KW 48 gültig vom 30.11. bis 6.12.2022
WAGYU-RIND
WIR IN SCHLESWIGHOLSTEIN
AUS MÜHBROOK
Familie Kühl beliefert uns mit feinstem Wagyu-Fleisch aus Mühbrook.
HOF MÜHBROOK HIGHLIGHT BEI CITTI
LIMITIERT & NUR FÜR KURZE ZEIT
EIDERTAL-WAGYU Das perfekt marmorierte Fleisch eines kostbaren Eidertal Wagyu-Rindes erhalten Sie ab sofort in Ihren CITTI Märkten.
GERD HANSEN
FLEISCHERMEISTER CITTI Markt Kiel
FROM NOSE TO TAIL bedeutet „Von Kopf bis Schwanz“. Wir verarbeiten von einem geschlachteten Tier möglichst alle Teile.
Familie Kühl hält seit 2014 Fullblood Tiere (100% Wagyu) auf ihrem Hof in Mühbrook. Heute umfasst ihr Bestand fast über 50 Tiere. Die Eidertal-Wagyu-Rinder wachsen in Mutterkuhhaltung auf. Sie grasen auf Weiden, haben im Stall ausreichend Platz und werden mit Heulage und Kraftfutter aus Getreide gefüttert. Ihren Ursprung hat die Rinderrasse in Kobe, Japan. Die Region Kobe hat sich den Begriff „Kobe“-Rind schützen lassen. Alle Tiere außerhalb von Kobe heißen Wagyu.