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MERCADO COMUN DEL SUR
TLC Tratado de Libre Comercio MINERÍA ALUVIAL La minería aluvial es mucho más dañina para el medio ambiente que la minería de socavón
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NEGOCIOS INTERNACIONALES En el Perú durante éstos últimos años de vida republicana se han intensificado los negocios mas allá de sus fronteras . Las empresas peruanas han expandido sus actividades a los otros países vecinos, interrelación que está dando sus frutos en el intercambio de sus productos y actividades comerciales. Este fenómeno, que suele definirse como internacionalización, ha originado un creciente interés en estudios y análisis de experiencias en esta área. Los “Negocios Internacionales” (International Business) han superando el tradicional ámbito del comercio exterior, los conceptos como inversiones o finanzas internacionales, empresas multinacionales, etc., y otras disciplinas relacionadas, son manejados con mucha soltura por los inversionistas nacionales, haciendo de ésta actividad su principal fuente laboral lo que ha motivado un evidente crecimiento de sus activos Desde el buen manejo de marketing a la gestión de recursos humanos, desde la información financiera a las técnicas del comercio exterior o desde las finanzas a las formas de presencia en otros países, han hecho que nuestras empresas y empresarios sean reconocidas internacionalmente
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Depósito Legal N° 2000-4444 Edición 1 - Abril 2018 DIRECTOR Oscar Díaz Dávalos
Sumario
EDICIÓN Y COORDINACIÓN Paola Injante D. María del Carmen Solís P. ARTE Y DIAGRAMACIÓN O&D Corporation
EJECUTIVOS DE PUBLICIDAD O&D Corporation
Pág: 6
MERCOSUR
IMPRESIÓN Gráfica Cuzco CIRCULACIÓN Full Currier
OFICINA Andrés Tinoco 270 - C.401 Santiago de Surco CONTACTO (01) 721.5163 (01) 95967.5910 (01) 97059.7707 contactoempresarial100@gmail.com oficina@contactoempresarial.com www.contactoempresarial.com
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MINERÍA ALUVIAL
TLC
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mercio
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Steve Jobs EmpresarWios Exitosos
Android
iPad
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CARAL Zona arqueológica de 5000 años de antigüedad
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MERCADO COMUN DEL SUR El Mercado Común del Sur (Mercosur) es un proceso de integración regional protagonizado por Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay y ahora también por Venezuela y Bolivia. Su objetivo principal consiste propiciar un espacio común que, mediante la integración competitiva de las economías nacionales al mercado internacional, genere oportunidades comerciales y de inversiones. Fecha de creación: 1991. Sede: Montevideo, Uruguay. Idiomas oficiales: español, portugués y guaraní. Estados asociados: Chile, Colombia, Ecuador y Perú. Estados observadores: México y Nueva Zelanda. Objetivos : Libre circulación de bienes, servicios, factores productivos y ciudadanos. Adopción de una política comercial común. Coordinación de políticas macroeconómicas y sectoriales. Unificación de las legislaciones para fortalecer la integración. Historia : El 30 de noviembre de 1985: Se firma la Declaración de Foz de Iguazú, un acuerdo de integración económica bilateral entre Argentina y Brasil.
El 6 de abril de 1988: Se firma el Acta de Alvorada, mediante la cual se unió Uruguay. El 26 de marzo de 1991: Se firma el Tratado de Asunción por Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay que dio lugar al Mercosur con una estructura institucional básica y se estableció un área de libre comercio. Características económicas: El bloque Mercosur es la quinta economía mundial si se considera el PBI nominal de casi 3,3 billones de dolares producido por todo el bloque. Posee las tres urbes mas ricas, extensas y pobladas de Sudamérica: Sao Pablo, Buenos Aires y Río de Janeiro, cuenta con las dos empresas petroleras mas grandes de Latinoamérica: Petrobras y PDVSA, el Mercosur también posee la selva tropical mas grande del planeta que es la selva amazónica y controla las mayores reservas energéticas, minerales hídricas y petroleras del planeta Funionamiento: El Mercosur toma decisiones a través de tres órganos El Consejo del Mercado Común (CMC), órgano superior del Mercosur que conduce políticamente el proceso de integración. El Grupo Mercado Común (GMC), que vela por el funcionamiento cotidiano del bloque.La Comisión de Comercio (CCM), encargada de la administración de los instrumentos comunes de política comercial. Asimismo, existen más de 300 foros de negociación en distintas áreas que promueven iniciativas para ser consideradas por los órganos decisorios.
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Organismos del Mercosur: A lo largo de su historia, el Mercosur ha creado distintos organismos de carácter permanente: - Alto Representante General del Mercosur (ARGM), órgano del Consejo del Mercado Común (CMC). - Fondo para la Convergencia Estructural del Mercosur (FOCEM), primer mecanismo solidario de financiamiento propio de los países del Mercosur y tiene por objetivo reducir las asimetrías del bloque. - Instituto de Políticas Públicas en Derechos Humanos (IPPDH), cuyas funciones principales son la cooperación técnica, la investigación, la capacitación, y el apoyo en la coordinación de políticas regionales de los derechos humanos. -
- Instituto Social del Mercosur (ISM), que busca consolidar la dimensión social del bloque como un eje fundamental en el proceso de construcción de la región por medio de la investigación, intercambio, articulación y difusión de políticas sociales regionales. - Parlamento del Mercosur (Parlasur). - Secretaría del Mercosur (SM). - Tribunal Permanente de Revisión (TPR), órgano jurisdiccional del bloque, que tiene la función de garantizar la correcta interpretación, aplicación y cumplimiento del derecho internacional. - Unidad de Apoyo a la Participación Social (UPS), creada con el objetivo de consolidar y profundizar la participación de organizaciones y movimientos sociales de la región en el bloque.
El Mercosur está integrado por los siguientes países: Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay y Venezuela. Tiene como países asociados a Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador y Perú. El bloque integra una población de 283 millones 639 mil 492 habitantes. A Julio 2017 + CONTACTO EMPRESARIAL - Revista de Colección
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Mi ne ALUVIAL ría La minería aluvial es mucho más dañina para el medio ambiente que la minería de socavón
La minería Aluvial es la extracción de minerales que se encuentran disueltos en los depósitos naturales de agua juntamente con arena y grava Generalmente éstos depósitos se encuentran cerca a los lechos de los ríos por lo que se hace mas sencilla su explotación usando maquinarias simples para su recuperación. La minería aluvial es mucho más dañina que la de socavón. En el Perú se distingue la minería según su volumen, pero no por la modalidad con la que se extrae el mineral, aunque es ésta la que define el grado de impacto ambiental. La minería tradicional es la de socavón, donde los mineros entran en el cerro, usan explosivos para desprender las rocas, que a su vez son sacadas, molidas y después amalgamadas con mercurio para ligar el oro. Es el tipo de minería que se viene haciendo desde la Colonia. En la actualidad se practica ésta forma de extracción de minerales en las minas antiguas de Arequipa, Ayacucho, Puno y en la sierra de Piura.
El daño ambiental resulta del uso indebido del mercurio cuando se amalgama al oro. Además, los depósitos de relave dañan el ambiente y el paisaje durante años, éstos relaves van a otras zonas cubiertas de vegetación o a los lechos de los ríos Casi siempre las minas de socavón se ubican en zonas áridas o desérticas, con la ventaja de que el mercurio u otros metales pesados librados no pueden llegar a un circuito acuático Se practica la minería aluvial de dos formas, la primera trabajando las arenas que bajan los ríos de los Andes y traen partículas mínimas de oro y la otra cuando el oro se obtiene excavando los lechos de los ríos y los terrenos adyacentes; para después seguir con la practica de amalgamamiento con mercurio. La minería aluvial se da a lo largo de cursos de agua; el mercurio usado en el proceso de amalgamación entra rápidamente en el agua y, a través de los peces o uso de éstas aguas, ingresa en el circuito alimenticio de la población causando daños irreversibles La minería aluvial se da a lo largo de cursos de agua;
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Cuando los ríos o riachuelos atraviesan un bosque o una selva, como es el caso en Madre de Dios, entonces hay que talar los árboles para llegar a la arenca codiciada. El resultado de la minería aluvial siempre son paisajes desforestados, cráteres lunáticos de relaves y ríos contaminados. La minería aluvial se practica en zonas de la selva de Madre de Dios es la más conocida, pero también en la pampa de Ananea en Puno, a 4500 metros de altura (no hay que confundir la minería aluvial de Ananea con la minería de socavón en la cercana La Rinconada) En el caso de Ananea, los ríos contaminados con mercurio y metales pesados dañan primero los pastos río abajo antes de que desemboquen en el lago Titicaca Actualmente para obtener el oro aluvial o procedente de los lavaderos o ríos se usan métodos artesanales y en algunos casos maquinaria pesada
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TLC
Tratado de Libre Comercio Un tratado de libre comercio (TLC) es un acuerdo comercial vinculante que suscriben dos o más países para acordar la concesión de preferencias arancelarias mutuas y la reducción de barreras no arancelarias al comercio de bienes y servicios. Un TLC procura profundizar la integración económica de los países firmantes, un TLC incorpora además de los temas de acceso a nuevos mercados, otros aspectos normativos relacionados al comercio, tales como propiedad intelectual, inversiones, políticas de competencia, servicios financieros, telecomunicaciones, comercio electrónico, asuntos laborales, disposiciones medioambientales y mecanismos de defensa comercial y de solución de controversias. Los TLC tienen un plazo indefinido, es decir, permanecen vigentes a lo largo del tiempo por lo que tienen carácter de perpetuidad. ¿Por qué es importante firmar tratados de libre comercio? Los Tratados de Libre Comercio forman parte de una estrategia comercial de largo plazo que busca consolidar mercados para los productos peruanos con el fin de desarrollar una oferta exportable competitiva, que a su vez genere más y mejores empleos. La experiencia muestra que los países que más han logrado desarrollarse en los últimos años son aquellos que se han incorporado exitosamente al comercio internacional, ampliando de esta manera el tamaño del mercado para sus empresas. La necesidad de promover la integración comercial como mecanismo de ampliación de mercados es bastante clara en el caso del Perú, cuyos mercados locales, por su reducido tamaño, ofrecen escasas oportunidades de negocios y, por tanto, de creación de empleos. ¿Qué ventajas y desventajas pueden traer los tratados de libre comercio? Los tratados de libre comercio traen consigo beneficios que están relacionados no sólo con aspectos
de tipo comercial, sino que son positivos para la economía en su conjunto: • Permiten reducir y en muchos casos eliminar las barreras arancelarias y no arancelarias al comercio • Contribuyen a mejorar la competitividad de las empresas Facilitan el incremento del flujo de inversión extranjera, al otorgar certidumbre y estabilidad en el tiempo a los inversionistas • Ayudan a competir en igualdad de condiciones con otros países que han logrado ventajas de acceso mediante acuerdos comerciales similares así como a obtener ventajas por sobre los países que no han negociado acuerdos comerciales preferenciales • Fomentan la creación de empleos derivados de una mayor actividad exportadora. Asimismo, la apertura comercial genera una mayor integración del país a la economía mundial, lo que hace posible reducir la volatilidad de su crecimiento, el nivel de riesgo-país y el costo de financiamiento de la actividad privada en general. ¿Qué acuerdos comerciales mantiene vigentes el Perú? Nuestro país mantiene Acuerdos Regionales y Multilaterales Acuerdos Regionales Comunidad Andina (CAN) Relacionados con la desgravación arancelaria al comercio de bienes, la liberalización sub regional de mercados de servicios, normas comunitarias referidas a propiedad intelectual, transporte terrestre, aéreo y acuático, telecomunicaciones y una gama amplia de otros temas de comercio.
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Mercosur-Perú Busca formar un área de libre comercio entre el Perú y los cuatro países integrantes del Mercosur: Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay Acuerdos Multilaterales Organización Mundial de Comercio (OMC) Es el foro de negociación en el que se discuten las normas que rigen el comercio en los países de todo el mundo. Cooperación Económica del Asia-Pacífico (APEC) El Perú es miembro del APEC desde 1998 y el ingreso a este foro responde al deseo de afianzar los vínculos económicos existentes y generar mayores relaciones económicas con la región Acuerdos Comerciales Bilaterales El Perú mantiene Acuerdos Bilaterales con otros países del orbe con la finalidad de mejorar su economía mediante la importación y exportación de sus productos
¿Cómo se benefician los consumidores con los acuerdos comerciales? Los acuerdos comerciales son beneficiosos para los consumidores peruanos porque mediante la reducción de los aranceles de importación los consumidores tendrán acceso a una mayor variedad de bienes finales a precios más baratos, como por ejemplo computadoras, equipos de transporte, automóviles, libros, discos de lectura por láser para reproducir, aparatos electrónicos, electrodomésticos y cosméticos, que le país básicamente no produce. De otro lado, conducirán al establecimiento de reglas y procedimientos que promuevan el funcionamiento eficiente, transparente y ágil de las aduanas, lo que significa menores costos de almacenamiento y manejo de mercadería para los importadores y, por tanto, reducciones adicionales como la baja de aranceles en los precios pagados por los consumidores. ¿Qué impacto tienen estos acuerdos sobre el precio de la canasta básica familiar? En general, los tratados de libre comercio tienden a abaratar el precio de los productos, incluidos los de la canasta familiar, debido a que los productos importados cuestan menos gracias a la eliminación de aranceles. Además, como resultado de los TLC, la inflación tiende a alcanzar niveles internacionales, los cuales son generalmente inferiores a los que presentan los países en desarrollo.
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Empresarios
Exitosos
Steve Jobs fue nombrado como el emprendedor más destacado de la historia moderna Steve Jobs
Visionario y cofundador de Apple durante toda su vida innovó, revolucionó el consumo y la forma en que la sociedad concibe a la tecnología. Aquí algunos de los tantos inventos que cambiaron el mundo “Visionario, inspirador y brillante”, son las características que describen a Steve Jobs. A pesar de su actitud mezquina, arrogante y hasta abusiva con las personas que trabajaban para él, Jobs es considerado como “El empresario por excelencia” de nuestra generación. Uno de los aspectos que más impactaron de este empresario es su opinión acerca de los focus groups y las investigaciones de mercados, conceptos que considera como “limitantes de la innovación”. Una vez se le pregunto sobre cuánta investigación había hecho para decidir el lanzamiento del iPad. Su respuesta fue: “Ninguna. No es el trabajo de los consumidores saber qué es lo que quieren. Es difícil que los consumidores te puedan decir qué quieren cuando nunca han visto nada ni remotamente parecido a lo que les ofrecés”. Otra importante habilidad de Steve Jobs es la de “seguir su intuición”, una herramienta que usó para detectar tecnologías emergentes y definir el rumbo de Apple. Aquí algunos de los tantos inventos que cambiaron el mundo. En 1977 Jobs presenta el segundo ordenador de la compañía llamado Apple II, un equipo que dejaría de estar dirigido a los ingenieros y se adaptaría al público general, convirtiéndose en un producto comercializado en masa que conserva el diseño de lo que aún se considera un computador de escritorio o como en un principio se dijo, un computador personal
En 1984 presenta a Macintosh, el primer computador personal con interfaz de usuario, es el primer ordenador con mouse En 1998 presenta un equipo que tiene a la CPU y al monitor integrado En 2001, presenta el iPod y en ese mismo año se lanzó iTunes. Esta plataforma virtual brinda a los usuarios la oportunidad de comprar los contenidos digitales a través de la red. Siete años después presenta al smartphone que rompe con los esquemas que se manejaban hasta ese entonces. Llega el iPhone. Este teléfono cuenta con una pantalla táctil, se deshace del teclado ofreciendo al usuario una experiencia completamente nueva. En enero del 2010, Jobs muestra el iPad. Este dispositivo es similar al iPhone en cuanto a las herramientas y funciones pero al mismo tiempo se asemeja a lo que se podría realizar en un computador portátil. El ‘Tablet’ En el mismo año, muestra el iPhone 4. Cuando presentó el iPhone 4S, dijo que vendrían otros de generaciones más avanzadas como las que vemos a la fecha Celebre discurso de Steve Jobs en la Universidad de Stanford (2005) Tengo el honor de estar hoy aquí con ustedes y en una de las mejores universidades del mundo. La verdad sea dicha, yo nunca me gradué. A decir verdad, esto es lo más cerca que jamás he estado de una graduación universitaria. Hoy os quiero contarles tres historias de mi vida. Nada especial. Sólo tres historias. La primera historia versa sobre “conectar los puntos” Dejé la Universidad de Reed tras los seis primeros meses, pero después seguí vagando por allí otros 18 meses, más o menos, antes de dejarlo del todo.
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Entonces, ¿por qué lo dejé? ésta historia comenzó antes de que yo naciera. Mi madre biológica era una estudiante joven y soltera, y decidió darme en adopción. Ella tenía muy claro que quienes me adoptaran tendrían que ser titulados universitarios, de modo que todo se preparó para que fuese adoptado al nacer por un abogado y su mujer. Solo que cuando yo nací decidieron en el último momento que lo que de verdad querían era una niña. Así que mis padres, que estaban en lista de espera, recibieron una llamada a medianoche preguntando: “Tenemos un niño no esperado; ¿lo quieres?”, “Por supuesto”, dijeron ellos. Mi madre biológica se enteró de que mi madre no tenía titulación universitaria, y que mi padre ni siquiera había terminado el bachillerato, así que se negó a firmar los documentos de adopción. Sólo cedió, meses más tarde, cuando mis padres prometieron que algún día yo iría a la universidad. 17 años más tarde fui a la universidad. Pero de forma descuidada elegí una universidad que era casi tan cara como Stanford, y todos los ahorros de mis padres, de clase trabajadora, los estaba gastando en mi matrícula. Después de seis meses, no le veía propósito alguno. No tenía idea de qué quería hacer con mi vida, y menos aún de cómo la universidad me iba a ayudar a averiguarlo. Y me estaba gastando todos los ahorros que mis padres habían conseguido a lo largo de su vida. Así que decidí dejarlo, y confiar en que las cosas saldrían bien. En su momento me dio miedo, pero en retrospectiva fue una de las mejores decisiones que nunca haya tomado. En el momento en que lo dejé, ya no fui más a las clases obligatorias que no me interesaban y comencé
comencé a meterme en las que parecían interesantes. No era idílico. No tenía dormitorio, así que dormía en el suelo de las habitaciones de mis amigos, devolvía botellas de Coca Cola por los 5 céntimos del envase para conseguir dinero para comer, y caminaba más de 10 Km los domingos por la noche para comer bien una vez por semana en el templo de los Hare Krishna. Me encantaba. Les daré un ejemplo. En aquella época la Universidad de Reed ofrecía la que quizá fuese la mejor formación en caligrafía del país. En todas partes del campus, todos los póster, todas las etiquetas de todos los cajones, estaban bellamente caligrafiadas a mano. Como ya no estaba matriculado y no tenía clases obligatorias, decidí atender al curso de caligrafía para aprender cómo se hacía. Aprendí cosas sobre el serif y tipografías sans serif, sobre los espacios variables entre letras, sobre qué hace realmente grande a una gran tipografía. Era sutilmente bello, histórica y artísticamente, de una forma que la ciencia no puede capturar, y lo encontré fascinante. Nada de esto tenía ni la más mínima esperanza de aplicación práctica en mi vida. Pero diez años más tarde, cuando estábamos diseñando el primer ordenador Macintosh, todo eso volvió a mí. Y diseñamos el Mac con eso en su esencia. Fue el primer ordenador con tipografías bellas. Lo diré otra vez: no puedes conectar los puntos hacia adelante, sólo puedes hacerlo hacia atrás. Así que tienes que confiar en que los puntos se conectarán alguna vez en el futuro. Tienes que confiar en algo, tu instinto, el destino, la vida, el karma, lo que sea. + CONTACTO EMPRESARIAL - Revista de Colección
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14 Mi segunda historia es sobre el amor y la pérdida. Tuve suerte porque supe pronto en mi vida qué era lo que más deseaba hacer. Woz y yo creamos Apple en la cochera de mis padres cuando tenía 20 años. Trabajamos mucho, y en diez años Apple creció de ser sólo nosotros dos a ser una compañía valorada en 2 mil millones de dólares y 4.000 empleados. Hacía justo un año que habíamos lanzado nuestra mejor creación “El Macintosh”, un año antes había cumplido los 30años Y me despidieron. ¿Cómo te pueden echar de la empresa que tú has creado? Bueno, mientras Apple crecía contratamos a alguien que yo creía muy capacitado para llevar la compañía junto a mí, y durante el primer año, más o menos, las cosas fueron bien. Pero luego nuestra perspectiva del futuro comenzó a ser distinta y finalmente nos apartamos completamente. Cuando eso pasó, nuestra Junta Directiva se puso de su parte. Así que a los 30 estaba fuera. Y de forma muy notoria. Lo que había sido el centro de toda mi vida adulta se había ido y fue devastador. Realmente no supe qué hacer durante algunos meses. Sentía que había dado de lado a la anterior generación de emprendedores, que había soltado el testigo en el momento en que me lo pasaban. Me reuní con David Packard [de HP] y Bob Noyce [Intel], e intenté disculparme por haberlo fastidiado tanto. Fue un fracaso muy notorio, e incluso pensé en huir del valle [Silicon Valley]. Pero algo comenzó a abrirse paso en mí, aún amaba lo que hacía. El resultado de los acontecimientos en Apple no había cambiado eso ni un ápice. Había sido rechazado, pero aún estaba enamorado. Así que decidí comenzar de nuevo. No lo vi así entonces, pero resultó ser que el que me echaran de Apple fue lo mejor que jamás me pudo haber pasado. Había cambiado el peso del éxito por la ligereza de ser de nuevo un principiante, menos seguro de las cosas. Me liberó para entrar en uno de los periodos más creativos de mi vida. Durante los siguientes cinco años, creé una empresa llamada NeXT, otra llamada Pixar, y me enamoré de una mujer asombrosa que se convertiría después en mi esposa. Pixar llegó a crear el primer largometraje animado por ordenador, Toy Story, y es ahora el estudio de animación más exitoso del mundo. En un notable giro de los acontecimientos, Apple compró NeXT, yo regresé a Apple y la tecnología que desarrollamos en NeXT es el corazón del actual renacimiento de Apple. Y Laurene y yo tenemos una maravillosa familia. Estoy bastante seguro de que nada de esto habría ocurrido si no me hubieran echado de Apple. Creo que fue una medicina horrible, pero supongo que el paciente la necesitaba. A veces, la vida te da en la cabeza con un ladrillo. No pierdas la fé.
Mi tercera historia es sobre la muerte. Cuando tenía 17 años, leí una cita que decía algo como: “Si vives cada día como si fuera el último, algún día tendrás razón”. Me marcó, y desde entonces, durante los últimos 33 años, cada mañana me he mirado en el espejo y me he preguntado: “Si hoy fuese el último día de mi vida, ¿querría hacer lo que voy a hacer hoy?” Y si la respuesta era “No” durante demasiados días seguidos, sabía que necesitaba cambiar algo. Recordar que vas a morir es la mejor forma que conozco de evitar la trampa de pensar que tienes algo que perder. Hace casi un año me diagnosticaron cáncer al páncreas. y que mi esperanza de vida sería de tres a seis meses. Viví todo un día con ese diagnóstico. Luego, a última hora de la tarde, me hicieron una biopsia, mi esposa, que estaba allí, me dijo que cuando vio las células al microscopio el médico comenzó a llorar porque resultó ser una forma muy rara de cáncer pancreático que se puede curar con cirugía. Me operaron, y ahora estoy bien. Nadie quiere morir. Ni siquiera la gente que quiere ir al cielo quiere morir para llegar allí. Y sin embargo la muerte es el destino que todos compartimos. Nadie ha escapado de ella. Y así tiene que ser, porque la Muerte es posiblemente el mejor invento de la Vida. Es el agente de cambio de la Vida. Retira lo viejo para hacer sitio a lo nuevo. Ahora mismo lo nuevo son ustedes, pero dentro de muy poco tiempo, de forma gradual, ustedes se estarán convirtiendo en lo viejo, y seran apartados. Siento ser tan dramático, pero es bastante cierto. Vuestro tiempo es limitado, así que no lo gastes viviendo la vida de otro. No te dejes atrapar por el dogma que es vivir según los resultados del pensamiento de otros. No dejes que el ruido de las opiniones de los demás ahogue vuestra propia voz interior. Y lo más importante, tener el coraje de seguir a vuestro corazón y vuestra intuición. De algún modo ellos ya saben lo que tú realmente quieres ser. Todo lo demás es secundario.
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Caral Caral es una zona arqueológico donde se hallan los restos de la principal ciudad de la civilización Caral. Se encuentra en el valle de Supe, a 182 kilómetros al norte de Lima (Perú), a 23 km del litoral y a 350 msnm. Se le atribuye una antigüedad de 5000 años y es considerada la ciudad más antigua de América, pues no se ha encontrado hasta ahora en dicho continente otro sitio más antiguo con semejante diversidad de edificios monumentales, con distintas funciones ceremoniales y administrativas. Ha sido declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO . La cultura Caral se desarrolló entre 3000 y 1800 a.C. (Arcaico Tardío y Formativo Inferior) es decir, fue contemporánea de otras civilizaciones primigenias como las de Egipto, India, Sumeria, China, pero a diferencia de ellas (que intercambiaron sus logros), se desarrolló en completo aislamiento. En América, es la más antigua de las civilizaciones prehispánicas, superando en 1500 años a la civilización Olmeca, otro importante foco civilizatorio situado en Mesoamérica.56 Estrechamente relacionada con la ciudad de Caral se hallaba Áspero o El Áspero, situado en el litoral cercano a la desembocadura del río Supe, y que según todos los indicios, fue su ciudad pesquera. Allí es donde se han hallado restos de sacrificios humanos (dos niños y un neonato), y más recientemente (2016), de una mujer, que presumiblemente perteneció a la élite local de hace 4500 años. Otros sitios situados en el valle de Supe y que formaban parte del núcleo de la civilización caral son Miraya, Lurihuasi, Chupacigarro, Allpacoto, entre otros.
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16 Capitán El Capitán es un clásico de las bebidas peruanas. Su historia se remonta a la década de 1920, en la sierra de Puno, donde los capitanes del Ejército, tras hacer sus rondas nocturnas, solicitaban en la cantina su combinación preferida: vermouth y pisco. Los generales solicitaban este trago, al que llamaron Capitán, pero de caballería. Con el paso de los años, la receta cruzó la cordillera de los Andes hasta la capital. Tal ha sido su evolución, que ahora no se bebe si no se sirve en copa de Martini.
Ingredientes:
1 ½ oz Pisco Puro 1 ½ oz vermouth Cinzano Rosso 3 cubos de hielo
Prepáración:
Enfriar el vaso donde se servirá el cóctel, para esto añadirle hielo y dejarlo reposar. Por otro lado, se debe poner el pisco y el vermouth dentro de una coctelera con abundante hielo. Agitar durante 10 segundos y verter en la copa de Martini.
Chupe de Camarones Ingredientes:
1 kilo de camarones (langostinos o gambas) 1/2 kilo de papa amarilla (de preferencia) pelada 1 taza de arvejas 1/4 de taza de arroz 1 lata de leche evaporada de 375 ml 1 cebolla roja picada - 1 cucharada de ají panca molido 1 cucharadita de ajo molido - 2 cucharadas de aceite 2 huevos batidos o 1 huevo duro por plato 100 gramos de queso fresco Sal, pimienta y orégano al gusto
Preparación: Sofrito de cebolla, ajo, ají panca molido, y sal Agrega los corales previamente disueltos en un poco de agua y colados. Añadir 2 litros de agua, cuando empiece a hervir, agregar las rodajas del choclo, las arvejas y el arroz, depues las papas y déjalas cocinar por unos minutos. Pasados unos minutos añade los camarones, al final el queso fresco cortado en cuadraditos, los huevos batidos, el orégano y remueve todo. al final la leche - Servir + CONTACTO EMPRESARIAL - Revista de colección
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18 HORÓSCOPO Desintoxica tu organismo y si es posible practica algún deporte. Te sorprenderá una grata noticia Tu color : Violeta - Tu número: 3
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QUE ES EL MIEDO
El miedo o temor es una emoción caracterizada por una intensa sensación desagradable provocada por la percepción de un peligro, real o supuesto, presente, futuro o incluso pasado. Es una emoción primaria que se deriva de la aversión natural al riesgo o la amenaza, y se manifiesta en todos los animales, lo que incluye al ser humano. La máxima expresión del miedo es el terror
Cualquier día es bueno para aprovechar un descanso y relajarte. Cuidado con tus malos comentarios Tu color : Amarillo - Tu número: 13
Lunes, día ideal para hacer lo que mas te guste. Un paseo al aire libre te hará sentir de mejor ánimo Tu color : Verde claro - Tu número: 11
Olvida los resentimiento y da un paso hacia adelante. Esa persona tiene deseos de hablar contigo Tu color : Celeste - Tu número: 8
Piensa con calma y luego decides lo que mejor te beneficia. El ser amado necesita mas cariño Tu color : Rojo - Tu número: 8
Los caminos de la vida te proponen algunas trabas que sabrás superar. No culpes a otros de tus errores Tu color : Anaranjado - Tu número: 7
Aveces eres muy pesimista y no te das cuenta de las cosas buenas de tu alrededor. Levanta el ánimo Tu color : Negro - Tu número: 1
Evita el estrés, tensiones y asuntos cotidianos que te ponen de mal humor. Buena época para reflexionar Tu color : Blanco - Tu número: 11
Dedícate un día a recuperar energías. Tu familia es lo primero para ti Tu color : Blanco - Tu número: 13
Conserva la calma y evita los conflictos. Una persona del sexo opuesto tiene interés en hablarte Tu color : Rojo - Tu número: 17
Has oídos sordos a los comentarios negativos, tu sabes lo que vales. Recuperaras la confianza Tu color : Plomo - Tu número: 10
Te obsesionas demasiado con algunas ideas y eso puede ser perjudicial. Se viene una buena etapa. Tu color : Rosa - Tu número: 7
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PASATIEMPOS
HORIZONTALES
1: Conjunto de tres o más sonidos diferentes combinados armónicamente. Fluido sutil e invisible que se suponía llenaba todo el espacio y era el soporte de las ondas físicas. 2: Quita, aparta. Espuerta grande. Conjunción disyuntiva que denota diferencia, separación o alternativa. 3: Asociación de Padres de Alumnos. Capital de Venezuela. 4: Bario. El que pisa la uva. 5: Preposición. Prefijo que significa ‘otro’. De la lana. 6: Saludable, en femenino. Hornease. 7: Jamás. Forma del budismo que recurre a la meditación, al control del espíritu y a técnicas dialécticas para alcanzar la iluminación. 8: Aceptar voluntariamente una norma o autoridad. Mordisqueaba. 9: Capital de Bosnia y Herzegovina. Escandio. 10: Gramo. Que denota o implica ironía, en femenino. Catorce en representación hexadecimal. 11: Sufijo que forma adjetivos que expresan semejanza. Persona que practica la natación.
VERTICALES
1: Cocinabas en el horno. Coja, agarre. 2: Prenda larga y suelta, sin mangas, abierta por delante, que se lleva sobre el vestido. Grupa de las caballerías. Trece en representación hexadecimal. 3: Ave palmípeda doméstica. Libro que se publica al principio de cada año para que sirva de guía a las personas de determinadas profesiones. 4: Ser divino de la mitología egipcia. Poblar de plantas un terreno. 5: Consonante. Remó hacia atrás. Gaveta. 6: Las de ahí. Sitio o lugar del combate o la lucha. 7: Res vacuna hembra de más de un año y que no pasa de dos. Planta cuyo fruto es la uva. 8: Dispuestas en eras. Peñasco. 9: Golpe dado con el tacón del calzado. Dominio de Internet de Andorra. 10: Conjunción. Labraseis la tierra. Conjunción disyuntiva que denota diferencia, separación o alternativa entre dos o más personas, cosas o ideas. 11: Gorro militar español. Volver a nacer.
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