CULTURA
JUEVES 5 DE AGOSTO DE 2021
Sazón Atlántico regresa con el Festival de la arepa de huevo
Personal experto del Sena se ha vinculado a los procesos para capacitar acerca de la bioseguridad. Secretos relacionados a la preparación de la masa, permiten que las arepas de Luruaco tengan mejor sabor.
SERÁ ESTE FIN DE SEMANA. TENDRÁ UN PUNTO PARA AUTOS EN LA PLAZA DE LA PAZ.
En Luruaco son famosas las arepas de varios huevos y las que tienen múltiples formas, que impactan a visitantes.
REDACCIÓN ADN Barranquilla
Emocionada se mostró Mileidys Coronado, una de las cocineras de Luruaco, al conocer que este fin de semana le corresponde el turno al Festival de la arepa de huevo en la ruta gastronómica conocida como Sazón Atlántico. “Estamos muy contentas de volver a Sazón Atlántico. Esta iniciativa ha sido un éxito, porque hemos podido vender más durante la pandemia y así llevar un sustento para nuestras familias”, comentó Coronado. La arepa de huevo es el manjar típico de Luruaco y uno de los productos más autóctonos en la cocina tradicional del departamento, incluso, de la costa Caribe colombiana. En la edición XXXII del certamen, las cocineras le apuestan a la variedad para deleitar a sus comensales: el combo tradicional, que ofrecerá tres arepas de huevo; el combo Sazón, con tres arepas de huevo rellenas con carne y chi-
Detalles muy importantes
La arepa de huevo, uno de los manjares más reconocidos de la gastronomía del Caribe colombiano. Cada vez es más relevante. ARCHIVO - ADN charrón; y el combo Lo quiero todo, para disfrutar cada uno de los sabores disponibles. Los precios de los combos de arepas oscilan entre 10 mil y 15 mil pesos, con preventa habilitada desde ayer a través del whatsapp: 3242495794 y
Rihanna, con la fortuna más grande entre las cantantes
PP
el fin de semana por medio de Rappi. Igualmente, para este fin de semana la Gobernación instalará el punto drive thru en la Plaza de la Paz. Este es para distribuir los productos desde las 7:00 de la mañana, en el costado de la calle 50
Los Ángeles / EFE
Rihanna es la cantante más rica del mundo. Y lo insólito es que no ha sido por la música. La artista ya hace parte del selecto grupo de multimillonarios gracias a su inversión de negocios en la industria de la moda y la belleza, con un patrimonio que se ha estimado en 1.700 millones de dólares. Además, tiene la segunda mayor fortuna glo-
entre carreras 45 y 46. En total serán 60 las cocineras que llevarán su sabor del fogón hasta los paladares con las mejores arepas de huevo, portadoras de los secretos y encantos de Luruaco. “Un grupo de cocineras tradicionales se radicará
bal entre las mujeres dedicadas al entretenimiento por detrás de la presentadora estadounidense Oprah Winfrey. Robyn Rihanna Fenty –su nombre real– es dueña de la empresa de belleza, Fenty Beauty, en la que posee el 50 % del capital. Unos 1.400 millones de su patrimonio corresponden al valor de Fenty Beauty, otros 270 millones son atribuidos a su firma de lencería, Savage x Fenty, y el res-
durante toda la semana en Barranquilla, para llevarlas hasta sus casas con todos los protocolos de bioseguridad”, explicó la secretaria de Cultura y Patrimonio, Diana Acosta. La ruta de Sazón Atlántico ha resultado determinante para dinamizar la
Rihanna mantiene bajo expectativa a millones de seguidores. AFP
economía de los municipios del departamento. Fue ideada cuando los picos más altos del covid-19 pasaban factura a miles de familias y se ha convertido en una constante. Al igualo que la arepa de huevo, también tienen su lugar manjares como: el pastel, la guayaba, el níspero, el bollo y más productos que hacen parte del arraigo local. “En nuestro pueblo diría que el 80% de la población depende de las arepas de huevo. Los muchachos salen a venderlas y las mujeres de la casa desde que están pequeñas ayudan en la cocina. La tradición tiene mucho tiempo y no precisamos cuando surgió”, afirmó Ruth Montero, conocedora de la arepa de huevo. Todo está listo para saborear durante el fin de semana una de las recetas más autóctonas.
to a sus ingresos como estrella musical y actriz. La revista, además, destaca a Rihanna como la empresaria de belleza que ha tenido más éxito utilizando sus redes sociales, donde cuenta con millones de seguidores, para impulsar todos sus negocios. En cuanto a su carrera musical, la ganadora del Grammy lanzó ocho álbumes de estudio antes de dedicarse por completo a los negocios.
