Le Plus de Noël

Quel cadeau offrir à une personne passionnée de cuisine?

Vous avez un ou une foodie parmi vos proches? Pour lui faire plaisir à Noël, puisez dans l’une ou l’autre de ces délicieuses idées!

Un cours ou un atelier : donnez-lui l’occasion de développer ses talents culinaires, que ce soit en matière de tapas, de pâtisseries ou de sushis, par exemple. Certains cours se donnent en ligne. Pratique, non?

Un voyage : si votre budget vous le permet, offrez-lui le privilège de déguster la cuisine italienne en Italie, ou la cuisine péruvienne au Pérou. Cela dit, une escapade à quelques heures de route peut aussi lui faire découvrir de nouvelles saveurs!

Un repas gastronomique : votre cuisinomane rêve jour et nuit d’essayer un restaurant chic en particulier? Voilà l’occasion de lui réserver une table ou de lui donner un chèque-cadeau pour deux personnes — car un festin partagé est toujours meilleur!

Un accessoire ou un appareil : renseignez-vous sur ce qui pourrait rehausser l’équipement de cuisine de votre proche.

Casserole luxueuse, ensemble de couteaux, machine à pain, sorbetière, batteur sur socle, plancha, cloche à gâteau en verre… chose certaine, votre cadeau fera briller ses yeux!

Un panier gourmand : choisissez un panier préparé par des experts ou confectionnez-le vous-même. Garnissez-le de produits variés comme des condiments raffinés, des tartinades artisanales et des épices. Les possibilités sont illimitées!

Un livre : les ouvrages se consacrant aux 1001 plaisirs de la gastronomie pullulent dans les librairies! Selon les préférences de votre proche, vous pourriez lui trouver un livre sur la cuisine d’un pays en particulier, sur un type de plat ou sur un mode d’alimentation (végétarien, sans sucre, biologique, etc.).

Magasinez dans vos commerces locaux pour dénicher le parfait cadeau gourmet!

Un party de Noël à l’extérieur?

Pourquoi pas!

Si votre gang adore passer du temps dehors, pourquoi ne pas organiser un party de Noël en plein air cette année? C’est une solution idéale pour créer un évènement mémorable, à condition d’avoir soigné sa préparation. Tour d’horizon!

Activités

Prévoyez une partie de hockey amicale, une promenade en forêt, un concours de bonshommes de neige ou une séance de patinage. Si le voisinage le permet, vous pouvez aussi transformer votre cour en piste de danse!

Éclairage

Comme la noirceur tombe tôt en hiver, misez sur l’éclairage pour installer une ambiance féerique et assurer la sécurité de tous. Guirlandes lumineuses, lanternes, projecteurs, lampes frontales : trop, c’est mieux que pas assez!

Chaleur

Pour que vos invités ne prennent pas froid, prévoyez des couvertures, un chauffe-terrasse, un foyer extérieur conforme ou des chauffe-mains.

Nourriture

Optez pour des plats réconfortants et savoureux. Grillades sur le barbecue, soupe maison, chocolat ou vin chaud feront le bonheur de tous!

PLAN B

Et surtout, ayez un plan B : un sous-sol ou un garage chauffé peut vous sauver la mise si dame Nature décide de jouer les trouble-fêtes!

Vos restos préférés

au coeur de vos festivités

Réservations pour votre party de Noël : évitez d’être à la dernière minute!

Le temps des Fêtes approche à grands pas! Pour votre party de bureau ou d’amis, ou encore votre réveillon familial, mieux vaut tout réserver dès maintenant : le restaurant, la salle, le service traiteur, le DJ, l’équipement audiovisuel et plus encore.

Retenez qu’en planifiant tôt, vous aurez accès aux meilleurs choix et vous éviterez bien des tracas! Vous ne voudriez certainement pas avoir l’obligation de changer la date du party parce que l’endroit qui vous intéresse est déjà pris, tout comme vous n’auriez pas envie de

en évènements peuvent vous aider à créer une soirée festive mémorable.

RÉSERVEZ!

Il est temps de planifier vos festivités.

Vos restos préférés

Célébrez les Fêtes autour d’une bonne table près de chez vous

Le temps des Fêtes approche à grands pas, et avec lui, ce désir si cher de se retrouver, de partager, de célébrer et… de bien manger ! Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, chaque repas devient une occasion unique de créer des souvenirs inoubliables. Et la bonne nouvelle, c’est qu’il n’est pas nécessaire d’aller bien loin pour vivre ces moments magiques : les meilleures tables se trouvent tout près de chez vous !

Durant cette période de réjouissances, nos restaurants locaux se parent de leurs plus beaux atours pour vous accueillir dans une ambiance conviviale et festive. Les lumières scintillent, les arômes de plats réconfortants envahissent les salles à manger, et les sourires chaleureux du personnel ajoutent à la féérie. D’un simple souper improvisé à un grand repas de célébration, chaque sortie devient une expérience aussi délicieuse qu’inoubliable.

Choisir un restaurant de votre région pour vos repas du temps des Fêtes, c’est

offrir bien plus qu’un simple moment gourmand : c’est un cadeau à vousmême, à vos proches et à votre communauté. En fréquentant les restaurateurs d’ici, vous soutenez des gens passionnés qui mettent tout leur cœur dans leur art. Derrière chaque assiette se cachent des heures de travail, des produits locaux soigneusement choisis et un profond désir de vous faire plaisir.

C’est aussi un geste écoresponsable : en restant près de chez vous, vous réduisez vos déplacements et votre empreinte environnementale — tout en profitant pleinement du moment présent. Moins de route, plus de temps pour trinquer, rire et savourer !

Les menus du temps des Fêtes regorgent de saveurs inspirantes : du traditionnel ragoût de boulettes aux créations modernes des chefs audacieux, tout est pensé pour éveiller vos sens. Certains restaurants revisitent les classiques avec une touche contemporaine, tandis que d’autres vous font voyager à travers les cuisines du monde. Que vous préfériez un repas gastronomique à plusieurs

services ou un festin convivial à partager, vous trouverez assurément de quoi combler vos envies.

Et que dire de l’ambiance ?

Les restaurateurs locaux savent créer cette atmosphère unique qui fait toute la différence. Entre les décorations scintillantes, la musique douce et les éclats de rire, chaque instant semble enveloppé de magie. On s’y sent bien, comme à la maison, mais avec ce petit quelque chose de plus qui transforme un simple repas en véritable célébration.

Le temps des Fêtes, c’est aussi l’occasion idéale pour découvrir de nouveaux endroits. Pourquoi ne pas sortir des sentiers battus ? Essayez ce petit bistro dont tout le monde parle, ou laissez-vous tenter par un restaurant que vous n’avez jamais visité. Vous pourriez y vivre une belle surprise et, qui sait, y trouver votre nouveau coup de cœur !

Et si vous préférez rester bien au chaud, plusieurs restaurateurs proposent aussi des menus à emporter festifs. Une belle façon de déguster un repas d’excep-

tion dans le confort de votre foyer, tout en soutenant les commerces d’ici.

Peu importe la formule, l’important est de savourer ces instants de bonheur partagés. Autour d’une table, les conversations s’animent, les souvenirs s’échangent et les liens se renforcent. C’est ce qui fait toute la beauté du temps des Fêtes : se retrouver, rire, célébrer et, bien sûr, se régaler.

Alors, qu’attendez-vous pour réserver votre table ? Offrez-vous le plaisir d’un bon repas près de chez vous, dans un restaurant où la passion du goût et la chaleur humaine sont au rendez-vous. Que cette période soit remplie de saveurs, de rires et de douce convivialité. Joyeuses Fêtes, et bon appétit !

Conseils pour réussir sa toute première bûche de Noël

Vous souhaitez cuisiner vous-même la traditionnelle bûche de Noël cette année? Voici quelques astuces éprouvées pour un succès assuré!

Cuisinez

Pour une bûche classique, il est conseillé d’utiliser une génoise, un type de gâteau léger. Elle est composée entre autres de farine, de sucre et d’œufs entiers battus jusqu’à ce qu’ils triplent de volume. Cuisinez une recette trouvée sur le Web, par exemple, puis enfournez le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.

Enroulez

Il existe plusieurs écoles de pensée concernant l’enroulement de la bûche. Voici une méthode qui a fait ses preuves :

1. Démoulez la génoise à sa sortie du four (utilisez un couteau au besoin).

2. Déposez une feuille de papier parchemin un peu plus grande que le gâteau sur votre surface de travail.

3. Renversez la plaque de cuisson pour déposer la génoise sur le papier, puis retirez sans attendre (et en douceur) le papier utilisé lors de la cuisson.

4. Roulez le gâteau à l’aide du papier parchemin dessous.

5. Couvrez le dessert avec un linge à vaisselle humide, puis laissez refroidir.

Ça y est, le plus difficile est fait!

Garnissez

Déroulez le gâteau refroidi et tartinez-le de la garniture de votre choix (ex. : ganache, crème fouettée, confiture). Aidezvous une fois de plus du papier parchemin pour enrouler le gâteau à nouveau. Les étapes précédentes l’auront rendu malléable et moelleux.

Pour la touche finale, certains préfèrent recouvrir complètement la bûche de glaçage, d’autres la saupoudreront d’un peu de sucre à glacer ou de copeaux de chocolat. À cette étape, laissez libre cours à votre imagination!

Vous manque-t-il certains ingrédients ou ustensiles pour réussir votre bûche de Noël?

Plusieurs commerces locaux pourront répondre à vos besoins, vous équiper comme des pros et contribuer à votre grand succès culinaire!

3 hors-d’œuvre parfaits pour accueillir vos convives!

À votre tour de recevoir la parenté ou les amis pour Noël? Entre la décoration et la recherche de la parfaite liste de lecture se trouve le service d’amuse-gueules, ce véritable incontournable du temps des Fêtes! Vous souhaitez épater la galerie sans vous compliquer la vie? Voici trois hors-d’œuvre à essayer pour l’occasion!

1. Bouchées de poires au bacon

Tranchez des morceaux de poire, placez un ou deux brins de romarin sur chacun et enroulez-les de bacon. Enfournez le tout à 400 °F durant 15 minutes, et le tour est joué!

2. Croustilles à l’avocat

Dans un bol, mélangez un concombre coupé en dés et de l’aneth haché. Ajoutez du zeste de citron et une pincée de sel. Dans un autre contenant, écra-

sez un avocat en y incorporant le jus d’un demi-citron et un peu de yogourt grec.

Prenez des croustilles de tortillas du commerce, tartinez-les du mélange à l’avocat et couronnez-les d’une cuillérée de la préparation de concombre. Pour un peu plus de fantaisie, déposez un morceau de saumon fumé ou d’algue salée sur le dessus.

3. Huîtres bien arrosées

Simples et distinguées, les huîtres sont idéales pour accueillir vos invités! Disposez les mollusques ouverts sur un lit de gros sel de mer ou de glaçons concassés, puis arrosez-les de quelques gouttes de jus de citron (et de vodka, pour une version « adulte »!).

Passez chez vos commerçants locaux pour vous procurer les meilleurs ingrédients. Bonne dégustation!

Inviter une personne seule à se joindre à votre réveillon : un beau geste!

Plusieurs circonstances peuvent faire en sorte qu’une personne se retrouve seule les 24 et 25 décembre. Si vous avez conscience qu’une collègue, un voisin ou une amie n’a rien de prévu pour ces journées, ouvrez votre cœur et proposez-lui de se joindre à vous!

Il se peut évidemment que la personne hésite, de peur de vous déranger et de ne pas avoir sa place dans une fête familiale. Répondez-lui que vous comprenez sa réaction, mais que cela vous ferait très plaisir de l’accueillir. Rappelez-lui que « plus on est de fous, plus on rit », ou que vous avez la certitude qu’elle aurait fait la même chose à votre place.

Bien entendu, n’invitez pas cette personne sans avoir préalablement consulté votre partenaire de vie et les autres membres de votre famille, le cas échéant. Il y a fort à parier qu’ils auront de l’empathie pour elle et l’accueilleront à bras ouverts!

Un conseil : faites-la participer concrètement à l’organisation de la fête en lui demandant un service, comme d’apporter des crudités ou des jeux de société. À son arrivée, présentez-la à vos proches. Si vous êtes très nombreux, concentrez-vous sur les personnes avec qui elle a le plus de chance de bien s’entendre afin de faciliter son intégration.

Cette année, ouvrez la porte à un Noël chaleureux et bienveillant!

MODE POUR FEMMES

4 tendances absolument parfaites pour les Fêtes

En manque d’idées pour choisir vos tenues pour le temps des Fêtes? Voici quelques tendances de l’année qui sauront assurément vous inspirer!

1. Le maximalisme : si vous avez envie d’en mettre plein la vue, vous avez tout à gagner à embrasser la tendance du maximalisme. Le principe est simple. Il s’agit de combiner des vêtements aux matières, aux motifs, aux formes et aux couleurs variées, le tout dans un esprit ludique bien assumé!

2. L’imprimé « peau de serpent » : les imprimés animaliers (léopard, zèbre, vache, etc.) sont toujours populaires cette année. Cependant, les vêtements évoquant la peau des reptiles se démarquent en 2025-2026.

3. La lingerie romantique : les déclinaisons de nuisettes et de déshabillés en satin garnis de rubans et de dentelles ne sont plus réservées à l’intimité d’une chambre à coucher. Pour éviter de provoquer un scandale lors de vos

MODE MASCULINE

neux ou pelucheux… avec du relief, vous ferez assurément tourner les têtes durant vos rassemblements des Fêtes!

Alors, prête à courir les boutiques?

Quoi porter pour les Fêtes cette année?

Vous êtes un homme à l’affût des tendances? Pour créer des ensembles stylés pour les Fêtes, puisez dans ces quelques idées en vogue en 2025-2026!

Complet ajusté

Exit, le complet au veston doté d’épaulettes dignes d’un joueur de football et d’un pantalon extralarge! Cette année, les complets élégants ont une coupe flatteuse et ajustée. Recherchez les modèles au tissu extensible pour une plus grande liberté de mouvement.

Cardigan polyvalent

Porté sur un t-shirt ou une chemise sport, un joli cardigan avec des boutons ou une fermeture éclair est une pièce qui ajoutera de la personnalité à vos tenues des Fêtes. Enfilez-le pour le cocktail de bienvenue et retirez-le pour vous lancer sur la piste de danse sans retenue!

Monochrome sombre

Le look monochrome avec des teintes foncées comme le noir, le bleu et le prune

est en vedette dans plusieurs collections prestigieuses. Cela dit, pour vos partys de Noël ou du jour de l’An, n’hésitez pas à ajouter un accessoire clair (ex. : mouchoir de poche, cravate) pour créer un contraste attrayant.

Pantalon de cuir

Inspirez-vous des rockeurs des années 70 en adoptant le pantalon de cuir noir avec une coupe ajustée ou décontractée, selon l’effet souhaité. Pour une allure contemporaine, combinez-le avec un chandail à col roulé en tricot, par exemple. Faites le plein d’inspiration et dénichez vos looks festifs en visitant les boutiques de vêtements pour hommes de votre région!

Cette année, faites lever le party avec un karaoké!

Chaise musicale, bingo, échange de cadeaux, limbo… il existe plusieurs jeux et activités pour animer les réveillons et autres partys de Noël. Et depuis quelques années, le karaoké s’ajoute à l’éventail de possibilités. Vous recevez pour les Fêtes et voulez divertir vos convives? Organisez un karaoké!

Matériel

Que vous louiez une salle ou que vous préfériez chanter et danser dans le confort de votre foyer, il vous faut du matériel essentiel, c’est-à-dire :

• Au moins deux micros de qualité;

• Un écran ou un projecteur pour afficher les paroles;

• Une chaîne stéréo ou des haut-parleurs;

• Un ordinateur, une tablette ou un téléphone intelligent;

• Un logiciel, une plateforme ou une application de karaoké.

Pour une ambiance de karaoké suprême, misez aussi sur des éclairages colorés, une machine à fumée (ou à brouillard) et une boule disco! Vous pou-

vez acheter le tout si vous avez l’intention de répéter l’expérience; sinon, il est possible de louer de l’équipement professionnel auprès d’une entreprise spécialisée.

Liste de lecture

Beaucoup de karaokés fonctionnent avec le principe des « demandes spéciales » des chanteurs ou chanteuses. Cela dit, certaines personnes pourraient manquer d’inspiration. Vous pourriez alors leur rendre service en créant une liste de lecture de chansons que tout le monde connaît — y compris quelques incontournables de Noël!

Consignes

Avant de commencer la soirée, assurezvous d’expliquer les règles à vos invités pour éviter les malentendus et les déceptions. Par exemple, vous pourriez fixer une limite de trois chansons par personne et établir un système de rotation.

Enfin, prévoyez de quoi boire (options avec ou sans alcool) et grignoter (croustilles, hors-d’œuvre, etc.). Joyeux Noël et bon karaoké!

12 idées d’activités pour faire vivre la magie de Noël

Noël approche à grands pas! Vous avez un enfant (ou un petitenfant!) avec qui vous aimeriez plonger à fond dans l’esprit de Noël? Ces 12 activités sont des valeurs sûres pour faire éclore la magie de cette fête tant attendue!

1. Lire des livres : installez-vous tout près du sapin, emmitouflez-vous dans une couverture moelleuse et immergez-vous dans des récits de Noël captivants. Empruntez les livres à la bibliothèque ou achetez-les à la librairie.

2. Écouter de la musique : vous pouvez écouter de la musique de Noël en faisant une autre activité (dessin, cassetête, etc.), apprendre par cœur les paroles des chansons ou encore opter pour les versions karaoké!

3. Regarder un film : choisissez ensemble un film de Noël drôle ou touchant que vous regarderez à la maison ou au cinéma. Pour vous mettre encore plus dans l’ambiance, portez votre tuque ou votre pyjama de Noël!

4. Admirer des décorations : dès le coucher du soleil, marchez dans

le quartier ou parcourez les environs en voiture à la recherche des plus belles maisons décorées. Émerveillement garanti!

5. Écrire au père Noël : accompagnez l’enfant dans l’écriture de sa lettre. Fournissez-lui du beau papier et des autocollants pour enjoliver le tout, puis allez la poster ensemble.

6. Préparer des tours de lutin : invitez un lutin farceur à la maison, et faiteslui faire 1001 pitreries que l’enfant découvrira à son réveil!

7. Envoyer des cartes : aidez l’enfant à écrire de jolies cartes de souhaits pour ses camarades, ses cousins et cousines, ses oncles et tantes, ses grands-parents, etc. Allez les porter en mains propres si possible.

8. Visiter un marché de Noël : musique, animation, décorations… ces évènements rassembleurs ont assurément le don de nous mettre dans l’atmosphère des Fêtes!

9. Faire des biscuits : préparez des sablés ou des bonshommes en pain d’épice, par exemple, et ajoutez-leur des décorations. Vous pouvez en

manger quelques-uns et offrir les autres en cadeau.

10. Acheter un calendrier de l’avent : les enfants adorent les calendriers de l’avent, qui leur permettent de patienter avant Noël. Qu’ils contiennent des chocolats ou d’autres surprises (ex. : autocollants, petits jouets), ils font toujours plaisir!

11. Décorer la maison : faites le sapin et accrochez les bas de Noël ensemble. Envie de bricoler? Confectionnez des ornements, des couronnes, des guirlandes, etc. Vous pouvez aussi placer quelques figurines ou peluches de Noël dans la chambre de l’enfant.

12. Préparer la collation du père Noël : le 24 décembre, aidez l’enfant à concocter le goûter du célèbre personnage à la barbe blanche. Vous pouvez aussi prévoir quelques crudités pour les rennes!

Votre région a tout ce qu’il faut pour faire vivre la magie de Noël aux petits comme aux grands. Profitez pleinement de ces moments de complicité mémorables!