................................... NOVEMBER 2022 - STÖRST PÅ HÖGLANDET 39.495 EX! VISION HÖGLANDET - NOVEMBER 2022
VISION
“En av södra Sveriges största tidningar”
HÖGLANDET ANEBY - EKSJÖ - NÄSSJÖ - SÄVSJÖ - VETLANDA
VISION bostad
HÖGLANDET
R OM A S P I VI T VILLA PÅ HISTORISKA
KÖPMANNAGATAN - 475 000:-
SARDINIEN MEDELHAVETS OKÄNDA PÄRLA!
LEDARE AV MIKAEL TORSTENSSON:
12 SIDOR MOTOR!
MIN SJÄLS ANKARE...
VISION
20år HÖGLANDET
LANDET MED VÄRLDENS STARKASTE
DEMOKRATISKA UTVECKLING!
Medevis älggryta med kantareller och svartrot 4 portioner
ELISE LINDQVIST
600 g älgstek 250 g svartrötter 250 g kantareller 2 gula lökar 4 dl älgbuljong 2 dl rödvin 50 g smör svartpeppar efter smak salt efter smak OM Maizena redning
PETER STORMARE
”JAG LIDER ENORMT MED UKRAINAS BEFOLKNING”
4 HÖSTRECEPT!
Skär ner älgsteken i tärningar i cirka
u
3
SVENSKA HJÄLTAR, PETER FORSBERG OCH TJEJERNA SOM DÖR PÅ MALMSKILLNADSGATAN
VISION HÖGLANDET MÖTER
FANTASTISKA
VÄTTERN! VISION resa
HÖGLANDET
1,5 centimeter stora bitar. Fräs sedan tärningarna tillsammans med den tärnade löken i smör. Tillsätt buljong och
rödvin, koka ihop. Fräs kantarellerna i smör och tillsätt sedan kantarellerna och svartrötterna, skalade och tärnade, i grytan. Låt koka i cirka 45 minuter. Smaksätt med svartpeppar och salt. Red av med Maizena. Servera i djup tallrik toppad med finskuren blekselleri (även den gröna blasten) och med saltstekt potatis.
PSYKOLOG ALF B SVENSSON:
R OM
HÖSTRECEPT MED ÄLG - SVAMP KRONÄRTSKOCKA - KRÄFTOR
SA VI TIP
41BESÖKSMÅL!
VI BEHÖVER FLER HJÄLTAR - INTE FLER KÄNDISAR! saltstekt potatis Stek kokt färskpotatis med mycket salt. garnering
1