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Bébé mange avec vous

e emain s a l e d Menu

Notre équipe culinaire vous propose des idées pour les repas des deux prochaines semaines, et des variantes pour Bébé avec les mêmes ingrédients. Des recettes variées et équilibrées… avec tous les ingrédients aux meilleurs prix !

BABY EET MEE1 SEMAINE

23/10 - 29/10

œuf Wok de b 25 min

ois chou chin

€ p.p. 4€

Ingrédients (4 personnes) 500 g d’émincés de bœuf marinés (boucherie) 1/2 chou chinois 400 g de mélange de légumes wokmix Oriental 1 plant de coriandre

270 g de nouilles soba 40 g de noix de cajou grillées et salées 2 c. à soupe d’huile d’arachide sel et poivre

Au préalable (5 min) - Émincez le demi-chou chinois. - Ciselez la coriandre. Préparation (20 min) 1 Faites cuire les nouilles soba dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez. 2 Entre-temps, faites chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle et saisissez-y la viande à feu vif.

Valable du 23/10 au 29/10/2019 inclus.

3 Ajoutez les légumes pour wok et le chou chinois et poursuivez la cuisson 8 à 10 min en mélangeant. 4 Intégrez les nouilles dans la préparation au wok et réchauffez le tout quelques instants. Salez et poivrez. Présentation Servez dans des assiettes creuses et garnissez de coriandre ciselée et de noix de cajou. Casa Mayor Carmenere Old Vines D.O. Colchagua Valley Chili Chimay Brune Bière d'abbaye foncée Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

568 kcal Fibres 20,8 g Protéines 2,8 g Sel 55,2 g 3,7 g

Avec votre app ou carte

7,0 g 36,6 g 3,7 g

BÉBÉ

mois

15 min

1 Faites cuire 1 œuf 10 min dans de l’eau bouillante. Écalez-le et écrasezle finement. 2 Entre-temps, émincez 100 g de chou chinois et faites-le cuire 5 min dans de l’eau bouillante avec 25 g de nouilles soba. Égouttez. 3 Mixez la préparation et mélangez-y 1 c. à café d’huile végétale et l’œuf écrasé. . 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable.

Au menu

Ingrédients du menu de la semaine 1. Prix Rouges valables du MER.

23/10

MAR.

29/10 inclus

Chou chinois

€ p.p. 1 h 10 3,20 €

Origine : Belgique/Pays-Bas.

mbon ais Rôti au ja es de pan

1,49 €/kg

et frit en croûte

Ingrédients (4 personnes) 600 g de rôti au jambon (boucherie) 1 kg de panais 250 g de champignons 100 g de jeunes pousses 1 botte de radis 1 échalote

1 éclat d’ail 3 c. à soupe de beurre 1 rouleau de pâte feuilletée (espace fraîcheur)

2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de thym séché sel et poivre

Au préalable (10 min) - Pelez les panais et coupez-les en frites. - Émincez l’ail, l’échalote et les champignons. Préparation (15 min + 45 min au four) 1 Préchauffez le four à 180°C. 2 Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et saisissez-y le rôti sur toutes les faces. Salez et poivrez. 3 Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et faites-y revenir l’ail et l’échalote 2 min. Étuvez-y les champignons quelques minutes, salez et poivrez. Égouttez le tout dans une passoire. 4 Entre-temps, faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans un poêlon et déroulez la pâte feuilletée sur une plaque de four (sans le papier cuisson). 5 Disposez le rôti sur la pâte feuilletée et ajoutez les champignons. Rabattez les bords de la pâte sur la viande en appuyant bien et appliquez un trait de beurre fondu pour consolider le tout. Enduisez la pâte avec le reste du beurre fondu. Incisez le dessus au centre afin que la vapeur puisse s’échapper pendant la cuisson. Glissez le rôti 45 min au four préchauffé. 6 Entre-temps, tapissez une plaque de four de papier cuisson et éparpillez-y les frites de panais. Arrosez-les d’huile d’olive et épicez-les de sel, de poivre et de thym. Enfournez-les 30 min, avec le rôti. 7 Détaillez les radis en quartiers et mélangez-les avec les jeunes pousses. Le Peyrat rouge A.O.P. Graves La Chouffe Bière blonde forte

Qualité

Rôti au jambon

Les menus de la semaine sur votre smartphone ?

Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

741 kcal Fibres 39,2 g Protéines 17,2 g Sel 48,2 g 14,3 g

6,49 €/kg

de chez nous

Téléchargez l’app MyColruyt

12,9 g 42,6 g 0,7 g

MyColruyt

Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez consulter les prix actuels de votre magasin avant de faire vos courses via l'app MyColruyt ou sur colruyt.be, ou appeler notre Service Clientèle (02 345 2345). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.

oulet tes b s e d , m « Mia pillon ! a p s e t â p et des égaler. » r e s a v n O

Zonder gluten

ireaux er aux po m la e d i Waterzoo vets et aux na

Sans gluten

veggie+ Boulettes la sauce Alc.

Zonder gluten

55 min

Sans gluten

Vegetarisch

€ p.p. 2,70 €

Vegan

Alcoholvrij

Halal

es et à aux farfall + leur au chou-f Alc.

Végétarien

Végane

Sans alcool

Ingrédients (4 personnes) 400 g de boulettes végétariennes (espace fraîcheur)

1 chou-fleur 1 brocoli 1 plant de persil plat 150 g de fromage râpé Special Mix

€ p.p. 50 min 3,10 €

Ingrédients (4 personnes) 300 g de filet de cabillaud (espace fraîcheur)

Halal

2,5 dl d’équivalent végétal de la crème allégée (par ex. Alpro Cuisine Light) 350 g de farfalles noix muscade sel et poivre

Au préalable (10 min) - Divisez le brocoli en petits bouquets. - Détachez les bouquets du chou-fleur et coupez la tige en morceaux de ± 1 cm. - Ciselez le persil plat. Préparation (30 min + 10 à 15 min au four) 1 Faites cuire le chou-fleur 20 à 25 min dans de l’eau bouillante légèrement salée jusqu'à ce qu'il soit bien tendre. 2 Entre-temps, faites cuire les farfalles 13 à 15 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Ajoutez les bouquets de brocoli pour les 8 dernières minutes. Égouttez et transvasez dans un grand plat à four. Mélangez-y les boulettes veggie. 3 Préchauffez le four à 180 °C. 4 Égouttez le chou-fleur en réservant un trait d’eau de cuisson. Mixez-le avec l’équivalent végétal à la crème et la moitié du fromage râpé (allongez avec l’eau de cuisson réservée si la sauce est trop épaisse). Assaisonnez de sel, de poivre et de noix muscade, et intégrez la moitié du persil plat. 5 Versez la sauce au chou-fleur sur les pâtes aux boulettes et mélangez. Couvrez le plat de fromage râpé restant. 6 Glissez 10 à 15 min au four préchauffé et enclenchez éventuellement quelques instants le gril. Présentation Parsemez le plat de persil plat restant.

> Pour éviter d’utiliser le four, vous pouvez poêler les boulettes quelques

200 g de Frutti di mare (surgelés) 200 g de navets 4 branches de céleri vert 3 carottes 2 poireaux 1 plant de ciboulette

Floreffe Blonde Bière d’abbaye blonde

BÉBÉ

mois

751 kcal Fibres 24,8 g Protéines 9,9 g Sel 75,8 g 9,6 g

Présentation Parsemez les pommes de terre de ciboulette restante et assaisonnez-les de sel et de poivre. Servez-les dans des assiettes creuses avec le waterzooi. Bourgogne A.O.P. « Les Cailloux » Chardonnay Albert Bichot

BÉBÉ 20 min

Valable du 23/10 au 29/10/2019 inclus.

Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients)

LeFort Triple Bière blonde forte

14,1 g 48,8 g 2,6 g

mois

1 Détaillez 50 g de chou-fleur et 50 g de brocoli en petits bouquets. 2 Faites cuire 25 g de farfalles 15 min dans de l’eau bouillante avec les légumes. Égouttez. 2 Mixez le tout avec les feuilles d’1 branche de persil plat et 1 c. à café d’huile végétale.

sel et poivre

Préparation (30 min) 1 Faites cuire les pommes de terre ± 15 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez. 2 Entre-temps, faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Étuvez-y les carottes, les navets, les poireaux et le céleri 5 min. Saupoudrez les légumes de farine et poursuivez la cuisson quelques instants. Mouillez avec le bouillon de poisson et laissez mijoter 10 min à couvert et à feu doux. 3 Intégrez la crème, les fruits de mer surgelés et la moitié de la ciboulette. Salez et poivrez. Prolongez la cuisson de quelques minutes à feu doux (la préparation ne doit pas bouillir). 4 Ajoutez les portions de cabillaud dans le waterzooi et laissez mijoter 5 à 8 min à feu très doux. Évitez de mélanger pour que la chair du poisson ne se détache pas.

Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

(2 cubes dissous dans 7,5 dl d’eau très chaude)

Au préalable (20 min) - Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de 2 à 3 cm. - Détaillez les carottes en petits dés. - Coupez les poireaux en 2 dans le sens de la longueur, puis en demi-lunes. - Coupez les branches de céleri en 2 dans le sens de la longueur, puis émincez-les. - Pelez les navets, coupez-les en 2, puis en fines demi-lunes. - Ciselez la ciboulette. - Coupez le poisson en portions de ± 5 cm.

instants avant de les intégrer dans la sauce au chou-fleur chaude. Lazy Bear Chardonnay Lodi Region – California États-Unis

800 g de pommes de terre 2,5 dl de crème extralégère 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe de farine fluide 7,5 dl de bouillon de poisson

Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

445 kcal Fibres 14,2 g Protéines 8,0 g Sel 47,0 g 10,3 g

7,3 g 28,5 g 3,5 g

20 min

1 Pelez 50 g de pomme de terre, 50 g de navet et 40 g de carotte et coupez-les en dés. Émincez 20 g de céleri vert. 2 Faites cuire les légumes 15 min dans de l’eau bouillante avec 25 g de filet de cabillaud. Égouttez. 3 Mixez la préparation et incorporez-y 1 c. à café d’huile végétale.

Avec votre app ou carte

. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable.

Au menu

Ingrédients du menu de la semaine 1. Prix Rouges valables du MER. 23/10 au MAR. 29/10 inclus

Boni Selection Veggie boulettes 12 pièces 200 g

30 min

€ p.p. 3,20 €

7,95 €/kg

1,59 €

au Enchilada

poulet hachis de

Ingrédients (4 personnes) 500 g de hachis de poulet (boucherie) 300 g de poivrons en lanières (surgelés) 350 g de légumes à mijoter Mexican (espace fraîcheur)

100 g de mélange de crudités (par ex. Assiette croquante, Florette)

120 g de cheddar (bloc) 4 wraps 430 g de sauce fajita (bocal) 2 c. à soupe d’huile d’olive sel et poivre

Qualité

de chez nous

Navets en vrac Origine : Belgique.

Au préalable (5 min) Râpez le cheddar.

1,99 €/kg

Préparation (25 min) 1 Préchauffez le four à 180 °C. 2 Faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une casserole et étuvez-y les lanières de poivrons surgelées 4 à 5 min. Ajoutez-y les légumes à mijoter Mexican et prolongez la cuisson de 5 à 8 min. 3 Entre-temps, faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle à revêtement antiadhésif et cuisez-y le hachis de poulet 5 à 8 min, tout en l’égrenant avec une fourchette. 4 Mélangez le hachis et la moitié du cheddar râpé dans les légumes. Salez et poivrez. 5 Répartissez la préparation au centre des wraps. Roulez les wraps et disposez-les dans un plat à four. Nappez-les de sauce fajita et parsemez de cheddar restant. 6 Glissez l’enchilada 10 min au four préchauffé (enclenchez éventuellement le gril). Présentation Présentez avec le mélange de crudités. Dark Horse Zinfandel Californie – États-Unis Duvel Triple Hop Bière blonde forte

Qualité

Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

675 kcal Fibres 28,8 g Protéines 10,7 g Sel 56,4 g 12,6 g

de chez nous

Hachis de poulet préparé 500 g

6,2 g 44,4 g 4,1 g

5,58 €/kg 13

e emain s a l e d Menu

SEMAINE 2 30/10 - 5/11

u blanc

€ p.p. 45 min 6,10 €

au cho Gnocchis poêlé et églefin , y r r u c u et a

Ingrédients (4 personnes) 600 g de dos d’églefin 2 c. à soupe de beurre (espace fraîcheur) 2,5 dl de crème 1 bulbe de fenouil extralégère 1/2 chou blanc 500 g de gnocchis 200 g de Mix de de pomme de terre champignons aux (espace fraîcheur) fines herbes 3 c. à soupe d’huile 1/2 citron d’olive 1 oignon 2 c. à soupe de curry 1 éclat d’ail sel et poivre Au préalable (15 min) - Détaillez le demi-chou blanc en fines lanières. - Émincez l’ail et l’oignon. - Ôtez le cœur dur du fenouil et émincez le reste. Réservez les pluches de fenouil pour la décoration. - Pressez le demi-citron.

Valable du 30/10 au 5/11/2019 inclus.

Préparation (30 min) 1 Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle et étuvez-y l'ail, l'oignon, le chou blanc et le fenouil 5 à 8 min. 2 Entre-temps, faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle et rissolez-y les champignons aux fines herbes. 3 Mélangez les champignons dans la poêlée de chou blanc et versez-y la crème. Assaisonnez de sel, de poivre, de jus de citron et de curry. Laissez mijoter 10 min à feu doux. 4 Réchauffez les gnocchis (voir instructions sur l’emballage), puis intégrez-les dans la sauce au chou blanc. 5 Faites chauffer 2 c. à soupe de beurre dans une poêle à revêtement antiadhésif et cuisez-y les dos d’églefin 2 à 3 min de chaque côté. Salez et poivrez.

Avec votre app ou carte

Présentation Décorez les assiettes de pluches de fenouil. Montagny 1er Cru A.O.P. « La Burgondie » Cave de Buxy Vedett IPA Bière blonde

Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

554 kcal Fibres 20,5 g Protéines 8,9 g Sel 50,3 g 13,2 g

7,5 g 38,0 g 1,6 g

. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable.

Au menu

Ingrédients du menu de la semaine 2. Prix Rouges valables du MER.

30/10

MAR.

5/11 inclus

ns Oiseau sa

tête,

et ramélisés a c s n o ic ch ve u céleri-ra stoemp a

€ p.p. 45 min 3,30 €

Ingrédients (4 personnes) 4 oiseaux sans tête (boucherie) 800 g de chicons 500 g de céleri-rave 1/2 citron 500 g de pommes de terre 4 c. à soupe de beurre 2 dl de lait

Qualité

50 g de cerneaux de noix 4 c. à soupe de miel liquide 3 dl de bouillon de légumes

de chez nous

Chou blanc à la pièce Origine : Belgique.

(1/2 cube dissous dans 3 dl d’eau très chaude)

1 c. à café de thym séché noix muscade sel et poivre

1,29 €

Au préalable (15 min) - Ôtez le cœur dur des chicons, puis coupez ces derniers dans le sens de la longueur en 2 ou en 4. - Pelez les pommes de terre et le céleri-rave. Détaillez-les en morceaux de ± 2 cm. - Pressez le citron. - Hachez grossièrement les noix. Préparation (30 min) 1 Faites cuire les pommes de terre et le céleri-rave 15 à 20 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et réduisez en purée avec 1 c. à soupe de beurre et le lait. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix muscade. 2 Entre-temps, faites fondre 2 c. à soupe de beurre dans une casserole à fond épais. Déposez-y les chicons. Salez, poivrez et parsemez de thym. Laissez étuver 5 à 8 min à couvert et à feu doux. 3 Retournez les chicons à mi-cuisson et arrosez-les de miel liquide et de quelques gouttes de jus de citron. Couvrez et poursuivez la cuisson 10 min à feu doux (mouillez avec un trait de bouillon si vous estimez que les chicons risquent de brûler). 4 Entre-temps, faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et saisissez-y les oiseaux sans tête de tous les côtés. Baissez le feu et prolongez la cuisson de 15 à 20 min, en retournant régulièrement la viande.

Qualité

Oiseau sans tête

de chez nous

8,95 €/kg

ns ? Des questio aire équipe culin e tr o n à s e -l z Pose

Présentation Répartissez les chicons, les oiseaux sans tête et le stoemp sur les assiettes. Éparpillez les noix sur les chicons. Les Hauts Rocs « Boisé » A.O.P. Côtes du Rhône Hoegaarden Grand Cru Bière blonde forte

BÉBÉ

mois

Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

802 kcal Fibres 46,0 g Protéines 19,3 g Sel 46,6 g 23,2 g

13,3 g 43,6 g 2,4 g

25 min

1 Pelez 50 g de pomme de terre et 60 g de céleri-rave, et coupez-les en morceaux. 2 Faites cuire la pomme de terre avec le céleri-rave et 40 g de chicon 20 min dans de l’eau bouillante. Égouttez. 3 Mixez le tout et agrémentez d’1 c. à café d’huile végétale.

Équipe culi

naire

colruyt.be/encuisine facebook.com/ColruytLekkerKoken.EnCuisine

€ p.p. 40 min 2,60 €

let et es de pou t t le il u ig A au couscous e d o t t o ris leurotes ert et aux p

céleri v

Ingrédients (4 personnes) 500 g d’aiguillettes de poulet (boucherie) 250 g de pleurotes 1 poireau 1/2 céleri vert 1 échalote 1 éclat d’ail

2,5 dl de crème extralégère 2 c. à soupe de beurre 200 g de perles de couscous 6 dl de bouillon de poule

(2 cubes dissous dans 6 dl d’eau très chaude)

2 c. à soupe d’huile d’olive sel et poivre

ati et

k, riz basm a e t s e d s e t erranéens Brochet mes médit

Au préalable (10 min) - Émincez l’ail et l’échalote. - Coupez le poireau en 2 dans le sens de la longueur, puis en fines demi-lunes. - Détaillez le demi-céleri en dés de ± 1/2 cm et ciselez quelques feuilles. - Déchirez les pleurotes en lanières. Préparation (30 min) 1 Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir l’ail et l’échalote 1 à 2 min. Étuvez-y le poireau et les dés de céleri 5 min. Mouillez avec le bouillon et la crème. 2 Intégrez les perles de couscous et prolongez la cuisson de 15 à 18 min, jusqu’à ce que tout le liquide soit évaporé (ajoutez du bouillon si le couscous n’est pas cuit). Salez et poivrez. 3 Entre-temps, faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et rissolez-y les pleurotes 3 min. Mélangez-les dans le risotto. 4 Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans la poêle et dorez-y les aiguillettes de poulet 3 à 4 min de chaque côté. Salez et poivrez. Présentation Présentez le risotto sur les assiettes et disposez les aiguillettes de poulet pardessus. Décorez avec les feuilles de céleri ciselées. Vaugelas « Les Falaises » A.O.P. Languedoc Corsendonk Agnus Triple Bière blonde forte

BÉBÉ

mois

Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

533 kcal Fibres 20,5 g Protéines 9,2 g Sel 45,9 g 6,2 g

2,8 g 40,0 g 3,0 g

salsa de lé

40 min

Ingrédients (4 personnes) 4 steaks pelés (boucherie) 800 g de mélange de légumes méditerranéens (surgelés) 250 g de riz basmati 360 g de salsa de tomates cerises

Au préalable (5 min) Coupez les steaks en 2 dans le sens de la longueur et enfilez chaque morceau en accordéon sur une pique à brochette. Préparation (35 min) 1 Mélangez 3 c. à soupe d’huile d’olive avec le paprika, le thym, du sel et du poivre. Badigeonnez-en les brochettes et laissez mariner 30 min. 2 Entre-temps, faites cuire le riz dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez. 3 Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une casserole à fond épais et étuvez-y le mélange de légumes surgelés 10 min. Mouillez avec la salsa de tomates cerises, salez et poivrez. Laissez mijoter 10 min. 4 Faites chauffer une poêle à griller et cuisez-y les brochettes de bœuf 1 à 2 min de chaque côté. Prolongez la cuisson selon votre goût.

20 min

Valable du 30/10 au 5/11/2019 inclus.

5 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de paprika 1 c. à café de thym séché sel et poivre

(bocal)

Château Beaulieu A.O.P. Bordeaux

1 Émincez 40 g de céleri vert et 50 g de poireau. Faites-les cuire avec 30 g de perles de couscous et 20 g d’aiguillettes de poulet 15 min dans de l’eau bouillante. Égouttez et mixez avec 1 c. à café d’huile végétale. 2 Entre-temps, poêlez 25 g de pleurote dans 1 c. à café d’huile végétale. Détaillez-les et intégrez-les dans la préparation.

€ p.p. 4€

LeFort Bière foncée forte

Avec votre app ou carte

Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

589 kcal Fibres 17,1 g Protéines 3,4 g Sel 59,6 g 10,7 g

4,0 g 47,1 g 0,7 g

. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable.

Au menu

Ingrédients du menu de la semaine 2. Prix Rouges valables du MER. 30/10 au MAR. 5/11 inclus

Zonder gluten

Ohne Lactose

Zonder lactose

55 min

Ohne Lactose

Zonder lactose

€ p.p. 2,40 €

Sans lactose

Sans Ohnegluten Lactose

Zonder gluten

Sans gluten

Qualité

tternut u B e d e n ji a T

Zonder Zonder gluten Vegetarisch Zonder gluten Zonder gluten lactose

Vegan Vegetarisch Vegan Vegetarisch

Sans Sans gluten lactose

Végane VégétarienVégétarien Végane

Végétarien Sans gluten Sans gluten

Ingrédients (4 personnes) 1 courge Butternut 1/2 plant de coriandre 1 oignon rouge 1 éclat d’ail 250 g de couscous (semoule de blé) 8 dattes dénoyautées

s aux datte

Alcoholvrij

Vegan

Sans alcool

Végane

Alc.

mois

0,79 €

Alc.

Halal

2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de ras el hanout sel et poivre

Qualité

Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

502 kcal Fibres 13,7 g Protéines 1,9 g Sel 73,0 g 17,3 g

8,5 g 17,2 g 1,8 g

25 min

1 Faites cuire 25 g de couscous, 100 g de chair de courge Butternut et 25 g de pois chiches rincés 20 min dans de l’eau bouillante. Égouttez. 2 Mixez le tout avec 1 branche de coriandre et 1 c. à café d’huile végétale.

Steak pelé

de chez nous

14,98 €/kg

Réservez les ingrédients de nos menus de la semaine en un seul clic Savez-vous qu’avec Collect&Go, vous pouvez ajouter en un seul clic tous les ingrédients de nos menus de la semaine dans votre panier ? >

Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients)

Alc.

Origine : Belgique.

(1 cube dissous dans 5 dl d’eau très chaude)

Présentation Décorez le tajine avec le reste de la coriandre et les amandes. Accompagnez de couscous.

BÉBÉ

Halal Sans alcool Halal Sans alcool

Halal

Céleri vert à la pièce

4 c. à soupe d’amandes effilées 340 g de pois chiches (bocal) 5 dl de bouillon de légumes

Préparation (40 min) 1 Faites chauffer l’huile d’olive dans un tajine ou une casserole à fond épais et faites-y revenir l’ail et l’oignon rouge. Ajoutez les quartiers de courge et laissez étuver 5 min. 2 Mouillez avec le bouillon et intégrez les dattes. Épicez de sel, de poivre et de ras el hanout. Laissez mijoter 15 à 20 min à feu doux, en mélangeant régulièrement. 3 Ajoutez les pois chiches et prolongez la cuisson de 10 min (si nécessaire, allongez avec du bouillon). 4 Entre-temps, mettez le couscous dans un saladier et versez-y 250 ml d’eau bouillante. Couvrez et laissez gonfler 10 min. Égrenez la semoule avec une fourchette et intégrez-y la moitié de la coriandre.

Ename Pater Bière d’abbaye blonde

Alc.

de chez nous

Halal Halal AlcoholvrijAlcoholvrij

Au préalable (15 min) - Faites dorer les amandes effilées dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse. - Rincez les pois chiches sous l’eau froide et égouttez-les. - Détaillez l’oignon rouge en fines demi-lunes. - Émincez l’ail et la coriandre. - Pelez la courge Butternut, coupez-la en 2 et retirez-en les graines et les filaments. Tranchez chaque moitié en fins quartiers.

Tavel A.O.P.

Alc.

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