Veeteeltvlees december 2025

Veehandel kent zijn verantwoordelijkheid

aldus Helma Lodders

Kerstthema: boeren op een bijzondere plek

Gedeelde passie voor kampioene

Glorieuse de Halma

SenseHub® Cow Calf:

sensehub-monitoring.nl

SenseHub® Cow Calf:

RUBRIEKEN

5 Van de redactie

6 Fokkerijnieuws

25 CRV-coöperatienieuws

31 Managementnieuws

32 Marktinfo voer

33 Marktinfo vee

34 Agenda

35 CRV-bedrijfsnieuws

KERSTSPECIAL

7 Boeren op bijzondere locaties

8 Witblauwen midden in het dorp

16 Koeien houden op het water

26 Boeren op een historische boerderij

REPORTAGE

10 Vader en zoon Hoogeveen hebben een gedeelde passie voor witblauw

FOKKERIJ

14 Open dag BBG zet witblauwgenetica in de schijnwerpers

22 Nieuwe fokwaarden laten goede bloedlijnen bovendrijven

KERSTQUIZ

16 Wie haalt er 15 goede antwoorden op 15 quizvragen en pakt de hoofdprijs?

INTERVIEW

28 De veehandel kent zijn verantwoordelijkheid, aldus Helma Lodders, voorzitter van Vee&Logistiek Nederland

kerstspecial bijzondere locaties

VEETEELTVLEES

BIJ DE COVER

De witblauwe NVM-kampioene Glorieuse kan terugkijken op een mooi 2025 (foto: Harrie van Leeuwen)

28 14 7 18

fokkerij open dag BBG

Bart Hoogeveen:

‘We zijn niet echt bewust op zoek naar een alternatieve bloedvoering’

kerstquiz vragen en prijzen

Helma Lodders:

‘Er is geen ruimte meer voor “cowboys” in veehandel en transport’

Zeus de Dessous la Ville

(Cachemire de Dessous la Ville x Rejoui d’Argenton)

Op 42 mnd:

1156 kg en 154 cm (+10)

Voor gestalte mét kwaliteit

Ki-code: 945263

⊲ Korte drachtduur

⊲ Moeder 90 punten eindbeoordeling

⊲ Zeer hoge dochtervruchtbaarheid

Wilt u sperma van Zeus of andere stieren bestellen, bezoek dan onze webshop op shop.crv4all.nl of shop.crv4all.be

Waar dromen verdwijnen, kiest

men vaker voor zekerheid

Het was me toch een vreemd gevoel. Begin december bezocht ik Agribex, een grote landbouwbeurs in het hartje van België. Al sinds mijn kindertijd is het een tweejaarlijkse traditie om in de Heizelpaleizen Agribex te bezoeken. Niet voor de blinkende tractoren of de allernieuwste machines. Als kind, tiener, en zelfs nu nog, keek ik vooral uit naar de dieren. Dat was een droom die ik heb gedeeld met zo veel andere kinderen. Die droom werd ook elke twee jaar verrijkt met een extraatje, namelijk de droom of noem het ambitie, om eens kampioen te spelen met een schone witblauwe. Allerliefst zelf gefokt. Het is een droom die ik altijd gedeeld heb met de familie hier op de boerderij. Alleen, tot op heden is dat nog niet gelukt. En dan in 2025 voelde het wandelen door de Heizelpaleizen op Agribex toch wat als een leegte, ondanks alle bedrijvigheid en interessante informatie. De Brusselse regering besloot immers om op Brussels grondgebied geen shows met dieren meer toe te laten. En daarmee werd toch een stukje droom, hopelijk voor even, weggenomen.

WIM VEULEMANS HOOFDREDACTEUR

An sich is bovenstaand relaas niet geheel belangrijk, maar ook weer wel. Want met mijn droom zijn er ook duizenden jongeren die in de voorbije vijftig jaar wandelend met hun ouders tussen de diverse stands van deze landbouwbeurs een droom of ambitie zagen ontstaan. Een droom om het bedrijf over te nemen, om koeien te gaan houden. Misschien wel om ook eens kampioen te spelen met een eigen dier. Niet alleen het besluit van een Brusselse regering fnuikte een deel van die dromen. Dat gaat veel verder. Diverse politieke en maatschappelijke debatten, zoals over stikstof, zetten dromen on hold. De onzekerheid voortvloeiend uit zo’n debat doet veel jongeren met een droom twijfelen. En velen onder hen laten dan hun droom varen en kiezen voor wat meer zekerheid. Onze politiek prees in Brussel veelvuldig de land- en tuinbouwsector. Belgisch premier De Wever gaf in zijn openingswoord terecht aan dat landbouw diepgeworteld zit in onze cultuur. Als de daden daarop zouden gestoeld worden, dan is er nog een kans voor dromen.

Meer subsidie voor zeldzame runderen in 2024

RVO heeft in 2024 meer subsidie uitgekeerd aan houders van zeldzame huisdierrassen dan in 2023. Dit bericht de Stichting Zeldzame Huisdierrassen. Houders van erkende Nederlandse zeldzame runderen, schapen en geiten komen sinds 2023 in aanmerking voor een subsidie. In 2024 ging het om een bedrag van maximaal 200 euro per gemiddeld aanwezige grootvee-eenheid (gve). De subsidie geldt voor de runderrassen brandrood, Fries-Hollands en Fries roodbont, Groninger blaarkop, lakenvelder en verbeterd roodbont. Afgelopen jaar ontvingen rundveehouders voor bijna 8.400 gve’s aan subsidie. In 2023 ging het nog om iets minder dan 8.000 gve’s. De toename is over alle runderrassen verdeeld. In totaal (inclusief schapen en geiten) werd in 2024 voor circa 2,55 miljoen euro aan subsidies uitgekeerd. In 2023 ging het om een bedrag van ongeveer 2,16 miljoen euro. Voor de regeling is een totaal budget beschikbaar van 3 miljoen euro per jaar. In de voorwaarden voor 2025 is het minimaal aantal gve’s dat aanvragers moeten houden om voor subsidie in aanmerking te komen, gehalveerd van 5 naar 2,5.

Rectificatie:

Sem Dijkhuizen wint kinderkeuring

Op de recente Nationale Vleesvee Manifestatie (NVM) won Sem Dijkhuizen tijdens het middagprogramma de voorbrengwedstrijd voor kinderen. Samen met zijn kalfje zette Sem in Mariënheem zijn beste beentje voor. Sem, die ondertussen zijn vijfde verjaardag vierde, woont samen met zijn familie echter in Doornspijk, en niet in Dijkshoorn zoals vermeld in het kaderstuk in het novembernummer van VeeteeltVlees (pagina 17).

Op hun boerderij, Stal de Veluwe, houdt de familie Dijkhuizen bovendien vijftien runderen en geen vijftig stuks, zoals in het artikel stond vermeld.

De oudere broer van Sem, David, was ook aanwezig op de NVM en presenteerde er met trots hun kampioensstier Diesel van Stal de Veluwe. David sierde zo ook de novembercover van VeeteeltVlees.

Belang van gebruikskruisingen neemt toe voor witblauw

Voor het eerst in jaren werd er in het voorbije boekjaar – september 2024 tot en met augustus 2025 – minder voor witblauw gekozen als eerste inseminatie. Het belang van gebruikskruisingen in de totaalinseminaties groeit wel. Dat blijkt uit de gepubliceerde inseminatiestatistieken van Coöperatie CRV. In totaal werd Belgisch witblauw in Nederland 938.259 keer ingezet voor inseminatie. Ruim een derde van deze inseminaties (378.477) was een eerste inseminatie. Dat aantal eerste inseminaties ligt voor het eerst in vier jaar weer net wat lager (–3.396) dan het jaar ervoor. Het totaalaantal inseminaties met dit vleesras nam in Nederland nog wel toe met net meer dan 15.700 inseminaties. Het tweede vleesras in Nederland bleek ook vorig boekjaar angus te zijn, goed voor 50.223 inseminaties, een plus van net meer dan 6.000 inseminaties tegenover vorig boekjaar. Inra 95 was goed voor 9.478 inseminaties. Ook vorig boekjaar zorgde speckle

park voor een stevige groei. Het aantal inseminaties met dit vleesras nam met 1.067 inseminaties toe tot een totaal van 5.416. Verbeterd roodbont kende 2.010 inseminaties, blonde d’Aquitaine 1.880 inseminaties. In Vlaanderen zijn dezelfde trends waar te nemen, al zijn de cijfers daar wel van een andere orde van grootte. Belgisch witblauw was er goed voor een totaal van 164.027 inseminaties, waarvan 67.591 eerste inseminaties. In tegenstelling tot Nederland dalen beide cijfers in Vlaanderen, respectievelijk met 1.520 inseminaties en 3.012 eerste inseminaties.

Opvallend in Vlaanderen is de beperkte impact van angus, 3.901 inseminaties. Witblauw dubbeldoel was goed voor 1.293 inseminaties, West-Vlaams rood vlees voor 688 inseminaties.

Het belang van Belgisch witblauw voor gebruikskruisingen blijkt ook uit de top 10 van populairste stieren. In Nederland staan maar

liefst zeven witblauwstieren in de top 10 voor totaalaantal inseminaties, in Vlaanderen zijn dat er vijf. Zelfs in de top 10 voor eerste inseminaties staan in Nederland maar liefst vijf witblauwstieren genoteerd. De meestgebruikte witblauwstier in Nederland was Frits met 38.780 inseminaties, gevolgd door Tic P met 30.065 inseminaties.

In Nederland zijn nagenoeg alle populaire witblauwstieren ingezet voor gebruikskruisingen, in Vlaanderen duiken wel drie stieren voor de zuivere teelt op in de top 10 voor eerste inseminaties. Blanco, ingezet voor gebruikskruising, is met 2.042 eerste inseminaties en 4.510 in totaal de populairste. Voor zuiver ras is Cachemire de Dessous la Ville met 1.429 eerste inseminaties en 2.824 inseminaties in totaal duidelijk de populairste stier. Hij staat op plek zes in de top 10. Eclaireur de Roupage is goed voor 1.209 eerste inseminaties (2.318 totaal), Feston de Belle Eau sluit de top 10 met 1.147 inseminaties (2.039 totaal).

Boeren op een bijzondere locatie

Bijna elk rundveebedrijf ligt op een prachtige plek, maar sommige locaties zijn ronduit uniek. Een erf midden in het dorp, waar de kerkklok over het land klinkt, een eeuwenoude boerderij met balken die generaties hebben gedragen, of zelfs een bedrijf dat drijft op het water. Hoe is het om te boeren op zulke bijzondere plekken? Hoe ontstond het bedrijf juist hier? Wat zijn de charme en de keerzijde van zo’n uitgesproken locatie? En hoe beïnvloeden deze omstandigheden het dagelijks werk op de boerderij? Ondanks de uitdagingen die hun omgeving soms met zich meebrengt, boeren deze veehouders met trots. In deze kerstspecial vertellen zij hun verhaal.

‘Grote boeren liggen voortdurend onder vuur. Hier kan ik inzetten op verbreding, korte ketens en het kringloopverhaal’

‘Precies op deze plek in de haven heeft de gevangenisboot gelegen. Maar onze koeien mogen wel vrij in en uit’

‘We werken verder aan iets dat teruggaat tot de 13e eeuw. Dat is ongelooflijk, we moeten respect hebben voor het verleden’

naam Jos van Damme • leeftijd 39 • woonplaats Rilland • huidige baan parttime boer en zzp’er • bedrijf 50 Belgisch-witblauwkruislingen en akkerbouwtak • bouwjaar boerderij 1780 • bijzonderheid plek boerderij midden in dorpskern

Tussen de huizen, havenwind en zeedijken

Midden in de dorpskern van Rilland staat een twee eeuwen oude boerderij. De oude Hollandse schuur, gebouwd door boeren van generaties terug, ademt het ontpolderingsverhaal van Nederland.

TEKST JUSTINE POPPE

Van twee wereldoorlogen tot de grote Watersnoodramp van 1953. De Mariahoeve uit 1780 van Jos (39) en Chantal (36) van Damme-de Steur in Rilland heeft al veel meegemaakt. Aan de poort van de oude Hollandse schuur, die als Rijksmonument beschermd is, wijst Van Damme op een balk een punt aan op circa twee meter hoogte. ‘Kijk,’ zegt hij, ‘zo hoog kwam het water toen de dijken braken in 1953. Opa vertelde me dat ze de dieren toen met touwen naar de strozolder hevelden. Eenmaal boven, sprongen ze meteen het water weer in.’

Net naast de kerktoren

Dat het water destijds zo hoog kwam, heeft te maken met de ligging van het bedrijf. De hoeve ligt midden in de oostelijke staart van midden-Zeeland, op nog geen twee kilometer van de zeedijken van de Ooster- en Westerschelde. Wie geluk heeft, ziet een boot voorbijvaren naar de haven van Antwerpen. Het huidige Rilland werd gesticht na de bedijking van de Reigersbergsche polder in 1773, lees je tijdens wat opzoekwerk. ‘En de nieuw verkavelde grond lonkte boeren’, vult Jos aan. ‘Onze straat was vroeger een hoofdweg, waarlangs vijf, voor toen heel grote, boerderijen stonden.’

De schuur van Jos is het enige wat uit die tijd is blijven staan. Maar de impact van de boerenbedrijvigheid in de vruchtbare polder is nog steeds zichtbaar. Het dorp Rilland, waar Jos in het midden van de dorpskern boert omsingeld door huizen, is er het resultaat van. ‘De boerderijen trokken arbeiders aan die hier kwamen wonen. En die trokken weer bakkers en slagers’, aldus Jos, die de vierde generatie is op de boerderij. Net naast de kerktoren, die elk uur van zich laat horen, houdt hij vijftig

Belgisch-witblauwkruislingen en runt hij een akkerbouwtak met aardappelen, suikerbieten en tarwe. Op het erf verhuurt hij ook nog garageboxen en een knus vakantiehuisje. Daarnaast werkt hij parttime als zzp’er.

‘Al mijn land ligt lekker dichtbij’, zegt hij. ‘Maar ik moet wel rekening houden met de buurt. De mesthoop ligt daarom niet meer op het erf, maar een eindje verderop vanwege de geur. En met de luidruchtige shovel voer ik de dieren ’s avonds, niet vroeg in de ochtend.’

‘Tijden zijn veranderd’

Uitbreiden op het erf in het dorp zit er nauwelijks in. De beschermde Hollandse schuur mag hij bovendien niet zomaar aanpassen of afbreken. ‘Mijn grootvader haalde hier een volwaardig inkomen’, vertelt Jos. ‘Mijn vader kwam net rond en ik heb met vijftig koeien echt extra inkomsten nodig. De tijden zijn veranderd.’

Volgens Jos zorgt die verandering ook voor een groeiende afstand tussen burger en boer. ‘Monumentenzorg wil dat deze schuur zoveel mogelijk blijft zoals hij nu is’, vertelt hij. ‘Maar als het aan een projectontwikkelaar ligt, komt hier een nieuwe dorpskern.’ Alleen al bij dat idee krijgt hij kippenvel. ‘Mijn opa, vader en moeder die hier nog regelmatig helpt, hebben hard geknokt om op deze plek te kunnen blijven boeren. Dat wil ik in ere houden.’

Bovendien boert hij liever in de dorpskern dan op een grootschalig bedrijf buitenaf. ‘Grote boeren liggen voortdurend onder vuur, onder andere door de stikstofproblematiek’, zegt hij. ‘Hier kan ik inzetten op verbreding, korte ketens en het kringloopverhaal. Dat wordt meer gewaardeerd. En eerlijk gezegd: het is een manier van leven met ontzettend veel charme.’ l

Jos van Damme:

‘Mijn opa, vader en moeder hebben hard geknokt om hier te blijven boeren. Dat wil ik in ere houden’

Gedeelde passie voor Belgisch witblauw

De foutloze Glorieuse de Halma won vorige maand het algemeen kampioenschap vrouwelijk op de NVM bij de Belgisch-witblauwkeuring. Glorieuse is beslist geen toevalstreffer uit de stal van vader en zoon Hoogeveen. Het fokkerijbeleid is gericht op keuringsdeelname en moet massale koeien opleveren. ‘Show moet uiteindelijk wel hand in hand gaan met economie.’

BEKIJK DE FILM OP VEETEELT.NL

Rond het middaguur rijdt Bart Hoogeveen standaard van zijn werk naar huis. Niet alleen om thuis te lunchen, maar vooral ook om zijn koeien en pinken te voeren en te controleren. ‘Ik check of het goed gaat, of er tochtige dieren zijn. We hebben niet zo’n groot koppel dieren, maar ik wil ze zeker goed verzorgen.’

De veestapel mag met ongeveer 25 dieren beperkt in omvang zijn, er schuilen wel kampioenes van regionaal en nationaal niveau in het gezelschap, zoals Glorieuse de Halma. De Darkodochter van vader Bart (59) en zoon Bart (29) Hoogeveen uit Ochten won tijdens de NVM vorige maand het algemeen kampioenschap bij de vrouwelijke dieren. ‘Het is mooi om de passie voor het witblauwe ras samen te kunnen delen’, aldus Bart junior, die samen met zijn vader de dieren verzorgt. ‘We discussiëren over stierkeuzes, stambomen en we gaan regelmatig op pad om keuringen of open dagen in België en Nederland te bezoeken. Samen is het toch leuker.’

Fokken voor keuringsdeelname

‘Fokken met Belgisch witblauwen is een hobby’, legt Bart senior uit. Hij heeft geen agrarische achtergrond, maar was op jonge leeftijd al veel op de boerderij van de buurman te vinden. ‘Op mijn zestiende kocht ik mijn eerste witblauwe koe, omdat ik tijdens een vakantie in Zeeland onder de indruk was geraakt van de koeien met hun enorme bespiering. Sindsdien heb ik altijd witblauwen gehad, maar een hobby is het en zal het altijd blijven’, aldus Bart senior. Bart was actief in de aanhangerbranche, terwijl Bart junior werkzaam is in de wereld van de sportduiven. ‘Met onze koeien fokken we voor keuringen’, legt Bart senior uit. ‘Keuringsdeelname zien we als een plezierige onderlinge strijd met fokkers en om je fokkerijkeuzes te kunnen vergelijken. Als je hoog eindigt, voelt dat als waardering voor je fokkerswerk.’

De regionale keuring in Geffen bezoeken ze al jarenlang met succes en ook op de nationale keuring zijn vader en zoon steevast met een aantal dieren vertegenwoordigd. ‘Het begint met goed beenwerk, dat is het fundament van een goed dier’, zo verduidelijk Bart senior het fokdoel. ‘Na beenwerk volgen gewicht en vleestype, waarbij we graag dieren zien met een brede voorhand, ronde rib, fijn vel en diepe achterhand. We willen dieren fokken met een goed karakter, die oud kunnen worden, zodat je als ze volwassen zijn denkt: daar staat een echte koe.’

Om dat ideale dier in de stal te krijgen wordt een

BEDRIJFSPROFIEL

stalnaam Van het Waterland eigenaren Bart (59) en Bart (29) Hoogeveen aantal kalvingen per jaar ongeveer 15 grond in gebruik 5 hectare

aantal van de eigen topdieren gespoeld, maar vader en zoon schromen ook niet om regelmatig dieren aan te kopen in Vlaanderen of Wallonië. ‘België is toch de bakermat, qua afstamming en vleestype lopen ze altijd een paar stappen voor. We bezoeken er jaarlijks wel vier, vijf keuringen en zijn regelmatig op zoek naar dieren waarvan wij denken dat ze iets kunnen toevoegen aan onze veestapel.’

Het begint met een goede afstamming

Zijn ze dan bewust op zoek naar kampioensdieren zoals Glorieuse? ‘We hadden haar al eerder gezien op een prijskamp. Ze liep niet voorop in de reeks, maar we zagen wel dat ze een goede afstamming had. Haar Kubitushalfbroer werd in 2024 kampioen in Libramont. We zagen dat Glorieuse potentie heeft om goed uit te kunnen groeien tot een echt luxe koe zonder fouten.’ Het lukte uiteindelijk om de Waalse fokker Pierre Dambly te bewegen haar te verkopen na afloop van de keuring in Libramont dit jaar. Bart senior legt uit wat hij waardeert aan Glorieuse: ‘Ze is rondom heel erg correct, fijn in beenwerk, fijn in vlees en type

Koeien met massa en breedte: Polly van Daisel (v. Galant) en Nefertete van Daisel (v. Caramel)

en ze heeft voldoende maat. Maar het begint met de afstamming. Die moet gewoon goed en bewezen zijn.’

In Glorieuses stamboom zitten achtereenvolgens Darko, Attribut en Lennie.

Glorieuse is nu drachtig van gesekst sperma van Futé en als alles goed gaat, zal ze na afkalven volgend jaar worden gespoeld. ‘We spoelen elk jaar wel een aantal van onze koeien, maar we willen haar eerste kalf zien om te kunnen beoordelen of het ook een goede fokkoe is.’ Jaarlijks worden er vier tot vijf et-sessies uitgevoerd, die gemiddeld vijf embryo’s per sessie opleveren. Bart senior wijst daarvoor op de zakken met voerwortelen. ‘Een aantal weken voor het spoelen geven we de dieren gemalen wortelen. Caroteen uit wortelen zou goed zijn voor de vruchtbaarheid. Het is een kleine investering en wellicht draagt het bij aan onze resultaten.’

De embryo’s worden doorgaans zelf ingezet bij ontvangsterdieren. De geboren vaarskalveren mogen blijven, de stiertjes worden al snel verkocht voor de

mesterij. Hooguit een enkeling wordt zelf opgefokt. Vorig jaar was die eer weggelegd voor Twix van het Waterland. De Futézoon werd nationaal kampioen stierkalveren in Staphorst en is een kleinzoon van stalfavoriete Nefertete van Daisel (v. Caramel). ‘We zijn fokkers, geen afmesters’, zo duidt Bart junior waarom nagenoeg alle stierkalveren al op jonge leeftijd vertrekken. ‘We hebben een vaste afnemer voor zowel de oudere koeien als de stiertjes.’

Interesse in fokvee is er ook met regelmaat. Zo werd vijf jaar geleden nagenoeg de hele veestapel verkocht aan een startende vleesveehouder en werd er een doorstart gemaakt met eigengewonnen embryo’s en een aantal nieuwe dieren afkomstig uit België. Vorig jaar werden er nog embryo’s geëxporteerd naar het buitenland.

De zeven jaar oude Nefertete van Daisel en de zes jaar oude Polly van Daisel (v. Galant) zijn de stalfavorieten. Nefertete werd in 2023 kampioen in Geffen en werd al verschillende keren gespoeld. In Ochten lopen dochters van King, Heraklion, Sheriff en Attribut. Ook stalgenote Preuve de Saile is een succesvolle keuringskoe. De Baigneurdochter won samen met haar Festonkalf het kampioenschap bij de zoogstellen tijdens de NVM. Vol trots laten vader en zoon de langgerekte Nefertete, de luxe Preuve en de fraai bespierde Polly zien. ‘Dat zijn toch echte koeien? Koeien met lengte, massa en breedte. Dit zijn koeien die laten zien dat show en economie prima hand in hand kunnen gaan.’

Al het machinewerk uitbesteed

De dieren lopen in een potstal die opvallend aan twee zijdes volledig open is. De wind heeft er vrij spel. ‘In het verleden was er nog een achtermuur, maar sinds we die hebben neergehaald, is er nooit meer een dier ziek. Door de open wanden heb je geen last van tocht en blijven de dieren gezond’, zo is de ervaring van Bart senior. In de voerbakken ligt droog kuilgras, dat net als mais allemaal wordt aangekocht. ‘We besteden al het machinewerk uit. We hebben niet eens een trekker. Voeren doen we met de hand’, vertelt Bart junior. Rondom de boerderij ligt 5 hectare grond waar de koeien met kalveren geweid kunnen worden. Elke drie tot vier weken krijgen ze tijdens het groeiseizoen een nieuw perceel, waardoor er te weinig gras overblijft om zelf kuilvoer te winnen. ‘We hebben een vast adres voor de voordroogkuil en mais, die we in balen geleverd krijgen.’

In de stal gaat het al snel weer over fokkerij. ‘Stieren die het hier goed hebben gedaan, zijn Atribut, Futé en Darko. We vinden de combinatie Darko maal Futé ook een mooie paring om te maken, de stieren vullen elkaar goed aan’, aldus Bart junior. Darko wordt nog altijd gebruikt en nu zijn er dieren drachtig van Feston, Avicii, Ronaldo, Eclaireur, Courtois en Heraklion. ‘Voor elke koe zoeken we een eigen passende stier’, legt Bart junior uit. ‘We zijn niet echt bewust op zoek naar een alternatieve bloedvoering om zo een bijzondere koefamilie te ontwikkelen. Daarvoor heeft onze veestapel een te beperkte omvang. We willen gewoon topdieren fokken waar we zelf veel plezier aan beleven en waarmee we trots mee kunnen doen op keuringen.’ l

vleesveerantsoenen voor:

einde van de dracht hittestress met Optimin Beef

via het Agrarisch Aveve vleesveevoeders.

BEURSACTIES RMV GORINCHEM

Bezoek onze stand op de RMV-beurs, gooi een dartpijl en win mooie prijzen. Maak bovendien kans op het winnen van een buiten BBQ KNZ deurmat bij bestelling van minimaal 15 KNZ likstenen KNZ reiskoffer 30 KNZ likstenen. We zien u graag in Gorinchem!

www.knz.nl

www.aveveagrarisch.be dealer zak)

Witblauwgenetica in de schijnwerpers

Recent toonde BBG haar aanbod aan

witblauwgenetica voor de komende jaren en deed dat met zowel een aantal beloftevolle nieuwe stieren, waaronder enkele Vlaams gefokte, als een aantal gevestigde namen.

TEKST WIM VEULEMANS

Begin november organiseerde ki-organisatie BBG samen met haar partners Inovéo (Awé) en CRV een nieuwe opendeurdag. Vanuit Nederland en Vlaanderen kwamen vleesveehouders en liefhebbers langs om een reeks actuele stieren door de gangen van de BBG-stal in Ciney geshowd te zien. In totaal werden gedurende drie showmomenten dertig stieren voorgesteld. Deze reeks stieren stelde BBG samen met het oog op zowel het fenotype van de stier als de fokkerijkracht. Naast een brede waaier aan jonge talenten en gevestigde toppers werd een aantal

Een opvallende nieuwkomer was Cachemirezoon Smile de Lez

stieren in de kijker gezet. Bij de bezoekers kwamen meermaals bekende namen als Cargo en Désire naar voren. Ook nieuwkomers als Toro en Cobra werden geciteerd.

Zonen met uitstraling

In het getoonde aanbod van stieren vielen meteen drie zonen van Cachemire de Dessous la Ville op. Smile de Lez Fontaine was een van hen. Deze stier van net drie jaar toonde in de piste veel breedte in zijn bouw, verfijnd met veel elegantie en een goede lengte. De Cachemirezoon kreeg een eindbeoordeling van 91,4 punten. Niet alleen zijn fenotype, maar nog meer zijn goede merkerfokwaarden voorspellen veel goeds.

Een andere zoon van Cachemire, Bolivar de la Langherode, evenaart met een eindbeoordeling van 91,30 punten net zijn halfbroer. Deze jongere Cachemirezoon toonde zich in de wandelgangen van Ciney een krachtpatser en showde ontwikkeling en maat met een mooie bespiering. Bolivar excelleert bovendien met zijn voorspelde merkerfokwaarden in vruchtbaarheid (132) en karkasgewicht. BBG toonde nog een derde zoon van de populairste fokstier in Vlaanderen, Cachemire. Zeus de Dessous la Ville, ondertussen ruim drieënhalf jaar oud, showde misschien wel het meest complete en elegantste plaatje. Ook zijn enorme ontwikkeling (+10) met een fijne bouw en vlotte stap viel de bezoekers van de show op. Van deze Cachemirezoon zijn ondertussen al de eerste kalveren geboren die opvallen door hun lengte en vlotte opfok.

De bewezen impact van Cargo

Cargo du Coin heeft zich de laatste jaren meermaals op het hoogste toneel laten zien, ook via zijn beste moederlijn. Daarmee is hij een van de meest invloedrijke stieren binnen het huidige BBG-aanbod. Ook tijdens deze opendeurdagen toonde de Darkozoon zijn uitstraling met ontwikkeling en een fijn type. Deze stier combineert een +6 in gestalte met 90 punten eindbeoordeling.

BBG heeft intussen al meerdere Cargozonen op stal staan, waaronder Diesel de Waleffes, een fijne, elegante stier met maat en massa. Zijn halfbroer Ederson de Belle Eau showde een enorme achterhand met veel breedte met sterk beenwerk. Waar deze stieren voor hun intrede bij BBG rubriekswinnaars waren op de provinciale keuring, wist Cargozoon Gonzales de Roupage kampioen te spelen op de jaarmarktkeuring in Libramont. De twee jaar oude stier toonde veel breedte in het bekken met een mooie belijning.

Ook van de andere bekende fokstier Eclaireur de Roupage werd een van de eerste zonen getoond. Gorille de Renaumont was zich een stier met veel breedte in het bekken, maar ook veel maat en massa.

Vlaams geweld met cijfers

De Vlaamse Toro van ’t Goed ter Wallen kreeg veel bekijks op de drie voorstellingen. Deze zoon van Debardé en gefokt door Jan en Eline Declerck uit Gottem liet een compleet plaatje zien. Toro valt op met zijn foutloze fenotype en lengte. Maar ook valt de jonge stier op met zijn veelbelovende genotype, zowel in groeikracht als in vruchtbaarheid. Zijn sterke moederlijn is daar niet vreemd aan. Ontwikkeling en breedte zijn twee kenmerken van Hakimi P van Knokke van Patrick en Marc Demuynck uit Heist. Deze zoon van Okaka P is een heterozygoot hoornloze stier, wat maakt dat de helft van zijn kalveren hoornloos

geboren worden. Bovendien heeft Hakimi P door zijn bloedvoering een breed inzetbaar profiel.

Ook Artist van ter Bos kreeg zijn momentum. Deze Oasiszoon is geboren bij Geert en Veerle Demasure uit Avelgem en kent een stamboom met faam en ontwikkeling.

Deze stier staat bovenaan in toplijst met fokwaarden voor karkasgewicht en vruchtbaarheid.

Tot slot kende de brede Bonaparte de Mahoney van De Mahoney bvba van de familie Cocquyt uit Pittem de voorbije maand in Ciney zijn debuut, maar kwam recent beschikbaar als proefstier.

Groei als handelsmerk

Cobra d’Hontoir komt uit de bekende d’Hontoir-fokkerij, waar groei en gewicht een vaste waarde zijn. Cobra, met vader Galant en verder Neptune in de pedigree, is vrij breed inzetbaar. De ruim twee jaar oude stier toonde zich een economisch gerichte stier met een enorm potentieel in groeikracht. Dat kan ook afgeleid worden uit zijn merkerfokwaarde voor karkasgewicht (116).

Die groeikracht heeft Désire de Ferrière ondertussen al bewezen met zijn nakomelingen op verschillende bedrijven. Deze Wilmotszoon toonde nog maar eens zijn imponerende bouw, al helemaal in de voorhand en in de lengte. Bovendien stapte de al zeven jaar oude Désire vlotjes door de gangen van Ciney.

Tot slot is ook Feston de Belle Eau, een populaire stier in Vlaanderen, het vermelden waard. Deze Boyzoon demonstreerde ontwikkeling, lengte en maat.

Met het arsenaal van stieren en diversiteit in fenotype en genotype toonde BBG nogmaals haar brede kijk op de fokkerij met Belgisch witblauw. Van gevestigde namen zoals Désire en Cargo tot jonge beloftes zoals Toro en Bolivar: elk van deze stieren draagt op zijn manier bij aan de verdere verfijning en vooruitgang van het Belgisch-witblauwras. l

De Vlaamse Toro van ’t Goed ter Wallen showde zich foutloos tijdens de open dagen

naam Minke van Wingerden • naam boerderij Floating Farm • plaats Rotterdam • bouwjaar boerderij 2019 • bijzondere plek boerderij op het water • aantal koeien 30 melkkoeien

‘Melken en zuivel verwerken op het water’

De haven van Rotterdam bruist. Vrachtwagens rijden af en aan, werknemers lossen elkaar af en tussen al die bedrijvigheid ligt iets wat je niet zou verwachten: een boerderij, drijvend op het water.

TEKST QUINTEN DEN HERTOG

Tussen de vrachtschepen en cruiseschepen verwacht

je geen boerderij, en al helemaal niet op het water. Toch vonden Minke van Wingerden en haar man

Peter het bij uitstek een plek voor veehouderij. In 2019 openden ze in de haven van Rotterdam de Floating Farm, de eerste drijvende boerderij ter wereld. Hun idee: in de stad is er eigenlijk geen ruimte voor voedselproductie, maar op het water nog wel. Minke en Peter wilden landbouw bedrijven op een klimaatadaptieve manier. ‘De wereldbevolking groeit, terwijl ruimte voor voedselproductie schaarser wordt. En consumenten staan steeds verder van de boerderij af’, vertelt Minke. ‘Door midden in de stad te produceren laten we zien wat er gebeurt voordat de schappen gevuld zijn. Dat zorgt voor waardering. We hebben zelfs dertig vrijwilligers’, vertelt Minke trots.

27 x 27 meter groot

De drijvende boerderij is 27 bij 27 meter groot en bestaat uit drie lagen. Bovenop staan dertig mrij-koeien rustig te vreten, met uitzicht op kranen, containers en cruiseschepen. Een melkrobot zoemt op de achtergrond. Hoewel de boerderij op het water drijft, is dat nauwelijks te merken. Minke: ‘Voordat we de boerderij mochten bouwen, moesten we aantonen dat de koeien niet zeeziek zouden worden. Zelfs onderzoekers van Universiteit Utrecht moesten even achter hun oren krabben. Maar het schommelen valt erg mee, zelfs als alle koeien in dezelfde hoek staan.’ Drijven betekent ook puzzelen. Waar laat je bijvoorbeeld de mest? Een mestrobot zuigt de mest op, waarna die in

leerd,’ vertelt Minke. ‘Van de droge fractie proberen we bouwmaterialen te maken.’ Op de middelste verdieping wordt de mest gescheiden, voer gemengd, melk verwerkt, regenwater gezuiverd en havenwater ontzilt, een nieuw project. In de laag onder het water rijpen kazen, is de werkplaats van de boeren en groeien onder andere kruiden voor de kaas in een zogenaamde vertical farm. Aan wal ligt een klein weiland, bereikbaar via een loopbrug over het water. ‘Op deze plek heeft de gevangenisboot gelegen, maar onze koeien mogen wel vrij in en uit.’ Ook staan op de wal de kalverhokken. ‘De kalveren blijven hier totdat ze naar de veehandelaar gaan. We hebben geen ruimte voor eigen opfok.’

De omgeving goed benutten

Voor het voer worden reststromen uit de haven gebruikt: brood van de bakkerij, bierbostel van de brouwerij, groente- en fruitresten van de veiling en de voedselbank. Op de kade ligt lokaal verbouwd hooi en staat een silo met krachtvoer. ‘Er staat niet dagelijks hetzelfde op de kaart, dat is een uitdaging.’ Zelfs een baal hooi naar de stal rijden vraagt stuurmanskunst: de helling van de loopbrug wisselt met het getij. ‘Je leert snel sturen,’ zegt Minke. Alle melk wordt op de boerderij zelf verwerkt tot allerlei zuivelproducten en rechtstreeks verkocht. De boerderijwinkel op de kade is geliefd. Tegen sluitingstijd proberen klanten nog snel wat mee te nemen. En koffietentjes in de stad zijn dol op de volle melk voor in hun cappuccino’s. ‘We liggen hier wel enorm onder een vergrootglas en een protest vindt eerder plaats bij een boerderij in de stad dan in een afgelegen weiland. Maar het stukje educatie en bewustwording is in de stad wel erg cool.’ l

Minke van Wingerden:

‘Voordat we de boerderij mochten bouwen, moesten we aantonen dat de koeien niet zeeziek zouden worden’

Wie pakt 15 op 15?

Haal alle nummers van VeeteeltVlees in 2025 er maar bij. In vijftien nieuwe vragen blikken we terug op de edities van uw vakblad in het afgelopen jaar. Ook dit jaar hebben we met dank aan een aantal sponsoren een mooi pakket prijzen aan te bieden, onder meer van Limagrain, Aveve en CRV.

VRAAG 1

Wat is de streefwaarde voor boterzuur in een graskuil?

a. Meer dan 5 procent

b. Minder dan 5 procent

c. Minder dan 3 procent

VRAAG 2

Wie bekroonde de jonge blonde op foto 1 tot algemeen kampioene in Koekange?

a. Jean-Pierre Planté

b. Fabien Rabillé

c. Vincent Lecoque

VRAAG 3

‘Goede mest bevat minder nutriënten, omdat die door de koe zijn opgenomen.’ Van wie is deze uitspraak?

a. Peter Vanhoof

b. Harm Rijneveld

c. Luc Meeuwissen

VRAAG 4

Uit welke Belgische gemeente zijn de bizons van de Franse fokker Matthieu Peron deels a omstig?

a. Rocles

b. Recogne

c. Remichamps

VRAAG 5

Welke uitspraak over de huidige Waalse landbouwminister is niet juist?

a. Anne-Catherine Dalcq promoveerde in 2021 als doctor in de landbouwwetenschappen.

b. De biografie van de Franse politica Simone Veil inspireerde haar om aan politiek te doen.

c. Dalcq gaf eerder halftijds les in statistiek en economie.

VRAAG 6

Welke veehouder werd in 2025 aangesteld als voorzitter van het Algemeen Boerensyndicaat?

a. Luc De Laet

b. Filip Ally

c. Bruno Vincent

Online deelnemen!

Net zoals vorige edities is deelnemen enkel mogelijk via het online invullen van de antwoorden. Hierdoor hebben Belgische lezers geen specifieke postzegel meer nodig voor verzending naar Nederland en worden ook postvertragingen vermeden.

Ga voor deelname naar de website van VeeteeltVlees of scan de QR-code.

De antwoorden moet ten laatste op dinsdag 6 januari 23.59 uur binnen zijn.

VRAAG 7

Welke leeftijdsgroep is het meest vertegenwoordigd in het Belgisch witblauw?

a. 12-20 maanden

b. 20-32 maanden

c. 32-44 maanden

VRAAG 8

Welke el arige herefordkoe werd door stamboekinspecteur

Adrie van Gent beloond met 87 punten?

a. Wopke

b. Masto

c. Happy

VRAAG 9

Wat is de naam van de stier op foto 2 die in 2025 verkocht werd in Carlisle?

a. Boherard Overdose

b. Solway View Tate

c. Top Side Rashford

VRAAG 10

Welke uitspraak over mais van Jos Groot Koerkamp is juist?

a. Mais is een tropisch gewas en heeft jaarlijks maar 450 mm water nodig.

b. Mais is een tropisch gewas en heeft jaarlijks maar 550 mm water nodig.

c. Mais is een tropisch gewas en heeft jaarlijks maar 650 mm water nodig.

VRAAG 11

In de voorjaarspublicatie van de fokwaarden voor Belgisch witblauw stonden twee stieren in de top van de lijst op basis van hun fokwaarde eindbeoordeling. Wat hebben ze gemeen?

a. Ze hebben dezelfde vader.

b. Ze hebben dezelfde fokker.

c. Ze hebben dezelfde grootmoeder.

VRAAG 12

Hoe lang kun je een graskuil het best aanrijden?

a. Een minuut per ton product.

b. Tien minuten per wagen.

c. Een hectare per 15 minuten.

VRAAG 13

Welke stelling over blauwtong is juist?

a. Bij blauwtong kunnen kalveren een blauwe waas over de ogen krijgen en lijken de ogen iets in te zakken in de oogkas.

b. Blauwtong is een orbi-virus waarvan we sinds 1998 meer dan 35 serotypes kennen in NoordEuropa.

c. De verminderde vruchtbaarheid is bij stieren nagenoeg altijd permanent.

VRAAG 14

Bij welke pH vertraagt de a raak van vezels in de pens?

a. Lager dan 5,8

b. Lager dan 6,2

c. Hoger dan 5,8

VRAAG 15

Welke autoriteit bracht dit jaar een advies uit over het houden en welzijn van vleesvee in de Europese Unie?

a. FAVV

b. EFSA

c. NVWA

Win vijf hectare mais aangeboden door Limagrain

De winnaar van de kerstquiz 2025 ontvangt vijf hectare Limagrainmais. Naast de prijs van Limagrain maken puzzelaars kans op een waardevolle prijs van Aveve en enkele mooie CRV-prijzen.

PRIJS 1 – Dit jaar biedt Limagrain de winnaar van de kerstquiz vijf hectare maiszaad aan van het bekende ras LG 32.257.

‘LG 32.257 met een FAO van 225 is het meest gezaaide maisras in België’, vertelt Thomas Truyen, marketing- en communicatiemanager bij Limagrain in België. ‘Het is een vroegrijp dubbeldoelras met een uitstekende voederwaarde en hoge opbrengsten in korrel en kuil. Als kuilmais heeft het ras een hoog zetmeelgehalte en een goede verteerbaarheid. Het ras heeft bovendien een uitstekende droogtetolerantie.’

PRIJS 2 – Veevoederproducent Aveve veevoeding biedt dit jaar de winnaar 500 kilogram van nr. 104 Startflakes Extra. ‘Nr. 104 Startflakes Extra is een smakelijke, energie- en eiwitrijke vlokkenmengeling, die zorgt voor een vroege opname van krachtvoer en een hoge dagelijkse groei’, verduidelijkt Anne Vandelannoote, vleesveespecialist bij Aveve. Het voer is geschikt voor kalveren vanaf de eerste levensweek tot maximaal 5 maanden. Het stimuleert de pensontwikkeling en draagt bij aan een optimale darmgezondheid.

PRIJS 3-7 – Ook CRV doet een flinke duit in het zakje met een mooi aanbod van verschillende pakketten met de beste genetica (naar keuze). Zo is er een prijs met 20 rietjes conventioneel alsook een met 15 en een met 10 rietjes conventioneel sperma naar keuze. En tot slot biedt CRV ook een CRV-overall aan.

PRIJS 8 – VeeteeltVlees sluit de prijzenpot af met een professionele foto, van bijvoorbeeld uw favoriete koe.

5 hectare mais (LG 32.257) van Limagrain 500 kg nr. 104 Startflakes Extra van Aveve 20 rietjes conventioneel sperma van CRV naar keuze 15 rietjes conventioneel sperma van CRV naar keuze 10 rietjes conventioneel sperma van CRV naar keuze CRV-overall professionele foto van VeeteeltVlees

Tabel 1 – Prijzen kerstquiz VeeteeltVlees 2025

Hakimi P van Knokke

(Okaka van Knokke P x Navara vd Sijsloberg)

Op 42 mnd:

1236 kg en 150 cm (+6)

Hoornloze topgenetica

Ki-code: 945240

⊲ Breed inzetbare bloedlijn

⊲ Moeder 90 punten eindbeoordeling

⊲ 50% hoornloze kalveren

Wilt u sperma van Hakimi of andere stieren bestellen, bezoek dan onze webshop op shop.crv4all.nl of shop.crv4all.be

Goede bloedlijnen komen steeds naar boven

Het meest opvallende nieuws in deze fokwaardepublicatie ligt ditmaal niet in de nieuwe stieren, maar in het ontbreken van nieuwe stieren voor de fokwaarden tweede bezoek. Echter, ook in deze publicatie is er meermaals een opvallende Vlaamse stier te noteren.

TEKST WIM VEULEMANS

De najaarspublicatie met fokwaarden voor het Belgisch witblauw brengt maar een beperkt aantal nieuwe namen naar voren. Bij die groep stieren is wel een deel stieren op te merken met een Vlaamse oorsprong.

Zo heeft de Stalijzer-fokkerij van Berkenhof twee stieren met een eerste fokwaarde (tabel 1). De kortere drachtduur (fokwaarde 80) van Têtuzoon Atmos van het Stalijzer springt daarbij het meest in het oog. Een gelijk profiel heeft de Abrutizoon Remco van het Caloenhof van Kristof De Fauw en Sandra Van Renterghem. Met fokwaarden 84 voor drachtduur en 86 voor geboortegewicht volgt hij in het spoor van zijn West-Vlaamse collega-debutant. Beide stieren hebben met hun origine wel een breder inzetbaar profiel.

Ook Zorro Hof ter Zilverberg van Patrick Vandecandelaere heeft zijn roots in de West-Vlaamse grond. Deze zoon van Niccolo, die via zijn genen linkt aan Grommit, scoort echter bovengemiddeld op geboortegewicht (fokwaarde 122) en drachtduur (fokwaarde 117).

Aan de andere kant van het Vlaamse land zag Soleil van Terbeck het levenslicht op het bedrijf van Roggen-Schotsmans. De zoon van Darko heeft met grootmoeder Napoli van Terbeck (v. Aragon) een absolute topkoe in de origine. Zijn eerste fokwaarden liggen rond het populatiegemiddelde. Opvallender is de fokwaarde 115 voor conformatie waarmee Dorure de la Cleuzeur debuteert. Deze Oasiszoon showde zichzelf eerder deze winter op de open dag van BBG. Dorure is de enige debuterende stier die al voldoende nakomelingen

Infini de Biert debuteert met een hogere fokwaarde karkasgewicht

Tabel 2 – Toplijst voor de fokwaarden lineaire beoordeling (bron: Elevéo, november 2025)

naam vader ki aantal nakomelingen drachtduur geboortegewicht

Alba van het Stalijzer Sénateur BBG

de Mahoney* Amaretto GAB

Atmos van het Stalijzer Têtu BBG

Belvédère de la Petite Justice* Donnay BBG

Boss Pp du Bois d’Esneux Perou P BBG

Dandy du Champ du Moulin* Balisto GAB

Décret de Montigny Ogival BBCI

Django du Coin Darko BBG

Dorure de la Cleuzeur Oasis BBG

Elixir de Roupage* Esperanto FAB

Emu du Bois d’Esneux Mathys GAB

Fabuleux de Rénuamont* Usinger GAB

Futile du Borinage Vaniteux BBCI

Hakimi P van Knokke* Okaka P BBG

Hamac de St. Fontaine* Donnay BBCI

Hobby du Falgi* Touffu FAB

Iota du Falgi Iron Man BBCI

Jupiter de Martinpré* Neptune FAB

Modena d’Hontoir* Blason BBG

Remco van het Caloenhof Abruti GAB

Safari van de Stokerij* Digital GAB

Soleil van Terbeck Darko GAB

Vulcain de la Praule Imposant FAB

de Dessous la Ville* Cachemire BBG

Zorro Hof Ter Zilverberg Niccolo GAB

Tabel 1 – Stieren met een eerste en tweede (*) fokwaarde eerste bezoek (bron: Elevéo, november 2025)

x heeft om de fokwaarde conformatie te kunnen publiceren. Apple de Mahoney (v. Amaretto) van de familie Cocquyt voegt bij zijn tweede fokwaardepublicatie 41 nakomelingen toe aan zijn fokwaarden. Deze nieuwe informatie deed zijn fokwaarde conformatie iets dalen van 121 naar 114. Zijn fokwaarde geboortegewicht maakte de omgekeerde beweging en steeg van 104 naar 111. Ook de 66 nakomelingen van Zeus de Dessous la Ville (v. Cachemire) zorgen voor bijkomende informatie. Het resultaat is een heel eenvoudige conformatie (fokwaarde 77) bij de kalveren met een verder gemiddeld profiel naar geboortegewicht en drachtduur.

Een fokwaarde 120 voor geboortegewicht en 110 voor drachtduur plaatste Esperantozoon Elixir du Roupage in de groep stieren met een profiel dat minder interessant is om op jonge vaarzen in te zetten.

Elke fokwaardepublicatie zijn er stieren die fokwaarden krijgen voor tweede bezoek. Ditmaal omvat deze lijst geen nieuwe stieren, althans niet met dochterinformatie.

DNA goede voorspeller

Een gelijkaardig verhaal is te noteren over de fokwaarden lineaire beoordeling (tabel 2). Het overgrote deel van de stieren in dit deel van de publicatie zijn stieren die op basis van hun DNA al een fokwaarden hiervan hebben. Slechts vier

stieren voegen voor het eerst dochterinformatie toe aan deze fokwaarden. Zo voegt Stormzoon Pavlov van het Gravenhof de informatie toe van zestien nakomelingen aan deze fokwaarden. Ten opzichte van zijn eerder bekende fokwaarde voor lineaire beoordeling en berekend op basis van zijn DNA is er eigenlijk weinig veranderd. Die vaststelling is ook bij andere stieren te maken. De informatie van gekeurde dochters doet deze fokwaarden slechts weinig veranderen. Dat bekent dat het voorspellende karakter van merkerfokwaarden vrij dicht bij de werkelijke situatie ligt. Een goed voorbeeld hiervan is Désire de Ferrière (v. Wilmots), die nu 68 gekeurde dochters toevoegt aan zijn fokwaarden, maar waarbij deze amper een punt in de plus of de min gaan. Zeven stieren krijgen voor het eerst een fokwaarde voor karkasgewicht (tabel 3). De meest bekende in dit lijstje nieuwkomers is Ronaldo van de Stokerij. Deze zoon van Futé kreeg een fokwaarde karkasgewicht van 100, berekend op basis van zijn eerste 33 mannelijke nakomelingen. Zijn fokwaarde karkasrendement ligt met 104 net bovengemiddeld. Een andere Futézoon, Infini de Biert, doet het met de fokwaarde karkasgewicht net wat beter. Zijn dertien eerste stieren die werden geslacht zorgen voor een fokwaarde karkasgewicht van 111 met een fokwaarde rendement van 101. Daarmee is Infini samen met Tanker de Martinpré (v. Cargo) de hoogste debutant.

naam vader ki merkergetest aantal nakomelingen karkasgewicht mannelijk aantal nakomelingen

Tabel 3 – Stieren met een eerste publicatie voor de fokwaarde karkasgewicht (bron: Elevéo, november 2025)

De toplijst met beste verervers voor karkasgewicht blijft al enige tijd gelijk. Charko de Sberchamps (v. Vidal) blijft met een fokwaarde van 138 helemaal bovenaan staan. Hij wordt gevolgt door Mercator de Martinpré, een zoon van Puissant met een fokwaarde van 133. Beide stieren doen dat met respectievelijk 42 en 129 nakomelingen in hun fokwaarden. De nummer drie in deze lijst is de eerder vermelde Désire de Ferrière. Deze zoon van Wilmots behaalt deze fokwaarde karkasgewicht van 126 met de slachtgegevens van maar liefst 358 nakomelingen in zijn fokwaarde, wat zorgt voor een kleinere spreiding in zijn fokwaarde.

Bovengemiddelde vruchtbaarheid

Een vaststelling in vruchtbaarheidsfokwaarden (tabel 4) is dat vruchtbaar bloed altijd boven komt drijven. Het zijn ook hier weer de zonen van Jet-Set en Futé die in eerste instantie opvallen, en dan niet alleen omdat ze in het overtal zijn. Ook hun fokwaarden zijn bovengemiddeld. Bij de stieren die merkergetest zijn, is net wat meer informatie beschikbaar. Zo is Email du Donjon, een zoon van Jet-Set, een van de betere stieren als het gaat om vruchtbaarheid. Voor de drie beschikbare vruchtbaarheidsfokwaarden scoort hij twee keer de standaardafwijking, zijnde 10 fokwaardepunten, in de plus. Een andere opvallende stier is Officier PP des Prince de Ligne, een hoornloze stier. Hij is met fokwaarde 128 voor zowel leeftijd eerste inseminatie als leeftijd eerste kalving meteen de hoogste nieuwkomer in deze lijst.

Veehouders die zich in hun fokkerij richten op vruchtbaar-

heid, hebben steeds meer opties. In de lijst met 392 stieren zijn er immers 49 stieren die de leeftijd eerste inseminatie (fokwaarde hoger dan 120) verbeteren, Daarvan zijn er 42 stieren die dit ook doen voor de leeftijd eerste kalving (fokwaarde hoger dan 120). Uiteindelijk zijn er daarvan dertien die ook een kort interval eerste-tweede kalving hebben, met een fokwaarde hoger dan 120. Cachemire de Dessous la Ville is daarvan de absolute koploper in vruchtbaarheid. l

Tabel 4 – Stieren met een eerste publicatie voor vruchtbaarheidsfokwaarden (bron: Elevéo, november 2025)

naam vader ki

Tips voor een veilige werkplek

CRV hecht veel waarde aan een veilige werkplek in de stal: niet alleen voor onze eigen medewerkers, maar ook voor andere erfbetreders en voor uzelf. In een veilige en rustige omgeving kunnen onze inseminatoren en scanners hun volle aandacht richten op hun werk. Daardoor kunnen ze efficiën-

Coöperatie CRV gaat in februari en maart volgend jaar in samenwerking met Veeteelt iets nieuws organiseren. CRV Live wordt een niet te missen evenement in uw eigen regio. Tijdens CRV Live maakt u interactief kennis met de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van data, management en fokkerij, gaan we in gesprek met inspirerende ondernemers uit uw regio en wordt de nieuwe voorzitter live geïnterviewd over zijn visie op de toekomst van de coöperatie. Bovendien maakt u kennis met experts van CRV, die de hele dag aanwe-

ter werken en betere resultaten leveren. Om u te helpen bij het realiseren van een veilige werkplek heeft CRV suggesties en tips verzameld op een aparte pagina op de website. Hier vindt u ook alle informatie over onze kortingsactie voor de aanschaf van separatiehekwerk.

Scan de QR-code om de pagina ‘veilig werken’ direct te bekijken

NEDERLAND BELGIË

zig zijn om al uw vragen persoonlijk te beantwoorden. En natuurlijk is deze dag een mooie gelegenheid om bij te praten met collega’s.

De inloop van CRV Live zal rond 10.00 uur starten en de dag wordt om ongeveer 16.00 uur afgesloten met een borrel. Tussen de middag serveren we een lunch. De komende maanden houden we u via onze communicatiekanalen op de hoogte van de invulling van het programma. In de tabel vindt u een overzicht van de data, zodat u deze alvast kunt vrijhouden in uw agenda.

Tabel 1 – Data en regio’s van CRV Live

datum regio

10 februari Vlaanderen

19 februari Noord

4 maart Oost

6 maart Mid-West

10 maart Zuid

Meld je aan voor de Agrarische Jongerendag

Op 4 februari 2026 organiseren de jongeren van een groot aantal agrarische coöperaties weer een groots opgezette Agrarische Jongerendag. Natuurlijk is ook Young CRV hierbij betrokken.

De Agrarische Jongerendag 2026 vindt plaats in de Midden Nederland Hallen in Barneveld. Het programma start om 13.00 uur en eindigt rond 20.30 uur.

Om ongeveer 18.30 uur wordt een warme maaltijd geserveerd.

Meer informatie is vinden op: www.agrarischejongerendag.nl

Aanmelden voor deze dag is noodzakelijk.

Scan hiervoor de QR-code

Denk mee en sluit je aan bij het CRV-ledenpanel

De visie van leden-veehouders is voor CRV van groot belang. Er gebeurt veel in de sector en we willen graag weten hoe veehouders hierover denken. Daarom starten we begin volgend jaar met een nieuw initiatief: het CRV-ledenpanel.

Deelnemers aan het CRV-ledenpanel krijgen vier tot zes keer per jaar een korte vragenlijst in hun mailbox. Invullen zal per keer

hooguit tien minuten tijd kosten. In de vragenlijst vragen we naar uw visie op actuele ontwikkelingen en diensten en producten van CRV. Uw antwoorden worden anoniem verwerkt en uitsluitend gebruikt om algemene informatie te verzamelen. Deelnemers ontvangen na afloop terugkoppeling over de uitkomsten. Deelnemen aan het CRV-ledenpanel is dé kans om mee te denken.

Wilt u CRV ook graag helpen om de dienstverlening aan leden-veehouders te verbeteren? Stuur dan een mailtje naar: CRVPanel@crv4all.com. Dan sturen we u begin volgend jaar een link waarmee u zich direct kunt aanmelden

naam Nic Verschelde en Heidi Colman • woonplaats Lievegem • huidige baan fulltime boer • bedrijf 80 melkkoeien, 50 stuks vleesvee en vleeskippen • bouwjaar boerderij 1721 • bijzonderheid plek geschiedenis hoeve gaat terug naar de 13e eeuw

Zeven eeuwen boeren op het Goed van Rapenburg

Op het Goed van Rapenburg runnen Nic Verschelde en Heidi Colman een modern landbouwbedrijf met zeven eeuwen geschiedenis. Een unieke, beschermde hoeve waar vol aan de toekomst wordt gewerkt.

TEKST JUSTINE POPPE

De geschiedenis van het landbouwbedrijf van Nic Verschelde (51) en Heidi Colman (46) en hun kinderen Louise (21), Floor (18) en Viktor (12) staat in meerdere boeken beschreven. Een van die boeken opent met een bijna filmische scène: ‘In de noordoosthoek van Zomergem, aan het einde van een smalle kronkelweg, ligt het oude “Goed van Rapenburg”. Een hoeve die bijna los lijkt te staan van de wereld. De naam ademt het verleden, net als de stoere inrijpoort, de ruime woning en de bedrijfsgebouwen die beschut liggen achter brede walgrachten, als een stille gordel rond het erf.’

Aan de keukentafel slaat Heidi het boek open en leest verder: ‘Volgens de oudste pachtbrief uit 1412 besloeg de hofstede toen al zo’n 45 hectare.’ Ze glimlacht. ‘Waarschijnlijk een van de grootste hoeves van die tijd.’ Maar de geschiedenis van het erf reikt nog verder terug, tot in de 13e eeuw, toen vorsten woeste gronden lieten ontginnen en de eerste grote Vlaamse pachthoven ontstonden.

Wapensteen uit 1721

In de woning laat Heidi een wapensteen zien uit 1721 van de familie De Draeck. Volgens haar werd de hoeve in die periode waarschijnlijk heropgebouwd, nadat Franse troepen onder ‘Zonnekoning’ Lodewijk XIV tijdens hun strooptochten grote schade hadden aangericht. ‘De kerk van Ronsele heeft ongeveer dezelfde wapensteen en is met dezelfde soort stenen gebouwd,’ zegt ze. ‘Ons bedrijf moet door dezelfde adellijke familie zijn heropgericht.’ Heidi en Nic zijn de vierde generatie op het erf. Ze baten een gesloten bedrijf uit met 80 melkkoeien, 50 stuks vleesvee en vleeskippen. De meeste dieren staan in moderne stallen. Een deel van het jongvee verblijft in de gereno-

veerde, als beschermd erfgoed geklasseerde gebouwen. De geïsoleerde ligging van het bedrijf en de grote huiskavel ziet Heidi als een voordeel. ‘Voor bepaalde vergunningskwesties, zoals het geurkader, zitten we hier goed.’

De eeuwenoude ondergrond zorgt wel voor praktische uitdagingen. ‘Een deel van de wal is ooit gedempt,’ vertelt Heidi. ‘Toen we daar een mestopslag wilden bouwen, mochten we geen funderingsputten graven om mogelijke archeologische resten niet te verstoren.’

Houten spanten verstevigd met ijzer

Sinds 1994 is de hoeve geklasseerd. ‘Willen we iets veranderen, dan moet je langs de dienst Erfgoed,’ vertelt Heidi. ‘Dat is soms een lange bureaucratische weg, maar met respect voor het verleden, geraak je er wel.’

Dat respect loopt als een rode draad door het bedrijf. In de stroboxenstal zijn houten spanten deels verstevigd met ijzer, maar boven het vee blijven de originele balken zichtbaar. In 2020 werd de oude varkensstal, na twee jaar overleg met Erfgoed, omgebouwd tot bezoekersruimte. Het dak kreeg een authentieke eiken constructie en de zitbank werd bekleed met kussens gemaakt uit oude kerkstoelen. Ook de historische boomgaard werd heraangeplant met oude fruitrassen die op oude kaarten terug te vinden zijn. Aan deuren en vensters keerden de roodwitte kleuren terug van de adellijke familie d’Ursel de Bousies. ‘Elk jaar kalken we de gebouwen opnieuw wit,’ zegt Heidi. ‘Een enorme klus, maar het hoort erbij.’

‘We werken verder aan iets dat teruggaat tot de 13e eeuw. Dat is ongelooflijk. Wie op zo’n erf leeft en werkt, kan niet anders dan respect hebben voor het verleden, ondanks de uitdagingen die ermee samengaan.’ l

Heidi Colman:

‘Wie op zo’n erf leeft en werkt, kan niet anders dan respect hebben voor het verleden, ondanks de uitdagingen’

naam Helma Lodders leeftijd 57 jaar huidige functies (o.a.) voorzitter Vee&Logistiek Nederland sinds 2021, voorzitter Landelijk Overleg Consumentenbelangen Openbaar Vervoer, landelijk bemiddelaar voor het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat in het programma onbewaakte spoorwegovergangen vorige functies (o.a.) voorzitter Vergunde Nederlandse Online Kansspelautoriteiten, lid Tweede Kamer voor de VVD, voorzitter raad van toezicht Omroep Flevoland, voorzitter Bedrijfskring Zeewolde, wethouder gemeente Zeewolde

‘Er is geen ruimte meer voor “cowboys” in veehandel en transport’

‘Veehandel kent zijn verantwoordelijkheid’

Handel en transport van vee liggen onder een vergrootglas, als het gaat om bioveiligheid, om dierenwelzijn en om wet- en regelgeving. Helma Lodders, voorzitter van Vee&Logistiek Nederland, ervaart het dagelijks. ‘Maar in de sector werken professionele vakmensen. Ze kennen hun verantwoordelijkheid.’

TEKST WICHERT KOOPMAN

Het telefoontje kwam eigenlijk net iets te snel. Bijna elf jaar draaide Helma Lodders werkweken van tachtig, negentig uur als Tweede Kamerlid voor de VVD, met onder andere landbouw in haar portefeuille. Toen ze zich in 2021 niet opnieuw verkiesbaar stelde, wilde ze even gas terugnemen. Maar de nieuwe Kamer was nog maar nauwelijks geïnstalleerd, toen een vertegenwoordiger van Vee&Logistiek Nederland belde. Of ze er iets voor voelde om Henk Bleker op te volgens als voorzitter van de brancheorganisatie ...

Zonder dat de vragensteller het wist, raakte hij een gevoelige snaar. Lodders’ beide grootvaders en haar grootmoeder van moederskant waren actief in de rundvee- en kalverhandel. Mooi volk had ze veehandelaren altijd gevonden, hun werk een mooi vak. Ze herinnert zich bezoekjes aan de veemarkt in Den Bosch en vond laatst bij een oude tante op zolder nog rekeningen uit de jaren vijftig. Bij een kennismakingsgesprek met het bestuur voelde ze direct weer ‘de klik’. Lodders wilde een pas op de plaats maken, maar realiseerde zich dat deze kans maar één keer in haar leven voorbij zou komen. Het kantoor van Vee&Logistiek in Den Haag is nu alweer meer dan vier jaar haar uitvalsbasis.

Het voorzitterschap van Vee&Logistiek Nederland is een parttime functie maar vast heel dynamisch. Neem alleen al de voortdurende dreiging van besmettelijke dierziekten Hoe gaat uw sector hiermee om?

‘Wij snappen dat kritisch naar veehandel en transport gekeken wordt als het gaat over bioveiligheid. Maar mensen die actief zijn in onze sector, kennen hun verantwoordelijkheid. Velen hebben de mond-enklauwzeercrisis in 2001 meegemaakt of ten minste de verhalen meegekregen. Ze weten wat de impact van een uitbraak kan zijn. Als ergens in Europa een dierziekte uitbreekt, krijg ik persoonlijk telefoontjes van leden die vragen wat dit voor hen betekent. Daarom zitten we boven op de actualiteit. Via e-mail en digitale nieuwsbrieven informeren en adviseren we direct onze leden, als het nodig is dagelijks.’

‘De mond-en-klauwzeeruitbraak in Duitsland begin dit jaar heeft aangetoond dat de sector de zaken op orde heeft en risico’s beheerst. Kalveren uit de verdachte regio waren door de kalverbranche razendsnel getraceerd en geïsoleerd. Wij hebben als brancheorganisatie overigens geen wettelijke bevoegdheid om zoiets als importverboden op te leggen. Maar we kunnen wel adviseren en wijzen op de gevolgen. Dat hebben we bijvoorbeeld gedaan naar aanleiding van de uitbraken van lumpy skin disease in Frankrijk.’

Maar veehandelaren en transporteurs zijn ‘vrije jongens’. Ik kan me voorstellen dat het best lastig kan zijn om iedereen op een lijn te houden? ‘Ik zou onze leden geen “vrije jongens” – en ook meisjes trouwens – willen noemen. Het zijn professionele vakmensen die hun verantwoordelijkheid kennen. Maar het zijn,

net als veehouders, ook zelfstandige ondernemers die te maken hebben met regelgeving die de uitvoering van het werk niet altijd gemakkelijk maakt. Veehandel en transport worden streng gecontroleerd. Boetes op overtredingen zijn torenhoog en een administratief foutje kan grote gevolgen hebben. Daarom verzorgen we vanuit de Veehandels-Academy opleidingen voor jonge veehandelaren en werkt Vee&Logistiek bewust ook aan zelfregulering. Denk aan de invoering van het Kalfvolgsysteem voor nuchtere kalveren. Voor “cowboys” is in onze sector, ook wat mij betreft, echt geen ruimte meer.’

Uw sector ligt maatschappelijk onder een vergrootglas als het gaat om dierenwelzijn. Hoe ervaart u dit?

‘Onze leden nemen het welzijn van de dieren waarmee ze werken zeer serieus. We hebben bijvoorbeeld de erkenningsregeling Quality Livestock Transport, QLT, ontwikkeld, waarin onder andere is vastgelegd hoe we omgaan met dieren tijdens transport. Maar helaas worden discussies over dierenwelzijn vaak gevoerd op basis van emoties en weinig op basis van feiten. Incidenten worden uitvergroot en er is een hopeloos gebrek aan praktijkkennis. Zo gaan er stemmen op om de maximale dagtemperatuur waarbij veetransport is toegestaan, te verlagen van 35 naar 30 graden Celsius. Dat klinkt sympathiek, maar is onnodig. Dat wij als sector zelf allang een hitteprotocol hanteren, wordt gemakshalve vergeten. Ons hitteprotocol gaat al in bij een temperatuur van 27 graden Celsius en houdt onder andere in dat we werken in de koelere uren van de nacht en vroege ochtend. Ook laden we minder dieren.’

Een lastige kwestie als het gaat over dierenwelzijn is de transportwaardigheid van geblesseerde dieren. Hoe raakt dit uw leden?

‘Als een transporteur een dier op een slachthuis aanvoert, waarvan de inspecteur van de NVWA vaststelt dat het niet transportwaardig is, krijgt ook de transporteur een stevige boete. Deze discussie raakt ons dus zeer. Het is in de praktijk heel lastig om

‘En wat te denken van de eis om kalveren minimaal 28 dagen op het melkveebedrijf te houden? Het is nog maar helemaal de vraag of dit beter is voor de gezondheid en het welzijn van kalveren. Maar het heeft wel grote gevolgen voor kalverhandelaren. Zwaardere kalveren maken hun werk fysiek zwaarder, velen zullen hun trailers moeten aanpassen en ze zullen met minder kalveren in de trailer meer ritten naar verzamelcentra moeten maken. Zo drijven maatregelen in het convenant de kostprijs op. Wie gaat daarvoor straks de rekening betalen?’

In Brussel lopen onderhandelingen over aanscherping van de Europese transportverordening. Ook hierover heeft u uw zorgen uitgesproken. Wat zijn uw zorgen?

‘Je wilt niet weten wat veehandelaren en transporteurs over zich heen krijgen’

eenduidig vast te stellen of een dier transportwaardig is. Daar worstelt de NVWA ook mee. Daarom zitten we, mede op ons initiatief, met sectorpartijen en de NVWA om tafel om duidelijke richtlijnen voor transportwaardigheid te ontwikkelen. Niemand wil dieren onnodig leed aandoen. Maar het is ook niet wenselijk als geblesseerde dieren die consumptiewaardig zijn “in de put” belanden. Daarom pleiten wij bijvoorbeeld voor meer ruimte in regelgeving voor noodslachtingen in regionale slachthuizen.’

Afgelopen zomer is het Convenant Dierwaardige Veehouderij gesloten.

Vee&Logistiek Nederland was hier niet bij betrokken. Waarom eigenlijk niet?

‘Goede vraag. Wij hebben er meerdere keren op aangedrongen om mee te mogen praten, maar ons verzoek is steeds afgewezen. Over het effect van dit convenant, en de uitwerking in een Algemene Maatregel van Bestuur door het ministerie, hebben we grote zorgen. Zo zijn afspraken over huisvesting ook van toepassing op verzamelcentra. Maar een verzamelcentrum waar dieren enkele uren verblijven, is natuurlijk heel iets anders dan een stal waarin dieren permanent gehouden worden.’

Wat doet Vee&Logistiek Nederland?

Vee&Logistiek Nederland is de brancheorganisatie voor ondernemers in veehandel, veetransport, veeverzamelcentra, veemarkten en import en export van levend vee. Vee&Logistiek Nederland behartigt de belangen van deze sectoren in Den Haag en Brussel en is het aanspreekpunt voor overheid, politiek, ketenpartners en maatschappij.

De organisatie heeft in Den Haag een kantoor met acht medewerkers en wordt aangestuurd door een bestuur van zeven sectorvertegenwoordigers en een ona ankelijk voorzitter. Dit bestuur legt verantwoording af aan een ledenraad die de algemene ledenvergadering vertegenwoordigt.

‘De huidig transportverordening is al streng, maar wordt nog lang niet in alle landen gehandhaafd. Zo lang dat niet het geval is, komen extra eisen neer op symboolpolitiek. En maatregelen die worden voorgesteld, zijn niet altijd goed overdacht. Minder dieren in een vrachtwagen klinkt bijvoorbeeld goed, maar is niet per definitie gunstig voor het welzijn. Natuurlijk moeten dieren voldoende ruimte hebben om te liggen. Maar te veel oppervlakte per dier kan tijdens het transport ook leiden tot onnodige verwondingen. En bij een transport van vaarzen of koeien wil je niet dat ze in de hoogte zoveel ruimte hebben dat tochtige dieren elkaar kunnen bespringen.’

Vee&Logistiek Nederland is een van de initiatiefnemers van het Meldpunt Agro Intimidatie. Waarom is zo’n meldpunt volgens u nodig?

‘Wij vinden dat de overheid deze vormen van activisme onvoldoende in beeld heeft en de impact onderschat. Sinds de oprichting begin dit jaar zijn al zo’n honderd meldingen binnengekomen.’

‘Je wilt niet weten wat onze leden over zich heen krijgen. Dat varieert van scheldpartijen tegen chauffeurs tot gevaarlijk hinderen van veetransporteurs op de snelweg tot inbraken bij verzamelcentra om camera’s op te hangen. Mensen in onze sector hebben een dikke huid en zullen niet snel aangifte doen, ook al omdat ze het gevoel hebben dat er niets mee wordt gedaan.’

‘Het aantal WOO-verzoeken om gegevens openbaar te maken loopt de spuigaten uit. Hoe makkelijk wil je het kwaadwillende activisten maken? En het is toch te gek dat illegaal verkregen, suggestief gemonteerde beelden als bewijsmateriaal worden opgevoerd in rechtszaken? Vakmensen in de veehandel en transport verdienen beter dan dit.’ l

Wereldwijde rundvleesproductie blijft krimpen

ECONOMIE – De rundvleesproductie blijft wereldwijd onder druk staan. In 2025 krimpt de productie in de belangrijkste rundvleesregio’s met 0,8 procent ten opzichte van 2024. Dat blijkt uit het nieuwste kwartaalrapport Global Beef Quarterly van RaboResearch. De sterkste daling komt uit Nieuw-Zeeland (–4,7 procent), terwijl de Verenigde Staten door hun omvang in productie de grootste klap in volume krijgen. De VS produceerde bijna een half miljoen ton minder rundvlees. Ook Canada en Europa leveren in. Per saldo verdwijnt ruim 410.000 ton van de wereldmarkt.

Australische vleesveehouders vormen een uitzondering: dankzij grotere koppels stijgt de productie daar dit jaar met 11 procent. China en Brazilië noteren eveneens lichte groei. RaboResearch voorziet echter voor 2026 een nog stevigere wereldwijde terugval van 3,1 procent. Die trend is vooral gedreven door lagere productie in Brazilië, de VS en Canada.

De aanhoudende krapte houdt de prijzen stevig in de hoogte. Zo zitten de prijzen voor rundvee in Noord-Amerika en Europa nog steeds op historisch hoog niveau. Een recente daling van deze prijzen in de Verenigde Staten en Canada dit najaar ziet RaboResearch vooral als een seizoenseffect. Het aanbod verruimt immers niet. Op het zuidelijk halfrond stegen de prijzen juist licht, behalve in Argentinië, waar de markt onder druk staat.

In Europa blijven de karkasprijzen opmerkelijk hoog: in week 42 lagen ze 33 procent hoger dan een jaar eerder. Een sterke exportvraag

houdt ook de prijzen in Nieuw-Zeeland en Australië op hoog niveau. Door deze hoge prijzen en beperkte voorraden verschuiven de mondiale handelsstromen. Brazilië breekt exportrecord na exportrecord, aangejaagd door een sterke vraag uit China en nieuwe markten als Mexico en Indonesië.

Energierijke maiskuilen bevatten meer dan 40 procent droge stof

RUWVOER – Met gemiddeld 1002 vem en een zetmeelgehalte van 373 gram per kilo droge stof bevatten de Nederlandse maiskuilen dit jaar opnieuw veel energie. Het drogestofgehalte is met 401 gram per kilo bovendien opvallend hoog. Dat blijkt uit cijfers van Eurofins Agro. De variatie tussen de kuilen is wel groot,

merkt Eurofins op. Zo schommelt het vemgehalte van de kuilen tussen de 984 en 1020, terwijl het zetmeelgehalte tussen de 342 en 391 gram per kilo droge stof uitkomt. Het percentage bestendig zetmeel blijft dalen. Lag dat vijf jaar geleden nog op 30 procent, dit jaar blijft het percentage bestendig zetmeel op 27 procent steken. De mais uit

2025 bevat 100 gram bestendig zetmeel per kilo droge stof. Het vijfjarig gemiddelde ligt op 102 gram per kilo droge stof.

Ondanks het hoge drogestofgehalte ligt de NDF-verteerbaarheid met 56,2 procent nog boven het vijfjarig gemiddelde (55 procent).

Ook de verteringscoëfficiënt van de organische stof is met 77 procent bovengemiddeld.

Snel dracht vaststellen op basis van ademlucht

GEZONDHEID – Het Australische bedrijf Agscent heeft een techniek ontwikkeld waarmee het aan de hand van adem van een rund kan vaststellen of het dier drachtig is of niet.

Door het meten van specifieke vluchtige organische verbindingen kan al vanaf 16 dagen na de inseminatie vastgesteld worden of het dier drachtig is, claimt Agscent. Door een soort inhaler kortstondig op de koeienneus te plaatsen is er na 30 seconden een resultaat. Agscent is een jong biotechbedrijf dat ook apparaten ontwikkelt die methaan kunnen meten. Het stelt dat de techniek die gebruikt wordt voor het meten van de dracht afkomstig is van het Amerikaanse ruimtevaartprogramma NASA en in de wetenschap ook wel ‘breathomics’ wordt genoemd. De techniek kan veel zwaar en gevaarlijk werk, zoals het rectaal opvoelen, vereenvoudigen en is volgens Agscent makkelijk uit te voeren. In een interview in het Australische AGMedia wordt gemeld dat het apparaat omgerekend ongeveer 5600 euro kost.

Markt is rustiger, maar hoe lang nog?

De huidige voederwaardeprijzen zijn berekend door Wageningen Universiteit (WUR) op 11 november 2025. De waarde van 1000 vem (kvem-prijs) daalt naar 20,0 eurocent, terwijl de waarde van eiwit ontzettend hard stijgt naar 83,8 eurocent per kg dve.

– In de onderstaande tabel met de voederwaardeprijzen staan verschillende producten opgesomd met bijhorende voederwaarde. De voederwaarde van het product wordt berekend aan de hand van de cijfers die WUR publiceert. Er wordt daarbij een vergelijking gemaakt tussen de marktwaarde en de voederwaarde. Belangrijk om te weten is dat men enkel producten mag vergelijken die vergelijkbaar zijn. Bij een voederwaardeprijs onder de 100 is het voedermiddel prijstechnisch interessant. Evalueer ook eerst welke producten in het rantsoen passen en kies binnen deze producten de goedkoopste optie. – De eiwitprijzen zijn weer gedaald, in oktober en november stegen de eiwitprijzen hard door de EUDR-wetgeving. Nu dalen de prijzen en zitten ze op het niveau van voor de stijging. De sojaprijs is afgelopen week behoorlijk gedaald, zowel de dag- als de termijnprijzen. In Zuid-Amerika kan de invloed van het weer groter worden. Momenteel is het weer de markt nog gunstig gezind, al kan dat veranderen door La Niña in het zuidelijke gedeelte van dit continent, voornamelijk Argentinië. De raapschrootprijzen blijven schommelen, de markt lijkt nerveus.

– De graanprijzen blijven stabiel. Het aanbod van tarwe is wereldwijd behoorlijk goed, er wordt verwacht dat de tarweprijs daarbij onder druk komt te staan.

– De vulmiddelen zijn over het algemeen relatief aan de prijs. De sojahullen blijven in prijs gelijk, maar de prijs is wel aan de hoge kant. Dit komt door een krap aanbod. Palmpitschilfers zijn aantrekkelijk geprijsd. La Niña zorgt echter voor veel regenval en overstromingen in Azië, wat de productie van palmolie onder druk kan zetten en dus ook de prijs van de palmpitschilfers.

– De bijproducten zijn behoorlijk aan de prijs, al zijn de prijzen de afgelopen weken wel stabiel gebleven.

VOEDERWAARDEPRIJZEN

(bron: Liba)

december 2025

ENERGIE- EN EIWITPRIJZEN VOER

in eurocenten, excl. btw (bron: Wageningen Livestock Research)

december 2025 m/m y/y

fokvee kvem 20,00 kg dve 83,80

mestvee kvevi 18,00 kg dve 90,40

m/m = vergelijking t.o.v. vorige maand y/y = vergelijking t.o.v. dezelfde maand vorig jaar

Zoek, vervang en bespaar

Voederwaardeprijzen geven de verhouding weer van de voederwaarde van mengvoer, grondstoffen en bijproducten in relatie tot de marktprijs. Bij een voederwaardeprijs onder de 100 procent is het voedermiddel prijstechnisch interessant.

bewaringsverlies(%) vevig/kgds dveg/kgds reg/kgds vemg/kgds %ds marktprijs(€/ton) m/m

voederwaardeprijs (€/ton)vevi marktprijs t.o.v. voederwaardeprijs(%)

NUCHTERE KALVEREN

NUCHTERE KALVEREN

BROUTARDS LIMOUSIN Bron:

BROUTARDS LIMOUSIN

bron: Veemarkt Les Hérolles (Fr.)

Bron: veemarkt Les Hérolles (Fr.) Bron: veemarkt Agen (Fr.)

KOEIEN BELGISCH WITBLAUW BROUTARDS BLONDE D’AQUITAINE

KOEIEN BELGISCH WITBLAUW BROUTARDS BLONDE D’AQUITAINE

Bron: Veemarkten België

STIEREN BELGISCH WITBLAUW

STIEREN BELGISCH WITBLAUW

Bron: veemarkten België Bron: veemarkten

KARKASPRIJZEN

KARKASPRIJZEN WERELDWIJD

land waarde oktober 2025 trend (m/m**)

Groot-Brittannië 745,33

Bron: European Market Observatories

Bron: European Observatories

Uruguay 457,38

Europa 669,52

Australië 431,73

Verenigde Staten 727,54

Nieuw-Zeeland 423,19

Argentinië 399,25

Brazilië 310,34

*euro/100 kg geslacht gewicht stieren =

**m/m = vergelijking t.o.v. vorige maand

AGENDA

KEURINGEN EN PRIJSKAMPEN

25 april Vetten Os, Rekkem

VEILINGEN

14-15 januari Veiling limousin, Boisseuil (Frankrijk)

11-12 maart Veiling limousin, Boisseuil (Frankrijk)

28 maart BAC-stierenveiling, Laren

BEURZEN, STUDIEVERGADERINGEN, DEMODAGEN 20-22 februari Agridagen, Ravels

Raadpleeg de website veeteeltvlees.be of veeteeltvlees.nl voor een actuele en uitgebreide stand van zaken.

VOORUITBLIK

JANUARI MAIS

In het januarinummer heeft VeeteeltVlees traditioneel aandacht voor het thema mais. Dat onderwerp heeft ditmaal met honderddagenmais een actuele invulling. Wat zijn de mogelijkheden voor mais met een kort groeiseizoen, welke voor- en nadelen zijn er? Maar ook: waarom is het zo actueel?

Even actueel in deze maand zouden de winterse witblauwkeuringen zijn. Alleen is het tot op heden nog afwachten of er in Vlaanderen überhaupt wel keuringen zullen zijn. Verder in dit nummer krijgt u natuurlijk de uitslag van de kerstquiz en de verschillende winnaars worden bekendgemaakt.

COLOFON

VeeteeltVlees is een uitgave van CRV BV in opdracht van Coöperatie CRV ua. De leden van de Coöperatie CRV ontvangen VeeteeltVlees gratis, als onderdeel van het lidmaatschap. VeeteeltVlees verschijnt maandelijks.

redactie

hoofdredacteur Wim Veulemans redactie Inge van Drie, Jaap van der Knaap, Wichert Koopman, Grietje de Vries, Quinten den Hertog, Justine Poppe foto- en beeldbewerking Rogier van der Weiden vormgeving René Horsman, Esther Onida eindredactie Lieke van den Broek hoofd CRV-magazines Jaap van der Knaap

redactie-adres

Nederland: postbus 454, 6800 AL Arnhem telefoon 026 38 98 800

Vlaanderen: Buchtenstraat 7, 9051 Sint-Denijs-Westrem telefoon 078 15 44 44 fax 09 363 92 06 e-mail veeteelt@crv4all.com

abonnementsprijs/jaar

Nederland en België € 104,00, overige landen € 168,00. In combinatie met abonnement op vakblad Veeteelt bedraagt een abonnement € 173,00 per jaar, overige landen € 299,00 per jaar. Prijzen excl. btw. Abonnementen zijn gebaseerd op kalenderjaar en worden jaarlijks in februari gefactureerd. Opzegging is mogelijk per kwartaal. Bel voor opgave van een abonnement: België: CRV Klantenservice (078 15 44 44) e-mail klantenservice.be@crv4all.com

Nederland: CRV Klantenservice (088 00 24 440) e-mail klantenservice.nl@crv4all.com

advertentie-afdeling

Karen Dammer en Froukje Visser postbus 454, 6800 AL Arnhem telefoon (+31)(0)6 53 16 85 29 e-mail advertenties@crv4all.com

illustraties/foto’s

De foto’s zijn van de eigen fotodienst van VeeteeltVlees. Uitzonderingen zijn de foto’s van Harrie van Leeuwen (10-12, 31), Regine Foket (7, 8-9, 26-27), Theo Janssen (18), Wayne Hutchinson (19), Heidi Colman (26-27), Mark Pasveer (31), MacGregor Photography (35) en BBG (14-15, 22-24, 35).

Overname van artikelen is alleen toegestaan na toestemming van de redactie. Hoewel aan de samenstelling van de inhoud de meeste zorg is besteed, kan door de redactie geen aansprakelijkheid worden aanvaard voor mogelijke onjuistheden of onvolledigheden.

Alle auteursrechten en overige intellectuele eigendomsrechten ten aanzien van (de inhoud van) deze uitgave worden uitdrukkelijk voorbehouden. Deze rechten berusten bij CRV BV c.q. de betre ende auteur. Artikelen uit VeeteeltVlees mogen uitsluitend verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt worden na schriftelijke toestemming van CRV.

Druk: Senefelder Misset, Doetinchem ISSN 01.68-7565

geboren: 30-10-2023

schofthoogte: 23 mnd., 138 cm (+7) gewicht: 938 kg

30 cm

ECLAIREUR DE ROUPAGE

85 / 92 / 86 / 75 / 90 / 90

ÉCARLATE DE RÉNUAMONTE

80 / 87 / 86 / 92 / 80 / 87

verkoper: Patrick Pierlot en Fabienne Hardy, Sainte-Ode

fokker: Patrick Pierlot en Fabienne Hardy, Sainte-Ode haarkleur: zwart en wit

GROMMIT HOF TER ZILVERBERG

OBSESSION DE ROUPAGE

MESSI V.D. STOKERIJ

ADJOINTE DE RÉNUAMONT

Gorille de Rénuamont woog op 23 maanden 938 kg en heeft een mooie +7 voor gestalte. Hij behaalde maar liefst 91,1 punten eindscore op zijn lineaire beoordeling. Gorille werd eerste op de provinciale prijskamp te Libramont in 2024. De stier heeft afgelopen jaar een opmerkelijke ontwikkeling doorgemaakt. Hij combineert zijn eigen fenotype met mooie, veelbelovende fokwaarden voor mannelijk karkasgewicht (118) en mannelijk karkasrendement (120). Daarbovenop scoort hij ook nog eens 120 voor dochtervruchtbaarheid.

IMPÉRIAL DE L’ÉCLUSE

MELODIE DE ROUPAGE

VIDAL DE ST FONTAINE

KIARA V.D. STOKERIJ

POISSON DE RÉNUAMONT

PATERNITÉ DE RÉNUAMONT

Belgische ondernemingen met een btw-nummer zijn vanaf 1 januari 2026 wettelijk verplicht om facturen te ontvangen via het beveiligde netwerk voor elektronische facturatie Peppol. Daarom stapt ook CRV voor Belgische zakelijke klanten over op facturatie via Peppol, zodat uw facturen veilig, snel en correct aankomen. Als uw bedrijf op 1 januari 2026 niet is geregistreerd op Peppol,

Bwb-proefstier Genie de la Mandebras ki-code 945310 Bwb-proefstier Gorille de Rénuamont ki-code 945311

geboren: 23-11-2023

schofthoogte: 22 mnd., 137 cm (+7) gewicht: 833 kg

34 cm

DANSEUR DE STE HÉLÈNE

85 / 91 / 86 / 86 / 90 / 90

EFFIGIE DE LA MANDEBRAS

75 / 87 / 84 / 90 / 80 / 87

CACTUS DU MOLIGNA FUTÉ

verkoper: Robert Marenne, Léglise

CRV Vlaanderen factureert per 1 januari via Peppol

ontvangt u geen facturen via de wettelijke weg. Door registratie op tijd te regelen blijft uw administratie vlot en foutloos verlopen. Informatie over Peppol en uw registratie vindt u op: www.efactuur.belgium.be of scan de QR-code. Voor vragen kunt u ook terecht bij de CRV-klantenservice via klantenservice.be@crv4all.com of 078-15 44 44

fokker: Élevage des Terres de Beaujeu, Grandhan haarkleur: blauw en wit

3631 DE MAFFE

DIGITAL D’EMBISE

ROYALE DE LA MANDEBRAS

LENNIE VAN HET CALOENHOF

FUTURE DE MAFFE

AUTORITÉ DE SOMME OR DE BEAUJEU

PAUVRE DE MAFFE

VIDAL DE ST FONTAINE

BRAGA D’EMBISE

SHERIFF DE CENTFONTAINE

NOBLESSE DE LA MANDEBRAS

Op 22 maanden woog Genie de la Mandebras 833 kg en hij heeft een knappe +7 voor gestalte. Genie is een stier met zeer veel finesse en type, die kampioen werd op de jaarmarkt van Libramont in 2025. Deze nieuwe proefstier komt uit een uitzonderlijke moederlijn, met als grootmoeder Royal de la Mandebras, die eerste werd op de nationale van Brussel in 2019.

all-in ENERGY BOOST maïs

KWS ALLINNO

■ Zeer vroeg (FAO 210)

■ Een podiumplaats op gebied van nanciële opbrengst (Varmabel 3 jaar)

■ Dubbeldoel: silo- en korrelmaïs

■ Indrukwekkende korrelopbrengst voor top voederwaarde

■ Uitstekende restplantverteerbaarheid

■ Snelle grondbedekking