Concierge Chinese November 2014

2014年11月/ 12月 | 第20期

2014年11月/12月 | 第20期

迪 拜——阿布扎比特刊

NOVEMBER/DECEMBER 2014 | ISSUE 20

游遍 阿联酋 豪华五星级 旅游者杂志

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豪 华 五 星 级 旅 游 者 杂 志 CONCIERGE CHINESE COVER_NOV-DEC2014.indd 1

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AB U DHABI THE GAL LERIA AT S OW WAH SQUARE AL MARYAH ISL AND P 02 6767370 DU BAI FASHION D O ME F I RST F LO O R MAL L OF TH E EM IRATES P 04 39 5 176 9 AL TAYE R INSIG NIA

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bebe_uae MALL OF THE EMIRATES | MARINA MALL, ABU DHABI | WORLD TRADE CENTRE, ABU DHABI | DEIRA CITY CENTRE | FESTIVAL CITY | DUBAI MALL | DUBAI MARINA MALL | MIRDIF CITY CENTRE |

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商店位置 - 迪尔拉城市购物中心（Deira City Centre）: +971 4 295 0066 /迪拜购物中心-The Souk (The Dubai Mall-The Souk): +971 4 339 9019 阿布海尔（Abu Hail）: +971 4 297 0789 /米尔迪夫城市购物中心（Mirdif City Centre）: +971 4 284 0440 哈伊马角（Ras Al Khaimah）: +971 7 233 5547 /富查伊拉城市购物中心（Fujairah City Centre）: +971 9 223 6860 SCARVES & GLITTERS - 迪拜节日城（Dubai Festival City）: +971 4 232 8430 /迪拜购物中心（The Dubai Mall）: +971 4 330 8135

业务咨询请联系：nawab@kashkha.ae 或 raju@kashkha.ae 阿联酋 | 阿曼 | 卡塔尔 |印度尼西亚 |马来西亚 www.facebook.com/kashkhallc Follow us today @kashkhaplaza

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2014年11月- 12月 | 第20 期

出版 罗 布 · 尼 可 拉 斯 (Rob Nicholas)

编辑 编辑 杰 奎 琳 · 凯 斯 特 罗 (Jacqueline Castelluccia) 特约编辑 威 尼 西 · 梅 农 (Vineetha Menon) 制作编辑 黛布拉· 费里曼-索普 (Debra Freeman-Thorpe) 撰稿编辑 萨 曼 莎 · 阿 姆 斯 特 朗 (Samantha Armstrong) 凯 瑟 琳 · 兰 利 (Catherine Langley) 雷 切 尔 · 英 格 兰 姆 (Rachel Ingram)

欢迎 翻阅 《Concierge》杂 志

工作室 高级艺术总监 安 德 烈 · 泰 姆 普 斯 塔 (Andrea Tempesta) 高级设计师 托 尼 · 桑 提 亚 哥 (Tony Santiago) 设计师 凯伦 · 阿尔马萨 (Karen Almazan)

眼 下 正 是 造 访 阿 联 酋 的 绝 好 时 机，这 一 与 众 不 同 的 旅 游 胜 地 拥 有 深 厚 的 文 化 底 蕴，为 游 客 准 备了一 系 列 精 彩 纷 呈 的 活 动 与 奢 华 生 活 方 式 体 验。不 论 是 在 迪 拜 还 是 阿 布 扎 比，您 都 能 发

摄 影 : 阿 德 汗 · 斯 尼 (Adham Sneeh)

现 各 种 各 样 的 景 点与 活 动，在 商 业 领 域，也 都 呈 现 出 一片欣 欣 向

制 作 协 调 : 苏海尔 · 卡汉 (Sohail Khan)

荣 的 景 象。作 为 全 球 最 具 吸 引 力 的 旅 行 目 的 地 之一，不 断 发 展

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中 的 阿 联 酋 因 其 蕴 藏 着 无 限 可 能 而 闻 名 于 世，而 要 亲 眼 目 睹 其

业务发展经理 贝 斯 · 希 拉 兹 (Beth Shirazi)

发 展 历 程，现 在 便 正 是 时 候。

酒店关系经理 佩 德 罗 · 科 迪 纳 (Pedro Codina) 销售经理 阿 伊 沙 · 恰 普 提 (Aysha Chapti) 卡门 · 席尔瓦 (Carmen Silva) 芭 芭 拉 · 马 尔 可 拉 (Barbara Marcora) 中文产品客户经理 张 幸 (Xing Zhang)

依 托 得 天 独 厚 的 环 境 优 势，迪 拜 已 成 为 数 家 全 球 领 先 的 时 计 品 牌 的 成 长 沃 土 ，这 些 品 牌 的 销 售 网 点 纷 纷 在 迪 拜 壮 观 的 购 物 中 心 与 奢 华 精 品 门 店 登 陆 。在 积 家 ( Jaeger LeCoultre) 制 表 厂 中，技 艺 娴 熟 的 制 表 师 正 在 为 阿 联 酋 顾 客 精 心 设 计 超 凡 出 众 的 腕 表。了解更多，请翻至第 48 页 。 拥有鳞次栉比的大型购物中心、各类重要的时尚活动也在

特别项目 克 拉 · 萨 布 瓦 尔 (Kirat Sabharwal)

发行与营销

这里举办，以及许多世界顶级品牌的入驻，使迪拜在全球时尚 界 的 地 位 迅 速 攀 升 。《 Concierge》为 您 讲 述 这 座 城 市 成 为 主 要 零 售 目 的 地 的 历 程 。探 索 迪 拜 在 购 物 领 域 的 成 功 秘 诀 ， 请 见 第 40页。

卡 罗 尔 · 米 兰 (Carol Milan) 克 莉 丝 汀 · 哈 马 达 (Christine Hamada)

作为一顿美味大餐的压轴戏，甜品无疑是用餐体验中最令人 享受的元素之一。在迪拜，这最后一道菜，往往也是最棒的一

Concierge》每月出版，且免费分发给各个五星级店 与高档四星级酒店。尽 管 我 们 已 经 尽 了 最 大 的 努 力来保证文章中各种信息的正确性，但难免有疏 漏的地方，出版商对此不承担任何责任。出版商 保留本杂志中所有文章的版权，未经本方书面允 许，任何人不得以任何形式复制或传播这些文章。

道菜。请翻至第114页，尽情挑选您心仪的甜蜜美食 吧 。 阿联酋拥有无限精彩， 《Concierge》将带您领略这 一 切 。

用您 的 智 能手 机 扫 描 二 维 码，访问 《Concierge》Webchat平台。

独家媒体

尼可拉斯国际出版有限公司 (NPImedia FZ LLC) 地 址：Executive Heights (Damac Building), 迪拜, 阿 拉伯联合酋长国 电话：04 4243600 传真：04 4327505 Email: concierge@npimedia.com

精彩聚焦 ： 摄 影：Getty Images，Lambada Studio

《Concierge》杂志的发行量 由BPA Worldwide独立审计。 www.bpaww.com

《C onc ie r ge》杂 志 同 样 以 英 语、阿 拉 伯 语 和 俄 语 出版。请联系 您所下榻的酒店 前台索取。

Concierge magazine is also available in English, Arabic and Russian languages. Please request a copy from the concierge desk in the hotel lobby.

‫ أﻃﻠﺐ ﻧﺴﺨﻪ‬.‫ﻣﺠﻠﺔ ﻛﻮﻧﺴﻴﺮج ﻣﺘﻮﻓﺮة ﺑﺎﻟﻠﻐﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻛﺬﻟﻚ‬ .‫ﻣﻦ ﻣﻜﺘﺐ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ﻓﻲ ﺑﻬﻮ اﻟﻔﻨﺪق‬ Жу рна л «Конс ьерж» та к же и з дае т с я на английском, арабском и русском языках. Вы можете попросить экземпляр журнала у консьерж-службы в вестибюле гостиницы.

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阿联酋无疑是世界上最令人激动的旅行目 的 地 之 一。 随 着 节 日 季 的 临 近， 阿 布 扎 比 和迪拜已准备好为游客带来精彩纷呈的体 验。 那 些 设 在 五 星 级 酒 店 中 的 世 界 一 流 餐 厅 和 酒 吧， 也 为 游 客 准 备 了 珍 馐 美 馔， 而 在 节 日 季 期 间 举 办 的 活 动 与 赛 事 —— 包 括 一 级 方 程 式 锦 标 赛 和 迪 拜 国 际 电 影 节， 也 会 令 游 客 一 饱 眼 福。 阿 联 酋 之 旅， 会 为 游 客 留下一段难忘的回忆。

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重 点推荐 阿 联酋的 重要景点、新闻、活 动与赛 事

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绚丽的夜色 夕阳 西 下，迪拜 的 璀 璨 夜 景 焕发出勃勃生机。

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购物 指南 40 购物之都

近年来，迪拜 零售业 的迅 速 崛 起，巩固 了其作为全 球顶级 购 物胜 地 之一的地位。

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历久弥新 走 进 奢 华时 计 制造商 积 家( Jaeger LeCoultre) 的制 表 厂内部，一 探其中究竟。

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流行趋势 来自T台的当季最 新潮流。

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传 统珍 宝

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非凡 时 计 回顾 过去十 年，探究时 计 设 计 领域 的不凡时刻。

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上 釉 过 程 ，积 家

迪拜 的露天市集充 满 特色，不乏各种 奇 珍 异宝。

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发 现 之旅 74 影 视 业动态

正 逐步发 展壮大的阿 联酋影 视 业吸引 来 一大 批 本 地与国际人才。

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发 现 之旅 追 随 著名 探 险 家 威 福 瑞 ·塞 西格 ( Wilfred Thesiger) 的脚步，重 新踏上 穿越 沙漠 的征 程。

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艺术 映象 阿布 扎比 生机 勃勃的艺术领域，正培 养出新 一 批 极 具天 分、从本 地 环境 汲取 灵 感的艺术人才。

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沙漠中的贝都因人

体 验之旅 96

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难 忘阿 联酋

阿 联酋每年 都能吸引到数百 万游 客，这 里 为游人 准备的精彩内容包 括 世界级的购 物 场所、惊险 刺激 的 探 险 活 动，以 及内容 丰富的 文化体 验，可谓应 有尽有。

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沙漠足迹 阿联酋的壮丽沙漠景观 正等 待着人们前来探索。

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绝佳 去处 造访阿布 扎比 文化 遗 产村 ( Heritage Village)，踏上回溯 时光的 旅 程。

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品 味 之旅 114 美 味甜品

迪拜以各式 美食闻名，而大 餐又 怎能少得了精美甜品？

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全 新享受 文化 遗 产 村 (Heritage Village)

阿布 扎比 的用餐场所正 迅 速 成长，一 系 列一流餐厅也 相继 开业，证明了这 座城市 对美食品质的追求。

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我在 阿 联酋 文化中心的 CEO Warda Wu与您 分 享 在 阿 联酋的精彩点滴。

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重点推荐

体 验之旅 迈 丹马 赛 令人 激 动 的 迪 拜 赛 马 季 已 于本月拉 开 帷 幕，一系 列 精 彩 的 活 动 将 不 断 升 温，直 到 明 年 3 月举 行 的 迪 拜 赛马世界 杯 ( Dubai World Cup) 达 到 高潮。在 比 赛中，人们 将 有 机会 一 睹 本 地区赛 手 的 场 上 风 采，并 有 机会 深 入了解 赛 马 这 项 运 动，以 及它 在 迪 拜 的 悠 久 历史。马 赛 季 期 间 游 客 可以 欣 赏 到八场引人 入 胜 的 赛 事，同时也可 享受 精 彩 的 夜间活 动。时 间：11月6日起。地 址： 迈 丹大 看 台 ( Meydan Grandstand) 价 格：普通 票免费。网 站：meydan.ae

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体 验之旅

礼宾建议

2014阿提 哈 德 航 空阿 布 扎比 F1大 奖 赛 ( 2014 FORMULA 1 ETIHAD AIRWAYS ABU DHABI GRAND PRIX) 2014阿 提 哈 德 航 空 阿 布 扎 比 F1大 奖 赛 将 于1 1月在 亚 斯 码 头 赛 道 ( Ya s Ma r i na Ci rcu it) 开 赛！这一 大 奖 赛 迄 今 已 举 办了六 届，而 今 年 的 赛 事 预 计 会 在 11月21日至 23日的 周 末 迎 来 戏 剧 性 结 局，成 为 继 路 易 斯 · 汉密 尔 顿 ( Lewis Hamilton)、塞 巴 斯 蒂 安 · 维 特 尔 ( Sebastian Vettel) 和 尼 科 ·罗 斯 伯 格 ( Nico Rosberg) 同 台 竞 技 之 后，F 1史 上 最 惊 心 动 魄 的 赛 季 之一。作 为 收 官战，阿 布 扎 比 的 赛场将 提 供双倍积 分，而诸 位 选 手无 疑 也会施 展浑 身 解 数，争 夺举 起 冠 军奖 杯 的 机会。

迪拜索菲特棕榈酒店 ( Sofitel The Palm) 礼 宾 部 的 Amod Jha向 您 讲 述 如 何 在 这里度过一段美妙的时光。

购物指南 CRUCIANI手 包 Cruciani最 新 最 款 的 必 备 手 包 已 登 陆 阿 联 酋！该 意 大 利 设 计 品 牌 Cruciani C最 近 推 出 的 新 款 Meraviglia手 包 兼 具 功 用 性 和 时尚 元 素，既 可白天 工作 时 使 用，也 能 在 夜间派 对 携 带。该 款手 包 采 用了最 高工 艺 标 准，以 小 牛皮 为 材 料，且 两 面 均 可使 用。该 手 包 具有多种 色调 搭 配，包 括 珊 瑚 色、碧 绿 色 和 浅 蓝 色，于 巴 基 曼 购 物中心 ( BurJuman Mall) 该 品 牌 的 精 品 店，以 及 迪 拜 购 物中心 ( The Dubai Mall) 和 米 尔 迪 夫城 市 购 物中心 ( Mirdif City Centre) Cruciani C 精 品 店 有售。网 站：crucianic.com

在我向客人推荐过的各种活 动中，造访世界最高大厦哈利 法 塔 ( Burj Khalifa) 的 At the Top观 景台绝对是其中最佳活动之一。 该 观 景 台 位 于 哈 利 法 塔 124层 ， 游客可在此俯瞰迪拜全城及周 边的 壮 丽 景 色 。 对于那些喜爱购物的游 客 ，请 不 要 错 过 迪 拜 购 物 中 心 ( Dubai Mall) 。作为全球最大的购 物中心，这里的商品可谓应有尽 有。除了多种多样的购物选择 以外，还为客人准备了大量娱乐 设施，如溜冰场、影院，还有鳞 次栉比、花样繁多的美食餐厅。 Skydive Dubai跳 伞 运 动 公 司 提供的体验活动则令人兴奋不 已，该公司的专业教练团队会 手把手指导顾客体验惊险刺激 的高空跳伞运动。从空中俯瞰 朱 美 拉 棕 榈 岛 ( Palm Jumeirah) 的 惊人 景 致 ， 绝 对 令 人 难 以 忘 怀 。 迪拜拥有着一大批魅力 十足的历史文化景点，我推 荐客人可以去漫步游览阿法 迪 历 史 街 区 ( Al Fahidi Historical Neighbourhood) ， 因 为 这 里 是 迪 拜历史最悠久的街区。访客可 以在这里的谢赫•穆罕默德文 化 理 解 中 心 ( Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding) 享 用传统风格的早餐或午餐，还能 造访迪拜博物馆( Dubai Museum) ， 通过这里的展览，了解迪拜是 如何从一座渔村发展成繁荣的 现代 化 大 都 会 的 。 在一天的繁忙观景之旅后， 游客可以到帆船酒店( Burj Al Arab) 的 Al Muntaha顶 层 餐 厅 享 用一顿丰盛的晚餐，品尝各种 来自全球的高档菜式；而索菲 特 棕 榈 酒 店 的 Studio du Chef则 为 客人准备了地道的法式菜肴， 同样 值 得 一 试 。 迪拜有许多地方适合拍摄景 观 照 片 ，其 中 最 佳 去 处 之 一 便 是充 满 氛 围 的 迪 拜 湾 一 带 。

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体 验之旅 艾因动 物 园( al ain Zoo) 阿 布 扎 比 的 第 二大 城 市 艾 因 坐 落 着 阿 联 酋 最 大 的 动 物 园 之一 ——艾 因 动 物 园。这 座 动 物 园 里 栖 息 着 超 过4000种 动 物，并且 为 孩 子 们 准 备了各 式 各 样 有 趣 的 活 动，包 括 投 喂 长 颈 鹿、鸟 类 和 绵 羊；与 骆 驼 和 小 马 骑 游；或 者 观 赏 深 受 欢 迎 的 鸟 类 表 演，一 睹 猎 鹰、老 鹰、猫 头 鹰 和 秃 鹰 的 飞行与 狩 猎 技 巧。艾 因动 物 园一直 致 力于 保 护 濒 危 物 种——在 其 拥 有 的180个 物 种中， 已 有 30%被 列 入濒 危 特 种范 畴。此 外，动 物 园 还 大 力 投 入资 源，用于 保 障 这 些 动 物 的 福 利。联 系方 式：请 致电 03 7992000。或 访 问：alainzoo.ae

体 验之旅 2014迪 拜国际 电 影节 ( Dubai international Film Festival 2014) 迪 拜 国 际电 影 节 这一本 地区 首 屈 一 指 的 影 视 盛 会，即 将 于 今 年 迎 来 其 第 1 1 个 年 头。 届 时，不 少 来 自全 球 的 优 秀 制 片人 和 知 名 人 士 都 将 出 席 这一 盛 事，一 些 全 球 著 名 品 牌 也 会 前 来 亮 相，比 如 享 誉 盛 名 的 沙 夫 豪 森 IWC 万 国 表 ( IWC Schaffhausen)。该 电 影 节 是 本 地 和 国 际 导 演、制 片人、编 剧 与 演 员 的 重 要 交 流 平台，游 客 则 可以 在 此 欣 赏 红 毯 盛 会、新 片展 映，以 及参 加 VIP聚 会 活 动。英 国 影星 艾

体 验之旅 2014年 DP世 界巡回锦 标 赛 ( DP WorlD tour ChamPionshiP Dubai 2014)

米 莉·布朗 特 ( Emily Blunt，如图 ) 等大 牌人物 都 将 在今 年 的 活 动上 现 身。时 间：12月10日至17 日。网 站：dubaifilmfest.com

高尔 夫 球 界顶 级 高 手 即 将 在 万众瞩目 的 迪 拜 角 逐 赛 ( Race to Dubai) 上 争 夺 冠 军 头 衔 和 现 金 奖 励。欧 洲 巡 回赛 的 前 60位 选 手 将 出 席 DP世 界 巡 回 锦 标 赛，并 在 持 续 了一 个 季 度 的 迪 拜 角 逐 赛上 同 台 竞 技；决 赛 球 场 位 于 朱 美 拉 高 尔 夫 庄 园 ( Jumeirah Golf Estates) 的土球 场 ( Earth Course)。不论 对 高尔夫 球爱 好者，还 是举 家 出 行 的 游 客来 说，这 都 将 是 场 令人 难 忘 的 精 彩 赛 事。除 了 球 场 上 的 激 烈 角 逐 外，观 众 还 可 欣 赏 现 场 音 乐、娱 乐 表 演 和 品 味 美 食。网 上 登 记 可免 费 入场。时 间：11月20日至 23日。网 站： europeantour.com。联 系电话：04 3400066

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品味之旅 日式 料理 迪 拜 H 酒 店 ( T he H Duba i) Ok k u餐 厅 无 疑 是 迪 拜 最 棒 的 餐 厅 之一，这 里 最 近 推 出了包含了36道 新 菜 的 全 新重 磅 菜 单，其中，包 括 清 淡 素 食、生 猛 海 鲜 和 多 种 美 味，可以满 足食 客 的 各 类 偏 好。 菜 单中的 前 菜 有各 种 美 味 的 小 拼 盘，亮 点包 括 蒜 盐 烤 挪 威 鲭 鱼、 金枪 鱼、甜酱 鹅肝片和 新 鲜 柠 檬。令人毫 不意 外 的 是，这 里 的主 菜 同 样 令人 印 象 深 刻，其 中 包 括 味 噌 烤 伊 势 龙 虾、味 噌 烤 大 西 洋 龙 虾填 虾 糜，以 及 无 比 美 味、搭 配 有 火 热 的 喜 马 拉 雅 岩 盐 的 盐 烧 和 牛。营 业 时 间：每天 晚 上7点 至 凌 晨 3点。联 系电话：04 5018777

购物指南 万宝 龙 (MONTBLANC) 万宝 龙 Extreme皮 具系 列 专为现 代 都 市人 而 设 计。该 系 列 融 入了创 新工 艺，使 皮 具 的 耐 用 性 和 使 用性 能 进 一 步 提 升。优 质 的皮革 配 以优 雅 的 现 代 设 计，更 加 耐 磨、耐 水 和 耐 热。该 皮 具 系 列 包 括 有名 片夹、笔记 本包 和 优 雅 的 双 肩 背 包。迪 拜 购 物 中心 ( The Dubai Mall)万 宝 龙 精 品 店 有售。联 系电话：04 4340300。

体 验之旅 地 球 村( GLOBAL VILLAGE) 迪拜地球 村不仅在 当 地 深 受 喜 爱，同 时 也 是 最 适 合 举 家 出 游 的 景 点 之一。这 里 为 客人 准 备了长 达 数 个 小 时 的 游 乐 活 动，以 及 各 种 独 特 的 旅 游 与 文 化 体 验。这一 每 年 举 办 的 活 动 始 于1997年，此 后 规 模 不 断 壮 大，不 仅 囊 括 了 骑 游、零 售、餐饮等体验，还给人们带来了体 验全球 各地 文化 的 机会。地 球 村 将向 公 众 开放 六 个月，地点位于迪拜乐园( Dubailand)。时 间： 11月6日至4月11日。价 格：每人15迪 拉姆，三 岁以下儿 童 免费进场。网 站：globalvillage.ae

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发现之旅 阿 联酋国庆日 欢 迎 前 来参 与 阿 联 酋 的 国 庆日庆 祝 活 动。阿拉伯联 合酋长国 成 立于19 71年12月2日，当时与英 国 的 条 约已 经 到 期，各 酋 长 国 便 决 定 结 为 一 体，建 立 起 独 立 的 国 家。 起 初，阿 联 酋由阿 布 扎 比、迪 拜、乌 姆 盖 万、沙 迦、富 查 伊 拉 和 阿治 曼 六个 酋长 国 组 成，一 年 后，哈 伊马角 也 加 入 进 来。在 国 庆日当 天，将 会 有 精 彩 的 烟 花 表 演、现 场 演出 和 各 种庆 祝 活 动以 及 精 美 的 节日装 饰，来 庆 祝 这一 特 殊 的 节日。时 间：12月2日。

体 验之旅 阿 联酋航 空 迪 拜 七人 制 橄 榄 球 赛 ( emirates Dubai rugby sevens) 为期三天的阿 联酋航 空迪拜七人制橄 榄 球 赛 将 为人 们 带 来 精 彩 刺 激 的 橄 榄 球 盛 宴。来 自 各 个 国 家 的 劲 旅，包 括 南 非、新 西 兰 和 澳 大 利 亚，将 在 本 届 球 赛 上 争 夺 奖 杯 。 同 时，球 场 外 还 将 为观 众 准 备 许 多 娱 乐 体 验，如 美 食，酒水 和现 场 表 演。时 间：12月4日至4日。价 格： 12月4日可免 费 入场，12月5日至6日每人 票价 300迪 拉 姆 起。网 站：dubairugby7s.com

体 验之旅 欧 米 茄 迪 拜 女 子大 师 赛 ( Omega Dubai LaDies masters) 作 为 迪 拜 最 受 人 瞩目的 高尔 夫 赛 事 之 一，同 时 也 是 欧 洲 女 子 高 尔 夫 巡 回 赛 ( Ladies European Tour)中最 热门的 一 站，迪 拜 女子大 师 赛 将 吸引 到 高尔 夫 球 界 的众多 最 佳 选 手，在 酋长 国 高尔 夫 俱 乐 部 ( Emirates Golf Club) 一 展 身 手。多 年 来，有 不少 优 秀 选 手 都 在 这一盛 大赛 事 上 大 展 风 采，而本届 参 赛 的 选 手 名 单也 同 样 令人 期 待。可免费 入场。时 间：12月 7日至 13日。网 站：dubailadiesmasters.com

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体 验之旅 世界古典音乐( World ClassiCal MusiC)系列 阿 联酋 本土音乐大 师Arsha Kaviani精 彩的古典钢琴专场将为音乐爱 好者带 来 一 个 迷 人 的 夜 晚。这 位 音 乐 家 生 于 迪 拜，六 岁 便 开 始 弹 奏 钢 琴，曾 在 卡 塔 尔 爱 乐 乐 团 ( Qatar Philharmonic) 和 伊 斯 坦 布 尔 交 响 乐 团 ( Istanbul Symphony Orchestra) 担 当 钢 琴 独 奏，并 在 中 东 和 欧 洲 各 地 参 加 过 演 出。本 活 动 属 于 迪 拜 音 乐 会 委 员 会 ( Dubai Concert Committee)“ 世 界 古 典 音 乐 ”系 列 音 乐 会 的 一 部 分 ，将 于 唯 一皇 家 蜃 景酒 店(One&Only Royal Mirage) 举办。时 间：11月20日。网 站：dcc.ae

购物指南 迪 拜国际 珠 宝 周 在 迪 拜 世界贸易中心 ( Dubai World Trade Centre) 举 办 的 迪 拜 国 际 珠 宝 周 上，将 汇 聚 来 自 超 过 3 0 个 国 家 的 数百家 展 商。众多买 家、供 应 商 以 及领 先 品 牌 都 将 出 席 这一 高 端 活 动，一 大 批 精 品 门 店 也会 竞相 展 示其 精 美 珠 宝。可免费 入场。时 间： 12月3日至6日。网 站：thejewelleryshow.com

品味之旅 地中 海 盛 宴 欢 迎 前 来 阿 布 扎 比 亚 斯总督酒 店 ( Yas Viceroy Abu Dhabi) 环境优 雅 的 Burlesque Restaurant & Lounge餐厅 酒 廊体 验丰 盛 的 地中海 风 味 佳 肴。这 家华丽的 餐厅 不仅 提 供 各 种 令人 难 忘 的 美 味 菜 肴，如 海 鲜 饭、意 大 利 宽 扁面 配 袋 形芝 士 和 精 致 的 法 式 鲷 鱼；同 时，这 里 还 为 食 客 准 备了一系 列 阿 布 扎 比 最 棒 的 现 场演出节目。营 业 时 间：每天 晚 上7点 至 晚 上 11点半，酒 廊 营 业 至 深 夜。联 系方 式：阿 布 扎 比 亚 斯总督酒 店，02 6560000

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| 精彩 一 瞥

绚丽的夜色 白天， 迪 拜 是 座 繁 华 的 大 都 市， 为人们 提 供了非凡 的 体 验；随 着夕阳 西 下， 璀 璨 的 灯光 将为 这 里 充 满 未 来 感 的 景 象 添 上 新 的 色 调， 城 市 也 开 始 呈 现 出 截 然 不 同 的 面 貌。 正 是在 这个 时候， 迪 拜 的建 筑 景 观 才真 正 展 露 出自己 的 魅 力。 每 座 建 筑 蕴 含 的 精 心 策 划 和 巧 妙 设 计， 一 到 晚 上 灯 火 通 明 时 便 会 展 露 无 遗， 迪 拜 商 业 区 ( Downtown Dubai) 和 迪 拜 码 头 ( Dubai Marina) 的摩 天 大 厦， 以 及谢 赫 · 扎耶 德 路 (Sheikh Zayed Road) 两 旁 林 立 着 的 高 楼， 也 纷 纷 在 灯 光 下 映 射 出 靓 丽 的 色 彩。 游 客 可 以 在 众 多 摩 天 大 楼 中 选 择 一 处 较 高 的 位 置， 如 迪 拜 商 业 区 阿 德 拉 斯 酒 店 ( The Address Downtown Dubai) 的 Neos 酒 廊， 来 欣 赏 夜 色中的 迪 拜。 夕 阳 西 下， 华 灯 璀 璨， 这 家 高 雅 的 酒 廊 可 以 说 是 观 赏 迪 拜 喷 泉 ( The Dubai Fountain) 和 哈 利 法 塔 ( Burj Khalifa) 的 绝 佳 去 处。 除 此 之 外， 在 迪 拜 海 港 万 豪 套房酒 店 ( Marriott Harbour Hotel & Suites) 的 The Observatory 酒 廊 餐 厅， 宾 客 可 以 俯 瞰 水 岸 边 沐 浴 在 星 光下 的 高 楼， 并 把 码 头 的 美 景 一览 无 余。 36

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购物指南 浪 琴 (Longines)

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全 新 浪 琴 表 博 雅 系 列 ( Elegant Collection) 囊 括 了一 系 列自上 链 机 械 腕 表， 每 款 腕 表 各 具 特 色。 该 系 列 拥 有 三 种尺 寸 可 供 选 择，并 采 用 了多 种 材 质。 这一 优 雅 的 12 枚 腕 表 系 列，可以满 足每 位 浪 琴 女 士 对 腕 表 的 要 求。销 售 地 址 ：本 市 最 新 的 豪 华 购 物 中心 —— The Galleria，浪 琴 精品 店。联 系 电 话 ：02 6507391

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购物前线 各 类 大 型 购 物 中心 不 断 涌 现 ，一系 列 倍 受 瞩目的 活 动 也 在 里 举 办 ，迪 拜 正 在 成 为名副 其 实 的 购 物 之 都 。 文：Samia Q aiyum

过 去 的 十 年 里， 迪 拜 经 历 了 翻 天 覆 地 的 变 化。 这 座 从 沙 漠 中 崛 地 而 起 的 城 市， 成 为 了 世 界 上 访 问 量 最 大 的 旅 游 目 的 地 之 一。 而 这 一 变 化 的 中 心 ， 是 各 种 不 断 涌 现 的 非 凡 购 物 场 所， 正 是 它 们 最 终 定 义 了 这 座 城 市。 随 着 游 客 数 量 的 不 断 增 长， 迪 拜 鳞 次 栉 比 的 购物中心吸引了一些世界上最为著名 的 设 计 师、 高 级 品 牌 和 精 品 店 入 驻， 并 结 合 零 售、 休 闲 及 娱 乐 功 能 于 一 体 ， 为游客 带 来 极 致 的 购 物 体 验 。 这 十 年 中， 一 座 座 购 物 中 心 如 雨 后 春 笋 般 出 现， 如 迪 拜 购 物 中 心 (The Dubai Mall) 和 阿 联 酋 购 物 中 心 (Mall of the Emirates)， 以 及 遍 布 城 市 各 处 的 高 级 品 牌 精 品 店。 除 了 拥 有 各 种 大 众 品 牌、 高 街 品 牌 和 别 致 的 精 品 店 外 ， 这 些购物中心还提供出色的餐饮和娱乐 选 择； 而 一 系 列 额 外 的 惊 喜 ， 如 室 内 滑 雪 场 和 水 族 馆， 更 是 让 购 物 中 心 的 传 统 观 念 在 迪 拜 焕 发 出 全 新 的 意 义。 房 地 产 咨 询 公 司 世 邦 魏 理 仕 ( CBRE) 在 2014 年 的 研 究 证 实， 迪 拜 已 连 续 三 年 蝉联全球第二重要的国际零售目的地， 紧 追 其 竞 争 对 手 伦 敦。 作 为 一 个 能 吸 引 全 球 游 客 前 来 购 物 的 旅 游 胜 地， 迪 拜无疑 准 备 了 丰 富 的 内 容 。

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THE DUBAI MALL

零售业 | 购 物 指南

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购 物 指南 | 零售业

商场 林 立 在 众 多 的 零 售 场 所 中， 迪 拜 拥 有 世界上 最 大 的 购 物 中心。 迪 拜 购 物中心占地多达 590 万平方英 尺，令 人叹 为观 止， 其中设有 1200 多 家 店 铺，200 多家食品 和饮 料门店；除了 法 国 老 佛 爷 (Galeries Lafayette) 百 货 和 布 鲁 明 戴 尔 百 货 ( Bloomingdale s) 在 美 国 外 的 第一 家 商 场， 这 里甚 至 还 设 有 一 座 瀑 布。 然 而， 这一 切 还 仅 是 开 始。 对 于 在 购 物 之 外 还 想 寻求 娱 乐 活 动 的 家 庭， 也 有 丰富 的 选 择：世界 级 的 迪 拜 水 族 馆 和 水下 动 物 园 ( Dubai Aquarium & Underwater Zoo)， 拥 有 创 新 理 念、 寓 教 于 乐 的 KidZania 室 内 儿 童 主 题 乐 园； 拥 有 22 屏大银 幕的 Reel Cinemas 影城，以 及 达 到奥 林匹 克 运 动 会标 准 的迪 拜 溜冰场 ( Dubai Ice Rink)。当普通购物 中心 的 客户服 务还 停留 在 仅 提 供 婴 儿 车 的 时 候， 迪 拜 购 物 中心 早 已 将 服 务设 施 提 高 到 了崭 新 的 水平， 譬 如 提 供 行 李 搬 运 和 个人 翻 译 服 务， 甚 至 在 室 内 准 备了出 租 车， 在 各 个 门 店 之 间 接 送 顾 客。 2013 年， 迪 拜

购物中心 吸引了超 过 7500 万名访客，

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接 待人 数 超 过了纽 约 时代 广场 和 尼 亚 加 拉 大 瀑 布。 目前， 购 物 中心 还 在 进 行 扩 建， 预 计 每 年 将 迎 接 1 亿 名 游 客；第 一 阶 段， 购 物 中心 将 进 行 一百 万 平方 英 尺 的 扩 建， 以 进 一 步丰富 其 时尚类商品。 如 果 迪 拜 购 物 中心还 不能 满 足 您， 迪 拜 还 有 备 受 欢 迎 的 阿 联 酋 购 物 中心。 这 家多 层 购 物 中心 拥 有 超 过 560 余 种国际品牌 和 90 余家餐 厅， 迪 拜 购 物 者在 这 里 能 够 选 购 各 种 各 样 的 商品。 中东 首 室内滑 雪 度 假 村 —— 迪 拜 滑 雪 村 (Ski Dubai) 也 坐 落于此， 这 意 味 着 购 物 者 能 够 体 验 到 雪 杆滑 雪、 滑 板 滑 雪 和雪 橇 滑 雪 带 来 了乐 趣。 该 购 物 中心目前 也 1 迪拜购物中心 2 阿联酋购物中心

2013年 ，迪 拜 购 物 中 心 吸引了超 过 7500万名访 客，接 待 人 数 超 过了纽 约 时 代 广 场 和 尼 亚 加 拉 大 瀑 布 。目前 ， 购 物 中 心 还 在 进 行 扩 建 ，预 计 每 年 将 迎 接 1亿 名 游 客

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购 物 指南 | 零售业

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3 阿联酋购物中心时尚街区 4 迪米特里·瓦兹拉基斯 5 马卡图购物中心

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正 在 进 行 多 阶 段 的 再 开 发， 其 投 资

未 来 的 几 年 里 ， 集 团 还 计 划 打 造 20

额 高 达 约 10 亿 迪 拉 姆 ( 约 2.723 亿 美

处这样较小规模的购物场所。集团

元 )，将为购物者带来全新的购物、餐

购物中心常务董事迪米特里 · 瓦兹

饮 和 娱 乐 体 验。 今 年 早 些 时 候， 作

拉 基 斯 ( Dimitri Vazelakis) 表 示 ：“ 我

为 第 一 阶 段 的 一 部 分， 全 新 的 奢 华

们的研究表明，对街区零售理念的

购物区时尚街 区 ( Fashion District) 已 正

需 求 正 越 来 越 大 。”

式 拉 开 帷 幕。 该 区 域 设 有 30 余 家 店 铺， 其 中 包 括 首 次 亮 相 迪 拜 的 McQ、 Halston Heritage 这两家独 立精品店。 对于那些更偏好中等规模购物 中 心 的 顾 客，迪 拜 到 处 都 有 可 供 挑 选 的 去 处，如 迪 拜 节 日 城 购 物 中 心 ( Dubai Festival City Mall) 、 米 尔 迪 夫 城 市 购 物 中 心 ( Mirdif City Centre) 、 迪 拜 滨海购物中心 ( Dubai Marina Mall) 、 马 卡 图 购 物 中 心 ( Mercato Mall) 和 巴 基 曼 购 物 中 心 ( BurJuman Mall) 。 甚 至 更小的商场也在迅速成为迪拜的一 项 特 色， 譬 如 最 近 新 建 的 零 售 场 所 迪 拜 步 行 街 ( Citywalk) 和 瓦 斯 广 场 ( Wasl Square) ， 这 些 场 所 以 绿 树 成 荫 的 人 行 道、 咖 啡 馆 和 餐 厅， 给 顾 客 带 了 室 外 社 区 的 感 觉。 拥 有 阿 联 酋 购 物 中 心、 迪 尔 拉 城 市 购 物 中 心 ( Deira City Centre) 和 米 尔 迪 夫 城 市 购 物 中 心 等 一 系 列 投 资 产 业 的 Majid Al Futtaim Properties 集 团 就 位 于 迪 拜 ，在

亮点聚焦 目前， 迪 拜 已 成 为本 地区 的 时尚 和 文 化 活 动 枢 纽， 且 无 疑 正 在 跻 身 全 球 时 尚 之 都 的 行 列。 在 每 年 举 办 两 次 的“ 时 尚 前 线 ”( Fashion Forward) 活 动 期间， 朱 美 拉 古 城 酒 店 ( Madinat Jumeirah) 热 闹 不 已， 排 满 了各 类 精 彩 纷呈 的时尚活 动 和展示， 如集中展现 新 晋地区设 计师才华的时装 秀展、 演 讲、 快闪店 和 行业领 军人物 的圆桌讨 论。该活 动致 力于为本 地区 建 立一 个 充 满 活力且可持 续 发 展 的平台， 并将 于下个月第四次举办。 在谈到迪拜与时尚之间不断演 变 的 关 系 时，“ 时 尚 前 线 ” 的 创 办 者 兼 CEO 邦 格 · 格 雷 罗 ( Bong Guerrero) 表 示 ：“ 作 为 一 个 文 化 大 熔 炉， 迪 拜吸引了世界各地的跨国品牌前 来 入 驻， 同 时 也 提 供 了 丰 富 的 人 才 储 备。 本 土 的 设 计 和 销 售 类 人 才

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购 物 指南 | 零售业

不仅能够提升迪拜作为时尚枢纽的

更多惊喜

地 位， 也 能 推 动 当 地 经 济 的 发 展。”

迪拜正处于规 划阶 段的购物场所：

在“ 时 尚 前 线 ” 活 动 结 束 几 周 后， 与《Vogue》杂 志 意 大 利 版 ( Vogue Italia) 联合举办的第二届“ 《Vogue》时 尚之旅盛典”(Vogue Fashion Experience) 活 动 也 将 拉 开 帷 幕。 去 年， 在 迪 拜 购 物 中 心 举 办 的 首 届 盛 典 上， 共 有 罗 伯 特 · 卡 沃 利 ( Roberto Cavalli) 、 内 奥 米 · 坎 贝 尔 ( Naomi Campbell) 等 超 过 250 个 全 球 知 名 品 牌 参 与 ， 吸 引 了 众 多 顾 客 光 临 。《 Vogue》 意 大 利 版 主 编 弗 兰 卡 · 索 萨 妮 ( Franca Sozzani) 表 示 ：“ 对 全 球 时 尚 行 业 来 说，迪拜 是 无 法 忽 视 的 。” 近 期， 能 够 证 明 迪 拜 在 时 尚 界 地 位 的 最 明 显 例 子， 或 许 当 属 香 奈 儿 (Chanel)2014 年 巡 回 展 。 在 这 场 时 尚 人 物 云 集 的 高 端 秀 展 上， 卡 尔 · 拉格菲尔德 (Karl Lagerfeld) 阿 拉 伯 风 格的系列作品备受瞩目。当被问到 为 什 么 选 择 迪 拜 进 行 季 中 展 示 时， 拉 格 菲 尔 德 热 情 地 表 示 ：“ 因 为 这 里 是 明 天 的 世 界 。”

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零售巨头Majid Al Futtaim位 于国际媒体出版自由区 ( International Media Production Zone)的购物中心，占地一 百 万平方英尺，包括有 家乐福(Carrefour)超市。 世界购物中心( Mall of the World)，预计10年内竣工， 将成为一座 大型温 控 室内 都市和复合式购物中心。 一座 五层楼高的零 售商场，设有酒店和 拉 斯 维加斯风 格的剧院， 位于阿尔·哈布图城市 商业 湾(Al Habtoor City Business Bay)开发区。 一座设有豪华酒店的 零售广场，位于迪拜 商业区( Downtown Dubai) The Opera街区 一 个露天市场风 格的零售 店铺区，位于蓝水岛 ( Bluewaters Island)。 位于朱美拉棕榈岛( Palm Jumeirah)的纳赫勒购物中心 ( Nakheel Mall)。该中心占地 近一百 万平方英尺，在旁 边建有一家五 星级酒店和 一座高达180米的观景台。

6 奈儿迪拜巡回展 7“时尚前线”活动上的Ezra秀展

近 期 ，能 够 证 明 迪 拜 在 时 尚界地 位 的 最 明 显 例 子，或 许当 属 香 奈儿 2014年 巡 回 展 。在 这 场 时 尚 人 物 云 集 的 高 端 秀展 上 ，卡 尔·拉 格 菲 尔 德 阿 拉伯 风 格 的系 列 作 品 备 受 瞩目 。

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历久 弥新 在 积 家 ( Jaeger-LeCoultre) 位于 瑞 士山区 的 制 表 厂 里 ，制 表 大 师 正 呕 心 沥 血 ，制 作 超 凡 时 计 。

在 积 家 制 表 厂 里， 有 一 整 面 墙壁被用来展示其制表师自品牌 创 立 以 来 实 现 的 惊 人 成 就， 且 每件展品都要比前一件更具创新 性。这面 墙 壁 被 称 为“ 机 芯 之 墙 ”， 其存在的目的就是为了激励这里 的 创 意 团 队， 推 动 他 们 勇 攀 制 表 业 中 更 加 伟 大 的 高 峰。 180 多 年 前，是一位满怀热情的工匠在他 的工作室里创办了积家，而如今 在制表厂中，人们随时都有新的 发现，有的制表师甚至将自己的 毕 生 事 业 献 给 了 这 门 复 杂 工 艺， 以保持品牌的光荣传统。 积家 CEO 丹尼尔 · 瑞 度 ( Daniel Riedo) 说 道：“ 在 制 表 厂 里 ， 你 能 明 显 感 觉 到， 这 里 的 人 对 产 品 都 有 种 自 豪 感。 我 们 从 不 在 质 量 上 妥 协， 我 们 在 制 表 厂 里 展 现 的 技 术 多 达 180 种 ， 也 正 是 因 为 这 样 ， 我 们 每 年 都 会 定 期 迎 来 3000 余 位 参 观 者。 对 我 们 来 说， 与 世 人 分 享各位制表师和员工的热情是非 常 重 要 的。 我 们 拥 有 一 套 一 体 化 的 运 作 体 系， 这 意 味 着 我 们 会 生 产 制 表 所 需 的 所 有 零 部 件， 从 非 常 简 单 的 机 芯 到 复 杂 的 部 件， 我 们的制表师都会与制表厂携手并 肩、 共 同 进 步。 我 们 的 关 注 的 重 点， 就 是 培 养 我 们 自 己 的 人 才 。”

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透雕工艺，积家

积家 | 购 物 指南

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购 物 指南 | 积家

1 Hybris Artistica系列 Rendevous Celestial腕表 2 Hybris Artistica系列Montre de Poche Duometre腕表 3 安东尼·勒考特 4 积家制表厂

这家瑞士奢华制表品牌享誉盛 名， 而 这 意 味 着 想 要 加 入 制 表 厂 的 制 表 师 也 是 络 绎 不 绝。 瑞 度 表 示： “我 们 寻 找 制 表 技 师 的 方 法 非 常 多， 有 的 人 因 为 知 名 度 高 加 入 我 们， 但 我 们 同 样 也 会 从 学 校 引 进 人 才， 在 制表厂里传授给他们许多知识。 “我们有位员工之前是位伐木 工 人， 负 责 在 森 林 中 砍 伐 树 木， 而现在他的任务是镶嵌非常细小 的 宝 石。 当 时 他 说 有 兴 趣 与 我 们 合作，所以我们对他进行了测试，

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后 来 雇 用 了 他。 从 那 时 起， 我 们 便 开 发 他 的 技 能， 如 今 他 则 走 出 了 森 林 ，进 入 了 制 表 领 域 。我 相 信 ， 当 涉 及 艺 术 工 作 的 时 候， 没 有 真 正 的 学 校 ， 只 有 勤 学 奋 进 的 人 。”

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他 还 补 充 道 ：“ 有 些 人 为 我 们 工 作 了 很 长 一 段 时 间。 有 位 制 表 师 大 约 在 这 里 工 作 了 49 年 才 离 开： 他 从 15 岁 开 始 ， 在 快 满 65 岁 时 退

能够测量微米 ( 百万分之一米，或

休 。 我 们 还 有 一 位 75 岁 高 龄 的 退

者 说 千 分 之 一 毫 米 ) 的 仪 器。1847

休 制 表 师， 他 从 学 校 毕 业 后 就 一

年， 积 家 的 绕 轴 上 链 装 置， 成 为 了

直 为 公 司 工 作。 如 今， 尽 管 他 已

史上首个不需要钥匙即可为腕表上

经 退 休 15 年 了 ， 但 每 周 仍 会 为 研

链、 设 定 时 间 的 系 统。 此 后， 积 家

发 部 门 工 作 几 天 。”

取 得 了 不 少 首 创 成 果， 以 及 数 百 项

对 手 工 艺 技 术 执 着， 是 积 家

全 球 专 利。1888 年， 安 东 尼 · 勒 考

历 史 的 核 心。 该 公 司 的 创 办 者 安

特 去 世 七 年 之 后， 记 录 显 示， 他 的

东 尼 · 勒 考 特 (Antoine LeCoultre) 曾

儿 子 埃 利 (Elie) 与 大 约 500 位 制 表

在自家的铁匠铺里与父亲一起研

师 和 技 术 人 员 一 起， 继 承 下 了 这 项

究冶金，后来发明出了新的合金。

开 创 性 的 伟 业。 从 19 世 纪 90 年 代

身 为 一 名 天 才 发 明 家 ， 他 在 1844

起， 积 家 制 表 厂 开 始 制 造 生 产 了 一

年 创 造 了 Millionometer， 世 上 首 件

系 列 大 型 复 杂 装 置， 这 些 令 人 难 以

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置 信 的 复 杂 时 计， 后 来 皆 成 为 了 这 4

个 品 牌 的 标 志。1903 年， 法 国 制 表

经 典 时 计 ， 包 括 Reverso、Duoplan、

师 埃 德 蒙 · 耶 格 ( Edmond Jaeger) 开

Memovox 和 空 气 钟 ( Atmos) 腕表，而

始与安东尼的孙子雅克 · 大卫 · 勒

其 1929 年推出的 Calibre 101，至今仍

考 特 ( Jacques-David LeCoultre) 联 手 ，

然 是 世 界 上 最 小 的 机 械 腕 表 机 芯。

由 此 展 开 了 举 世 闻 名 的 合 作。 两

瑞 度 表 示 ：“ 能 够 让 青 年 制 表

人合作设计的首批超薄腕表系列

师 接 受 教 育， 对 我 们 来 说 是 件 非

中， 就 包 括 有 世 界 最 薄 的 腕 表。

常 棒 的 事。 我 们 试 图 将 品 牌 从 一

在 此 后 数 十 年 成 功 的 基 础 上， 于

代 传 到 另 一 代， 这 在 今 天 比 以 前

1937 年 创 立 了 积 家 品 牌 。

更 加 复 杂， 因 为 我 们 的 人 数 更 多

正如早期公司内部把专业技能

了， 过 去 五 年 里 制 表 厂 也 经 历 了

代 代 相 传 一 样， 制 表 厂 如 今 依 然 在

翻 天 覆 地 的 发 展 变 化。 我 们 必 须

细 心 地 培 育 人 才。 积 家 在 瑞 士 汝

考 虑 导 师 与 徒 弟 间 的 关 系， 以 及

拉 溪 谷 ( Vallée de Joux) 有 一 支 1800

将 知 识 代 代 传 递 下 去 的 方 式 。”

人 的 专 家 团 队， 自 品 牌 创 立 之 时

他 还 说：“ 我 们 的‘ 机 芯 之 墙 ’

起， 他 们 已 设 计 出 了 超 过 1200 种

只 展 示 了 多 年 来 生 产 机 芯 的 一 半，

不 同 的 机 芯 并 取 得 400 余 项 专 利 。

但它仍然是个寻找灵感的绝佳场

团队还设计了一系列业内知名的

所 。 我 们 有 超 过 120 人 的 工 作 仅 仅

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购 物 指南 | 积家

是开发 新 的 理 念。 经 常 有 人 问 我，

表 之 一 ， 仅 有 7.9 毫 米， 基 于 八 项

购买途径：

创 作 过 程 中 最 困 难 的 是 什 么； 我

独 立 专 利 制 作， 其 中 六 项 专 利 是 全

的 答 案 是 ，最 大 的 挑 战 是 减 少 创

新 的 。 Hybris Mechanica 11 配 备 了 独

意 的 数 量 ，因 为 我 们 有 太 多 想 法 ，

创 陀 飞 轮、 高 性 能 新 型 游 丝 和 自 动

迪拜购物中心( The Dubai Mall)积家精品店 有售， 电话：04 3398769； 网址：jaeger-lecoultre.com。

又 太 难 取 舍 。”

上链系统，以及一个新的三问装置。

随 着 不 断 创 新， 自 2000 年 以

“ 作 为 首 款 超 轻 薄 三 问 表， 它

来， 制 表 厂 已 经 设 计 出 了 75 种 新

是 件 真 正 令 人 惊 叹 的 作 品， 也 是

机芯，包括大型复杂装置、陀飞轮、

高 度 复 杂 装 置 发 展 的 里 程 碑。 它

三 问 表、 追 针 计 时 装 置 和 万 年 历。

非 常 耐 用 ，且 同 时 拥 有 高 端 复 杂

今 年 早 些 时 候， 积 家 推 出 了 令 人 印

功 能， 而 这 是 因 为 我 们 有 能 力 为

象深刻的飞行陀飞轮超薄大师系

高端作品生产超薄部件。

列 三 问 腕 表 (Master Ultra Thin Minute

这 个 理 念 便 是 Hybris Mechanica

Repeater Flying Tourbillon)，它 是 Hybris

系 列 的 核 心，”瑞度继续说：“我们

Mechanica 系 列 的 第 1 1 件 作 品 ， 也

还 有 Hybris Artistica， 一 个 只 有 12 款

是 首 款 超 薄 大 型 复 杂 功 能 型 腕 表。

型 号 的 系 列， 代 表 着 高 端 的 艺 术

这件作品属于同类中最纤薄的三问

发展成果，也印证了我们的能力。

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在 我 们 的 业 务 范 围 内， 这 两 个 支

比 一 枚 15 瓦 电 灯 泡 消 耗 的 能 量 要

柱 品 牌， 分 别 代 表 了 机 械 与 艺 术

少 6000 万 倍 。 其 惊 艳 的 设 计， 意

创 新 的 巅 峰 。”

味 着 它 至 今 仍 如 85 年 前 一 样 令 人

该系列由一些积家最具标志

印 象 深 刻，而 近 年 推 出 的 一 大 批 特

性 的 产 品 作 为 支 撑， 如 Atmos 和

殊 版 本， 也 确 保 了 腕 表 的 人 气 经 久

Reverso 这 两 款 不 断 更 新 和 推 出 特

不 衰 。 同 时 ， 1931 年 标 志 着 Reverso

别 重 制 版 的 腕 表。 空 气 钟 的 原 型

腕 表 的 诞 生。 在 一 次 印 度 之 行 种，

于 1928 年 首 度 推 出， 由 于 近 乎 实

积家的一位分销商接受马球爱好

现 了 永 动 功 能 而 震 惊 世 界 媒 体。 它

者 挑 战 ，要 设 计 出 一 款 能 在 马 球 比

从 温 度 的 最 小 变 化 中 吸 收 能 量，

赛 中 承 受 剧 烈 磨 损 的 腕 表 。这 个 想

仅靠一度的波动就足以运作两天，

法 催 生 了 Reverso， 只 需 迅 速 一 转 ， 表 盘 背 面 便 会 转 而 向 外， 由 表 壳 来保护腕表的玻璃。 “ Reverso 是 1931 年 为 马 球 比 赛

5 飞行陀飞轮超薄大师系列三问腕表 6 上釉过程 ，积家 7 巴黎的积家精品店

而 研 发 的， 为 了 在 比 赛 中 保 护 腕 表 玻 璃 免 受 磨 损。 如 今， 这 一 理 念已演变出女士腕表和双时区腕 表， 并 可 通 过 镌 刻 来 使 腕 表 更 具 个 性 化。 其 蕴 含 的 想 象 力 几 乎 无 穷 无 尽。 这 就 是 我 们 希 望 展 现 给 客 户 的 创 意 ， Reverso 也 因 此 成 为 了 品 牌 的 一 大 标 志 。” 展 望 将 来， 瑞 度 表 示 ：“ 阿 联 酋和更广阔的中东地区是个非常适 合业务发展的地方，但这不仅是规 模 上 的 扩 张， 也 是 质 量 上 的 提 升 。 很明显，这里具有 很 大 的 潜 力 。 “ 我 们 希 望 公 司 能 够 继 续 发 展， 并 继 续 增 强 与 客 户 的 直 接 联 系， 这 一 点 我 们 一 直 都 非 常 重 视。 我 们 的 制 表 厂 为 顾 客 准 备 了 不 少 惊 喜， 而 且 充 满 热 情， 渴 望 与 他 人 分 享。 我 们 拥 有 非 常 优 秀 的 机 芯 和 腕 表， 但 对 我 们 而 言， 更 重 要 的 是 让 人 们 7

更好地了解到对腕表的梦想。”

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时尚 购物疗法

时尚优雅的 The Galleria 入驻了100余种国际热门时尚品牌。 在这里，您可以找到顶级设计师品牌、限量版系列以及最新潮的时尚单品。

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购 物 指南 | 时装

流行趋势

roberto cavalli a/w 2014

紧 跟 潮 流，一览 全 球 顶 级 时 装 品 牌 的 最 新 秋冬系 列 。

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时装 | 购 物 指南

夏 日将 尽， 阿 布 扎 比 的 高 端 精 品 店 纷 纷 开 始 用 最 新 的 时 装 系 列 来 妆 点 货架， 纵 览各大 购 物中心 和店 铺， 就像 是在 置 办 2014 秋 冬 时 装 秀 展 一 般。 随 着 全 城 各 处 的 品 牌 准 备 起 天 凉 时 的 衣 装，是 时 候 把 2014 春 夏 那 些 以 粉 彩 和 花 朵 作 为 主 打 的 服 饰 放 回 衣 橱， 挑 选 几 件 最 新 的 秋 季 款 式 了。《Concierge》将 带 您 探 索一系列奢华品牌引领的最 新潮流，助您了解新 一 季的流行 趋势。

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购 物 指南 | 时装

1 莲娜丽姿2014 秋冬系列 2 乔治 • 阿玛尼 (Giorgio Armani) 2014秋冬系列 3 华 伦天奴2014 秋冬系列 4 博 柏利-珀松 2014秋冬系列 5 古驰2014秋 冬系列

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迷 人 材质 从 皮 草 和 格 子 呢， 到 天 鹅 绒 和 金 属， 设 计 师 们 大 胆 探 索， 尝 试 用 各 种 可 能 的 材 质 来 设 计 2 014 秋 冬 服 装。 不 过， 在 设 计皮 草 和 人 造 皮 草 服 装 时， 每 个 品 牌 利用关 键 材质 的 方 式 都 各 有 千 秋：亚 历山 大•麦 昆 (Alexander McQueen) 以 大 胆 的 毛 绒 外 套 和 长 裙 著 称；罗 伯 特 · 卡 沃 利 ( Roberto Cavalli) 推 出 了 波 西 米 亚 摇 滚 风 格 的 无 扣 衬 衫 和紧 身裤， 用 以 搭 配 皮 草外 套；芬 迪 ( Fendi) 对于 皮 草 服 装 早 已 驾 轻 就 熟， 选 用的 设 计也极 具女性 魅力；玛尼 ( Marni) 与 纪梵 希 (Givenchy) 的带袖披肩均显得 低调、精巧；莲娜丽姿 ( Nina Ricci) 推 出 的皮 草外 套 则 采 用 了偏向 女 性 的 色 调， 使 其 成 为 一 件 别 致 的 配 饰。 在好几个设计师系列中，人们都 能发现格子呢的身影。王薇薇 ( Vera Wang) 用 格 纹 设 计 了 不 少 浪 漫 哥 特

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风 格 的 外 套、 长 裙、 短 裙 和 衬 衫； 伊 莎 贝 尔 · 玛 兰 ( Isabelle Marant) 推 出了假小子风格的松垮长裤，以及 可作为夹克衫穿着的短裙。在薇薇 安 · 威 斯 特 伍 德 ( Vivienne Westwood) 与 莲 娜 丽 姿 的 秀 展 上， 人 们 可 以 看 到模特们身着顺滑柔软的天鹅绒服 饰；放眼别处，华伦天奴 ( Valentino) 、 香 奈 儿 ( Chanel) 与 普 拉 达 ( Prada) 则 以闪亮的金属材质 惊 艳 全 场 。

夏 季 的 鲜 花 图 案 也 许 淡 出了人 们 的 视 野 ，但 冬 天 依 然 是 个“ 花 朵 盛 开 ”的 时 节 。博 柏利 -珀 松( Burberry Prorsum) 的 长 裙 以 大片 绿 叶 和 花 瓣 印 花 作 为 装 饰 ， 配 上多 种 裁 切 拼 贴 的 材 料，尽显 现 代 风 尚 。 本季造型 2014 秋冬秀展上，有不少主要造 型和风格重复出现在人们眼前。除了 季度惯例的外套和风衣，一些时装品 牌还推出了长短斗篷的造型设计。杜 嘉班纳以魔幻童话为灵感，设计出了 带 动 物 图案 的现代 版小红 帽 风 格斗 篷； 华 伦 天 奴 的 设 计 思 路 偏 向 高 雅，其长及大腿的光滑斗篷采用的均 是 本 季 度 主 题 色调。 还 有 些 设 计 师 则另辟蹊径，选择了层次分明的披巾 来代替斗篷，其中代表之一即是博柏 利，该品牌以“越大越好”为设计理 念， 以大图案披巾来 装 扮各种 造 型。 随着气温降低，针织毛衣也重 出 江 湖， 而 今 年 引 领 这 一 潮 流 的 ， 无 疑 当 属 赛 琳 (Céline) 。 该 品 牌 设 计给人的主要感觉是修长、倾斜， 其高领无袖罩裙和针织喇叭裤更 是在全球时尚精英中获得了强烈 反响；马克 · 雅各布则选用了更宽 大 的 造 型 设 计， 以 超 大 编 结 为 针 织潮流更添新意。

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有 不 少 品 牌 向 20 世 纪 60 年 代 寻 求 灵 感， 为 曾 经 的 时 装 带 来 了 新 生 ， 例 如 D 二 次 方 ( DSquared2) 这 一 品 牌， 就 以 阔 摆 大 衣、 迷 你 裙 和 圆 顶 礼 帽 作 为 主 打 款 式； 古 驰 ( Gucci) 则 用 A 字 裙 和 纽 扣 大 衣 搭 配 及 膝 长 靴 ，为 人 们 重 现 了 那 个 年 代的风采。

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多样色 彩 在颜色方面，2014 秋冬系列多 注 重 撞 色。马克•雅 各 布 和 缪 缪 ( Miu Miu) 的 服 饰 纷 纷 以 冷 色 粉 彩 亮 相 T 台， 香 奈儿 和 黛 安 · 冯 芙 丝 汀 宝 ( Diane von Furstenberg) 则以引人 注目的冬季 亮色， 令各 自的系 列趣 味十足。 香 奈儿与克 里 斯 汀 · 迪 奥 (Christian Dior) 尤 为 青 睐 粉 色 调 设 计， 华 伦 天 奴

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别具风格 纹 理 在 下 季 最 新 潮 流中 有 着 重要地位， 几乎 整 个业界 都 对 编 织 技 巧 显 得 尤 为 关 注。 香 奈 儿、 华 伦 天 奴 与 马 克•雅 各 布 ( Marc Jacobs) 均 为其 服 装 选 用了 珍 贵 水 晶和宝石制成的华丽刺绣和镶 饰； 通 常 喜 欢 推 出 亮 眼 印 花 的 品 牌 杜 嘉 班 纳 ( Dolce & Gabbana)， 本次 推出了镶 嵌 珠 宝的中世 纪 风 格 礼 服。 后 者 的服装同样 不乏 刺 绣元 素， 譬 如镶 有 花朵和动 物图 案的长裙 和 外 套，又 或 绣 有钥匙 轮 廓 的 别 致 组 合 单 品。 华 伦 天 奴 这一 品 牌 则 利 用纹 理， 重 新 演 绎了历史久远的拼缝与绗缝技巧。

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和 汤 姆 · 福 特 ( Tom Ford) 则 以 各 种 红 色 作 为 其 标 志 性 色 彩。 另 一 方 面， 有 的 设 计 师 选 择 重 新在去年的撞色潮流上做 文 章，想 要 掌 控 这 类 大 胆 穿 着 的 时 尚 达 人， 应 当 关 注 一下 普 拉 达 与 迪 奥， 这 两 个 品 牌 的 色 调 搭 配 可 谓 天 衣 无 缝，且 均 经 过 深 思 熟 虑。

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6 华 伦 天 奴2014秋冬系列 7 莲 娜 丽姿 2014秋冬系列 8 马克·雅 各布 2014秋冬系列 9 克 里 斯汀·迪奥 2014秋冬系列 10 博 柏利- 珀松 2014秋冬系列 11 卡罗琳 娜·海 莱 拉 2014秋冬系列

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印花狂热 夏 季 的 鲜 花 图 案也 许 淡 出 了 人们的 视野，但冬天依然 是 个“ 花 朵 盛 开 ”的 时 节：博 柏 利 - 珀 松 的 长裙以 大 片绿 叶 和 花 瓣 印 花作 为装 饰；蔻 依 (Chloé) 将 休闲低调 风 格 的 花 朵 图案 融 入了其 多 款 设 计；丽 娜 蕙 姿以 蓝 白花 朵 印 花 妆 点 黑色 蕾 丝， 与 秋冬主 题 相 得 益 彰。 杜 嘉 班 纳、 路 易 威 登 与 华 伦 天 奴 均 以各自的 方 式 诠 释 了冬日 绽 放 这一主 题， 其 他 品 牌 则 从 动 物 王 国 获 得灵 感， 譬 如 赛 琳主 打 落地豹纹大衣，以及卡罗琳娜 · 海 莱 拉 (CH Carolina Herrera) 秋 冬 系 列 推 出 的 别 致 豹 纹单 品。 除 此 之 外， 黛 安 · 冯 芙 丝 汀 宝 与 亚 历 山 大•麦 昆 的 各 个系 列中几乎 都 能 见 到 星 辰 和 太 空 图 案 印 花， 无 疑 是 在 暗 示“ 未 来 ” 的 时 尚 潮 流。

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BUR DUBAI SOUK

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传统宝藏 走 进 迪 拜多 姿 多 彩 的 露天市 场、巴 刹 等 各 种 传 统 购 物 场 所 ，体 验 地 道 的 阿 拉伯 风情 。

在迪拜的现代高端品牌奢华购物中心背后，是饱含勤 劳 创 业 与 熟 练 技 艺 的 零 售 业 传 统。 在 金 碧 辉 煌 的 表 面 之 下， 人 们 还 能 发 现 众 多 独 一 无 二、 历 史 久 远 的 传 统 购 物 体 验。 从 阿 联 酋、 埃 及、 土 耳 其、 以 色 列 和 摩 洛 哥 的 众 多 知 名露天市场便可以看出，没有任何地方比这些市场更能体 现传统中东贸易的精髓了。露天市场在阿拉伯语中被称作 “ souk”， 在 几 个 世 纪 前 起 源 于 阿 拉 伯 世 界， 当 时 是 人 们 摩 肩 接 踵 、 讨 价 还 价 ， 交 易 各 类 商 品 的 户 外 交 易 场 所 。 18 世 纪 ， 随 着 首 个 社 区 开 始 沿 迪 拜 湾 (Dubai Creek) 出 现， 这 座 古老的城市便成为了一处大型港口，引来邻国乃至亚洲和 远 东 地 区 的 商 船。 嘈 杂 的 市 场 上， 挤 满 了 制 陶 商、 织 布 商、 肉 贩 、 蔬 果 商， 以 及 出 售 贵 金 属 和 香 料 的 商 家。 多 年 来， 露天市场的结构逐渐演变，有了更好的组织性和更多样的 现 代 商 品 ， 但 迪 尔 拉 ( Deira) 和 布 尔 迪 拜 ( Bur Dubai) 的 巴 刹 仍然热闹非凡，为人们提供了观察过去的迷人窗口。迪拜 旅 游 及 商 贸 推 广 集 团 ( Dubai Department of Tourism and Commerce Marketing) 首席执行官伊萨姆 · 阿卜杜勒 · 拉希姆 · 卡齐姆 ( Issam Abdul Rahim Kazim) 认为，为展现迪拜购物环境的精髓，传统 的购物体验是必不可少的。“露天市场是迪拜宝贵遗产的重要 组成部分，它们坐落在迪拜湾的河岸上，是迪拜的故事开始 的地方，并且提供了与超现代化购物中心完全不同的体验。”

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1 & 2 黄金市场 3 & 5 布尔迪拜市场 4 香料市场

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在 迪 拜 的 黄 金 市 场 (Gold Souk)，

比 好 似 迷 宫一 般。 香 料市场 是 个 引

这 里有 超 过 300 家 相 互 竞 争 的 零售

人 遐 思 的 场 所：一 间间 店 面 拥 挤 在

商， 是 迪 拜 的 一 个 主 要 旅 游 景 点，

狭 窄 的 街 巷 里， 到 处 摆 放 着人们 能

也 是 购 买贵 重 金 属 的 最 佳 去 处。 这

想 到 的 各 种 药 草 和 香 料， 连 麻 袋 里

座 露 天市场 上汇 集了来自世界 各地

也 装 满 了五 颜 六 色 的 商品。 令人 陶

的 珠 宝， 以 及各 种 形 状、 样 式 和 成

醉 的 混合 香 味在 这 里 四 处 弥 漫， 香

色 的 黄 金。 除了 黄 金 市 场， 迪 拜 湾

草、 辣 椒、 姜 黄、 藏 红 花、 丁 香 的

沿 岸 还 有 数 不清 的 小市场， 鳞 次 栉

芬 芳 充 斥 着人 的感 官。 那 些 对 香 料

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香 料 市 场 是 个 引 人 遐 思 的 场 所 ：一 间 间 店 面 拥 挤 在 狭 窄 的 街 巷 里 ，到 处 摆 放 着 人 们 能 想 到 的 各 种 药 草 和 香 料 ，连 麻 袋 里也 装 满 了 五 颜 六 色 的 商 品 。

了解 的 买 家， 可以 来 此 一 边 和 友 善 的 商 家讨价 还 价， 一 边 感 受 市 场 上 热 情 的 氛 围。 除了 香 料， 游 客 还 能 在 市 场 上 找 到 红 枣 等 干 果， 以 及 熏 香、 茶 叶 和 水 烟；在 相 邻 的 摊 位 上，则能买 到各种 各样的厨具。 登上 “ abra”水 上 巴 士， 游 客 便 能 来 到 河 湾 对 岸， 体 验 迪 拜 最古老 的 布 尔 迪 拜 市 场 ( Bur Dubai Souk)， 这 里 也 为 顾 客 准 备了丰 富 的 宝 藏， 包 括 从 色 彩 斑 斓 的 彩灯 和复 杂 的 手工 编 织 地 毯，到丝绸围巾和传统风 格的服装。

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对略微好静的人来说，在迪拜

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的其他地方，可以找到一些既具备 正 宗 露 天 市 场 体 验、 又 在 其 中 加 入 了 现 代 元 素 的 购 物 场 所。 朱 美 拉 露 天 市 场 (Souk Madinat Jumeirah) 和 阿 尔 巴 哈 尔 (Souk Al Bahar) 的设计， 都旨在在现代环境中展现浓郁的 阿 拉 伯 风 格， 两 座 市 场 都 提 供 当 地 的 手 工 艺 品 与 珠 宝、 艺 术 品、 礼 品、 服 装 和 室 内 装 饰 品， 为 顾 客 带来全面的购物体验。 这座城市里另一处现代化巴刹 是 位 于 瓦 菲 购 物 中 心 (Wafi Mall) 的 Khan Murjan 市 场 ， 这 里 的 设 计 参 照 了 巴 格 达 古 老 的 地 下 市 集， 同 时 融 汇 了 埃 及、 叙 利 亚、 土 耳 其 和 摩 洛 哥 的 建 筑 元 素。 这 里 为 艺 术

6 Khan Murjan市场天鹅宫内展示的作品《沙漠景象》 7 朱美 拉露天市场 8 & 9 米拉吉伊斯兰艺术中心

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家和手工艺者提供了一个创造性

在 朱 美 拉， 这 里 的 米 拉 吉 伊

的 社 区， 旨 在 鼓 励 能 工 巧 匠 加 入

斯 兰 艺 术 中 心 ( Miraj Islamic Art

零 售 市 场， 展 示 传 统 产 品 的 魅

Centre) 不 仅 是 一 处 购 物 场 所 ， 同

力。 曾 担 任 室 内 建 筑 师 的 阿 巴

时还拥有博物馆安静的氛围，并

斯 · 萨贝里 ( Abbas Saberi) 就在 Khan

陈列着数量丰富的珍宝和各类教

Murjan 市场开办了一家名为“天鹅

育 材 料 。其 展 出 作 品 包 括 伊 斯 兰

宫”(Swan Palace) 的 画 廊， 展 示 以

木 刻 、星 盘 和 珍 贵 的 金 属 物 件 。

珍珠、绿松石、红珊瑚和施华洛世

米拉吉伊斯兰艺术中心的销

奇水晶来装饰的铜、铝和黄铜艺术

售 总 监 曼 苏 尔 · 凯 奇 罗 表 示 ，“

品。他的作品多以伊朗著名诗歌和

做工复杂的波斯和克什米尔地毯

他 妻 子 的 诗 作 为 灵 感， 还 包 含 了

是这里最热门的商品，顾客会购

许多伊斯兰装饰艺术和书法特色。

买 一 些 镶 嵌 有 独 特 珠 宝 的 地 毯，

他 解 释 说：“ 我 的 这 些 手 工 作 品 融 合 了 四 种 艺 术 形 式： 诗 歌、

作 为 投 资 收 藏 ， 传 给 下 一 代 。” 迪拜为现代购物者准备了众

浮 雕、 镌 刻 和 金 属 绘 画。 这 家 画

多 体 验， 而 其 中 最 绚 丽 的 瑰 宝，

廊让我得以把新的想法融入经典

无疑当数那些代表着该地区迷人

理念，并且展示给更多受众。”

历史的传统集市。

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非凡 时计 今天的时计 设 计师们在 工 艺与 创 新 方 面 再 攀 高 峰 。

从 15 世纪起，人类便开始使用日 晷 等 简 易 的 装 置 来 记 录 昼 夜 的 节 律， 自那以后，更是一直致力于探寻新的 方法来测量时间的流逝。随着历史上 的创新人物纷纷将技术与艺术才华 投入到制表行业中，人们实现了一系 列具有里程碑意义的壮举。几十年过 去了，曾经用来划分每天时间的实用 技 术， 很 快 就 变 成 了 一 种 艺 术 形 式， 而钟表也逐渐被视为值得珍藏、代代 传递的装饰物品。 如 今， 钟 表 制 造 反 映 了 现 代 人 的 生活，代表着功能和美感的融合。尤 其在过去十年中，该行业的主要发展 成果，可以说与现代生活节奏的加快 形影不离。制表材料的创新一直处在 发展的前沿，人们不断开发出能够承 受 磁 力 和 深 海 水 压 的 耐 用 新 型 腕 表； 而随着世界变得越来越小，有的系列 也致力于满足繁忙旅客的需求，设计 出各种多时区时计，利用复杂的机制 来 追 踪 时 间 和 星 体 的 运 动。 在 这 期 间，一批新的奢侈品顾客群体开始涌 现，寻求能够代表制表业发展成就的 精致时计，因此，大型复杂装置也越 发得到重视。如今，制表工艺的发展 返璞归真，人们重又开始下苦功夫制 作精美钟表，展现上釉和微缩绘画等 技艺。最近十年中还有一项成果，那 就 是 于 2005 年 成 立 、 致 力 于 在 全 球 各地宣传高级制表的高级制表基金 会 (Fondation de la Haute Horlogerie) 。 过去十年里的这些发展成果，不 仅 确 保 了 制 表 历 史 的 延 续， 更 为 人 们带来了 众 多 值 得 收 藏 的 非 凡 时 计 。

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IWC Schaffhausen Portuguese Sidérale ScafusiA

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沙 夫 豪 森 IWC 万 国 葡 萄牙系 列 Sidérale Scafusia 腕 表 这件 令人惊 叹 的 时 计 耗 时 10 年 精心打造，结合了非凡艺术以及机械 创 新。 它 是 这 家 瑞 士 公司 最 为 复 杂 的腕表作品之一，采用了具备专利的 恒 力 陀 飞 轮， 以 及 独 立计算天 文 显 示 功 能。 表 盘 还 能 显 示 恒 星 时， 天 文学 家往往 使 用该 体系 来 追 踪 夜 空 中的星球， 使 望 远镜 对准 某 个星球。 表 盘 的 背 面 有一 个星 盘， 能 够显 示 由佩 戴 者 所指定 的 坐标 在 夜 空中的 位 置， 而利用这一非比寻常的 功 能， 佩 戴 者 可以 查 看 超 过 500 个星 球 和 星 座。 由 于打造 每 一 枚 都 需 要 耗 费 大 量 时间 和 精力， 这 款 腕 表 仅 接 受 特 别 定 制， 每 年 制 作几 枚， 材 质 为 18 克 拉玫瑰 金或白金。

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表 盘 的 背 面 有一 个 星 盘 ，能 够 显 示 由 佩 戴 者 所 指 定 的 坐 标 在 夜 空 中 的 位 置 ，而 利 用 这 一 非 比 寻 常 的 功 能 ，佩 戴 者可 以 查 看 超 过 500个星 球 和 星 座 。

1 & 2 沙夫豪森IWC万国葡萄牙系列 Sidérale Scafusia腕表 3 宝珀(Blancpain)Bathyscaphe潜水表

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宝 珀 Bathyscaphe 潜 水 表 1953 年，宝 珀 设 计 出 了 世 界 上 最 具 创 新 性 的 潜 水 腕 表 之 一，Fifty Fathoms。 为向这一里程 碑式 的成 就 致 敬，2013 年， 这 家 瑞 士 钟 表 制造商 在 其原设 计的基 础上， 推出了现代 版的 Fifty Fathoms Bathyscaphe 潜水 表。 这 款 创意十足 的新 表 分男女两 种版本， 采 用 非 磁 性 硅 游 丝 这一 最 先 进 行 业 成 果， 以 提 高计 时 精度。 它最初以 瑞 士 探 险 家 雅 克 · 皮 卡 德 (Jacques Piccard) 的水下探险 为灵 感来 源， 其现代 版本 的各种元 素也借鉴了原 来 的设 计。 表

的 指针拥 有老式手表 的传 统 外观， 日 期通 过专用的光圈显示， 而表圈上 的 荧 光 点， 能 确 保 潜 水 时 间 随 时 可见。 该 型 号 每 个 机 械自动 上 弦 机 芯 均以 每 小 时 28800 次 的 频 率 振 动， 而 其 防 水 深 度 不 出 所 料 高 达 30 巴， 相 当 于 约 300 米。 它 配 备 三 环 NATO 表 带， 这 种 表 带 最 早 在 20 世 纪 60 年 代 推 出，当时英 国 国 防 部 正 在寻 找 一种用 于 其 军 用 手 表 的 牢 固 表 带。 手 表 的 整 体 外 观 为 流 线 型 经 典 设 计， 完 全 满足 最 具冒险 精 神 的 佩 戴 者。

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购买途径 宝珀 迪拜购物 中心 ( The Dubai Mall) 请致电04 3398304 或访问rivoli.com 沙 夫豪森 IWC万国表 迪拜购物中心 请致电04 3398111 或访问iwc.com 朗格 (A. Lange & Söhne) 迪拜购物中心 请致电04 3253923或访问 lange-soehne.com

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江诗丹顿 ( Vacheron Constantin) 阿联酋购物中心 ( Mall of the Emirates) 请致电04 2221222 或访问vacheron-constantin.com

朗格 自 1845 年 成 立 以 来， 这 家 德 累 斯顿钟表 制造商已开发出 40 多 个产 品 机 芯 与 研 究 成 果， 包 括 一系 列 具 备划时代 意义的计时仪器， 如 Lange 1 这 款带大日历功能的腕表。以这一 成 果 为 基 础， 再 加 上针对 本 地区 的 量 身设计，Lange 1 Time Zone 在表 盘 的 城 市 圈 上 增 加 了迪 拜 和 利 雅 得， 这 意 味 着 佩 戴 者 不论 身在 何 方， 都 能 够 轻松 查看中东 和 第二 时区 的 时 间。2012 年 的 白 金 版 Lange 1 Time

Zone 加 入 了 夜 光 指 针 和 镀 铑 金 贴 花， 使 其 更 显 高 端 华 贵。 该 腕 表 还 带 有 标 记 了 24 个 城 市 名 称 的 旋 转 环 带， 以 表 示 全 球 各 个 时 区。 透 过 内部 手工 制 作 的 机 芯、 大日历显示， 以 及以 未 经 处 理 的 德国 银 手工修 饰 的 3/4 夹 板， 人 们 还 能 够 发 现 大 量 该制 表 商 的 标 志 性 特 色。 这 款手 表 在令人惊 叹 的 设 计 和 开 创 性 的 机 械 性 能 之 间达 到 了完 美 平 衡， 非常 适 6

合搭 配 您 的国际旅 行 套 件。

4 迪拜购物中心内的朗格精品店 5 Lange 1 Time Zone腕表 6 朗格新款 腕表 ，SIHH 7 江诗丹顿Malte系列

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江诗 丹 顿 瑞 士 制 表 商 江诗 丹 顿 拥 有 辉 煌 的 历 史， 其 成 立 于 1755 年， 从 那 时 起 便 在 行 业 的 众 多 领 域 开 创 先 河。 在 该 品 牌 过 去 十 年 的 成 就 中， 2012 年 尤 其 起 到 了 重 要 的 里 程 碑 作 用。 为庆祝酒桶形的 Malte 系列腕 表问世 100 周 年， 江 诗 丹 顿 重 新 设 计了 四 款 型 号， 以 流 线 型 风 格 再 度 演绎 经 典设 计。 该 系 列 原 有 的风 格发 布 于 1912 年， 源 自于 公司 代 表 性 的 圆 形 怀 表。 江诗 丹 顿 是首 批 采 用酒 桶 形 表 壳 的 厂 商 之一， 在 当 时 极 具 前 卫 精 神；而 为了使 风 格 与 时 俱 进， 该 品 牌 最 早 于 2000 年 推 出 了 Malte 系 列，2012 年 则 以 纪 念 100 周 年 为 契 机，对 经 典 款 式 进 行 了 重 新 设 计。

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Fashion Avenue - The Dubai Mall - 1st Floor +971 4 3253225 Galeries Lafayette - The Dubai Mall - 1st Floor +9714 339 9933 Fashion District - Mall of the Emirates - 1st Floor +971 4 3958737 PAULEKA.COM

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发现之旅 传统学校

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若想一窥迪拜近几十年来的教育发展历程，游客可 以造访艾玛迪亚学校。它是阿联酋最古老的教育设 施 之 一， 从 1912 年 到 1963 年 期 间， 多 位 谢 赫 和 执 政者都曾来这里求学。漫步在这里的庭院中，抬头 即可见到老式的风塔建筑。在这里，游客会深切感 悟到迪拜的早期历史。 联系电话 ：04 2260286

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GETTY IMAGES

发现 之旅 | 影 视 业动态

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影 视 业动态 | 发现 之旅

影视业 动态 作为 全 球 影 视 行 业 里一 颗 冉 冉上 升 的 新星 ，阿 布 扎 比 不 仅 是 一 处 取 景 胜 地， 也是 一座 人 才的宝 库。

随着越来越多的制片团队前来 阿 联 酋 首 都， 阿 布 扎 比 正 在 成 为 好 莱 坞 大 片 中 的 常 客 。 近 年 来， 已 有 包括《星球大战 7》、《 碟 中 谍 4：幽 灵 协 议 》 和 《 速 度 与 激 情 7》 在 内 的 一 些 大 片 把 阿 联 酋 作 为 取 景 地。 然 而， 阿 联 酋 绝 不 仅 仅 是 影 片 中 风 景 优 美 的 背 景， 这 里 拥 有 众 多 崭 露 头 角 的 影 视 业 人 才， 以 及 支 持 他 们 的 公 司 。 阿 布 扎 比 企 业 Image Nation 在 本 地 影 视 业 中 扮 演 着 重 要 角 色， 其 业 务 包 括 电 影 和 电 视 节 目 制 作， 并 推 出 了 一 系 列 的 项 目 和 举 措， 来 发 掘 阿 联 酋 的 影 视 业 人 才。 该 公 司 还聘请到了制作过国际大片的好莱 坞 顶 级 制 片 人， 来 指 导 阿 联 酋 当 地 的 电 影 制 片 人 。《 Concierge》 采 访 了 几 位 业 内 专 家， 来 探 讨 阿 布 扎 比 作 为 取 景 地 的 优 势， 以 及 阿 联 酋 电 影 产业的发展趋向。

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发现 之旅 | 影 视 业动态

取景 胜 地 2009 年， 阿 联酋影片《 City of Life》( 生 活 的 城 市 ) 为 全 世界 打 开了一扇 洞 悉 阿 联酋生 活 的 重要 窗 口。 本 片由 阿 里 · F · 穆 斯 塔 法 (Ali F Mostafa) 担 当编 剧、 导演 兼 制 片人， 是 阿 联 酋出 品 的 首 批 完 整 长 片之一， 这 部 影 片可以说 是 该国首部 在国际上取得成 功的电 影。 本片以贫 富 两 类 人 群 作 为 切 入 点， 通 过一 个本 地 家 庭 和一 位 移 民 出 租车司 机 的 视 角， 描 绘了 迪 拜 这 座 城 市， 也 由 此 获 得了各 种 各样 的评 价。 其 获 得 的成 功 仅 1

仅 是 个 开 始， 此 后， 随 着 阿 联酋

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的发 展， 以 及全 球关 注 程 度的 提 高， 该 国 被 众多 影片选 为了 取 景 地， 其 中 包 括 宝 莱 坞 热 门 作 品， 乃至 数十亿美元的好莱坞大片。 阿联酋拥有令人难以置信的 多样性景观可作为影片拍摄的 取 景， 这 里 有 起 伏 的 沙 丘、 临 海 的 城 市， 以 及 高 耸 的 大 厦 和 豪 华 的 酒 店 等 等。 仅 在 2014 年， 便有两部大预算的好莱坞电影 的剧组来到阿布扎比进行电影 拍 摄 。 起 初 ， 有 人 目 击 到《 速 2

度与激情 7》的主角在酋长国宫殿 酒 店 ( Emirates Palace) 拍 摄 镜 头 ， 而 片中豪车在阿联酋高速公路上拍摄 1 《黑衣人3》 电影海报 2 《City of Life》海报 3 纽约电影学院 阿布扎比分校 4 阿里·穆斯塔法 在片场拍摄新片 《From A to B》

高 速 追 逐 戏 的 新 闻 更 是 引 发 热 论； 最 近，《 星 球 大 战 7》 剧 组 也 来 到 阿布扎比市郊的一处沙漠建起营 地 ，阿 布 扎 比 也 正 考 虑 之 后 将 影 片布景地保留下来。 Image Nation 的 CEO 麦 克 尔 · 盖 林 ( Michael Garin) 表 示 ：“ 阿 联 酋 正 迅 速 成 为 新 世 界 的 地 理 、文 化 和

“ 阿 联 酋 正 迅 速 成 为 新 世 界 的 地 理 、文化 和 金 融 中 心 ，全 世 界 的目光 都 聚 焦 在 这个 地 区 。”

金 融 中 心 ，全 世 界 的 目 光 都 聚 焦 在 这 个 地 区 。阿 布 扎 比 的 独 特 文 化 资 源 和 多 样 化 的 地 区 环 境， 加 上 奢 华 的 标 准 和 安 全 优 势， 使 这 座首都之城成为了媲美纽约和伦 敦 等 城 市 的 影 视 胜 地 。”

4

镜头背后 还 处于 发 展 中 阶 段 的 本 地 影 视 业，目前 已 呈 现 出 蒸 蒸日上 的 态 势。 盖 林 说： “ Image Nation 的 使 命 是 为 阿 联 酋 奠 定 稳 固 的 影 视 业 基 础。 我 们希望通过当地和国际活动来达 到 这一目标， 并且 开 发 阿 联 酋 国 内 人 才， 通 过 国 际 合 作 和 投 资 为 他们 提 供 支 持。” 该 公 司 现 已 开 发 出 一 批 具 有 相当 实 力 的 本 地 影片， 如 深 受各大 电 影 节 青 睐 的《 海 旁 半 熟 少 年》(Sea Shadow) 和 阿 联 酋 首 部惊 悚

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04/09/2013 10:11

发现 之旅 | 影 视 业动态

片《 阿 拉 伯 巨 灵 》( Djinn)。 同 时，

5

该公司也制作了大 量电视节目，如 《Beyond Borders》， 一 部 讲 述 六 位 阿 联 酋年 轻 人 踏上 前 往菲 律 宾 的 旅 途、 并 在 其中 迎 来 人 生 改 变 的 纪 录 片 系 列； 以 及《 My Military/ My Life》， 这 部 分 为 五 集 的 剧 集， 为人们 提 供了 了解 阿 联 酋 军 队 内 部 生 活 的 难 得 机 会。 目前，Image Nation 正 在 与《City of Life》 的 导 演 穆 斯 塔 法 合 作， 拍 摄 他 的 第 二 部 电 影《From A to B》 ( 从 A 到 B)，同 时 还 与 阿 布 扎 比 一 项 名 为 “twofour54”的政 府项目合作，支持 阿 拉 伯 媒 体 和 娱 乐 内 容 的 开 发。

本地精英 穆 斯 塔法 并非阿 联酋唯一成 功 的 电 影 制 片 人。Image Nation 已 经 推 出 了几 项 特 别 计 划， 如 “ 阿 拉伯电 影工作室 (Arab Film Studio)” 计 划， 来 发 掘 和 培 养 该 地 区 的 新 兴 影 视 业 人 才， 该 计 划 同 时 也 是 为电 影 制 片人举 办 的 业 余 电 影 竞 赛。 盖林 解释说 ： “我们会在 GCC 成 员国中 寻 找 崭 露 头 角 的 电 影 制 片人，为他组织一场集训活 动，教 授 他们 制 作 第一 部 短 片所 需 的 各 种 技 能。 来 到 这 里 的人 才 水平大

5 纽约电影学院 - 阿布扎比分校 6 沃尔特·帕克斯与劳莉·麦克唐纳

大 超 出了我们 预 想， 而且每 年 都

斗 士》。 帕 克 斯 的 妻 子 劳 莉 · 麦

会 提 高。” 该 项 目中 最 具 前 景 的

克 唐 纳 ( Laurie MacDonald) 同 样 也

新人 之一 是导演 兼电视 节目主 持

是 位 制 片人， 两 人与 Image Nation

人 奥 马 尔 · 布 提 (Omar Butti)，在

在 五年 前 建 立 起了合 作 关 系， 利

参 与 培 训 后， 他 又 继 续 参 与 一

用丰富的经验 来协助本 地 影 视行

场 全 球 性 的 竞 赛 ——为联 合 国 制

业。 帕 克 斯 称 ： “ 不论 是在 好 莱

作 一 部纪录片。

坞还 是 阿 布 扎 比， 我们 肩 负的 使

“ Mawaheb” 是 另 一 项 旨 在 培 养 影 视 业 人 才 的 计 划， 它 为 阿 6

命 都是 一样 的， 那就 是寻 找并开 发 那些 值得人们关 注的创意。”

联酋电影制片人提供了本地与

他 将《 马 拉 拉：天 堂 来 的 女

海 外 的 影 视 实 习 制 片 机 会。 盖

孩》( Malala: A Girl from Paradise) 这

林 表 示 ：“ 我 们 利 用 我 们 的 关 系

部影片作为自己在该地区取得

来 创 造 实 习 机 会， 让 候 选 人 得

的 最 大 成 就： 该 片 讲 述 了 一 位

以 在 好 莱 坞 影 棚 里 工 作， 学 习

名 叫 马 拉 拉 · 优 素 福 扎 伊 ( Malala

专 业 技 巧 。 Parkes+MacDonald 和

Yousafzai) 的 巴 基 斯 坦 学 生 ， 为

Hyde Park Entertainment 是 我 们 最

了争取自己受教育的权利而遭

重要的两家合作机构，它们所提

到 袭 击， 并 生 存 下 来 的 故 事 。

供的实习经历，是我们这个地区

帕 克 斯 补 充 道：“ 这 部 纪 录 片 由

尚且不具备的。此外，它们也是

备受赞誉的戴维斯 · 古根海姆

支撑我们本地活动的收益来源。”

( Davis Guggenheim) 执 导 ， 一 些 阿 联酋制片人也 参 与 其 中 。”

国 际合作 Parkes+MacDonald 的 沃 尔 特 · 帕 克 斯 ( Walter Parkes) 是 位 好 莱 坞 制 片人， 他曾 参 与 制 作 了一 大 批 票 房 大作， 譬 如《 黑 衣 人》 系 列、 金 球 奖 影片《 理 发 师 陶 德》， 以 及曾荣 获 奥 斯 卡 奖 的 影片《 角

多亏了本地和国际投资，以 及令人惊叹的景观和优秀的专 业 人 才， 阿 联 酋 的 影 视 行 业 才 得 以 繁 荣 昌 盛 。 Image Nation 的 盖 林 补 充 说 ：“ 我 认 为 阿 联 酋 必 将成为国际影视制作领域的一 个 重 要 区 域 。”

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10/15/14 1:56 PM

发现之旅 阿 拉伯 部 落 的 魅 力，使 20世 纪 最 伟 大 的 旅 行 家 之一 威 福 瑞·塞 西 格 (Wifred Thesiger) 走 入 沙 漠 深 处 。 文：Samia Q aiyum

传奇的英国探险家威福瑞 · 塞西格在他 的 一 生 中 就 像 是 个 局 外 人， 他 排 斥 现 代 世 界， 却 对 非 洲 和 阿 拉 伯 部 落 钟 爱 有 加。 塞 西格常被视为最后一批传统探险家中的一 员， 他 曾 在 战 后 踏 足 整 个 阿 比 西 尼 亚 (今 埃 塞 俄 比 亚 )， 与 肯 尼 亚 的 图 尔 卡 纳 和 桑 布 鲁 人 民 一 同 生 活， 和 巴 赫 蒂 亚 里 游 牧 民 一 同 游 历 伊 朗 ， 还 曾 探 索 过 阿 富 汗 内 陆 地 区。 所 有 这 些 旅 程 —— 以 及 除 此 之 外 的 更 多 探 险——都 是 仅 靠 步 行 ，或 者 骑 骆 驼 、马 或 骡 子 来 完 成 的。 然 而， 这 一 切 给 他 带 来 的 喜 悦， 都 比 不 上 两 场 史 诗 般 的 旅 程， 那 就 是 他 于 1945 至 1950 年 间 进 行 的 两 次 穿 越 阿 拉 伯“ 空 白 之 地 ”(Empty Quarter) 之 旅 ， 而 那 是 世 界 上 最 广 袤 的 沙 漠 地 带。 这 些 探 险 之 旅 的 起 因 ， 源 于 与 中 东 反 蝗 虫 机 构 ( Middle East Anti-Locust Unit) 负 责 人 在 用 餐 时 的 偶 然 相 遇， 对 方 希 望 请 人 来 调 查 沙 漠 中 蝗 虫 的 情 况。 塞 西 格 一 直 都 在 寻 求 机 会， 好 达 成 自己穿越阿拉伯半岛最为人迹罕至地区的 雄心，因此这顿饭还未结束，他就欣然接下 了 这 份 工 作。 他 踏 上 的 这 段 旅 程 被 后 来 人 奉 为 传 奇， 并 引 得 不 少 人 追 随 他 勇 敢 的 脚 步。 有 不 少 文 字 和 图 像 记 录 下 了 他 的 壮 举， 塞 西 格 留 下 的 不 仅 是 探 索 精 神 的 不 朽 证 明， 更 展 现 了 阿 联 酋 部 分 雄 伟 景 观 的 迷 人 魅 力。

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GETTY IMAGES

探险家 | 发现 之旅

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发现 之旅 | 探险家

一生 的 旅 途 在 向 外 寻 找 掠 食 性 蝗 虫繁 殖 地 的 过 程 中，塞 西 格 于 1946 至 1947 年 间 首 次 穿 越“ 空 白 之 地 ” 。他 骑 着 骆 驼， 与 一 小 群 贝 都 因 人 结 伴 而 行， 从 塞 拉 莱 (Salalah) 到 马 格 新 ( Mughshin)、 卡 巴 ( Khaba)， 再 折 返 至博 伊 ( Boi)， 经 过了一 条 长 约 2414 公 里、 穿 越 沙 漠 东 部 的 循 环 路 线， 途中从 阿曼 越 境 进 入 阿 联 酋， 到 达 过 利 瓦 和 阿 布 扎 比。 值得注意的是，他并非跨越这 片 无 声 沙 漠 的 第 一 个 外 国 人。 然 而 ， 在 他 之 前 的 人 都 装 备 精 良， 并 且 只 是 仅 仅 掠 过 该 区 域 边 缘 而 已。 相 比 之 下， 赛 西 格 深 入 探 索 了 这 一 地 区， 与 同 行 的 阿 拉 伯 部 族 穿 着 同 样 的 长 袍 ，且 每 日 仅 靠 一 品 脱 水 和少量枣椰维生。 在 这 片 严 酷 的 阿 拉 伯 沙 漠 里， 生 活 可 以 说 比 苦 修 更 加 艰 苦。 但 正 是 在 这 里， 这 位 伟 大 的 旅 行 者 寻 找 到 了 精 神 上 的 满 足 。“ 在 沙 漠 中 ，”他 写 道 ，“ 我 找 到 了 文 明 世 界 里 无 法 达 到 的 自 由 —— 一 种 不 受 身 外 之 物 羁 绊 的 生 活 。” 他 的 第 二 次 远 征 发 生 在 1948 年 ， 从 Manwakh 到 苏 莱 伊 勒 (Sulaiyil)、 莱 拉 和 毗 邻 海 湾的阿布扎比，脚步遍及沙漠的西

1 威福瑞·塞西格， 2002年7月于英国 Woodcote Grove疗养院 2 阿德里安·海斯 3 & 4 沙漠中的贝都因人

1

2

“ 在 沙 漠 中 ，我 找 到 了 文 明 世 界 里 无 法 达 到 的自 由 —— 一 种 不 受 身 外 之 物 羁 绊 的 生 活 。”

3

4

侧。 忍 受 着 连 续 的 饥 渴 困 扰， 越 过

尽管石油的发现永远地改变了这

长 达 161 公 里 、 高 达 1000 英 尺 的 沙

篇沙漠的样貌，但通过保存照片、

丘， 冒 着 敌 对 部 落 的 死 亡 威 胁， 塞

地 图、 日 记、 与 家 人 的 书 信， 塞

西格最终来到了阿曼边境的流沙

西格将该地区的珍贵故事保留了

地 带 —— Ummal Samim， 并 成 为 亲 眼

下 来， 为 消 失 的 部 族 社 会 建 立 了

见到这片骇人地带的第一位欧洲人。

永不磨灭的记录。虽然他的旅程和

赛 西 格 在 其 游 记《 阿 拉 伯 沙

书籍产生的影响是不可否认的，塞

漠 》( Arabian Sands) 中 ， 清 晰 准 确 而

西格还是陷入了深深的内疚，后悔

又饱含情感地记述下了这段穿越

把这片隐藏的土地暴露给现代世

“空白之地”的旅程，并被视作横

界。 有 记 录 显 示， 他 制 作 的 地 图

跨阿拉伯半岛的最后一次伟大探

引 来 了 许 多 后 来 者， 而 他 曾 经 的

险。 这 本 书 被 广 泛 认 为 是 旅 行 文

贝都因人同伴也大多当上了石油

学 的 经 典 之 作， 探 险 家 在 书 中 留

公司的向导，取得了稳定的工作，

下的黑白图像，至今令人难以忘怀。

放弃了传统的生活方式。

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发现 之旅 | 探险家

后人 的 脚 步 传 奇旅 行家 塞西格于 2003 年逝 世， 享 年 93 据了解 塞西格的人 形容， 他是 岁。 几 年 后， 有 不 少人 为了向 他 致 个具 有矛盾 性 的人。 在 沙漠中， 他 敬，重新踏上了穿越“空白之地”的 像 他 的 阿拉伯同 伴一样 着 装 打 扮， 旅程，2011 年探险家阿德里安 · 海斯 但 在 伦 敦 时， 他 又 会 换 回 三 件 套 (Adrian Hayes) 带领“赛 西格的脚步” 运 动 款 西 装 和 圆 顶 礼 帽。 这 位 内 探 险队 的 穿越， 就 是 一个 著名的例 敛 的 绅 士 旅 行 家 从 未 有 过 婚 姻。 子。 在 贝都 因 同 伴 的 帮 助下， 这 位 当 他 与 游 牧 民 族 旅 伴 在 一 起 时， 身在迪拜的英国探险家和冒险者踏 他 就 会 感 到自 在 如 归。 上了为期 44 天，长达 1609 公里的远 建筑师兼作家亚历山大 · 梅 征。 在 探 险 中， 采 用 了与 赛 西 格当 特 兰 ( Alexander Maitland) 曾 是 赛 西 年相同的装扮，穿上传统的长袍，并 格 的 挚 友， 也 是 后 者 授 权 传 记 尽可能不使用现代化设备。 《 威 福 瑞 · 赛 西 格： 伟 大 探 险 家 海 斯 在 回 忆 这 段 经 历 时 说，“ 的 一 生 》( Wilfred Thesiger: The Life 由于塞西格在阿拉伯湾可谓家喻户 of the Great Explorer) 的作者。 “尽管 晓，我们遇到的贝都因村民对我们 他 十 分 内 敛， 但 却 有 着 非 常 大 的 十 分 尊 敬， 其 中 一 些 人 还 在 20 世 影 响 力 ， 他 待 人 接 物 彬 彬 有 礼， 纪 40 年 代 与 他 一 同 旅 行 过。 我 们 并 显 得 与 众不同。 奋力经过了一些地球上最苛刻的 “ 他 来 到 沙 漠， 爱 上 了 那 里 地 段 ， 一 路 的 风 景 十 分 美 丽， 环 的 人 民， 与 他 们 的 世 界、 善 良 境 也 同 样 非 常 严 苛， 我 们 那 时 才 和 慷 慨 永 远 地 连 在 了 一 起。 威 领 悟 到 ， 要 在 65 年 后 真 实 还 原 赛 福 瑞 重 视 所 有 的 价 值 观， 在 我 西 格 的 探 险， 有 多 么 艰 难，” 塞 看 来， 这 种 感 情 是 相 互 的。 还 西格在旅程中曾与许多贝都因人同 有 许 多 事 情， 贝 都 因 人 也 感 觉 行，但海斯仅有两位忠实的同伴，即 他 能 够 理 解， 或 至 少 达 到 一 位 拉 希 德 (Rashid) 族 人 萨 利 姆• 本• 欧 洲 人 所 能 做 到 的 极 限 ， 例 如 卡比纳 (Salim bin Kabina) 和萨利姆• 作 为 一 名 贝 都 因 人 所 蕴 含 的 意 本•胡巴沙 (Salim bin Ghubaisha) 。如 义 。“ 梅 特 兰 补 充 道 ： ”与 他 相 今，年过八旬的本•胡巴沙对塞西格 识 是 场 奇 妙 的 经 历 ，这 是 段 美 的印象仍然记忆犹新：“他忠诚、慷 妙 的 友 谊 ，能 够 认 识 他 ，让 我 觉 慨，无所畏惧，是个了不起的旅伴。” 得 非 常 荣 幸 。”

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5 & 6 《赛西格的脚步》(作者：Wouter Kingma)一书中的图片

镜头中的人生 塞西格最经久不衰的遗产—— 他的摄 影 集——被遗赠给英国牛 津的皮特河博物馆( Pitt Rivers Museum)，后来在已故的前阿联酋 总统和阿布扎比酋长谢赫· 扎耶德·本·苏尔坦·阿勒纳哈 扬的资助下得到了编目和保 存。这 些照片以娴熟的构图与 戏 剧性的光线效 果而备受赞誉， 并在下列地点对外界展出： 艾因(Al Ain)贾希里城 堡 (Al Jahili Fort)：这一地标 性 历史 建 筑 除长 期展出 赛 西格 的 摄 影 集 外，还会在城 堡 视听室 播放一 部 有关 他 生平，以 及两位贝都因同 伴 ( 萨 利姆•本•卡比 纳和萨 利 姆•本•胡巴 沙)的纪录片。 迪拜 河畔 艺廊(Creekside, Dubai)： 这一新开的现代风 格文化场所 专 注于文化、设计与历史传承，长期 展出赛西格在迪拜湾地区拍摄的 照片，展示这座城市的发展历程。

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谢 赫 · 扎 耶 德 大 清 真 寺 ，阿 布 扎 比 ，Emily Gordon摄 影 ( 图 片 提 供 ：Capsule Arts)

发现 之旅 | 阿布扎比艺术家

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阿布扎比艺术家 | 发现 之旅

艺术映象 阿 布 扎 比可以说 是 座 艺 术 创 作 的 大 熔 炉 ，拥 有 着 丰富 的历史与 超 现 代化 的发 展 成 果 。《Concierge》专 访 了三位 本 地艺 术 家，与 他 们 畅 谈 画 布上 的 阿 布 扎 比 。 文：Catherine L angle y

每位艺术爱好者都清楚，阿布扎比 与 国 际 艺 术 界 的 脉 搏 息 息 相 关。 毕 加 索、 波 洛 克 和 沃 霍 尔 等 人 的 作 品 频 现 这 里 的 各 大 展 览， 即 将 开 放 的 阿 布 扎 比 卢 浮 宫 ( Louvre Abu Dhabi) 也 制 造 了 不 小 的 话 题； 在 艺 术 领 域， 这 座 城 市 正 成 为 纽 约、 伦 敦 和 柏 林 等 城 市 的 强 有 力的竞争对手。 除了在国际上享有声誉，阿布扎比 同 样 也 不 乏 拥 有 新 兴 的 本 地 艺 术 群 体， 许 多 极 具 才 华 的 本 土 创 意 人 士， 正 是 凭借在画布上展现阿联酋的风貌才在 业 内 取 得 了 一 席 之 地。 他 们 常 常 出 现 在 城 市 各 处， 背 着 画 架 或 是 埋 头 专 心 速 写， 不 辞 辛 劳 地 用 一 笔 一 画 来 永 恒 记 录 下 阿 布 扎 比 的 风 采。 本 次 专 访 的 三 位 这 样 的 艺 术 家 包 括： 安 德 鲁 · 菲 尔 德 ( Andrew Field) ， 其 作 品 以 戏 剧 性 的 油 画 闻 名， 其 灵 感 常 来 自 于 海 岸； 朱 莉 娅 · 伊 比 妮 ( Julia Ibbini) ， 擅 长 用 层 次分明的作品呈现出城市的抽象化快 照 ； 以 及 艾 米 丽 · 戈 登 ( Emily Gordon) ， 她十分迷恋阿拉伯和拜占庭文化中的 某 些 建 筑 要 素， 尤 其 是 阿 拉 伯 风 格 的 门，在阿联酋热心的艺术鉴赏家中间可 谓 无 人 不 知。《 Concierge》 将 与 他 们 谈 谈创作灵感、最新的创作项目，以及日 新 月 异 的 阿 布 扎 比 所 拥 有 的 无 穷 魅 力。

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发现 之旅 | 阿布扎比艺术家

安 德 鲁·菲尔 德 是 位 英 国出生 的 抽 象 风景 画 家 ，其 作 品大多 描 绘 了 萨 迪 亚 特 (Saadiyat) 与亚 斯岛 ( Yas Island) 的 海 滩 。

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“ 我 10 年 前 搬 到 阿 布 扎 比， 但 从 上 世 纪 90 年 代 初 开 始 就 经 常 拜 访 这 里。 虽 然 阿 布 扎 比 有 着 丰 富 多 变 的 景 观， 但 我 总 是 被 海 岸 所 吸 引， 因 为 我 喜 欢 沙 滩 和 海 水 与 地 平 线 相 互 交 融 的 色 彩。 作 为 一 个 画 家， 我 创 作 作 品 的目的， 是 为 了在 美 丽 的自然 景 观 被 人 为改 变 之 前， 将 其记 录下 来。 “ 目 前， 我 正 在 创 作 一 个 以 滨 海 东 路 (East Road Corniche) 为 重 点 的 系 列。 这 里 吸 引 我 的 地 方 在 于 它 一 直 都 是 城 市 的 一 部 分， 除 了 新 建的东方红树林安纳塔拉水疗酒 店 ( Eastern Mangroves Hotel & Spa by Anantara) 以 外， 多 年 来 几 乎 变 化 不 大，与 我 早 期 访 问 时 唯 一 的 区 别 就 是 在 远 处 的 天 际 线， 随 着 时 间 的

3

“虽 然 阿 布 扎 比 有 着 丰 富多变 的 景 观 ，但 我 总 是 被 海 岸 所 吸 引 ，因 为 我 喜 欢 沙 滩 和 海 水与 地 平 线 相 互 交 融 的 色 彩 。”

1 阿布扎比的红树林 。图：Capt. Tony’s 2 德鲁·菲尔德 3《Hazy Sky Dark Shoreline, Crocuses in Bloom》，安德鲁·菲尔德作

推 移，那 里 显 然 发 生 了 翻 天 覆 地 的 变 化 。 但 是，通 向 城 区 的 红 树 林 和 海 峡 基 本 上 未 受 到 现 代 化 的 影 响。 “ 从 画 家 的 角 度 来 看， 一 天 中 最 适 合 观 赏 海 岸 景 色 的 时 间， 是 在 中 午 涨 潮 的 时 候。放 眼 望 去， 到 处 都是从红色和紫罗兰色向蓝绿色 调 的 渐 变 和 交 融。我 一 年 到 头 都 喜 欢 画 画，但 最 好 是 在 天 气 凉 爽 的 时 候， 因 为 这 样 可 以 花 更 多 时 间 与 要 描 绘 的 对 象 接 触。 六 月 和 七 月 我 依 然 会 画 画， 不 过 必 须 尽 早 开 始， 经 常 上 午 5 点 刚 日 出 时 就 出 门 了。 或 者， 我 会 在 深 夜 温 度 下 降 时 出 门。 “ 如 果 有 机 会， 我 真 想 把 萨 巴 尼 亚 岛 ( Sir Bani Yas Island) 和 一 些 受 保护的偏远岛屿作为接下来的项 目 。我 不 喜 欢 画 亚 斯 岛 的 唯 一 原 因 ，就 是 那 里 一 直 有 乱 扔 垃 圾 的 问 题 。如 果 阿 布 扎 比 周 边 能 有 更 多的地区得到保护，该类现象应 该 就 会 逐 渐 减 少 。”

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发现 之旅 | 阿布扎比艺术家

约 旦艺 术 家 茱 莉 亚·伊 比 妮 擅 长 创 作 以 阿 布 扎 比 为 背 景，采 用清 漆、涂 料 、水 晶与大头 针 来 分 层 的 数码 拼 贴 。

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“ 我 的 作 品可以说 处于 数 码、 装 配 与 拼 贴 三者 之 间， 基 本 上 就 是 用 电脑软件修改油画、素描和相片，然 后 打 印 到 档 案 纸 上， 用 墨 水 和 涂 料 进 行 再 加 工。 在 某 些 更 大 的 作 品 上 面，我还会加上大头针、珠串和丝线。 “ 我 在 阿 布 扎 比 生 活 了 28 年， 尽 管 从 小 在 这 里 长 大， 我 现 在 仍 然 觉 得 这 里 的 景 色 颇 为 壮 观。 我 至 今 最 大 的 一 件 作 品 被 称 为《 海 岸 》(Coast)， 是 我 ‘ 致 大 海 ’ ( Ode To The Sea) 系 列 的 一 部 分 。 我 花 了

“我住在市中心的哈姆丹大街

半 年 时 间 来 完 成 它， 其 灵 感 则 来 自

( Hamdan Street) ，我很喜欢这个地区，

于我经常坐皮划艇沿岸划过阿布扎

因 为 这 里 整 天 都 充 满 活 力、 热 闹 非

比滨海大道 (Abu Dhabi Corniche) 的 时

凡。 我 喜 欢 一 大 早 日 出 的 时 候， 带

刻。 我 往 往 会 前 进 几 公 里 进 入 开 阔

上 速 写 本 和 一 杯 茶 出 门。 我 总 是 告

水域，再回头看着天际线，从中获

诉 人 们， 没 什 么 能 比 得 上 阿 布 扎 比

得 灵 感。 一 开 始 ， 我 只 是 对 海 洋 、

的日出，特别是在天气明媚的冬天。

波浪运动和海面上光照形成的剪影

“ 作 为 一 名 艺 术 家， 我 的 目 标

开 展 一 些 小 的 研 究， 后 来 ， 它 则 成

就 是 用 作 品 记 录 下 体 验。 将 来 的

了我至今尝试过的作品中最复杂的

话 ，我 想 创 作 一 系 列 与 沙 漠 相 关 的

系 列 。《 海 岸 》 最 近 已 被 费 尔 蒙 特

作 品 。 我 迷 上 了 这 种 景 观 ，所 以 我

巴 布 阿 尔 巴 哈 尔 酒 店 ( Fairmont Bab

认为它可能成为我未来一系列作

Al Bahr) 收 藏， 在 酒 店 内 永 久 展 出。

品 的 灵 感 来 源 。”

4 茱莉亚·伊比妮 5《Arabesque》，茱 莉亚·伊比妮作 6 阿布扎比滨海大 道

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发现 之旅 | 阿布扎比艺术家

艾 米 丽·戈 登 是 位 多 媒 体艺 术 家 ，其 作 品 擅 长 描 绘 阿 拉伯 、 摩尔与拜占庭 式 建 筑 ，尤 其 是 阿 拉伯 风 格 的 门 。

船 船 坞。 这 里 有 时 被 称 作 是 岛 上 最 发 项 目 让 路， 这 里 已 于 几 年 前 关 闭 。我 的 另 一 处 最 爱 是 机 场 附 近 的

“我 花了多年时间来 发 展出这种

加 札 勒 高 尔 夫 俱 乐 部 ( Al Ghazal Golf

专 长 的 艺 术 形 式，它 结 合了 阿 拉 伯

Club) ，在 那 里 可 以 看 到 考 古 挖 掘 场

民 族 元 素 和 现代 拼 贴 风 格， 最 终 实

和 种 类 繁 多 的 野 生 动 物，其 中 包 括

现 一 种 立 体 效 果。这一 过 程 涉及 添

野 兔 和 被 称 为 刺 尾 蜥 的 大 型 蜥 蜴。

加许多分层，或者在树脂、丙烯酸树

“ 后 来 我 注 意 到 ，阿 联 酋 的 艺

脂、石 蜡 和 金 箔 上 分 别 进 行 创 作。

术 品 味 有 了 明 显 的 进 步。越 来 越 多

“ 作 为 一 个 热 衷 于 建 筑 的 人，

的人开始接受抽象派和实验派作

我很喜欢阿布扎比醒目而现代的

7

古 老 的 居 住 区， 但 为 了 给 码 头 开

品，而情况在几年前还是截然相反。

天际线，但我最爱的部分一直是位

“我最新的画作系列描绘了

于 洲 际 酒 店 (InterContinental Hotel) 后

阿 拉 伯 的 门 。 我 是 上 世 纪 70 年 代

面 的 阿 尔 巴 廷 (Al Bateen) 旧 独 桅 帆

末在沙特阿拉伯居住时对此产生

7 艾米丽·戈登 8 艾米丽·戈登所绘的阿布扎比哈姆丹大街 9 阿尔巴廷船坞 8

兴 趣 的。 之 后 我 就 开 始 收 集 旧 门 窗，它 们 大 多 都 来 自 也 门 的 木 匠 。 当 我 25 年 前 来 到 阿 联 酋 后， 便 得 以 收 集 到 一 些 弃 置 的 建 筑 废 弃 物。 那些建筑的业主以为我是犯了糊涂 才 会 去 回 收 他 们 的 垃 圾， 但 我 却 因 此 迷 上 了 这 些 门 的 形 状、 颜 色 和 设 计 。 作 为 一 名 艺 术 家， 我 的 目 的 就

图 片 提 供 ：CAPSULE ARTS

是 通 过 我 的 作 品 来 传 达 这 种 激 情。”

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10/28/14 10:30 AM

体 验 之旅 落日余 晖

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正 缓 缓 沉 入 地平 线 的夕 阳， 在 夜 色 淹 没 一切 之 前 照 亮 了一 座 座 沙丘， 沙 漠 的 景 象 在 这一 瞬 间 会 变 得尤 为 醒目。 在 阿 布 扎 比， 有多 家 旅 游 公司都 提 供 沙漠 之 旅 服 务， 游 客 将能 登 顶沙丘， 用镜 头 捕 捉下周边一览 无 余的景 色。 欲 知详情，请访问 ：visitabudhabi.ae

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体 验之旅 | 聚焦阿 联酋

难忘阿联酋 除了迷 人 的自然 瑰 宝 ，阿 联 酋还 拥 有 鳞 次 栉 比 的 购 物 、休 闲 和 文化 场 所 ，为 游 客 带 来了 精 彩 的 体 验 。

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聚焦阿 联酋 | 体 验之旅

从 豪 华 购 物 中心、 高档 餐 厅， 到 最 先 进 的 体育 场 馆、 历史 悠久 的 城 堡 和 迷 人 的风 景， 阿 联 酋可 以说 是 个真 正 无 所 不包 的 旅 游 胜 地。 游 客 若 希望 沉 浸 在 阿 联酋 的多种 魅 力中， 感 受 阿 联酋著名的 奢 华 生 活方 式， 将 会 发现 这 里已 经 准备 好 了数不尽 的 体 验 机会。从世界 闻名 的 景 点、 美 食 餐 厅 和 设 计 师品 牌 鳞 次 栉 比 的 大 型 商 场， 到 生机 勃 勃 的 文化 场所以 及 美 术馆、 博 物 馆 和 历史 遗 迹， 简 直令人 眼 花 缭 乱。 与此 同 时， 那 些 想 要 从 繁 忙 的日常生 活 中 抽 身 而出、 小憩 一 番 的人们， 可以在 阿 联 酋 的 多 家 豪 华 疗养 场所中， 随心 挑 选自己 所 喜爱 的 水疗中心 享受 一 番。 此 外， 还 可以 前 往 游 泳 池 畅 游， 慵

酋长国宫殿酒店前的单桅帆船

懒 地 沐 浴在午后 阳光下。《Concierge》 精选了一 批 的不 可错过 的活 动， 供前来 阿 联酋的游 客尽情 体 验。

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体 验之旅 | 聚焦阿 联酋

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极 速体 验 阿联酋正逐渐成为一处享誉 全 球 的 休 闲 胜 地， 而 这 都 要 归 功 于 一 大 批 史 无 前 例 的 获 奖 景 点。 举 例 来说， 这 里有 阿 布 扎 比“ 法 拉利 世 界”( Ferrari World Abu Dhabi)——全世界 最 大 的室内主 题公园， 同时 配备了有 史以来 最 快的过山车；紧挨此处的是 亚 斯 码 头 赛道 ( Yas Marina Circuit)， 其 最 长的一级 方 程 式 直 道， 为具备冒险 精 神 的车手 提 供了像 路易 斯 · 汉密 尔 顿和 塞 巴斯 蒂 安 · 维 特尔那 样展示车

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技的诱人机会。在距离阿布扎比不到一 小时 路程 的邻近酋长国迪拜， 喜爱 空 中运 动 的 游 客 可以 乘 坐 Skydive Dubai 公司的飞 机体 验高空 跳伞；而水 上 运 动爱 好者则可以前往 艾因 (Al Ain)，在 Wadi Adventure 水上乐园尝试白浪漂流。 联系方式 阿布扎比“法拉利世界” ：02 4968000 亚斯码头赛道：02 6599800 Skydive Dubai 公司：04 3778888 Wadi Adventure 水上乐园：03 7818422

喜 爱 空 中 运 动 的 游 客 可 以 乘 坐 Skydive Dubai公司 的飞 机 体 验 高空 跳 伞 ；而水上 运 动爱 好者则 可以前往 艾因尝 试白浪漂 流 。

1 Wadi Adventure水上 乐园 2 阿布扎比“法拉利世界” 3 迪拜高空跳伞 4 阿布扎比“法拉利世界”与亚斯码头赛道 5 埃迪哈 德古董画廊 6 米拉吉伊斯兰艺术中心展示的图片

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艺术氛围 随 着几 个日渐 著 名 的 艺 术 博 览 会 开 始 在 阿 联 酋 举 办， 再 加 上 如 雨 后春笋 般出现的高 端 拍卖 行 和 本 地 画 廊，这 里 作 为 艺 术 胜 地 已 是 当 之 无 愧。游 客 可以 前 往 迪 拜 的 阿 尔 括 兹 (Al Quoz) 区， 本 市 的 许 多本 地 画 廊 均 坐 落 于 此， 同 时 还 有 好几 家 别 具 风 格 的 咖 啡 馆 和 小酒 馆。 三行 画 廊 (The Third Line Gallery) 向 人 们 提 供了 了解 当 代 中 东 艺 术 的 机 会， 同 时 还会 展 出当 下最 热门 艺 术 家 的 作

品；thejamjar 画 廊 则 会 在 城 内 组 织 艺 术 之 旅， 带 领 游 客 乘 坐 艺 术 巴 士 (ArtBus) 造 访各大 画 廊。 未 来， 在 阿 布 扎 比 萨 迪 亚 特 岛 (Saadiyat Island) 上的的新博物馆区，将会包括正处于 施 工 阶段 的阿 布 扎比卢浮宫 (Louvre Abu Dhabi) 和其他几家大型机 构。在 首 都周围也有几 家 美 术馆值得 一 游，其中包括阿布扎比艺术中心 (Abu Dhabi Art Hub)、米拉吉伊斯兰艺术中 心 (Miraj Islamic Art Centre) 和 埃 迪 哈 德 古 董 画 廊 (Etihad Antiques Gallery)。 联系方式 Thejamjar 画廊：04 3417303 三行画廊：04 3411367 “萨迪亚特岛灯塔”展览中心 (Manarat Al Saadiyat)：02 6575800 阿布扎比艺术中心：02 5515005 米拉吉伊斯兰艺术中心：03 941084/94

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埃迪哈德古董画廊：02 6444366

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体 验之旅 | 聚焦阿 联酋

最佳品牌 作为全球时尚购物胜地的阿 联 酋， 因 其 琳 琅 满 目 的 超 级 购 物 中心 和 云 集 至 此 的 设 计师 精品 店 而 享 誉 世 界。 大 量 游 客 纯 粹 为 了 购 物 而 来 这 里， 期 待 在 同 一 个 地 方 找 到 全 球 各 大 品 牌 的 商 品。 迪 拜 购 物 中 心 ( The Dubai Mall) 是 目 前中东 地区 最 大 的 购 物中心， 这 里 的 时尚 大 街 ( Fashion Avenue) 聚 集 了 迪 奥 ( Dior)、 爱 马 仕 ( Hermès)、 香 奈 儿 (Chanel) 等 高 级 时 尚 品 牌。 阿 联 酋 购 物 中 心 (Mall of the Emirates) 是 迪 拜 另一 个主要 的购 物 去处， 各 大高端品 牌都云 集于这 里的时尚 之 穹 ( Fashion Dome)， 阿 布 扎 比 的

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购物达人 从前往往不惜花上一

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整 个 小 时 的 时 间 来 到 迪 拜， 只 为 享 受 更 广 泛 的 购 物 选 择。 如 今，阿 布 扎 比 已 拥 有 多 个 豪 华 购 物 中 心， 消 费 者 能 够 在 这 里 找 到 众 多 世 界 领 先 的 设 计 师 品 牌， 譬 如顶 尖 品 牌 独 家零售场所 埃 迪哈 德 大 厦 Avenue 商 城 (Avenue at Etihad Towers)，以 及 本 市 最 新 的 豪 华 购 物 中心——The Galleria。 联系方式 迪拜购物中心：800 382246255 阿联酋购物中心：04 4099000 埃迪哈德大厦 Avenue 商城：02 6457737 佳丽雅百货：02 6166999

健康理疗 造访阿联酋的高级水疗中心， 体验理疗专家提供的顶级服务。

7 埃迪哈 德大厦Avenue商城 8 朱美 拉扎比萨拉伊酒店泰丽丝奥斯曼水疗中心 9 & 11 阿布扎比珍珠 之旅 10 迪拜文化 遗产村

迪拜： 泰丽丝奥斯曼水疗中心(Talise Ottoman Spa)，朱美拉扎比萨拉 伊酒店(Jumeirah Zabeel Saray) 联 系电话：04 4530456

阿马拉日间水疗中心 (Amara Day Spa)，迪拜柏 悦酒店(Park Hyatt Dubai) 联 系电话：04 6021234 皇家海市蜃楼酒店(One&Only Royal Mirage)保健美容中心 联 系电话：04 3999999 阿布扎比： 安纳塔拉水疗中心(Anantara Spa)，酋长国宫殿酒店 (Emirates Palace) 联 系电话：02 6909000

天梦水疗中心(Heavenly Spa)， 威斯丁阿布扎比高尔夫水 疗度假酒店(The Westin Abu Dhabi Golf Resort & Spa) 联 系电话：02 6169999

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阿雅娜水疗中心(Rayana Spa)， 阿布扎比首都门凯悦酒店 (Hyatt Capital Gate, Abu Dhabi) 联 系电话：02 5961234

回 溯 时光 阿 拉 伯 珍 珠 曾以 其 光 泽 和 质 量 享 誉 全 球， 该 地区 的 珍 珠 商 人 为 地 方经济 的 增 长贡 献了很 大 一 部 分 份 额。 然而， 这一 行当并非 全 无风险： 由 于工 具 简 陋， 有 许 多 采 珠 人在 潜 水 时 丧 生；还 有 的 时 候， 运 出 的 货 物 达 不 到 标 准， 采 珠 人 和 他们 的 家 庭 便 因 此 而 蒙 受 影 响。 希 望 更多了 解 这 段 迷 人 历史 的 游 客， 可以参 观 迪 拜民 俗 村 ( Diving Village)， 或 预订 阿 布 扎 比 珍 珠 之 旅 (Abu Dhabi Pearl Journey)， 后 者将 由导 游 带 领 游 客 乘 船 游 览 阿 布 扎 比 美 丽 的 自 然 风 光， 同时介绍阿联酋与珍 珠的悠久渊源。 其他主要历史古迹包括曾是阿 布扎比统治者居住过的豪森宫殿 ( Qasr Al Hosn) 、 位 于 艾 因 的 贾 希 里

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城 堡 ( Al Jahili Fort)，以 及 迪 拜 博 物 馆 ( Dubai Museum) 。 游 客 还 可 在 迪 拜与阿布扎比的文化遗产村稍作停 留，探索阿联酋曾 经 的 生 活 方 式 。 联系信息 阿布扎比珍 珠 之旅：02 6419914 迪拜民俗村：04 3937151 迪拜博物馆：04 3531862 了解豪森宫殿、文化遗产村与艾因贾希里 堡的更多信息，请访问：visitabudhabi.ae 11

迪拜文化遗产村：04 3937151

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沙漠足迹 受贝都因人 生活传 统的启发 ， 《Concierge》与阿 玛 哈沙漠 水疗度假村 (Al Maha Desert Resort & Spa) 一道走 进 沙丘 ，展 开阿拉伯式的 探 险 。

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图片故事 | 发现 之旅

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在 阿 联 酋 繁 华 的 都 市 之 外 ，坐 落 着一片值得人们探索的美丽沙地景 观 ，而 许 多 豪 华 度 假 村 都 能 为 游 客 提供五星级般舒适的专属沙漠体验 。 阿玛哈沙漠水疗度假村距离迪拜仅 50 分 钟 路 程 、 距 阿 布 扎 比 90 分 钟 路 程 ，在 这 里 ，客 人 可 以 在 私 享 的 贝 都因风格别墅中下榻，在宽敞的泳 池里嬉水畅游，或是在观景台上饱 览雄伟壮丽的沙丘，如果幸运的 话，还能一瞥野生动物的风采。

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阿拉伯大羚羊是一种中等体型的 羚 羊 ，有 着 又 长 又 直 的 角 和 簇 状 的尾巴。这种频临灭绝的动物原 本生长在阿拉伯半岛的沙漠和干 草原地区，驱车穿越沙漠的游客 只有极少的机会才能一见其真 容。不过，前往度假村周边的 迪 拜 沙 漠 保 护 区 ( Dubai Desert Conservation Reserve) ， 乘 坐 四 轮 驱 动车辆安全地游览一番，同样也 有机会发现大羚羊和其他野生动 物。游览途中，游客还能停下 来，一探牧豆树、灌木林和其他 养育了当地栖息生物的植物。阿 玛哈沙漠水疗度假村雇佣了来自 世界各地的护林员，他们对这片 风景如画的景点了如指掌，并善 于从远处探查动物的踪迹。

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日 出 骑 马 前 行 ，日 落 乘 骆 驼 漫 游 ，探 索 这 片 沙 漠 的 方 式 可 谓 数 不 胜 数 。游 人 可 以 亲 手 尝 试 弓 箭 这 门 高 深 的 技 巧 ，或 是 造 访 猎 鹰 中 心 ，在 护 理 员 的 陪 同 下 与 荒 漠 雕 和 草 原 雕 近 距 离 接 触 ，感 受 这 两 种 阿 联 酋 独 有 的 鸟 类 。日 落 时 分 ，游 客 可 以 在 人 烟 罕 至 的 沙 丘 上 享 用 一 份 私 人 的 烛 光 野 餐 ，以 别 具 一 格 的 方 式 结 束 一 天 的 行 程 ，也 为 这 段 沙 漠 之 旅 画 下 完 美 的 句 号 。

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鸣谢 日间造型： 男 模 特 Slavko 衬 衫 ： 桑 姆·布 郎 尼 ( Thom Browne) 长 裤 ： Slowear Incotex 鞋 履 ： 托 德 斯 ( Tod's) 腕 表 ： 朗 格 ( A. Lange & Söhne) 太 阳 镜 ： 雷 朋 ( Rayban) 女 模 特 Melissa 长裙：黛安 •冯芙丝汀宝 ( Diane von Fürstenberg) 鞋 履 ： Mystique 珠 宝 ： 宝 格 丽 ( Bulgari) 包包：宝格丽 夜间造型： 男 模 特 Slavko 衬 衫 ： Slowear Glanshirt 长 裤 ： 乔 治·阿 玛 尼 ( Giorgio Armani) 腰 带 ： 乔 治·阿 玛 尼 女 模 特 Melissa 长 裙 ：奥 斯 卡 • 德 拉 伦 塔 ( Oscar de la Renta) 腕 表 ： 宝 格 丽 耳 坠 ：Mawi 摄 影 ： Adham Sneeh 造 型 ： Sarah Jimaa 发 型 与 化 妆 ：Ania ，MMG Models 模 特 ： MMG Models 地点：阿玛哈沙漠水疗度假村 电 话 ： 04 8329900 网 址 ： al-maha.com

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体验之旅

绝佳去处

回溯时光 文化 遗产村 ( Heritage Village) 中传 统的屋舍、篝火与羊毛帐 篷 ，加 上一系列展 示阿布扎比传 统 生活方 式 的老照片 ，生动地 展现了过去的历史 。

很 难想 象 阿布 扎比曾经只是 一 个 贫困渔村时的情 景。 作 为 阿 联 酋 的 首 都，阿 布 扎 比今 天已 成 为了一 座 繁 荣 的现代化都市，先 进 的 城市设 施 为本 地 居民 和纷 沓而来 的游 客带来了便利和奢 华生 活方 式。 一座 座 新 的开发区如雨后春笋 般在阿布 扎比各 处 拔 地而起， 使 其一跃成为本 地区的开拓者 和文化、商务与娱乐中心。 今 天的阿布 扎比与一些本 地年长居民记忆中的城市形 象 相比， 也 发 生了巨 大 的 变 化。 在 文化 遗 产 村里， 游 亮点介绍 在参观手工艺人 展 示 绝 活之前 ，游 客可以 先 在 小市场上 挑 选香 料 、手 工香皂 、银饰等 各种 纪 念品 。游 客可 以在 这 里 欣 赏到手工艺者展 示 玻 璃 吹制 、编 织和 其他 本 地传 统 技 艺 ， 若 有兴 趣 ，游 客也有 机会 亲 手 尝 试 制作手工艺品 。此 外 ，游 客还 可体 验 彩 绘 纹 身、骆 驼 骑 游 和 猎鹰展 览 ， 为旅 程增 添 趣 味 。了解 更多 信息 ， 请 访 问：visitabudhabi.ae

客将 有 机会探索 这段其实 不太 遥远的过去，并会 惊叹 于 阿 布 扎 比自发 现 石 油 后 所 发 生 的 变 化。18 世 纪 末， 贝都因人 来 到这 里 定 居， 以 海为生， 并建 造草 屋和羊 毛帐 篷 作为居所， 来 抵 抗 恶 劣的沙漠 环境。 在 遗 产村 的对面一水相隔的地方，阿布扎比滨海大道 (Abu Dhabi Corniche) 正 沿 着海岸 线 伸展 开 来， 一座 座 摩天 大 厦 沿 道而建，这样的景致描绘出一座好 似属于未来的城市。

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品味之旅 特色鱼料理

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作 为 全 球 最 知 名 的 大 厨 之 一， 松 久 信 幸 ( Nobu Matsuhisa) 在迪拜棕榈岛亚特兰蒂斯酒店的餐厅同样 享 誉 盛 名 。柚 子 味 噌 黑 鳕 鱼 (如 图 ) 是 这 位 大 厨 的 招 牌 菜 式， 他 在 阿 拉 斯 加 遇 见 这 种 不 同 寻 常 的 食 材 之 后， 便 创 作 了 这 道 菜 式。鳕 鱼 先 包 在 锡 箔 纸 里 烤 制， 然 后 用 酸 甜 柚 子 酱 调 味，口 感 柔 滑 细 腻、 与 众 不 同。 联 系 电 话 ：04 4262626。

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巧 克 力 萨 莫 萨 INDEGO BY VINEET

美味甜品 | 品味 之旅

美味甜品 《Concierge》为 您 盘 点 迪 拜 的 美 食 厨房，探 寻 别 具 一 格 的 梦 幻 甜品

现代客户对用餐体验的要求越发苛刻，大 厨们也不断寻求更具创造性的方式来脱颖而 出 、 打 动 客 人 。 从 Choix Patisserie 餐 厅 的 立 体 Salam Dubai 蛋 糕 ， 到 Flow Kitchen 餐 厅 与 全 套 英 式 早 餐 外 观 别 无 二 致 的 甜 点， 厨 师 们 在 想 象 力 的 展 现 上 可 以 说 到 了 登 峰 造 极 的 地 步。 就 让 我 们 跟 随 迪 拜 甜 点 厨 师 的 指 引， 踏 上 一 段 梦 幻 之 旅 ， 探 索 Indego by Vineet 餐 厅 的 巧 克 力 咖 哩 角 ， STAY by Yannick Alléno 餐 厅 长 达 一 米 的 定 制 糕 点 ， 以 及 更 多 独 特 作 品 。《Concierge》 将 探 访 迪 拜 的 数 家 顶 级 餐 厅， 搜 寻 那 些 与 众 不同、令人难忘的终极甜点。

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品味 之旅 | 美味甜品

Flow Kitchen 餐厅 在 Flow Kitchen 餐厅，美食 绝 非看上去那么简单。这 里的大厨 在 提 升艺术表现标 准的同时，设 计出了一 款 新 的 布 丁， 其 外观 类 似 一 套 完 整 的 英 式 早 餐， 而 且 惟 妙 惟肖，让人误以为上桌的其 实 是 一 份 搭 配 了各 种 调 味 料 的

传统英式主食。然而眼见并非为 实，看似煎鸡蛋的东西，其实是 香草奶 冻 底 座 配 上百香 果 泥做 的蛋黄；那块培根其实是白兰地 脆饼；而黑布丁则实际上是巧 克 力布朗尼。 对于盘子上 的其他食 物， 厨 师 们 采 用 橙 花 柠 檬 蛋 糕 来模仿香肠，用覆 盆子巧 克力酱 法式 吐司片来 仿制土 豆 煎饼， 而 最 具创造 性的， 则可以说是用白 巧 克 力片和 热 带 果 酱 完 美 重 现 的烤豆。这 道甜品是该餐厅每周 五 下午 早 午 餐 体 验 的 压 轴 好 戏， 并且 无疑 新意十足，大大 提高了 迪拜用餐创意的水 准。

价格 ：早午餐 150 迪拉姆起 地址 ：迪拜菲尔蒙特棕榈酒店 ( Fairmont The Palm Dubai) / 联系电话 ：04 4573457

这 位 大 厨 的 招 牌 蛋 糕 有 12层 巧 克 力 和 奶 皮 ，搭 配 杏 仁 膏 和 迪 拜 天 际 线 造 型 的 立 体 浇 头 。 蛋 糕 顶 层 是 以金 色 糖 霜 写 就 的 阿 拉伯 书 法 作 品 ，十 分 醒目 。

Choix Patisserie 餐厅 餐厅 的 法 国 主 厨皮埃尔 · 加 涅 尔 ( Pierre Gagnaire) 可 谓 是 改 良 菜 潮流的领军人物， 也 正因为此， 他 的 创 新 精 神 才 广 为人 知。 为 了 庆 祝 他 在 迪 拜 的 第 二 处 店 面 Choix Patisserie 餐厅开业，他专门创作了一 款 名 为 Salam Dubai ( 意 为“ 和 平 迪 拜 ”) 的 蛋 糕 献 给 这 座 城 市， 同 时 也进 一步展现了自己的才华。这位 大 厨 的 招牌蛋 糕 完 美反映出其米 其 林 三 星 级 的 创 意 水平， 有 12 层

巧 克 力 和 奶 皮， 搭 配 杏 仁 膏 和 迪 拜 天 际 线 造 型 的 立 体 浇 头。 蛋 糕 顶 层 是 以 金 色 糖 霜 写 就、 采 用 阿 拉伯书法 字 体 的“ Salam Dubai” ，十 分醒目。这 款奢华甜点仅在餐厅内 供应，顾客可整 份购买，非常适合 与亲朋好友共同享用。

价格 ：990 迪拉姆 / 地址 ：迪拜节日城 洲际酒店 ( InterContinental Dubai Festival City) / 联系电话 ：04 7011136

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找到您所需要的一切预订信息, 计划您的下一次出行。

2014年11月/ 12月 | 第20期

2014年11月/ 12月 | 第20期

游遍 阿联酋

2014年5月/ 9月 | 第18期

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MAY/SEPTEMBER 2014 | ISSUE 18

游遍 阿联酋 豪华五星级 旅游者杂志

2014年1月/ 2月 | 第16期

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M A G A Z I N E 2014年9月/ 10月 | 第19期 2014年9月/ 10月 | 第19期

豪华五星级 旅游者杂志

2014年5月/ 9月 | 第18期

迪 拜——阿布扎比特刊

NOVEMBER/DECEMBER 2014 | ISSUE 20

游遍 阿联酋 豪华五星级 旅游者杂志

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迪 拜——阿布扎比特刊

SEPTEMBER /OCTOBER 2014 | ISSUE 19

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M A G A Z I N E 2014年3月/ 4月 | 第17期

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迪 拜——阿布扎比特刊

MARCH/APRIL 2014 | ISSUE 17

游遍 阿联酋 T H E

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豪 华 五 星 级 旅 游 者 杂 志

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豪 华 五 星 级 旅 游 者 杂 志

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2014年3月/ 4月 | 第17期

迪 拜——阿布扎比特刊

JANUARY/FEBRUARY 2014 | ISSUE 16

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品味 之旅 | 美味甜品

STAY by Yannick Alléno 餐厅 如果长达整整一米的糕点 听 上 去 就 像 梦 幻 甜 点，STAY by Yannick Alléno 餐厅 就 是 把 梦 想 变 成 现 实的所在。 这 家现代 风 格 餐 厅 有自己专用的“ 甜点 殿”(Pastry Library)，餐 厅 的 糕 点 师 会 在 其 中 炮 制 各 种 梦 幻 般 的 甜 蜜 美 食。 STAY by Yannick Alléno 在 全 球 的 餐厅 均采用独一无二的开放 式 厨 房 的 理 念， 给 观 看 团队 工作 的宾 客 带来宾至 如归之 感。 餐厅 菜 单 上最 豪华的选项便 是 这 款一米长 的 糕 点，食 客 可以 选 择 款 式 和 浇 头， 以 满 足 个人喜 好。 部 分 招 牌

糕 点包 括 凤 梨 酥 和 蛋白霜、 蜜 桃 冰 淇淋， 朗 姆 蛋 糕 和 巧 克 力夏 洛 特， 以 及 其他 定 制 食 材。 无 论 是 选 择原 料， 还是 观 看厨师 施 展 厨 艺， 餐 厅 都 鼓 励 食 客 积 极 参 与， 创 造 属 于自己 的 甜品。 客人可以 选 择总 共 8 种 甜点， 并且在 主餐 厅 的 餐 桌 上一 同 分享， 而 这也 是 STAY by Yannick Alléno 餐 厅 的 甜 品理 念。

价格 ：180 迪拉姆 / 地址 ：迪拜唯一 棕榈酒店 (One&Only The Palm Dubai) 联系电话 ：04 4401030

Indego by Vineet 餐厅 厨 师 温 尼 特 · 巴 蒂 亚 ( Vineet Bhatia) 在 双 重口感 方面 可谓天 赋 秉异。 分析 一 下 他 在 迪 拜 格 罗 夫 纳 屋 酒 店 (Grosvenor House Dubai) 高档印度 餐馆 的菜单， 就 能 发 现许 多 甜与咸、 热 与冷， 或 者 柔 滑与 酥 脆 对 比 的 情 况。 例 如， 他 菜 单上 的 亮 点包 括 用巧 克 力 咖 喱 或 烤 鸡 块 配 橄 榄 沙冰，而 非 酸 辣 酱 或 芡 汁。巴 蒂 亚 的 热 情 同 样 也 深 深 植 入了甜点 之中， 他 将 鲜 味 美 食 的 理 念 与 甜 味 食 材 相 融 合， 创 造 出 了一 款 充 满 异 国 情 调 的 巧 克 力 咖 喱 角。 从表 面上 看， 摆 盘 精 美 的 布 丁 就 像点缀 有 巧 克 力的传 统 酥皮 咖 喱 角。 然 而 一旦 入口，食 客 便 会 尝 到 浓 郁 的 巧 克 力酱填 料， 以 及多种风 味 结 合 产生 的出 色口感。 这 款 咖 喱 角配有 巧 克 力酸 奶以 及巧 克力姜奶冻，为美食体 验锦上 添花。 价格 ：85 迪拉姆 / 地址 ：格罗夫纳屋酒店 联系电话 ：04 3176000

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٢٠١٢ ‫ﺷﺘﺎء‬

٢٠١٢ ‫ﻧﺴﺨﺔ دﺑﻲ | ﺷﺘﺎء‬ АПРЕЛЬ – СЕНТЯБРЬ 2014 | ВЫПУСК 29

ДУБАЙ И АБУ-ДАБИ

APRIL – SEPTEMBER 2014 | ISSUE 29

2014年9月/ 10月 | 第19期

L U X U R Y

JULY 2014 | ISSUE 92

АПРЕЛЬ – СЕНТЯБРЬ 2014 | ВЫПУСК 29

T H E

DUBAI EDITION

JULY 2014 | ISSUE 92

2014年9月/ 10月 | 第19期

豪华五星级 旅游者杂志

‫ﻣﺠﻠﺔ اﻟﻨﺠﻮم اﻟﺨﻤﺲ اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻟﻠﺰوار‬

迪 拜——阿布扎比特刊

SEPTEMBER /OCTOBER 2014 | ISSUE 19

游遍 阿联酋 T H E

L U X U R Y

F I V E - S T A R

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M A G A Z I N E

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‫ﻣـــﺠـــﻠـــﺔ ا ﻟـــﻨـــﺠـــﻮ م ا ﻟـــﺨـــﻤـــﺲ ا ﻟـــﻔـــﺎ ﺧـــﺮ ة ﻟـــﻠـــﺰ و ا ر‬

F I V E - S T A R

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M A G A Z I N E

M A G A Z I N E

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LICENSED BY INTERNATIONAL MEDIA PRODUCTION ZONE

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迪拜

阿布扎比

在迪拜91家酒店客房 内投放

在阿布扎比59家酒店客 房内投放

豪 华 五 星 级 旅 游 者 杂 志

L U X U R Y

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SEPTEMBER 2014 | ISSUE 121

SEPTEMBER 2014 | ISSUE 121

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俄语

阿拉伯语

中文

在阿联酋地区182家酒 店投放

在阿联酋地区173家酒 店投放

在阿联酋地区182家酒 店投放

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*BPA认证应用于俄语版、阿拉伯语版和中文版。

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KOI, Restaurant & Lounge, The Collection, St. Regis Saadiyat Island Resort

品 味 之旅 | 新餐厅

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新餐厅 | 品味 之旅

全新 享受 一系 列 全 新 的 餐 厅 正在 迅 速 扩张阿布 扎比的美 食疆域。

在 阿 布 扎 比， 人 们 对 餐 厅 开 业 的 景 象 可 谓 习 以 为 常， 近 几个月来，这一潮流更是为这 座首都的美食爱好者带来了一 批 新 鲜 的 就 餐 机 会。 这 些 餐 厅 伴 着 别 致 的 美 味、 招 牌 式 的 概 念 和 崭 新 的 热 情， 从 五 湖 四 海 纷 至 沓 来 。 在 这 批 新 店 中， 最 引人注目的包括阿布扎比皇 家 艾 美 酒 店 ( Le Royal Méridien Abu Dhabi) 的 Market Kitchen 餐 厅， 以 及 瑞 吉 萨 迪 亚 特 岛 度 假 酒 店 ( St. Regis Saadiyat Island Resort) The Collection 商 城 的 Koi Restaurant & Lounge 餐 厅 。 在 阿 尔 玛 亚 岛 ( Al Maryah Island) 阿 布 扎 比 玫 瑰 林 酒 店 ( Rosewood Abu Dhabi) 以 及 本 市 最 新 的 豪 华 购 物 中 心 —— The Galleria 也 有 数 家 新 开 业 的 餐 厅， 包 括 世 界 闻 名 的 日 本 品 牌 Zuma 的 一 家 分 店 。《 Concierge》专 访 了 这 些 新 店 的 厨 师 和 经 理， 探寻每家餐厅带来的新鲜风 味，以及他们取得成功的秘诀。

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Koi Restaurant & Lounge 餐厅 Koi Restaurant & Lounge 餐 厅 创 立于 美 国，但 其 灵 感 却 来自日本传 统，这 家餐厅旨在 提 供满足 所有感 官 享 受 的 精 致 用 餐 体 验。 这 家 现 代 风 格的餐厅坐 落 在 The Collection 商城中央的绝佳位 置，显得 与众不 同、别具风 格。其亚洲风 格的装饰 体 现了土、 火和 水 三种元 素， 而宾 客可以选择在主餐厅、热闹的休息 室或安静的露台上落座。 这 里为食客准备的是注入了现 代 加州风情的独特日式料理。经理 彼 得 · 柏 克 斯 ( Peter Baics) 表 示 ： “ 我们尊重日式传统，但又 对其进行 精心打造，以超越阿布扎比本地和 国际宾客的期望。我们的行政总厨 Sang Lee 只 选 用 最 好 最 新 鲜 的 食 材，尽 管 采 购 来 源 不 时 会 成 为 问 题，但 我 们 从 来 不 会 在 质 量 上 妥 协；菜 单 上 的 某 些 食 材 都 是 必 须 从日本 直 接 空 运 而 来 的。” 餐厅菜单上 最 热门的选择， 包 括龙虾玉米饼配芒果辣汁、日本柚

子 鳄 梨酱 和 神户菲力牛 排 瓷 瓦 烧。 柏 克 斯补充 道，“ 这 些 菜 是 不仅 因 为地道和摆盘而深受欢迎，而且因 为它们的味道非常细致。”令餐厅引 以为豪的，还有阿布扎比最庞大的 清酒收 藏。钟爱这种传统日本米酒 的 食 客 可以在 39 种 不 同 的 清 酒 中 尽情选 择， 餐厅工作人员也会协助 客人作出选择。

地址 ：The Collection 商城，瑞吉萨迪亚特 度假酒店 (St. Regis Saadiyat Island Resort) 联系电话 ：02 6783334

我 们 希 望 展 现 一 种 现 代 美 式 厨房风 格 的 餐 厅 形 象 ，搭 配 各种 厨 艺 、风 味 和 食 材来 设 计 独 特 菜 式 ，并 根 据 食 材 和 季 节 推 出 菜 单 。

Market Kitchen 餐厅 把美式口味带到阿联酋的 Market Kitchen 餐 厅， 势 必 可 以 说 服 食 客 抛 弃 心 中“ 美 国 只 有 快 餐 汉 堡”的 先 入 为主 观 念， 发 现 这个 国 家 的另一面， 以 及 其中蕴 藏 的各种 美 食。 这 家餐厅的 布置神 似一间时 髦 的纽约阁楼 式公寓， 提 供 的北 美 和国际美食则独 具 阿拉伯风 味。 阿 布扎比皇家艾美酒店的行政总厨贾

斯 汀 · 加 利 亚 (Justin Galea) 表 示 ： “ 我们希望 展现一种现代 美式 厨房风 格 的 餐 厅 形 象， 搭 配 各 种厨 艺、 风 味 和 食 材 来 设 计 独 特 菜 式。 我 们 会以 经 典 菜 式 为基 础 打造 一 套 菜 单， 然 后 调 整 其中一 些 菜 肴， 加 入 当地 的口味， 如烤 羊 排 配 枣 椰洋葱 果 盘 和 鹰 嘴 豆 薯 条。” 比 起 菜 式 的 复 杂 性， 餐 厅 厨 师 更 注 重 质 量 和 食 材采购， 因此往往会根 据 季节推 出 菜 单。 餐厅 有 不少 食 材来自本 地 有 机 农场， 其海 鲜则来自阿 布 扎比 的 鱼 市。 加 利 亚 补充 道 ： “阿布扎 比 一 直 在 等 待 这 样 一 个 理 念。 Market Kitchen 与城 里 其他餐厅 的 形 象 截 然 不 同， 独 树 一 帜。 从 本 质 上 讲，这里是个美食大熔炉。” 地址 ：阿布 扎比 皇 家艾 美酒店 (Le Royal Méridien Abu Dhabi) / 电话 ：02 6742020

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新餐厅 | 品味 之旅

阿 布 扎 比 Zuma 餐厅 (Zuma Abu Dhabi) 随 着 阿 布 扎 比 餐 饮 业 的 发 展， 已在 其 他 地 区 打 下 基 础 的 品 牌 纷 纷意识到这 座城市在美食领域具 备 的 潜 力， 而 Zuma 就 是 这 样 一 个 品 牌。 今 年 早 些 时 候， 这 座 已 在 迪 拜 享 誉 盛 名 的 顶 级 高 档日式 餐 厅， 从 海 岸 进 军， 于 阿 布 扎 比 阿 尔 玛 亚 岛 开 设了 其 在 阿 联 酋 的 第 二 家 分 店。Zuma 的 中 东 与 土 耳 其 地 区 总 经 理 阿 贾 兹 · 谢 赫 (Ajaz Sheikh) 说 ： “ 迪 拜 Zuma 餐 厅 的 成 功， 很 大 程 度 上要 归 功 于 来 自 阿 布 扎 比 顾 客， 所 以 我 们 知 道 阿 布 扎 比 对 Zuma 已 有 需 求。 而 餐 厅开 业 以 来 短 短 三 个月即 大 获 成 功 的 事 实，也有力地证明了这一点。” 阿布 扎比 Zuma 餐厅面朝大海、 风 格独特，同时集餐厅、酒廊 和酒 吧 为 一 体。 与 全 球 其 他 Zuma 分 店 相同，这里提 供居酒屋风格的地道 日式料理，由宾客选择一系列菜式 来 共 同 分享。 谢 赫 表 示 ： “我们的

菜肴共来自三处厨房：我们的 招牌 式炉端；遍布主餐厅的开敞式寿司 台；以及隐藏 起 来的主厨房。餐厅 的目标在于成为本地区最高档的用 餐场所，推出各种优质美食，并 确 保达到 Zuma 的国际标准。” Zuma 的所有厨师长都有多年的 工作经验，对这个品牌了如指掌。因 此，这里的菜单上也有 Zuma 深 受 人 们 喜 爱 的 著 名 招 牌 菜， 如 味 噌 黑 鳕鱼、香 辣 牛肉和盐 烤 海 鲈。 熟 悉 Zuma 品 牌 的人 来 这 里一定 不会 失 望， 而 新接 触 Zuma 的 食 客也会 得 到 探 索 高级日式 料理 的 绝 佳 机会。 敬请期待 今年晚 些时候，阿 布扎比洲际酒店 (InterContinental Abu Dhabi)将迎 来两家全 新用餐去处——Circo 餐厅和Byblos Sur Mer 餐厅，开业时间预计 为10月或11月。洲际 酒店的多元文化餐厅 选择本已包罗万有， 而这两家餐厅将使 其更上一层楼。Circo 餐厅来自纽约和拉 斯 维加斯，将 提 供以 托 斯 卡纳葡萄酒产 区为灵感的精致意 大利美食，其餐厅布 置类似欧 式嘉年 华 大篷，可谓活力十足。 另一方面，Byblos Sur Mer餐厅显得更传统， 但又别具现代气息。 餐厅会安排阿拉伯音 乐人和肚皮舞表演 者带来的精彩现场 演出，客人则可 以在室内或 者临水 露台上 尽情享用黎 巴嫩美食。

餐厅的酒吧服务更是为食客的 体 验 锦 上 添 花。Zuma 的 酒 水 收 藏 非常惊人， 同 时创 意 十足、 赏心 悦 目， 其 酒 水 菜 单 给 人带 来 的 享 受， 可以说与美食不相上下。 在曾荣 获 全 球 排 名 第二殊 荣 的调酒师吉米 · 巴拉特 (Jimmy Barrat) 的 指导下，一 支调 酒专 家 团队会 像 寿司大 厨 一 样准备酒水， 注 重每 一 个细 节， 甚 至会 专门用一块巨 大的冰砖来 手 工 雕刻成冰 块。 阿布扎比 Zuma 餐 厅 毗 邻 佳 丽 雅 百 货 豪 华 购 物 中 心， 同 时 连 通 五星级阿布扎比玫瑰林酒店里 的一部私 用电梯。 这样的环境，可 以说 完 美 契 合了它 的 品 质与声 誉。 此外， 餐厅还 配备了常驻 DJ，为宾 客们 提 供 娱 乐节目。 目前 看来， 阿 布扎比 Zuma 餐 厅丝毫 不会 逊 于其 在 迪 拜 的 姊 妹 店。

地 址：阿布扎比 洲际酒店

地址 ：阿尔玛亚岛 佳丽 雅百货购 物中心

电话：02 6666888

电话 ：02 4015900

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朱美 拉 棕 榈岛与迪拜亚特兰蒂 斯棕 榈 酒店 该人工岛上不仅拥有许多精选的顶级餐厅、酒吧与娱乐场所，还 有不少白色沙滩。由于亚特兰蒂斯棕榈酒店的豪华配置和优越的 地理位置，因此被视为一座世外桃源。这家酒店内不仅有世界一 流的餐厅让您大快朵颐，还 有 最 顶 级 的 设 计 师 品 牌 让 您 买 到 手 软 。不仅如此，这 家 酒 店内还设有占地 42 英 亩 的 水世界冒险乐 园，里面不仅有高速滑道与河流湍急等娱乐设施，还有葱葱郁郁 的热带风情美景，能让举家来此的游客度过一段愉快的时光。赶 快乘坐轻轨列车彻底领略一下这个独一无二的岛屿吧。

迪拜 码 头购 物商城，朱美 拉 海 滩 酒店步行街，朱美 拉 海 滩 耸立在众多高楼大厦间的迪拜码 头购物商城会使顾客留连忘返。 这里不仅有各类设计师品牌供您 选购，若您逛得累了，还可以选 择其内的一家精选餐厅休息一 下，或者干脆找一家临水的露天 餐馆享用一顿大餐。 朱美拉海 滩与朱美拉海滩酒店步行街离此 也不过只有几分钟的距离。在那 里，枝 繁 叶 茂 的 林 荫 大 道 上 到 处 可见咖啡馆、五星级酒店与艺术 品商店。不仅如此，朱美拉海滩 上 还 有 一 家 名 为“Skydive Dubai” 的跳伞俱乐部，若您想尝试在天 空翱翔、俯瞰脚下美景的话，也 可以在此体验一下。

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朱美 拉 古城 酒店，帆船 酒店，朱美 拉 海 滩 酒店 朱美拉地区汇集了一系列设计精美的建筑，在这里，鳞 次 栉 比 的 奢 华 酒 店、一 流 的 餐厅 和 娱 乐 场 所 齐 聚 一 堂 。 您 可 以 在 露 天 市 场 购 物 ， 或 到 Assawan 水 疗 中 心 放 松 身 心 ， 也 可 前 往 Wild Wadi水 上 公 园 戏 水 。 此 外 ， 您 还 可 以 前往帆船酒店一睹令人惊叹的海底景观，也可欣赏一下 酒 店 内 部 富 丽 堂 皇 的 装 饰 ，还 能 品 尝 到 精 致 的 美 食 。 或者您也可以前往朱美拉海滩酒店，欣赏一下那里未 经开垦的海滩。

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PALM JUMEIRAH JUMEIRAH BEACH

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HIGHWAY SHEIKH ZAYED ROAD

ROAD TO JEBEL ALI GOLF RESORT & SPA

DUBAI MARINA 5

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JUMEIRAH LAKES TOWERS

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SHEIKH ZAYED ROAD

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EMIRATES HILLS

JUMEIRAH ISLANDS

UMM SUQEIM AL WASL ROAD

IBN BATTUTA MALL

ROAD TO: DUBAI WORLD CENTRAL AIRPORT

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DUBAI MEDIA CITY AND KNOWLEDGE VILLAGE

EMIRATES GOLF CLUB

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AL SUFOUH ROAD

63 DUBAI INTERNET CITY/

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AL BARSHA

THE ADDRESS MONTGOMERIE

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●

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GOLD AND DIAMOND PARK

MALL OF THE 14 EMIRATES

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您可向所下榻酒店的礼 宾服务台索要一份 《Concierge》杂 志 迪 拜 版 的插页地图，上面列有 该座城市的游览指南。 COURTYARD BY MARRIOTT,

16 GREEN COMMUNITY

DUBAI T H E

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DUBAI

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阿 联酋购物中心，迪拜滑雪 村 在这家占地面积巨大的购物商 城内集结了数以百计的设计师 品牌店、精品店与娱乐场所。 在 这 里 ， 您 不 仅 能 够 在 拥 有 14 张屏幕的影院看场电影，也可 在两家美食广场中的一家大快 朵颐。若想有一些特别的体 验，则可以前往迪拜滑雪村， 这里是个中东地区第一家室内 综合滑雪场，从单板滑雪到双 板滑雪，能使您拥有极致的滑 雪体验。

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迪拜游览地图 相关活动 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

迪 拜 阿尔 布 斯 坦罗塔 纳 酒 店 E 2 阿尔马哈 沙漠 度假 水疗酒店 D3 阿 尔曼 兹 尔 酒 店 D2 迪拜 阿尔 穆如罗塔纳酒店 D2 安 瓦 吉罗塔 纳 朱 美 拉 海 滩 酒 店 A 1 安娜 塔 拉 迪拜 棕 榈岛水 D2 疗度假 酒店 迪拜阿森娜酒店 E1 迪拜亚特兰蒂 斯棕 榈酒店 A1 奥 利 斯广场酒 店 B2 阿尔 古来 尔雷 哈 尔罗塔纳酒店 E1 阿拉伯农场高尔夫 俱 乐 部酒 店 B 3 巴布 阿尔 沙 姆斯 沙漠 B3 温 泉 度假村 帆船酒店 B1 罗 塔 纳 巴 沙 中心 酒 店 B2 迪拜康莱德酒店 D2 迪 拜 绿 色社区 万 豪 庭 院 酒 店 A 2 迪 拜 皇 冠 假日酒 店 D2 迪 拜 迪 尔 拉 皇 冠 假日酒 店 E1

19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

迪 拜 节日城 皇 冠 假日酒 店 迪拜 码 头海 滩度假 水疗酒店 迪拜海 港万 豪 套房酒店 杜斯 特泰尼酒店 迪拜 菲尔蒙特酒店 菲尔蒙特棕榈酒店 迪拜四季酒店朱美拉海滩店 迪 拜 凯悦 酒 店 迪拜千禧大 酒店 格罗夫纳屋 酒店 哈布 图尔 海 滩 温 泉 度假 大 酒 店 迪拜湾希尔顿酒店 迪拜朱 美 拉希 尔 顿 度假 酒店 迪 拜 凯悦 丽 晶 酒 店 迪 拜 世 贸 中心宜 必思 酒 店 迪拜六国城门酒店 迪 拜 节日城 洲 际 酒 店 杰 贝阿 里 高 尔 夫 度 假 村 朱美拉海滩酒店 朱美拉如画酒店 朱 美 拉 阿 联酋双子塔酒 店 朱 美 拉 世 贸 中心 住 宅 楼 酒 店

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ROAD TO BAB AL SHAMS RESORT &SPA 11 ● ARABIAN RANCHES GOLF CLUB 6 ● DUBAI POLO AND EQUESTRIAN CLUB

12 DUBAI SPORTS CITY

E2 D1 A1 D2 D2 A1 D1 E2 B2 A1 A1 E1 A1 E1 D2 A1 E2 A1 B1 E2 D2 D1

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朱 美 拉 扎比萨 拉伊 酒店 A1 朱美拉罗塔纳大厦酒店 D1 凯 宾 斯基酒店公寓 A1 迈纳塞亚 海 滩艾 美度假村 B1 皇家艾 美国际海 滩度假村 A1 朱美拉古城酒店 B1 ( 阿尔 卡 塞 酒 店、米 纳 萨 拉 姆 酒 店、达 阿 尔 马 西 亚 夫 酒 店 ) A1 47 梅 地 亚 乌 安 酒 店 B2 48 迪 拜 梅 地 亚 罗 塔 纳 巴 沙 酒 店 E1 49 迪 拜 梅 丽 亚 酒 店 E1 50 大 都 会 皇宫 酒 店 D2 51 迪 拜 新 纪 元 广 场 酒 店 E2 52 布 尔 迪 拜 慕 温 匹 克 酒 店 公 寓 E1 53 迪 尔 拉 慕 温 匹 克 酒 店 A1 54 朱 美 拉 海 滩 慕 温 匹 克 酒 店 A1 55 慕 温 匹 克 朱 美 拉 湖 塔 酒 店 D2 56 纳 斯 马 塔 酒 店 D2 57 迪 拜 诺 富 特 世 贸中心 酒 店 B1 58 唯 一 皇 家 海 市 蜃 楼 酒 店 A1 59 唯 一 棕 榈 酒 店 E2 60 迪 拜 柏 悦 酒 店

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迪 拜 市 中心雷 迪 森 布 鲁酒 店 D2 迪 拜 迪 尔 拉 湾 雷 迪 森 布 鲁酒 店 E1 迪 拜 媒 体 城 雷 迪 森 布 鲁酒 店 B1 迪拜雷迪 森皇家酒店 D2 迪拜莱福士酒店 E2 朱美拉海滩住宅区 A1 华 美达 广场酒 店 里克 索 斯 巴布 阿尔巴哈 酒店 E2 迪拜里克索斯棕榈酒店 B1 瑞汉金 玫瑰罗塔纳酒店 D2 迪拜香格里拉酒店 D2 喜来 登迪拜湾酒店 A1 迪拜 喜来 登酒店 D2 阿 联 酋 购 物 中心 喜 B2 来登酒店 喜 来 登 朱 美 拉 海 滩 度 假 酒 店 A1 索 菲 特迪 拜 商业区 酒店 D2 索 菲 特 迪 拜 朱 美 拉 海 滩 酒 店 A1 索 菲 特 迪 拜 棕 榈 度 假 水 疗 酒 店 B1 迪拜泰姬陵宫殿酒店 E2 阿 德 拉 斯 酒 店 迪 拜 商 业 区 店 D2 阿 德 拉 斯 酒 店 迪 拜 购 物 中心 店 D2

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阿德拉 斯 酒店迪拜 码头店 阿德 拉 斯 蒙 哥马利酒店 H 酒店 美 伊丹酒店 商业区宫殿 酒店 迪 拜 丽思卡 尔 顿 酒 店 迪 拜 丽思卡 尔 顿 酒 店 国 际 金 融 中心 店 88 迪 拜 奥 拜 瑞 酒 店 89 迪 拜 商 务 酒 店 90 迪 拜 罗 塔 纳 大 厦 酒 店 91 威 斯 丁迪 拜 港 滩 赛 亚 滨海度假村 92 迪 拜 商 业 区伟 达 酒 店 93 罗 塔 纳 别 墅 酒 店 94 华 道 夫 - 阿 斯 多里 亚 酒 店 95 迪 拜 华 威 酒 店

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迪拜 国际金融中心（DIFC） 作为这座城市的金融与商业枢 纽 ，该金融中心也承担着连接该 地区与整个世界的责任。您可前 往该地区逛一逛，这里精致的时 髦餐厅、酒吧与休闲场所能够 让您体验一把高端之旅。而朱 美拉阿联酋塔酒店内则设有包 括 像 “The Ivy”美 食 啤 酒 屋 一 样 的美食餐厅。

迪拜 湾、迪拜露天广场与迪拜 文化博 物馆

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WOLLONGONG BEACH

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JUMEIRAH BEACH ROAD

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BUR DUBAI 42

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JUMEIRAH SATWA RD

AL WASL ROAD

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谢 赫 扎 耶 德路

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TRAD

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E CEN

TRE RD 5

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WORLD TRADE CENTRE

OUD METHA

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SH

GARHOUD BRIDGE

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AL MAHA DESERT

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20 21 ROAD TO:

MIRDIF CITY CENTRE

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KHOR DUBAI WILDLIFE SANCTUARY

ROAD TO:

ROAD TO: DRAGONMART

TO: 2 ROAD ARABIAN CENTER

DUBAI FESTIVAL CITY

●

2 RESORT &SPA

购物

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阿尔 古来 尔 城 E1 阿 拉 伯 购 物 中心 E3 海 滩 购 物 中心 D1 巴 基 曼 购 物 中心 E1 乔伊斯拉姆超市区 B2/C2/D1/E1 迪拜步行街 D1 迪 尔 拉 市 购 物 中心 E2 龙城 D3 迪 拜 节日城 E1 迪拜码头购物商城 A1 迪拜折扣商城 D3 迪拜珠宝城 B2 伊 本 白图 泰 购 物 中心 A2 朱 美 拉 购 物 中心 D1 朱美拉阿联酋双 D2 子 塔 Boulevard商 城 朱 美 拉 购 物广场 D1 拉 姆 塞 广 场 购 物 中心 E2 阿 联 酋 购 物 中心 B2 马 扎 亚 购 物 中心 D2

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20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

2 km

马卡图商城 D1 米 尔 迪 夫 城 市 购 物 中心 E3 绿 洲 购 物 中心 C2 棕 榈 岛 购 物 中心 D1 思宾尼斯 超市区 C2/D2/E1 海 滩 购 物 中心 A1 迪 拜 购 物 中心 D2 时代 广 场 购 物 中心 C2 城 市 购 物 中心 D1 购物村 D1 瓦菲城 E2

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运动和 活动场所

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1 水 世界冒 险 乐 园 2 航 空俱乐部 3 阿尔 纳 萨 休 闲 公 园 与

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E2 A1 B3 B3

的 直 升 机飞 经 帆 船 酒 店 杰 阿 里 航 海 俱 乐 部 (JASC) 迈丹跑马场 迪拜滑雪村 迪拜跳伞俱乐部 疯 狂 河道 水 上公 园 迪拜 赛道 迪拜海豚馆

A1 A1 D2 B2 A1 B1 B3 E2

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迪拜地铁 1

露天 运动场 阿尔瓦 斯 尔 露天 运 动 场 迪 拜 国 际 海 洋 俱 乐 部 (DIMC) 迪拜 马球与骑手 俱乐部 迪拜体育城

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E2

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GARHOUD

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11 ● DUBAI OUTLET MALL

ROAD TO: RIXOS BAB

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这 座 全 球 最 大 的 购 物 商 城 内 汇 聚 了 1200余 家商铺与鳞次栉比的餐厅与娱乐场所。在 迪拜水族馆与水下动物园里随处可见到各 种各样的海洋生物。从购物中心可直接前 往迪拜音乐喷泉，在晚间每隔半小时，都 会有一场精彩绝伦的音乐喷泉表演在全球 最高建筑哈利法塔前上演。

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JA H

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迪拜购物中心、哈利法塔与迪拜音乐喷泉

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AR

DUBAI INTERNATIONAL AIRPORT

DUBAI CREEK GOLF &YACHT CLUB

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MEYDAN

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DUBAI HEALTHCARE CITY

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CREEK PARK

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AS HE ED R

MAKTOUM BRIDGE 23

THE DUBAI MALL

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CORN ICHE

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ZAABEEL

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AL KARAMA

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DEIRA 11

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DEIRA

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JUMEIRAH EMIRATES TOWERS

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DIFC

DOWNTOWN DUBAI

作为迪拜地区的主干 道 ， 这条大道也是与 阿尔卡黑尔路与酋长 路齐名的交通最为繁 忙的道路之一。

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DUBAI MUSEUM

MANKHOOL RD

LYA AL JAFI

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MINA RD

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JUMEIRAH BEACH PARK

DUBAI CREEK

THE WORLD UNDER CONSTRUCTION

位于城市中心位置的迪拜湾是 领略该市真实面貌的最佳地 点。在这里，您不仅能见识到 本地居民驾驶三角帆船（当地 的一种古老船只）沿着河道行 驶，交换商品的情景。若您起 得早一些，还能看到渔夫在河 岸边工作。不仅如此，由于迪 拜文化博物馆也坐落于该地 区，因此通过参观那里的互动 陈列馆与展览馆，了解一下阿 联酋自采珠时期以来的历史， 您也能度过精彩的一天。最 后，在离开这个当地特色鲜明的 景区前，您也可以前往黄金市 场、香料与香水露天市场逛一 逛，购买一些本地的特色商品。

HERITAGE VILLAGE

SHEIK SAEED AL MAKTOUM HOUSE

JUMEIRAH BEACH CORNICHE

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努尔伊斯兰银 行 商业 湾 哈 利 法 塔 / 迪 拜 购 物 中心 金 融 中心 酋长国 大 厦 世 贸 中心 阿尔贾 菲 利亚 阿 尔 卡 拉马 巴基曼 联 合广场 阿尔利 加 迪 尔 拉 市 购 物 中心 海 湾 投 资 集 团 公司 机 场1号 站 机场3号站 阿联酋站 拉斯迪亚

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迪拜地铁 (绿 线) 1 2

克里克 阿尔 加 达夫

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迪拜保健城 乌得梅塔 巴基曼 萨伊迪亚 阿 尔 古贝巴 阿尔 奈 斯 迪尔 拉 棕 榈岛 巴 尼 亚 斯广场 联 合广场 萨 拉丁 阿 布贝 克 艾 尔 西 迪 阿布海尔 阿尔卡亚 达 露天 运动场 阿尔纳 赫 达 迪拜 机场免税区 阿尔奇 赛 斯 Etisalat

E2 E2 E1 E1 E1 E1 E1 E1 E1 E1 E1 E2 E2

如 欲 了 解 进 一 步 信 息，请 拨 打 800 90 90致 电 迪 拜 道 路 交 通 局 (RTA)，或 请 访 问：wojhati.rta.ae。

05/11/2014 12:13

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TO SAADIYAT BEACH CLUB ●

文化 遗 产村 该景点重现了古时的沃州村 落，同时为游客提供了独特的 视角，让其一窥阿联酋的过 往。这座古城里不仅有贝多因 人的帐篷居所与古时建造的棕 榈室建筑群，还有依照“法拉 吉”灌溉系统搭建的灌溉设施 以及一座规模不大、贩卖干草 药与其它装饰品的香料店。

SAADIYAT ISLAND AL MINA

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酋长 国 宫 殿 酒店

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QASER AL SHATIE

这座地标性的酒店屹立于阿 布扎比滨海大道的起始端， 彰显着这座首都之城的奢华 生活方式。时至今日，这座 酒店仍是世界上造价最为昂 贵的酒店，不仅外观让人叹 为观止，就连内部装饰也极 尽复杂与奢华。巨大的拱形 中庭内铺设有12种不同纹路 的大理石，而安设在建筑中 心位置的穹顶也同时创下了 2项纪录，即全球最大与镀 金部分最多。

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TO DANAT TILAL LIWA HOTEL ●

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53 卡 利 迪 雅 喜 来 登 酒 店 54 索 菲 特 阿 布 扎 比 海 滨 酒 店 55 阿 布 扎 比 南 方 太 阳 酒 店 56 斯 塔 布 莱 奇 套 房 酒 店，

C4 C3 C3 M4

57 阿 布 扎 比 瑞 吉 酒 店 58 瑞 吉 萨 迪 亚 特 岛 度 假 酒 店 59 阿 布 扎 比 大 运 河

B4 M4 J6

60 阿 布 扎 比 皇 家 酒 店 61 阿 布 扎 比 威 斯 丁

D3 J6

阿布扎比游览地 图 酒店 1 艾 因 罗 塔 纳 酒 店 2 罗 塔 纳 阿 尔 马 哈 酒 店 3 阿 布 扎 比 雅 乐 轩 酒 店 4 阿 尔 拉 哈 海 滩 酒 店 5 罗 塔 纳 阿 尔 拉 瓦 达 酒 店 6 军 官俱 乐 部 酒 店 7 艾 拉 酒 店 8 阿 布 扎 比 罗 塔 纳 海 滩 酒 店 9 罗 塔 纳 首 府 中心 酒 店 10 亚 斯 岛 中心 酒 店 11 阿 布 扎 比 城 市 四 季

M8 C3 F7 M5 D4 G8 M8 D3 F7 M4 C3

12 阿 布 扎 比 克 里 斯 塔 尔 酒 店

C3

哈姆拉酒店

D3 13 克 里 斯 塔 尔 萨 拉 姆 酒 店 C3 14 阿 布 扎 比 皇 冠 假日酒 店 15 阿 布 扎 比 亚 斯 岛 皇 冠 假日酒 店 M4 M8 16 艾 恩 达 纳 特 度 假 酒 店 A7 17 达 纳 特 杰 贝尔丹 那 酒 店 E8 18 达 纳 特 提 拉 利 瓦 酒 店 19 安 纳 塔 拉 沙 漠 岛 水 疗 渡 假 酒 店 A8 E5 20 阿 布 扎 比 杜 斯 特 泰 尼 酒 店 21 东 方 红 树 林 安 纳 塔 拉 水 疗 酒 店 G 6 A5 22 酋 长 国 宫 殿 酒 店 23 费 尔 蒙 特 巴 布 阿 尔 巴 哈 尔 酒 店 H7 D4 24 阿 尔 华 达 千 禧 大 酒 店 D2 25 哈 拉 阿 加 恩 酒 店 M8 26 瑞 汉 希里 罗 塔 纳 酒 店 B4 27 阿 布 扎 比 希 尔 顿 酒 店

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28 希 尔 顿 阿 布 扎 比 大 首 府 酒 店 29 首 都 门 凯悦 酒 店 30 阿 布 扎 比 洲 际 酒 店 31 朱 美 拉 埃 迪 哈 德 塔 酒 店 32 罗 塔 纳 卡 利 迪 雅 雷

G7 F7 B5 B5 B5

33 阿 布 扎 比 艾 美 酒 店 34 阿 布 扎 比 皇 家 艾 美 酒 店 35 美 居 中心 酒 店 36 阿 布 扎 比 千 禧 酒 店 37 阿 布 扎 比 门 诺 富 特 酒 店 38 阿 布 扎 比 阿 尔 布 斯 坦

D3 C3 C3 C3 I8 F6

39 欧 克 斯 利 瓦 行 政 套 房 酒 店 40 一对 一乡村 酒 店

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哈尔宫殿酒店

诺富特酒店

41 欧 力 克 斯 酒 店 42 罗 塔 纳 阿 尔 加 安 公 园 酒 店 43 阿 布 扎 比 凯悦 公 园 别 墅 酒 店 44 阿 布 扎 比 亚 斯 岛 雷

B4 H6 F1 M4

45 罗 塔 纳 公 园 酒 店 46 安 纳 塔 拉 卡 斯 尔 萨

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迪森公园酒店

拉卜沙 漠 度 假 酒 店 47 阿 布 扎 比 亚 斯 岛 雷 迪 森 布 鲁酒 店 48 阿 布 扎 比 玫 瑰 林 酒 店 49 阿 布 扎 比 皇 家 玫 瑰 酒 店 50 萨 迪 亚 特 岛 海 滩 俱 乐 部 51 科亚 特 沃 伯 瑞 香 格 里 拉 酒 店 52 阿 布 扎 比 喜 来 登 度 假 酒 店

M4 D3 C3 F1 H7 C2

阿布 扎比 亚 斯岛

丽思卡 尔 顿 酒 店

高尔夫 水疗度假 酒店 62 科亚 特 沃 伯 瑞 商 贸 酒 店 63 亚 斯 岛 罗 塔 纳 酒 店 64 亚 斯总督 酒 店

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05/11/2014 14:20

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亚 斯 水 世界

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亚斯水世界的建成为这座拥有 众多优秀运动与休闲胜地的岛 屿又新添了一处可去之处。该 水上世界内不仅设有43处乘览 设施、滑道与景点，还拥有全 球首个水力驱动6人旋风水道 以及全球最大的10人双层冲 浪“泡泡桶” 。

阿布扎比“ 法 拉利世界” “法拉利世界”是全球首座 “法拉利”主题公园，拥有全 球速度最快的“罗萨方程式” 过山车，其最高时速可达到 240公 里 。 不 仅 如 此 ， 这 里 还 有其它一些乘览设施，包括 G-Force体 验 设 施 ， 让 您 能 够 一 举冲出屋顶，俯瞰亚斯岛的 迷 人 景 致 ， 之 后 再 从 62 米 的 高空疾驰而下，一定会让您 有非凡体验。此外，乘坐 Fiorano GT Challenge也 能 让 您 有 类似赛车的惊险体验。这里 也有适合全家一起乘坐的观 光设施，从飞驰的过山车到 闲适的观光巡游与互动游戏， 可谓包罗万象、应有尽有。

YAS ISLAND

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谢 赫·扎 耶 德大清真寺

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ISTRY TERIOR

这座大清真寺是在已故的谢 赫·扎耶德的号召下建立而成 的，旨在 在 不 同 的 信 仰 间 搭 建 一座桥梁，并增进跨文化间的 交流。不仅如此，对于前往阿 布扎比的游客来说，也是必游 景点。这座名列全球第三大清 真 寺 的 宏 伟 建 筑 是 由 1000余 根 立 柱 与 82座 圆 顶 建 筑 构 建 而 成 的，且这些立柱和圆形屋顶上 还装饰有准宝石级别的宝石、 黄金与大理石。寺内，熠熠生 辉的枝形吊灯、以富丽堂皇的 花卉图案装饰的墙壁，以及铺 有以手工编织而成的巨型波斯 地毯的礼拜大殿所构成的景观 也同样让人叹为观止。

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阿 布 扎 比 购 物 中心 阿 尔 穆 海 瑞 购 物 中心 阿尔 拉哈 购 物 商城 阿尔华达 购 物 商城 埃 迪 哈 德 大 厦Avenue商 城 伯蒂克购物商城 地毯市场 中央市场 达玛购物商城 法 图 阿 尔 卡 尔 购 物 中心 哈 曼 丹 购 物 中心 伊朗市场

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遗产/文化景点 1 阿尔 赫 森宫殿 2 文化 基 金 会

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黄 金 交 易 中心 码头购物商城 巴黎长廊 科亚 特 沃 伯 瑞 市 场 佳 丽 雅 百货 科亚 特 沃 伯 瑞 集 市

您可向所下榻酒店的 礼宾服务台索要一份 《Concierge》杂志阿布 扎比版的插页地图， 上面列有该座城市的 游览指南。

作为一年一度的“阿提哈德航 空 F1阿 布 扎 比 大 奖 赛 ” 的 举 办 地，亚斯码头赛道俨然也成为 了这座首都城市最负盛名的体 育名胜之一。游客可以通过参 与该赛道全年举办的各种活动 体验游览一番，或干脆参观一 下其最先进的赛道设施，看看其 加速跑道与卡丁车车场，也可参 观一下赛道本身，因 为 该 赛 道 拥 有 F1赛 道 中 的 最 长 的 直 道 。

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猎鹰医院 一号画廊 高夫艺廊 文化 遗 产 村 宣礼塔画廊 萨尔瓦子 丹 画廊 札 耶 德 中心

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阿 布 扎 比市 高 尔 夫 俱 乐 部 阿 布 扎比高尔夫 俱乐部 加 札 勒高尔夫 俱乐部 萨 迪 亚特海 滩高尔夫 俱乐部 亚 斯林克 斯 高尔夫 俱乐部

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TO AL AIN ROTANA TO DANAT AL AIN RESORT TO HILI RAYHAAN BY ROTANA TO AYLA HOTEL

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地标建 筑 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

阿 布 扎 比 国 家 展 览 中心 阿尔巴 廷 帆 船 俱乐部 阿 尔 马克 塔 大 桥 防波堤 巴 士、出 租 车 站 酋长国宫殿 酒 店 伊 蒂 哈 德广场 卡莉法清真寺 谢赫·扎耶德大清真寺 谢赫·扎耶德第二清真寺 火山喷泉

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高尔夫 F7 B5 H6 A1 D5 A5 C3 C3 H7 C3 C3

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阿 布 扎比 骑马 俱乐部 阿 布 扎比 航 海 潜 水俱乐部 阿尔夫 森 国际体育度假村 Art Marine旗 下 的 游 艇租赁机构 猎 鹰 航 空 服 务 公司 (直升机 起降坪) 阿 布 扎 比“ 法 拉 利 世界 ” 国际航海运动俱乐部 蒙 特 卡 洛海 滩 俱 乐 部 射击场 (卡拉卡 尔射击 俱 乐 部 ) 亚 斯码头赛道 亚 斯 水 世界 扎耶德运动城

D6 D2 K7 M4 B4 M4 B4 F1 G8 M4 M4 G7

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{

我在阿联酋 文化中心的 CEO Warda Wu 与您 分 享 在 阿 联酋的 精 彩点滴 。

}

1

1 迪拜 赛 马世界 杯

我 来 自 中 国， 现 在 是 一 位

这里的用餐体验同样也是

阿 联 酋 居 民， 住 在 迪 拜 。 在 我

世 界 一 流， 令 我 着 迷。 中 国

看 来， 这 里 是 人 们 交 流 思 想 与

海 ( China Sea) 是 家 位 于 迪 拜 迪

文化的绝佳之地。

尔 拉 (Deira) 区 的 中 餐 馆， 提 供

迪 拜 最 迷 人 的 地 方 之一 在 于 拥 有 各 种 各 样 的 活 动 与 赛 事 ，一 到 凉 爽 的 冬 季 ，各 种 活 动 与 赛 事 便 层 出 不 穷 。迪 拜 赛 马世 界 杯 是 我 的 最 爱 。

每 到 周 末， 我 喜 欢 去 参 加

的 中 餐 非 常 地 道 可 口。 如 果 想

营 养 课 程， 为 好 友 制 定 健 康

拥 有 与 众 不 同 的 体 验， 那 么 我

营 养 计 划。 我 还 很 爱 到 安 娜

推 荐 迪 拜 凯 悦 丽 晶 酒 店 (Hyatt

塔拉迪拜棕榈水疗度假酒店

Regency Dubai) 的 Al Dawaar 旋

( Anantara Dubai The Palm Resort

转 餐 厅 ( Al Dawaar) ， 这 里 不 仅

& Spa) 喝 咖 啡， 也 经 常 在 阿 尔

风景迷人，中午和晚上还有丰

古 来 尔 雷 哈 尔 罗 塔 纳 酒 店 ( Al

盛 的 自 助 餐 供 应。 另 一 家 我 最

Ghurair Rayhaan by Rotana) 和 朋

喜爱的餐厅则是迪拜柏悦酒店

友 聚 会， 这 里 有 家 十 分 不 错 的

( Park Hyatt Dubai) 的 Thai Kitchen

也很喜欢带客人游览迪拜博

阿联酋给我留下了许多精彩

酒 廊 ，其用 餐 选 择 也 特 别 丰 富 。 餐 厅， 这 家 泰 式 餐 厅 的 氛 围 别

物 馆 ( Dubai Museum) 和 沙 漠 地

难忘的回忆，但毫无疑问，其中 对 我 最 重 要 的， 是 1998 年 迪 拜

具 一 格， 菜 单 上 的 纷 繁 菜 品 也

区， 体 验 这 个 国 家 的 悠 久 历

于拥有各种各样的活动与赛

令人胃口大开。

史 与 传 统 。 而 说 到 阿 布 扎 比 ， 湾 公 园 ( Dubai Creek Park) 举办的

事，一 到 凉 爽 的 冬 季， 各 种 活

阿 联 酋 有 许 多 迷 人 的 景 这 里 的 谢 赫 扎 耶 德 大 清 真 寺 首届中国彩灯展。我在那场展会 点 ，适 合 和 家 人 一道前来参观， ( Sheikh Zayed Grand Mosque) 可 上担当解说，还为谢赫 · 艾哈迈 我 总 是 尽 可 能 的 带 他 们 多 看 些 谓 是 清 真 寺 中 的 典 范； 此 外， 德 · 本 · 萨 义 德 · 阿 勒 马 克 图 姆

迪拜最迷人的地方之一在

动 与 赛 事 便 层 出 不 穷。 迪 拜 赛 马世界杯 (Dubai World Cup) 是我 的最爱，这项魅力十足的盛会总 能吸引各个国家的人们齐聚一

地 方 。 比 如 说 ， 人 工 奇 迹 朱 美 “法拉利世界”( Ferrari World Abu 拉 棕 榈 岛 ( Palm Jumeirah) 就 是 Dhabi) 则 能 给 人 带 来 一 整 天 惊

堂，庆祝赛马界最盛大的节日。 处 令 人 惊 叹 的 所 在 ； 同 时 我

险刺激的体验。

殿 下 ( HH Sheikh Ahmed bin Saeed al Maktoum) 担任翻译，并有机会 为他介绍了一些中国文化。

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CONC_CHI_MY LIFE UAE_WARDA WU_NOV-DEC14.indd 128

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- Hollywood, Los Angeles Piaget Limelight Gala, White gold watch set with diamonds. piaget.com

PIAGET BOUTIQUES: Abu Dhabi: Avenue at Etihad Towers, 02 667 0044 Dubai: The Dubai Mall, 04 339 8222, Mall of the Emirates, 04 347 6336 Dubai: Ahmed Seddiqi & Sons, Atlantis 04 422 0233, Burj Al Arab, 04 348 9000, Burjuman Centre, 04 355 9090 Abu Dhabi: Al Manara International Jewellery, St. Regis Hotel, 02 6673535, The Galleria Sowwah, 02 6743444

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