TODOS LOS DÍAS
enario" del Bicent "Sabores
Salsa Fideos enarones de Cam
es Ingredientcanuto
½ kg de fideos la mantequil mediana 100 g de salsa blanca 1 taza de mayonesa 1 taza de
de ketchup ¼ de taza perejil picado s peladas 1 cda. de colas de camarone 2 tazas de al gusto Sal y pimienta
n
dente, estén al la vez que sal. Una blanca con e agua con la salsa sal y abundant lla. Calentar tar al gusto con fideos en Condimen Cocinar los con la mantequi el perejil. y mezclar Agregar escurrir y el ketchup. mayonesa
Preparació
rdes Tamalitos Ve
hervor s. Dar un de camarone las colas la salsa con caliente. Mezclar bien también pimienta. r los fideos Cubrir con la salsa Acomoda grande. minutos. en una fuente calientes
Conchitas a
de 3
a la Parmesan
es Ingredient choclo panca de
de hirviendo • 2 paquetes s en agua o remojado choclo desgranad • 1 kg de ) (opcional • Sal al gusto ají verde • Pasta de de hojas de culantro china • 1½ tazas de cebolla • 2 cabecitas de azúcar • 1½ cdas. leche de • 3 cdas. de ajo • 3 dientes manteca vegetal • 200 g de
"Sabores del Bicentenario"
n tes e ir los ingredien En Preparació la manteca. a poco todos
y salvo Licuar poco en un tazón, la manteca los r el choclo colocándo fondo grueso, derretir Incorpora de con una olla el ají amarillo. constantemente, que hasta freír, si desea, cocinar, moviendo de madera, para licuado y de una cuchara y dejar entibiar la mezcla la ayuda Retirar espese. 2 cdas. de con otra hierva y tamales. Colocar cubrir con y luego armar los de panca Cocinar en una olla las en una hoja y atar. y agua que o en el fondocapas, alternand panca. Envolver o pancas por por 20 corontas los tamales y cocinar cubra. Poner Tapar la olla rellenar con carne, s, otro. los puede uno con congelado Si desea, muy bien minutos. conservan Se ají. huevo y el relleno. huevo en pero sin
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#PrimeroMiSalud S/
es Ingredient de conchas • 2 docenas lla mantequi • 100 g de limón • Jugo de
o queso parmesan servir • 100 g de cuñas para • Limón en
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n
Preparació
con queso tarlas. Cubriry gotas de Salpimen lla conchas. mantequi o 350°F Limpiar las cdta. de de 175°C se o y ¼ de al horno parmesan que el quesoque limón. Llevar o hasta sartén jugo de minutos usar una la 8 a 10 durante horno, puedelas conchitas, tapar no tiene rodajas derrita. Si agua. Colocar Servir con 2 cm de salsa contenga 3 a 4 minutos. ½ cda. de cocinar por cada valva sartén y poner en Si desea, de limón. la receta. y seguir huancaína
0.70
EDICIÓN NORTE
DIRECTOR: FELIPE GAMONAL MEDINA | SÁBADO 4 DE SETIEMBRE DE 2021 | EDICIÓN NORTE. AÑO 5 N.0 1854
ATRAPAN A OLMANO
NIÑA ACUSA A SU PAPÁ DE ABUSO SEXUAL
TE EXPLICAMOS CÓMO RECIBES S/ 700 Y DESDE ESTE LUNES CHEQUEA SI ESTÁS EN PADRÓN
“MARCAS” EN CHICLAYO
BONO DOBLE EN CUENTA Y
CELU
ROBAN 25 MIL A HERMANAS LAS APUNTARON CON ARMA CUANDO SALIERON DE BANCO
PROXENETISMO
INVESTIGAN A CHAMOS DE MAFIA
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EN SAN ANTONIO
LE CLAVAN CUCHILLO A OBRERO