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金門季刊166期

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目錄

CONTENTS

躍動金門

跨年晚會 金采滿城 陳福海縣長祝福鄉親馬上幸福 │ 02

光舞樂園點亮金門夜空

「玉璽啟光‧馬到成功」主燈 打造元宵新地標 │ 06

駐村藝術家 跨縣駐縣交流同步啟動 │ 12

浯島之光

翻閱 金門浯島文學獎 │ 16

金門文化獎十年有成 昂首邁向下一站 │ 20

讓美感成為孩子理解土地的方式 范佳莉的美學實踐 │ 24

藝文現場

浯島情深.文心長流—李台山的鄉情與文學路作品展 │ 28

以繪畫代替照相打卡 鄭開翔畫金門的彩藝世界 │ 32

史博館五大春節文化盛宴 讓傳統在年節中發 │ 36

賣身契裡的血淚與秩序 清代閩臺契約文書特展 │ 42

文藝輕旅

後浦巷弄美食的新滋味 木球國手的「 叁 食雞蛋糕」 │ 48

老兵的戰地食光重現—金門光華園復興鍋 │ 52 走讀金門

走讀後浦頭 見識汶浦聚落之美 │ 56 影像博物館

金門春天意象 │ 62

跨年晚會 金采滿城

陳福海縣長祝福鄉親馬上幸福

文 圖|蔡麗麗 在冷風與笑聲交織的夜裡,金門以一場絢爛的煙火,迎接 2026 年的 到來! 2026 金門跨年晚會在金城鎮莒光共融公園熱鬧舉行,縣長陳 福海帶著夫人許梨羡到場與鄉親一起揮別 2025 年,迎接嶄新的 2026 年,並祝賀所有鄉親在新的一年好運一直來!

2026金采門耀

3、2、1,2026 新年快樂!由金門縣文

化局主辦的「2026 金門跨年晚會」,以「金 采門耀 2026.喜納滿城」為主題,邀請國內 多組知名藝人,和在地團體一起陪伴民眾們 high 跨年。融合音樂演出、燈光舞台、高空 煙火及在地文化元素,讓鄉親享受到最棒、 最特別的跨年體驗!在音樂、煙火與人群歡 呼中,凝聚整座島嶼對新年的期待與希望。

這場跨年晚會由藝人黃沐妍與梁赫群攜 手主持,幽默又充滿笑聲的主持魅力,點燃 現場熱鬧氣氛,晚會序幕也在金防部擎天樂

團、金寧中小學寧鼓隊與 Candy 一顆糖精采 有活力的表演中正式展開,當晚就算冷風直 直吹,聽著動感音樂,與身旁最親密的家人 擠在現場,大家也 high 到身子都暖了起來。

現場包含縣長陳福海偕同夫人許梨羡、 副縣長李文良、副議長歐陽儀雄、縣議員許 大鴻、金馬聯合服務中心執行長吳增允、金 城鎮長李誠智、金湖鎮長陳文顧、金沙鎮長 吳有家、金寧鄉長楊忠俊、立委陳玉珍服務 處主任董家瑋、金城鎮代會主席郭永隆,以 及縣府各單位主管等來賓到場,共同完成跨 年晚會 啟 動儀式。陳福海縣長也歡迎主持人

縣長陳福海與來賓共同完成跨年晚會啟動儀式。

及台灣多位藝人團體來金門唱跨年,為金門 帶來最獨特的晚會表演,並與金門鄉親一起 歡樂迎接 2026 新年。

營造安居樂業環境

陳福海縣長感謝所有鄉親的支持與鼓勵, 讓他有機會再為金門服務,點點滴滴感恩於 心。陳縣長表示,他和縣府團隊全心投入縣 政工作,努力貫徹〈禮運大同篇〉的施政理 念,他認為金門老人家歷經戰爭時期的艱辛 生活,縣府應該要為這些長輩打造更友善的 安養環境,孩子們也要獲得更好的照顧,同 時也要替年輕人營造良好的就業環境,讓年 輕人願意返鄉扎根,讓父母不再奔波顧老養 小。只要顧老扶幼的施政願景做好,讓年輕

人無後顧之憂專心工作,金門就是一個最幸 福的城市。

陳縣長特別感謝副縣長李文良及縣府團 隊,成為他最堅強的施政後盾。近年來金門 各項交通、地方建設都有亮眼成績,一同努 力打造金門成為安居樂業的優良縣城,讓金 門的社會福利和建設持續進步。他也舉金門 大橋建設和金門大學升格的努力成果,並將 繼續推動各項重大建設,他相信只要金門好, 臺灣就會好,兩岸也會更好。

活動當日湧入眾多人潮,最辛苦的莫過 於警察同仁,要協助指揮交通,還要維持現 場秩序,陳福海縣長也特別感謝這些警察夥 伴守護家鄉治安。他並且祝福所有鄉親朋友 陪伴彼此,一起迎接新的一年。

2026 跨年晚會表演活動相當精彩。

表演活動精彩 美食攤位有特色

每年跨年晚會的吸睛重點,就是藝人朋 友的演出,平常只能在電視機上看到的明星, 在跨年現場都能直接看到本尊,實在讓人期

待又興奮! 2026 跨年晚會陣容表演相當精 彩,演出藝人包括 Matzka、柯有倫、詹雅雯 以及閻奕格。此外,李浩瑋、AKB48 Team

TP、江志豐、ELL&S、MOMO 家族(水晶 姐姐、泡芙姐姐)、TrueLive 真實樂團,以 及 KDC 金門流行舞蹈團等團體,也輪番登 台,帶來跨世代、跨風格的音樂饗宴。同時 現場也擺滿多個特色小吃攤位,涵蓋美食小 吃、手作餐點及創意飲品等多元類型,完整 呈現金門在地飲食文化。

其中大小朋友最愛的 MOMO 家族, 兩位可愛姐姐一登場,孩子們直奔舞台前, 手舞足蹈跟著姐姐們唱唱跳跳,還有有獎徵 答活動,答對問題就有禮物可以拿,孩子們 臉上全是滿滿笑容;而柯有倫、閻奕格、 Matzka 等偶像歌手,帶來多首膾炙人口的歌 曲,大家忍不住大聲合唱,現場宛如一場大 型演唱會,參與鄉親直呼過癮。

文化局也特別安排三組在地表演團隊登 台,包括金防部擎天樂團、金寧中小學寧鼓 隊與 Candy 一顆糖,希望透過音樂與舞蹈展 現金門深厚的文化底蘊與青春活力,讓跨年 舞台成為在地文化與流行藝術交會的亮點。

高空煙火秀 象徵希望與祝福

令人振奮的倒數時刻終於到來,這次選 在金城石雕公園施放長達 10 分鐘的高空煙火 秀,包括前縣長楊鎮浯、議員吳佩雯也到場 和鄉親攜手跨年,璀璨煙火搭配舞台燈光效 果,點亮金門夜空,象徵新年的希望與祝福。

活動現場也規劃摸彩活動,凡持有摸彩 券的民眾皆可參加。獎項包括:Gogoro 電 動機車、iPhone17 Pro、Panasonic 冰箱、 JVC65 吋液晶顯示器、捷安特摺疊腳踏車, 以及多項家電與 7-11 商品卡,總獎品價值超 過 60 萬元,讓跨年夜驚喜連連。

透過這場充滿驚喜又有溫度的跨年晚會, 為金門 2025 年畫下一個完美句點,也象徵 著金門在新的一年,將繼續努力前行,為鄉 親帶來更璀璨、更有希望的 2026 年。

今年燈會最吸睛的主燈《玉璽啟光‧馬到成功》 高達 14 公尺,是全台首座以金門酒廠「玉璽酒」 為設計靈感打造的主燈作品。

光舞樂園點亮金門夜空

「玉璽啟光‧馬到成功」主燈 打造元宵新地標

文 圖|莊生

一年一度的金門元宵節盛事再度點亮夜空。由金門縣文化局主辦的 「2026 金門元宵燈節」,以「光舞樂園‧馬躍金門‧慶元宵」為 主題,自 2 月 6 日起在金城鎮莒光共融公園點燈展出,透過主題燈組、 光影藝術與科技互動裝置,打造充滿童趣與文化意象的夜間節慶空 間。活動自春節期間點燈以來,吸引不少民眾夜間入園賞燈拍照, 也讓莒光湖畔成為春節與元宵期間最受歡迎的夜遊景點之一。

最受矚目的年度主燈「玉璽啟光‧馬到成功」,於 3

月 1 日晚間正式點亮,象徵金門元宵燈會邁入最高潮,當

晚在藝文表演與現場民眾倒數聲中,主燈隨著音樂節奏逐 層亮起,璀璨光影映照莒光湖面,讓整個園區瞬間化為流 動的光影樂園,也為金門夜色增添一抹絢麗風景。

本屆燈會展期至 3 月 8 日, 每日晚間 6 時起至翌日清晨持

續點燈,累計吸引數千位民眾在 金門春夜裡漫步燈海,感受元宵 節特有的節慶溫度與團圓氛圍。

上燈節點亮主燈

跨局處攜手打造燈會

3 月 1 日晚間 7 時舉行主 燈點燈儀式,由副縣長陳祥麟主 持,主辦單位文化局長陳榮昌、 縣議員董森堡、行政院金馬聯合 服務中心執行長吳增允、金門防 衛指揮部政戰主任王石朋、金城 鎮長李誠智、金城鎮民代表會 主席郭永隆、金城鎮民代表倪于 媃,以及金門國家公園管理處秘 金門元宵燈節今年以「光舞樂園‧馬躍金門‧慶元宵」為主題,透過主 題燈組、光影藝術與科技互動裝置,打造充滿童趣與文化意象的夜間節慶 空間。

金門副縣長陳祥麟代表縣長陳福海致詞。

書蔡立安、觀光處副處長蔡湛成、消防局副 局長陳國瑋、金酒公司董事長吳昆璋、總經 理王中聖等人,共同見證主燈亮起的重要時 刻。

陳祥麟致詞表示,農曆正月十三在民俗 上稱為「上燈節」,象徵燈火初 啟、迎接元 宵佳節,因此特別選在這一天舉行主燈點燈 儀式,格外具有節慶意義。他指出,今年燈 會最大的特色在於跨局處整合合作,由文化 局統籌燈會規劃與執行,觀光處營造莒光樓 周邊光環境,養護工程所規劃石雕公園燈區, 而金城鎮公所則布設莒光湖與浯江溪口燈帶 景觀,透過多單位合作,串聯整個莒光湖周 邊的夜間景觀。

他表示,今年重頭戲的馬年主燈由金酒 公司贊助,以「馬年玉璽酒」為設計主題, 金門元宵燈節於 3 月 1 日晚上舉行主燈點燈儀式,由副縣長陳祥麟(左 7)主持,包括議員董森堡(左 5)、行政院金馬聯 合服務中心執行長吳增允(左 6)、金城鎮長李誠智(左 4)、金酒公司董事長吳昆璋(左 8)、與文化局長陳榮昌(右 4) 等人,共同見證主燈亮起的重要時刻。

金門縣文化局長陳榮昌慰勉現場導覽志工辛勞,並合影。

展現地方品牌與節慶文化的融合成果。透過 公私部門攜手合作,不僅提升燈會整體規模, 也讓節慶活動更具特色與吸引力。

陳副縣長指出,元宵燈會不只是延續傳 統民俗的重要節慶,也逐漸發展成為金門推 動夜間觀光的重要平台。透過燈光藝術與節 慶活動的結合,吸引更多遊客在夜晚走入金 門,感受不同於白天的文化魅力。

全台首座「玉璽酒主燈」  14公尺高成燈會焦點

今年燈會最吸睛的主燈「玉璽啟光‧馬

到成功」高達 14 公尺,是全台首座以金門酒 廠「玉璽酒」為設計靈感打造的主燈作品, 也將金門代表性的高粱酒文化轉化為大型藝 術裝置,展現地方產業與文化創意融合的具 體成果。

金門酒廠於 12 年前推出生肖系列「玉璽 酒」,當時以「名羊天下」為主題,如今邁 入第 12 年,象徵時間的累積與品牌的傳承。

今年燈會特別結合玉璽酒文化打造主燈,以

主燈周邊同時設置十二座生肖小玉璽燈組,形成一條氣勢 磅礡的迎賓燈道。

奔馬意象象徵昂首向前、開創新局,也寓意 金門在新的一年持續邁步向前。

整座主燈以玉璽造型為核心,搭配奔馬 形象與層次分明的燈光設計,呈現大氣恢宏 的視覺效果。玉璽象徵權威與祝福,奔馬則 代表速度與力量,兩者相互結合,象徵金門 高粱酒長年累積的釀造精神與世代傳承。

這座主燈不只是節慶裝置藝術,更是地 方文化與產業融合的創意呈現。透過公共藝 術的方式,讓金門高粱酒文化走入民眾生活, 也為金門元宵燈會增添鮮明的在地特色。

主燈周邊同時設置 12 座生肖小玉璽燈 組,形成一條氣勢磅礡的迎賓燈道。夜幕降 臨後,生肖燈組沿著步道綻放光彩,宛如一 條象徵吉祥與祝福的燈光長廊,吸引不少民 眾拍照留念,成為園區熱門打卡景點。

光影與音樂交織 打造沉浸式燈光秀

當主燈在倒數聲中亮起,搭配音樂節奏 變化,整座玉璽燈體彷彿從靜態藝術轉化為

動態祝福儀式。

文化局表示,今年主燈以「全台最醇的 馬年主燈」為設計概念,透過光影科技與文 化意象的結合,打造兼具藝術與娛樂性的燈 光展演。點燈儀式後,每晚 7 時至 9 時之間, 每半小時展演一次音樂燈光秀,燈光隨旋律

變化,在主燈表面流動閃耀,形成沉浸式視 覺體驗。

許多民眾在燈光秀開始時紛紛拿出手機 拍攝,湖畔燈影與主燈交相輝映,夜色中的 光影流轉宛如一幅動態畫作,也讓莒光湖畔 成為金門夜間最具人氣的賞燈地標。

五大燈區串聯 打造夜間光影樂園

今年元宵燈節以「樂園」概念規劃場域, 將整個莒光共融公園打造為夜間光影樂園。

園區規劃入口意象區、水域燈區、科技燈區、 親子互動燈區與草地燈區五大主題區域,透 過不同燈組設計串聯成完整賞燈動線。

入口處的「樂園之門」象徵踏入光影世 界的起點;「幻彩花火街」以繽紛燈飾營造 熱鬧街景;「旋轉光浪船」透過動態光影呈 現海浪流動效果;「光之潮獺幸福流域」與「水 獺光樂園」則融入生態意象,展現金門水域 環境特色。

此外,園區內還設置「樂光蹺蹺板」、「星 光遊樂塔」、「水舞高粱」、「咚咚風獅爺」 與「麥田光波」等燈組,兼具互動性與趣味 性,不僅吸引親子家庭參與,也讓年輕族群 樂於拍照打卡。

雨夜湧人潮 節慶氛圍濃

主燈點燈當天,金門整日陰雨綿綿,一 度影響人潮。不過在點燈儀式開始前雨勢逐 漸停歇,仍有上百位民眾到場參與。

不少民眾撐著雨傘在燈海中拍照留念, 當主燈亮起的瞬間,現場傳出驚呼與掌聲。 隨後登場的舞台活動也讓氣氛更加熱絡,包 括金門棠風舞蹈團帶來舞蹈演出、瓊林社區 鼓隊震撼鼓聲,以及主持人帶動的猜燈謎互 動活動,吸引民眾踴躍參與。

文化局也準備多項精美禮品贈送給答對 今年元宵燈節以「樂園」概念規劃場域,將整個莒光共融 公園打造為夜間光影樂園,水域燈區的燈景照映在水面上, 相當特別。 水域燈區的燈有可愛的水獺,相當吸睛。

金門元宵節點燈活動,當日安排金門棠風舞蹈團帶來精彩 的舞蹈演出。

金門元宵活動自春節期間點燈以來,每天都吸引不少民眾 夜間入園賞燈拍照。

燈謎的民眾,讓賞燈過程增添更多趣味。親 子一同動腦猜謎、在燈海中合影的畫面,也 成為元宵夜最溫馨動人的風景。

提燈與市集帶動人氣 夜遊體驗更豐富

除了燈光展演外,今年燈會也推出多項 配套活動,其中最受歡迎的是配合馬年主題 推出的「樂園小馬提燈」。活動期間每日限 量發送 300 份,每人限領 1 份;而在 2 月

28 日至 3 月 1 日連續假期期間,更加碼發放 至每日 1,500 份,吸引不少民眾排隊領取, 反映熱烈。

燈會期間也規劃兩日限定的特色市集, 於 2 月 28 日與 3 月 1 日下午 4 時至晚間 9 時登場,集結美食餐車、甜點飲品與文創手 作攤位。民眾在賞燈之餘,也能邊逛市集邊 品嚐美食,形成完整的夜遊動線。

燈區延伸石雕公園 夜晚化身光影花園

除了莒光湖畔的主燈區外,湖岸對面的 石雕公園也同步推出「迎春耀石光」燈光活

動,由金門縣養護工程所規劃設計。

夜幕降臨後,整座公園燈光點亮,原本 寧靜的空間化為繽紛的光影花園。其中最吸 睛的是「花卉廊道」設計,當民眾走過燈下 時,頭頂花朵會隨感應自動綻放,帶來有趣 的互動體驗,許多孩子在燈光下奔跑嬉戲, 開心得手舞足蹈。

打造城市品牌 元宵燈節成觀光亮點

文化局表示,近年金門持續透過大型節 慶活動打造城市品牌,而元宵燈節也逐漸發 展為重要的夜間觀光活動。透過燈光藝術、 互動裝置與在地文化元素的融合,不僅讓傳 統節慶展現新的樣貌,也吸引更多遊客在夜 晚走入金門。

在燈火流轉與音樂律動之間,莒光湖畔 的夜色被點亮,也讓屬於元宵節的團圓記憶, 在金門的春夜中靜靜綻放。

駐村藝術家 跨縣駐縣交流 同步啟動

文|編輯部整理 圖|金門縣文化局 為了讓金門藝術家走出去、外縣市藝術家走進金門,互相學習與創 意激盪,金門縣文化局今年公布鐘翊綺、南雲未希、顏炳洳等 3 人 錄取「115 年駐縣藝術家」;盧亭筑、許翠華 2 人錄取「金門縣藝術 家跨縣駐縣交流」藝術家。

文化局今年提出這兩項計畫,都是透過 駐地創作、藝術教育及跨區交流,希望強化 金門的文化底蘊與創作能量,讓藝術家深入 島嶼的生活,促進多面向的文化互動。文化 局今年首度與國立臺南生活美學館合作,透 過制度化進行藝術家的跨縣交流,形成雙向 學習與創意激盪。

文化局長陳榮昌表示,今年新增加的「跨 縣駐縣交流計畫」可說是金門政策的一大突 破,是人才培育與區域合作的重要策略,也 提供藝術家擴展視野的機會,強化專業發展。 希望金門成為創作的基地與創作的靈感,使 藝術在島嶼生根、流動及擴散,成為提升文 化能量的重要場域。

陳局長認為藝術家的到來,讓金門有更 多元的方式被看見,重新理解思考自己生活 的島嶼意象,駐縣交流計畫不只是展覽或課 程,更是持續的深度對話。

駐縣藝術家涵蓋三項類別

今年度駐縣藝術家徵選涵蓋視覺藝術、 寫作及表演藝術三大類別。評審委員依據展 演實績、創作原創性及回饋計畫進行嚴格審 查,最終選出兼具創作潛力與公共參與能力 的藝術家。獲選者須於駐縣期間舉辦成果展 演、工作坊或寫作課程,並配合文化局進行 文宣與推廣作業,讓藝術創作與民眾日常生 活緊密相連。

駐縣藝術家簡介

跨縣駐縣交流計畫 促進臺金藝文互動交流

至於跨縣駐縣交流計畫部分,金門籍 藝術家將前往合作縣市進行為期一個月的創 作,返金後需舉辦至少一場講座或分享會, 呈現駐縣成果,促進金門與全臺各地藝文場 域的互動與交流。文化局指出,透過這樣的 交流機制,金門藝術家能吸取不同縣市的創 作經驗與觀點,並將新知帶回金門,形成島 內外藝術生態的連結。

2017

年於臺北市立大學藝術系畢業,

2021

年日本筑波大學取得碩士學位,回到 臺灣後,在臺北市立大學兼課及駐校創作。

2024

年前往中國中央美術學院藝術系就讀 博士學位,研究現代版畫,每日的創作如 同書寫日記,彷彿以版畫拍攝生命的長篇 電影。

寫  作 顏炳洳

畢業於賢庵國小、金城國中、金門高 中、淡江大學資訊工程研究所畢業,曾經 在台北銀行資訊室與營業部服務、信泰電 子(西安)副總經理、金門民報總編輯、

金酒公司資訊經理及行銷經理,曾經榮獲 第一屆「金門浯島文學獎」散文首獎,著 作非常豐富。

表演藝術 南雲未希

1999 年生於日本 栃 木縣,20222024 多摩美術大學大學院美術研究科繪畫 專攻日本畫研究領域,2024 年至今就讀國

立臺北藝術大學美術學系碩士班水墨組。

獲得 2023 栃 木縣第 77 回藝術祭美術展 U25 獎。

跨縣駐縣交流計畫藝術家簡介

盧亭筑

金門人,2018 年畢業於中原大學商業 設計系,目前在新北市從事平面設計、自 然插畫等自由接案工作、曾經擔任全職印 刷工務,擅長從企劃、設計到印刷通盤思 考作品,將設計創意轉化為實際印刷,在 紙上展現多元感官體驗。

許翠華

金門人,熱愛旅行的藝術家,只要有 藝術交流的機會,秉持金門人落番精神勇 往直前,在俄羅斯、澳洲、西班牙、埃及 等國家,除了展出個人作品之外,也將各 國藝術家帶領前來金門,讓藝術家認識金 門,進而喜歡金門。

2021 年《第 18 屆浯島文學獎得獎作品合輯》。

文|楊天厚 圖|金門縣文化局

以高水準、高獎金著稱的「金門浯島文學獎」, 即將在 2026 年過 23 歲生日,浯島文學獎的精 神,誠如金門縣文化局長陳榮昌所說,「文學 獎的題材多元,秉持從島嶼出發的精神,推動 在地書寫風氣,以文學視野豐富金門的藝文內 涵,記錄不同時代的金門記憶。」

2004 年,金門縣文化局為推動全民書寫 風氣,同時行銷文化金門及觀光產業,展現 金門地區文化采風與人文特質,讓全國民眾 在金門能有文學交會,能有文學亮點,隆重 舉辦「浯島文學獎」第一屆徵文活動,廣發 「文林帖」,舉凡中華民國國民皆可踴躍投 稿,內容以金門人文書寫為主軸。

「浯島文學獎」於2004年首創第一屆 第一屆徵選類別僅列散文一項,主要以 金門旅遊印象與金門鄉鎮書寫為範疇。經過 二個半月的徵集活動,來自全國各地投稿作 品計有 30 餘件,縣籍知名作家黃克全、楊樹 清、吳鈞堯三人為金門縣文化局禮聘擔任初 審委員。知名評論家與新聞主筆南方朔、文

第 21 屆浯島文學獎獲獎得主合影。

訊雜誌總編輯封德屏、知名作家劉靜娟三人 擔任複審委員,共選出前三名及佳作。

接後 2005 年第二屆、2006 年第三屆徵

選辦法相當,徵選項目除開散文,加增短篇 小說成兩項,凡以金門書寫為題材,敘事符 合浯島發展背景、民情風俗,主題健康,內 容可引發人心向上皆可羅列。2007 年第四 屆、2008 年第五屆、2009 年第六屆、2010

年第七屆均再增一項新詩成三項,凡內容與 金門人文主題相關即可。2011 年第八屆、 2012 年第九屆、2013 年第十屆、2014 年

第十一屆、2015 年第十二屆,同時將新詩改 成兒童文學,凡以金門為書寫題材,以童話 故事文字稿方式呈現即能應徵。

2016年第十三屆起 擴大國籍種族參加 長篇小說首獎增為50萬

「浯島文學獎」自 1-12 屆,大都偏向海 島地域型方式徵稿,因首獎普遍 3 萬元的獎 金偏低,並未引起太多迴響。

自 2016 年第十三屆起,為彰顯金門「海 濱鄒魯」的美名,且深認要辦文學獎就要辦 最好的,當時上任未久的前文化局長呂坤和, 採取大手筆作風,毅然決然提升「霧裡金門 攝影比賽」獎金,創下歷年之最;又將全縣 唯一由公部門舉辦的「浯島文學獎」,祭出 史上最高獎金,並打破國籍和種族的箝制, 廣讓海內外會寫中文的作家皆有機會透過比 賽發聲,藉此提高金門文學的能見度。

第 22 屆浯島文學獎頒獎典禮,圖為全體得獎者與貴賓合影。

同時將長篇小說首獎陡增至 50 萬元,漲 幅幾達過去的 17 倍之多,總獎金甚至超過

100 萬元,因前文化局長呂坤和主張「重賞 之下必有勇夫」,冀望重賞之際,能夠徵得 好作品,打響「金門浯島文學獎」在文壇的 重量級地位。

浯島文學獎徵文類別歷年迭有變異

浯島文學獎 2016 年第十三屆、2017 年 第十四屆的徵文項目同為長篇小說與散文兩 項。緣於這兩屆長篇小說首獎皆從缺,2018 年第十五屆起,修訂長篇小說和短篇小說隔 年輪徵,俾使參賽者有足夠時間從事創作, 當年則加徵小品文,連同原來的短篇小說和 散文共徵三項。

繼續的 2019 年第十六屆、2021 年的第 十八屆、2024 年的第廿一屆,徵文項目同為 長篇小說與散文兩項。2020 年第十七屆、 2022 年第十九屆、2023 年第廿屆,徵文獎 項皆是短篇小說加散文加新詩,共三項。去 年 2025 年第廿二屆,短篇小說、散文、新詩、 劇本創作四項是徵文總類。今年 2026 年第 廿三屆,短篇小說、散文、新詩、報導文學 共四項成為徵稿的文類。由此據見「浯島文 學獎」徵稿並非一成不變,常因時因地因人 而有所變革。

2024 年第廿一屆浯島文學獎,《聯合文 學》雜誌及《金門文藝》雜誌還特別刊登徵 文啟事。旅居新加坡縣籍作家寒川蒙受文化 局敦請,協助在《印華日報》、《國際日報》、

《印尼新報》刊登徵文廣告,促使當 年稿源除臺澎金馬作者外,另有馬來 西亞檳城、印尼,暨大陸浙江、溫州 等地華人來稿。參賽格局的擴大,足 供海峽兩岸三地的藝文界人士同臺競 技;參賽文類不斷透過交流平台,提 昇作品水平。

內容多元化的「浯島文學獎」自 推出以來,因隨獎金增加,品質也提 高,備受好評,參選的作品不論質量 亦持續直線上升,來自各地應徵稿件 更逐年累增,從第一屆初試啼聲的 30 幾件應徵作品,驟增到第廿二屆譽滿 文壇的 238 件,這份成果實屬得來不 易。打響知名度的「浯島文學獎」, 每年的活動徵件皆以透明公開、評審 過程嚴謹、頒獎隆重禮遇,而深受各 界讚許,較諸國內知名大型徵文活動 相比可說毫不遜色。

「浯島文學獎」的舉辦,是金門 縣文化局年度重點工作之一,近年多 將頒獎典禮連同「國史館臺灣文獻館」

獲獎書刊同日同場表揚,儼然已成今 日國內文壇另類盛事:文藝界得獎作 家、藝文界書刊獲獎人先後登臺受獎, 精英匯聚一堂,相互切磋,群賢畢集, 少長咸至,場面溫馨。各組審查委員 在頒獎後的講評,對得獎人暨藝文愛 好者而言,不啻是獲益匪淺的金玉良 言,對往後的創作生涯,堪稱不可多 得的針砭。

第 23 屆浯島文學獎徵件海報。

主題不設限,舉凡人、史、事、物、時空背景等 相關連結金門元素,內容至少達全文四分之一以上篇 幅,且作品未曾在個人部落格、臉書……等任何形式 的平面和網路媒體全部或局部發表,即可參賽,至於 創作元素實際評量,由審查委員審查時列入評審考 量。尤其以青少年為主的「第一屆金門青少年文學獎 徵文比賽」亦不落人後於 2020 年肇始,從金門島嶼 出發,倡導校園文藝,推廣華文寫作風氣,提供青年 學生文學創作的舞臺。

來應徵吧,擁有高額獎金的「金門浯島文學獎」 正等著您!

金門文化獎十年有成 昂首邁向下一站

第十屆金門文化獎共選出許炳輝、洪明 燦、林麗寬和楊天澤等四位當選人。

(照片來源:自由時報)

文 圖|楊肅民

走過十年,「金門文化獎」已不再只是年度頒獎行程表上的一項活動,而是一條清 晰可見的文化軌跡。去年 11 月 1 日,第十屆金門文化獎頒獎典禮在金湖飯店舉行, 典禮現場不只是掌聲與光環,更像一場溫厚而莊重的文化聚會:老友重逢、後輩致 敬,也讓人回望這項獎項十年來所累積的深度與重量。

從文化典範的榮耀 看見制度深化與傳承轉型

本屆經嚴謹評選,遴選出四位得獎人:

糊紙工藝的許炳輝、書法水墨與寫作的洪明 燦、繪畫藝術的楊天澤,以及長年深耕民俗 與文物禮儀的林麗寬。四個名字,四條看似 不同的文化路徑,卻共同指向一個核心—金 門文化並非單一形式,而是由技藝、書寫、

藝術、田野與記憶交織而成的立體風景。

典禮由副縣長李文良代表縣長頒獎,行 政院金馬聯合服務中心執行長吳增允、地方 首長、評審委員,以及歷屆文化獎得主齊聚 一堂。這樣的場景,本身就象徵著文化的傳 承鏈條:前輩在場、制度在場、社會的目光 也在場。李文良在致詞時指出,金門文化能 夠延續,靠的不是偶然的靈光,而是一代代 文化耕耘者長期、安靜卻堅定的付出;縣府 也將持續營造更具能量的文化環境,讓青年 世代願意投入、敢於承接。

十年有成.感恩同行

為紀念十年里程碑,文化局策劃「十年 有成.感恩同行」歷屆得主風雲榜專展,回 顧三十二位文化典範的生命軌跡。這不只是 成果展示,更是一種公共記憶的保存工程。 提醒社會,文化不是抽象口號,而是具體的 人、時間與地方。

若把時間再往前推,金門文化獎的起點, 其實帶著一點「臨時起意」的浪漫。十年前, 時任文化局長呂坤和,為表彰版畫大師李錫 奇在金門歷史博物館舉辦「八十回顧展」, 臨時製作了第一屆金門文化獎證書,在沒有 遴選制度、沒有獎金的情況下,為大師「錦 上添花」。這樣的草創,雖不完備,卻出於 真誠,也開啟了制度化的契機。

其後,文化局逐步訂定遴選要點,明確 以金門籍、年滿七十歲、長期投入文化藝術 並具卓著貢獻者為表彰對象,並設置獎章、 證書與十萬元獎金,讓文化獎走向穩定軌道。

第十屆金門文化獎由副縣長李文良代表縣長陳福海出席。 (照片來源:TVBS 新聞網)

已故的版畫大師李錫奇獲頒第一屆金門文化獎。

檢討甄選制度良窳 以求精益求精

設立文化獎的目的就是要表揚這些長期 對金門文化有貢獻的傑出文化人,喚起大家 對他們的尊重,也是對金門傳統文化的重視, 進而能起風行草偃之效。從第二屆起,每屆 遴選出 4 至 5 位,十屆下來一共遴選出 32 位當選人;但是從歷屆的自薦或他薦名單來 看,每屆都是在八到十人間,且有好幾年捲 土重來遴選的人選幾達一半,可見符合條件 的優秀人選是越來越少,若不加以檢討改進, 未來當選人的「含金量」必定會日益減少。

從網路上搜索一下臺灣幾個知名的文化 獎,像行政院文化獎,每年只有二個名額, 獎金 100 萬元;臺北市文化獎每年 3 個名額 ( 2 名個人, 1 名團體),獎金 50 萬元;宜蘭 文化獎兩年一次,一個名額,獎金 30 萬元; 台南文化獎每年一次,一個名額,獎金 30 萬 元。但金門小小的地方,每年要遴選出四至 五名,獎金十萬元,相較起來金門文化獎的 人數似乎多了一些,獎金則少了一點。

金門縣文化局為表彰文化獎當選人,特別在中正國小旁走廊設置「歷屆金門文化獎風雲榜」。

走過十年歲月 邁向下個十年

走過十年,也正是檢視制度的關鍵時刻。從歷屆提名 狀況來看,符合條件的人選逐年減少,甚至出現重複參選 的現象,這不免讓人思考:當名額相對固定、候選人卻有

限,是否反而稀釋了獎項的指標性?與台灣其他縣市或中 央層級文化獎相比,金門文化獎的人數偏多、獎金偏低, 是否仍符合「最高文化榮譽」的期待,值得進一步討論。

夫妻檔獲得金門文化獎,其中楊天厚是第九屆得主,其妻林麗寬是第十屆得主。

事實上,現行實施要點對名 額本就保有彈性,從一人到四 人皆可,過去也曾出現只選出兩 位得主的先例。與其年年湊足名 額,不如回歸「寧缺毋濫」的精 神,讓榮耀更集中、分量更厚。

至於 70 歲的年齡門檻,當年是 為了搶救逐漸凋零的老成文化, 如今卻可能成為限制,是否仍有 其必要性,也值得重新檢討。文 化的價值在於深度與影響力,而 非年齡本身。

深化制度傳承 延續文化命脈

值得肯定的是,金門文化獎 在制度深化上,已累積不少可貴

經驗。自第五屆起,文化局為得獎者拍攝紀錄短片,留下影像見證;設置 「歷屆金門文化獎風雲榜」,讓文化典範走進公共空間;頒獎典禮也持續 邀請歷屆得主參與,讓榮耀成為一條延續的文化脈絡。這些做法,讓文化 不只被表揚,更被記住、被學習。

十年有成,是值得慶賀的里程碑;邁向下一個十年,則需要更大的視 野與勇氣。如何讓文化獎既守住「向前輩致敬」的初心,又能成為激勵新 世代的燈塔;如何在有限資源中,讓榮譽更有重量、制度更具前瞻性,正 是金門文化獎站在新起點上,必須面對的課題。文化從來不是完成式,而 是一場長跑,而這場跑道,仍在延伸之中。

設置「歷屆金門文化 獎風雲榜」主要目的 是讓文化典範走進公 共空間。

2024 年金門文化獎 第九屆頒獎典禮中, 有歷屆文化獎得主大 合照。

范佳莉老師(後左 2)偕家人與總統等長官合影。

讓美感成為孩子理解土地的方式 范佳莉的美學實踐

文 圖|顏炳洳

金城國中老師范佳莉以美感教育為核心,將金門獨具特色的「戰地文化」、「地景 圖像」與「國防素養」整合為跨域課程,指導學生從「色彩、符號、空間與記憶」, 以藝術觀點詮釋軍事遺構,榮獲國防部「全民國防傑出貢獻獎」殊榮。

國防教育美學旅程

這項殊榮國防部於 2025 年 9 月舉行頒獎典禮,由賴清 德總統親自頒獎,范佳莉老師

是該屆 7 位獲獎者中唯一的國 中教師,也是金門縣首位獲此 殊榮的老師。

戰地文化應該是能被感受、被理解的生活經驗 2011 年,范老師從新北市汐止搬來金門,2018 年開始 在金城國中任教。曾是冷戰前線的金門,全島密布碉堡、坑 道及軍事據點,但在駐軍裁撤、縮減後,這些軍事空間多淪 為沉默的建築遺跡。她所任教的金城國中附近,步行可及的 戰地遺跡俯拾皆是;然對目前學生而言,所謂的「戰地文化」 基本已淪為課本上的抽象名詞,而非能被感受、被理解的生 活經驗。

范佳莉老師擔任教育部全民國防教育講師授課。

當她體察到現代學子的這種認知斷裂, 便希望能以其藝術專業視角重新編織學習現 場,將孩子們熟悉的島嶼風景化為教材;帶

領學生從地景觀察、視覺符號分析,去體認 軍事建築的構造美學;把身邊的碉堡與坑道 變成最自然的教材,透過生活化的切入點,

把歷史、文化與國防重新鏈接回學生的體感 與日常經驗。讓國防教育不再是單向知識, 而是透過美學實踐,變成能夠實際觸摸、引 發好奇的學習旅程。

以藝術視角詮釋戰地文化

自 2023 年起,范老師在金城國中展開 結合美學與戰地文化的創意教學實踐。第一

學生以珍珠板製作碉堡模型 模具。

年,她即以《浯島堡護色》為主題,作為課 程的起點。近些年,金門頗為盛行「彩繪」。 有些碉堡或軍事遺跡,在修護及彩繪後,失 去了其原本的色彩、造型或圖案。而這些碉 堡或軍事遺跡上的色彩,卻都有它的時代背 景與存在道理。

范老師以學校周邊近十餘處碉堡與軍事 遺跡為踏查對象,將其轉化為一張「藏寶 圖」,引導學生以走讀方式重新辨識生活周 遭的戰地空間。透過實地尋訪、拍照記錄與 現場討論,學生逐漸意識到,這些長期存在 於日常視野中、卻往往被忽略的建築,其實 是金門戰地歷史與島嶼記憶的重要載體。當 戰地遺跡不再只是被動保存的對象,而成為 可被閱讀、理解與討論的文化場域,學生對 地方歷史的認知,也從抽象概念轉為具體經 驗。

這樣的重新「看見」,進一步觸發學生 的學習興趣與提問動機,使其開始主動關心 軍事遺構的空間位置、形式特徵及其與地景 之間的關係。完成踏查後,范老師引導學生 將所見所感轉化為創作實作,學生以牛奶紙

學生專注進行碉堡模型製作。 學生製作的模型作品。

盒與珍珠板設計兼具內外雙層結 構的模具,並在設計階段即思考

碉堡的造型、色彩與其所回應的 環境條件,將對戰地建築的理解 內化為具體形式。隨後以水泥灌

注成型,完成具備整體結構與保 護色的「手作碉堡」,並置於戶

將心理戰、認知作戰與美感編排相結合

延續以美感回應戰地文化的教學脈絡,2024 年范老 師發展《心戰.新戰》課程,結合戰地史蹟踏查與影像 創作,引導學生認識過去與當代心理戰的不同形式。課 程中,學生實地走訪北山播音牆,透過具體的歷史場域, 理解金門在冷戰時期所承擔的心理戰角色;同時,藉由 課堂中的資料引導與討論,認識光華園區作為過去金門 學生碉堡作品。 學生將完成的碉堡置於草地進行偽裝攝影。

外空間中進行對照觀察,深化其

對戰地建築功能邏輯與地景關係 的理解。

在范老師的課堂中,美感教 育並不是抽象的理念,而是從觀 察、體驗與創作開始。學生在接 觸藝術與自然的過程裡,學會放 慢腳步,看見平時忽略的細節, 也在反覆思考與討論中,逐漸理 解戰地文化背後的美學意義與歷 史重量。

議員董森堡(右)協助為學生解說。

心理戰運作的重要基地,進一步理解心理戰並非新興現 象,而是長期存在於不同時代之中,只是隨著媒介與科 技的轉變而呈現出不同樣貌。

2025 年,范老師以《暗暗內含光》為主題,引導 學生透過「森林偽裝膏」的遊戲體驗色彩運用原理,並 創作屬於自己的「自然保護色」,深化對環境觀察與視 覺創作的理解。同時,她也與董森堡議員及金門地方青 年創生組織「忽悠旅行社」合作,帶領學生實地探查碉 堡與坑道,觀察戰地建築的結構細節,留意光線、視角 與空間配置,體驗戰地空間中所蘊含的符號語彙。

《心戰.新戰》課程中,學生影像作業整合呈現在教室空間。

帶學生實地造訪改造前的金沙戲院。

在踏查過程中,學生也實地造 訪改造前的金沙戲院。站在戲院空 間裡,學生開始想像過去「單打雙 不打」時期的生活情境——看電影 看到一半,必須因空襲警報而中 斷,匆忙躲入防空洞的年代。透過 這樣的空間想像,戰地歷史不再只 是遙遠的敘述,而是與日常娛樂與 生活節奏緊密交織的真實經驗。每 一次踏查,都讓學生在親身感受與 想像中,重新理解金門所承載的戰 地肌理。

范佳莉老師的《浯島堡護色》、 《心戰‧新戰》及《暗暗內含光》 等課程實踐,將美學結構與戰地意 象相互連結,展現其長期深耕教學 現場、以教育回應地方脈絡的實踐 歷程。相關課程設計連續三年獲教 育部「全民國防教育教案特優獎」 肯定;而她長期投入全民國防教 育與地方教學的整體行動,也於 2025 年獲國防部頒授「全民國防 傑出貢獻獎」個人獎。對范老師而 言,這份肯定並非終點,而是一份 新的責任。

浯島情深.文心長流—

文學館

文.圖|陳長慶 李台山的鄉情與文學路作品展 睿友

「浯島情深.文心長流—李台山的鄉情與文學路」作品展

凝聚鄉情 彰顯文化薪傳

金門睿友文學館 115 年文 學推廣活動,於元月 2 日下午 2 時,隆重揭開「浯島情深. 文心長流—李台山的鄉情與文 學路」作品展序幕。這場為期 近 3 個月的春季特展,不僅 呈現李台山豐富的文學著作與 生命軌跡,更是一場凝聚金門 鄉情、彰顯文化薪傳的盛會, 共同感受李台山如何以筆與行 動,織就一幅充滿鄉情、文心

李台山為觀眾導覽。

與會來賓合影。

與文化使命的生命風景,並在蔡遠進傀儡戲 團的精湛演出中拉開序幕。蔡遠進大師以〈財 神爺報喜加官〉、〈小沙彌下山〉及〈杖頭 傀儡變臉〉等三齣精采的傀儡戲,為活動增 添傳統藝術風采,讓傳統戲曲藝術與當代文 學對話,象徵文化傳承的生生不息。

冠蓋雲集 展現豐沛人脈

參與開幕儀式的嘉賓計有:文化局局長 陳榮昌、縣議員王國代、胡璉文化藝術基金 會董事長陳龍安、823 台海戰役戰友會理事 長黃奕炳、前圓山飯店董事長林育生、文化 園區管理所所長盧根陣、金門大學教授侯建 州、金門縣采風文化發展協會理事長陳順德、 文化局前局長李錫隆、呂坤和,《金門日報》

蔡遠進傀儡戲表演。

前總編輯林怡種、金門宗族文化研究協會前 理事長葉鈞培,《金門文藝》總編輯張姿慧, 作家洪玉芬、楊忠彬,以及各界與藝文界人 士,此外,李台山親友、同學與鄉親等百餘 人到場祝賀,可說是冠蓋雲集,展現出李台 山豐沛的人脈關係。

胡璉文化藝術基金會陳龍安董事長致詞。 李台山致詞。

文化局長陳榮昌致詞時讚譽:「李台山 先生經商有成後,長期關心金門教育發展, 支持宗教活動及藝文推廣,除出資支助《金 門文藝》復刊,讓文學薪火重燃,並從未忘 記初心,持續投入文學創作,豐富了島鄉的 文學生命。」胡璉文化藝術基金會董事長陳 龍安致詞時表示:「李台山先生身為企業家, 卻在文學領域有如此高深的造詣與貢獻,值 得我們敬佩與效法。」

深情回饋 推動文學復興

李台山,1954 年出生於金門小徑村,金 文化局陳榮昌局長致詞。

門高中畢業後,赴台就讀世界新聞專科學校 編採科。在事業有成後,他仍不忘充實自我, 重返世新大學攻讀中文研究所,展現其對知 識與文學的終身追求,但更令人動容的是他 對故鄉金門的深情與回饋。李台山不僅是一 位成功的企業家,更是金門離鄉遊子中凝聚 鄉誼、推動文學復興的關鍵人物。他的成長 歷程與金門的近代史緊密相連,這份連結化 為對土地與文化的刻骨眷戀,促使他在多個 領域投注心力,尤其在教育、文化、宗教藝 術等方面更是不遺餘力。

陳長慶館長致贈感謝狀予李台山。

此次展覽重點,聚焦於李台山對金門文學發展 的卓越貢獻。在資訊爆炸、紙媒式微的時代,他毅 然扛起《金門文藝》復刊發行人的重任,堅持為金 門保留一片純文學的淨土。這不僅需要熱情,更需 要深刻的文化使命感。十年來,《金門文藝》的持

續發行,為海內外作家提供了重要的發表平台,讓 浯島的文學聲音得以在時代洪流中持續迴響,無不 獲得鄉親與文壇的高度讚賞與肯定。

超越文學 弘揚忠義精神

李台山的影響力甚至超越文學範疇,2012 年 接任台北市金門同鄉會理事長後,他積極籌備創立 「台灣金門同鄉會總會」,並於 2016 年出任首屆

總會長,聯繫南洋及大陸各地同鄉組織,強化全球 金門人的團結網絡。為鼓勵年輕一代認識根源,他 創設金門大學同鄉會子弟獎學金,並於 2017 年協

助成立金門大學台北學分班,方便旅台鄉親進修, 體現其對教育傳承的重視。

此外,他擔任台灣關公文化協會理事長,創

辦《關公文化通訊》,弘揚忠義精神; 2014 年更召集金門旅外作家成立「台 北市金門旅外藝文學會」,結合《金門 文藝》發行與古月出版社的運作,系統 性地推動金門文學、藝術與宗教出版, 構建出堅實的文化推廣體系。

文筆樸實 文章題材廣泛

李台山亦致力於地方文史整理,曾 擔任《金門鄉訊人物誌》總編輯,並長 期為《金門日報.浯江夜話》專欄執筆。

文章題材廣泛,從國際局勢、社會觀察 到人生哲思、地方風俗,文筆樸實懇切, 時而幽默泰然,時而透徹犀利,展現其 作為書寫者、評論者與歷史記錄者的多 重角色。此外,他參與合著的《島嶼食 事》、《時光露穗》、《島嶼時光》等 作品,更細膩呈現金門的飲食文化、常 民生活與歲月流轉,深化了在地書寫的 內涵。

作為一位勤奮的創作者,李台山的 著作是理解金門歷史情感與社會變遷的 重要文本。其個人作品如《父親的高粱 酒》、《蘭湖散記》等,從個人記憶與 家族史出發,對親人的追念、對島嶼風 土的描繪,轉化為充滿溫度的時代敘 事,記錄島嶼故事與時代情感。透過此 次展覽,觀眾將走近一位金門遊子如何 將對故土的思念,化為實際行動與動人 文字,讓浯島之情深植人心,讓文學之 河長流不息。

鄭開翔水彩作品《大膽島》(寶虹紙 26x54cm)。

金門 活動

以繪畫代替照相打卡

鄭開翔畫金門的彩藝世界

文|林麗寬.圖|鄭開翔

浯島畫日子:城市觀察畫家走繪金門—

鄭開翔水彩個展

鄭開翔(MimiBlack)回來金門了!

是聽到浯島召喚的聲音嗎?是對語心 弦深處的感動嗎?雖不是駐縣藝術家,卻 毅然決然在從軍退伍近 20 年後,重返金

門,自 2024 年 3 月至 2025 年 11 月,

簡居金門一年八個月的浯島歲月。

城市觀察畫家鄭開翔。

60幅代表畫作展現金門生命力

鄭開翔 2005 年甫從大學畢業,首個服 役單位即是早期服役令人聞之喪膽的「金馬 獎」之—的金門,擔任防空營防二連的輔導 長,直至 2007 年調回臺灣。2 年共七百多個 日子的金門服役生活,他充分體驗離島金門 迥異於臺灣的日常層面,也深深刻印難以忘 懷的金門服役印記,終在 2015 年服役 10 年 後退伍,成為自由的全職藝術家之餘,又背 負行囊蝸居金門,在地觀察創作,並自我許 諾之後撰述一本金門全方位觀察走繪的書, 載錄回望金門的點點滴滴。

觀覽「浯島畫日子:城市觀察畫家走繪 金門—鄭開翔水彩個展」,讓人看見用繪筆記 錄的金門日常生活之美,閱讀了國共戰爭時期 多款軍事據點密碼,領悟出金門各行各業庶 民的生命力,解讀到各級各類的古蹟故事, 更聆聽到水彩走繪的琳琅滿目的街景符號。

《綠意相伴的日常》( 寶虹紙 26x54cm)。

其個展從約莫 250 幅畫作中精選 60 幅 作呈現:金門經濟命脈的金門酒廠有之;金 門觀光代言之一的風獅爺有之;金門閩南古 厝與僑匯洋樓有之;金門鬧市街景有之;大 小金門軍事遺蹟有之;金門各鄉鎮聚落自然 美景有之;閩臺一至三級國定古蹟與金門縣

攝於模範街,鄭開翔當年服役的戎裝照。

定古蹟有之;大膽島上「島孤人不孤」壯景 有之……,舉凡金門系列好景鉅細靡遺,慨 然包羅,無一不是鄭開翔帶領參觀賓客跟隨 畫布暢遊金門的熱烈呼喚。

全方位經歷多采多姿

鄭開翔,出生於臺灣最南端縣市的屏東, 也成長於臺灣最南端縣市的屏東。一如眾多 畫家成名的公式一般,自小即展現繪畫不凡 才能。2005 年畢業於政治作戰學校藝術系, 2018 年畢業於屏東大學視覺藝術研究所。現 任全職藝術家與圖文作家。膺任「微光輕旅 行寫生班」指導老師;YOTTA、9VS1、東 京「MIROOM」線上教學講師;基隆市文化 基金會董事;以及金門縣水彩協會顧問。

現今頗夯的駐縣藝術家場域,鄭開翔不 遑多讓,早有參與,且不限國內,還遠至大 陸、馬來西亞。先後於 2018 年 10 月遠至北 京環鐵藝術城駐村;2021 年 11 月至基隆太 平山城藝棧駐村;2022 年 4-7 月至寶藏巖國 際藝術村駐村;2022 年 8 月至基隆太平山 城藝棧駐村;2024 年 11-12 月再遠至檳城

COEX 駐村。因隨國內外各個不同類型縣市的駐村感 悟,無形中加深加廣鄭開翔的走繪視野,加大加高鄭開 翔的彩繪技藝。

畫而優則教,在國內稀鬆平常,遠赴國外則不同凡 響。曾到韓國擔任 Gyeong-ju Urban Sketch Festa

金門大學浯洲書院講座分享。

(慶州速寫節)工作坊講師,是鄭 開翔 2024 年 10 月的經歷。韓國 Jini Studio 工作坊講師,是鄭開 翔 2025 年 4 月的身分。香港 Joy in Art Institute 工作坊講師,則是 2025 年 7 月和 12 月鄭開翔另外 的資歷。

畫而優則出書回饋。《街屋 臺灣》於 2019 年最先出版,由於 市場反應熱烈,口碑不俗,旋於 2020 年接出《速寫臺灣》、《街 屋台灣》日文版。2021 年續出《街 屋臺灣》法文版。2023 年再出《百 攤臺灣》、《雨港顏色》、《街屋 臺灣》西班牙文版。2025 年繼而 付梓《百攤臺灣》日文版,為臺灣 社大水彩示範(東門公園)。

後浦「拾光」漫步:街屋速寫觀察術 走讀活動(與蓊蓊書 店合作)。

首位以水彩技法系統性記錄街屋與攤販文化 的藝術家。《曬屏東》一書甫於 2025 年出版, 係集結早期對家鄉屏東的多方創作,重新梳 理地方日常與城市原點,作為長期城市觀察 書寫的屏東鄉城回溯與展望。2026 年又印製 《屏城紀事》,鋪寫城市觀察畫家筆繪故鄉 屏東的前世今生。

駐村、出版專書、與國外合作等特殊境 遇,陶鑄鄭開翔獨樹一幟的不凡畫風,促成 鄭開翔卓然不群的得獎風光。2020 年,榮獲 2019 誠品閱讀職人大賞的「年度新人」獎; 2021 年榮獲「中華民國畫學會」插畫類的金 爵獎。同時,不斷地與國內大型企業如誠品、 101 大樓、高鐵雜誌等品牌合作,作品屢受 傳播媒體報導,擁有大量追蹤粉絲。

提倡「用繪畫代替照相打卡」的生活態度

鄭開翔擅長以速寫與水彩技法來描摹城 市記憶,不論是庶民日常生活場景、鄉間樹 草自然風光、古厝老屋頹疲景象、人來人往 喧囂街景、與眾不同的各地景物……無不入 畫,筆觸流暢、色調溫暖,令人深切有感。

尤其提倡「用繪畫代替照相打卡」的生 活態度,下筆間多帶有藝術家獨到的悲天憫 人觀點與人文關懷,並揉合對城市風景與日 常生活「捨不得」的情感,纖纖細細將現實 景象完全繪製,有溫度地將觀覽場域無形畫 成有形,供人們欣賞,讓民眾回憶。觀賞鄭 開翔的畫日子作品,堪稱解讀過往歲月的履 痕,見證歷史遺跡的傾訴,回味無限往事的 啁啾。

鄭開翔,正繼續畫日子,也正持續記錄 城市的美麗與變遷。

「金馬奔騰.博覽古今」春節系列活動,包含展覽、民俗藝陣、文化教育與沉浸式體驗。

金門 活動

史博館五大春節文化盛宴

讓傳統在年節中發光

文|莫宸.圖|金門縣文化園區管理所

「金馬奔騰.博覽古今」五大春節系列活動

農曆新年是國人最深層的文化記憶,也是情感最濃烈的歲時節點。今年農曆 春節期間,金門歷史民俗博物館(以下簡稱史博館)以「金馬奔騰.博覽古今」 為主題,推出自正月初一至元宵節的五大春節系列活動,透過展覽、民俗藝陣、 文化教育與沉浸式體驗,將史博館轉化為一座充滿年味與文化溫度的公共生活場 域,這場文化盛宴是讓「金門文化如何被看見、被理解、被傳承」的重要實踐。

縣長陳福海春節期間多次蒞臨史博館與鄉親拜年互動。

春節不打烊 博物館走春

春節期間的金門,總洋溢著濃厚人情 味,返鄉遊子、探親旅客與在地居民交織

出熱鬧景象,而博物館也逐漸成為文化走 春的重要據點。今年活動以「文化陪伴過 年」為理念,讓民眾在拜年與旅遊之餘, 能走入歷史脈絡,重新認識家鄉文化。

正月初一「一馬當先.紅包迎春」揭

開序幕,象徵開運納福,並安排傳統傀儡 戲演出,在鑼鼓聲中為歲首祈願,讓古老 戲曲回到公共生活場景。初二「幸福加馬.

歡喜回娘家」,回應閩南社會歲時禮俗, 傳遞家庭團聚的溫暖意象。初三「金門神 輦民俗藝陣演出」則將宮廟信仰文化帶入 史博館空間,尬輦與陣頭、舞龍舞獅、公 揹婆等民俗展現地方宗教活力,使博物館

史博館透過策展與教育推廣並行,不僅保存記憶,更深化金門 文化的深度。

家廟薪火相傳,守護宗親,鼓勵鄉親回到姓氏家廟,點亮一 盞象徵團圓與延續的燈火。

「圍爐古今中外文化特展」以「團圓」為核心文化符號,呈現不同文化迎接新年的儀式、飲食與家庭倫理。

正月初一「一馬當先.紅包迎春」安排傳統傀儡戲演出, 讓古老戲曲回到公共生活場景。

從靜態展示場域轉化為動態文化舞台。三天 的系列活動,宛如縮小版的金門社會,讓民 俗與生活自然融合。

圍爐文化 跨國對話

今年春節重點展覽「圍爐古今中外文化 特展」,以「團圓」為核心文化符號,從金 門出發,串聯閩南文化與亞太多國迎新傳統, 呈現不同文化迎接新年的儀式、飲食與家庭 倫理,成功將傳統年味轉化為深度的文化探 索。透過文物展示、多媒體互動與情境設計, 觀眾不僅看見差異,更理解「團圓」作為跨 文化共同情感的普世意義。

金門長年作為僑鄉,與南洋及海外華人 社群密切互動,展覽特別呈現僑鄉家庭如何 在遷徙與流動中延續圍爐精神,展現文化在 跨地域交流中的韌性與創造力。史博館以此 建構地方文化與國際視野的橋梁,使金門成 為亞太文化理解的重要節點。

多元特展 文化深度

除了應景展覽外,館內同步展出多項重 量級主題特展,呈現金門文化的多重面向。

這些展覽從藝術、族群、移民史到生活器物, 勾勒出金門作為閩南文化節點的歷史深度, 特別是族譜與尋根展覽,讓觀眾重新思考「我 是誰、我從哪裡來」的文化命題,也回應金 門長年與海外華人社群密切互動的歷史脈絡。

透過策展與教育推廣並行,博物館不僅保存 記憶,更建構金門文化的學術厚度與公共論 述深度。

「猜燈謎抽好禮」活動,今年不同於傳統的娛樂型燈謎, 館方設計強調「從展覽中尋找答案」。

元宵燈謎 文化解鎖

每年最受民眾期待的「猜燈謎抽好禮」 活動,今年不同於傳統的娛樂型燈謎,館方 設計強調「從展覽中尋找答案」,活動題目 精心設計,燈謎與金門文化密切相關,串聯 起金門人的生命圖譜:從襁褓時期的「花帔」 防邪護佑,到追尋祖源的「族譜」重擔;從 南洋「落番」帶回的異國情調,到傳承自蔡 復一夫人的「拭餅」滋味。每一道謎底,都 是一塊拼湊地方認知的文化拼圖。

初二「幸福加馬.歡喜回娘家」是閩南社會歲時禮俗,傳遞家庭團聚的溫暖意象。

初三「金門神輦民俗藝陣演出」將宮廟尬輦與陣頭、舞龍舞獅等民俗信仰文化帶入博物館空間。

「寓教於樂」的內容更具吸引力,並強 化互動層次感與文化溫度,這不再是一場單 向的觀看,而是一次與歷史的深度對話,謎

面像是散落在展場各處的文化線索,引導民

博物館參與者帶走的不再只是獎品,而是一段屬於金門的 文化記憶,讓不同年齡層都能重新發現家鄉文化的魅力。

眾細察文物上的花紋、聆聽導覽與觀察展品、 閱讀泛黃的僑書。參與者必須化身文化偵探, 在展廳中尋找答案,這種解謎式觀展方式, 打破博物館與觀眾之間的距離,使學習自然 融入遊戲之中。當參與者在展櫃前恍然大悟 時,他們帶走的不再只是獎品,而是一段屬 於金門的文化記憶,史博館因此轉化為一座 充滿探索感的知識場域,讓不同年齡層都能 重新發現家鄉文化的魅力。

一段鮮活的歷史記憶,民眾需走入展館、 聆聽導覽,才能找出謎底,透過這種解謎式 觀展,打破了博物館與民眾間的隱形牆,這 種設計讓文化學習自然融入遊戲之中,提升 參與感,參與者在搜尋答案的過程中,學會

「圍爐古今中外文化特展」以「團圓」為核心文化符號,成功將傳統年味轉化為深度的文化探索。

了如何觀察、提問,重新發現母語與家鄉文 化的迷人之處,也深化文化理解,解謎過程 並非死背書,與歷史產生真實的碰撞,更讓

史博館轉化為一座充滿驚奇的知識探索場域, 讓每一位走出館外的民眾,心中都裝滿了深 刻的文化故事。

深耕文化 觀光入口

金門歷史民俗博物館已開館逾十五週年, 館方以「金門學」為核心,累積典藏研究、 策展論述與教育推廣成果。在觀光型博物館 日益普遍的當代,史博館選擇的不只是吸引 人潮,而是深化文化認同,成為居民生活的 一部分,也成為旅客理解金門的第一站。

「金馬奔騰.博覽古今」象徵歷史與現 代並肩前行,從圍爐祈福到元宵燈謎,節慶 與策展交織,使文化回到日常節奏之中。為 讓節慶溫暖不間斷,史博館宣布「宮廟.祈 福」和「家廟.點燈」兩大溫馨活動,分別 加碼抽獎至元宵節與清明節,萬象更新,歲 歲平安,走進庄頭宮廟,在香火中為家人祈 求新的一年平安順遂;家廟薪火相傳,守護 宗親,鼓勵鄉親回到姓氏家廟,點亮一盞象 徵團圓與延續的燈火。

當傳統在年節中再次被點亮,博物館也 在歲月流轉中,悄然成為連結地方與世界的 重要文化平台,讓金門被看見,使文化被理 解,金門是一座持續發光的文化島嶼。

鐘金水里長收藏史料,每張契約背後都承載著貧窮家庭與現實壓迫下的「生命故事」。

金門 活動

賣身契裡的血淚與秩序

清代閩臺契約文書特展

文|顏正青.圖|鐘金水、顏正青

清代閩臺契約文書特展

在現代人的認知中,「契約」是雙方遵守的法律依據,也是商業往來的誠信 擔保,然而,若將時鐘撥回兩百年前的清代閩臺社會,一份「契約」往往承載著 一個家庭的生死存亡,甚至是一個人一生的轉折。

文化局長陳榮昌(左 2)感謝鐘金水里長(左 1)和鐘雅音(右 2)、鐘齊凱(右 1)策展「清代閩臺賣身契特展」。

跨代守護 收藏歷史

115 年 2 月 7 日至 4 月 12 日,金門縣 文化局特藏室展出由鐘齊凱、鐘雅音共同策 展的「清代閩臺賣身契特展」。這場展覽不 僅是歷史檔案的陳列,更是一場關於人性、 倫理、經濟與權力的對話, 80 餘件古文書, 解讀那個沒有現代法典、卻高度依賴紙墨文 書維繫秩序的時代。

這場特展的靈魂人物是來自臺中市梧棲 區的鐘金水先生,他是現任頂寮里里長,在 基層服務之餘,卻有長達 30 多載的收藏歷 程,在那個古文書尚未受到學術界高度重視 的年代,他憑藉著對鄉土歷史的熱愛,四處 奔走蒐羅。

鐘金水里長憑藉著對鄉土歷史的熱愛,長期收藏古文書。

金門縣文化局特藏室展出「清代閩臺賣身契特展」,鐘齊 凱、鐘雅音共同策展。

策展人鐘齊凱說道:「當時很多人覺得 這些泛黃、甚至破損的紙張是廢紙,但我的 父親看見的是背後的人命與歷史。」鐘金水 將這批珍貴文化資產交由兒子鐘齊凱與女兒 鐘雅音整理,他們透過策展的方式,將父親 的收藏進行系統化的呈現,體現了家族對「歷 史傳承」的共同承諾,確保這些史料能持續 發揮社會教育的意義。這些契約文書並非來 自宮廷或官衙,而是真正散落在民間的「第 一手史料」,鐘里長的收藏本質上是一場與 時間賽跑的搶救行動。

這次展出包括收養、人身買(典)賣、 婚約、認祖歸宗、賣子賣(婢)女、過繼、 離婚、夫死招婿、夫死改嫁、出妻別嫁等類 型之閩臺賣身契約書,時間跨度從清代中期、 日治時期一直延伸到民國初年,這兩百年的 橫斷面,剛好涵蓋了閩臺地區從封建帝制過 度到近代社會的劇烈變動時期。這批原本塵 封的寶貴資料,透過鐘齊凱、鐘雅音兩兄妹 的梳理與策展轉化,終於能與大眾見面。

判讀「賣身契」 解構「活人交易」

展覽中最引人注目的莫過於「賣身契」, 在現代人權觀念中,「人身買賣」是違法的 犯罪行為,但在清代閩臺地區,這卻是社會 救助與經濟調節的一環。

當我們翻開這些文書,會發現內容驚人 地細膩,從「賣子」、「賣婢女」到「賣身 為僕」,每一份契約都詳列了價格、緣由、 期限,以及最關鍵的「中人」(見證人)角色。

多數賣身契的開頭總寫著「因欠銀撥用」 或「家貧難度」,在缺乏社會福利制度的古 代,當農作歉收或突發變故,將家人(通常 是子女或婢女)轉讓給富家,往往是為了讓 雙方都能活下去的手段,這是一種極端殘酷、 卻又極端現實的生存邏輯。這些契約即便是 在處理「人身」這種特殊標的物時,依然遵 循著嚴密的邏輯,買方要求「來歷不明不 買」、「如有上手交加,賣主承當」等條款, 反映出當時民間對產權清晰的高度要求。

每一份契約都詳列了價格、緣由、期限,以及最關鍵的「中 人」(見證人)角色。

每一張契約背後都承載著當年的一段故事。

生活困頓 賣某做大舅

在這次展出的文書中,呈現不同時期社 會制度、人權觀念與生活型態的變遷,在清 代女性的社會地位極度依賴父權或夫權,當 丈夫去世,寡婦面臨的是守節與生存的雙重 壓力。「夫死招婿」文書顯示,為了維繫家 庭勞動力、撫養幼子,女性可能在法律契約

的保障下,招贅另一名男子進入家中,這反 映了當時民間法律與正統禮教之間的彈性。 所謂「賣某做大舅」,指的是丈夫因窮困潦 倒,將妻子轉讓給他人為妻,自己則轉以「大 舅」(妻兄)的身分與對方往來。這種契約 在字裡行間流露出濃厚的悲涼感,卻也具體 記錄了底層人民在絕境中,如何透過契約行

為來處理殘酷的人際關係重組。

這批契約文書中,每一份都簽署了密密 麻麻的名字,除了買賣雙方,最重要的角色 就是「中人」(介紹人 / 見證人)與「代書人」。 在清代,官方行政力量往往只到達縣級,廣 大的鄉村社會如何運作?靠的就是「契約」。

這種制度被學界稱為「私法秩序」,只要有 中人見證,這份契約便在地方宗族、鄰里間 具有實質的約束力。

觀看「清代閩臺賣身契特展」,依然試圖建立一套「講道理」 的遊戲規則。

力。透過此次展覽,將先民生活記憶的重要 史料與社會大眾分享,讓更多人得以從契約 內容中理解當時的時代背景。

契約中常見「恐後無憑,立此為據」或 「各無反悔」等字眼,這顯示出傳統社會對 於「白紙黑字」的敬畏。即便當事人不識字, 也會透過指紋、押印、花押來確保契約的效 契約中「白紙黑字」,即便當事人不識字,也會透過指紋、 押印、花押來確保契約的效力。

光緒 10 年入贅契,夫身故妻托媒說諭入贅,議定受得入招 贅莊番 30 元正後,立議為據。

見證歷史 轉型紀錄

展覽選在金門文化局,具有深刻的地理 與文化意義,金門作為閩南文化的核心門戶, 其保留的契約文書與臺灣本土發現的史料高 度一致,透過這批橫跨兩百年的文書,可以 看到閩臺兩地在宗族觀念、收養制度(如過 繼、認祖歸宗)以及經濟運作上,共享著同 一套邏輯,這不僅是血緣的聯繫,更是「制 度文明」的共振。

從這些文書中,我們看到兩百年前的人 們在極度艱困的環境下,依然試圖建立一套 「講道理」的遊戲規則,雖然那些規則在今 天看來充滿了不平等,但卻是文明演化的必 經之路。隨著時代推移,契約的內容從「人 身買賣」逐漸轉向「土地交易」、「產權分 配」,人逐漸從「標的物」變成了「權利主 體」,這正是展覽中從中看見人權觀念與社 會制度逐步轉變的歷程。

清代閩臺賣身契特展開幕展大合影。

走進契約 讀懂文化

金門縣文化局特藏室「清代閩臺賣身契 特展」將這段塵封的歷史開啟,這 80 餘件文 書,不只是紙張,它們是 80 多個家庭曾經的 抉擇、哀愁與希望。鐘金水里長 30 年的堅持, 讓這些脆弱的紙張逃過了焚燬與腐朽,最終 在文化局的策劃下,轉化為一堂生動的歷史 課。

收藏人要讓這些史料「活起來」,透過 展出讓後世能理解法律、社會制度如何影響 當年的個體命運,每一張契約背後都承載著 當時家庭在貧窮與現實壓迫下的無奈,是他 們為了求生而做出的痛苦抉擇,那些為了生 存活下去而簽下的叮嚀與承諾,一個個真實 存在過的「生命故事」。

鐘齊凱策展布置「清代閩臺賣身契特展」,將這段塵封的往 事開啟。

展覽名稱:清代閩臺賣身契特展 展  期:115 年 2 月 7 日- 4 月 12 日 地  點:金門縣文化局特藏室

後浦巷弄美食的新滋味

木球國手的「叁食雞蛋糕」

文|莫宸.圖|叁食雞蛋糕

在金門後浦的街頭巷弄間,有時會看見一輛撐著紅色雨傘的行動餐車,復古 腳踏車靜靜停靠在一旁,空氣中瀰漫著剛出爐雞蛋糕的溫潤香氣。那不只是 一份甜點的味道,更是一段關於轉身、選擇與堅持的生命故事。

木球國手 二次創業

曾經站上草地的球場、手握球桿為國爭光的木球國手 Kerry,選擇在 三十歲這個轉捩點,褪下運動員的光環,創業的地方則是最喜歡、最熟悉而 樸實的金門。她以雙手翻轉熱騰騰的雞蛋糕,將運動員的韌性與專注揉進麵 糊裡,在古厝與老街之間,重新尋找屬於自己的幸福滋味。

木球運動講究「平穩、精準與耐心」,在 Kerry 的國手生涯中,每一

次揮桿都必須精確計算力道與角度,是高度專注的修煉。然而,運動員的職 涯終究有盡頭,當人生來到轉彎處,她沒有選擇留在體育圈擔任教練,而是 踏上一條與火候為伍的全新道路。

Kerry 訂製烤模讓蛋糕呈現「外酥、內軟、香而不膩」的 狀態。

「其實,做雞蛋糕跟打木球很像。」

Kerry 站在攤位前,熟練地翻轉沉重的鐵製模 具,眼神專注、動作穩定、掌控火候。從競 技場到街頭攤位,看似毫不相關的人生選擇, 卻串起她始終如一的信念。她笑著說,木球 講求重心穩定,雞蛋糕則講究火候與時間的 平衡,這不是簡單的轉行,而是一場關於職 人精神的轉場。

她選擇雞蛋糕作為創業起點,原因其實 很單純:「我想做一樣,可以能讓人一口就 笑出來的東西。」回歸簡單的幸福滋味,她

Kerry 跑遍各大市集,守著炙熱爐火,成功打響 叁 食雞蛋 糕的口碑。

希望無論年齡、身分,只要拿起一塊雞蛋糕, 都能找回那份不被打擾的純粹幸福。雞蛋糕 承載著跨世代的共同記憶,在物資匱乏的年 代,它是孩子最奢侈的期待;在步調快速的 現代社會,它則成為撫慰人心的一抹溫柔。

Kerry 希望這份簡單的幸福,能在金門這塊充 滿歷史底蘊的土地上,被重新詮釋。

樸實生活 島嶼靈魂

Kerry 說,選擇在金門創業的原因是,這 裡生活步調緩和,是充滿歷史底蘊和濃厚人 情味的小島,閩南建築古厝有紅磚牆、燕尾 脊交織出獨特的時光感,在時光中靜靜訴說 歲月痕跡,在這裡能找到那份遺失已久的寧 靜與簡單。對許多青年創業者而言,大城市 象徵著機會與市場,但對她來說,金門那份 樸實而單純的生活,才是創作的養分。

她不只是著迷金門的閩南建築文化,更 被這些融入日常的文化風景所吸引,斑駁的

石刻、厚實的木門,訴說著堅毅與傳承。

鄰里之間仍保有緊密互動的人情味,正如雞 蛋糕給人的溫暖感受,甜而不膩、恰到好處 的特質完美契合。她讓小小攤位成為巷弄裡 的文化節點,將運動員時期學到的「共好精 神」,轉化為對土地的深刻認同。

食材純粹 幸福滋味

「 叁 食」之名,取自「三十」的諧音, 也象徵三餐之外的那份初心。在食安問題備 受關注的當下,Kerry 堅持回歸「最初的幸 福滋味」,以最單純的食材做出健康的食品。

身為運動員,她深知身體最誠實,因此每日 親自備料、現打麵糊,不使用隔夜材料,配 方中不添加香精、泡打粉或防腐劑,只留下 雞蛋、麵粉與牛奶最原始的風味。

叁食雞蛋糕的蛋形造型設計,內餡每一口都真材實料的滿足。

副縣長李文良為 Kerry 創業加油打氣。

「最難的,往往是維持那份簡單。」為 了找到外酥內軟、蛋香濃郁的最佳口感,她 反覆調整比例、測試火候,連烤模都特別訂 製,只為確保受熱均勻、成色完美,呈現「外 酥、內軟、香而不膩」的狀態。產品研發、 食材選擇、品牌定位,每一個環節都像重新 參加一場比賽,沒有裁判,卻必須對每一個 選擇負責。當顧客咬下第一口,熟悉的香氣 在口中散開,不少老金門人驚呼:「這就是 小時候的味道!」對 Kerry 而言,這正是最 高的肯定,她成功地用最純粹的食材,勾勒 出跨越世代的幸福輪廓。

文化創新 島嶼記憶

Kerry

的創業並未停留在復刻傳統,她深 知文化唯有創新才能延續傳承。在口味研發 上,叁食雞蛋糕不斷創新,除了經典原味,她 也巧妙融入金門麵茶、芋頭等在地元素,不定 期推出隱藏版口味,帶給消費者驚喜與新鮮 感。她希望無論是旅人或在地居民,都能透 過一份雞蛋糕,重新認識金門的多元樣貌。

叁 食雞蛋糕最具辨識度的是獨特的蛋形 造型設計,不僅視覺吸睛,也能容納更多內 餡,讓每一口都充滿真材實料的滿足,正是 Kerry 想帶給顧客平凡裡藏著用心的感受,它 不只是解饞的零嘴,更是一種生活美學的體 現。這種將「傳統小吃手工化、甜點化」的 努力,讓叁食雞蛋糕在金門逐漸建立了口碑, 成為當地人推薦的必吃美食。她證明了即使 是最平凡的雞蛋糕,只要注入職人的靈魂與 文化的底蘊,也能成為讓人流連忘返的美食。

創業維艱 智慧生存

Kerry 坦言,創業初期,跑遍各大市集, 無論風吹日曬、陰雨高溫,都守著炙熱爐火, 成功背後的汗水更不容忽視。她笑說,體力 上的辛苦並不可怕,最難的是心理素質。正 如木球比賽最後一桿的壓力,若沒進球,之 前的努力可能付諸流水;創業中任何一個環 節出錯,影響的都是品牌信任。她將比賽時 的「平靜心」帶進經營裡,面對生意起伏不 躁進,面對顧客回饋虛心調整。這份成熟與 穩定,讓「 叁 食」在短短幾年內,成為金門 青年創業的代表之一。她常對想創業的人說: 「你要先學會忍受寂寞,才能享受最後的甜 美。」這正是國手與職人共同的生命真諦。

她鼓勵當地的年輕人留在故鄉,利用金 門獨特的文化資產進行創新。她用自己的故 事證明:國手的身分可以放下,但國手的精 神可以帶到任何地方。人生不應該被單一標 籤定義,只要心中有熱愛,平凡的紅土球場 可以變成充滿蛋香的職人舞台。

Kerry 堅持「最初的幸福滋味」,以最單純食材做出健康 的食品。

巷弄糕點

預見幸福

紅色雨傘、復古餐車, 叁 食雞蛋糕穿梭 於金門的大街小巷、市集、校園與活動現場, Kerry 將每一份熱騰騰的雞蛋糕遞到顧客手 中,那裂開外皮、流出的內餡,承載的不只 是香氣,還有她對這片土地的深情。

從木球國手到雞蛋糕職人,Kerry 的轉身 並非放棄,而是一種昇華。她從競爭激烈的 運動賽場,走入平凡樸實的市井生活,她用 最初的幸福滋味,溫暖了金門的巷弄,也提 醒人們:在快速變動的時代裡,仍值得為一 份單純而用心的美好停下腳步。

金門縣金城鎮民族路 298 號

營業時間 14:00 17:00

老兵的戰地食光重現—

金門光華園復興鍋

文.圖|陳秀竹

去年(114 年)金門高中 42 屆畢業的學生楊基熱情邀約聚餐,許多當年的 師長都允諾參加,地點是新開張的「光華園餐廳」,該餐廳主打「復興鍋」, 觸動了筆者在北投復興崗受訓的許多記憶,而光華園的場域,對許多人而 言,充滿了公務生涯的濃厚情感。

從心戰中心到光華園復興鍋

光華園餐廳的用餐環境,處處都是記憶中抹不掉的標語:「光華再現復 興鍋 戰地重溫弟兄情」,復刻部隊溫熱的菜餚「復興鍋」,從暖胃到暖心, 部隊同袍情誼一直都在內心深處溫熱,一旦有人點燃,日子像一下子穿越了 時光長廊,青春長了翅膀飛越而來!味蕾,在火苗中,跳躍!

溫馨的是,牆上的用餐守則:「注意 取板凳 置板凳 坐 1/3 板凳 抬 頭挺胸 以碗就口 不要發出任何聲音」,那些曾被歲月封存的軍中日常, 忽然鮮亮起來,數饅頭的日子,以為漫長?那裡知道,如電光石火,瞬間消 失在眼前,同袍各自在天涯!

復興崗上清風依舊多情(後排右四:為作者陳秀竹)。

光華園餐廳主打「復興鍋」,飽含戰地元素的食物。

(照片來源:金門縣政府觀光處)

還有牆上另一處標語:「愛的教育 鐵的 紀律」,一首:「九條好漢在一班」軍歌響 徹雲霄,氣壯山河的雄壯,青春無敵,只想 為青年學子奉獻自己對教育的熱情,如今看 見當年的學生個個崢嶸頭角,在家鄉金門或 在臺灣、在海外,各個領域開創出一片天, 當年的兢兢業業、不捨晝夜,回頭看看:無 悔青春,因為青春不留白,何其有幸在教育 的園地裡成為一名園丁!

冷戰時期的重要角色

「金門光華園」是兩岸後冷戰時期國軍 的心戰基地,用空飄汽球做為宣傳戰的場域; 民國 58 年成立後,隸屬於國防部金門心戰總 隊,如今成為戰地遺址觀光景點之一。當年 「光華園空飄站」因為金門戰地政務解除, 成為保存戰地文物的一處新場域,也變身成 為新的文創場域。

當年光華園的心戰資料館。

光華文創一新耳目。 新地標光華園藏食光。

光華園華麗轉身

「光華園空飄站」轉換新角色,成為「光 華園文創」基地之後,最先進駐服務的是「光 華園餐廳」,獲得許多退役弟兄們的關注, 也看到金門縣政府「老兵召集令」的活動, 推介「光華園文創」這處場所。光華園餐廳 經營者張國威董事長,特別留了一面牆「十 萬大軍英雄榜」,讓弟兄們回來可以為自已 留下印記,如當年是金東師、金西師、金中 師,各有各自的部隊番號,在那裡留下自己 的簽名。

有一位曾經在金門服務的劉自仁阿兵哥 慕名來到光華園餐廳,服務人員發現他帽上 的盾徽,十分高興地請他分享服役的往事, 並且請他到牆上簽下自己的大名,回去後, 他以〈戰地梅花餐〉為題,在《金門日報》 〈副刊文學〉留下心得,金門對他來說是「新 故鄉」,為他的戎馬生涯留下見證,成為一 生的感動!並且說年年都會回來,金門成了 他回不厭的故鄉!

「十萬大軍英雄榜」光榮歸隊。(繪圖:蔡亦菱)

復興鍋的傳奇

張國威董事長早期經營旅遊業,因為他 明白金門資源豐富,而且面向多樣,如閩南 文化、僑鄉文化,當然戰地文化更是一大特 色,於是他打開綿密的思維,結合戰地文化 與閩南文化,從食物來開創新的產業方向。

俗話說:「民以食為天」,金門早期土 地貧瘠,生活十分艱苦,所以閩南的食物也 在其中發展出不同的特色,而國軍弟兄來到 金門,民國三十八年初臨,十分的艱辛!當 時來到金門,部隊都要自己種菜,部隊的伙 食十分的清淡,張董事長就從「復興鍋」的 復刻來發想,要從暖胃喚起老兵們重返英雄 島,再次咀嚼自己的青春歲月。

張董事長表示:復興鍋是劉安祺將軍在 1958-1961 年間擔任金防部司令時發明的, 相傳其早年在復興崗政工幹校,蔣中正與蔣 經國兩位總統曾經蒞校主持過年或結業典禮 的餐會,都有這道主菜。正統的復興鍋,採 用國防部獨家訂製的銀色不鏽鋼鍋具,鍋蓋 與鍋身都有國防部軍徽,分為外鍋與內鍋,

烹煮後的食材置入內鍋,再放到外鍋密封,

劉安祺司令官開創了復興鍋,成為老兵們最溫暖 的伙房菜。(繪圖:蔡亦菱)

隔熱效果佳,能保存食物溫度,有人說這是 「復興鍋」的美味祕訣。

除了「復興鍋」之外,菜單另有長官豬 肝、老兵饅頭、戰地花生、戰地滷味,另外 還融合了閩南風味的金門菜餚:如封肉、金 門雞捲、涼拌雞絲、老媽粉粿、金門炒米粉 等各種美食,要溫暖老兵的胃,回味戰地的 青春歲月,並且讓金門的獨特美食,吃過都 讚不絕口!。

金門縣老兵戰地文化推廣協會理事長周 復國去年帶著同仁,一起支持光華園用心經 營的復興鍋,金門縣政府觀光處在網站上努 力曝光「復興鍋」飽含戰地元素的食物;地 方政府與金管處對保存戰地遺蹟的行動力, 也看見老兵共同懷念的戰地情誼,為金門對 文化包容力而感動,歡迎大家來金門體驗獨 特的戰地食光與閩南文化。

走讀後浦頭

見識汶浦聚落之美

一場以閱讀為舟的春日啟程

春意甫動,風從海上來,帶著些微鹹味與土地甦醒的氣息。金門縣文化 局策劃的年度「四季走讀」活動,正是在這樣的時節揭開序幕。以「走春、 戀夏、賞秋、藏冬」為軸,將閱讀從書頁延展至大地,而今年首場「走春」, 選擇了靜靜伏於金沙鎮一隅的後浦頭。

這裡,舊名汶浦,一個名字便暗藏水的記憶與地理的線索。

活動分為上下午兩梯次,百餘名學員隨著地方文史工作者的步伐,從不 同起點出發:有人自汶鳳殿 啟 程,有人則由慈德宮進入聚落。最終,他們在 交會中完成一場文化的環形閱讀。一場不只用眼,更用腳與心去理解的地方 書寫。

文化局首場走春活動,選定金沙鎮的後浦頭舉行。

汶水之名:從海到湖的時光轉身 「汶浦」之名,來自水。

講師們在行走間娓娓道來:昔日,來自 石鼓山紅土高地與太武山、美人山的水脈匯 流成汶水溪,流經東蕭、蔡店,最終注入海 灣。這片地帶曾是水網交織的濕地與淺海, 池沼遍布,潮汐往來,「浦」因而成形,而 海之盡頭,便是「浦頭」。

後來,為區分同名聚落,「浦頭」被稱 為「後浦頭」,與金寧鄉的西浦頭遙相對應。

時代的巨輪在民國六十二年留下鮮明刻 痕。軍方以工程之力築堤成湖,開渠引水, 「榮湖」於焉誕生。昔日海水退去,留下 的是靜謐的湖面。後水頭與後浦頭,從前隔 海相望,如今隔湖對坐,彷彿一場歷史的凝 視,—水仍在,只是換了形態。

黃姓聚落:血緣與遷徙的軌跡

走入後浦頭,最清晰的脈絡,是「黃姓」。

講師黃振良指出,這是一個典型的血緣 聚落,其源頭可追溯至明永樂年間,自同安 文化局副局長李海瑩(右 1),熱烈歡迎鄉親參與有意義的走讀活動。

汶浦的黃氏家廟因地理風水佳,出了不少人才,去年晉匾 有 3 人。

金柄遷徙而來的鹽戶先民。至明孝宗弘治年 間,黃氏華房第四世的黃良沛與兄長良江, 自汶水頭分居汶浦頭,開枝散葉,形塑了今 日的聚落面貌。

在這裡,家族不只是姓氏,更是一種空 間秩序。建築、街巷、宗祠與廟宇,共同構 築出一種以血緣為經、時間為緯的生活網絡。

慈德宮:從人到神的道德典範

行至聚落核心,慈德宮靜靜矗立。這座 縣定古蹟,供奉著「黃府大王爺」—黃偉, 亦即人們口中的黃逸叟。

在金門流傳一句話:「文章許鍾斗,品 德黃逸叟。」此中「許鍾斗」,即許獬,以 才名冠島;而黃偉,則以德行著稱,被譽為 「品德完人」,民間還流傳著「女兒賊」故事, 及「風水寶地」傳說。

黃偉他既是明代進士,是士人典範;亦 在後世被神格化,成為庇佑地方的王爺。於 是,在廟中,他是黑髯威儀的大王;在宗祠中,

文史工作者陳炳容老師(右 1)站在慈德宮石碑前,說明 慈德宮的歷史及淵源。

則是白髯慈容的祖先。神與人,在同一個空 間中交疊,展現出金門獨特的信仰與倫理的 秩序。

僑鄉印記:繁華與傾頹的對照

轉入巷弄,一排古厝靜默無語,卻承載 著遠洋的記憶。這裡,是著名的「甲必丹厝」。

這座建築屬於僑領黃良檀,他曾於荷蘭 殖民時期的印尼峇眼亞比擔任「甲必丹」, 即華僑領袖。從南洋致富,再將資金匯回故 鄉建屋,這是後浦頭乃至金門許多聚落的共 同軌跡。

講師陳炳容感嘆地說,黃良檀七子之中, 僅一人病死歸葬故里,其餘子孫皆留在印尼。

明朝的汝州司馬黃雄出身於汶浦,後世子孫在其故居重蓋 紀念館。

不久前,這裡舉行了一場罕見的宗族盛 事—聯合晉匾儀式。睽違 30 年,族中 13 位 在政界、司法、軍旅與學術領域表現卓越的 後裔齊聚一堂,接受祖先的「認可」。這不 僅是榮耀的展示,更是一種文化的延續。

從博士到將領,從法官到學者,這些名 字讓人看見:傳統並未停留於過去,而是在 現代社會中,以另一種形式持續生長。

家廟旁的黃宣顯六路大厝,如今活化為 卓家中醫老舖,則為古老建築注入新的生活 機能。歷史,不再只是被保存,而是被使用、 被感受。

於是,這一排排曾經顯赫的祖厝,如今逐漸 傾頹,成為時間與離散的見證。

然而,正是這些斑駁牆面,讓人讀出另 一層意義:金門不只是島嶼,更是一個與南 洋緊密相連的文化節點。僑匯所建的洋樓與 大厝,既是經濟繁榮的象徵,也是族群流動 的歷史痕跡。

家廟與榮光:傳統的當代延續

行程的終點,是汶浦黃氏家廟。創建於 清康熙 48 年(1709)的家廟,歷經重修, 仍保有二進式格局與「紫雲屏」照壁的莊嚴 氣度。

黃宣顯六路大厝經整修活化利用, 目前是中醫診所。

走讀的意義:讓土地成為一本書

活動尾聲,用文化局長陳榮昌的一段話,道出了「四季走讀」的核心精神:

走讀,不只是走訪景點,而是一場以閱讀為本的文化行動。

當人們走進後浦頭,聆聽水的來去、家族的遷徙、僑鄉的興衰與信仰的凝 聚,書本中的歷史不再抽象,而是具體地附著於牆面、巷道與湖水之中。閱讀, 於是從紙上躍入生活。

春日的後浦頭,沒有喧囂,卻有層層堆疊的時間紋理。走過一圈,才明白: 所謂「走春」,不只是迎接季節,更是在行走之中,重新認識土地,也重新閱 讀自己。

影像博物館

攝影|許進西 文|編輯部

金門 春 天意象

金門的春天,在海風與花香之間悄然展開。東北季風漸歇,陽光灑落在紅磚古厝與石 牆聚落上,為古老的島嶼添上一抹溫暖。田野間新綠萌發,嫩芽沿著田埂延伸,為沉靜的 大地披上清新的色彩。春花在村落與小徑旁綻放,花瓣隨風飄落,與遠方海浪聲、樹梢鳥 鳴交織成柔和的旋律。清晨薄霧輕覆濕地,候鳥靜靜覓食,整座島嶼在陽光中慢慢甦醒。

金門的春天不喧鬧,卻在海風與花香裡,流露出恬靜而悠長的氣息。

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