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Sélection de mars 2026

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Culture du vin depuis 1936

Dossier mars 2026

Domaine du mois
Puglia IGT
Des tannins denses mais fins

Éditorial

Ces dernières semaines ont eu le rythme d’un vrai marathon œnologique. Barcelone puis Paris, entre Barcelona Wine Week et Wine Paris, ont scandé nos journées à cent à l’heure. Avec Walter, Clément et Carla, nous faisons ce choix chaque année : aller à la rencontre des vignerons, nourrir des relations humaines qui sont le cœur de notre métier, déguster les nouveaux millésimes et construire ensemble les projets à venir.

Ce travail de terrain, vous en retrouvez l’empreinte tout au long de nos dossiers mensuels, mars compris.

Nouveautés dénichées, coups de cœur confirmés, offres pensées pour faire vivre vos caves et célébrer, mois après mois, les anniversaires DIVO. Fin mars, les premiers Gustos 2026 ouvriront le bal avec quelques belles surprises en réserve. Et en avril, Vinitaly viendra prolonger l’élan.

Bonne lecture et bonne dégustation.

Collaboratrice service membres & achats

Domaine du mois

Antica Enotria

Au cœur des campagnes de Cerignola, dans la noble Masseria Contessa Staffa du XVIIIe siècle, bat le cœur d’Antica Enotria depuis 1985. L’histoire commence avec Raffaele et Antonia, qui quittent leur ville natale pour cultiver des terres plus fertiles.

Pionniers du bio dès 1993, ils convertissent l’intégralité de l’exploitation, posant les bases d’une viticulture durable. La première vendange artisanale de Montepulciano, Aglianico et Sangiovese marque le début d’une aventure unique.

Fidèle à son terroir, la famille Di Tuccio cultive des cépages autochtones : Nero di Troia, Primitivo, Negroamaro, Falanghina et Fiano. Au-delà du vin, des conserves artisanales à km zéro, de la récolte à la mise en bocal en 24 heures.

Pour les Di Tuccio, le bio n’est pas une méthode, c’est une philosophie de vie. Chaque vin, chaque produit raconte le lien entre l’homme et sa terre, préservant le goût authentique des Pouilles.

Falanghina 2024

Puglia IGT, Antica Enotria

Nellamiaterra 2022

Puglia IGT, Antica Enotria

catalogue : 13.60

Réf. : 93841

Origine : Pouilles, Italie

Cépage : Falanghina 100 %

membre : 9.55 25%

catalogue : 12.70

Réf. : 93839

Origine : Pouilles, Italie

Negroamaro 2020

Puglia IGT, Antica Enotria

Il Sale Della

Terra 2019

Puglia IGT, Antica Enotria

Teneur en alcool : 13.5 % Prix membre : 10.20 25%

membre : 13.30 25%

catalogue : 17.70

Réf. : 93837

Origine : Pouilles, Italie

Teneur en alcool : 13.5 %

Cépages : Nero di Troia, Montepulciano, Sangiovese

Teneur en alcool : 13.5 %

Cépage : Negroamaro 100 %

membre : 20.50 25%

catalogue : 27.30

Réf. : 93838

Origine : Pouilles, Italie

Cépage : Nero di Troia 100 %

Teneur en alcool : 13.5 %

Antica Enotria

Nouveautés

Weisstorkel Blauburgunder 2022

Graubünden AOC,

Weingut Wegelin

Le Weisstorkel Blauburgunder 2022 du Weingut Wegelin est un Pinot Noir AOC haut de gamme issu de Malans, dans la Bündner Herrschaft. Il provient de la parcelle éponyme

Weisstorkel, l’un des plus anciens terroirs du domaine, et est produit à environ 2’000 bouteilles par an.

Au nez, il dévoile des arômes de griottes mûres, de cassis, de baies des bois, de quetsches et une légère touche épicée. En bouche, il se montre juteux et frais, avec une belle précision et une finale élégante.

Ce vin a obtenu 93 points Falstaff ainsi que 17,0/20 chez Vinum. Le Weingut Wegelin a par ailleurs été récompensé de cinq étoiles dans l’édition actuelle du guide Falstaff, une distinction exceptionnelle accordée à seulement neuf domaines suisses.

Grand terroir des Grisons

Prix membre : 37.80 15%

Prix catalogue : 44.50

Réf. : 91818

Origine : Grisons, Suisse

Cépage : Blauburgender (Pinot Noir)

Vinification : élevage de 12 mois en barriques, dont 40 % de bois neuf. Teneur en alcool : 13 %

Rafael Hug & Mathilde
Hug
Pédeutour,
Weingut
Wegelin

Valpolicella Classico 2024

Valpolicella Classico DOC, Fratelli Degani

Suite à une forte demande pour les bouteilles de 50 cl, nous vous proposons cette nouveauté, spécialement mise en bouteille en 50 cl pour DIVO, et également disponible au format classique de 75 cl. Issu de la zone classique du Valpolicella, ce vin rouge fruité accompagne parfaitement une cuisine italienne légère.

Il séduit par ses arômes de baies rouges, notamment de cerise et de framboise, complétés par des nuances florales et épicées. En bouche, il se montre léger, juteux et rafraîchissant, avec un degré d’alcool modéré. Idéal pour les mois d’été à venir, il se déguste légèrement frais, autour de 16 °C : un vrai régal !

Charme véronais

Prix membre : 7.75 (50 cl) / 8.80 (75 cl) 20%

Prix catalogue : 9.70 (50 cl) / 11.00 (75 cl)

Réf. : 93706

Origine : Vénétie, Italie

Cépages : Corvina Veronese 40 %, Rondinella 30 %, Corvinone 25 %, Rondinella 5 %

Vinification : cuves inox.

Teneur en alcool : 13 %

Carton dégustation

Terroirs de caractère

Prix membre : 92.50

Prix catalogue : 110.40

Réf. : 93959 2026 03

Carton composé de 6 bouteilles

Stock limité

Côtes du Rhône (blanc) 2024

Domaine Chaume-Arnaud

Lo Castellard Selection parcellaire DIVO 2022

Blaise Duboux

Valpolicella Classico 2024

Fratelli Degani

Perrin Réserve 2023

Famille Perrin

Il Melograno, Nero di Troia 2021

Azienda Santa Lucia

Château Corbin Michotte 2020

Château Corbin Michotte

Vins de tous les instants

Cirò rouge 2023

Cirò DOC,

Azienda Santa Venere

etCaractère équilibre

Origine, Vieilles

Vignes 2023

Beaujolais AOC, Domaines Chermette

Prix membre : 12.20 15%

Prix catalogue : 14.35

Réf. : 90647

Origine : Calabre, Italie

Cépage : Gaglioppo 100 %

Vinification : la fermentation a lieu pendant neuf mois dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d’un vieillissement en bouteilles de deux mois.

Teneur en alcool : 13.5 %

duEmblèmedomaine

Prix membre : 13.20 20%

Prix catalogue : 16.50

Réf. : 91326

Origine : Beaujolais, France

Cépage : Gamay 100 %

Vinification : macération semi-carbo-

nique avec deux remontages par jour, macération de 6 jours en cuves béton et inox. Aucun intrant, minimum de SO2

Élevage de 4 à 6 mois en foudres de chêne anciens. Teneur en alcool : 13 %

Il Melograno, Nero di Troia 2021

Castel del Monte DOC, Azienda Santa Lucia

Profondeur du sud

Prix membre : 16.15 15%

Prix catalogue : 19.00

Réf. : 90587

Origine : Pouilles, Italie

Cépage : Nero di Troia 100 %

Vinification : 12 mois en foudres de chêne de Slavonie de 35 hl.

Repos de 6 mois en bouteilles.

Teneur en alcool : 13.5 %

Pierre-Marie et Jean-Etienne, Domaines Chermette

Trésors de Rioja et Priorat

Reserva « Sélection

spéciale DIVO » 2019

Rioja DOCa, Fincas de Landaluce

spécialeRéserveDIVO

Rioja Iter Verum 2021

Rioja DOCa, Bodegas Verum

Réf. : 91072

Origine : Rioja, Espagne

Cépage : Tempranillo 100 %

Vinification : 12 mois en fûts de chêne français et américains.

Teneur en alcool : 14.5 %

Tim Atkin : 95/100

Vinum 2025 Best of Rioja : Médaille d'Or 93 points

Réf. : 93558

Origine : Rioja, Espagne

Cépage : Tempranillo 100 %

Vinification : élevage 10 mois : 60 % en barriques (300 L usagées, 500 L neuves), 40 % en anciennes jarres en terre cuite.

Teneur en alcool : 14 %

Aitor Fernandez Puelles, Fincas de Landaluce

Bellesa Perfecta ? 2021

Priorat DOQ, Franck Massard

Font de la Figuera 2019

Priorat DOQ, Clos Figueras

Intensité catalane

Velours du Priorat

Réf. : 91066

Origine : Catalogne, Espagne

Cépages : Grenache Noir (Garnacha Tinta) 60 %, Carignan (Mazuelo) 40 %

Vinification : macération à froid, élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français usagés de 500 L.

Teneur en alcool : 14.5 %

Réf. : 91075

Origine : Catalogne, Espagne

Cépages : Grenache Noir (Garnacha Tinta) 60 %, Carignan (Mazuelo) 25 %, Syrah 10 %, Cabernet Sauvignon 5 %

Vinification : tri sélectif. 12 mois en tonneaux de 500 L de chêne français usagés.

Teneur en alcool : 15.5 %

Franck Massard

Exclusivité DIVO

Blancs d'altitude et de plaine

Grüner Veltliner Hagenbrunn 2024

Weinviertel DAC, Weingut Schwarzböck

Prix membre : 12.60

Prix catalogue : 14.00

Réf. : 91453

Origine : Basse-Autriche

Cépage : Grüner Veltliner 100 %

Vinification : 5 mois en cuves inox.

Teneur en alcool : 12.5 %

Lo Castellard Selection parcellaire DIVO 2022

Villette AOC Lavaux, Blaise Duboux

Prix membre : 14.65 25%

Prix catalogue : 19.50

Réf. : 90013

Origine : Vaud, Suisse

Cépage : Chasselas 100 %

Vinification : cuves inox.

Teneur en alcool : 12 %

Müller-Thurgau 2023

AOC Thurgau, Weingut Wolfer

Prix membre : 18.60

Réf. : 93783

Origine : Thurgovie, Suisse

Cépage : Müller-Thurgau 100 %

Vinification : cuves inox, sans malolactique, sur lies, sans bâtonnages.

Teneur en alcool : 12 %

Martin Wolfer, Weingut Wolfer

Entre Léman et Duero, l'esprit rosé

Rudeles 23 Rosado 2024

Ribera del Duero DO, Rudeles

Prix membre : 12.50

Prix catalogue : 13.95

Réf. : 91067

Origine : Castille-et-León, Espagne

Cépage : Tempranillo 100 %

Vinification : fermentation en cuve inox afin de préserver les arômes. Macération 1 jour. Transfert du moût dans des fûts en chêne français pour achever la fermentation. Élevage de 20 jours en fûts de chêne français.

Teneur en alcool : 13.5 %

Magnifiqueespagnolrosé

Rosé fraternel

Rosé de Gamay 2024

La Côte AOC, Les Frères Dutruy

Prix membre : 15.90

Réf. : 98223

Origine : Vaud, Suisse

Cépage : Gamay 100 %

Vinification : cuves inox.

Teneur en alcool : 12.8 %

Rudeles

À l'apéritif comme au dessert

L’Assemblage, Brut

Champagne AOC,

Champagne Ruelle Pertois

Prix membre : 29.20 20%

Prix catalogue : 36.50

Réf. : 90561

Origine : Champagne, France

Cépages : Pinot Meunier 80 %, Pinot Noir 10 %, Chardonnay 10 %

Vinification : fermentation malolactique effectuée.

Élevage de 4 ans sur lies. Teneur en alcool : 12.5 %

Un brut de référence

Douceur du Douro

Porto Blanc

Porto DOC, Quevedo

Prix membre : 12.10 20%

Prix catalogue : 15.10

Réf. : 93815

Origine : Porto, Portugal

Cépages : Malvasia 32 %, Godello 20 %, Viosinho 20 %, Muscat 17 %, Rabigato 11 %

Vinification : fermentation lente avec contact des peaux, à température contrôlée.

Légère filtration. 99 g/L de sucres résiduels.

Âge moyen de 3 ans. Teneur en alcool : 18.5 %

Oscar Quevedo, Quevedo

Accords mets & vins

Tagliatelle à la truffe noire

Passion du terroir sicilien

Roceno Nero d’Avola 2023

Sicilia DOC, Sibilliana

Découvert par Walter lors de sa visite à Vinitaly, ce rouge sicilien illustre pleinement l’ADN de la maison Sibiliana : faire rayonner son terroir avec authenticité et passion. Tel un phare guidant les marins, à l’image de la lanterne de la Tour Sibiliana, ce vin captive par sa robe brillante, ses arômes intenses de cerise noire et de prune, et une bouche à la fois douce, ample et parfaitement structurée. Une expression sincère de l’héritage viticole sicilien.

Prix membre : 9.70

Prix catalogue : 10.80

Réf. : 90195

Origine : Sicile, Italie

Cépage : Nero d’Avola 100 %

Vinification : macération sur peaux à 20-25 °C durant toute la fermentation. Après pressurage, le vin est élevé quatre mois en cuves, suivi d’un court affinage en bouteilles.

Teneur en alcool : 13.5 %

Retrouvez les recettes ici

Grenache d'altitude

Libre y Salvaje Garnacha 2020

DO Cariñena, Libre y Salvaje

Les raisins de Grenache proviennent de vignes de 50 à 85 ans plantées dans un lieu nommé El Plano Alto, sur un sol pauvre et caillouteux. Un naturel certain et une force lui sont conférés par les rafles qui sont conservées pour la fermentation. Il offre des arômes de fraises fraîches et de framboise, avec des notes de réglisse. La bouche est crémeuse, avec des tannins fins.

Un délice.

Prix membre : 14.90 20%

Prix catalogue : 18.60

Réf. : 91042

Origine : Aragon, Espagne

Cépage : Grenache Noir (Garnacha Tinta) 100 %

Vinification : indigènes, fermentation avec une partie des rafles. Puis élevage de 14 mois pour 80 % en cuves béton et 20 % en barriques de plusieurs passages.

Teneur en alcool : 14 %

Canard rôti pommes-oranges

Osez le sans alcool

Null Bock

Sans alcool,

Weingut Schwarzböck

Création récente parmi les plus marquantes du domaine

Weingut Schwarzböck, le « Null Bock – Null Alkohol » est un apéritif effervescent sans alcool qui marie avec audace naturalité et modernité. Ce subtil assemblage de thés raffinés et de jus de raisin fruité offre un moment de fraîcheur pour toutes les occasions. Élaborée à partir du jus de raisin expressif de Grüner Veltliner et d’une sélection de thés verts et de tisanes issus de Demmers Teehaus, cette cuvée révèle tout son arôme grâce à un procédé de fabrication doux et respectueux des saveurs. Le thé à la menthe apporte une agréable sensation de fraîcheur en bouche, tandis que la caféine naturelle et la carbonatation offrent un effet à la fois vivifiant et rafraîchissant.

Découverte rafraîchissante

Prix membre : 11.60

Prix catalogue : 12.90

Réf. : 91527

Origine : Basse-Autriche

Ingrédients : jus de raisin Grüner Veltliner, thé vert, tisane, gaz carbonique.

2 ans

Anita et Rudolf
Schwarzböck, Weingut
Schwarzböck

La Grande Olivette Rosé

Sans alcool, La Baume

La Grande Olivette Grenache–Cinsault, signée Domaine de la Baume, propose une alternative rosée sans alcool facile à partager. On y retrouve un rosé tout en fraîcheur : une couleur rose pâle, un fruit rouge net (fraise, framboise), une touche florale, et une sensation légère qui donne envie d’y revenir. Le vin est désalcoolisé par un procédé doux à très basse température, pensé pour préserver l’expression aromatique. À servir bien frais à l’apéritif, avec des tapas, des salades, des grillades ou une cuisine légère.

Vivacité du Languedoc

Prix membre : 6.20

Prix catalogue : 6.90

Réf. : 98970

Origine : Languedoc, France

Cépages : Grenache Noir, Cinsault

Languedoc-Roussillon

Armagnac de maître

Bas Armagnac VSOP 40°

Bas-Armagnac AOC,

Château Saint-Aubin

Le Bas-Armagnac VSOP du Château Saint-Aubin est une très belle référence de notre assortiment. Moins populaire que le cognac, l’armagnac saura pourtant séduire les amateurs de spiritueux grâce à une qualité équivalente, alliée à une palette aromatique encore plus intense et un profil très affirmé. Pour résumer les différences : tout commence par le terroir, le cognac voit le jour en Charente, tandis que l’armagnac naît dans le Sud-Ouest gascon, surtout dans le Bas-Armagnac. Du côté de l’élaboration, le cognac repose sur une double distillation, alors que l’armagnac utilise généralement une distillation continue, source d’un style plus fruité et affirmé. En bouche, il offre une rondeur harmonieuse, portée par des arômes de fruits mûrs, d’épices fines et de notes boisées douces. De plus, l’armagnac est généralement de 20 à 25 % plus abordable que le cognac.

Prix spécial membre : 42.40 L'art du temps

Réf. : 93440 70

Origine : Sud-Ouest, France

Cépages : Ugni Blanc (Trebbiano Toscano), Colombard

Vinification : soignée, distillation en alambic armagnacais.

Vieillissement minimum de 4 années en fûts de chêne.

Teneur en alcool : 40 %

Château Saint-Aubin

Toutes les infos

Rejoignez-nous lors de nos dégustations : une occasion parfaite pour sélectionner les vins qui embelliront vos repas, garniront votre cave ou pour trouver des cadeaux uniques. Cette année, des vignerons se joindront à nous pour célébrer nos 90 ans.

Entrée gratuite et ouverte à tous.

Neuchâtel

Hôtel DuPeyrou, Avenue DuPeyrou 1

Jeudi 26 mars 2026 de 17h00 à 20h00

Fribourg

L’Atelier, Pl. de Notre Dame 16

Jeudi 26 mars 2026 de 17h00 à 20h00

Genève

Théâtre de l’Espérance, Rue de la Chapelle 8

Vendredi 27 mars 2026 de 17h00 à 20h00

Lausanne

Casino Montbenon, Allée Ernest-Ansermet 3, salle « Le Salon »

Jeudi 30 avril 2026 de 17h00 à 20h00

Bâle

Kleines Klingental Museum, Unterer Rheinweg 26

Jeudi 23 avril 2026 de 16h00 à 20h00

Lucerne

Weinrausch, Sankt-Karli-Strasse 13C

Vendredi 24 avril 2026 de 16h00 à 20h00

Zürich

Cafeteria UZH Botanischer Garten, Zollikerstrasse 107

Mercredi 29 avril 2026 de 16h00 à 20h00

Berne

Restaurant Bay, Hodlerstrasse 16b

Jeudi 30 avril 2026 de 16h00 à 20h00

Super offre spéciale membres

Chaque mois, l'équipe DIVO vous propose un vin à un prix exceptionnel. Profitez-en vite, offre valable jusqu'à épuisement des stocks.

Camporenzo 2019

Valpolicella Classico Superiore DOC

Azienda Monte Dall’Ora

Monte Dall’Ora, cave familiale fondée en 1995, produit ce Valpolicella Superiore à partir des vignes de Camporenzo, travaillées en biodynamie. Il a la fraîcheur et l’élégance d’un Pinot Noir, avec une couleur rouge rubis, des arômes de cerises mûres, de roses, de clous de girofle et de poivre. La bouche est fraîche et fruitée, élégante avec une belle longueur sur l’amande fraîche.

Réf. : 90721

Origine : Vénétie, Italie

Cépages : Corvina Veronese 50 %, Corvinone 30 %, Rondinella 20 %

Vinification : 9 mois en fûts de 25 hl.

Repos en bouteilles. Végan.

Teneur en alcool : 13 %

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