Nouveau Mix Churro Donut
La délicieuse fusion entre un churro classique et un donut moelleux ©2026 Dawn Foods
Dawn lance le nouveau Mix Churro Donut, un délicieux hybride qui allie la saveur réconfortante d’un churro à la forme familière d’un donut classique. Alors que les consommateurs sont de plus en plus en quête de nouvelles expériences gustatives, ce mélange innovant offre une texture et une sensation en bouche véritablement uniques : croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Le Churro Donut propose aux fabricants un moyen inédit de surprendre leurs clients avec un goût nostalgique, réinventé sous la forme d’un donut moderne. La texture étant devenue tout aussi importante que la saveur, ce donut innovant offre une bouchée multisensorielle, créant un contraste à la fois gourmand, surprenant et mémorable. Essayez-le dès maintenant et séduisez une nouvelle clientèle avide de découvrir l'inattendu ! Qu’il soit saupoudré de sucre à la cannelle classique ou glacé avec les icings Dawn ou les pâtes à glacer Souplesse Royal Steensma , ce churro-donut ouvre la voie à des possibilités de recettes infinies.
3 étapes simples
MISE EN ŒUVRE • 1000 g mix + 380 g eau • Mélanger pendant 1 min à vitesse lente, puis 3 min à vitesse moyenne (température de pâte 22°C) • Laisser reposer la pâtependant au moins 10 minutes • Temps de cuisson : 1 minute de chaque côté à 190°C
1
2
Ajouter de l'eau
Mélanger
3 Frire
• Nécessite l'utilisation d'un plongeur spécifique
Caractéristiques
Avantages
•
Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur
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Une texture en bouche exceptionnelle
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Processus de fabrication cake donuts plus rapide
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Des donuts frais préparés sur place
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Stable à la congélation et à la décongélation
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Adapté aux clients industriels
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En phase avec les tendances actuelles du marché
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Une nouveauté attrayante pour les consommateurs finaux
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Se marie bien avec d'autres produits Dawn (pâtes à
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Offre une grande polyvalence
glacer Souplesse, icings) Catégorie
Code article
Description
2.43870.014
MIX CHURRO DONUT DAWN EXCEPTIONAL
Conditionnement
Conservation
Sac 10 KG
9 mois
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