Skip to main content

Sabato 4 april 2025 NL

Page 1


LUXURIOUS LIVING

High-end designvilla aan exclusief meer te Mol

Esthetiek, detaillering en vakmanschap komen samen in deze moderne luxe-villa, prachtig gelegen aan een privémeer. Deze villa biedt o.a. 4 slaapkamers, 3 badkamers, een open kantoorruimte, een cinema room, een wijnkelder, een welnessruimte met fitness en een binnen- en buitenzwembad. Een spiegelend bijgebouw is ingericht als bar met een gashaard. De aanlegsteiger biedt bijkomende terrassen en een buitendouche en is tevens voorzien van twee bootliften op zonne-energie.

SABATO MAGAZINE GAAT ER EEN WEEKJE TUSSENUIT. TOT HET VOLGENDE NUMMER, OP 19 APRIL, BLIJFT SABATO.BE JE INFORMEREN EN INSPIREREN.

Zelfs voor spinnen wordt het soms allemaal wat te veel.The NewYork Times publiceerde vorige week een studie waaruit blijkt dat ze hun web dezer dagen anders spinnen,louter en alleen om het omgevingsgeluid te dempen. Als gediplomeerd bioloog kan ik meteen bevestigen: nee, spinnen hebben geen oren, maar kunnen wél trillingen waarnemen. En die worden hun stilaan te veel, vooral in NewYork. Hun slimme oplossing? De noisecancellingcapaciteiten van hun web optimaliseren.

Geluid is en blijft een belangrijke stressfactor. Zet mij in een hotelkamer waar het niet muisstil is, en mijn vakantie is om zeep. In deze Sabato vol luxueuze binnenkijkers richten we ons dan ook op stilte en sereniteit.We portretteren drie jonge textielontwerpers die volgende week naar de designweek van Milaan trekken. Hun designs dempen niet alleen het geluid in

P.14

START YOUR ENGINES! DE ZATERDAG VAN SERIAL ENTREPRENEUR

STEVE SYMONS

de woonkamer, maar vooral ook de ruis in hun eigen bovenkamer. Als spinnen weven ze een web van rust.

Geen spinnen, maar libellen inspireren dan weer Morpho, de allereerste meubelcollectie van Tomorrowland, ontworpen door toparchitect DieterVanderVelpen. Met die meubelen én concrete plannen voor hotels wil het dancefestival zijn signatuurstijl nu vertalen naar architectuur en interieur.‘Geen pretparksfeer, maar luxe met gedoseerde fantasytoetsen’, aldus Michiel Beers van Tomorrowland, die deze zomer alweer met een nieuw festivalconcept, ‘Unity’, naar Las Vegas trekt. De spinnen daar kunnen alvast aan hun web beginnen.

AN BOGAERTS HOOFDREDACTEUR

P.30 VAN MAINSTAGE

NAAR WOONKAMER: TOMORROWLAND ONTWERPT NU OOK JE INTERIEUR

P.62

LUISTER EENS GOED! OP EXPEDITIE NAAR DE LAATSTE STILLE PLEKKEN OP AARDE

P.134

VAN GARAGE

NAAR GLORIE: DE OLDTIMERCOLLECTIE

VAN PAUL MECHELE

P.84 5X WONEN ZONDER BURENLAWAAI: VAN EEN LAVAHUIS TOT EEN GROT À LA GAUDÍ

P.164 HELEMAAL

ALLEEN TEGEN DE MODEWERELD: WIE HOUDT STAND?

P.188

STERREN BOVEN

P.40

WEVEN MET STILTE: TEXTIEL DAT HET HOOFD LEEGMAAKT ÉN DE ZIEL RAAKT

P.140

TOP OF THE POP: DEZE BELGISCHE MODELLEN STELEN WERELDWIJD DE SHOW

LONDEN: HOE HOOG

SCOORT GORDON RAMSAYS NIEUWSTE?

P.193

GETEST: IS EEN ‘SEGWAY VOOR OP HET WATER’ IETS VOOR JOU?

A NEW BRAND BY OBUMEX PRESENTING CAREFULLY CURATED PIECES OF FURNITURE, OBJECTS, ART AND MORE.

Photo: The Endless Table by Bernard De Clerck architects & partners and Obumex. More collaborations to be found on our website.

ANTWERPEN

BOURBON-SLEECKX - SCHILDE, 033 83 06 69

DE BOOMGAARD - LILLE, 014 55 45 17

HANOLUX - TURNHOUT, 014 41 76 74

BRUSSEL - BRUXELLES

LIMBURG CARMETUM - KERMT-HASSELT, 011 25 46 55 CARMETUM - MAASMECHELEN, 089 23 78 37

OOST-VLAANDEREN ‘T HOOFT - GENT (DRONGEN-BAARLE), 092 82 31 22

WEST-VLAANDEREN

DRAFAB GREEN - POPERINGE, 057 30 00 41 DECOTUIN WOONDECO - MIDDELKERKE, 059 30 61 29 GHEQUIERE - KORTRIJK-AALBEKE, 056 41 29 65 MEUBILI - KNOKKE, 050 60 40 14

COMPAGNIE DES JARDINS - BRUXELLES, 023 75 72 39

PLAISIR DU JARDIN - BRUXELLES, 023 75 60 26

WALLONIË TEAK & DECO - LIÈGE, 043364262

TUINMEUBELEN VAN MELE - HAMME, 052 47 90 14 A PROPOS SA - LOCHRISTI, 093 26 02 59

VANDELLA LOCHRISTI - LOCHRISTI, 093 55 65 01 VAN PRAET – MOORSEL (AALST), 053 70 27 61

VLAAMS-BRABANT HOME & GARDEN - LEUVEN, 016 46 44 47

VANHIE - MEISE, 022 72 01 72

De zaterdag/sabato van serial entrepreneur en Mazu-oprichter Steve Symons: met de Bentley door de polders, een zachte vorm van autisme en (soms eens) afronden in Kitsch Club.

Tekst: Bert Voet Foto’s: Wouter Maeckelberghe

MIJN SABATO

STEVE SYMONS

VERKOCHT IN 2023 ZIJN LAATSTE BELANG IN BUZZISPACE.

LANCEERT KOMENDE WEEK MAZU, DAT INNOVATIEVE, VERLICHTE PLANTENPOTTEN ONTWERPT.

LINKS SERIAL ENTREPRENEUR

STEVE SYMONS MAAKT OP

ZATERDAG GRAAG EEN RITJE

DOOR DE ZEEUWSE POLDERS

MET ZIJN BENTLEY SPECIAL

‘PEKING TO PARIS’.

‘Work-life, week-weekend… wat betekent dat eigenlijk? Hier loopt alles gewoon door.We zijn elke dag met werk bezig,maar wel op onze eigen manier.’Na een succesvolle try-out op de Parijse beurs Maison&Objet lanceert Steve Symons (54) tijdens de designweek in Milaan zijn nieuwe merk Mazu.Mazu produceert aluminium designpotten met waterproof ledlicht (zie Ca & La, blz.19).‘We verlichten de plant of boom zonder dat er een spot met bedrading of batterij aan te pas komt.We vertrekken vanuit het licht rond de plant,en daarrond ontwerpt mijn zakenpartner Christophe Scheyvaerts de pot of bak.“Het is net als de eerste iPhone”,zei iemand.“Zoiets bestond nog niet.”Christophe,die uit de pottenbusiness komt, is zestien jaar jonger dan ik.’

‘Ga je nog werken?’,vroeg men vaak aan Symons nadat hij Buzzispace had verkocht, het bedrijf waarmee hij innovatieve akoestische kantoormeubelen ontwikkelde. Ja, dus. Hij bouwt ook luxevilla’s in Spanje en is partner bij onder meer het private-equityfonds Strada Partners en Belgian Spirits Company, dat gins,wodka’s en mocktails maakt voor derden – onder meer ook voor zijn eigen merk Havn.

8 AM - ‘Op zaterdag slaap ik wat langer en haal ik twee lekkere koffies om in bed wakker te worden.’

8.30 AM - ‘Regen of niet, meteen volgt een wandeling van bijna tien kilometer in het Zwin. Het is een vast traject. Ik weet precies waar elke kilometer op mijn horloge zal wegpiepen.

Mijn guilty pleasure: ‘OP CATAWIKI BIEDEN OP VINTAGE VAZEN. MAANDELIJKS

BREID IK MIJN COLLECTIE UIT. MIJN VROUW WORDT ER GEK VAN.’

Ook toen ik voortdurend reisde, leefde ik in mijn hotelkamers bijna op de minuut:dán moest ik ontbeten hebben,dán moesten mijn tanden gepoetst zijn, dán moest ik de Uber bellen. Noem het een zachte vorm van autisme.’

10.30 AM - ‘De wandeling eindigt bij Blé d’Or, mijn vaste bakker in het oude Zoute.’

10.45 AM -‘Terug thuis.Tijd voor een uitgebreid ontbijt met Evie.Voor de Sabato wordt gevochten. Onze twee zonen zijn het huis al uit.Mijn plusdochter is terug van kot,maar haar zien we zelden zo vroeg.’

‘Net voor de coronapandemie kwamen we in het Zoute wonen en ontdekten we hoe aangenaam het leven hier is. De magie zit vooral in de rust. Je hebt de voordelen van een kuststadje met alle winkels op wandelafstand, en tegelijkertijd is het ver genoeg van alles.En als we de deur dichttrekken,stappen we het Zwin in. Letterlijk.’

11 AM - ‘Start your engines! Zoals elke week, als ik in België ben, maken we met de oldtimer een toertje door de Zeeuwse polders. Ook dit zijn vrij vaste routes, bijvoorbeeld naar Sint Anna ter Muiden. Ik heb een Bentley Special ‘Peking to Paris’. Dat is een original rebuilt: het model is van de jaren 1930,het chassis van 1949.De auto werd recent gebouwd,met de technologie van toen.Geüpdatet,weliswaar.Als je hem goed soigneert, kan het een daily driver zijn. Maar mét de ongemak-

ONDER DE BENTLEY MAG DAN AL EEN

OLDTIMER LIJKEN, IN WERKELIJKHEID

WERD DE AUTO PAS ONLANGS

GEBOUWD, MET DE TECHNOLOGIE

VAN TOEN.

ken van een prewar:bescheiden remmen en geen stuurbekrachtiging of Apple CarPlay dus.’

1.30 PM - ‘Na afloop de wagen poetsen hoort erbij. Daarna douchen we zelf.’

2.30 PM -‘Evie en ik bespreken onze projecten in Spanje,waar we gronden zoeken en villa’s bouwen.We maken ook een stand van zaken op van haar Havn Pilates Studio. Ze is gecertificeerd instructrice en straks opent ze haar eigen studio in Benissa,Spanje.Om stress te vermijden mikken we op de nazomer.’

4 PM -‘Tijd voor window shopping.Mensen blij zien rondlopen:ook dat is Knokke.Ik bezoek vooral graag galeries.Op weinig plaatsen vind je er zoveel als hier. Maurice Verbaet Gallery op de zeedijk is echt mijn stijl, met veel werk uit de vroege jaren 1900.Het jongste werk dat ik kocht, is van MarkVerstockt, via Callewaert-Vanlangendonck Gallery in Antwerpen. Ik ben ook fan van Luc Peire,die in Knokke woonde en werkte.Het Peiremuzee is fantastisch.’

7.30 PM -‘We spreken af met vrienden in de vrij onbekende Bistro Chou, waar veel locals komen.Claudine en haar man zijn schatten en serveren klassiekers zoals roggevleugel of lamsgehaktballetjes met stoemp. Uit de uitgebreide wijnkast mag ik zelf een fles nemen.’

11 PM - ‘Ik ben een avondmens.Afhankelijk van het gezelschap zetten we soms nog een stapje in de wereld. Eerst een pint in de bar van Le Boudin Sauvage, en als het nóg later wordt: Kitsch Club. Je zou daar uitsluitend een jong publiek verwachten,maar je vindt er een mooie mix van aangespoelden,zo eigen aan het Knokke buiten het seizoen.Later dan 2 uur maken we het niet.’

3X GETIPT

1. ACQUIRED ‘BY FAR MIJN FAVORIETE PODCAST, WAARIN BEN GILBERT EN DAVID ROSENTHAL MAANDELIJKS DE HISTORIEK EN STRATEGIE VAN EEN WERELDMERK BESPREKEN. MINSTENS VIER UUR LUISTERPLEZIER WAAR IK TELKENS SMACHTEND NAAR UITKIJK.’

2. DUOLINGO ‘DÉ APP OM EEN TAAL

TE LEREN. NA 415 ONONDERBROKEN GEBRUIKSDAGEN LUKT MIJN SPAANSE LINGO AL ZEER GOED.’

3. ROYAL BELGIAN SAILING CLUB DUINBERGEN ‘HIER BELEEF IK DE MOOISTE EN LANGSTE ZONSONDERGANGEN VAN HEEL KNOKKE. JE KUNT HIER LETTERLIJK DE ZON ZIEN ZAKKEN IN DE ZEE.’

Ca & La

Van Milaan naar je living: de must-sees op het Salone del Mobile 2025 ◆ Kunst in een coupe: Sergio Hermans nieuwste bubbels ◆ Een Gert Voorjans aan je voeten: interieurarchitect lanceert zijn eerste tapijtencollectie ◆ Briljant erfgoed: Cartier schittert in V&A in Londen ◆ Uit mijn keuken! Obumex breidt uit ◆

Maison Margiela x Louboutin: de ‘Tabi’ krijgt een rode zool

18 — 28

01 DE BRITSE FAYE

TOOGOOD LANCEERT BIJ TACCHINI EEN GLOEDNIEUWE ‘BREAD AND BUTTER’COLLECTIE, GEBASEERD OP EXPERIMENTEN MET – JE RAADT HET NOOIT – BROOD EN BOTER.

02 STEVE SYMONS , ONZE ‘MIJN SABATO’ VAN DEZE WEEK, LANCEERT IN MILAAN

EEN NIEUW MERK: MAZU. HET EERSTE OBJECT IS EEN LICHTGEVENDE PLANTENPOT.

03 GEBRÜDER THONET

VIENNA LANCEERT EEN HERUITGAVE VAN HET

‘BOOMERANG’-BUREAU, EEN DESIGN VAN ENZO MARI UIT 2001.

04 HET BRITSE OUTDOORLABEL COCO WOLF TREKT

SAMEN MET HET BELGISCHE

RENSON NAAR DE DESIGNBEURS, ÉN LANCEERT DE COLLECTIE ‘ZANTE’, ONTWORPEN DOOR DE BELG MATHIAS DE FERM.

05 VOOR DE ZESTIGSTE VERJAARDAG VAN DE ICONISCHE ‘PIPISTRELLO’LAMP LANCEERT MARTINELLI LUCE EEN BIJZONDERE EDITIE IN MAT WIT.

06 DE ‘STEAM TABLE’ WERD ONTWORPEN DOOR STUDIO JOB VOOR GUFRAM.

07 IN DE BINNENSTAD VAN MILAAN VIND JE ONDER MEER DE EXPO ‘GOOD SELECTION’, EEN WEINIG BESCHEIDEN SELECTIE INTERNATIONALE DESIGNERS, MET ONDER MEER DE BULGAAR YURI GONCHAROV EN ZIJN ‘ALTA METALLIC MOTA’-‘STOEL’.

SNEAKPREVIEW

SALONE SPOILERS

Meer dan 2100 exposanten uit 37 landen vertrekken dit weekend naar Milaan voor het Salone del Mobile, de belangrijkste interieurafspraak van het jaar. Niet alleen op die beurs in het noorden van de stad zal de designwereld een week lang rond tafels, stoelen en accessoires draaien, ook de Milanese binnenstad wordt een kluwen van lanceringen, interessante collabs en nieuwe showrooms die de deuren openen. En hoewel we voor een uitgebreid verslag van deze designkermis graag verwijzen naar ons interieurnummer van 26 april, geven we hier alvast enkele nieuwigheden prijs. De lichtgevende plantenpotten van Mazu bijvoorbeeld,

het nieuwe label dat Steve Symons lanceert, onze‘Mijn Sabato’(blz.14) van deze week.Maar ook de gloednieuwe showroom van Tacchini, met daarin de op boter gebaseerde sofa ontworpen door FayeToogood (foto pagina hiernaast),én nieuw werk van Studio Job voor het befaamde Italiaanse label Gufram (je weet wel, die van de grote groene cactus).Wordt vervolgd. (AB)

VAN 8 T/M 13 APRIL, SALONEMILANO.IT

TO BUBBLE

BRUISENDE KUNST

Kunstenaar Jasper Krabbé raakte vele jaren geleden zo ontroerd tijdens een diner in Oud Sluis, dat hij chef Sergio Herman meteen een kunstwerk cadeau deed. Hun wederzijdse appreciatie en vriendschap krijgt vele jaren later een vervolg: Krabbé ontwierp het etiket voor de nieuwe private-labelchampagne die Sergio Herman lanceert, én zijn werken worden nog tot en met 26 april tentoongesteld in restaurant Le Pristine in Antwerpen.

‘Het werk van Jasper maakt me altijd blij en opgewekt,’zegt Herman, ‘en het heeft dezelfde gelaagdheid en diepte als een goed gerecht.’ (EM)

SERGIO HERMAN CHAMPAGNE JEANDON PÈRE & FILS BRUT, TE BESTELLEN BIJ LE PRISTINE (115 EURO), OF ONLINE TE KOOP VIA HERMANWINES.COM (50 EURO) HANDBESCHILDERDE CHAMPAGNEKISTJES (21 STUKS, GENUMMERD) MET TWEE FLESSEN, 1035,50 EURO

TO DISCOVER

Op 27 april zetten we met de Erfgoeddag ons patrimonium in de bloemetjes. In Vlaanderen en Brussel degusteer je dan de rijke geschiedenis die achter onze historische gebouwen schuilgaat.

Zo ook die van het negentiende-eeuwse pand van de architecten Henri Beyaert, Paul Hankar en Alban Chambon, waar Hotel Fleur de Ville huist. Destijds floreerde er de Caisse Générale d’Epargne et de Retraite, vandaag rollen er trolleys door de indrukwekkende hall van dit bancaire erfgoed in hartje hoofdstad.

En dat van dat degusteren mag je er ook letterlijk nemen: in een voormalige vergaderzaal met hoge plafonds en majestueuze trappen bevindt zich restaurant Era, waar chefkok Yonatan Cohen naar aanleiding van het Erfgoedweekend enkele specials zal serveren. Zoals steeds zul je er klassieke Europese zerowastegerechten op je bord krijgen met lokale seizoensingrediënten en touches moderne fusion. (EB)

WOLVENGRACHT 46 IN BRUSSEL, HOTELFLEURDEVILLE.COM

MASERATI GRECALE FOLGORE IT TURNS YOU ON

KIES NOOIT TUSSEN ELEGANTIE EN PRESTATIES

Al 110 jaar klopt het hart van Maserati op het ritme van passie en excellence. Wij ontwerpen sportieve, elegante auto’s die uitsluitend zijn gefocust op rijplezier. In lijn met het DNA van Maserati introduceert de Grecale SUV een nieuwe golf van technologie en prestaties. In combinatie met krachtige motoren garandeert zijn lichtgewicht constructie de beste rijsensaties. Vergeet compromissen en kies de krachtbron die het beste bij u past: een verbrandingsmotor of 100% elektrische aandrijving.

Maserati Grecale Folgore. Energieverbruik (gecombineerde cyclus): 24,7 kWh/100 km. CO2-uitstoot (gecombineerd): 0 g/km

GERT VOORJANS AAN JE VOETEN

Kleurrijk, eclectisch en flamboyant. Wie de ontwerpstijl van GertVoorjans (foto rechts) kent, weet dat we het hier over de interieurarchitect hebben. Na het interieur van Hotel Flora in Antwerpen, de woning van Mick Jagger in Londen, het appartement van Inge Onsea (creatief directeur van Essentiel Antwerp) en de Dries Van Noten-boetieks zet Voorjans nu voor het eerst een stap in de wereld van de tapijten. In samenwerking met Carpet Society ontwierp hij vier eyecatchers die kleur geven aan je interieur.

Dat Voorjans zijn zinnen heeft gezet op de tapijtenbusiness is niet toevallig: de ontwerper ziet ‘de vloer als een onbenut canvas, als de basis voor de energie van de hele ruimte’.Elk tapijt,van Nieuw-Zeelandse wol en jute,wordt handgeknoopt in ateliers in India en Nepal.

De ‘Joy Collection’ wordt onthuld tijdens het ‘Fuorisalone’ in Milaan van 7 tot en met 13 april. Het wordt dus binnenkort mogelijk om een stukjeVoorjans,en veel joy,bij je thuis te hebben. (LK)

TO SHOP

BRILLIANT BAG

EEN – LETTERLIJK – SCHITTERENDE

EXPO TOONT 350 OBJECTEN VAN

CARTIER, ONDER MEER KOSTBARE KROONTJES, HISTORISCHE

EDELSTENEN EN ICONISCHE

HORLOGES, DIE DE EVOLUTIE VAN HET MERK QUA DESIGN EN VAKMANSCHAP

DOORHEEN DE 20STE EEUW TONEN. HEBBERIG GEWORDEN? TROOST VIND JE IN DE GIFTSHOP. (EM)

CARTIER, VANAF 12 APRIL IN V&A SOUTH KENSINGTON. VAM.AC.UK TOTE BAG, 24 EURO. VAM.AC.UK/SHOP

Zwanen mogen volgens het clichébeeld symbool staan voor huwelijkse trouw, maar wilde ganzen hoeven qua monogamie niet onder te doen.Via een artistieke collab kwam er een abstracte ganzenprint terecht op deze unieke bruidssluier.

‘Wisdom as Rebellion’(‘wijsheid als rebellie’) is de naam van een reeks houtskooltekeningen die kunstenaar Bert De Geyter maakte, geïnspireerd door de Canadese ganzen die tijdens zijn dagelijkse wandeling in Bourgoyen-Ossemeersen boven zijn hoofd passeerden.

Eva Janssens, die bruidscouture maakt, werd instant verliefd op het werk vanwege TO WEAR VEDERLICHT

het gevoel van verbinding en omarming: vogels die hun vleugels vrij uitslaan en toch hun hele leven trouw blijven aan hun levenspartner.Ze droomde er zelfs over:‘Dat klinkt heel melig, maar is wel echt gebeurd’, zegt ze.‘Waarschijnlijk linkte ik in mijn onderbewustzijn die symboliek van omarming aan de letterlijke omarming van een sluier die je om je heen slaat.’

Dankzij een atelier in Italië werd het werk van De Geyter op de tule aangebracht met een speciale schildertechniek. Net zoals in het werk van De Geyter is het resultaat subtiel en suggestief: wit op wit, je ziet de contour alleen door het licht dat er doorheen schijnt. (EM)

TO DISCOVER UIT DE KEUKEN!

‘Iedereen kent ons van de keukens en de interieurs, maar weinigen weten dat we ook meubels op maat maken’, aldus Thomas Ostyn van Obumex. Om die divisie op de kaart te zetten, lanceert het high-end maatwerkbedrijf een eigen meubelcollectie:‘Collected by Obumex’. ‘Uitgesproken designs die toch tijdloos zijn; zo zou je ons DNA kunnen omschrijven’, zegt Ostyn. ‘Zulke stukken misten wij in het bestaande aanbod.’ Interieurarchitecte Aurélie

Penneman ontwierp onder meer deze wortelhouten sofa en een reeks tafeltjes in glasmozaïek. Ze inspireerde zich op het eiland Capri en de iconische villa Casa Malaparte.

Nog in de collectie: een trapeziumvormige tafel van architect Bernard De Clerck en stukken die ontworpen zijn door Obumex’eigen designers,zoals krukjes en een ovale tafel.Alles wordt gemaakt op bestelling en is genummerd.(IDF)

DE COLLECTIE IS TE ZIEN IN DE GENTSE OBUMEX-SHOWROOM, KORTRIJKSESTEENWEG 1123, OBUMEX.BE

OBUMEX LANCEERT EEN EXCLUSIEVE MEUBELCOLLECTIE, ‘COLLECTED BY OBUMEX’,

WORTELHOUTEN SOFA EN GLASMOZAÏEKTAFEL.

floraliënlaan gent

laatste appartementen beschikbaar

MATCHA MANIA

ER VALT NIET TE ONTSNAPPEN AAN DE HYPE VAN HET GROENE POEDER. WIE VERSLAAFD IS AAN ICED MATCHA

LATTE, ZAL DOL ZIJN OP DEZE

ORIGINELE UNISEKS GEUR VAN HET

JONGE, ÜBERHIPPE PARFUMMERK OBVIOUS. (EM)

MILK & MATCHA, OBVIOUS PARFUMS, 100 ML, 130 EURO. OBVIOUSPARFUMS.COM

ROOD VOOR MARGIELA

Wat Martin Margiela er zelf van denkt, daar hebben we het raden naar –hij verkocht zijn label in 2002 en verliet de mode definitief enkele jaren later. Maar zijn ‘Tabi’ leeft verder. Het gedurfde schoenenontwerp, dat teruggaat tot Margiela’s debuutcollectie uit 1989, krijgt een make-over in een luxeversie van Christian Louboutin. Met rode zool, dus.

De Tabi van Maison Margiela is een iconisch geworden ontwerp –met liefhebbers en haters – dat geïnspireerd is op de traditionele Japanse tabi-sok, waarbij de grote teen gescheiden is van de andere tenen. (EM)

VERKRIJGBAAR IN GESELECTEERDE BOETIEKS EN VIA CHRISTIANLOUBOUTIN.COM EN MAISONMARGIELA.COM

Nu het lente is, verlangen we nog meer naar de eerste zomerdagen. Een stralende zon, de barbecue aan en een heerlijke kruik sangria op de tuintafel. Het liefst op een mooie designtafel, zoals van Tom Dixon.

De Londense designpaus is vooral geliefd om zijn verlichtingsarmaturen in ronde vormen in koperkleur en messing – denk aan zijn ‘Mirror Ball’-lampen. Maar ook zijn meubilair, zoals de ‘Slab Lounge Chair’ en de ‘Fat Dining Chair’,doen de harten van interieurliefhebbers sneller slaan.

Nieuw op het verlanglijstje van de designlover: ‘The Groove Collection’. De stoelen, tafel en krukjes in art-decostijl zijn verkrijgbaar in beige en groen en maken deel uit van Dixons eerste outdoorcollectie.

Het ontwerp van de collectie heeft meer dan tien jaar in beslag genomen. De stoelen zijn gemaakt van aluminium, waardoor ze heerlijk licht en makkelijk stapelbaar zijn, ideaal voor in een stadstuin. Het merk belooft dat één persoon makkelijk zes stoelen tegelijk kan dragen – eens proberen? (LK)

PRIJS OP AANVRAAG, TOMDIXON.NET

02 Shhhhhhh

Stilte is de nieuwe luxe

Van mainstage naar woonkamer (en gegarandeerd zonder oordopjes):

Tomorrowland ontwerpt je interieur ◆ Stille luxe, geweven met zorg: drie ontwerpers die het fluisterend doen ◆ Mandenvlechters in de high fashion: het Geelse geheim ◆ Op expeditie naar de laatste stille plekken op aarde, met stiltejager Gordon Hempton ◆ Japan unplugged: drie oases van rust

TEKST: THIJS DEMEULEMEESTER

BIJ JE THUIS

TOMORROWLAND EN ARCHITECT DIETER VANDER VELPEN LANCEREN SAMEN GREAT LIBRARY DESIGN STUDIO: EEN BUREAU DAT MEUBELS EN HOTELS IN EEN UITGEPUURDE TOMORROWLAND-STIJL ZAL ONTWERPEN. MET HUN EIGEN DESIGNLIJN, MORPHO, DEBUTEREN ZE VOLGENDE WEEK OP DE MEUBELBEURS VAN MILAAN. MAAR NOEM HET GEEN MERCHANDISING. ‘DIT IS GEEN EENMALIGE COLLAB, WE WILLEN HIER HUIZEN OF HOTELS MEE INRICHTEN.’

‘We zijn net verhuisd. Tien maanden geleden was dit nog een casco pand,nu is ons kantoor helemaal klaar’, zegt Michiel Beers trots. Samen met zijn broer Manu is hij de eigenaar van We Are One World, het entertainmentbedrijf achter Tomorrowland. Eerlijk gezegd: we hadden een schuwe ondernemer verwacht, want interviews geeft hij bijna nooit. Maar het tegendeel blijkt: Beers is joviaal en praat honderduit over zijn vele passieprojecten. ‘Wil je eerst een kopje koffie voor we beginnen?’

Het nieuwe hoofdkantoor vanTomorrowland aan het Antwerpse Kattendijkdok is geen gebouw waar je snel de lift in duikt om van die ongezellige lobby af te komen. Neen, de lobby is een bar waar een toegewijde barista onder een gigantische libellenvleugel perfecte koffies zet. De setting werkt. Aan de bar in

‘Tomorrowland bestaat 20 jaar, mijn bureau 10: met Great Library zijn we weer een start-up.’

groen marmer ontspinnen zich al informele gesprekken tussen medewerkers en leveranciers van Tomorrowland. In de zithoekjes errond vinden discrete meetings plaats, tussen gigantische tropische planten. Boven, in de dakserre, voeren teams calls naast een kabbelend beekje, dat tussen de betontegels loopt.

GEDOSEERDE FANTASY

De fauteuils, barkrukken en plantenbakken in het hoofdkantoor komen niet uit een of andere catalogus. Ze zijn op maat ontworpen door Great Library Design Studio, de nieuwe ontwerpstudio die architect DieterVanderVelpen en Tomorrowland samen hebben opgericht. Ook de tafels en stoelen in de vergaderruimtes, en de badkamerkranen zijn door Great Library getekend.‘Tomorrowland bestaat 20 jaar, mijn studio 10 jaar. Maar met Great Library zijn we weer in start-upmodus beland. Dat geeft een enorme drive’, zegtVanderVelpen.‘Al drie jaar zijn we in stilte bezig met ontwerpen.Van meubilair en interieurobjecten tot gebouwen. Permanente gebouwen bedoel ik dan, complementair aan de tijdelijke architectuur van de mainstage op het festival.’

Beers: ‘We kregen in het verleden al vaker de vraag of we geen hotel, resort of restaurant in Tomorrowland-stijl wilden openen.

Daar zijn nu concrete plannen voor, zowel voor woningen, appartementen als hotels. Maar daarvoor moesten we eerst onze signatuurstijl vertalen naar architectuur en interieur. Een pretparksfeer wilden we niet, wel iets luxueus met gedoseerde fantasytoetsen.’

BRANDED ARCHITECTURE

Voor de broers Manu en Michiel Beers komt de verhuizing naar de Montevideo-site op het Kattendijkdok geen moment te vroeg.‘Dieter had ons vorige kantoor in de Korte Vlierstraat ook al ontworpen. Dat was echt topkwaliteit, vanuit het idee dat we daar decennia konden blijven. Maar toen dat kantoor veel sneller dan verwacht te klein werd, huurden we extra ruimte bij. Uiteindelijk zaten onze teams verspreid over vijf verschillende locaties in Antwerpen.Dan verlies je alle cohesie tussen de afdelingen.Zeker omdat niet elke werkplek even inspirerend was ingericht’, zegt Beers. ‘Dit nieuwe kantoor moet ons team van 200 mensen een nieuwe boost geven.Maar eerlijk gezegd:groter moeten we niet meer worden.’

Grappig, want dat zegt DieterVanderVelpen ook altijd als we hem ontmoeten. En telkens is zijn team in de tussentijd gegroeid. Ook hij barstte recent uit zijn kantoor en verhuisde met 14 medewerkers naar een spectaculair nieuw hoofdkwartier in een voormalige Antwerpse snoepfabriek. Of hij niet beter kantoorruimte had gehuurd bij Tomorrowland, gezien hun samenwerking binnen Great Library Design Studio?‘We blijven twee aparte entiteiten.We zullen onze teams apart houden, ook al lopen ze vaak bij elkaar binnen. DieterVanderVelpen staat voor op maat gemaakte residentiële architectuur met wereldwijde projecten in een high-end kosmopolitische stijl. Great Library Design Studio is branded architecture in de kenmerkende stijl van het wereldwijd actieve entertainmentmerk Tomorrowland. Ik ben niet de huisarchitect van Tomorrowland, maar ik leid wel een apart team dat in die specifieke huisstijl objecten en gebouwen kan ontwerpen. Die nieuwe vormentaal de afgelopen drie jaar mee kunnen vormgeven,was een unieke kans.Het is de start van een nieuw verhaal.Zonder te weten waar we over drie jaar zullen staan.’

HIER DE MORPHO-MEUBELCOLLECTIE

IS ONTWORPEN DOOR GREAT

LIBRARY DESIGN STUDIO, DE NIEUWE ONTWERPSTUDIO DIE

ARCHITECT DIETER VANDER VELPEN

EN TOMORROWLAND SAMEN

HEBBEN OPGERICHT, EN WORDT

GEPRODUCEERD DOOR ETHNICRAFT.

HEDENDAAGSE ART NOUVEAU

‘Als ik onze architectuurstijl zou moeten definiëren, kom ik uit bij hedendaagse art nouveau’, zegt Michiel Beers.‘Als architectVictor Horta uit de dood zou opstaan, wat zou hij dan ontwerpen? Als hij zag wat wij vandaag doen, zou hij ons hopelijk een schouderklopje geven, omdat we zijn werk van rond 1900 voortzetten.’

Of Horta trots zou zijn op die voortgezette legacy betwijfelen we: al tijdens zijn leven vernietigde hij zijn eigen archieven. Of het inhoudelijk nog relevant is om terug te grijpen naar die stijlperiode, is ook maar de vraag. Maar de vormelijke parallellen met de art nouveau zijn wel evident: inspiratie uit de natuur, vakmanschap in zowel natuurlijke als industriële materialen. En vooral: een focus op het totaalkunstwerk,waarbij alles op maat ontworpen is.Tot en met de badkamerkranen, de deurklinken en de meubelen.

De meubels en designstukken die Great Library Design Studio custom ontwierp voor de Tomorrowland-kantoren en de aankomende bouwprojecten van de entertainmentgroep vormen samen de Morpho-collectie. ‘Genoemd naar de libel uit onze jongste fantasyroman ‘The Spirit of Life’ die we vorig jaar

0,7-12,5 L/100 KM - CO2: 16-283 G/KM (WLTP)

Contacteer uw retailer voor alle informatie over de fiscaliteit van uw voertuig. Milieu-informatie (KB 19/03/04): landrover.be. Afgebeeld model uitgerust met opties en accessoires. Geef voorrang aan veiligheid.

uitgaven’, zegt Beers.‘Een intern team van zes auteurs heeft anderhalf jaar aan dat verhaal gewerkt. Als je dat boek leest, snap je elk detail van de mainstage, waar we trouwens ook anderhalf jaar aan ontwerpen.Dat misschien maar 1 procent van onze festivalbezoekers de link legt tussen het boek en het podium is geen probleem. Onze storytelling moet gewoon perfect kloppen.’

DEBUUT OP MILAAN

Morpho kwam tot stand in nauwe samenwerking met enkele Belgische designbedrijven: RVB voor het complexe kraanwerk,Atelier Vierkant voor de keramieken potten en Ethnicraft voor het meubilair.‘Als Tomorrowland aanklopt voor een samenwerking, dan luister je natuurlijk’, zegt Stefan Dusart van Ethnicraft.‘We waren meteen enthousiast over de 3D-renders van hun meubelcollectie. Met hun fantasierijke details zijn ze onvergelijkbaar met wat er al op de markt is. Maar die digitale beelden omzetten naar iets produceerbaars was een heel complex proces. Design is meer dan een mooi plaatje. Een meubel moet ook maakbaar, transporteerbaar, betaalbaar en comfortabel zijn. In ons atelier in Indonesië zijn we daarin geslaagd.’ Betaalbaar is een rekbaar begrip: de ‘Volita’-eetkamerstoel kost 1499 euro, het ‘Solis Round’-daybed 13.439 euro.

De nieuwe kantoren van Tomorrowland zijn intussen helemaal uitgerust met de highend stukken van Morpho.Maar volgende week

TOMORROWLAND,

DE VRAAG OF ZE GEEN HOTEL, RESORT OF RESTAURANT IN TOMORROWLAND-

STIJL WILDEN OPENEN. DAAR ZIJN NU

CONCRETE PLANNEN VOOR.

kan de rest van de wereld er ook mee kennismaken op het Salone del Mobile in Milaan, nog altijd de belangrijkste jaarlijkse afspraak voor de internationale designcommunity. Morpho heeft er voor het eerst een stand, uiteraard ontworpen door Great Library Design Studio. ‘We willen er onze ambitie tonen. Onze collectie is geen eenmalige drop of collab. En het is ook geen merchandising voor Tomorrowland’, zegt Beers.‘Morpho is zowel voor de particuliere als de projectmarkt bestemd. De collectie zal wereldwijd worden verdeeld via meubelwinkels en designzaken. Je kunt er een heel appartement of hotel mee inrichten, maar ook losse stukken bestellen.’ VanderVelpen:‘Of ik bang ben voor de reacties? Eigenlijk niet, neen. De collectie is al discreet voorgelegd aan insiders, die enthousiast waren. Ik ken geen hotelgroepen die zo’n uitgebreide eigen collectie uitbrengen. Laat staan festivalmerken.’

En dan is de vraag natuurlijk: houdt Morpho een lanceringsfeestje in Milaan, zoals elk designmerk dat iets bijzonders te vieren heeft? ‘Tomorrowland organiseert niet zomaar feestjes’, zegt Beers stellig.‘We huren geen discobar en een deejay die wat plaatjes komt draaien.Als je een feest op het niveau van Tomorrowland wilt, vergt het veel meer dan dat. Bij ons moet de hele beleving kloppen, van het podium tot de storytelling en alles daarrond. Als dat niet kan, passen we liever.’

GEEN CONCURRENTIE

Elke ambitieuze architect heeft een topklant nodig die hem of haar van bij het begin kansen biedt en nadien blijft inschakelen voor toekomstige projecten. BijVincentVan Duysen,Vander Velpens eerste werkgever, was dat ondernemer Rob Heyvaert, voor wie hij al zo’n tien projecten ontwierp. VoorVanderVelpen zelf is dat zonder twijfel Michiel Beers.

BOVEN

Leef open Ervaar rust Tref jezelf Ontdek H 02

Villa H O: unieke koppelvilla by Stéphane Beel te Oostduinkerke
‘Als art-nouveau-architect Victor Horta zou verrijzen, zou hij ons hopelijk schouderklopjes geven.’

‘Tien jaar geleden, toen mijn bureau nog een onemanshow was, mocht ik al Michiels privéwoning ontwerpen. Een complexe opdracht, vol uitdagende details, zoals een naadloos skylight met James Turrell-allures’, herinnertVanderVelpen zich.

Daarna tekende Vander Velpen ook het Tomorrowland-kantoor in de KorteVlierstraat en het intussen gesloten restaurant Mesa.‘Er zijn de voorbije jaren ook veel ontwerpen gepasseerd voor projecten die uiteindelijk gesneuveld zijn’, zegtVanderVelpen.‘Michiel en ik zijn continu aan het pingpongen over nieuwe ideeën.’ Beers:‘Mensen zeggen dat Tomorrowland zichzelf continu vernieuwt. Dat klopt ook. Maar ik kan je verzekeren: onze ideeënlijst is nog vele malen langer dan wat we daadwerkelijk realiseren.’Vander Velpen: ‘En het zotte is: niemand vraagt jullie om zoveel te innoveren. Het is niet dat de concurrentie jullie op de hielen zit.’

GROOT DENKEN

Hun schaal is onvergelijkbaar, maar Michiel Beers en Dieter Vander Velpen hebben meer gemeen dan je zou denken. Beide heren bekijken hun bedrijf als een wereldwijd actief merk met een 360 gradenoutput. Ze snappen als geen ander het belang van goede visuals, extreme detaillering, kwaliteit en out of the box denken.VanderVelpen steekt niet weg dat communicatie, marketing, beeldvorming en brand building even belangrijk zijn als architectuur, interieur en design.

Hij wil niet alleen architect, maar vooral creatief directeur zijn van een agency dat zowel architectuur, productdesign, scenografie als vastgoedontwikkeling als output kan hebben. Zelfs huisparfums of ‘signaturevilla’s byVander Velpen’ zijn niet uitgesloten.

De broers Beers doen wereldwijd hetzelfde met We Are One World: behalve festivals en events organiseren in België, het Franse Alpe d’Huez en het Braziliaanse São Paulo, geeft hun bedrijf ook boeken uit, baat het een luxefestivalcamping uit, doet het aan 3D-shaping en podiumbouw, produceert het video’s, boekt en managet het artiesten, maakt het radio en leidt het deejays op in de eigen Academy.

Of Beers en Vander Velpen elkaar dan op zakelijk vlak inspireren? ‘We sparren niet over de langetermijnplannen van onze bedrijven, neen.We zitten niet in elkaars fictieve raad van bestuur’, zegtVanderVelpen.‘Maar dankzij Michiel heb ik wel geleerd om nog groter te durven denken.’ ◆

TEKST:

ELINE BROECKX

FOTO:

WOUTER MAECKELBERGHE

Stilte stof

EEN AKOESTISCH WANDTAPIJT DEMPT NIET ALLEEN JE WOONKAMER, MAAR OOK DE BOVENKAMER VAN AMANDINE DAVID EN EMMA TERWEDUWE. EN WANNEER ROSIE BROADHEAD EEN KLEDINGSTUK MET WELLNESSALLURES WEEFT, WORDT ZE DAAR ZELF ZEN VAN. VAN 6 TOT EN MET 13 APRIL TONEN DEZE DRIE JONGE TEXTIELONTWERPERS HUN ‘STILLE LUXE’, SAMEN MET ZESTIEN ANDEREN, OP DE EXPO ‘WOVEN WHISPERS’ TIJDENS DE DESIGNWEEK IN MILAAN. NET VOOR HUN VERTREK SPRAKEN WE MET HEN.

GEWEVEN UIT DE MAAS

‘Mijn liefde voor ambachten ontdekte ik na mijn bachelor productontwerp, tijdens een project met een keramist in Ethiopië’, zegt Amandine David (36). ‘Toen onze tolk niet kwam opdagen, voelde ik voor het eerst hoe je in een ambacht een gemeenschappelijke taal kunt vinden.’

‘Daarop richtte ik mee het rondtrekkende residentieprogramma Hors Pistes op.Het bood ambachtslieden en designers de kans om kennis uit te wisselen via gezamenlijke activiteiten. Zo vervaagt de grens tussen concept en creatie. De resultaten werden altijd eerst ter plaatse tentoongesteld (zovondenereditiesplaatsin BurkinaFasoenGroenland,nvdr.). Daarna lieten we ze reizen om internationaal de aandacht te

vestigen op zowel de waarde van ambachten als het belang van samenwerking in de sector.’

LIJM IN DESIGN

Zes jaar lang was Amandine David binnen Hors Pistes de lijm tussen vakmanschap en design.Toen ze aan de Design Academy Eindhoven haar master in ‘social design’ begon, werd ze geconfronteerd met kleine digitale apparaten zoals een Arduino. ‘In mijn afstudeerproject ‘Crossing Parallels’ onderzocht ik samen met Esmé Hofman en Joris vanTubergen de parallel tussen 3D-printen en de mandenvlechttechniek ‘coiling’. Dat representeert heel goed waar ik vandaag mee bezig ben: de research naar de grenzen tussen traditione-

AMANDINE DAVID

ONDER AMANDINE DAVID MAAKTE FOTO’S VAN DE RIMPELING VAN HET WATER VAN DE MAAS. WEER THUIS BEGON ZE TE WEVEN OP BASIS VAN DE PIXELTAAL VAN DE MAASFOTO’S.

RECHTS HAAR WEEFPROJECTEN, DIE DE MAAS EN ANDERE NATUURLIJKE

ELEMENTEN ONDERZOEKEN, CREËREN EEN DIEPERE VERBINDING TUSSEN DE MENS EN DE OMGEVING.

‘Ik observeerde de Maas als een taal die ik moest vertalen.’

le ambachten en digitale productie. Ik werk samen met ambachtslieden, wat leidt tot veel meer kennis, creatieve mogelijkheden en hybride samenwerkings- en productieprocessen’, vertelt ze.

Haar werk zit vandaag onder meer in de collectie van het Design Museum in Gent, het CID Grand Hornu en verschillende privécollecties. In 2022 stond ze al in Milaan met ‘Alhambra.gcode’, een collectie 3D-geprinte keramische werken.Samen met het collectiefTaat weeft ze vandaag wilgen voor een landschapsinstallatie inVorselaar.Én ze doceert autonome vormgeving aan het Gentse Kask.

MAAS-NOSTALGIE

‘In Milaan presenteer ik‘Maas river_20231128’,een samenwerking tussen Taat, Soap en de Maas. Eind 2023 werden daarvoor de fundamenten gelegd,tijdens mijn residentie bij Maas Lab.’ Ze keek een maand lang dagelijks naar de rivier en documenteerde de rimpelingen van het water, wat ze als de taal van de Maas beschouwt. ‘Wat ik voelde dat hij me probeerde te vertellen, documenteerde ik in foto’s. De titel van het werk verwijst naar de dag waarop de foto’s zijn gemaakt’, zegt David.

‘Toen ik weer thuis was, miste ik mijn band met de Maas en die andere levensflow, los van de dagelijkse rush. Om weer verbinding te maken, begon ik te weven op basis van de pixeltaal van mijn Maasfoto’s.‘Maas river_20231128’ is een van die werken, en bestaat uit twee delen die samen één foto vormen.’

‘Het weven brengt me in een ritme, en vertraagt me. Het maakt me alert,maar doet me mijn brein op een andere manier gebruiken. Onbewust komen er tijdens het weven nieuwe ideeën of invalshoeken bij me op. Het is trouwens het enige ambacht dat ik echt beheers.’

PARK AVENUE

WWW.AEDIMAR.BE

Een prestigieuze en strak omlijnde nieuwbouwresidentie in hartje Koksijde met panoramisch zicht en 2 of 3 slaapkamers.

ROSIE BROADHEAD WELLNESSKUUR MET TEXTIEL

02

◆ 32 JAAR.

◆ VOOR DE DERDE KEER OP MILAN

DESIGN WEEK.

◆ WOONT IN ANTWERPEN.

◆ SKINSERIES.ORG

◆ OOK BIJ STOFFENWINKEL BAKERMAT

IN ANTWERPEN ZIJN HAAR STOFFEN

TE KOOP.

Van Stella McCartney tot Thom Browne: met haar bachelor ‘fashion design’ scoorde Rosie Broadhead (32) felbegeerde jobs in de mode. ‘Ik werkte zelfs op de R&D-afdeling van Rapha, het wielermerk dat destijds Team Sky – de Tour de France-winnaars, nu Ineos Grenadiers – sponsorde’, zegt de Londense.

Haar jobs confronteerden haar met de lelijke kant van de industrie, vooral de hoeveelheden chemicaliën uit fossiele brandstoffen die aan textiel worden toegevoegd. ‘Ze voegen ze toe om een zweetgeur te voorkomen, om textiel aerodynamischer,waterafstotend en kreukvrij te maken, om zwarte stoffen minder warmteabsorberend te maken...Als je zou weten wat ze allemaal in je kleding verwer-

ken, zou je die niet op je huid willen’, aldus Broadhead.

Dus volgde ze een master ‘material futures’aan Central Saint Martins in Londen.‘Mijn doel was om textiel te ontwikkelen dat zowel functioneel als prestatiebevorderend is,én stoffen bevat die al op ons lichaam voorkomen.’

SPRAAKMAKENDE BODYSUIT

Ze werkte niet alleen in Londen, maar ruilde aan de UGent haar vertrouwde ontwerptafel in voor een lab.‘Tijdens mijn master heb ik samen met dr. Chris Callewaert gewerkt aan het project ‘Probiotic Textiles’ (intussen een spin-off vandeuniversiteit,nvdr.). In die probiotische stoffen – ‘skincare in textielvorm’ – gebrui-

LINKS ROSIE BROADHEAD

TRANSFORMEERT TEXTIEL IN EEN

WELLNESSERVARING, WAARBIJ ZE

STOFFEN ONTWIKKELT DIE NIET ALLEEN

JE LICHAAM ONDERSTEUNEN, MAAR

HET OOK VERZORGEN.

AARSCHOT Beets Patteet ANTWERPEN Chark BRUSSEL De Slaapadviseur EDEGEM Bedtime ESSEN Bedtime HASSELT Reyskens Slaapcomfort HEERS 2-Sleep Luxury Bedding HEIST-OP-DEN-BERG Bosmans Slaapcomfort Center HOESELT Crommen Slaapcomfort IZEGEM Top Interieur KNOKKE Chark KORTRIJK De Nachtwacht LINKEBEEK De Slaapadviseur MASSENHOVEN Top Interieur OVERIJSE De Slaapadviseur SINT-DENIJS-WESTREM Twaalf Twaalf SINTGENESIUS-RODE Sleeping House SINT-NIKLAAS Middernacht TERNAT De Slaapadviseur

ken we bacteriën die we al op ons lichaam terugvinden. In zeven jaar tijd zijn probiotica mainstream geworden in producten, maar in textiel blijven ze uniek’, zegt Broadhead. ‘Ik blijf zoeken naar nieuwe manieren om het lichaam te biohacken.’ (lacht)

Toen ze naar buiten kwam met een futuristische bodysuit in probiotisch textiel, begonnen mensen na te denken over de invloed van kleding op je lichaam. In lijn met haar onderzoek lanceerde ze haar label Skin Series, met collecties, creaties op maat en stoffen.‘Ik genoot van die nieuwe manier van werken, maar miste het ontwerpen’, zegt ze.‘Met Skin Series ontwikkel ik textiel dat goed is voor je gezondheid, met daarin bijvoorbeeld algengarens, die een positief effect hebben op het immuunsysteem van je huid. Je zou mijn creaties dus kunnen zien als wellnesskuren met

‘Mijn doel was om textiel te ontwikkelen dat zowel functioneel als prestatiebevorderend is, én stoffen bevat die al op ons lichaam voorkomen.’

Riant wonen in een iconische omgeving

Kloosterhof is een nieuw, kleinschalig woonconcept te midden van de iconische Antwerpse wijk Sint-Andries. Het aanbod bestaat uit hoogwaardige, riante doorzonappartementen van 161 m2 tot 180 m2 met ruimte afsluitbare terrassen van 13 m2 tot 15 m2. Hier woont u in alle luxe en uitermate toekomstgericht, dankzij het gebruik van duurzame oplossingen zoals geothermie.

Exclusieve verkoop door

03 227 06 36 www.kloosterhof.be

‘Als je wist wat er allemaal in je kleding zit, zou je die niet willen dragen.’

textiel. De designs ervan zijn geïnspireerd op hoe de celstructuur van de bacteriën in het textiel eruitziet onder een microscoop.’ Haar 2025-najaarscollectie spotten we trouwens onlangs op Paris Fashion Week, en onder meer Kylie Jenner is fan.

CHEMISCHE REACTIES

BOVEN OP DE ‘WOVEN WHISPERS’EXPO PRESENTEERT BROADHEAD HAAR TEXTIEL ALS EEN HANGMAT, EEN MASSAGEBED EN PAS GEDRAGEN

KLEDING, OM TE TONEN WAT HAAR

STOFFEN MET JE LICHAAM DOEN.

‘Met ‘The Hormone Hacker’ nam ik deel aan de ‘Superpower Design’-expo in het CID Grand Hornu’, zegt Broadhead.‘Belgium is Design moet mijn werk daar hebben gespot en een link hebben gezien met hun ‘WovenWhispers’-expo in Milaan.’ Daar presenteert ze haar textiel als een hangmat, massagebed en een stapel pas gedragen kleding, waaruit blijkt wat haar stoffen met je lichaam doen.‘Ik ben een workaholic, maar wel een die houdt van wat ze doet. Iets creëren zet bij mij een chemische reactie in gang: iets in mijn handen echt zien worden, voelt vergelijkbaar met een therapiesessie.’

HIER EMMA TERWEDUWE NEEMT JE MEE OP EEN REIS DOOR TEXTIEL EN TIJD, WAARBIJ ZE GEBRUIKMAAKT VAN HAAR LIEFDE VOOR MATERIALEN DIE VEROUDEREN EN VERANDEREN.

EMMA TERWEDUWE

SCHILDEREN MET DRADEN

Door haar reizen in Azië tijdens haar jeugd werd Emma Terweduwe (29) verliefd op textiel. Oorspronkelijk wilde ze modeontwerper worden,tot ze toegelaten werd tot de opleiding textielontwerp.‘Tijdens mijn master raakte ik al gefascineerd door de tactiliteit en (emotionele) duurzaamheid van objecten’,zegtTerweduwe.‘Ik was nieuwsgierig naar hoe materialen veranderen en verouderen. In mijn afstudeerproject experimenteerde ik met jacquardweven en vervilten.’

Die interesses en experimenten blijven doorwerken in haar ontwerpen. In 2022 won ze een bronzen Henry van de Velde Award voor haar tapijt ‘The Gradient Rug’. Die prijs heeft veel deuren geopend:die van Bozar,Mai-

son&Objet, en morgen al voor de derde keer Milan DesignWeek.‘Tegelijk wordt mijn werk vanaf juni een jaar lang tentoongesteld in het nieuwe vijfsterrenhotel Les Hauts de Sancerre in Sancerre, Frankrijk.’

AKOESTISCH MAATWERK

Toch was het voor haar niet meteen duidelijk welke richting ze uit wilde.‘Na mijn opleiding ben ik verhuisd naar Kopenhagen, voor een stage bij modeontwerper Henrik Vibskov. Na een jaar,midden in de coronapandemie,ben ik teruggekeerd naar België. Een parttimejob gaf me financieel de tijd en ruimte om te ontdekken wat ik echt wilde doen. Ik ging vol voor al het interessante dat mijn pad kruiste, van

x Uniek reconversieproject

x 4 lichtrijke 3-gevelappartementen

x Grote zuidterrassen

x 2 commerciële ruimtes

x 1 nieuwbouwvilla ‘Villa Montaigne’

Voor alle info & verkoop brookville.be | welkom@brookville.be

Concessie De Haan

expodeelnames met mijn afstudeerproject tot mijn eerste collectie plaids’, zegt de designer.

Vandaag is ze fulltime zelfstandig ondernemer en werkt ze aan haar collecties interieurtextiel, maar vooral aan maatwerk voor zowel particuliere als b2b-klanten. In haar studio én achter‘het ultieme weefgetouw’,deTC2 in het Industriemuseum in Gent.‘Er is vandaag veel vraag naar goede akoestiek’, voelt ze. ‘In hun betonnen nieuwbouwbunkers willen mensen wandtapijten die zowel kunst als akoestiek combineren.’

EMOTIONEEL DUURZAAM

Vanaf morgen kunnen bezoekers in Milaan een glimp opvangen van haar werk.‘‘Transience’ is een monumentaal blauw-groen werk dat twee jaar geleden al experimenterend op een industrieel weefgetouw tot stand kwam tijdens mijn residentie bij TextielLab in Tilburg’, zegt Terweduwe.

‘Bezoekers kunnen er rondwandelen, omdat beide kanten visueel en tactiel volledig verschillend zijn. De vijftien materialen die ik erin heb geweven op visdraad, komen uit het enorme TextielLab-arsenaal. Doordat ze met

ONDER EMMA TERWEDUWE WIL

OBJECTEN CREËREN DIE LANG

MEEGAAN ÉN WAARMEE WE ONS EMOTIONEEL KUNNEN VERBINDEN,

ZODAT WE ZE NIET ZOMAAR AFDANKEN

WANNEER WE ZE NIET LANGER MOOI VINDEN.

elkaar in contact komen, ontstaan verschillende texturen.’ Zo bouwde ze de ene kant op met zelfgetwijnde linnen draden,en ging ze aan de andere kant aan de slag met onder meer dikke gerecycleerde wol.

‘Het onderwerp,(emotionele) duurzaamheid,maakt het werk niet alleen letterlijk, maar ook figuurlijk gelaagd: we moeten gerecyclede materialen gebruiken,maar hoe veranderen en verouderen die? Wat is het effect van natuurlijke kleurstoffen op die materialen? Dat wil ik onderzoeken met dit work in progress. Hoe creëren we objecten die lang meegaan én waarmee we ons emotioneel kunnen verbinden, zodat we ze niet zomaar afdanken wanneer we ze niet langer ‘mooi’ vinden?’

‘Het analoge van weven heeft voor mij iets meditatiefs. Op voorhand denk ik de gradiënten in mijn werken niet uit. Wanneer ik achter mijn weefgetouw sta, bouw ik intuïtief, twijn voor twijn, mijn werk op, en kom ik tot rust. Puur geluk, vind ik dat. Schilderen met draden, mijn gedachten de vrije loop laten en loslaten.’ ◆

‘WOVEN WHISPERS’ IS EEN INITIATIEF VAN ‘BELGIUM IS DESIGN’, VAN 6 T/M 13 APRIL IN ALCOVA, VILLA BAGATTI VALSECCHI, VIA VITTORIO EMANUELE II, 48 VAREDO (MILAAN), BELGIUMISDESIGN.BE

‘Duurzaamheid is meer dan gerecycled materiaal, het gaat ook om emotionele waarde.’
Acerbis - Arco - Artisan - Carl Hansen & Son - Cassina - Clei - Cor - Desalto - Durlet - Draenert - Edra - Extremis - Fantoni - Flexform - Fritz Hansen - Gommaire - Interlübke - Jardinico - Jeroen De Ruddere - Jov - Kasthall - Knoll - Lapalma - Lema - Ligne Roset - Living Divani - Manutti - MDF ItaliaMontis - Occhio - Pedrali - Penta - PerUse
Piure - Poltrona Frau - Porada - Prostoria - Rimadesio - Royal Botania - Thonet - Trizo21 - Umbrosa - Vitra - Walter Knoll

TEKST:

THIJS DEMEULEMEESTER

FOTO’S:

WOUTER MAECKELBERGHE

Hoe maakt u het? ‘Goed, ik ben trots op waar we nu staan. In 2000 vlocht ik mijn eerste mandje dankzij een bibliotheekboek. In 2013 richtte ik Mandenmakerij De Ratelaar op bij ons thuis in Geel’, zegt Jeanny Bouwen. ‘Onze zoon Jefke deelt mijn passie. Toen hij vijf was, vlocht hij al zijn eerste mand in wilgentakken.We delen een atelier in een verbouwde varkensstal achter ons huis. Op zijn 21ste is hij al een krak in fijnscheenwerk. Dat is een zeer verfijnde, maar arbeidsintensieve vlechttechniek met gespleten wilgentakken, die perfect op breedte en dikte worden geschaafd. Op het wereldvlechtfestival in Polen, een concours met 140 vlechters van 62 nationaliteiten, won hij in 2023 met zijn fijnscheenwerk in zijn eigen categorie. En hij behaalde ook de overkoepelende grote prijs. Daar in Polen liep een talentscout rond van een groot Frans luxehuis. Zij contacteerden ons nadien voor een atelierbezoek. Nu doen we voor hen projecten in fijnscheenwerk.’

Heb je het gemaakt in het leven? ‘Ik hoop dat ik daar ‘ja’ op kan antwoorden als ik zeventig ben’, zegt Geysels.‘Ik was eerst actief als schrijnwerker. Maar toen we de BKRK­award van

het openluchtmuseum Bokrijk en de grote prijs wonnen op het vlechtfestival in Polen, besloot ik fulltime in mijn moeders atelier te komen werken. We hebben elk onze eigen opdrachten en specialiteiten, maar we werken wel samen.’

Bouwen:‘Samenwerken met mijn zoon is een cadeau. Hij is technisch en fysiek heel sterk. Jefke is een van de jongste vlechters uit de sector. Maar ik merk dat het beroep verjongt.Vroeger gaf ik les aan ‘grijsVlaanderen’, nu komen ook dertigers en veertigers af op de cursussen en festivals. Mensen willen weer graag iets met hun handen doen, om hun hoofd leeg te maken.’

Wat maakt jullie uniek? ‘Iedereen spreekt altijd van ‘rieten manden’, maar meestal zijn die van wilg gemaakt. Er bestaan wel manden in pitriet, maar dat materiaal is import. Wij voeren niks in, we werken uitsluitend met lokaal geteelde wilgentakken’, zegt Bouwen. ‘Op ons eigen veld kweken we wilgen, die we net boven de grond knotten. De stammen staan heel dicht bij elkaar, zodat de takken recht omhoog naar de zon groeien. Dat levert de beste kwaliteit op. De takken die we snoeien, worden heel streng gesorteerd. De minder goeie belanden op de brandstapel. Zonde, vinden veel mensen, maar voor ons is die selectie cruciaal. Er zijn veel mooie materialen

KENNIS

VAN MAKEN

JEFKE GEYSELS

In deze rubriek geven we het woord aan makers die het gemaakt hebben. Deze week: Jefke Geysels en Jeanny Bouwen van Mandenmakerij De Ratelaar in Geel over werken voor Franse luxehuizen, grijs Vlaanderen en op de brandstapel belanden.

‘Als we niet tevreden zijn, wordt onze creatie niet verkocht en belandt ze op de brandstapel.’

of wilgenvariëteiten in de wereld, waarmee je kunt vlechten. Maar waarom zouden we die hier telen in grond die er niet voor geschikt is? Er is een reden waarom vlechters in Noorwegen de bast van traag groeiende berk gebruiken en waarom native Indianen graag met cederhout werkten. Als ik in Amerika ben, wil ik daar weleens mee vlechten. Maar hier heeft dat geen zin. Er is in België perfect bruikbaar materiaal beschikbaar, waarom zou je dan exotische grondstoffen importeren?

Lokaal en duurzaam produceren zijn toverwoorden van nu, maar het is inherent aan ons beroep.’

Waar heb je een potje van gemaakt?

‘Wilgentakken zijn een natuurproduct, dus daar zitten sowieso onvolkomenheden in. Elke oogst verschilt, elke twijg is anders.Wij zien dat niet als een fout, maar dat moeten we soms uitleggen aan klanten’, zegt Bouwen. ‘De fout kan ook in het maakproces zitten.Als ik goed werk wil leveren, moet ik er emotioneel mee geconnecteerd zijn. Meestal gaat dat vanzelf, maar als ik me niet goed voel of als ik te veel zorgen aan mijn hoofd heb, merk ik dat in mijn vlechtwerk. Niemand ziet die fouten, maar wij voelen ze.Als we niet tevreden zijn, wordt onze creatie niet verkocht en belandt ze op de brandstapel.’

Milano penthouse met bijzonder zicht over de Coupure

Karakteristieke penthouse, gelegen aan de oever van een zijarm van de Leie en grenzend aan een park. Een mix van natuur, stedelijke charme en een haute couture interieur van JP Demeyere & Co.

welkom@irres.be - 09 282 82 82 - www.irres.be

TE KOOP — GENT CENTRUM
‘Van je ambacht leven, is absoluut geen evidentie in ons land.’

HIER ZIJN WILGENTAKKEN

HAALT JEFKE GEYSELS VAN

HET EIGEN VELD. VOOR

PRODUCTDESIGNER MICHAËL

VERHEYDEN VLECHT HIJ NU

OOK LAMPENKAPPEN.

VLECHTWERK IN MILAAN *

Het werk van Mandenmakerij De Ratelaar zal vanaf 7 april op de designbeurs van Milaan te zien zijn. En dat is een primeur. ‘VAKlab, het expertisecentrum van het openluchtmuseum Bokrijk, bracht ons samen met de Limburgse productdesigner Michaël Verheyden. Hij kwam hier in ons atelier ideeën uitwisselen voor een mogelijke samenwerking. Wij hebben de technieken in huis, hij de ideeën voor nieuwe toepassingen’, zegt Jefke Geysels. ‘Voor hem maak ik nu

Wat zou je leven gemakkelijker maken?

‘We willen ons atelier kleinschalig houden, maar hebben toch de ambitie om te groeien. We zouden het wel aangenaam vinden om iemand in dienst te nemen om bijvoorbeeld de manden voor de uitvaartsector te laten maken. Maar het is momenteel niet aan de orde. Gevlochten grafmanden of grafschalen zijn in Nederland al veel meer ingeburgerd dan bij ons. Het stoffelijk overschot wordt dan in een gevlochten lijkkist begraven. Het is een mooi beeld: je geeft natuurlijk materiaal terug aan de natuur.’

Waar maak je je zorgen over? ‘We hebben ons atelier uitgebouwd tot een bedrijfje. Al blijft het blenden van ondernemerschap en vakmanschap nog elke dag een uitdaging.Van je ambacht leven, is absoluut geen evidentie in ons land. In Engeland heeft onze beroepsgroep meer aanzien, de prijzen voor artisanale producten zijn er correcter.’

Welk punt wil je maken? ‘Je moet weten waar je vandaan komt om te weten waar je naartoe kunt gaan. Ons motto haalden we bij Esmé Hofman, de bekendste Nederlandse fijnscheenwerker.We zetten de traditie voort, maar wel op onze manier. We hoeven het warm water niet uit te vinden. Pas als je de techniek beheerst, kun je hem loslaten. Het probleem is: ambachtslui die heel goed zijn in hun vak, schermen hun kennis dikwijls af. Ik heb gelukkig altijd leermeesters gehad die hun savoir-faire met plezier deelden. Soms levert dat copycats op. Maar het leidt er ook toe dat je jezelf continu heruitvindt. Daarom geef ik ook zo graag les, zowel hier als in het buitenland. Ik hoop zo mee het talent van morgen op te kweken.Vlechtwerk is een ambacht van duizenden jaren oud. Het zou zonde zijn als wij de laatste generatie waren. Ik wil niet dat die kennis verloren gaat.’ ◆

gevlochten lampenkappen. Michaël wilde een strakke lampenkap met rechte hoeken, maar wel in een traditionele techniek die daar niet voor bedacht is. Het vergde veel denkwerk om zijn idee toch mogelijk te maken. Die innovatieve toepassing was voor ons een nieuwe deur die openging. Zijn nieuwste collectie wordt in première getoond tijdens de designweek van Milaan.’

mandenmakerijderatelaar.be

WAAR JE HET GRAS KUNT HOREN GROEIEN

TEKST: JESSE BROUNS

GORDON HEMPTON IS EEN MAN MET EEN MISSIE: HIJ JAAGT OP STILTE. ALS ‘SOUND TRACKER’ HEEFT HIJ EEN NEUS VOOR PLEKKEN WAAR DE NATUUR ZICH NOG NIET HEEFT LATEN OVERSTIJGEN DOOR DE CHAOS VAN MENSELIJKE GELUIDEN. WANT VOLGENS HEMPTON ZIJN WE IN DE INDUSTRIËLE REVOLUTIE VERANDERD IN EEN WERELD VOL SCHREEUWERS, WAAR LAWAAI DE BAAS IS. ‘EN DAT IS OP BEHOORLIJK WAT NIVEAUS PROBLEMATISCH.’

‘Sound tracker’, zo noemt Gordon Hempton zichzelf. Hij jaagt niet alleen op stilte, maar ook op het geluid dat stilte creeert.Gewapend met een microfoon, een bandrecorder en een koptelefoon zoekt hij naar plekken in de natuur waar het geluid van de mens niet doordringt. Geen ronkende auto’s in de verte, geen overvliegende vliegtuigen. Die plekken zijn steeds zeldzamer.Wat je er hoort, is soms overweldigend. ‘Stilte, natuurlijke stilte, is niet de afwezigheid van iets’, zegt hij.‘Het is de aanwezigheid van alles.De natuur spreekt,fluistert,zingt.We zouden er goed aan doen om aandachtig te luisteren, want onze toekomst hangt ervan af.’

‘Ik was er lange tijd van overtuigd dat ik plantkundige zou worden’, vertelt Hempton, net terug van een expeditie in Ecuador, tijdens een lang Zoomgesprek vanuit zijn ‘home office’ in de Amerikaanse staat Washington. Hij spreekt duidelijk, begeesterend. Er valt geen speld tussen te krijgen.Voor iemand die van stilte zijn beroep en levenswerk heeft gemaakt, is dat opmerkelijk. Waarom planten hem als tiener zo aanspraken? ‘Ze produceren de zuurstof die we allemaal nodig hebben om te overleven’,zegt hij.‘Zonder planten zouden we dit gesprek nooit voeren.’Tegelijkertijd zag hij iets spiritueels in planten.‘Ze hoeven niet, zoals mensen,de planeet af te reizen,op zoek naar de zin van hun bestaan.’

OPENBARING IN EEN KORENVELD

Hempton ontdekte de kracht van stilte als tiener al, tijdens een roadtrip van Seattle,Washington, waar hij opgroeide, naar Madison,Wisconsin, waar hij ging studeren.‘Ik had het niet breed en wilde onderweg zo min mogelijk uitgeven.Dus overnachtte ik niet in een motel,maar koos ik een plek langs de kant van de weg, in een korenveld. Er hing onweer in de lucht, maar ik was moe en het was warm,het einde van de zomer.De regen was verfrissend, ontspannend. Ik dacht niet na, ik voelde gewoon.’Toen voltrok zich een soort mirakel:‘Ik had een openbaring.’ In de stilte van de natuur hoorde de jonge Hempton muziek.‘Ik ontdekte dat ik niet eens mijn hoofd hoefde te draaien,dat ik alles gewoon door te luisteren kon voelen.Het was zo écht.‘s Ochtends stapte ik weer in mijn auto en zette mijn rit naar de universiteitscampus voort.Maar er was iets veranderd.’

‘Ik besefte dat alles wat ik dacht te weten over mezelf en de wereld eigenlijk een verzameling aannames was. Ik ontdekte dat ik een echt leven wilde leiden,maar dat ik dat alleen kon doen door een betere luisteraar te worden. Ik had geen idee dat het een carrière zou worden. Ik dacht dat ik door te luisteren de wereld en mezelf beter zou leren kennen,en dat alles vanzelf zou komen.Dat ik uiteindelijk een écht leven zou leiden.’

RECHTS MET ZIJN MICROFOON,

BANDRECORDER EN KOPTELEFOON

ZOEKT DE AMERIKAAN GORDON

HEMPTON NAAR PLEKKEN WAAR DE

MENS ZIJN STEMPEL NOG NIET OP

HEEFT GEDRUKT, WAAR DE NATUUR

HAAR EIGEN GELUIDEN SPREEKT.

‘Je kunt niet simpelweg beslissen:goed,nu ga ik luisteren.Als je tegelijk nadenkt,luister je niet.Luisteren betekent bereid zijn de wereld te accepteren zoals die is,op dat precieze moment,en om te observeren wat er werkelijk gebeurt.Niet wat je wilt dat er gebeurt,niet wat je denkt dat er gebeurt.’

GEEN INKOMEN, ALLEEN SCHULDEN

Hij was opgeleid als wetenschapper en ging dus op zoek naar de gepaste instrumenten om te kunnen luisteren: een microfoon, een koptelefoon,een bandrecorder.‘Ik ben een elektronicawinkel binnengestapt en vroeg een microfoon.Ik had geen idee dat er verschillende soorten bestonden. Buiten testte ik alles uit. Ik moest mijn rijbewijs in de winkel laten, als waarborg. Zonder koptelefoon en microfoon had ik op straat geen enkel geluid opgemerkt. Nu ging het plots van – boem! Ik hoorde alles wat de microfoon oppikte.Het was een diepgaande,transformatieve ervaring.Ik had die dag niet voldoende geld om een microfoon te kopen,maar ik begon meteen te sparen.’

‘De natuur spreekt, fluistert, zingt. We zouden er goed aan doen om aandachtig te luisteren, want onze toekomst hangt ervan af.’

‘Het was zwaar.Ik was afgestudeerd,ging terug naar Seattle, zonder inkomen en met alleen maar schulden.Terwijl ik door downtown Seattle liep, vroeg ik me af wat ik als botanicus zou kunnen doen.Bloemen verkopen,misschien?Toen zag ik plots een stroom van fietsers in en uit een steegje rijden,als bijen die in en uit een bijenkorf gaan.En toen wist ik het:fietskoerier! Ze hebben me ter plekke aangeworven. Zo werkte ik negen jaar als fietskoerier, omdat die job me de vrijheid gaf om met mijn microfoons op pad te gaan.’

VELDLEEUWERIK VAN WENATCHEE

Hij zocht niet meteen de natuur op. Hij vertelt over een club waar hij,bijna per ongeluk,de gesprekken van een groepje punks op tape vastlegde.‘Op dat moment viel het me niet op,maar toen ik later luisterde,hoorde ik dat ze allemaal erg verdrietig klonken. Ze waren eigenlijk allemaal op zoek.Naar liefde,wellicht,of in elk geval iets diepers.’

Soms reed hij mee met de zwervers in de laadruimtes van goederentreinen.‘Ik luisterde naar hun verhalen. Hoe ze hobo waren geworden, waarom ze die keuze hadden gemaakt.Vaak hadden ze een tragische kindertijd achter zich,waren ze weggelopen van huis, hadden ze nauwelijks een opvoeding gekregen. Maar ze hadden een warm,groot hart.Ze hadden liefde in hun leven en voerden diepe gesprekken.Ik raakte in de ban van het geluid van de locomotieven,van alles wat met de rails te maken had. Op een dag wachtte ik op een goederentrein om mee te

A blank canvas transformed into a masterpiece

LAATSTE 3 UNITS TE KOOP

Blank’O, een bijzonder exclusief nieuwbouwproject, uiterst uniek gelegen in Blankenberge.

Geniet van ruime leefruimtes, overvloedig daglicht en grote terrassen met schitterend zicht op de haven en de zee.

www.blanko.be - 0475 37 08 90

‘Stilte, natuurlijke stilte, is niet de afwezigheid van iets. Het is de aanwezigheid van alles.’

rijden naar een nieuwe plek, en toen hoorde ik een vogel zingen – een veldleeuwerik,vlak bij het spoorwegemplacement vanWenatchee,Washington.Ik luisterde naar het lied van die vogel.’

‘Wacht’,zegt hij.’Ik probeer het na te doen.’

En hij zwijgt,drukt zijn lippen tegen elkaar en imiteert het geluid van een vogel.‘Piep.’

‘Eerst geeft hij één of twee signalen om aan te kondigen dat hij gaat zingen.Piep-piep.En dan begint hij,luid en helder,fu-fu-fu,met zijn kop in verschillende richtingen,want zijn snavel dient als een megafoon die zijn lied ver en wijd verspreidt.’

‘Die vogel was zó expressief.En ik stelde mezelf de vraag: die vogel zingt niet voor mij. Hoe komt het dan dat ik zijn klanken als muziek hoor? Waarom die emotionele respons?Toen besloot ik om naar de natuur te gaan luisteren.’

‘Toen ik de microfoon begon vast te houden in de natuur,was ik geschokt door de geluidsoverlast,waar ik ook heen ging.Straaljagers vlogen over me heen. Het verkeer dreunde in de verte.’ Het menselijke oor, zegt hij, kan geluiden tot twintig kilometer ver oppikken.

‘Hier in de staatWashington hebben we enkele grote nationale parken,en toen ik voor het eerst naar Olympic National Park ging, echt weg van de geluidsoverlast, vielen me een paar dingen op. Wat ik hoorde, was veel meer dan alleen de solo van een vogel. De vallei zelf was een gigantisch

BOVEN HEMPTON ONTDEKTE DE

KRACHT VAN STILTE OP EEN ROADTRIP

DOOR AMERIKA. EEN ONVERWACHTE

OPENBARING IN EEN KORENVELD

VERANDERDE ZIJN KIJK OP DE WERELD

EN ZETTE ZIJN ZOEKTOCHT NAAR

STILTE IN GANG.

muziekinstrument, met een eigen tonaliteit, en een hele reeks performers die perfect op elkaar waren afgestemd.’

EMMY-AWARD

Na negen jaar als fietskoerier kreeg Hempton een subsidie van The Lindbergh Foundation,die zijn werk als‘sound tracker’van de natuur erkende als cultureel belangrijk.‘Dat was mijn grote doorbraak.Kort daarna kreeg ik geld van het National Endowment for the Arts, en een Rolex Award. In 1992 kwam er een documentaire over mijn werk, waarvoor ik een Emmy kreeg. Vanaf dat moment moest ik niet langer uitleggen wat ik precies deed.De opdrachten stroomden binnen,ik werd royaal vergoed. Ik had een vrouw,twee kinderen,en plots kon ik mijn zin doen. We verhuisden naar een woning in het Olympic National Park inWashington.’

In 2005 richtte hij de stichting One Square Inch of Silence op,met als symbool een rode steen op een met mos bedekt stapeltje hout,in een van de stilste plekken van het natuurreservaat. ‘Toen ik begon, had ik een eenvoudig businessplan. Ik dacht: deze natuurgeluiden zijn aan het verdwijnen en ik zal het geluid ervan opnemen voordat iemand zich daar bewust van is.Als ze over dertig jaar in Hollywood authentieke natuurgeluiden willen gebruiken voor films,kunnen ze die bij mij kopen.Ik was ervan overtuigd dat ik er rijk van zou worden.Ik vond het altijd triest om na enkele jaren terug te keren naar een ongerepte plek in de natuur en er woonwagenparken te zien,snorrende airconditioners.Bos weg,kikkers weg.Maar ik vond niet dat het mijn taak was om die plekken te redden.’

Dat veranderde toen hij in 2003 zijn gehoor verloor, mis-

De kunst van het ambacht. 22 Boterstraat - 1000 Brussel • Kustlaan 179 - 8300 Knokke-Heist www.atelierwittmann.be

Exclusief bij Maison De Greef

schien door een virale infectie, al weet hij dat niet zeker.‘De dokters zeiden dat ik geduldig moest zijn, dat ik misschien nog zou genezen.Het was heel ontmoedigend,maar na meer dan een jaar wachten herstelde ik.Toen besloot ik, goed, ik kan de stilte misschien niet redden,maar ik zal het wel proberen.’

EERSTE VLAAMS STILTEGEBIED

Na de oprichting van One Square Inch of Silence stond Hempton ook mee aan de wieg van Quiet Parks International (QPI). ‘Het ging niet langer om één plek, maar om stille gebieden over de hele wereld.’De vrijwilligers van QPI identificeren stille stadsparken,trails en natuurgebieden en proberen ze vervolgens te beschermen.

In het vooralsnog erg korte lijstje staat er één Belgisch park: het stiltegebied Dender-Mark, 28 vierkante kilometer tussen Ninove en Geraardsbergen. Het was het eerste stiltegebied in Vlaanderen (intussen heeftVlaanderen er negen) en het derde in Europa.‘Soms krijg ik het verwijt: hoe kun je zulke plekken

op een kaart aanduiden en mensen daarheen leiden? Dan zijn die plekken gegarandeerd niet stil meer. Maar kijk naar de kerk. Daar heb je soms honderden mensen samen die allemaal zwijgen. Het hangt ervan af waarom je ergens naartoe gaat. Ik ben in een vallei in Sri Lanka geweest met duizend mensen,en het was perfect stil.We luisterden allemaal samen naar de natuur.’

GEEN ISOLATIECEL

‘Als we stil zijn, komen we in contact met ons ware zelf’,zegt hij.‘En dan kunnen we het meest creatief zijn.Er is uiteraard een groot verschil tussen stilte in een kamer en stilte buiten.Stilte in een kamer ontstaat doordat je je in een soort isoleercel bevindt.De natuur daarentegen is geen isolerende plek,maar een plek die juist verbindt.’

‘Stilte heeft een stem, en die stem leert ons dat we,net als onze voorouders,een voorspoedige toekomst kunnen hebben als we vertrouwen op ons gevoel.’ Onze verre, nomadische voorouders konden nog niet spreken, maar ze luisterden wel naar de vogels om hun weg te vinden.Waar de vogels zongen,daar was stromend water en voedsel – en dus een toekomst.

‘Als je niet kunt horen dat er een roofdier op je afkomt, of het nu een havik is of een grote vleesetende kat, dan heb je een groot probleem. Kunnen luisteren is belangrijker voor overleving dan kunnen zien.’We zien uiteindelijk niet zo ver, en slechts in één richting tegelijk.

‘Tijdens de industriële revolutie zijn we een wereld van schreeuwers geworden, en onze cultuur legt nu de nadruk op alles wat luid is. Dat is op veel niveaus problematisch. Het belangrijkste wat jij en je lezers kunnen doen,’ zegt Hempton, ‘is nu naar een stille plek gaan en echt luisteren.’ ◆

SOUNDTRACKER.COM, QUIETPARKS.ORG

‘Kunnen luisteren is belangrijker voor de mens om te overleven dan kunnen zien.’

DE KUNST VAN HET LUISTEREN: EEN 5 MINUTENOEFENING

Ook wie geen microfoon heeft, kan volgens Gordon Hempton de wereld echt horen zoals die is. Geen smartphone, geen afleiding –alleen pure aandacht voor de geluiden die ons omringen. Deze oefening kun je overal doen, op elk moment, binnen of buiten, in een stad of in de natuur, en vergt niet meer dan 5 minuten.

◆ ‘De eerste stap is simpel, maar uitdagend: laat je verwachtingen los. Vergeet even wat je denkt te weten en word net als een kind: open, nieuwsgierig, zonder vooroordelen. Echt luisteren vraagt overgave. Het gaat erom de wereld te ontvangen zoals die zich werkelijk aandient, zonder die meteen te willen

verklaren of begrijpen.’

◆ ‘Relax. In onze oren zitten de kleinste botten en spieren van ons lichaam, gevoelig voor trillingen van 20 tot 20.000 keer per seconde.’

◆ ‘Adem diep in. Voel hoe goed dat doet, en adem langzaam uit. Doe het nog eens, voel hoe je ontspant. Je oren weten precies wat ze moeten doen, dus geef je over aan de ervaring van het ademen. Denk er ook aan: we kunnen alleen ademen, omdat de planten ons zuurstof geven. Hoezeer we ons ook van de natuur gescheiden voelen, dat is nooit helemaal het geval.’

◆ ‘Doe je ogen dicht en spits je oren. Luister niet alleen naar de geluiden

dichtbij, maar ook naar die in de verte. Wat is het verste geluid dat je hoort? Probeer er geen betekenis aan te geven, laat je oren gewoon peilen. Elk geluid heeft een verhaal, elke trilling een boodschap. In de Kalahari-woestijn heb ik geleerd hoe ver geluid kan reiken – soms wel 20 kilometer. Andere diersoorten hebben zelfs nog grotere akoestische werelden dan wij mensen.’

‘De ultieme uitdaging is het vangen van het meest subtiele geluid. Hoe scherp kun je luisteren? Welke details ontsnappen anders aan je? Dit is waar de magie begint – in die microscopische geluidswereld die zich constant om ons heen afspeelt.’

Iconic Living

Midden in het hart van Tenerife's meest gewilde gebied, weerspiegelt ICONIC de perfecte balans van hedendaagse elegantie en tijdloze klasse.

ï Panomarische zeezichten

ï Residentieel project

ï Exclusieve locatie

ï Mogelijkheid tot verhuur* *niet verplicht

DIRECT SALES brunovdd@gold-estates.be gsm: +32 497 54 10 10

ï Eigen privé zwembad

ï Oplevering 2025

ï Rechtsteeks van bouwheer

ï Strand/dorp/restaurants op wandelafstand

Jan Bouckaertstraat 20 8790 Waregem +32 (0)56 60 41 76 www.dochy.be info@dochy.be

vastgoed op een ander niveau

Aalter

Uniek landhuis met bijgebouw in bosrijke omgeving op ca. 4,2ha ref.: KNES2C Vg, Ng, Gmo, Gvkr, Gvv

Ardooie

Ruim landhuis in prachtig domein van ca. 2ha ref.: ARDOOIE77

EPC 243 kWh/m² UC 3361659 Vg, Ag, Gmo, Gvkr, Gvv

Beselare

Recent vernieuwd landhuis op ca. 1,5ha ref.: BESV8

EPC 199 kWh/m² UC 3530670 Vg, Ag, Gmo, Gvkr, Gvv

Deerlijk

Ruim villa-landhuis met zwembad en poolhouse op ca. 8215m² ref.: PADEER - EPC 259 kWh/m² UC 2168071-RES-1 Vg, Ag, Gmo, Gvkr, Gvv

EPC 448 kWh/m² UC 3280377 Vg, Wg, Gmo, Gvkr, Gvv Grammene

Ruime villa met prachtige tuin op ca. 3.338m² ref.: GRDEIN

Elzele

Volledig uitgeruste en energiezuinige vierkantshoeve met paardenfaciliteiten op ca. 1,3ha ref.: ELLEMIC

EPC 55 kWh/m² UC 231010024452 - Vg, WG, , Gvkr, Gvv

Prachtig gerestaureerd naar hedendaagse normen: Het Kasteel van Gors-Opleeuw op ca. 3,8ha ref.: KAGO15C Vg, Pg, Gmo, Gvkr, Gvv Gors-Opleeuw

Zeer goed onderhouden ruim landhuis met bijgebouw en binnenzwembad op ca. 1,5ha ref.: HABA5 - EPC 195 kWh/m² UC 31844004 Vg, Ag, Gmo, Gvkr, Gvv Harelbeke

Volledige gerestaureerd klassevol herenhuis met polyvalente ruimte in centrum ref.: ROE96 EPC 263 kWh/m² - Gvg, Wg, Gmo, Gvkr, Gvv Izegem

Kortrijk

Ruime villa op topligging (Wolvendreef) op ca. 3348m²

ref.: WOLF28C

EPC 303 kWh/m² UC 2610997 Vg, WG, Gmo, Gvkr, Gvv

Sfeervolle ruime loft met frontaal zicht op het KanaalSpinnerijkaai - ref.: 102.LOFT.SPIN EPC 79 kWh/m² UC 20241002-0003395067-RES-1 Vg, Wg, Gmo, Gvkr, Gvv Kortrijk

Zeer goed onderhouden ruime villa op ca. 4.000m² ref.: GOEDWOLF Vg, WG, Gmo, Gvkr, Gvv Kortrijk

Jan Bouckaertstraat 20 8790 Waregem +32 (0)56 60 41 76 www.dochy.be info@dochy.be

vastgoed op een ander niveau

Kortrijk

Uiterst exclusieve penthouse van 480m² met 270m² terrassen en panoramisch zicht op Kortrijk ref.: KORPENS - EPC A Vg, Wg, Gmo, Gvkr, Gvv

Kruisem

Unieke eigendom op ca. 6ha met paardenaccommodatie ref.: PAKR

EPC 127 kWh/m² UC EP12462/A001/D01 Vg, Ag, Gmo, Gvkr, Gvv

Uniek kasteel in prachtig domein van 10ha ref.: KASTEELWANNEGEMC

Vg, Pg, Gmo, Gvkr, Gvv Kruisem

Lembeke

Residentieel en rustig gelegen villa op ca. 1954m²

ref.: KAPLEM

EPC 183 kWh/m² UC 3271682

Vg, Wg, Gmo, Gvkr, Gvv

Lo-Reninge

Centraal gelegen ruim herenhuis op ca. 596m² ref.: LORENINGE

EPC 293 kWh/m² UC 2866916 Vg, Wche, Gmo, Gvkr, Gvv

Oudenaarde

Zeer rustig gelegen instapklare vierkantshoeve te Eine op ca. 1,3ha ref.: EINEMC

EPC 232 kWh/m² UC 2670831 - Vg, Ag, Gmo, Gvkr, Gvv

Veurne

Zeer rustig gelegen, volledig gerestaureerd landhuis (voormalige pastorij) te Houtem op ca. 7248m² ref.: HVEUR - EPC 351 kWh/m² UC 2800275 Vg, Pg, Gmo, Gvkr, Gvv

Waregem

Unieke art-deco villa in centrum op ca. 7.628m² ref.: Gaverzicht

EPC 734 kWh/m² UC 2606846 Vg, Wg, Gmo, Gvkr, Gvv

Waregem

Centraal gelegen moderne ruime villa met appartement of burelen op ca. 5.664m² ref.: FAMW

EPC B - Vg, Wg, Gmo, Gvkr, Gvv

Waregem

Park van Casier - UNIEK gelegen villa centrum Waregem op ca. 2225m²

ref.: PARKVILLAWAREGEM - EPC 288 kWh/m² UC 3145307 - Vg, Wg, Gmo, Gvkr, Gvv

Wielsbeke

Recent gebouwde VILLA op einde doodlopende straat in rustige centrale omgeving op ca. 784m²

ref.: WR18 - EPC A Vg, Wg, Gmo, Gvkr, Vv

Zulte

Zeer goed onderhouden ruime villa op ca. 4500m²

ref.: DDMAC

EPC 478 kWh/m² UC 2976571

Vg, Wug, Gmo, Gvkr, Gvv

DE TELLER

OP NUL

01. ZENTUIN IN ZEE Komatsukan Kofutei, Matsushima

‘Gasten zeggen vaak dat het uitzicht vanuit de kamer op een schilderij lijkt’,staat er op de website van Komatsukan Kofutei,en dat is geen overdrijving.Het hotel,gerund door de vierde generatie van de Komatsu-familie, ligt in Matsushima, een stadje in het noorden van Japan dat beroemd is om zijn indrukwekkende uitzicht. Matsushima ligt aan een baai van de Stille Oceaan, omgeven door meer dan 260 kleine eilanden, waar naaldbomen zich vastklampen aan de rotsen.Hun takken groeien in parapluvorm,zoals vaak te zien is op de traditionele schilderijen op Japanse kamerschermen.

Matsushima betekent zoveel als‘naaldboomeiland’ en staat sinds eeuwen te boek als een van de ‘Nihon sankei’, de drie meest idyllische plekken van Japan.De wereldberoemde haikudichter Matsuo Basho noemde Matsushima in zijn boek ‘Oku no hosomichi’ (‘De weg naar het diepe noorden’ – of ‘naar het diepe binnenste’, aangezien oku een ambigu woord is). Eigenlijk pende Basho weinig over Matsushima neer, omdat hij naar eigen zeggen woorden tekortschoot om de schoonheid ervan te vatten.

Het hotel Komatsukan Kofutei ligt vlak aan het water en biedt vijf suites met een adembenemend uitzicht op de baai en Fukuurajima, een prachtig, natuurlijk eilandje dat met het

vasteland verbonden is via een lange,rode brug.De mooiste kamer heet ‘Uminiwa’, (wat ‘zeetuin’ betekent) en mengt westerse met oriëntaalse stijlelementen. Om optimaal van het uitzicht te genieten, zijn de suites uitgerust met een traditioneel bad aan het raam. Zo kun je op elk moment van de dag de meest Japanse activiteit doen: baden.

In het stadje zelf is een bezoek aan Zuiganji,een zentempel met waanzinnige wandschilderijen, een must. Een rechte weg leidt je naar de baai, waar je op een rots Godaido vindt, een oude tempelhal en het symbool van de stad. Deze en de vele andere prachtige tempels en schrijnen zijn te danken aan samoerai Masamune Date, die over het noorden regeerde.

VAN OESTER TOT WAGYU

Op culinair vlak staat Matsushima bekend om zijn vuistdikke oesters, die in de baai rijkelijk gekweekt worden en vaak gegrild op tafel komen. Ook de tonijn is van topkwaliteit. Voor de vleesliefhebbers is er wagyu uit Sendai,de hoofdstad van de streek, op slechts een halfuur met de trein. En het beste van alles? Al dat lekkers wordt op de kamer geserveerd, mocht je dat wensen.

Matsushima ligt op een dikke twee uur sporen van Tokio.Toch ontsnapt het aan het massatoerisme. De baai is in ieder seizoen prachtig, maar aanraders zijn de lente en de herfst, voor respectievelijk een perfecte hanami (bloesemspotten) of koyo (herfstkleuren bewonderen).

KOMATSUKAN-KOFUTEI.CO.JP

Op culinair vlak staat Matsushima bekend om zijn vuistdikke oesters.
In dit hotel beleef je een eigentijdse kijk op de traditionele zenkeuken van de monniken.

02. MEDITEREN TUSSEN DE BOMEN

Zenbo Seinei, Awaji

Volgens de mythe van het shintoïsme, de Japanse natuurgodsdienst, waren het de goden Izanagi en Izanami die de Japanse eilanden vormgaven. Het allereerste eiland dat ze creeerden, was niet het vasteland genaamd Honshu, maar Awaji, een veel kleiner eiland aan de baai van Osaka. En juist op dat eiland kun je sinds 2022 de ultieme rust vinden bij Zenbo Seinei, een retraite die midden in de natuur ligt. Het gigantische zenterras van het hotel zweeft letterlijk boven de bomen van Awaji.

SHIGERU BAN

De bijzondere architectuur van het hotel hebben we te danken aan niemand minder dan Shigeru Ban, een van de grootste architecten van het land.Hij bouwde het indrukwekkende gebouw van negentig meter lang,met een terras van honderd meter, waarbij hij bijna alleen hout gebruikte, om de sereniteit te bewaren. Voor wie nood heeft om te ontsnappen aan de dagelijkse sleur en eens grondig wil herbronnen,is dit de perfecte plaats.Het bovendek,zowat de grootste attractie van dit hotel, dient als een platform voor het beoefenen van zazen, de zenmeditatie.Als het te warm wordt, kun je terecht in een openlucht­rotsbad onder het gebouw.

Zenbo Seinei is helemaal gericht op herbronnen. De dag bestaat uit verschillende me­

ditatie­ en yogasessies. De accommodaties zelf zijn van een uitmuntende soberheid – in weelde herbronnen zou ietwat paradoxaal zijn.De kamers omvatten niet veel meer dan een tatamibed en zijn volledig uit hout vervaardigd, zodat de geur van de bomen je helpt te ontspannen. Er zijn slechts negen enkele en negen dubbele kamers, waardoor er maximaal 27 gasten kunnen verblijven.

WORKSHOP WILDPLUKKEN

Ook op culinair vlak staat herbronnen hoog op de agenda. De maaltijden zijn gebaseerd op seizoensgebonden ingrediënten,met kruiden die wildgeplukt worden op het eiland zelf – iets wat je overigens zelf kunt beleven tijdens een workshop. Alle maaltijden zijn volledig natuurlijk, suikeren olievrij, en vegetarisch. Het culinaire gedeelte van dit hotel berust op de principes van shojin ryori, de traditionele keuken van de zenmonniken. In dit hotel beleef je er een eigentijdse kijk op.

Naast zazen en meditatie wordt je dag ook verrijkt met workshops theeceremonie en kalligrafie. Ook keramieken sojasausworkshops, paardrijden of hiken staan op het programma.

Awaji is een bijzonder natuurrijk eiland zonder treinverbinding,waardoor er geen horden toeristen komen.Met jaarlijks 36 miljoen reizigers kunnen bepaalde plekken in Japan behoorlijk druk zijn. Awaji biedt evenwel complete rust en prachtige zeezichten op Setouchi, de inlandse zee.

ZENBO-SEINEI.COM

03. HET ULTIEME BAD Sukayu, Aomori

Baden is in Japan een populaire activiteit, en de favoriete manier om te ontspannen is in een onsen, een natuurlijk warmwaterbad.Door de sterke vulkanische activiteit telt het land duizenden van dat soort baden.Veel ryokan,traditionele Japanse hotels,hebben een onsen waarin je je lichaam lekker kunt weken.Soms zijn dat privébaden,in andere hotels baad je samen met de andere gasten. Dat gebeurt naakt, waarbij mannen en vrouwen apart baden.

Wil je je badervaring met je partner van het andere geslacht delen, dan kun je het best op zoek gaan naar een gemengd bad of konyoku. Hoewel ze schaars zijn in Japan, vergroot je je kans als je naar het noorden trekt. Ga je helemaal noordwaarts, dan kun je zelfs het meest filmische bad van Japan ontdekken – en dat is een konyoku. De naam? Sukayu.

SNEEUWMONSTERS

Sukayu bevindt zich in Aomori, de meest noordelijke prefectuur van Honshu, het vasteland van Japan. De onsen ligt

in het Towada Hachimantai Nationaal Park, een gebied dat bekendstaat om zijn ongerepte natuur. Het is ook de streek met de hevigste sneeuwval van Japan,waardoor je in de winter niet alleen geweldig kunt skiën, maar ook de beroemde juhyo kunt aanschouwen. Deze ‘sneeuwmonsters’ zijn bomen die, volledig ondergesneeuwd en bevroren, door de harde wind een magische,monsterachtige vorm aannemen. De onsen bevindt zich op 890 meter hoogte,volledig in the middle of nowhere,en bestaat al sinds 1684.Het verhaal gaat dat een jager op zoek naar een gewond hert het bos in trok en ontdekte dat het dier zijn wond verzorgde in deze hete bron.De oorspronkelijke naam van de warmwaterbron was dan ook Shika no yu ofwel ‘hertenbron’. In de loop der tijd is die naam verbasterd tot Sukayu.

DUIZENDPERSOONSBAD

Sukayu is een grote, maar eenvoudige ryokan. Hier kom je voor het grote sennin-buro, oftewel het duizendpersoonsbad, dat al meer dan honderd jaar oud is en volledig uit

Je lichaam laten weken in melkwit water, terwijl je niets dan verweerd hout en stoom ziet, is een kalmerende ervaring.

cederhout is gebouwd. Dat bad kent zijn gelijke niet in Japan. Je lichaam laten weken in melkwit water, terwijl je niets dan verweerd hout en stoom ziet, is een kalmerende ervaring die ik iedereen aanraad.

Naast de waanzinnige schoonheid van Sukayu, is dit een van de weinige gemengde baden waar koppels samen kunnen genieten.Wel is het bad in het midden gemarkeerd met een witte lijn, zodat mannen en vrouwen toch ietwat hun eigen plekje kunnen opzoeken.Voor wie wat schroom heeft, biedt dat soelaas.Trouwens, zodra je ondergedompeld bent in het melkwitte water, merkt niemand nog dat je naakt bent.

Dat witte water krijgt zijn bijzondere kleur door de hoge concentratie zwavel,wat volgens sommigen een helend effect zou hebben. Sowieso voelt je huid na het baden opmerkelijk zacht aan.Japanners komen van oudsher naar Sukayu voor een kuur van ongeveer tien dagen. Je ziet er stilaan ook meer toeristen, door het verbeterde openbaar vervoer.Tien dagen in dit niemandsland zet de stressteller geheid op nul. ◆

03 Binnenkijken

5x visite privée, maar wel in stilte! Kapel, klooster, kerk of huis? Een woning in de sacrale stijl van Dom Hans van der Laan◆ Minimalisme met maximale impact: de polders van Damme als decor ◆ Lava, licht en lef: wonen op een maanlandschap ◆ Van stadsdrukte naar rooftoprust: cosmopolitan living in een klassiek rijhuis

◆ More is more! Filmset in een Londense loft

BINNENKIJKEN

TEKST: THIJS DEMEULEMEESTER FOTO’S: KIM ZWARTS

KAPEL, KLOOSTER, KERK OF HUIS?

MET ‘A HOUSE TO LIVE WITH’ SCHREEF CAROLINE VOET HET ALLEREERSTE BOEK OVER DE WONINGEN VAN DE BENEDICTIJN-ARCHITECT DOM HANS VAN DER LAAN EN DE LEERLINGEN VAN ZIJN BOSSCHE SCHOOL. HET MOOISTE HUIS UIT HET BOEK, WONING JAN DE JONG, IS OOK HET ENIGE DAT JE KUNT BEZOEKEN. DEZE VERSTILDE GEZINSWONING LIJKT WEL EEN PRIVÉKLOOSTER, WAAR HET DAGELIJKSE LEVEN BIJNA EEN RITUEEL WORDT. SABATO TRAD BINNEN.

‘Dankzij De Jongs architectuur raak je in een toestand van absolute verstilling.’

LINKS WONING JAN DE JONG IN HET

NEDERLANDSE SCHAIJK LIJKT OP HET EERSTE GEZICHT MEER OP EEN

‘BEWOONBARE KERK’ DAN OP EEN

GEZINSWONING WAAR GESPEELD EN GELACHEN MOCHT WORDEN.

Kun je je voorstellen dat hier een gezin met vijf kinderen woonde? Hoe beïnvloedde zo’n verstilde architectuur hun dagelijkse leven?Woning Jan de Jong in het Nederlandse dorp Schaijk lijkt op het eerste gezicht meer op een ‘bewoonbare kerk’ dan op een gezinswoning waar voluit gespeeld en gelachen mocht worden. En toch. ‘We speelden verstoppertje in de bibliotheek. Ik reed met mijn step, die ik van Sinterklaas had gekregen, door de woonkamer. In de tuin had vader een prieeltje ontworpen volgens perfecte verhoudingen. Ik serveerde mama er thee in mijn poppenservies’, vertelt Cathrien de Jong, die opgroeide in dit huis.

TOTAALKUNSTWERK

Jan de Jong (1917-2001),haar vader,ontwierp dit huis volgens de principes van de Bossche School – iets wat trouwens gold voor zijn hele oeuvre. Die naoorlogse architectuurstroming is gebaseerd op de ideeën van Dom Hans van der Laan (19041991).Die Nederlandse benedictijner monnik en architect ken je misschien van zijn baanbrekende kerkelijke architectuur, zoals de abdij in Waasmunster enVaals.De religieuze architectuur van de Bossche School is beroemd en uitgebreid beschreven,maar dat er ook huizen volgens die principes

zijn gebouwd,bleef lange tijd onder de radar.Zelfs de Belgische architectuurprofessor CarolineVoet (1974), die in 2013 doctoreerde opVan der Laan, ontdekte pas enkele jaren geleden de invloed van die huizen op zijn volledige oeuvre.‘Ik dacht dat ik alles al over hem had geschreven.Tot architectTom Senders me een plannetje onder de neus duwde van een privéwoning uit de Bossche School. Ik kende het gebouw niet, maar herkende wel meteen de kwaliteit.’

Die ontdekking leidde tot een heel nieuw onderzoek naar de huizen van de Bossche School en Dom Hans van der Laan.‘De meeste huizen die ik bestudeerde,staan niet of nauwelijks vermeld in de literatuur.Ik begon helemaal opnieuw.Het onderzoek duurde vijf jaar, waarin ik 16 huizen van uitzonderlijke kwaliteit ontdekte.’Ze bundelde alle resultaten in een boek van meer dan 400 pagina’s, dat enkele maanden geleden verscheen.

‘De woningen van de Bossche School baden in dezelfde sacrale sfeer als hun kerken, maar zitten tegelijk vol leven. Ze zijn ontworpen op menselijke schaal, voor echte gezinnen. Hun architectuur sacraliseert en ritualiseert het dagelijkse leven.Baden,koken,eten,bidden,lezen, slapen: voor al die rituelen ontwierpen de architecten specifieke ruimtes en objecten. In Woning Jan de Jong is dat principe tot in het extreme doorgetrokken. Het huis is een groot totaalkunstwerk.Alles is tot in de kleinste details uitgetekend.Van de kroonluchters tot de haard,

RECHTS DE INSPIRATIE VAN DE BOSSCHE SCHOOL KWAM UIT OUDE SYRISCHE KERKJES OF ROMEINSE

BOUWWERKEN MET BINNENTUINEN EN ZUILENGALERIJEN.

BOVEN DE EENVOUDIGE, HOUTEN

BANKEN AAN DE EETTAFEL EN DE RUGLOZE ZITPLAATSEN IN DE WOONKAMER DWINGEN TOT EEN

SOBERE, BEWUSTE MANIER VAN LEVEN.

‘Wonen in dit huis bracht heel wat beperkingen mee. Mijn vader was diep religieus en bang voor de verlokkingen van de jaren 1960 en 1970.’

de deurknoppen, de zitbanken, de lampen en de klokkentoren’, aldusVoet.

ABSOLUTE VERSTILLING

Ze doopte haar indrukwekkende boek ‘A House to Live with’ – vrij vertaald: een huis om mee te leven.Wie zelf wil ervaren hoe (on)leefbaar de residentiële architectuur van de Bossche School is: woning De Jong is het enige huis dat je kunt bezoeken.In 2017,twee jaar voor de weduwe van De Jong stierf,kwam het in handen van Stichting Hendrick de Keyser,dat monumenten beheert en openstelt voor rondleidingen.

Caroline Voet kreeg er meer dan een rondleiding.Toen Riek de Jong, zijn weduwe die 101 werd, nog leefde, mocht ze er een paar dagen logeren om diep in de archieven van Jan de Jong te duiken voor haar onderzoek.‘Als het etenstijd of vieruurtje was, luidde mevrouw De Jong altijd de bel. Dan ging ik naar beneden om bij haar te zitten.Aan de keukentafel, ontworpen door haar man, of in een nisje waar ze graag boeken las of naaiwerk deed,omdat het licht daar zo mooi naar binnen viel. Het voelde allemaal zo natuurlijk. Ik kon me er ook perfect concentreren: er was bijna niets wat me afleidde. Dankzij De Jongs architectuur raak je in een toestand van absolute verstilling. Je verinnerlijkt volledig.Tegelijk kom je in symbiose met de natuur, dankzij de perfect gekadreerde ramen en het zachte licht dat op die ruwe muren en vloeren valt.’

PAARDENPOSTER

Van alle woningen in de Bossche School lijkt het Jan de Jong Huis het meest op een privéklooster met een ommuurde tuin. De woonkamer heeft iets van een kapel, met een middenbeuk en zijbeuken. De haard is bijna een tabernakel, en de kroonluchter kan zo boven een altaar hangen.De Jongs eigen ontwerptafel doet denken aan een

kerkbank.En boven in de nachthal staat een wijwatervat,waar iedereen nog snel een kruisje kon maken voor het slapengaan. Slapen gebeurde in kleine ‘kloostercellen’ met een eigen balkon,maar zonder deur.‘Die open kamer was een ramp voor ons als pubers. Mijn vader was diep religieus en bang voor de verlokkingen van de jaren 1960 en 1970,net toen wij begonnen te puberen.Hij wilde ons daar zoveel mogelijk van afschermen’, zegt zijn jongste dochter Cathrien.Wonen in dit huis bracht heel wat beperkingen mee.‘Veel ruimte voor eigen inbreng was er niet in zijn architectuur.Niets mocht worden toegevoegd.Maar de paardenposter op mijn kamer mocht ik toch houden.’

In een andere kinderkamer ontdekken we een kinderlijke sticker van een hertje op de achterkant van de leeslamp, ook ontworpen door De Jong.Het zijn aandoenlijke sporen van een gezin dat zich plooide naar de totalitaire architectuurdroom van vader De Jong.‘Eerlijk gezegd,ik heb het hem gegund’,zei Riek de Jong. Op foto’s zie je haar steevast in een lange tuniek, zeg maar een nonnenkleed,ontworpen in de Bossche Schoolstijl.‘Jan de Jong wilde heel graag dat zijn vrouw zo’n jurk droeg. Eerst wilde Riek niet, maar ze ging toch overstag toen ze de zijden stoffen zelf mocht kiezen en zelf kon naaien. Ze combineerde die gewaden graag met kleurige sjaaltjes’,zegtVoet.‘Ik heb ook zo’n tuniek thuis.Ik kreeg ze cadeau toen ik in 2017 deVan der Laan-expo ‘Een huis voor de geest’ cureerde in de Antwerpse Singel. Ik moet eerlijk zijn: ik durf ze bijna niet te dragen.’

COLLECTIEF AVANT LA LETTRE

Jan de Jong bouwde het eerste deel van zijn huis in 1967. Opvallend,want in 1949 had hij voor zijn jonge gezin al een landhuis in Engelse stijl neergezet.‘Maar hij raakte zo begeesterd door Dom Hans van der Laan en zijn ontwerpprincipes dat hij die woning weer afbrak en radicaal opnieuw begon’, zegtVoet. Het werk vanVan der Laan – en van zijn volgelingen in de Bossche school – draait om proporties.Die bepaalt hij volgens een complex wiskundig proportiesysteem, dat vertrekt vanuit perceptie. Zelf noemt hij die theorie ‘het plastisch getal’. Die leer pasten hijzelf en zijn leerlingen van de Bos-

BEN-woonwijk in nieuw buurtpark van 10.000 m² nabij het centrum van Mol

ï Kwalitatief woon- en investeringsaanbod

ï Studio’s, appartementen en penthouses met 1, 2 of 3 slpk

ï Groene, energiezuinige BEN-woonwijk

ï Uitstekende mobiliteit

ï Alle voorzieningen binnen handbereik

Welkom in het Zillelande verkoopkantoor: Rondplein 14 Mol. Maak nu uw afspraak!

‘Veel ruimte voor eigen inbreng was er niet in mijn vaders architectuur. Niets mocht worden toegevoegd. Maar de paardenposter op mijn kamer mocht ik toch houden.’

sche School toe op zowel kerken als woningen.

Jan de Jong leerde Dom Hans van der Laan kennen in de jaren 1950, toen hij zijn driejarige cursus ‘kerkelijke architectuur’ volgde in Den Bosch.‘Op zaterdagvoormiddag kregen de studenten colleges kerkelijke architectuur’, zegtVoet.‘In de namiddag zaten al die jonge architecten samen rond de tafel om aan elkaars plannen te werken. Wie wat ontwierp,maakte niet meer uit.Het was een collectief avant la lettre.’

zit enorm veel muziek in.’ Of zoalsVan der Laan het zelf verwoordde:‘Als men zich steeds weer door die ruimtes beweegt, gaan ze als een ruimtelijke melodie samenklinken.Hoe eenvoudiger een huis gemeubileerd en aangekleed is, des te helderder zullen die grondmotieven zich laten ervaren.’

BONTE GRIJZEN

EN

VERHOUDINGEN TOT IN DE PERFECTIE

ZIJN AFGESTEMD.

Toen Jan de Jong in 1967 zijn eigen gezinswoning bouwde,bleef hij trouw aan de principes van de Bossche School.Alle proporties en maten volgen een vast verhoudingssysteem met maten als 1/7, 3/4 en 2/5. De architectuur is een ritmische opeenvolging van raamopeningen, wanden, kolommen en zuilengalerijen,die perfect zijn uitgelijnd.‘Maar zonder dat het symmetrisch wordt, en daar ligt de sleutel’,zegtVoet.‘Als je de plannen bestudeert,lijkt het wel een grafische partituur.Er

Qua meubilair en aankleding is Jan de Jongs huis zo sober dat je er vanzelf‘met mate’gaat leven.Ascese ging boven comfort.De rugloze banken aan de eettafel nodigen niet bepaald uit tot een uitbundig diner met vrienden. De houten zitbanken rond de oversized salontafel hebben wel een rugleuning, maar zijn niet ontworpen om er een avondje in te‘hangen’bij het haardvuur. ‘Toch voelt die zithoek geborgen. Je kunt er met twintig rond de tafel zitten,maar ook met zijn tweeën werkt het’,zegtVoet. Let ook op de kleuren van het meubilair:net alsVan der Laan hanteerde De Jong een heel specifiek palet van ‘bonte grijzen’, met zachte tonen van groen,paars of blauw.‘Die tinten hebben we te danken aan schilderWimVan Hooff,de kleuren- en materialeninspirator van de Bossche School.’

bulthaup zorgt voor de details zodat u geniet van een harmonieuze woonomgeving.

Wij creëren de omgeving voor uw momenten. Bezoek ons in één van onderstaande winkelpunten. Wij kijken er naar uit om u te verwelkomen.

b metropool, Antwerpen bmetropool.bulthaup.be

ligna recta, Antwerpen lignarecta.bulthaup.be

b vorm, Brugge bvorm.bulthaup.be

b.brussels, Brussel bbrussels.bulthaup.be

van damme team, Gent gent.bulthaup.be

espace 3b, Gosselies gosselies.bulthaup.be

designlink, Hasselt designlink.bulthaup.be

z vorm, Knokke-Heist knokke.bulthaup.be

k vorm, Kortrijk kvorm.bulthaup.be

b.leuven, Leuven bleuven.bulthaup.be

Espace Neuf, Luik liege.bulthaup.be

b.mechelen, Mechelen mechelen.bulthaup.be

van damme team, Sint-Denijs-Westrem gent.bulthaup.be

b concept, Sint-Stevens-Woluwe woluwe.bulthaup.be

Elsene Waterloosesteenweg 542, 1050 Elsene

b concept, Ukkel Waterloosesteenweg 1389, 1080 Ukkel

HIER DE SUBTIELE SCHAKERINGEN IN ‘BONTE GRIJZEN’, BEDACHT DOOR

SCHILDER WIM VAN HOOFF, VOEGEN

EEN ZACHTE, BIJNA MEDITATIEVE

DIEPTE TOE AAN HET INTERIEUR.

Het is net die ‘verstilde esthetiek’ van Van der Laan, De Jong en de Bossche School die vandaag gewild is. Hun zeldzame, uitgepuurde meubilair is bijzonder collectible.

PRIVATE SANCTUARIES

De inspiratie van Van der Laan en de Bossche School kwam niet uit het modernisme van Le Corbusier – datVan der Laan oppervlakkig noemde – maar uit oude Syrische kerkjes of Romeinse bouwwerken met binnentuinen en zuilengalerijen.‘Sowieso vond hij iedereen die met holle esthetiek bezig was,oninteressant’,aldusVoet.

Het is net die ‘verstilde esthetiek’ vanVan der Laan,De Jong en de Bossche School die vandaag gewild is.Hun zeldzame,uitgepuurde meubilair is bijzonder collectible,en hun vormelijke principes inspireren een nieuwe generatie architecten. Kijk naar het werk vanVincentVan Duysen of Nicolas Schuybroek.Zij noemen hun woningen zelfs‘private sanctuaries’. De sobere materialen van toen – uitgewassen beton, hout, arduin – hebben niks aan kracht ingeboet. In woning Jan de Jong was het niveau van detaillering ongezien: alles werd op maat ontworpen,niets kwam uit een catalogus.

Al is de vraag of het vandaag nog zin heeft om zulke grote,monastieke woningen te bouwen voor privéklanten.‘Die enorme oppervlaktes zijn alleszins niet meer van deze tijd’, zegt Voet.‘We moeten compacter wonen, zodat er meer ruimte is voor groen en gemeenschap. Daarom wordt mijn volgende boekje een toegankelijke leidraad om volgens de principes van de Bossche School te ontwerpen. Een soortVan der Laan for dummies.’Mét een gedoogbeleid voor paardenposters en hertenstickers? ◆

‘A HOUSE TO LIVE WITH: 16 VARIATIONS BY DOM HANS VAN DER LAAN AND HIS COMPANIONS’, PARK BOOKS, 86 EURO. PARK-BOOKS.COM STICHTING HENDRICK DE KEYSER OPENT WONING JAN DE JONG GEREGELD VOOR BEZOEKERS. HENDRICKDEKEYSER.NL

Vier het voorjaar met de stijlvolle broeken van MR MARVIS – ga jij voor The Longs, The Easy Chinos of The Seersuckers? Op zoek naar de juiste outfit voor een druk huwelijksseizoen? Combineer de luchtige Linens met The Linen Shacket en een van onze geklede overhemden. Gemaakt in Portugal. Shop de collectie nu op mrmarvis.be of in een van onze winkels.

DE DAMSE VAART

BERT BARTSOEN EN ANGIE WALLYN, DE OPRICHTERS VAN HET ROESELAARSE

RECLAMEBUREAU PLUG, HERONTDEKTEN HUN LIEFDE VOOR DE DAMSE POLDERS. TOOP ARCHITECTUUR

ONTWIERP ER VOOR HEN EEN HALF VERZONKEN NIEUWBOUWWONING, DIE HET LANDSCHAP OP EEN SOKKEL PLAATST. ‘WE HEBBEN DE NATUUR NOG NOOIT ZO INTENS ERVAREN ALS HIER.’

TEKST: THIJS DEMEULEMEESTER FOTO’S: TIM VAN DE VELDE

ONDER HET ZWEMBAD, DAT MEER

DOET DENKEN AAN EEN STRAKKE

VAARGEUL DAN EEN RECREATIEZONE,

INTEGREERT NAADLOOS MET HET

OMRINGENDE POLDERLANDSCHAP.

‘S

luit even je ogen en probeer het je in te beelden: aan de voorkant van ons huis graven arbeiders een kanaal op vraag van Napoleon. Aan de achterkant varen in de middeleeuwen de goederenschepen de Zwinhaven binnen.Die vaargeul is inmiddels verzand, maar de sporen van Damme als overslaghaven zijn nog zichtbaar. Alleen: toen we dit perceel kochten, hadden we niet door dat we hier op zoveel geschiedenis zouden bouwen’, zegt Bert Bartsoen, de oprichter van het branding- en reclamebureau Plug. ‘Damme vertelt ook onze persoonlijke geschiedenis:mijn vrouw Angie en ik maakten 27 jaar geleden onze allereerste ‘selfie’, terwijl we schaatsten op de DamseVaart. Dat we hier nu, een kwarteeuw later, ons huis zouden vinden, maakt de cirkel rond.’

Op een plek met zoveel geschiedenis durft al eens iets in de grond te zitten. Dus toen Bartsoen en Toop Architectuur ervoor kozen om een half ondergrondse nieuwbouwwo-

ning te realiseren, wisten ze bij de archeologische dienst van Brugge al hoe laat het was. ‘We hebben er zin in. Dit is een unieke locatie.We zijn bijna zeker dat we iets zullen vinden’, zeiden de archeologen op de dag dat de graafwerken begonnen. En inderdaad, vrij snel kwamen de eerste bodemvondsten naar boven.‘Gelukkig geen stoffelijke overschotten of resten van een schip,want dan had de bouw nog langer stilgelegen’, zegt Bartsoen.‘Ze vonden onder andere een bijzondere oude munt, een middeleeuwse schoen en doorboorde koperen potten – allemaal spullen die honderden jaren geleden in de bodem zijn gedumpt. We wonen hier op de voormalige vesting van het Fort van Damme, een stervormig bouwwerk dat met kloeke houten balken werd gestut. Enkele van die balken hebben ze hier ook uit de grond gehaald.Al die bodemvondsten zijn puzzelstukken van het verhaal van deze bijzondere plek.’

POSTKAARTKITSCH

Storytelling, noemen ze dat in marketing- en brandingtermen. En daar kan Bert Bartsoen met zijn Roeselaarse agentschap Plug een behoorlijk mondje over meespreken. Aanvankelijk woonde hij met zijn gezin vlak bij zijn kantoor in een strakke nieuwbouwvilla, ontworpen door Buro II. Maar zo’n tien jaar geleden begon het bij hem en zijn vrouw Angie Wallyn te kriebelen.‘We wilden weer bouwen’.‘We

‘Aan de achterkant van ons huis voeren de schepen vroeger de Zwinhaven binnen.’

ONDER BERT BARTSOEN EN ANGIE

WALLYN MAAKTEN 27 JAAR GELEDEN IN DAMME HUN EERSTE ‘SELFIE’. DAT ZE

HIER NU HUN HUIS BOUWDEN, MAAKT

DE CIRKEL ROND.

RECHTS CENTRAAL IN DE WONING

HANGT EEN MONUMENTALE

HOUTSKOOLTEKENING VAN

DOCHTER JULIETTE BARTSOEN, EEN

ARTISTIEK ONDERZOEK NAAR DE HANDELSCONNECTIE TUSSEN DAMME EN LONDEN.

hadden eigenlijk al bouwgrond gevonden aan het Sterrebos in Roeselare. The place to be volgens velen, maar wij voelden ons daar niet goed. We wilden graag dichter bij de natuur wonen, maar die plek strookte niet met onze persoonlijkheid’, zegt Bartsoen.

In zijn vrije tijd gaat hij graag fietsen.Geregeld passeerde hij tijdens zijn zondagse tochten langs de DamseVaart.‘Het kerkje, het dorp, de molen, de rivierboot Lamme Goedzak: wat ik vroeger postkaartclichés vond, begon ik meer en meer te appreciëren’, zegt hij.‘Toen ik het prachtige huis bezocht waar interieurarchitecte Bieke Casteleyn vroeger woonde, pal tegenover de molen in Damme, wist ik: op dit perfecteVlaamse schilderijtje wil ik ook uitkijken.’

Samen met Wallyn begon hij een kaart in te vullen met plekken waar ze zouden willen wonen. En toen dit perceel te koop kwam, waagden ze hun kans.‘Er stond weliswaar een

charmeloze jarentachtigwoning op,die helemaal niet gericht was op het landschap. Het was onbegonnen werk om die te renoveren. Maar als je voor een nieuwbouw kiest, vertrek je van niks. Het is zo mogelijk nog moeilijker om dan iets met karakter te bouwen, dat bovendien toekomstproof is.’

LICHT ONDER DE GROND

Toen Bartsoen en Wallyn uiteindelijk begonnen te bouwen, hadden ze het perceel al liefst zeven jaar in portefeuille. Intussen hadden ze verscheidene architectenbureaus aangeschreven voor het project, met wisselend succes. Tot Bartsoen in Roeselare een nieuwbouwwoning spotte van Toop Architectuur.‘Met JensTheuwen en LaurentTemmerman,de oprichters, klikte het meteen. Ons idee was om een ecologisch verantwoorde woning te bouwen met mooie doorzichten naar de vaart en het omringende polderlandschap. Het huis moest een kleine ecologische voetafdruk hebben en ontworpen zijn met

“‘We zijn bijna zeker dat we iets zullen vinden”, vertelden de archeologen ons.’

PROJECT DEVELOPMENT

TE KOOP 92 UNIEKE APPARTEMENTEN ï ANTWERPEN KEMPISCH DOK ï VANAF 299.500 EUR DESIGN BY BINST ARCHITECTS & KAAN ARCHITECTEN ï VERHUURSERVICE BESCHIKBAAR

een duurzame langetermijnvisie in gedachten.’

Dat betekende ook: een woning die past bij hun toekomstige levensfasen. Bartsoen en Wallyn hebben twee oudere dochters. Juliette zwaait dit jaar af als architecte aan de Londense AA school, Odile studeert nog aan het Gentse Kask. In het souterrain – waar licht binnenvalt dankzij een dubbele ‘cour anglaise’ – is een privéappartement met een aparte ingang. Beide zussen hebben daar hun eigen slaapkamer met bijbehorende douche.‘Op termijn kunnen mijn vrouw en ik uitsluitend op de verdieping erboven wonen. Dan is dat ons ‘appartement’. De woning is zo ontworpen dat we hier oud kunnen worden.’

EYES WIDE OPEN

Als spin-off van Plug richtte Bartsoen onlangs Eyes Wide Open op, een marketing- en branding agency met een focus op ecologie en duurzaamheid.‘Klimaatneutraal is ons huis helaas niet, maar we hebben wel grote inspanningen geleverd. Dankzij warmtepompen, isolatie en zonne-energie, maar ook door de woning voor 60 procent onder de grond te stoppen.Ken je die grot van takken die kunstenaar Andy Goldsworthy maakte op het domein van Château La Coste, nabij Aix-en-Provence? Wel, voor mij is dat de oervorm van wonen. Ik wilde een half ondergronds huis dat zo weinig mogelijk impact heeft op de omgeving. Met

‘Nooit gedacht dat ik zo’n vakantiegevoel op een halfuur van mijn kantoor zou vinden.’
Fotografie

RECHTS EN ONDER TOOP ARCHI­

TECTUUR ONTWIERP GEEN SHOW­

OFFHUIS, MAAR EEN NEDERIGE WONING

WAARVAN DE GROOTSTE OPPERVLAKTE

NIET EENS ZICHTBAAR IS.

‘Het kerkje van Damme, het dorp, de molen, de rivierboot Lamme Goedzak: wat ik vroeger postkaartclichés vond, begon ik meer en meer te appreciëren.’

alle respect voor de architect, maar de echte credits gaan hier naar het polderlandschap. Dat wilden we niet aantasten. De woning zet het landschap op een sokkel.Vanuit de leefruimte zien we op de akkers in het seizoen elke dag ooievaars landen. Die gigantische Amerikaanse populieren langs de vaart: geen enkele tuinarchitect kan zoiets planten. Onze dochter zei het onlangs nog: ik heb de natuur nog nooit zo intens ervaren als hier.’

BUITENHAARD

Als Bartsoen ons binnen en buiten rondleidt, valt op hoeveel wandelaars en fietsers langs de dijk stoppen om naar het huis te kijken. Dat heeft meer te maken met de open tuin – zonder haag – dan met de architectuur zelf. Toop Architectuur ontwierp absoluut geen show-offhuis, maar een nederige woning waarvan de grootste oppervlakte niet eens zichtbaar is. ‘Het valt niet meteen op, maar de gevel is opgetrokken in ruw gecementeerde bakstenen, die bewust ‘slordig’ gemetst zijn.Als het licht erop valt, komen die muren mooi tot leven’, zegt Bartsoen. Strijklicht doet ook wonderen voor de wanden,kolommen en trappen in zichtbeton. ‘We zijn de bekistingsplanken zelf gaan uitzoeken’, zegt Bartsoen.‘Elk materiaal en elke ingreep hebben mijn vrouw en ik kritisch tegen het licht gehouden. Gelukkig ging de architect daarin mee.’

Zelfs de tuin is met respect voor de omgeving en de geschiedenis aangelegd. Geïnspireerd door de knotwilgen in het landschap, liet landschapsdesigner Koen Rygole van Buro Groen inheemse wilgen rond het zwembad planten. Dat bassin heeft meer van een strakke vaargeul dan van een recreatiezone.‘Als ik moet kiezen tussen zwemmen of met vrienden aan mijn buitenhaard zitten, dan kies ik toch dat laatste’, geeft Bartsoen toe.‘Ik had nooit gedacht dat ik op een halfuur rijden van mijn kantoor een woonplek zou vinden waar ik zo’n vakantiegevoel zou hebben. Op reis gaan is hier bijna niet meer nodig.’ ◆

COLLECTIE CHAMELEON

TEKST: BENEDETTA ROSSI FOTO’S: HELENIO BARBETTA / LIVING INSIDE BINNENKIJKEN

LAVA LOVERS

ATTILA KOVÁCS IS EEN VULKAAN – VAN IDEEËN, VISIE EN WILSKRACHT. MISSCHIEN VERKLAART DAT WAAROM DE HONGAARSE INTERIEURARCHITECT SLASH FILM- EN OPERAPRODUCENT ZIJN GELUK VOND OP LANZAROTE. SAMEN MET ZIJN PARTNER KRISZTINA, EEN KOK EN YOGALERARES, MAAKTE HIJ VAN DIT MAANLANDSCHAP EEN PODIUM VOOR EEN BIJZONDER UITGESPROKEN ESTHETIEK.

RECHTS DE WONING VAN ATTILA EN KRISZTINA KOVÁCS OP LANZAROTE

REFLECTEERT DE ESSENTIE VAN HUN ESTHETIEK: EENVOUD, FUNCTIONALITEIT EN ECOLOGISCHE HARMONIE MET HET EILAND. LINKS GIGANTISCHE CACTUSSEN

‘Het was mijn kinderdroom om te leven op een plek met palmbomen, zee en woestijn.’

Een oase van rust,waar schoonheid de boventoon voert.Zo kun je het huis van Attila Ferenczfy Kovács nog het best omschrijven. Een plek om los te koppelen ook,zoals de Hongaarse film- en operaproducent en designer zelf zegt: ‘Ik woon in Boedapest,maar in Lanzarote ontsnap ik aan de drukte van de grootstad. Hier word je ondergedompeld in de natuur, een plek waar je het hele jaar door het gevoel hebt dat het lente is,want de hitte wordt getemperd door de passaatwinden. Eigenlijk heb ik ook nog een ander huis op het eiland; ik kocht het in 2008 samen met mijn ex-vrouw.Toen we uit elkaar gingen,besloot ik een andere woning te kopen en die te renoveren. Ik vond dit huisje, en werd er meteen verliefd op, ik kocht het na een ‘gevecht’ met een Britse familie. De reden waarom ik zo van dit pand houd, is dat het in de jaren 1950 is gebouwd door een gezin dat niet het geld had om een elegante woning te bouwen, dus kozen ze noodgedwongen voor een eenvoudige, pure Bauhaus-stijl, mijn favoriete kunststroming.’

Kovács had duidelijke ideeën voor zijn bui-

tenverblijf op Lanzarote, en die werden bijna allemaal werkelijkheid. Het moest een ecologisch, lineair huis worden, met schoonheid in haar pure eenvoud. Een woning die volledig opgaat in het eiland: die de wind volgt, de regen opvangt en zich verwarmt met de zon. Wat meteen opvalt als je de villa nadert, is de ‘zwarte’ tuin, waar gigantische cactussen zich ontvouwen als in een surrealistisch landschap. De witte muren steken scherp af tegen de lucht, die zo intens Afrikaans blauw lijkt. ‘Een gevoel van droge vrijheid’,noemt Kovács zijn ervaring op het eiland.

SABATO: Hoe ontdekte je de charme van Lanzarote?

ATTILA KOVÁCS: ‘Ik ontdekte het eiland bij toeval, in 2005, dankzij een artikel in het tijdschrift Côté Sud. Ik was helemaal weg van de visuele impact die dit eiland heeft.Toen wist ik niet eens waar het lag... maar aangezien mijn leven draait om visueel ontwerp, móést ik het eiland wel vinden en er gaan wonen.Het voelde als betoverd,met dat zwarte maanlandschap. Het deed me denken aan landartkunst uit de jaren 1970. Ik was helemaal gefascineerd door

HIER DE WITTE VILLA CONTRASTEERT

STERK MET DE INTENSE, BIJNA

AFRIKAANS BLAUWE LUCHT VAN

LANZAROTE, WAT HET GEVOEL VAN

VRIJHEID VERSTERKT.

‘Hier word je ondergedompeld in de natuur, een plek waar je het hele jaar door het gevoel hebt dat het lente is.’

BOVEN HET OPEN ONTWERP VAN DE WOONKAMER, MET GLAZEN WANDEN DIE VOLLEDIG OPEN KUNNEN, CREËERT EEN NAADLOZE OVERGANG TUSSEN BINNEN- EN BUITENLEVEN.

‘De eenvoud van de jaren 1950 is hier een bewuste esthetische keuze.’

de palmboomlandschappen en natuurlijk door de stijl van kunstenaar-architect César Manrique.Zijn ontwerpen op het eiland hebben een diepe verbinding met de natuur en de lava.Het project waar ik het meest van hou, is de beroemde Jameos del Agua – een magische plek met lavagrotten, een restaurant, zwembad en een geweldig ondergronds auditorium in het noorden van het eiland.Toen de Amerikaanse actrice Rita Hayworth er voor het eerst kwam, zei ze dat het ‘het achtste wereldwonder’ was.’

Wie zijn jouw architecturale voorbeelden?

‘Mijn meesters en helden zijn zeker Le Corbusier en Marcel Breuer, de in Hongarije geboren architect die uit dezelfde stad komt als ik: Pécs, in het zuiden van het land.’

Wat trekt je aan in dit bijzondere maanlandschap?

‘Ik ben altijd op zoek geweest naar een ‘spiritueel’ landschap, een magische plek waar de goden wonen, en ik geloof dat we daar op Lanzarote dicht bij zijn.Het eiland combineert de metafysica die me verbaasde in zowel de Amerikaanse woestijn als de Sahara in Afrika. Het is mijn kinderdroom om te leven op een plek met palmbomen,zee en woestijn.Marokko is niet ver weg,dus je kunt Afrika op je huid voelen wanneer de calima-wind, een sirocco uit de Sahara, het zand over het eiland blaast.’

Hoe selecteerde je het meubilair voor dit huis?

‘De meubels zijn het resultaat van een jarenlange zoektocht. Sommige stukken komen uit mijn collectie in Boedapest, andere vond ik in een lokale oosterse en Afrikaanse antiekwinkel genaamd Emporium, gerund door mijn vriend Indigo. Ik vulde de ruimte aan met meubels en lampen van Deense, Italiaanse en Ierse merken. De objecten in het huis weerspiegelen mijn liefde en respect voor design:Italiaans,Hongaars en Deens design uit de jaren 1950 en 1960, houtsnijwerk van de

Afrikaanse Senufo-stam, Marokkaanse en Tibetaanse tapijten en meubels. Dit huis is ingericht met symbolen van culturen die voor mij een belangrijk deel van de wereld vertegenwoordigen.’

Wat is je favoriete plek hier?

‘Ik hou van het hele huis.Ik prijs me bijzonder gelukkig dat ik dit huis kon vinden, want de oorspronkelijke plattegrond was de perfecte basis om het om te vormen tot een functionele ruimte die mijn levensstijl weerspiegelt, namelijk een soort ‘loft living’. Ik verbond de vijf kamers met elkaar en beschouw de patio als een buitenleefruimte. De glazen wanden kunnen volledig open,waardoor een doorlopende ruimte ontstaat – een enorme open woonkamer waar het leven doorheen stroomt.Als ik één kamer moet kiezen, dan is het de grote woon- en eetkamer met de patio en de open glazen wanden – dat is mijn droomruimte.’

Heb je zelf ook de handen uit de mouwen gestoken bij de renovatie?

‘Ik ontwierp het interieur in Boedapest, maar reisde vaak naar Lanzarote, hoewel dat niet zo gemakkelijk was omdat we toen midden in de covidpandemie zaten. Ik hou wel van fysiek werk, dus schilderde ik zelf alle deuren, muren én het plafond in de woonkamer. Het was voor mij belangrijk dat dit Canarische huis zijn traditionele kenmerken behield, zoals de manier waarop het de wind door het huis laat waaien en regenwater opvangt in een cisterne.’

Crystal Residence

Instapklare luxueuze nieuwbouwappartementen met hoge afwerking en frontaal zeezicht in Oostende.

Meer informatie op de website!

‘De grootste uitdaging bij de herontwerpen was uitzoeken hoe het huis hier zo’n 70 jaar geleden werd gebouwd en hoe we dat konden aanpassen aan een moderne levensstijl.Toen ik de plattegrond zag,voelde ik meteen het potentieel,maar ik moest de oorspronkelijke dragende structuur van het huis herorganiseren.Ik moest een stevige basis creëren voor de nieuwe betonnen muren.De bovenste laag grond hier is vulkanische as, de picon. Er waren heel wat ingenieurs bij betrokken om de nieuwe structuur te ontwerpen en die te verbinden met de oude.Met succes:het huis is stabiel!’

Hoe heb je de keukenruimte opnieuw gedefinieerd?

‘Mijn partner Krisztina is yogalerares én een professionele kok. Ze kan, in tegenstelling tot mezelf, echt goed koken. Ze hielp me bij het ontwerpen van de keuken en wist precies welke onderdelen van mijn oorspronkelijke plannen niet zouden werken. Het kookeiland, dat gemaakt is door een lokale meestersmid, is helemaal haar idee. Ik ben er echter van overtuigd dat een keuken nooit ‘gewoon’ een keuken moet zijn, maar wel een verzameling interessante meubels. De rode koperen platen die het kookeiland bedekken, heb ik trouwens zelf gemaakt.Tot zover mijn culinaire input!’

Vanwaar het idee voor de bijzondere tuin, die met de cactussen en palmen een eyecatcher is?

ONDER DE WONING IS ONTWORPEN

OM DE NATUUR TE OMARMEN,

MET STRATEGISCH GEPLAATSTE

GLASWANDEN EN EEN INTERIEUR

DAT HET PURE BAUHAUS-ONTWERP RESPECTEERT.

‘De tuin is een essentieel onderdeel van het huis, in de typische Lanzarote-stijl: bedekt met zwarte picon.Voor dit project werkte ik samen met Flower Power Horticulture, een lokale tuinaannemer die fantastisch werk heeft geleverd. Ze haalden gigantische washingtonia-palmen van 5 en zelfs 10 meter hoog en enorme grusonii-cactussen uit Tenerife, waarmee ze een unieke tuin creëerden die een gevoel van oneindigheid oproept.We hebben zelfs een buitendouche, omgeven door een natuurstenen muur. En ik moet toegeven: zelfs tijdens koelere dagen is het zalig om buiten te douchen.’ ◆

Attila Ferenczfy Kovács werd geboren in Pécs, Hongarije, en begon zijn carrière in de filmindustrie na studies architectuur en design. Hij werkte als productieontwerper voor Oscarwinnaar István Szabó, met wie hij meer dan tien jaar samenwerkte aan zowel films (zoals het historische drama ‘Sunshine’) als operavoorstellingen.

Na diverse prestigieuze internationale projecten, waaronder de opera ‘Boris Godoenov’ in Leipzig en ‘Il Trovatore’ bij de Weense Staatsopera, kreeg hij als ‘uitzonderlijk kunstenaar’ een greencard voor de Verenigde Staten.

Zijn overstap van film naar

interieurontwerp en architectuur was slechts een kleine stap; Kovács beschouwt zichzelf immers als een Bauhaus-architect. Zijn indrukwekkende portfolio bevat onder andere musea, zoals het Terror Háza Múzeum in Boedapest (dat een herkenningspunt in de Hongaarse hoofdstad is geworden) en het veelbesproken House of Fate, het nieuwe Holocaustmuseum van de stad. Tegelijk ontwierp hij een hele rist restaurants en bars, waarvan de interieurs intussen verschenen in de belangrijkste internationale architectuuren designmagazines.

VAN FILM EN OPERA NAAR INTERIEUR

TenSen Juweliers

Huidevettersstraat 46 - 2000 Antwerpen

E. boutique@tensen.be

T. 0032 (0)3 231 98 98

TenSen Exclusive

Schuttershofstraat 2 - 2000 Antwerpen

E. exclusive@tensen.be

T. 0032 (0)3 231 98 99

DAK HART MIJN VAN

HOEWEL ZE IN EEN KLASSIEK RIJHUIS WONEN, VOELT DE WONING VAN PIETER VANOVERMEIRE EN MATTIAS DE LEEUW ALS EEN KOSMOPOLITISCH PENTHOUSE, COMPLEET MET DAKTERRAS EN ZWEMBAD. ‘WE ZITTEN IN HARTJE STAD, MAAR MET DE RUST EN HET GROEN VAN HET PLATTELAND.’

TEKST: IRIS DE FEIJTER FOTO’S: SENNE VAN DER VEN EN EEFJE DE CONINCK

05.04.25

RECHTS HET ZWEMBAD IS VERWARMD EN WORDT HET HELE JAAR GEBRUIKT. ‘NA HET SPORTEN SPRING IK ER ALTIJD EVEN IN.’

‘We wilden een echte vakantiesfeer creëren, zoals in een chic hotel.’

Tussen twee meetings door even een frisse duik nemen: PieterVanovermeire en Mattias De Leeuw kunnen dat. Ze moeten er zelfs de deur niet voor uit. Hun woon-werkverkeer – of liever: zwem-werkverkeer – beperkt zich tot een trap. In hun Antwerpse burgerwoning heeft elke verdieping haar eigen functie.Wonen – en zwemmen – doen ze op de derde etage. Ga je nog een trapje hoger, dan sta je in het bureau vanVanovermeire, een ondernemer. Hij werkt met uitzicht op de kathedraal, de boerentoren en het Mas. Het atelier van De Leeuw – illustrator en kunstenaar – bevindt zich op de eerste etage. Op de gelijkvloerse verdieping is de Tekenfabriek: een plek waar hij tekenlessen en -workshops geeft.

STAPELSTAD

Dit neoclassicistische burgerhuis uit 1889 is een stapelstad op zichzelf.Alle functies zitten erin;een one-stop-shop voor hun leven,zou je kunnen zeggen.En dat alles op een goede plek in het historische centrum,met de Antwerpse Academie voor Schone Kunsten als achterbuur.Toch is het er verrassend rustig.‘Je hoort hier geen auto’s,alleen vogels.We zitten midden in de stad,maar genieten toch van de rust en het groen van op het platteland.’

En dan te bedenken dat ze eerst niet zeker wisten of ze hier lang zouden blijven.‘We hadden al op veel verschillende plekken gewoond toen we dit huis in 2018 kochten’, vertelt De Leeuw. ‘Ik was vooral op zoek naar een plek om workshops te geven.

Mijn job als illustrator voelde te eenzaam.Elke dag zat ik alleen in mijn atelier. Ik had meer mensen nodig om me heen.’

BOOMTOPPER

Toen ze het pand kochten, huisde hier het brandingbureau Kan Design.Alle verdiepingen,tot aan de zolder, waren opgedeeld in kleine hokjes, met overal kamerbreed tapijt.‘Er hing echt een kantoorvibe, maar we zagen wel de mogelijkheden. Bovendien schrikte een verbouwing ons niet af.Al hadden we toen niet de tijd en de budgetten voor een grondige renovatie’,zegt De Leeuw.‘DeTekenfabriek stond nog in haar kinderschoenen en Pieter was volop zijn bedrijf Railtraxx aan het uitbouwen.’

‘Al bij het eerste bezoek wist ik: we zullen helemaal boven wonen. Zeker toen ik het dakterras zag, dat in onbruik was’, zegtVanovermeire. ‘Ik groeide op in de Kempen en heb lucht en ruimte nodig. Elk appartement waar ik al woonde,had een dakterras.Ik kan gewoon niet zonder. We kijken uit op de tuin van de Academie, en de boomtoppen laten me de seizoenen voelen. Nu de bloesems er zijn, begin ik af te tellen naar het overdadige frisse groen dat erna komt. Het roept herinneringen op aan de notelaars in de tuin van mijn ouders.Ons dakterras is ook nog eens perfect georiënteerd, op het zuiden.’

RECHTS DE MEESTE KUNSTWERKEN AAN DE MUUR ZIJN VAN DE LEEUW. AL ZIJN ER OOK SCHILDERIJEN VAN VANOVERMEIRES MOEDER EN BROER.

VANOVERMEIRE: ‘ALS ONDERNEMER

BEN IK CREATIEF, MAAR DE ARTISTIEKE

GAVE HEB IK HELAAS NIET GEËRFD.’

‘Onze ontwerpen voelen niet Vlaams aan, maar we zoeken wel een link met de plek.’

ON-BELGISCH

Een paar jaar na de eerste opfrisbeurt begonnen ze aan het grote werk. De kaarten lagen helemaal anders:Vanovermeire had zijn spoorwegbedrijf verkocht aan een dochteronderneming van de Franse overheid. De Tekenfabriek was uitgegroeid tot een goed draaiende business waar meerdere docenten lesgeven. Bovendien had het koppel het huis van de buren kunnen kopen.

Kortom:er lagen veel nieuwe mogelijkheden op tafel. Om die uit te werken, belden ze naar Going East. Die interieurarchitecten ken je misschien van de Fosbury & Sons co-working spaces in Antwerpen en Watermaal-Bosvoorde, of van restaurantVeranda in Antwerpen. Ze ontwerpen ook vakantiehuizen in Kaapverdië, Málaga en Biarritz. Uit hun projecten spreekt hun liefde voor vakmanschap en natuurlijke materialen als hout, natuursteen en textiel, maar altijd met een exotische, bijna on-Belgische uitstraling.

De keuze voor Going East is geen toeval.Anaïs Torfs (die het bureau leidt samen met haar man Michiel Mertens) is de beste vriendin van De Leeuw. ‘We leerden elkaar kennen tijdens een studentenjob in een restaurant.Vanaf dag één waren we heel close’, vertelt Torfs.

Werken met vrienden is altijd link, zeker bij een verbouwing, die altijd meer tijd en geld kost dan oorspronkelijk gedacht. Een goede manier om een vriendschap te torpederen.Torfs:‘Ik geef toe dat ik daar schrik voor had. Ik ken verschillende collega’s die vrienden verloren nadat ze hadden samengewerkt. Daarom voerden Michiel en Pieter de moeilijke gesprekken, onder meer over het budget. Zij hebben dezelfde heldere, transparante en rationele communicatiestijl, terwijl Mattias en ik meer intuïtieve gevoelsmensen zijn.’

KONTICH

Landhuis Lillaar

Landhuis Lillaar wordt algemeen beschouwd als één van de mooiste van ons land. Het ligt in de gemeente Kontich, in een 4.1 hectaren groot parkdomein dat aansluit op bossen, velden en weilanden. De site situeert zich op 15 min van Antwerpen centrum en slechts op 30 min van Brussels Airport. Hoewel de romantiek van de 19de eeuw overal voelbaar is, heeft de site zich wonderwel aangepast aan de tegenwoordige tijd. Het domein biedt een totaalervaring waarin wonen, werken en vrije tijd in perfecte harmonie zijn.

Meer informatie

info@found-baker.com of www.found-baker.com

ZWEMDROOM

BOVEN DE LEEUWS ATELIER BEVINDT

ZICH AAN DE STRAATKANT EN HEEFT

VIER GROTE RAMEN. ‘IK ZIT AAN DE NOORDKANT, ER VALT VEEL ZACHT

LICHT BINNEN. DAT IS PURE LUXE.’

Het startpunt van de samenwerking zat alvast goed:Vanovermeire en De Leeuw gaven Going East carte blanche.‘Daarover twijfelde ik geen moment.Ik hou van hun stijl,zij maken echt huizen om in te leven’, pleit De Leeuw. Vanovermeire lacht:‘Toen ik Mattias leerde kennen, woonde ik in een soort apotheek. Een supercleane loft waar alles wit was en niks te veel stond.Het was een reactie op mijn ouderlijk huis, dat heel donker en gedecoreerd was.Voor Mattias was zo’n huis echt geen optie. Intussen ben ik ook meer gewonnen voor gezelligheid.’

Ze hadden wel één verzoek: een zwembad. Die droom ontstond toen ze het huis van de buren kochten. De onderste verdiepingen verhuren ze, terwijl ze de bovenste verdiepingen (inclusief dakterras) bij hun huis betrokken. Er waren betonnen palen tot in de kelder voor nodig, maar hun zwemdroom werd werkelijkheid.‘Bij een renovatie vertrekken we vaak van de aanwezige authentieke elementen. Maar hier was er, op de neoclassicistische gevel en de imposante vestibule na,weinig over. Aan de ene kant is dat spijtig,aan de andere kant gaf het ons de vrijheid om het anders aan te pakken. Nu diende het zwembad als inspiratiebron.Tijdens het ontwerpen hadden we een zonnig Californisch moodboard in ons hoofd’, vertellen Torfs en Mertens. Er kwamen twee grote schuiframen die helemaal open kunnen, waardoor je vanaf de living zo het zwembad in duikt.Torfs:‘Elke keer als ik hier ben, valt me op hoeveel rust dat water geeft.’

CHIQUE SUITE

Om van de zolderverdieping een volwaardige woonruimte te maken, tilde Going East het zadeldak een meter omhoog. De meeste vierkante meters gingen naar de open leefkeuken, met een groot bandraam dat uitkijkt over de Antwerpse daken. Het maatwerk draagt de bekende Going East-signatuur, met veel donker hout. De lange eettafel verraadt dat het koppel graag gasten verwelkomt.

Een knusser gevoel overheerst in de living, die is opgevat als een zitput.Torfs:‘Onze ontwerpen voelen misschien nietVlaams aan, maar we zoeken wel degelijk een link met de plek. Het is niet onze bedoeling dat je je in Bali waant. Daarom was het voor ons heel belangrijk dat je vanuit het

huis die historische stadsgezichten kunt zien.’

Behalve het zwembad haddenVanovermeire en De Leeuw nog een verzoeknummertje:ze wilden een stijlbreuk tussen hun woonruimtes en hun werkruimtes.‘Thuis werken vind ik zalig. Maar ik wil mijn werk ook achter me kunnen laten’, zegt De Leeuw.‘Daarom vroegen we aan Anaïs en Michiel om een echte vakantiesfeer te creëren.’

Die briefing trokken ze ook door in het slaapvertrek, een grote ruimte waar slaapkamer, badkamer en dressing samenkomen. Ondanks al die functies voelt het als een oase van rust. De truc? Wandvullende maatkasten waarin behalve kleerkasten ook het toilet en de douche verstopt zitten.De kleur is geïnspireerd op het donkergroene marmer van de ronde lavabo die midden in de ruimte staat.‘Het voelt als een super-de-luxe suite; alsof we elke nacht in een chic hotel slapen.’

NIEUWE LOCATIE LEYSSTRAAT 1, 2000 ANTWERPEN - 03/213 50 80

SCHUTTERSHOFSTRAAT 30, 2000 ANTWERPEN - 03/226 41 44

Handgemaakte ring in 18kt witgoud met witte diamanten en een prachtige roze peervormige morganiet. Exclusief ontwerp door Maarten Slaets.

LINKS DE MEUBELS VAN GOING EAST ZIJN VERFIJND EN RUW TEGELIJK. DE IMPERFECTIES VAN DE NATUURLIJKE

MATERIALEN ZIEN ZE ALS EEN VORM VAN SCHOONHEID, NIET ALS EEN FOUT.

Na regen komt… Going East lanceert vandaag zijn eerste meubellijn: After The Rain. Het Antwerpse ontwerpbureau doet dat samen met Pieter Vanovermeire en Mattias De Leeuw, de bewoners van dit huis. Opmerkelijk: 70 procent van de stukken is op voorraad. ‘We willen onze klanten geen twee maanden laten wachten.’

Goed nieuws voor fans van de ronde klaptafels van Fosbury & Sons inAntwerpen of voor wie droomt van de messing lampen in de Café Costume-winkel in Gent: vanaf vandaag zijn ze te koop.Voor het eerst brengt hetAntwerpse interieurbureau Going East zijn meubels in productie.‘In het bestaande aanbod vinden we vaak niet wat we zoeken,dus ontwerpen we meestal zelf de meubels voor onze projecten’,verteltAnaïsTorfs,die Going East in 2015 oprichtte samen met haar man Michiel Mertens.‘Die meubels gebruiken we later vaak in andere projecten,waardoor ze een integraal deel van onze stijl worden.’

Net als hun projecten zijn de meubels verfijnd en ruw tegelijk.Ze zetten het vakmanschap in de spotlights door bijvoorbeeld houtverbindingen zichtbaar te maken.De imperfecties van de natuurlijke materialen zien ze als een vorm van schoonheid, in plaats van een fout.

Mattias De Leeuw en PieterVanovermeire kwamen met het idee voor de interieurlijn op de proppen. Ze zijn ook medeoprichter en vennoot van het merk.‘We kennen elkaar door en door’,zegtTorfs.Om niet in elkaars vaarwater te komen,zijn de taken verdeeld:Torfs en Mertens zijn verantwoordelijk voor het ontwerp van de meubels.Vanovermeire bekommert zich om het zakelijke,de productie en de logistiek.En De Leeuw staat in voor

de look-and-feel, het logo en de website.Tegelijk maakt hij unieke stukken voor de collectie, zoals tapijten en kussens.Op de planning staan ook een daybed,een kinderbed en een hondenmand.

De collectie, die in juni internationaal wordt voorgesteld tijdens de designbeurs 3daysofdesign in Kopenhagen,wordt geproduceerd in België.En 70 procent van de stukken is op voorraad.‘We willen mensen geen twee maanden laten wachten.’

Vragen wij ons alleen nog af: vanwaar die naam? Een verwijzing naar het prille begin, vertelt Mattias De Leeuw:‘We waren samen op reis in Italië en schuilden voor een hevige regenbui.Toen we achteraf weer naar buiten gingen,was de lucht fris en verkwikkend.Het voelde aan als een nieuw begin.Zo is dat voor ons ook.’ ◆

VANAF 599 EURO VOOR EEN HANGLAMPJE TOT 9995 EURO VOOR EEN LANGE TAFEL, AFTERTHERAIN.BE

VAN 18 T/M 20 JUNI TE ZIEN IN GALERIE 1221, HOLBERGSGADE 20 IN KOPENHAGEN, 3DAYSOFDESIGN.COM

Lancering: WONINGEN

RUIME 3-SLPK WONINGEN MET EIGEN TUIN

IN HARTJE ANTWERPEN

Inkom via gemeenschappelijke binnentuin vooraan

Woonkamer met zicht op private achtertuin

Op 500m van het Centraal Station en Zurenborg

Top Mobiscore van 9,9 op 10

Parkeer vlot je wagen in de ondergrondse parking

(mogelijkheid elektrische laadpaal)

Bespaar op energie dankzij duurzaam vastgoed

Zonnepanelen

Warmtepompen

Regenwaterinfiltratie

Bijna Energie-Neutraal (BEN)

Te koop vanaf € 549.500 (excl. kosten)

*Cfr.decontractuelebepalingenendehuidigefiscalewetgeving.

ONTDEK ALLE VOORDELEN OP WWW.RESIDENTIE-LUMEO.BE/WONINGEN

GROT

TEKST: ANNA BISAZZA FOTO’S: MICHAEL PAUL / LIVING INSIDE

À LA

HOE TOVER JE EEN KILLE SCHOENENFABRIEK OM TOT EEN WARME, THEATRALE WONING?

SIMPEL: BEL EEN FILMDECORBOUWER, ZOALS DE BRITS-LIBANESE INTERIEURARCHITECTE DANIELLE MOUDABER DEED. MET HEEL VEEL GAUDÍ-KRONKELS, NOG MEER KAMERBREED TAPIJT EN ZWEVENDE, VERLICHTE BEDDEN ZAG ZE EROP TOE DAT DE TWEE LONDENSE ZUSSEN DIE HIER WONEN ALTIJD PERFECT IN BEELD KOMEN.

ONDER VERBEELDINGSKRACHT: DAT

IS HET HANDELSMERK VAN DE BRITSLIBANESE INTERIEURARCHITECTE

DANIELLE MOUDABER.

RECHTS DE BEWONERS VAN DE LOFT: DE FRANS-LIBANESE ZUSSEN

YASMINE EN LAURA. DE ENE ZIT

IN PRIVATE EQUITY, DE ANDERE IN INTERIEURDESIGN.

Van een strakke industriële loft naar een organische seventieshub? Daar is verbeeldingskracht voor nodig – toevallig het handelsmerk van de Brits-Libanese interieurarchitecte Danielle Moudaber. Haar inspiratiebronnen? Een tropische jeugd in Nigeria, kunststudies in Londen en een onstilbare honger naar gedurfde esthetiek. De fijne kneepjes leerde ze niet uit boeken, maar al doende, samen met bouwvakkers en ambachtslieden. En dat doet ze intussen al meer dan twintig jaar, wereldwijd.

Voor de restyling van deze loft – ooit een schoenenfabriek in de Londense wijk Clerkenwell – klopten de Frans-Libanese zussenYasmine en Laura aan bij Moudaber. De ene werkt in private equity, de andere in interieurdesign, maar over één ding waren ze het eens: het mocht minder strak en veel sfeervoller.‘Ze woonden hier al een tijdje, dat helpt’, zegt Moudaber.‘Ze wisten precies hoe het licht valt en hoe de ruimte leeft doorheen de seizoenen.’

De grootste uitdaging? Minder verloren gangruimte, meer beleving.Yasmine droomde van seventiesvormen in bruin en crèmekleur, Laura daarentegen is gek op mooie objecten, texturen, designobjecten en vooral: véél groen.

SENSATIONELE ENTREE

De meeste muren in de woonruimte werden gesloopt, de rest kreeg een sculpturaal gipsjasje.Voor dit project haalde Moudaber haar inspiratie bij Gaudí’s sierlijke schoorstenen, de vloeiende ruimtes van de Franse architect Jacques Couëlle en de grillige sneden van Jean Dubuffet. ‘Ik hou van vrijheid en fantasie, maar ook van strakke lijnen en scherpe details’, zegt ze. Want hoewel het interieur speels golft en kronkelt, is de basis verrassend doordacht – met een kruisvormig grondplan en een barkast die perfect in lijn ligt met de rest. ‘Ik wilde de wilde dromen van de zussen tastbaar

De meeste muren in de woonruimte werden gesloopt, de rest kreeg een sculpturaal gipsjasje.

maken. Omdat ze jonge twintigers zijn, moest dit een plek worden waar ze kunnen leven en groeien. En deze woning moet met hen meegroeien, en hopelijk een levenslange indruk op hen nalaten.’

Terwijl de doorsnee architect meteen achter de computer kruipt bij het ontwerpen van een interieur, begon Moudaber het huis in plasticine te modelleren.Yasmine wilde een grootse entree, dus kreeg ze er meteen twee: een in de vorm van een gebogen opening, en een andere die een wandeling van 10 seconden vereist, langs de keuken en de dressing. ‘Ik ben iemand die van sensaties houdt’, zegt Moudaber.

FILMDECOR

Toen haar maquette in plasticine af was, riep Moudaber de hulp in van Mark Swan, een beeldhouwer bij Pinewood Studios die normaal gesproken filmdecors maakt, om haar tekeningen om te zetten in echte organische muren.‘De juiste vakmensen vinden voor dit soort artistieke projecten is altijd een uitdaging’, aldus Moudaber, ‘Omdat ik een avontuurlijke ziel ben – toch op werkvlak, privé ben ik vrij saai – kies ik talenten met allerlei achtergronden. Hier werkte ik samen met een decorbouwer uit de filmindustrie,voor een ander was het een circusartiest die toevallig een expert is in het maken van touwen. Ik heb geen scrupules om eender welke getalenteerde creatieveling te vragen deel uit te maken van mijn verhaal.’

Een filmisch decor creëren is één ding, maar in een appartement moet je ook rekening houden met het gewicht – een grote uitdaging bij verbouwingen.Dus besloot Moudaber alles in polystyreenschuim te maken.Ze huurde een studio waar Swan de blokken beitelde, waarna ze naar het appartement werden gebracht.Daar werden ze verstevigd en bedekt met gips,zodat

JEWELLERY FOR WALLS

Niko Rocker en Niko Toggle

Belgisch design en vakmanschap

Ontdek de nieuwe reeks op niko.eu

De blokken in polystyreenschuim

zijn stevig, maar belasten het gebouw niet.

ze stevig en veilig waren, zonder het gebouw te veel te belasten. Voilà, creatief opgelost, heet zoiets.

OSSENBLOED

BOVEN MET GAUDÍ-ACHTIGE

VORMEN EN EEN KRUISLINGS

PLAN TRANSFORMEERDE

INTERIEURARCHITECTE DANIELLE

MOUDABER DEZE LOFT IN EEN

ORGANISCHE, THEATRALE WONING.

Onder de muren zitten hier en daar spleten, maar dat moet zo zijn. Ze zijn geïnspireerd op wijwaterbakjes in kerken en fungeren als lichtpockets die de mystieke sfeer ‘s nachts versterken. Het gepolijste gips heeft bewust een geaderde textuur en werd meesterlijk beschilderd door de Italiaan Fabrizio Tiesi. Samen met Moudaber kozen ze voor een specifieke bruintint, met ‘ossenbloed’ als basis, die ze afzetten tegen crèmewit en een zee van spiegels om het effect nog te versterken.

Voorbij de op maat gemaakte keuken – zowel mooi als functioneel voor hobbykok Yasmine – ligt de woonruimte, badend in natuurlijk licht. Het is een speelse zone voor vrienden en een relaxplek tegelijk. Weelderige, modulaire Ennio Chiggio-ban-

Europese Wijk

AAA-locatie

In het hart van deEuropesewijk,naast het Berlaymonten de Europeseinstellingen

250 appartementen verhuurd in de wijk aan Eurocraten,expatsenyoungprofessionals

Vlakbij hethistorischecentrumvanBrussel,hetJubelparkenhetKoninklijkPaleis

BEN-appartementen:zonnepanelen, warmtepomp, vloerverwarming

Uniekeligging:absolute zekerheid op meerwaarde

Ontdek hoe we een huurrendement van 15 jaar garanderen!

BTW-verlagingmogelijknaar6%*

Uniekelocatiein een historisch kader met zicht op de Botanische tuinen en de skyline van Brussel

Samenwerking met VDDProjectDevelopment

EPBA:zonnepanelen, warmtepomp en vloerverwarming

Kwaliteitshuurders:dicht bij de Madoutoren (Europese Commissie), de EU-wijk en het centrum van Brussel

Centraleligging:op wandelafstand van BrusselNoord en Centraal, metro naast de deur, tram voor de deur

Nieuwehotspotvoorhospitalityenleisure:The Hoxton, Le Zin, YUST, NOR.Brussels, Campus 44, Grand hotel Astoria, ...

*Als de voorwaarden effectief worden uitgebreid door de overheid. garanderen!

www.urbicoon.be | 02/313.53.53 | info@urbicoon.be Woluwelaan 2, 1150 Sint-Pieters-Woluwe

‘Van filmdecorbouwer tot circusartiest: ik werk samen met eender welke creatieveling.’

ken, opnieuw gestoffeerd in fluweel, vormen het centrale podium, klaar voor funky moves. De verhoogde vloer bij de ramen, een typische jarenzeventigtouch, scheidt de eet- van de loungehoek. ‘De meisjes wilden een projectiescherm en een comfortabele zithoek voor films.Deze ovale ligstoel was de perfecte keuze: sexy, comfortabel en ideaal om in te hangen.’

Om de harde contrasten met de grote industriële ramen te verzachten,ontwierp Moudaber veelzijdige, meerlagige schermen van chroom en zijde. Wanneer ze helemaal open staan,creëren ze een crescendo en diminuendo, bijna als muziek, en lijken ze van een afstand op een elegante, golvende beweging.

Een diepe, gebeeldhouwde deur, die op maat gemaakte scharnieren nodig had, leidt naar de slaapkamers. Yasmines kamer is geschilderd in een middeleeuws bruin met paarse ondertonen, terwijl Laura’s kamer zich in lentegroen hult. De texturen variëren van fluweel en bouclé tot moquette, met spiegels en ad-hocverlichting die voor sfeer zorgen.

Moudaber:‘‘s Avonds veranderen de verlichte platformbedden in zwevende vaartuigen, klaar om de meisjes naar het rijk van Morpheus te voeren.’ ◆

RECHTS LAURA’S KAMER HULT ZICH IN LENTEGROEN. DE TEXTUREN VARIËREN
VAN FLUWEEL EN BOUCLÉ TOT MOQUETTE.

Ronkende dromen: de oldtimercollectie van Paul Mechele

◆ Top of the POP: de Belgische mannequins die wereldwijd de show stelen ◆ Stilte, stijl, statement: lange, wijde lente-zomermode ◆ De solo-survivors: deze ontwerpers blijven de baas ◆ Geef jezelf een kans: Olivier Polge herschrijft een klassieker

De wereld van de collectioneurs is er een van dromen, bezitten en (ja, af en toe ook) bezeten zijn. Deze week: de ‘global business’-oldtimers van Paul Mechele.

COLLECT & SHOW PAUL MECHELE

TEKST: BERT VOET

FOTO’S: WOUTER MAECKELBERGHE

AUTOBIOGRAFIE

PAUL MECHELE (60)

GENERAL MANAGER EN BESTUURDER

BIJ IVECO BELGIUM.

◆ DAILY: CITROËN DS7 (2024).

◆ EERSTE: CITROEN MEHARI (1972).

‘MET EEN VRIENDIN GERUILD VOOR

EEN ZONNEBANK DIE MIJN VADER EN IK ZELF HADDEN GEMAAKT.’

◆ BESTE: ALFA ROMEO STELVIO Q4 (2020).

◆ SLECHTSTE: ‘GEEN. EN ALS ER IETS SCHEELT, KAN IK VEEL ZELF REPAREREN.’

◆ MET SPIJT VERKOCHT: PORSCHE 911 2.0 S SWB (1969).

◆ DROOM: FERRARI 365 GTB/4 DAYTONA.

Op de salontafel van Paul Mechele ligt een stapeltje Sabato’s. Omdat hij vindt dat autoverzamelaars de jongste tijd iets minder aan bod komen in het magazine, nodigde hij ons spontaan uit. Een geapprecieerd gebaar.‘Ik heb iets gebouwd’, zegt hij en leidt ons zijn ‘Paulhouse’ binnen. Een bureau, een keukenwerkblad, een fancy hamsnijder, een wijnklimaatkast en een knus salon met houtkachel – het zit er allemaal in.‘Mijn vrouw heeft het deels ingepalmd voor feestjes’,lacht hij.‘Maar ik kan hier nog nét twee auto’s kwijt.’

Zijn vroegste herinneringen aan auto’s?‘Als gezin gingen we altijd op reis naar Italië. Met vier kinderen op de achterbank en een op de hoedenplank. Daar kocht ik mijn eerste T-shirt van Alfa Romeo. Ik herinner me de Ford 17M en een rijVolvo’s van mijn vader. Nu is hij 89. Tot twee jaar geleden trok hij er nog met de motorhome op uit, met op een aanhangwagen de gele Fiat Barchetta (2002) die hij op zijn 78ste kocht. Eerder had hij niks met auto’s, wel met boten. Eigenlijk is het hier een beetje het verhaal van de appel en de boom,maar dan andersom.’

‘Door zijn leeftijd werd dat gedoe met de trailer lastig. Dus stelde ik voor om zijn Volvo S90,de Fiat én de motorhome in te ruilen voor de Saab 9-3 Cabriolet (1998) – een knipoog naar zijn eerste auto, een Saab 96, en ideaal om weer zorgeloos te reizen. Het was een verrassingscadeau. Kijk, de auto staat hier nog in de tuin, zodat ik hem rijklaar kan maken. Ik zal hem wel zeggen dat hij er voorzichtig mee moet zijn.’

CALIFORNIA DREAMING

‘Ik studeerde af als ingenieur autotechnieken. Ruim dertig jaar geleden vroeg een kennis of ik hem kon helpen met zijn Chevrolet Corvette uit 1957 – er kwamen vlammen uit.

LINKSBOVEN PAUL MECHELE EN ZIJN VROUW NEMEN VOLGENDE MAAND MET DE ALFA ROMEO SPIDER QUADRIFOGLIO VERDE (1986) DEEL AAN IL GIRO DI SICILIA.
ERNAAST: DE GELE FIAT BARCHETTA (2002). BOVEN DE MERCEDES-BENZ 450 SL (1977) VOND MECHELE IN CANADA. HIJ PLAATSTE ER WEER DE ORIGINELE STOELEN IN.

“Breng maar”, zei ik. Ik knapte de auto op en verdiepte me terloops in de hydraulische kap. Die mens was dolblij en bleef me daarna auto’s brengen:Triumphs, Austin-Healeys, MG’s, een Porsche.’

‘Ik had toen een job met veel vakantie en leerde enorm veel bij. Samen trokken we ook naar Californië, waar ik voor 1000 dollar een Porsche 914 vond, nog in zijn eerste lak.Toen was dat model niet gewild.Nadat ik hem thuis in de wax had gezet – álles, ook de motor – zag hij eruit als nieuw.Tijdens mijn eerste treffen vroeg iemand of hij te koop was.Ik noemde een bedrag en hij was weg.Ik ben er zelfs niet meer mee naar huis gereden.’

‘Daarna ben ik vaak teruggekeerd naar de VS en bracht ik heel wat auto’s mee, zoals mijn eersteVolkswagen Kever.Die heb ik wél lang gehouden.Toen was er nog geen internet:je moest autobladen kopen en er als eerste bij zijn. Die adrenaline! Hij is nog te koop! En dan gaan kijken.Zo vond ik een prachtige,rode Porsche 911 2.0 S (1969) voor 6000 dollar. Als test reed ik ermee van Atlanta naar South Carolina – zonder verzekering of wat dan ook.’

ONLY LOCALS

Toen het werk alle tijd opslokte, heeft Mechele al zijn auto’s verkocht.‘Tot zes jaar geleden, toen mijn zoon overleed. Mijn dochter ging naar de psycholoog, ik sloot me op in mijn garage en begon opnieuw te restaureren. Zo kwam de goesting terug.Ik doe alles zelf:mechaniek,lassen,zandstralen,lakken...’ ‘Maar zoeken en vinden is het leukste. Doorgaans zijn auto’s in de VS en Canada in een betere, roestvrije staat. Als Europeaan kost het soms veel energie om ze los te weken: de verkopers vertrouwen het niet altijd.Ik moet videobellen,mijn verzameling tonen,referenties geven,hen overtuigen dat ik een echte persoon ben. British Columbia in Canada is een goede regio,omdat niemand er zoekt.Daar kocht ik de Porsche 928 S2 (1986).“No way,only locals”,klonk het eerst.“De paarden die bij jullie rondlopen, werden hier in het Pajottenland gekweekt,en jij wilt zelfs je auto niet aan mij verkopen”,zei ik na dagenlang bellen. De verkoper checkte het verhaal en stemde in. Dit is een global business.’ (lacht)

‘De 928 is een beest.Elektronisch zit hij complex in elkaar, maar hij rijdt heerlijk.Bij mooi weer ga ik er soms mee werken, net als met de Mercedes-Benz 450 SL (1977).Die kocht ik in Toronto van een Chinese bedrijfsleider. Ik was hopeloos verliefd op de zeldzame kleur,Inca Red.De Chinees had nieuwe stoelen met skai bekleding gemonteerd. Ik kocht de originele stoelen en verkocht de zwarte voor het vijfvoudige.Ik monteer-

VAN LOOCK schoenen en lederwaren

RESTAUREERDE HET AUTOOTJE NAAR DE ORIGINELE FELGROENE KLEUR.

RECHTS DE PORSCHE 219 STANDARD STAR (1961) IS MECHELES NIEUWSTE

PROJECT: EEN TRACTOR DIE HIJ NA 250

WERKUREN TOT IN PERFECTE STAAT HERSTELDE.

de ook een correcte radio – dat is een fetisj op zich: ik heb er wel veertig liggen.’

‘De Fiat 124 Spider (1977) heeft een koetswerk van Pininfarina; de wonderlijke lijn van de Fiat 850 Sport Spider (1972) is van Bertone. Met die laatste heb ik nog geen kilometer gereden.Het is een kijkautootje. De chef van een autokeuring kocht hem voor hooguit 500 dollar. De papieren zijn van 1967:de man maakte de auto destijds vijf jaar ouder om hem als oldtimer te kunnen inschrijven. Ikzelf restaureerde hem naar originaliteit,inclusief zijn oorspronkelijke,felgroene kleur. Sommigen menen dat ik mijn tijd en geld beter in een Porsche 911 kan stoppen.Maar marktwaarde vind ik niet belangrijk.Zo’n klein oud ding weer tot leven wekken is even leuk. En iedereen heeft een 911.’

VERJAARDAGSCADEAU

‘Met de Alfa Romeo Spider Quadrifoglio Verde (1986) rijden mijn vrouw en ik volgende maand Il Giro di Sicilia,een vierdaagse historische rally.Dat is een cadeau voor mijn zestigste verjaardag waarnaar ik zelf had gevraagd. De Porsche Boxster (1997), een van de allereerste, hebben we al twintig jaar.We hebben er acht jaar mee gereden. Nu wachten we tot hij een oldtimer is.Maar hij start meteen.De druppellader reist hier voortdurend van auto naar auto.’

‘En dit is mijn laatste project.’ Hij wijst naar de Porsche 219 Standard Star (1961), een tractor. ‘Ik woon in agrarisch gebied en had er ooit al eens zo een. Deze kocht ik in 2023. De verkoper zei dat hij niet meer draaide. Hij draaide wél, maar mechanisch was er veel stuk. Na 250 werkuren is het nu een pareltje. De dieseltechniek is zo mooi, zo robuust. Af en toe rij ik ermee door de velden, gewoon voor de lol. Met de optie ‘Schnellgang’ haalt hij 30 km/u. Ook dat is werken.’ (lacht) ◆

Dumobil Villabouw creëert unieke villa’s waarin tijdloze elegantie wordt gecombineerd met doordachte architectuur. Met vakmanschap en een maatwerk aanpak realiseren we jouw thuis, perfect afgestemd op jouw context.

Contextual living

villabouw@dumobil.be — 051 40 10 12 www.dumobil.be/villaopmaat

VINDT TOT EN MET 15 JUNI

EEN RETROSPECTIEVE TENTOONSTELLING PLAATS

MET DE MEEST ICONISCHE CREATIES VAN GIANNI

VERSACE UIT DE EIGHTIES EN NINETIES. DE EXPO KLEURT

OOK

VAN BONAMI, WAARVAN DE KLANTENLIJST LEEST ALS EEN ‘WHO’S WHO’ VAN DE MODEWERELD.

Poppen in alle vormen,van hyperrealistisch tot gestileerd – sommige lijken zo uit een kunstgalerie geplukt, andere zouden prima tussen je designmeubels staan zonder je interieur te schaden. Dat is het eerste wat opvalt als je het Bonami-atelier in het Oost-Vlaamse Aalter binnenstapt.Niet zo vreemd, want hun mannequinpoppen worden ontworpen door beeldhouwers, en wel op basis van levende modellen.‘We maken het onszelf graag moeilijk’, zegt oprichter Nico Bonami. Bonami is een buitenbeentje in de wereld van de etalagepoppen. In tegenstelling tot bedrijven met een eeuwenoude geschiedenis,zoals het Franse Stockman, werd Bonami pas in 1987 opgericht – helemaal from scratch.Terwijl veel grote namen van toen inmiddels verdwenen zijn, heeft het kleine, eigenzinnige Bonami alle economische stormen in de modesector overleefd. Hoe? Door de creatieve lat hoog te leggen en geen enkele toegeving te doen op het vlak van kwaliteit.Bonami wordt wereldwijd beschouwd als dé trendsetter in zijn sector.Als enige ter wereld brengt het bedrijf ook een collectie volledig recycleerbare poppen op de markt.

TOPMODEL

‘We hebben een lange weg afgelegd die niet altijd over rozen ging’, zegt Nico Bonami. ‘De eerste jaren waren niet makkelijk, omdat we onze technische kennis vanaf nul moesten opbouwen. We hebben leergeld betaald, maar het heeft ons gebracht waar we nu staan. Ik heb destijds een opleiding informatica gevolgd, maar kwam al snel tot de conclusie dat mijn interesses elders lagen: iets creatiefs doen met mijn handen. Mijn vriendin, nu al jaren mijn vrouw, was etalagiste en werkte in een speciaalzaak van winkeldecoratie.Toen ik voor het eerst het bedrijf bezocht waar ze werkte, was ik zo gefascineerd door de mannequinpoppen dat ik besloot om zelf een collectie te maken.’

Bonami’s zoektocht naar een eigen identiteit leidde tot samenwerkingen met creatieve mensen van over de hele wereld,zoals beeldhouwers, visionaire kunstenaars,fotografen en stilisten.‘We hebben ook nog samengewerkt met voormalig topmodel Jade Foret, een natuurtalent. Soms waren het toevallige contacten die het verschil maakten, zoals een stilist die we in New York leerden kennen toen we voor het eerst de Amerikaanse markt verkenden.Het klikte zo goed dat hij besloot om naar België te komen en voor ons te werken.Hij had contacten met alle grote modehuizen, wat deuren voor ons opende. Dankzij de creatieve omgeving waarin we werken, voelen we de trends snel aan.Voor de Britse markt, die heel belangrijk voor ons was, kon het niet creatief genoeg zijn – onze klanten pushten ons

ONDER VAN HYPERREALISTISCH TOT

GESTILEERD: DE POPPEN VAN BONAMI

ZIJN NET ZO VEELZIJDIG ALS DE MODEWERELD ZELF. HIER EEN BEELD VAN DE VERSACE-EXPO IN MÁLAGA.

RECHTS DIVINE BONAMI (HIER NAAST HAAR VADER NICO) BRACHT

EEN NIEUWE, FRISSE WIND IN HET FAMILIEBEDRIJF, MET DE FOCUS OP KLANTGERICHTE COMMUNICATIE.

‘De standaardmaat is opgeschoven van 34 naar 36 en er is steeds meer vraag naar plussize poppen van maat 44.’

soms nog verder.Helaas heeft de combinatie van brexit en corona de Britse markt voor ons doen instorten.Veel klanten, zoalsTopshop, zijn failliet gegaan.We hebben onze pijlen dan ook op andere markten moeten richten.’

VAN DUBAI TOT MIAMI

Vijf jaar geleden, kort na de lockdown, besliste dochter Divine Bonami om in het ouderlijke bedrijf te stappen. Met een opleiding TEW en een bijkomende master aan Ehsal kon ze na haar studies aan de slag bij Imperial Meat Products en vervolgens bij Colruyt Group, waar ze onder meer werkte rond duurzame projecten.‘Van de voedingssector naar de mode lijkt misschien een grote stap, maar voor mij voelde het vertrouwd aan.Mijn zus en ik speelden als kind verstoppertje in het atelier, terwijl onze ouders hier lange dagen maakten.’

Het was een vreemd moment om van start te gaan: alle kledingwinkels moesten door de covidcrisis dicht.‘Tegelijk gaf die kalme periode me de tijd om me in te werken in het bedrijf en na te denken over de toekomst.Tot voor corona was Bonami vooral een productiebedrijf. Onze collecties werden verdeeld via agenturen in binnen- en buitenland, wat de prijs opdreef en ons

RECHTS BONAMI’S ZOEKTOCHT NAAR

EEN EIGEN IDENTITEIT LEIDDE TOT SAMENWERKINGEN MET CREATIEVE

MENSEN VAN OVER DE HELE WERELD, ZOALS BEELDHOUWERS, VISIONAIRE KUNSTENAARS, FOTOGRAFEN EN STILISTEN.

vaak te weinig feedback opleverde.Onze producten waren wel bekend en gewaardeerd, maar als bedrijf bleven we onzichtbaar.We zijn altijd low profile geweest.’

Toen Divine Bonami in het bedrijf stapte, hebben ze de verkoop zelf in handen genomen en zijn ze meer naar buiten gekomen.‘Zo verloopt de communicatie met de klant vlotter,wat cruciaal is in de snel veranderende modesector. Afstand speelt tegenwoordig ook minder een rol: via videocalls leid ik buitenlandse klanten door de showroom.We hebben klanten van over de hele wereld, van Dubai tot Miami. Sommigen ontdekken ons zelfs via Instagram.’

Bonami werkt samen met luxeboetieks én met ketens zoals Zara,die de poppen koopt voor de etalages van zijn winkels.‘Ze kiezen ons vanwege de goede pasvormen. Als de kleding als gegoten op de pop zit, is dat niet alleen goed voor de uitstraling,maar bespaart het ook veel tijd omdat de kleding niet ingespeld moet worden. Gebruiksvriendelijkheid is steeds belangrijker geworden, zeker omdat winkels de jongste jaren om budgettaire redenen minder met etalagisten werken en het winkelpersoneel zelf de poppen aankleedt.’

‘We hebben een lange weg afgelegd die niet altijd over rozen ging. We moesten onze technische kennis vanaf nul opbouwen.’

LINKS BONAMI GAAT GEEN ENKELE

UITDAGING UIT DE WEG, VAN

POPPEN OP MAAT VOOR LUXUEUZE

MODELABELS TOT ‘MANNEQUINS’ VOOR HONDENACCESSOIRES.

ONDER BONAMI’S MANNEQUINS

WORDEN GEPRODUCEERD OP BASIS

VAN AMBACHTELIJK GEMAAKTE

SCULPTUREN. HIER EEN FOTO VAN

HET ATELIER IN AALTER.

‘Onze make-upartiest werkt zo’n twee uur aan elke pop. Een pruik vergt een dag werk.’

POP VAN DE TOEKOMST

Tien jaar geleden lanceerde Bonami de duurzame ‘Future’-collectie, gemaakt van bonplast – een licht, onbreekbaar materiaal dat eindeloos recycleerbaar is. ‘Het is een ‘next level’-thermoplast, die speciaal in China is ontwikkeld voor deze toepassing. Het is veel lichter en steviger dan de duurzame materialen die in Europa of deVS worden geproduceerd’, zegt Nico Bonami.

Voor de productie ging Bonami een joint venture aan met zijn Chinese partner, die de poppen maakt volgens Bonami’s strenge normen, met metalen mallen die in het Belgische atelier worden geproduceerd.‘We hebben zelfs een medewerker die de productie in China opvolgt. Het is een heel clean proces, zonder afval. Zelfs het kleine naadje dat we tijdens de afwerking van de poppen verwijderen, wordt verwerkt tot onbreekbare, gepersonaliseerde kapstokken.’

De Future-lijn is duurzaam in alle betekenissen van het woord: wie van stijl wil veranderen, kan het hoofd en de armen vervangen, waardoor een totaal nieuwe look ontstaat zonder dat de pop volledig moet worden vervangen.

ALAÏA’S CATWALKMODEL

Bonami’s klantenlijst telt heel wat klinkende namen.Voor de retrospectieve tentoonstelling rond Gianni Versace levert Bonami poppen die telkens zijn aangepast aan de verschillende thema’s van de tentoonstelling. Burberry liet er voor de opening van zijn nieuwe boetieks gigantische eenhoorns maken. Ook Alaïa ging in zee met Bonami voor de exclusieve creatie van duurzame, volledig transparante poppen. Sinds Pieter Mulier creatief directeur van Alaïa is, neemt het modehuis een hoge vlucht, wat leidt tot de opening van verschillende boetieks wereldwijd.

Te koop in Gent

UNIEKE INDUSTRIELE LOFT MET RUIM TERRAS IN CENTRUM GENT

GENT

09 278 10 10

gent@huysewinkel.be

Sint-Pietersnieuwstraat 158

WAASMUNSTER 03 777 77 11

waasmunster@huysewinkel.be Patotterijstraat 29

Te koop in Sint-Martens-Latem

LICHTRIJK PERCEEL MET UITVOERBARE BOUWVERGUNNING

SINT - MARTENS - LATEM 09 219 90 90

latem@huysewinkel.be Maenhoutstraat 49

KORTRIJK

056 604 304

kortrijk@huysewinkel.be

Koning Leopold | straat 5

‘Trends komen en gaan, zo zijn we nu weer beland bij de vrij neutrale figuren van de jaren 1980, een typisch crisisfenomeen.’

‘We zijn begonnen op basis van een catwalkmodel dat met Alaïa samenwerkt.Van haar morfologie hebben we een 3D-model geprint,waarvan een metalen mal gemaakt is.Na de productie namen we ook het volledige logistieke luik op ons, zodat de poppen wereldwijd op het juiste moment in de boetieks stonden. Dit project was een hele uitdaging, maar het geeft ons veel voldoening, we kiezen nooit voor de gemakkelijke weg’, aldus Divine Bonami.

GENDERNEUTRAAL

BOVEN

EN EINDELOOS HERBRUIKBAAR.

Etalagepoppen zijn altijd een spiegel van de tijd geweest, van de vrijgevochten‘garçonnes’met smalle heupen en korte kapsels uit de vrolijke jaren 1920 tot de breedgeschouderde Grace Jones-types in de prille nineties.‘Trends komen en gaan, zo zijn we nu weer beland bij de vrij neutrale figuren van de jaren 1980, een typisch crisisfenomeen’, zegt Nico Bonami. Toch zijn er verschillen met vroeger.‘De standaardmaat is opgeschoven van 34 naar 36 en er is steeds meer vraag naar

plussize poppen van maat 44’, vervolgt hij.‘Op aanvraag bieden we ook genderneutrale poppen, maar dat is vrij uitzonderlijk. Ze vormen een groot contrast met de nillies, toen er vooral vraag was naar levensechte poppen, wat een intensief werk is. Onze eigen make-upartiest werkt zo’n twee uur aan elke pop. Een speciale pruik vergt zelfs meer dan een dag werk. Nu nog zijn er klanten die vragen naar een specifieke make-up, met de juiste tint lipstick en oogschaduw. Dat maatwerk maakt ons uniek. We waken er dan ook over dat we die vakkennis doorgeven aan de volgende generatie.’ ◆

R: 9540

EPC: 116

UC: 3126510

Wg-Vg-Gvkr-Gdv-Gvv

Uitzonderlijke villa genietend van adembenemende groene zichten vakbij het Zwin en het Oosthoekplein.

R: 9486

EPC: 319

UC: 3271518

Wg-Vg-Gvkr-Gdv-Gvv

Charmante koppelvilla rustig gelegen in een paadje, vlakbij het Dominicanenkerkje, in hartje Zoute.

R: 9114

EPB: bij oplevering

Wg-Vg-Gvkr-Gdv-Gvv

Lichtrijk appartement met façade van 6,5m gelegen ter hoogte van het Albertstrand en het Rubensplein.

R: 9218

EPC: 98

UC: 3203076

Wg-Vg-Gvkr-Gdv-Gvv Exclusive Real Estate — Immo Knokke Real Estate Kustlaan 275-277 — 8300 Knokke-Heist

Prachtig appartement in een standingvolle residentie, met panoramisch zeezicht in het Zoute.

Anouska De Smul +32 476 499 556

Our team members

Marie Maes – Brigitte Claeys – Josephine Potteau - Thibault Demyttenaere www.immoknokkerealestate.be — 050/64.10.10

Wijde wollen broek, katoenen strapless top en kettingoorbellen, Alaïa

ENJOYTHE SILEN CE

FOTOGRAAF: CÉDRIC BIHR / FIGAROPHOTO - STYLING: JULIE GILLET

Een plek waar de grootsheid van de landschappen en de zee je de mond snoeren. Wijde, lange silhouetten die je in hun schaduw zetten. Mode die stil maakt.

Extra-large wollen jas, katoenen hemd, rechte rok met pompons en schoenen, Bottega Veneta.
Ensemble, Loewe .
Tanktop en asymmetrische katoenen rok, Sacaï .
Extra lange trenchcoat in katoengabardine, Gucci.
Jeansjasje, leren onderjas, wollen broek en derby’s, Vautrait .
Schellen Architecten
Fotograaf
Philippe van Gelooven
Trenchcoat en jurk in organza, Carven .

Is dit het juiste moment?

Met de juiste partner is het altijd het juiste moment om een woning te verkopen of aan te kopen. Daarom staat uw lokale makelaar, met een internationaal netwerk, in heel België voor u klaar.

Bij Engel & Völkers kunt u rekenen op een persoonlijke service vanaf de waardebepaling tot aan de akte, of vanaf het eerste intakegesprek tot aan de uiteindelijke aankoop. Wij staan u in elke fase op een professionele manier bij.

Wenst u vastgoedadvies op maat? Neem vandaag nog contact met ons op zodat wij u kunnen doorverwijzen naar een lokaal kantoor bij u in de buurt.

Belgium@engelvoelkers.com | engelvoelkers.be

Nu meer weten
Korsetachtige broekrok in tafzijde en handschoenen, Coperni .
MODEL: TOBI MOMOH @ WOMEN 360 HAAR & MAKE-UP: CYRIL LANOIR
Zijden jurk, Ferragamo

VRIJHEID IS HET HOOGSTE GOED VOOR CREATIEVE GEESTEN. MAAR IN DE MODE DOMINEREN DE GROTE LUXEGROEPEN, WAARDOOR OVERLEVEN IN JE EENTJE ALLESBEHALVE EVIDENT IS. DE LUXECONCERNS SLURPEN MODEMERKEN OP ALS SNOEPJES, EN VERSCHUIVEN HUN DESIGNERS ALS PIONNEN OP EEN SCHAAKBORD. TOCH BLIJVEN ENKELE VAN DE MEEST GEPREZEN ONTWERPERS, MET UPS EN DOWNS, HUN EIGEN KOERS VAREN, EN BLIJVEN ZE BAAS IN EIGEN HUIS.

SURVIVORS

GIORGIO ARMANI PAUL SMITH 01 02

DE OUDSTE, MAAR NOG ALTIJD TRIOMFANTELIJK

Giorgio Armani, onlangs negentig geworden, is de oudste ontwerper in deze lijst. En ook de koppigste. Hij blijft hyperactief, net als Ralph Lauren, 85, en Rei Kawakubo van Comme des Garçons,82.Na zijn shows komtArmani nog altijd zwaaien,elke keer wat zwakker, maar telkens met iets van een triomf in zijn blik.Vorige zomer reisde hij nog naar NewYork voor een show en de opening van een nieuw vlaggenschip.

Zijn mode is minder dominant dan in de jaren 1970 en 1980, toen hij eigenhandig de mannengarderobe heruitvond, met de hulp van Richard Gere in ‘American Gigolo’ (1980). Maar het logo van zijn nevenlijn Emporio Armani zweeft nog altijd hoog boven de luchthaven van Milaan Linate. De zaken draaien meer dan behoorlijk,met honderden winkels,een couturelijn,een succesvolle meubellijn,hotels in Milaan en Dubai,een museum, en Armani/Dolce, een eigen chocolademerk.

Zijn bedrijf,dat tussen 8 en 10 miljard euro waard zou zijn, heeft Armani nooit willen verkopen.Tot vorig jaar,toen hij aan het persagentschap Bloomberg toevertrouwde dat hij geen rekening hield met een overname door een grote luxegroep.‘Ik wil geen enkele mogelijkheid uitsluiten,want dat zou niet overeenkomen met mijn ondernemersgeest.’ Over het uiteindelijke lot van het bedrijf,voegde hij eraan toe,zal worden beslist door zijn zes erfgenamen.Die kregen volgens de Italiaanse krant Corriere della Sera alvast duidelijke instructies.Armani verwacht van zijn opvolgers dat ze ‘zoeken naar een essentiële, moderne, elegante en onopvallende stijl met aandacht voor detail en draagbaarheid.’

LINKS OVER HET UITEINDELIJKE

LOT VAN HET BEDRIJF VAN GIORGIO

ARMANI, DAT TUSSEN 8 EN 10 MILJARD

EURO WAARD ZOU ZIJN, ZAL WORDEN

BESLIST DOOR ZIJN ZES ERFGENAMEN.

DESIGNER, SHOPKEEPER, WIELERFANAAT

Ook Sir Paul Smith, 78, wil van geen wijken weten. Zijn bedrijf wordt al jaren gezien als het grootste onafhankelijke Britse modemerk. Hij begon zijn zaak in 1970 – vijf jaar voor Armani – in de provinciestad Nottingham,in een ruimte van 9 vierkante meter.In 1979 trok hij naar Floral Street in de buurt van Covent Garden, Londen, waar zijn vlaggenschip nog altijd is gevestigd.

Het merk is intussen aanwezig in meer dan zestig landen,met negentig winkels en zo’n tweeduizend verkooppunten. Smith noemt zichzelf ‘designer, master-shopkeeper en meerderheidsaandeelhouder’ – in die volgorde. In de jaren 1980 veroverde hij Japan, met de hulp van een lokale licentiehouder.Hij had er op zijn hoogtepunt 165 winkels, zowel van zijn eigen label als van R. Newbold, zijn versie van streetwear. Hij is er meer dan honderd keer geweest. Paul Smith showt al jaren tijdens de mannenmodeweek van Parijs. Zijn damesshows toonde hij in Londen,maar daar is hij mee opgehouden. In maart was hij eregast vanTokyo FashionWeek, met bijbehorend defilé. Hij is een fervent wielrenner,maar toch vooral gepassioneerd door zijn werk. Hyperactief op Instagram, columnist voor Japanse bladen. Smith reist non-stop de wereld rond voor events in zijn winkels, waar hij met elke invité even enthousiast op de foto gaat.‘Wat in de mode volledig onderschat wordt,’ zegt hij, ‘is continuïteit. Hoeveel merken, restaurants en rocksterren zijn er onderweg niet mee gestopt?’

‘Wat in de mode volledig onderschat wordt, is continuïteit. Hoeveel merken, restaurants en rocksterren zijn er onderweg niet mee gestopt?’
PAUL SMITH
‘Ik waak over dit huis als een goede huisvader. Iedereen die hier werkt, is als familie.’

BOVEN ‘MISSCHIEN HADDEN WE MET EEN GROTE INVESTEERDER SNELLER INTERNATIONAAL KUNNEN GROEIEN, MAAR IK ZIE HET ALS EEN STERKTE DAT WE ONAFHANKELIJK ZIJN GEBLEVEN’, ZEGT EDOUARD VERMEULEN.

03

NATAN

PATER FAMILIAS

Strikt genomen bestond Natan al toen EdouardVermeulen (68) het oude Brusselse couturehuis meer dan veertig jaar geleden overnam. Maar hij wordt er intussen mee vereenzelvigd: EdouardVermeulen is Natan,en Natan is EdouardVermeulen.

De leeftijdgenoot van Walter Van Beirendonck en Dries Van Noten trok als twintigjarige van Ieper naar Brussel om er binnenhuisarchitectuur te studeren.Toen hij zijn eigen bureau begon, vestigde hij zich in de vestibule van het in 1930 opgerichte modehuis Paul Natan.Toen Jacqueline Léonard, die het atelier leidde, met pensioen ging, nam hij de zaak over, en voegde naast zijn interieuropdrachten ook couture toe.

Zijn eerste eigen ontwerp was de trouwjurk van zijn zus. Enkele maanden later volgde al een eerste defilé,voor het goede doel, in aanwezigheid van prinses Paola. De carrière van EdouardVermeulen was gelanceerd:de jonge couturier uit‘de Vlaanders’ werd de favoriete ontwerper van de aristocratie.

Hij maakt nog altijd couture – en blijft de favoriete ontwerper van de Belgische en Nederlandse koningshuizen – maar ook een succesvolle prêt-à-porterlijn. Natan heeft nu zeven

winkels in België, een eigen winkel in Amsterdam en een honderdtal verkooppunten,vooral in Europa.Vijf jaar geleden opende hij een winkel in Parijs, gevolgd door een corner in Le Bon Marché.‘Ik zie de internationale expansie als een prioriteit,binnen België en Nederland zitten we aan ons maximum’, vertelde hij in Sabato bij de veertigste verjaardag van het huis Natan. ‘Misschien hadden we met een grote investeerder sneller internationaal kunnen groeien, maar ik zie het als een sterkte dat we onafhankelijk zijn gebleven, en zelf de controle hebben behouden.’

De sleutel tot succes?‘Ik ben altijd héél voorzichtig geweest.Ik waak over dit huis als een goede huisvader.Iedereen die hier werkt,is als familie en het is belangrijk dat iedereen trots en tevreden is dat ze voor ons werken.We evolueren en vernieuwen constant, maar alles op het spel zetten, dat zit niet in mij.’

Ervaar het ultieme kustgevoel in Sea’sight, waar wonen synoniem staat voor stijl en comfort. Kies voor een appartement in de Albert I-laan of geniet van adembenemend zeezicht op de dijk.

Gevelbreedte tot 10 meter

Luxueuze afwerking – Exclusieve materialen en verfijnde details

Jouw droomappartement aan zee wacht op je!

COMME DES GARÇONSYOHJI YAMAMOTO 04 05

NIET GEMAAKT OM TE DRAGENTRAGE MODE, SNELLE GITAAR

Koppig? Rei Kawakubo, 82, moet niet onderdoen voor haar generatiegenoten in dit lijstje. De collecties voor haar eigen merk, Comme des Garçons, zijn – zo geeft ze zelf toe – vaak niet gemaakt om gedragen te worden.Tegelijk heeft de Japanse ontwerper een neus voor zaken.Want Kawakubo is ook het creatieve brein achter Dover Street Market, een succesvolle keten van ultrahippe department stores met filialen van New York tot Singapore, die ze leidt met haar man,Adrian Joffe, 70.

Comme des Garçons, waarmee ze een halve eeuw geleden begon, is in de loop der jaren een miniconglomeraat geworden, met 1300 medewerkers, een omzet van 450 miljoen dollar, een dozijn nevenlijnen, en meer dan honderd winkels en duizend verkooppunten.

Net als Armani denkt Kawakubo nog niet aan stoppen. Er wordt gefluisterd dat ze niet wil dat haar merk na haar heengaan blijft bestaan. Het zou wel eens de reden kunnen zijn waarom de naam Comme des Garçons alvast niet langer prijkt op de labels van haar protegé, Junya Watanabe.

Het ritme is altijd traag en ingetogen, met modellen in complexe, meestal diepzwarte plunje.
YOHJI YAMAMOTO

Yohji Yamamoto en Rei Kawakubo waren ooit samen. Ze brachten hun mode in dezelfde periode naar Parijs, maar gingen later elk hun eigen weg. Ook Yamamoto, 81, showt nog elk seizoen – de mannencollecties in zijn krappe Parijse hoofdkwartier in de schaduw van het Centre Pompidou; de vrouwencollecties in de vergulde balzaal van het Parijse stadhuis. Het ritme is altijd traag en ingetogen, met modellen in complexe, meestal diepzwarte plunje, begeleid door de nostalgische, bluesy muziek van de ontwerper zelf – hij speelt gitaar en zingt.

Zijn lijn met Adidas,Y-3, was een van de eerste succesvolle samenwerkingen tussen een sportswearmerk en een modeontwerper (de Y staat voorYamamoto, de 3 voor de drie strepen van Adidas).

De ontwerper, die volgens de vakpers al meerdere keren tegen een faillissement schuurde, heeft een mogelijke opvolger: zijn dochter, Limi Feu.Haar modelijn is ondergebracht in het bedrijf van vader Yamamoto. In maart toonde ze haar collectie voor het eerst in lange tijd nog eens in Parijs.

DES ETOILES

Exclusief wooncomfort met zicht op zee in Knokke

WALTER VAN BEIRENDONCKRICK OWENS

ELKE KEER OPNIEUW: ‘NEW’KONING VAN DE UNDERGROUND

Walter Van Beirendonck, 68, is zowat de ‘éminence grise’ van de Parijse mannenmodeweek. Een van de oudste, nog actieve ontwerpers op de showkalender, al is hij nog een generatie jonger dan Rei Kawakubo van Comme des Garçons en Yohji Yamamoto.Van Beirendonck heeft zijn lange staat van dienst deels te danken aan het feit dat hij, na het stopzetten van het door een jeansgigant gefinancierde label Wild & Lethal Trash in de nineties, zijn eigen baas is gebleven.

Zijn merk is piepklein – het is net geen eenmansbedrijf – maar het is wel gerespecteerd, en wereldwijd present, onder meer bij de winkels van Dover Street Market.Van Beirendonck blijft ook lesgeven. Na zijn pensioen als directeur van de Modeacademie van Antwerpen, twee jaar geleden, is hij gastprofessor aan Polimoda in Firenze.

Generatiegenoot DriesVan Noten verkocht zijn bedrijf iets meer dan vijf jaar geleden aan de Spaanse parfumgigant Puig,en speelt sinds kort alleen nog een rol achter de schermen.Ann Demeulemeester is, net als Dirk Bikkembergs, al even in Italiaanse handen. Ook andere voorname Belgen hebben hun labels verkocht, zoals pionier Martin Margiela, of zijn ermee gestopt, zoals Raf Simons en A.F.Vandevorst. Maar Walter Van Beirendonck volhardt dus. Hij eindigde 2024 met de publicatie van niet één, maar twee vuistdikke koffietafelboeken. En eind januari showde hij alweer in Parijs.Titel van de collectie? ‘New.’ Elke keer opnieuw.

Rick Owens, amper 63, is het jonkie van dit lijstje. Hij is een durfal, die op het eerste gezicht moeilijke mode maakt – even glam als gotisch – maar hij is tegelijk ook een van de meest inclusieve designers in de modewereld. Voor zijn jongste shows, rond de fontein van het Palais de Tokyo in Parijs, stuurde hij modellen van allerlei maten, kleuren en leeftijden over de catwalk, soms met tientallen tegelijk.

Zijn mode is transparant: in zijn shownotities geeft hij altijd gedetailleerde informatie over de herkomst van de gebruikte materialen. Owenscorp, het bedrijf dat hij samen met zijn vrouw Michèle Lamy, intussen tachtig, leidt, heeft een eigen fabriek in Italië. De twee leerden elkaar kennen in 1990 in Los Angeles,waar Lamy eerst een modelijn en later een restaurant had. Ze verhuisden in 2003 naar Parijs, toen Owens creatief directeur werd van het bonthuis Revillon. Ze wonen er nog altijd.

Behalve zijn eigen collecties maakt Owens meubilair, dat hij tentoonstelt bij de gerenommeerde Carpenters Workshop. Tegelijk werkt hij samen met merken van Converse tot Moncler. Later dit jaar wijdt het Palais Galliera, het modemuseum van Parijs, een grote retrospectieve expo aan de meest Franse van alle Amerikaanse ontwerpers.

Owens mode is transparant: in zijn shownotities geeft hij altijd informatie over de herkomst van de gebruikte materialen.

AGNÈS B. DOLCE&GABBANA 0809

ALLES ZELF GETEKENDIMAGO IN DUIGEN, MAAR TOCH SPRINGLEVEND

Agnès b., 83, is in veel opzichten de Franse tegenhanger van Paul Smith.Agnès Troublé was stilist voor onder meer Elle en werkte als freelance ontwerper voordat ze in 1973 haar eigen label oprichtte.Vijftig jaar later staat ze, samen met haar zoon Etienne, aan het hoofd van meer dan zestig winkels wereldwijd,een prestigieuze kunststichting in Parijs, en de Tara, een drijvend laboratorium dat de impact van klimaatverandering en ecologische rampen op de oceaan onderzoekt.

‘Ik teken alles zelf’, zegt ze.‘Nog altijd.Alles wat in de winkels hangt,heb ík ontworpen.Ik kom nog elke dag naar kantoor. Ik zou er niet tegen kunnen dat mijn naam staat op iets wat niet helemaal van mij is.’

Ze heeft sinds 1983 een eigen kunstgalerie, de Galerie du Jour, waar ze al vroeg kunstenaars als Jean-Michel Basquiat tentoonstelde. In 2020 opende ze in het 13de arrondissement van Parijs, tegenover de Bibliothèque nationale, Le Fab. Daar bracht ze haar kunststichting onder, met een persoonlijke verzameling van zo’n vijfhonderd werken, de galerie en een boekenwinkel.The NewYork Times publiceerde recent een uitgebreid portret van haar – misschien is het tijd voor een hernieuwde waardering van haar werk en persoonlijkheid.

‘Ik teken alles zelf. Ik kom nog elke dag naar kantoor.’
AGNÈS B.

Het ging de voorbije jaren flink mis met Dolce&Gabbana.De ontwerpers kregen in China herrie, waar ze een grote show moesten schrappen na een schandaal met foute filmpjes op Instagram en enkele racistische uitspraken. Eerder hadden ze ook al homo’s geschoffeerd.En celebrity’s – van Selena Gomez (‘She’s so ugly!’) tot Kate Moss (‘No’).

Stefano Gabbana (62) en Domenico Dolce (66) ritsten hun namen aan elkaar in de vroege jaren 1980. Eerst in opdracht van andere labels, en vanaf 1986 met hun eigen lijn. De eerste collectie flopte,maar hun vierde collectie,‘La Sicilia’, werd een mijlpaal.De toon was gezet:‘weduwes’in zwarte rouwkledij,macho’s in nauwe lijfjes.

In de jaren 1990 ontwierpen ze voor Madonna,en begonnen ze de goedkopere lijn D&G,die niet langer bestaat,omdat die vereenzelvigd werd met ordinaire smaak, en dus niet goed voor het imago van de ontwerpers,dat ze later zelf aan diggelen sloegen met hun uitspraken.

Intussen waren er meerdere pogingen om het weer goed te maken,zoals de tentoonstelling‘Dal cuore alle mani’,die vorig jaar in Milaan elke dag uitverkocht was.De voorbije maanden was ze ook te zien in het prestigieuze Grand Palais in Parijs. De expo focust op de spectaculaire ‘Alta Moda’-, ‘Alta Sartoria’- en‘Alta Gioielleria’-collecties van de ontwerpers.

Dolce&Gabbana’s versie van haute couture wordt één keer per jaar gepresenteerd tijdens een driedaags evenement,voor de trouwe klanten.

De kaai

Luxeappartementen langs de oever van de Leie in Gent Werkengestart

Een ontwikkeling van:

Meer dan twintig jaar nadat zijn vader ‘Chance’ gecreëerd had, mag Chanelparfumeur Olivier Polge een nieuwe twist geven aan de geur: ‘Chance Eau Splendide’, met de Belgische Angèle als campagnegezicht.

TEKST:

ELS MAES

Bonne chance

Als tiener wist Olivier Polge één ding heel zeker:hij zou nooit in de voetsporen treden van zijn vader Jacques Polge, de geroemde huisparfumeur van Chanel. Hij koos voor kunstgeschiedenis en leek even voorbestemd voor een carrière als begenadigd pianist. Maar tijdens een zomers bezoekje aan het parfumlab van zijn vader sloeg de betovering over en bleek hij niet langer te kunnen ontkennen welk toekomstplan er al die jaren voor zijn neus lag. Olivier Polge was twintig toen hij zijn studies opgaf en een opleiding tot parfumeur begon,‘om te componeren met geuren in plaats van met muzieknoten’. Vader Polge trakteerde zijn zoon allesbehalve op een nepobaby-voorkeursbehandeling.Olivier moest zijn strepen elders verdienen en bouwde

ver weg van Maison Chanel een carrière uit bij de Amerikaanse parfumgigant IFF (International Flavours and Fragrances), waar hij parfums maakte voor de grootste designermerken. Met bestsellers zoals Dior Homme en Flowerbomb van Viktor & Rolf op zijn naam mocht hij in 2015 uiteindelijk in de voetsporen treden van de pensioengerechtigde Jacques Polge, als dé neus van Chanel.

BEKENDSTE PARFUM TER WERELD

Chanel is een van de weinige luxemerken die nog alle geuren in huis ontwikkelen en produceren. Als huisparfumeur creëert Olivier Polge elke nieuwe geur, maar hij waakt ook over de productie en continuïteit van alle bestaande creaties. Ook de geuren die vader Polge tijdens zijn 37-jarige carrière bij Chanel creëerde – met klassiekers als Coco Mademoiselle en Allure – vallen nu onder de goede zorgen van zoon Olivier. De velden in het Zuid-Franse Grasse,waarop de roos en de jasmijn groeien die in de flacons met Coco belanden, staan onder zijn toezicht.

Zo vormt het Polge-DNA mee de schakel tussen traditie en vernieuwing, de ruggengraat van een 115 jaar oud luxemerk. ‘Dat geeft een bijzondere waarde en richting aan alles wat we doen’, zegt Olivier Polge. ‘De parfums die we creëren,zijn geen vluchtige mode-items of trendy dingen.We proberen iets te bouwen voor de lange termijn,want de parfums blijven in de collectie.Er is geen enkel Chanel-parfum gecreëerd dat vandaag niet meer bestaat.’

Het parfumportfolio van Chanel bestaat uit klassiekers als ‘N°5’, gecreëerd in 1921 en nog altijd onmiskenbaar het bekendste parfum ter wereld, dat geregeld moderne incarnaties krijgt (zoals de ‘N°5 l’Eau’, een van de eerste Chanel-creaties van Olivier Polge). Tegelijk is er voor meerwaardezoekers een lijn nichegeuren

die‘Les Exclusifs’heet,en voor het grote publiek zijn er allemansvrienden zoals het toegankelijke ‘Gabrielle’.

Tot die laatste categorie behoren ook de Chance-geuren,een instant commercieel succes. Met de speelse, ronde flacons en pastelkleurtjes zijn ze een buitenbeentje in de strakke zwart-witte art-deco-esthetiek van Chanel. De marketing rond de geuren, met onder meer een eigen mobiele ‘Chance the game’-app, richt zich op een uitgesproken jong publiek,al beklemtoont Polge dat hij niet denkt in leeftijdsbeperkingen. ‘Een geur moet bij je persoonlijkheid passen, niet bij je leeftijd. Je kiest een geur voor het gevoel dat je krijgt.Chance staat voor durf,voor risico’s nemen en kansen grijpen.Met Chance hebben we onszelf durven uit te dagen en in vraag te stellen, om weg te stappen van alles wat we al kenden en wat veilig en herkenbaar was.’

OPGEWEKTE LEVENSHOUDING

Jacques Polge creëerde Chance (aards, androgyn en gedurfd) in 2003, later gevolgd door de variant ‘Eau Tendre’ (fris en bloemig). Olivier Polge breide daarop naadloos verder met ‘Eau Fraîche’ (opgewekt en verkwikkend) en‘EauVive’(vrolijk en vrouwelijk).

Vandaag kondigt Olivier Polge de geboorte aan van een vijfde telg: Chance ‘Eau Splendide’,die blijheid oproept,maar ook mysterieus en complex is.Vond hij het intimiderend om verder te bouwen op zijn vaders legacy?‘Allesbehalve.Ik vind het vooral een zegen om te kunnen bouwen op een rijke geschiedenis en een sterke identiteit, en dat geldt voor het hele oeuvre aan geuren dat we hebben. Ik zou het vreselijk vinden om iets te moeten creëren vanuit het niets. Het is eigen aan dit huis om een sterke connectie te houden met het verleden,en daarop verder te innoveren.’

‘Toen mijn vader Chance creëerde,leefde en

‘Een geur moet bij je persoonlijkheid passen, niet bij je leeftijd. Je kiest een geur voor

Wonderlijk wonen aan WATER & GROEN

Keuze uit 1, 2 of 3 slaapkamers

Afwerking op maat, ruime terrassen

Duurzaam wonen in een groene buurt in beweging

Unieke ligging op Nieuw Zuid, 2000 Antwerpen

‘De geur van geraniums heeft iets betoverends.’

werkte ik in deVerenigde Staten en deed ik mijn eigen ding.Nu ik deze geuren door en door ken, zie ik heel helder dat ze een soort familie vormen, maar het blijven vijf heel verschillende geuren. Ze delen een of twee ingrediënten,maar de rode draad zit vooral in de sfeer. Het zijn ongedwongen, relaxte geuren. Zorgeloos en optimistisch. Het is vooral die opgewekte levenshouding die ik bij het creëren in gedachten had.’

GERANIUMVELDEN IN GRASSE

We zitten in een Chanel-kantoor, in een magistraal pand op de Avenue des Champs-Élysées in Parijs. De statige omgeving dicteert de toon van het gesprek. Polge is beleefd en hartelijk, maar ook gereserveerd en een tikje timide.Tot hij een van de apothekersflesjes, keurig voor ons uitgestald op tafel, opent, en lyrisch mag vertellen over de geurencombinatie van framboos en geranium. ‘Ik hield van het idee om te openen met een complex fruitig-bloemig akkoord, omdat het meteen een wereld van kleuren opende: voor mij is deze geur violetroze en licht iriserend. Sprankelend en een beetje mysterieus.’ Hij dipt met grote concentratie een papieren geurstrook-

BOVEN ZANGERES EN CHANEL-

AMBASSADRICE ANGÈLE EN CHANELNEUS OLIVIER POLGE KUNNEN HET

BEVESTIGEN: CHANCE EAU SPLENDIDE, DE NIEUWSTE SPRUIT IN DE CHANCEFAMILIE, DARTELT TUSSEN FRUITIGE EN BLOEMIGE NOTEN, MET EEN WARME BASIS VAN CEDER EN MUSKUS.

je in een laboratoriumflesje. Dit is het pure extract van onze geranium, zegt hij.

Ik wil een fles van 500 ml met dit spul,zeg ik.Hij lacht.‘Als ik in Grasse door de jasmijnvelden rijd – een belangrijke bloem voor ons,maar zeer delicaat en moeilijk om te telen – passeren we ook de geraniums.Altijd als ik bezoekers bij me heb,zeggen ze meteen:wat is dit? De geur heeft iets betoverends.Hij ruikt een beetje als een roos, maar zonder de poederige elementen. Voor de extracten worden niet de bloemen, maar alleen de bladeren gebruikt,en door onze methode van distillatie krijgen we een soort rozenaroma,maar in de meest groene,frisse versie.’

In het eindresultaat krijgt Eau Splendide een warme basis van ceder en muskus, waardoor de geur op elke huid een andere dimensie krijgt.‘Er is altijd veel tijd nodig om de verschillende natuurlijke elementen met elkaar te laten reageren.Zelfs wanneer ik denk dat ik het eindresultaat heb gevonden, moet ik er enkele weken of maanden mee kunnen leven,en de geur testen op verschillende mensen en in verschillende settings. Is hij te sterk of net niet sterk genoeg?Welk spoor laat hij achter?

Blijft de geur boeiend? Je zult me nooit horen zeggen dat het creëren van een parfum moeilijk is, maar het is een zeer traag proces. Om, hopelijk, iets te creëren dat blijvend is.’

ANGÈLE X CHANEL

De Belgische zangeres en songwriter Angèle (foto boven) behoort al jaren tot het clubje ‘ambassadeurs van het huis Chanel’,samen met wereldsterren als Margot Robbie,Lupita Nyong’o of Kristen Stewart.Vijf jaar geleden debuteerde ze als Chanel-gezicht, in een campagne voor zonnebrillen, samen met PharrellWilliams.Tijdens haar Nonante-Cinq-tournee in 2022-2023 droeg ze uitsluitend podiumoutfits ontworpen door Chanel en gebaseerd op Karl Lagerfelds collectie uit 1995 – Angèles geboortejaar.

‘Ik denk dat ik altijd al dat soort dingen wilde dragen, want in mijn hoofd was ik een

BOVEN MET DE SPEELSE, RONDE FLACONS EN PASTELKLEURTJES ZIJN DE CHANCE-GEUREN EEN BUITENBEENTJE IN DE STRAKKE ZWARTWITTE ART-DECO-ESTHETIEK VAN CHANEL.

prinses’, zei ze daarover toen in de AmerikaanseVogue.‘Tegelijk voelde het alsof ik het niet echt verdiende.Het duurde even voor ik het ten volle kon omarmen: dit is wat ik met mijn leven wil doen, en ik zal dragen wat ik wil dragen.’

Angèle koppelt een vrolijk en speels popimago aan liedjesteksten die openhartig en maatschappelijk geladen zijn – zoals het MeToo-anthem ‘Balance Ton Quoi’.Waarom ze de perfecte Chance-ambassadeur is? ‘Er is iets wat mij kracht geeft als ik parfum opdoe. Het is het ultieme gebaar voordat ik het huis verlaat, om me het gevoel te geven dat ik compleet ben. Ik associeer het met de belofte van een nieuwe dag: je eigen plekje verlaten en je openstellen voor de wereld.’ ◆

‘Er is geen enkel Chanel-parfum gecreëerd dat vandaag niet meer bestaat.’

Een gokje met smaak: chef Karen Shu speelt haar troeven uit in een gerecht met aardappel, truffel en een vleugje lef ◆ Van Hell’s Kitchen naar hemelzicht: onze recensent ging eten bij Gordon Ramsey op 269 meter hoogte. Hoe hoog scoort Ramsays nieuwste restaurant in Londen? ◆ Van kunst naar keuken: een lasagne geïnspireerd op het werk van Berlinde De Bruyckere

Chefs spelen met smaak in een culinaire roulette.

KITCHEN ROULETTE KAREN SHU AARDAPPELGRATIN MET ZWARTE TRUFFEL

TEKST: JAN SCHEIDTWEILER

RECEPT: KAREN SHU

FOTOGRAFIE EN STYLING: EVA BEEUSAERT

In de reeks Kitchen Roulette draait elke maand een andere chef aan het culinaire rad. Ze serveren vier gerechten voordat ze het eetstokje doorgeven. Zo leidt de estafette ons langs uiteenlopende smaken en keukens. Deze week is Karen Shu voor de eerste keer aan de beurt. De Filipijns-Amerikaanse, die na een carrière in restaurantkeukens en als privéchef voor de liefde in Antwerpen belandde, toont in haar zaak And/Or hoe boeiend de vegan keuken kan zijn.Als truffelfan trapt ze af met een gerecht waarin aardappel en truffel elkaar perfect ontmoeten.

‘Je kunt vegan zijn en toch gastronomische toppers serveren.Ik maak graag pasta met truffel,maar om de laatste truffels van dit seizoen op te werken,heb ik hier gekozen voor een hartige bereiding met aardappel – een combinatie die altijd goed werkt.’

INGREDIËNTEN (4 personen)

◆ 8 grote aardappelen

◆ 240 ml water

◆ 1,5 liter plantaardige room (bijvoorbeeld double cream van Flora)

◆ 1 el mosterdpoeder

◆ 1 el lookpoeder

◆ 60 gr. edelgistvlokken (een plantaardig alternatief voor kaas, te koop in natuurvoedingswinkels en sommige supermarkten)

◆ 1 el zout

◆ 1 theelepel zwarte peperbollen

◆ 1 theelepel roze peperbollen

◆ Peterselie

◆ Bieslook

◆ Olijfolie (gerookte of gewone)

◆ Zwarte truffel, om te schaven

BEREIDING

◆ Verwarm de oven voor op 185 °C.

◆ Was en schil de aardappelen en schaaf ze fijn met een mandoline. Streef naar de dikte van een muntstuk van 1 euro.

◆ Verdeel ze dakpansgewijs over een ovenschotel.

‘Truffel en aardappel vormen een combinatiedie altijd werkt. Het is een klassieker die nooit verveelt en zich perfect leent voor een verrassend verfijnd vegan gerecht.’

RECHTS HOE DUNNER DE AARD­

APPELSCHIJFJES, HOE ZACHTER EN VERFIJNDER DE TEXTUUR. DOOR DE DAKPANSGEWIJZE SCHIKKING IS ELKE HAP EVEN SMEUÏG.

◆ Meng de plantaardige room met het zout, het look- en mosterdpoeder en de edelgistvlokken tot alles mooi is opgelost.Gebruik daarvoor een garde.

◆ Zet de aardappelen onder met het water en een deel van de room.Bedek met bakpapier en zet een half uur in de oven.

◆ Verwijder het bakpapier en zet de aardappelen opnieuw onder,met de rest van de room.Bak nog 20 minuten,zonder bakpapier.

◆ Maal ondertussen de zwarte en roze peperbollen tot een medium korrel,tussen grof en fijn.

◆ Snipper de peterselie en bieslook fijn.

AFWERKING

◆ Verdeel de peper en de fijngesnipperde kruiden over de aardappelen en sprenkel er wat (gerookte) olijfolie over.

◆ Werk af met vers geschaafde truffel en serveer meteen.

WIJNTIP

◆ Nebbiolo, Pian delle Molle, Giulia Negri, Langhe, 2022, Italië Truffel en nebbiolo delen dezelfde aardse aroma’s –en dat hoeft niet altijd een barolo of barbaresco te zijn.Ook in de ruimere Langhe-streek,ten zuiden vanAlba,leidt deze druif soms tot knappe wijnen.

Giulia Negri slaagt erin een elegante,intense wijn te maken, met aroma’s van rood en zwart fruit, maar ook met soepelheid en lengte. Een knappe match voor een hartig truffelgerecht.

25,23 EURO BIJ VANHENDE.COM

LANCERINGSWEEKEND

12 & 13 APRIL 2025

Stijlvolle appartementen met 1-4 slpk. Indrukwekkende daktuin

Strategische locatie in het hart van Europa

Kolonel Bourgstraat

PROEFWERK GORDON RAMSAY HIGH

TEKST: JAN SCHEIDTWEILER

Zoals je kunt verwachten van het hoogste restaurant in Europa biedt Gordon Ramsay High in Londen een spectaculair uitzicht. Maar ook het eten is meer dan in orde, vindt onze recensent.

De zoveelste kantoortoren in de City lijkt op de gelijkvloerse verdieping niet meteen het meest inspirerende decor voor een finediningrestaurant, maar op de 60ste etage ziet alles er anders uit.Onder ons ontvouwt Londen zich als een panoramisch spektakel.Wat zijn deAugurk en deWalkieTalkie – toch twee iconische wolkenkrabbers – verbazend klein vanaf 269 meter hoogte. En daar ligt de Tower of London, met zijn beroemde brug. Eindeloos gaat het door,langs de kronkels van deThames.

We zitten op een leren draaistoel bij Gordon Ramsay High, een toepasselijke naam voor het hoogste restaurant van Europa.Volgens de website van Groot-Brittanniës beroemdste chef opende hij met High in februari het 83ste restaurant van de groep, een imperium dat zich uitstrekt van Singapore tot LasVegas.Aan de overkant van de lift horen we de upbeatmuziek van Lucky Cat, Ramsays Aziatisch geïnspireerde restaurantketen. En in dezelfde toren zijn nog twee andere Ramsay-vestigingen gepland: het gaat hard voor de chef die we vooral kennen als de brulboei in tv-programma’s als ‘Hell’s Kitchen’.

MILLIMETERPRECIES

De setting van High is even spectaculair als knus. Er staan maar twaalf draaistoelen,die allemaal uitkijken op de skyline – het theater in de open keuken speelt zich opzij en achter de gasten af. Een blik op drie koks die millimeterprecies borden dresseren,leert dat Ramsay van High ook een gastronomische topbestemming wil maken. Dat hij tot de culinaire top behoort, bewijst de hyperkinetische chef al sinds 2001,toen zijn vlaggenschip Restaurant Gordon Ramsay op Royal Hospital Road werd bekroond met drie Michelinsterren. Inmiddels schitteren nog vier andere Ramsayrestaurants – twee in Londen, twee in Frankrijk – met sterren in de gids.

High hanteert maar één menu.Dat is met 250 pond (298 euro) voor acht gangen stevig geprijsd, maar zeker niet excessief: een etentje in Sergio Hermans nieuwste Antwerpse restaurant is een pak duurder.

Van een man met bijna honderd restaurants die deeltijds in Los Angeles woont, verwacht niemand dat hij hier zelf achter het vuur staat. Dat laat Ramsay over aan James Goodyear, een chef met ervaring in het Ramsay-imperium.Goodyear komt over als de bescheiden,introverte tegenhanger van zijn luidruchtige baas.Toch weet hij een dosis gezelligheid aan deze bijzondere ervaring toe te voegen door elk gerecht voor te stellen in het midden van de U-vormige toog waaraan de gasten zitten.

Nochtans begint het in mineur, met een ongelijke stoet van zes amuses. Na een kaaskoekje – correct gedaan – gevuld met warme comtékaas komt er nog een sablé van parmezaankaas, en dat

valt nogal zwaar op de nuchtere maag. Later in het menu wacht nóg een kaassoufflé van Brie de Meaux.Wat zou Ramsay hier zelf van vinden?Too much f***ing cheese, toch!

Gelukkig volgt er na het kaasgeweld een minitartaar van zeebaars met lak van dashi, een hapje met veel fraîcheur,al had het beter afgekruid mogen zijn.IJs van oester,opgediend in de schelp en opgepept met mierikswortel,appel en dille,is dan weer een absolute voltreffer.

MAGISTRAAL GERECHT

Hoewel Gordon Ramsay op tv graag de‘bad boy’ uithangt, is zijn kookstijl eerder klassiek.Terwijl zijn voormalige medewerker Jason Atherton furore maakt met het mixen van invloeden uit de

WAAR?

GORDON RAMSAY HIGH

22 BISHOPSGATE, LONDEN (VK) GORDONRAMSAYRESTAURANTS.

COM/HIGH

ALLEEN DINER OM 19 UUR

ZONDAG EN MAANDAG

GESLOTEN

DECIBEL?

KNUS, MAAR NIET STIL:

GEMIDDELD 66 DB, MET PIEKEN TOT 93 DB.

wijde wereld en collega Heston Blumenthal tot de avant-garde behoort, eert Ramsay nog altijd het verlicht Frans classicisme dat hij leerde bij Guy Savoy en Joël Robuchon.Dat is onder meer te proeven in een magistraal gerecht rond tarbot en een saus met vin jaune. De visfilet is geplooid rond een farce met morteau, een rookworst uit Franche-Comté.Een mooie portie truffel – in de vulling,in een crème en dun geschaafd – drapeert er nog een laagje luxe bovenop.

Ook over de manier waarop de Ramsaykeuken coquilles behandelt, zouden zijn Franse leermeesters‘très content’geweest zijn.De sint-jakobsvruchten, van de Schotse kust voor het Isle of Skye, zijn kort op een hoog vuur gebakken en liggen op een pure puree van de eerste erwtjes. Een wolkje schuim van kamillebloemen blaast de lente helemaal over de schelp.Nog meer voorjaar proeven we in een elegant gerecht rond precies gegaarde witte asperges uit de vallei van de Loire.

Een viergesaus op basis van ingekookt sap van bloedsinaasappel past er wonderwel bij. De lepel oscietrakaviaar had niet eens gemoeten.

Daar komt chef James weer aan de toog, met een kookpot vol hooi en een glorieus gegaarde eend. Een stukje filet belandt op het bord met grote morieljes en een pittige xo-saus op basis van shiitakepaddenstoelen, een elegant geheel. Een tweede bereiding, een gefrituurde bun met het vlees van de bouten, is te copieus, zeker omdat kort daarna de gevreesde kaassoufflé al opdoemt. Eindigen doen we gelukkig licht en fris, met een sorbet van de eerste rabarber en schuim van champagne:High is een bijzondere nieuwkomer in het rijk van Ramsay. ◆

REKENING?

439,5 EURO PER PERSOON (298 EURO ETEN EN 141,5 EURO DRINKEN)

WIJN?

EEN IPAD MET EEN RUIME, MAAR GEEN OVERDONDERENDE

SELECTIE WIJNEN UIT DE

WIJDE WERELD. TIEN WIJNEN PER GLAS, MET STEVIGE

PRIJZEN: 14 EURO VOOR EEN

GLAS GRÜNER VELTLINER. KOM IK TERUG?

DIT RESTAURANT LIJKT

GEMAAKT OM KLANTEN

MET EEN RUIME PORTEFEUILLE

EEN ONCE-IN-A-LIFETIMEBELEVING TE GEVEN. MAAR

TOCH KOM IK GRAAG NOG EENS TERUG.

‘Too much f***ing

CHEF-D’ŒUVRE

Chef en kunsthistoricus Matthieu Beudaert van restaurant Table d’Amis kookt de kunstactualiteit na. Deze week: ‘Courtyard Tales V’ van Berlinde De Bruyckere in Bozar.

TEKST:

THIJS DEMEULEMEESTER

FOTO:

PIET DE KERSGIETER

‘Op ‘Khorós’ toont Berlinde De Bruyckere in Bozar opnieuw de emotionele diepte van haar werk, dit keer in dialoog met kunstenaars zoals Pier Paolo Pasolini of Lucas Cranach de Oude’,zegt chef Matthieu Beudaert.‘Dat maakt het een aangrijpende,meerstemmige tentoonstelling,vandaar ook de titel.’

‘Haar vroege sculpturen met dekens,was en paardenhaar waren al confronterend,maar in het recentere werk ‘Courtyard TalesV’, gemaakt van dekens, hout en polyurethaan, zijn de sporen van leven en dood nog sterker aanwezig.De viezige,gescheurde vodden – lijkwades? – rafelen helemaal uit,ze hangen bijna in flarden.Die metamorfose vond ik intens om te zien.’

‘Wat dat aan mijn fornuis opleverde? Een‘lasagne’van knolselder,coquilles en vitello,Berlinde is tenslotte een slagersdochter.Het gerecht oogt ruw en onaantrekkelijk,zeker met die ingrediënten in doodse kleuren.Slordig op het bord,maar in de mond een harmonieuze compositie van contrasterende texturen.’

‘KHORÓS’ VAN BERLINDE DE BRUYCKERE, T/M 31 AUGUSTUS IN BOZAR, BOZAR.BE BENIEUWD NAAR

Rosana Antoli, Koen van den Broek, Joke Hansen, Gina Kuschke en Catherine Long

NUT

Surfen ziet er geweldig uit. In de praktijk liggen we meer in het water dan we op het bord staan. Een jetski? Die brullen veel te luid. Suppen dan maar? Dat ziet er niet stijlvol uit.

Wie op een aangename manier van het water wil genieten, test een Flitescooter. Dat elektrische surfboard laat je boven het wateroppervlak zweven. Producent Flite noemt het – hou je vast – de Segway voor op het water. Het risico is groot dat je nu stopt met lezen. Maar geef het nog een kans.

INNOVATIE

De Flitescooter bestaat uit twee onderdelen. Er is het opblaasbare board, dat te vergelijken is met andere eFoils of elektrische surfboards. Alleen is deze plank breder, dat moet meer stabiliteit geven.

Daarnaast is er de fluisterstille elektromotor, die de onderwaterpropeller aandrijft. De snelheid regel je met een draadloze handcontroller.Je haalt tot 45 km/u.De batterij belooft dat je tot 90 minuten boven het water kunt zweven, al hangt dat ook af van je gewicht en de snelheid die je haalt.

GEBRUIK

Zodra je op het water bent, is de bediening relatief eenvoudig. Met de draadloze controller stel je de snelheid in, en de elektromotor tilt het board op uit het water. Naarmate je de snelheid opvoert, komt de onderwatervleugel in actie en zweef je boven het wateroppervlak. Vergis je niet, ook al is deze waterscooter ontworpen voor beginners:het ziet er makkelijker uit dan het is.

O ja, de propeller is volledig omkast. Zo hoef je je geen zorgen te maken voor de scherpe bladen als je toch een duik maakt.

PRIJS

Met 12.000 euro heeft de Flitescooter een stevig prijskaartje. En dat is de prijs voor de standaarduitvoering. Je kunt de batterij sneller laten opladen met de fast charger (880 euro), en voor wie langer wil zweven, is er een upgrade voor het bereik van de batterij tot 150 minuten (1200 euro).

Een gadget verlicht de zwaarte van het bestaan. Deze week: de Flitescooter. Of waarom je (g)een Segway voor op het water nodig hebt.

GO GO GADGET FLITESCOOTER

TEKST: FREEK EVERS

ILLUSTRATIE: STUDIO PONG

De paradox van het alledaagse leven volgens Anton Gudim.

MEDEWERKERS: MATTHIEU BEUDAERT, ANNA BISAZZA, JESSE BROUNS, IRIS DE FEIJTER, THIJS DEMEULEMEESTER, FREEK EVERS, JULIE GILLET, RINGO GOMEZ, LAURA KEERSMAEKERS, BENEDETTA ROSSI, JAN SCHEIDTWEILER, KAREN SHU, BERT VOET FOTOGRAFEN: HELENIO BARBETTA, EVA BEEUSAERT, CÉDRIC BIHR, PIET DE KERSGIETER, RINGO GOMEZ, WOUTER MAECKELBERGHE, MICHAEL PAUL, TIM VAN DE VELDE, SENNE VAN DER VEN EN EEFJE DE CONINCK, KIM ZWARTS

COVERFOTOGRAAF: DIRK ALEXANDER ILLUSTRATORS : ANTON GUDIM, STUDIO PONG DIGITAAL REDACTEUR: ELINE BROECKX CHEF DIGITAAL: DRIES CEUPPENS

EINDREDACTEURS: JAN LODEWYCKX, REIN VERHOEVEN FOTOREDACTEUR & COÖRDINATOR: NATHALIE WARNY VORMGEVING: CHRISTINE DUBOIS, DAVID STEENHUYSE

ARTDIRECTOR: PHILIP VAN BASTELAERE ADJUNCT-HOOFDREDACTEUR: ELS MAES HOOFDREDACTEUR: AN BOGAERTS CREATIVE DIRECTOR: GERDA ACKAERT

ABONNEMENTEN: TEL. 0800/55.150, ABO@TIJD.BE ADVERTENTIES: TRUSTMEDIA, HAVENLAAN 86C, BUS 309, 1000 BRUSSEL, TEL. 02/422.05.11, SABATO@TRUSTMEDIA.BE

VERANTWOORDELIJKE UITGEVER: PETER QUAGHEBEUR SABATO WORDT GEDRUKT BIJ ROULARTA PRINTING.

We create We build We renovate

Timeless Construction & Renovations

For more than 50 years, we have ensured impeccable construction and renovation work at the top end of the market. As our client, you will be assisted by a selected team that turns your dream into a customized design.

Iconic architecture with seaview

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook