos con estas características, de pequeños productores,
con un asistente técnico. Lo que hace la Provincia es pagarle el sueldo a ese técnico que los asesore. Estamos complementando por un lado la parte de financiamiento por si estos productores tienen que adquirir un reproductor o mejorar sus instalaciones o comprar semillas para sembrar, etc., y también ayudarlos desde lo económico a través de la asistencia técnica". -¿Qué grado de desarrollo del Plan han logrado en estos meses? -Los 29 grupos están constituidos, incluso hay un grupo de Villa Ocampo que es productor de flores, es muy variado el espectro. Se caracterizan por ser muy pequeños productores, incluso sin capacidad en muchos casos de alguna asistencia bancaria. Después se encuentran grupos de ganadería, agricultura, huerta, apicultura, cerdos, pequeños tambos. Tenemos involucrados fundamentalmente los departamentos del centronorte provincial, pero también tenemos un grupo en la localidad de Díaz, cerca de Rosario, así que están en toda la Provincia. Se enmarca dentro de los lineamientos de lo que es el Plan del Norte y el Plan a Toda Costa, así que son varios los actores que están participando". -¿Hay interacción con otras instituciones? -Tenemos un trabajo conjunto con la gente del INTA, con la que obviamente el financiamiento va a ser a través de la fundación ArgerINTA, como forma de vehiculizar el dinero que aporta el Gobierno provincial. Incluso hay técnicos de Agricultura Familiar, la Secretaría de Desarrollo Rural, el Ministerio también está trabajando, la Secretaría de Lechería. Somos varios los estamentos tanto del estamento provincial como del INTA, que es un organismo nacional. -La intención, seguramente,
es afirmar a estos pequeños productores, que son los que primero pagan las consecuencias de las crisis. -Hay una política muy clara que ya desarrollaba Luis Contigiani como secretario de Agricultura y ahora como Ministro de la Producción en el apoyo a los pequeños y medianos productores. Siempre estos son los que menos posibilidades de acceso a créditos y a asistencia técnica tienen. Nosotros como Estado tenemos que apoyar y aportarles, entonces ante cualquier inclemencia climática, económica, de achique financiero, porque ustedes saben que el INTA en la reducción presupuestaria, una de las cuestiones que ha achicado fue la asistencia técnica a este perfil de productores, entonces nosotros creemos que como una clara política de cuidar el trabajo y a los productores de toda nuestra Provincia, tenemos que tener un Estado presente. No solo en obras públicas sino en cuidar
Provincia de Santa Fe.
Bargellini, Contigiani y Morini encabezaron la presentación en el Nodo Región 1.
esas fuentes de trabajo. -¿Qué gestiones pueden realizar aquellos productores que estén interesados en ser incluidos en el Plan de Desarrollo Rural? -Los canales institucionales están disponibles, se puede acudir a los más cercanos. Desde el presidente Comunal, el Municipio, si tienen ac-
ceso a las organizaciones gremiales de productores también son una buena herramienta. Por supuesto los nodos están a disposición para cualquier inquietud. Nosotros con todas esas partes tenemos muy buena relación, por lo que se puede ir canalizando institucionalmente los reclamos y solicitudes.
Anuncian el Plan Integral para la Macrocuenca Vila Esta tarde en el Nodo Región 2, sede Rafaela, el Ministerio de Infraestructura y Transporte de la Provincia informará los detalles sobre la obra integral para la macrocuenca del canal Vila – Cululú. La presentación estará a cargo del secretario de Recursos Hídricos, Ing. Juan Carlos Bertoni, y contará con la participación de distintos funcionarios de la cartera. Bajo el título "Gobernanza del agua en el Sistema Vila Cululú: Gestión, Acciones y Proyectos", la convocatoria será por invitación personal.
Tal como adelantamos semanas atrás, la obra integral tendrá un costo de $ 390 millones de inversión y demandaría entre dos años y medio y tres meses de trabajos. El plan fue presentado el 14 de setiembre pasado ante el Ministerio del Interior de la Nación, donde estudiarán los alcances de la obra para su aprobación. Las dos provincias involucradas, Santa Fe y Córdoba, deberán conformar el comité interjurisdiccional, donde Nación va a participar para monitorear todas las tareas. Posteriormente se revisará el
proyecto de refuncionalización del Vila - Cululú y finalmente se deberá decidir sobre la financiación de la obra, de la que podrían formar parte los 3 gobiernos. Si todos estos procesos se van cumpliendo de acuerdo a lo esperado, los trabajos podrían comenzar a realizarse a mediados de 2018. Todos estos pasos administrativos, sumado al tiempo previsto para las tareas y sin tener en cuenta demoras excepcionales, determinarían que la cuenca no esté "refuncionalizada" hasta 2021.
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CONFEDERACIONES RURALES ARGENTINAS
Proteger pobreza Por Dardo Chiesa. Después de años de relegarse y ya casi excluida del mundo, Argentina ha iniciado el proceso de reinserción en los mercados internacionales. A nuestro sector se le ha devuelto la libertad de comercio y se le van eliminando trabas, como las retenciones, que destruyeron la producción y por ende el desarrollo y el empleo. Dado este primer paso, Argentina debe transitar el camino de las negociaciones internacionales y para eso debe encarar un debate que no se ha dado. ¿Debe seguir Argentina con la política de sustitución de importaciones que la ha relegado estos últimos 60 años? ¿Sustitución de importaciones, protege o destruye? Hoy se llevan adelante nada más ni nada menos que las negociaciones UE - Mercosur, sin hasta hoy capítulo agrícola y los esbozos de una agenda agrícola que pretende cerrarse en diciembre es tan mezquina como defraudatoria. Pero Argentina no ha debatido en profundidad el camino a seguir;
la verdad que esta, se divide en dos caminos: Un camino es el de profundizar el Mercosur que hasta ahora no es más que una ilusión óptica. El otro camino es el de los TLC (Tratados Libre Comercio), la visión del Asia - Pacífico. El camino que desde hace más de 30 años ha iniciado Chile, que ha conseguido 25 mercados que le permiten colocar productos con arancel "0" a 64 países que representan el 64% de la población mundial y el 86,3% del PBI global. Otra es la combinación virtuosa e inteligente de ambos. Para comenzar este camino, Argentina debe abrirse al mundo. Nuestro eficiente sector agropecuario es expuesto a competir en los mercados mundiales, y en muchos casos, como en soja, en inferioridad de condiciones. La política de sustitución de importaciones protege una industria prebendaria e ineficiente, que no le ha dado al país más que fracaso, desempleo y pobreza. Se han transferido recursos del sector más dinámico y progresista a otros sectores, incluso al público
Archivo
Dardo Chiesa, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas.
que ha derrochado, en aventuras políticas, procesos vitales para el desarrollo y el empleo. No se van a conseguir los resultados esperados en las negociaciones internacionales si no se debate
el corazón del futuro argentino. ¿Sustitución de importaciones, proteccionismo a ultranza, protege el empleo y desarrollo industrial? ¿O genera pobreza, desempleo y marginalidad?
El debate hay que darlo. Hoy es el momento de que la competitividad no solo sea interna. En un mundo globalizado hay que competir y Argentina lo puede hacer. El debate está abierto.
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COMISIÓN DE AGRICULTURA DE LA CÁMARA DE DIPUTADOS DE LA NACIÓN
La lechería sigue sin contar con una herramienta legislativa Gilberto Alegre, presidente de la comisión, fue uno de los que buscó impulsar una ley de transparencia y asistencia para el sector lácteo, hasta aquí de manera infructuosa. En diálogo con CASTELLANOS el diputado del massismo, que está pronto a cumplir su mandato, reconoció que fue "muy difícil conseguir los consensos". G.R. Muchos dirigentes, políticos y rurales, se han pronunciado en favor de encontrar soluciones para los problemas de la lechería argentina, incluso aportando recetas y repitiendo conceptos repetidos. En el Congreso Nacional el tema no tuvo la masividad que se solicita desde las cuencas lecheras, pero sí generó algunos debates. Quien buscó impulsar un proyecto de ley atendiendo las penurias del sector, fundamentalmente de los tamberos, fue el diputado nacional Gilberto Alegre, justamente el presidente de la Comisión de Agricultura en la cámara baja. Dialogamos con el legislador del Frente Renovador sobre esta situación y en primer término reconoció que le "ha costado muchísimo hacer funcionar la Comisión, no es fácil conseguir los consensos necesarios. Estando ante la finalización de un ciclo legislativo, finaliza mi mandato como diputado, tenemos muchos proyectos presentados que tienen el consenso entre la gente, falta el compromiso de la dirigencia. Quiero dejar bien en claro que lo que hicimos razonable, se intentó". -Diputado, ¿qué desarrollo pudo lograr del proyecto de ley para la lechería? -Presentamos el proyecto en la Sociedad Rural en el año 2016, estuvimos casi 1 año y medio buscando alternativas, conversando con los sectores involucrados, con los distintos actores políticos. Gente de Santa Fe, como Alicia Siciliani, con un proyecto que había presentado con la necesidad de crear un instituto de lechería.
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Hablamos con gente del PRO, el diputado Preto que presentó un proyecto para generar un fondo anticíclico a través de un fideicomiso. Fuimos elaborando un despacho, lo consultamos con todas las entidades vinculadas y la mayoría estuvo de acuerdo. Pero el Ejecutivo no ha prestado el apoyoquenosotrosentendemosdebe prestar para este tipo de cuestiones, más teniendo en cuenta la crisis que vive el sector lechero. -¿A qué apunta la propuesta de ley? -No estamos hablando de la industria, estamos hablando de los tambos. Esta situación se ha visto agravada notablemente y ha atravesado sucesivas crisis, de los precios y de la participación del sector en el precio final de góndola, en la crisis hídrica. Nosotros entendemos que el Estado tiene que estar presente, no para dar subsidios, sino para regular el manejo. El sector lechero no es un sector que necesite subsidios, lo que necesita es ordenar el funcionamiento de la cadena. Cuando uno va a la góndola lo que uno ve es el precio del producto no se refleja en lo que recibe el productor. Lo que nosotros entendemos es que tiene que haber una regulación, no que el Estado aporte dinero". -¿Incluyó en la iniciativa mecanismos de precios de referencia? -Es un tema que a este gobierno no le suena muy razonable, es decir todo lo que signifique intervención en la formación de precios. Si nosotros entendemos que la cadena debe estar ordenada, no puede haber un abuso del último eslabón, que es el supermer-
cadismo y su relación con la producción. Si vemos los precios en Inglaterra, por ejemplo, el productor participa casi con el 52% de los precios de góndola, en EE.UU. con el 45%. Algún ordenamiento tiene que haber en esta cadena para que no se produzca una situación tan abusiva. Más allá de esta cuestión, el instituto lechero que se prevé tiene que trabajar ordenadamente con el Observatorio Lácteo, se debe determinar los costos de producción de las cadenas de las distintas cuencas lecheras. En ese caso, cuando las cuencas estén trabajando con déficits por distintas situaciones, como las inundaciones, debería disparar el funcionamiento del fondo anticíclico para subsidiar a aquellos productores que están en crisis. No subsidiar la rentabilidad, de ninguna manera, tenemos que hablar del tema de costos. Es una ley marco, en la cual sin ninguna duda es la subsecretaría de lechería que tiene que intervenir para regular esta situación, pero con el aval de los productores. Un proyecto muy equilibrado que requiere de la participación de los distintos involucrados. El sector lácteo es complejo, hay muchas entidades, para lo cual tendrán que ordenarse y elegir un representante para dar este debate y esta discusión. Lo que se busca es orden". -¿Qué mejoras cree que logró el Gobierno? -El Gobierno no ha tenido una actitud proactiva en términos del orde-
La lechería no tuvo prácticamente lugar en el Congreso Nacional.
namiento de la cadena. Si bien en algún momento salió con algunos subsidios al principio, yo he recorrido distintas cuencas y he hablado con mucha gente y los productores no están pidiendo subsidios. Están pidiendo orden. Lo que queremos dejar es tranquilidad para el Gobierno, esto no tiene costo. Es un tema que tiene que ordenar los propios productores y para eso obviamente tiene que intervenir el Estado, pero como árbitro de las situaciones internas. Si ustedes hablan con el Gobierno dicen ´el sector lácteo está teniendo rentabilidad´. Yo no puedo discutir eso porque puede ser que en algún sector particular algún productor puede estar teniendo rentabilidad, pero en otras cuencas están totalmente a déficits, siguen cerrándose tambos.
Sesiones sin quórum Hemos informado oportunamente situaciones en las cuales la Comisión de Agricultura de Diputados no llega a sesionar al no reunir el mínimo de asistentes. Consultamos a Gilberto Alegre, el presidente del cuerpo, quien afirmó que "cuando hay determinados proyectos que el oficialismo no quiere tratar, no dan quórum, no alcanza el número y no podemos trabajar". La comisión estuvo más de cinco meses sin actividad oficial. Desde el 28 de marzo de este año no volvió a tratar un temario legislativo hasta el 12 de setiembre. Alegre alegó que "no existe una independencia entre el pensamiento del Ejecutivo y del Legislativo. La semana pasada tratamos un proyecto del instituto de la yerba mate, ese proyecto lo hizo un diputado misionero que venía de las filas del peronismo. Un proyecto que esta-
ba aceptado por todos los legisladores vinculados al sector, se había acordado todo un dictamen en la comisión de asesores y el día del tratamiento apareció una reforma propiciada por el Gobierno, que no aceptaba el proyecto como lo habían acordado los legisladores. Me parece fantástico que el Gobierno tenga su opinión también, pero que lo haga en el momento que se está debatiendo en la comisión de asesores. Cuando ya había un consenso firmado por todos, el oficialismo cambia de opinión con lo cual se produce un choque. La influencia del Ejecutivo es muy fuerte en esta etapa". Esta semana el cuerpo emitió un proyecto de resolución, por el cual le solicita al Poder Ejecutivo que a través de los organismos pertinentes informe las medidas adoptadas para hacer frente a situación del sector lechero, afectado por la emergencia hídrica que atraviesan, principalmen-
-¿Cómo se puede salir de esta coyuntura sin un marco normativo? -Es difícil, pero por lo pronto el Observatorio tiene que determinar en cada caso y cada cuenca cuál es la situación de productividad. Ahora se creó el fondo de asistencia con el cual se le va a dar mucha plata a SanCor, ¿y por qué no ordenamos a los productores? El problema de SanCor es de otra naturaleza, lo que nosotros debemos tratar es de preservar la producción de leche. Por los tamberos, por los pueblos nuestros del interior, por los trabajadores de la leche y además, porque es un producto estratégico para la economía nacional, somos un país productor de alimentos. Archivo
Gilberto Alegre, presidente de la Comisión de Agricultura.
te las provincias de Córdoba, Santa Fe y Buenos Aires. Además, se pide que informe si se ha integrado el fondo comprometido para asistir a los productores, el monto, los desembolsos realizados y las acciones a realizar. Este proyecto, que en sus fundamentos las medidas de apoyo al sector anunciadas por el presidente Macri a principios de 2016 en Venado Tuerto, fue firmado solamente por la diputada Silvina Frana, del Frente para la Victoria.
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EN INTA RAFAELA
Sustentabilidad, el enfoque principal del seminario lechero para estudiantes Entre hoy y mañana más de 500 alumnos de casas de estudios de todo el país y una delegación brasileña, aprovecharán los alcances investigativos de la Experimental local. Se organizarán recorridas por los diferentes desarrollos productivos , talleres y debates que incluirán a profesionales y docentes. Hoy comienza el 18º Seminario de producción lechera para estudiantes universitarios en el INTA Rafaela, una cita tradicional para los jóvenes de todo el país que se instalan hasta mañana viernes en el predio de la Experimental. Este año el enfoque principal que se dará a cada disertación y cada actividad será el de la "sustentabilidad". Esto implica mucho más que la conservación de los recursos naturales en nuestra lechería, se la abordará como una problemática compleja, de muchas aristas y derivaciones, algunas de las cuales se propone tratar con ciencia y conciencia entre hoy y mañana, con los futuros profesionales del sector. El encuentro dará inicio hoy a las 9:00 y del acto inaugural participarán el subsecretario de Lechería de la Nación, Alejandro Sammartino, el secretario de Agricultura de la Provincia, Marcelo Bargellini, además de las autoridades de la institución anfitriona. Formarán parte de las jornadas más de 500 alumnos provenientes de distintas universidades nacionales y un contingente que llegó ayer desde Santa María, Brasil. Alumnos de la Universidad de Luján, de Córdoba, de Formosa con Recursos Naturales, de Rosario la UNR con la Facultad de Veterinaria y Agronomía, la Universidad Nacional de Río Cuarto, Católica de Córdoba, la UBA, la Universidad Nacional de Tucumán asistirán a los talleres, además de estudiantes de la Universidad Nacional de Entre Ríos, la Universidad Nacional del Litoral desde Esperanza y la UTN local. María Rosa Scala es una de las organizadoras, tanto de las cuestiones académicas como logísticas, y en charla con CASTELLANOS explicó que "todos los años buscamos una temática o un abordaje que le dé una característica particular, en este caso el tema se llama Cuestiones de Sustentabilidad, porque más que nunca creemos que todos
los sistemas productivos, como el mundo en general, tienen que correr hacia esa dirección. Tenemos que ser más sustentables y llevamos este mensaje y estas herramientas para la población en lo que es la lechería. Queremos ponerla en conversación en todas las capacitaciones que se den y todos los encuentros que se suceden en este seminario". En cuanto a la dinámica del seminario detalló que "como siempre lo tenemos dividido en tres circuitos. Uno tiene que ver con conocer nuestro Campo Roca, que es un tambo zonal con las características, las problemáticas y las vivencias que tienen todos los tambos de la zona. Mostramos cómo hace para ser eficiente y salir adelante en este contexto. Es muy interesante porque cuenta con mucha tecnología de procesos y tipos de elección de insumos, así llegan a productividades altas, teniendo en cuenta también que sean rentables, aún sufriendo todas las contingencias climáticas de la zona". Además la profesional de la Experimental precisó que habrá "recorridas a los ensayos lecheros de la experimental, una oportunidad para mostrar nuestra casa y que todos los futuros profesionales y sus docentes hagan un recorrido sobre las investigaciones que nosotros hacemos. Tienen la posibilidad de conocer el tambo robot y un conjunto de trabajos asociados a él y sus mediciones, los datos que se van obteniendo. También el tambo intensivo, la UCLI, que es un tambo mixto con las razas holando y yersey, con muchos resultados interesantes y tiene aplicados algunos indicadores de sustentabilidad importantes que se van a compartir. Vamos midiendo todos los aspectos que componen cualquier establecimiento, en multidimensiones, la productiva, la social, la ambiental, la económica. Esta mirada del sistema en su conjunto".
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Interacción, convivencia, debate María Rosa Scala manifestó que el seminario es una oportunidad para "discutir, en forma de taller, sobre el tema de la sustentabilidad, donde van a haber dos enfoques bastante profundos. Uno con la mirada de la sustentabilidad y como futuros profesionales cómo ellos la enfocarían. Y dentro de la sustentabilidad como tema también, incluir la salud de los profesionales y de todos los que viven en el campo, para lo cual tendremos aportes de la medicina agrícola". Como todos los años habrá un espacio exclusivo para los profesores. "Es tradicional el foro docente, donde nos acompañan profesionales del INTA Oliveros que trabajan en el tema de extensión y dedicación. Con la coordinación de Mariana Mascotti van a conversar sobre la sustentabilidad llevada a la docencia y aplicada a las cátedras lecheras", indicó María Rosa. Además, remarcó que se trata de "una propuesta diferente a otros eventos que se dan, porque acá los chicos se quedan en la Experimental, acampando, generando un vínculo muy interesante, muy linda con los docentes también. Lleva a un compromiso mayor de todas las personas que estamos trabajando. Lo ponemos en valor porque todas las áreas de la Experimental están muy comprometidas. Parte de la estructura, el personal de campo, porque ellos siempre están con su generosidad, no sólo haciendo lo que tienen que hacer sino un poco más, para que no falte nada, con alguna idea para que algo se resuelva. Todos los técnicos, las secretarias, todas las áreas están acompañando, porque se incrementa por poco tiempo muchas actividades y hay que resolver rápidamente". Finalmente María Rosa Scala aprovechó para agradecer "el compromiso de las facultades, lo toman
Los profesionales del INTA interactuarán con estudiantes y docentes jueves y viernes en la Experimental Rafaela.
como parte de su actividad curricular, es como un aspecto destacado el seminario. No es un evento más que sucede en la región, realmente es contado por las cátedras como parte de sus actividades académicas. La ciudad siempre nos acompaña durante la apertura, al igual que la Provincia que aportó un financiamiento de parte de la Ciencia y de parte del Ministerio de la
Producción para que se pueda hacer. También nos acompaña INTA Nación, con auspiciantes que tenemos que nos ayudan para poder cubrir todos los costos. Tenemos una matrícula que puede llamarse simbólica ya que cubre un solo aspecto, hay un movimiento bastante grande y se cubren muchos servicios que sin estos aportes sería muy difícil".
El Programa Jueves 12 de octubre 8:00 Inscripción. División en grupos para realizar los circuitos. 8:30 Acto Inaugural (en el Salón de Eventos). 9:00 Inicio de los recorridos -Recorrida 1: Sistema de Producción de Leche Campo Roca. -Recorrida 2: Por los ensayos de la Experimental. -Recorrida 3: Taller de la Sustentabilidad. 17.30 Momento de acampar. 20.00 La peña. Los grupos de estudiantes con sus ban-
das, instrumentos y cantantes, en el clásico fogón del Seminario. Viernes 13 de octubre 9:00 Desayuno. 9:30 Alumnos: Continuación y finalización de los circuitos rotativos / Docentes: Foro: un espacio ya clásico de encuentro de la docencia lechera del país. Esta vez, cuestionándonos los modos de abordar la sustentabilidad con la formación de los futuros profesionales. 12.30 Cierre del 18º Seminario. Entrega de premios.
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