Citymag #059/Ιανουάριος 2023 by Citymag Thessaloniki

The Talks

People are talking about...

Citymag No 059 Ιανουάριος 2023

Solmeister και

Performance

εκτενέστερη μέχρι στιγμής εκδοχή του, στις 27.12, στις 20:00,

Theatro,

Η υπνωτιστική, γεμάτη πνευματική ενέργεια και συμβολισμούς παράσταση

Σερβετάλη από την πένα τού Φιοντόρ Ντοστογιέφσκι μαγνήτισε χιλιάδες θεατές

The Talks __ Sex & The City

της maisonette, για να διαπιστώσει πού είχαν εξαφανιστεί κάποιοι από τους καλεσμένους (μην κοιτάτε εμάς που μένουμε σε

τριάρια στο κέντρο: ορισμένα

στα προάστια χρειάζο-

The Talks __ Talk of the Town

Citymag

Ομίλου Φάις που άγγιξε τα 11 εκατ. ευρώ. Τα επίσημα εγκαίνια της αγοράς θα γίνουν μετά τις γιορτές των

Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς (πιθανόν

τα τέλη Ιανουαρίου με αρχές Φεβρουαρίου), με ξεχωριστή μεγαλοπρέπεια, σύμφωνα

φιά, η ραστώνη, η φιλοσοφία,

ξεμάτιασμα. Και ποιοι θα το αναλαμβάνουν αυτό το ξεμάτιασμα; Η γνωστή παρέα: ο Σωτήρης Δασκάλου (τενόρο σαξόφωνο), ο Λεωνίδας Βλάχος (τρομπέτα), ο Φώτης Μίγγας (τρομπόνι), η Βίκυ Βογιατζόγλου και ο Δημήτρης Κρανιδιώτης

ΜΕΤΡΗΣΗ ΗΜΕΡΩΝ ΜΕΤΡΟ. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ.

20-21

πολύ σοβαρές ξένες εταιρείες, κυρίως

γαλλικές, οι οποίες ενδιαφέρονται να αναλάβουν το έργο. Σε

κάθε περίπτωση, εκείνο το οποίο είναι ξεκάθαρο είναι ότι

The Magazine __ Wellbeing

συνθέτει την κατασκευή τής πραγματικότητας μας. Η νοσταλγία των Χριστουγέννων

Burger temple

άφιξη στον

χώρο τής εστίασης/διασκέδασης.

Το «Arcade» είναι ένα πρότζεκτ με επίκεντρο τη μουσική, που συνεχώς εξελίσσεται και έχει πολλά

ακόμη να μας δείξει.

«Tonir» Armenian yummy!

Good Life __

Citymag No 059

2023

αφού ολοκλήρωσε τις

σπουδές

Ωδείο Θεσσαλονίκης,

νόκηπος» με λόλο ρόσο, άισμπεργκ, μαρούλι, λόλο

βέρντε, ντρέσινγκ φρούτων τού

δάσους, φρέσκο κατσικίσιο τυρί με παπαρουνόσπορο, κράνμπερι και φράουλες, όπως επίσης

Check,

φλοίδες μανιταριών και παρμεζάνα, καθώς και χοιρινά μπριζολάκια με πατάτες Νέας Γης με αρωματικά βότανα και ρεμουλάντ με πικάντικη μουστάρδα. Για το κλείσιμο, η διάθεση μας οδήγησε στο να επιλέξουμε την τάρτα λεμονιού (με τραγανή τάρτα βανίλιας, κρέμα λεμονιού, μαρέγκα, κραμπλ εσπεριδοειδών, φρούτα εποχής και σορμπέ μάνγκο), καθώς και την πρόταση του εστιατορίου: αρμενοβίλ με μπεζέ, καραμελωμένα αμύγδαλα, φιστίκι Αιγίνης, κράνμπερι, σος φρούτων τού δάσους και παγωτό σοκολάτα. Ήταν μία από τις λίγες

από τα πιάτα μας (που δεν τα λες και λίγα...). Σε επίπεδο

τα «Τέσσερα πιπέρια»

ευχάριστη έκπλη-

Την επόμενη φορά θεωρώ δεδομένο ότι θα δοκιμάσω τα πιάτα με θαλασσινά. Ώς τότε, σας προτείνω ανεπιφύλακτα μία επίσκεψη στο εν λόγω εστιατόριο – η δική μας εμπειρία ήταν κάτι παραπάνω από

Πύργος, Θερμαϊκός και ο Όλυμπος στο βάθος.

Αν λατρεύετε

γλυκά, η Πάβλοβα

η τριλογία

μπορούν

Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός τα αβγά, τη

ζάχαρη, το γάλα, τα μπαχαρικά, το ηλιέλαιο και τα διογκωτικά

τής συνταγής, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια

Louis Roederer Collection 242, (Καμπανία, Γαλλία)

Ένας από τους μεγαλύτερους οίκους τής Καμπανίας (της πλέον διάσημης περιοχής παγκοσμίως στην παραγωγή αφρωδών οίνων)

και ο οίκος που παράγει

τη μυθική Cristal. Η Louis Roederer Collection 242

είναι brut και non vintage, φτιαγμένη από τις ποικιλίες

Pinot Noir, Chardonnay και

Pinot Meunier. Οινοποιείται

–φυσικά– με την παραδοσιακή μέθοδο της Καμπανίας (Méthode Traditionnelle),

κατά την οποία η δεύτερη

ζύμωση γίνεται

Arhi, Makarounas Boutique Winery

(Κύπρος)

Μusicola

Ultraflex/ «Infinite Wellness»

στίγμα.

Το άλμπουμ ξεκινά με το κομμάτι «Relax», το οποίο, χωρίς εμπαιγμούς, σε βάζει κατευθείαν στο κλίμα τού τι θα επακολουθήσει.

Makarounas

Στο ίδιο μοτίβο και το «Baby», με τις έντονες ρυθμολογικές ενορχηστρώσεις, καθώς πλήκτρα και

φωνητικά βρίσκονται σε από-

λυτη λυρική αρμονία. Η ένταση

El Picaro, Matsu

είναι τριαντάρηδες, κάτι που ο Γιώργος Καπουτζίδης χαρακτηρίζει «μεγάλη πρόκληση», καθώς ήταν ήδη 47 ετών, όταν έγραψε το συγκεκριμένο έργο. Παρ’ όλα αυτά, οι κριτικές από την Αθήνα (όπου ανέβηκε αρχικώς η παράσταση) τον διαβεβαίωσαν ότι, παρά το μικρό «χάσμα», τα πήγε

για πρώτη φορά το έργο, άρχισα να γελάω. Είναι η δεύτερη φορά που μου συμ-

βαίνει με ελληνικό έργο – και

για εμένα αυτό είναι που ορίζει την κωμωδία», λέει χαρακτη-