Phương pháp điều chế và tác dụng của nano vàng trong môi trường chitosan

MỤC LỤC CHƯƠNG I ...................................................................................................................... 5 TỔNG QUAN .................................................................................................................. 5 1.1. Tổng quan về tình hình nghiên cứu .................................................................... 5 1.1.1.

Tình hình nghiên cứu ngoài nước ............................................................ 5

1.1.2.

Tình hình nghiên cứu trong nước ............................................................. 6

1.2. Tổng quan về chitosan ........................................................................................ 7 1.2.1.

Cấu trúc của chitosan ............................................................................... 7

1.2.2.

Đặc tính của chitosan ............................................................................... 8

1.2.3.

Ứng dụng của chitosan ............................................................................. 9

1.2.3.1

Trong nông nghiệp ................................................................................ 9

1.2.3.2

Trong mỹ phẩm ..................................................................................... 9

1.2.3.3

Trong thực phẩm dinh dưỡng ............................................................. 10

1.2.3.4

Ứng dụng của chitosan trong lĩnh vực y – sinh học ........................... 10

1.3. Tổng quan về nano chitosan ............................................................................. 11 1.4. Tổng quan về nano vàng................................................................................... 12 1.4.1.

Các phương pháp chế tạo hạt nano vàng ................................................ 12

1.4.2.

Tính chất của nano vàng ......................................................................... 13

1.4.2.1

Tính chất quang học ............................................................................ 13

1.4.2.2

Tính chất nhiệt .................................................................................... 14

1.4.3.

Ứng dụng của nano vàng ........................................................................ 15

1.4.3.1

Hạt nano vàng trong phân tích chất .................................................... 15

1.4.3.2

Hạt nano vàng trong xúc tác ............................................................... 15

1.4.3.3

Hạt nano vàng trong y sinh học .......................................................... 15

1.5. Cơ chế bảo vệ hạt nano vàng của polymer ....................................................... 16 CHƯƠNG II ................................................................................................................... 18 THỰC NGHIỆM ............................................................................................................ 18 2.1. Hoá chất và dụng cụ - thiết bị ............................................................................. 18 2.1.1 Hoá chất ........................................................................................................ 18 2.1.2 Dụng cụ ......................................................................................................... 19 2.1.3 Thiết bị sử dụng ............................................................................................ 19 2.2 Phương pháp......................................................................................................... 20 1