Présentation de Rénato Maluf, Université fédérale rurale de Rio de Janeiro, sur le rôle des politiques publiques pour améliorer la sécurité alimentaire : l’exemple du programme brésilien des cantines scolaires. Colloque "Nourrir les villes... et développer les campagnes. Pour une alimentation durable et responsable" organisée à Paris le 13 décembre 2012.
Pour en savoir plus :
https://vimeo.com/212214416
