Jornal Julh 2026

Palavra da Diretoria

Completar 57 anos é motivo de orgulho para todos nós que fazemos parte da Coamig. Mais do que celebrar uma data, este momento nos convida a olhar para a nossa história com gratidão, reconhecer o que já foi construído e renovar o compromisso com o futuro da cooperativa.

Ao longo dessa caminhada, alcançamos conquistas importantes, avanços, investimentos e resultados que fortaleceram a Coamig, os cooperados, os produtores e as famílias que fazem parte dela. Mas uma história verdadeira também é feita de dificuldades. Enfrentamos períodos de incerteza, desafios no campo, no mercado e na economia. E foi justamente nesses momentos que o cooperativismo fez a diferença.

Quando os desafios apareceram, seguimos juntos. Foi na união entre cooperados, produtores, colaboradores, diretoria e parceiros que encontramos caminhos para superar obstáculos e continuar avançando. A cooperativa não é apenas uma empresa: é uma construção coletiva, feita por pessoas que acreditam no trabalho, na confiança e na cooperação.

Neste aniversário de 57 anos, nosso agradecimento vai a cada cooperado que faz parte dessa história. Cada família, cada produtor e cada pessoa que acreditou na Coamig ajudou a colocar a cooperativa no lugar de destaque que ocupa hoje. Nada disso aconteceu por acaso. É resultado de trabalho sério, participação e confiança construída ao longo de gerações.

Também agradeço, mais uma vez, pela confiança recebida na eleição de 30 de março. Assumir esta responsabilidade justamente no ano em que celebramos os 57 anos da Coamig tem um significado muito especial. É uma honra contribuir para que a cooperativa continue crescendo, gerando resultados positivos e sendo referência para cooperados, clientes e comunidade.

Nosso trabalho diário é buscar sempre o melhor para a Coamig. Isso passa pela busca por melhores preços, melhores

condições comerciais, bons negócios e decisões que garantam segurança e sustentabilidade. Também passa pela valorização dos colaboradores, que fazem parte dessa construção e merecem ter seu trabalho reconhecido.

Nos últimos anos, acompanhamos uma evolução importante do nosso laticínio e dos produtos Fortim, que vêm conquistando cada vez mais espaço no mercado. Essa marca de sucesso começa no campo, com o esforço de cada cooperado e de cada produtor que entrega leite para a Coamig. A qualidade do leite recebido é a base para oferecer produtos superiores, reconhecidos pelos consumidores e valorizados no mercado.

Esse resultado também passa pelo trabalho dos profissionais que estão diariamente ao lado dos produtores. Técnicos de campo, equipes comerciais e de assistência têm papel fundamental na orientação das propriedades, ajudando a definir melhores estratégias, insumos, equipamentos e manejos para que a produção avance com qualidade, eficiência e responsabilidade.

A Coamig cresceu porque caminhou junto com quem produz. E continuará crescendo se mantivermos esse mesmo espírito. O cooperativismo nos ensina que ninguém constrói nada grande sozinho. Quando cooperamos, dividimos desafios, somamos forças e multiplicamos resultados.

Que os 57 anos da Coamig sejam celebrados com alegria e compromisso. Alegria por tudo o que já vivemos. Compromisso com tudo o que ainda queremos realizar. A cada cooperado, produtor, colaborador, parceiro e cliente, expressamos nosso sincero agradecimento. Que possamos seguir juntos, fortalecendo nossa cooperativa, valorizando o campo e construindo novas conquistas para as próximas gerações.

Jorge Augusto do Nascimento Diretor-Presidente da Coamig

Há 20 anos, construindo juntos uma história de crescimento e prosperidade

Da época em que sonhavam em produzir 500 litros de leite a cada dois dias aos atuais 1.200 litros diários, a trajetória de Justino e Janete Pienegonda mostra como trabalho, coragem e cooperação podem transformar uma propriedade e a vida de uma família.

Na propriedade da família, em Guamiranga, Janete conduz a ordenha de aproximadamente 40 vacas. A rotina não tem sábado, domingo ou feriado. O compromisso com os animais é diário, assim como sempre foi o trabalho do casal, que construiu sua história no campo com dedicação.

Ao olhar para a estrutura atual, é difícil imaginar um tempo em que o grande sonho era produzir 500 litros de leite a cada dois dias. “Eu pensava: se um dia conseguir chegar a 500 litros a cada dois dias, vou estar realizada”, recorda Janete.

Antes de o leite ocupar o lugar que tem hoje, Justino e Janete também trabalhavam com o cultivo de fumo. A rotina era pesada. Janete ajudava na lavoura, preparava a alimentação de quem trabalhava na propriedade e ainda cuidava das vacas e da ordenha. Foi desse esforço que vieram os recursos para manter a família e investir na formação dos filhos.

Com o tempo, problemas enfrentados por Justino durante o trabalho na lavoura fizeram a família abandonar o fumo. A produção leiteira, que já fazia parte da rotina, passou a ganhar ainda mais importância. Mas o começo estava longe da estrutura que existe hoje. Em dias de chuva, as vacas chegavam cobertas de barro. Antes da ordenha, era preciso lavar, secar e fazer todo o processo de higienização. O esforço físico era tão grande que, muitas noites, as dores nos braços não deixavam Janete dormir bem.

Mesmo assim, a família seguiu em frente. Há cerca de duas décadas, Justino e Janete entregam a produção à Coamig. Nesse período, a relação com a cooperativa foi além da comercialização do leite. A assistência técnica passou a acompanhar decisões importantes, com orientações sobre silagem, sementes, alimentação, manejo e planejamento de melhorias. Para Janete, essa presença foi essencial nos momentos em que era preciso decidir qual caminho seguir.

Um dos maiores passos dessa trajetória foi a construção do sistema free stall. O investimento era alto e nem todos acreditavam que seria possível pagar uma estrutura daquele porte. Janete decidiu arriscar. “Disseram que eu nunca conseguiria pagar um barracão desses. Eu pensei: vou fazer. Nós temos um sobrado na cidade. Se não der certo, vendo o sobrado, pago o barracão e acabou a história.”

O sobrado não precisou ser vendido. Com a nova estrutura e as melhorias no manejo, a média produtiva, que era de aproximadamente 21 litros por vaca/dia, passou dos 30 litros por animal. “Quando falaram que poderia aumentar três litros, eu pensei que só esses três litros já ajudariam a pagar o investimento. Mas aumentou cerca de dez litros.”

A transformação não aconteceu de uma vez. O financiamento tinha limite e não cobria tudo o que precisava ser feito. Pisos, equipamentos, ventilação, máquinas e outras melhorias foram adquiridos aos poucos, pagos mês a mês com a renda do leite. Houve períodos em que praticamente todo o resultado da atividade voltava para a própria propriedade.

“Tudo veio da produção. A gente fazia as contas, investia e pagava tudo certinho.” Hoje, ao comparar a antiga realidade com a atual, Janete resume a mudança de forma simples: “Nós já vivemos muito melhor do que antes.”

Apesar de tudo o que foi construído, Justino e Janete ainda fazem planos. A propriedade está recebendo novos investimentos na estrutura de ordenha e o casal já planeja um novo barracão para vacas secas e novilhas. O objetivo não é crescer sem limites, mas buscar equilíbrio entre produtividade, qualidade, bem-estar animal e capacidade de gestão.

Na propriedade do casal, essa história pode ser medida em números: dos 500 litros a cada dois dias que um dia pareceram um grande sonho aos cerca de 1.200 litros produzidos diariamente hoje. Mas a verdadeira dimensão dessa transformação está em tudo o que foi construído no caminho: uma propriedade melhor, uma família com novas oportunidades, novos projetos para o futuro e uma parceria com a Coamig que continua crescendo junto.

Momento Histórico

Registros que contam nossa história

Mais do que lembranças, as imagens antigas da Coamig ajudam a preservar a trajetória de uma cooperativa construída com trabalho, união e espírito cooperativista. Cada registro guarda um pedaço dessa história e homenageia as pessoas que fizeram parte dos nossos 57 anos.

Especial 57 anos

Uma história feita por muitas mãos

Ao completar 57 anos, a Coamig celebra uma trajetória construída por muitas pessoas, em diferentes tempos, lugares e momentos da cooperativa. Cada cooperado, colaborador, produtor, dirigente, parceiro e família que fez parte dessa caminhada ajudou a formar a história que hoje se mantém viva no campo, nas lojas, no laticínio e na comunidade.

Essa história começou em 14 de julho de 1969, na sala de sessões da Câmara Municipal de Guarapuava. Naquele dia, 30 homens se reuniram para formar a Cooperativa Agropecuária Mista de Guarapuava Ltda., com o propósito de facilitar o desenvolvimento do setor agropecuário e buscar melhores recursos para a atividade. Era o início de uma caminhada baseada na união, no trabalho e na confiança.

Poucos anos depois, em 1973, a cooperativa iniciou um novo passo importante: a construção da primeira unidade própria de recepção, secagem e armazenagem de grãos. O primeiro armazém, em Guarapuava, foi projetado com capacidade para 30 mil toneladas de grãos estocados e teve sua obra concluída em 1978. Esse avanço fortaleceu a estrutura da cooperativa e ampliou o apoio aos produtores da região.

Também em 1978, outro marco passou a fazer parte da história da Coamig. No dia 12 de setembro daquele ano, foi autorizada a construção da Usina de Laticínios da cooperativa, no Jardim das Américas, em Guarapuava. A partir dali, a atuação na área leiteira ganhou força e passou a representar um importante avanço econômico para os cooperados e produtores de leite.

As imagens antigas preservadas pela cooperativa ajudam a contar essa caminhada. São registros de assembleias, encontros, recebimento de leite, exposições agropecuárias, colaboradores, produtos Fortim e estruturas que marcaram diferentes fases da Coamig. Mais do que fotografias, são lembranças de um tempo em que cada conquista exigia esforço, coragem e confiança no futuro.

Com o passar dos anos, a Coamig continuou evoluindo. Em 2016, a inauguração da loja em Ivaí representou mais um passo na aproximação com os cooperados, oferecendo produtos, atendimento e suporte técnico com mais agilidade aos produtores da região. Em 2019, a cooperativa celebrou seus 50 anos, relembrando a importância de sua trajetória para o desenvolvimento sustentável da comunidade.

A história da Coamig também se confunde com a evolução da produção leiteira regional. O leite entregue pelos produtores, o acompanhamento técnico, os investimentos nas propriedades e o crescimento dos produtos Fortim mostram como o trabalho no campo se transforma em qualidade, renda e desenvolvimento. Cada avanço começa na propriedade e ganha força quando existe cooperação.

Ao longo dessa história, muita coisa mudou. Mudaram as estruturas, as tecnologias, os processos, os equipamentos e as formas de produzir. Mas alguns valores permanecem os mesmos: o compromisso com o cooperado, a valorização do trabalho, a seriedade nas decisões, a responsabilidade socioambiental, a transparência e a confiança construída no dia a dia.

Celebrar 57 anos é olhar para trás com gratidão, mas também olhar para frente com responsabilidade. A Coamig carrega uma história importante, feita por gerações que acreditaram na força do cooperativismo. Agora, segue o desafio de continuar crescendo, inovando e fortalecendo sua presença ao lado de quem produz.

Porque uma cooperativa não se constrói sozinha. Ela nasce da união, cresce com o trabalho e permanece forte quando muitas mãos seguem apontando para o mesmo futuro.

Primeiro Presidente

A história da Coamig começa antes mesmo de sua fundação. Em 1928, Antônio Linhares Serpa chegou à região Centro-Oeste do Paraná, após a crise da erva-mate em Palmas levar sua família a buscar novas oportunidades. Passou então a administrar a Fazenda Reserva, uma área de 8 mil alqueires onde hoje está localizado o município de Reserva do Iguaçu.

Com o passar dos anos, Nhô Serpa, como era conhecido, adquiriu parte da propriedade e iniciou um período de transformação na comunidade local. Na década de 1960, mudou-se para Guarapuava com o objetivo de investir, em um centro maior, na educação dos filhos e netos.

Inspirado pela experiência bem-sucedida da COTRIJUÍ, cooperativa sediada em Ijuí/RS, articulou a criação de uma organização nos mesmos moldes, voltada a atender as necessidades dos produtores da região. Foi assim que, em 14 de julho de 1969, nasceu a Coamig.

Entre os fundadores, Antônio Linhares Serpa foi o primeiro presidente da cooperativa, em uma gestão que durou até 1971 e foi fundamental para estabelecer as bases da Coamig na região. O resto é história.

Ao lado, a imagem de Antônio Linhares Serpa, primeiro presidente da Coamig, restaurada e colorida com o auxílio de inteligência artificial.

*Conteúdo inspirado no texto de Gustavo Augusto Serpa Rocha, neto de Antônio, para a Revista Visual, em 2019.

Receita Fortim

Torta da Vovó de Tomate e Cebola

Uma torta salgada simples, caseira e com gosto de receita antiga. A massa fica mais firme do que uma torta comum de liquidificador, com textura parecida com bolo salgado. O recheio original é de tomate e cebola, mas você também pode adaptar com frango, calabresa ou carne moída.

INGREDIENTES

Massa

• 4 ovos pequenos ou 3 ovos grandes

• 1 xícara de óleo

1 xícara de leite integral

1 colher de sopa de Manteiga Fortim

• Sal a gosto

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada

Farinha de trigo extra, se necessário, até dar o ponto

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

3 tomates maduros, mas firmes, cortados em rodelas não muito grossas

• 2 cebolas médias fatiadas

• Sal a gosto

Realçador de sabor, opcional

Cheiro-verde a gosto

• Orégano a gosto

Finalização

Mussarela Fortim ralada ou fatiada a gosto

Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, a Manteiga Fortim e um pouco de sal. Bata por cerca de dois minutos, até misturar bem.

Em uma tigela, coloque 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada. Aos poucos, despeje a mistura do liquidificador sobre a farinha, mexendo bem.

A massa deve ficar mais pesada, não tão líquida como uma torta comum de liquidificador. A textura lembra uma massa de bolo salgado. Caso fique muito mole, adicione mais farinha aos poucos, até chegar no ponto.

Depois que a massa estiver no ponto, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

Em outra tigela, tempere a cebola com sal, cheiro-verde e orégano. Reserve.

Unte uma forma de aproximadamente 30 cm x 24 cm.

Coloque metade da massa na forma e espalhe bem. Como a massa é mais firme, pode ser necessário ajudar com uma colher ou espátula.

Distribua as rodelas de tomate sobre a massa. Em seguida, coloque a cebola temperada por cima.

Cubra com o restante da massa, espalhando com cuidado.

Finalize com Mussarela Fortim e orégano por cima.

Leve ao forno preaquecido a aproximadamente 200 °C por cerca de 40 minutos, ou até a torta ficar bem dourada.

Retire do forno, espere amornar um pouco e sirva.

RESULTADO

A torta fica fofinha, com massa mais encorpada, parecida com um bolo salgado. O recheio de tomate e cebola é simples, mas ganha ainda mais sabor com a Manteiga Fortim na massa e a Mussarela Fortim gratinada por cima.