Issuu

여행상품 시장점유율

"12년 연속 모객 1위, 만족도 1위 "

캐 나 다 동부상품 93% 미 국 동부상품 9 7 %

믿음직한 여행 변경도 제약도 많은 요즘, 더욱 철저한 사전 점검이 필요합니다. ‘파란여행’의 전문가들이 안전하고 헛걸음 없는 여행을 책임집니다.

2020년에도 정성껏 준비하였습니다.

‘파란여행’ 단풍상품 퀘벡+몽트랑블랑[2박3일]BEST

단풍1

시장점유율 90%(지난 9년간 매년 90%이상)가 입증하는 퀘벡여행의 대명사‘파란퀘벡’에 단풍을 더합니다.

다.” 준비하였습니 다 고 빼 “날씨

여행일정

[천섬+퀘벡+몽트랑블랑+몬트리얼+오타와]를 알차게 관광! 북미의 알프스라 불리우는 몽트랑블랑에서의 단풍을 즐기십니다.

사용호텔

철저한 점검을 마친 최 고급 호텔! 몬트리얼과 올드퀘벡 다운타운 초 특급 호텔 2박 숙박! 올드퀘벡&몬트리얼 다운타운에서 숙박을 하셔야 퀘벡여행을 제대로 하십니다. 몬트리얼 다운타운 중심에 위치한 초 특급 호텔 ‘소피텔’,‘메리어트’또는‘더블트리 바이 힐튼’(구‘하얏트’)호텔(급) - 전 객실 무료 Wi-Fi 제공 올드퀘벡 다운타운에 위치한 초 특급 호텔

가이드 출 발 일

*본 상품은 상품명/일정/서비스등 모두 ‘파란’이 만든 고유상품입니다.

단풍2

‘팔라스로얄’또는‘델타 바이 메리어트’호텔(급) - 전 객실 무료 Wi-Fi 제공 찬사를 받는 ‘파란’퀘벡 전문 가이드 팀

10월 02(금),09(금),10(토),16(금)

무스코카+알곤퀸[1일]

‘파란’만이 하고있습니다!

단풍3

무스코카 증기유람선에 승선하여 형형색색으로 물든 단풍 호반에서 즐기기 무스코카 지역의 중심마을 헌츠빌과 무스코카강의 알록달록한 단풍 감상 라이온스 전망대에서 내려다보는 아름다운 호수와 수채화 같은 단풍 마을 호수와 작은 항구가 이루어진 아름다운 캐나다 시골마을 포트칼링

‘파란’단풍가이드팀의 안내는 탁월합니다.

10월01(목),03(토),08(목),10(토),11(일),12(월) *5인 이상 수시출발 가능합니다.

C$ C$

519(4인1실) 539(3인1실) 559(2인1실)

단풍길[3박4일] 몽트랑블랑+몬트리얼+천섬] 캐나다 핵심단풍코스를 망라한 일정으로 단풍과 함께 핵심도시들의 도시문화체험도 즐기십니다. 사용호텔 몬트리얼과 올드퀘벡 다운타운 초 특급 호텔 2박 숙박!

[무스코카증기유람선+헌츠빌 및 라이온스 전망대+포트 칼링] 으로 이어지는 최상의 단풍코스!

가이드

여행일정 [무스코카+오타와+퀘벡+

여행일정 ‘파란’이 개발한 단풍길을 따라

출 발 일

퀘벡과 몬트리얼 다운타운 숙박으로 저녁시간100%활용가능!

핵심 단풍코스를 망라한 일정으로 단풍과 관광명소를 한번에

본 상품의 2019년도‘파란’의 시장점유율 97% 단풍 1일 관광 최대 히트상품

100%자유시간활용!

출 발 일

10월01(목),08(목),09(금)

C$ C$

695(4인1실) 725(3인1실) 755(2인1실)

* 아가와 단풍기차 회사에서 2020년 기차운영을 하지 않기로 하여 2020년 '아가와 단풍기차+증기유람선' 여행상품은 운영되지 않습니다.

‘파란여행’ 특가 호텔 나이아가라 - 힐튼 호텔

캐나다동부 각 도시의 대표 호텔 예약 가능!

퀘 벡

몬트리얼

- 샤토 프롱트낙 호텔 - 팔라스로얄 호텔

- 더블트리 바이 힐튼 호텔

+TAX 부터~

(1박,1객실 기준)

‘파란여행’에서만 가능한 특별 요금으로 안내드립니다 *호텔종류, 룸타입, 인원과 예약날짜에 따라 요금이 다양하게 적용될 수 있습니다.

홈페이지: www.parantours.com

416.223.7767

070전화: 070.7752.1311 북미무료전화: 1.855.507.7767 이메일: info@parantours.com

카카오톡: 파란여행 페이스북: parancanada 인스타그램: parantours

영업시간‘365일 연중무휴’ 월~금요일 8:00~19:00 토요일,일요일,공휴일 9:00~18:00

#50015723

30 ENTERTAINMENT

LIFE

08 토론토에서 즐길 수 있는 일몰 명소

19 성장기 아이들, 근시 억제되는 렌즈로 눈 건강 지키세요! 20 지치고 힘든 피부를 위해 - 궁극의 페이스 리프팅 써마지 CPT

TRAVEL 12

22 이어지는 집콕 생활로 떨어지는 체력과

뉴펀들랜드 래브라도 주의

면역력 관리는?

대표 여행지는? 14

24 CEBA 프로그램 안내

크라쿠프에서 나치의 만행과 유대인의 아픔을 보다

26 CERB 소득인데, 소득이 아니다? 18

코로나19로 인한 항공사, 공항, 28 Commercial Insurance(상업용 보험)에 대해

비자 상황 업데이트

알아보기-2 29 금융투자방법: 개별주식, 상장지수펀드, 그리고 간접투자증권

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

54 FOOD 50 오직 나만을 위한 미니 카페, 홈 카페

30 캐나다 복권 어떤 종류가 있을까? -5

- 가을맞이 음료 34 캐나다 그래픽 디자이너 '예준'님 인터뷰 54 색다른 브런치 레스토랑, Chadwick's Craft Kitchen & Bar

36 각 나라의 국가대표 고양이-2 40 이 차가 궁금하다 - 포르쉐 마칸

58 토론토 패티오 맛집 - 스페인 레스토랑

42 자동차 세차 - 외부 세차 방법

62 2020년 캐나다 TOP 22 ~ 28 맛집

44 뉴욕 뒷골목에 나타난 로미오와 줄리엣

64 Natural Wine 네츄럴하게 마시는 방법

46 Back To School, 과연 어떻게 진행되고

68 현지 마트에서 쉽게 구해 상차리기, 칙피(Chick Pea)

있을까? 70 CBM 토론토가 추천하는 인스타그램 맛집 #Dundas Peak Restaurants #Greek town Restaurants

48 아이엘츠 제대로 뽀개기 - 가족 관련 스피킹 문제

72 매콤한 별미, 묵은지 김치찜 레시피 부드러운 뚝배기 계란찜 레시피

49 SCHOOOL 스쿨

cbmpress.com

facebook.com/cbmtoronto

instagram.com/cbm_press_toronto

CBMPRESSTORONTO

캐나다 자막뉴스

발행 l 2020년 10월 1일

TORONTO l CBM PRESS TORONTO

발행인 l 김희진

전화 I 647-350-5079

디자인 l 김정현 | 배소진 l 김태영 | 정우슬 | 곽경민

주소 I #601, 2 St Clair Avenue West, Toronto ON M4V 1L5

편집 및 디자인 l CBM PRESS TORONTO

이메일 I toronto@cbmpress.com

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

카카오 채널 등록하세요~

What’s TO

트리니티’s PIC

냉동지방분해술

사각턱 보톡스

뱃살/팔뚝살/허벅지/옆구리살

스킨 보톡스 종아리 & 어깨라인 보톡스 미간/눈가주름 보톡스

필러쁘띠성형

트리니티 레이저

푹 꺼진 관자놀이 필러 볼 패임 볼륨 필러 조각 코 필러 3D 이마 필러 브이라인 턱엣지필러

여드름 흉터 레이저 기미 레이저 토닝 모공 레이저 주근깨 IPL

POWER V-리

POWER 고

프팅

주파

1 1 1 1

1 1

“지방 분해 윤곽주사”

“써마지 페이스 리프팅” facedesign1234

trinitymedispa.com

트리니티 피부클리닉 3434 Yonge Street, Toronto, ON • 416-704-9272 07

cbmpress.com

보톡스

필러

cbmtoronto

cbm_press_toronto

ENTERTAINMENT

에디터 곽경민_CBM 토론토

토론토에서 즐길 수 있는 일몰 명소 선선해진 날씨에 더욱 이뻐지는 하늘과 더불어 아름다워지는 일몰을 토론토에서 감상해보세요

하루 사이에 지나가 버린 듯한 여름. 벌써 가을이 다가왔습니다. 하늘도 높아지고, 더욱더 파래지고 있는데요. 아름다워진 하늘에 매일 매일 일몰도 더욱 아름답게 보입니다. 그런 일몰을 더욱 잘 감상하시길 바라는 의미에서 이번에는 토론토에서 즐길 수 있는 일몰 명소 리스트들을 가져와 보았습니다. 이미 많은 분이 가보신 토론토 아일랜드 말고도 토론토에는 아주 다양한 일몰 명소들이 있는데요. 토론토의 이곳 저곳에 있는 일몰 명소에서 낮에는 뻥 뚫린 경 치와 함께 가을 피크닉을 즐기시고, 일몰 시각에는 눈이 황홀해지는 석양을 눈에 담으셔서 요즘 같은 시기의 답답함과 우울감을 조금은 날려 보내실 수 있 기를 바랍니다. Polson Pier Open 24 hours 11 Polson St, Toronto, ON M5A 1A4 폴슨 피어는 캐나다 온타리오주 토론토에 있는 다목적 엔터테인먼트 구역 입니다. 그것은 토론토 하버의 수변을 따라 포트랜드 지역에 있는데요. 이 곳에는 유원지, 수영장, 비치발리볼장, 그리고 드라이빙 레인지 시설을 갖 추고 있고, 2019년까지는 토론토에서 유일하게 go-karts가 있었는데, 이 후 재계약하지 못하고 영구 폐쇄되었습니다. 대신 2017년에 폐장된 드라 이브인 극장이 이번 코비드로 인해 다시 재개장 했는데요. 이번 토론토 국 제 영화제 개최지 중 하나가 될 곳이기도 합니다. 이곳은 토론토에서 일몰 을 볼 수 있는 최고의 스팟으로도 유명합니다. 보드 워크를 따라 남쪽으로 향하면 벤치도 몇 개 있으니 사랑하는 연인 또는 가족, 친구들과 함께 앉아 서 찬란한 노을을 보는 것만으로도 힐링이 될 수 있을 것 같습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Colonel Sam Smith Park Open 24 hours 3145 Lake Shore Blvd W, Etobicoke, ON M8V 4B6 토론토 이토비코에 위치한 도시공원인 이곳은 놀이터 등 다양한 볼거리를 갖추고 있습니다. 낮에는 호수의 반도를 따라 경치가 좋은 등산로가 있어 해안과 호수가 보이는 바위로 가득한 해변이나 새를 관찰할 수 있습니다. 인근에는 요트 클럽이 있고, 맑은 날에는 CN 타워가 보이는 등 도시의 전 경을 한눈에 조망할 수 있고, 낚시터에서 야외활동도 할 수 있습니다. 공원 곳곳에는 전망대가 설치되어 있어 이곳에서 서식하는 100종 이상의 야생동물은 물론 석양도 즐길 수 있는데요. 호수를 가로지르는 석양의 극 적인 모습을 감상하고 싶으시다면 이토비코 포인트로 이동하시면 될 것 같습니다. 이 공원은 물 앞으로 돌출되어 있어 멀리 나이아가라 급경사면과 함께 미시사가가 희미해지는 엄청난 자연의 경치를 볼 수 있다고 합니다.

Riverdale Park East Open 24 hours 550 Broadview Ave, Toronto, ON M4K 2N6 리버데일 파크는 서쪽으로는 캐비지타운, 동쪽으로는 리버데일의 브로드 뷰 애비뉴 사이에 있는 토론토 시내의 큰 공원입니다. 축구, 야구 등 스포 츠를 즐길 수 있는 경기장과 수영장, 테니스장, 야외 하키장까지 있는 이곳 은 Riverdale Farm도 있어 자연 친화적인 공원이기도 한데요. 이미 도시 의 가장 좋은 경치 중 하나인 이곳은 석양 때쯤에는 더 좋아집니다. 자전 거를 타고 브로드 뷰를 올라가면 매우 강렬한 분홍빛을 띤 하늘을 감상하 실 수 있는데요. 파크의 앞쪽에는 조깅을 할 수 있는 트랙도 있고, 도심에 있는 아주 넓은 잔디밭의 높은 쪽에 매트를 깔고 앉아 석양을 즐기실 수도 있지만, 언덕 꼭대기에 있는 벤치들이 전망이 가장 좋은 곳이라고 합니다.

Grenadier Pond in High Park Open 24 hours 1873 Bloor St W, Toronto, ON M6R 2Z3 봄에는 벚꽃이 만연하는 곳으로 유명한 하이파크에서도 어느 곳 못지않은 석양을 감상하실 수 있습니다. 평온하고 고요한 일몰을 감상하고 싶으시 다면 바로 하이파크에 있는 그레나디에 연못의 동쪽으로 가세요. 갈대와 개구리가 가득한 그곳은 물가의 반대편에 있는 많은 나무와 그 나무들이 물에 비치면서 그와 어우러지는 일몰의 풍경이 엄청나다고 합니다. 언덕 을 올라가시면 높은 곳에서 공원의 경치와 호수, 그리고 석양을 한꺼번에 즐기실 수도 있습니다. 참고로 낚시는 남쪽에서만 가능하고, 이곳에 거주 하는 야생 동물들을 위해 수영이나 빙상, 반려견들도 호수에 들어가는 것 은 금지되어 있습니다. 하지만 별다른 액티비티 없이도 이곳을 방문하는 사람들은 그 고요함과 평온함에 반해 다시 이곳을 찾는다고 하네요.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

ENTERTAINMENT

Sunnyside Bridge Open 24 hours 1575 Lake Shore Blvd W, Toronto, ON M6K 3C1 서니사이드 자체는 석양이 아주 잘 보이는 매우 적합한 스팟이라고는 할 수 없지만 가디너와 레이크쇼어를 가로지르는 다리에서 바라본 광경은 태 양이 잔잔하게 진동하며 차들이 이동하는 고속도로와 함께 보이는 인생 사진을 얻으실 수 있습니다. 개인적으로 매우 좋아하는 장소인데요. 낮에 는 서니사이드 비치에 가서 가볍게 물놀이를 하거나, 아담한 모래사장 또 는 뒤의 부다페스트 파크에서 피크닉을 즐기실 수 있고, 해가 질 때쯤이면 서니사이드 브릿지에 가서 석양을 즐기시고 스트릿카를 타고 퀸 또는 킹 으로 한 번에 가실 수 있으니 아주 좋은 다운타운 나들이 루트가 됩니다. 주차장도 있고 공중화장실도 있으니 더욱 편하게 이용하실 수 있을 것 같습니다. Marilyn Bell Park Open 24 hours 1095 Lake Shore Blvd W, Toronto, ON M6K 2R5 토론토 서부 해변 중심부에 있는 이곳은 온타리오 호수를 수영한 토론토 소녀 마릴린 벨의 이름을 따서 지어졌습니다. 아름다운 산책로와 녹지 공 간, 테니스코트, 바이크 로드가 있으며 피크닉을 하기에 좋은 곳입니다. 이 공원은 호수 위에 있는 일몰을 극적으로 볼 수 있는 곳으로 유명하기도 하 지만, 아무 곳에서나 보신다면 제대로 된 석양을 조금은 놓치실 수도 있습 니다. 바로 공원의 서쪽 가장자리로 향하면, 이토비코(그리고 그 너머)를 함께 볼 수 있는 작은 공간이 있습니다.

Sugar Beach

Humber Bay Park

Trillium Park

Open 24 hours

11 Dockside Dr Toronto, ON M5A 0B6

100 Humber Bay Park Rd W, Toronto, ON

955 Lake Shore Blvd W, Toronto, ON M6K

슈가비치가 토론토에서 접근성도 좋고, 아주

M8V 3X7

3B9

유명한 석양 스팟이긴 하지만, 이곳에서 석양

이토비코 수변에 있는 험버 베이 공원은 토론

이전에 주차장이었던 이 공원은 온타리오 플레

의 가장 좋은 부분을 잡으려면 주의해서 앉아

토에서 가장 아름다운 경치를 볼 수 있는 곳 중

이스 활성화 계획으로 도시공원으로 탈바꿈하

야 합니다. 이곳에 인접한 레드패스 공장 쪽에

하나입니다. 해가 질 때 살아 있는 듯한 호수와

게 되었는데요. 이곳은 계획 공원답게 다양한

앉는다면 서쪽을 바라보는 시야의 많은 부분이

도시의 스카이라인 경치를 함께 즐기실 수 있

산책로와 조약돌 해변, 로맨틱 가든과 같이 다

차단됩니다. 그러나 해변의 최남단으로 향한다

는데요. 지금 이곳의 풍경은 이토비코에서 가

양한 즐길 거리가 있으며, 선라이즈 가든 쪽으

면, 태양이 토론토 항구를 지나갈 때 즈음 이곳

장 인지도가 높고 인기 있는 사진 장소 중 하나

로 가시면 모닥불과 함께 CN 타워가 보이는 시

에서 볼 수 있는 가장 아름다운 광경을 포착할

가 되었다고 합니다. 특히 Humber Bay Arch

티 뷰와 함께 아름다운 일몰을 즐기실 수 있습

수 있습니다.

Bridge에서 바라보는 일몰의 풍경은 감동적일

니다. 파크의 남쪽으로 가면 공원에서 가장 높

정도로 아름답다고 하네요.

은 서밋에서 일몰을 즐기실 수도 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

TRAVEL

컨텐츠 박재현

뉴펀들랜드 래브라도 주의 대표 여행지는? “캐나다 최동단에 위치한 주”

러시아에 이어 세계에서 2번째로 넓은 국토를 가진 캐나다! 대한민국보다 99.5 배나 클 만큼 광활한 영토를 자랑하다 보니, 한국의 도(道) 개념인 주(州) 와 준주(準州)가 웬만한 국가보다 클 정도인데요. 뉴펀들랜드 래브라도 주는 캐나다 최동단에 위치한 주로, 캐나다 대서양 지역에 있는 뉴펀들랜드섬과 본 토 대륙의 래브라도 지방으로 구성되어 있습니다. 주도는 세인트존스고 대부분의 주민은 뉴펀들랜드섬에 살고 있습니다. 원래는 뉴펀들랜드주였으나, 래 브라도 지방이 뉴펀들랜드 주의 큰 부분을 차지하고 있어 2001년 뉴펀들랜드 래브라도 주로 개명되었습니다. 그로스 몬 국립공원의 야생과 수 마일의 때 묻지 않은 해안지대부터 빙산과 바다에서 솟구치는 고래까지! 오직 뉴펀들랜드 래브라도 주에서만 경험할 수 있는 것들입니다. 그로스 몬(Gros Morne) 국립공원 영화 쥬라기 공원에 온 것 같은 느낌을 받고 싶다면 그로스 몬(Gros Morne) 국립공원을 방문해 보세요. 뉴펀들랜드섬의 서해안에 자리 잡은 이 그로스 몬 국립공원은 심해의 대 양 지각과 지구의 맨틀로 이루어진 바위가 드러나는 곳입니다. 대륙판의 이동하고 충돌 했던 과정들을 명징하게 보여 주는 희귀한 곳으로, ‘지질학의 갈라파고스’라고 불리기도 합니다. 이곳 산맥은 로키산맥보다 나이가 스무 배나 많으며, 200년간의 빙하 활동으로 해안가 저지대와 산악 고원, 피오르(fjord) 계곡, 해안 습지, 깎아지른 듯한 벼랑과 자연 그대로의 많은 빙하호가 아름다운 장관을 연출하고 있습니다. 또 뉴펀들랜드섬만의 생태계가 구축되어 이 공원에 서식하는 14종의 육상 포유류 중 9 종이 대륙 본토에 서식하는 종과 다른 변종입니다. 그로스 몬 국립공원은 탐험하며 즐길 수 있는 다양한 트레일이 있어 등산객들의 꿈의 장소이기도 합니다. 숲과 저지대, 늪지 모두는 독특한 동식물의 집 역할을 해 조금만 주의 깊게 관찰하면 다양한 동물들을 볼 수 있습니다. 캠핑지로도 인기가 많아 캠핑 도구를 챙겨가는 것도 추천해 드립니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

그로스 몬 국립공원에서 가장 빼어난 절경은 웨스턴 브룩 폰드(Western Brook Pond)로, 약 1만 1천 년 전에 빙하가 녹으면서 협곡 바닥을 채우며 생긴 호수입니다. 이 호수는 피오르 형태의 깊은 협곡으로 투명하고 맑은 물이 찰랑거리는 비현실적인 자연경관을 감상하실 수 있습니다. 호수의 총 길이는 16km, 호수의 수심은 평균 166m며, 봄과 여름에는 협곡 의 벽을 타고 떨어지는 폭포로 인해 수면이 더 상승하게 됩니다. 특히 여 름에는 보트를 타고 다니면서 경치 감상하는 게 일품! 반면에 겨울이 되면 영하 10도 아래로 기온이 뚝 떨어져 곳곳이 얼어붙게 되어 또 다른 운치가 있습니다. 뉴펀들랜드 래브라도 주에서 가장 유명한 것은 빙산 관찰이라 할 수 있습 니다. 이 빙산 관찰은 래브라도의 해안에서 시작해 뉴펀들랜드의 섬 북동 쪽까지 길게 이어지는 넓은 수로에서 이뤄지는데요. 이 수로는 빙산의 골 목이라고도 잘 알려져 있으며, 남쪽으로 서서히 흘러가는 아주 오래된 거 대 빙산을 감상할 수 있는 세계 최고의 장소로 꼽히는 곳입니다. 새하얀 색부터 아쿠아마린 색까지 아름답게 물든 이 빙산은, 12,000년 된 얼음층의 한 조각으로, 독특한 모양과 크기를 가지고 있어 많은 분이 보고 감탄하는 자연의 절경입니다. 배만 한 작은 크기부터 높은 고층 빌딩 같은 크기까지 다양한 크기의 빙산을 만나실 수 있습니다. 이 빙산은 육지에서, 배에서, 또는 카약을 타고 감상할 수 있어서, 원하는 방식을 택하시면 됩 니다. 방법마다 매력이 있고, 전부 다 자연의 경이로움을 느끼실 수 있어 추억으로 평생 남을 것입니다. 운이 좋다면 가이드가 빙산의 조각을 떼어 다가 음료에 띄워줄 수도 있습니다. 실제로 뉴펀들랜드 래브라도 주민들 은 빙산을 활용하여 빙산수와 빙산 보드카, 진, 럼, 그리고 빙산 맥주를 만 들고 있습니다. 또 고래 관찰 역시 빼놓을 수 없는 관광 코스인데요. 뉴펀들랜드 래브라도 주에서 빙산을 찾아 항해하다 보면 장난기 많은 돌고래와 위풍당당한 혹 등고래는 물론, 부비새와 인기 많은 바다오리를 포함한 다양한 종류의 조 류와 자연스럽게 만나게 됩니다. 뉴펀들랜드 래브라도 주의 빙산 관찰은 5월과 6월이 적기로, 빙산으로 가득 찬 수로를 만나보실 수 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 곽경민_CBM 토론토

TRAVEL

컨텐츠 겁나신나부부(블로그:blog.naver.com/ts_stephan)

크라쿠프에서 나치의 만행과 유대인의 아픔을 보다 2017년 8월부터 세계여행을 하는 겁나신나부부의 크라쿠프에서의 그 두 번째 이야기를 시작합니다

영화 쉰들러 리스트 배경지 유태인 지역 게토 Ghetto 식사를 마치고 올드타운 외곽에 유태인들이 모여 살았던 게토(Ghetto)

철저히 통제해 그들을 관리하였다. 쉰들러 박물관 이정표를 따라가다 만난

지역으로 향했다. 게토로 향하는 길에 우연히 들리게 된 카지미에시

게토 영웅 광장(Ghetto Heroes Square). 이곳에는 주인 없는 33개의 비어

(Kazimierz). 카지미에시는 14세기부터 유태인이 정착해 살았던 곳으로 세

있는 청동 의자가 놓여있었다. 이 광장은 처분 대상으로 분류되어 오시비

계 대전 이후 폐허가 되었지만, 폴란드 정부의 노력으로 다시 유태인들이

엥침 수용소로 향하게 되는 유태인들이 기차를 타기 전에 모였던 광장으

돌아와 그들의 문화를 되살리고 있는 곳이다. 우리는 매우 오래된 도서관에

로 알려져 있다. 광장의 청동 의자들은 기차를 기다릴 때 집에서 가져와 앉

서 나치에게 희생된 유태인 가족들의 사진 전시회를 관람했다. 그들의 언어

았던 의자가 주인이 떠난 이후 광장에 외로이 남아있던 모습을 재현한 것

와 말은 알아들을 수 없었지만 아무런 죄 없이 희생된 평범한 가족들의 사

이라고 한다. 아마도 그 당시 모습을 지켜봤던 누군가가 그때를 회상하며

진을 보고 있으니 마음이 아주 무거워졌다. 한편으로 다시는 일어나지 말

만들어 놓았던 것은 아닐까. 의자 앞에 헌화하거나 기도를 드리는 사람들

아야 할 악몽 같은 일들을 잊지 않고 되새기기 위해 더 드러내려는 그들의

을 만날 수 있다.

노력에 느끼는 점이 많았다. 도서관을 나와 유태인 광장으로 가는 길에 세 계 2차대전에 나치로부터 죽임을 당한 6만 5천 명의 폴란드 국적 유태인을 위로하는 묘비도 볼 수 있었다. 유태인 광장에서는 버기를 타고 다니는 가 이드 투어가 있었다. 전 세계 유태인들이 동족의 슬픈 과거를 바로 알기 위 해 이곳을 방문하는 것 같았다. 우리는 다시 쉰들러 박물관이 있는 게토 지 역으로 발길을 옮겼다. 조금은 무거워진 걸음으로 비스와강을 건너 Ghetto 지역에 도착했다. 나 치는 크라쿠프의 외곽 빈민가(Ghetto)에 유태인 캠프를 만들어 모든 출입을 ▲ 게토 영웅 광장

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

▲ 주인 없는 청동 의자

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

크라쿠프 여행 : 쉰들러 리스트 박물관 / 폴란드 크라쿠프 게토 유태인 거주 지역 크라쿠프 둘째 날, 아침 일찍 오스카 쉰들러 공장 박물관에 찾아왔다. 올드 타운에서 벗어난 게토(Ghetto) 지역에 있는 박물관 앞에 주차한 뒤 박물관 안으로 들어섰다. 박물관 티켓은 3가지 종류를 판매한다. 첫 번째는 Permanent Exhibition 으로 기본 전시, 두 번째 Temporary Exhibition은 시즌에 따라 주제가 바 뀌는 임시 전시이다. 기본 전시 티켓에는 임시 전시가 포함되어 있다. 세 번 ▲ 쉰들러 박물관 입구

째 Memory Trail은 쉰들러 공장뿐만 아니라 다른 두 곳을 더 가볼 수 있

광장을 나와 기찻길 아래 터널을 통과해 쉰들러 공장으로 향한다. 크라쿠

는 통합권이다. 쉰들러 박물관만 보는 경우 기본 전시 티켓만 구매하면 된

프 현대 미술관 옆에 드디어 오스카 쉰들러 박물관이 보인다. 박물관 입구

다. 전시 처음에는 평화로운 크라쿠프의 모습을 볼 수 있는 사진이 많았

로 들어가면 쉰들러의 사진과 그가 살렸던 많은 유태인들의 사진을 만날 수

다. 나치가 전쟁을 일으키기 전 행복해 보이는 폴란드 사람들의 가족사진

있다. 돈을 좇아 독일에서 폴란드에 건너왔지만, 나중엔 자신의 사비를 털

을 구경할 수 있었다. 평화로운 사진 방 끝에는 마치 큰일이 곧 닥칠 듯 새

어서 한 명의 유태인이라도 더 살리기 위해 노력했고, 결국 가난하게 생을

빨간 빛의 복도가 나타났고, 그 복도를 넘어가면 있는 방에서 놓여있는 쌍

마감했던 쉰들러. 한 사람이 세상 전체를 바꿀 수 있다는 탈무드의 한 구절

안경. 쌍안경을 들여다보니 흐릿한 사진이 눈에 들어왔다. 나치의 깃발 그

이 눈에 들어왔다. 묻힐 수도 있었던 그의 이야기는 그가 살린 유태인들의

리고 나치의 침공.

노력으로 재발견되었고 결국 영화로까지 제작되었다. 아픈 과거를 묻지 않 고 더욱 드러내어 아픔을 치유하려는 그들의 모습에서 배울 점이 참 많이

장갑차로 무장한 나치는 1939년을 9월을 시작으로 폴란드를 남서쪽에서

느껴졌다. 티켓을 구매하려 했는데 문 닫기 최소 1시간 반 전에는 입장해야

점령하기 시작한다. 리투아니아의 빌뉴스와 우크라이나의 비비우까지 영

한다며 간발에 차이로 입장을 할 수 없었다. 이곳은 정말 꼭 와보고 싶었기

토가 넓었던 폴란드 그리고 그런 폴란드를 침략하는 독일 나치의 정령 과정

때문에 내일 문 여는 시간에 맞춰 오기로 했다.

을 애니메이션으로 볼 수 있었다. 나치 병사들이 크라쿠프 시내를 점령하던 모습을 생생히 기억하며 인터뷰하는 폴란드 할아버지의 영상. 그리고 크라

아쉬운 마음을 뒤로하고 다시 올드타운으로 향했다. 어느덧 늦은 저녁이

쿠프 전체를 뒤덮은 새빨간 나치의 깃발들이 소름 끼쳤다. 또한 나치가 사

되었고, 크라쿠프의 올드타운은 화려한 불빛으로 밝았다. 중앙 광장은 많

용했던 무기, 그리고 고문에 사용했던 도구들이 전시되어 있다.

은 관광객과 레스토랑들로 활기 넘쳤다. 낮에는 투박해 보였던 성모마리아

우린 두 번째 도장을 받았다. 유태인을 상징하는 별 표시와 Ghetto라 쓰여

성당도 조명을 받으니 또 다른 느낌이 들었다. 우리는 중앙 광장에서 크라

있는 벽을 지났다. 나치는 빈민가인 Ghetto 지역에 유태인들을 몰아넣고

쿠프의 마지막 저녁을 보냈다. 내일은 쉰들러 공장과 크라쿠프 외곽에 소

마치 감옥처럼 두꺼운 담을 쌓았다. 게토를 오갈 수 있는 4개의 문을 만들

금 광산을 가보자!

었는데, 유태인들은 이 지역을 허가 없이 벗어날 수 없고, 이곳을 통과하기

▲ 오스카 쉰들러 공장 박물관 내부

▲ 크라쿠프 중앙 광장 저녁 모습

▲ 박물관 안의 전시

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

TRAVEL

▲ 크라쿠프를 점령한 나치(상단) ▲ 나치의 장갑차(좌하단)▲ 나치가 사용한 무기(우하단)

▲ 유대인을 가뒀던 철창(상단) ▲ 오스카 쉰들러 사무실(좌하단) ▲ 살아남은 사람들의 생생한 증언들(우하단)

위해서는 검문을 물론이고 나치에게 받은 허가증은 있어야 했다. 게토에

전시의 마지막, 다양한 나라의 말로 적혀있는 사연들. 악몽 같던 시기를 견

입구에 붙어있었던 문구에는 마치 동물원 사파리처럼 '유태인 거주 지역'

디어 낸 뒤 자신이 겪은 일들을 증언하는 이야기들이 적혀있다. 잠시 서서

이라 팻말과 차에서 내리지 말고 그냥 지나치라는 안내 문구가 쓰여있다.

그들의 이야기를 눈으로 들어주었다.

이곳에는 그들의 삶의 단편을 아이들의 눈으로 엿볼 수 있는 그들의 일기 들이 적혀있다. 하루에 겨우 250~300칼로리밖에 섭취할 수 없었고, 힘든

"HE WHO SAVES ONE LIFE SAVES THE WORLD ENTIRE". 이렇게 전시

노동에 시달려야 하는 가족에 관한 이야기, 그리고 여러 가족이 작은방 한

의 마지막에는 탈무드 한 구절이 나온다. 한 사람이 세상을 바꿀 수 있다는

칸에서 함께 거주해야 했던 인권이라고는 찾아볼 수 없는 그들의 험난했던

교훈에 대한 이야기. 오스카 쉰들러가 행했던 행동과 딱 맞아떨어지는 구

삶을 배울 수 있었다. 나치들은 종종 유태인들을 줄이기 위해 예상할 수 없

절이 나오며 전시는 끝난다. 전쟁이 끝나고 독일에 돌아가 가난한 삶을 살

는 방법으로 그들을 선별하였다.

다 운명한 오스카 쉰들러. 그렇게 조용히 죽음을 맞이한 그의 무덤은 그가 살렸던 많은 유태인들의 노력으로 현재 이스라엘에 있다고 한다. 나중에 이

1942년 6월, 단 이틀간 만 발행한 블루카드. 이 카드를 발급받지 못한 사람

스라엘에 가게 된다면 꼭 한번 들러봐야겠다 다짐했다.

은 게토를 떠나야 했다는 이야기가 나온다. 6월 작전으로 불리는 이 사건으 로 7천 명의 유태인이 Belzec의 수용소로 쫓겨나 죽임을 당했다고 한다. 우

전시가 끝나면 쉰들러 리스트 영화의 흔적을 만날 수 있는 카페가 나온다.

리는 대표적으로 나치가 운영한 유태인 수용시설에 대해 오시비엥침 수용

할리우드 영화지만 이곳에서도 영화가 촬영되었다. 영화감독인 스티븐 스

소만 알고 있지만, 폴란드 전역에 적어도 20개의 유태인 게토 지역과 10개

필버그 감독과 쉰들러를 연기했던 젊은 시절의 리암 니슨의 사진이 걸려있

이상의 가스실을 운영한 수용소가 존재했다.

다. 어렸을 때 보았던 그 영상 그대로의 모습이다. 그 옆으로는 영화 촬영 당

또한, 게토에 있었던 오스카 쉰들러가 운영한 군수 공장에 대한 사진이 나

시 사용했던 클래퍼보드와 감독이 썼던 모자와 노트가 전시되어 있다. 우리

온다. 돈을 좇아 폴란드에 찾아온 돈만 밝히던 장사꾼 쉰들러, 돈을 벌기 위

는 이곳에서 커피를 한잔 마시며 영화의 감동을 다시 한번 떠올려보았다.

해서라면 어떤 부정한 일도 마다하지 않았던 그가 운영했던 군수 공장 사

쉰들러가 살린 많은 사람의 얼굴을 한 번 더 마주했다. 전쟁이 낳은 말로

진이 나온다. 그리고 그가 일했던 그의 사무실. 영화에 나왔던 바로 그 사무

다 표현할 수 없는 아픈 상처들이었지만 다들 잘 극복하고 살았길 다시 한

실이다. 그는 이곳에서 돈을 벌기 위해 두드리던 계산기를 어느 순간부터는

번 더 기도하며 박물관을 떠났다. 자 이제 크라쿠프를 떠나 소금 광산으

한 사람의 유태인이라도 더 살리기 위해 계산기를 두드렸다.

로 가보자!

크라쿠프 비엘리치카 소금 광산 크라쿠프에서 쉰들러 박물관을 구경한 뒤 비엘리치카 소금 광산으로 향했다. 비엘리치카 소금 광산은 폴란드 크라쿠프 여행 중 반드 시 가봐야 하는 곳으로, 13세기부터 2007년까지 소금을 캤던 세계에서 가장 오래된 소금 광산이다. 염전에서 바닷물을 가둬 증발 시켜 얻는 천일염과 다르게 과거 지층 활동으로 땅속에 묻힌 소금 덩어리, 암염(Rock Salt)을 캐는 곳이다. 소금 광산은 전 세계에 꽤 많이 있지만, 비엘리치카 소금 광산이 유명한 이유는 오랜 역사와 거대한 규모로 1978년 UNESCO 유물로 지정이 되었기 때문이다. 광산은 수백 미터 지하에 총 287km의 길이 거미줄처럼 연결된 마치 거대한 지하 도시를 형성하게 되었다. 투어를 통해서 그 지하 도시 일부분을 구경할 수 있다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

TOP PRODUCER 5% IN CANADA 2008 - 2018 No.1 Top Producer in Homelife Frontier 2018 | No.2 Top Producer in Homelife Frontier 2017 No.1 Top Producer in Homelife Frontier 2015~2016 | Top 100 Team in Canada 2017~2018 No.1 Top Lister in Homelife Frontier 2016~2017 | No.1 Most Trades in Homelife Frontier 2017 Many more awards received every year!

7620 Yonge St Unit #400, Thornhill ON Office: 416 218 8800 | Fax: 416 218 8807

Day/Night/Full/Part-time /Spring/ Summer/Fall/Winter 전원 OCT 자격 소유, 최고 교사진들과 카운셀러들 Most Organized Private School System 1:1 상담관리, Weekly Feedback, 진로상담, Credit Transfer BICC 만의 학생관리법! Best Location!

Grade 9-12 Credit Courses English, ESL, Mathematics, Science, Business, Computer Science, Social Science, History, Arts, Korean, Mandarin, IELTS

Portfolio Class

U of T - Rotman Commerce U of T - Engineering York University - Schulich University of Waterloo - Engineering McMaster University - Health Science Western University - Ivey (HBA) Western / Waterloo - Aviation

“입소문의 중요성! BICC만의 학생관리법! 오는 학생은 있고, 나가는 학생이 없는데는 이유가 있습니다!”

한국어 상담 I TED LEE (Korean Counsellor)

TEL I 416.481.8866

E-mail I counsellor@bicc-edu.com Web I www.bicc-edu.com 17

Yonge St

외 명문대학교 다수 합격자 배출

온타리오 교육청 승인 정규 사립고 (BSID#:668260) 정규학생 99% 대학 진학률!

90 Eglinton Avenue West, 2nd Floor Toronto, Ontario M4R 2E4 Eglington Ave

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

TRAVEL

컨텐츠 세방여행사

코로나19로 인한 항공사, 공항, 비자 상황 업데이트 홈페이지 www.sebang.ca 전화번호 416.536.5530 페이스북 sebangcanada 카카오톡 채널 추가 세방여행사

코로나19 사태로 인한 항공사, 공항, 비자 상황을 업데이트 해드립니다(9월 18일 현재) 1. 에어캐나다 스케줄 변경

4. 한국, 캐나다 시민권자 비자 면제 및 무비자 입국 잠정 중단

10월 말까지의 에어캐나다 토론토 – 인천 직항이 밴쿠버 경유 편으로

캐나다 시민권자는 한국영사관이나 대사관을 통해, 사증(비자)을 발급받

모두 변경되어 해당 항공권을 사신 분들은 재발권 받으시기를 바랍니다.

아야만 한국입국이 가능합니다. 자세한 정보는 영사관으로 문의하세요.

2. 에어캐나다, 국제선 왕복 항공권 사면 COVID-19 보험 무상 제공

5. 한국방문 시 /캐나다 도착 시 자가 격리 2주 의무화

9월 17일부터 10월 31일까지 새로 사는 모든 에어캐나다의 국제선 왕복 편(여

해외에서 한국으로 입국하는 모든 입국자는 코로나19 확산을 막기 위해

행일 2021년 4월 12일까지)은 Manulife의 COVID-19 보험(Manulife COVID-19

검역 및 2주간 자가 격리를 해야 합니다. 또한 캐나다 도착 시 승객의 국적

emergency medical and quarantine insurance)이 무상으로 제공됩니다.

에 상관없이 2주간 의무 자가 격리를 해야 합니다. (자택 및 호텔 등, 미이

➊ 캐나다에 살고 있는 거주자로 캐나다 출발 항공편만 해당

행 시 벌금 또는 징역 처분, self isolation이 불가한 경우 시설격리로 이동)

➋ 여행 기간 21일 이내 만 해당 - Travel booked for periods longer than 21

6. 한국방문 시 격리면제서 발급 절차, 요건 등 변경(9월 12일부터 적용)

days : NOT COVERED (the entire trip is not eligible).

주요 변경 내용 (인도적 목적)

➌ 2021년 4월 12일 이전에 여행을 마쳐야 함

·격리면제 기간 : 기존 14일 → 최대 7일 이내 (그 외 기간은 격리 의무)

3. 캐나다 공항 주의 사항

·격리면제서 원본 총 3부 → 원본 1부 및 사본 2부 지참

➊ 마중객 또는 배웅객의 공항 터미널 출입이 제한되며, 탑승객 또는 공항

·발급대상: 기존 재외동포 자격(F4) 제외 → 사증 종류 무관

직원만 출입이 가능합니다.

·격리면제신청 시 활동 계획 추가 제출

➋ 공항 내 마스크 착용이 의무화이며, 공항 탑승수속 카운터/탑승구에서

관련된 내용은 총영사관 홈페이지(http://overseas.mofa.go.kr/ca-

탑승객 건강 상태 및 마스크 착용을 확인합니다.

toronto-ko/index.do)에서 확인하실 수 있습니다.

➌ 공항에서 발열 검사를 실시합니다. 탑승객들의 발열 검사는 보안 검색

7. 한국입국 시 자가 격리자 안전 보호 앱 설치 필수

직전에 이뤄지며 1차 검사에서 체온 38도를 넘으면 10분 후 2차 검사를

한국에 입국하는 한국인 및 장기체류 외국인

받아야 하고, 2차 검사에서도 38도 이상이면 3차 검사 없이 탑승이 불허

은 반드시 “자가 격리자 안전 보호 앱”을 의무

되며 이후 14일간 캐나다 전역의 공항 출입이 제한됩니다.

적으로 설치하고 14일 동안 자가 격리자 생활 수칙을 준수해야 합니다. ID : CORONA

세방여행사 본점 (416) 536-5530 cbmpress.com

cbmtoronto

쏜힐 지점 (905) 597-5880 cbm_press_toronto

미시사가 지점 (905) 366-0040 18

밴쿠버 지점 (604) 420-1996

뉴욕지점 (201) 585-0366

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 비전크루 안경사

성장기 아이들, 근시 억제되는 렌즈로 눈 건강 지키세요! 홈페이지 www.vcoptical.com 카카오톡 vcoptical 문의전화 905.597.1393

2018년 통계에 의하면 캐나다 6-17세 학생들 중 30%가 눈의 굴절 이상을 겪

또 다른 근시의 이유는 안구의 길이가 길어짐으로 발생하는 증상입니다. 이

고 있습니다. 성장기 아이들은 시력도 말랑말랑해, 침침한 곳에서 책을 보고

는 유전 때문일 수도 있지만, 후천적으로 발생할 수도 있습니다. 어두운 곳에

장시간 TV 및 타블릿을 보는 등 생활 습관이 조금만 안 좋아도 성인과 달리

서 책을 읽거나, 컴퓨터, 타블릿과 같은 디바이스를 장시간 동안 보는 것이 요

금방 눈이 나빠집니다. 어린아이들의 경우 굴절이상이 발생 시 제때 안경/렌

인이 될 수 있습니다. 하지만 여러 방법을 통해서 근시의 진행을 억제하고 막

즈 등의 교정을 해 주지 않으면 시신경 자체 발육에 문제사 생기고 나중에는

아 볼 수는 있는 방법은 물론 있습니다.

무슨 수로도 정상시력을 낼 수 없는 약시가 될 우려가 있습니다. 그러므로, 아

저희가 근시 억제 센터를 개설하고 많은 분들이 여쭈어보시는 부분이 ‘우리

이가 무엇을 보든 눈을 찡그려댄다면 다그칠 것이 아니라 검안의와 제대로

아이에게 어떤 방법이 있을까요?’라는 질문입니다. 일단 캐나다에서 근시 억

안 검사를 받아보는 것이 중요합니다.

제 컨트롤을 위한 방법은 크게 3~4가지 방법이 있습니다.

굴절이상 중 동양인이 가장 많이 겪고 있는 증상은 근시 증상입니다. 근시 등

➊ OK (Orthokeratology) 렌즈 (예, 드림 렌즈, 루시드 렌즈)

으로 먼 곳이 안보이면 ‘안경만 쓰면 된다’라고 생각하시는 분들이 많지만, 근

➋ 소프트 콘택트렌즈 (예, MiSight by CooperVision)

시는 치료를 통하여 억제해야 하는 증상 중 하나입니다.

➌ 안경과 안경 렌즈 (예: MyoKids by Zeiss, MiyoSMART by Hoya)

근시가 생기는 이유 중 가장 높은 부분은 유전입니다. 부모 중 한 분이라도 고

➍ 안약 (예: Atropine)

도 근시이면 자식도 근시가 온다는 뜻이며, 고도 근시가 되지 않게 하기 위해

앞으로 이곳의 컬럼을 통하여 위의 4가지 근시 억제 방법의 장/단점을 하나

치료를 하는 부분이 근시 억제 치료 부분 중 하나입니다.

씩 설명을 해 드리도록 하겠습니다.

에디터 김태영_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 Trinity Medispa Medical Beauty

지치고 힘든 피부를 위해 - 궁극의 페이스 리프팅 써마지 CPT 홈페이지 www.trinitymedispa.com 전화 416.704.9272 카카오톡 facedesign1234

피부시계를 되돌려라! ‘어느 날, 갑자기. 거울을 보니 생겨있더라.’ 대부분의 여성이 공감하는 말 중 하나죠. 일반적으로 피부 의 노화는 20대 중, 후반부터 시작되는데 초기에는 피부의 수분과 탄력이 부족해지는 듯하다가 이후 에 주름이 생겨나며 시간이 지날수록 깊게 패게 됩니다. 처음엔 천천히 돌아가던 노화의 시곗바늘은 점점 더 속도가 붙게 되는데요, 이때 주름이 급격하게 패 게 되면 마치 어느 날 갑자기 생겨난 듯한 느낌을 받게 됩니다. 시중 판매 중인 안티 에이징을 타깃으 로 한 전문 화장품들은 초기부터 꾸준히 쓴다면 노화를 늦추기에 효과를 볼 수 있겠습니다만, 이미 깊 게 생겨나기 시작한 주름과 쳐진 부위 들은 자가관리로는 회복하기 보통 힘든 편입니다. 피부 탄력 과 처짐의 정도는 동안 및 피부의 나이를 결정하는 가장 중요한 요소이기에, 피부의 탄력과 건강 상태 는 피부 나이라고 볼 수 있습니다. 피부를 지탱해주는 힘이 약해짐에 따라 눈가, 볼, 입 주변, 턱 라인 그 리고 목 등이 차례차례 무너지게 됩니다. 스트레스로 인한 피부 노화, 단기간에 탄력 충전! 피부 탄력을 되돌리는 동안 리프팅에 사용되는 고주파 기기 중 최고급 장비로 꼽히는 것은 바로 써마 지 입니다. 리프팅 레이저의 대명사로 불리며 고주파(Radio Frequency)를 이용해 콜라겐 재생을 도 와 단기간에 피부 탄력개선 효과를 볼 수 있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 특히, 써마지는 노화가 시작된 얼굴, 스트레스로 인해 푸석하게 쳐진 얼굴, 여름 동안 자외선의 장기 적 노출이나 각종 이유로 인해 탄력이 저하된 경우 피부 탄력을 재생을 원하는 모든 연령대의 환자분

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

시술 후 관리법 및 주의 사항 써마지로 인한 콜라겐의 생성과 피부 탄력의 증강은 물론, 환자분의 상태 에 따라 각 다르지만 보통 시술 직후부터 최대 약 1년 정도 꾸준하게 이루어 집니다. 환자분마다 효과가 나타나는 시기가 다른 이유는 콜라겐 재생능력 에 개인차가 있기 때문입니다. 그러나 공통으로 나타나는 효과는 시술 직후는 대부분 진피층의 즉각적 인 타이트닝을 느끼실 수 있습니다. 써마지의 효과는 안전하고 효과적인 결과를 위해 풍부한 경험과 노하우를 바탕으로 한 전문 클리닉을 방문하는 것이 가장 중요하겠죠. 환자의 연령 대와 성별, 주름의 정도와 피부 두께, 처짐 정도 등을 복합적으로 고려해 가 들에게 적용될 수 있습니다. 써마지의 큰 장점 중 하나는, 시술 직후부터 효

장 적합한 장비를 선택해야 하기 때문입니다.

과를 경험하기 때문에 결혼식 및 큰 행사를 앞둔 시간이 부족한 경우, 리프 팅 수술에 대한 두려움이 있는 경우, 보통의 페이셜 관리 프로그램으로 효

• 써마지는 미국 FDA 승인이 된 안전성과 유효성이 검증된 시술입니다.

과를 보지 못한 경우에 추천됩니다.

• 특별한 관리는 필요하지 않습니다. 당일 메이크업도 가능합니다. • 써마지 CPT 시술 후에는 건조해질 수 있으니 보습제를 충분히 발라주 고 물을 자주 마셔 수분을 보충해주세요.

써마지 CPT?

• 과도한 세안 및 각질 제거는 자칫 피부 방어막이 손상돼 잔주름을 악화 써마지는 단일 파장의 레이저가 아

시키는 원인으로 작용할 수 있기 때문에 주의해주세요.

닌 고주파 치료기로서, 열감을 피

• 1차 시술 후 자연 노화를 지연시키기 위해 1~3년 주기로 써마지 재시술

부 아래 진피 깊숙한 곳으로 보

을 해주는 것이 도움이 됩니다.

내 콜라겐 생성을 도모하는 수술

• 고온의 사우나는 역시 피부에 열이 올라 예민해질 수 있으니 가능한 피

없이 시술되는 원탑 리프팅 중 하

해 주세요.

나입니다.

• 건조한 날씨는 피부의 적이기도 합니다. 피부에 수분이 부족해지면 피부 가 거칠어지며 잔주름이 쉽게 생겨납니다. 따라서 수분 섭취 외 가습기 등

써마지 CPT는 써마지의 제3세

을 이용해 실내 습도를 40~60%로 유지하는 방법이 건조함과 잔주름을 예

대 모델로, 기존의 모델보다 통증

방하는 데에 큰 도움이 됩니다.

을 감소 시켜 보다 편안하게 시술

• 적당한 운동과 비타민 C와 D의 보충은 노화를 늦추는 데에 큰 도움이

을 받을 수 있을 뿐만 아니라 더

됩니다.

욱 균일해진 열전달 기법으로 치료 의 안정성이 업그레이드되어 환자

cbmpress.com에서 검색해보세요

들의 만족도가 높습니다. 턱끝 필러

써마지 CPT는 주름 개선은 물론, 피부 탄력과 윤곽을 살리는데에도 탁월 한 효과가 있어 팔자주름, 이마 주름, 쳐진 턱, 늘어진 볼살, 목주름 그리 고 바디라인 케어에도 큰 효과를 기대할 수 있습니다. 가장 큰 장점은, 시술 후 즉각적인 피부의 타이트닝 효과뿐만 아니라, 콜 라겐 생성에 의한 지속적인 변화가 몇 개월에 걸쳐 서서히 이루어져 노 화된 콜라겐이 수축하고 새로운 콜라겐 생성이 촉진되면서 피부가 점 점 탄력을 찾아가는 듯한, 마치 피부의 시계를 거꾸로 돌리는 듯한 효과

매끈한 얼굴형과 조화를 이루면서도 자연스러움을 강조한 호감형

를 볼 수 있다는 것이 큰 장점입니다. 그리고, 멍이나 붓기가 없는 비수술적

스타일을 만들어주는 "턱끝 필러"에 대한 자세한 정보는 홈페이지

인 시술이며 바로 일상 복귀 하는 데에 전혀 지장이 없고 시술 직후 바로 세

cbmpress.com을 통해 찾아 보실 수 있습니다.

안과 메이크업을 할 수 있기에 많은 분께 사랑받는 시술이기도 합니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 코데코 뉴트리션

이어지는 집콕 생활로 떨어지는 체력과 면역력 관리는? 순수한 자연에서 찾아낸 최고의 선물, CODECO는 여러분의 건강지킴이 기업입니다. 문의전화 : 647.999.9292 | 647.923.9959

예전처럼 바깥에서 마음껏 뛰어놀 수 없는 요즘, 아이들의 활동량은 현저

다리가 아프다거나 배가 아프고 머리가 아프다는 식으로 표현할 수 있습

히 줄어들었습니다. 감기는 덜 걸리고 체중은 느는 추세이나 실내생활을

니다. 짜증도 늘어납니다. 체력이 떨어지면 참을성도 줄어드는 데 아이들

주로 하니 조금만 걸어도 금세 힘들다고 하고 짜증도 늘었습니다. 아이들

은 그런 성향이 더 두드러집니다.

의 체력관리는 어떻게 해야 할까요?

한방에서는 기운이 통하면 아프지 않고, 기운이 잘 통하지 않으면 정기(精

요즘은 아이들이 늦게 자고 늦게 일어나는 생활패턴이 일상화되면서 쉽게

氣: 면역물질)가 잘 만들어지지 못해 면역력이 저하된다고 봅니다. 순환이

피곤해하거나 기력이 떨어지고 변비 증상을 보이기도 합니다. 외출을 자

되지 못하면 몸이 무겁게 느껴지고 머리가 상쾌하지 못하며 짜증도 더 나

제하고 집에서 지내더라도 체력과 면역력을 유지할 수 있는 건강관리가

게 됩니다. 이런 상태에서는 집중력도 떨어지기 쉽습니다.

필요합니다. 피곤과 소화기 장애, 순환이 안 되면 체력과 면역력은 떨어져 떨어지는 체력, 면역력 향상을 위한 생활 관리는?

실내 활동 위주로 생활이 변화되니 아이들은 활동량이 적어지면서 잠드는 시각이 점점 더 늦어지게 되고 아침에 늦잠을 자기 쉽습니다.

가정 보육, 온라인 수업으로 실내 생활을 하는 아이들의 생활 습관을 지속

12시가 넘어서 잠드는 것이 일상이 되어버린 아이들도 있습니다. 늦게 일

해서 점검하고 올바른 방향으로 교정하도록 합니다. 또한, 비타민과 같은

어나는 생활패턴은 같은 시간을 자도 더 피곤을 유발합니다. 잠을 자도 푹

영양 보충제 섭취에도 신경을 써서 기순환을 돕고 체력과 면역력을 향상

자지 못한 것 같고 수면의 질이 떨어집니다. 체력을 보충하려는 생리적인

하도록 하는 것이 좋습니다.

반응으로 자꾸 누우려고 하고 놀다가 잠이 들기도 합니다. 또한 밤에 잠들 고 나서 또는 낮에 놀 때에도 땀을 많이 흘립니다.

1. 우선 체력관리를 위해 개인 운동을 많이 하는 것이 좋습니다.

밥을 잘 안 먹는 아이는 체력이 떨어지면 변비가 더 심해질 수 있습니다.

실내 자전거, 훌라후프, 줄넘기, 철봉 매달리기, 체조 따라 하기 등 실외 또

소화 흡수가 잘 안되면서 장에 숙변이 쌓이거나 물기가 순환하지 못하고

는 실내에서도 할 수 있는 운동은 무엇이든 좋으니 아이가 좋아하는 것을

고인 물기, 담음(痰飮)이 생길 수 있는데 이런 경우 아이들은 이유 없이 여

선택해 하루 30분 이상씩 꾸준히 할 수 있도록 부모가 독려하는 것이 좋

기저기 아프다고 합니다.

습니다. 가족이 함께 운동하는 시간을 갖는 것을 권장합니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

2. 잠드는 시각이 11~12시가 넘는다면 아이의 취침 시간을 당겨야 합니다.

됩니다. 체력회복이나 집중력향상, 근력 향상 등을 목적으로 복용할 경우

너무 늦게까지 잠을 자지 않으면 숙면이 어려울 수 있고 다음 날 기운이

2~3개월 이상, 갱년기 증상회복, 자율신경 기능회복, 성기능개선, 항암, 항

없고 피곤과 졸음으로 낮 생활을 활력 있게 하기 힘들기 때문입니다.

염, 강심 등을 목적으로 복용할 경우는 3개월 이상 복용하는 것이 바람직

3. 아침 식사를 꼭 하도록 합니다.

하며, 정확한 복용량과 복용 기간을 지키면 효과가 우수합니다.

요즘처럼 일교차가 커지기 시작하면 아이 몸은 온도 변화에 적응하느라

공진단은 장기보관을 위해 금박을 입혀서 만들고 1환씩 개별포장된 포장

더 힘들어합니다. 일찍 기상 후에 아침 식사는 체력을 보충하기 위한 가장

용기에 밀폐시키기 때문에 6개월 이상 실온에 두어도 상할 염려는 없습

기본적인 사항이며 아이가 입맛이 없으면 부드럽고 소화가 잘되는 식단

니다. 그러나 천연 약재로만 만들어졌고, 방부제나 화학첨가물이 들어있

으로 조금씩 먹게 합니다.

지 않으며 무엇보다도 사향 또는 침향의 향은 조제 일로부터 시간이 지날

4. 유산균을 매일 복용하는 것을 권장 드립니다.

수록 떨어지게 되어 공진단 효과를 제대로 보기 힘들기 때문에, 복용 기간

장에 숙변이 생기거나 담음(痰飮)이 생길 가능성을 줄여줍니다. 책상에 오

동안 연달아 복용량을 먹는 것이 가장 좋습니다.

래 앉아있거나 활동량 부족으로 장 건강이 떨어질 수 있으니 장 기능을 튼

공진단은 어떻게 보관하면 좋을까?

튼한 상태로 유지하는 것이 면역력 증강에 좋습니다. 5. 바깥 활동이 줄고 가을로 접어들면서 여름보다 비타민D가 결핍되기 쉽

공진단은 구매 후 즉시 냉동 보관하고, 복용하기 2~3분 전에 상온에 내려

습니다.

놓으면 바로 만든 상태의 식감으로 복용하기 딱 좋은 상태가 됩니다. 실온

비타민D가 부족하면 짜증이 더 잘 나고, 우울해지기도 하고, 비염이나 피

에 보관한다면 6개월, 냉동보관 또는 김치 냉장고에 보관하면 1년 동안은

부 알레르기 반응도 잦아지므로 별도의 영양제를 먹어 보충해주는 것이

효과가 지속되긴 하지만, 그렇더라도 조제 후 바로 모두 복용하는 것이 효

좋습니다. 이러한 생활 관리 외에도 한의학에서는 면역력과 체력의 저장

과 면에서는 가장 우수합니다. 최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나

물질인 정기(精氣)를 보충하기 위한 공진단과 같은 처방이 있습니다. 체력

19)이 다시 확산세를 보이는 가운데 가을이 성큼 다가오면서 독감 발생 우

보강과 집중력 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 복통이나 두통을 자주 호소

려도 커지고 있습니다. 아침저녁 일교차가 큰 가을철이 되면 몸의 면역력

하는 아이의 경우 담음(痰飮)이나 숙변이 원인이라면 기순환을 돕고 식체

이 떨어져 알레르기 질환이나 호흡기 질환 등 각종 질환에 노출될 확률이

를 풀면서 체력을 보충하고, 땀이 유달리 많은 아이라면 위장의 기운을 보

높습니다. 특히 10월 중순부터는 독감 유행이 시작되는데, 독감은 일반 감

강하면서 체력을 돕게 할 수 있습니다. 개인위생을 철저히 하는 습관으로

기와 달리 몸살, 고열, 편두통, 근육통 등 급격한 전신 증상이 동반되는 것

감기, 수족구병 같은 다른 가벼운 질환의 발생은 많이 줄었으나 아이들이

은 물론, 제때 치료하지 않으면 합병증으로 이어질 가능성이 높아 초기 대

체력이 떨어지는 상태가 될 수 있으니 환절기를 앞두고 관리를 잘해야 합니다.

응이 중요합니다. 또 독감은 환자의 기침이나 재채기 등에 의해 분비되는 호흡기 비말을 통해 전파돼 항상 마스크를 착용해야 합니다. 노약자나 병 중, 병후, 출산 후 여성, 체력 저하, 수험생 등과 같이 면역력 강화, 기력보

성장기 어린이 보약, 공진단의 효능

충이 필요한 경우에는 면역력 증강에 좋은 공진단 같은 보약을 복용하는 것도 도움이 될 수 있습니다.

1. 선천적 허약체질

4. 잦은 감기

2. 면역력 저하

5. 식욕저하

3. 발육부진

6. 집중력, 기억력 향상

믿을 수 있는 코데코 공진단 코데코 공진단은 GMP 인증 한약재의 모든 공정을 체계적으로 관리하여 소비자가 안심하고 복용할 수 있도록 제조 및 품질관리에 관한 기준을 엄 격히 준수한 제품입니다. 코데코 공진단은 녹용의 최상단 부위의 가장 탁

소화기 및 호흡기 강화

수면의 효율성 증진

면역력 증진

월한 효능을 가진 팁과 분 골 부분을 사용하며, 산수유와 당귀 또한 약효가

성장호르몬 대사물질 보충

뛰어난 시기에 재배된 청정 약재만을 사용합니다. 높은 품질의 공진단을 조제하기 위해 약재의 선정부터 먼저 찌고 말려 중탕하는 과정인 법재 공 정을 거치면서 약재의 독성과 자극성

공진단은 하루 중 언제 먹으면 좋을까?

을 제거하여 좀 더 고급스러운 맛을 자

공진단은 공복에 먹는 것이 좋은데, 1일 1환 아침 공복에 공복에 먹는 것이

랑하며, 3~4주의 발효 숙성을 진행하

좋습니다. 공진단에 처방된 약재들은 생약 그대로를 미세한 가루로 만들

여 더욱 깊은 효능을 자아냅니다. 하나

어 꿀로 반죽해서 환으로 만들고 보관을 위해 금박을 입힌 것이어서, 공복

부터 열까지 체계적으로 조제되는 코

에 복용하면 흡수율이 더 높습니다. 꼭꼭 씹어서 먹고 생수 한 잔 마시면

데코 공진단은 믿고 드실 수 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 배소진_CBM 토론토 컨텐츠 신한은행 캐나다

CEBA 프로그램 안내 홈페이지 www.shinhan.ca 문의전화 우측 광고 하단 참조

Canada Emergency Business Account(CEBA)

2022년 12월 31일 까지 상환이 필요 없는 $40,000 대출입니다.

는 COVID-19으로 경제적 타격을 받은 소상공인

자발적인 원금 상환에 대해 수수료 또는 페널티가 없습니다.

등을 위해 Export Development Canada(EDC)

2022년 12월 31일 까지 $30,000의 원금 상환이 이루어 질 경우, $10,000의 원금 상환이 면제됩니다.

를 통해 캐나다 정부가 제공하는 재정 지원 프

2022년 12월 31일 까지 전액 상환하지 못하실 경우, 나머지 대출 잔액에 대해 월 5%의 이자율이

로그램입니다. 신한은행 캐나다에서도 본 프로

적용되고 대출 금액은 2025년 12월 31일 까지 전액 상환이 완료되어야 합니다.

그램에 대해 상담 받으실 수 있습니다.

CEBA 주요 자격 조건은 무엇인가요? 자격 유형 #1

수수료, 대출금리, 기간에 대해서 알고싶어요 신청기간

·2019년 사업체 급여 총액이 $20,000 초과

·1차 상환 만기 일: 2022년 12월 31일

$1,500,000 이하 1차 상환 일자 ·2019년 사업체 급여 총액이 $20,000 이하 하는(또는 이미 지불한) “ELIGIBLE NON-

2차 상환 일자

DEFERRABLE EXPENSE” 가“EXCLUDED

·CEBA 신청 및 진행 시 별도 수수료는 징구되지 않습니다.

를 보유한 기업체의 소유주 혹은 개인사업자

모두 적용)

·2020년 3월 1일 이전에 캐나다내 운영중인 사업체

프로그램 진행

* CEBA 프로그램과 관계없이 은행 기본

수수료

수수료(ACCOUNT PACKAGE FEE, NON-SUFFICIENT FUND FEE 등)는

·CANADA REVENUE AGENCY BUSINESS

징구될 수 있습니다.

NUMBER가 등록된 경우 ·해당 기업체 이름으로 CEBA 중복 신청이

프로그램 조기 상환

없을 경우 자세한 사항은 CEBA홈페이지 (WWW.CEBA-CUEC.CA)에서 확인 가능합니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

·2차 상환 금리: 5% (연 이자율)

최종 상환 만기 일자 ·2025년 12월 31일 까지

·2020년 3월 1일 이전에 개설 된 비즈니스 계좌

(유형 #1 및 #2에

·대출 상환금 면제: 2022년 12월 31일 까지

·상환 방식: 월별 이자 상환 및 만기일 전액 상환

BENEFITS” 차감 후 $40,000 이상

기타 자격 기준

·1차 상환 금리: 0% (연 이자율) $30,000 상환 시 $ 10,000 의 남은 원금 면제 ·2차 상환 만기 일: 2025년 12월 31일

·법이나 계약에 의해 2020년에 지불하여야 자격 유형 #2

·2020년 10월 31일 까지

·CEBA 프로그램은 별도의 수수료 없이 “조기 상환” 가능합니다.

신한은행이 선보이는, 세련되고 업그레이드 된 데빗카드!

더

"이젠 쉽고 간편하게 TAP! 하세요" 2020년 12월 이후 기존 데빗카드의 일부 서비스가 제한됩니다. 교체 시 수수료가 발생하지 않습니다. 홈페이지(shinhan.ca)를 통해서도 교체 가능합니다. 교체 후 거래가 있는 고객에 한하여 추첨을 통해 사은품을 증정합니다.

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 이규선 모기지

CERB 소득인데, 소득이 아니다? 문의전화 647.980.6840 이메일 kyusun.lee@jpmtg.com 지난 8월 21일 연방정부는 긴급지원금 CERB(Canada Emergency Re-

첫째로, Full Time 직원으로 Over time 소득을 쓰지 않아도 되는 경우입니

sponse Benefit)를 1개월 연장하고 고용보험(EI)을 일시적으로 대폭 변경

다. 이 경우는 2020년도에 일한 기간이 적고 CERB를 받았다 할지라도 현

했습니다. 따라서 긴급지원금은 9월27일까지 받게 되었고 이는 총 24주에

재 employment에 나와 있는 Full Time 소득을 모두 적용받을 수 있기 때

걸쳐 최대 $12,000의 CERB를 수령하게 된 것입니다. 이후 고용보험은 24

문입니다. 예를 들어 시간당 임금이 $30이고 40시간 일하는 Full time의

주(약 6개월)에 걸쳐 주당 400달러씩 받게 되고 자영업자들 또한 비슷하

경우 1년 소득은 $30 x 40hours x 52 week으로 $62,400이 됩니다. 앞에

게 받게 됩니다.

서 언급한 홍길동씨의 경우와 같이, 2020년에 CERB $12,000를 받고 직

CERB는 코로나바이러스로 인해 실직하거나 비즈니스를 제대로 할 수 없

장소득으로 $40,000을 받았을 경우에, 이분의 경우에는 $62,400을 모기

었던 이들의 숨통을 트여주는 아주 중요한 역할을 했습니다.

지 받을 때 소득으로 인정받을 수 있습니다.

아시는 바와 같이, CERB는 과세 소득입니다. 따라서 내년에 2020년 소득

둘째로, Part Time 직원이지만, Guaranteed hour가 있는 경우입니다. 예

보고 시에 CERB로 받았던 금액을 소득 금액에 포함시켜 개인 소득세를 내

를 들어, 주당 30시간 Guaranteed Hour가 있어서 2020년에는 그렇게 일

게 됩니다. 하지만, 모기지를 받을 때 CERB는 소득으로 간주될 수 있을까

하지 못했지만, 현재적으로 Letter of Employment에 명시된 대로 일하고

요? 아직 은행들이 이에 대해 명확한 지침을 밝힌 바는 없지만, 여러 은행

있다면 그 소득을 인정받아 모기지를 받을 수 있습니다.

담당자에게 문의하고 하고 받은 답변과 모기지 시장에서의 경험을 기초로

셋째로, B Lender에서 비즈니스 매출을 기준으로 Stated income으로 모

볼 때 대부분의 은행은 CERB를 모기지 신청자의 소득으로 간주하지 않을

기지를 받는 경우입니다. 이때는 최근 6개월간의 Business account 의 매

확률이 매우 높습니다.

출을 보게 되므로 2020년에 받은 CERB는 영향을 미치지 않게 됩니다.

예를 들어 홍길동이라는 분이 CERB를 6개월 동안 $12,000 받았고 나머지

하지만, Part Time으로 일하고 있고 Guaranteed Hour가 없는 경우에는 2

기간 동안 직장 소득으로는 $40,000을 받았다면 이분은 2020년 소득이

년 평균을 사용하여야 하기 때문에 2020년에 소득이 적은 것이 모기지 받

$52,000이 되어 이에 대해 개인 소득세를 내야 합니다. 하지만 은행에서

을 때 영향을 미치게 됩니다. 또 소득 신고 금액을 근거로 모기지를 받으

이분의 모기지 금액을 산정할 때 $40,000 만을 2020년 소득으로 간주하

려고 하는 자영업자의 경우에는 2020년 비즈니스 소득이 적은 것이 큰 영

여 계산하게 됩니다. CERB가 세금을 낼 때는 소득으로 간주되지만, 모기지

향을 끼칠 수 밖에 없습니다.

받을 때는 소득으로 간주되지 않게 되는 것입니다.

2021년에 주택 구매 계획이 있거나 분양콘도 클로징이 예정되어 있다면,

CERB가 소득으로 간주되지 않더라도 영향을 받지 않을 수 있는 경우가 몇

전문가와의 상담을 통해 CERB등의 소득이 자신에게 어떻게 영향을 미치

가지 있습니다.

는지 미리 파악하고 준비 해 두는 것이 지혜로운 길이라 할 것입니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 Jenna Lee Law

Home Inspection 시 유의할 점 전화번호 905.709.3383 혹은 416.702.4318 이메일 info@jennaleelaw.com 무엇을 잘 확인하여야 하나요? Home inspector가 모든 것을 찾아낼 수 없고, inspection에 대한 법적 책 임이 없으므로 buyer가 확인을 잘하여야 합니다. 원래 설계도면이나 구조 물에서 변경되거나 고친 것은 없는지를 확인하고, 1. furnace, AC 작동 여부 2. 가전제품의 작동 여부 3. 집안의 light 및 outlet 확인 4. 화장실 및 주방의 수도꼭지 및 변기 확인 5. 각 방의 창문 및 문을 열고 닫아 보기 6. 자동차 창고가 있는 집의 경우 garage door 확인하기 이외에도 많은 것들이 있으므로 Agent와 충분히 상의하고 집을 확인하시 기 바랍니다. Final closing 전 집 확인하기 Final closing 전에 Final Walk-Through를 통해서 집을 최종 확인하시는 집을 구매하고 가장 중요한 것은 집을 잘 확인하는 것입니다. 충분히

것이 매우 중요합니다. Water leakage 등등의 생각지 못한 이슈들, 요청한

home inspection을 하셔서 집의 문제점이나 고쳐야 할 점을 미리 파악하

수리에 대한 마무리 여부 및 기타 문제점에 대해서 부동산 에이전트 및 변

시고 seller에게 미리 고쳐달라고 요청할 수 있습니다. Closing 이후에 집

호사와 함께 closing 전에 상의해 볼 수 있습니다. 경우에 따라서는 closing

의 하자가 발생할 경우에는 법적 문제로까지 커질 수도 있고, 많은 수리비

fund를 상대방 변호사에게 보내기 전에 holdback 하는 등의 협상을 통하

로 인하여 부담이 될 수도 있으니 꼭 확인하셔야 합니다.

여 일을 처리할 수 있으므로 미리 변호사와 잘 상담하시기 바랍니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 곽경민_CBM 토론토 컨텐츠 지주영 종합보험

Commercial Insurance(상업용 보험)에 대해 알아보기-2 문의전화 647.209.2333 이메일 Charles.jee@yorkalliance.com eral Liability $2,000,000을 요구했다면, 이것은 A 건축회사가 사업용 보

Commercial Insurance(상업용 보험)의 종류 2.2. 사업주 보험(Business Owner’s Policy)

험(BOP)에 General Liability 항목에 $2,000,000 이상을 커버하도록 명시

사업주보험(BOP)은 사업을 하는 소유주들이 가장 일반적으로 가입하는

되어 있는지를 요구하는 것입니다. 이 General Liability는 광고로 인해서

보험입니다. 사업주보험(BOP)은 사업의 다양한 영역과 분야가 서로 다른

발생하는 저작권 침해 및 명예 훼손과 같은 내용까지도 포함되게 됩니다.

특징을 가지고 있기 때문에, 개별 사업장마다 개별정책을 설정하는 것이 복

사업주보험(BOP)에서 General Liability는 매우 중요한 부분을 차지하고

잡하고 어렵고 시간이 많이 소요되기 때문에, 대부분의 보험사가 보험의 약

있으므로, 다음 Section에서 좀 더 지세하게 다루게 됩니다.

관을 표준적인 Package의 형태로 설정하게 됩니다. 이 표준적인 Package 안에는 여러 가지 보장내용이 Section 별로 정리되어 있으며, 단지 가입자

(2) 재산(Property) 부분

들은 설정 액수와 필요한 보장내용을 선택할 수 있게 되어있습니다. 이러

사업주들은 사업을 하기 위해서는, 사업 종류에 따라 좀 다르겠지만 일반적

한 표준적인 Package를 표준 사업주 보험(BOP)으로 보고, 일반적으로 이

으로 필요한 장소와 건물, 토지, 공장, 시설물, 차량 등의 재산을 가지고 있

것이 가지고 있는 세 가지 주요 영역은 다음과 같습니다.

으며 이들도 역시 손실이 발생할 수 있으며 손실에 대한 보상이 필요할 것 입니다.

(1) General Liability(일반 책임보험)

이러한 재산(Property)에 대한 커버리지는 일반적으로

이것은 사업주보험(BOP)이 가지고 있는 특징 중 가장 중요합니다, 이것은

- All-peril

사업을 영위하면서 대고객과의 사이에서 생긴 분쟁 발생 시 결과적으로 나

- Named-peril

타나게 되는 상대방의 금전적인 손실을 보상해 주는 기능입니다. 반대로,

- Special peril

상대로 인해서 나에게 발생하는 금전적인 손실은 상대의 General Liability

로 나누어 판매하게 됩니다.

에 의해서 당사자인 내가 보상을 받게 됩니다. 따라서 내가 거래하는 상대 거래회사에서는 상대방의 사업장에서 내가 이 기능이 있는 보험을 가지고

또한 개인적인 집 보험과 달리 사업주보험(BOP)에서는 공장의 시설물이

있는가를 따지게 됩니다. 역시 반대로 내 사업장을 방문하는 상대 거래처에

나 재고, 그리고 기타 재산상의 평가액이 수시로 바뀌게 되므로, 보험도 이

대해서도 적절한 General Liability를 가졌는지를 물어봐야 합니다.

것에 맞추어 기능이 있음을 알고 있어야 합니다. 이러한 기능을 Co-Insur-

예를 들면, A라는 건축회사는 정부의 공사를 하기 위해서는 정부에서 Gen-

ance라고 하며, 집 보험과 다른 특징 중 하나입니다.

ㆍMBA, 한국HP

ㆍRBC Finance Group

자동차 보험

지주영 종합보험

부동산, 보험, 몰게이지, 재정상담 중개인 및 IT, 의사, 변호사, 회계사, 엔지니어 등 전문직종

Group Benefit 보험

차/집/가계/생명/중병/연금/여행자 보험/RESP

2인이상 사업체, Tax Deductible 다수 보험사 비교, 현재 Plan Upgrade

생명 보험

Cell:647 - 209 - 2333 Bus: 905.888.7900, Fax: 905.888.7901 Charles.jee@yorkalliance.com Unit 5-50 Bur Oak Ave., Markham ON L6C 0A2

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

보장성 연금보험, 사랑하는 가족을 위한 Term 생명보험, 중병치료는 신속하게, 중병보험

여행자 보험

Visitors to Canada Single, Multi-Plan 여행자보험, 유학생보험

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 CHA & Associates Wealth Advisory LTD

금융투자방법: 개별주식, 상장지수펀드, 그리고 간접투자증권 전화번호 647.523.7069 이메일 jay@chawa.ca 최근 팬데믹 리세션으로 인한 저이자율 환경으로 주식과 같은 금융투자가 투자자들 사이에서 큰 관심을 불러일으키고 있습니다. 금융투자는 부동산에 비 해 상대적으로 소자본으로 접근할 수 있는 장점이 있습니다. 금융투자를 하는 방법은 개별주식투자, 상장지수펀드, 그리고 간접투자증권등 크게 3가지로 구분할수 있습니다. 개별주식투자 (Individual Stocks)

Management)되기 때문에 수수료가 일반 ETF나 지수 펀드(Index Funds) 에

개인투자자들에게서 가장 흔히 볼 수 있는 투자 방식으로 개별 회사의 주식

비해 높습니다. 자금을 운용하는 전문인을 펀드매니저라고 하며 펀드매니저

을 소유하는 것입니다. 회사의 오너쉽을 가졌다고 이해하면 되며 투자한 회

의 안목과 능력에 따라 실적은 천차만별입니다. 투자목표는 시장수익률을

사의 전망과 실적에 따라 주식의 가격이 상승하여 시세차익을 얻거나 배당을

초과하는 수익 (@ 알파)를 만들어 내는 것이지만 실제로 장기간 꾸준히 시

지급 받을 수 있습니다. 주식은 회사의 가치를 반영하기 때문에 개별주식투자

장수익률을 능가하는 성과를 내는 펀드매니저는 전체에서 10%~20% 내외

는 반드시 투자하고자 하는 회사에 대한 재무분석과 매출 전망 등이 고려되

입니다.

어야 합니다. 또한 개별주식의 가격은 경제변화에 아주 민감하기 때문에 가격 나에게 맞는 금융투자방식은?

의 변동 폭이 매우 크며 가시적입니다. 투자위험을 헷지하기 위해 분산투자

각 투자방식마다 특징이 판이하기 때문에 본인의 성향과 잘 맞는 투자방식

를 할 경우 여러 회사의 주식을 구매해야 하므로 상당한 자금이 필요합니다. 상장지수펀드 (ETF)

을 찾는 게 무엇보다 중요합니다. 성공적인 투자는 재정 상황, 글로벌 경제, 투

최근 몇 년간 ETF 시장에 대한 관심이 폭발적으로 증가하고 있습니다. ETF는

자 자산 분석과 선정, 트레이드 등 다양한 능력이 필요합니다. 특히 개별주식

특정 지수(예: S&P 500는 미국 상위 500대 상장기업)에 투자하는것으로 이

투자는 위에 언급한 능력이 충분히 갖춰진 투자자에게 적합한 투자방식임을

해하면 쉬우며 시장수익률(Market Return)을 따라가는게 그 목표입니다.

말씀드립니다. 인덱스 펀드나 ETF는 저렴한 수수료로 최근 인기를 많이 끌

시장 자체에 투자하는 형태라 자연스럽게 수백 개의 기업에 분산투자가 가능

고 있지만 단지 수수료가 저렴하다고 해서 좋은 것은 아닙니다. 위에 언급한

하며 투자할 회사를 선정하고 잦은 매매가 없는 수동적인 관리방식(Passive

것처럼 간접투자증권(Mutual Funds)을 운용하는 상위 10%의 펀드매니저들

Management) 때문에 저렴한 수수료가 특징입니다.

은 시장수익률을 훨씬 뛰어넘는 투자 퍼포먼스를 보여줍니다. 긴 시간 그 능

간접투자증권 (Mutual Funds)

력을 증명해왔기 때문에 이런 펀드매니저들을 선정할 수 있다면 수수료는 그

간접투자증권은 여러 투자자로부터 모집된 투자금을 주식, 채권, 원자재 등

다지 큰 문제가 되지 않습니다. 즉, 능력 있는 펀드매니저를 선별할 수 있다면

다양한 자산에 투자하는 방식입니다. 투자 가치가 있는 회사의 분석과 선정,

간접투자증권 방식을, 혹 그렇지 못할 경우 상장지수펀드(ETF)를 고려하시는

그리고 트레이드가 전문투자인력에 의해 이루어지며 능동적으로 관리(Active

걸 추천해 드립니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 김태영_CBM 토론토

캐나다 복권 어떤 종류가 있을까? -5 정말 다양한 캐나다의 복권, 어떤 종류가 있는지 알아보겠습니다

복권 기본 룰

캐나다의 복권

통상적으로 '럭키넘버'라고 불리

너무나도 많은 캐나다 복권의 종류는 OLG 웹사이트에서 그 다양성을 확 인할 수가 있는데요. 종류가 많은 만큼 게임방식 또한 약간씩 차이가 있기

당첨 번호 or 문양

는 당첨 번호 혹은 문양이 가려

마련입니다. 2020년 4월호부터 시작한 다양한 캐나다의 복권 소개, 이번

져 있는 부분입니다. 각각의 복권

잡지 또한 캐나다에 있는 복권 중에서 몇 가지를 여러분들에게 소개해 드

마다 다른 당첨 번호가 새겨져 있

리려고 합니다.

플레이어 번호 or 문양

플레이어에게 제공되는 번호 혹

cbmpress.com에서 검색해보세요

캐나다 복권

습니다.

은 문양이 가려져 있는 영역입니 다. (상금이 함께 표기되어 있습니 다) 각각의 번호나 문양에 상관없 이 상금은 제각각이며, '럭키넘버' 와 매칭이 될 경우 해당 상금을 획 득할 수 있습니다. 복권의 종류별 기타 플레이 룰

로 특수문자나, 특수 상금이 걸려 있는 경우도 있습니다. 복권 별로 다른 추가 게임이나 당

CBMPRESS.COM 홈페이지에 접속하셔서 검색하시면 캐나다에 있는 다양

첨금에 배수를 제공하는 영역입니

한 복권에 대한 정보를 모아놓았습니다. 플레이 방법과 상금, 확률 그리고

다. 없을 때도 있습니다.

여러 가지 종류의 복권들에 관해 확인해보세요.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

*모든 복권의 당첨확률은 OLG 공식 웹사이트 2020년 8월 당첨 정보를 참고하였습니다.

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

DOUBLE DIAMOND · 1회 플레이당 비용 : $10

· 평균 당첨 확률 : 1 / 3.36

· 최고 상금 : $250,000

플레이 방법 1. 최상단에 위치한 보석 부분(GAME 1, 2)의 스크래치를 긁어내어 숫자를 확인합니다. 같은 금액의 숫자가 3개가 중 복될 경우 해당 상금을 획득할 수 있습니다. 2. GAME 3부 터 GAME 20 까지의 게임은 '슬롯머신'을 생각하면 이해하기 쉬운데요. 각각의 칸에서 같은 모양이 중복될 경우 우측(보석 모양)에 표시되어있는 상금을 획득하실 수 있습니다. 3. 스크래치를 긁어내면서 DBL 표시가 나타날 경우 해당 상금의 2배를 얻게 됩니다. GAME 1, 2

GAME 3 - 20

상금 액수

당첨확률 1/n

당첨 인원

상금 액수

당첨확률 1/n

당첨 인원

$100

2,798

727

$250,000

290,600

$50

280

7,265

$50,000

678,066

$20

202

10,025

$10,000

508,550

$10

29,035

$5,000

339,033

*이하 상금 당첨확률은 OLG에서 확인하실 수 있습니다.

THE BIG SPIN · 1회 플레이당 비용 : $5

· 평균 당첨 확률 : 1 / 3.98

· 최고 상금 : $500,000

플레이 방법 1. 5개의 럭키넘버를 긁어내서 확인, 20개의 자신의 숫자를 긁었을 때 하나라도 매칭이 되는 경우 함께 표기된 상금 을 획득할 수 있습니다. 복권에서 획득할 수 있는 상금은 최대 $100,000입니다. 2. 상금 외에도 SPIN에 당첨될 경우 추가 상금에 당첨될 수 있는 SPIN 게임에 참여하실 수 있습니다. SPIN 게임은 $10에서 최대 $10,000에 당첨될 수 있으며, 또한 BIG SPIN에 참여할 기회를 얻을 수 있습니다. 3. 매장에서 SPIN 게임을 진행하다가 BIG SPIN에 당첨되는 경우 OLG Prize Centre에서 진행되는 BIG SPIN 이벤트 에 참여해 상금을 받으실 수 있습니다. (최소 $100,000, 최대 $500,000)

1.복권당첨 : 최대상금 $100,000

1.SPIN 당첨 : 최대상금 $100,000

- OR -

2.SPIN당첨

BIG SPIN 플레이 최저 상금 $100,000보장

2.BIG SPIN당첨

최대 상금 $500,000

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

CHROME · 1회 플레이당 비용 : $10

· 평균 당첨 확률 : 1 / 3.35

· 최고 상금 : $500,000

플레이 방법 1. 5개의 럭키넘버를 긁어내서 확인합니다. 2. 20개의 자신의 숫자를 긁었을 때 하나라도 매칭이 되는 경우 함께 표기된 상금을 획득할 수 있습니다. 3. 숫자 대신 '돈다발' 표식이 나오면 매칭에 상관없이 $50의 상금을 획득합니다. 4. 하단 보너스 구역(GAME 1, 2, 3)에서 세 개의 똑같은 문양이나 상금 액수가 나올 경우 해당 상금을 획득하실 수 있습니다.

상금 액수

당첨확률 1/n

당첨 인원

상금 액수

당첨확률 1/n

당첨 인원

$500,000

1,725,000

$100,000

6,900,000

$10,000

2,300,000

$1,000

66,990

103

$500

328,571

$100

1,111

6,210

$75

32,547

212

$50(symbol)

288,339

*이하 상금 당첨확률은 OLG에서 확인하실 수 있습니다.

200X MULTIPLIER · 1회 플레이당 비용 : $20

· 평균 당첨 확률 : 1 / 3.16

· 최고 상금 : $2,000,000

플레이 방법 1. 6개의 럭키넘버를 긁어내서 확인합니다. 2. GAME 1, 2, 3, 4, 5 - 30개의 자신의 숫자를 긁었을 때 하나라도 매칭이 되는 경우 함께 표기된 상금을 획득할 수 있습니다. 3. 매칭된 숫자 하단(같은 라인)의 곱하기(X) 모양을 긁어냈을 때, 1X, 2X, 10X, 50X, 100X, 200X의 배수만큼 상금 에 곱하여서 획득하실 수 있습니다. 4. GAME 6 - 왼쪽 하단 상단의 럭키 심볼 2개를 긁어 내어, 하단의 주어진 6개의 심볼 중 하나라도 매칭될 경우 해 당 상금을 획득합니다. 5. GAME 7, 8 - 같은 액수의 상금을 3개가 나오게 되면 해당 상금을 획득합니다.

상금 액수

당첨확률 1/n

당첨 인원

상금 액수

당첨확률 1/n

당첨 인원

$2M(1X)

5,819,250

$1M(100X)

11,638,500

$20K(2X)

114,102

102

$2M(200X)

1,939,750

$100K(10X)

11,638,500

$200K(200X)

11,638,500

$500K(50X)

11,638,500

$20K(200X)

114,102

102

*이하 상금 당첨확률은 OLG에서 확인하실 수 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

세네카 국제 캠퍼스 Seneca International Academy (SIA) 지원문의는 joy.kwon@senecacollege.ca

세네카 인터네셔널 아카데미

2020년 9월 개설 학과 순위 TOP 10 1

International Business Mgmt (IBS)

Graduate Certificate

Business (BBS)

Diploma

・국제학생들의 편리를 위한 맞춤형 시설과 서비스

Project Mgmt - Info Technology (PMC)

Graduate Certificate

・실무위주의 학부과정의 교육 외의 추가

Supply Chain Mgmt-Global Logis (SCM) Graduate Certificate

Computer Programmer (CPD)

Diploma

Human Resources Management (HRM)

Graduate Certificate

Busn-International Busn (BUI)

Diploma

Comp. Programming & Analysis (CPA)

Advanced Diploma

Financial Planning (FIP)

Graduate Certificate

・국제학생들과 위탁교육생들을 위한 캠퍼스.

영어교육 포커스 - 유동적인 학과운영 - 동일한 학위인증 - 수업외 통합학습진행 ・국제학생 맞춤형 지원서비스: - 적합한 주거서비스 지원 - 취업준비지원 - 영어학습지원 - 이민상담지원

10 Marketing Management (MKM)

Graduate Certificate

SIA Campus

국제학생들만을 위한

신흥도시에 위치

입학정원 확대

국제학생들만을 위한 캠퍼스

다양한 혜택과 장점

가장 인기가 많은 학과위주로 구성

전문화, 특성화된 교직원 배치

세네카 공식 네이버 카페에 오시면 학교에 관한 자세한 정보를 확인할 수 있습니다.

http://cafe.naver.com/seneca 33

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 김태영_CBM 토론토

캐나다 그래픽 디자이너 '예준'님 인터뷰

본인의 이야기를 담고 싶으시다면 CBMPRESS 메일로 연락주세요

캐나다 사는 사람들의 이야기를 담은 인터뷰

<Interview Room>은 캐나다에서 다양한 분야에 종사하시는 분들을 직접 인터뷰하고, 생생한 경험담, 팁, 정보 등을 전달하기 위해 시작된 프로젝트입니다. 자기소개?

그래픽 디자이너는 어떤 직업인가요?

저는 KINKA FAMILY에서 시니어 그래픽 디자이너로 일하고 있는 신예준

사실 그래픽 디자이너는 어떤 회사인지, 어떤 포지션에서 일하고 있는지

이라고 합니다. 캐나다는 처음에 워킹홀리데이 비자를 받아서 오게 되었고

에 따라서 일을 하는 방식이 많이 다른 것 같아요. 대중적으로 잘 알려진

바로 디자이너로 취업해 일을 시작하였습니다. 그러다가 회사에서 Work

Adobe의 툴인 일러스트레이터, 포토샵, 인디자인 등을 사용하는 건 크게

Permit과 LMIA를 지원받아서 현재까지 일을 하고 있습니다.

다르지 않지만, 어떤 상황에서 일하느냐에 따라서 추가로 다룰 줄 알아야 하는 프로그래밍 언어(HTML, CSS, JAVA)나 소프트웨어(FCPX, Adobe After Effect) 등이 생기기도 합니다. 저 같은 경우에는 일식 프렌차이츠 업체의 HR에서 일하고 있기 때문에 주 요 업무라고 한다면 매장에서 사용되는 메뉴, 포스터, 그리고 자체 이미지 촬영 등을 하고 있어요. 그 이미지를 가지고 디자인하고, 인쇄소에가서 인 쇄감리를 진행도 합니다. 또한, 마케팅팀이나 매장 점주들의 요청에 따라 서 추가적인 디자인, SNS 포스팅용 콘텐츠나 웹 배너를 제작하는 것이 저 의 주요 업무입니다. 주요 디자인 업무 외에는 마케팅팀과의 협업을 위한 미팅을 진행하기도 하 고, 새로운 체인점의 오픈, 이벤트 행사 지원을 나가서 촬영하는 일도 자 주 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

어떻게 그래픽 디자이너가 되었나요?

일을 하면서 좋았던 경험은?

사실 한국에서부터 4년제 시각디자인학과를 졸업했었고, 3년 정도 한국에

특별한 에피소드가 있기보다는 직원들끼리 사이가 굉장히 좋아요. 퇴근하

서 디자이너로 일을 했었어요. 따라서 포트폴리오나 업무에 대한 이해도가

면 모두가 친구인 것처럼 같이 팀 디너도 하러 가고, 맛집도 찾아다니고, 술

이미 갖춰진 상태였었기 때문에 캐나다에 와서 그래픽 디자이너로 취업을

도 같이 마시고, 그런 약간의 동아리 같으면서 친구같이 어울리는 분위기

하는데 있어서 큰 어려움은 없었던 것 같아요.

가 너무나 좋은 것 같아요.

취업 과정이 어떻게 되나요? 일단 캐나다에 오기 전부터 많은 조사를 했었던 것 같아요. 여러 가지 구 직 사이트를 찾아보고 비교해보면서 가능한 곳이 있다면 미리 이력서나 포 트폴리오를 보내보기도 했었어요. 당시 주변에서 추천받았었던 구직 사이 트인 Indeed를 많이 찾아보기도 하였고, Linkedin이라는 사이트를 이용하 면 잡오퍼를 받는 경우도 있기 때문에 이 두 가지 사이트를 계속해서 찾아 다니면서 구직을 했었던 것 같아요. 이 KINKA FAMILY에 취업하게 된 경 로는 Indeed라는 구직 사이트를 통해서 온라인으로 지원하고 일주일 정도 뒤에 인터뷰 요청 이메일을 받았습니다. 면접도 아주 어려운 건 없었고 2주 일하면서 특별한 에피소드가 있나요?

정도 시간이 지난 뒤에 잡 오퍼를 받게 되었고 출근을 시작하게 되었어요.

조금 당황스러웠던 일이 있었는데요. 지난 할로윈 때 프로모션 할로윈 라멘 첫 출근의 기분은 어땠나요?

포스터를 영화 It을 패러디해서 제가 디자인을 한 적이 있었어요. 마치 라멘

아무래도 워홀러이기 때문에 언어적인 부분이 장벽이 되지 않을까 하는

을 광대의 얼굴처럼 만든 음식이었는데요. 그 디자인을 마치고 발주를 넣

우려가 컸었어요. 외국인인 직장 동료들과 소통을 위해선 영어를 잘해야

어서 몬트리올 지점에 배송을 시켰는데 어떤 고객이 그 포스터를 훔쳐 간

만 했으니까요. 하지만 다행히도 제가 영어가 서툰 걸 대부분의 직장 동료

거에요. 다른 직원들도 다들 어이가 없어 하면서 웃었기도 했었는데 다른

들이 이해해주었었고, 굉장히 편한 친구처럼 잘 대해줬었기에 적응도 빨리

한편으로는 잘 만들었으니까 가져가지 않았을까? 하는 생각도 들었어요.

할 수 있었습니다. 어떤 사람들에게 이 직업을 추천하나요?? 디자인이라는 게 어떤 경우에서든 실수가 발생할 수밖에 없고 예기치 못한 일들에 부딪히는 경우가 많아요. 따라서 처음부터 끝까지 책임을 다해서 확 인할 수 있는 꼼꼼한 책임감이 필요하고요. 변수에 대응하는 기본적인 센스 가 약간 필요하다고 생각합니다.

캐나다 인터뷰룸 YouTube에서 "캐나다 인터뷰룸"을 검색하시면 풀영상을 확인하실 수 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 배소진_CBM 토론토

각 나라의 국가대표 고양이 - 2 품종에 상관없이, 고양이라면 모두 사랑스러운데요! 이번 호에서는 각 나라 대표 고양이를 소개해드리겠습니다.

태국 - 샴(Siamese) 샴 고양이는 태국에서 생겨난 종으로, 흔히 태국 왕가의 고양이 품종이라 고 알려졌지만 이는 사실이 아닙니다. 샴 고양이가 태국 왕실의 고양이로 잘못 알려진 이유는 라마 5세가 영국과 무국 외교를 펼칠 때, 왕실 고양이 인 카오 마니(Khao Manee) 대신, 샴 고양이를 선물했기 때문입니다. 엘리 자베스 2세 여왕도 결혼 선물로 샴 고양이를 선물 받았고, 이 고양이를 여 왕의 고양이라고 부르기도 했습니다. 영국 왕실과 미국 대통령에게 선물 된 샴 고양이는 유럽과 미국 전역에 인 기를 끌게 되었고, 현재는 많은 사람에게 익숙한 고양이의 품종이 되었습 니다. 고양이 품종 개발 역사가 비교적 짧은 데에 비해 샴고양이는 오래전 인 14세기부터 품종관리가 되던 종류입니다. 영어로는 '시아미즈 캣'이라 고 불리는데, 이 단어는 태국에서 온 생물에 대체로 붙이는 접두사입니다. 또한, 'Siam'은 태국왕국의 이전 명칭이기도 하며, '달의 다이아몬드'라는 뜻입니다. 외모 크림색 털에 코 주변으로 짙은 색의 털이 나는 것이 특징입니다. 귀,

모종으로, 털갈이가 비교적 적은 편입니다. 눈은 사파이어색으로, 각도와

꼬리, 발 등도 짙은 색입니다. 태어날 시에는 몸 전체가 하얀색이지만, 한

조명에 따라 짙은 파란색으로 보이기도 합니다. 꼬리 끝이 가늘어서 포인

살 무렵이 되면 검은 부분이 선명해지며, 점차 진한 색깔이 나타납니다. 단

트가 돋보이고 우아한 느낌을 줍니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

성격 대체로 온순하고 느긋한 성격을 가지고 있습니다. 외로움을 잘 타며, 질투심이 강한 편입니다. 외출이 잦은 사람에게는 샴고양이를 추천해드리 지 않습니다. 호기심이 많고 활동량이 많고, 똑똑하고 사교적입니다. 주목 받는 것을 좋아하며 장난을 좋아합니다. 건강 샴 고양이는 당뇨와 갑상샘기능항진증이 잘 생기는 품종입니다. 따 라서, 일곱 살 이후에는 건강검진이 필수입니다. 미국과 일본에서 발표된 연구에 따르면, 치주질환이 잘 생기는 품종으로, 정기적인 치아 검진도 필 요합니다. 혈액형은 A형이 100%로 보고되고 있습니다.

이집트 - 아비시니안 (Abyssinian) 이집트 대표 품종묘 중의 하나인 '아비시니안'입니다. 아비시니안 기원에 대해서 정확한 기록은 남아 있지 않지만, 여러 설들이 존재합니다. 이집트 피라미드 벽화에 비슷한 모습이 있어서 파라오의 고양이라고 추측되며, 피라미드에서 출토된 고양이 모양의 조각상들과 매우 닮았습니다. 또 다른, 이집트 대표 고양이 품종인 '이집션 마우'가 초기 아비시니안의 컬러와 패 턴만 다를 뿐, 형태가 흡사해 두 종의 기원이 같을 것이라는 설도 있습니다. 오늘날의 아비시니안은 1868년 영국 병사가 고대 에티오피아인 아비시니 아에서 고양이를 가져와 유명해진 것을 토대로 '아비시니안'이름으로 지 어졌습니다. 아비시니안은 20세기 초반, 영국에서 북아메리카로 옮겨졌 고, 1930년쯤 미국의 브리딩 프로그램에 기반을 마련하였습니다. 미국에 서 등록된 최초의 아비시니안은 1933년에 태어났고, 이 암컷에게서 태어 난 고양이들 대부분이 현존하는 아비시니안의 조상이 됩니다. 이로 인해, 1896년 영국 병사에 의해 수입되었던 아비시니안과 현재의 아비시니안의 모습은 다소 차이가 있다고 합니다. 외모 아비시니안은 단모종으로, 날렵한 몸매와 큰 귀가 특징입니다. 색상 이나 전체적인 모습이 퓨마 같다는 의견도 있습니다. 눈은 아몬드 모양으 로 노란색 또는 연두색입니다. 하지만 알비노의 경우 푸른색 눈동자를 가 지고 있습니다. 이마에는 아비시니안의 특징인 M자형의 짙은 무늬가 있습 니다. 어린 아비시니안은 크면서 털 색이 조금씩 밝아지거나 진해지는 경 향이 있습니다. ▲ 쏘렐(좌상단), 루디(우상단), 블루(좌하단), 폰(우하단)

아비시니안의 털색은 쏘렐, 루디, 블루, 폰 이렇게 4가지로 나눌 수 있습 니다. 이 중, 루디와 쏘렐이 가장 많습니다. 아비시니안 알비노는 매우 드

코는 붉은 벽돌색입니다. 아비시니안 블루(Blue)는 베이지색 바탕에 푸른

물게 나오는 털색입니다. 아비시니안 쏘렐(Sorrel)은 옅은 부분은 갈색, 짙

색, 회색빛이 돕니다. 흔하지 않은 털색으로 등 전체적으로 푸른 회색빛이

은 부분은 황갈색을 띠고 있습니다. 꼬리의 끝은 황갈색, 발바닥은 분홍색,

도는 것이 특징입니다. 배 쪽으로는 밝은 갈색 느낌이 납니다. 발바닥은 고

코는 분홍빛 입니다. 아비시니안 루디(Ruddy)는 옅은 부분은 적갈색에서

동색, 코는 붉은 벽돌색입니다. 아비시니안 폰(Fawn) 역시 흔하지 않은 색

황갈색, 짙은 부분은 검은색에서 고동색을 띄고 있습니다. 보통 이마 중간

으로, 엷은 황갈색 또는 밝은 크림색 바탕에 어두운 크림색의 무늬가 있습

부터 척추를 따라 검은색 포인트가 있습니다. 발바닥은 검은색 혹은 고동색,

니다. 발바닥은 분홍색, 코도 분홍색입니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

성격 고양이 중에서도 지능이 높기로 유명한 아비시니안은 장난기 많고 영 리하고 똑똑한 고양이입니다. '개냥이'라고 불릴 정도로 성격이 온순하고 사람을 잘 따릅니다. 기억력이 좋기 때문에 어릴 적 좋지 않은 경험이 있다 면 그것을 계속 기억하기 때문에 경계심이 오래가기도 합니다. 워낙 활동 범위가 넓기 때문에 비교적 넓은 공간이 필요하며, 사람에 대한 의존도가 높기 때문에 이런 점들을 고려해서 입양하시는 것을 추천해드립니다. 질병 아비시니안 고양이는 유전병 발현이 드문 편이지만, 주로 나타나는 질병이라고 하면 진행성 망막 위축증(PRA)로 불리는 병과 피루베이트 키 나아제 결핍증(PK)로 불리는 병이 있습니다. PRA는 통증은 없으나, 점차 망막이 퇴화하면서 결국은 실명하는 병으로 특별한 치료 방법이 없습니 다. PK는 혈액 내 적혈구의 숫자가 감소하면서 용혈성 빈혈을 일으키는 질 병입니다. 증상은 가벼은 빈혈, 만성피로, 식욕부진 등이 있습니다. 대체로 튼튼하고 건강한 품종이지만 신장 질환에 주의해야 합니다.

터키 - 터키쉬 앙고라(Turkish Angora) 터키쉬 앙고라는 자연발생종으로, '앙고라'라는 이름은 터키의 수도 '앙카 라'의 옛 이름을 뜻합니다. 터키쉬 앙고라는 터키계의 타타르족이 기르던 고양이에서 유래되었다고 알려졌지만 정확하지는 않습니다. 터키쉬 앙고 라는 17세기 초, 앙카라에서 프랑스를 통해 유럽으로 전파되며 최초로 알 려졌습니다. 미국에는 1963년에 소개되었고, 1973년에는 국제고양이애호 가협회(CFA)의 승인을 받습니다. 또, 20세기 초부터 터키는 터키쉬 앙고 라를 중요한 자원으로 생각하여 앙카라 동물원에서 보호 프로그램을 진행 하고 있습니다. 외모 터키쉬 앙고라는 흔히 페르시안 고양이와 비슷하게 생겨, 구분하기 힘들다고 하시는 분들이 많습니다. 페르시안 고양이는 더 둥글고 납작한 데 비해, 터키쉬 앙고라는 얼굴형이 삼각형에 가깝습니다. 또, 터키쉬 앙고 라는 페르시안 고양이에 비해 귀가 크고, 귀 사이가 좁으며, 마르고 긴 체 형을 가지고 있습니다. 또한, 터키쉬 앙고라는 오드아이가 많은 편인데 이 는 하얀 털의 유전자가 오드아이를 가질 확률이 높기 때문입니다. 반면, 파란색의 오드아이를 가진 터키쉬 앙고라는 '난청'일 확률이 다른 고 ▲ 터키쉬 앙고라

양이에 비해 높습니다. 하얀 털의 터키쉬 앙고라가 유명하지만, 하얀 털 말

▲ 페르시안

고도 레드, 블루, 블랙 등 20가지 이상의 모색을 가진 터키쉬 앙고라도 있

건강 터키쉬 앙고라는 역사상 가장 오래된 자연발생 품종으로, 유전병이

습니다. 터키쉬 앙고라는 중장모에 속하며, 속털이 없는 것이 특징입니다.

생기는 환경으로부터는 비교적 잘 보호된 편으로 유전적 질병은 거의 없

털이 많이 빠지며, 관리를 하지 않을 경우 엉킬 수도 있습니다.

습니다. 그러나, 열성 유전병으로 드물게 이상운동증(PKD)이 막 태어난 고양이에게 나타날 수 있는데, 어느 정도 성장을 한 이후에는 발생하지 않

성격 터키쉬 앙고라의 성격은 날렵하고 활발한 편으로, 근육이 잘 발달합

습니다. 이와 관련해 유전과 관계없다고 주장하는 학자도 있습니다. 앞서

니다. 고양이 품종 중 지능이 높은 편에 속하며 호기심도 많습니다. 대체로

언급한 것처럼, 순백색의 고양이에게 나타나는 것으로 알려진 난청이 있

주인을 잘 따르고, 애교가 많은 편입니다.

을 수 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

TORONTO

CALGARY

KOREA

캐나다,

VIETNAM

MONGOLIA

PHILIPPINES

TAIWAN

CHINA

전화상담 및 주소

에

647.341.5079 2 St. Clair Ave W #601 Toronto, ON M4V 1L5

무엇이든 물어보세요

와 Plus친구 맺으세요!

www.stu-view.com | cafe.naver.com/soscanada

캐나다 이민

캐나다 유학 캐나다 전지역 대학 최대 합격률!

개인별 맞춤 유학후 이민 플랜 A~Z

캐나다 최다 컬리지 & 명문대학 수속

10년 이상된 전문가들이 차별화된 유학 후 이민 컨설팅

현지 기반으로 확실한 어학+유학플랜 상담 및 관리

캐나다 내 가장 많은 유학 후 이민 성공 사례 보유

조기유학부터 명문대 진학 까지 체계적인 관리

캐나다 공인 이민 컨설턴트의 이민 수속 서비스 제공

캐나다 비자

캐나다 파트너 교육기관

SOS 비자 수속 법무팀의 체계적인 상담

캐나다 60개 이상의 공립 및 사립 교육기관과 업무협약 체결

캐나다 공인 이민 컨설턴트의 서류 검토

캐나다 모든 지역 교육기관들이 선정한 최우수 유학센터

비자 개인별 맞춤 컨설팅 서비스 제공

매년 캐나다 종합 교육박람회 EFC개최

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 박재현

이 차가 궁금하다 - 포르쉐 마칸 모두가 원하는 SUV계의 드림카 최고 속도 227km/h, 248마력, 제로백 6.7초!

중형 SUV, 마칸(Macan) 독일 고급 스포츠카 제조사인 포르쉐. 그 포르쉐가 처음으로 선보였던 프 리미엄 준대형 SUV 카이엔(Cayenne) 1990년대 경영 악화로 파산 직전이 었던 포르쉐를 구해낸 효자 모델입니다. 카이엔의 흥행으로 벤틀리, 마세 라티, 람보르기니 등 최고급 자동차 브랜드들도 SUV 시장에 대거 뛰어들 게 했기 때문에 포르쉐는 SUV 시장의 트렌드를 주도했다 해도 과언이 아 닙니다. 그리고 포르쉐는 2013년, 모두의 맘을 빼앗아 버린 중형 SUV, 마칸 (Macan)을 출시했습니다. 인도네시아어로 호랑이를 뜻하는 마칸은 카이 엔과 파나메라의 성공으로 포르쉐가 야심 차게 개발한 SUV입니다. 스포 티함, 디자인, 그리고 일상적인 실용성을 하나로 묶은 SUV! 실용성이 매우 뛰어난 SUV지만 스포츠카를 모는 감성을 그대로 느끼게 해줄 수 있어 많 은 사람의 로망이 되었습니다. 2018년 마칸은 부분 변경을 했는데요. 한국 시장의 경우엔 2019년 서울 모터쇼를 통해 소개되었으며, 2020년 5월에 출시했습니다. 신형 마칸의 특징은 램프류의 변화, 디지털 편의 기능 강화라 할 수 있습니다. 뒷모습은 독특한 테일라이트 스트립, 새로운 4포인트 브레이크등, 911을 상기시키는

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

포르쉐 마칸 인사이드

포르쉐 마칸 트렁크

포르쉐 마칸 탑

뒷바퀴 위로 떡 벌어진 어깨로 주목받았고, 옆모습 역시 호랑이라는 이름

신형 터치스크린 디스플레이는 풀 HD 해상도로 맞춤 설정이 가능! 스

에 걸맞게 팽팽한 긴장감이 느껴지는 디자인으로 이뤄졌습니다. 전면에는

크린 좌우에 있던 공조 장치가 아래쪽으로 내려갔고, 기존 7.2 인치에서

포르쉐 상징인 헤드램프 내에 4개의 LED가 주간주행등으로 배치되고, 그

10.9인치로 확연히 커졌습니다. 애플 카플레이 및 안드로이드 오토도 사

릴 중앙에 카메라 렌즈가 배치되었습니다. 루프 라인은 쿠페 모델과 동일

용 가능하며, 포르쉐 커넥트 앱을 통해 스마트폰과 연동 폭도 확대되어 요

하게 후면으로 미끄러지듯 흐르며 유려한 윤곽선을 그려 디자인적으로 완

즘 트렌드에 딱 맞게 최적화되었습니다.

벽하다는 평을 받고 있습니다. 온라인 네비게이션이 기본 사양으로 탑재되어 있으며, Connect Plus를 통 인테리어도 역시 포르쉐답게 남다릅니다. 스포티하고 일체감이 느껴지는

해 실시간 교통 정보는 물론 온라인 지도 업데이트도 가능합니다.

앞 좌석에 입체적으로 배열된 제어 기능으로 인해 내부 인테리어 덕분에 마치 비행기 조종석에 앉은 것 같은 기분을 맛보실 수 있습니다.

자동차 하면 사운드 시스템을 빼놓을 수 없는데요. 마칸 모델에는 BOSE®

시동 장치는 여전히 왼쪽에 위치하며, 스포츠카 특유의 경사진 센터 콘솔

서라운드 사운드 시스템과 Burmester® 하이엔드 서라운드 사운드 시스

로 다기능 스티어링 휠과 포르쉐 더블 클러치 기어 변속 샤프트 및 주요

템이 선택 사양으로 제공됩니다. 원하는 스타일의 사운드 시스템을 골라

기능을 빠르게 제어하실 수 있습니다.

내부를 꾸며 보세요. 이외에 3구역 자동 온도 조절 장치가 기본 제공되며, 공기 품질을 높여 주는 이온화 장치가 선택 사양으로 새롭게 추가되었습 니다. 트렁크 공간은 488L지만 뒷좌석을 접으면 1503L나 됩니다. (깊이는 앞좌 석 뒤까지, 높이는 천장까지) 주행 모드는 노멀, 스포츠, 스포츠+, 그리고 인디비쥬얼 이렇게 4가지로, 상황에 따라 운전자 취향에 따라 다양하게 즐기실 수 있습니다. 또 아이들링 스톱 시스템(Idling Stop System)은 표준 장비로 주행 중에 도 상황에 따라 2km/h 이하에서, 또 어댑티브 크루즈컨트롤 사용 중에

포르쉐 마칸 인사이드

도 엔진을 정지시킬 수 있습니다. 연비는 도심 12.2L/100km, 고속도로 10.2L/100km, 복합 11.2L/100km입니다. SUV라 패밀리카 같지만, 정교 한 컨트롤•역동적인 가속력•원하는 주행 방식에 맞춘 드라이빙 모드 등 으로 인해 스포츠카의 감성도 맘껏 즐길 수 있는 꿈의 자동차, 포르쉐 마칸 포르쉐 마칸 앞좌석

이었습니다.

포르쉐 마칸 인사이드 운전석

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 최락훈

자동차 세차 - 외부 세차 방법 자동차 외부를 세차하는 법에 대해 상세히 알아보도록 하겠습니다.

자동차 세차는 크게 외부 세차, 내부청소, 그리고 왁스 칠 이렇게 세 가지로 나누어서 이번에는 자동차의 외부 세차하는 방법을 상세하게 다뤄보도록 하겠 습니다. 자동차를 운행하다 보면 먼지, 벌레, 새똥, 산성비, 브레이크 분진, 등 다양한 오염물질이 차의 도장 면에 달라붙게 됩니다. 이런 오염물질을 제거하 지 않고 장시간 방치한다면 도장 면을 부식시키고 흠집을 유발하여 도장 면의 광을 잃게 합니다.

1. 고압수 예비 세차 깨끗한 세차의 첫 번째 단계는 우선 고압수를 분사하여 차량 표면에 묻어 있는 오염물질을 씻어내는 것입니다. 고압수 분사기의 노즐을 자동차와 적당한 거리를 유지하며 위에서 아래 방향으로 쓸어내리듯이 분사합니다. 노즐이 너무 가까우면 도장에 흠집을 낼 수 있으니 약 30~40cm의 거리 를 유지해야 합니다. 또한 위에서 아래 방향으로 물을 분사해야 흙먼지와 같은 오염물질이 효과적으로 제거가 되어서 본격적인 세차를 할 때 흠집 을 최소화할 수 있습니다. 2. 스노우폼

3. 휠 & 타이어

스노우폼 세차는 카 샴푸를 미세한 거품 형태로 차량에 도포하여 고압수

자동차의 휠과 타이어는 브레이크에서 나오는 분진이 쉽게 제거되지 않기

로 제거하지 못한 오염물질을 거품들이 분해하고 흐르면서 함께 씻겨내리

때문에 꼼꼼하게 세척해야 하는 부위입니다. 휠 세척용으로는 다양한 종

는 방법입니다. 폼 건/폼 캐논에 부착된 용기에 카 샴푸 또는 전용 제품을

류와 모양의 솔이 존재하지만, 휠의 모양에 따라 유용한 솔이 달라지니 본

넣고 차량 전체가 거품에 덮이도록 분사합니다. 그 상태로 몇 분간 거품이

인에게 필요한 솔을 준비하면 되겠습니다.

오염물질을 불리고 함께 흐를 수 있도록 놔둡니다.

휠과 타이어 세척에는 카 샴푸를 사용해도 무관하지만 브레이크 분진을

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

좀 더 쉽게 제거할 수 있는 전용 제품들을 사용하면 좋습니다. 다만 이런 제품들은 부식성이 강한 독한 화학약품들이기 때문에 고무장갑을 끼고 눈

▲ 디테일링 브러쉬

에 튀지 않도록 주의해야 합니다. 카 샴푸나 휠 세척제품을 뿌리고 솔과 스펀지를 이용해서 문질러 줍니다. 휠브러시를 이용하여 휠 안쪽까지 닦아주고, 디테일링 브러쉬로 너트 쪽 을, 그리고 스펀지나 넓은 솔로 휠과 타이어 사이드월을 닦아줍니다.

▲ 휠 브러쉬 ▲ 타이어 브러쉬

4. 샴푸 미트(Mitt) 세차

뜨렸다면 바로 새로운 물건으로 교체해야 합니다. 바닥에 떨어졌던 미트

이번 단계에서 본격적으로 도장 면에 묻어있는 오염물질을 문질러서 제거

를 그대로 사용하면 미트에 달라붙은 돌먼지와 모래가 도장 면에 깊은 흠

합니다. 우선 물통/양동이 두 개를 준비하여 한 곳에는 카 샴푸를 희석하

집을 낼 위험이 있습니다.

고 다른 한 곳에는 깨끗한 물을 넣습니다. 워시 미트에 거품을 충분히 묻혀 서 자동차의 도장 면을 쓸어내리듯이 닦아줍니다. 이때 손에 힘을 주어 문

5. 고압수 헹굼

지르는 것이 아니라 표면에 거품을 묻히는 느낌으로 닦아야 합니다.

이제 첫 단계와 같은 방법으로 고압수를 이용해 자동차를 헹궈줍니다. 이 때도 위에서 아래 방향으로 물을 뿌리고 거품이 남아있지 않도록 꼼꼼하

한 부위를 닦았으면 깨끗한 물이 있는 양동이에 미트를 헹궜다가 다시 샴

게 씻어냅니다.

푸가 들어있는 양동이에 넣어서 다른 부위를 닦고, 넓은 부위를 닦을 때는 중간에 미트를 헹구면서 닦아줍니다. 미트질을 할 때도 역시나 위에서 아

6. 물기 제거

래 방향으로 진행하며 흙먼지가 많이 묻어있는 바닥 부위와 휠 주변은 제

외부 세차의 마지막 단계는 물기 제거입니다. 세차 후 물기를 제거하지 않

일 마지막에 닦아야 흠집을 최소화할 수 있습니다.

으면 물이 마르면서 물 자국을 남기거나 먼지가 쉽게 달라붙어 먼지 자국 이 남게 됩니다. 주의하실 점은 뜨거운 햇빛 아래서 작업하면 물기가 빨리

양동이에는 '그릿가드(Grit Guard)'라는 제품

마르면서 마찬가지로 물 자국을 낼 수 있다는 점입니다.

을 사용하는 것이 좋습니다. 그릿가드는 양동

제일 좋은 방법은 에어건이나 리프 블로워 등 바람을 쏴서 제거하는 방법

이 바닥에 설치되는 망으로 미트에서 떨어져

입니다. 차의 도장 표면을 문지르지 않고 바람으로 물을 날려버리기 때문

나간 오염물질이 양동이 바닥에 가라앉은 후

에 흠집을 예방할 수 있고, 판넬 틈새에 있는 물기도 손쉽게 제거할 수 있

다시 미트에 달라붙지 않도록 방지해 주는 역

습니다. ▲ 그릿 가드

할을 합니다.

극세사 타월을 사용하여 물기를 제거할 때는 물기를 흡수시킨다는 느낌으 팁: 모든 세차과정에서 항상 염두해에 두어야 할 것은 흠집을 최소화해야

로 가볍게 문지릅니다. 타월을 도장 면에 넓게 펼친 후 타월의 양쪽을 잡고

한다는 점입니다. 세차하는 과정에서 도장 면과의 물리적인 마찰이 불가

진행 방향으로 가볍게 잡아당겨서 물기를 제거합니다. 절대로 힘을 주어 누

피하기 때문에 예비 세차를 통해 흠집을 유발하는 오염물질을 최대한 제

르면서 닦아내는 것이 아니라 물기만 쓸어낸다는 느낌으로 움직여야 타월

거하고, 미트나 타월을 사용할 때도 힘을 주어 문지르지 말아야 합니다.

과 도장 면의 마찰을 최소화할 수 있습니다. 물기를 닦기 전 퀵 디테일러를

워시 미트나 타월 등 차량 표면을 문지를 때 사용하는 물건을 바닥에 떨어

뿌리면 마찰을 더욱 줄이고 물기를 더 쉽게 제거할 수 있도록 해줍니다.

드라이 추천제품

카 샴푸 추천제품

METRO SIDEKICK HIGH SPEED

CHEMICAL GUYS MR. PINK SUPER

PROFESSIONAL BLOWER

SUDS SHAMPOO & SUPERIOR SURFACE

·휴대성에 비해 준수한 성능,

CLEANSER 473mL

괜찮은 가격, 쉬운 사용

·합리적인 가격, 풍부한 거품, 상큼한 과일향

·가격: $112.99

·가격: $12.99(캐네디언 타이어 기준)

(chemical guys 홈페이지)

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

LIFE

에디터 곽경민_CBM 토론토 컨텐츠 송정호 / 블로그 : https://blog.naver.com/jhsong0713

뉴욕 뒷골목에 나타난 로미오와 줄리엣 현대판 로미오와 줄리엣의 스토리를 다룬 브로드웨이 뮤지컬을 대표하는 영원불멸의 히트작 <웨스트사이드 스토리>

음악이 영화를 만났을 때 7

영원한 베스트셀러 <로미오와 줄리엣>

세상에 존재하는 모든 예술 장르에서 아마도 <로미오와 줄리엣>을 다루지

<로미오와 줄리엣>, 이 비극적인 러브 스토리는 누구에게나 젊은 시절의

않은 분야는 없을 것이다. 영화 분야에서만도 벌써 6편 이상 영화화되었으

풋풋한 기억을 떠오르게 하는 마력을 지니고 있다. 그래서 문학과 연극, 음

며, 음악 분야에서는 베를리오즈가 교향곡(1839년)으로, 벨리니가 오페라

악과 미술 등 다양한 분야에서 시대와 공간을 초월하여 많은 사람의 사랑

“캐퓰렛가와 몬테규가”(1832년)로 만들었고, 구노의 오페라(1867년), 차이

을 받아왔다. 영화 분야만 이야기하자면, 동명 타이틀로 제작된 영화만도

콥스키의 환상서곡(1870년), 그리고 현대 작곡가 프로코피예프가 발레 음

레슬리 하워드와 노마 시어러가 주연한 1936년 작을 필두로 로렌스 하비

악(1940년)으로 작곡하는 등 셰익

가 주연을 맡은 1954년 작, 그리고 1966년에는 발레극으로도 제작되었다.

스피어의 원작 <로미오와 줄리엣>

여기에 스토리를 차용한 영화들까지 거론하자면 지면이 부족할 정도다.

은 예술사에 영원한 이야기의 원천

그중에서도 가장 유명한 작품은

으로 길이 남을 것이다.

영화와 음악이 조화를 이룬 1968 년 작과 1996년 작이다. 1968년 작의 명장 프랑코 제페렐리 감독

웨스트사이드스토리 (West Side Story), 1961년작

은 18세의 레너드 위팅과 17세의 올리비아 핫세를 캐스팅해서 실

음악 - 레너드 번스타인 감독 - 제롬 로빈스,

감 나는 젊은 연인들의 사랑 이야

로버츠 와이즈

기를 완성했다. 줄리엣의 실제 나

주연 – 나탈리 우드,

이가 14세임을 고려한다면 올리비

리처드 베이머, 조지 샤키리스,

아 핫세는 가장 줄리엣다운 연기

리타 모레노

로 호평을 받았고, 이내 10대의 우 상으로 떠올랐다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

1996년 작의 바즈 루어만 감독은 뛰어난 음악 감각으로 당시 젊은 이들의 상징이었던 록 음악의 비 트와 가장 잘 어울리는 <로미오+ 줄리엣>을 연출했다. 역시 10대 의 우상으로 부각된 레오나르드 디카프리오와 클레어 데인즈를 청춘을 노래한 거리의 오페라, 뒷골목의 뮤지컬

캐스팅하여 현대의 베로나를 무

<웨스트사이드 스토리>는 AFI에서 선정한 최고의 영화 주제가 100곡에

대로 한 매우 감각적인 영상미와

무려 4곡이 선정될 만큼 뛰어난 음악영화로 평가받는다. 서로가 앙숙이었

셰익스피어의 원작, 그대로의 대

던 캐퓰렛가와 몬태규가를 대신해서 등장하는 미국계 갱단 ‘제트’와 푸에

사를 대비시키면서 고전과 현대

르토리코계 갱단 ‘샤크’의 갈등이 증폭되는 맘보 파티에서 나오는 화려하

를 잘 융화시켰다. 이렇게 다양한

고 흥겨운 리듬의 “America”와 ‘샤크’ 파 두목의 여동생인 마리아와 사랑

해석과 개성 있는 배우들의 연기

에 빠진 ‘제트’ 파의 일원인 토니가 부른 “Maria”는 한순간의 사랑에 빠져

로 제작되어 왔지만, 원작의 시대적 배경과 연극적 스타일의 대사를 그대

버린 젊은 날의 격정을 잘 드러낸다. 이에 화답하듯 토니를 사랑하는 마리

로 받아들인 점에서는 대부분의 영화가 크게 다르지 않다.

아의 진실한 마음을 담은 “Somewhere”와 이들이 함께 부르는 사랑의 2중

그러나 <웨스트사이드 스토리>는 다르다. 1961년 제작되어 뮤지컬 영화의

창 “Tonight”은 영화 역사상 가장 아름다운 듀엣곡으로 평가받는 걸작 중

고전으로 불리는 <웨스트사이드 스토리>는 오래된 사랑 이야기에 현대성

의 걸작이다.

을 불어넣고, 빛나는 대사의 원작을 춤과 노래로 바꿔 표현함으로 새로운 셰익스피어를 창조해냈다. 무대는 베로나에서 뉴욕으로 옮겼고, 원작의 고

영화에는 셰익스피어의 원작을 토대로 한 탄탄한 이야기 구조와 화려한 안

전적인 아름다움은 현대 도시의 뒷골목 문화로 다시 피어났다. 여기에 제

무, 비극적 결말 등 젊음의 열정을 위한 모든 것이 갖춰져 있어 오랫동안 청

롬 로빈스의 뛰어난 연출과 안무, 뉴욕 필하모닉의 간판스타였던 지휘자 겸

춘 영화로 사랑받아 왔다. 번스타인의 뛰어난 음악들은 기악곡으로도 편곡

작곡가인 레너드 번스타인의 세련된 음악, 그리고 젊고 재능 넘치는 극작가

되어 연주회의 단골 레퍼토리로 사용되었으며, 사운드트랙 앨범은 세계적

스티븐 손드하임의 탄탄한 드라마 구조를 지닌 완벽한 대본이 삼위일체를

으로 히트하였고, 쓰리 테너인 파바로티와 도밍고, 카레라스가 즐겨 부르는

이뤄 뮤지컬 사에 길이 남을 대작이 탄생하였다.

등 지금도 꾸준히 사랑받고 있다. <웨스트사이드 스토리>는 노래와 춤이 완벽하게 어우러진 젊은 날의 초상이자 영원한 젊음을 간직한 거리의 오페 라였고, 우리 시대의 젊음을 대변하는 뒷골목의 뮤지컬이다. 무려 50년 전 제작된 뮤지컬 영화의 고전이지만 <웨스트 사이드 스토리>가 지금도 청춘 영화로 회자되고, 브로드웨이에서 사랑받는 이유다. 송 정 호 <음악칼럼니스트> e-mail: mikesong0713@yahoo.com 필자인 송정호씨는 음악칼럼니스트로서 중앙일보와 한국일보 등의 주요 일간지에 음악 칼럼을 연재했으며, 한국에서 폴리그램, EMI, 워너뮤직 등 굵직한 음반회사의 마케팅 팀장을 지냈습니 다. 현재 ‘테마로 떠나는 음악여행’이라는 주제로 재미있는 음악강의를 해오고 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 김태영_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 정모은

Back To School, 과연 어떻게 진행되고 있을까? 지난 7월 온타리오주의 어린이집들이 먼저 오픈을 한 이후, 어떻게 진행되고 있을까요?

지난 7월 온타리오주의 어린이집들이 먼저 오픈을 한 이후, 8월 초에 온타리오주 교육청은 온주 내의 학교의 정상적인 오픈을 위한 방안들을 발표하며 9월 ‘back to school’ 시즌을 준비해왔습니다. 9월 중순부터 점차 개학이 시행된 시점에서 현재 온타리오주 교육 방침이 어느 방향으로 나아가고 있는지 를 잠시 짚고 넘어가도록 하겠습니다.

온타리오주 교육청들의 계획안 번복

습니다. 미시소거 지역인 Peel 교육청의 경우 일주일 만에 10,000여 명

8월 초에, 토론토 교육청을 포함한 대다수의 온타리오주 교육청은 기

의 학생들이 대면 수업에서 온라인수업으로 변경을 하였고, 토론토 교육

존과 동일한 사이즈의 학급을 운영하겠다고 발표하였습니다. 하지만

청 내의 학생들 역시 6,000여 명 이상이 수업 방식을 변경하였습니다. 벌

학부모님들과 학생들의 우려 섞인 반발과 GTA 내의 COVID-19 확진자

링턴, 옥빌, 피커링 등 인근 GTA 내의 다른 교육청에서도 동일하게 온라인

수가 점차 증가함에 따라 계속해서 계획안을 수정하며 번복해왔습니

수업 신청자가 몇천 명 단위로 증가함에 따라, 각 지역 교육청은 온라인 개

다. 9월 초까지도 확정되지 않은 학교 재오프닝 계획안에 학부모님들

학 일자를 계속해서 연기하는 상황이 이르렀습니다. 기존 대면 수업에 투

과 학생 들이 혼란스러운 것은 당연한 일이었고, 교사들 또한 어떤 과

입되었던 교사들을 온라인 교사로 전향하는 등 발 빠르게 대처하고 있으

목을 담당하게 될지, 어떻게 학급을 운영해야 할지에 대해서 전혀 예상

나 대부분의 교육청에서 온라인 수업 개학이 상당 부분 늦어졌습니다.

할 수 없는 상황들이 계속되어 온 것이 사실입니다. 교사들 역시 혼란 온라인 수업 신청 대폭 증가

팬데믹 기간 동안 학교를 재오픈하며 교사들 또한 혼란스러운 시기를 보

9월 둘째 주, 온타리오주 내 학교들은 대면 수업을 하는 학생들을 학년

내고 있습니다. 경력이 오래된 교사들은 대면 수업에 투입이 되었으며, 대

별로 나누어 2~3일에 걸쳐 등교하는 방안을 채택하여 실시하였습니

다수의 신입 교사들이 온라인 수업을 담당하게 되었습니다.

다. 하지만 대면 수업을 시작함과 동시에 확진자 수가 늘어나며 많은

학급이 코호트 제도로 운영되기 때문에 교사 한 명이 모든 과목을 가르치

학부모님이 자녀들의 대면 수업을 취소하고 온라인수업으로 전향하였

게 되면서, 교사들이 전문성을 잃게 되는 것이 아니냐는 우려의 목소리를

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

내고 있습니다. 10여 년 이상 수학을 담당 과목으로 가르치던 교사는 이제

온타리오주 교육부에서 제시하는 COVID-19 예방 및 안전 수칙

역사, 과학, 문학 등 기타 과목들까지 모두 가르쳐야하기 때문입니다. 저학

온타리오주는 안전한 학교 재오픈을 위해 $1.3 Billion(한화 1조 1400억

년의 경우 크게 문제가 되지 않으나, 다양한 과목에서 심화과정을 배우는

원) 을 투자하겠다고 발표하였습니다. 이 중 $37 Million 이상이 개인보호

grade 7-8, secondary school 학생들의 경우에는 학습 능력 부진으로 이

장구 (Personal Protective Equipment – PPE)를 위한 비용으로 사용될 예

어질 수 있어 염려를 낳고 있습니다.

정이며, 625명 이상의 학교전담 간호사들을 투입하고, 학교 청소 및 위생 관리를 위해 1,300명 이상을 더 고용할 예정이라고 발표 하였습니다.

이와 같은 문제는 온라인 수업을 담당하는 교사들도 겪고 있습니다. 더욱

온타리오주 교육청은 Self-screen을 채택하였으므로 학부모님들이 등교

이 온라인교사는 본인이 근무했던 학교의 학생들만을 담당하는 것이 아니

전에 학생들을 꼼꼼하게 살필 것을 권유하고 있으며, 교사들 또한 Self-

라, 해당 교육청에 내에서 온라인 수업을 신청한 타학교의 학생들까지 담

Screen으로 본인의 건강 여부를 확인하고 출근을 할 것을 권하고 있습니

당하게 되며 학생들과의 신뢰 관계 형성이 어려워질 것이라는 우려를 표

다. 혹시라도 증상이 의심되는 경우에는 학교와 지역 보건당국에 반드시

하고 있습니다. 또한 기존에 한 학급의 담당 학생 수가 23~28명 정도지

연락을 취해야 합니다.

만, 온라인 수업의 경우 신청 인원이 폭발적으로 증가함에 따라 한 온라인 수업 교사가 30명 이상을 관리해야 하는 상황에 부닥치며 많은 교사가 불 만 섞인 목소리를 내고 있습니다.

대면 수업을 하는 학생들은 한 그룹에서 코호트로 생활하게 되며, Grade 4-12학년 학생들은 교내에 있을 시 반드시 마스크를 착용해야 합니다. 착 용 가능한 마스크의 종류는 각 학교 홈페이지 Mask Guideline에 상세히 안내되어 있음으로 반드시 확인하시기 바랍니다. 교사들은 2단계 보호장 개학 이후 코로나 감염 사례 증가

구를 착용해야 하므로 마스크와 함께 Face shields나 투명한 고 글 등을 지

온타리오주 내의 학교들이 9월 둘째 주부터 점차 개학을 한 이후에, 교직

원받아 착용하게 됩니다.

원들과 학생들의 코로나 감염 케이스가 확연히 증가하였습니다. 토론토 공립 교육청 개학 하루만에 학교 내 확진 케이스가 발생하였으며, 9월 21

교내 모든 시설에는 One-way 통행이 이루어지고, Enter/Exit 게이트도 명

일 기준으로 학교의 확진자 수는 90명이며, 어린이집 확진자들은 80여

확히 표기될 것이기 때문에, 아이들이 평소에도 One-way 통행을 잘 따를

명에 이릅니다.

수 있도록 부모님의 지도가 필요합니다.

오타와의 한 고등학교는 학교를 잠시 락다운 하는 상황에 이르렀으며, 토

각 교육청에서는 학생들과 스태프들을 위한 Mental health support 프로

론토 내 지역 중에서는 코로나 감염 취약 지역에 자리 잡고 있는 학교들

그램을 강화하여, 아이들이 학교에 잘 적응할 수 있도록 적극적으로 돕고

위주로 확진자가 발생하고 있어 많은 학부모님과 시민들이 우려를 표하고

있으며, 특히 온라인 수업으로 인해 친구들을 직접 만나기 어려운 경우에

있습니다. 온타리오주에서는 학교와 어린이집 코로나 감염 케이스를 보여

는 비디오를 제공하는 등의 방안으로 아이들이 정서적/신체적으로 건강하

주는 페이지를 별도로 운영하여 지역과 학교명, 감염자 수를 명확히 밝히

게 팬데믹 기간을 보낼 수 있도록 지원하고 있습니다.

는 등 최대한 투명하게 운영을 하고자 노력하고 있습니다. (https://www. ontario.ca/page/covid-19-cases-schools- and-child-care-centres)

더 많은 육아 / 교육 정보는 cbmpress.com을 통해 찾아보세요.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 헤럴드 아이엘츠

아이엘츠 제대로 뽀개기 - 가족 관련 스피킹 문제 홈페이지 www.heraldca.com 전화 647.493.1300 이메일 info@heraldca.com

Who does most of the cooking in your family?

- most of the + 명사: 빈번하게 사용하게 되는 표현입니다.

당신의 가족 중에서 누가 대부분의 요리를 합니까?

대부분의 (명사) most of the shopping/housework/time/day (셀 수 없는 명사) 또는 most of the shops/students/people/players (셀 수 있는 명사

My mother does most of the cooking, but my father and I will do some cooking from time to time. For example, sometimes my mother will be out the whole day doing voluntary work in our community, and then my father and I will do the cooking for her. The second aspect I could tell you about this topic is that we often eat out. For instance, often on a Friday night none of us feel like cooking, and then we visit one of the local restaurants, and have our favorite dish.

는 복수로) - 위의 표현과 함께, most 대신 'all/one/many/few/some/none/both/ either/neither/of the + 명사'의 표현도 기억하시기 바랍니다. - from time to time 때때로, 가끔 'sometimes, occasionally, now and then, at times' 유사한 표현들입니다. - ‘때때로’라는 의미만큼 자주 사용하게 될 '온종일'이라는 의미도 장전 해 놓아야 할 표현입니다. the whole day, all day long, for a whole day, throughout the day 등등 다양하게 활용하시기 바랍니다.

나의 어머니가 대부분의 요리를 하십니다. 그러나 나의 아버지나 저도 가끔

- The second aspect (which/that) I could tell you 관계대명사 목적격의

요리를 하곤 합니다. 예를 들자면 나의 어머니는 자원봉사의 일을 하느라고

경우, 아무런 예고 없이 늘 생략해서 사용이 가능합니다. 'The issue (which/

하루 종일 외출할 때가 있습니다. 그러면 나의 아버지와 저는 엄마 대신에

that) our soiety should be worried about is' 우리 사회가 우려해야 할

요리하기도 합니다. 이 주제에 관해서 제가 말씀드릴 수 있는 두 번째는 우

문제는 관계대명사의 주격의 경우, 막 생략하시면 안 됩니다. The issue

리는 종종 외식한다는 것입니다. 예를 들자면 종종 금요일 밤에는 우리 중

which/that would worry the society is로 사용해주셔야 합니다.

누구도 요리하고 싶어하지 않습니다. 그럴 때 우리는 우리가 사는 지역에

- ~ 관하여, 'about'을 대신하여 사용할 수 있는 'regarding, concerning, as

있는 식당 중에서 한 군데를 가서 가장 좋아하는 요리를 먹습니다.

to, relating to, in regard to, on'도 기억하시기 바랍니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

SCHOOOL 스쿨 홈페이지 www.schoool.me 전화 647.493.1300 앱다운로드“SCHOOOL”로 검색하세요.

This is one of the scams that people fall for online. Fall for all.

She looks so sweet in her new dress. I like this sweet country air.

요즘 세상이 어지럽다 보니 온라인 또는 전화 등으로 scam(사기) 시도가 많

‘You are do sweet.’이라는 표현은 원어민들이 입에 달고 사는 칭찬의 표현

습니다. 특히 scam 전화는 하루에도 몇 번 받게 되어 연락처에 없는 전화

이지요. 물론 ‘sweet’이라는 단어는 ‘달콤한’의 의미를 갖는 단어지만 사람에

는 아예 무시하거나 피해 버릴 때가 많아지는 것 같습니다. 이렇게 scam이

게 사용하면 매우 좋은 의미들을 많이 지닌 단어입니다. 대표적으로는 ‘아름

라는 단어는 남을 속이는 사기 시도를 표현하는 대표적 명사입니다. 하지만

다운’의 의미를 가지고 그 외에 ‘상냥한, 친절한’ 누군가가 나에게 친절한 행

영어는 늘 동사 중심적 언어이기에 명사도 중요하지만 어떤 동사를 취하느

동을 보였다면 당장에 나와야 하는 표현이 바로 ‘You are so sweet.’입니다.

냐가 더 중요합니다.

또한 ‘귀여운, 사랑스러운, 매력적인’의 의미도 가집니다. 즉, 이런 의미들은 사람에게 사용했을 때 나올 수 있는 표현들입니다.

이렇게 ‘~에 속는다’는 의미를 나타내는 적절한 표현이 바로 ‘fall for’입니다. 이 표현은 정반대의 의미를 가지는 어쩌면 좀 신기한 표현이지요. ‘~에게 속

좀 더 다채로운 의미를 살펴본다면, ‘목소리가 감미로운’ 또는 ‘뭔가 냄새가

아 감쪽같이 넘어간다’는 느낌을 충실히 나타내줌과 동시에, 긍정적인 의미

향긋한’의 의미로도 사용합니다. 위의 예문의 ‘this sweet country air’ 느낌

로 ‘(사람 또는 물건에)홀딱 반하다’는 의미도 가집니다. 상황과 문맥에 맞게

이 오시나요? 시골 마을에 들어갔을 때 어떤 꽃향기나 풀 냄새가 났을 때 떠

잘 사용하셔야 하겠습니다. 뉴스에서도 많이 등장하는 ‘fall for tricks’ 계략

올리게 되는 표현이 바로 ‘sweet country air’입니다. 누군가의 목소리를 들

에 속아 넘어간다.

었는데 너무 감미로운 느낌을 받았다면, ‘Her voice sounded sweet.’의 표

This is one of the scams that people fall for online.

현이 자동으로 떠오르게 됩니다.

이것은 사람들이 온라인에서 잘 속아 넘어가는 사기 수법 중의 하나입니다. She looks so sweet in her new dress. 이런 방식의 표현도 외워두셔야 할 이러한 중의적 의미를 잘 살려 Starbucks에서 재미있는 광고 문구를 만들

표현 방식입니다. 그녀는 사랑스러워 보이는데 in her new dress에서입니

어 냈습니다. “Fall For All”, “모든 음료에 빠져보세요!”

다. 이때 ‘in’은 ‘착용’의 의미를 갖는 전치사입니다. '~을 입구서 드레스를 입

모든 사람에게 찾아온 가을(fall)이 느껴집니다. 매력적인 표현을 문장으로

고 나니 귀여워, 사랑스러워 보인다'는 의미입니다.

기억하시기 바랍니다

모두 가치 있는 문장들입니다. 입에 익혀서 생활에서 사용해 주시기 바랍니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 곽경민_CBM 토론토

오직 나만을 위한 미니 카페, 홈 카페 - 가을맞이 음료 나만의 취향으로 꾸미는 우리 집 안의 작은 카페 아주 쉬운 레시피로 특별한 음료를 즐기세요

어느덧 다가온 가을로 날씨가 아주 선선해졌습니다. 아이스커피만 찾다가 점점 달달한 라떼가 당기는 계절인데요. 그리하여 이번에는 가을에 어울리는 홈 카페 라떼 레시피들을 소개해드릴까 합니다. 집 테라스에서 또는 나만의 공간에서 나만을 위한 음료를 만들어 가을을 만끽해보세요. 고구마 라떼

몽블랑 라떼

준비물: 고구마 한 개, 우유 200mL, 꿀 한 스푼

준비물: 밤 7~8개, 우유 200mL, 꿀 한 스푼

레시피

1. 큰 고구마 한 개를 찝니다.

1. 밤을 삶아줍니다.

2. 믹서기에 우유 200mL와 찐 고구마, 꿀 한 스푼을 넣고 잘 갈아주세요.

2. 믹서기에 삶은 밤 7~8개와 우유 200mL, 꿀 한 스푼을 넣고 잘 갈아주

3. 취향에 따라 생크림을 올리거나 시나몬을 뿌려주시면 더욱 맛있게 즐

시면 완성!

길 수 있어요!

Tip- 몽블랑 라떼가 너무 걸쭉하다면 우유를 더 넣어 농도를 조절해 주세

Tip- 자색 고구마를 이용한다면 더 담백하고 예쁜 보랏빛 고구마 라떼를

요 / 만약 꿀이 없다면 시럽이나 올리고당으로도 대체가 가능합니다 / 우

만들 수 있답니다!

유가 싫으신 분들은 두유로도 몽블랑 라떼를 만들 수 있습니다

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

토피넛 라떼 준비물: 토피넛 가루 5스푼, 우유 200mL, 에스프레소 30mL 레시피 ·논 카페인 토피넛 라떼 1. 토피넛 캐러멜 파우더 5스푼과 우유 200mL를 섞어줍니다. ·카페인 토피넛 라떼 1. 에스프레소 30mL에 우유 200mL를 넣어 카페라떼를 만들어 줍니다. 2. 토피넛 캐러멜 파우더 5스푼을 카페라떼와 함께 섞어줍니다. Tip- 좀 더 달달한 토피넛 라떼가 먹고 싶다면 코코아 파우더를 살짝 섞어 주세요 / 토핑으로 아몬드나 땅콩을 살짝 뿌려주면 더욱더 보기 좋은 홈메 이드 토피넛 라떼가 완성!

피넛 라떼 준비물: 피넛 버터 한 스푼, 커피믹스 한 봉, 우유 150mL 레시피 1. 피넛 버터와 커피믹스 그리고 준비한 우유를 한 곳에 넣습니다. 2. 우유를 전자레인지에 1불 30초 정도 돌려줍니다. 3. 1과 따듯한 우유를 합쳐서 피넛버터와 믹스커피가 하나가 되도록 열심 히 저어주면 완성! Tip- 집에 쉐이커가 있다면 쉐이커에 넣어 저어주시면 거품이 생겨 더욱 부드럽게 즐기실 수 있습니다 타로 밀크티 준비물: 타로 파우더 4스푼, 우유 300mL, 얼그레이 티백 레시피 1. 뜨거운 우유 300mL에 얼그레이 티백을 10분간 우려주어 밀크티를 만 듭니다. 2. 티백이 충분히 우러나 은은한 향이 나면 큰 숟가락으로 타로 파우더를 4스푼 정도 넣어 섞어주세요. 타로 버블티로 즐기기 1. 냉동된 타피오카 펄을 자연해동 시켜주세요. 2. 냄비에 타피오카 펄의 5배 정도의 물을 넣고, 물이 끓으면 타피오카 펄 을 넣어 20분 동안 팔팔 끓여줍니다. (눌어붙지 않도록 중간중간 냄비를 잘 저어주세요) 3. 불을 끄고 뚜껑을 덮어 10분간 뜸을 들여주세요. 4. 타피오카 펄을 차가운 물에 3번 정도 씻어주면 더 쫀득해집니다. 5. 마지막으로 타피오카 펄을 충분히 덮을 만큼 설탕을 뿌려서 재워주면 달달한 타피오카 펄 완성! 6. 만들어둔 타로 밀크티와 타피오카를 합치면 홈메이드 타로 버블티 완성! Tip- 타피오카 펄을 한 번에 많이 삶아 소분하여 냉동하면 오래 먹을 수 있어요.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

크림치즈 라떼 준비물: 크림치즈(크림치즈 한 스푼, 연유, 소금 조금, 우유 100mL), 라떼(우 유 100mL, 에스프레소 30mL 레시피 1. 우유 100mL와 에스프레소 30mL를 섞어 따뜻한 라떼 층을 만들어 주세요. 2. 따뜻하게 데운 크림치즈 한 숟가락과 연유 반 숟가락, 소금 두 꼬집, 따 뜻한 우유 100mL를 섞어 크림치즈 층을 만들어줍니다. 3. 크림치즈 층을 만들어둔 라떼 층 위에 올려주면 크림치즈 라떼 완성! ·크림치즈 말차 라떼 물, 말차 가루(또는 녹차 가루), 바닐라 시럽 15mL, 우유 200~250mL 1. 곱게 체에 내린 말차 가루 5~7g을 뜨거운 물에 잘 섞이도록 저어줍니다. 2. 물과 섞인 말차 가루에 바닐라 시럽을 넣어 잘 섞어주세요. 3. 2번에 따듯하게 데운 우유를 넣어 섞어줍니다. 4. 만들어준 크림치즈를 말차 라떼 층 위에 올려주면 완성! Tip- 크림치즈 라떼를 만들 때는 두 층을 내어 만들어 주는 것이 중요합니 다 / 크림치즈 층을 조금 더 부드럽게 만들고 싶다면 우유를 30mL만 넣고 생크림 70mL를 넣어주시면 됩니다 / 더 고소한 맛을 원한다면 라떼 층을 만들 때 우유 대신 아몬드 브리즈를 넣어주세요 / 솔티 캐러멜 등을 살짝 넣어주면 ‘단짠단짠’ 크림치즈 라떼가 완성됩니다 메이플 라떼 준비물: 메이플시럽, 에스프레소 30mL, 우유 200~250mL, 시나몬 가루 레시피 1. 잔의 5분의 1 정도 메이플시럽을 담아줍니다. 2. 그 위로 에스프레소 샷 한 잔을 붓고, 시럽과 에스프레소가 골고루 섞이 도록 저어주세요. 3. 우유를 따듯하게 데워 잔의 5분의 4 정도로 담아줍니다. 4. 위에 시나몬 가루를 뿌려줍니다. Tip- 우유 거품을 낼 수 있으시다면 라떼 위에 우유 거품을 올리고 시나몬 가루를 올리시면 더욱 부드럽게 즐기실 수 있어요 / 기호에 맞게 마들렌이 나 비슷한 구움과자를 함께 하면 더욱 달달하고 맛있게 즐기실 수 있어요. 티라미수 라떼 준비물: 설탕 1T, 생크림 80mL, 크림치즈 1T, 우유 200mL, 에스프레소 30mL, 코코아 파우더 약간, 뜨거운 물 약간 레시피 1. 볼에 설탕과 생크림을 넣고 거품기로 휘핑해줍니다. 2. 우유를 전자레인지에 넣고 따듯하게 데웁니다. 3. 에스프레소나 인스턴트커피에 따듯한 물을 약간 넣고 녹여줍니다. 4. 컵에 따듯한 우유와 녹인 커피를 넣고, 휘핑한 생크림을 가라앉지 않게 잘 얹어줍니다. 5. 크림 위에 완전히 덮일 만큼 코코아 파우더를 뿌리면 완성! Tip- 크림치즈 대신 마스카포네 치즈를 사용해도 좋아요 / 에스프레소 대 신 인스턴트 커피를 사용하셔도 좋아요

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

블루어(크리스티)지역에 있는 부엉이식당은

“미네르바의 부엉이”

체인점이 아닙니다!

UBER EATS AVAILABLE!

소울카페 토론토

유사상표로 인한 배달앱이나 take out에 주의하세요

23 Drewry Ave 53

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 배소진_CBM 토론토

색다른 브런치 레스토랑, Chadwick's Craft Kitchen & Bar 남미의 맛을 느낄 수 있는 메뉴들로 구성된 브런치 레스토랑, Chadwick's Craft Kitchen & Bar에 다녀왔습니다.

이국적인 맛의 브런치를 맛볼 수 있는 곳, Chadwick's Craft Kitchen & Bar 이번 호에서는 Dupont역 근처에 있는 'Chadwick's Craft Kitchen & Bar'에 다녀왔습니다. 레스토랑 뒤쪽에 패티오가 있어서, 패티오에서 식사를 했는 데요. 신체적 거리를 지키기 위해 테이블을 띄엄띄엄 두었기 때문에, 주말 과 같은 바쁜 시간에 방문하신다면, 미리 자리를 예약하고 가시는 것을 추 천해 드립니다. Chadwick's Craft Kitchen & Bar 키친의 셰프인 파블로는 중남미, 동아시아 및 북아메리카의 요리와 문화가 어우러진 신선한 조합의 메뉴를 선보이고 있습니다. 그래서 전반적으로 이국적인 맛이 나는 브런치 메뉴들을 맛보실 수 있는데요. 대부분의 음식에 고수가 들어가 있어서 고수 맛을 좋아하시는 분들에게 특히나 추천해 드리는 곳입니다. 일반적으로 '브런치' 하면 생각나 는 그런 메뉴가 아닌, 색다른 메뉴들을 맛볼 수 있기 때문에 색다른 주말 아 침을 보내시고 싶으신 분들에게도 추천해 드립니다. Dine-in이 부담스러우시다면 테이크 아웃도 가능하며, Chadwick's Craft Kitchen & Bar에서 직접 만든 소스와 잼도 팔고 있으니, 집에서도 Chadwick's Craft Kitchen & Bar의 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 브 런치 메뉴 이외에도 런치 메뉴, 디너 메뉴, 와인과 맥주 같은 드링크 메뉴도 준비되어 있으니 참고하세요.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

주소: 268 Howland Ave 전화번호: 416.944.1606 오픈시간: 수-금요일 런치 11am - 4:30pm 디너 5pm - 9:30am 토요일 브런치 10am - 4pm 디너 5pm-9:30pm 일요일 브런치 10am - 4pm

CHADWICK'S CRAFT KITCHEN DUPONT STATION & BAR

Spadina Rd

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Dupont St

▲ 드링크 메뉴와 런치 / 디너 메뉴도 준비되어 있습니다.

Drowned Omelette $14

Smoked Beef Brisket Tacos $16

오아하카 치즈가 들어간 오믈렛 위에 코티자 치즈, 두 가지 살사소스가 올

옥수수 토르티야 타코 위에 비프 브리스킷, 오아하카 치즈, 살사 verde, 양

려져 있고, 플랫 브레드, 포테이토 해시와 그린 샐러드가 나오는 메뉴입니

파와 고수가 올려진 메뉴입니다. 특이했던 것은, 일반적으로 우리가 아는

다. 위에 올려진 소스들과 안에 있는 치즈가 어우러져, 오믈렛은 시큼하면

타코는 바삭바삭한데 이곳의 타코는 굉장히 부드러웠습니다. 또한 옥수수

서 부드러운 맛이 느껴졌습니다. 함께 나오는 포테이토 해시에도 남미 음

의 맛이 강하게 느껴지는 토르티야와 부드러우면서 훈제 향이 나는 비프

식 특유의 양념이 느껴져, 짭짤하면서도 계속 당기는 맛이었습니다. 왼편

브리스킷, 그 위에 가득 올려진 고수의 맛이 어우러져 이국적인 맛을 느낄

에 있는 것은 플랫 브레드인데, 평소에 피타와 같은 고소한 빵을 좋아하시

수 있었습니다.

는 분들은 이곳의 플랫 브레드를 무척 좋아하실 것 같습니다. 고소하면서

타코 옆에는 마요네즈에 버무린 마카로니 샐러드가 곁들여져 나오는데 여

담백하며, 적당히 그을려져 있어서 더 맛있었습니다. 샐러드 채소는 한가

기에도 고수가 들어가 있었습니다. 브런치뿐만 아니라 맥주나 와인 안주

지로, 그 위에 이국적인 맛의 드레싱이 뿌려져 있습니다. 든든한 브런치 메

로도 적합한 메뉴입니다. 색다른 타코를 맛보고 싶으시다면 이 메뉴 도전

뉴를 원하신다면 이 메뉴를 추천해드립니다.

해보시기 바랍니다.

인스타그램으로 보는 다른 메뉴들 chadwickskitchenbar

#Filipino Corned Beef Hash

calvinhtut

to.brunch

#Japanese Pancake

toreats

#Custom Benny

cbmpress.com

#Custom Eggs Benedict

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

Rancheros $15

Brisket Hash $16

계란 프라이 2개, 콩, 과콰몰리, 코지타 치즈와 함께 옥수수 토르티야, 플랫

이국적인 맛이 익숙지 않으시다면, 이 메뉴를 추천해드립니다. 포테이토

브래드, 글루텐 프리 토스트 중 하나, 포테이토 해시, 그린 샐러드가 나오

해시와, 비프 브리스킷에 릭, 양파, 그 위에 수란 두 개가 올려져 있는 메뉴

는 메뉴입니다. 저는 옥수수 또르티야를 선택했는데, 옥수수 맛이 굉장히

입니다. 특유의 짭짤하고 강렬한 양념과 감자, 부드러운 고기가 어우러져

강렬했습니다. 계란 프라이와 구운 콩, 치즈, 과카몰리, 그 위의 소스 조합

먹기도 편하고 맛도 있었던 메뉴인데요. 위에 올려진 수란을 터트려서 함

은 신기했는데요. 시큼한 소스 맛이 어우러져 입맛을 돋우는 맛이었습니

께 먹으면 더 부드럽게 맛보실 수 있습니다. 또한, 양도 적지 않아서 든든

다. 다만, 조금씩 먹다 보면 계란 노른자와 소스, 검은콩이 섞이면서 비주

한 브런치 한 끼를 드실 수 있는 메뉴입니다. 고수가 수란 위에 소량만 올

얼이 그렇게 좋지는 않았습니다. 한가지 맛있게 먹는 팁은 함께 나오는 옥

려져 있어, 고수를 즐겨하지 않으시는 분들에게도 추천해 드리는 메뉴입

수수 토르티야에 각종 재료를 얹어서 타코 먹듯 함께 먹으면 더 맛있습니

니다.

다. 여러 재료를 맛보고 싶으시다면 이 메뉴를 추천해드립니다.

Menu BREKKIE Brisket Hash $16

Chilaquiles & Huevos $14

포테이토 해시, 비프 브리스킷, 수란, 릭, 양파가

수란 2개, 옥수수 또르띠야칩, 과카몰리,

올려진 메뉴

살사 소스 두가지, 코지타 치즈, 래디시

Rancheros $15

Adobong Manok Jamaican Patty $12

계란 프라이 두개, 과카몰리, 코지타치즈, 살사 소스, 콩, 플랫브래드/또르띠야/토스트 중 택 1, 포테이토 해

하바네로 핫소스와 자메이칸 필리피노 치킨 패티

시, 샐러드

All Day Brekkie $12 계란 2개, 또르띠야/플랫브래드/글루텐 프리 토스트 중 택 1, 포테이토 해시, 샐러드

Venezuelan Breakfast $15 콩, 코지타 치즈, 치미추리 소스, 팝콘이 바나나 위에 올려 진 메뉴로, 계란 프라이, 옥수수 또르띠야/플랫브래드/글 루텐 토스트 중 택 1

Filipino Corned Beef Hash $16 계란 2개, 하우스메이드 콘비프, 포테이토 해쉬, 토마 토, 양파, 구운 양배추가 나오는 메뉴

Chia Pudding $10 그래놀라, 바나나, 블루베리, 망고, 감이 올려져 나오는

Smoked Beef Brisket Tacos $16 스모크드 비프 프리스킷, 오우하카 치즈, 살사소스, 양파, 고수가 올려진 부드러운 타코 세개가 나오는 메뉴

cbmtoronto

cbm_press_toronto

추가로 주문한 소시지입니다. 일반적인 소시 지와 다르게 불그스름한 빛인데요. 맛도 일반

BUILD-A-BENNY

적인 소시지와는 다른 특유의 맛이 났는데 굉

Custom Benny $12

장히 맛있었습니다. 특이했던 것은 탄 것처럼

비프 홀랜다이즈 소스가 올려진 수란 2개, 플랫브레드, 또르띠야 중 택 1, 포테이토 해쉬 혹은 샐러드 + 아래

바삭 구워서 나온다는 점입니다. 그래서 식감

재료 추가 가능 Bacon 3 / Jamon Chino 4 / Sausage 5.5 / Brisket 4.5 / Smoked Fish 6 / Baked Beans 2.5 / Queso Frito 3 / Sauteed Mix Mushrooms 4.5 / Extra Hollandaise 2 / Extra Egg 2

코코넛 밀크 치아 푸딩

cbmpress.com

Sausage $6

이 더 바싹하고 특유의 고소한 맛도 느낄 수 있었습니다. 소시지 이외에도 베이컨, 브리스 킷, 훈제 생선 등 다양한 재료를 사이드로 추 가하실 수 있습니다. 여러 재료를 추가해서 커스터마이즈해 보시기 바랍니다.

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 곽경민_CBM 토론토

토론토 패티오 맛집 - 스페인 레스토랑 아직 끝나지 않은 캐나다 패티오의 계절 가을을 만끽할 수 있는 패티오 레스토랑을 알려드립니다

벌써 가을이 껑충 다가왔습니다. 아직 대유행병이 끝날 기미는 보이지 않지만, 이 찬란한 가을을 그냥 보내기도 너무 아쉽죠. 그런 의미로 플레이팅과 맛 까지 톡톡 튀는 토론토의 스페인 레스토랑 추천 리스트를 들고 와 보았습니다. 이색적인 듯 은근히 친숙한 스페인 음식과 분위기 있는 패티오를 이 가을이 가기 전에 즐겨보세요! La Bella Managua 니카라식 전통음식과 칵테일을 컬러풀하게 제공하는 캐주얼한 느낌의 레

주소: 872 Bloor St W, Toronto, ON M6G 1M5

스토랑입니다. 토론토에서 유일하게 니카라과의 전통음식을 제공하는 식

영업시간: 월(휴무), 화-목(오후 12:00-오후 9:00), 금-토(오후 12:00-

당이며, 다양한 애피타이저와 요리는 물론, 채식 옵션과, 어린이들을 위한

오후 10:00), 일(오후 12:00-오후 8:30)

음식도 있습니다. 니카라 음식은 라틴아메리카 요리 스타일의 거의 모든

연락처: (416) 913-4227

측면을 포함하고 있어 익숙한 듯, 독특함을 느끼실 수 있습니다. 에피타이

메뉴: labellamanagua.ca

저로 세비체, 칼라리 등이 유명하다고 합니다. 특별한 스페인 음식을 즐겨

예약: labellamanagua.ca

보시고 싶을 때 방문해보세요!

주문: ubereats.com, doordash.com, skipthedishes.com

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Patria 스페인 전통요리(타파스부터 파에야)와 환상적인 칵테일과 와인 리스트를 갖고 스페인 식당입니다. 진짜 스페인 사람도 인정하는 토론토 스패니쉬 맛집인데요. 특히 타파스와 파엘라가 아주 맛있다고 합니다. 다른 음식들 도 맛있는 것은 물론 좋은 서비스로 정평이 나있다고 합니다. 그에 걸맞은 와인 리스트와 함께 테라스에서 음식을 즐기면 더욱 그 맛을 배로 느끼실 수 있을 것 같습니다. 주소: 478 King St W, Toronto, ON M5V 1L7 영업시간: 월-일(오후 4:00-오후 11:00) 연락처: (416) 367-0505 홈페이지: patriatoronto.com

Kevin liu

주문: ubereats.com, doordash.com

Barsa Taberna 바르셀로나에서 영감을 받은 타파스와 상그리아가 제공되는 패티오가 있 는 밝고 예술적인 느낌의 스페인 식당입니다. 패티오는 아담하지만 동선 이 잘 짜여 있다고 합니다. 또한 채식주의가들을 위한 옵션까지 잘 짜여 있으니 다양한 친구들과 함께 즐길 수도 있을 것 같은데요. 타파스와 샹그 리아는 물론, 방문했던 많은 사람들이 추천하는 세비쉐까지 한 번 도전해 보시면 좋을 것 같습니다. 주소: 6 Market St., Toronto, ON M5E 1A9 영업시간: 월-수(오후 4:30-오후 10:00), 목-금(오후 4:30-오후 11:00), 토(오후 1:00-오후 11:00), 일(오후 1:00-오후 9:00) 연락처: (647) 341-3642 홈페이지: barsataberna.com 예약: opentable.ca

Sam Leung

주문: ubereats.com

Bar Isabel 스페인에서 영감을 받은 독특한 접시들과 수제 맥주들이 아늑한 공간에서 옛 느낌을 풍기는 스페인 레스토랑입니다. 신선한 재료들과 함께 요리되 는 맛있는 메뉴들이 가득한 곳인데요. 가격은 조금 있지만, 이곳에서만 즐 길 수 있는 다양한 칵테일과 맥주들과 함께 즐긴다면 어떤 음식과 함께 하 든 완벽한 식사 시간을 만들어 줄 거예요. 주소: 797 College St, Toronto, ON M6G 1C7 영업시간: 월-화(휴무), 수-목(오후 4:00-오후 10:00), 금(오후 4:00오후 11:00), 토(오후 12:00-오후 11:00), 일(오후 12:00-오후 9:30) 연락처: (416) 532-2222 홈페이지: barisabel.com 예약: opentable.ca

Mikaeel Ghany

주문: ubereats.com

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

Madrina Bar y Tapas 클래식하고 모던한 스타일의 레스토랑으로 돌과 나무로 장식된 인테리어 가 그 분위기를 더욱 돋보이게 해줍니다. 스페인 레스토랑답게 샹그리아 와 칵테일과 어울리는 타파스가 맛있지만. 이곳은 특별하게 유니크한 플 레이팅으로 그 맛을 더욱 더해준다고 합니다. 패티오는 작고 아담하지만 스페인의 정취를 느끼기엔 충분할 만큼 분위기가 너무 좋다고 하네요. 주소: 2 Trinity St, Toronto, ON M5A 3C4 영업시간: 일-월(오후 12:00-오후 9:00), 화(휴무), 수-목(오후 4:00오후 10:00), 금-토(오후 12:00-오후 10:00) 연락처: (416) 548-8055 메뉴: places.singleplatform.com Carrie Kang

예약: madrinatapas.com, opentable.ca

Baro 다양한 조명과 장식으로 꾸며진 3층 건물에서 창의적인 라틴 음식과 칵테 일을 제공하는 곳으로 유명한 바로는 킹 스트리트에 위치해 있는데요. 특 히 독특하지만 아름다운 그림으로 유명한 프리다 칼로의 그림이 가게 인 테리어의 일부로 벽화로서 새겨진 것이 인상적입니다. 남아메리카 느낌이 물씬 나는 이곳은 전통적인 라틴 문화와 독특한 칵테일이 이루어져 새로 운 분위기의 레스토랑을 즐기실 수 있습니다. 주소: 485 King St W, Toronto, ON M5V 1K4 영업시간: 월(오후 3:00-오후 11:00), 화-금(오후 3:00-오전 2:00), 토-일(오후 1:00-오전 2:00) 연락처: (416) 363-8388 메뉴: barotoronto.com 예약: opentable.ca, exploretock.com 주문: ubereats.com, skipthedishes.com, exploretock.com

Lena Restaurante 아르헨티나식의 이 레스토랑은 아침식사와 점심 식사를 위한 캐주얼 라 운지로 이용할 수도 있고, 저녁에는 고급 레스토랑으로 이용하실 수도 있 는데요. 특히 저녁에는 아름답고 고급스러운 인테리어와 숙련된 서버들의 서비스로 저녁 데이트나 기념일을 위한 장소로도 제격입니다. 특히 생각 보다 합리적은 가격으로 분위기와 음식을 모두 즐길 수 있어 추천드리는 곳입니다. 주소: 176 Yonge St, Toronto, ON M5C 2L7 영업시간: 일-화(휴무), 수-토(오후 12:00-오후 9:00) 연락처: (416) 507-3378 메뉴: lenarestaurante.com 예약: lenarestaurante.com, opentable.ca 주문: ubereats.com

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 배소진_CBM 토론토

2020년 캐나다 TOP 22 ~ 28 맛집 캐네디언의 인정을 받은 캐나다 레스토랑 100개 중, 7개 레스토랑을 소개합니다.

아래 리스트는 103명의 심사위원으로 구성된 여론조사에 근거한 것으로, 심사위원들은 각각 2019년 가보았던 레스토랑 중 좋았던 곳 10곳을 제출했습니 다. 이를 바탕으로, 2020년 캐나다 레스토랑 TOP 22위부터 28위까지 소개해드립니다. 이전 순위는 CBM 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.

22위 몬트리올의 PASTEL

23위 몬트리올의 Le Vin Papillon

Pastel은 인스타그램 감성에 딱 맞는 레스토랑으로, 맛뿐만 아니라 시각적

7년 전에 오픈한 이 레스토랑은 처음에는 채소 중심의 요리를 선보였으나

으로 아름다운 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 섬세한 코스 메뉴를 맛볼 수

요즘은 신선한 해산물과 엄선된 고기 요리로 많은 사람의 이목을 끌고 있습

있으며, 6코스 혹은 10코스 중에 선택 가능합니다. 또한, 선택적으로 와인

니다. 여름에는 패티오에서, 겨울에는 오픈키친이 돋보이는 실내에서 식사

페어링도 함께 하실 수 있습니다.

를 하실 수 있습니다.

*사진 출처: GUY LAVIGUEUR

cbmpress.com

cbmtoronto

124 McGILL ST. MONTREAL, QUE.

cbm_press_toronto

*사진 출처: MATT PERRIN

2519 NOTRE DAME W, MONTREAL, QUE.

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

24위 밴쿠버의 BOULEVARD

25위 몬트리올의 BEBA

Sutton Place Hotel에 있는 이곳은 해산물 요리를 선보이는 레스토랑입니

각자의 대륙에서 가장 유럽적인 도시, 몬트리올과 부에노스 아이레스의 조

다. 특히, 2020 캐나다 요리선수권대회에서 상을 받은 셰프 'Roger Ma의

화와 유대인 할머니의 음식의 영감을 받은 음식을 만드는 레스토랑입니다.

해산물 메뉴인 "B.C. coastal terroir"를 맛볼 수 있습니다.

방문하신다면 아르헨티나 전통 만두인 'chorizo-stuffed empanadas'로 식

*사진 출처: LEILA KWOK

845 BURRARD ST., VANCOUVER, B.C.

사를 시작해보는 것을 추천해드립니다. *사진 출처:MATTHEW PERRIN

BOULEVARDVANCOUVER.CA

3900 ETHEL ST., MONTREAL, QUE.

26위 오타와의 RIVIERA

RESTAURANTBEBA.CA

27위 토론토의 CANOE

높은 천장과 대리석 인테리어로 스타일리쉬한 분위기를 뿜는 이 레스토랑

최근 레노베이션을 한 이 레스토랑에서는 해안에서 가져온 캐나다에서 가

은 레트로에서 영감을 받은 음식을 선보이는 곳입니다. 새우 샐러드 칵테

장 좋은 재료로 만든 음식을 맛볼 수 있습니다. 새로운 요리들은 옛날 기법

일, 드라이에이지 스테이크, 랍스타 파파르델레 등 훌륭한 요리와 디저트

을 사용해 더 고급스럽게 바뀌어, Pigeon pithivier(비둘기 삐띠비에)와 같

가 준비되어 있습니다.

은 메뉴를 선보이고 있습니다. *사진 출처: CINDY LA 66 WELLINGTON ST. W., 54TH FLOOR, TD BANK TOWER,

*사진 출처: STEPHEN FLOOD 62 SPARKS ST., OTTAWA, ONT

DINERIVIERA.COM

TORONTO, ONT.

CANOERESTAURANT.COM

28위 토론토의 BAR ISABEL 높은 요리 수준을 유지하고 있는 이곳은 아스파라거스가 덮인 트러플 요리 나 굴과 하몽 이베리코 같은 요리를 맛볼 수 있는데요. 한편, 단골들은 오픈 초기부터 전문적으로 선보였으나 현재는 메뉴에 없는 칵테일과 전설적인 바스크 케이크를 주문하기도 합니다. *사진 출처: ALEXA FERNANDO 797 COLLEGE ST., TORONTO, ONT. BARISABEL.COM

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 배소진_CBM 토론토 컨텐츠 클로이마리아쥬

Natural Wine 네츄럴하게 마시는 방법 홈페이지 www.chloe-mariage.com 인스타그램 @chloe_mariage_official 이메일 wine@chloe-mariage.com

Natural Wine이라고 혹시 들어보셨나요? 몇 년 전부터 갑자기 유행하기 시

걸러내고 또 오크통으로 옮겨 가서 숙성하는 요즘의 와인 메이킹 기법과는

작했던 Natural Wine 열풍에 여러 와인 샵들이 Natural Wine에 대한 적극

달리, 한 항아리 안에서 와인 메이킹의 A부터 Z까지 모두 완성되기 때문에

적인 홍보를 시작했을 뿐 아니라 여러 SNS에서도 갑자기 많이 보이기 시작

와인의 찌꺼기가 잘 걸러져 아주 클린한 향과 맛을 내는 요즘의 와인들과

했지요. 유독 더 감각적이고 파격적인 레이블에 가격 또한 만만치 않지만

는 달리 최대한 ‘어떤 것도 추가하지 않으며 어떤 것도 빼지 않는’ Natural

많은 사람이 열광하는 이 Natural Wine을 마시게 되면 인싸가 되는 요즘인

Wine이 탄생된답니다. 현재 우리가 ‘Natural Wine’이라 일컫는 와인들은

데요. 사실 Natural Wine의 사전적 정의는 ‘어떤 것도 추가하지 않으며 어

모두 (정도의 차이는 있지만) 최대한 이러한 와인 기법에 가깝게 만든 와인

떤 것도 빼지 않는 천연 와인’ 이랍니다.

들을 일컫는답니다.

이 ‘천연 와인’의 기원은 바로 유럽과 아시아가 만나는 경계에 위치한 나라

하지만 사실 ‘Natural Wine’에 대

‘Georgia’인데요, 무려 8천 년에 이르는 와인 역사를 지니고 있으며 ‘모든

한 규제가 정확히 있지 않아 ‘어

조지아 인들의 핏속에는 와인이 흐른다’라는 말이 있을 정도로 조지아인들

떤 와인이 Natural Wine인가?’라

의 와인에 대한 사랑은 어마무시하답니다. 또한 조지아어로 와인은 그비

는 질문에 대한 답은 다양할 수

노(Ghvino)인데, 이것이 이탈리아로 가서 비노(Vino), 프랑스로 가서는 뱅

있는데요, 한 가지 분명한 것은

(Vin), 독일에서는 바인(Wein), 그리고 영어로는 와인(Wine)으로 변화되어

Georgia에서 예전부터 행해진 이

올 정도로 Georgia는 대표적인 와인 근원지랍니다.

와인 기법들이 모두가 인정할 만 한 Natural Wine의 시초라는 거

Georgia는 와인 양조 시에 크베브리(Qvevri)라고 불리는 큰 도자기 항아리

에요. 그럼 지금부터 여러 가지

를 사용해 오고 있는데요. 이 바닥이 뾰족한 항아리를 8천 년 전부터 와인

스타일의 Natural Wine을 만나

의 발효와 숙성에 사용해 왔답니다. 탱크에서 포도를 발효한 후, 찌꺼기를

보실까요? ▲ Georgia의 크베브리(Qvevri)

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Southbrook Vidal Skin Fermented White Orange Wine

'Orange Wine'이라고 혹시 들어 보셨나요? 오렌지 빛깔의 아름다운 와인 색이 눈길을 확 사로잡는 이 와인은 사실 Orange가 하나도 들어가 있지 않답니다. 언뜻 보면 Rose Wine 같기도 해서 어느 와 인 샵에서는 이 Orange Wine을 Rose Wine과 함께 진열해두기도 하는데요. 사실 이 Orange Wine은 White 포도 품종을 Rose Wine’처럼’ 만든 와인이랍니다. 화이트 포도 품종들은 보통 포도 수확 후 껍질을 바로 벗긴 후 발효를 시작하는데요. 이 Orange Wine 은 포도 껍질과 함께 Skin Contact을 짧게는 몇 시간, 길게는 몇 달 동안 해서 포도 껍질과 포도알 안 의 씨앗들로부터 아름다운 오렌지 빛깔을 추출해 낸 거랍니다. 그래서 와인을 한 입 맛보시게 되면, 포 도 껍질에서 나오는 탄닌을 잇몸으로 경험하실 수 있으시며 또한 바디감도 그리 가볍지만은 않답니다.

| 도수 : Alcohol/Vol 9.1% | 원산지 : Ontario, Canada | 제조사 : Southbrook Vineyards

현재 점점 더 많은 와이너리들이 Orange Wine을 만들기 시작하고 있는데요, 저는 그중에서도 South-

| 가격 : $29.95 (LCBO 기준) | 용량 : 750mL

brook Winery의 Orange Wine을 적극 추천해 드려요. Vidal이라는 산도와 당도가 높은 화이트 포도 품종을 이용해 Orange Wine의 바디감에 맞먹는 탄탄한 구조감을 지니고 있는데요. 첫입부터 키위, 만다린, 오렌지껍질 향 등이 올라오는 예사롭지 않은 아이랍니다. 의외의 조합 - 마가렛 쿠키 또한 저는 이 Orange Wine을 한국인이면 누구라도 좋아하는 쿠키인 ‘마가렛’과 함께 했는데요. 에어 프라이어기에 살짝 돌린 후 생크림을 듬뿍 얹은 이 쿠키와 오렌지 와인을 한 모금 하니 하루 피로가 싹 물러가는 조합이었어요. 여러분들도 꼭 해지는 노을을 바라보시면서 노을 빛깔과도 같은 이 와인 을 즐겨보시길 바랍니다.

현존하는 스파클링 와인을 만드는 기술 중 가장 최고급인 ‘Champagne (Traditional Method)’보다 훨

Adamo Estate Legacy Pét-Nat 2019

씬 더 오래전부터 사용되어온 기법으로 알려진 ‘'Pétillant Naturel (줄여서 Pét-Nat)’은 Natural Wine 에 대한 관심도가 높아지면서 요즘 가장 핫한 와인 중 하나랍니다. 알코올을 만들어 내는 1차 발효가 끝나고 기포를 만들어 내는 2차 발효 후, (부가적으로 발생하는) 찌 꺼기(Lees)를 제거해주는 Disgorging 프로세싱을 거치는 샴페인 와인들과는 달리, Pét-Nat은 알코올 을 만들어 내는 1차 발효가 미처 끝나기도 전에 (즉, 포도의 당이 모두 알코올로 발효되기 전에) 병입을 진행해, 병 안에서 남아있는 잔당이 자연적으로 2차 발효를 진행해 기포를 생성해 낸답니다. 또한 2차 발효로 인해 발생하는 찌꺼기(Lees)도 따로 걸러주지 않기 때문에 병 안에 그대로 남게 되는데요. 이 렇게 만드는 기법 때문에 깔끔한 과일 향이 주된 기존의 스파클링 와인들과는 다르게 Pét-Nat은 아주 쿰쿰하고 고소한 Lees 향들이 병 안에 넘쳐난답니다. 이러한 사람의 손을 최대한 덜 거쳐 가는 자연적 인 기포 발생 기법 때문에 Natural Wine을 찾는 분들에게 폭발적인 인기를 끌고 있는데요. 저는 개인

적으로 Adamo Estate Winery의 Pét-Nat을 참 좋아한답니다. 포도 품종 Pinot Blanc을 손으로 직접 선별 수확한 후, 앞서 설명해 드린 기법 그대로 발효가 끝나기 전의 와인을 병입해 병 안에서 기포 발생이 자연스레 이뤄지도록 만든 와인인데요. 상큼한 과일 향과 함께 Lees 찌꺼기에서 나오는 고소한 효모향은 마치 막걸리를 연상하게 한답니다. 이 와인을 한잔하 고 있으면, 잘 익은 고개 숙인 벼들이 넘쳐나는 시골의 한 풍경을 떠올리게 되는데요. 추수와 수확의 계절인 이 가을에 딱 맞는 와인이 아닐까 해요. 이번 가을엔 모두 Pét-Nat 한잔하시며 가을 분위기를 듬뿍 느껴보시길 바랍니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

Passi Reali Appassimento Montepulciano Organic VDT

Organic Food가 선풍적인 인기를 끌기 시작하면서 와인 업계에도 Organic Wine에 대한 수요가 급증 해오고 있는데요. 포도밭에서 그리고 수확된 후 와이너리 안에서 모든 작업을 유기농적으로 한 와인 들을 모두 Organic Wine이라고 일컫는답니다. 나라마다 Organic Wine에 대한 규제가 있으며 이에 모두 준수한 와인들을 공증해주는 Certification 제도를 가지고 있는데요, 나라마다 아주 미세하게 차이는 있지만, 대부분의 Certification 제도는 공통 점 2가지가 있답니다. 이는 바로 포도밭에서는 살충제나 농약 또는 화학약품을 절대 쓰지 않으며, 와 인을 만들 때는 아황산염(Sulphites)를 절대로 인위적으로 넣지 않는 거랍니다 (아황산염의 가장 큰

| 도수 : Alcohol/Vol 14.5% | 원산지 : Abruzzo, Italy

역할은 와인 안의 박테리아 성장을 억제함으로써 와인이 빨리 산화가 되는 것을 막아주는 것인데요,

| 제조사 : Passione Natura Srl

그러니 대부분의 Organic Wine들은 이런 아황산염이 인위적으로 추가되지 않기 때문에 산화가 빨리

| 가격 : $14.90 (LCBO 기준) | 용량 : 750mL

되는 것이 특징이랍니다). 하지만 아황산염은 와인 발효 과정에서 자연적으로 발생되는 물질이기 때 문에 Organic Wine이라 할지라도 어느 정도의 아황산염은 가지고 있지만, 인공적으로 아황산염을 첨 가한 와인들에 비해서는 정말 낮은 함유량을 보유하게 되지요. 와인 샵에 가보시면 요즘에는 정말로 많은 Organic Wine들을 만나보실 수 있는데요. 그중에 이탈리 아 동부 지역 Abruzzo에서 따뜻한 햇살을 가득 머금고 자란 Montepulciano 포도 품종을 유기농적 으로 만든 이 레드 와인을 적극 추천해 드린답니다. 또 이 와인은 이탈리아 특유 전통 와인 제조 기법 인 Appassimento 기법(수확한 포도를 건조 후 발효)을 이용해 와인 안의 당도를 살짝 올려주면서 말 린 자두나 체리의 향이 듬뿍 담겨 있답니다. 바디감도 살짝 있는 편이지만 그에 맞게 산도도 적당히 있어 그 어떤 음식들과도 참 잘 어울리며, Vegan들도 충분히 드실 수 있는 와인이라 Vegan이신 분들 에게도 참 인기가 많은 와인이에요. 이번 가을에는 바람 살랑살랑 맞으며 자연 친화적으로 만들어진 이 Organic Wine 한잔해보시는 건 어떨까요? 가을이 성큼 다가옴을 듬뿍 느끼실 수 있으실 거에요.

여기서 잠깐,“Biodynamic Wine” 이 뭔가요? 포도밭의 모든 자연과 달의 주기가 아주 밀접한 관련이 있으며 자연과 우주 는 모두 연결되어 있다고 보는 Biodynamic Farming은 1924년 오스트리아 의 철학자이자 사회운동가인 Rudolf Steiner에 의해 처음 시작되었답니다. 비료를 만들기 위해 소의 뿔을 땅에 묻는 등 어떤 이가 보기에는 미스테리 하기 그지없는 농사법인데요. 최근 Organic 열풍이 불기 시작하면서 Biodynamic에 대한 관심도 함께 높아지기 시작했답니다. 나이아가라 지역의 대 표적인 Biodynamic Winery는 바로 Southbrook Winery인데요, 음력 달력 을 주기로 와인 농사를 지은 이 Biodynamic Wine을 경험해보시길 바래요. ▲ 땅에 묻혔던 소의 뿔

여기서 잠깐,“Sustainable Wine”이 뭔가요? 자연에 의한, 자연을 위한, 자연으로 인해 만들어진 포도 농사와 와인 메이킹 이 인간과 함께 공존해야 한다는 개념으로 시작된 Sustainability는 현재 와 인 업계에서 가장 핫한 이슈 중 하나랍니다. 자연에 도움이 되면서도 인간에 게 경제적인 이익 및 여러 혜택을 가져다줄 수 있어야 한다는 이 개념은 태 양열 패널을 이용하여 전기를 끌어다 쓴다든지, 사용된 물로 전기를 끌어다 쓰는 등 최첨단 기술과 결합하여 아주 큰 성공을 거두고 있답니다. Stratus Winery가 나이아가라의 대표적인 Sustainable Winery인데요. 이곳을 방문 하신다면 꼭 투어를 하셔서 최첨단의 Sustainable Wine이 어떻게 만들어지 는지 경험해 보시길 바랍니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

▲ Stratus Winery

cbm_press_toronto

▲ Rudolf Steiner

Contact me today to ﬁnd out how you can take advantage of our special oﬀer

Second-guessing your mortgage? Get a mortgage do-over This time around, get the mortgage advice you need to build the life you want Plus, switch your mortgage today and get up to $2,500 cash back *

TEAM

염승한 모기지 상큼 하고 깔끔 한 모기지 서비스

patrick.youm@limetreefinancial.com 67

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

FOOD

컨텐츠 임지영

현지 마트에서 쉽게 구해 상차리기, 칙피(Chick Pea) 탄수화물에 대한 식탐을 억제하는 저혈당 다이어트 식품 "칙피(병아리콩)"를 소개합니다.

이집트콩이라고도 불리는 칙피(Chick Pea)는 귀여운 병아리의 모습을 닮 았다고 붙여진 이름입니다. 탄수화물이 적고 단백질이 많아 다이어트 식 품으로 각광 받고 있으며 칼슘과 식이섬유 등 건강에 이로운 성분이 많이 들어 있습니다. 또한 혈당 및 탄수화물에 대한 식탐을 억제하는 저혈당 식 품으로 다이어트, 고혈압, 당뇨에 좋은 식품입니다. 동물성 단백질은 혈액 속의 나트륨 온도가 올라가며 혈관을 압박하고 고 혈압을 유발하지만, 병아리콩의 식물성 단백질은 혈압의 상승을 낮추고 혈압의 상승도 억제 시켜줍니다. 현지 마트 어딜 가나 쉽게 찾아볼 수 있 는 칙피는 물에 장시간 불려 한번 삶아 사용하거나, 혹은 통조림으로 된 제품을 사용하셔도 됩니다. 간단하게 칙피 맛보기 1 - 후무스 (Hummus)

일반 칙피를 불릴 때는 일단 차가운 물에 콩을 담가 냉장고에서 24시간

01 칙피를 하루 저녁 이상 불려 놓는다.

정도 불린 후 물을 따라버리고 새 물을 갈아준 후 한 시간 정도 더 불린 후

02 밤새 불린 칙피 물은 버려준 뒤에 새로 물로 40분 정도 삶아 준다.(통조

에 삶아 사용하시면 됩니다. 처음 불린 물을 사용하게 되면 배에 가스가

림을 쓰는 경우 불리는 과정 없이 그냥 흐르는 물에 여러 번 헹궈주면 된다)

많이 차게 되니 첫물은 꼭 갈아주는 게 좋습니다. 1불 내외로 저렴한 가격

03 믹서에 칙피 반컵과 올리브오일 2큰술, 참깨 1큰술, 다진 마늘 1작은술

의 통조림은 이미 삶아져 나온 제품으로서 찬물에 여러 번 행구어 사용하

소금, 후추 약간 레몬즙 조금을 넣고 곱게 갈아준다.

시는 게 좋습니다. 콩을 불리기 번거로우시거나, 적은 식구의 간단한 한

TIP! 샐러리나 파프리카 등 다양한 야채 스틱이나 크래커나 칩, 빵 등을 찍

끼로 충분합니다.

cbmpress.com

어 먹으면 좋다.

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

간단하게 칙피 맛보기 2 - 칙피 샐러드

간단하게 칙피 맛보기 3 - 칙피 스낵

01 불려놓은 칙피나 통조림 칙피를 준비한다.

01 불려놓은 칙피나 통조림 칙피를 유산지를 깔고 칙피를 골고루 편후에

02 양파, 피망 등 원하는 채소를 칙피 사이즈로 작게 다져준다.

375℉에서 30분 정도 1차로 구워진다.

03 물에 씻은 베이비 채소들을 물기를 빼준다.

02 2가지 소스를 준비한다.

04 드레싱 소스(발사믹 식초 2큰술, 올리브 오일 2큰술, 꿀 2큰술, 레몬즙

소스1 올리브오일 1, 꿀 1, 시나몬 가루 1/4 소스2 올리브오일 1, 허브 소금 1

1큰술, 소금, 후추 약간)를 채소와 함께 버무려 준다.

03 1차로 구운 칙피에 소스를 각각 잘 버무려준 다음에 375℉에 2차로 10

TIP! 위의 드레싱은 담백하고 상큼한 체중감량에 좋은 드레싱인데, 입맛에

분 더 구워준다.

따라 원하는 드레싱을 곁들일 수 있다.

TIP! 달콤한 계피향은 아이들이 먹기 좋고, 짭쪼름한 것은 어른들 맥주 안 주로 좋다. 칙피, 더 쉽게 먹고 싶다면? 칙피를 조금 더 쉽고 꾸준하게 먹고 싶다면? 밥에 넣어 먹는 것을 추천해드립니다. 밥을 지을 때, 불린 칙피를 넣기만 하면 되는데요. 이때 밥물은 평소와 같이 잡고, 칙피만 추가로 넣어주시면 됩니다. 칙피는, 식감이 검은 콩보다 더 부드럽고, 맛도 밤같이 고소한 맛이 나서 거부감 없이 드실 수 있습니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

FOOD

에디터 곽경민_CBM 토론토

#Dundas Peak Restaurants CBM 토론토가 추천하는 맛집

단풍 구경하기 좋은 Dundas Peak 인근 레스토랑 어느새 다가온 가을, 가을이면 단풍놀이가 생각나지 않을 수 없는데요. 실내에서의 답답한 공기에 질 리신 분들은 아름다운 단풍 경치로 유명한 던다스 피크에 가서 신선한 공기와 단풍놀이를 즐겨보시는 건 어떨까요? 그다음 허기진 배를 이끌고 멀리 가시지 않아도 되도록 CBM이 던다스 피크 근처의 맛 있기로 정평 난 레스토랑 리스트를 가져와 보았습니다. *음식점 선정은 YELP / Google 리뷰 및 인스타그램 평가를 기준으로 선정하였습니다.

#West End Diner #Collins Brewhouse #Detour Cafe #Thirsty Cactus #Quatrefoil #Betula

West End Diner

Collins Brewhouse

@westenddiner

@collinsbrewhouse

Google review 4.5

Yelp review 4.0

Google review 4.2

Detour Cafe @_detourcafe

Yelp review 3.5

Google review 4.4

Yelp review 4.0

1811 Main St W, Hamilton, ON L8S 1H6

33 King St W, Dundas, ON L9H 1T5

41 King St W, Dundas, ON L9H 1T5

Thirsty Cactus

Quatrefoil

Betula

@thirstycactusdundas

@quatrefoilrestaurant

Google review 4.3

Yelp review 3.5

Google review 4.7

2 King St E, Dundas, ON L9H 1B8

cbmpress.com

cbmtoronto

@betula_restaurant

Yelp review 4.5

16 Sydenham St, Dundas, ON L9H 2T4

cbm_press_toronto

Google review 4.5

Yelp review 4.5

225 King St W, Dundas, ON L9H 1V6

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

#Greek town Restaurants CBM 토론토가 추천하는 맛집

가을 트레킹부터 그릭 타운 맛집까지 성큼 다가온 가을을 즐길 수 있는 곳들은 토론토에도 많이 있지만, 그중 토론토 중심에서 멀지 않은 돈 밸리는 트레일 코스와 하이 피크에서 멋진 단풍을 볼 수 있는 곳으로도 유명합니다. 그 근처에는 그릭 타운도 있는데요. 돈 밸리 트레일에서 가을의 정취를 가득 느끼시고, 그릭 타운에서 친숙한 듯 새롭고 맛있는 그릭 레스토랑을 추천해드립니다. *음식점 선정은 YELP / Google 리뷰 및 인스타그램 평가를 기준으로 선정하였습니다.

#Mezes #Chula Taberna Mexicana #Anestis Taverna #Souv Like #Camel Restaurant #Square Boy

Mezes

Chula Taberna Mexicana

@mezesdanforth

@chulatabernamexicana

Google review 4.5

Yelp review 4.0

Google review 4.4

Yelp review 3.5

Anestis Taverna @anestis_taverna Google review 4.5

Yelp review 4.0

456 Danforth Ave, Toronto, ON M4K 1P3

1058 Gerrard St E, Toronto, ON M4M 1Z8

526 Danforth Ave, Toronto, ON M4K 1P8

Souv Like

Camel Restaurant

Square Boy

@souvlikepape

@camelrestaurant1

@squareboy.restaurant

Google review 4.5

Yelp review 4.5

708 Pape Ave, Toronto, ON M4K 3S7

Google review 4.8

Yelp review 5.0

675 Danforth Ave, Toronto, ON M4J 1L2

Google review 4.6

Yelp review 4.0

875 Danforth Ave, Toronto, ON M4J 1L8

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

에디터 배소진_CBM 토론토

FOOD

컨텐츠 Daniel Song (http://blogdanielland.blog.me/)

매콤한 별미, 묵은지 김치찜 레시피

소개해드린 요리 인증샷에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

굴소스와 맛술을 이용해 감칠맛을 살린 맛깔스러운 묵은지 김치찜 레시피

Ingredients < 1인분 기준 필요한 재료 > 통삼겹살 300g, 김치 200g,새송이버섯 1개, 김칫국물 1컵, 물 1컵, 쪽파 1뿌리,참기름 1T, 깨 1t

< 양념재료 > 맛술 2T, 굴소스 1.5T, 다진마늘 1T,고춧가루 1T, 후추 1/2t T = 큰술,테이블스푼 t = 작은술,티스푼

만드는 과정

소요시간 - 약 75분 ★ 난이도 - 쉬움

! 오늘의 요리 레시피 팁 ! 1) 맛술을 넣어 부드러운 맛을 더

➊

➋

➌

➍

➎

➏

해요. 2) 40분 정도 충분히 끓여서 부드 럽게 완성해요.

➊ 먼저 고명용으로 준비할 쪽파는 송송 썰어주시고, 새송이버섯 한 개는 밑동을 1cm 제거 후 두툼하게 0.7cm 정 도 두께로 슬라이스해서 준비할게요. ➋ 그리고 냄비에 삼겹살과 묵은지, 갖은 양념 재료를 모두 넣어주세요. 이제 한소끔 끓어오를 때까지는 강불에서 조리해 주시고, 한번 우르르 끓어오르면 중불과 강불 사이의 화력으로 맞추어 줄게요. 가스레인지의 경우 중불 정 도 화력이면 충분할 것 같습니다 ➌ 앞으로 40~50분 동안 충분히 삶아주세요. 돼지고기는 통 삼겹살로 수육용을 사용했습니다. ➍ 이렇게 삶아진 고기를 따로 건져내 주세요. 한 김 식힌 삼겹살은 0.7cm 두께로 먹기 좋게 잘라 준비해요. ➎ 이제 버섯을 넣고 5분 정도 더 끓여주세요. 여기에 참기름을 한 큰술 둘러 향을 더할게요. ➏ 먹기 좋게 묵은김치와 삼겹살, 버섯을 함께 담고 쪽파와 깨로 마무리해 주시면 언제 먹어도 맛깔스럽게 입맛 돋 우는 묵은지 김치찜 완성입니다!

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

부드러운 뚝배기 계란찜 레시피 든든한 밑반찬이 되기도 하고, 안주 역할까지 톡톡히 하는 부드러운 계란찜 레시피

Ingredients < 2~3인분 기준 필요한 재료 > 계란 6개, 물 500mL, 멸치 다시 육수 팩 1개, 쪽파 2뿌리, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 참기름 1/2T, 깨 1t

< 간 맞추기 재료 > 새우젓 1/2T, 소금 1t, 후추 1/2t

T = 큰술,테이블스푼 t = 작은술,티스푼

만드는 과정 소요시간 - 약 30분 ★ 난이도 - 보통

! 오늘의 요리 레시피 팁 ! ➊

➋

➌

1) 육수를 만들어 깊은 맛을 더해요. 2)새우젓으로 감칠맛을 더해 완성 해요.

➍

➎

➏

➊ 먼저 쪽파는 송송 썰어 준비할게요. 한 스푼 정도는 고명용으로 따로 준비해 주세요. 또, 홍고추와 청양고추를 0.2cm 간격으로 얇게 슬라이스해 주세요. ➋ 계란은 먼저 가볍게 풀고, 여기에 쪽파, 고추를 넣고 완전히 잘 풀리도록 섞어주세요. ➌ 냄비에 물 500mL를 넣고 멸치 다시 육수 팩과 파 뿌리를 넣어 한소끔 끓을 때까지 강불에서 조리해 주시고, 우 르르 끓으면 중불로 낮춰 10분 동안 끓여 육수를 만들게요. ➍ 뚝배기에 준비한 육수를 넣고 강불에서 한소끔 끓여주세요. 한소끔 끓으면 새우젓 반 큰술, 소금 한 작은 술, 후 추 반 작은 술로 간을 맞춰 줄게요. ➎ 준비한 달걀 믹스쳐를 넣고 거품기로 잘 저어주세요. 특히, 뚝배기 아랫부분이 눌기 쉬우니 신경 써서 저어주세요. 2~3분 정도 젓다 보면, 몽우리가 지면서 푸딩처럼 농도감이 느껴지는데요. 이때 젓기를 멈추고 냄비 뚜껑을 덮어 줄게요. ➏ 뚜껑을 덮고 가장 약한 불로 낮추어 3분 기다린 후, 쪽파, 고추, 참기름, 깨로 마무리합니다.

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto

cbmpress.com

cbmtoronto

cbm_press_toronto