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DATOS DE LA REGIÓN
Destacan aumento de la productividad de la soja en la última campaña En el departamento Castellanos, el rinde promedio fue de 33 qq/ha, contra 30 del rendimiento promedio obtenido en los últimos cinco años. Significa un 10% de aumento. En el caso de la soja de primera, el rinde en Castellanos fue de 35 qq./ha.; y en el de soja tardía, 26 qq./ha. Fue el tercer departamento en volúmenes obtenidos, dentro de los doce que releva la Bolsa de Comercio de Santa Fe. El Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, elaboró y difundió dos trabajos vinculados con la campaña de la soja 2018/ 2019, en el centro-norte de la provincia de Santa Fe. Unprimerinformecompendiatoda la información de la campaña relacionada con la productividad de la soja, que no fue pareja en la región. El otro, analiza la incidencia de la presión fiscal (municipal, provincial y nacional) sobre el cultivo. En la campaña agrícola 2018/19, en el centro-norte de la provincia de Santa Fe, se implantó un total de 1.362.000 ha con soja, según la información que brinda el Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA). Este dato representa una caída de 40.500 ha en relación a la campaña 2017/18 (un 2,9% menos). Dentrodeltotal,el62,4%(850.500 hectáreas) corresponden a variedades de siembra temprana (un 5,5% menos que el año pasado), mientras que las variedades de soja tardía o de segunda abarcaron 511.000 ha, un 1,8% más que el ciclo pasado (9.000 ha más). En relación a las intenciones iniciales de siembra, los importantes excesos hídricos que ocurrieron durante los meses de implantación impidieron que éstas se concretaran, quedandosinsembraralrededorde75.000 ha de soja de primera y casi 40.000 ha de soja tardía, según los relevamientos realizados por el SEA. En este sentido, fueron los departamentos del norte provincial donde los efectos de las inundaciones trajeron mayores complicaciones, principalmente el departamentoNuevedeJulio,dondelasiembra fue un 87,3% menor al ciclo agrícola pasado. La superficie finalmente cosechada alcanzó las 1.259.430 hectáreas, lo que significa una pérdida de área del 7,5% (algo más de 100.000 ha). Ello se dio por graves inconvenientes en los cultivos de siembra tardía, en los
cuales se perdió el 18,0% de la superficie sembrada. Esto se debió al complejo comienzo de ciclo, con áreas encharcadas y anegadas, pero también a elevados porcentajes de humedad ambiente durante todo el ciclo, lo cual provocó proliferación de hongos, podredumbre de tallos, vuelco de plantas, manchado y putrefacción del grano, etc. Por otro lado, los cultivares de siembra temprana no sufrieron, en mayor medida, estos efectos, quedando en vulnerabilidad principalmente las áreas deprimidas y bajas topográficamente. De esta manera, en soja de primera solo se perdió el 1,2% del área sembrada (10.500 ha), con números de producción finales en torno a los máximos históricos. La producción total en el centronorte de la Provincia fue de 4.219.536 toneladas, la segunda marca más alta desde que se realiza el relevamiento del SEA (solo detrás de la campaña 2014/15). En comparación a la campaña pasada, este año la producción fue de casi un millón de toneladas más, mostrando un crecimiento del 29,3% frente al ciclo 2017/18 que estuvo afectado por una sequía histórica. El rendimiento promedio por hectárea fue de 33,5 quintales, evidenciando un incremento del 38,7% respecto al ciclo pasado (+ 9 qq/ha). En los cultivares de soja de primera, la productividad fue de 36,5 qq/ha, superando a los valores del año pasado en un 30,4% (8,5 qq/ha más), mientras que para las variedades de soja tardía el rinde promedio se ubicó en 27,5 qq/ ha, un 66,7% más que el ciclo 2017/ 18. En el caso del departamento Castellanos, se destaca un aumento de la productividad por hectárea del 10% respecto al promedio de los cinco años anteriores, con rindes de 35 quintales para la soja de primera y de 26 quintales para la soja tardía.
Presión fiscal El segundo trabajo analiza el impacto de la presión fiscal del Estado en sus tres niveles, a partir de dos ejemplos: uno en la zona del departamento General Obligado y otro para el departamento Las Colonias, siempre sobre la producción de soja. El caso más cercano a la región analizado es el de una producción promedio en el departamento Las Colonias, donde los rendimientos fueron apenas inferiores a los de Castellanos, alcanzando los 34,0 qq/ha, contra los 35 que rindió en promedio la soja de primera en Castellanos. En el caso de Las Colonias, la incidencia impositiva sobre los ingresos brutos del producto obtenido ascendió al 41,1%. Con respecto a las participaciones que recibe cada nivel de gobierno, casi el 97,0% se lo lleva la Nación, 2,9% la provincia de Santa Fe y un 0,2% queda para los municipios y comunas. Vale aclarar que en este departamento, la tasa vial promedio es 1,0
U$S/ha. Además, en lo que respecta a lo recaudado por la Provincia, el impuesto inmobiliario para esta zona llega a ser de alrededor de 4,0 U$S/ha. Según el Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) el rendimiento promedio del cultivo de soja para la campaña 2018/19 fue de 34,0 qq/ha en Las Colonias, lo que implica un ingreso bruto por hectárea de aproximadamente 1.092,7 U$S/ha (dados los precios FOB promedio de mayo de 2019).
Conclusiones El resumen de las conclusiones es el siguiente: • La producción de soja en la campaña 2018/2019 registra, en la mayoría de los casos, resultado económico positivo, previo al pago de impuestos. • Los derechos de exportación nosonlosúnicosimpuestosquerecaen sobre los productores agropecuarios. En el orden nacional también destacan el Impuesto a las Ganancias, el Impuesto a los Débitos y Créditos, y a los
Bienes Personales. En el orden provincial, se listan el Impuesto Inmobiliario, Ingresos Brutos, Sellos y Derechos de Registro. Por último, las comunas cobran la tasa vial. • Contabilizando un rinde promedio de 29,0 qq/ha., para el departamento General Obligado, el 39,3% de los ingresos brutos del productor (medidos en U$S FOB) es aportado al fisco, mientras que solo el 17,5% es el resultado neto para los productores, lo que equivale a 162.2 U$S/ha. El resto corresponde a costo de producción y comercialización. • Para el caso de Las Colonias, contabilizando un rinde promedio de 34,0 qq/ha, la incidencia impositiva sobre los ingresos del productor ascendió al 41,1% y el resultado neto para el productor, fue de 224,2 U$S/ ha, lo que equivale a un 20,5% del ingreso bruto obtenido. El resto corresponde a costos. • Del total aportado al fisco, en promedio, para ambos departamentos, el 97% lo retiene el fisco nacional.
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REGIÓN CENTRO-NORTE DE LA PROVINCIA DE SANTA FE
Todavía falta levantar un tercio de la superficie del maíz de segunda Así lo indicó el Sistema de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe en su informe semanal. De cara a la cosecha gruesa, bajaría el área sembrada de girasol. En los doce departamentos del centro-norte de Santa Fe se registró, entre el 23 y el 30 de abril, una semana caracterizada por los altos porcentajes de humedad ambiente, nubosidad, lloviznas, nieblas, neblinas y precipitaciones de bajas intensidades y con duración de varias horas, en toda el área de estudio. Los montos pluviométricos fueron de cierta importancia para la época invernal y fluctuaron entre 5 a 55 mm, con una distribución geográfica homogénea, siendo los departamentos del centro y del norte santafesino donde se registraron los mayores valores. Dichas condiciones ambientales paralizaron el proceso de cosecha de maíz de segunda, pero favorecieron el crecimiento normal y óptimo desarrollo de los cultivares de trigo. A días del inicio de un nuevo ciclo agrícola, de cosecha gruesa, campaña 2019/2020, el primer actor que intervendría sería el girasol, el cual a la fecha presentó una realidad muy calma, no reflejando el interés en repetir el área de siembra. Los sondeos y relevamientos realizados mostraron indicadores tales como: bajo a medio interés, baja demanda de insumos, precios comerciales poco tentativos y rentabilidad acotada, todo lo mencionado llevaría a una intención de siembra inferior a la campaña 2018/2019, según reveló el informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el centro-norte de la provincia de Santa Fe, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, difundido ayer.
Trigo Los cultivares de trigo continuaron su crecimiento y desarrollo sin inconvenientes, bajo condiciones ambientales óptimas: con buena a muy buena disponibilidad de agua útil en los suelos, temperaturas diarias medias a bajas. Las precipitaciones de bajas intensidades y de montos pluviométricos considerables, generaron condiciones óptimas a excelentes para la presente campaña, por lo cual se observó un 97% del cultivo en estado bueno a muy bueno con lotes excelentes, un 2% en estado bueno a levemente regular y un 1% en estado regular. Se continuó detectando en ciertas variedades, susceptibles a enfermedades, la presencia de mancha amarilla (Drechslera triticirepentis) y roya de la hoja o anaranjada (Puccinia recondita), dicha situación fue de baja incidencia o escala. Debería resaltarse -dice el informe- el rol e importancia del monitoreo y seguimiento continuo del cultivo en este período.
Maíz de segunda En cuanto al maíz de segunda, en la campaña 2018/2019 la superficie sembrada fue de 89.000 ha; la superficie cosechada (grano comercial) de 66.700 ha, con un rendimiento promedio de 95,0 qq/ha y una producción de 633.650 toneladas. Resta todavía levantar la cosecha en un tercio del área implantada. La semana transcurrió sin acti-
El trigo evoluciona bien en la región.
vidades, con el proceso de cosecha totalmente paralizado, aunque hubo un par de días con algunas horas soleadas al final de la misma. En toda el área de estudio las condiciones ambientales con altos porcentajes de humedad ambiente, lloviznas y precipitaciones condicionaron toda la recolección. La semana pasada, la cosecha había avanzado lentamente y con porcentajes de humedad de gra-
no entre valores de 16 y 18%. Con el transcurso de los días ya no se reflexionó, ante posibles costos de secado, sino la posibilidad de ingreso a los lotes y la concreción de la cosecha. El estado sanitario del cultivo fue bueno, con leves manifestaciones de deterioro de granos, mazorcas caídas y presencia de hongos, con muy bajo impacto hasta el momento. Los rendimientos obtenidos
fueron los siguientes: • En los departamentos del sur, el rendimiento promedio fluctuó entre 75 a 95 qq/ha, con lotes puntuales de 100 qq/ha, • En los departamentos del centro, el rendimiento promedio fluctuó entre 60 a 80 qq/ha, con lotes puntuales de 95 qq/ha, • En los departamentos del norte, el rendimiento promedio fluctuó entre 40 a 58 qq/ha, con lotes puntuales de 70 qq/ha.
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Presentan un prototipo de secadora móvil para alfalfa Destacada por su diseño innovador y versátil, esta maquinaria permite reducir tiempos y costos, además de conservar la calidad del forraje. A bordo de un camión, puede trasladarse para el uso de los productores familiares de la región. Con el objetivo de reducir costos y tiempos, además de hacer más accesible y simple el proceso de secado de la alfalfa, técnicos del INTA Las Breñas, Chaco, junto con estudiantes de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), diseñaron un prototipo de secadora móvil que a bordo de un camión, se traslada para el uso de los productores familiares de la región. Rolando Ibañez, investigador del INTA Las Breñas –Chaco–, se refirió al logro impulsado por el INTA y diseñado por tres estudiantes de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) y destacó: "Esta maquinaria permite potenciar la industrialización de la alfalfa en la región, además de resolver las dificultades que implica realizar el secado de un modo artesanal, dependiente de las condiciones climáticas". De acuerdo con el especialista, en la Argentina, las plantas deshidratadoras de alfalfa son de origen extranjero y constan de una planta fija a la cual los productores deben trasladar, por cuenta propia, la alfalfa con el 45% humedad. Como resultado, retiran un producto final con el 15% de humedad enfardado o peletizado. "Esto implica contar con instalaciones y capital suficiente para poder realizar el secado fuera del campo, cuestiones limitantes para la gran parte de los pequeños y medianos productores de alfalfa en la región", reconoció el técnico de Las Breñas quien explicó que frente a este contexto, decidieron diseñar
junto a los estudiantes una herramienta que solucione tal dificultad productiva de la región. Como resultado, se logró una secadora con un diseño innovador y versátil que entre numerosos beneficios para el productor, permite acortar los tiempos y costos –desde el corte a la confección del fardo–. Además, al generar una temperatura más controlada, permite conservar las vitaminas y proteínas de la alfalfa, como así también su calidad. "En el modelo tradicional, la temperatura muy agresiva de secado ocasiona resecamiento superficial del producto y desprendimiento de las hojas por demasiada agitación durante el transporte", detalló el técnico. "Se tuvieron en cuenta estas consideraciones, a fin de obtener un producto de alta calidad que sea utilizado para los tambos, feedlots y equinos, así como también conste con la calidad suficiente para poder abrirse paso en el mercado internacional", aseguró Ibañez. "La secadora de flujo continuo tiene un caudal promedio de 1.000 kilos de alfalfa por hora", detalló Ibañez quien agregó: "que esto habilita un secado promedio de siete hectáreas en 24 horas y obtener casi 18 mil kilos de producto seco". En cuanto al diseño, especificó que está diseñada para ser montada sobre un semirremolque, con todos los sistemas integrados y bajo las normas establecidas por Vialidad Nacional. "El hecho de que sea
una herramienta móvil, permite que pueda ser adquirida entre varios productores, a fin de generar una mayor productividad con un costo de inversión mucho menor que otros métodos in situ", subrayó Ibáñez.
Secarás tu producción Se entiende por secado como el proceso de eliminación de substancias volátiles o humedad para producir un producto sólido y seco. Para lograr ésto, la secadora con-
tiene diversos sistemas de mecanismos para que funcione en armonía. Entre ellos están el sistema intercambiador de calor, el de distribución de aire, el de transmisión del movimiento de las bandas transportadoras, el motriz de la banda transportadora. A su vez, está el sistema de tensado de las bandas transportadoras, el regulador del caudal de alfalfa y el de pesado del ingreso de alfalfa. La ficha técnica de la secadora detalla que tiene una capacidad de
secado variable, según la humedad de la alfalfa, diseñada para mil kilos a 45% de humedad. Por lo que es posible secar siete hectáreas en 24 horas, a fin de obtener 17.500 kilos de producto seco. Diseñada para ser instalada en un camión, cuenta con una altura de 4 metros 10 centímetros, un ancho de 2.60 metros y un largo de 18.50 metros. Todas estas medidas cumplen con los requerimientos y disposiciones de Vialidad Nacional.
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Con buena asistencia se realizó jornada ganadera en Rafaela Gentileza G. Gigena
Con una buena respuesta de participantes tuvo lugar ayer en la Sociedad Rural de Rafaela la Jornada de Ganadería de Carne en el Centro de Santa Fe, que organizaron en forma conjunta la entidad anfitriona, la Cooperativa Guillermo Lehmann y la Agencia de Extensión Rural Castellanos del
INTA Rafaela, con la colaboración del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina; el gobierno de Santa Fe, Laboratorios Over, la Facultad Rafaela de la UTN. Hubo 95 inscriptos en la Jornada, de la que finalmente tomaron parte unos 70 productores, técnicos e interesados en general en la proCoop. G. Lehmann
Alejandro Rossa, de la Cooperativa Guillermo Lehmann, disertó antes del remate de abasto e invernada.
puesta, que se desarrolló en dos partes: una en el Salón Centenario de la Sociedad Rural, y la segunda en las instalaciones feria de la Coop. Guillermo Lehmann, donde todo culminó con un remate de abasto e invernada. El veterinario Jorge Torelli, del IPCVA, fue el encargado de abrir la jornada, con el abordaje de las perspectivas del mercado mundial para las carnes argentinas; en tanto que luego el Ing. Adrián Bifaretti, también del IPCVA, hizo lo propio con el tema "perspectivas de producción y consumo de carne en el mercado interno". Más tarde, el Ing. Carlos Callacci y el Ing. Daniel Faure, de la Agencia de Extensión Rural Castellanos del INTA, ampliaron refiriéndose a la importancia de la ganadería en el departamento Castellanos, a partir del análisis de una experiencia regional. Ya cerca del mediodía, el médico veterinario Andrés Kloster, de la Estación Experimental Marcos Juárez del INTA, dio una charla sobre "Claves de los sistemas efi-
La primera parte de la jornada se concretó en el Salón Centenario de la Rural.
cientes y competitivos de ciclo completo e invernada". Posteriormente, y previo al remate de abasto e invernada –donde pasaron bajo el martillo de Miguel Romano unas 600 cabezas- pero ya
en las instalaciones de la Cooperativa en la prolongación de Bv. Roca de Rafaela, Alejandro Rossa, de la Guillermo Lehmann, también ofreció una charla destinada a los participantes.
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Las Buenas Prácticas Ganaderas ya tienen una Guía consensuada En representación de la Comisión de Ganadería de la Red de Buenas Prácticas Agropecuarias, Carlos Pacífico y Magdalena Fernández presentaron un documento indispensable para orientar a los productores en los grandes desafíos que afronta la actividad. P. Vásquez
Con el objetivo de validar y complementar la información disponible sobre el tema en nuestro país, el pasado 29 de julio se presentó la Guía de Buenas Prácticas Ganaderas, fruto del trabajo realizado por las más de 90 entidades que conforman la Red de Buenas Prácticas Agropecuarias. Este lanzamiento tuvo lugar en el marco de la Jornada "Buenas Prácticas Agropecuarias" que organizó la Red en la 133ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria que se desarrolla en La Rural de Palermo (CABA), y contó con una destacada asistencia no solo de autoridades y representantes oficiales, sino también de técnicos y productores interesados por la propuesta. "Es un trabajo que la ganadería local se debía. Si bien es cierto que existen trabajos individuales sobre el tema, esta Guía de Buenas Prácticas Ganaderas es superadora: busca orientar el trabajo a futuro, basado en un marco conceptual robusto como son las BPAs", sostuvo el médico veterinario Carlos Pacífico, coordinador de la Comisión de Ganadería dentro de la Red de Buenas Prácticas Agropecuarias y responsable de contextualizar la importancia de la herramienta. "La sociedad y los mercados están interesados en conocer cómo producimos y es por ello que los pilares estratégicos de esta Guía están ligados a la sustentabilidad ambiental, económica y social; la inocuidad de los alimentos desde su origen y el bienestar animal, tema
que sin duda atraviesa de manera transversal toda la propuesta", describió Pacífico. Y agregó: "La propia FAO destaca hoy la importancia de hacer las cosas bien y dar garantías de ello. Y es por eso que generamos una Guía orientativa de cuáles son las acciones que respetan las Buenas Prácticas Ganaderas".
Detalles de la Guía de BPG •Está focalizada sobre la producción de vacunos de carne y destaca todas las acciones requeridas en pos de obtener alimentos inocuos, promoviendo la sustentabilidad del sistema. •Cuenta con el aval de más de 90 entidades públicas y privadas de todo el país y es fruto del trabajo realizado por la Comisión de Ganadería que en 2017 se sumó a la Red de Buenas Prácticas Agropecuarias. •Está orientada al productor ganadero, sin importar su escala. •Si bien en un futuro incorporará información sobre el Transporte y la Comercialización de hacienda bovina, actualmente cuenta con 14 capítulos vinculados al ámbito de la producción primaria de carne. •Estos capítulos se dividen en cuatro secciones: las Personas y la Empresa (organización, planificación, seguridad y bienestar, etc); la Infraestructura de Producción (instalaciones, equipos y herramientas, etc); el Ambiente y la Producción (suelo, agua, forrajes, gestión de efluentes, etc); y el Animal y su
La jornada se desarrolló en la ExpoRural de Palermo.
Manejo (registros, planes sanitarios, manejo, alimentación, salud y bienestar animal, etc). •El documento plantea qué se debe tener en cuenta a la hora de trabajar bajo un esquema de Buenas Prácticas Ganaderas, sin destacar el cómo hacerlo, dando lugar a que la herramienta se siga nutriendo de contenidos que surjan de las distintas regiones donde finalmente se van a aplicar. "Esta Guía pretende iluminar a los distintos actores que están desarrollando la actividad, cada productor puede encontrar los criterios que necesita según su realidad. Desde la Comisión vamos a acompañar a quien quiera implementarla, estaremos atentos a las validación
en el terreno, promoviendo su retroalimentación y enriqueciéndola con las realidades regionales", destacó Magdalena Fernández, miembro de la Comisión de Ganadería de la Red BPA, a lo largo de su exposición. Y reforzó: "Para que esta herramienta tenga sentido es indispensable que se use. Es un material vivo, que se irá actualizando en función de que avance el conocimiento. Ha sido todo un desafío poder articular información concreta que sirva para orientar a los ganaderos en general".
Otros aportes La presentación fue complementada con el aporte de Fernando Storni, gerente general de la Cámara Argentina de Feedlot, y Nicolás Caggiano, representante de la Sociedad de Medicina Veterinaria y de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA, entidades que integran la Red BPA. "Este es un trabajo que sin duda potencia lo que veníamos realizando desde nuestra institución. Contamos con una guía de buenas prácticas en feedlot, la cual estaremos validando con la generada por la Red, para lograr una herramienta más potente para los interesados en adoptarla", explicó Storni. Por su parte, Caggiano -quien además representó a la Federación Veterinaria Argentina y a la Coordinadora Federal de Colegios Veterinarios- destacó el impulso que esta Guía le da al proyecto "Ganadería Siglo XXI" que recientemente definieron estas entidades como proyección a futuro. Del evento también participó el
presidente de la SRA, Daniel Pelegrina, quien fue contundente en su apoyo al trabajo realizado no solo en el ámbito de la ganadería, sino del sector agropecuario en general. "La Rural está comprometida con esta Red y con esta línea de trabajo. Hemos sido proactivos en todo su funcionamiento. Creemos que la solución viene del buen uso de nuestros insumos, y por lo que hacemos en el campo. Tener esto en claro es fundamental y hacerlo en red es ir por el buen camino". Finalmente, Carlos Pacífico se refirió a la importancia de contar con esta Guía de Buenas Prácticas Ganaderas en el marco de un comercio internacional que busca cada vez más garantías sobre las carnes que se comercializan. "Podemos tomar esta realidad como una exigencia, pero también como una nueva posibilidad para lograr diferenciar los productos argentinos de los del resto de los países", culminó Pacífico. El documento completo se encuentra disponible en www.red bpa.org.ar La Red de BPA es el resultado de un proceso de diálogo interinstitucional entre las principales entidades públicas y privadas de Argentina, las cuales desarrollan diversas actividades en relación a la materia. Se creó para contar con un mecanismo de intercambio de información, diálogo y cooperación entre sus miembros para abordar de forma integral las distintas dimensiones de esta temática. Actualmente, y con seis años de existencia, integran la Red más de 90 entidades. Para más información, www.redbpa.org.ar.
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VEDEVAX BLOCK, DE VETANCO
Presentaron los resultados de la vacuna para la diarrea bovina En la Jornada de la Cámara Argentina de Biotecnología de la Reproducción e Inseminación Artificial (CABIA) que se realizó en el marco de la 133ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, el laboratorio mostró los logros de los productores que ya la emplearon en sus rodeos. El diferencial de ser un desarrollo "a subunidad" y "direccionado". Con un año y medio en el mercado, Vedevax BLOCK, la primera vacuna del mundo a subunidad direccionada para el virus de la Diarrea Viral Bovina (vdvb), puede mostrar su eficacia ya en rodeos bovinos comerciales. Desarrollada por Bioinnovo, la empresa público- privada que formaron el INTA y el laboratorio Vetanco, Vedevax BLOCK obtuvo resultados "muy convincentes" en los campos más complicados con el vdvb. La enfermedad causa pérdidas en la ganadería argentina estimadas en 100 millones de dólares anuales, principalmente por problemas reproductivos (falta de preñez, abortos prematuros) y mortalidad de terneros. Demian Bellido, del departamento de Desarrollo de Vetanco, describió las características principales del producto. "A diferencia del resto de las vacunas del mercado, Vedevax BLOCK no usa a todo el virus sino una subunidad, el pedacito que realmente interesa para dar una buena respuesta inmune: éste es la glicoproteína E2. A esta proteína se la asocia con una molécula inteligente, ‘direccionadora’, que hace que la E2 vaya al sistema inmune. Es decir, que la vacuna va directo a buscar a las células de defensa y así los animales quedan más protegidos durante todo el año". El investigador dio a conocer las resultados que obtuvieron los productores con una prevalencia
del virus hasta un cuarto de sus rodeos y que con el uso de la vacuna, "lo redujeron a menos de 15% logrando 10 terneros más de cada 100". A su vez, consiguieron más vacas preñadas y redujeron los porcentajes de abortos. "Con esta vacuna se puede mejorar entre 5 a 6 puntos el porcentaje de destete en Argentina que desde hace 50 años está estacando en solamente el 60%", proyectó Bellido, y aseguró: "fundamentalmente, en los campos que tienen el problema de vdvb, la mejora es altísima". Antes de los resultados entre los productores, Bioinnovo hizo estudios científicos conclusivos ante los efectos de este virus que demostraron la capacidad de Vedevax BLOCK de inmunosuprimir a los animales infectados y predisponerlos a aumentar la frecuencia de infección con otros patógenos como Rotavirus, Coronavirus, Salmonella sp., Pasteurella sp. y Herpesvirus Bovino, entre otros.
Aplicación Otra de las grandes ventajas de la Vedevax BLOCK es que requiere menos dosis. Desde Vetanco recomiendan la aplicación al momento del destete con el fin de generar la base inmunitaria sobre la cual se harán las próximas inmunizaciones; y luego un refuerzo anual. Otras vacunas contra la
vdvb demandan 2 y hasta 3 aplicaciones en el año. Bellido sostuvo que "los controles tienen que ser sostenidos en el tiempo". Por eso promueven la vacunación en animales pequeños tanto machos como hembras para "hacer una buena inmunidad de base, además de controlar a los infectados y los ingresos de nuevos animales, entre otras medidas que
hay que tomar".
Contexto El virus de la Diarrea Viral Bovina genera hasta 8% de las pérdidas reproductivas y abortos del rodeo argentino. Se considera que el virus está presente en 90% de establecimientos ganaderos y que provoca más de 42 mil abortos cada año.
Con una alta tasa de prevalencia que promedia el 60% -varía según la región del país y puede llegar hasta el 100%- el virus se expresa en el ganado con manifestaciones clínicas digestivas, respiratorias y reproductivas, aunque se destaca por el desarrollo de infecciones persistentes en animales expuestos al virus durante la gestación.
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Devuelven el rango de Ministerio a Agroindustria En el marco de la exposición de la Sociedad Rural Argentina en Palermo, el secretario de Agroindustria Luis Miguel Etchevehere confirmó que en los próximos días la cartera oficial volverá a ser Ministerio. En diálogo con la prensa destacó qué significa el valor que el Gobierno le da a la actividad agropecuaria, "la ve como aliada para mejorar las condiciones económicas de la Argentina". Además agregó: "Significa la continuidad del trabajo coordinado con todos los ministerios como transporte, seguridad y modernización". La confirmación del secretario Etchevehere fue en el marco de una presentación junto al ministro de Transporte de la Nación, Guillermo Dietrich, en donde se destacó la importancia de la simplificación logística, con foco en la mejora de la red ferroviaria, los bitrenes y trenes escalados, el sistema STOP y las obras en rutas y autopistas. "Queremos hacer todo lo posible para que los productores se dediquen exclusivamente a produ-
cir", destacó Etchevehere. El actual secretario y próximamente Ministro explicó que no tienen previstos cambios en la estructura de Agroindustria, que es "chica pero dinámica". Además "no va a haber un incremento en el gasto público. Nuestra vocación es bajar el gasto para seguir bajando impuestos". Etchevehere agregó que "la marca registrada de este Gobierno es trabajar en equipo, para evitar trámites duplicados", al mismo tiempo que se refirió a "lo que hizo el kirchnerismo durante su Gobierno, que tuvo la habilidad de dividir a la Argentina y aislarnos del mundo". "Un gobierno aislado que le hizo mucho daño a la producción, entre otras cosas, cerrando las exportaciones". "Este es el camino y vamos a seguir trabajando", concluyó. Dietrich remarcó que el regreso de la Secretaría de Agroindustria a Ministerio es un reflejo del "gran trabajo" que se realizó. "Sabemos de las limitaciones que tuvimos y de las reestructuraciones que tuvimos que tomar", comentó y agregó: "No
es menor que se da en el marco de la cosecha más importante de la historia de nuestro país".
Repercusión positiva "Sería positivo para un sector tan potente como el nuestro. Pedíamos que Agroindustria volviera a ser un ministerio teniendo en cuenta la envergadura y la importancia que tiene el campo en la Argentina. A la hora de resolver situaciones sería muy valioso, porque implica que el sector vuelva a estar en la mesa chica de decisiones, dándole al campo la participación que le corresponde", dijo el presidente de la Federación Agraria, Carlos Achetoni. Sin embargo, el federado advirtió: "Sería un gesto importante, pero deben saber que con esto no se solucionan todos los problemas del sector. Desde FAA tenemos la esperanza de que también se eleve a la Secretaría de Agricultura Familiar. Para nosotros sería muy valioso que se le vuelva a dar el rango que le corresponde, para que pueda tener el desempeño que todos ne-
cesitamos". Achetoni insistió en que devolverle a Agroindustria el rango de ministerio sería "un buen primer paso", pero también reiteró que "hay muchos problemas por resolver para los productores más chicos", para los que planteó, por ejemplo, que se deberían "revisar las medidas teniendo en cuenta las escalas de los productores, pero también diferenciando por actividades de pampa húmeda con las de economías regionales". "Hoy los pequeños y medianos necesitamos muchas cosas. Las economías regionales están muy
alicaídas", planteó y mencionó el impacto de "la caída del poder adquisitivo" en el plano local y el hecho de que en el plano internacional, "los mercados han tenido que recuperarse después de haber tenido una situación invertida, en la que producciones desde afuera invadían la producción argentina al tiempo que el sector exportador no ha derramado". "Por el otro lado -concluyó-, los pequeños productores de la Pampa Húmeda este año tienen una buena cosecha que les ha permitido salir del endeudamiento, pero no tener poder de reinversión".