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Stéphane Guilbert "Quelles transitions vers une industrie agroalimentaire plus durable ?" Sém2020

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Quelles transitions vers une industrie alimentaire plus durable ? Stéphane GUILBERT,

Professeur, Montpellier SupAgro, UMR IATE

-Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes-, UM, INRA, CIRAD et Montpellier SupAgro

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Stéphane Guilbert "Quelles transitions vers une industrie agroalimentaire plus durable ?" Sém2020 by Chaire Unesco Alimentations du monde - Issuu