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davon 20% Mais, was sich in Geschmack und Optik widerspiegelt. Auf den Einsatz von Antibiotika und Gentechnik wird verzichtet – Tierwohl wird hier großgeschrieben
1969 in San Vittore di Cesena in Italien gegründet. langjährigen Erfahrung und Expertise seiner Mitarbeiter. Dabei ist Amadori ein Zuchtfarmen, Brütereien und Aufzucht der sowohl
Avitani Porchetta grigliato mit frischem Rosmarin, Lorbeer, Knoblauch, für mindestens 6 Stunden bei 160 °C in speziellen Öfen gegrillt, im Aufschnitt 100 g
3,79
Avitani
Lardo Toscano Mit Meersalz, Pfeffer, frischem Rosmarin, Salbei, frischem Knoblauch, Lorbeerblättern und einem Hauch Piment abgeschmeckt, durch die lange Reifung erhält er seine Zartheit und seinen besonderen Geschmack. 100 g
aus 100% Büffelmilch, 54% Fett i.Tr., Handarbeit, cremig, leicht nussig, frisches, vollmundiges Aroma
250-g-Becher 7,99
1 kg = 31,96
500 Wasserbüffel genießen die Freiheit auf dem Mitten. Sie leben auf 400 ha Weideland. Kühe wie Bullen werden von Hand aufgezogen und artgerecht gehalten. Das Futter kommt aus eigenem, natürlichem Anbau. Stroh, Heu und Gras frisch von der Weide. Das macht die gute Qualität der Büffelmilch aus. Sie wird in der Kremmener Käserei zu erstklassigem Büffelmozzarella verarbeitet. Dabei formt Käsemeister Gino Paolella jede Mozzarellakugel mit Liebe von Hand.
hochwertige
nach italienischer Familientradition
Käsezubereitung aus Büffelmilch, 56% Fett i.Tr., handgeformt, mit Kuhsahnefüllung, weich und cremig, sahnig, vollmundiges Aroma
200-g-Becher 7,99
1 kg = 39,95
aus 100% Büffelmilch, 54% Fett i.Tr., Handarbeit, cremig, leicht nussig, frisches, vollmundiges Aroma
125-g-Becher 3,99
1 kg = 31,92
italienischer Hartkäse, 32% Fett i.Tr., 30 Monate gereift 250-g-Packung
1 kg = 33,96
Laktosefrei
849
TK
gereinigt, tiefgefroren 500-g-Packung
8,29
1 kg = 16,58
italienischer Weichkäse aus Büffelmilch, 67% Fett i.Tr., 15 Tage gereift, mit Weißschimmelrinde und einer Pistazienfüllung, aus der Region Bergamo 100 g
4,29
italienischer Weichkäse mit Blauschimmel, 48% Fett i.Tr., mindestens 50 Tage gereift, cremiger Teig, ideal zum Löffeln, mit elegant süß-pikanter Note
100 g 2,29
TK
tiefgefroren 400-g-Packung
1 kg = 7,98
3,19
oder
von Hand gefertigt aus der sizilianischen Eismanufaktur Gallo, ein sinnlicher Genuss für den Gaumen, verschiedene Sorten, tiefgefroren
je 300-600-g-Packung
1 kg = 10 82-21,63
6,49
kg = 49,90 Seeberger Tomaten getrocknet 125-g-Beutel 1,99
Orto d’Autore Salsa verschiedene Sorten je 250-g-Flasche 3,99
1
1
Die Reifung erfolgt mehr als fünf Jahre lang in Eichen- oder Kirschholzfässern. Nur dann darf die Bezeichnung invecchiato verwendet werden. Dieser Balsamicoessig schmeckt frisch und ausgewogen und ist daher der idealer Begleiter in der täglichen Küche. Er passt zu Salat, Vinaigrette Fleisch und Gemüse. 500-ml-Flasche 21,99 1 l = 43,98
Pasticceria Feine Blätterteiggebäcke original italienische Gebäckspezialitäten aus der Toskana je 220-g-Packung
Italianavera Sugo al Basilico Diese Tomaten-Basilikum-Sauce wird aus besten italienischen Tomaten, feinstem nativen Olivenöl, und frisch geerntetem Basilikum hergestellt. Sie hat einen milden, aber doch charaktervollen Geschmack. Sie eignet sich bestens für die Zubereitunag der Primi Piatti oder Bruschetta. 280-g-Glas
1 kg = 26,75
Burro al Tartufo bianco Butter mit 5% weißen Trüffeln. Intensiv im Geruch und mild-trüffelig im Geschmack. 175-g-Glas
45,66
Spanische Wassermelone Kl.I, schwarz, rotfleischig, von SanLucar 1 kg
Italienische/Französische Cantaloupe-Melone Kl.I Die Cantaloupemelone ist ein wahrer Schatz. Sie gehört zu den im Inneren ist weich, besonders süß und aromatisch. Stück
Deutsche Süßkirschen Kl.I 1 kg
Italienische/Chilenische Tafelbirnen Abate Fetel Kl,I, 1 kg
Deutsche/Dänische Erbsen Kl.I, auch zum Frischverzehr geeignet 1 kg
Schleswig-Holsteinische Speise(früh)kartoffeln 2,5-kg-Beutel 1 kg = 1,20
Deutsche Brechbohnen Kl.I 1 kg
Bonduelle Sommersalat Kl.I, bestehend aus Romanasalat, Frisée fein, Batavia, Sauerampfer und Karottenstreifen 150-g-Beutel 1 kg = 11,93
Deutsche Bio Gurken Kl.II
Deutsche Bio Beeren Kl.II, verschiedene Sorten, z.B. Johannisbeeren rot oder schwarz, Stachelbeeren rot, Himbeeren oder Brombeeren je 125-/250-g-Schale, 1 kg = 31,92/15,96
Deutsche Bio Demeter Zwetschen Kl.II, 1 kg
Wechsler Limonenlachs oder Orangenlachs schottischer Lachs in Scheiben geschnitten, handgesalzen, gewürzt mit Limonen- oder Orangenschalen und feiner Kräutermischung, MAP-verpackt, verzehrfertig je 100-g-Packung, 1 kg = 39,90
THEKE
Frische Dorade Royal ausgenommen, mit Kopf, aus Aquakultur im Mittelmeer 100 g
THEKE
Frische Venusmuscheln Vongole, gefangen im Mittelmeer 100 g
Medusa Italienische Fisch-Antipasti oder Miesmuscheln je 120-g-Schale, 1 kg = 24,92
THEKE
verschiedene Sorten, je 100 g
TK
Haak & Christ
Meerbarben Filets
40-80 g, roh, mit Haut, praktisch grätenfrei,
800 g, tiefgefroren 1000-g-Beutel 1 kg = 18,74
1499
TK
Royal Greenland Kaltwassergarnelen „Extra Luxus“ 125-175 Stück per lb, gekocht, geschält, IQF, gewicht: 450 g, aus nachtiefgefroren 500-g-Beutel, 1 kg = 14,98
749
REGIONAL
THEKE
Riesengarnelen Mailand würzig pikant, mit Hirtenkäse, in 100 g
TK
Deutsche See Frutti di Mare
Kräuter-Knoblauch Meeresfrüchtemischung mit Kräuter-Knoblauch-Marinade: roh, geschält, ohne Darm, glasiert, mariniert, Zucht/Fischerei, tiefgefroren 300-g-Beutel, 1 kg = 15,97
479
Frisches deutsches Kalbs-Entrecôte in Scheiben 100 g
Frisches argentinisches Bavette Rinder-Flapmeat 100 g
Frische Lammlachse La Provence aus Neuseeland, küchenfertig mariniert, medium gegrillt eine Delikatesse, 100 g
Frisches US Rinder-Rumpsteak in Scheiben, zart, saftig und schmackhaft durch eine feine Marmorierung, 100 g
küchenfertig gewürzt und geformt, aus eigener Herstellung, von Färsen aus Deutschland, 100 g
Frisches Cevapcici küchenfertig gewürzt und geformt, aus eigener Herstellung 100 g
mit Bacon oder in einer Pfeffer-Marinade je 100 g
zarte Steakwürfel vom irischen Weideochsen, mit ausgesuchten, knackigen SweetChili-Peppers, in feuriger Marinade 100 g
aus herzhaft mariniertem Panir-Käse und feinstem Grill-Käse aus einer Schmelzkäsezubereitung in Bauchspeck gewickelt, 100 g
mit feinstem Grillkäse in Bacon, herzhaft mariniert 100 g
Marziale Tortellini al „Prosciutto di Parma D.O.P.“ original italienische frische Pasta, mit Parmaschinken gefüllt, Kochzeit 4 Minuten
griechischer Grillkäse, 45% Fett i.Tr., aus Kuh-, Ziegenund
Marziale Pan Pinsa original neapolitanisches Pizzabrot, vorgeschnitten, zum fertig Backen 250-g-Packung
Gerd Hansen, Fleischermeister CITTI Markt Kiel und Jürgen Fritze, Inhaber Fleischerei Fritze
Das Traditionsunternehmen Fritze aus Kalübbe in SchleswigHolstein besteht seit über 100 Jahren und beliefert die CITTI Märkte mit besten Fleisch- und Wurstwaren – vom deftigen Hirsch Corned Beef im Glas bis zur geräucherten WildMettwurst. Das Wohl der Tiere steht immer an erster Stelle. Die Tiere wachsen in einer schönen, artgerechten Umgebung heran und können futtern, wie es ihnen gefällt.
Wiener Würstchen
6 Stück à 50 g, Füllgewicht: 540 g, ATG: 300 g 540-g-Glas
1 kg = 16,63 4,99
Bockwürstchen
4 Stück à 75 g, Füllgewicht: 670 g, ATG: 300 g 670-g-Glass
1 kg = 16,63 4,99
Die Firma Gerstand hat ihren Firmensitz in Bühnsdorf im Kreis Segeberg. Seit 1912 ist Familie Gerstand im Fleischerhandwerk tätig. Inzwischen führen Jörg und Tabitha in vierter Generation den Betrieb. Das Ehepaar und ihr Team stellen ein feines Sortiment aus Brüh-, Koch- und Rohwurst her. Dazu eine Auswahl verschiedener Aspik-Delikatessen.
SB
Rostbratwurst gebrüht, 10 Stück à 100 g verpackt 1 kg
SB
Schinkengriller 10 Stück à 100 g verpackt 1 kg
999
999
Fritz bio-limonade Anjola
Die Premium-Limonade mit jahrzentelanger Tradition, die Südsee0,33-l-Flasche + 0,10 Pfand
VEGAN Bio
1 l = 2,70
Deutschland-Tauberfranken Becksteiner Winzer eG Kilian
Qualitätsweine oder Kabinett trocken, feinherb oder halbtrocken je 0,75-l-Flasche
1 l = 6,65
499
Jever Pilsener 24 x 0,33-l-Flasche Kiste + 4,07 Pfand 1 l = 1,64
1299
Captain Morgan Dark Rum, Original Spiced Gold oder Tiki Rum 40/35/25% Vol. je 0,7-l-Flasche 1 l = 14,27
999
Spanien-Rioja Bodegas LAN Crianza DOP trocken 0,75-l-Flasche 1 l = 9,32
699
EXKLUSIV
Deutschland-Pfalz Weinhaus Lergenmüller Fat Boy Rotwein Cuveé Qualitätswein trocken
0,75-l-Flasche
1 l = 7,99
599
REGIONAL
Küstennebel Sternanis, 21,8% Vol., aus Eckernförde 0,5-l-Flasche
1 l = 11,98
599
Frankreich-Provence Maison Saint Aix AIX Rosé trocken 0,75-l-Flasche 1 l = 18,65
1399
Frankreich-Provence Jolie-Pitt & Perrin Studio by Miraval Rosé IGP trocken 0,75-l-Flasche 1 l = 13,32
999
Südafrika-Western Cape Two Oceans verschiedene Sorten trocken oder lieblich je 0,75-l-Flasche 1 l = 5,32
399
Südafrika-Stellenbosch Mulderbosch Vineyards Cabernet Sauvignon Rosé trocken 0,75-l-Flasche 1 l = 9,32
699
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