EINE UNABHÄNGIGE KAMPAGNE VON EUROPEAN MEDIA PARTNER
NOVEMBER 2018 | NR.6
Der Winterguide
Analyse
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Einblick:
Backen hat für mich immer auch eine soziale Komponente
Deutschlands bekannteste Webvideoproduzentin Saliha Özcan, die unter dem Namen „Sallys Welt“ mittlerweile tausende Koch- und Backrezepte präsentiert, steht für ihr Leben gern am Herd, um neue Rezepte auszuprobieren. Mit über 1,4 Millionen Abonnenten auf YouTube und insgesamt über 300 Millionen Videoaufrufen begeistert die charmante Lehrerin ihre Zuschauer mindestens dreimal pro Woche mit neuen Ideen. Seite 14
Lesen Sie weitere interessante Artikel auf analysedeutschland.de Einblick:
Faszination Winterfotografie
Fotografieren bei Schnee und Eis ist eine Herausforderung – wer sie richtig angeht, wird mit stimmungsvollen Fotos ohne Grau- oder Blaustich belohnt. Seite 10
PETER MAFFAY
DEUTSCHER SÄNGER, KOMPONIST UND MUSIKPRODUZENT
„Etwas zu schenken heißt auch: Du bist mir wichtig“ Lesen Sie mehr auf Seite 12 Sonderpublikation in Die Welt am 29. November 2018
Möglichkeiten:
Neuigkeiten:
In der dunklen Jahreszeit herrscht für Einbrecher Hochkonjunktur. Doch es gibt viele Möglichkeiten, sein Eigenheim oder seine Wohnung gegen Diebe zu schützen. Seite 22
Die Augen der Sportwelt richten sich im Februar auf die ISPO Munich 2019, wenn dort die neuesten Trends und Innovationen präsentiert werden. Vier Tage lang bietet die Messe Herstellern, Marken und Sportfachhändlern alle Branchenhighlights für das bevorstehende Sportjahr. Seite 6
Für Sport-Profis: Die ISPO Munich
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Eine unabhängige Kampagne von European Media Partner
EINLEITUNG – ANALYSEDEUTSCHLAND.DE
ANALYSE.
EXPERTEN DER KAMPAGNE
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ark Welt /Marius St
In Form von hochinteressanten, informativen und thematisch intensiv ausgearbeiteten Artikeln verschaffen wir Ihnen schon jetzt Lust auf den Sommer.
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Peter Maffay, deutscher Sänger, Komponist und Musikproduzent
Saliha „Sally“ Özcan, Produzentin ‚Sallys Welt‘
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen!
ANALYSEDEUTSCHLAND.DE
EXKLUSIVE WEBINHALTE
DIGITAL CONTENT BELIEBTE ARTIKEL AUF ANALYSEDEUTSCHLAND.DE
Foto: Blickfang – Fotolia
Die grandiose Natur ist zweifelsohne der größte Schatz, den Norwegen zu bieten hat.
Selbstvertrauen versetzt Berge – Klara Fuchs
Warum Sport die Fitnessbloggerin Klara Fuchs glücklich macht und ihr hilft, den Alltag zu meistern und produktiv zu sein.
Winter – Kältealarm für die Haut
Verpassen Sie keine Filme auf der Kampagnenseite.
Draußen ist es kalt, doch der Himmel ist blau, die Sonne scheint. Genau das richtige Wetter für einen ausgedehnten Winterspaziergang. Foto: Fotolia
Fjorde, Polarlichter und Elche
ALIA EMPFIEHLT! Ich empfehle Ihnen die Titelstory auf Seite 12 und 13 mit und über Peter Maffay. Alia Fahda, Campaign Manager
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Winterzeit bedeutet für viele Menschen neben Weihnachten auch Reisezeit – Schnee, Sport, und
Das Ziel dieser Kampagne ist es, Einblicke in die stressfreie Weihnachtszeit aufzuzeigen. Neben dem großen Thema Weinachten wird auch auf die digitalisierte Sicherheit im Eigenheim eingegangen. Wie kann ein smartes Zuhause vor Einbrechern schützen oder gar die Heiz- und Stromkosten senken? Auch diese Fragen werden in dieser Kampagne beantwortet.
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Es gibt unzählige Aktivitäten, mit denen sich Langeweile vertreiben lässt. Auch im Winter! Endlich mal wieder ein spannendes Buch lesen, ein Gesellschaftsspiel mit der Familie spielen, neue Spielfiguren bauen oder einfach rausgehen und mit der Kamera ein paar schöne Winterfotos machen. Die kalte, weiße Jahreszeit steht auch für Gemütlichkeit.
Dr. Franz Steinle, Präsident Deutscher Skiverband
Action dürfen dabei nicht fehlen! Wir präsentieren einige interessante Skigebiete, wo jeder Skifahrer auf seine Kosten kommen wird.
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European Media Partner präsentiert die Kampagne Analyse. Der Winterguide. In dieser Ausgabe sprechen wir mit bekannten Persönlichkeiten, entdecken neue Urlaubsregionen, geben kulinarische Tipps für den Winter, tolle Geschenkideen zu Weihnachten und zeigen, wie man sein Zuhause smart und sicher einrichten kann.
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Die Kampagnenseite enthält eine tiefere Analyse und längere Artikel und Interviews.
INHALT DER WINTERGUIDE
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Einleitung – Dr. Franz Steinle Die Ispo – für Sport-Professionals Wintersport Experten Wintertrends Winterfotografie Titelstory – Peter Maffay Backen mit Sally Lese-Geschenke mit Potenzial Geschenkideen Winterziele Smart Home Einbruchschutz – Tipps der Polizei
ANALYSE. Campaign Manager: Alia Fahda alia.fahda@europeanmediapartner.com Geschäftsführer: Fredrik Thorsson Chief Content Officer: Mats Gylldorff Art Director: Aileen Reese Editor: Nicole Bitkin Titelbilder: w_koehler Sallys Welt/Marius Stark/ Foodloving Photography Fotolia Journalisten: Kirsten Schwieger Katja Deutsch Armin Fuhrer Frank Tetzel Distribution: Die Welt Gesamt, Nov. 2018 Druck: Axel Springer SE
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European Media Partner Deutschland GmbH Neuer Wall 59 | DE-20354 Hamburg Tel.: +49 40 87 407 400 Email: info@europeanmediapartner.com www.europeanmediapartner.com
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DER WINTERGUIDE VORWORT – ANALYSEDEUTSCHLAND.DE
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Wintersport als treibende Kraft
Dr. Franz Steinle, Präsident Deutscher Skiverband
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bis 99 gilt heutzutage nicht nur für die Altersangabe von Gesellschaftspielen, sondern auch fürs Skifahren. So mancher „Pistencrack “ entpuppt sich beim Abziehen von Helm und Skibrille nicht wie erwartet als junger Hüpfer, sondern als strahlender weißhaariger Mitsechziger. Auf der Skipiste zählt man heute mit 60 noch lange nicht zum alten Eisen. Skifahren ist ein Sport für Jedermann – ob männlich, weiblich, jung oder alt. Auf und abseits der präparierten Skipisten wird deutlich, dass Skifahrer jeglichen Alters mit großer Begeisterung und Spaß bei der Sache sind. Nochmals untermauert wird dies, wenn man den Blick in die Langlauf-Loipen oder zu den Skitouren-Gehern richtet. „Wintersport ist über etliche Jahrzehnte zu einer treibenden
Kraft vieler Gesellschaften in Deutschland geworden: ein Markt, eine Bewegung, für viele ein Teil des Lebens“, fasst Prof. Ralf Roth von der Deutschen Sporthochschule Köln in der Nationalen Grundlagenstudie Wintersport Deutschland 2018 dies treffend zusammen. „Die Anziehungskraft der schneebasierten Wintersportaktivitäten befindet sich in einem stabilen Hoch“, konstatiert die Studie, „gekennzeichnet durch Verschiebungen im Sportartenspektrum und Variabilität im Reiseverhalten in Abhängigkeit von den aktuellen Rahmenbedingungen.“ Eben diese Rahmenbedingungen waren in der vergangenen Saison so gut wie seit einigen Jahren nicht. Ein früh einsetzender Winter, Schneefall
bis in die Niederungen und kalte Temperaturen sorgten für strahlende Gesichter bei allen Winter-Liebhabern, in der Tourismus-Branche, im Sportfachhandel sowie bei den Vereinen und Verbänden. Ski und Rodel gut war allenthalben zu hören und weiße Weihnachten in den Bergregionen sorgten für richtig winterliche Stimmung.
Und genau dieses Erlebnis, das viel zitierte „WinterWonderland“ ist es, das wir neben Ruhe, Entschleunigung und sportlichen Aktivitäten im Wintersport suchen – und finden. „Wintersport überwindet Grenzen, ist vielfältig und einzigartig zugleich. Er ist Kulturgut, vermittelt Lebensfreude und Werte wie Toleranz und Freundschaft. Er erfüllt gesellschaftspolitische Aufgaben der Gegenwart. Vor allem tragen
alpiner Skilauf, Snowboarden, Schneeschuhwandern, Skitouren und Skilanglauf zur Lebensqualität bei“, so Prof. Roth, der neben seiner Tätigkeit an der Deutschen Sporthochschule in Köln unter anderem auch Vorsitzender des Beirats für Umwelt und nachhaltige Skisportentwicklung des Deutschen Skiverbandes sowie Vorstandsmitglied der Stiftung Sicherheit im Skisport ist. Damit dies so bleibt, und der Wintersport auch zukünftige Generationen in seinen Bann zieht, entwickeln alle Stakeholder immer wieder neue Konzepte, Angebote und Produkte. Kaufanreize um seine Skiausrüstung auf den neuesten Stand zu bringen gibt es daher auch in diesem Jahr wieder unzählige. Die Hersteller warten mit
einer Vielzahl an Neuerungen und Innovationen auf. Sei es die neue GripWalk-Technologie im Schuh- und Bindungsbereich, die das Gehen mit den Skischuhen deutlich einfacher und sicherer macht, die Kombination von Natur- und Kunstfasern bei der Bekleidung, oder ebenso leichte wie Performance starke Ski-Modelle. Das Ziel all dieser Bestrebungen ist klar: Den Spaß und die Begeisterung am Wintersport hoch halten – egal ob mit 3 oder 99 Jahren.
Dr. Franz Steinle Präsident Deutscher Skiverband ANZEIGE – GESPONSORTER INHALT
Die Alpen erleben im SEVERIN*S – The Alpine Retreat Im Stile eines modernen Chalets integriert sich das in 2016 erbaute Haus harmonisch in das Gesamtbild des beliebten Skiortes Lech. Insgesamt sind neun Luxus-Suiten und eine zweistöckige „Residence“ mit 423 m² im zeitgenössischen alpinen Stil liebevoll ausgestattet. Die großzügigen Severin*s – The Alpine Retreat Suiten verfügen alle über Terrassen oder Balkone, von denen aus das herrliche Alpenpanorama genossen werden kann. Drei der neun Suiten können in Familiensuiten mit umgestaltet werden. Für Gäste, die absolute Exklusivität wünschen oder für Gruppen, egal ob Familien oder Freunde, gibt es eine zweistöckige private Residenz mit insgesamt vier Schlafzimmern, Küche, Kino und vieles mehr. Ruhesuchende kommen im 400 m² großen Wellness-
und SPA-Bereich mit einem 12,5 m langen Pool auf ihre Kosten. Das feine Restaurant mit angrenzender Bar setzt auf eine junge, moderne österreichische Küche auf Sterneniveau. Besonderer Wert wird auf die Verwendung von hochqualitativen Produkten von lokalen Betrieben gelegt, um jederzeit feinsinnige Speisen mit regionalem Bezug zu bieten. Skiliebhaber sind mit dem Shuttle-Service in wenigen Minuten an den Skiliften. Mit 305 km Piste gilt das Skigebiet Zürs zu Recht als das Mekka für Skifahrer und Langläufer. Mehr als 200 km Tiefschneeabfahrten sowie 88 Lifte und Bahnen garantieren perfekte Voraussetzungen für Ihren unvergesslichen Aktivurlaub im Winter.
Severin*s – The Alpine Retreat | Stubenbach 273, 6764 Lech, Österreich E-Mail: info@severins-lech.at | Tel: 0043 5583 33 907 0 | www.severins-lech.at
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Kalter Winterzauber an der Ostsee
Copyright: www.ostsee-schleswig-holstein.de / Oliver Franke
Die endlose Weite der Ostsee und lange, einsame Strände sind für viele Gäste im Winter noch schöner und erholsamer als im Sommer. Wellenplätschern, Möwenkreischen und das fast ständige Blasen des Seewindes sind unendlich beruhigende Geräusche, bei denen man richtig gut abschalten kann – am besten, bei einem langen Spaziergang in der frischen, winterlichen Natur. Mit wärmender, wind- und wetterfester Kleidung wird der Kurzurlaub an der Ostsee Schleswig Holstein zu einer beglückenden Erfahrung, die tiefe Erholung von den Anstrengungen des vergangenen Jahres verspricht. Keine Termine, sondern Ruhe, viel Schlaf, wunderbare Spaziergänge und ein Übermaß an frischer Luft bringen das Leben wieder ins Lot und schenken viel Kraft. Mindestens genauso schön wie ein langer Spaziergang an den einsamen Stränden der Ostsee ist das Aufwärmen danach. In einem gemütlichen, warmen Café oder bei einem leckeren Essen im Restaurant, oft kuschelig und mit Meerblick, wird der Körper von innen gewärmt. Vielleicht muss es nach dem Spaziergang in der Kälte aber auch einfach schön warmes Wasser sein, in das man tief eintauchen kann. Mehrere Hotels bieten erstklassige Wellnessbereiche. Auch die Thermen und Schwimmbäder an der Ostsee Schleswig Holsteins sind einen Besuch wert, denn auch hier kann man sich im Bad und in der Sauna aufwärmen und den Tag genießen. Am allerschönsten ist es, wenn man dabei auf die Weite des Meeres blicken kann. Wer dem oftmals wilden Meer und seiner spritzenden Gischt noch näher sein möchte, der sollte auf eine der bezaubernden Seebrücken gehen. „Auf“ dem Wasser zu sein, und festen Boden unter den Füßen zu haben, ist ein unbeschreibliches Gefühl. Denn Wind und Wellen lassen sich selten so nah und direkt erleben wie auf einer der malerischen Seebrücken.
Fackelwanderungen schöne Alternativen für alle, denen es ganz alleine zu einsam ist: Sie werden entlang der ganzen Küste an verschiedenen Orten angeboten, beispielsweise in Niendorf (jeweils am dritten Freitag des Monats, von Dezember bis März), in Eckernförde, in der Lübecker Bucht sowie der Hohwachter Bucht. Die winterschöne Zeit ist eine besondere Zeit, denn Winter an der Ostsee macht glücklich – und das bis tief in den März. Auch in der Holsteinischen Schweiz, beispielsweise in Plön und in Malente, werden geführte Fackelwanderungen angeboten. Hier bezaubert die Landschaft mit ihren weiten Wäldern und stille Seen.
Auch winterliche Sportler und andere Hartgesottene kommen an der Ostsee voll auf ihre Kosten: Abends am Meer entlang laufen, im Schein vieler, Drachenfreunde kommen bevorzugt im Winter an den Ostseestrand, um ihre bunten Kunstwerke in vieler Fackeln mit ihrem warmen Licht? Einige Orte bieten regelmäßige Fackelwanderungen an, die Lüfte steigen zu lassen, Kite-Surfer lieben den bei denen die winterlichen Strände romantisch im kräftigen Wind und die starken Wellen und erfreuen die Zuschauer mit ihren großartigen Sprüngen. Feuerschein von zig Fackeln erleuchtet werden. Wer in den Wintermonaten entlang der PromeWas in anderen Ländern angesagter Volkssport nade der Ostseebäder Kellenhusen, Dahme und ist, findet auch hierzulande seine Anhänger. Grömitz wandert, hat den Strand und die gesunde In Heiligenhafen und Großenbrode wird am Luft fast für sich alleine. 01. Januar traditionell „Anbaden“ und „NeuWer die kühle Schönheit der winterlichen Ostsee gerne wie ein Profi fotografieren möchte, kann an Foto-Walks teilnehmen, bei denen man zu interessanten Motiven geführt wird. Und warum nicht einmal mit einem Lama wandern? Was vielleicht verwunderlich anmutet, ist eine gute Möglichkeit, zu mehr Achtsamkeit im Leben zu gelangen. Auch Silent Walks und Strandfeuer sind neben den
jahrsschwimmen“ zelebriert. Kuscheliger geht es am Weissenhäuser Strand im Dünenbad des Strandhotels zu – da schwimmt man in angenehm heißem Wasser. Erwacht langsam wieder die Sehnsucht nach anderen Menschen, kann man an Weihnachten und Sylvester auch eine der vielen Open-Air-Sylvesterpartys besuchen.
Wer weitere Angebote und Tipps für eine ruhige Auszeit am Meer sucht, wird in der aktuellen Broschüre „Winterschöne Ostsee Schleswig-Holstein“ vom Ostsee-Holstein-Tourismus e. V. fündig. Unter dem Motto „Meine Liebe zum Wind“ präsentieren die Orte zwischen Glücksburg und Travemünde sowie der Holsteinischen Schweiz ihre Angebote zum Durchpusten und Entspannen in der kühleren Jahreszeit. Mehr Informationen sowie die Broschüre sind ab sofort erhältlich unter www.winterschön.de
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NEUIGKEITEN – ANALYSEDEUTSCHLAND.DE
Globale Leitmesse für Sport-Professionals
Vier Tage lang bietet die ISPO Munich 2019 vom 3. bis 6. Februar auf dem Gelände der Messe München Herstellern, Marken und Sportfachhändlern alle Branchenhighlights für das bevorstehende Sportjahr sowie viel Platz für Austausch und Vernetzung. Mehr als 2800 Aussteller werden auf der Multisegment-Messe erwartet. Erstmals in nun 18 Hallen dreht sich 2019 alles um das Thema Gesundheit, Bewegung und Sport. Darüber hinaus widmet die ISPO Munich Themen wie Digitalisierung sowie Frauen im Sports Business besondere Aufmerksamkeit. Die weltweit größte Fachmesse
für die Sportartikelindustrie ist mit einem Anteil internationaler Aussteller von 68 Prozent und internationaler Besucher von 88 Prozent im Vorjahr noch globaler geworden. Besucher können sich auf ein umfangreiches Portfolio mit Neuigkeiten aus den Segmenten Health & Fitness, Outdoor, Snowsports, Trends,
Foto: Messe München GmbH
Die Augen der Sportwelt richten sich im Februar auf die ISPO Munich 2019, wenn dort die neuesten Trends, Innovationen und Produkte präsentiert werden.
Innovation & Industry Services, Manufacturing & Suppliers sowie Vision, Teamsports und Urban freuen. Einzelne Focus Areas in den Segmenten stellen zudem themenspezifische Bereiche wie Body & Mind oder Snow & Safety in den Mittelpunkt. Von den neuesten Trends im Be-
reich Textil und Sportequipment über Outdoor- und Fitness-Innovationen bis hin zu digitalen Konzepten und Frauen im Sports Business ist die ISPO Munich als Plattform für Sport-Professionals entscheidend. Mit zwei neuen Hallen bekommt das erst 2018 erweiterte Hallenkonzept noch
mehr Raum für Produkte, Innovationen und Inspiration. Und davon gibt es reichlich. Insbesondere der Bergsport beeindruckt mit unzähligen spannenden Neuheiten. Skifahren ist längst nicht mehr gleichbedeutend mit Ski alpin, sondern beinhaltet spannende Sportarten wie Skitouring, Carving, Freeskiing oder Freeriding. Auch Hiking entwickelt sich zum Multisport, was sich auch in multifunktionaler Kleidung widerspiegelt. Einen regelrechten Boom verzeichnet der Kletterhallensport, der durch eine Vielzahl moderner Kletter- und Boulderhallen Bergsport mehr und mehr zum
„Die ISPO Munich ist das Aushängeschild der SportartikelIndustrie.“
Breitensport macht. VR-Brillen für Kletterer simulieren beeindruckende Berglandschaften. Auffallend: Sportkleidung und
Ausrüstung wird mit jedem Jahr leichter. Neben dem Fokus auf ein „Zero Gravity“-Tragegefühl geht der Trend auch immer weiter in Richtung Digitalisierung. Tragbare Mini-Computer und andere Gadgets trumpfen mit innovativen Neuerungen auf. Wearables wie Smartwatches, Fitness-Tracker oder Action Cams überraschen mit neuester Technik: Hochauflösende optische Sensoren in Schuhsohlen oder Funktionswäsche messen und kont-
rollieren sämtliche Bewegungen und Körperfunktionen. Smartphone-Kameras analysieren und optimieren Bewegungsabläufe. Smart Shoes heben nicht nur das Lauftraining auf ein neues Niveau, sondern laden auch tragbare Geräte auf. Auch Printed Electronics macht Kleidung zum Alleskönner – in naher Zukunft werden wir sie sogar als Kreditkarte nutzen. Fitness-Competitions via Apps und Wearables unterstützen den Trend zu Social Events und Community Building. Doch nicht nur Wearables-Trends, sondern auch digitale Retail-Lösungen und digitales Marketing kommen auf der ISPO Munich 2019 als Fortsetzung der in diesem Sommer geschaffenen Plattform ISPO Digitize ins Gespräch. Text: Kirsten Schwieger
FAKTEN ISPO Munich in Zahlen: • 18 Hallen, das entspricht 28 Fußballfeldern • 200.000 m2 Messegelände • 84.000 Fachbesucher aus 120 Ländern (2018) • über 2.800 Aussteller (2018) • 2.000 Journalisten, Blogger und Influencer aus aller Welt ANZEIGE – GESPONSORTER INHALT
Nendaz bietet Spaß für die ganze Familie Das schneesichere Gebiet im Wallis lockt mit Sport, Spaß und Erholung Wer Sport und Natur in sagenhaft malerischer Kulisse erleben möchte, ist in Nendaz im Wallis genau richtig. Die im Herzen der 4 Vallées gelegene Gemeinde gehört mit ihren 400 Kilometer Skipisten zu den größten Skigebieten Europas und bietet vielseitige Möglichkeiten für wintersportbegeisterte Gäste. Ob Abfahrten aller Schwierigkeitsstufen, Touring, Freeride oder Schlittenfahrten und Eislaufen – das schneesichere Nendaz macht die ganze Familie glücklich und lockt mit insgesamt 102 Pisten auf Höhenlagen zwischen 1.400 Metern und 3.330 Metern. Das grandiose Alpenpanorama des zwischen Zermatt und Chamonix gelegenen Nendaz begeistert seine Gäste unter anderem mit dem zugefrorenen und von Schnee bedeckten See von Tracouet und dem sagenumwobenen Mont Fort, dessen Gipfel bequem per Seilbahn erreicht werden kann. Oben angekommen wird man mit einem überwältigen Rundumblick auf das Alpenpanorama belohnt. Wer die Stille der frisch verschneiten Berge liebt und sehr gut Ski fährt, der wird viel Spaß auf den sieben Abfahrtsrouten für Freerider haben. Die Strecken auf den Hängen von Plan du Fou, Les Gentianes, Chassoure, le Mont-Gelé, le Vallon d’Arbi, Col des Mines und L’Eteygeon versprechen Ski- und Snowboardfahrern Sportspaß durch spektakuläre Abfahrten. Die unpräparierten Routen sind gut sichtbar markiert und
damit sicher zu fahren, und sorgen für den ultimativen Adrenalin-Kick mitten in unberührter Natur. Diese Pisten, die teilweise 45 Prozent Steigung und über 1.000 Meter Höhenunterschied haben, erfordern gutes Können und ausgezeichnete Fitness. Für die Besten der Besten gibt es eine extra spannende Challenge: Vom 8. bis zum 20. März wird zum zwölften Mal der Nendaz-Freeride-Event ausgerufen. Warum nicht einmal in der Dunkelheit den Berg erklimmen? Jeden Mittwochabend wird eine Skipiste für Skitouren geöffnet. Diese anstrengende, aber sehr beglückende Erfahrung wird auf der Hütte mit einem heiß dampfenden, kräftigen Abendessen gekrönt. Doch der Winter in Nendaz bietet auch tagsüber Spaß für alle Nicht-Skifahrer: Schlittschuh laufen, Schlitten fahren und Paragliding-Tandemflüge sind tolle Möglichkeiten, die weite Schönheit der stillen, verschneiten Berge in ihrer ganzen Pracht zu genießen.
Weitere Informationen unter www.nendaz.ch
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So verbringen Profi-Wintersportler die Weihnachtszeit
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ANALYSEDEUTSCHLAND.DE ANALYSEDEUTSCHLAND.DE – INSPIRATION
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Andreas Wellinger, Profi-Skispringer Ein professioneller Surfer muss wahrscheinlich im Wasser aufwachsen. Dass ich in den Bergen und mit dem Schnee aufwachsen konnte, ist genau das Richtige für mich. Das würde ich – sofern ich die Wahl hätte – auch wieder so genießen wollen.
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Selina Jörg, Profi-Snowboarderin Ich liebe die Vielseitigkeit beim Snowboarden, man braucht dafür Kraft, Ausdauer, koordinative Fähigkeiten, Mut und Schnelligkeit. Das Besondere beim Alpin-Snowboarden sind die K.O.-Duelle – man muss sich in jeder Runde auf einen neuen Gegner und oft veränderte Pistenbedingungen einstellen. Am meisten aber liebe ich es, immer in der freien Natur zu sein. Abseits des Wintersports gibt es viele Sportarten, an denen ich Gefallen habe,
vor allem alles, was zwei Räder hat! Ich bin ein absoluter Rad-Fan, egal ob Rennrad oder Downhill, ich liebe es, auf dem Bike unterwegs zu sein und neue Trails zu erkunden. Neben dem Leistungssport war es mir immer wichtig, auch etwas für die Zeit danach zu tun. Ich habe im Fernstudium zunächst International Management (Bachelor) studiert und danach noch einen Master in Wirtschaftspsychologie drangehängt. Ich denke, dass ich damit für die Zeit nach dem Profi-Sport gut gerüstet bin. Ich bin schon seit über 20 Jahren Vegetarierin und kenne es fast nicht anders, Weihnachten ist für mich wie jede andere Zeit im Jahr auch. Meine Mutter und Schwester essen ebenfalls seit vielen Jahren kein Fleisch mehr, daher gibt’s im Hause Jörg, wo ich gemütlich die Feiertage verbringen werde, ohnehin keine Weihnachtsgans.
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Sport allgemein macht mir sehr viel Spaß und ist eine Leidenschaft. Skispringen, Surfen, Fußball – die Freude daran
Foto: Fra
Francesco Friedrich, Profi-Bobfahrer In meiner Heimatstadt wurde zu einem Sportwettkampf eine Bobbahn aufgebaut, an der sich mein Bruder mit großem Spaß und Erfolg versucht hat. Das wollte ich dann auch mal ausprobieren. Mein Bruder fährt jetzt allerdings keine Bobrennen mehr, sondern betreibt nun Skeleton. Aber ich bin so zum Bobfahren gekommen. Wir trainieren jeden Tag. Im Winter von früh bis spät: Bob fahren, Krafttraining, Physiotherapie und so weiter. Im Sommer ist es etwas entspannter, da trainieren wir
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macht es ganz leicht, die Energie dafür aufzubringen. Und dass mir etwas die Laune verdirbt, kommt tatsächlich nicht so häufig vor. Und selbst wenn, gewinne ich die gute Laune schnell wieder. Weihnachten verbringe ich entspannt mit meiner Familie im Berchtesgadener Land. Wie genau wird erst noch geplant und hängt auch von unserem Trainingsbeziehungsweise Wettkampfplan ab. Aber eines steht schon fest: Es wird sehr lecker und ich werde richtig reinhauen. Meine Vorsätze fürs neue Jahr: Gesund bleiben, mit einem Lächeln durchs Leben gehen und den Spaß am Sport beibehalten. Und natürlich viel Sport machen und erfolgreich trainieren.
circa 25 Stunden die Woche, beispielsweise Leichtathletik und Krafttraining. Manchmal bleibt da sogar noch etwas Zeit für Basketball, Badminton oder das Fahrrad. Jetzt zu Weihnachten bin ich ganz entspannt zu Hause bei Frau und Sohn. Keine anderen Familien-Events oder Verwandtschaftsbesuche. Bei mir sind das ja auch nur drei freie Tage, da brauche ich viel Ruhe zum Runterkommen. Mal richtig faulenzen und einen Feiertagsbraten genießen, mehr muss nicht sein. Die Stiftung KinderHerz ist mir sehr wichtig, die unterstütze ich gern als Botschafter bei ihrer wichtigen Arbeit – insbesondere seit ich selbst Vater bin. Die Schicksale der herzkranken Kinder berühren mich. Das ist so ergreifend und bewundernswert, wie diese Kinder ihr Leben meistern.
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TRENDS – ANALYSEDEUTSCHLAND.DE
Beim Wintersport ist gute Ausstattung
Foto: Pixabay
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sehr wichtig. Dabei sollte man nicht nur an Ski, Bindung und Schuhe, sondern zuerst an seinen Kopf und sein Gesicht denken. Was bei Kindern schon seit vielen Jahren verpflichtend ist, macht auch bei hervorragenden Skifahrern Sinn: Ein Helm. Je besser die Fahrweise, desto höher das Risiko, seltener aber extremer Stürze. Ein fest sitzender Helm hat hier schon manchem Rennfahrer das Leben gerettet. Zweitens benötigen die Augen Schutz vor der gleißenden Sonne. Eine bruchsichere Skibrille mit geprüftem UV 400 Schutz sollte immer getragen werden, bei nebligem Wetter oder Schneefall benötigt man ein Adäquat mit orangefarben getönten Gläsern,
Österreich
um mehr Sicht zu haben. Nicht zuletzt darf man die Gesichtshaut nicht vergessen und sollte besonders die Nase doppelt dick mit Alpinem Sonnenschutz eincremen. Denn auch wenn es auf 2000 bis 3000 Metern Höhe ganz schön kalt ist, schwitzt man trotzdem. Deshalb lohnt sich auch die Anschaffung spezieller schnell trocknender Thermounterwäsche und guter Skisocken. Ein Skipulli mit hohem Kragen hilft gut gegen den eisigen Fahrtwind, eine leichte Sturmhaube unter dem Helm schützt noch besser. Selbstverständlich benötigt man auch gute, wasserfeste Handschuhe. Fingerhandschuhe sind meist praktischer, Fäustlinge noch etwas wärmer.
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Das richtige Equipment im Winter
Ski-und Snowboardfahrer lieben besonders die Regionen Salzburger Land, Vorarlberg und Tirol. Ob sichere Familienabfahrten und sportliche Rennstrecken – Österreichs Pisten bieten jedem seine Lieblingsabfahrten, und das bei bestem Pulverschnee. Der Skicircus Saalbach-Hinterglemm Leogang Fieberbrunn sorgt beispielsweise mit seinen seit einiger Zeit neu verbundenen 270 Kilometern Abfahrtspisten für täglich neue Möglichkeiten, die grandiose Bergwelt zu entdecken. Neben Snowparks, Rennstrecken und Freeride-Strecken lockt er mit fröhlichem Après-Ski auf den Hütten. Auch Ischgl in Tirol ist eine beliebte Region für alle, die Wintersport lieben und gerne Party machen, denn Ischgl lockt mit sehr gut präparierten Pisten und Loipen und feucht-fröhlichem Après Ski ohne Ende. Bei vielen Österreichbesuchern steht auch Sölden hoch im Kurs: tolle Pisten und die Verbindung bieten ganz besonderes Winterglück. Kitzbühel, Obergurgl-Hochgurgl, St. Anton am Arlberg und der Tuxer Gletscher sind weitere Highlights, die im Winter wie im Sommer äußerst lohnenswerte Ziele sind.
Winterzeit ist Wellnesszeit
Wer regelmäßig in die Sauna geht, stärkt sein Immunsystem und beugt dadurch Erkältungen vor. Die Poren öffnen sich, die Haut wird gereinigt, Muskelverspannungen werden gelockert, tiefe Entspannung setzt ein. Unterschiedliche Saunaarten unterscheiden sich anhand der Temperatur und Luftfeuchtigkeit: Die Finnische Sauna wird 80 bis 100 Grad Celsius heiß und ist dabei recht trocken (10 bis 30% Luftfeuchtigkeit), die Biosauna liegt bei 50 bis 60°C und 30 bis 55% Feuchtigkeit, die Erdsauna kommt sogar auf bis zu 130°C und ist sehr trocken. In russischen Banjas schwitzt man bei sehr hoher Luftfeuchte und 50 bis 70°C, in Dampfbädern etwas kühler. Caladarium und Tepidarium sind kreislaufschonend, das klassische Hamam besteht aus mehreren Räumen und wird mit Leinentuch um die Hüften besucht. In welcher Art von Sauna man am besten entspannen kann, merkt man recht schnell.
Österreich besteht aus neun Bundesländern: Burgenland, Kärnten, Niederösterreich, Oberösterreich, Salzburg, die Steiermark, Tirol, Vorarlberg und Wien, das zugleich Hauptstadt und größte Stadt des ganzen Landes ist. Fast zwei Drittel des Landes sind gebirgig, was Österreich den Namen „Alpenrepublik“ gibt. Der höchste Berg mit einer Höhe von 3798 Metern ü.d.M. ist der Großglockner in den Hohen Tauern. Seine markante Spitze macht ihn in der Großglocknergruppe unverkennbar. Mit Nebengipfeln locken fast 1000 Dreitausender in Österreich – im Winter fantastisch für den Wintersport, im Sommer traumhaft für Wanderungen, Mountainbiken und Klettern.
ARLBERG
Der 1793 Meter hohe Arlberg ist ein Pass zwischen Vorarl-
berg und Tirol. Um den Arlberg erstreckt sich das größte zusammenhängende Skigebiet Österreichs, das zugleich das fünftgrößte der Welt ist. Es umfasst die Orte St. Anton, St. Christoph, Stuben, Zürs und Lech und reicht bis nach Schröcken und Warth. Über 300 spektakuläre Pistenkilometer bieten Wintersportlern abwechslungsreichen Wintersport mit wunderschönen Hängen und traumhaften Tälern. Die Region St. Anton ist eine der schneesichersten Wintersportregionen der Alpen. Hier genießt man seinen Urlaub auf höchstem Niveau: Erstklassige Wintersportmöglichkeiten, Gondelbahn mit Riesenrad, Gourmetküche, „Ladies First“ Wohlfühlwochen und viele weitere Veranstaltungen sorgen für einen unvergesslichen Urlaub.
Übrigens kommen auch die Kleinsten auf Österreichs Pisten voll auf ihre Kosten beziehungsweise zu ihrem Spaß. Liebevoll gestaltete Anfängerparks mit Skimattentransport, Clowns und bunten Toren zum Durchfahren machen den Kontakt zum Schnee einfach. Geschulte Skilehrer aus dem In- und Ausland wissen mit den Kleinsten umzugehen und essen auf Wunsch auch mit ihnen zu Mittag. Vor allem für Familien ist das Skigebiet See auf 2.500 Metern Höhe ein wahrer Geheimtipp. Das Skigebiet ist nicht nur klein und überschaubar, sondern überzeugt vor allem durch seine vielen breiten Abfahrten und das einfache Gelände, das sich auch mit Anfängern gut befahren lässt.
RÜCKENSCHMERZEN? GESTRESST? ANGESCHLAGEN? VERSPANNT? Tiefenwärme und Durchwärmung (Körperkern/-schale) können helfen. Exklusiv bei Physiotherm: SENSOcare® - Ihr persönlicher Assistent, sorgt für effiziente Wärme und Sicherheit für Haut und Augen.
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Traumhafte Pistenabenteuer
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in den Falkensteiner Skihotels am Katschberg und Nassfeld Unzählige Pistenkilometer direkt vor der Türe, bequemer Skiverleih im Hotel und exzellenter Service garantieren perfektes Skivergnügen für die ganze Familie. Klare Sicht. Freie Fahrt. Die Skier im Schnee. Die Sonne im Gesicht. Und dann spürt man es: Das Gefühl von Freiheit, die Freude an Bewegung in der traumhaften Natur. Doch da geht noch mehr. Ergänzt durch perfekten Rund-Um-Service, familienfreundliche Infrastruktur und exzellente Kulinarik wird aus dem Winterurlaub ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie – das ist liebten Gerichten. Die familienfreundlichen Skivergnügen bei Falkensteiner! Zimmer mit Kinderwaschbecken und vielen weiteren Annehmlichkeiten sorgen für genüDie mehrmals prämierten Top-Skigebiete gend Platz und Komfort. Katschberg und Nassfeld in Kärnten bestechen Im Acquapura bzw. Falky SPA können sowohl nicht nur mit bestens präparierten Abfahrten die großen wie die kleinen Gäste entspannen aller Schwierigkeitsstufen, sondern bieten außerdem Kinder-Skiwelten, urige Hütten zum oder sich in der Wasserwelt so richtig austoben. Speziell auf Kinder abgestimmte AnwenVerweilen, Pferde-Schlittenfahrten für romandungen lassen auch die Kids Wellness-Luft tische Erkundungstouren und für Feierlaunige schnuppern. zahlreiche Apres-Ski Möglichkeiten. Die Falkensteiner Skihotels Club Funimation Katschberg und Cristallo sowie das Hotel & Spa Carinzia und das Hotel Sonnenalpe am Nassfeld überzeugen durch die direkte Lage an den Pisten, bequemen Verleih der Skiausrüstung direkt im Hotel und Skikurse für jedes Alter. Auch abseits der Pisten bieten alle vier Falkensteiner Ski-Hotels zahlreiche Highlights für wintersportbegeisterte Familien. Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste mit regionalen Schmankerln und besonders bei Kindern be-
Herzstück der Falkensteiner Family Hotels ist das Falky-Land. Hier warten Spiel, Spaß und Action und natürlich Falky, das plüschige, überlebensgroße Falkensteiner Masktottchen, auf die Kinder. Ein professionelles Team kümmert sich liebevoll um die Kids und bietet ein abwechslungsreiches Unterhaltungs- und Freizeitproramm in entsprechenden Altersgruppen. Mehr Informationen finden Sie unter: welcomehome.holiday/winterinkaernten
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EINBLICK – ANALYSEDEUTSCHLAND.DE
Faszination Winterfotografie Foto: Fotolia
Fotografieren bei Schnee und Eis ist eine Herausforderung – wer sie richtig angeht, wird mit stimmungsvollen Fotos ohne Grauoder Blaustich belohnt.
Tanzende Schneeflocken, strahlende Schneelandschaften,
Eisblumen und Raureif auf Winterzweigen – der Winter lässt Fotografenherzen höher schlagen. Doch unterschiedlichste Lichtverhältnisse, harte oder nicht existierende Kontraste und natürlich die Motivsuche in weißen Schneelandschaften bringen, neben der Kälte, so manchen Kamerafan an seine Grenzen.
Übrigens machen Kamera-Akkus
bei Kälte schneller schlapp. Es empfiehlt sich deshalb immer ein, nah am Körper aufbewahrtes Ersatz-Akku dabei zu haben. Auch sollte die Kamera keinen großen Temperaturschwankungen ausgesetzt sein – Beschlag oder Kondenswasser können nicht nur die Linse verunreinigen, sondern auch ins Innere der Kamera vordringen.
Besonders die schwierigen Licht-
verhältnisse im Winter stellen eine große Herausforderung für die Belichtung dar. Schnee reflektiert das Licht, die Reflexionen irritieren den Belichtungsmesser und die Kamera schließt die Blende. Das Ergebnis sind unterbelichtete, dunkle Bilder. Um keinen grauen, sondern strahlend weißen Schnee in makelloser Bildqualität abzubilden, sollte das Foto um bis zu zwei Blendenstufen überbelichtet werden. Mit der Belichtungskorrektur besitzen einige Kameras eine Funktion, die das ganz einfach verhindert. Bei blauem Himmel haben Schneefotos oft einen Blaustich, da die Schneefläche die Farbe Blau in die Kamera reflektiert. Die meisten kompakten Digitalkameras haben einen automatischen Weißabgleich integriert.
oder dunkle Passagen, wie unerwünschten Schlagschatten, im Bild aufhellen. Auch Makro-Fotos von Eiskristallen oder anderen gefrorenen Gegenständen sind tolle winterliche Motive. Für solche Nahaufnahmen eignen sich spezielle Makroobjektive. Landschaftsaufnahmen kommen mit einem Weitwinkel-Objektiv am besten zu Geltung, während Teleobjektive weiter entfernte Motive verdichten. An sonnigen Tagen macht sich eine Sonnenblende gut, um Lichtreflektionen vom Objektiv fernzuhalten.
Text: Kirsten Schwieger
Gerade in den Morgenstunden
sind die winterlichen Farben oft faszinierend. Besonders im Gegenlicht lassen Schnee und Eis Konturen oft intensiver wirken. Durch das Einfangen von Schatten kann Spannung im Bild aufgebaut werden. Bei grellem Mittagslicht schadet es nicht, sich ein wenig Gedanken über die Motivge-
Foto: Li.Ke
ONLINE ARTIKEL
staltung zu machen, damit das Schneefoto nicht wie „weißer Adler auf weißem Grund“ daherkommt. Kontrastreiche Motive oder farbiges Beiwerk, das aus dem Schnee heraussticht wie grüne Tannen oder bunte Skiklamotten, sind dankbare Eyecatcher, die vor dem weißen Hintergrund gleich viel brillianter rüberkommen.
Auch Licht-Kontraste oder inte-
ressante Kombinationen aus Vorder- und Hintergrund bieten spannende Motive. Achtung allerdings bei Porträtaufnahmen im Schnee – hier sind oft zu starken Kontraste von hell zu dunkel zu beobachten. Im Nahbereich kann ein Kamerablitz diese Kontrastübergänge abschwächen
FAKTEN Erleuchtende Profitipps: • Belichtungshelfer Histogramm: Diagrammdarstellung der Lichtverteilung im Motiv, zu finden im Display-Menü. • ISO-Wert halbieren für mehr Helligkeit auf dem Schneefoto. • Nahaufnahmen von Schneeflocken kommen mit Blitzlicht super rüber.
DAS GANZE INTERVIEW AUF ANALYSEDEUTSCHLAND.DE ICH BRAUCHE DEN WECHSEL DER JAHRESZEITEN Ex-Skispringer und Olympiasieger Sven Hannawald über Ski-Pisten, bestes Einstiegsalter fürs Skifahren, warme Suppen und frische Luft. Schnallen Sie sich noch zum
Vergnügen Ski unter, und wenn ja, wo fahren Sie dann? Ja, bis vor zwei Jahren hatten wir eine tolle Männergruppe, mit der wir im französischen Val Thorens die Pisten unsicher gemacht haben. Ein super Ski-Gebiet mit Top-Pisten. Da haben wir auf den genialen breiten
Pisten ein bisschen Gas gegeben, wir waren ja allesamt erfahrene Skifahrer. Juckt es Sie dann, auch noch mal zu springen? Nein, nicht wirklich. Das ist auch unrealistisch, denn fürs Springen muss man im Training sein. Wenn man einmal pausiert hat, braucht es schon ein paar Monate, um wieder reinzukommen und sich auf Schanzen einzustellen, die Spaß machen. Ich habe mit dem Springen abgeschlossen und den nötigen Abstand gewonnen. Was sind Ihre Pläne für den Winter? Dieses Jahr sieht es aktuell eher schwierig aus. Unser kleiner
Glen ist von der Fortbewegung her noch nicht wirklich wintertauglich. Wenn man 60 Tage im Winter beruflich unterwegs ist, ist zudem mehr als ein Kurzurlaub leider eh nicht drin. Nächstes Jahr wollen wir aber mit der Familie auf jeden Fall in den Schnee. Wenn Sie beruflich als TV-Kom-
mentator für Eurosport im Schnee sind, fahren Sie dann kein Ski? Wenn ein Kollege mit von der Partie wäre, warum nicht...
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Foto: w_koehler
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INTERVIEW MIT STEFAN REISSNER
„Ich wurde vom Leben beschenkt und spüre deshalb eine Verpflichtung, mich ehrenamtlich zu engagieren.“ Peter Maffay singt nicht nur, er unterstützt mit seiner Stiftung auch Tausende Kinder. Nicht nur öffentlichkeitswirksam an Weihnachten, sondern schon seit vielen Jahren. In den Ferien und an Geburtstagen merkt man als Kind besonders schmerzlich, wenn man nicht dazu gehört. Während die Klassenkameraden sich auf Flugreisen in ferne Länder und aufregende Orte freuen, weiß dieses Kind – es sind zwar bald Ferien, aber alle anderen sind weg und ich bin alleine und habe kein Geld. Denn meine Eltern sind drogenabhängig, psychisch oder körperlich krank oder leben schon gar nicht mehr. Peter Maffay hat solchermaßen traumatisierte Kinder seit vielen Jahren im Blick. In mittlerweile vier Häusern (auf Mallorca, in Rumänien und in Bayern) bietet er ihnen eine Auszeit in geschützter Umgebung mit viel Natur, Erholung und schönen Erlebnissen. Warum sieht er sich ihnen gegenüber in der Verantwortung und stellt so viel Zeit und Geld zur Verfügung, um den Kleinen einfach so Gutes zu tun? „Kinder brauchen mehr als alle Anderen eine
Lobby“, erklärt der 69jährige Musiker. „Was wir tun, ist zwar nur ein Tropfen auf dem heißen Stein, aber es gibt dazu keine Alternative. Die Kinder, die zu uns kommen, um ihre Ferien in unseren Tabalugahäusern zu verbringen, haben schreckliche Dinge erlebt. Sie haben keine Chance auf eine normale Entwicklung. Deshalb muss man ihnen eine kleine Hilfestellung geben, so dass sie sich sicher fühlen können und vielleicht zu einem neuen Selbstwertgefühl finden.“ Hat er denn auch in seiner Kindheit ein
schreckliches Trauma erlebt? „Nein, nicht in dieser Form wie die Kinder, die wir in unserer Stiftung betreuen“, stellt er klar. „Ich hatte liebevolle Eltern, die immer für mich da waren und die ihre eigenen Interessen jederzeit für mein Wohl zurückgestellt haben. An Weih-
nachten gemeinsam zu singen war immer sehr, sehr schön.“ Natürlich sei es ein großer Einschnitt gewesen, als 14jähriger aus einem Dorf in Rumänien in eine Großstadt nach Deutschland zu kommen, aber er habe sich immer behütet und beschützt gefühlt. „Daher muss ich heute sagen: Ich wurde vom Leben beschenkt und spüre deshalb eine Verpflichtung, mich ehrenamtlich zu engagieren.“ Über Langeweile kann der erfolgreiche Musiker
jedenfalls nicht klagen. Gerade ist er Vater einer kleinen Tochter geworden, zudem wird nächstes Jahr ein neues Studioalbum erscheinen, die für 2020 vorgesehene Tour befindet sich ebenfalls bereits in Planung. Doch damit nicht genug: „Auch in der Stiftung haben wir viel vor. In Dietlhofen in Bayern bauen wir gerade eine Scheune zu einer Begegnungsstätte mit kleiner Bühne, Licht- und Tontechnik um. Wir möchten gerne Veranstaltungen aller Art durchführen, deren Erlös der Stiftung zu Gute kommt.“ Ferner liegt Peter Maffay sein Öko-Erleb-
nisbauernhof in Rumänien besonders am Herzen. Die heruntergekommenen Gebäude in einem hauptsächlich von Sinti und Roma bewohnten Dorf wurden restauriert, neu gestaltet und wieder nutzbar gemacht. „Die Kinder des Kinderferienhauses sind stets willkommene Besucher und haben großen Spaß, wenn sie beim Pflanzen und Ernten helfen oder die Tiere streicheln und füttern dürfen.“ Weil jedoch der Unterhalt des Bauernhofes einen erheblichen finanziellen Aufwand dar stellt, ist der Musiker auf der Suche nach einem Sponsor, der sich einem solchen Projekt langfristig widmen möchte. Am längsten existiert das Haus im Nordosten Mallorcas. „Wir geben viel Geld aus, um die Kinder dorthin zu fliegen. Ein Kind, dessen Eltern niemals einen Urlaub bezahlen könnten, kann in der Schulklasse stolz erzählen, dass es genau wie
andere Kinder mit dem Flugzeug in die Ferien geflogen ist.“ Das Tabalugahaus in Dietlhofen ist das jüngste Haus. Es verfügt sogar über behindertengerechte Zimmer. Fast täglich kommt Peter Maffay hierher, auf Mallorca und in Rumänien sieht er zwei- bis dreimal im Jahr nach dem Rechten. Daneben gibt es Kooperationen mit dem Tabalugahaus in Duderstadt bei Göttingen, der Jugendpension Sidan im Zillertal sowie mit dem Segelschiff „Sir Robert Baden Powell“, das gelegentlich ermöglicht, Gruppen von Kindern für einige Tage an Bord zu bringen. Insgesamt hat der Musiker mit seiner Stiftung
unglaublichen 16.000 Kindern zu einem Urlaub fernab ihres oft frustrierenden Alltags verholfen. Nicht unerheblichen Einfluss haben darauf die Einhaltung der Zehn Gebote – und der kleine, grüne Drache Tabaluga, der untrennbar mit ihm verbunden scheint. „Tabaluga bedeutet mir sehr viel“, sagt der frischgebackene Vater. „Er steht für Respekt, Toleranz, Güte, Verlässlichkeit und Freundschaft. Er ist mehr als ein kleiner, lebendig gewordener Freund, er ist ein Mahner und ein grünes Ausrufezeichen: gebt Acht auf Eure Gedanken und auf Euer Verhalten. Denkt positiv, schenkt Vertrauen, respektiert einander und nehmt Rücksicht aufeinander. Er lebt all die Werte, die auch in unserem Leben verbindlich sein sollten.“
Text: Katja Deutsch
FAKTEN Peter Maffay trägt eigentlich immer Lederjacke, im Hochsommer wie im tiefsten Winter. Aber nicht immer dieselbe – er hat sieben Stück. Seine große Leidenschaft sind deshalb auch Motorräder. Davon besitzt er aber nur ein einziges. Doch die Vernunft rät ihm zum Mountainbike. Das ist gesünder, besser für die Umwelt und macht – wie die Musik – immensen Spaß.
Dr. Stefan Reißner, Geschäftsführer Abanico GmbH
Was ist Stax? STAX sind Leuchtbausteine, die mit handelsüblichen Bausteinen wie beispielsweise LEGO® kompatibel sind. Dabei enthält jeder STAX-Baustein eine langlebige LED. Durch einfache Steckverbindung lässt sich Baustein für Baustein zum Leuchten bringen. Energie erhalten die STAX-Bausteine aus einem speziellen 4x4-Baustein mit Akku, der in jedem STAX-Set enthalten ist.
Für wen ist es besonders gut geeignet? STAX stellt für jeden, der gern mit Bausteinen baut, eine Bereicherung dar. Wer hat zu Hause nicht noch „alte Schätze“ an Baustein-Sammlungen? Die Möglichkeiten, die sich gerade aus der Kombination traditioneller, nicht-leuchtender Bausteine mit STAX ergeben, sind grenzenlos und eröffnen im wahrsten Sinne des Wortes ungeahnte Kreativitätsspielräume.
Warum profitieren Kinder davon? Unsere Erfahrung ist, dass Bausteine mit Licht Kinder weitaus mehr fesseln als das Spiel mit herkömmlichen Bausteinen. Diese Faszination sollten wir uns zunutze machen. Für die nächste Generation wird eine erhebliche Bedarfszunahme bei den MINT-Fachkräften prognostiziert. STAX bietet in diesem Zusammenhang die kreativitätsfördernde Möglichkeit, Kinder spielerisch an Themen wie Konstruktion, Stromkreislauf und Elektrizität heranzuführen. ANZEIGE
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Backen hat für mich immer auch eine soziale Komponente Wo schlägt ihr Herz höher – beim Kochen oder beim Backen? „Beim Kochen kann man gut improvisieren und ich koche auch gern mal nur für mich und probiere dabei neue Sachen aus“, erzählt sie. „Backen hat für mich immer auch eine soziale Komponente. Ich backe nie für mich allein, sondern immer für jemanden und um jemandem eine Freude zu machen. Da investiere ich gern auch mal richtig viel Zeit.“ Die strahlende 30-Jährige ist Mutter zweier Töchter, die ihre Leidenschaft für Leckereien geerbt haben. Gemeinsam verbringen die drei viel Zeit in der Küche und haben dabei jede Menge Spaß – gerade jetzt in der Weihnachtszeit. Gibt es gerade einen besonderen Weihnachtsbacktrend? „Oh ja“,
Foto: Sallys Welt / Marius Stark
Deutschlands bekannteste Webvideoproduzentin Saliha Özcan, die unter dem Namen „Sallys Welt“ mittlerweile tausende Koch- und Backrezepte präsentiert, steht für ihr Leben gern am Herd, um neue Rezepte auszuprobieren. Mit über 1,4 Millionen Abonnenten auf YouTube und insgesamt über 300 Millionen Videoaufrufen begeistert die charmante Lehrerin ihre Zuschauer mindestens dreimal pro Woche mit neuen Ideen.
hinterher besonders gut, und das merkt man bei den beiden ganz deutlich. Wenn ich sie allerdings frage, was sie backen möchten, antworten sie eigentlich immer: Schokokuchen!“ Samira liebt es außerdem, aus gut
zu schneidenden Teigresten wie Biskuitteig eigene kleine Torten zu kreieren. „Sie ist da total fantasievoll und inspiriert mich immer wieder aufs Neue. Am Wochenende darf sie natürlich auch mit Freundinnen backen. Das ist immer ein Highlight für alle. Ich finde es toll, mit wie viel Elan und Kreativität sie an das Backen herangehen. Sie haben so viele eigene Ideen und setzen sie mit Begeisterung um.“
schwärmt Sally. „Von Dekoback gibt es dieses Jahr ganz neu den Glitzerschnee. Er schmilzt nicht wie normaler Puderzucker und macht sich mit seinem Hauch Glitzer ganz toll auf Weihnachtsgebäck und anderen festlichen Kreationen. Damit werde ich in diesem Jahr sicher noch eine Menge ausprobieren.“
Mit Kindern zu backen ist be-
sonders reizvoll, weil sie so unbefangen und fantasievoll Neues ausprobieren. „Wenn ich mich richtig erinnere, war ich neun Jahre alt, als ich meinen ersten Kuchen komplett allein gebacken habe“, sagt Sally. „Da meine Mama zu Hause immer viel gekocht und gebacken hat,
war ich auch früh in der Küche bei allem dabei und habe gern geholfen. So wie Ela und Samira heute. Da habe ich mir eine Menge abgeschaut und später auch selbst ausprobiert.“ Die beiden Töchter helfen in der Küche eigentlich bei allem gern mit. „Wenn man zusammen kocht und backt, schmeckt es
Heute gehört ihr YouTube-Kanal „Sallys Welt“ zu den größten Koch- und Backkanälen im deutschsprachigen Raum, seit letztem Jahr hat die erfolgreiche Youtuberin sogar eine eigene Sendung auf Vox. Ob Kuchen, Plätzchen oder Torten – Sally zeigt, dass gemeinsam zu backen die Augen von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen zum Leuchten bringt. Besonders, wenn das Resultat auch noch auf der Zunge zergeht und umwerfend schmeckt. Text: Katja Deutsch ANZEIGE – GESPONSORTER INHALT
Entdecken Sie BESSERES Backen: Die Küchenmaschine Chef Sense ist stark und stylisch Zauberhafte Kunstwerke zu backen, macht mit erstklassigen Küchenhelfern noch mehr Spaß. Die limitierte Kenwood Chef Sense Colour Collection, die noch bis März 2019 erhältlich sein wird, bezaubert nicht nur mit einer herausragenden Leistung, sondern auch mit zarten Pastellfarben. In Drizzled Pink, Zested Yellow, Glazed Green und Dusted Blue lässt sich der trendige Küchenhelfer als zuckersüßer Farbtupfer in jede Küche integrieren. Die kraftvollen Kenwood Chef Sense Colour Collection Küchenmaschinen können mit über 25 optionalen Zubehörteilen erweitert werden und sind mit 1.200 Watt sogar für Arbeitsschritte geeignet, die viel Kraft und hohe Umdrehungszahlen benötigen. Sie sind zudem vielseitige Helfer in der Küche: Ob Teige kneten, Sahne aufschlagen, pürieren, zerkleinern oder Getreide mahlen – mit der Kenwood Chef Sense Colour Collection und dem passenden Zubehör gelingen alle Schritte zuverlässig. Dabei ist nicht nur die Maschine an sich ein Statement in der Küche, sie ist auch die einzige, die standardmäßig in einer stilvollen Glasschüssel rührt und knetet.
Für Freude sorgt auch das dreiteilige PatisserieSet, mit dem sich auch aufwändige süße Träume erfüllen lassen. So eignet sich der K-Haken bestens zur Zubereitung von Kuchen oder Keksmischungen, der Ballonschneebesen für das Schaumigschlagen von Eiweiß und der Knethaken zum Kneten schwerer Teige, wie für Früchtekuchen oder Weihnachtsstollen. Großes Weihnachtsgewinnspiel: Kenwood sucht Ihr liebstes Familien-Weihnachtsrezept unter #BackenmitKids! Ob gemütliches Lebkuchenhäuschen, kunterbunte Cupcakes oder zarteste Plätzchenklassiker – melden Sie sich einfach unter www.kenwoodclub.de an und laden Sie zwischen dem 15.11. und 31.12.2018 Ihr kinderleichtes Lieblingsrezept samt Foto hoch. Als Hauptgewinn lockt ein Treffen mit Deutschlands bekanntester YouTube-Foodbloggerin Sally, zusätzlich kann man eine Chef Sense Colour Collection Küchenmaschine in Drizzled Pink und zehn Backbücher von Sally gewinnen. Weitere Informationen: www.kenwoodworld.de
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Lese-Geschenke mit Potenzial Foto: mostphotos
Weihnachten ist der ideale Zeitpunkt für Büchergeschenke oder E-Reader. Über die Feiertage kann dann ausgiebig geschmökert und vorgelesen werden. Denn Lesen hat viele positive As-
pekte: Neben der unterhaltsamen Freizeitgestaltung baut es Stress ab und hält das Gehirn auf Trab. Lesen entspannt, da die Inhalte in der eigenen Geschwindigkeit aufgenommen werden können. Ganz anders als bei Fernsehen, wo Bilderflut und Erzähltempo mitunter selbst erwachsene Gehirne überfordern. Zudem ist Lesen kein passives Konsumieren, sondern ein aktiver Prozess, bei dem das Gelesene in Bilder, Stimmungen und Zusammenhänge umgesetzt werden muss. Die „Reizarmut“ von Büchern
und das individuelle Lesetempo ist insbesondere für Kinder wichtig, weil sie zum Lernen und Verstehen oft mehr Zeit brauchen. Beim Zuhören oder Lesen von Geschichten vollziehen Kinder ein konstruktives Verstehen, das viel kreativer ist als das passive Anschauen von Filmen. So profitieren insbesondere Kinder durch das (Vor-) Lesen auf vielfältige Weise in ihrer ganzheitlichen Entwicklung. Neben Wortschatz, Satzbau und Ausdruck fördert (Vor-)Lesen auch Konzentrationsfähigkeit, Ausdauer, logisches Denken, Abstraktionsvermögen und Kreativität. Doch nicht nur die sprachliche und kognitive Entwicklung von Kindern macht dadurch einen Riesensprung. Lesen stärkt auch soziale Kompetenzen, vermittelt Werte und Normen und bringt Ruhe in den Alltag. Es fördert Empathie und bietet Orientierungshilfen für das menschliche Miteinander. Dass lesebegeisterte Kinder bes-
sere Schulnoten haben als Lesemuffel, wurde durch zahlreiche Studien belegt. Nicht nur, weil Lesen das Sprachgefühl, den Ausdruck und die Rechtschreibung effektiv bessert, sondern auch, weil die Konzentration gefördert und das Gedächtnis trainiert werden. Zudem hat der beruhigende Effekt positive Auswirkungen auf die Leistungs-
fähigkeit. Auch Kinder, denen schon in frühen Jahren regelmäßig vorgelesen wird, zeigen oft bessere schulische Leistungen. Außerdem haben sie es später beim Lesenlernen um ein Vielfaches leichter. (Vor-)Lesen wird also nicht zu Unrecht als der Schlüssel zu erfolgreichem Lernen betrachtet. Doch auch in späteren Jahren
lässt sich die Lesemotivation noch mit vielfältigen Maßnahmen fördern. Natürlich wäre es ideal, wenn Eltern mit gutem Beispiel vorangehen. Darüber hinaus kann Lesen beispielsweise in den Alltag integriert werden. Sobald das Kind erste Wörter und Sätze lesen kann, kann es kleine Leseaufgaben gestellt bekommen, wie das Vorlesen von Schildern oder Beschriftungen auf Gebrauchsgegenständen. Auch der Austausch von Gelesenem fördert die Lesemotivation. Vielleicht kann sogar ein persönlicher Bezug geschaffen werden? Gerade am Anfang, wenn das Lesen noch mühsam ist, bietet sich die
Tandem-Methode an, bei der Kind und Eltern abwechselnd Passagen lesen. Lesemuffel im Grundschulalter
lassen sich auch gut mit Comics oder Graphic Novels wie „Gregs Tagebuch“ oder „Lotta-Leben“ ködern. Diese sind oft kurzweiliger und verlangen Kindern nicht so viel Durchhaltevermögen wie ein unbebilderter Roman ab. Durch häufiges Umblättern ermöglicht der hohe Bildanteil schnelle Erfolgserlebnisse. Auch Zeitschriften oder Artikel zu speziellen Lieblingsthemen oder Hobbys können ein guter Türöffner sein. Doch das wohl größte Potenzial zur Förderung der Lesemotivation bietet die Digitalisierung. Für die meisten Kinder sind Handy, Tablet und Co. ziemlich reizvoll – warum dann nicht damit lesen? Schon das Internet bietet Unmengen an Themenseiten wie Mode- oder Tierpflegetipps oder die Webseite zur Lieblingsserie oder -fußballmannschaft. Und natürlich jede Menge Webseiten
mit interaktiven Geschichten oder Apps zum Lesenlernen. Viele Lese-Apps beinhalten nicht nur animierte oder vertonte Geschichten, sondern peppen diese noch mit kleinen Spielen auf. Sogar manche Videospiele bieten Lesestoff und -anreiz, wie beispielsweise Rollenspiele mit vielen erklärenden Textzeilen oder eigenen Kurzgeschichten. Auch viele analoge Bücher bieten durch Apps den Sprung in die digitale Welt. Mithilfe des Smartphones können dann ins Buch eingebettete 3D-Grafiken, Sounds oder Animationen angezeigt werden. Den stärksten digitalen Anreiz zum Lesen bieten wahrscheinlich E-Books. Damit halten die Kids keine verstaubten Riesenschinken in Händen, sondern hippe Technik, auf die ganze Bibliotheken geladen werden können. Zwar kosten digitale Bücher hierzulande nicht wesentlich weniger als die analogen Pendants, dafür ist die Anfangsinvestition eines E-Readers im Vergleich zu einigen Jahren zuvor erheblich gesunken. Zudem gibt es mittlerweile diverse kostenlose Reader-Apps, die das Smartphone oder Tablet zum vollwertigen E-Book-Reader machen. Und außerdem steht ja auch Weihnachten vor der Tür! Mit vielen Feiertagen, an denen ausgiebig vorgelesen und geschmökert werden kann. Text: Kirsten Schwieger
FAKTEN Lese-Links • Auf www.lesen.net veröffentlicht das unabhängige Online-Magazin neben Lesetipps auch Test von E-BookReadern und Reader-Apps. • www.stiftunglesen.de: (digitale) Leseempfehlungen und Lern-Apps. • www.les-o-mat.de: Multimediale Buchempfehlungen. • www.boysandbooks.de: Leseförderung von Jungen.
WEITERE ARTIKEL AUF: ANALYSEDEUTSCHLAND.DE
INTERVIEW MIT MARTIN MORITZ
Martin Moritz, Marketing Manager CASIO Europe GmbH
Warum ist Musizieren für Kinder so wichtig? Es unterstützt die Entwicklung von Kindern nachhaltig. Es fördert die Motorik, die Sprachentwicklung, das Sozialverhalten, es verbessert die Konzentration und somit das Lernen. Natürlich ist es auch ein unglaublich schönes und kreatives Hobby.
Inwiefern hat die Digitalisierung das Musizieren verändert? Im Bereich der Digitalpianos hat es immens zur Verbreitung des Klavierspiels beigetragen. Es ist erschwinglicher geworden, kann zu jeder Tageszeit praktiziert werden (mit Kopfhörer, ohne Störung der Nachbarn). Es hat das Klavierspielen einem breiteren Publikum zugänglich gemacht.
Warum sind Hybridpianos so bemerkenswert? Hybrid-Pianos sind die aktuelle Referenz unter den Digitalpianos. Wir haben gemeinsam mit der renommierten Pianomanufaktur C. Bechstein aus Berlin die Grand-Hybrid-Serie entwickelt. Neben einer Flügelmechanik und Tasten, die den Materialien eines C. Bechstein-Konzertflügels entsprechen, bietet das Instrument drei berühmte Konzertflügel-Klänge zur Auswahl an. Haptik, Klang und Funktion sind in diesem Instrument auf höchstem Niveau vereint. Die Klang-Dynamik und Bespielbarkeit sind so ausgereift, dass selbst Konzertpianisten ihre musikalischen Fähigkeiten damit entfalten können. Für den Hausgebrauch ist es aufgrund der genannten Vorteile eine interessante Alternative zum akustischen Klavier.
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Bescherung für den Kopf. Welt, bleib wach.
Machen Sie Ihrem Kopf ein Weihnachtsgeschenk. Sich gemeinsam Zeit für ein gutes Buch nehmen, in Geschichten eintauchen, Romanhelden wie Pippi Langstrumpf oder Harry Potter auf ihren Abenteuern begleiten – in vielen Familien findet das so nicht mehr statt. Irgendwo zwischen TV-Serien, Social-Media-Kanälen und Online-News haben Geschichten ihren Platz im Alltag eingebüßt. Viele Menschen haben verlernt, sich tiefer mit Inhalten zu befassen – und manchmal fehlt ganz einfach die Zeit. Jeder vierte Deutsche liest sogar überhaupt nicht mehr. Verlieren wir nicht den Kopf. Geben wir ihm zu Staunen, Träumen, Rätseln, Wundern. Treffen Sie die Helden Ihrer Kindheit noch einmal Fünf Freunde, Michel aus Lönneberga, das doppelte Lottchen – die schönsten Kinderbücher bleiben für immer im Gedächtnis. An welches Buch denken Sie gerade? Wer war der Romanheld Ihrer Kindheit? Vielleicht nehmen auch Sie das eine oder andere Kinderbuch gerne mal wieder zur Hand, um es selbst zu lesen – oder es mit Ihren Kindern oder Enkeln neu zu entdecken. Die Gefühle und Erwartungen, die uns auch heute noch in den Sinn kommen, sind wertvolle Erinnerungen und Erfahrungen. Kinder, die nicht lesen, werden diese Welt niemals kennenlernen. Lesen Sie Ihrem Kind Ihre eigenen Lieblingsgeschichten vor. Denn der Zugang zum Lesen beginnt zu Hause.
Tauchen Sie mit Ihren Kindern in gemeinsame Abenteuer ein Es gibt wohl kaum etwas Schöneres, als eingekuschelt auf Mamas Schoß oder in Papas Arm die fantastischen Welten eines neuen
Buches kennenzulernen. Im Kopf der Kinder entsteht mit jeder aufgeschlagenen Buchseite, mit jeder Vorlesegeschichte eine ganz eigene Welt. Sie toben gemeinsam mit Piraten über die tosende Brandung, kämpfen mit wilden Tieren und lassen sich von Feen verzaubern. Je lebhafter und leidenschaftlicher Eltern die Geschichten zum Leben erwecken, desto größer wird der Spaß. Farbenfrohe Illustrationen, ausufernde Gesten, verstellte Stimmen – und schon wird das Wohnzimmer zum Abenteuerland.
Neue Berührungspunkte in der Buchhandlung Damit Lesen im Leben der Kinder einen Platz findet, schafft Thalia immer wieder neue Berührungspunkte. Die Veranstaltungsreihen in den Buchhandlungen öffnen Kindern und Eltern die Tür zur Villa Kunterbunt, lösen die Fahrkarte nach Hogwarts – und mit etwas Glück wecken sie die Lust der Nachwuchs-Bücherwürmer, in immer neue Abenteuer einzutauchen. Mit vielen Aktionen in Schulen und der Förderung großer
Die besten Weihnachtsideen finden Sie auf:
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Literaturveranstaltungen setzt sich Thalia zudem gemeinsam mit der Stiftung Lesen für eine Welt ein, in der Inhalte zählen und Bücher zum Teil geistiger Nahrung werden. Werden Sie Teil einer Welt, die wach ist und verschenken Sie Bücher!
So schaffen Sie Leserituale mit Ihren Kindern Verabreden Sie sich mit Ihrem Kind und vereinbaren Sie feste Lesezeiten Lassen Sie Ihr Kind entscheiden, welches Buch es lesen möchte Machen Sie es sich gemütlich Nehmen Sie sich Zeit Lassen Sie sich nicht durch technische Geräte ablenken Leben Sie die Geschichte: mit Mimik, Gestik und verschiedenen Stimmen Doch keine Lust? Erzwingen Sie nichts. Das Buch läuft ja nicht weg.
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DAS GANZE INTERVIEW AUF ANALYSEDEUTSCHLAND.DE ALLES POLETTO! Die Spitzenköchin liebt die italienische Küche, weil diese von der Einfachheit und Frische ihrer Produkte lebt. Privat gibt es bei Poletto auch mal Frikadellen mit Kartoffelstampf. Eigentlich wollte sie Tierärztin
werden. Doch die Schulnoten waren nicht entsprechend. Also sattelte Cornelia Poletto um und wurde Köchin! Nach der Ausbildung in Bayern zog es die heimatverbundene junge Frau nach Hamburg, wo es für sie steil bergauf ging – als Gastronomin und Gastgeberin, als Buchautorin und im Fernsehen. Heute betreibt die durch 20 Jahre Sterneküche geprägte
Spitzenköchin im Hamburger Stadtteil Eppendorf einen Feinkostladen, an den ein kleines unkompliziertes Restaurant angeschlossen ist, und eine Kochschule. Die Speisen werden nach ihrem Küchen-Credo zubereitet: „Wirklich gutes Essen kann nur aus wirklich guten Produkten entstehen.“ Dabei besonders wichtig: regionale Lieferanten. Denn je kürzer die Wege sind, desto frischer sind auch die Produkte. Da man hierzulande keine so große Fleischkultur habe, sagt die Unternehmerin, suche sie auch im Ausland nach Produzenten, bei denen die Tiere langsam großwerden und sich viel bewegen dürfen. Das wirke sich positiv auf die Qualität aus. „Köche sollten sich ihre Lieferanten zu
Verbündeten machen. Denn je mehr Produkt-Geschichte man kennt, desto besser“, betont die 45-Jährige. Der größte Fauxpas beim Kochen besteht für die versierte Köchin darin, Gerichte „totzukochen“. Die Menschen sollten schonender mit ihren Produkten umgehen, wünscht sie sich, und nicht alles auf 200 Grad in den Ofen schieben oder auf Stufe 9 durchbraten. Besser sei es...
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Showtime in Disneyland® Paris: Auf Weihnachten folgt Star Wars™
Egal ob Groß oder Klein: ein Kurzurlaub in Disneyland Paris ist immer eine Reise wert. Endlich einmal berühmte Comicfiguren wie Micky Maus und Donald Duck persönlich zu treffen und unvergessliche Tage mit spannenden Attraktionen und Shows zu verbringen, ist sowohl für die Kleinen als auch für die Eltern ein unvergessliches Erlebnis. Wer sich die Weihnachtszeit versüßen oder diese gern noch etwas verlängern will, ist im Disneyland Paris genau richtig. Noch bis zum 06. Januar 2019 können Besucher in den beiden zum Resort gehörenden Themenparks die tollen Wintershows erleben und sich von einer märchenhaften Winterlandschaft verzaubern lassen. Micky, Minnie und ihre Freunde verbreiten bei der beliebten Disney Christmas Parade zweimal täglich weihnachtliche Stimmung, wenn sie durch den Disneyland Park ziehen. Musikalisch wird es bei der neuen Weihnachtsshow „Christmas Songtime“. Hier bekommen Gäste die Möglichkeit, zusammen mit professionellen Musikern auf der Bühne des Videopolis Theaters Weihnachtslieder zu singen. Auch der Walt Disney Studios Park versprüht weihnachtliche Stimmung. Die spektakuläre Show „Goofy‘s incredible Christmas“ verwandelt die Attraktion „The Twilight Zone Tower of TerrorTM“ mit Spezialeffekten und einer Weihnachtsgeschichte zu einer großen Leinwand. Ein besonderes musikalisches Highlight ist „Mickey’s
Christmas Big Band“. Auf einer Konzertbühne im Animagique Theater treten Sänger und Musiker zusammen mit den Disney Lieblingen auf – das ist glamouröser Jazz-Charme pur.
Star Wars: Galaktische Legenden der Macht hautnah erleben „Legenden der Macht – ein Star Wars Event“ kehrt ab dem 12. Januar 2019 mit packenden Star Wars™- Abenteuern nach Disneyland Paris zurück. Bis zum 17. März 2019 sorgen eine spektakuläre Abendshow, beeindruckende Paraden und Auftritte sowie Treffen mit den Helden aus einer weit weit entfernten Galaxis für grenzenlosen Familienspaß. Unbedingt sehenswert ist die mit vielen Spezialeffekten gespickte Sound- und Light-Abendshow, bei der die spektakulärsten Szenen der Star Wars Saga und neue Szenen aus „Die letzten Jedi“ gezeigt werden. Das sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen! Ebenfalls auf dem Production Courtyard des Walt Disney Studios Parks findet mehrmals täglich eine weitere mitreißende Show mit neuen atemberaubenden Szenen und Star Wars Figuren statt. Ihren ersten großen Auftritt haben unter anderem BB-8 und Boba Fett! Eine echte Demonstration galaktischer Macht sind auch die Paraden des berühmten Captain Phasma und seiner Sturmtruppen-Bataillons
der Ersten Ordnung. Oder wie wäre es mit einer innigen Umarmung mit Chewbacca? Hier können Fans herausfinden, ob sie ebenso laut brüllen können wie ein Wookie. Oder sie checken im Starport im Disneyland Park ein, um Darth Vader, dem gefürchteten Sith-Lord, ihren Respekt zu erweisen. Ebenfalls für Nervenkitzel sorgt die Achterbahn Star Wars Hyperspace Mountain, in der die Gäste in Lichtgeschwindigkeit ins Star Wars™-Universum katapultiert werden und auf eine rasante Expedition durch die Galaxis gehen. Gänsehautmomente sind garantiert!
Über Disneyland Paris: Disneyland Paris öffnete im April 1992 seine Tore für Besucher aus aller Welt. Heute ist das Resort mit über 320 Millionen Gästen die beliebteste Touristen-Attraktion Europas. Zu den zwei Themenparks – Disneyland Park und Walt Disney Studios Park – kommen das Disney Village mit vielen Restaurants und Geschäften, acht Disney Hotels und Resorts, zwei Convention Center und ein 27-Loch Golfplatz. Dank der Nähe zu Paris lässt sich ein Aufenthalt ideal mit einem Ausflug in die Seine-Metropole kombinieren.
Weitere Informationen, auch über die attraktiven Angebote und Vorteile der Pauschalen, gibt es unter: www.disneylandparis.de
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INSPIRATION – ANALYSEDEUTSCHLAND.DE
WUNDERBARE WINTERZIELE Foto: lauren - stock.adobe.com
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KANADA: MÄRCHENHAFT UND SPEKTAKULÄR Einmal über den großen Teich zu
fliegen und in Kanada die Skier unter die Schuhe zu schnallen, das ist ein Traum für viele Skifreunde. Tatsächlich wird mit einer märchenhaften Winterlandschaft und fantastischen Pisten belohnt, wer die weite Reise antritt. Nicht umsonst ist Kanada auch als „The Big White North“ bekannt. Die bekanntesten Skigebiete liegen im Westen des Landes. So finden sich beispielsweise die beliebten Skigebiete Lake Louise und Banff in der Nähe der Millio-
nenmetropole Calgary, wo 1988 die Olympischen Winterspiele ausgetragen wurden. Banff liegt nur anderthalb Autostunden von Calgary entfernt 1400 Meter hoch gelegen im gleichnamigen Nationalpark, der mit seinen mehr als 1000 Gletschern ein spektakuläres Stück Natur ist. Von Banff lassen sich gleich mehrere Skigebiete leicht erreichen. Dazu gehört unter anderem das
Gebiet am Lake Louise, das allein auf 100 Kilometer Pisten kommt. Der See in 1660 Meter Höhe liegt
mitten in den berühmten Rocky Mountains und ist umgeben von einer Reihe Dreitausender. Da hier durchschnittlich pro Jahr fast fünf Meter Schnee fallen, eignet sich das Gebiet besonders gut für erfahrene Skifahrer und Tiefschneefans. Diese zwei Beispiele sind aber nur ein kleiner Ausschnitt der Möglichkeiten, die Kanada für Skifreunde bietet. Wer hierher kommt, hat die Qual der Wahl. Wenn er sich nicht von der weiten Anreise abschrecken lässt.
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Lake Louise in Alberta Canada
ÖSTERREICH: EIN KLASSIKER FÜR SKIFREUNDE Österreich ist neben der Schweiz
für Skifahrer zweifellos der Klassiker überhaupt. Das Land bietet herrliche Pisten, Alpen-Flair, eine moderne Infrastruktur und viel Komfort sowie zahlreiche Angebote für Familien. Und wer jenseits der Piste auch auf Spaß nicht verzichten möchte, kommt hier ebenfalls auf seine Kosten.
Dreitausendern finden sich hier ebenso wie hervorragende Skipisten für Abfahrtsfreunde und ein ausgedehntes Loipennetz für Langläufer. Viele Orte bieten Unterhaltungsmöglichkeiten vom gemütlichen Hüttenabend über die trendige Chillout-Lounge bis zum Showprogramm mit Stars wie Helene Fischer.
In Österreich gibt es rund 600
Groß geschrieben wird in Öster-
reich auch der Familienurlaub. In vielen Skiorten gibt es spezielle Angebote für Familien mit Kindern, wie zum Beispiel spezielle
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Skiorte. Und egal ob in Kärnten, in der Steiermark, im Salzburger Land, in Tirol oder in Vorarlberg – tolle Bergpanoramen mit
Kinderskischulen. Während die Kleinen unter professioneller Anleitung und Aufsicht das Skifahren erlernen, können die Großen ganz entspannt die Pisten herunterfahren. Wer nach Österreich in den Skiurlaub fährt, kann eigentlich nichts falsch machen. Zumal das Land für deutsche Skifreunde quasi vor der Haustür liegt. Allerdings spielt das Wetter nicht immer hundertprozentig mit – wie im vergangenen Winter, der sehr schneearm war.
NORWEGEN: SCHNEESICHER UND FAMILIENFREUNDLICH Der Norden Europas wird für
Skifahrer seit Jahren immer beliebter. Beispiel Norwegen: In dem weiten und menschenleeren Land finden sich hervorragende Bedingungen für den Spaß auf zwei Brettern. Da Norwegen eine sehr schneesichere Skiregion ist, startet die Saison hier bereits Ende Oktober und geht bis in den Mai.
Der höchste Berg Norwegens
ist der Galdhöpiggen mit 2469 Metern. Zugegeben: Die Abfahrten mögen also nicht
immer ganz so rasant sein wie in den klassischen Skiregionen in den Alpen. Aber dafür bietet Norwegen andere Vorteile. So muss man sich an den Skiliften nicht in endlos lange Schlangen einreihen, bis man wieder an der Reihe ist. Und das Gedränge auf den Pisten ist auch nicht so groß. In Norwegen hat zudem der Skilanglauf eine sehr große Tradition. Kein Wunder also, dass sich ideale Bedingungen für Langläufer finden, denn die Loipen durch einsame Waldgebiete sind unschlagbar. Es gibt
in den Regionen gespurte Netze von 400 Kilometern Länge, dazu noch viele ungespurte Loipen. Norwegen bietet viel für Fami-
lien mit Kindern, wie spezielle Kinderskischulen und ebenso für Skifreunde, die eher die Ruhe suchen und abends lieber gemütlich am Kamin sitzen als nach dem Pistenspaß am Tag auch abends auf die Piste zu gehen. Die Lebenshaltungskosten sind in Norwegen sehr hoch und somit ist der Skispaß für deutsche Urlauber überdurchschnittlich teuer.
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ANALYSEDEUTSCHLAND.DE ANALYSEDEUTSCHLAND.DE – RATGEBER 21
Digitales Zuhause: Im Winter sicher sein Foto: Fotolia
Wenn es jetzt kalt, grau und ungemütlich ist, der eisige Wind durch die Straßen peitscht, man morgens im Dunkeln zur Arbeit geht und sich am Nachmittag im Dunkeln auf den Nachhauseweg macht, dann ist ein wohliges Heim geradezu Gold wert.
Licht und Lichtsteuerung sind da Möglichkeiten. Wobei die Zeiten der Schaltuhr, die sich immer zu einer bestimmten Uhrzeit einschaltet, längst passé sind. So kann man inzwischen aus der Ferne bequem per Smartphone-App eine steuerbare Beleuchtung, Rollläden und etwa auch Musikanlagen einund ausschalten, über zu Hause installierte Videokameras oder Bewegungsmelder Eingänge, Türen, Treppenhäuser und digital überwachen und so potenzielle Einbrecher abschrecken.
Gut, die Zeit der Ofenheizungen
ist längst vorbei, als man mit Zeitungspapier und Kienspan die Wärme erst einmal mühsam vorbereiten musste, während man bibbernd in der kalten Wohnung saß. Heute sorgen meistens Zentralhei-
zungen für wohlige Wärme, die man per Zeitschaltuhr einstellen kann. Doch auch diese Art der Heizungssteuerung ist inzwischen von gestern. Zunehmend setzt sich auch hierzulande der Trend zum Smart Home durch.
„Alle viereinhalb Minuten wird in Deutschland irgendwo eingebrochen und die Polizei erteilt regelmäßig Ratschläge, wie man sich im Dunkeln vor Einbrechern schützen kann.“ Dabei geht es in erster Linie nicht
nur um die wohlige Wärme, die man per Smartphone-App schon auf dem Weg nach Hause gradgenau einstellen kann oder die Jalousien, die sich per App öffnen oder schließen lassen. Das ist nur eine Seite der Medaille. Smart Home bedeutet die Vernet-
zung und Kommunikation aller Hausgeräte miteinander. Noch ist es eher eine Nische, in der
doch auf Reisen befindet oder noch im Büro.
sich das Thema bewegt, doch alle Anbieter von Haus- und Elektrogeräten haben Angebote, die Smart-Home-Lösungen betreffen. Der Grund: Die Digitalisierung erfordert neue Geschäftsmodelle und zunehmend werden vor allem die Inhalte zu neuen Geschäftsmodellen. Ob Smart Home Living, Connec-
ted Living oder Home Connect, die Begriffe für den smarten Haushalt sind vielfältig und variieren von Anbieter zu Anbieter. Experten sind überzeugt: Beim Smart Home und den entsprechenden Dienstleistungen steht man erst am Anfang einer Entwicklung. Schon jetzt bieten Apps beispielsweise Hilfe beim Einkaufen an, indem sie
Rezepte bieten, deren Zutaten man bequem beispielsweise beim Tiefkühllieferanten online bestellen kann, um beispielsweise den Sonntagsbraten oder den Festtagskuchen zu präparieren. Apropos Kuchen: –In Kombination mit einer Smartwatch können auch Fitnessziele und Kalorienverbrauch festgelegt werden, sodass die App beispielsweise eher kalorienarme Gerichte vorschlägt oder gleich die Bestellung dafür ausführt. Ganz zu schweigen von Sprachsteuerungen, die inzwischen zum State of the Art werden. Doch gerade im Winter geht es ja nicht nur um das leckere Kochen und Backen zu Weihnachten, sondern vor allem um
das Thema Digitale Sicherheit. Denn alle viereinhalb Minuten wird in Deutschland irgendwo eingebrochen und die Polizei erteilt regelmäßig Ratschläge, wie man sich im Dunkeln vor Einbrechern schützen kann. Auch wenn die Kriminalstatistik
nicht für eine gehäufte Anzahl von Einbrüchen während der Dunkelheit spricht, so hat die Vorsorge gegen Einbruchdiebstahl und Vandalismus doch sehr viel mit unserem passiven Sicherheitsgefühl in den dunklen Tagen zu tun. Hier bietet die Digitalisierung eine Reihe von Möglichkeiten, die einem Einbrecher zumindest vorspielen können, dass jemand zu Hause ist, auch wenn man sich eben
Natürlich sind auch „Ede und seine Freude“ inzwischen mit dieser Entwicklung gegangen und einige arbeiten nicht mehr mit Kuhfuß und Stemmeisen, sondern haben technisch aufgerüstet. Umso wichtiger ist deshalb bei jeder digitalen Sicherheitstechnik darauf zu achten, dass die Datenübertragung verschlüsselt stattfindet, denn sonst können die bösen Buben sie gerade bei der zunehmenden Vernetzung von Gerät zu Gerät abfangen. Insofern spielt die Übertragungssicherheit, die der Hersteller von digitaler Sicherheitstechnik anbietet, eine entscheidende Rolle. Dazu gehört auch, dass die voreingestellten Passwörter, die die Anbieter mitliefern, verändert werden sollten. Eigentlich eine Selbstverständlichkeit, doch immer wieder wird dies von den Nutzern vernachlässigt. Und wie heißt es so schön: Wer den Schaden hat, braucht für den Spott nicht zu sorgen. Doch vor diesem Spott kann man sich rechtzeitig schützen. Text: Frank Tetzel
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MÖGLICHKEITEN – ANALYSEDEUTSCHLAND.DE
Effektiver Schutz gegen Einbrüche Der Schutz gegen Einbrecher ist zu jeder Jahreszeit wichtig – aber besonders gilt das für die dunklen Monate, denn jetzt haben Einbrecher Hochsaison. Einen Einbruch in das Eigenheim oder die Wohnung kann man zwar niemals völlig ausschließen, aber mit gezielten Maßnahmen lässt sich die Gefahr deutlich reduzieren. Das zeigt der Rückgang der Einbruchzahlen seit einiger Zeit. Wurden 2016 rund 151 000 Einbrüche registriert, so waren es im Jahr 2017 noch 116 000. 45 Prozent davon waren erfolglos. Den Rückgang werten Kriminalexperten als Erfolg der verschiedenen Präventionskampagnen der vergangenen Jahre. Doch die Zahl ist natürlich noch immer erschreckend hoch. Dabei gibt es ganz verschiedene und zum Teil sehr einfache, mit wenig Aufwand verbundene
„Einbrecher werden von der Dunkelheit angezogen wie Insekten vom Licht.“
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In der dunklen Jahreszeit herrscht für Einbrecher Hochkonjunktur. Doch es gibt viele Möglichkeiten, sein Eigenheim oder seine Wohnung gegen Diebe zu schützen.
hat er in der Zwischenzeit längst aufgegeben. Sie sind zwar etwas teurer, aber wer hier nicht an der falschen Stelle spart, kann vielleicht hohe Kosten vermeiden, die durch einen Einbruch entstehen können. Auch spezielle Sicherheitstürbeschläge bieten mehr Sicherheit. Informationen für Interessierte gibt es bei den polizeilichen Beratungsstellen vor Ort. Es ist immer billiger, an sol-
Maßnahmen, um Einbrecher abzuschrecken. Erste Regel: Einbrecher werden von der Dunkelheit angezogen wie Insekten vom Licht. Wer also zu Hause während seiner Abwesenheit eine oder mehrere Lampen anlässt, suggeriert potenziellen Dieben, dass jemand daheim ist. Die Folge: Für gewöhnlich machen sie einen großen Bogen um das Haus. Das gilt sowohl nachts als auch in der dunklen Jahreszeit für die Stunden des Tages, in denen die Sonne untergegangen ist. Auch Außenbeleuchtung ist ein wirksamer Schutz. Ebenso kann man mit speziellen, im
Handel erhältlichen Lampen den Eindruck erwecken, im Haus flimmere ein Fernseher. Daneben bietet natürlich auch eine Alarmanlage Schutz.
gene Fenster können dem Dieb Zutritt bieten, wenn sich nämlich beispielsweise eine Leiter in der Nähe befindet, die er für den Einstieg benutzen kann.
Das größte Einfallstor für Diebe
Um Einbrüche über die Fenster zu
sind Fenster und Türen. Ein offenes oder auf Kipp gestelltes Fenster ist quasi eine Einladung für einen Einbrecher, die er gern annimmt. Um sich Zutritt zu verschaffen, benötigt er bei einem gekippten Fenster meist nur wenige Handgriffe und Sekunden. Das gilt naturgemäß besonders für Fenster im Erdgeschoss oder im Keller. Aber auch höher gele-
verhindern, ist aber auch eine moderne Sicherheitstechnik nötig. Dafür gibt es im Fachhandel spezielle Angebote. Fenster, die nach der DIN-Norm EN 1627 mit speziellen Sicherheitsvorkehrungen ausgestattet sind, können je nach Widerstandsklasse bis zu fünf Minuten einem Einbrecher standhalten, ehe er den Aufbruch bewerkstelligen konnte – oftmals
che Maßnahmen gleich beim Bau eines Hauses zu denken. Doch auch die Umrüstung von Häusern oder einzelnen Wohnungen ist natürlich möglich, aber zumeist mit etwas höheren Zusatzkosten verbunden. Damit die Sicherheit keine Frage des Geldes ist, bietet der Staat über die Kreditanstalt für Wiederaufbau Förderungen in Form von zinsgünstigen Krediten. Die Anforderungen basieren auf Empfehlungen der Stiftung Deutsches Forum für Kriminalprävention sowie der Polizeilichen Kriminalprävention der Länder und des Bundes. Text: Armin Fuhrer
FAKTEN Die Zahl der Haus- und Wohnungseinbrüche in Deutschland ist zwar gesunken, aber der Schutz davor bleibt trotzdem sehr wichtig. Schon mit einfachen Mitteln können potenzielle Einbrecher abgehalten werden. Moderne Sicherheitstechnik bietet zusätzlichen guten Schutz. Der Staat bietet finanzielle Förderung. ANZEIGE
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