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Comercio al Detalle Marzo 2018

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Especiales

¿Publicidad de género?

C

por: Amarillón Huevo

ada día es más difícil hacer publicidad sin meterse en problemas de género. La manera de anunciar los productos se basan en ciertos hábitos de cosumo, costumbres y estereotipos; y nuestra sociedad, aunque parece estar cada vez más cansada de ello, sigue respondiendo a los estímulos. Para algunos, hoy en día es políticamente incorrecto utilizar a una chica para mostrar un detergente, porque envía el mensaje de que lavar la ropa es cuestión exclusivamente de mujeres. Y aunque a la fecha no existe un jabón que añada aromatizantes “masculinos”; al menos en los envases, las marcas parecen abandonar los diseños florales para usar colores sólidos y unisex. Pero existe en ello cierto riesgo de que en el afán de no caer en estereotipos estemos dejando de hablarle a la gente.

Está comprobado que las mujeres son más receptivas cuando encuentran identificación, cuando ven a un personaje metido en una situación que les hace sentido. Los hombres, en cambio, somos más dados a escuchar las razones que se nos dicen, siempre que tengamos un estímulo visual que evite que cambiemos el canal. Si fuera de otra manera, los comerciales de aceite para coche —que en ningún caso están dirigidos a las mujeres— serían completamente distintos. ¿Y eso también es políticamente incorrecto? Ha llegado el momento de que los hombres lavamos nuestra ropa, la planchamos y la doblamos —no todos, pero ya no es raro—; pero aún no estamos en la situación de que las mujeres se ocupen de revisar el líquido de frenos del coche, el aceite y programar la rotación de las llantas. La sociedad está cambiando, pero no de golpe. Las mujeres están empoderándose poco a poco; y este proceso terminará por reflejarse en el espejo de la publicidad, porque las marcas necesitan hablar con su público.

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Editorial

DIRECTORIO: Presidente: Luis Montoya Correa Relaciones Corporativas: Ma. del Carmen Álvarez Cortés Dirección General: Mario Alberto Montoya Álvarez Dirección Editorial: Juan José Ceballos Sánchez Dirección Jurídica: Lic. Jesús Ortíz Núñez Despacho Creativo: elmarco.mx Contacto: contacto@comercioaldetalle.mx Ventas publicidad:

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Ginna Montoya ginna.montoya@comercioaldetalle.mx Daniela Montoya daniela.montoya@comercioaldetalle.mx Luis Montoya Lmontoya@comercioaldetalle.mx Erick Montoya erick.montoya@comercioaldetalle.mx Óscar Casas oscar.casas@comercioaldetalle.mx

contacto@comercioaldetalle.mx Envío de anuncios: anuncios@comercioaldetalle.mx mario.montoya@comercioaldetalle.mx EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE Revista editada mensualmente por EMPRENDE MEDIOS, S.A. Edición 99 (145), marzo 2018. Reserva de derechos al uso exclusivo número 04-2013-040912461300-102, expedido por la Dirección de Reserva de Derechos del Instituto Nacional de Derechos de Autor. Certificado de Licitud de Contenido Número 15938, Certificado de Licitud de Título Número 15938. Editor responsable: Mario Alberto Montoya Álvarez. EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE, es un medio de comunicación lícito cuya actividad es la promoción de anuncios, artículos, reportajes y publirreportajes de los anunciantes, sin que se entienda por ello que promueve el consumo o adquisición de los productos publicitados en los espacios de la revista. Las autorizaciones o leyendas que de acuerdo a la Ley o a las disposiciones de las autoridades competentes deban contener los anuncios contenidos en los espacios publicitarios de la revista son de la exclusiva responsabilidad de los anunciantes y/o de los fabricantes de los artículos o productos promocionados, por lo que la ausencia de los mismos no crea responsabilidad alguna para la revista, ni para aquellos que son ajenos a la omisión de las referidas leyendas o autorizaciones. El contenido de los anuncios, artículos, reportajes y publirreportajes son de la absoluta responsabilidad de los anunciantes por lo que la utilización de los mismos es bajo la responsabilidad y riesgo de los lectores, por lo cual se recomienda consultar a los fabricantes de los mismos ante cualquier duda o inquietud relacionada con los productos anunciados. Asimismo, los artículos editoriales que figuran en la revista, son realizados con base en las fuentes existentes para tal efecto, no obstante pudiera existir algún margen de error, por lo cual la utilización de la información contenida en los mismos es bajo la responsabilidad y riesgo de los lectores, no siendo en consecuencia responsabilidad de la revista los errores que se contengan en las fuentes consultadas, por lo cual se recomienda que ante cualquier duda o inquietud se consulte la información existente relacionada con los mismos. EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE, ni ninguno de sus empleados o colaboradores asumen responsabilidad alguna por el contenido editorial o de los anuncios que se publican dentro de la revista. EL COMERCIO TRADICIONAL AL DETALLE, Domicilio de la publicacion: Emperador # 139, colonia Real Providencia, León Guanajuato, Código Postal 37234. Impresa en México por Impresos Milenio Diario; Avena 17, colonia Granjas Esmeralda, Código Postal 09810, Delegación Iztapalapa, México Distrito Federal. Distribuida por Asociación de Carretilleros de la Central de Abastos de Iztapalapa, Avenida Principal IJ # 5 Sur A, interior Central de Abastos, Iztapalapa CDMX. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, por EMPRENDE MEDIOS, S.A., 2013. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido sin previa autorización por escrito del editor. Todo material enviado no será devuelto y se entiende que se puede utilizar en cualquier publicación. Las opiniones expresadas en los artículos son exclusivamente responsabilidad de los autores. EMPRENDE MEDIOS S.A. investiga la seriedad de sus anunciantes, sin responsabilidad para la persona moral antes citada, por el contenido de sus anuncios.

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Ser empresario, cuestión

de fortaleza

T

ener un negocio nos enfrenta a muchos retos, como falta de liquidez, de clientes o a la competencia, entre otros. No hay seguridad de nada, sólo hay riesgo e incomodidad; por más que planees, te enfrentas a una constante incertidumbre.

Muchas veces te habrás sentido cansado, desmotivado y hasta frustrado con tu tienda; cuántas veces habrás llegado a pensar que deberías cerrarla. En esos momentos nos hubiera gustado estar contigo para, de alguna manera, decirte “aguanta”, “échale ganas”, “ánimo”, “organízate mejor”, “capacítate en esto o aquello”, etc. Sin embargo, esto no fue posible y tú habrás tenido que aprender por ti mismo muchas cosas. Sólo tú sabes cuántas situaciones difíciles has pasado; habrás aprendido que un negocio propio es el mejor lugar para aprender a ser autosuficiente, para entrenarse, para “curtirse”, para fortalecerse y madurar, y que ser empresario, y sobre todo microempresario, no es una ocupación

para gente débil, sentidita, desesperada o como-

dina, sino para gente que le gusta hacer las cosas a su manera, que arriesga, que busca premios y satisfacciones propias, que sigue sus propias reglas y aplica su propio estilo a las cosas, que disfruta lo que hace, que tiene una visión propia de a dónde llegar y cómo ser en el futuro, y sobre todo, que tiene confianza en sí misma. ¿Qué te ha sostenido para llegar al lugar en que te encuentras? Seguramente tu espíritu emprendedor, tu valentía, tu grado de responsabilidad, o de plano, porque no ves otra opción. Cuando llegues a sentirte desmotivado, piensa que ser empresario también es cosa de resistencia y que las cosas llevan un proceso, se dan con el tiempo. No eches a la basura lo que has aprendido, lo que has invertido y el tiempo que le has dedicado a tu negocio. Como todo, una empresa también tiene su ciclo de vida, y para que alcance su madurez y empiece a dar beneficios, se lleva su tiempo. Ánimo, y mucha suerte.


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Colaboradores

Nuevos tipos de

¿

adictos

por: Dr. José Cárdenas

Por qué las leyes prohíben el consumo de estupefacientes como la mariguana o cocaína, y no prohíben aquellos que diariamente se consumen en México, y que tiene los mismos efectos? Me refiero a las comidas con alto contenido de sal, azúcar y grasas, que según muchos especialistas, se ha demostrado que tienen un efecto similar a las drogas. Seguramente a ti te ha pasado, hay comidas a las que no puedes resistirte, tanto que “no puedes comer sólo una” y terminas “por atascarte”. A la mayoría nos sucede esto, hay comidas que nos enganchan, son sabrosas al paladar y nos hacen sentir bien. Los estudiosos del tema explican que la razón está en que esas comidas estimulan nuestros centros cerebrales, pues contienen sustancias químicas que producen “sensaciones de placer y bienestar”.

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Es por eso que en esas ocasiones en que andamos con “la moral baja” o con mucho estrés somos más sensibles a esas tentaciones. La adicción a ciertas comidas es un problema muy fuerte, y grave. Un aficionado a las comidas adictivas no puede dejar de serlo porque tiene que comer tres veces diariamente, y en todas partes se encuentra con tentaciones a ellas. Aunque no siempre es así, la adicción a determinado tipo de comidas dependerá mucho de las necesidades particulares de cada quien y de su nivel de sensibilidad, pero cualquier alimento puede volverse una droga cuando se pierde el control y queremos ingerirlo todos los días. Tengamos cuidado porque estos tres ingredientes: sal, azúcar y grasas han causado las tres “epidemias” más grandes en la actualidad en México, por lo menos: obesidad, hipertensión y diabetes. Es conveniente aprender a diferenciar los alimentos más adictivos de los menos, y bajarle a su consumo.


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Colaboradores

Lo bueno y lo malo de

la sal

L

por: Dr. José Cárdenas

a sal es muy necesaria para nuestro organismo, por lo que no podemos tomarla como un mal a eliminar, ya que por varias razones, el cuerpo la exige. De hecho, la sal es buena para el organismo; además de ayudar a mejorar el estado de ánimo, el sodio es útil para prevenir la deshidratación, para la correcta transmisión de impulsos nerviosos y para el normal funcionamiento de las células. Hay una relación entre el consumo de sal y la depresión, aunque la sal no cura la depresión. Lo malo de la sal, no está en ella, sino en nosotros, en los excesos y en no seleccionar nuestros alimentos. Según datos de las autoridades de salud, en México el consumo diario per-cápita de sodio es de 11 y 12 gramos, cuando la OMS recomienda sólo cinco o seis gramos por persona. Cuidado, porque, según los especialistas, la adicción a los alimentos con mucha sal crea la misma necesidad por ella que la que crea la adicción por la cocaína.

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En los laboratorios se descubrió que la sal produce cambios profundos en el hipotálamo, activando células asociadas con el placer como la dopamina, y que la necesidad de consumir sal era la misma que la de la cocaína. Los principales riesgos que corremos con los excesos de sal ya los conocemos: aumenta el riesgo de padecer hipertensión arterial, retención de líquidos, cargas extras al corazón y a los vasos sanguíneos, afectaciones al cerebro y los riñones. Lo que se recomienda es medirnos la presión al menos dos veces al año, realizar ejercicio físico, mantener un peso corporal adecuado y evitar el consumo de productos industrializados y tomar dos litros de agua diariamente.


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Colaboradores

Dulce veneno que

mata lentamente

E

por: Dr. José Cárdenas

l azúcar es otro de los venenos a los que estamos expuestos todos los días.

La encontramos en la mayoría de los alimentos y bebidas que consumimos, desde refrescos, dulces y repostería, hasta algunos guisados. Sabemos que el azúcar tiene efectos nocivos en todos nuestros órganos, incluido el cerebro, pero al igual que la sal, no es el producto en sí lo que hace daño, sino su exceso en el consumo. Sin embargo, el azúcar, en las cantidades adecuadas, es beneficiosa para el organismo, “nos puede levantar el estado de ánimo ya que hace que se segregue serotonina en el flujo sanguíneo, la hormona de la felicidad”. La glucosa, como se le conoce al azúcar que se encuentra en la sangre, es muy importante para el funcionamiento del cerebro, ya que, sin importar si proviene de las frutas, miel, mermelada, gaseosas azucaradas o comida procesada, es el combustible para las neuronas.

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Sin embargo, algunos científicos han identificado que quienes consumen mucha azúcar tienen comportamientos propios a los de los adictos a las drogas. Aseguran que esos consumos producen efectos similares a consumir cocaína, y que es aún más adictiva que la cocaína. El problema del exagerado consumo de azúcar, en sus diferentes formas y tipos, es mundial. La Organización Mundial de la Salud, recomienda para los adultos 25 gramos de azúcar al día. Actualmente, la misma institución, informa que en México se consumen 104 gramos, ocupando el tercer lugar de consumo en el planeta. Sabemos bien que el exceso de este ingrediente está asociado directamente a la obesidad y a la hipertensión, las cuales pueden conducir a enfermedades del corazón y a la diabetes tipo 2. Consumir mucha azúcar parece un hábito difícil de romper, pero lo podemos compensar con ejercicio diario, comer menos comidas dulces cada vez y tomar mucha agua.


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Colaboradores

¿

Adictos a las grasas por: Dr. José Cárdenas

Quién puede resistirse a unos tacos de carnitas o barbacoa, a unos tamales o a una hamburguesa con sus respectivas papas fritas? ¡Pocos! La mayoría, sobre todo en CDMX, consumimos algunos de estos alimentos por lo menos una vez a la semana. Y el problema no es que los comamos, sino que, por sabrosos, muchas veces nos atascamos hasta el cansancio.

Por naturaleza nuestro organismo requiere de grasas para poder funcionar bien; junto con el azúcar, es de las principales fuentes de calorías, el problema es que “las grasas son tan adictivas como la sal y los azúcares”.

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De niños aprendimos que ante el hambre, el dolor o la ansiedad, la respuesta era comer, continuando con esta actitud, ya de adultos “ante cualquier situación de estrés, la recompensa inmediata es la comida, en particular, la grasa”, porque es lo más sabroso y lo que más placer nos proporciona de inmediato.

grasas, que ni en nuestros hogares podemos comer sin ellas. ¿Por qué no podemos resistirnos a las grasas, a tanta grasa que ingerimos?

Hasta ahí está bien, pero en un ambiente tan estresante como en el que estamos viviendo desde hace algunas décadas, nuestra necesidad psicológica por comidas con alto contenido de grasa es mayor.

Diferentes investigaciones informan que “lo que hace a estos alimentos irresistibles, es que cada vez que los consumimos, nuestro intestino produce una sustancia similar a los compuestos que contiene la marihuana, con el mismo efecto adictivo; esto explicaría por qué necesitamos saciarnos al ingerir alimentos grasos”.

Al igual que el azúcar, las grasas están en casi todos los alimentos procesados: los panecillos, las papas, el chocolate, etc.; éstos nos han acostumbrado tanto a las

Para combatirlo o compensar los excesos en su consumo, las recomendaciones son: come menos, haz ejercicio, toma mucha agua.


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DesarrollandoNos

Atención selectiva Efectivamente, te estoy hablando de lo que se conoce como “Atención Selectiva”, también llamada atención focalizada, que se refiere a la capacidad que tenemos de focalizar nuestra mente en un estímulo o tarea en concreto, a pesar de la presencia de otros estímulos. Es cuando damos preferencia a determinados aspectos e inhibimos los distractores. De la misma manera en que, por cuestión natural y para evitar volvernos locos, nuestra mente opera lo que conocemos como “Memoria Selectiva”, la misma mente no puede poner atención en todos los estímulos a los que estamos expuestos diariamente. Poner atención en varias cosas nos impide ponerla en lo relevante para nosotros, en aquello que responde a nuestros intereses y deseos. De alguna manera estamos limitados en nuestra “capacidad atencional”.

H

por: JJ Ceballos

azte la vida más tranquila, no te enredes ni te dejes atrapar por tus propios problemas, ni los de los demás, ni por las situaciones negativas de las que nos enteramos diariamente por las noticias. ¿Cómo puedes lograrlo? Pon el 100% de tu atención en los aspectos positivos de todo lo que te sucede en tu día a día. Todos tenemos la capacidad de poder seleccionar aquellas cosas en las que nos conviene, por salud mental y física, poner nuestra atención.

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Cuando Miguel Ángel Bonaroti, iba a buscar el material para realizar sus obras maestras como escultor (era escultor y pintor), ya tenía en su mente el tamaño, el tipo y la forma, entre otros aspectos, de lo que necesitaba, y su atención estaba focalizada sólo en aquello que respondía a lo que buscaba, discriminando todos los demás materiales que no correspondían a ello. Lo mismo nosotros, no como escultores claro, sino cuando armamos un rompecabezas, cuando buscamos algo en internet o cuando esperamos a alguien, centramos nuestra atención sólo en lo que queremos.


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DesarrollandoNos

¿En qué focalizas

P

tu atención? por: JJ Ceballos

ara no amargarte la vida, cuando alguien te “caiga mal” o cuando te cueste trabajo aceptar una situación, focaliza ese lado bueno que todos tenemos, ese lado positivo que tienen todas las cosas, aunque sea muy pequeño. Poco a poco ve aceptando los derechos que tienen las personas a ejercer su propio estilo y la forma de ser, y a aceptar todo lo que te sucede porque siempre trae algo bueno, sólo es cuestión de poner atención para descubrirlo. El tiempo y nuestras propias experiencias nos enseñan que toda situación, objeto o persona tiene sus opuestos; sus pros y contras, sus virtudes y defectos, su lado oscuro y su lado luminoso, etc.; es una ley o principio de la vida, la eterna dualidad de toda la existencia.

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Por salud, y para llevarnos mejor con la vida, con todos y con todo, conviene que evaluemos ambas partes antes de entrarle a un negocio, a una relación o a un compromiso, pero una vez que ya estamos adentro, conviene también, concentrarnos en lo positivo, en las virtudes, etc.; con ello podremos sacarle provecho a las cosas y poder disfrutar de ellas. Recuerda que en aquello que nos fijamos o nos concentramos, lo hacemos crecer con la energía de nuestra atención. Tu pareja puede tener muchos defectos, tú también los tienes, concéntrate en sus virtudes para que puedan crecer. Los hijos son una gran responsabilidad, y a veces “dan mucha lata” pero también dan muchas satisfacciones y es la mayor realización de los seres humanos.

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DesarrollandoNos

Viene de la página 24 Los clientes también tienen sus defectos, podrán portarse desesperados, exigentes, mal encarados, pero si no fuera por ellos no podríamos tener un negocio; satisfacer sus necesidades a través de un intercambio por dinero es la razón de ser de nuestra tienda; lo mismo sucede con los proveedores. Y así es con todo, personas, instituciones, situaciones, etc. En la historia y en la mayoría de las películas, nos han enseñado que sólo existen buenos y malos, héroes y villanos; sin embargo, investigadores contemporáneos nos han mostrado una visión más amplia y objetiva: ni los malos eran tan malos, ni los buenos eran tan buenos. Los malos, además de actuar por intereses personales pudieron haber actuado por necesidad, desconocimiento o porque no les quedaba de otra; los buenos pudieron sólo haber aprovechado las oportunidades que se les presentaron y hasta contar con una buena dosis de suerte. Los grandes pintores nos enseñaron también, que en un cuadro son tan importantes las partes claras como los oscuras. En

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la vida, si no fuera por el lado oscuro de las cosas no le daríamos valor e importancia al lado claro. Si no existiera la enfermedad no apreciaríamos la salud, si no fuera por nuestros defectos y errores no podríamos darnos cuenta que también tenemos virtudes y aciertos. Si llegas a un lugar buscando lo malo, seguro lo vas a encontrar; por el contrario, si te concentras en lo poco bueno que pudiera existir en ese lugar lo notarás inmediatamente. A nosotros como empresarios nos conviene hacernos el hábito mental de fijarnos en lo bueno. Muchas veces la parte buena de lo malo que nos sucede no se ve de inmediato, se presenta después, en su momento. Respecto a las personas, los líderes saben muy bien reconocer los talentos y habilidades de la gente y saben aprovecharlas y desarrollarlas. Entonces, ¿Qué parte quieres ver tú de las cosas, de los sucesos y de las personas? ¿Con qué te quedas de tus experiencias?


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Impulsando mi negocio

¡Aprovechando la

R

naturaleza! (parte 1)

por: George Méndez

econozcámoslo, todos necesitamos algún tipo de impulso externo que nos lleve más ligeramente al cumplimiento de nuestras metas y objetivos; algo con lo que nos podamos “apalancar” para movernos junto con ello aprovechando su fuerza y energía. Los impulsos externos aminoran nuestros esfuerzos; son como las corrientes de un río cuya fuerza podemos aprovechar para movernos en un sentido, o como los vientos que son aprovechados para generar “energía eólica”.

Para nuestro caso, puede ser algún reconocimiento que nos llene de energía, alguna idea que nos “prenda” porque creamos en ella, puede ser también el unirnos a las nuevas corrientes sociales y económicas para que nos “jalen” en su crecimiento. Algo aparentemente subjetivo pero que tiene mucha influencia en nuestras actividades son los ciclos propios de la naturaleza. Esa fuerza y energía ascendente y positiva que tienen los inicios de cada ciclo pueden ayudarnos, si las aprovechamos. • El inicio de la primavera (el equinoccio de primavera 20 de marzo). Es cuando los días comienzan a ser más largos que las noches y el reflorecimiento de la vida se manifiesta por todos lados.

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• El día de tu cumpleaños. Esta fecha personal puede ser muy significativa porque en un día como ese fue el inicio de tu evolución, de tu camino ascendente en la vida; inicias un nuevo ciclo, es tu año personal. • Inicio de mes. Manejado por los contadores, la Secretaría de Hacienda y todas las empresas. Los números anteriores ya no existen, vuelve a empezar el conteo. • Los días lunes por la mañana son inicio de semana. Después de uno o dos días de descanso inicia uno con mayor energía. Es el periodo más manejable en una agenda. • Todos los días temprano por la mañana. El nacer de un nuevo día nos presenta la oportunidad, después de un buen descanso y un buen desayuno, el volver a empezar; el ciclo más corto en la existencia humana.


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Impulsando mi negocio

¡Aprovecha la

naturaleza! (parte 2)

O

por: George Méndez

tras oportunidades para impulsarnos con la naturaleza son:

- Para las mujeres es importante el ciclo ovular, cuando su energía sexual la hace ser fértil. • Los ciclos lunares. Podemos mencionar la influencia de la energía de la luna llena o el inicio de luna creciente.

• Las diferentes etapas de la vida: adolescencia, juventud, madurez, tercera edad, vejez; el inicio de cada una son impulsos a nuevas experiencias. • El inicio de los ciclos económicos de cada giro. Muchos hombres de negocios, comerciantes, vendedores, etc., los reconocen y actúan de acuerdo a ellos. Los ciclos también son etapas, capítulos nuevos y diferentes: • Las lecciones personales aprendidas. Cada vez que aprendemos algo importante nos convertimos en personas diferentes e iniciamos un nuevo ciclo o capítulo en nuestra vida.

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• El inicio de un proyecto personal, negocio o empresa. • Un cambio de trabajo. Siempre hay la oportunidad para aprender más y ser mejores, para capitalizar lo aprendido en otros momentos y en otros lugares. • Cuando sanamos de alguna enfermedad nuestro organismo está más fortalecido, iniciando un nuevo ciclo. Todos estos ciclos traen consigo nuevas oportunidades; son renacimientos de vida y energía. Cualquiera de estos inicios de ciclo te puede servir para impulsarte, tú decides cuál y cuándo, pero este mes de marzo puedes unirte al inicio del ciclo de la primavera, alimentándolo de tus planes, haciendo un análisis retrospectivo e introspectivo de lo que has logrado y lo que podrías lograr en adelante. Puedes también redefinir tus fuerzas y debilidades, analizar las nuevas oportunidades y amenazas. Cada nuevo ciclo trae cosas nuevas. El establecimiento de nuevas metas toma más fuerza en esta temporada, aumentando sus posibilidades de éxito.


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Especiales

Hagamos lo nuestro,

no nos quedemos sin agua

T

por: George Méndez

e imaginas una mañana, que después de levantarte, vayas al baño a hacer tus necesidades fuertes, “del dos”, y no haya agua en el tanque. ¿Qué harías tú? ¿Echarle refrescos, cervezas o agua de garrafón?

Ya desde hace décadas nos han dicho “el agua es un recurso muy escaso, se está acabando y, de seguir con los mismos niveles de consumo, llegará el momento en que careceremos de ella”; pues bien, ese momento ya empezó a suceder. Y esto es un problema mundial. Hemos oído acerca de los problemas de agua que tiene Ciudad del Cabo en Sudáfrica, donde desde febrero pasado está limitada a 50 litros diarios por persona, cuando en Alemania, por ejemplo, el promedio es de 130. Como referencia, “México es uno de los países que más consume agua por habitante en el mundo”, con un promedio diario de 366 litros.

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Ciudad del Cabo es la primera ciudad en el mundo que, prácticamente se queda sin agua, pero hay otras que le pueden seguir en el corto plazo si no toman las medidas pertinentes ahora. Algunos especialistas en este asunto, hablan que ciudades como Londres, Pekín, Sao Paulo, Moscú, El Cairo, Estambul, entre otras, tendrán los mismos problemas que Ciudad del Cabo entre 2025 y 2030 (12 años cuando mucho). Las causas, unas más que otras, son las mismas que en CDMX. Hace poco nos enteramos que en Iztapalapa la gente estuvo a punto de llegar a la agresión, a los bloqueos de calles y al secuestro de pipas, pues está desesperada por la falta de este líquido. Llevaban ocho días haciendo largas filas en espera de un carro tanque, sin resultado alguno.

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Especiales

Cálculos oficiales reconocen pérdidas de hasta el 40% del agua que se envía para el consumo doméstico.

donde se fuga el agua. Cálculos oficiales reconocen pérdidas de hasta el 40% del agua que se envía para el consumo doméstico. • Falta de mantenimiento a los sistemas de agua potable. El agua tiene un alto subsidio en este país, y la escasez de recursos económicos, entre otras cosas, provoca una desatención en el mantenimiento de tuberías y canales.

Viene de la página 36 Esto último lo ocasionó la ruptura de los tanques que abastecen a las delegaciones Iztapalapa, Tláhuac y Xochimilco debido al sismo del pasado 19 de septiembre; pero esto sólo detonó un problema latente, lo que indica que nos hacemos más vulnerables. En muchas otras colonias de la CDMX también resienten este problema, sobre todo en temporadas de estiaje. Las autoridades se han visto rebasadas ante todos los aspectos con los que están batallando.

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• Aumento de la demanda. El crecimiento de la población en los municipios aledaños a CDMX demanda mayor cantidad del líquido, afectando su llegada a esta ciudad. • Evaporación. Un alto porcentaje del agua de los ríos, presas, lagos, etc., se evapora, sobre todo en épocas de calor. • Fugas. Los sistemas de agua potable son muy antiguos; el tiempo y la presión de autos y camiones en las calles por donde están instalados, han roto las tuberías y tienen muchas fisuras por

• Problemas culturales/desperdicios. Los hábitos en el consumo de agua hacen usar mucha más de la estrictamente necesaria; el bañarse con la regadera siempre abierta y el rasurarse mientras dura el baño, llegan a consumir hasta tres veces más de lo que racionalmente pudiera gastarse. • Sequía. El calentamiento global está ocasionando cambios en el clima, provocando que en ciertos años y en ciertos lugares llueva menos que otros.

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Especiales

Viene de la página 38 • No se han hecho suficientes pozos de absorción para captar y aprovechar el agua de las lluvias y evitar que toda se vaya al drenaje de aguas negras. • Crecimiento vehicular. Actualmente, tenemos el doble de autos que hace 10 años y que pudiéndolos lavar con una sola cubeta de agua, muchos siguen haciéndolo a manguerazos. La ironía de la naturaleza. Un planeta cubierto de agua en sus 2/3 partes, y sólo el 3% de ella es dulce. Aunque ya hay tecnología para desalinizar el agua de los mares, sus altos costos hacen que estos sistemas aún no se generalicen para dar un servicio masivo. Resumen Batallamos con problemas culturales, sociales, económicos, tecnológicos, estructurales, climáticos, etc.. Con toda seguridad, los gobiernos no podrán remediar este asunto a menos que lo hagamos los usuarios directamente. La escasez de agua va a ser más grave, los gobiernos se verán en la necesidad de aumentar

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su precio y aún así, será limitada para la mayoría de la gente. Tenemos que mejorar nuestra conciencia respecto al uso y consumo del agua, hacer un uso más racional. Nos va a doler el bolsillo, pero va a llegar un momento que el agua podría ser más cara que la leche o las chelas. ¡Ja ja! Estimado detallista, te invitamos a cuidarla. Aquí algunas recomendaciones: • No le jales al baño cuando sólo haces pipí, solamente cuando haces “del dos”. • Toma baños cortos y mientras se regula la temperatura, capta el agua de la regadera para reutilizarla. • Cierra la llave mientras te lavas las manos, los trastes o te rasuras. • Cuando te laves los dientes usa un vaso con agua para enjuagarte. • Para lavar tu auto, patio o banqueta, con una cubeta de agua es suficiente.


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Leyendas

El señor de la cuevita

en Iztapalapa

E

por: Carlos Santos

n 1725, una peregrinación que venía del Estado de Oaxaca, pasó por Iztapalapa. Los peregrinos iban rumbo al centro de lo que ahora es la CDMX a reparar una imagen de Cristo, que traían. Acamparon en el Cerro de la Estrella, y la imagen la dejaron debajo de un árbol. Al día siguiente cuando despertaron ya no estaba. Fueron al pueblo para buscarla en los templos, al no encontrarla pidieron apoyo a los habitantes de Iztapalapa para hacer una búsqueda en el cerro. Pasaron varios días y la imagen no fue hallada, por lo que los peregrinos decidieron volver a Oaxaca. Meses después algunos pobladores se dieron cuenta de que un pastor iba todas las tardes con un ocote a una cueva, quien les reveló que había encontrado una imagen en una gruta y que prendía el ocote para que no estuviese en oscuridad por las noches.

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Cuál fue la sorpresa de los pobladores cuando vieron que la imagen de la caverna era la de los peregrinos y decidieron avisarles para que vinieran por ella. Cuando trataron de sacarla, ésta no se movió ni con el esfuerzo de 20 personas, así que interpretaron que debía quedarse ahí. Se le construyó una ermita, después una capilla abierta y hasta mediados del siglo XIX se construyó el actual Santuario dedicado al Señor del Santo Sepulcro, desde entonces esta imagen es objeto de cariño y respeto por los ocho barrios, mismos que se incrementaron cuando en 1833 asistieron a su capilla a pedirle a la imagen del Señor de la Cuevita que cesara la epidemia de cólera mórbus que había diezmado a la población de Iztapalapa. El Santuario fue construido con un amplio atrio, justo enfrente de la cueva donde fue hallada la imagen después de que se les perdió a los peregrinos de Oaxaca.


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