Mandorla Negroamaro/Primitivo di Puglia IGT 1/2 PRIX 31.50 au lieu de 63.–Bouteille: 5.25 au lieu de 10.50
Fondé en 1961 par la famille Clavien, le domaine situé dans la petite ville ensoleillée de Sierre, au cœur de la plus grande région viticole de Suisse, mise entièrement sur les vins du Valais. Les trésors régionaux typiques de la Cave St Georges sont appréciés bien au-delà des frontières cantonales pour leur qualité et leur potentiel de garde. La Cave St Georges travaille en étroite collaboration avec des vignerons dûment sélectionnés qui fournissent au domaine leurs raisins de Martigny à Visperterminen. À partir de leur récolte, les œnologues de la Cave St Georges vinifient et élaborent une large gamme de spécialités valaisannes, dont l’Humagne Rouge, un vin rouge fruité et complexe qui accompagne à merveille la viande, le tofu, les fromages épicés ou la ratatouille. Et nous sommes heureux de présenter désormais la «star» secrète de la Cave St Georges: le Heida. Fruité, élégant et polyvalent, ce vin blanc suisse d’exception peut accompagner presque tous les plats du quotidien ou des jours de fête.
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