IA febbraio 2020

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fiere

Altre novità viste al Cibus Tec di Parma Parte 2ª

Spettroscopia laser per il controllo qualità I controlli non distruttivi in linea e l’atmosfera protettiva, l’innovativa applicazione della spettroscopia laser e i suoi principi di funzionamento, il ruolo della GDO nel divulgare le tecnologie e le implicazioni normative sono stati i temi della tavola rotonda dal titolo “L’importanza delle nuove tecnologie nella sicurezza alimentare: la spettroscopia laser applicata al controllo qualità” organizzata da FT System (parte di Antares Vision) a Cibus Tec 2019, con la partecipazione di illustri relatori. Secondo Massimo Fedel, del CNR-IFN di Padova, l’applicazione della spettroscopia IR al settore controllo qualità delle aziende agroalimentari può essere definito un caso di successo, poiché consente di controllare, in modo non distruttivo, il 100% della produzio-

industrie alimentari

- lix (2020) - febbraio

Durante una tavola rotonda FT System ha presentato i vantaggi della spettroscopia laser per il controllo qualità.


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