Stay Inspired Mei 2026

BEWUST EN GEZOND

DOOR HET LEVEN

MEI 2026

DOSSIER

EVENWICHTIG ETEN MET KINDEREN

SPORT & VOEDING

EEN WINNEND DUO

BUDGET

GEZOND ETEN DUUR?

NEE HOOR!

Gezonder eten start met: wa’s da?

EVENWICHTIG ETEN

Classic BBQ Chicken

Stap 2:

Stap 1:

Marineer de kippenfilets met limoensap en ½ van de BBQ saus. Laat min 1 uur inwerken. Gaar vervolgends de kip 50 min op 95°C in de oven, laat a oelen en snij nadien in plakjes.

EXTRA TIPS:

Gebruik Philadelphia extra proteïne in beide bereidingen om van dit gerecht een eiwitrijke topper te maken!

Je kan de kip eventueel ook warm op het broodje leggen.

Stap 5:

Werk af met de rest van de BBQ saus, de gepofte maïskorrels, de fijngesneden kruiden en de krokante ui.

Stap 4:

Halveer de bagnat broodjes en besmeer de onderkant met Philadelphia Balance en verdeel de plakjes kip en de coleslaw over de broodjes.

INGREDIËNTEN (4p)

4 Bagnat broodjes

100 gr Philadelphia fijne kruiden

150 gr Philadelphia Balance (Light)

2 grote kippenfilets

2 wortelen

¼ witte kool of spitskool

¼ rode kool

½ appel

100 gr zoete maïskorrels

4 eetlepels appelazijn

2 eetlepels mosterd

½ bos platte peterselie

Laat de maïskorrels uitlekken en rooster deze in een droge hete pan. Kruid met peper en zout en laat deze a oelen.

Stap 3:

Snij de wortelen, appel en kolen in julienne en meng met de Philadelphia fijne kruiden, de mosterd en de appelazijn. Hak de peterselie en pijpajuin fijn en meng van elk de helft onder de coleslaw. Kruid bij met peper en zout.

2 pijpajuinen

4 eetlepels krokante ui

150 ml BBQ saus naar keuze

1 limoen (sap)

Peper en zout

Soms klein, soms wat groter,

en altijd vooruit.

Bij Colruyt Group Academy inspireren we je om bewust en gezond te leven.

Met dit Stay Inspired magazine willen we jou graag op een laagdrempelige en makkelijke manier wat handvaten aanreiken. Geen grote, meeslepende ingrepen, maar kleine, dagdagelijkse stapjes in de goede richting.

MEER INSPIRATIE?

Neem een kijkje bij de workshops en webinars achteraan dit magazine.

Uitgave van Colruyt Group Academy. • Redactie & Vormgeving: Sqills en Marcom Services V.U.: Colruyt Group NV, Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. Adverteren: mail naar stay.inspired@colruytgroup.com colruytgroupacademy.be

Wat vind jij van dit magazine?

In Stay Inspired krijg je volop inspiratie om bewust en gezond te leven. We houden graag de vinger aan de pols hoe we je nog beter kunnen helpen. En wie is er beter geschikt dan jij om ons dat te vertellen?

Lees je het tijdschrift van A tot Z?

Brengt het je op nieuwe ideeën?

Wat kan beter? Over welke thema’s praat je na?

Laat het ons weten!

En maak kans op een van de mooie prijzen! De bevraging duurt maximaal 10 minuten.

*Wedstrijdreglement op colruytgroupacademy.be/nl/jouw-mening-telt/

GEEF HIER JOUW MENING

Geef ons je mening en deel jouw suggesties. Wie weet sleep je ook nog een mooie prijs in de wacht! Dankjewel!

KEUKENROBOT

TOPTEAM IN DE KEUKEN

Al jaren zorgen de kwalitatieve Boschkeukentoestellen voor perfecte, smaakvolle momenten in de kookworkshops van Colruyt Group Academy. Ook jij kan in jouw keuken een topteam vormen met de allernieuwste Serie 8-keukenrobot die dankzij sensorgestuurde programma’s pas stopt wanneer je deeg, eiwit, slagroom etc. perfect zijn! Bovendien is hij het toonbeeld van pure power met een vermogen van maar liefst 1.800 watt.

1X Magnus

Original BBQ

van Barbecook

t.w.v. €369,99

BARBECUE TOPMOMENTEN

IN JE TUIN

Met de Magnus BBQ haal je een echte blikvanger in huis: krachtig, stijlvol en gemaakt voor wie graag buiten kookt met karakter. Of je nu houdt van traag gegaard vlees, perfect gegrilde groenten of een gezellige barbecue met vrienden, met een Magnushoutskoolbarbecue til je elk moment naar een hoger niveau. Kom samen rond het vuur en geniet van smaakvolle momenten, recht uit je eigen tuin.

1X

Keukenrobot

Serie 8

van Bosch

t.w.v. €799,99

30X Een boek

van Lannoo

t.w.v. € 24,99

INSPIRATIE @ HOME

Over sommige kleine en grote dingen in het leven raak je nooit uitgepraat en kan je altijd bijleren. Deze Lannoo-boeken nemen je mee in herkenbare thema’s en bieden je praktische oplossingen en tips voor elke dag. Tal van boeiende auteurs zijn bovendien ook te gast in de inspirerende webinars van Colruyt Group Academy die je live kan volgen, gewoon van bij je thuis!

18

GEZOND BEWEGEN

KRIJG ENERGIE DOOR TE LOPEN EN VERMIJD DE KLASSIEKE BLESSURES. KINÉ JELLE EN JIMS COACH YARON BUNDELEN HUN KRACHTEN EN ZETTEN JE OP DE GOEDE WEG.

DUURZAAM ONDERNEMEN

STERKE PARTNERSHIPS MET LOKALE TELERS

BIEDEN KWALITEIT EN AFZETMARKT

VERDER …

10 VIER OP EEN RIJ

63

VICE VERSA

HET BARBECUESEIZOEN IS GESTART!

BRENG VARIATIE EN VERRAS JE

GASTEN MET EEN KRACHTIGE, PLANTAARDIGE BLOEMKOOLSTEAK

Groentebommetjes bij het ontbijt

13 GEZONDE KOOKTECHNIEK

Funky fiesta met taco’s en tortilla’s

14 GEZOND LEVEN

Voeding en sport: het winnend duo voor je gezondheid

18 GEZOND BEWEGEN

Jouw loopseizoen start vandaag

20 3X BEWEGEN

Beter lopen dankzij de tips van onze kiné Jelle en Jims-coach Yaron

24 GEZOND LEVEN

Tom De Prest legt uit welke invloed emoties op je lichaam hebben

28 MENTAAL WELZIJN

Bosbaden: rust voor lichaam en geest

32 BEAUTY

Goed bescherm de zon in

49 BUDGETTIP

Een tweede leven voor je verse kruiden

50 BUDGET IN BALANS

Gezond eten voor een slim budget

54 PLANTAARDIG LEKKER

Smaakmakers uit de zee: van nori tot wakame

58 SEIZOENSKALENDER

Knapperig knallen met paksoi en venkel

63 VICE VERSA

Krachtige bloemkoolsteak of klassieke côte à l’os?

64 DUURZAAM ONDERNEMEN

Hoe Colruyt Group inzet op Belgische producten en samenwerkingen

70 SAMEN KOKEN

Ellis start het bbq-seizoen met maïsribbetjes

72 OPVOEDEN

Omgaan met angst en onzekerheid bij je kind

75 OPVOEDEN PARADOX

Kinderen zijn je grootste energiebron én je grootste stressfactor

77 KINDEREN

Zonder conflict samen door de supermarkt

78 DE KWESTIE

Hoe onderhouden zij hun sociale agenda

HARTIGE HAP

Lust je ’s ochtends graag een stevig ontbijt? Van muffins tot pannenkoekjes, deze warme gerechten zitten vol eiwitten en groenten die je energie geven om de dag goed te starten. Ze zijn makkelijk op voorhand klaar te maken, ideaal voor drukke ochtenden.

Frittata uit de airfryer

OKAY

Vervang je klassieke omelet door deze luchtige frittata met ei, spinazie, kerstomaatjes en emmentaler. Zo combineer je broodnodige eiwitten met een portie ijzer en vezels uit de spinazie. Lekker warm of koud, bij het ontbijt of als lunch. En in een mum van tijd klaar in de airfryer! Varieer gerust met andere groenten zoals snijbiet, paprika of courgette.

Midden-Oosterse shakshuka met seitan

BIO PLANET

Wil je je smaakpapillen meteen wakker schudden?

Dip je volkoren boterham in deze kruidige tomatensaus met paprika en ui. De seitan, kikkererwten en tahin geven je een stevige portie plantaardige eiwitten, de rucola levert vitamine

A, C en K, ijzer en calcium. Een verrassende smaakmaker om de dag te beginnen.

Tip: In shakshuka kan je ook gemakkelijk een ei pocheren.

Broccolimuffins met gerookte zalm

COLRUYT LAAGSTE PRIJZEN

Fan van een snel ontbijt? Deze hartige muffins combineren broccoli en gerookte zalm met de frisse toets van appel. Bovendien voeg je ook yoghurt, prei, pompoenpitten, speltbloem en havermout toe voor een brede waaier aan gezonde voedingsstoffen. Maak ze vooraf klaar en neem ze mee voor een ontbijt on the go.

Tip: Vervang de broccoli en prei door paprika of zongedroogde tomaten.

Rodebietenpannenkoekjes

SPAR

Deze vrolijke pannenkoekjes zijn een originele manier om groenten in je ontbijt te verwerken. Ze zijn zoet én hartig tegelijk en verrassend mild van smaak. Rode biet houdt je langer verzadigd zonder zwaar op de maag te liggen en je krijgt foliumzuur, ijzer en magnesium cadeau. Beleg ze met yoghurt of geitenkaas en vers fruit. Wedden dat zelfs je kids hiervan smullen?

Taco Tuesday, maar dan met een lichtere twist? Dat kan! Met een paar slimme ingrepen tover je klassieke taco’s en tortilla’s om tot een lichte, voedzame maaltijd. Wat minder koolhydraten, wat meer groenten, maar nog steeds boordevol smaak!

3 FRISSE MEXICAANSE FIESTA’S

Taco’s & tortilla’s met een lichte twist

1. EASY PEASY

Volkoren- en maistortilla’s bevatten meer vezels dan de tarwevariant. Of kies voor een kleurrijke versie met rode biet of wortel. Het is een leuke afwisseling die ook je kinderen zullen waarderen. Wil je echt volop voor voedzaam gaan? Kies dan voor een licht verteerbare groentevulling op basis van linzen, bonen of plantaardig gehakt. Of vervang de tortilla door een omelet of een velletje rijstpapier.

2. ZELF AAN DE SLAG

±8 kleine tortilla’s

1. Meng 300 g bloem met 0,5 kl zout.

2. Voeg 1 el olie en 125 ml warm water toe.

3. Kneed kort tot een deegbal. Is het deeg iets te kruimelig, voeg dan nog wat extra lauw water toe.

4. Laat de deegbal 45 min. rusten op kamertemperatuur onder een vochtige doek.

5. Verdeel de deegbal in 8 gelijke stukken.

6. Strooi wat bloem op het werkvlak en rol elk stuk deeg uit tot een ronde pannenkoek.

7. Bak in een droge koekenpan aan elke kant gaar, ± 1 à 1,5 min.

TIP Laat tortilla’s niet te lang bakken, want dan worden ze hard. Wil je ze extra zacht houden? Wikkel ze meteen na het bakken in een vochtige doek en bewaar ze in een afgesloten kom of zak.

ONZE TIP

Taco van koolrabi met black tiger scampi’s

Inspiratie nodig? Deze minitaco’s combineren krokante koolrabi met scampitartaar en mierikswortelmayonaise. Om duimen en vingers bij af te likken én in een oogwenk klaar.

GA ZELF

AAN DE SLAG

3.

BOORDEVOL GROENTEN

Taco’s en tortilla’s kunnen verrassend licht en verfijnd zijn. Gebruik eens dunne plakjes koolrabi, rodekoolblad, little gem of ijsbergsla als frisse vervanger voor de tortilla. Vul ze met kleurrijke groenten zoals kort geroosterde venkel, wortel of zoete aardappel. Plantaardige edelgistvlokken zijn een prima alternatief voor calorierijke kaas en geven een krachtige punch aan je vulling. Of voeg een stukje delicate vis toe zoals zeebaars of scampi. Werk af met een kruidige yoghurtsaus met limoen en gember voor extra pit.

WAAROM HOREN SPORT EN VOEDING ALTIJD SAMEN?

Er wordt vaak gezegd dat prestaties voor 70 % in de keuken en voor 30 % in de sportschool worden bepaald. Maar hoe zit dat nu echt? We vroegen het aan sportcoach Dan Hunter en Benjamin Klinkenberg, apotheker gespecialiseerd in sport. Ze leggen uit hoe je lichaam werkt en geven concrete tips om bewegen en eten slim te combineren.

Sport en voeding: een duo dat werkt

BENJAMIN KLINKENBERG APOTHEKER

BIJ NEWPHARMA

DAN HUNTER SPORTCOACH EN VOORMALIG TOPSPORTER

Dan: “Om dit verband aan mijn klanten uit te leggen, vergelijk ik het met een Worddocument: training is het schrijven, voeding is het opslaan. Train je hard, maar geef je je lichaam niet de juiste voedingsstoffen? Dan sluit je het document zonder het op te slaan en verdwijnen de voordelen van je inspanning. Voor spieropbouw na het sporten heb je voldoende eiwitten, vitaminen en mineralen nodig.”

Benjamin: “Klopt. Stem je voeding, timing en training op je doelen af, anders werkt het gewoon niet. Als apotheker zie ik het als de stenen en het cement van een fundering. Zonder evenwichtige voeding kan je het ‘huis’ niet bouwen.”

Kan je slechte voeding compenseren met meer sport?

Dan: “Nee, dat kan niet. Maar ook met een

minder evenwichtig eetpatroon verbetert sporten je insulinegevoeligheid. Dat is het vermogen van je lichaam om suikers en koolhydraten te verwerken. Bewegen heeft dus altijd zin.”

Benjamin: “Hoe meer spiermassa je hebt, hoe meer energie je verbruikt in rust. Dat verbetert ook de insulinegevoeligheid. Bovendien heeft iemand die (opnieuw) begint met sporten vaak een positieve mindset, dat motiveert om gezonder te eten. Iedereen is anders, maar qua vuistregel kan je aanhouden dat vooruitgang voor 30 % uit beweging en voor 70 % uit voeding komt.”

Verschillen de voedingsbehoeften tussen beginners en intensieve sporters?

Dan: “Voor een beginner spelen leeftijd en doel de hoofdrol. Hoe ouder je bent, hoe meer

eiwitten je nodig hebt om je spiermassa te behouden. Daarna kijk je naar je doel: wat wil je bereiken door meer te sporten? Afvallen, een wedstrijd lopen, sterker worden ... Beginnende sporters doen er goed aan niet meteen het aantal calorieën te verlagen, maar te blijven eten wat hun lichaam nodig heeft. Zo blijft het risico op blessures klein en verbeter je tegelijk je lichaamssamenstelling.”

Benjamin: “Een beginner brengt het best structuur aan in de voeding. Een topsporter heeft een heel precieze maaltijdtiming nodig, afgestemd op trainingen en wedstrijden, om op het juiste moment volop te kunnen presteren.”

Wat is de grootste voedingsfout bij beginnende sporters?

Dan: “Complexe trends volgen zonder de

basis te beheersen. Mensen focussen soms op supplementen of modediëten terwijl ze de pijlers van een gezonde levensstijl niet respecteren. Dat zijn gezond en regelmatig eten (het liefst onbewerkte voeding), voldoende hydrateren, genoeg slapen en veel bewegen.”

Benjamin: “Veel mensen denken dat ze minder moeten eten als ze sporten om af te vallen. Het omgekeerde is waar: je moet net beter eten, mét de juiste voedingsstoffen. Ook leidt pas eten wanneer je honger hebt, vaak tot te veel eten.”

Dan: “Dat patroon zie je bij bewerkte producten, die overconsumptie in de hand werken. Bij natuurlijke voeding zoals bijvoorbeeld kip, rijst en broccoli is het bijna onmogelijk om te veel te eten: je voelt sneller verzadiging. Ook vertraagt minder eten je metabolisme: je lichaam

Stem je voeding, timing en training op je doelen af. Vooruitgang

bij het

sporten

komt

voor

30 % uit beweging en 70 % uit voeding

BENJAMIN KLINKENBERG

▶ Eieren

5 TOPVOEDINGSMIDDELEN

VOOR SPORTERS

Een van de beste eiwitbronnen die er zijn. De dooier bevat choline, essentieel voor je geheugen en creativiteit. Ideaal in de ochtend voor zowel mentale als fysieke prestaties.

▶ Olijfolie

Rijk aan gezonde vetten en ontstekingsremmende polyfenolen. Goed voor je hormoonbalans en herstel na inspanning. Verhit olijfolie niet te sterk.

▶ Rijst

Lichter verteerbaar dan pasta of brood en minder belastend voor de darmen. Makkelijk aan te passen aan je energiebehoefte en verkrijgbaar in verschillende varianten.

▶ Diepvriesgroenten en -fruit

Ze zijn minstens even voedzaam als verse producten doordat ze vlak na de oogst worden ingevroren. Op die manier zijn ze een perfecte aanvulling of reserve om toch een snelle, evenwichtige maaltijd te prepareren als je minder tijd hebt voor boodschappen.

▶ Kwalitatief rood vlees

Voeg af en toe een stukje rood vlees aan je (plantaardig) voedingspatroon toe. Dit is rijk aan ijzer, zink en creatine. Je lichaam neemt de aminozuren efficiënt op zodat ze spieropbouw, zuurstoftransport en prestaties ondersteunen.

schakelt over op ‘overlevingsmodus’ en verbrandt minder calorieën in rust. Gevolg: bij een kleine uitschieter kom je sneller aan.”

Welke snack is ideaal als je wil trainen na het werk?

Dan: “Een snack is niet altijd nodig, het hangt af van wanneer je voor het laatst at. Als je om 12 uur hebt geluncht en om 18 uur traint, zou ik het wel aanraden. Denk aan iets eenvoudigs zoals skyr of Griekse yoghurt met fruit (bv. banaan of kiwi) bij cardio, of hardgekookte eieren en wat noten bij krachttraining. Het moet vooral natuurlijk en praktisch zijn.”

Benjamin: “Vermijd wel om vlak voor je inspanning enkel een banaan te eten. Dat veroorzaakt eerst een insulinepiek gevolgd door een snelle daling van je bloedsuiker, wat voor duizeligheid kan zorgen. Combineer fruit altijd met eiwitten of gezonde vetten voor stabiele energie.”

Zijn voedingssupplementen noodzakelijk voor sporters?

Dan: “Supplementen zijn pas zinvol als de basis in orde is. Al raad ik bijvoorbeeld vitamine D3 aan, omdat we weinig zon zien in België. Dit helpt je lichaam om beter calcium uit je voeding op te nemen. In combinatie met vitamine K2 komt het opgenomen calcium ook in je botten terecht. Creatine (monohydraat) kan ook nuttig zijn, niet alleen voor spierbehoud, bij stress en slaaptekort helpt het je energie efficiënter te gebruiken. Ook omega-3 is een aanrader: het vermindert ontstekingen na inspanning, waardoor je sneller herstelt, en het ondersteunt je hersenfunctie en concentratie.”

Benjamin: “Let wel, supplementen vullen je voeding aan, ze vervangen het nooit. Ik vind ook magnesium belangrijk, dat ondersteunt het zenuwstelsel en spierherstel. (Citraat of bisglycinaat verdraag je beter dan oxide.) En spirulina is interessant door de combinatie van aminozuren, vitaminen en sporenelementen. Maar laat je voor supplementen zeker adviseren door een expert.”

WAT EET JE NU BEST VOOR, TIJDENS EN NA HET SPORTEN?

Slim lopen doe je zo

WAAROM LOPEN DE PERFECTE START IS

De zon op je gezicht geeft je weer zin om te bewegen in de buitenlucht. Hardlopen bijvoorbeeld. Het is laagdrempelig, flexibel en kan overal. Buiten in de natuur of op de loopband in de fitness.

JELLE DUTHOIT

ɖ Oprichter van SPRS Kine in de Jims-filialen van Kortrijk, Kuurne en Waregem.

ɖ Kine van de Belgian Cats, Hot Spurs Kortrijk, Zulte Waregem en Team Belgium.

Maar hoe zorg je ervoor dat je niet na drie weken alweer stopt? En hoe vermijd je dat typische pijntjes roet in het eten gooien? Volgens kinesist Jelle Duthoit (SPSR) en clubmanager Yaron Claus (Jims Kortrijk) zit de sleutel niet alleen in lopen zelf, maar vooral in hoe je je lichaam ondersteunt: met kracht, mobiliteit en een doordachte opbouw van je loopsessies.

“De grootste fout? Te snel te veel willen”, zegt Jelle. “Mensen starten enthousiast, maar vergeten dat hun lichaam tijd nodig heeft om zich aan te passen. Spieren volgen vaak wel, maar pezen en gewrichten niet. En net daar ontstaan blessures.”

Met een goede basis geeft lopen meer energie dan het kost

JELLE DUTHOIT

Yaron bevestigt: “Wie het rustiger opbouwt, houdt het gewoon veel langer vol.”

Rustig starten is sneller vooruitgaan

Voor beginnende lopers hoeft het allemaal niet ingewikkeld te zijn. Integendeel. De kracht zit net in eenvoud en regelmaat. Afwisselen tussen wandelen en lopen is volgens Jelle een ideale

manier om op te bouwen. “Zo geef je je lichaam de kans om te wennen aan de impact.”

Tempo speelt daarbij een grotere rol dan veel mensen denken. “Je moet nog kunnen praten tijdens het lopen”, legt hij uit. “Dat is een eenvoudige, maar betrouwbare test. Als je meteen buiten adem bent, ga je te snel. Dat is niet alleen demotiverend, maar verhoogt ook het risico op overbelasting.”

Naast het lopen zelf loont het om meteen een paar basisgewoontes mee te nemen. Denk aan korte, eenvoudige krachtoefeningen om je core en mobiliteit te versterken. “Dat hoeft niet veel tijd of inspanning te kosten”, zegt Yaron. “Doe een paar keer per week een serie oefeningen zoals lunges, planken of een glute bridge, dat maakt al een groot verschil.”

Wie al wat meer ervaring heeft en gerichter wil trainen, verschuift de focus. “Dan ga je kijken naar structuur”, zegt Jelle. “Hoe vaak train je? Hoe lang? En pas daarna: hoe intensief?” Die volgorde is belangrijk. “Veel mensen willen sneller lopen, terwijl ze nog geen stevige basis hebben. Eerst bouw je regelmaat op, dan de duur van je loopsessie en pas daarna de intensiteit.”

Het nut van stretchen

Stretching blijft een klassieker bij lopers, maar je moet dit nuanceren, vertelt Jelle. “Het heeft zeker zijn plaats, maar wordt vaak overschat. Stretchen is geen oplossing op zich.”

Voor je loopsessie ligt de focus beter op dynamische bewegingen die je lichaam activeren in plaats van ontspannen. “Je wil je spieren wakker maken”, vult Yaron aan. “Denk aan lunges, knieheffen of hip swings, dat bereidt je lichaam echt voor op de inspanning.”

Na het lopen kan statisch stretchen helpen om spanning los te laten en flexibiliteit te behouden. Zolang het rustig en gecontroleerd gebeurt. “En hou het eenvoudig. Twintig seconden per spiergroep, met een mild rekgevoel, zonder te forceren, is zeker voldoende.”

Wie rustig opbouwt, houdt langer vol

YARON CLAUS

Je vergroot door het stretchen eigenlijk je mobiliteit. Dat helpt om soepeler te bewegen en efficiënter te lopen, maar het werkt pas echt in combinatie met voldoende kracht en stabiliteit.

“Zie stretching als een aanvulling,” besluit Yaron, “niet als de basis.”

Krachttraining: de echte gamechanger

Waar veel lopers nog écht winst laten liggen, is krachttraining. “Lopen lijkt simpel, maar eigenlijk vang je bij elke stap twee tot drie keer je lichaamsgewicht op”, legt Jelle uit. “Dat honderden, soms wel duizenden keren na elkaar.”

Sterke spieren maken daarin het verschil. Ze vangen impact op, ontlasten je gewrichten en zorgen voor een efficiëntere loopstijl. “Je zakt minder in, je houding blijft beter en je verbruikt minder energie.” Focus daarbij op de basics: squats,

lunges, deadlifts, maar ook core-oefeningen en kuitversterkende oefeningen. “Dat zijn de fundamenten,” zegt Jelle, “daar bouw je alles op.”

Het resultaat? Je loopt niet alleen langer en makkelijker, maar ook sneller. “Krachttraining maakt je niet ‘zwaar’ of traag, zoals soms gedacht wordt. Integendeel: het maakt je net krachtiger en efficiënter.”

Sterke kernspieren

Core stability is misschien wel het meest onderschatte onderdeel van lopen. “Je kernspieren zijn je stabilisator,” vertelt Jelle. “Als die niet sterk genoeg zijn, ga je compenseren.”

En die compensaties zie je snel terug in typische loopblessures, zoals knieproblemen of overbelasting van de heupen. “Een stabiel bekken zorgt ervoor dat je efficiënter beweegt en minder energie verliest.”

GEZOND BEWEGEN

6 HANDIGE LOOPTIPS

1

2

3

4

5

6

Start eenvoudig

Wissel wandelen en lopen af en hou het tempo rustig.

Denk in fases

Eerst regelmaat → dan duur → daarna intensiteit.

Train ook naast het lopen

Doe 2x per week een korte krachten coretraining.

Activeer je lichaam

Kies voor dynamische bewegingen vóór je training.

Respecteer rust

Hou minstens 1 rustdag tussen je loopsessies.

Luister naar signalen

Pijn of vermoeid? Neem gas terug.

YARON CLAUS

ɖ Clubmanager Jims Kortrijk

Oefeningen zoals planks, side planks of deadbugs (waarbij je op je rug ligt en afwisselend de tegenoverliggende arm en been gecontroleerd uitstrekt) zijn eenvoudig, maar doeltreffend. “Het gaat niet om complexiteit, maar om consistentie”, benadrukt Yaron. Liever drie keer per week een paar minuten dan af en toe een lange sessie. Zo bouw je stap voor stap een sterke en stabiele basis op.

Rust is geen luxe, maar training

Een opvallend punt waar veel lopers zich op verkijken, is rust. Jelle: “Rust wordt vaak gezien als ‘niet trainen’, maar eigenlijk is dat net het moment waarop je sterker wordt.” Rust zorgt ervoor dat je spieren zich herstellen en krachtiger worden. “Zonder herstel geen vooruitgang.”

Minstens één rustdag tussen loopsessies is geen overbodige luxe. En soms is het zelfs nodig om een stap terug te zetten. “Blijvende pijn, vermoeidheid die niet wegtrekt of stekende klachten in knieën of schenen zijn duidelijke signalen”, klinkt het. “Dan is het beter om even gas terug te nemen dan door te duwen.”

Yaron vat het simpel samen: “Consistency beats intensity. Zeker in het begin.”

Blijven lopen, op jouw tempo

Of je net start of al jaren loopt, de basis blijft voor iedereen dezelfde: een slimme opbouw, voldoende kracht en aandacht voor je core maken het verschil. Wie intensiever traint of specifieke doelen heeft, kan zich gerichter laten begeleiden en zo nog efficiënter werken aan zijn techniek, spierbalans en blessurepreventie. “Hoe beter je je lichaam begrijpt, hoe slimmer je kan trainen”, zegt Jelle.

Maar minstens even belangrijk is de juiste mindset. Lopen hoeft geen wedstrijd te zijn, maar vooral haalbaar en leuk. “Dat is de enige manier om het vol te houden”, klinkt het. Met de juiste aanpak wordt lopen niet alleen een manier om fitter te worden, maar ook iets waar je energie van krijgt. Of zoals Yaron besluit: “Sterkere spieren zorgen voor minder belasting. En dat voel je bij elke stap.”

BEWEGINGSTIPS

VAN YARON CLAUS, CLUBMANAGER JIMS KORTRIJK

“Om krachtiger te lopen en blessures te vermijden is het belangrijk ook aandacht te besteden aan je core, mobiliteit en kracht. Zo ondersteun je je lichaam bij elke stap.”

3X LOOPONDERSTEUNING

Efficiënter lopen en meer stabiliteit

GERICHTE KRACHT- EN MOBILITEITSOEFENINGEN

“Het voorjaar is het moment dat veel (startende) sporters hun loopschoenen uit de kast halen. En ook al lijkt lopen eenvoudig, het vraagt veel van je lichaam. Een sterke core, voldoende mobiliteit en gerichte kracht zorgen ervoor dat je efficiënter beweegt en je lichaam beter belast.”

GEZOND BEWEGEN

“Veel lopers focussen enkel op kilometers maken”, zegt Yaron Claus, Clubmanager bij Jims Kortrijk. “Maar wie sterker en blessurevrij wil lopen, investeert ook het best in ondersteunende training. Door te werken aan je core, mobiliteit en spierkracht, verbeter je je houding, stabiliteit én looptechniek.”

En dat loont. “Een sterke core helpt je om je lichaam stabiel te houden tijdens het lopen, waardoor je minder energie verliest. Mobiliteit zorgt ervoor dat je gewrichten vrij kunnen bewegen en je paslengte optimaal blijft. En

WORLD’S GREATEST STRETCH

▶ Ideaal voor lopers om:

• je mobiliteit te verbeteren en je paslengte te vergroten

• blessures te voorkomen door een betere bewegingsvrijheid

• je rotatie en looptechniek te optimaliseren

• stijve heupen (door veel zitten) los te maken en je bilspieren te activeren

▶ Startpositie

Zet een grote stap naar voren in een diepe lunge. Houd je achterste been gestrekt en je hiel naar achter geduwd. Plaats je hand aan de binnenkant van je voorste voet.

▶ Zo doe je het

Draai je bovenlichaam open naar boven aan de kant van je voorste been en volg met je blik. Breng je hand terug naar de grond en wissel van kant. Adem in bij het openen en uit bij het terugkomen.

▶ Hoe vaak?

5 tot 8 herhalingen per kant

BEGINNEN

MET OEFENEN?

Bekijk de filmpjes en ga zelf aan de slag

krachttraining versterkt je spieren zodat ze de impact van het lopen beter opvangen.”

Het resultaat? “Je loopt niet alleen efficiënter, maar verkleint ook de kans op typische blessures zoals knie- en onderrugklachten of last aan je achillespees, scheenbeen of heupen.

Bij Jims ondersteunen ze je met gepersonaliseerde programma’s. Maar Jelle van SPRS Kine selecteerde ook met deze korte oefeningen die je thuis kan doen. Daarmee maak je al een verschil”, zegt Yaron. “Het effect zit ’m in de herhaling.”

SINGLE-LEG DEADLIFT

▶ Ideaal voor lopers om:

• je balans per been te verbeteren

• je bilspieren en hamstrings te versterken

• je stabiliteit te verhogen en ‘inzakkende’ heupen te vermijden

▶ Startpositie

Sta rechtop op één been met een rechte rug.

▶ Zo doe je het Kantel gecontroleerd naar voren terwijl je je achterste been strekt. Kom rustig terug omhoog. Gebruik je armen om de loopbeweging na te bootsen. Extra uitdaging? Hou een gewicht of kettlebell (verkrijgbaar in de meeste sportzaken) met beide handen vast.

▶ Hoe vaak?

6 tot 10 herhalingen per been

PLANK MET SHOULDER TAPS

▶ Ideaal voor lopers om:

• je core stabiel te houden en je rotatie te controleren tijdens het lopen. Dit zorgt voor een efficiëntere loopstijl en je verspilt minder energie

• je coördinatie tussen linker- en rechterzijde te verbeteren

• de belasting op knieën en onderrug te verminderen

• je balans per been beter te ontwikkelen

▶ Startpositie

Start in een hoge plank met je schouders boven je handen.

▶ Zo doe je het

Houd je lichaam in een rechte lijn en span je buik en billen aan. Tik afwisselend met je hand je tegenovergestelde schouder aan zonder dat je heupen meedraaien. Blijf rustig doorademen.

▶ Hoe vaak?

10 tot 20 herhalingen zijn goed, het best na het lopen. Probeer je core niet te roteren.

Emoties zijn niet enkel mentaal.

Ze hebben ook een fysieke component

TOM DE PREST

WORD OPNIEUW DE ARCHITECT VAN JE EMOTIES

Last van vermoeidheid, nek- en hoofdpijn of spijsverteringsproblemen? Het komt misschien wel door emoties. De invloed van emoties en ervaringen wordt nog te vaak onderschat. Grote of kleine traumatische gebeurtenissen uit het verleden bepalen, zonder dat we het merken, ons gedrag. Tom De Prest, founder Physical Emotional Release, legt uit welke impact je emoties, gedachten en gevoelens hebben op je lichaam en hoe ze je gedachten beïnvloeden.

Waarom is de ‘body-mind’-connection zo belangrijk?

“Je lichaam bepaalt wat je denkt en voelt. Het is wetenschappelijk bewezen dat onze gedachten en emoties ons lichaam constant beïnvloeden en zelfs onze toekomst bepalen. Als je een emotioneel trauma hebt meegemaakt zonder dat je het uit je lijf krijgt, dan zal je lichaam zich elke dag zo gedragen, net alsof het trauma nog voortduurt. Dat komt omdat je lichaam geen onderscheid maakt tussen toen en nu. Wanneer iets je herinnert aan een vroegere, intense ervaring (zoals stress of trauma), kan je lichaam

opnieuw dezelfde reactie activeren. Het voelt voor je lichaam alsof het gevaar opnieuw aanwezig is, ook al weet je rationeel dat dat niet zo is. Dat verklaart waarom je soms plots gespannen, angstig of emotioneel wordt zonder duidelijke aanleiding. Als je die trauma’s niet grondig aanpakt, zal je nooit meer doen dan symptoombestrijding. En je lichaam speelt daar een grote rol in. Het is dan ook de ‘body-mind’-connectie en niet de ‘mind-body’-connectie, want je body of lichaam is het belangrijkst en staat dus op de eerste plaats.”

Hoe kan het dat die (traumatische) emoties zich letterlijk in een lichaam vastzetten?

“Emoties zijn niet enkel mentaal, ze hebben ook een fysieke component. Overal in je lichaam ontvangen cellen en weefsels chemische emotie-eiwitten die ontstaan in de hersenen. Deze chemische signalen zijn de zogenaamde ‘moleculen van emotie’ (MVE). Die eiwitten hechten zich vast op receptoren van celmembranen overal in het lichaam. Ze passen in elkaar als een sleutel op een slot.”

“Ik illustreer het graag met een voorbeeld. Stel dat je door een traumatische ervaring erg boos bent op je ouders. Het gebeurde misschien

lang geleden, maar jij denkt er nog elke dag aan. Wanneer die gedachten opkomen, voel je meteen het bloed naar je hoofd stijgen en in je hersenen wordt de hypothalamus geactiveerd. Elke gedachte of emotie passeert hier en wordt omgezet in een chemisch signaal (= moleculen van emotie). Die moleculen worden opgenomen in je bloedbaan en verspreiden zich doorheen je lichaam. Daarna hechten ze zich op je weefsels en dan zitten die (negatieve) gedachten en emoties fysiek vast in je lichaam. In dit geval zit de woede letterlijk vast.”

Welke lichamelijke klachten kunnen een emotionele oorsprong hebben?

“Een studie aan Harvard heeft aangetoond dat negentig procent van de klachten waarmee mensen op consultatie bij hun huisarts gaan, hun oorsprong vinden in stress en vastzittende emoties. Het meest duidelijke signaal dat stress en emoties aan het werk zijn, is als je niets wijzigt aan je dagelijkse routine, maar wel plots pijn hebt. Denk maar aan een plotse tenniselleboog, een achillespees die begint te ontsteken,

nek- en rugpijn, hoofdpijn of spijsverteringsproblemen. Dat is een manier van je lichaam om te communiceren wat je mentaal nog niet verwerkt hebt. En het lichaam liegt nooit.”

Waarom helpt het niet om alleen de symptomen te behandelen?

“Symptomen zijn vaak slechts het topje van de ijsberg. Meestal wordt medicatie aangeboden als oplossing. Er heerst soms een pil-voor-allesmentaliteit, want we nemen voor het kleinste ongemak medicatie om de klachten te onderdrukken. Begrijp me niet verkeerd: medicatie is onontbeerlijk in veel gevallen. Maar tegelijk zijn er tal van situaties waar medicatie niet de oplossing is. Als de onderliggende oorzaak (onverwerkte emoties of stress) niet wordt aangepakt, blijft je lichaam signalen geven. Het probleem verschuift misschien, maar verdwijnt niet echt. Om volledig te genezen is een verandering nodig.”

Waarom is verandering dan zo moeilijk?

“Dat is omdat de comfortzone altijd rust en controle geeft, zelfs wanneer die eigenlijk

90 % van de klachten waarmee mensen op consultatie bij hun huisarts gaan, vinden hun oorsprong in stress en vastzittende emoties

4 DAGELIJKSE GEWOONTES OM TE WORDEN WIE JE WIL ZIJN

1

Werk aan je visie

Kies jouw visie en schrijf ze op tot in het kleinste detail. Zo kan je elke dag je visie lezen en wordt het makkelijker om ze voor je te zien en je in te leven. Elke ochtend start je de dag met het lezen van je visie.

2

Wees dankbaar

Belichaam de dankbaarheid. Oefen tot je het echt voelt. Spreek je dankbaarheid uit voor je iets doet. Doe het zodanig veel dat het absurd en tegelijkertijd goed voelt.

3

Kom in het nu met meditatie

Ga in een comfortabele houding zitten en sluit je ogen in een rustige omgeving. Focus op je ademhaling en kom in het nu. Dit zal niet meteen lukken, maar blijf oefenen.

4

Visualiseer

Visualiseer en voel de visie die je gekozen hebt. Voel hoe het zou zijn om al bereikt te hebben wat je wil. Voel het alsof het de realiteit is. Haal je zoveel mogelijk details voor de geest alsof het werkelijkheid is. Doe dit tweemaal per dag.

negatief is. Er zijn geen verrassingen en je kent het. Verandering zorgt voor nieuwe en andere ervaringen, die leiden tot nieuwe emoties en gevoelens. Neurochemisch krijg je dan nieuwe hersennetwerken en biochemische reacties. Dat voelt ongemakkelijk en het lichaam raakt uit balans. Daarom keer je snel terug naar je comfortzone, want het wordt te moeilijk.”

“Ik vergelijk het vaak met de volgende metafoor. Je woont in de vallei, jouw comfortzone. Maar als je wil genieten van het mooiste uitzicht, moet je door verwilderde bossen. Je moet regen, koude en wind trotseren en je spieren worden vermoeid. Maar uiteindelijk bereik je de top van de berg en zie je alle mooie zaken die je in de vallei niet had.”

Hoe maak je die opgeslagen spanning of emoties uit je lichaam los?

“Het klinkt misschien tegenstrijdig, maar je kan die emoties losmaken door op het lichaam te gaan werken. Fysiek, met je handen. Daarbij is mijn techniek aangewezen, namelijk Physical Emotional Release. Lichaamswerk is nog weinig ingeburgerd bij ons in vergelijking met andere culturen. Desondanks is het wetenschappelijk bewezen dat lichaamswerk essentieel is voor traumaverwerking of behandeling van chronische stress. Ook andere technieken zoals EMDR en andere kunnen hierbij helpen. Daarna is het dan wel belangrijk om aan jezelf te werken: gewoontes doorbreken, visies creëren, bewustwording van denken en doen …”

Wat kan je zelf doen om die link tussen lichaam en geest te verbeteren?

“Er zijn heel wat zaken die je kan ondernemen om je lichaam en geest te verbeteren. Kleine dingen die wel een grote invloed kunnen hebben. Het is belangrijk dat je zelf bewust bent van je gewoontes en daar even bij stil staat welke impact ze soms hebben. Om verandering te creëren, moet je die gewoontes doorbreken.”

Dat is een belangrijke, maar moeilijke stap.”

“De link tussen lichaam en geest verbeteren vergt werk. Je lichaam leeft in het nu, terwijl je met jouw gedachten in het verleden of in de toekomst zit. Probeer mentaal ook in het heden aanwezig te zijn. Dit kan door ademhalingsoefeningen, beweging of meditatie. Probeer niet weg te vluchten of afleiding te zoeken op je gsm, maar leef in het nu. Zowel mentaal als fysiek. Met kleine stappen kan je dus al heel veel bereiken. Maar het vraagt verantwoordelijkheid om te veranderen. Zo kan je worden wie je echt wil zijn.”

BOSBADEN, HOE DE NATUUR JE HOOFD LEEGMAAKT

Op een rustige ochtend laat gezondheidsbegeleider An Schellekens van Lavend-an ons in het Chartreuzenbos in Holsbeek kennismaken met ‘Shinrin-Yoku’.

Dat betekent letterlijk ‘je onderdompelen in de atmosfeer van het bos’.

Zonder loopschoenen of sporthorloge verbinden met de natuur. “Bosbaden is iets wat je moet ervaren om het te begrijpen”, zegt An.

Bij bosbaden vertraag je bewust om stress los te laten

AN SCHELLEKENS

Bosbaden vindt zijn oorsprong in Japan en doe je meestal in een bos, maar elke natuurervaring heeft potentieel. “Zonder bos noemen we het eerder mindful wandelen en zal je focus eerder op je beweging en het moment liggen dan op de zintuigelijke ervaring. Kies dus gerust voor de zee of een park in je buurt, zolang jij er maar rust kan vinden.”

Bosbaden verschilt ook grondig van een gewone wandeling. “Je verbindt je opnieuw met de natuur om je heen”, vertelt An. “Dat gebeurt aan een traag tempo, op twee uur tijd leg je maar enkele kilometers af. Tijdens een gewone wandeling willen we vaak vooruit: een bepaalde

afstand halen, een bestemming bereiken of even bijpraten. Bij bosbaden is dat net niet de bedoeling. Je vertraagt bewust om stress los te laten. Ook verloopt het bosbaden grotendeels in stilte. In groep kan je af en toe wat met elkaar delen, maar de focus ligt vooral op de persoonlijke ervaring.”

Onderweg nodigt An ons uit om stil te staan bij details die we anders nauwelijks opmerken: het lijnenspel van een boomstam, geluiden ver of dichtbij, het licht dat door de bladeren filtert. In Japan bestaat daar zelfs een woord voor: ‘komorebi’. Door je zintuigen te richten op die kleine dingen, leid je ze af van de to-dolijstjes die in je hoofd blijven malen.

Wat er in je lichaam gebeurt Bosbaden doe je niet om fit te worden, maar je lichaam merkt het wel. Ons zenuwstelsel kent namelijk twee standen: de actieve ‘fightor-flight’-modus en de herstellende ‘rest-anddigest’-modus. Veel mensen staan overdag voortdurend in die eerste stand. Werkdruk, schermen en prikkels houden het stresssysteem op scherp.

De rust, de trage beweging en de groene omgeving van het bosbaden brengt daar verandering in. Je hartslag vertraagt, je bloeddruk daalt en je lichaam ontspant. Zonlicht stimuleert de aanmaak van serotonine, het zogenoemde gelukshormoon. Bovendien scheiden bomen fytonciden af: vluchtige geurstoffen die hen beschermen tegen bacteriën. Het inademen van die geurstoffen en de gefilterde, gezonde lucht kan een positief effect hebben op je immuunsysteem en je stressniveau doen verlagen. Onderzoek wijst ook op het kalmerende effect van groene omgevingen op het brein. Niets dan voordelen dus!

Ontdek makkelijke, rijke Italiaanse recepten op www.galbani.be

Auberginecarpaccio met Mozzarella Fior Di Latte, tomaten en oregano

Zintuigen openen

Ons zicht is ons meest dominante zintuig, daarom vraagt An ons regelmatig om onze ogen te sluiten. “Wanneer je niet kijkt, merk je andere dingen op: het zachte ruisen van de wind, een zoemend insect, het kraken van takjes onder je voeten. Na regen hangt er vaak een typische bosgeur. Petrichor heet dat: de combinatie van vochtige aarde en stoffen die bodemmicro-organismen vrijgeven.”

Tijdens ons bosbad voelen we de structuur van schors onder onze handen en doen we onze schoenen uit en wandelen even op blote voeten.

Zo begin je met bosbaden

“Veel mensen leven vandaag in een constant snel tempo”, zegt An. “Bosbaden en mindful wandelen zijn een manier om even uit die ratrace te stappen. Dat hoeft niet ingewikkeld

Bosbaden doet je hartslag vertragen, je bloeddruk dalen en je lichaam ontspannen

te zijn, ga gewoon op pad. Een rustmoment in wat voor soort natuur dan ook kan al effect hebben. En laat je smartphone in je zak. Schermen houden onze aandacht vast en maken het moeilijk om echt tot rust te komen. Ga alleen of neem iemand mee, maar praat zo weinig mogelijk tijdens het wandelen. Stilte helpt om je gedachten te vertragen en je zintuigen scherper te maken. En wist je dat zelfs een kleine glimlach je hersenen kan misleiden en een positiever gevoel kan opwekken?”

Na twee uur in het bos voelt alles net iets lichter. Alsof ons hoofd stiller is geworden. Bosbaden vraagt geen prestatie of voorbereiding. Alleen tijd en aandacht. De natuur doet het werk, jij hoeft er alleen maar even in onder te duiken. GEZOND

VERTRAGEN

IN VIJF STAPPEN

Deze oefeningen kan je tijdens je bosbad doen om bewuster aanwezig te zijn in het moment.

Handen op een boomstam.

Voel de structuur van de schors. Elke boom voelt anders aan: van wilg tot beuk, van oude boom tot jonge scheut.

Scan de horizon

Kijk traag van links naar rechts naar de lijn waar het landschap en de lucht elkaar raken. Focus je telkens op andere details, kleuren, lijnen.

Sluit je ogen

Luister en voel. Waar komt het geluid vandaan?

Voel je warmte van de zon of de wind op je huid?

Voeten stevig in de grond

Adem rustig in en uit tijdens het ‘aarden’.

Schakel over naar een buikademhaling waarbij je telkens wat langer uitademt dan inademt.

Observeer een detail

Kies iets wat je mooi vindt. Bestudeer het, sluit je ogen en ‘teken’ het in gedachten. Spieken mag, maar zoek dan naar details die je eerder miste.

BENJAMIN KLINKENBERG APOTHEKER BIJ NEWPHARMA

ZONNECRÈME: EEN MUST?

De temperaturen stijgen en de zon laat zich weer wat vaker zien: de zomer komt eraan! Het perfecte moment om je huidbescherming op punt te stellen. Benjamin Klinkenberg, apotheker bij Newpharma, legt uit wat je moet weten over zonnecrème en hoe je optimaal beschermd van de zomer kan genieten.

Zon zonder zorgen

Z

onnecrème alleen nodig bij felle zon? Think again! Zonnecrème is altijd essentieel als je naar buitengaat, ongeacht je huidtype of het weer benadrukt apotheker Benjamin: “Ook bij bewolkt weer moet je je beschermen, want wolken laten tot wel 80 % van de uv-stralen door. Zelfs in de stad. Sommige mensen brengen enkel zonnecrème aan als ze op het strand liggen of gaan wandelen, maar op een terrasje zitten is net zo riskant.”

Te veel zon kan namelijk verschillende gevolgen hebben zoals zonnebrand, huidveroudering, pigmentvlekken en zelfs kanker. Zonnecrème beschermt je hiertegen door zowel uv-B- als uv-A-stralen te blokkeren. Uv-Astralen kunnen diep in de huid doordringen, vrije radicalen veroorzaken en zijn op lange termijn verantwoordelijk voor huidveroudering en

kanker. Uv-B-stralen kunnen op kortere termijn zonnebrand en kanker veroorzaken.

HOE KIES JE DE JUISTE ZONNECRÈME?

Bij het kiezen van de meest geschikte zonnecrème hou je rekening met de SPF en het type filter. ‘SPF’ staat voor ‘Sun Protection Factor’ of beschermingsfactor en geeft de beschermingsgraad aan. Je vindt doorgaans zonneproducten met SPF 15, 30 of 50. “Bij licht bewolkt weer en weinig blootstelling kan SPF 30 volstaan”, legt Benjamin uit, “maar als je echt in de zon zit of ligt, kies je het best voor SPF 50.”

Er bestaan twee soorten filters: chemische (organische) en minerale. Benjamin: “Chemische filters absorberen uv-stralen en hebben vaak

een lichte, onzichtbare textuur. Ze worden vooral door volwassenen gebruikt. Minerale filters daarentegen weerkaatsen uv-stralen en zijn beter geschikt voor gevoelige personen, zoals kinderen en tieners, omdat ze zachter zijn voor de huid.” De vorm (crème, spray of olie) kies je zelf, maar breng altijd voldoende aan: “Dat het een spray is, betekent niet dat je er minder van moet gebruiken.”

HOE BRENG JE ZONNECRÈME

CORRECT AAN?

Voor een goede werking smeer je zonnecrème 15 tot 30 minuten vóór de blootstelling aan de zon in. Breng een ruime hoeveelheid aan over je hele lichaam. Inclusief je oren, hals, nek, oog-

contour, bovenkant van de voeten, hoofdhuid of littekens. Smeer je elke 2 uur opnieuw met zonnecrème in, en ook na het zwemmen of als je hard hebt gezweet, bijvoorbeeld tijdens het sporten. Gebruik voor je lippen een lipstick met beschermende UPF-factor.

MOGEN KINDEREN IN DE ZON?

De kinderhuid is gevoeliger en vraagt extra aandacht. Als advies geldt om kinderen jonger dan 3 jaar zo min mogelijk bloot te stellen aan directe zon. Tips van Benjamin:

▶ “Breng regelmatig een hypoallergene minerale zonnecrème met SPF 50+ aan, het liefst waterbestendig en zonder parfum”

▶ “Zoek zoveel mogelijk de schaduw op”

▶ “Bescherm de huid van je kids met bedekkende (liefst uv­werende) zwemkleding”

▶ “Zet je kinderen een zonnebril, pet of hoedje op”.

HOE KAN IK ME

NOG BESCHERMEN

TEGEN DE ZON?

Zonnecrème is een goede basis, maar hou zeker ook rekening met deze essentiële tips:

▶ Vermijd blootstelling tijdens de warmste uren (10u–17u) en zoek schaduw op

▶ Draag een pet of hoed met brede rand

▶ Bescherm je ogen met een goede zonnebril

▶ Draag lichte kleding eventueel met een SPFbescherming. Te dunne kleding zoals linnen kan uv­stralen doorlaten.

WAT BIJ ZONNEBRAND

?

NOG

VRAGEN?

Aarzel niet om ze te stellen aan de apothekers van Newpharma tijdens een online Pharmaconsult.

Spoel je huid na het zonnen voorzichtig af met warm water om zeezout, chloor en zand te verwijderen. Hydrateer je huid nadien met een voedende balsem of verzachtende aftersun lotion, ook als die niet verbrand is. Dit helpt je huid herstellen. Toch verbrand? Dan is een verzorgende aftersun lotion of balsem onmisbaar. Bedek je verbrande huid (vb. een T-shirt met lange mouwen) om verdere blootstelling aan de zon te vermijden. Wist je dat je huid ook van binnenuit hydrateert? Drink voldoende en eet waterrijke groenten en fruit zoals meloen of komkommer. Geniet dus zeker van de zon voor je portie vitamine D, maar bescherm jezelf goed!

Kinderen evenwichtig leren eten

Brugge Kaas nu ook in een kaaskroket

De authentieke smaak van Brugge Oud, nu in een heerlijk krokant jasje. Onze nieuwe Brugge Oud kaaskroket combineert 10 maanden gerijpte kaas met een onweerstaanbare crunch. Krokant vanbuiten, zalig romig vanbinnen - perfect voor airfryer, oven én friteuse.

Proef meer van het leven.

Exclusief verkrijgbaar bij Colruyt.

Geschikt voor elke bereiding

K AAS FROMAGE

K AAS FROMAGE

Smeerbaar beleg smeren

SAMEN ONTSTRESSEN

Pellen met de vingers Deeg uitrollen en vormpjes uitsteken

Wegen en meten Vloeistoffen uitschenken Rasp en blikopener gebruiken

Zelfstandig wegen en meten Recepten lezen en aanpassen Eenvoudige gerechten bereiden

VICKY DE BEULE DIËTISTE

Vicky De Beule is een erkend diëtiste en auteur. Haar passie ligt in het begeleiden van ouders met jonge kinderen met moeilijk eetgedrag. Haar benadering, Positief Voeden, gaat verder dan alleen het voedsel en omvat respectvolle en enthousiaste eetgewoonten voor zowel ouders als kinderen.

Jij bepaalt wat, waar en wanneer er gegeten wordt. Je kind bepaalt of en hoeveel het eet.

VICKY DE BEULE

WAAROM ONDERHANDELEN OVER BOONTJES NIET WERKT

“Dat lust ik niet.” “Ik wil iets anders.” “Moet ik echt proeven?”Voor veel ouders hoort het erbij. Zeker tussen 2 en 6 jaar kan eten plots een strijdtoneel worden. Gelukkig hoeft dat geen alarmsignaal te zijn. Diëtiste Vicky De Beule kan ouders in veel gevallen geruststellen: vaak is het een fase. Met minder druk en wat meer vertrouwen komt er vaak weer rust aan tafel.

Veel kinderen komen in een fase terecht waarin nieuwe smaken spannend aanvoelen. Dat heet voedselneofobie, maar aan tafel ziet het er vooral uit als: fronsen naar broccoli, argwaan bij saus en een uitgesproken mening over alles wat groen is. Niet altijd handig, wel heel menselijk.

Volgens Vicky is dat vaak gekoppeld aan de ontwikkeling: “Kinderen ontdekken hun eigen wil en testen grenzen af. Ook op hun bord. Het helpt dus om moeilijk eetgedrag niet meteen te zien als mislukking, maar als een fase waarin je kind leert, voelt en uitprobeert.

AAN TAFEL

ZONDER STRIJD

ZO HOU JE HET HAALBAAR:

▶ Jij kiest wat, waar en wanneer er gegeten wordt

▶ Je kind kiest of en hoeveel het eet

▶ Laat omkoperij en onderhandelingen achterwege

▶ Blijf nieuwe smaken rustig aanbieden

▶ Betrek je kind bij koken of boodschappen

VOLG HET

GRATIS WEBINAR

VAN VICKY

Blijft eten erg moeilijk duren, of spelen pijn, allergieën, verslikangst, hoogsensitiviteit of neurodiversiteit mee? Dan is het slim om verder te kijken. Soms zit er meer achter dan gewone kieskeurigheid.”

Minder druk, meer ademruimte

De grootste winst zit niet meteen in een leeg bord. Wel in de sfeer aan tafel. Vicky vat het mooi samen: “Jij bepaalt wat, waar en wanneer er gegeten wordt. Je kind bepaalt of en hoeveel het eet.”

“Jouw job zit erop wanneer het eten op tafel staat. Dat klinkt eenvoudig, maar vraagt best wat loslaten. Zeker als je bang bent dat je kind te weinig eet of te weinig varieert. Toch werkt druk meestal averechts. Smeken, overtuigen, belonen of “nog drie hapjes dan” maakt van eten al snel een opdracht. En net dan verdwijnt de goesting om te proeven.”

Rust helpt kinderen beter luisteren naar hun lichaam. Naar honger, maar ook naar verzadiging. Dat vertrouwen groeit niet op één avond. Wel stap voor stap, maaltijd na maaltijd.

Proeven begint niet altijd met eten

Een kind leert een nieuw voedingsmiddel niet alleen kennen door het op te eten. Kijken,

ruiken, aanraken en benoemen tellen ook mee. Daarom helpt het om nieuwe smaken te blijven aanbieden, zonder druk en zonder theater errond. Vicky benadrukt het belang ervan: “Samen koken kan daar een fijne rol in spelen. Niet omdat je kind daarna gegarandeerd bloemkool fanatiek begint te eten, wel omdat het betrokkenheid creëert. Een wortel wassen, in de saus roeren, champignons tellen of een kom vasthouden: dat zijn kleine dingen die veel doen. Je kind leert, helpt mee en raakt vertrouwd met wat er op tafel komt.”

Ook samen eten blijft waardevol. Een gezellige familiemaaltijd is meer dan brandstof. Het is een moment van contact, ritme en voorbeeldgedrag.

Je hoeft het niet perfect te doen Kinderen kijken niet alleen naar wat je zegt over eten, maar ook naar hoe je ermee omgaat. “Wie zichzelf schuldgevoelens aanpraat na iets zoets, eten in “goed” en “slecht” verdeelt of voortdurend “dieetpraat” meebrengt aan tafel, geeft dat vaak onbedoeld mee”, vult Vicky aan. Een ontspannen voorbeeld werkt sterker dan een perfecte maaltijd. En nee, het hoeft echt niet elke avond ideaal te zijn. Een snelle boterhammenavond, een bord pasta zonder applaus of een maaltijd waarbij niemand de courgette aanraakt: dat hoort erbij.

Vicky: “Mild blijven is misschien wel de belangrijkste tip. Je kind mag leren. Jij ook. En als de tafel een plek blijft waar het veilig en gezellig voelt, is dat al een stevige stap vooruit.”

MOEILIJKE ETER OF TOCH IETS

ANDERS?

Blijft eten erg moeilijk? Of merk je dat je kind bang is om te eten, zich vaak verslikt, last heeft van pijn of heel heftig reageert op geur, smaak of textuur? Dan kan er meer meespelen dan gewone kieskeurigheid. Denk aan allergieën, een nare eetervaring, hoogsensitiviteit of neurodiversiteit. Dan is het slim om samen met een expert verder te kijken.

LEUK ETEN

DOET BETER ETEN

FEIT

Eten speels presenteren – met vormpjes, kleurrijke combinaties of een grappig bord – maakt kinderen nieuwsgieriger. Een leuke vorm of mooie presentatie verlaagt de drempel, haalt de druk weg en zorgt voor positieve associaties met nieuwe smaken. Vooral jonge eters ‘eten met hun ogen’: ze worden sterk visueel aangetrokken door voeding. Belangrijk blijft wel dat het ingrediënt nog herkenbaar is en dat je het vaak blijft aanbieden, zodat de smaakontwikkeling mee groeit met het plezier aan tafel.

EEN KIND DAT

ECHT HONGER HEEFT, EET ALLES

FABEL

Een lege maag maakt van kinderen niet automatisch avontuurlijke eters. Oververmoeid of erg hongerig? Dan kiezen ze net vaker voor smaken die ze lusten en staan ze minder open voor iets nieuws. Een smaak leren gebeurt bovendien niet alleen via proeven: ook geur, uitzicht en textuur bepalen of een kind iets wil proberen. Nieuwe gerechten introduceren lukt meestal beter als je kind comfortabel en niet al te hongerig aan tafel zit.

ZIEN ETEN

DOET ETEN

FEIT

Samen aan tafel zitten werkt echt: jonge eters die ouders, broers of zussen verschillende dingen zien eten én alles mogen proeven, nemen sneller iets nieuws aan. Apart koken lijkt soms handig, maar beperkt vaak hun smaakontwikkeling. Eén gezinsmaaltijd met wat kleine aanpassingen zorgt voor herkenning en verbondenheid en prikkelt nieuwsgierigheid. Zo groeit smaak stap voor stap. Probeer dus in te zetten op vaste eetmomenten, voorspelbare maaltijdroutines en een ontspannen tafelomgeving. Dat geeft kinderen houvast. Ze voelen zich zekerder als ze weten wanneer er gegeten wordt en wat er op tafel komt.

KINDEREN MOETEN

IETS VAAK PROEVEN

VOOR ZE HET LUSTEN

FEIT

Nieuwe smaken leren appreciëren vraagt tijd én herhaling. Vaak voelt een ingrediënt pas na tien keer of meer vertrouwd aan voor een kind. Denk maar aan olijven: veel volwassenen leren die ook pas later waarderen. Blijf het dus rustig en zonder druk aanbieden. Ook kijken, ruiken of een hapje proeven, telt als kennismaking. Kinderen leren onbekende smaken trouwens pas echt kennen als ze zichtbaar op hun bord liggen. Verstop je nieuwe ingrediënten in gerechten die ze al kennen, dan wennen ze vooral aan het gerecht, niet aan de smaak zelf. Bied nieuwe voeding dus altijd herkenbaar aan.

KIESKEURIGHEID

GROEIT ER WEL

VANZELF UIT

FABEL

Sommige kinderen worden na verloop van tijd wat flexibeler, maar kieskeurig eten verdwijnt meestal niet zomaar. Wat wél helpt? Nieuwe dingen rustig en regelmatig op tafel zetten, binnen een voorspelbare maaltijdstructuur. Te veel opties voorschotelen kan kinderen net onzeker maken. Dan grijpen ze sneller terug naar hun ‘veilige’ keuzes. Werk stap voor stap: biedt variaties op herkenbare voeding en beperk de keuzemogelijkheden. Zo leren kinderen geleidelijk iets nieuws kennen. Verplicht ze ook niet om hun bord volledig leeg te eten. Dat kan namelijk hun natuurlijke honger- en verzadigingsgevoel verstoren. Ook voelt eten dan al snel aan als een prestatie.

WAT JE

ZELF MAAKT, EET JE BETER

FEIT

Betrek je kinderen bij het opstellen van het weekmenu, het boodschappen doen of laat ze mee koken, dan voelen ze zich mee eigenaar van wat er op tafel komt. Zelf kiezen tussen enkele opties en mee snijden, roeren of kruiden maakt hen nieuwsgieriger om te proeven. Plan vaste kookmomenten samen in en geef ze kleine taken op maat. Iets dat ze zelf hebben gekozen, gemaakt of waarbij ze hielpen, proeven kinderen sneller omdat ze trots zijn op zichzelf.

Gaëlle is mama van twee dochters, Lotte (6) en Lize (4). Samen met haar partner Rubben vormen ze een actief gezin. Met zwemmen, tekenschool, turnen en scouts is hun week goed gevuld. Toch probeert ze elke dag balans in de maaltijden te brengen.

VOEDINGSTIPS VAN GAËLLE

Het hoeft niet perfect te zijn

Voor Gaëlle draait evenwichtig eten niet om strenge regels, wel om haalbaarheid.

“Ze mogen gerust snoepen of mee aperitieven. Maar als ze plots niets meer willen proeven, weet ik dat we even terug moeten naar de basis.” En die basis is simpel: veel groenten, voldoende fruit en maaltijden die vullen én voeden. En ook een verwenmomentje hoort er af en toe bij.

Klassieke gerechten staan zelden op het menu. Snelle, gemakkelijke alternatieven zoals wraps, traybakes of pasta’s scoren beter vertelt Gaëlle. “Ik zorg er altijd voor dat er groenten in zitten. Dat blijft een vaste reflex. Macaroni? Dan gaan er champignons in. Pitabroodjes? Dan zet ik extra komkommer en worteltjes op tafel. Het moet niet perfect zijn, maar groenten horen er altijd bij.” Kleine momenten tellen ook mee. In het weekend verschijnt er regelmatig extra rauwkost op tafel bij de lunch. Met een volle agenda zoekt Gaëlle vooral naar wat werkt in de praktijk. “Een weekmenu maken vind ik vermoeiend. Daarom denk ik meestal maar twee of drie dagen vooruit.” Ook gebruikt ze vaak een maaltijdbox. “Dat geeft mij rust. Je moet niet nadenken, er zit variatie in en je weet dat de gerechten in balans zijn. Bovendien eten de kinderen een paar dagen per week warm op school. Dat helpt ook, dan is de druk ’s avonds minder groot.”

Verplichten werkt niet goed, maar ik wil wel dat ze proeven GAËLLE

SNEL & SLIM AAN TAFEL

▶ Zet standaard rauwkost op tafel (komkommer, wortel, tomaatjes).

▶ Kies voor wraps of traybakes: snel, flexibel en altijd kindvriendelijk.

▶ Verstop extra groenten in klassiekers zoals pasta of saus.

▶ Combineer wit en volkoren granen om stap voor stap te wennen.

Gezond én budgetvriendelijk

Gezond eten hoeft niet duurder te zijn. “Ik merk dat mijn budget beter onder controle blijft wanneer ik meer gericht winkel.” Een maaltijdbox helpt daarbij, maar ook kleinere gewoontes maken een verschil. “Soms moet ik alleen nog naar de winkel voor wat fruit. Een beperkt lijstje waar ik me goed aan kan houden. Zo vermijd ik impulsaankopen én verspilling. Wat minder verspillen is ook budgetwinst. Wat je niet weggooit, moet je ook niet opnieuw kopen.”

Aan tafel:

tussen chaos en gezelligheid

Zoals in elk gezin verlopen de maaltijden niet altijd vlekkeloos. “Het is soms druk en een beetje chaotisch, maar ik vind samen aan tafel zitten al belangrijk. Niet elk moment hoeft perfect te zijn. Als het gezellig is en iedereen iets eet, is het voor mij goed.”

De dochters van Gaëlle staan vrij open voor nieuwe smaken, maar ze houdt het laagdrempelig.

“Ik verplicht niets, maar verwacht wel dat ze proeven. Eén hapje is genoeg. Die aanpak zorgt voor minder strijd én meer ontdekking. “Ze leren zo nieuwe dingen kennen, zonder dat het een gevecht wordt. Op school proeven ze soms dingen samen met andere kinderen. Dan is iets plots wél lekker. Bij verjaardagen mogen ze trouwens kiezen wat we eten. Of ik vraag waar ze zin in hebben. Zo voelen ze zich betrokken.”

GOUDEN REGELS VAN GAËLLE

• Hou het simpel en voeg groenten toe waar het kan.

• Gebruik hulpmiddelen: een maaltijdbox kan rust en overzicht brengen.

• Ga gericht winkelen: een kort boodschappenlijstje = minder verspilling.

• Laat kinderen proeven: één hapje is genoeg om iets te leren kennen.

• Bewaar de balans: gezond eten is de basis, een uitzondering hoort erbij.

Gezonde tussendoortjes zijn hier echt een lifesaver

GAËLLE

PEUTERS EN KLEUTERS KLEINE SNACKS, EXTRA FUN

BIO-PLANET

Eens je kind de magische kaap van ongeveer één jaar heeft bereikt, eet hij meestal drie hoofdmaaltijden en heeft 2 à 3 snackmomenten per dag. Perfect om kleine energiedipjes op te vangen. Kies bij voorkeur voor gezonde tussendoortjes zoals fruit, yoghurt of volkoren crackers. Kleine kinderen eten met hun ogen, dus een vrolijk snackbordje doet vaak wonderen. Ga je op pad? Stop dan zeker snacks in je tas om die hangry momentjes voor te zijn. Extra fun voor de kleuterschool: fruit met een gezichtje. Teken met een chocoladestift oogjes op een mandarijn of kerf ’s ochtends een tekening in een banaan. Tegen het fruitmoment verschijnt er een klein kunstwerk.

MEER ENERGIE, MINDER SUIKER MET LEKKERE HAVERKOEKJES

GEZOND GENIETEN VOOR KIDS

Van peuter tot tiener doorlopen kinderen verschillende groeifases. Hun energie, eetlust en voedingsbehoeften veranderen voortdurend. Van een snelle peuter die alles wil ontdekken tot een tiener met een drukke schooldag en sportactiviteiten. Hier vind je speelse en eenvoudige ideeën voor snacks en lunchboxen.

Gezond, gevarieerd en vooral haalbaar in het dagelijkse leven dat vrolijk voortdendert.

LUNCHBOX VOL KLEUREN SMAAKBOMMETJES

KIND LAGERE SCHOOL LEUKE LUNCH

COLRUYT LAAGSTE PRIJZEN

De ene eet elke dag flink zijn brooddoos leeg, bij de andere blijft het zoeken naar wat hij of zij lekker vindt. Met een paar eenvoudige tips maak je de lunchbox leuker én aantrekkelijker. Laat je kind bijvoorbeeld mee een vrolijke brooddoos kiezen en help ’s ochtends samen bij het vullen of maak een planning voor een hele week. Dat geeft een gevoel van trots en maakt de kans groter dat alles wordt opgegeten.

Varieer ook in wat je meegeeft. Wissel het beleg af en probeer naast brood ook eens crackers, een wrap, een restje pasta of een stukje omelet. Zo leert je kind verschillende smaken kennen. Stop daarnaast altijd iets in de doos dat je kind echt graag eet, zoals rauwkost, rozijntjes of een klein worstje of kaasblokje. Met een brooddoos met verschillende vakjes ziet alles er extra leuk en kleurrijk uit. Dat maakt proeven nóg verleidelijker.

WEETJE STUDENTENHAVER

HEEFT ZIJN NAAM

NIET GESTOLEN

Deze notenmix is een voedzame en makkelijk te bewaren snack die veel energie geeft tijdens de lange studeeruren. Omdat studenten het vroeger aten tijdens het blokken, kreeg de mix de bijnaam studentenhaver. Een knipoog naar paardenhaver, die ook energie geeft. En ook vandaag blijft het een ideaal tussendoortje!

De klassieke mix bestaat uit noten en rozijnen (soms aangevuld met andere gedroogde vruchten zoals veen- of gojibessen of gedroogde banaan). Noten bevatten gezonde vetten en eiwitten, terwijl rozijnen snelle energie leveren dankzij hun natuurlijke suikers. Samen vormen ze dus een welkome energieboost voor wie lang achter de boeken moet zitten.

TIENER VOLOP IN DE GROEI

COLRUYT LAAGSTE PRIJZEN

Plots lijkt het alsof je tiener de oren van je hoofd eet. De brooddoos is leeg, de koekenkast ook, en voor je

WIN-WIN: RESTJESLUNCH BOORDEVOL BRANDSTOF

Evenwichtig & fun eten met kinderen

Inspirerende tips voor ouders die hun kinderen stap voor stap gezonder willen leren eten. Van handige apps en podcasts tot praktische gidsen en kookideeën: kleine hulpmiddelen maken het makkelijker om samen nieuwe smaken te ontdekken en plezier aan tafel te houden.

SCHRIJF JE

IN VOOR DE DEMOCOOKING OP 10/06.

WEBINAR MORSEN MAG, PROEVEN OOK

Kinderen betrekken in de keuken werkt vaak verrassend goed. Ze zijn vaak nieuwsgieriger om iets te proeven als ze zelf hebben meegekookt. Tijdens deze online democooking toont Marieke Wyns van Chez Mariette hoe je kinderen op een speelse manier betrekt in de keuken. Met kleine taken die ze aankunnen en met recepten die haalbaar zijn (zelfs op woensdagavond). Of met slimme aanpassingen die een gerecht voedzamer maken zonder dat iemand roept: “Dit smaakt anders.” Geen chefambities. Geen drie uur voorbereiding.

DOWNLOAD DE XTRA-APP HIER

APP RECEPTINSPIRATIE MET DE XTRA­APP

Soms ontbreekt het je misschien aan inspiratie. In de Xtra-app vind je duizenden recepten verzameld op één plek. Handig meegenomen: via de filters kies je meteen wat bij jouw gezin past. Zo selecteer jij in eentwee-drie recepten die je kids lekker vinden, waarbij ze kunnen meekoken of gerechten die ook geschikt zijn voor baby’s.

BOEK/PODCAST MOEILIJKE

ETERS

Waarom eten sommige kinderen alles en andere nauwelijks iets nieuws? In haar boek ‘Moeilijke eters bestaan niet’ gaat voedingsdeskundige Rolinde Demeyer dieper in op de eetontwikkeling van kinderen. Ze legt uit waarom kinderen soms kieskeurig eten en hoe je daar als ouder ontspannen mee kan omgaan. Ook in haar podcast ‘Meer rust aan tafel’ deelt ze inzichten en praktische tips om de eetmomenten thuis aangenamer te maken. Met herkenbare voorbeelden helpt ze ouders om stap voor stap meer rust en vertrouwen rond eten te creëren.

ONLINE GIDS GEZOND ETEN START MET ‘WA IS DA?’

Nieuwe smaken ontdekken begint vaak met één simpele vraag: “Wa is da?” Onze nieuwe digitale gids helpt ouders om op een ontspannen manier met die nieuwsgierigheid om te gaan. Je vindt er herkenbare tips van ouders, inzichten van experten en kleine gewoontes die passen bij de leeftijd van je kind. Geen strenge regels of perfect gepresenteerde bordjes, maar haalbare ideeën om samen te proeven en stap voor stap nieuwe smaken te ontdekken.

MEER INSPIRATIE

Moeilijke eters bestaan niet –

Praktische adviezen om de strijd aan tafel te eindigen. Dr. Rolinde Demeyer Lannoo

BEKIJK DE GIDS HIER

RECEPTINSPIRATIE KIDS KOKEN MEE

Op zoek naar ideeën die je kinderen echt leuk vinden? In de Kinderkeuken van Spar vind je recepten voor en door kinderen. De recepten zijn ingedeeld per moment van de dag – van ontbijt tot tussendoortjes – en nodigen kinderen uit om mee te helpen in de keuken. Zo wordt koken samen een leuke activiteit én leren kinderen stap voor stap nieuwe smaken kennen.

VEGOBEL KWEEKT DUURZAAM BIOLOGISCHE KRUIDEN IN POT

Al 30 jaar lang kweekt familiebedrijf Vegobel in Duffel verse biologische potkruiden met oog voor kwaliteit en duurzaamheid. “We werken met natuurlijke hulpmiddelen, ondersteund door vooruitstrevende technologieën en inzichten om het kweekproces te optimaliseren. Zo garanderen we biologische kwaliteit met de grootste aandacht voor mens en milieu.”

Zegt Isabel Lauwers, marketingverantwoordelijke en dochter van Steven, die het bedrijf 30 jaar geleden oprichtte met zijn broers Wim en Tuur.

Waarom bio logisch is

“Bij Vegobel vinden we het belangrijk dat een vers en smaakvol product als kruiden recht van de plant geconsumeerd kan worden. Ook willen we werken met respect voor de natuur. Daarom zijn al onze geteelde plantjes reeds meer dan 20 jaar biologisch gecertifieerd.”

Legt Isabel uit. “Dit wil zeggen dat de planten niet met pesticiden bespoten worden, maar dat er natuurlijke oplossingen worden ingezet om de planten gezond te houden. Voorbeelden hiervan zijn roofinsecten om schadelijke insecten op te eten en teeltsystemen waarin de plantwortels voldoende lucht krijgen, om schimmels te voorkomen.”

Een energiek bedrijf, zelfvoorzienend in water

Isabel legt uit hoe Vegobel zich elke dag opnieuw inzet om de kruidenplantjes zo duurzaam mogelijk te telen: “Alle daken die niet van glas zijn, liggen vol zonnepanelen die het bedrijf van stroom voorzien. Daarnaast produceren we zelf elektriciteit op onze site en de warmte die hiermee vrijkomt gebruiken we om de serres te verwarmen in de winter. Ook de vrijgekomen CO2 wordt als voeding aan de planten gegeven, er gaat dus niets verloren!

Daarnaast wordt al het regenwater dat op onze serres en daken van het bedrijf valt, opgevangen en na filtering gebruikt om de planten water te geven. Het water dat niet door de planten opgenomen wordt, verzamelen we opnieuw, en wordt weer aan de planten gegeven. Zo komt er geen gebruikt water opnieuw in de natuur terecht.”

Vernieuwende verpakkingen

“Naast de teelt zelf, blijven we ook innoveren op duurzame materialen.” Vertelt Isabel. “De potjes waarin de kruiden groeien, zijn gemaakt van gerecycleerd plastic en zijn op hun beurt opnieuw recycleerbaar, wat hen dus bijna volledig CO2 neutraal maakt! Ook bestaan er mogelijkheden om te telen in composteerbare potten gemaakt van houtpulp, die gewoon mee gecomposteerd kunnen worden. Daarnaast kan er ook gewerkt worden met papieren hoezen om de kruiden te verpakken, zodat de kruiden met minder plastic de consument bereiken. We denken altijd graag mee met onze klanten om de meest passende en duurzame oplossing aan te reiken voor hun consument.”

Doordat onze kruiden volledig biologisch geteeld zijn, kan je ze gewoon van de pot plukken en meteen gebruiken!

SNEL SLECHT? ZO NIET!

Slim met verse kruiden

Een reünie van de Spice Girls zit er niet in, maar dat wil niet zeggen dat jouw spices geen lang leven beschoren zijn. Akkoord: verse kruiden hebben niet de reputatie om lang mee te gaan, maar dagvers of niet: ze kunnen elk gerecht nog steeds dat tikkeltje lekkerder maken. Met deze tips geef je hen wél een tweede leven, wat goed is voor je smaakpapillen en je portemonnee.

Wist je dat verse kruiden meer te bieden hebben dan enkel hun blaadjes? Krijg waar voor je geld en gooi de steeltjes mee in de mix. Ze zijn ideaal om te laten trekken in saus, soep of bouillon!

MEER TIPS

VOOR EEN SLIMME ZOMER

PESTO, PRONTO!

Niemand die merkt dat je kruiden niet langer moeders mooiste zijn als je ze door een lekkere pesto mixt. Doe zachte kruiden samen met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en olijfolie in de blender en je krijgt in no time een smaakbom. Ze lagen bijna op de composthoop, maar zijn nu de ster van je koude pastasalade.

Zijn je mooie verse kruiden wat slap geworden? Geen probleem: in een lekkere vinaigrette komen de smaken nog steeds tot hun recht. Verbaas je barbecuegasten met een zelfgemaakte variant op basis van olie, azijn, mosterd en zachte kruiden zoals basilicum, peterselie, bieslook, dille of salie. Niets is lekker bij een zomers slaatje! Geen fan van vinaigrette? Ga dan voor kruidenolie. Gewoon een goed afsluitbare fles vullen met harde kruiden (zoals rozemarijn, tijm of laurier) die helemaal onder olie staan, en je bent vertrokken.

ICE ICE, BABY

Ben je niet van plan om je kruiden meteen te gebruiken, maar wil je ze wel op een later moment inzetten? Invriezen maar. Vul de vakjes van een ijsblokjesvorm met kruiden en een beetje olie of water. Eens bevroren, blijven ze goed en kan je ze blokje per blokje rechtsreeks gebruiken in sauzen, soep of andere gerechten.

LEER

MEER OVER KRUIDEN

GEZOND ETEN MET EEN BETAALBARE WINKELKAR

Je kent het misschien wel: je vertrekt met het plan om deze week ‘echt gezond’ te eten en komt thuis met een winkelkar vol goede bedoelingen. Tegen donderdag liggen er restjes in de koelkast, zakt de motivatie en wint het comfortfood weer van de gezonde intenties. Of je eindigt misschien zelfs wel bij de frituur. Volgens Ivyn zit de sleutel in slimmer kiezen en eenvoudiger koken. Met een paar sterke basisproducten haal je vaak meer uit je boodschappenbudget dan je denkt.

De sleutel ligt niet in nieuwe producten, maar in een andere manier van kijken naar boodschappen doen en koken. Met een paar slimme gewoontes en zonder ingewikkelde weekmenu’s haal je meer uit je boodschappenbudget dan je denkt.

“De basis van gezond eten is eigenlijk verrassend eenvoudig”, zegt Ivyn. “Veel mensen denken dat gezond eten duur is, maar dan zien ze hippe superfoods, kleurrijke smoothies en allerlei beloftevolle producten voor zich. Met een paar goede basisproducten en een beetje planning kom je al heel ver. Denk aan volkorenbrood, havermout en groenten en fruit. Misschien niet spectaculair, maar wel voedzaam, veelzijdig en meestal budgetvriendelijk.”

IVYN’S TIPS OP EEN RIJ

Kook met wat je hebt

Check voor je boodschappen doet eerst wat er nog in de koelkast, diepvries en voorraadkast ligt. Zet producten met de kortste houdbaarheidsdatum vooraan.

Kijk verder dan het ‘gezonde’ imago

Dure ‘health’­producten zijn niet altijd beter, maar hebben vooral een prijskaartje. Focus op wat erin zit, niet op de verpakking.

Plan enkele maaltijden vooruit

Kies alvast twee tot drie gerechten voor de komende dagen. Een beetje planning maakt boodschappen doen eenvoudiger.

1 ingrediënten = meerdere maaltijden

Gebruik dezelfde basisproducten in meerdere gerechten. Linzen kan je bijvoorbeeld verwerken in salades, wraps, stoofpotjes én curry’s.

Laat restjes niet verkommeren

Wat vandaag overblijft, is een goede start voor morgen. Een overschotje aardappelen kan je opbakken, rijst of pasta voeg je toe aan soep.

Slim kiezen in alle drukte

Hou het tijdens een drukke werkweek gewoon praktisch. Niet elke maaltijd hoeft te beginnen met verse groenten. Diepvriesgroenten zijn bijvoorbeeld een prima oplossing en bevatten evenveel vitaminen als hun verse tegenhanger. Bovendien gebruik je alleen wat je nodig hebt, waardoor er minder verloren gaat. Met wat soepgroenten uit de diepvries of peulvruchten uit blik tover je bovendien heel snel een gezonde maaltijd op tafel.

Vooruitdenken helpt

Je hoeft geen strak weekmenu op te stellen, maar toch helpt het om een paar maaltijden vooruit te denken wanneer je boodschappen doet.

“Als je al drie of vier gerechten in gedachten hebt, koop je gerichter”, legt Ivyn uit. “Zo kan een bepaalde groente bijvoorbeeld in meerdere maaltijden terugkomen. En vermijd je dat er tegen het einde van de week nog een halve courgette, wat verloren champignons en een – ondertussen bruin geworden – avocado eenzaam in je koelkast liggen.”

Restjes als geheime ingrediënt

Een van de makkelijkste manieren om geld én tijd te besparen, is restjes slim gebruiken. Een handvol overgebleven groenten kan perfect in een soep of omelet. Een portie rijst of pasta krijgt de volgende dag gewoon een nieuwe rol op je bord. “Zie restjes niet als iets dat overblijft,” zegt Ivyn, “maar als een handige voorsprong voor de volgende maaltijd.”

Keep it simple

De belangrijkste boodschap volgens Ivyn is waarschijnlijk dat gezond eten niet ingewikkeld hoeft te zijn. “Je hoeft niet elke week nieuwe recepten te zoeken. Met een paar goede basisproducten, een beetje vooruitdenken en minder verspilling kom je al heel ver. Gezond eten zit vaak gewoon in de kleine gewoontes van elke dag.”

BASISPRODUCTEN

OM ALTIJD IN HUIS TE HEBBEN

ɖ Havermout. Ideaal voor het ontbijt, maar ook lekker in pannenkoeken of als topping bij yoghurt.

ɖ Peulvruchten (blik of bokaal). Voedzaam, lang houdbaar en makkelijk toe te voegen aan salades, soepen of warme gerechten.

ɖ Diepvriesgroenten. Altijd groenten in huis zonder dat je bang moet zijn dat ze snel bederven.

ɖ Yoghurt. Perfect voor het ontbijt, als tussendoortje of als frisse basis bij fruit, havermout of een hartig gerecht.

Goudbruin, precies zoals het moet

Solo, al bijna 100 jaar meester in de keuken

Bewezen prestaties, een recept met 100% natuurlijke ingrediënten en een vernieuwde verpakking die je elke dag inspireert.

Al generaties lang ondersteunt Solo dagelijkse chefs met een onveranderde belofte: betrouwbare prestaties in de keuken, ongeacht het gebruik. Jaar na jaar is het merk blijven evolueren om in te spelen op de verwachtingen van consumenten, terwijl het trouw blijft aan wat het sinds 1929 zo sterk maakt: jou helpen om je gerechten eenvoudig en met beheersing te laten slagen.

Bewezen en gecontroleerde prestaties in de keuken

Solo is in de eerste plaats een betrouwbare partner die je helpt om je bereidingen elke dag opnieuw te doen slagen.

De prestaties staan bekend om:

• een uitstekende hittebestendigheid,

• minder spatten tijdens het bakken,

• en vooral die unieke, goudbruine kleur die het verschil maakt op het bord.

Of je nu bakt, braadt of patisserie maakt, Solo blijft een betrouwbare bondgenoot om je gerechten perfect te beheersen en een constant resultaat te bereiken, met vertrouwen.

Een duidelijk assortiment, afgestemd op elk gebruik in de keuken

Om in te spelen op de verschillende momenten en behoeften in de keuken, biedt Solo een overzichtelijk assortiment rond de belangrijkste toepassingen:

Solo Original: de onmisbare referentie voor bakken en braden, met perfecte controle over het goudbruine resultaat.

Solo Vloeibaar: een praktisch formaat dat makkelijk schenkt en doseert voor snelle dagelijkse bereidingen, zonder spatten.

Solo Patisserie: speciaal ontwikkeld voor het maken van cakes, koekjes en gerezen deeg, en gemakkelijk te gebruiken rechtstreeks uit de koelkast.

Een constante prestatie die elke handeling omvormt tot culinair succes.

Een assortiment dat elk gebaar in de keuken ondersteunt, zonder compromis op prestaties.

Een recept met 100% natuurlijke ingrediënten

In deze voortdurende evolutie bestaat het Solo-recept vandaag uit 100% natuurlijke ingrediënten, zonder bewaarmiddelen of kunstmatige aroma’s, terwijl de kookprestaties behouden blijven die consumenten altijd hebben gewaardeerd.

Nog steeds 100% plantaardig combineert het Solo-recept eenvoud en efficiëntie om te voldoen aan de huidige verwachtingen, zonder te veranderen wat het succes in de keuken bepaalt.

Een gemoderniseerd design voor meer inspiratie en duidelijkheid

Solo introduceert ook een vernieuwde verpakking, helderder en inspirerender.

De iconische gouden toets, het echte handelsmerk van het merk, blijft behouden en wordt versterkt als symbool van het goudbruine resultaat dat Solo aan je gerechten geeft.

De verpakkingen zetten nu meer in op:

• culinaire toepassingen (bakken, braden, patisserie),

• smakelijke visuals,

• en een meer intuïtieve navigatie om snel het juiste product voor elke behoefte te vinden.

Een design dat je elke dag begeleidt en inspireert, op een eenvoudige manier.

JORUN VERHEYDEN | CHEF KOK EN EIGENAAR VAN VEGABITS

Wist je dat er wereldwijd meer dan 500 eetbare soorten zeewier bestaan? In Azië zijn ze al eeuwenlang dagelijkse kost, maar ook bij ons duiken ze steeds vaker op in de keuken. En terecht!

Want deze ‘zeegroenten’ zijn niet alleen verrassend veelzijdig, ze zijn ook duurzaam, voedzaam én smaakvol. Zeewier heeft geen land, zoet water of meststoffen nodig, maar groeit in de zee en zuivert ondertussen het water. Een lekkere aanvulling op een plantaardig menu.

SMAAKMAKERS UIT DE ZEE

Zwierig zeewier

Van sushi tot smoothie: zeewieren boosten elk gerecht én ze zijn ontzettend voedzaam. Ze zitten boordevol eiwitten, vezels, ijzer en omega 3-vetzuren, en zijn rijk aan mineralen zoals jodium, calcium en magnesium. Zeesla is met meer dan 22 gram eiwitten zelfs een echte eiwitbom. Andere wieren zoals wakame, nori en dulse zijn dan weer vitamine B-helden. En sommige

soorten, zoals kombu, bevatten zelfs meer ijzer dan vlees. Indrukwekkend toch? Met hun zoute smaak en bijzondere textuur zorgen zeewieren voor een heerlijke hartige umami-explosie op je bord. Wist je dat agar-agar, een plantaardig alternatief voor gelatine, wordt gemaakt van zeewier? Je vindt het vaak terug in desserts, confituur of pudding.

KLEINE KRACHTPATSERS

Vers of gedroogd, met zeewier kan je alle kanten uit. Laat het meekoken in de soep, rooster het knapperig in de oven, meng het door een salade, verwerk het als tapenade of spread of voeg het als smaakmaker toe aan je wok of pastasaus. Een klein beetje volstaat vaak voor een groots effect. Experimenteer gerust!

ZEESLA

Felgroen zeewier met een frisse zuringsmaak. Bevat veel eiwit, ijzer, calcium en vitaminen A, B en C. Wordt vaak vers gegeten met citroensap of gedroogd in de oven.

NORI

Gedroogde vellen rood zeewier, bekend van sushi. Rijk aan jodium en vezels. Heerlijk gefrituurd, in noedelsoep of verkruimeld over rijstgerechten.

Zacht, bruin zeewier met een milde smaak. Boordevol calcium en omega 3. Perfect in misosoep en salades of als kant­en­klare ‘chuka wakame’ (zeewiersalade). Roodwier met een hartige, bijna baconachtige smaak. Puilt uit van mineralen zoals ijzer en magnesium. Heerlijk in salades, als topping of geroosterd als snack.

Ingrediënten • 4 tofuburgers met zeewier (versmarkt)

2 stronken paksoi

1 komkommer

400 g sojascheuten

4 cm gember

1 plantje koriander

2 tenen look

250 g basmatirijst

2 el geroosterde, ongezouten pinda’s

4 el zonnebloemolie

4 el rijstazijn

4 el sojasaus

4 el ketjap manis

4 kl rietsuiker peper zout

Ontdek meer plantaardige recepten van Colruyt laagste prijzen.

Tofuburger/Hennepburger met zeewier en gegrilde paksoi

VEGGIE | 35 MIN. | VOOR 4 PERSONEN

Bereiding

• Snij de komkommer in blokjes en meng met de rijstazijn en de suiker.

• Laat 30 min. staan en roer af en toe om. Giet daarna af en laat uitlekken.

• Kook de rijst gaar in lichtgezouten water.

• Snij de paksoi in de lengte in twee. Verhit 2 el olie in een grillpan en bak de paksoi 5 min.

• Snipper het knoflook en de gember fijn en meng met de ketjap en de helft van de sojasaus.

• Giet de saus over de paksoi en laat met deksel nog 5 min. stomen tot hij zacht is.

• Snipper de koriander fijn.

• Verhit 1 el olie en bak de sojascheuten 5 min. Kruid met peper en zout.

• Meng onder de rijst en laat nog even meebakken. Voeg de helft van de koriander toe en meng goed.

• Verhit de rest van de olie en bak de zeewierburgers 2,5 min. aan elke kant. Snij in repen.

• Hak de pindanootjes fijn.

• Schep de rijst op de borden en verdeel er de paksoi, de komkommer en de burger over.

• Werk af met koriander, pinda’s en sojasaus.

Ingrediënten •

40 g verse zeesla

1 avocado

0,5 el citroensap

1 plantje basilicum

1 plantje peterselie

2 lente-uitjes

1 teen look

1 stokbrood

50 g pijnboompitten

2 el kappertjes

2 el edelgistvlokken

2 el extra vierge olijfolie

1 snuifje grof zeezout

Toastjes met zeewierpesto

VEGGIE | ±30 MIN. | VOOR 16 PERSONEN

Voorbereiding

• Spoel de zeesla grondig onder koud water en dep droog. Snij of knip in kleine stukjes.

• Rooster de pijnboompitten in een pan met antiaanbaklaag, zonder vetstof.

• Snipper het knoflook fijn.

• Trek de blaadjes van het basilicum en de peterselie en snipper fijn.

• Snij de lente­uitjes in fijne ringen.

Ontdek meer plantaardige recepten van Bio-Planet.

Bereiding

• Verwarm de oven voor op 200 °C.

• Mix de pijnboompitten, het knoflook, het basilicum, de peterselie, de olijfolie, het citroensap en het zeezout tot pesto.

• Meng er het zeewier, de lente­uitjes, de kappertjes en de edelgistvlokken onder.

• Snij het stokbrood in schuine sneetjes en rooster ze 5 à 6 min. in de voorverwarmde oven.

• Snij intussen het vruchtvlees van de avocado in partjes.

• Besmeer de toastjes met de zeewierpesto en werk af met de avocado.

Ingrediënten •

600 g Boni woknoedels (of udonnoedels)

70 g pistachenoten

1 plantje basilicum

1 plantje koriander 2 limoenen

10 kardemompeulen

1 groene picantina (peper)

2 rijpe avocado’s 1 noriblad 4 Spar eieren

0,5 verpakking edamame (diepvries)

3 el arachideolie pilipili

Ontdek meer plantaardige recepten van Spar.

Noedels met pistache, kardemom en limoen

Bereiding

• Laat de edamame ontdooien.

• Breek de kardemompeulen, haal de zwarte zaadjes eruit en plet ze fijn in een vijzel.

• Snij de koriander­ en basilicumblaadjes fijn en het noriblad in reepjes.

• Hak de pistachenoten grof.

• Verwijder de zaadjes van de chilipeper en snij het vruchtvlees in kleine stukjes.

• Rasp de zeste van de limoenen en pers het sap uit een halve limoen.

• Kook de eieren 5 min en leg onmiddellijk in ijswater.

• Kook de noedels kort, spoel af onder koud water en laat uitlekken.

• Schep citroenzeste en ­sap, pistachenoten, verse kruiden, kardemom, chilipeper, edamame, pilipili en arachideolie en de noedels erdoor. Kruid met zout.

• Pel de avocado’s en snij het vruchtvlees in partjes. Pel de eieren.

• Verdeel de noedels over de kommen, schik de partjes avocado erop en het ei ernaast.

• Bestrooi met nori en serveer.

VAN EIGEN BODEM

Er gaat niets boven de smaak van groenten en fruit die dicht bij huis zijn geteeld. Ze zijn kraakvers, zitten boordevol voedingstoffen en de teelt is ook beter voor het milieu en de lokale economie. Laat je inspireren door het aanbod van het moment en zet elke maand iets vers, lokaal en verrassend op tafel. Dit keer zetten we de paksoi in de kijker. Quoi?

Paksoi

SEIZOEN: VAN MEI TOT OKTOBER

Paksoi moet vaak vechten voor een plaatsje naast prei en Chinese kool. Volledig onterecht trouwens, want deze bladgroente is licht, fris, superveelzijdig en in een handomdraai klaar. Rauw, roergebakken of gestoomd: paksoi past zich als een echte ninja aan elke situatie aan. Met amper calorieën is het een topgroente voor wie licht wil eten zonder in te boeten aan smaak of bite. Paksoi bevat een flinke dosis calcium, vitamine K en foliumzuur. Goed voor je botten, je bloedsomsloop en je energieniveau dus. Wist je trouwens dat de stelen en de bladeren elk hun eigen textuur en smaak hebben? Da’s dubbel plezier in één plant!

LAAT JE INSPIREREN

Paksoi met power

3X PIT OP JE BORD

Deze knapperige bladgroente is een echte smaakmaker in de keuken. Zijn frisse bite en milde smaak zijn geliefd in zowel wokschotels, gratins als Aziatische gerechten. Scan de QR-code voor verrassende recepten met paksoi in de hoofdrol en geef hem de eer die hij verdient.

PAKSOIGRATIN

MET ZALM EN KRUIDENSLAATJE

Een licht, smaakvol gerecht voor op een zomeravond. Het zalmpakketje met bladerdeeg gaart langzaam in de oven, waardoor de vis heerlijk sappig blijft en alle smaken zich subtiel vermengen. De romige gratin met paksoi en het frisse kruidenslaatje zorgen voor een leuke twist die je bord nét dat tikkeltje extra geeft.

WOK MET PAKSOI EN SCAMPI

Deze snelle wok combineert sappige scampi met paksoi, gember en een vleugje sojasaus. Heerlijk met noedels of rijst, of gewoon puur natuur, en klaar in een mum van tijd. Werk af met wat sesamzaadjes en limoen voor extra pit. Een frisse wok boordevol smaak. Perfect als doordeweeks gerecht of lichte avondmaaltijd!

RODE CURRYBOWL

MET KIPPENBALLETJES

Wie houdt van een snel Aziatische recept zit goed met dit kommetje vol comfort en kleur. De knapperige paksoi vormt de perfecte tegenhanger voor de kruidige rode curry en de sappige kippenballetjes. Serveer met rijst of noedels voor een verwarmend gerecht, licht, maar vol smaak.

VAN EIGEN BODEM

Venkel is zo’n groente waar je eerst even aan snuffelt, letterlijk. Die frisse anijstoets verraadt dat je iets bijzonders in handen hebt. Deze witte held is knapperig als je hem rauw eet, maar zijdezacht als je hem stooft of roostert. En altijd met een hint van mediterrane flair. Smullen maar van deze gezondheidskampioen.

Venkel

SEIZOEN: JUNI TOT OKTOBER

In puree, soep, saus, gestoofd, gestoomd of rauw, venkel is enorm veelzijdig. Je kan deze groente zelfs poffen op de barbecue. Zowel het witte als het groene gedeelte is eetbaar, inclusief het blad. De anijssmaak kan misschien niet iedereen waarderen, maar geloof ons, eenmaal je ’m geproefd hebt, blijf je ernaar smachten. Door verhitting wordt de smaak wat zachter trouwens. En wist je dat de Romeinen er ook al dol op waren? Ze gebruikten venkel als ademverfrisser. Move over, kauwgom! Venkelthee (van de zaden) helpt ook tegen babykrampjes en zou de borstvoeding ondersteunen. Daarnaast zit deze verdikte stengel van de venkelplant bomvol vezels, vitamine C en kalium, goed voor je spijsvertering en voor je hart. Geef venkel dus zeker een kans.

LAAT JE INSPIREREN

Anijs met attitude

3X VERRASSEN MET VENKEL

Deze frisse, aromatische groente verdient absoluut een plaatsje in je keuken. Met zijn lichte anijssmaak en knapperige textuur tilt venkel elk gerecht naar een hoger niveau. Soep, salade of een ovenschotel, scan de QR-code voor heerlijke recepten waarbij venkel helemaal tot z’n recht komt.

VENKELSOEP MET CHORIZO

Comfortfood met karakter, deze romige, smaakvolle venkelsoep! De milde anijstoets accentueer je door een scheutje Ricard en breng je perfect in balans met gebakken chorizo en een drupje kruidige chorizo-olie. Een eenvoudig gerecht met een verrassende twist. Ideaal als verwarmend voorgerecht of lichte lunch.

VENKELSLAATJE MET ZALM

Dit frisse slaatje met venkel, gerookte zalm en limoenmayonaise combineert zuren, zilt en crunch. Een perfect trio! Maak er een salad in a jar van door de salade in laagjes op te bouwen in een glazen bokaal. Giet de dressing onderaan, leg er dan de venkel op en eindig met de zalm. Voor een smaakvolle lunch on the go

HEEKFILET MET VENKEL EN TAGLIATELLE

Een lichte, mediterrane maaltijd vol smaak en textuur. Venkel speelt de hoofdrol, die wordt samen met paprika en ui zacht, zoet en geurig gestoofd. De tagliatelle neemt de smaken mooi op en gaat goed samen met de sappige, gemarineerde heek (zeevis). Werk af met citroen en bieslook voor een simpel gerecht vol zuiderse flair.

KLASSIEKE CÔTE À L’OS

TRENDY BLOEMKOOLSTEAK

Veelzijdig barbecueën

BARBECUE IN BALANS

Barbecueën staat gelijk aan pure gezelligheid. Met dezelfde grill en even veel goesting kan je twee richtingen uit: robuust en sappig met een côte à l’os of verrassend krachtig en plantaardig met een bloemkoolsteak. Beide brengen sfeer én smaak.

CÔTE À L’OS MET CITROEN-OREGANOBOTER EN TOMATENSLAATJE

Niets doet je zo watertanden dan de geur van barbecue die in de lucht hangt. Ga je voor een klassieke côte à l’os? Dan krijg je dat volle BBQ-gevoel: een mooi stuk vlees, kruidige citroenboter die langzaam smelt en een tafel vol gezelligheid. Maar even goed kan je met hetzelfde grillmoment plantaardig uitpakken. Een bloemkoolsteak krijgt op het rooster een heerlijke rokerige toets, wordt lekker zacht en levert verrassend rijke smaken op. Ideaal als je wil variëren of bewust kiest voor plantaardig zonder in te boeten aan smaak. Twee stijlen, één barbecue.

GEGRILDE BLOEMKOOL MET BBQ-SAUS

Lokale producten brengen de boer dichter bij de klant

GUNTHER UYTTENHOVE

HOE COLRUYT

GROUP INZET OP BELGISCHE PRODUCTEN EN SAMENWERKINGEN

Veel mensen kijken vandaag bewuster naar wat er op hun bord ligt. Waar komt een product vandaan? Wie heeft het gemaakt? Belgische producten genieten veel vertrouwen: ze zijn vers en vertellen een verhaal over de mensen achter de voeding.

Colruyt Group wil dat verhaal zo dicht mogelijk bij de klant houden. “België heeft een sterke landbouwsector met veel kennis en vakmanschap”, vertelt Gunther Uyttenhove, directeur Farming en Fine Food bij Colruyt Group. “Door met lokale producenten samen te werken, garanderen we kwaliteit én ondersteunen we de Belgische landbouw.”

Waarom lokaal belangrijk is “We zijn nog de enige échte Belgische retailer”, zegt Gunther trots. “En we geloven sterk in het vakmanschap van onze landbouwers. Dat willen we niet alleen behouden, maar zelfs versterken. Zo nemen we onze maatschappelijke verantwoordelijkheid op en zorgen er samen met de

partners voor dat er over 30 à 40 jaar nog altijd een sterke Belgische landbouw bestaat.”

Volgens Gunther is de strategie een echte win-win. “De Belgische landbouw vaart er wel bij en lokale ketens zijn duurzamer: hoe minder vervoerkilometers, hoe minder uitstoot. Ook als retailer hebben we er voordeel bij. Uit kortere ketens of eigen productie halen we efficiëntiewinst, iets dat bij Colruyt Group in het DNA zit. We kunnen bovendien makkelijker samenwerkingen en innovatieprojecten opzetten. En uiteindelijk is er de klant, die met een gerust hart lokaal optimaal verse producten kan kopen.”

Sterke partnerschappen met Belgische telers

“Wat we lokaal kunnen aankopen, kopen we in België”, gaat Gunther verder. “Bij Colruyt Group vind je producten van bijna 6.000 Belgische landbouwbedrijven in de rekken. Pas als zij niet kunnen voldoen aan de vraag van de klanten, kijken we buiten de landsgrenzen. Uit de cijfers blijkt dat we daarin beter scoren dan andere retailers in ons land.”

Partnerships zijn volgens Gunther essentieel, omdat ze zorgen voor een langetermijngarantie. “Landbouw blijft gevoelig voor weersomstandigheden. Door de risico’s te verdelen en een vaste afzetmarkt te bieden, krijgen telers een zekerheid. Zo kunnen ze investeren in nieuwe teelten en duurzame technieken. Investeringen die tijd vragen, maar waarvan we later de vruchten kunnen plukken.”

Ook duurzaamheidsprojecten groeien door samenwerking. “We zetten initiatieven op rond waterbeheer, uitstoot van broeikasgassen, biodiversiteit en bodemkwaliteit.”

Van bron tot bord

Colruyt Group investeert ook volop in eigen Belgische productie. “Dat past perfect bij de wens om zoveel mogelijk Belgische producten aan te bieden”, legt Gunther uit. “De melk en eieren van Colruyt Group zijn 100 % Belgisch, vers vlees

Landbouwers moeten op lange termijn kunnen denken. Door duidelijke afspraken te maken, geven we hen de ruimte om te investeren en vooruit te kijken

GUNTHER UYTTENHOVE

AARDAPPELEN

EEN PARTNERSHIP

VAN VELD TOT BORD

De aardappel is een echte klassieker in de Belgische keuken. Om klanten het hele jaar door kwaliteitsvolle Belgische aardappelen te kunnen aanbieden, werkt Colruyt Group sinds 2018 samen met 18 Belgische aardappeltelers.

Dankzij die samenwerking kunnen we het aardappelseizoen verlengen en krijgen telers zowel bij tekorten als bij overschotten een eerlijk en stabiel inkomen. Voor klanten betekent het dat ze kunnen rekenen op aardappelen van constante kwaliteit.

Teler Henk ervaart de samenwerking als een belangrijke steun. “Het is fantastisch dat een boer zijn product binnen de Belgische keten verkocht krijgt. Ik ben een industriële boer, maar ik maak wel een product dat aan biologisch kan tippen. Dat is mede dankzij de kwaliteitseisen waarover samen wordt gewaakt.”

Telers werken daarbij met certificeringen zoals GlobalG.A.P., die transparantie garanderen over het aardappelras, het gebruik van gewasbescherming en de bemesting van de bodem.

De samenwerking helpt ook om flexibel om te gaan met oogsten. Zo is er dit jaar een overproductie van aardappelen. Telers krijgen toch een minimumprijs en een deel van de overschotten gaat naar de Voedselbanken.

98 %. En maar liefst 87 % van de appelen en 95 % van de peren komen uit eigen land. We kopen grondstoffen zoveel mogelijk lokaal aan en de afdeling Fine Food verwerkt ze tot afgewerkte producten. Ongeveer 30 % van de huismerken verwerkt Colruyt Group zelf – van vlees en kaas tot brood.”

“Het vakmanschap én de tewerkstelling blijven zo volledig in België. Bovendien werken we kostenefficiënter, duurzamer en innovatiever. Ook behouden we de volledige controle over de kwaliteit, de processen, de traceerbaarheid en de prijs. Met die expertise willen we vooral inspireren. We willen de lokale landbouw prikke-

Als je met lokale producenten werkt, ken je elkaar. Dat maakt het makkelijker om samen oplossingen te zoeken wanneer het eens moeilijker gaat

GUNTHER UYTTENHOVE

OP EN TOP BELGISCH

▶ De Magic Star- en Coryphée-appels worden exclusief geteeld voor Colruyt Group. De telers krijgen een afzetgarantie én een correcte prijs. Zo zorgen we het hele jaar door voor lekkere Belgische appelen.

colruytgroup.com

len om samen te blijven bouwen aan innovatie, verduurzaming en nieuwe producten.”

“En wat die eigen productie betreft: ik ben ervan overtuigd dat we ons zo kunnen onderscheiden op de Belgische markt. Hoe fantastisch is het bijvoorbeeld dat we 100 % Belgische hangcultuurmosselen kunnen aanbieden uit een eigen zeeboerderij op de Noordzee? De afdeling Farming verbouwt ook eigen druiven. We doen de vinificatie en botteling zelf en verkopen de flessen in onze winkels. De volledige keten zit daar binnenkort in eigen handen. Daar mogen we trots op zijn.”

Elk product een verhaal

Wie vandaag een Belgisch product in de winkelkar legt, kiest vaak voor meer dan alleen smaak of prijs. Achter dat product schuilt een verhaal van samenwerking, vakmanschap en lokale productie. Daar zit volgens Gunther de kracht van lokaal: “Wanneer landbouwers, producenten en retailers samenwerken, ontstaat er een sterke keten. En dat vertaalt zich naar kwaliteitsvolle producten op het bord van de klant.”

▶ In samenwerking met een 15­tal Belgische kippenkwekers presenteren we de ‘kip van eigen bodem’, gekweekt volgens strengere welzijnscriteria dan voor ‘standaard’ vleeskippen. We streven zo naar beter dierenwelzijn.

▶ Bij Fine Food Bread bakken we brood en patisserie: vers, voorgebakken en voor in de diepvries. We zetten in op verbeterde recepten met minder suiker, zout en verzadigde vetten.

▶ In onze zeeboerderij kweken we eigen Belgische hangcultuurmosselen Een innovatie op vlak van duurzame eiwitbronnen.

▶ Fine Food Spreads produceert huisgemaakte smeersalades en sauzen. Om het zoutgehalte te verminderen gebruiken we geen smaakversterkers, maar voegen kruiden en aroma’s toe.

look, dezelfde efficiëntie.

is Okay

JONG GELEERD, OUD GEDAAN

In onze vorige edities dook Ellis de keuken in met kindervoedingscoach Babitha Degrootte van ProefED. Deze keer ruilt ze het fornuis in voor de barbecue en gaat ze samen met haar mama voor een zomers avontuur. Ze maken knapperige corn ribs, maïsribbetjes die er niet alleen cool uitzien, maar ook perfect zijn als fingerfood. Spannend? Een beetje. Maar vooral heel leuk! Samen koken helpt kinderen om nieuwe smaken te lekker kennen, zelfvertrouwen op te bouwen én actief bezig te zijn.

ZELF AAN DE SLAG MET DIT RECEPT

ELLIS MAAKT …

Knapperige maïsribbetjes

Ellis (10 jaar): “Toen ik hoorde dat we gingen barbecueën, was ik direct enthousiast. Mijn favoriet is een goede hamburger op een krokant broodje of lekkere ribbetjes. Mét ketchup en mayonaise. Ik was benieuwd hoe we de maïs gingen maken. Ik was wel nieuwsgierig, want ik heb nog niet zo vaak écht zelf gebarbecued. Maar ik moest me geen zorgen maken: het zou wel lukken. Nu voel ik me bijna een echte grill-master (lacht).”

1. Veilig met vuur

“Voor we begonnen, legde mama rustig uit hoe je veilig met de barbecue werkt. Wat ik vooral leuk vind, is dat alles een andere smaak krijgt op de barbecue: een beetje rokerig, dieper, alsof het eten meer pit krijgt. En buiten koken is extra fijn, zeker in het zonnetje. Je ruikt het vuur en hoort alles sissen.”

2. Kruidenexplosie

“Glazed corn ribs zijn maïskolven die je eerst in lange ‘ribbetjes’ snijdt. Daarna gingen we de maïs marineren. We gebruikten ahornsiroop, teriyakisaus, suiker en kruiden voor de marinade. Ik streek alles in met een kwast zodat elk stukje goed bedekt was.”

3. Goed gegrild

“Toen gingen de maïsribbetjes op de barbecue. Je hoorde ze meteen sissen en ze begonnen al snel mooi te kleuren. Dat vond ik supercool om te zien! Mama deed het een keer voor, daarna kon ik zelf aan de slag.”

TIPS BARBECUEËN

MET KINDEREN

▶ Voorzie een ‘veiligheidskit’

Zet altijd een emmer water of zand klaar naast de barbecue. Niet om je kinderen bang te maken, maar om te laten zien dat je goed voorbereid bent. Dat geeft rust én vertrouwen.

▶ Gebruik kindvriendelijk keukengerei

Denk aan spatels of tangen met een goede grip. Zo hebben kinderen meer controle en voelen ze zich zekerder. Je kan ook werken met langer gereedschap zodat er voldoende afstand blijft tot de hitte.

▶ Kies gerechten die tegen een stootje kunnen

Zoals maïskolven, die mogen wat langer liggen en verbranden niet meteen. Ideaal als kinderen mee helpen draaien of timen.

▶ Laat groenten ‘de ster’ zijn

Geef groenten een hoofdrol in plaats van een bijrol. Op de barbecue worden ze spannender én lekkerder. Kinderen zien, ruiken en proeven het verschil en staan vanzelf meer open om ze te eten.

4.

‘So slay’

“Toen de maïs klaar was, zag het er echt uit als kleine ribbetjes, maar dan met maïsbolletjes,. Je kan ze dippen in de marinade of in knoflooksaus. Ze zien er knapperig uit langs buiten en zijn zacht vanbinnen. Perfect om met je handen te eten. Ik noem het ‘slay finger food’ (lacht).”

5. Proeven!

“We legden alles op een mooie plank en konden eindelijk proeven. De maïs was een beetje zoet, een beetje kruidig en superlekker. Ik had niet gedacht dat geroosterde maïs zo lekker kon zijn! Binnenkort zetten we de tent in de tuin voor een sleepover met mijn vriendinnen. Dan maken we het zeker nog eens.”

WIL JOUW TIENER OOK GRILL-MASTER WORDEN?

KLAAR HAMMENECKER KINDERPSYCHOLOOG

OMGAAN MET ANGST EN ONZEKERHEID BIJ KINDEREN

Twijfel, onzekerheid en angst zijn normale gevoelens bij kinderen en tieners. Angst houdt ons veilig. Ze zorgt ervoor dat we niet roekeloos door het verkeer racen of van grote hoogtes springen. Maar wat doe je als ouder als je kind bang is voor een schooluitstap, een spreekbeurt of een verjaardagsfeestje? Kinderpsycholoog Klaar Hammenecker vertelt hoe je daar het best op reageert.

Om angst te overwinnen

bouw je beter aan vertrouwen dan aan controle

KLAAR

Wat? “Angst is een van de vier basisemoties, samen met boosheid, blijheid en verdriet. Wanneer er stress of spanning ontstaat, ervaart iedereen een van die emoties als dominante reactie. Boosheid kan eruit, verdriet kan ontladen door te huilen, maar angst werkt anders. Die kruipt stilletjes in je hoofd en kan daar blijven hangen.”

“Gelukkig is een groot deel van onze angsten niet realistisch. Meer dan 80 procent van de dingen waar we bang voor zijn, gebeuren nooit. Angsten zoals bang zijn voor het donker zijn vaak leeftijdsgebonden, dat hoort bij de ontwikkeling. Ook schatten we de kans dat iets misloopt meestal groter in dan ze werkelijk is. Hoe angst zich ontwikkelt, hangt af van verschillende factoren. Persoonlijke gevoeligheid speelt een rol, maar ook ervaringen en de omgeving.”

BEKIJK HET

WEBINAR IN REPLAY

“We leven bovendien in een samenleving waar dreiging sterk aanwezig is en we constant geconfronteerd worden met mogelijke risico’s, die bovendien groter worden voorgesteld dan ze vaak zijn. Vroeger zei de weerman bij sneeuw: ‘haal je slee boven’. Vandaag krijgen we dagen op voorhand al waarschuwingen. Voor kinderen die gevoelig zijn voor angst kan die constante stroom een sterke trigger zijn.”

Hoe? Kijk naar je eigen angsten. Angst wordt soms –vaak onbewust – doorgegeven. Kijk even naar jezelf. Ben je zelf eerder een angstig persoon? Probeer je risico’s zoveel mogelijk te controleren? Die houding kan een invloed hebben op hoe een kind met spanning omgaat.

Neem de angst van je kind serieus. Probeer ze niet weg te wuiven of meteen te relativeren. Voor je kind voelt de angst op dat moment echt.

Waarom? “Angst wordt pas een probleem wanneer het dagelijkse functioneren eronder begint te lijden. Sommige kinderen beginnen spannende situaties te vermijden: ze willen niet meer naar een hobby of een verjaardagsfeestje of raken moeilijk op school. Ook een veranderd slaap- of eetpatroon kan een duidelijk signaal zijn dat spanning te veel ruimte inneemt.”

“Angst heeft bovendien de neiging om zich uit te breiden. Je kan het vergelijken met een olievlek. Wanneer kinderen spannende situaties steeds vaker uit de weg gaan, wordt hun wereld stilaan kleiner. Psychologen spreken vaak over drie zones: de comfortzone, de groeizone en de paniekzone. Wie angstig is, blijft vaak weg van die groeizone, net de plek waar je nieuwe dingen leert en zelfvertrouwen opbouwt om met angst om te kunnen gaan.”

Doe samen een reality check. Stel vragen zoals: ‘Wat is het ergste dat er kan gebeuren?’, ‘Wat zou je dan kunnen doen?’ en ‘Hoe groot is de kans dat dat echt gebeurt?’

Werk aan zelfvertrouwen. Angst verminderen door controle te creëren, door alles te plannen, risico’s te vermijden of problemen vooraf op te lossen lijkt te helpen, maar doet het uiteindelijk niet. Je kan immers nooit alles controleren. Zet in op zelfredzaamheid en probleemoplossende vaardigheden in moeilijke situaties. Denk samen na over mogelijke oplossingen. Stel dat er toch iets misgaat, wat zou je dan doen?

DEZE HANDVATEN KUNNEN HELPEN:

Blik terug op eerdere ervaringen. Hoe heb je dat toen aangepakt? Wat hielp?

Vraag hulp, dat is een belangrijke sociale vaardigheid. Zelf iets doen betekent niet dat je het alleen moet doen.

Haal diep adem en neem even afstand. Een andere ruimte opzoeken of een korte pauze kan helpen om het brein weer tot rust te brengen. Herken denkfouten. Een tiener denkt bijvoorbeeld dat iedereen over hem praat. Is dat echt zo? Of vult hij dat zelf in?

Werk met kleine stappen. Een stappenplan of visuele hulpmiddelen kunnen helpen wanneer het brein blokkeert. Elke kleine stap vooruit telt. We can do hard things! De boodschap uit Klaars boek ‘Lefland’ vat het mooi samen. Kinderen hoeven niet beschermd te worden tegen elke moeilijke situatie. Ze mogen leren dat ze ook uitdagende dingen aankunnen.

NIEUW

Herontdek onze recepten van vroeger, nóg lekkerder!

MARIE-ANNE VANDERHASSELT | KLINISCH PSYCHOLOOG EN PROFESSOR

Je kan je geen leven zonder voorstellen, maar soms wil je je kinderen toch even achter het behang plakken. Hoe dat precies kan? Ze zijn tegelijkertijd je grootste energiebron én je grootste stressfactor. Professor Marie-Anne Vanderhasselt legt uit hoe je die stress onder controle krijgt.

WAAROM JE KINDEREN JE STRESS GEVEN

Kinderen hebben geen

perfecte ouder nodig, wel een eerlijke.

Waarom het thuis zo snel ontploft

Net wanneer je op het punt staat de deur uit te gaan na de ochtendrush, is je dochter haar jas kwijt en heeft je zoontje een pot van het aanrecht getrokken. Je zou voor minder denken dat die grijze haren een gevolg zijn van je rol als mama/papa.

“Onze kinderen geven ons bakken energie door hun humor, speelsheid en liefde”, vertelt Marie-Anne. “Ze verrijken zonder twijfel ons leven, maar het is geen geheim dat het ouderschap ook veel stress met zich meebrengt. Dat is niet gek, want het gedrag van kinderen toont erg veel gelijkenissen met wat een stressreactie triggert.”

“Mensen krijgen stress wanneer een situatie onvoorspelbaar, nieuw of oncontroleerbaar is. En laat ‘onvoorspelbaar, nieuw en oncontroleerbaar’ nu net een goede manier zijn om het doorsnee gedrag van een kind te beschrijven.”

Rust is besmettelijk

“De combinatie van ouderschap, werken, huishouden doen en de drukke hedendaagse maatschappij zorgt ervoor dat stress bij veel mensen geen kans heeft om te zakken. Zolang je dat niet beseft, blijft het zich opstapelen en wordt het alsmaar moeilijker om op de rem te staan. Dat is waarom je plots kan uitschieten voor iets dat eigenlijk maar ‘klein’ is. Het overkomt ons allemaal wel eens, dus maak je geen zorgen.”

Kinderen hebben geen perfecte ouder nodig, wel een eerlijke. Zeg dat je boos of overprikkeld was, zonder hen met je zorgen op te zadelen. Zo leren ze dat grote gevoelens mogen bestaan én weer kunnen zakken. “Rust is besmettelijk”, zegt Marie-Anne. “Door je weg terug naar kalmte te tonen, geef je kinderen iets mee waar ze later ook zelf op kunnen terugvallen.”

ZO DOE JE DAT

Zo wordt winkelen met kinderen kinderspel

“Mamaaaaaaa?” Je zet nog maar een voet in de supermarkt en daar is het al: het duurt te lang, alles wat aanlokkelijk is belandt in de kar en dat ene zakje snoep moet koste wat het kost mee naar huis. Herkenbaar? Met een paar slimme afspraken maak je van een winkelbezoek een leuker en rustiger moment.

MAAK ER EEN MISSIE VAN

Kinderen beleven de supermarkt anders dan volwassenen. Geef hen daarom een kleine opdracht, zodat winkelen boeiend blijft. Is je kind al wat ouder? Laat het dan twee producten van het lijstje zoeken. Voor jongere kinderen werken eenvoudige taakjes ook goed: fruit helpen wegen, producten mee scannen of samen op zoek gaan naar items in één kleur. Zo blijven ze betrokken en actief bezig.

KIES JE MOMENT SLIM

Timing maakt een groot verschil. Een kind dat moe, hongerig of overprikkeld is, gaat minder makkelijk rustig mee de winkel door.

Kies daarom, als het kan, een moment waarop je kind nog voldoende energie heeft. Ook een gezonde snack op voorhand kan helpen. Zo verklein je de kans op frustratie onderweg.

DUIDELIJKE AFSPRAKEN, MINDER DISCUSSIE

In de supermarkt is er altijd wel iets dat je kind graag wil meenemen. Vooraf duidelijke afspraken maken helpt om discussies te vermijden. Spreek bijvoorbeeld af dat je kind één product per week zelf mag kiezen, binnen een bepaald budget. Of laat het kiezen tussen twee smaken van iets dat je sowieso nodig hebt. Zo geef je inspraak, zonder de controle te verliezen.

NEEN IS NEEN

Ook tijdens het boodschappen doen blijven duidelijke grenzen belangrijk. Als het antwoord ‘nee’ is, helpt het om daar rustig en consequent in te blijven. Zo weten kinderen beter waar ze aan toe zijn. Net die duidelijkheid voorkomt dat een kleine discussie uitgroeit tot een lastige winkelervaring.

MAAK VAN SAMEN KIEZEN

OOK SAMEN KOKEN

Wil je samen met je kind niet alleen slimmer winkelen, maar ook plezier beleven in de keuken? Schrijf je in voor een kookworkshop samen met je kind(eren) en je voelt meteen hoe fijn het is om samen aan de slag te gaan.

SAMEN

AAN DE SLAG IN DE KEUKEN?

3 VERHALEN VAN ONZE LEZERS

WhatsApp-groepen ontploffen, agenda’s barsten uit hun voegen en toch blijkt het niet altijd vanzelfsprekend om echt in contact te blijven met familie, vrienden en kennissen. Soms glipt een afspraak er gewoon bij in of verdwijnt een goed voornemen in de drukte van alledag. Hoe zorgen andere lezers ervoor dat hun sociale contacten toch voldoende aandacht krijgen?

ZO DOEN ZIJ HET

De kunst van contact houden

Tweerichtingsverkeer

JADE, GETROUWD MET THOMAS

MAMA VAN ANNA (9) EN AUGUST (2,5)

“Sociale contacten onderhouden is iets waar ik de laatste jaren bewuster mee bezig ben”, vertelt Jade. “We hebben allebei geen grote familie, maar mijn ouders en Thomas’ mama wonen letterlijk om de hoek en springen regelmatig bij voor de kinderen.”

“Vaak groeit iets functioneels, zoals het ophalen van de kinderen, spontaan uit tot een koffiemoment of een etentje. Daarnaast hecht ik veel belang aan vaste momenten, zoals een paasbrunch of verjaardagen.”

Naast een hechte, gezamenlijke vriendenkring – die na bijna twintig jaar sterk verweven is – koestert Jade drie bijzondere vriendschappen.

“De eerste is mijn nicht, met wie ik ben opgegroeid en die nog steeds dichtbij woont. Ze helpt geregeld met de kinderen en ik nodig haar vaak last minute uit om mee te aperitieven of te eten.”

“Vriendin nummer twee zit, net als ik, vaak in de auto en staat standaard op

mijn speed dial”, lacht ze. “Ideaal om te ventileren of bij te praten en waarschijnlijk de enige die ik zonder aarzelen om zeven uur ’s ochtends bel.”

“Mijn derde vriendin ken ik al sinds de middelbare school. Ze woont in Antwerpen, waar ik ook heb gestudeerd. We maken er een punt van om elkaar maandelijks te zien. Die afspraken plannen we telkens meteen vooruit, anders komt het er niet van. Meestal kiezen we een weekend, maar lukt dat niet, dan nemen we allebei met plezier een dag verlof.”

“Ik investeer bewust in mijn vriendschappen, zolang het van twee kanten komt. Als het eenrichtingsverkeer wordt, werkt het niet meer. Met een druk gezinsleven word je vanzelf selectiever. Bovendien wil ik ook tijd voor mezelf behouden en me niet verliezen in de ratrace. Het blijft dus een bewuste keuze waar ik mijn tijd in investeer.”

Ik gooi het meestal op tafel: wat werkt het beste voor iedereen? KAREN

Vriendschap met een vaste aftrap

CHRISTOPHE, PARTNER VAN ANN EN PAPA VAN LOÏC (13) EN NORA (9)

Voor Christophe hoeft sociaal contact niet ingewikkeld te zijn. Zijn familie is niet groot en woont dichtbij. “In het weekend springen we regelmatig na een uitje in het park binnen bij oma en opa. Daar hoeven we geen afspraak voor te maken. Ook mijn eigen mama zien we gelukkig vaak.”

Christophe heeft namelijk kippen en brengt haar af en toe verse eitjes. “Mijn mama bakt graag, wij hebben altijd eieren over en we mogen proeven van wat ze gemaakt heeft”, lacht hij.

Ook met vrienden loopt het contact al jaren op rolletjes. Bijna dertig jaar geleden ontstond uit een zot idee een zaalvoetbalploeg. Wat begon als sport, groeide uit tot een hechte vriendengroep. Elke maandagavond zien ze elkaar. Ondertussen is er ook wat jong(er) geweld

aangesloten en staan de ‘founding fathers’ niet altijd meer even fanatiek op het veld. Sommigen blinken vooral uit in de ‘derde helft’, het sociale moment achteraf.

“Met diezelfde groep is er elk jaar een mannenweekend en een zomerbarbecue met partners en kinderen. Die momenten zijn ondertussen echte tradities en vragen weinig organisatie. En dat is het mooie eraan”, zegt Christophe. “Je kan niet overal energie in steken, dan is het fijn dat sommige vriendschappen bijna vanzelf blijven bestaan.”

Zijn geheim om het haalbaar te houden? Durven kiezen. “Je kan niet overal tegelijk zijn. Mijn tijd van FOMO is wel voorbij. En eerlijk: de voetbalvrienden krijgen vaak net dat kleine streepje voor.”

Kleine gebaren

KAREN, PARTNER VAN TIJS, MAMA VAN MILO (1,5) EN PLUSOUDER VAN TIBE (19) EN ELLE (16).

“Tijs en ik leerden elkaar kennen in het improvisatietheater”, zegt Karen. “In mijn singlejaren heb ik een stevig sociaal netwerk uitgebouwd. Dat samenvoegen met mijn leven met Tijs is soms wat puzzelwerk.”

“Zijn familie speelt sowieso een actieve rol in ons leven. Zijn ouders passen wekelijks op Milo en helpen wanneer het nodig is. Ook vaste familiemomenten zoals Pasen of moeder­ en vaderdag geven structuur zonder veel planning. Mijn papa woont wat verder, die bezoekjes plannen we bewuster in.”

“Door het improvisatietheater hebben we een overlappende vriendenkring. De grotere puzzel is het onderhouden van vriendschappen van voor onze relatie, zoals uit mijn studententijd of via reizen. Hoe ik dat doe? Ik maak kleine memo’s.

Als iemand me vertelt dat er iets staat te gebeuren in zijn leven, noteer ik die datum in mijn agenda om een berichtje sturen. Zo laat ik zien hoe waardevol ze voor mij zijn.”

“Nog een tip? Alles is bespreekbaar! Vroeger plande ik bewust momenten in met een kinderloze vriendin zonder Milo erbij. Maar wat blijkt: ze vindt het ook wel eens fijn om hem te zien. Dus nu gooi ik het gewoon op tafel: wat werkt het beste voor iedereen?”

“Ik ben fan van WhatsApp­polls, omdat je snel een datum kan prikken die voor iedereen past. En ook foto’s zien passeren op social media maakt me blij. De echt diepe dingen deel je uiteraard live, maar het doet me deugd om te zien hoe het een vriendin vergaat.”

Hier ontdek je de laatste ontwikkelingen bij de (web)winkels van Colruyt Group. Zo blijf je op de hoogte van de nieuwtjes die jou het leven makkelijker maken.

Nieuw op je radar

Bewegen voor gezondheid

JIMS

Jims ontwikkelde ‘Move for Health’, een nazorgtraject voor mensen met hartproblemen, obesitas of andere gezondheidsuitdagingen, en werkt hiervoor samen met verschillende ziekenhuizen. In kleine groepen werken deelnemers met ervaren coaches aan kracht, uithouding en mobiliteit. Op eigen tempo groeit het vertrouwen in hun lichaam opnieuw, stap voor stap richting herstel. Meer over Move for Health

Aardappeloverschotten voor Voedselbanken

COLRUYT LAAGSTE PRIJZEN

Deze maanden schenkt Colruyt wekelijks aardappeloverschotten aan de Voedselbanken. Zo helpen we gezinnen die het nodig hebben én vermijden we verspilling. En jij? Jij profiteert ook mee, met extra promo’s en grotere verpakkingen van 10 kg.

Lees meer

Vers, ook op zondag

OKAY

Alle Okay-winkels zijn nu ook open op zondag! Ideaal voor wie zondagochtend wil starten met verse pistolets en koffiekoeken, of in de week geen tijd had voor grote boodschappen. Bovendien vind je er in het weekend ook verse Copains-taarten, gemaakt volgens authentieke recepten, met lokale Belgische ingrediënten.

Herbruikbaar? Ja, graag!

FOODBAG

Goed nieuws voor wie graag nóg bewuster kookt: Foodbag, de Belgische maaltijdbox met lokale ingrediënten, levert voortaan ook in een herbruikbare box. Die geef je gewoon weer mee bij je volgende levering. Zo besparen we samen in twee jaar zo’n 150 ton karton: 117.414 dozen minder, terwijl het eten even lekker blijft.

Eerste Yobooleefstijlapotheek

YOBOO

Ons gezondheidsplatform Yoboo krijgt nu ook een fysieke plek: in Antwerpen opende de eerste leefstijlapotheek. Naast klassieke apothekerszorg kan je er terecht voor een leefstijlcheck of -gesprek en kan je allerlei producten zoals specifieke voeding, supplementen en zelftesten ontdekken om bewuster met je gezondheid om te gaan.

Inzicht in wat jij nodig hebt

NEWPHARMA

Stress, vermoeidheid of slaapproblemen? De online Nutri-Test van Newpharma helpt je beter voelen. De vragenlijst is samengesteld door nutritherapeuten en brengt in enkele minuten je voedingsgewoonten, humeur en welzijn in kaart. Op basis daarvan krijg je een persoonlijk rapport met advies en aanbevelingen voor voedingssupplementen, die afgestemd zijn op jouw behoeften.

Plan je weekmenu in 1-2-3

XTRA

Zin in een zorgeloze kookweek met de Xtra-app? Kies uit meer dan 18.000 recepten, zet ze met één klik in je weekmenu en voeg alle ingrediënten meteen toe aan je boodschappenlijstje of je Collect&Gowinkelmandje. Zo heb je altijd een lekker en gezond plan klaar, zonder stress.

Download de app

BELGEN WETEN WAAROM.

OOK ALCOHOLVRIJ BESCHIKBAAR

Zomer of herfst?

Proef altijd van nieuwe inspiratie

Je gezondheid in balans KOM NAAR DE BELEVINGSDAG

Wat natuur met je doet WANDEL MEE

‘Aha’-momentjes voor elke dag VOLG ONZE WEBINARS

UIT ONZE ACADEMY

ZIE JE STRALEN!

Jong of oud, iedereen leert iets in meer dan 100 workshops, lezingen en webinars. Kom langs in een van de 10 Academy’s. Of volg makkelijk van thuis een digitale activiteit. Schud jij straks budgetvriendelijke maaltijden uit je mouw? Of trek je mee naar buiten voor een wandeling? We love to see you shine!

“Keileuk om op dagkamp ook zelf ons eten te mogen maken.”

Anna testte het kampje ‘Op avontuur met de tijdmachine’ en komt deze zomer zeker terug.

Enthousiaste koks uit verschillende sociale Buurtkeukens kwamen samen in de Academy in Ukkel voor een opleiding van Avansa. Resultaat? Slimme budgettips, heerlijke inspiratie en véél kookplezier samen.

Op 2 april opende een gloednieuwe Academy de deuren in Oostkamp. Ook de burgemeester van Oostkamp was van de partij.

An kreeg een smakelijk cadeau: de workshop ‘Rond één kookpot aan tafel’! ��

Een avond vol inspiratie, lekker eten én humor die het koken nog leuker maakte.

Veel volk én sfeer achter de schermen om onze teamactiviteiten voor bedrijven te shooten. Benieuwd wat je kan doen? Kijk snel online!

De lekkere groentefrietjes waren een topper voor m’n kleine meid.

Romina volgde samen met haar dochtertje de workshop ‘Minihelden op avontuur met wintergroenten en -fruit’

Blije gezichten en gevulde buiken in de workshop ‘Tapas en pinchos’. Heidi, Lily en Ian geven een pluim aan de lesgever: “het was leerrijk én superlekker!”

ZELF OOK STRALEN OP DEZE PAGINA?

DEEL JOUW FOTO

EINDELIJK SAMEN

Een dag vol tips voor een gezonder leven

ZONDAG

11/10

EN 25/10

Na een succesvolle eerste Belevingsdag

Gezond Leven, komt er nu een tweede editie. En dit keer zelfs op 2 locaties. Kom ontdekken, proeven en bewegen.

Waarom je erbij wil zijn?

Gezondheid in de brede zin

Gezond leven heeft veel gezichten. Ontdek hoe voeding, beweging, slaap en mentale rust samenkomen, en wat jij nodig hebt om al die aspecten in balans te brengen. Je gaat naar huis met concrete tips waar je meteen iets mee kan.

Mix van leren, doen en beleven

Volg een lezing, kijk mee bij een democooking of neem deel aan een actieve sessie. Jij stelt zelf je programma samen.

Meer dan 20 activiteiten

Met tientallen workshops, lezingen én een ontdekkingsmarkt is vervelen geen optie. Zin om te bewegen? Dat kan ook! En tussendoor geniet je van een hapje en een drankje.

BELEVINGSDAG gezond leven

NU OP 2 LOCATIES

WAAR & WANNEER

Academy Halle - zondag 11 oktober

Academy Merelbeke-Melle - zondag 25 oktober 9 - 13 u. of 14 - 18 u.

WAT Keuze uit meer dan 20 workshops, lezingen, activiteiten, ... rond evenwichtige voeding, slapen, bewegen en rust in je hoofd

PROGRAMMA Flexibel inschrijven voor voor- of namiddag

PRIJS € 29/halve dag

Wat mij bijblijft? De open sfeer en de passie van iedereen. Leren was hier écht een beleving.

Sylvia, deelnemer eerste editie

SCHRIJF JE IN!

In samenwerking met

AGENDA | WORKSHOPS & WANDELINGEN

SAMEN DOEN, SAMEN BELEVEN

Wil je gezellig bijleren, samen met anderen? In een Academy in je buurt valt er heel wat te beleven! Kom gerechtjes maken én proeven in professioneel uitgeruste keukens mét gratis afwasservice. Liever een wandeling doen? Trek mee de natuur in!

Kookworkshops

EVENWICHTIG ETEN

• Poké Bowls maken

• Bakken met desem

• De kracht van kruiden: ontdek, proef en geniet!

• Energiek ontbijt on-the-go

• Glutenvrij bakken

• Klassieke keuken met een twist

• Lasagne, anders dan anders

• Rond één kookpot aan tafel

• Actief aan de slag voor je darmmicrobioom

DEMOCOOKINGS

• BBQ: technieken die je wil kennen

Geen BBQ-koning? Geen probleem. Na deze democooking serveer je straks wel een steak die sappig is vanbinnen in plaats van zwartgeblakerd vanbuiten. Bonus: je leert ook hoe je je BBQ weer blinkend klaarzet voor het volgende feestje.

• Beter bakken: de basis van patisserie

• Hoe je stoomoven gebruiken ?

NAAR MEER PLANTAARDIG

• De plantaardige keuken ontdekken

• Gek op groenten: zo lekker kan gezond zijn

• Groenten en fruit fermenteren

• Variatie op je bord met peulvruchten

• Vegetarische BBQ: van apero tot dessert

• Verrassend veggie

SNEL EN MAKKELIJK

• Budgetvriendelijk snel en gezond koken

• Easy Italian

• Makkelijke zomerse (apero)hapjes

• Met de wok op reis

• Snelle én lekkere eenpansgerechten

• Snijtechnieken en keukentips

GENIETEN EN ONTDEKKEN

• Creatieve broodjes bakken

• Aziatische streetfood

• Brunchen op z’n zondags

• Cantina Mexicana

• De Libanese keuken

• De Thaise keuken

• Feestelijk voorjaarsmenu

• Feestelijke najaarsgerechten

• Japans buffet

• Leer de kunst van sauzen maken

• Misto di pasta

• Op ontdekking in de wereldkeuken

• Tajine, open u

• Tapas en pinchos

• Wijn voor beginners

Wandelingen

BEWEGEN IS GEZOND!

Gaan wandelen in de natuur is gezond en een bron van rust. Tijdens bosbaden en mindful wandelen neem je bewust de tijd om te vertragen en op te laden. Of ga mee op kruidenwandeling en ontdek de kracht van wilde en aromatische planten.

• Bosbaden in het Chartreuzenbos

• Mindful wandelen in de Steenbrugse Bosjes

• Op kruidenwandeling bij het kasteel van Horst

• Op kruidenwandeling in Grimbergen

• Op kruidenwandeling in Sint-Lievens-Esse

• Op paddenstoelenwandeling in Duivenbos Sint-Antelinks

• Wandel en ontdek: de kracht van etherische oliën

SEIZOEN

• Verfrissende zomerdrankjes en cocktails

IJsblokjes klaar? In deze workshop leer je cocktails en mocktails shaken zoals het hoort. Voor zonnige barbecues, lange zomeravonden of een picknick die plots een pak gezelliger wordt. Santé!

• Wandel je fit in het Lappersfortbos

• Wildekruidenontdekking in Halle

• Wandel je fit in de Steenbrugse bosjes

• In het spoor van aromatische planten in Antheit

• Op kruidenwandeling in natuurgebied Boelaremeersen

• Op kruidenwandeling in het Brugse Tillegembos

• Op kruidenwandeling in het Brugse Katelijnepark

SCAN

HET AANBOD TER PLAATSE

• Barbecue op wereldse wijze

• Bijgerechten voor de BBQ

• Comfortfood met wintergroenten

• Heerlijk herfstmenu

• Herfstige hapjes

• Vlees, vis en veggie op de BBQ

• Winterse stoofpotjes

• Winterse maaltijdsoepen

• Zomerse salades: frisse smaken van over de hele wereld

AGENDA

AGENDA | OUDER-KIDS

GEZINSTIJD

Spelen met je kind is herinneringen maken. In onze ouder-kindworkshops duik je samen in plezier en qualitytime. Kom met z’n tweeën koken of creatief zijn en krijg de smaak te pakken om ook thuis heerlijk aan de slag te gaan..

Workshops ouder-kind

VOOR BABY

• Babymassage

VOOR PEUTERS

• Samen spelen met alle zintuigen

Voelen, ruiken, kijken, een beetje knoeien. Tijdens sensopatisch spel mag je peuter volop ontdekken en experimenteren. Een uur vol plezier én ideeën voor jou om het speelplezier thuis verder te zetten.

In samenwerking met

VOOR KLEUTERS

• Dolle pret met groenten en fruit

VOOR LAGERESCHOOLKINDEREN

• Minihelden op avontuur met lentegroenten en -fruit

• Minihelden op avontuur met zomergroenten en -fruit

• Word een pannenkoekartiest!

• Zomerhapjes met de kids

• Minihelden op avontuur met herfstgroenten en -fruit

• Halloween met je kind

TIENERS

• Tieners aan de grill

• Bak broodjes met je tiener

• Snack attack: maak lunch met je tiener

• Halloween met je tiener

Deze zomer

Dagkamp,

da’s een goed plan

Goed nieuws: onze creatieve dagkampen zijn er deze zomer weer… leuker dan ooit! Zin in knutselen, koken, spelen of spannende uitdagingen? In de Academy’s in MerelbekeMelle, Grimbergen, Halle en Oostkamp beleven speelvogels van 6 tot 12 jaar elke dag iets nieuws.

ONTDEK ALLE THEMA’S

Ontdek ook onze lezingen over gezinsleven op p. 93.

SCAN

HET AANBOD In samenwerking met

Verjaardagsfeestjes

5 JAAR

• Berenfestijn

• Boerderij op stelten

• Pirateneiland

• Winterwonderpaleis

• Superheldenfeest

8 TOT 10 JAAR

• De magische zoektocht

• Emoji Party

• Picknick-pret

• Unicorns only

AGENDA | VERJAARDAGSFEESTJES

SPETTEREND FEESTJE?

Makkelijk toch.

De slingers hangen op en ‘Happy Birthday’ klinkt al door de speakers. Het enige dat je kind nog moet doen, is een cool verjaardagsthema uitkiezen, want de rest doen wij wel. En bonus? De opkuis is ook voor ons.

6 TOT 8 JAAR

• Blije bijen

• Dolle Dino’s

• Feest in de Far West

• Unicorns only

10 TOT 12 JAAR

• Het grote reisavontuur

• Apero time

• Emoji Party

Klaar voor een feestje met alles erop en eraan?

• 14 toffe thema’s

• Knutselen, bewegen, koken, …

• 5 tot 12 kaarsjes

• Wij regelen alles: van uitnodigingen tot opkuis

• Altijd een feestje in jouw buurt

JE FEESTJE

ZUIVEL IN EEN EVENWICHTIG VOEDINGSPATROON

Als mama van twee zonen en ambassadrice van Pur Natur kiest Dina Tersago bewust voor pure voeding van dit Belgische merk. Ze gelooft sterk dat zuivel een belangrijke rol speelt in een evenwichtig voedingspatroon. “Het zijn vaak de eenvoudige keuzes die het grootste verschil maken.”

“Gezonde gewoontes

beginnen thuis”

DINA TERSAGO

Wat betekent evenwichtig eten binnen jouw gezin?

“Voor mij begint dat bij eenvoud en regelmaat. Onze ochtenden starten vaak met yoghurt en fruit. Het is voedzaam, snel klaar en mijn kinderen eten het graag. Ik probeer elke dag met positieve energie te beginnen, want dat bepaalt vaak hoe de rest van de dag verloopt. Goede voeding maakt daar deel van uit. Evenwichtig eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Het gaat om goede gewoontes en producten waarvan je weet dat ze je kinderen ondersteunen in hun groei. Samen aan tafel zitten is minstens even belangrijk. Dat zijn momenten van quality time, en voeding speelt daarin een verbindende rol.”

Van waar komt jouw affiniteit met pure en eerlijke voeding?

“Die basis heb ik eigenlijk van thuis uit meegekregen. Mijn mama zei altijd: ‘Weet wat je eet en denk na over wat je koopt.’ We haalden onze zuivel vaak op de boerderij in de buurt. Zelfs wanneer ik mocht trakteren op school, zorgde ze ervoor dat er altijd een evenwicht was: iets lekkers, maar ook iets gezonds. Die waarden draag ik vandaag nog altijd mee, en ze werden alleen maar versterkt door mijn jarenlange rol als presentatrice van ‘Boer zkt Vrouw’. Je ziet hoeveel passie en toewijding er nodig is om kwaliteitsvolle producten te maken. Dat maakt je bewuster van je keuzes, want je wilt natuurlijk het beste voor je kinderen. Door Pur Natur yoghurt te kiezen heb ik the best of both worlds: ik kies voor kwaliteitsvolle Belgische producten en ze vallen in de smaak bij mijn kinderen, waardoor ze evenwichtiger eten. Ik wil dat mijn kinderen later terugdenken aan warme momenten rond de tafel, waar gezonde gewoontes vanzelfsprekend waren.”

Waarom kies je bewust voor Pur Natur?

“Pur Natur is een Belgisch familiebedrijf dat al generaties lang vakmanschap en kwaliteit centraal stelt en samenwerkt met Belgische bioboeren die dezelfde waarden delen. Dat respect voor mens, dier en natuur vind ik belangrijk. Je weet dat de producten met zorg gemaakt worden, en dat geeft mij vertrouwen als mama. Bovendien proef je het verschil: de smaak is puur en authentiek. Lekkere yoghurt zoals yoghurt hoort te zijn. Zuivel is een eenvoudige manier om kinderen belangrijke voedingsstoffen te geven. Door thuis te kiezen voor pure, kwaliteitsvolle voeding, geef je je kinderen gewoontes mee die een leven lang meegaan.”

Door thuis te kiezen voor pure, kwaliteitsvolle voeding, geef je je kinderen gewoontes mee die een leven lang meegaan

Inspirerende lezingen

Maandag vol goede voornemens, dinsdag een stuk taart? Een drukke dag en plots zit je rug vast? Herkenbaar! In onze maandelijkse lezingen krijg je geen overload aan info, wel eenvoudige, toepasbare tips die je meteen kan gebruiken.

Gezonder leven

• Leer mentaal en emotioneel omgaan met de (peri)menopauze

Inge Delva

Overgang en emoties? Leer er milder en rustiger mee omgaan.

• Verborgen triggers van nek- en rugklachten

Anneke Verbeeck

Spanning in nek of rug? Ontdek wat klachten uitlokt en hoe je weer ontspant

• Hartcoherentie: van rush naar rust

Louis Van Nieuland

In een paar minuten per dag breng jij jouw lichaam weer tot rust.

• Meer breinrust door gezond te ontkoppelen

Inge Declercq

Altijd ‘aan’ in je hoofd? Leer hoe je brein weer tot rust komt.

• Minder schermtijd geeft je rust en energie

Kristien Van Bruystegem Meldingen, mails, eindeloos scrollen? Zo krijg je weer rust in je hoofd.

• Gezond ouder worden begint bij spierkracht

Andreas Delaere

Blijf je morgen sterk en fit voelen, door keuzes die je vandaag al kan maken.

Elke maand iets dat jou vooruithelpt

Zo zorg je goed voor je darmen

“Gezond eten is belangrijk, maar niet het hele verhaal. Ook stress, beweging, emoties en medicatie spelen mee. Zoek wat jouw darmen uit balans brengt, en begin daar.”

Krijg praktische tips van Rosemarie in haar lezingen:

• Darmgezondheid in beweging

• Boost je darmen met elke hap

Rosemarie De Weirdt, bio-ingenieur & therapeut

Evenwichtig eten

• Hou je huid gezond door de juiste voeding

Christine Tobback

Gezonde huid begint op je bord: ontdek welke voeding je helpt stralen.

• Krijg opnieuw grip op je eetgedrag

Hella Van laer

Stap voor stap naar een gezond eetpatroon, zonder strenge regels of schuldgevoel.

Gezinsleven

• EHBO bij baby’s en jonge kinderen

EHBO Vlaanderen

Leer de belangrijkste

EHBO-technieken toepassen op baby’s, jonge kinderen en zwangere vrouwen.

• Slapen, eten en emoties: zo ondersteun je je kind elke dag

Lise Dullaerts

Cathérine Heugens

Opvoeden zonder twijfels. Krijg haalbare tips over slapen, eten en emoties.

KIES HIER JE LEZING

Onze lezingen vinden maandelijks plaats in de Academy’s in Merelbeke-Melle, Halle, Haasrode en Oostkamp. Check alle data per locatie op de website.

AGENDA | WEBINARS AGENDA

LEREN VOOR HET LEVEN

Eén idee. Een andere kijk. Iets waarvan je denkt: goed dat ik dit hoor. Vaak is dat al genoeg om meer in balans te zijn. Onze sprekers nemen je mee in herkenbare thema’s. In elk webinar krijg je praktische tips die je meteen kan toepassen. Thuis, op het werk of ergens daartussen.

GRATIS LIVE WEBINAR

DO 8/10

Leer online pesten herkennen en oplossen

Online pesten gebeurt vaak waar ouders niet kijken: achter een scherm. Anouk leert je cyberpesten sneller herkennen en geeft tips om je kind te helpen zonder meteen in paniekstand te schieten.

WAAROM JE DIT NIET WIL MISSEN:

• Je herkent het verschil tussen een gewone ruzie en pestgedrag.

• Je begrijpt hoe cyberpesten verschilt van offline pesten.

• Je ontdekt hoe je als ouder rustig en doordacht kan reageren.

• Je krijgt praktische tips om je kind weerbaarder te maken.

RESERVEER GRATIS

Online pesten stopt niet vanzelf. Maar met de juiste inzichten kan elke ouder een verschil maken.

Anoek Smeyers, onderwijspedagoog

GRATIS LIVE WEBINAR

Evenwichtig eten

Gezond eten met kinderen:

zo hou je het leuk, lekker én haalbaar

DI 2/6

Kinderen en eten, het is soms een sleur en organisatie. krijg praktische tips, herkenbare voorbeelden en ideeën om haalbare gezonde keuzes te maken en je kind speels te betrekken bij het koken.

• Democooking: samen gezond koken met je kind

Marieke Wyns - Chez Mariette

WO 10/6

Betrek je kids op een speelse manier in de keuken.

Gezinsleven

• Zorg voor een zalige nachtrust voor je baby én voor jou

Lise Dullaerts -

Babyslaapcoach

WO 23/9

Van gebroken nachten naar meer rust: begrijp babyslaap en krijg praktische tips.

BEKIJK DE WEBINARS

Gezonder leven

• Hoe het lichaam onthoudt wat je zelf vergeten bent

Tom De Prest - Neurotherapeut

DI 15/9

Krijg inzicht in hoe emoties je lichaam sturen en hoe je dat kan beïnvloeden.

• Verlaag zelf je risico op hartproblemen

An LiesenborgsCardioloog en urgentie-arts

WO 30/9

Hou controle over je hartgezondheid met concrete tools en een sterke mindset.

• Democooking gezond koken

Sandra BekkariVoedingsdeskundige

DO 22/10

Haal inspiratie uit recepten en tips, gebaseerd op de Sana-methode.

Wat haal je precies uit de webinars?

Praktische inzichten

Handige en overzichtelijke tips over gezondheid of opvoeding die je meteen kan toepassen, voor jezelf of je geliefden.

Interactieve gesprekken

Stel je vragen, deel ervaringen, en krijg antwoorden van experts die weten waarover ze spreken.

Verbinden en leren

Groei samen met gelijkgestemden.

Frisse perspectieven

Herken jezelf in de verhalen en krijg nieuwe ideeën mee.

Versterk het teamgevoel

Op zoek naar een toffe teambuilding, een originele plek voor een vergadering of een professionele keuken voor een kookactiviteit? In onze 10 Academy’s verspreid over België vind je verschillende formules op maat van je bedrijf.

1. Bruisende teambuildings

Waarin je collega’s plezier maken en een hechter team vormen. Onze workshops zijn de uitgelezen teambuildings als het eens iets anders mag zijn dan paintball.

• Meer dan 15 kookworkshops, waaronder ‘Reis rond de wereld’, ‘Streetfood Festival’ en ‘A Dinner to Die for’.

• Voor groepen van 12 tot 20 personen (meerdere groepen tegelijk mogelijk).

• Perfect te combineren met een vergadering in onze Academy op dezelfde dag.

• Streetfood festival

• Bowl it

• Lekker veggie

• Wok ‘n roll

2. Huiselijke vergaderzalen

Waarin je efficiënt kan vergaderen of vlot een opleiding kan volgen. In de moderne, huiselijke zalen kan je focussen op wat echt belangrijk is.

• Een warme ontvangst.

• Al het (technische) materiaal dat je nodig hebt.

• Een zaalopstelling die past bij jouw meeting, seminarie, opleiding …

• Gevarieerde en gezonde cateringformules.

• Prima te combineren met een teambuilding voor of na je bijeenkomst.

3. Professionele keukens

Waar je al het het nodige materiaal ter beschikking hebt. Je kan ook rekenen op onze uitgebreide service: geef je organisatorische taken uit handen en richt je volop op het koken.

• Volledig uitgeruste keukens: koelcel, meerdere keukeneilanden met kookplaten, ovens die kunnen stomen, gescherpte messen, blender, keukenrobot …

• Ruime werkplekken voor groepen van 20 personen.

• Ingrediënten kunnen wij voor je regelen via Collect&Go.

• Mogelijk om zelf je teamactiviteit te organiseren in onze keukens.

Nog vragen? Mail ons op info_professional.cga@colruytgroup.com

Samen koken, samenwerken en genieten. Met sterke begeleiding, een goed uitgeruste keuken en lekkere, haalbare gerechten zat de teamspirit meteen goed.

Provincie Vlaams-Brabant volgde samen de workshop ‘Belgische keuken met een twist’

Stay Inspired

DIT MAGAZINE IS NOG MAAR HET BEGIN

Ook online vind je verdiepende verhalen, inzichten van experts en tips en tricks waar je meteen mee aan de slag kan.

MEER INSPIRATIE

ALTIJD

EEN ACADEMY IN DE BUURT

Online ideeën opdoen en in real life beleven, da’s pas compleet! Ontdek het plezier van samen leren en doen in een Academy bij jou in de buurt.

› Kortrijk

› Merelbeke-Melle

› Halle (Hellebroek)

› Ukkel

› Grimbergen

› Haasrode

› Jambes

› Hasselt

› Luik

› Oostkamp

NIEUW

INSPIRATIE IN JOUW MAILBOX

1 Krijg als eerste toegang tot het nieuwe aanbod

2 Ontvang elke week praktische tips en ideeën

3 Profiteer van exclusieve promoties, alleen voor nieuwsbrieflezers

SCHRIJF IN OP ONZE NIEUWSBRIEF

Pieter plant elke woensdag een nieuw gerecht.