Angebote für Profis KW 27/28 gültig vom 1.7. bis 14.7.2020
Frisches argentinisches Rumpsteak kurant beschnitten, ca. 4 kg, im Strang 1 kg
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Frische Scholle küchenfertig ohne Kopf, ausgenommen, aus dem Nordostatlantik 1 kg
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Bayernland Mozzarella Rolle 42% Fett i.Tr. 1-kg-Packung
479 TK TK Pommes Feinschnitt 6 x 6 mm, 2,5-kg-Beutel 1 kg
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Beutel = 48
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Pampelle Ruby l’Apéro französischer Aperitif, 15% Vol. Die Heldin dieses komplexen Aperitifs ist die rote Star Ruby Grapefruit, mit ihrer süß-bitteren Charakteristik. Die Grapefruits werden halbiert und bis zur vollständigen Extraktion mazeriert. Um die natürlichen Zitrusaromen zu verstärken, wird ein Teil der Grapefruitmazeration in Kupferkesseln destilliert. Die Chargen werden anschließend mit Chinarinde, natürlichem Enzianbitter und Eau-de-Vie vermählt. Veredelt wird Pampelle an den Ufern des Flusses Charente in Cognac. 1l= 0,7-l-Flasche
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„Pampelle Tonic“ 4 cl Pampelle Ruby L’Apero REZEPTmit Tonic Water auffüllen Glas: Longdrink Garnitur: Grapefruit-Scheibe Zubereitung: auf Eiswürfel im Longdrinkglas. Mit einer Scheibe Pink Grapef ruit garnieren. 3DPSHOOHbZLUG LQ &RJQDF KHU JHVWHOOW XQG NRP biniert auf angenehme We ise die bittersüßen Aromen der roten, korsisc hen Grapefruits, die aus dem Bioanbau sta mmen, mit ausgesuchten Botanicals und Aro men von Zitronen, Kräutern und Gewürzen.
TIPP
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