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CBM PRESS TORONTO - 2020년 6월호 CBM TORONTO

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"12년 연속 모객 1위, 만족도 1위"

‘파란여행’은 2020년 현재 캐나다 동부지역 여행안내의 시장점유율 90%(지난 9년간 매년 90%이상)를 담당하는 독보적 위치의 여행서비스 업체입니다. 총 50여명의 직원이 함께하는 캐나다 최대규모 한인 여행사입니다.

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☎02-720-7767


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36 ENTERTAINMENT

LIFE

08 숨겨진 토론토 명소 9개 - 2편

24 다한증 겨땀주사 보톡스 - 거뭇거뭇한 겨? 땀차는 겨?

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토론토 미술관•박물관 총정리 26 로얄제리, 면역력 높이기에 일등공신 28 신한 맞춤 패키지

TRAVEL 16

30 COVID-19 가 몰고온 새로운 트렌드, 언택트(Untact) 사회의 도래

코로나19로 인한 항공사, 공항. 비자 상황 업데이트

31 신규 이민자를 위한 모기지의 변화 18

발트 3국 라트비아의 도시들 32 Free Hold형과 Condo형으로

하루 만에 정복하기!

보험 가입시 차이점(2) 22 밴쿠버 근교에 이런 워터파크가?

33 안경 올바로 세척하고 관리하려면

Big Splash Water Park

어떻게 해야 할까? 34 금융자산 형성, 중요한 것은? 저축 금액, 기간, 이자율, 세금... 36 캐나다 복권 어떤 종류가 있을까?

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46

68 FOOD 40 소중한 내 피부를 위해, 자외선 차단제

56 계란, 치즈 그리고 견과류

44 캐나다 3D 디자이너 '의진'님 인터뷰

60 오직 나만을 위한 미니 카페, 홈 카페 - 400번 젓기 시리즈

46 이 차가 궁금하다 - 람보르기니 우루스 64 토론토 베이커리 BAKE CODE 48 네이버 웹툰 3편 추천! 68 브런치와 디저트 메뉴로 사랑받는 와플의 모든 것

50 영화는 추억을 담은 보물상자다

72 와인 영화와 함께 한 잔 하시면 좋을

52 온타리오주 Child Care Benefit

와인 5종 추천 54 아이엘츠 제대로 뽀개기 76 현지 마트에서 쉽게 구해 상차리기, 파

- 가족 관련 스피킹 문제

스닙(PARSNIP) 55 SCHOOOL 스쿨 78 CBM 토론토가 추천하는 인스타그램 맛집 #Scarborough Town Centre #Pickering 80 언제 먹어도 맛있는 스팸 볶음밥 레시피 에어프라이어 아스파라거스 베이컨말이

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캐나다 자막뉴스

발행 l 2020년 6월 1일

TORONTO l CBM PRESS TORONTO

발행인 l 김희진

전화 I 647-350-5079

디자인 l 김정현 | 배소진 l 김태영 | 정우슬 | 곽경민

주소 I #601, 2 St Clair Avenue West, Toronto ON M4V 1L5

편집 및 디자인 l CBM PRESS TORONTO

이메일 I toronto@cbmpress.com

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SSLC 학교장점 ・학생들의 영어 실력 및 개별 성향에 중점을 둔 맞춤형 ESL 수업 제공 ・다양한 스폐셜 프로그램 제공 ・다양하고 흥미있는 주제로 학생들이 재미있게 공부하실 수 있는 방과 후 무료 수업으로 "CLUB" 활동 진행 ・방과 후 참여할 수 있는 다양한 Activity 운영 “WORK HARD, PLAY HARD” ・매 달 무료 공식 토익 제공 ・학급당 소수 정예 사이즈 유지 ・캐나다 유명 컬리지와 Pathway

SSLC (Sprott Shaw Language College)는 20년이 넘는 오랜 기간동안 약 150,000명이 넘는 국제학생들을 배출한 유서깊은 ESL 학교 입니다. 저희 SSLC 에서는 일반 ESL 과정은 물론

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3rd Fl – 120 Eglinton Ave E Toronto, ON Canada M4P 1E2 416-486-6561 www.studysslc.com cbmpress.com

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SSLC is a subsidiary of CIBT Education Group INC.


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ENTERTAINMENT

에디터 곽경민_CBM 토론토

숨겨진 토론토 명소 9개 - 2편 비상사태 끝나면 어디 새롭게 가볼 곳 없을까? 토론토에도 있다! 아무도 모르는 나만 아는 히든 스팟!

길고 긴 겨울이 지나고 드디어 봄이 찾아 오고 있는 것 같습니다. 비록, 바이러스 대유행으로 아직은 지난 봄들과 같이 즐길 수는 없지만, 조만간 밖으로나 가 봄을 온몸으로 만끽할 수 있는 그 날을 고대하며, 이번 호에서도 어쩌면 여러분이 아직 존재하는지도 몰랐을 토론토의 숨겨진 명소들을 찾아가보도록 하겠습니다. Air India Memorial 험버강 하구 바로 서쪽에 숨겨져 있는, 에어 인디아 기념관은 이 도시에서 가장 고요한 장소 중 하나입니다. 1985년 6월 23일, 토론토에서 영국 런 던으로 가는 항공 인도 182편에서 폭탄이 터져 탑승자 329명 전원이 사 망했는데, 대부분이 캐나다인이었다고 합니다. 25년이 지난 지금도, 에어 인디아 폭격은 여전히 캐나다 역사상 최악의 테러 공격으로 기억되고 있 습니다. 이 곳에 있는 추모비에는 비행기가 추락한 아일랜드의 아하키스타 를 가리키는 해시계와 함께 탑승한 329명의 희생자 이름이 적혀 있습니다. 2007년 캐나다 정부는 캐나다인들이 그 비극을 잊지 않도록 세 개의 새 로운 기념관을 세우고 오타와에 기념관을 재정비하는 프로그램을 설립했 습니다. 네 번째이자 마지막 기념비는 토론토, 밴쿠버, 오타와에 이어 몬트 리올에서 희생자들을 추모하기 위해 세워졌습니다. 이 기념비들은 캐나다 의 역사에서 매우 슬픈 사건으로,잃어버린 무고한 생명을 영원히 상기시 켜 줄 것입니다. 위치 : JGFF+6Q Etobicoke, Toronto, ON 운영시간 : OPEN 24 hours

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

The promenade gallery

Humber College Lakeshore Campus

By Derek Flack 1931년에서 1956년 사이에 당시 캐나다 상업은행 건물이라고 불렸던 건

다가오는 여름에 걸맞는 알고보면 으스스한 곳입니다. 현재 험버 칼리지

물의 24피트 높이의 꼭대기에 20만 명 이상의 사람들이 방문했는데, 그

의 레이크쇼어 캠퍼스로 사용되는 장소는 1894년부터 1950년대 후반까

들은 토론토의 전망을 즐기기 위해 단 25센트만을 지불했었다고 합니다.

지 미미코 정신병원으로 사용되었습니다. 그 전에는 불치병에 걸렸던 정

1970년대에 대중에게 폐쇄된 이 공간은 쿼드리얼 부동산 그룹에 의해 재

신질환자들을 돌보는 시설로 활용되었었는데요. 수 년에 걸친 착취와 부

가동화 될 예정이라고 합니다. 지금은 아무 것도 확정된 것이 없지만 CN

패와 경영난으로 미미코 정신병원으로 개명되었고, 그 후에도 험버 대학

타워나 토론토 아일랜드에서 보는 토론토의 야경은 지겨우시다면 이 전망

이 들어오기 전까지 많은 사람들이 살지 않고, 흉흉한 소문이 돌았던 탓에

대의 재오픈을 기다려보는 것도 좋을 것 같습니다.

아직도 유령이 나타난다는 이야기가 무성하다고 합니다. 위치 : Humber lakeshore West, 3199 Lake Shore Blvd W, Etobicoke

위치 : 25 king St.W, Toronto The Redway Road staircase

Centennial Park Conservatory

By Tanya Mok

By Renee Tratch

이 계단은 실제로 노스 토론토 하수처리장 직원들을 위한 탈출로로 설계

토론토에서 가장 붐비는 공원 중 하나인 센테니얼 파크에 있는 센테니얼

된 곳입니다. Leaside의 분주한 교차로 속에 숨겨진 계단은 토론토의 여느

파크 음악원은 생각보다 그 관심을 덜 받는 곳 중 하나입니다. 안으로 들

곳과는 다릅니다. 입구는 Millwood 바로 근처의 Redway Road의 교차로

어서면 자연의 낙원처럼 느껴지도록 넓은 1만 2천 피트의 온실인데, 추운

에 숨겨져 있는데요. 정말 여기가 맞나 싶은 입구를 지나면 낡은 널빤지의

겨울날 탈출하기에 아주 멋진 곳임에 틀림없습니다. 열대 주택, 건조 주택,

계단과 페인트칠이 거의 벗겨진 난간들을 발견하실 수 있을거예요. 비교

쇼 하우스를 갖추고 있어 다양한 흥미로운 식물 수집과 계절 각각의 전시

적 양호한 상태의 계단을 조금만 오르면 중간쯤에 위치한 벤치에서 휴식

를 제공합니다. 온실 사이 사이에 있는 벤치 사이에 앉아 있으면, 긴장은

을 취하실 수 있습니다. 멀리서 가끔씩 들리는 산악 자전거들의 소리와 함

저절로 풀리고 기분을 상쾌하게 리프레쉬 될 것입니다.

께 그 순간만큼은 정말 숲 속에 나 혼자 있는 것 같은, 아무도 모르는 나만

위치 : 151 Elmcrest Rd, Etobicoke, ON M9C 3S1

의 도심 속 초록 휴식 공간을 즐기실 수 있을거에요.

운영시간 : 월-일 10am-5pm / 365일 무료개방

위치 : East York, ON M4H 1P6

문의 : 416-394-8543

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ENTERTAINMENT The clock tower of old city hall

Chester Hill Lookout

By David Rye 15분마다 올드 시티 홀에서 울려 나오는 거대한 벨소리에 크게 관심을 가

Danforth 외곽에 사는 분들에게는 잘 알려지지 않은 이 장소는

지고 있는 분들은 거의 없겠지만, 만약 그것이 1899년 12월 31일에 작동

Broadview Avenue에서 떨어져 있는 조용한 주택 도로 끝에 위치한 체스

하여 1세기가 넘는 시간동안 울려 퍼지는 시계라는 것을 안다면 조금은 그

터 힐 로드라는 반원형 콘크리트 관측 갑판입니다. 이 곳은 돈 계곡과 아래

앞을 지날 때마다 벨소리에 귀기울이시게 될지도 모르겠습니다. 시계탑은

고속도로에서 차들이 윙윙거리는 소리와 함께, 상록수 벽돌공장은 나무를

1899년부터 1917년까지 18년간 캐나다에서 가장 높은 구조물이었습니다.

넘어 오른쪽으로 쭉 뻗어있고, 우뚝 솟은 금융 건물들은 왼쪽으로 펼쳐져

영국 크로이돈에서 길렛 앤 존스턴에 의해 만들어졌으며, 수년 동안 A.G.

있는 도심을 가로지르는 경치를 제공합니다. 토론토의 경치 사진을 찍고

애버네히가 시계를 수리하고 유지하는 일을 맡았었습니다. 1950년대까지

싶은 분들이나, 토론토의 풍경을 감상하면서 느긋하게 앉아서 휴식을 취

자동화되기 전까지 수동으로 작동했고, 1992년, 정비와 보수를 실시하기

하고 싶은 분들에게는 더할나위 없이 좋은 장소입니다. 언제나 아름다운

위해 1세기여 만에 딱 한 번 시계가 정지되었었습니다. 시계가 있는 방은

경치를 자랑하며 해질녘과 밤은 방문하기에 제일 완벽한 시간입니다. 위치 : Don Valley Pkwy, Toronto, ON M4K 1V4

계단으로만 280개의 계단을 통해서만 접근 할 수 있다고 합니다.

운영시간 : Open 24 hours 위치 : 60 Queen St W, Toronto, ON

홈페이지 : ontariotravel.net The little house

The cube house

By Derek Flack

By Derek Flack

세 개의 녹색 정육면체로 이루어진 이 곳은 토론토에 있는 건축 랜드마크

토론토에서 가장 작은 집으로 알려진 이 곳은 토론토 시공업자인 아서 위

입니다. 1996년에 지어진 이 큐브 하우스는 네덜란드 건축가 피에트 블롬

든이 1912년에 지은 리틀 하우스로 넓이가 약 2m, 깊이가 14m에 불과하

의 작품에서 영감을 받았습니다. 가로 42피트인 정육면체들은 여러 층으

며, 약 8평 정도의 생활공간이 내부에 있습니다. 거실, 주방, 벽침대가 있

로 나뉘어져 있는데, 이것은 여러분이 구경을 가신다면 밖에서 보며 생각

는 뒷방 등 3개의 방이 일렬로 있고, 그 다음 앙증맞은 백야드가 있는데요.

하는 것보다 훨씬 더 넓다고 합니다. 단지 몇 개의 창문만 있는 것처럼 보

이 작은 집은 노래에 영감을 주기도 한 집입니다. 아서 위든은 집을 완성

이지만, 막상 안으로 들어가보면 식물들이 잘 자랄 수 있게 채광마저 완벽

한 후, 그와 그의 아내는 실제로 이 집에서 20년 동안 살았다고 합니다. 이

하다고 하니 건축상 엄청난 설계일 수 밖에 없네요. 하지만 판매가 되지 않

후, 2007년 초에 다른 부부에게 팔려 내부는 마치 새 집처럼 단장하여 지

아, 콘도로 바뀔 예정이라고 하니 참 슬픈 일이네요.

금도 거주하고 있다고 합니다.

위치 : 1 Sumach St, Toronto, ON M5A 4P6

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위치 : 128 Day Ave, Toronto, ON M6E 3W2

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ENTERTAINMENT

에디터 김태영_CBM 토론토

토론토 미술관•박물관 총정리 토론토에서 예술을 즐길 수 있는 모든 곳들을 모아봤습니다

예술의 도시 토론토

이지요. 이곳의 외관은 크리스털의 이미지를 본떠서 디자인하였는데, 이는

캐나다 토론토에는 예술과 미술에 관심이 있는 사람들이 궁금해할 곳들이

유명 건축가 '다니엘 리베스킨트'에 의해 디자인되었습니다. 이곳은 1857년

많이 있습니다. 그만큼 예술적 가치가 높은 작품들, 수 만 가지의 종류들로

자연사와 현대미술 박물관으로 개관하여, 1912년에 들어서 오늘날의 ROM

빼곡히 채워진 박물관이 있고, 아프리카, 이집트, 아시아 등 세계 각지의 예

의 초기형태를 갖추게 되었습니다. 캐나다와 유럽의 역사를 살펴볼 수 있

술품들을 볼 수 있는 다양한 장소가 이곳 토론토에 있기 때문이죠. 대부분

는 것은 물론 아프리카 미술품, 아시아 미술품 그리고 다양한 자연과학사

의 미술관과 박물관이 시즌마다 다양한 컨셉으로 전시 디자인을 바꾸기도

와 관련된 620만 점에 달하는 소장품이 있습니다. 작품을 하나하나 자세히

하고, 새로운 아티스트를 초청해 꾸준히 업데이트를 진행하는데요. 이 때

보려면 하루로는 부족하기도 합니다.

문에 토론토는 예술문화가 많이 발달한 곳 중에 하나라고 생각됩니다. 그

•위치 : 100 Queen’s Park, Toronto, ON M5S 2C6

렇다면 우리가 가볼 수 있는 토론토와 그 주변의 미술관, 박물관은 어디에

•홈페이지 : www.rom.on.ca

가 있는지 소개해드리고자 합니다.

•성인일반 : $23

1.로얄 온타리오 뮤지엄(ROM) 토론토에 살고 계신 분들 중에서 로얄 온타리오 뮤지엄(ROM)을 모르시는 분들은 없을 거라고 예상됩니다. 캐나다뿐만 아니라 전 세계 문화와 자연 그리고 역사를 보여주는 캐나다 최대 규모의 박물관이기 때문인데요. 이 곳에서는 캐나다 원주민, 고대 이집트, 공룡 그리고 시즌에 따라서 다양한 컨셉을 지닌 갤러리가 매우 화려하고 멋지게 잘 꾸며져 있습니다. 로얄 온타리오 뮤지엄(Royal Ontario Museum)은 TTC 지하철 1호선인 'Museum'역에 있습니다. 관광객들도 가기 쉽고 역이름도 외우기 쉬운 편

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<ROM>

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 2.온타리오 미술관(AGO) 캐나다 3대 미술관 중 하나로 꼽히는 온타리오 미술관 AGO(Art Gallery of Ontario)는 캐나다 미술 작품을 세계에서 가장 많이 소장한 곳입니다. 1900년대에 만들어진 이곳은 모두가 알고 있는 렘브란트, 드가, 모네, 고 흐, 피카소 등 유럽의 거장 작품들은 물론이고, 캐나다 풍경을 그린 작가들 의 작품들이 고루 전시된 곳입니다. 또한 현대 조각과 조형 예술 작품도 함 께 관람할 수 있는 게 큰 매력인데요. 그뿐만 아니라 아프리카, 폴리네시아, 이집트, 그리스, 로마 등 세계 각지에서 수집한 약 8만 점 의 미술 작품들을 소장하고 있어 전 세계에서 온 수많은 종류의 미술품들을 한자리에서 볼 수 있다는 게 가장 큰 장점인 것 같습니다. 북미 최고의 건축물 중 하나로도 꼽히는 AGO는 아름다운 내부구조의 건 축미도 매력적인데요. 빌바오 구겐하임 미술관, 로스앤젤레스 월트디즈니 콘서트홀 등을 지은 캐나다 건축가 프랑크 개리가 AGO 미술관의 레노베 이션에 참여하기도 했습니다. •위치 : 317 Dundas St W, Toronto, ON M5T 1G4 •홈페이지 : www.ago.ca •성인일반 : $25 (만 25세 미만 무료 입장, ID지참 필수)

<AGO>

3.바타슈 뮤지엄(Bata Shoe Museum) 신발만이 가지고 있는 아름다움을 좋아하시나요? 세계적으로 유명한 신 발 브랜드 바타(Bata)가 운영하는 박물관입니다. 토론토에 본사가 있었던 1995년 설립이 되었으며 북미에서 독특한 박물관 중 하나로 꼽히는 장소 입니다. 그 이유는 바로 미술관 이름처럼 신발을 주제로 한 이색전시들이 되어있기 때문인데요. 화려한 디자인을 가진 이집트 샌들, 옛날 중국의 신 발 등 시대와 역사, 지역별로 정리되어있는 다양한 종류의 1만여 점의 신발 이 전시돼 있습니다. 또한, 유명 스타들의 컬렉션도 있어 메릴린 먼로, 엘튼 존 등이 신었던 신발들을 구경할 수 있습니다. •위치 : 327 Bloor St W, Toronto, ON M5S 1W7 •홈페이지 : www.batashoemuseum.ca •성인일반 : $14

<Bata Shoe Museum>

4.아가칸 뮤지엄(Aga Khan Museum) 무슬림 역사박물관으로 잘 알려진 아가칸 뮤지엄은 이슬람의 역사 속에 번 영하였던 그들의 문화와 과학이 전시되어있습니다. 거대한 신전과 같은 외 형은 백색 화강석을 이용한 구부러진, 다각형으로 이루어진 입체형 건축물 입니다. 이곳에 되어있는 전시품들은 초상화, 텍스타일, 미니어처, 고전 악 기 등 수 많은 종류의 볼거리가 가득합니다. •위치 : 77 Wynford Dr, North York, ON M3C 1K1 •홈페이지 : www.agakhanmuseum.org •성인일반 : $20 <Bata Shoe Museum>

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ENTERTAINMENT 5.모카 뮤지엄(MOCA Museum) 토론토에 있는 현대 미술관인 이곳은 과거 매년 4만 명의 관광객이 찾았 으나 공간 부족 등의 문제로 문을 닫았었는데요. 이후 주차장 건물로 사용 되던 공간을 개조해 새롭게 개장을 한지 얼마 되지 않았습니다. 기존 1999 년부터 사용되었던 명칭 'MOCCA(Museum of Contemporary Canadian Art)'에서 ' MOCA(Museum of Contemporary Art)'로 변경하면서 더 넓 은 공간으로 개조해 기존 건물에서 약 3배 넓어졌는데요. 약 5만 평방피트 에 달하는 공간은 1층의 카페, 2, 3층 전시실, 4, 5층 연관 프로그래밍센터 로 나뉘어 있습니다. •위치 : 158 Sterling Rd #100, Toronto, ON M6R 2B7 •홈페이지 : www.moca.ca •성인일반 : $10

<MOCA Museum>

6.콜킨 갤러리(Corkin Gallery) 디스틸리러 디스트릭트 안에 위치하고 있는 이 소규모 갤러리는 다섯 개 의 전시공간으로 나누어져 있습니다. 국제적으로나 캐나다에서 활약하고 있는 다양한 아티스트들의 전시공관으로 활용되는데요. 홈페이지를 통해 서 시기별 전시 컨셉과 예술품들을 미리 확인할 수 있습니다. 디스틸러 리 디스트릭트에 방문하셨다면 함께 즐기고 오시면 좋을 전시공간입니다. •위치 : 7 Tank House Lane, Toronto, ON M5A 3C4 •홈페이지 : www.corkingallery.com •전시에 따라 상이 <Corkin Museum>

라이브 페인팅 대결, 아트 배틀(Art Battle) 정적인 전시도 즐겁지만, 그림이 그려지는 과정을 보는 것 또한 굉장한 즐 거움을 준다고 생각합니다. 매년 3~4회 정도 이루어지는 아트 배틀(Art Battle)이라는 행사는 예술가들이 모여서 페인팅 대결을 펼치는 대회인데 요. 눈앞에서 멋진 페인팅을 하는 그들의 모습을 즐길 수 있다는 것이 바로 '살아있는 예술'을 즐기는 방법의 하나가 아닐까 싶습니다. 이 대결의 흥미로운 점은 바로 토너먼트 형식으로 진행된다는 점입니다. 매 번 일정인원이 360도 감상이 가능한 무대 위로 올라와 그림을 그리고, 그 자리에서 이루어지는 투표를 통해 몇 명을 선발해 다시 또 그들끼리 대결 을 하는 구도인데요. 주제 또한 모델을 둘 때도 있고, 그림에 있어서 룰 제 한을 두는 등 매번 흥미로운 그림을 감상하실 수 있습니다. 또한 신나는 음 악과 펍에서 맥주 한잔을 들고 감상하기에 이 행사가 더욱더 멋지게 느껴 질지도 모르겠네요. 예술을 사랑하시는 분들이라면 꼭 방문해보셔야 할 세 계적인 행사 중 하나입니다. •위치 : 697 Queen St W, Toronto, ON M6J 1E6 •홈페이지 : www.artbattle.com •일반 성인 : $25

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에디터 배소진_CBM 토론토

TRAVEL

컨텐츠 세방여행사

코로나19로 인한 항공사, 공항, 비자 상황 업데이트 홈페이지 www.sebang.ca 전화번호 416.536.5530 페이스북 sebangcanada 카카오톡 채널 추가 세방여행사

코로나19 사태로 인한 항공사, 공항, 비자 상황을 업데이트 해드립니다(5월 20일 현재) 1. 대한항공 6~8월 주 3회 정규 운항, 9월부터 매일 운항 예정

4. 이제 공항에서 마스크 착용 필수

대한항공이 토론토-인천 직항을 6월~8월 매주 화, 목, 토 정규 운항하며,

공항 내 보안 검색대를 통과하기 위해서는 마스크 착용이 필수이며, 마스

9월부터 매일 운항할 예정입니다

크 미착용 시에는 검색대 통과가 불가합니다.

2. 에어캐나다 6월 23일까지 밴쿠버 경유, 6월 24일부터 토론토–인천

5. 한국, 캐나다 시민권자 비자 면제 및 무비자 입국 잠정 중단

직항 운항 예정

한국 정부가 상호주의 원칙에 따라, 한국인의 입국을 허락하지 않는 나라

토론토 출발 에어캐나다가 6월 23일(화)까지 밴쿠버 경유, 6월 24일부터

에 대한 비자 면제 및 무비자 입국을 잠정 중단했습니다. 따라서 캐나다 시

토론토 – 인천 직항으로 운항할 예정입니다

민권자는 한국영사관이나 대사관을 통해, 사증(비자)을 발급받아야만 한 국입국이 가능합니다. 자세한 정보는 영사관으로 문의하세요.

3. 에어캐나다 클린케어+ 시행 중 6. 외국인의 캐나다 입국 금지 6월 30일까지 캐나다 연방정부의 외국인 입국 금지 방침이 6월 30일까지 지속됩니다. 단, 영주・시민권자와 이들의 직계가족, 3월 18일 이전에 영주권 승인을 받 고도 아직 캐나다에 들어오지 않은 신규이민자, 임시 노동 허가를 받은 외 국인 계절근로자, 3월 18일 이전에 비자를 받은 유학생 등은 입국이 허용 됩니다.

➊ 5월 15일부터 6월 30일까지 기내 착석 시, 승객 간 간격 두기 * 기존 좌석번호가 변경될 수 있습니다. 변경된 좌석 번호를 미리 확인하세요

7. 한국방문시 자가격리 2주 의무화

➋ 승객과 전 직원 모두 마스크 착용하기

2020년 4월부터 해외에서 한국으로 입국하는 모든 입국자는 코로나19

➌ 체크인 카운터 및 키오스크 정기 소독

확산을 막기 위해 검역 및 2주간 자가 격리를 해야 합니다

➍ 탑승 전 전 고객의 건강상태 확인 후 체온 측정

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세 카

제 지

스 Seneca International Academy (SIA) 의

세네카 인터네셔널 아카데미

oy.kwon senecacollege.ca

2020년 9월 개설 학과 순위 TOP 10 1

International Business Mgmt (IBS)

Graduate Certificate

2

Business (BBS)

Diploma

・국제학생들의 편리를 위한 맞춤형 시설과 서비스

3

Project Mgmt - Info Technology (PMC)

Graduate Certificate

・실무위주의 학부과정의 교육 외의 추가

4

Supply Chain Mgmt-Global Logis (SCM) Graduate Certificate

5

Computer Programmer (CPD)

Diploma

6

Human Resources Management (HRM)

Graduate Certificate

7

Busn-International Busn (BUI)

Diploma

8

Comp. Programming & Analysis (CPA)

Advanced Diploma

9

Financial Planning (FIP)

Graduate Certificate

・국제학생들과 위탁교육생들을 위한 캠퍼스.

영어교육 포커스 - 유동적인 학과운영 - 동일한 학위인증 - 수업외 통합학습진행 ・국제학생 맞춤형 지원서비스: - 적합한 주거서비스 지원 - 취업준비지원 - 영어학습지원 - 이민상담지원

10 Marketing Management (MKM)

Graduate Certificate

SIA Campus

국제학생들만을 위한

신흥도시에 위치

입학정원 확대

국제학생들만을 위한 캠퍼스

다양한 혜택과 장점

가장 인기가 많은 학과위주로 구성

전문화, 특성화된 교직원 배치

세네카 공식 네이버 카페에 오시면 학교에 관한 자세한 정보를 확인할 수 있습니다.

http://cafe.naver.com/seneca


에디터 곽경민_CBM 토론토

TRAVEL

컨텐츠 겁나신나부부(블로그:blog.naver.com/ts_stephan)

발트 3국 라트비아의 도시들 하루 만에 정복하기! 2017년 8월부터 세계여행을 하는 겁나신나부부의 라트비아의 시굴다, 빌뉴스, 카우나스 탐방기를 시작합니다

시굴다 관관명소 1. 투라이다 박물관 리서브 버스는 숲을 달려 Gauja 강을 건넌 뒤 작은 마을 투라이다에 도착한다. 버 스 정류장 옆으로 Turaidas Muzejrezervats 라는 곳이 있는데, 이곳이 바로 총 43.63 헥타르에(약 12만 평 이상) 달하는 투라이다 리서브이다. 투라이 다는 신의 정원이라는 뜻으로 멋진 푸른 정원과 천년 가까이 된 중세 성이 있는 넓은 공원이다. 안내판 옆으로 입구가 있다. 영어로 Entrance(IEEJA) 라고 쓰여있지 않다면 절대로 입구를 찾지 못했을 것이다. 성인 입장료는 1 인당 5유로, 하지만 우리는 한국에서 준비해온 국제 청소년증과 학생증으

▲ 투라이다 첨탑 위에서 바라본 풍경

로 3유로에 입장할 수 있었다. 본격적으로 공원 구경 전에 입구 앞에 있는

리는 높게 솟은 탑! 원래 두 개의 탑이 서 있었지만 하나는 반쯤 무너져 내

화장실에 들러본다. 공원 안에 들어가면 간이 화장실만 있으니 이곳에서 볼

렸고, 하나는 아직 보존되어 있다. 두께가 거의 1m는 돼 보일 만큼 성벽은

일을 보고 들어가도록 하자.

두꺼웠다. 1층에서 계단을 따라 위로 올라가다보면 중간층이 나오는데 생

이곳에는 크게 중세에 지어진 투라이더 성과 멋진 정원이 있는데 우리는

각보다 넓고 아늑했다. 외부와 고립되어 있어도 충분한 식량만 비축되어 있

우선 성에 가보기로 했다. 표지판을 따라 숲길을 걷다 보면 왼쪽 언덕에 나

다면 외부의 적들과 오랜 시간 농성할 수 있을 만큼 보안이 철저해 보였다.

무로 지어진 작은 성당과 정원사의 집이 나온다. 정원사의 집 안에는 이곳

그렇게 한참을 오른 뒤 드디어 가장 꼭대기 층 전망대에 도착할 수 있었다.

에서 발견된 중세 이전 수렵 활동에 사용한 사냥도구들이 전시되어 있었다.

널찍한 전망대가 자리 잡은 꼭대기 층에서 내려다보는 풍경은 훌륭했다.

정원사의 집을 지나면 바로 붉은빛의 벽돌로 지어진 투라이다 성이 모습을

푸르고 넓은 숲과 그 사이를 가로지르는 가우자 강이 보인다. 아래를 내려

드러낸다. 원래 이 자리에는 나무로 된 요새가 있었으나, 1214년에 리가에

다보니 콩알처럼 보이는 사람들의 모습이 얼마나 우리가 많이 올라왔는지

파견된 알버트 주교에 의해 벽돌 형태로 다시 지어졌다고 한다. 그 후 점차

를 느끼게 해준다. 우리는 이곳에 잠시 앉아 숨을 고르고, 쉬면서 여유 있

방어가 용이한 요새로서 발전해 나갔다고 한다. 역시 이곳의 가장 큰 볼거

게 풍경을 구경했다.

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▲ 투라이다 성


좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

시굴다 관관명소 3.중세 시굴다 성

정원사의 집 옆길을 따라가면 잘 가꿔진 푸른 정원을 만날 수 있다. 푸른 정 원에는 다양한 예술 작품이 평화롭게 자리 잡고 있다. 숲을 거닐다 보니 마

간단히 점심을 먹은 뒤 마지막 목적지인 시굴다 성으로 향했다. 성으로 가

음이 편안해지는 게 왜 이곳을 신의 정원이라 불렀는지 이해되었다.

는 길 성당 하나를 발견했다. 가톨릭 성당인가 하고 반가운 마음에 들어갔 는데, 조금은 다른 분위기가 풍긴다. 알고 보니 루터교 교회라고 한다. 독일

시굴다 관관명소 2.투라이다 장미와 구트만 동굴

에 영향을 많이 받은 탓에 에스토니아와 라트비아에는 확실히 루터교가 많

투라이다 성에서 마음에 평온을 찾은 뒤 다음 목적지인 구트만의 동굴로 향

이 자리 잡고 있는 것 같다. 드디어 도착한 시굴다 성! 이곳에는 두 개의 성

했다. 구트만의 동굴은 투라이다 박물관에서 시굴다로 가는 방향으로 그리

이 있는데 13세기에 처음 지어진 중세 성과 19세기에 새로 지은 고딕 양식

멀지 않은 곳에 있어서 걸어가기로 했다. 십여 분 걸었을까? 드디어 사람이

의 세련된 성이 서로 마주 보며 자리 잡고 있다. 중세 시굴다 성은 한쪽 벽

모여있는 동굴이 나타났다. 구트만 동굴은 발트 3국에서 가장 큰 동굴이라

면에는 궁수들이 활을 쏘았을 법한 망루가 설치되어 있다. 이곳에서 여러

고 하는데, 사실 동굴이라 하기 불리기 부끄러운 작은 규모의 움푹 들어간

궁수가 활을 쏘았다면 쉽게 다리를 건널 수 없었으리라. 성으로 들어가는

쉼터 정도의 규모였다. 하지만 이곳이 유명한 이유는 로미오와 줄리엣과 같

다리에서 티켓을 판매한다. 성 안은 생각보다 넓었다. 예전에 병사들 훈련

은 안타까운 투라이다의 장미 러브스토리가 전해 내려오기 때문이다. 사람

을 했을 만한 공간에는 공연장 같은 것이 마련되어 있었다.

들은 안타까운 비극을 맞이한 커플을 애도하기 위해 이곳을 찾는다고 한다.

우리는 비를 피해 건너편 강 쪽을 바라보고 있는 첨탑으로 향했다. 강을 사 이에 두고 시굴다 성과 투라이다 성이 마주하고 있다. 탑에서는 숲속에 하

간단히 동굴 구경을 마치고 동굴 앞 공원을 잠시 거닐었다. 동굴로 가던 길

늘로 곧게 뻗은 투라이다 성의 첨탑이 보인다. 리가 주교에 의해 함께 건

에 보았던 오토버스 정류장으로 돌아가 시굴다로 돌아가는 버스를 기다렸

설된 이 두 개의 성이 한때는 서로 적군이 머무르며 대치하는 요새로 쓰였

다. 시굴다로 돌아가는 길은 생각보다 거리가 있으니 시간을 잘 안배하자.

다니 재미있는 역사 이야기. 어느새 하늘이 개고 무지개가 나타났다. 첨탑

다시 기차역으로 돌아와 Mr. Biskvits 라는 곳에서 간단히 점심을 먹었다.

을 나와 중세에 지어진 성 구경을 마쳤다. 관광을 위해 성을 많이 가꾸고

관광지라 가격은 저렴하지 않았던 것으로 기억나지만 여행자의 즐거움은

있는 것 같은데, 넓은 정원을 가진 투라이다 성보다 볼거리가 많지는 않은

낮술이라 했던가. 역시 유럽이라 그런지 맥주는 맛이 아주 좋았다.

느낌이 들었다.

▲ 투라이다 동굴 앞에서 연주하는 연주가

▲ 시굴다 중세 성

샤울레이 십자가 언덕 구경 후 빌뉴스로 향하다 / 샤울레이에서 기차 타고 빌뉴스 이동 자, 이제 리가로 돌아가자! 십자가 언덕을 구경한 뒤 버스정류장에 도착했

기차는 빌뉴스행 17:25 기차이다. 17:05분쯤 도착한 기차는 20분간 플랫

다. 정확히 십자가 언덕을 구경한 뒤 버스정류장에 도착했다. 정확히 오후

폼에 정차한 후에 빌뉴스로 출발하였다. 어디서부터 온 것인지 모르겠지

세 시에 도착한 버스를 타고 다시 샤울레이 버스 터미널에 도착했다. 터미

만 기차에 생각보다 자리 여유가 많아서 우리는 배낭을 앞자리에 올려두

널 옆에 붙어 있는 쇼핑몰은 꽤 나이스했다. 근처에서 햄버거와 커피를 마

었다. 너무 무거워서 누가 훔쳐 가기도 쉽지 않지만 그래도 혹시 모르니 잘

음껏 즐긴 뒤 기차 시간에 맞게 기차역으로 향했다. 기차역에 도착해 맡겨

보이는 곳에 놓아야 한다. 나름 깨끗한 리투아니아 기차. 기차여행은 늘 안

두었던 짐을 다시 찾고 플랫폼을 나가서 기차를 기다렸다. 우리가 타려는

심이 된다.

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TRAVEL

저녁 8시가 되어서 드디어 빌뉴스에 도착했다. 잠깐 인터넷이 될 때 구글 지도로 검색해 숙소까지 가는 버스 34번과 74번을 찾았다. 그런데 터미널 건너편에 너무 많은 버스 정류장이 있어서 어느 정류장인지 너무 혼란스 러웠다. 게다가 버스를 기다리고 있는 대부분의 리투아니아 사람들은 영어 를 잘하지 못했기에 대화도 잘 안 되었다. 어떻게 해서 우리가 타야 하는 버스 정류장을 찾았고 정류장에 도착한 버스를 타려는데 기사가 문을 열 어주지 않는다. 순간 당황했지만 알고 보니 그 정류장은 종점이었고, 버스를 타려면 더 앞 쪽에 있는 다음 정류장에서 버스를 타야 했었다. 버스에 올라탄 이후에도

▲ 리투아니아 기차 모습

▲ 아직 회수권을 사용하는 빌뉴스 버스

난관은 한 번 더 있었다. 1유로의 요금을 기사님에게 건네니 회수권 같은

장이 되었고, 우리는 정류장에 내려 구글 지도를 보며 숙소를 찾아갔다.

작은 종이를 준다. 영수증인가 하고 그냥 타려는데, 기사님은 뭔가 우리에

Downtown Forest Hostel & Camping. 유난히도 저렴했던 가격에 결정했

게 얘기한다. 노란 기계에 회수권을 넣으라는 것이다. '지잉'하는 소리와 함

던 이곳. 시내와는 조금 떨어져 있지만 넓은 정원을 가진 저택에 꽤 깔끔하

께 회수권에 작은 구멍이 뚫려서 나온다. 드디어 우리가 내려야 할 정류

게 꾸며진 숙소였다. 그래도 벌써 리투아니아까지 잘 왔다!!

빌뉴스에서 렌터카 빌려 가톨릭 성지 실루바의 성모님이 계신 실루바, 리투아니아 제2의 도시 카우나스 다녀오기 성모님 발현지 중 하나인 실루바에 다녀오기 위해 숙소를 나섰다. 실루바

님 발현을 목격하게 되었다고 한다. 그런 소문이 온 나라에 퍼지자, 소문을

는 빌뉴스에서 차로 2시간 정도 떨어진 곳인데, 마땅한 교통편을 찾지 못해

듣고 찾아온 맹인은 어느 신부님을 도와 땅속 깊이 숨겨져 있던 철제 상자

오늘 하루 자동차를 렌탈하기로 했다. Rentalcars.com을 통해 가장 저렴했

를 되찾게 되고 이 땅은 원래 성당이 있던 곳이라는 사실을 알리게 되었다

던 Green Motion이라는 회사의 차량을 빌렸고, 빌뉴스 기차역에서 오전 8

고 한다. 발견된 상자 안에서 아기 예수님을 안고 있는 잃어버린 성모님의

시에 차를 픽업하기로 했다.

그림을 발견하게 된다. 게다가 그림과 함께 상자 안에 있던 서류들을 증거

3주 뒤면 90일 유럽 자동차 여행을 시작하는데, 자동차 리스비(시트로엥

로 10년 이상 이어진 개신교와의 재산 분쟁에서 승소하여 빼앗겼던 가톨릭

유로 패스)를 절약하기 위해 수동 자동차를 주문했다. 십여 년 전 1종 보통

의 옛 땅을 되찾을 수 있었다고 한다.

면허를 취득한 후 수동 운전을 해본 적이 없기에 안전한 여행을 위해 사 전 연습이 필요했다. 그래서 이번 기회에 연습을 위해 수동 변속 자동차 를 빌렸다. 왕복 4차선의 고속도로는 운행하기에 아주 깨끗하고 곧게 뻗어 있었다. 운 전이 어느 정도 적응될 때쯤 리투아니아 제2의 도시 카우나스 근처 휴게 소에 들렀다. 아침 일찍 나오느라 식사를 제대로 챙기지 못한 탓에 빵과 커 피를 사 먹었고 다시 실루바로 길을 나섰다. 점점 어둠이 짙어지던 하늘은 어느새 먹구름이 끼었고, 잔잔하게 내리던 빗방울은 굵어지기 시작했다. 드디어 실루바라는 작은 마을에 도착했다. 마을 중앙에 바실리카와 하얀 채

▲ 성모마리아 상과 채플

▲ 성모님이 서 계셨다는 바위

플이 넓은 광장을 사이에 두고 서로를 마주하고 있었다. 저 멀리 하얀 채플

그 이후 맹인이 지정했던 그 자리에 다시 성당을 세우게 되고 이 사건을 계

안에는 성모님이 아기 예수님을안고 슬프게 울고 서 계셨다는 바위가 보존

기로 개종했었던 많은 사람이 다시 가톨릭으로 돌아왔다고 한다.

되어 있다. 원래 이곳은 작은 가톨릭 성당이 있던 곳으로, 1457년 로마에서

이런 사연이 널리 알려지면서 1775년 교황 피오 6세에 의해 공식 성모님 발

가져온 성모님 그림으로 유명해졌다고 한다. 하지만 종교개혁 이후 유럽 전

현지로 인정받게 되고, 1786년 후기 바로크 양식의 바실리카가 완공되었

역으로 개신교 칼뱅주의 종파가 퍼져나가던 시절, 리투아니아에서도 많은

다. 이후로 이곳은 리투아니아 가톨릭인들에게 가장 중요한 종교적인 장소

가톨릭 성당들이 문을 닫거나 재산을 몰수당했다고 한다. 그런 위기가 이곳

가 되었고, 리투아니아 전역에서 많은 사람이 프로세션(행렬)에 참여해 이

실루바까지 뻗치자 그 당시 주교 신부님이 그림을 비롯한 교회의 중요 문서

곳까지 성지순례를 왔었다고 한다. 성모님에 대한 성심이 큰 폴란드 출신

를 철제 상자에 담아 비밀리에 땅에 묻고 피신했다고 한다.

의 교황 바오로 2세도 발트 3국이 독립을 다시 얻은 지 2년 뒤인 1993년 이 곳을 방문해 미사를 집전했다고 한다. 바실리카 안에는 상자

그 후, 1608년에 이 동네 양치기 소년들은 아기를 안고 바위 위에 서서 슬

에서 발견된 성모님 그림이 걸려있다. 주일 외에도 매월 13일

프게 울고 있는 여인을 목격하게 된다. 겁에 질린 소년들은 동네에 이 사실

이면 마리아를 위한 미사를 봉헌한다고 한다. 자, 성모님께 배

을 알렸고, 다음날 칼뱅교 목사를 비롯한 많은 사람이 그곳을 찾아가 성모

꼽 인사 드리고 이제 다시 빌뉴스로 돌아가자!

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 박재현

밴쿠버 근교에 이런 워터파크가? Big Splash Water park 밴쿠버 대표 워터파크! 물놀이부터 쇼핑까지 한 번에 할 수 있는 트와센!

빅 스플래쉬 워터파크(Big Splash Water Park) 뜨거운 여름이 다가옵니다. 밴쿠버 여름은 햇볕이 강해서 하늘 아래 있으

캐나다 서부 최초의 부메랑고, 빠른 속도로 내려가는 다양한 종류의 물미

면 따갑다 싶을 정도로 뜨겁게 느껴지지만, 습기가 적어 일단 그늘만 들어

끄럼틀들, 튜브를 타고 내려가는 튜브 미끄럼틀 등이 있습니다. 특히 부메

가면 시원하고, 바람이 불면 더위를 잠시 잊을 수 있는 편입니다.

랑고는 약 14미터나 되는 높이의 망루로 올라가 튜브(탑승 정원: 2명)를 타 고 단숨에 급강하하는 놀이기구로, 가장 최근에 지어져서 인기가 아주 많

습도가 높아 후터분한 무더위는 아니라서 그래도 비교적 더위를 많이 타

습니다.

시는 분들도 밴쿠버 여름은 어렵지 않게 이겨내실 수 있습니다. '여름'하면 대표적으로 떠오르는 것들은 아마 바다, 물놀이, 워터파크, 서핑 등이 아닐

아이와 함께 놀러 가기에 좋으며, CBM 추천 코스는 오후 입장권(Twilight

까 합니다. 멀리 피서를 가긴 좀 부담이 되고, 물놀이도 하고 쇼핑도 하고

Pass, 오후 4시부터 입장 가능)을 구매해서 즐기시는 것입니다. 오후 입장

싶다면, 밴쿠버 근교에 있는 트와센만큼 적합한 곳이 없을 것입니다. 트와

권은 $20(세전)밖에 하지 않아 두세 시간 정도 놀고 마무리하기에 괜찮

센은 워터파크부터 대형 아웃렛까지 한 곳에서 다 해결할 수 있는 곳입니다.

은 가격입니다. 대형 워터파 크가 아니기 때문에 두 시간

트와센에 위치한 <Big Splash Water park>는 33년간 운영되어 오다가 폐

정도만 놀아도 충분히 다 즐

장이 된 워터파크 <Splash Water park>를 Executive Hotels & Resorts가

겼다 싶을 만큼 이용하실 수

인수하여 새롭게 리모델링하고 지난 2017년 여름부터 개장한 워터파크입

있으며, 트와센까지 와서 물

니다. 2020년에는 6월 27일 개장 예정입니다. Big Splash Water park는

놀이만 하는 것보다는 건너

한국의 캐리비언베이나 오션월드만큼 규모가 크진 않습니다. 하지만 차로

편 아울렛에서 쇼핑도 하고

이동하면 거리가 그리 멀지 않다는 점, 최신 아웃렛도 길 건너편에 있다는

다양하게 즐기시는 것을 권

점 등으로 한 번쯤 가 볼 만한 곳입니다.

해드립니다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Solar Splash

Eddy’s Eagle Run

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Sports Field

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Vollyball & Basketball

12

Double Trouble Kamikaze

Solar Lane Rentals*

Ping Pong Tables

Group Parties*

Loop the Loop

Dance Class & Kids Shows

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Splash Blaster

11 Adult Hot Tub

Cliff Hanger Twist and Shout BOOMERANGO Kids Splash Pad Cabana Row Rentals*

2

9

Junior Splash Pad

3

The Haven Rentals*

Main Pool

8

Hot Tub

1 The Eagles’ Nest Cabana*

Patio Tables

Rented Lockers*

Rented Picnic Tables*

7

Rented Patio Tables*

Changeroom

Rented Lockers*

Dance Pad

6

Changeroom

Vending Machines

5 Candy Cafe, Espresso Bar & Gift Shop

EXIT

4

Licensed Patio Big Splash Grill

BV’s Sports Bar and Grill First Aid

Admission Tsawwassen RV Resort

Please speak to our Guest Service team members for rental pricing and information.

ENTRANCE BigSplashWaterPark.ca

Illustration by Jana Curll

길 건너에 최신 대형 아웃렛, 트와센 밀 아울렛 몰(Tswwassen Mills Outlet 상세사항

Mall)이 있기 때문에 물놀이를 좋아하시는 분이 아니라면 그냥 이곳만 방문 하셔도 좋습니다. 트와센 밀 아울렛은 약 120만ft² 너비로, 1100석 규모의

ㆍ주소: 4775 Nulelum Way, Tsawwassen, B.C.

푸드 코트, 프리미엄 패션 브랜드, 공장 아울렛, 레스토랑 및 새로운 상품을

ㆍ전화: (778) 434-4840

선보이는 판매점들이 들어서 있습니다. 캘거리 지역의 크로스 아이언 밀스

ㆍ웹사이트: www.bigsplashwater park.ca

(CrossIron Mills)와 토론토 전역의 본 밀 (Vaughan Mills)을 모델로 한 곳인

ㆍ이메일: gm@bigsplashwater park.ca

만큼 한 번 와보시면 그 규모와 깔끔함에 만족하실 것입니다.

ㆍ단체 예약: groupsales@bigsplashwater park.ca (20명 이상 예약 시) ㆍ운영 기간: 2020년 6월 27일 – 9월 7일

Big Splash Water park는 자가용으로 이동하시는 게 제일 편하며, 대중

ㆍ운영 시간: 10:30 am – 7 pm (월 – 일)

교통을 이용하실 경우 캐나다라인 Bridgeport 역에 있는 7번 버스 정류

*악천후일 경우 운영 시간이 변경될 수 있습니다.

장(Bay 7)에서 601번을 타고 가시다가 Southbound 52 St./Canoe Pass

ㆍ입장권

Way 역에서 내리시면 됩니다. 하루 날 잡고 오셔서 물놀이도 즐기시고, 쇼

- 일일권(Day Pass, 10:30 am – 7 pm): 4세 이상 $32 / 10개

핑도 맘껏 하세요!

패키지 구매 시 $300 - 오후권(Twilight Pass, 4pm – 7 pm): 4세 이상 $17 ※3세 이하 무료(티켓 끊은 보호자 동반 입장 시) ㆍ주차비 $5 ㆍ라커룸 대여료 $5 (키를 반납할 때 돌려받는 보증금 $10 포함해, 총 $15입니다) ※모든 금액은 세금이 포함되지 않은 가격입니다. 그 외 자세한 그룹 가격, 카바나 및 텐트 렌탈 가격 등은 공식 웹사이트에서 확인해 주시기 바랍니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 Trinity Medispa Medical Beauty

다한증 겨땀주사 보톡스 - 거뭇거뭇한 겨? 땀차는 겨?

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겨드랑이 보톡스 다한증 주사로 이번 여름은 뽀송뽀송하게 날씨가 드디어 좋아지면서 여름이 기다려지는 요즘, 유난히 땀이 많이 나

여름에는 습하고 더운 날씨 때문에 땀이 날 수밖에 없지만, 유난히 남들보

는 분들은 벌써 걱정입니다. 그 중, 가장 고민거리인 여름마다 개장하는 겨

다 더, 혹은 꼭 여름이 아니어도 겨드랑이 및 손과 발에 나는 과도한 땀 때

터파크의 겨드랑이 땀! 본인의 의지와는 상관없이 생기는 땀이라 여간 골

문에 고민하는 사람들이 있습니다. 바로 다한증이 있는 사람들인데요. 손

칫거리가 아니죠. 게다가 직장인들은 여름에는 옷이 얇아지면서 겨드랑이

에 땀이 흥건해 악수를 자주 하는 직장인의 경우 선뜻 손을 내밀기 힘들어

사이로 나는 땀 때문에 와이셔츠나 블라우스가 축축하게 젖어서 보기에도

하거나, 혹은 셔츠 겨드랑이 부분이 땀으로 흥건히 젖어 팔을 올리기가 꺼

좋지 않고 겨드랑이 땀으로 인한 냄새까지 걱정이신 분들이 정말 많습니다.

려집니다. 긴장하거나 뜨거운 음식을 먹을 때 얼굴에 비 오듯 땀을 흘리거

국물 요리나 매운 요리를 먹을 때도 비 오듯 땀이 주룩주룩 흐르는 듯한 다

나 빨개져 당혹스러워하는 경우도 있습니다. 안타깝게도 전문가들은 다한

한증은 식사 시간마저 신경 쓰이게 합니다. 여러 방면으로 불편한 다한증

증에는 특별한 치료법은 없다고 합니다.

의 원인은 무엇이며 어떻게 대처해야 할까요? 다한증의 원인과 증상 피부에는 약 200만 개에서 500만 개 정도의 땀샘이 있습니다. 이 땀샘은 손과 발, 겨드랑이, 얼굴 등에 많이 분포돼 있는데, 피부는 땀을 통해 체내 수분 배출을 하면서 우리 몸의 체온조절 기능을 담당합니다. 또 땀을 통해 몸속 노폐물을 밖으로 내보내기도 합니다. 다한증의 원인은 명확하지 않다고 합니다. 전문가들은 일부는 유전적인 원 인도 있지만 그렇지 않은 경우는 항우울증약, 갑상선 약 등을 복용하는 경 우 땀이 많이 나는 경우도 있지만, 보통은 교감신경계가 너무 과민반응을

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 해 땀이 많이 나는 것이라며 “왜 교감신경계가 과민반응을 하는지는 알 수 없다”고 설명합니다. 다한증 을 해 땀이 많이 나는 것이라며 “왜 교감신경 계가 과민반응을 하는지는 알 수 없다”고 설명합니다. 다한증으로 고생하 는 사람들은 대부분 땀샘 분포가 많은 손과 발바닥, 겨드랑이에 땀이 보통 사람보다 더 많이 분비되곤 합니다. 신경과민을 위해서 카페인 음료를 피 하는 것 또한 도움이 된다고 합니다. 또한 맵고 짜고 자극적인 음식보단 담 백한 한식을 추천하는 전문가들의 견해가 있습니다. 증상이 심한 사람은 그냥 있어도 벌써 손에서 물기가 보일 정도로 땀이 많 이 난다거나 겨드랑이 쪽 옷이 흥건하게 젖는다고 합니다. 북미에서는 약 2~3%가 겨드랑이 또는 손바닥, 발바닥에 발한 과다로 인한 다한증 때문에 고생하고 있는 것으로 알려져 있다고 합니다.

그렇다면 다한증은 어떻게?

시술 방법

약물이나 땀샘 흡입술, 신경 절제술 등의 수술적인 방법이나 레이저를 이

시술 부위에 간단한 연고 마취를 한 후 보톡스 주사를 촘촘히 피부에 놓아

용한 물리적인 땀샘 제거 시술 등이 있지만, 땀샘의 완전한 제거가 어려우

주는 방법으로 시술 시간은 10~15분 정도이며 2~3주 지나면 벌써 효과가

므로 시술 후 재발이나 만족도 부분에서 부족할 수 있다고 합니다. 이에 전

나타나기 시작하며 땀이 확연히 줄어든 것을 확인할 수 있고 효과는 약 5~6

문가들은 ‘땀주사’를 추천하기도 하는데요, ‘땀주사’라는 명칭은 다한증 치

개월 정도 지속합니다. 따라서 더워지기 시작하는 5월~6월경에 땀 주사를

료를 위한 보톡스 주사법을 뜻하는 표현으로 최근 수술을 하지 않는 다한

맞으면 초겨울까지 뽀송뽀송한 겨드랑이를 유지할 수 있습니다.

증 치료법으로 관심이 높아지고 있는 시술 중 하나입니다. 보톡스 겨땀주사 시술 대상 수술 후 불편함이나 부작용의 두려움 없이 간편하면서 일정 기간 동안 확

1. 전신이 아닌 겨드랑이 등 국소적으로 땀이 많이 나는 경우

실하게 땀이 나지 않는 보톡스 시술법이죠. 특히, 겨드랑이 다한증 주사는,

2. 더위나 체온 변화와 상관없이 땀이 많이 나는 경우

보톡스를 피내주사하여 땀샘에 분포된 신경 전달 물질의 분비를 억제, 땀

3. 겨드랑이 땀으로 인해 스트레스가 많은 경우

분비를 차단하는 시술입니다. 시술 후 회복 기간이 따로 필요가 없으며, 흉

4. 다량의 땀으로 인한 불쾌한 냄새가 나는 경우

터가 남지 않고 효과가 빠르고 땀샘 수술 등 다른 치료법들에 비해 부작용

5. 과거 다한증 수술 후 재발한 경우

이 없고 간편하다는 장점이 있습니다.

6. 결혼 등의 큰 행사를 앞두고 땀이 많이 날까 고민하시는 분들 특히 흉터가 남기 않기를 바라는 여성분들

특히나, 바로 일상생활이 가능하다는 점으로 많은 직장인이나 학생들이 찾

(겨드랑이 뿐만 아닌 콧등 및 손에 다한증이 있는 경우 시술이 가능합니다.)

는 시술 이기도 하죠. 땀으로 인한 냄새가 고민이신 분들은 액취증까지 개 선되는 효과를 볼 수 있습니다. 본래 땀 자체는 무균 상태이기 때문에 냄 새가 나지 않습니다. 하지만 땀의 발생과 동시에 피부 표면에 서식하고 있 는 세균에 의해 특유의 냄새를 가지게 됩니다. 겨드랑이와 같은 국소 부 위에 땀 주사를 시술하면 땀 분비를 관장하는 신경 전달을 차단하고 땀샘 을 수축시키게 되므로, 땀의 분비를 억제하는 효과와 함께 냄새도 줄어들 게 됩니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 코데코 뉴트리션

로얄제리, 면역력 높이기에 일등공신

제품 후기에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

순수한 자연에서 찾아낸 최고의 선물, CODECO는 여러분의 건강지킴이 기업입니다. 문의전화 : 647.999.9292 | 647.923.9959

꿀벌이 우리에게 주는 대표적인 것은 꿀, 화분, 프로폴리스, 로열젤리가 있 습니다. 꿀벌들이 인간에게 만들어주는 축복받은 식재료는 꿀인데요. 꿀벌 한 마리가 통상적으로 하루에 7~14번 꿀을 모읍니다. 1kg의 꿀을 모으기 위 해 4만 번 정도를 꽃과 벌집 사이를 오간다고 합니다. 꿀벌들이 꿀을 채집 하기 위한 꽃들의 수도 550여만 송이에 이른다고 하지요. 정말 부지런한 사 람을 보고 꿀벌 같은 사람이라고 해야 할 것 같습니다.

로열젤리에는 양질의 단백질과 지방산, 각종 비타민, 무기질 등 40여 종의 생리활성 물질이 들어 있습니다. 불포화지방산이 풍부하며 항염, 함암 작 용 등이 아주 탁월합니다. 로얄제리(Royal Jelly)란, 꿀벌의 타액선에서 생 ㆍ꿀: 벌이 꽃가루를 채취해서 저장해둔 일벌의 먹이 (즉, 꿀은 일벌의

성되는 특유한 냄새를 가진 페놀로 젤라틴 점성의 산미료로 노란빛을 가지

먹이) 칼슘, 아연, 구리, 무기질, 각종 비타민을 함유한 알칼리성 식품이며

고 있는 흰색 분비물을 말합니다.

효소 성분을 활성화하는 도움을 줍니다. ㆍ화분 : 꽃가루에 벌이 뱉어낸 타액이 뭉쳐져서 만들어진 것입니다.

로얄제리는 양질의 단백질과 미네랄, 비타민, 무기질, 지방산 등의 영양소

ㆍ프로폴리스 : 벌이 식물에서 채취한 물질에 자신의 타액을 섞은 물질

가 풍부하게 함유돼 면역력 향상과 노화 방지, 치매 예방 등에 도움을 줍

이며 천연항생제 이다나무의 진이 벌의 효소와 섞여서 만들어집니다.

니다. 특히 일반 꿀에 비해 100배에서 200배 정도의 혈류량을 증가시키

ㆍ로열젤리: 로열젤리는 영양 보급, 건강 증진 및 유지에 도움이 되는

고, 신진대사를 원활하게 만들어 피로회복에도 도움을 주는 것으로 알려

고단백 식품입니다.

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져 있습니다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 로열젤리 속 하이드록시2 데센산 성분 평가 기준

하이드록시2 데센산성분은 천연 식품 중 유일하게 로열젤리에만 있어 로열

로열젤리 생리 활성 물질

로열젤리의 항노화 성분

판토텐산

로열랙틴

신진대사를 촉진하는 비타민으로 성장을 촉진하고 노화를 방지 탈모, 신경통 등의 증상 개선에 도움

로열랙틴은 성장호르몬과 유사한 물질이기 때문에 로열젤리를 섭취할 경우 우리 몸속 성장호르몬 역할을 대체해 노화를 늦추고 생체 나이 회복에 도움

젤리 진품의 평가 기준이 되는 물질입니다.

꿀벌은 5~14일 사이에 노화되며, 막

로얄제리는 생체 조직의 발육과 재생을 촉진하는 기능이 있습니다. 로얄제

태어난 꿀벌이 태어나서 처음 3일간

리에 함유된 성분 중 파로틴은 17종의 아미노산으로 이루어진 단백질인데

공급받는 것이 바로 로얄제리입니다.

이 성분이 체내 조직들의 영양과 발육을 도와줍니다. 따라서 고혈압, 동맥

여왕벌로 선택받은 벌은 세포가 조직

경화증과 같은 병들의 예방 또는 치료에 도움을 줍니다.

되는 시기로 알려진 5일째부터 로얄 제리를 공급받는데, 이는 여왕벌의

또한 로얄제리는 불로장생의 명약이라 불립니다. 그리고 그 핵심은 로열

수명을 연장하기 위한 영양소로 알

랙틴 성분에 있습니다. 로열랙틴은 줄기세포 기능을 활성화하는데 탁월한

려져 있습니다.

기능을 수행합니다. 줄기세포는 여러 종류의 신체조직으로 분화할 능력을 지닌 미분화세포를 말하는데 로열랙틴은 이 줄기세포의 갱신 능력을 활성

평화의 교황으로 잘 알려진 비오 12세가 노환, 폐렴으로 위독했을 당시 로

화하여 새로운 세포를 더 많이 만들어내고 손상된 세포를 더 빨리 회복시

얄제리를 투여받고 쾌차하게 되어 이후 더욱 유명세를 타게 되었습니다. 천

키는 역할을 합니다.

연항생제, 로얄제리에는 페니실린의 70%에 달하는 뛰어난 항바이러스 기 능과 면역력을 강화해주기 때문에 인체의 상상성을 높여줍니다.

로열제리에서 로열랙틴 다음으로 주목해야 할 성분은 하이드록시2 데센 산 성분입니다. 노화 대표증상인 혈압 관련 질환과 치매 예방에 도움을 주

로열제리 성분은 단백질이 20~30%, 탄수화물 15%, 지방 10~15%, 수분

며 항암 작용에 효과적이기 때문입니다. 하이드록시2 데센산 성분은 항염,

50~60%, 그 외 여러 종류의 비타민을 풍부하게 함유하며, 여왕벌의 유충

항암 작용 등이 아주 탁월한데 이런 강력한 항염, 항암 작용을 통해서 혈

을 기르는 왕대 1개에 0.1~0.5 g의 로열젤리가 저장되어 있습니다. 강장・강

관의 면역력을 키워 건강한 혈관을 만들고 고혈압 예방에 도움을 줍니다.

정・영양제로, 피로・권태・쇠약・빈혈・체질 개선・갱년기 장애・성 기능부전・피 왜 코데코 로열젤리인가?

부미용 ・노화 방지 등에 애용됩니다.

코데코 로열젤리는 캐나다 유기농 양봉 제품으로 HealthCanada의 심사기 준을 통과한 100% 유기농 제품입니다. 생로열젤리를 동결건조하여 영양 소 파괴 없이 캡슐로 담아내어 각종 비타민, 무기질, 미네랄과 29가지의 필수 아미노산 을 풍부하게 함유하고 있어 뇌 기능을 활성 화시키고, 집중력을 강화합니다. 그뿐만 아니라, 간 기능을 보호하는 B1, B2 로얄제리에는 단백질과 비타민, 탄수화물이 함유되었으며, 40여 종의 생리

외에도 B6, B12가 다량 함유되어 있으며 암

활성 물질이 들어있습니다. 또한 6가지의 미네랄, 비타민 10종, 아미노산 17

의 성장을 억제하는 물질인 10-HDA (하이

종 외에도 여왕벌의 단백질인 로열랙틴과 데센산이라는 활력 에너지가 들

드록시 데센 산)이 6%가 (일반적으로 2%

어있습니다. 그중에서도 비타민 B5 일종인 '팥토텐산'이 풍부합니다. 이 판

이상인 제품을 좋은 제품으로 인정함) 들어

토텐산은 신진대사를 촉진하는 비타민으로 성장을 촉진하고 노화를 방지

있는 프리미엄 로열젤리 제품입니다.

6% 10-HDA PREMIUM

QUALIT Y

하며 탈모, 신경통 등의 증상 개선에 도움을 줍니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토 컨텐츠 신한은행 캐나다

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워크퍼밋 소지자 패키지

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1) 글로벌 이지넷/ My World 가입시 추가 우대사항 *Exchange Network거래포함 (초과 거래시 건당 $0.50~$1.50징수됩니다.) *상기 패키지 혜택을 유지하려면 매년 Full-time Post-secondary 재학증명서를 제출하여야 합니다.

플러스! 신한은행 캐나다만의 혜택! Q. 한국에서 캐나다로 송금하면 얼마나 걸리나요? 한국 일반은행에서 송금하시면 2-3일 정도 소요되나 한국 신한은행에서 신한은행 캐나다로 보내시면 단 하루만에 받으실 수 있습니다. Q. 신한은행 캐나다에도 적금상품이 있나요? 물론입니다. 매달 일정액 (최소 $10)을 일정한 기간동안 적립하는 정기적금을 가입하여 목돈을 만드실 수 있습니다. Q. 반드시 신한은행 영업점 또는 신한은행 ATM에서만 돈을 출금해야 하나요? 신한은행 외에 Exchange Network+에 가입된 은행의 ATM기에서 당행 패키지에 따라 사용 수수료없이 이용 가능 하십니다.

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컨텐츠 CHA & Associates Wealth Advisory LTD

COVID-19가 몰고온 새로운 트렌드, 언택트(Untact) 사회의 도래 전화번호 647.523.7069 이메일 jay@chawa.ca

코로나 바이러스의 대유행으로 수많은 사람이 고통받고 있습니다. 대부분

이미 이런 움직임은 진작부터 사회 전반적으로 나타나고 있었지만, 이번

의 나라에서 질병 통제에 실패하며 전 세계적으로 30만 명이 넘는 사망자

코로나 사태로 명확해졌습니다. 과거부터 인간의 삶을 풍요롭게 만든 것

를 발생시키고 있습니다. 병 자체만으로도 굉장히 무서운데 대유행으로

은 기술의 발전이었습니다. 혁신으로 인해 생산성이 늘어나고 사람들의

번지면서 또 다른 결과를 초래했습니다. 바로 전 세계의 경제를 무너뜨리

삶은 발전했습니다. 결국 앞으로는 세상에 없던 혁신적인 제품과 서비스

고 있다는 것입니다.

를 만들어내는 기업이 경제를 주도하게 되는 것입니다.

각국 정부와 중앙은행은 경제 붕괴를 막기 위해 초기부터 모든 수단을 동 원하여 경기부양책을 펼치고 있습니다만 수많은 기업이 존폐의 위기에 놓

대면접촉을 기피하는 사회현상 때문에 언택트(Untact) 사회가 도래했습

여있고 개인들은 실업의 위협을 받고 있습니다.

니다. 막대한 자본과 고도의 기술이 융합된 서비스가 앞으로 우리의 삶에

과거에도 사스나 메르스 같은 질환이 유행을 한 적이 있었지만, 지금같이

많은 영향을 미칠 것입니다. 예를 들면 온라인쇼핑, 인공지능(AI), 빅데이

시장에 거대한 충격을 가져오진 않았습니다. 현재 COVID-19가 과거 전염

터, 헬스케어, 사물인터넷(IOT), 전기차, 가상현실(VR) 등이 있겠죠. 이번

성이 높은 질환과 달리 경제에 큰 충격을 주고 있는 이유는 국가 간의 무

코로나 사태는 이런 언택트기술이 사회 전반으로 확대될 발판을 마련하

역이나 사람들의 소비심리를 위축시켜 경제활동의 구조 자체에 큰 영향을

는 기회가 되었고 앞으로 이런 형태의 상품이나 서비스들이 사람들의 소

주고 있기 때문입니다.

비 트렌드를 주도하게 될 것입니다.

과연 앞으로는 어떨까요? 빠른 시간 내로 폐업하는 비지니스가 동시다발

글로벌 경제위기는 여러 기존 산업들을 크게 무너뜨리지만, 또 앞으로 가

적으로 일어나 대량실업이 일어날 수도 있고 20년 넘게 이어온 토론토의

야 할 기존에 없던 새로운 길을 제시하기도 합니다. 그래서 리세션을 자산

부동산 신화가 깨질 수도 있습니다. 하지만 분명한 것은 이런 어두운 현실

보유자들에게 가장 큰 위기이자 동시에 큰 기회라고 말하는 것입니다. 기

속에서도 빛을 내는 기회는 분명히 존재한다는 것입니다.

회를 제대로 잡기 위해선 단기적으로 올랐다 떨어졌다를 보지 마시고 경

우리가 지금 겪고 있는 경제 리세션과 과거 리세션의 가장 큰 특징은 승자

제를 통해 미래 산업을 이끌어나가는 게 무엇인지 제대로 파악하고 중장

와 패자가 분명히 구분된다는 것입니다. 일반적인 경제에서는 뭐가 잘되

기적인 안목을 가지고 시장에 접근한다면 좋은 결과를 보게 될 가능성이

는 산업이고 안되는 산업인지 구분하기 어렵지만 어려운 상황에서는 확실

높을 것입니다.

하게 나뉘게 되죠.

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컨텐츠 이규선 모기지

신규 이민자를 위한 모기지의 변화 문의전화 647.980.6840 이메일 kyusun.lee@jpmtg.com

“Full time으로 일하고 있고 영주권을 받은 지, 그리고 캐나다에 온 지 5년

구매할 때에 다운페이 35% 포함하여 약 40%인 32만불 정도의 자금이 있

이내라면 35% 다운페이와 1년 모기지 갚을 자금을 보이면, 3만불 소득으

음을 보여 줄 수 있으면 3만불 소득으로도 52만불의 모기지를 받을 수 있

로 50만불 이상의 모기지를 받을 수 있습니다.”

는 것입니다. 물론 이전의 신규 이민자 모기지 프로그램과 달리 다른 빚이 있으면, 예를 들어 자동차 할부 등의 다른 빚이 있으면 받을 수 있는 모기지

예전의 신규 이민자를 위한 모기지 프로그램은 영주권을 받은 지 5년 이

금액은 줄어들 수 있습니다.

내의 신규 이민자는 주택 가격의 최소 35%를 다운페이하고 1년 모기지와 재산세, 그리고 난방비를 낼 자금이 있음을 증빙하면 소득이 없어도 최대

또한 이 프로그램의 장점은 집을 구매할 때 뿐만 아니라 현재 가지고 계신

65%까지 모기지를 받을 수 있었습니다.

집의 모기지 금액을 높이거나 새롭게 받을 때도 가능하다는 점입니다. 예 를 들어 주택을 구매할 때보다 주택 가격이 높아져 있다면, 좀 더 높은 금

새롭게 캐나다에 정착하려는 사람들에게 매우 유리한 프로그램이어서 많

액으로 모기지를 받을 수 있고, 주택을 구매할 때 모기지 없이 구매했다면,

은 분들이 이 프로그램을 통해 모기지를 받고 주택을 구매하였습니다. 하

이 프로그램을 통해 모기지를 새롭게 받을 수 있다는 것입니다.

지만, 다른 여러 모기지 프로그램과 마찬가지로 이 프로그램도 변경이 되

이외에도 소득이 거의 없는 경우에도 현재 자신이 보유한 금융자산이 주택

어 직장 소득이 없으면 모기지를 받을 수 없게 되었습니다.

가격의 100% 정도라면 모기지를 받을 수 있는 방법이 있습니다. 예를 들

또한 신규 이민자 모기지 프로그램을 가지고 있는 은행들도 많이 줄어들었

어 100만불 주택을 구매하는데, 자신이 100만불 정도 금융자산이 있으면

고, 조금은 규정이 명확하지 않아 Underwriter (심사관)에 따라 승인이 되

직장 소득은 없더라도 65%인 65만불 모기지 받을 수 있습니다.

기도 하고 그렇지 않기도 하여 고객들 입장에서는 이용하기 까다로운 프로

이러한 신규이민자 프로그램은 적용받을 수 있는 기한이 정해져 있습니다.

그램 중 하나로 변하기도 했습니다.

캐나다에 정착한지 또는 영주권을 받은 지 5년 이내에만 가능합니다.

하지만, 최근의 한 은행에서는 좀 더 명확한 규정을 가지고 다시 신규 이민

이런 기회들을 놓치지 마시고 전문가

자 프로그램을 운영하기 시작했습니다. 이 프로그램에 의하면 5년 이내의

의 도움을 받아 원하시는 주택을 구매

신규 이민자로서 자신이 거주할 집을 구매할 때 35% 이상 다운페이하고 1

하실때 조금은 편안하게 모기지 받으

년 동안 모기지와 재산세 갚을 자금을 충분히 보유함을 보이면 작은 소득

시는 독자분들 되시길 바랍니다.

으로도 많은 모기지를 받을 수 있게 되었습니다. 예를 들면 80만불 주택을

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에디터 곽경민_CBM 토론토 컨텐츠 지주영 종합보험

Free Hold형과 Condo형으로 보험 가입시 차이점(2) 문의전화 647.209.2333 이메일 Charles.jee@yorkalliance.com

Free Hold형과 Condo형으로 보험 가입 시 차이점 - 콘도스타일 타운하우스(Condo style townhouse) 이번에는 콘도스타일 타운하우스에 대하여 알아보겠습니다. 콘도스타

의미는 아닙니다. 단지 Condo Corporation Insurance에서 커버해 줍니

일 타운하우스는 'Maintenance Fee(관리비)', 'Condo Board', 'Common

다. 즉, Coverage가 분리되어 있다는 의미입니다. 이러한 보험환경이 이해

Area'가 있는지를 보고 구분할 수 있습니다. 소유자는 Condo Corporation

되었다면, 콘도스타일 타운하우스 소유자들은 자신의 보험내역과 Condo

의 일부로 예산 및 유지보수 같은 것들을 관리하는 Condo Board에 참여할

Coporation에서 가지고 있는 보험내역을 비교하여 어느 보험에서 커버가

수 있습니다. 또한 조경, Seasonal Works(Snow and glass) 및 외부 수리와

가능한지를 파악하는 게 좋습니다. 콘도스타일 타운하우스 보험

같은 서비스에 대한 대가로 매월 관리비를 지불해야 합니다.

Section I – Property Coverages ㆍCoverage C - Personal Property (Replacement Cost Basis) ㆍ Coverage D - Additional Living Expenses Additional Protection ㆍ Improvement And Betterments (Additional Amounts) ㆍ Unit Additional Protection ㆍ Property Loss Assessment Section II – Liability Coverages ㆍ Coverage E - Legal Liability ㆍ Coverage F - Voluntary Medical Payments ㆍ Coverage G - Voluntary Payments For Damage To Property ㆍ Loss Assessment Coverage Endorsements ㆍ Condominium Single Limit Of Insurance 5164 ㆍ Sewer Backup Endorsement Policy Limit 5196 ㆍ Disappearing Deductible 5040 ㆍ Personal Excess Liability Policy - $1,000,000 5162 ㆍ Deductible Shown

보험의 기능으로 보면, 신축할 때 각 Unit에 설치되었던 부분까지는 Condo Corporation에서 가지고 있는 단체 Unit 보험이 가지고 있으며, 보험료 납입도 관리비에 포함되어 납부하게 됩니다. 콘도스타일 타운하우스 보험 은 오른쪽 박스 내용과 같습니다. Coverage A, B가 제외되는데, Condo Corporation이 전체 Unit을 대상으 로 보험을 가입하게 되며, 따라서 건물의 재건축비용, 건물의 구조에 따른 피해보상 같은 것들은 관리사무실이 가입한 보험으로 커버하게 됩니다. 또한 Improvement And Betterments와 Loss Assessment가 포함되어 Freehold Townhouse와 차이점을 보입니다. 따라서, Coverage A, B 항목 에 대해서는 콘도스타일 타운하우스 소유자가 보험에 가입하지 않아도 된 다는 것을 의미합니다. 자신의 타운하우스가 관리비도 매월 납부하고 있고, 콘도스타일로 알고 있는데, 집 보험료가 연간 $500이상이 나오고, 보험 내역을 살펴보았더 니, Coverage A, B 항목이 들어가 있다면, 이는 보험을 잘못 가입하고 있 다는 의미일 수 있습니다. 그렇다고, Coverage A, B는 커버가 안된다는

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에디터 배소진_CBM 토론토

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컨텐츠 비전크루 안경사

안경 올바로 세척하고 관리하려면 어떻게 해야 할까? 홈페이지 www.vcoptical.com 카카오톡 vcoptical 문의전화 905.597.1393 안경 관리와 세척 팁, 보관 방법에 대해 자세히 알아보도록 하자. 안경 착용자들은 안경을 세척해 착용했을 때 시야가 확 트이는 듯이 시원한

안경을 닦을 때 줄무늬가 생기게 된다. 안경테도 새것 같은 상태를 유지하려

느낌을 좋아한다. 올바른 렌즈 관리는 시야를 개선할 뿐만 아니라 안경의 수

면 미지근한 수돗물에 중성 세제 한 방울을 떨어뜨려 씻으면 된다. 위생을 위

명도 연장한다. 반대로 부적절하게 렌즈를 세척하면 스크래치 방지를 위해

해 안경다리와 코 받침도 세척하는 것이 좋은데, 이곳의 기름때를 제거하면

하드 코팅 처리한 최신 렌즈도 손상될 수 있다. 화장지나 셔츠 소매로 렌즈

안경이 흘러내리지 않으므로 착용감이 개선된다.

를 닦으면, 먼지나 티끌의 입자를 렌즈에 남겨 초미세 스크래치가 생기게 한

안경원에서는 초음파 클리너와 자외선기를 이용하여 철저하고 편리하게 안

다. 이는 렌즈의 품질을 점차 저하시켜 시야를 방해시키며, 미세한 스크래치

경을 세척할 수 있다. 이는 먼지를 가장 부드럽고 효과적으로 제거하는 방법

는 빛을 분산시켜 눈을 자극한다. 또한, 안경 렌즈의 스크래치는 제거할 수 없

이다. 단 몇 분 안에 렌즈와 안경테가 새것 같은 모습을 되찾는다. 6개월에 한

어 결국 새 안경을 구매해야 한다.

번씩 안경원을 방문하여 초음파 클리너로 렌즈를 세척하는 것이 좋다.

굵은 먼지를 제거하기 위해 렌즈 클리닝 천으로 렌즈 표면을 부드럽게 닦는

안경 보관 시에는 안경케이스가 만약 없다면 렌즈가 위를 향하게 하고 안전

것이 좋다. 렌즈를 수돗물에 대고 세척하는 것도 한 가지 방법이다. 중성 주방

한 장소에 두는 것이 좋다. 안경을 고온에 놓아두지 않는 것도 중요하다. 더운

세제 한 방울을 손가락 사이에 떨어뜨려 거품이 날 때까지 비빈 뒤 렌즈에 묻

차 안이나, 사우나 등 60’C 이상의 고온에서는 아무리 견고한 렌즈나 안경테

힌 다음 렌즈를 미지근한 수돗물로 헹구고, 극세사 천으로 부드럽고 철저하

도 손상될 수 있다. 특히 플라스틱 렌즈는 절대 고온에 놓아두면 안 된다. 렌

게 닦아 물기를 말리면 된다. 극세사 천도 40°C를 넘지 않은 미지근한 물로

즈 코팅의 내구성에 악영향을 미칠 수 있다. 극심한 온도 변화를 겪으면 기본

섬유 유연제 없이 정기적으로 세척하는 것이 좋다. 그러지 않으면 다음번에

렌즈와 코팅의 구조 차이로 인해 표면에 균열이 생길 수 있다.

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컨텐츠 Nicole Lee, Independent Iife agent

금융자산 형성, 중요한 것은? 저축 금액, 기간, 이자율, 세금... 문의전화 647.869.4991 이메일 cj.nicole.lee@gmail.com

$250,000

이번 호에서는 비상시 또는 은퇴자금용 저축과 관련하여 중요한 요소

$225,000

들을 설명하고 금융투자/저축 상품을 결정할 때 고려할 사항들에 대해 살

$200,000

펴보기로 한다.

투자유형 A가 투자유형 B보다 약 60%이상 더 많은 금액을 갖게 됨

$175,000 $150,000

$242,673

$125,000

일반적으로 저축을 통한 투자의 경우 중요한 요소들은 저축하는 금액,

$100,000

저축 기간, 수익률, TAX 등이 있다. 사회초년생이나 나이가 젊은 분들은 무

$75,000

에서 시작하여 일정 기간 동안 매월 저축을 통해 목돈을 마련하게 된다. 일

$50,000

단 목돈을 마련한 후부터는 다양한 금융 및 부동산 투자를 통해 부를 축적

$25,000

$152,095

$0

하기가 쉬워지지만, 그 위치에 도달하기까지는 많은 유혹과 난관에 부딪히

25

게 된다. 저축은 하나의 생활 습관이며, 새로 시작한 일들이 습관이 되기까

35

45

투자유형 A($2,500/년* 40년)

지는 어느 정도의 훈련이 필요하다. 왜 안정적인 미래를 위해 저축하는 습

55

65 (나이)

투자유형 B($5,000/년*20년)

연 수익률 4%, 복리로 가정

관이 필요한지, 위에서 언급한 요소들이 장기적인 저축 투자에 어떻게 영

<그림2>

향을 미치는지를 살펴보기로 하자. <그림2>에서 저축 기간에 따라 어떻게 차이가 나는지 살펴보자. 투자유 재무계획을 논의할 때 흔히 언급되는 사항은 첫째 신뢰할 만한 Financial

형 A는 25세부터 매년 $2,500씩 40년 동안, 투자유형 B는 45세부터 매년

advisor가 있을 것, 둘째 3-6개월 치 비용만큼의 비상금을 준비해 둘 것,

$5,000씩 20년 동안 저축한 결과이다.

마지막으로 PAY YOURSELF FIRST, 즉 자신의 미래에 더 우선순위를 두 라는 것이다.

저축한 금액의 합은 $100,000으로 동일하지만 저축 기간의 차이로 인 해 65세에 받을 수 있는 금액에 거의 60% 이상 차이가 있음을 알 수 있다.

A Type(98~99%)

은퇴자금 준비와 같은 장기적인 저축은 빨리 시작하여 오래 저축할수록 훨

B Type(1~2%)

씬 더 유리하다. 또한 복리(compound rate)를 통해 인플레이션에 의한 통 화가치 하락을 보완하고 보다 더 높은 수익률을 기대할 수 있다.

Save

Needs Wants

RRSP나 TFSA와 같이 정부에서 제공하는 세제 혜택 상품들을 적절히

Needs Wants

Save

활용하여 세금을 줄이는 것도 좋은 방법이다. TFSA는 저축에 대한 수익 에 대해서는 세금이 면제되는 상품으로, 장기/단기용 투자 목적으로 좋다. RRSP는 매년 저축한 금액만큼 당해년도 과세 대상 소득에서 제외되어 세

<그림1>

금 감면 혜택을 누리는 반면, 은퇴 후 인출 금액만큼 과세대상 소득으로 포 함되는 세금유예 상품이다. 두 상품 모두 저축 가능 한도가 있고 예금 및 인

예전에는 최소 수입의 10%를 저축하라고 권장했지만, 점점 정부/고용

출 시 제한사항이 있으니 꼼꼼히 확인하시기 바란다. 또한 금융소득의 유

주의 지원 감소, 고령화로 인한 은퇴 이후 기간이 늘어남에 따라 요즘에

형에 따라 이자 소득(interest income)은 100%, 배당(Dividend)이나 자

는 개인 차원에서 10~30% 정도의 저축이 필요하다. 그러나 <그림1>에서

본이익(Capital Gain)은 50%가 과세 대상이 되는 점도 유의하도록 하자.

보듯이 실제로 98% 이상(A 유형)이 생활에 필요한 비용(Needs)과 원하 는 삶에 대한 소비(Wants)를 지출한 후 남은 돈을 저축하고 있으며, 겨우

다음 호에서는, 투자용 부동산 구매와 관련하여 알아야 할 중요 핵심 요

1~2%(B 유형) 만이 미래를 위해 일정 금액을 먼저 저축한 다음 필수 비용

소들과 고려사항에 대해 설명해 보기로 한다.

과 원하는 것에 지출한다. 당신은 어떤 유형이며 어느 유형에 속하고 싶은 가? 당신과 당신의 미래를 먼저 우선순위에 두자!!

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캐나다 복권 어떤 종류가 있을까? 정말 다양한 캐나다의 복권, 어떤 종류가 있는지 알아보겠습니다

Lotto MAX

캐나다는 복권을 좋아하는 나라? 우리나라 사람들에게 복권은 굉장히 중요한 존재가 아닐까 싶습니다. 많

로또 맥스는 최대의 복권 당첨금으로 지난 잡지에서도 한번 내용을 자세히

은 분이 '로또가 되면 ~를 할 거야'라는 식으로의 농담도 자주 주고받곤 하

다루었는데요. 6천만 달러에 이르는 당첨금과 추가로 발표되는 백만 달러

니까 말이죠. 캐나다 역시 북미에 위치한 복권 애호국이라고 할 수 있습니

의 MAXMILLIONS는 정말 많은 사람을 복권을 구매하게 만든다고 생각됩

다. 대부분의 국민들이 대중적으로 다양한 종류의 복권을 즐기는데요. 그

니다. 1등 당첨 확률이 0.00000003%로 극악으로 낮음에도 불구하고 당

중에서 단연 최고의 인기를 누리는 것은 Lotto MAX와 Lotto 649입니다.

첨자가 발표가 안 돼 상금이 이월되는 등, 정말 치열하면서도 수만의 사람

단연 어느 편의점이나 노상을 가도 구매가 편리하고 그 금액 또한 매우 크

들이 참여하는 복권입니다. 7개의 숫자를 맞추면 되는 아주 단순하지만 어

기 때문이죠. 게다가 당첨에 따른 세금이 없다는 것이 가장 큰 매력이 아

려운, 반면에 상금은 가장 높은 복권입니다.

닐까 싶은데요. 그렇다면 캐나다에는 어떤 복권 종류가 있는지 함께 알아 Lotto MAX

보겠습니다.

CBMPRESS.COM 홈페이지에 접 속하셔서 검색하시면 보다 상세 한 당첨 확률 정보, 자주 되는 당 첨 번호 정보, 당첨 시 상금획득 요령 등 Lotto Max에 관한 자세 한 내용이 기재되어있습니다. 혹 은 CBM PRESS TORONTO 잡지 5월호를 통해서 해당 내용을 확인 하실 수 있습니다.

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Lotto 649 로또 맥스와 비슷한 방식이지만, 49개의 번호 중에서 6개를 골라 맞추는 로 또이기에 '649'라는 호칭이 붙었습니다. 주문은 1 티켓당 10게임까지 가능 하며, Guaranteed Prize Draw와 EXTRA라는 추가 옵션이 있습니다. Guaranteed Prize Draw는 추가 추첨으로 백만 달러의 당첨금을 별도로 지급하 며, EXTRA의 경우 4개의 번호를 추가로 추첨해 일치하는 정도에 따라 오 십만 달러를 별도로 지급하게 됩니다. 1등에 당첨하기 위한 경쟁률은 1대 13,983,816로, 확률로 치자면 0.00000007%가 되어 로또 맥스(0.00000003%)에 비해서 약 두 배 가량 높은 편이지만 그래도 여전히 낮은 것은 변함이 없습니다. 한 게임당 $3이며, 직접 원하는 번호를 선택하는 수동, 자동선택, 반자동, 일괄 자동 선택 등이 가능합니다.

Daily GRAND 숫자를 맞추는 건 기존의 로또 방식과 같지만, 상금의 수령에 있어서 다 른 로또와 다른 방식을 취하고 있습니다. 우리나라의 주택연금복권과 비 슷한 형식으로, 최고 상금이 매일 하루에 $1,000씩 평생 돈을 수령할 수 있습니다. 이는 30년 동안 상금 수령을 할 경우 그 총액은 약 천만 불에 달하게 되는데 요. 어떻게 보면 젊은 20대의 경우 60년까지도 상금을 수령할 수 있기 때문 에 젊으신 분들이 하면 이익(?)인 로또 상품인 듯합니다. 물론 로또 맥스나 649에 비하면 총상금도 적고, 한 번에 큰 금액을 받는 것이 아니기 때문에 이득이 적어 보이지만 그만큼 경쟁률이 상대적으로 낮은 편이기는 합니다. 1부터 49까지의 숫자 중에서 5개를 고르고, 1부터 7까지 중에서 GRAND NUMBER 하나를 고르면 되는데요. 이렇게 총 6개의 숫자를 맞추면 이기 게 되는 게임입니다. 추가 $1로 ENCORE를 더할 수 있으며, 이에 따른 추 가 상금 또한 노려볼 수 있습니다. 복권 당첨 발표는 매주 월요일과 목요 일 두 번 발표가 됩니다.

Ontario 49 복권의 이름에서도 볼 수 있듯이 온타리오에서만 진행되는 게임입니다. 게 다가 한 번의 플레이를 하는 비용이 $1밖에 되지 않아 매우 저렴한 편인데 요. Lotto 649와 같이 1부터 49까지의 숫자 중에서 7개를 고르면 되고, 이 중에서 6개를 골라서 맞추면 이기게 되는 게임입니다. 1등에 당첨되게 되면 최저 5만 불, 최대 200만 불이라는 상금이 있어서 단 돈 $1로 참여하는 것에 비해서 상금이 높은 편인데요. 매주 수요일과 토요 일에 당첨자를 발표합니다. 다른 게임들과 마찬가지로 ENCORE 시스템이 있어서 $1의 추가 금액을 내고 또 다른 게임에 참여할 수 있습니다.

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Lottario 온타리오 49와 같이 온타리오 지역에서 진행되는 복권 게임으로 $1의 금 액으로 두 가지 게임에 응모가 가능합니다. 두 개의 세트에 해당하는 1부터 45까지의 숫자 중 6개를 가능하며, 특이하게도 얼리버드(Early Bird Draw) 시스템을 가지고 있습니다. 상금의 경우 1등 잭폿은 최소 25만 불에서부터 시작하며, 얼리버드 당첨자 같은 경우엔 5만 불의 상금을 받을 수도 있습니 다. (*얼리버드의 경우 금요일 자정까지 구매가 가능합니다) 해당 게임 역시 ENCORE에 응모가 가능하며, 당첨자는 매주 토요일마다 추첨을 진행합니다.

Poker Lotto 로또의 시스템을 가지고 있지만, 숫자 대신에 포커 게임에 사용되는 카드 (52종류)를 기반으로 진행되는 복권입니다. $2로 두 번의 게임에 참여가 가 능하며, 구매 즉시 당첨 여부를 확인할 수 있습니다. 게임에서 카드를 통해 가장 높은 레벨(Royal Flush)에 해당할 경우 상금 $5,000을 가져가실 수 있으며, $1을 추가해 ALL-IN 옵션을 추가할 경우 잭 폿의 상금을 더욱 늘릴 수 있습니다. 포커 룰에 따라 진행됨에 따라 단순히 카드를 매칭시키는 것보다는 투 페어, 스트레이트, 플러시 등 기본적인 포 커 룰을 알고 있다면 더욱더 재미있습니다.

Wheel of Fortune Lotto 숫자를 맞출 필요 없이 단순하게 $2로 구매해서 랜덤으로 제공되는 휠에 따라서 상금이 매겨지는 로또 게임입니다. (최대 $10,000 상금) 또한 단어 맞추기 게임으로 최대 $100,000까지 당첨이 가능하기 때문에 두 번의 기 회가 있는 로또라고 볼 수 있습니다. 하단의 단어 매칭의 경우 6칸에 39개의 랜덤한 단어가 매번 교체되며, 3개 이상의 단어가 매칭되는 경우부터 상금을 줍니다.

Daily Keno 1부터 70까지의 숫자 중에서 20개의 숫자를 맞추면 당첨되는 복권 방식 입니다. 여러 가지로 나누어진 섹션 없이 하나의 세트에서 숫자를 맞추면 되기 때문에 일반적인 로또보다 더욱 단순하다고 볼 수 있는데요. 최대 1 등 상금의 경우 $2,500,000에 이르니 한번 도전해볼 만합니다. 또한 하 루에 2번의 당첨 번호를 뽑기 때문에 확인도 매우 빠르게 할 수 있는데요. 동부 시간 기준 오후 2시와 밤 10시 30분입니다. 다른 게임과 마찬가지로 ENCORE에 참여할 수 있습니다.

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소중한 내 피부를 위해, 자외선 차단제 토론토 여름의 뜨거운 햇살! 자외선 차단제로 우리의 피부를 보호합시다.

SPF(Sun Protection Factor)

뜨거운 햇살을 느낄 수 있는 토론토의 여름이 다가오고 있습니다. 하지만, 날이 좋다고 그냥 나가게 되면 우리의 피부는 상할 수 있습니다. 자외선 차

'Sun Protection Factor'의 약자로 피부에 아무것도 바르지 않은 상태에서

단제는 왜 꼭 발라야 하며, 어떤 자외선 차단제가 좋은 것일까요? SPF 수

얼마 동안 햇빛에 노출될 수 있는지를 측정하는 지수를 말합니다.

치가 높으면 모두 좋은 제품일까요? 파운데이션, BB크림 등에 쓰여있는

자외선 B의 차단 지수로 자외선으로부터 피부를 보호해주는 정도를 표시

SPF 지수를 모두 믿을 수 있을까요?

하며 SPF 30이 피부를 손상시키는 자외선을 97% 차단한다면, SPF 50은 98% 막아줍니다. 이러니 사실 30 이상만 사용한다면 큰 차이점이 없다고 볼 수 있습니다. SPF 지수가 높을수록 자외선을 막아주는 시간이 길어지지만, 아무리 SPF 지수가 높아도 2시간마다 덧바르지 않으면 효과를 볼 수 없습니다.

자외선 차단제, 제대로 알고 바릅시다. 자외선 차단제에는 SPF, 숫자, PA, + 같은 기호가 표시되어 있습니다. 모두 자외선 차단지수를 나타내는 기 호로, UVB를 차단하는 제품의 차단 효과는 SPF와 숫자로 나타내며, 창문 을 뚫는 자외선인 UVA를 차단하는 제품의 차단지수는 PA와 +기호로 나 타냅니다.

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P 자외선 A에 대한 차단지수를 말하며, SPF처럼 숫자로 표기하지 않고 등 급으로 분류하여 “ + ” 로 표시합니다. PA는 +, ++, +++로 나누어 표시하 며, + 가 많을수록 차단 효과가 크다고 보여집니다. 즉, 자외선 차단제 PA+ 를 바르면 평소의 2~4배의 햇빛을 받아도 피부 자극을 예방할 수 있다는 것입니다. UVA는 피부 속 깊숙이 침투해 피부 노화, 얼굴색을 검게 만드 는 주범입니다. 피부노화의 3대 적은 자외선과 건조함, 그리고 영양부족입니다. 약 80% 의 비중으로 자외선은 피부의 광노화를 가져오는데 가장 큰 영향을 줍니 다. 자외선이 피부 노화의 주된 원인이라는 것은 대부분 알고 있는 사실이 지만, 우리 피부가 어떤 식으로 손상되는지 당장 눈에 띄는 변화를 확인 할 수 없어 자외선의 위험이 간과되는 경우가 많습니다. 점점 나이가 들고 노화가 시작되면서 두드러지게 나타나게 됩니다. 그래서 스무살 초반까지 는 별문제가 없는 것처럼 보일지라도 서른이 넘어가면서부터 노화의 속 도를 결정 짓게 됩니다.

SPF 요즘은 로션, 파운데이션 등 다양한 화장품들에서 SPF 지수를 찾아볼 수 있 습니다. 그렇다면 여러 개를 겹겹이 바르면 효과가 더 좋아질까요? 그렇지 않습니다. SPF 지수를 더하기로 생각해선 안 된다고 전문가들은 말합니다. 예를 들어, 자외선 차단지수 SPF 15인 로션에 SPF 30의 BB를 바르면 높은 수치를 따라가게 됩니다. 즉, 합쳐서 45가 아니라 높은 30이 된다는 것이 지요. 오히려 두 번째 바르는 것이 SPF 지수가 더 낮다면 바르는 양이 적어 지거나 피지에 의해 지워져 차단기능이 약해질 수 있습니다. 보통 얼굴 전체 면적에 바르려면 1달러 동전만큼 발라야 효과를 볼 수 있 다고 전문가들은 말하지만, 보통 대부분 사람들은 권장량의 20%~25% 정 도 밖에 바르지 않습니다. 더군다나 파운데이션, BB, 팩트등을 자외선 차 단제 권장량만큼 바르기란 쉽지 않습니다. 그렇기 때문에 겉에 표시된 SPF 지수의 100%의 효과를 기대하기 어렵습니다. 그러니 무엇보다 한가지 제 품을 쓰더라도 알맞은 수치의 적당량을 사용하는 것이 가장 중요합니다.

P 다른 화장품처럼 자외선 차단제도 유통기한이 있습니다. 보통은 1년이라서

유통기한이 지나 피부에 바를 수 없는 자외선 차단제는 재활용을 위한 유

유통기한이 지난 제품은 효능 면에서 상당히 떨어집니다. 그 때문에 만약

리 공병 등의 스티커 제거에 탁월합니다. 깔끔하게 떨어지지 않는 스티커

기한이 조금 남았더라도 작년에 쓰던 자외선 차단제는 내용물이 아무리 많

표면에 발라 놓고 하루 저녁 정도 지난 후에 긁어거나 철 수세미로 닦아내

이 남았어도 과감히 버리고 새로 구입 하는 것을 추천합니다.

면 끈적한 끈끈이가 떨어집니다. 강력한 스티커는 한 번에 깨끗해질 수는 없지만, 여러 번 하고 닦아내면 깔끔하게 스티커를 제거할 수 있습니다.

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➊

➋

➌

➍

➎

➊ 아벤느 Avène Very High Protection Mineral Cream SPF 50+

➌ 클리니크 Broad Spectrum SPF 50 Mineral Sunscreen Fluid

(50mL / $27.90)

for Face(30mL / $39)

한국의 '올리브영'에서 품절 대란이 났던 제품으로 단 한 가지 미네랄 필터

묽은 제형으로, 백탁현상 없이 잘 발리는 제품입니다. 장시간 지나도 건조

만을 사용해 만든 100% 무기자차 선크림입니다. 그래서 민감한 피부도

한 느낌이 없고, 무겁거나 답답한 느낌도 없는 제품입니다.

사용하기 알맞습니다. 약간 피치 베이지 톤으로, 하나만 발라도 피부가 어 느 정도 보정이 되는 효과가 있습니다. 바르고 나서는 자연스럽고, 뽀송한

➍ 클라린스 UV 50 Day Screen Multi-Protection(50mL / $42)

표현이 가능합니다.

묽은 제형으로 발림성이 좋은 제품입니다. 자연스러운 톤업효과가 있어 메이크업 베이스로도 사용 가능합니다. 촉촉하고 광나는 피부로 마무리되

➋ 바이오더마 Bioderma Photoderm Milk SPF 50+(100mL / $25.90)

는 느낌입니다.

이 제품은 밀키한 제형으로 부드럽게 발립니다. 백탁현상은 조금 있으나, 심하진 않은 편입니다. 또한, 유분기가 있는 편이며, 피부 당김 증상이 없

➎ 비씨 Vichy Ideal Soleil Ultra-Fluid SPF 50 Face(40mL / $26.95)

어 건성 피부에 잘 맞는 제품입니다. 또 다른 장점으로는 다른 제품들 대비

이 제품은 물 같은 묽은 제형으로 백탁현상은 거의 없으며, 건성 피부도 지

가격대가 합리적이라는 것입니다.

성 피부도 사용 가능한 선크림입니다. 가볍게 발린 후, 피부에 잘 스며들어 무난한 선크림을 찾으신다면 이 제품 추천해드립니다.

머리 제대로 말리고 나오기!

구름층이나 부분적인 구름이 있는 날이 자외선 값이 더 높은 것으로

여름철 강한 자외선은 피부뿐만 아니라 모발에도 좋지 않습니다. 두

나타났습니다. 구름에 반사되면서 본래 자외선과 더해져 자외선 복

피와 모발은 자외선을 직접적으로 가장 많이 받는 부위이며, 손상되

사량이 증가하게 되므로 흐린 날 역시 꼭 자외선 차단제를 챙기도록

기 쉽기 때문입니다. 특히, 머리를 감고 난 후, 두피가 완전히 마르지

합시다.

않은 상태에서는 수분이 자외선을 더욱 빠르게 흡수하기 때문에 완전 히 머리를 말리고 나오는 것이 중요하며, 양산이나 모자 등을 이용해

겉으로 드러나는 모든 피부를 관리하자!

직접적 피해를 줄이는 것도 하나의 방법입니다. 요즘은 모발을 위한

자외선 차단제를 바를 때 손등이나 목, 귀 턱 아래 등은 지나치기 쉬

헤어 에센스 제품들도 나와 있습니다.

운데 귀나 목은 의외로 피부암이 자주 발생하는 부위 중 하나임으 로 귀찮아도 꼼꼼히 발라줘야 합니다. 또한 외부 자극으로부터 보호

날이 흐리다고 방심하지 말기!

해주는 각질이 매우 얇은 입술도 자외선 차단 제품으로 고르는 것이

흐린 날이면 자외선이 적을 것이라고 생각하기 쉽지만, 실제로는 얇은

좋습니다.

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에디터 김태영_CBM 토론토

캐나다 3D 디자이너 '의진'님 인터뷰

본인의 이야기를 담고 싶으시다면 CBMPRESS 메일로 연락주세요

캐나다 사는 사람들의 이야기를 담은 인터뷰

<Interview Room>은 캐나다에서 다양한 분야에 종사하시는 분들을 직접 인터뷰하고, 생생한 경험담, 팁, 정보 등을 전달하기 위해 시작된 프로젝트입니다.

저는 공의진이라고 합니다. 캐나다에는 한 10년 전쯤에 가족들과 함께 처

조금 생소할 수도 있는 직업이긴 한데요. 일단 제가 하고 있는 분야는 3D프

음 런던(ON)에 같이 이민을 오게 되었고요. 고등학교 그리고 OCAD 대학

린트를 위주로 하고 있어요. Kickstarter나 소규모 회사들의 경우에는 3D

에서 Industrial 디자인을 전공하고 현재는 "3D FACTORY"라는 3D 프린트

프린터를 이용해서 프로토타입을 제작하기 위해서 저희를 찾아오시는 고

서비스 프로바이더에서 3D 디자이너로 일을 하고 있습니다.

객분들이 많이 있으시거든요. 본격적인 제품의 대량생산을 앞두고 간단하 게 한 두 개 정도? 만들어보고 문제점을 파악하고 보완해야 할 부분들 같 은 걸 확인하기 위해서죠. 하지만 이렇게 꼭 3D 디자이너가 일하는 곳이 제품 쪽에만 한정되어있는 것도 아니에요. 왜 분양 하우스 같은 곳에 들어가 보면 미니어처로 빌딩을 만들어 놓기도 하잖아요? 그런 빌딩이나 건물들의 도면을 기반으로 모델 링을 하시는 분들도 계시고, 아니면 영화에서 쓰이는 대부분의 소품 또한 3D 디자이너분들이 제작하죠. 혹은 인테리어 분야에서 일하고 계시는 3D 디자이너분들도 있습니다. 물론 그 업무에 대한 상세한 내용을 놓고 보자면 엄밀히 다르겠지만, 큰 맥락에서 보자면 다들 비슷한 일들을 하는 3D 디자이너라고 볼 수도 있 겠네요.

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대학교에 다니고 있을 때 우연히 3D 프린터를 사게 돼서 그걸 몇 번 해보

아무래도 제가 만들었던 프로토타입이 클라이언트 회사에서 추진이 정말

다 보니까 제가 이 분야에 흥미를 많이 가지고, 재미도 느끼고 있다는 걸 알

잘돼서, 최종 생산과정까지 진행이 되고, 마지막에 제품으로 출시되는 것

게 되었어요. 그러다가 첫 회사(조명 관련)에 취직을 하였지만 제가 생각했

까지 보자면 그럴 때는 굉장히 뿌듯한 것 같아요. 조금 보람차다는 느낌이

던 것과 조금 다르다는 게 느껴지더군요. 따라서 얼마 되지 않아 이직하기

들기도 하고요.

위한 곳들을 알아봤고, Linkedin, indeed, Glassdoor 등의 사이트를 통해서 찾다가 지금의 직장에 취업하게 되었습니다. 일단 어쨌든 3D 디자인이라는 것도 '제작', 그러니까 실제로 만들어지는 일 인터뷰에서 특별히 어려운 건 없었지만, 면접을 보면서 생각보다 많은 툴

이다 보니까, 손으로 무언가를 창조하는 걸 좋아하시면 괜찮으실 것 같아

을 다룰 줄 알아야 한다는 걸 요구하길래 살짝 당황하긴 했었어요. 그 당시

요. 쉽게 말하자면 레고나 프라모델, 공작과 같은 '만들기'를 좋아하시는 분

에는 지금 처럼 많은 프로그램을 다루지 못했으니까요. 그래도 금방 합격

들의 적성에 잘 맞을 거라고 생각하고요.

을 통보받았고, 3개월의 프로베이션 기간을 마치고 정직원이 되었습니다. 컴퓨터 프로그램 같은 경우가 조금 중요한 부분이긴 한데 저 같은 경우는 10개에서 15개 정도의 툴을 쓰거든요. 어디까지 '그 정도 쓸 수 있다면 좋다' 3D 디자이너라고 해서 온종일 컴퓨터에만 앉아있지는 않고요. 3D 프린트

인 거구요. 꼭 필요한건 아닙니다. 하지만 이렇게 프로그램을 쓰기 위해서

를 쓰기 위한 준비과정도 해야 하고, 매니저가 도움을 필요할 때는 도와줄

는 어느 정도 기본적으로 컴퓨터는 잘 쓰실 줄 알아야 하지 않을까 싶네요.

때도 있고, 또 클라이언트를 직접 대하고 미팅을 진행하고 여러 가지 일들 을 하는 것 같아요. 그리고 항상 3D 프린트는 시간이 오래걸리지만 어떤 특 정한 오류로 인해서 'Fail'이 되는 경우가 생기거든요. 따라서 그런 걸 미연

언젠간 작게라도 제 3D 프린트 샵을 차려보고 싶다는 게 지금 아주 조그

에 방지하기 위해서 자주 체크를 해주는 것도 해야 할 일 중에 하나이고요.

마한 목표입니다.

아무래도 3D 프린트의 경우에는 그 재료나 과정에 있어서 그 비용과 시간 이 상당히 많이 들어가요. 하지만 혹시나 가끔 기계의 오작동이나 오류로 인해서 그 프린트가 클라이언트가 원하는 대로 나오지 않는 상황이 있어 요. 이걸로 인해 그 낭비되는 비싼 재료비도 아깝지만, 제 기분도 썩 그리 좋지는 않거든요. 또 이런 오류로 인해서 기한 내 맞추지 못 하는 일이 생 겨 화를 내는 클라이언트를 상대해야 하는 것도 그렇게 기분 좋은 일은 아 니고요. 이런 기계의 오류가 나게 되면 거기에 대한 책임이 저한테 있기도 하니까, 힘들다기 보다는 조금 속상하고 클라이언트들에게 미안한 적이 많

캐나다 인터뷰룸

이 있었던 것 같아요.

YouTube에서 "캐나다 인터뷰룸"을 검색하시면 풀영상을 확인하실 수 있습니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 박재현

이 차가 궁금하다 - 람보르기니 우루스 명실상부 최강의 대형 SUV 슈퍼카 DNA가 SUV에

람보르기니는 1963년, 페루치오 람보르기니가 설립한 이탈리아 스포츠카 브랜드입니다. 원래는 트랙터 사업을 하던 페루치오 람보르기니가 페라리 의 창업자인 엔초 페라리에게 모욕감을 느끼고 스포츠카 산업에 뛰어든 것으로 알려져 있습니다. 당시 페루치오 람보르기니는 페라리의 팬으로 페라리 스포츠카 몰고 다니 다 클러치에 결함이 있다는 사실을 발견했습니다. 이에 엔초 페라리에게 직접 알리기 위해 몇 시간이나 본사에서 기다린 끝에 대담을 하게 되었지 만, 엔초 페라리가 “트랙터나 몰 줄 알지, 진짜 페라리 모는 법은 평생 가도 못 배울걸”이라고 무시해 모욕감을 느끼고 페라리보다 더 뛰어난 스포츠 카를 제작하기로 결심하게 됩니다. 이렇게 해서 탄생한 브랜드인 만큼 아 주 독특한 외양의 스포츠카가 주력 상품입니다. S 최근 몇 년간 SUV 시장이 점점 커지며, 여러 회사가 재미를 보자, 람보르

다이나믹 및 퍼포먼스. SUV 형태를 띠고 있지만 순수한 람보르기니라 할

기니도 결국 2018년 ‘과연 람보르기니’라고 할 만한 차량을 선보이게 됩니

수 있습니다. 슈퍼 SUV라는 말이 붙을 정도로 전 세계 SUV 중 최고 속도

다. 바로 대형 SUV 우루스! 슈퍼 스포츠카의 DNA와 기능성 SUV가 만난

가 수위를 다투는 우루스는 2018년에 첫선을 보인 제품입니다. 이렇게 해

세계 최초 슈퍼 SUV입니다. 극단적인 비율, 최신 디자인, 탁월한 드라이빙

서 탄생한 브랜드인 만큼 아주 독특한 외양의 스포츠카가 주력 상품입니다.

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4.0리터 V8 트윈 터보 엔진, 자동 8단 변속기를 장착한 우루스는 650

항공 우주 산업에서 영감을 받은 디자인으로 구성된 3개의 스크린은 물

마력에 86.7kg.m(토크)로, 제로백(0-100km/h) 3.6초, 제로이백(0-

론, 센터페시아 역시 일반 차량과 다른 구조로 시동 거는 것부터 기어 변경

200km/h) 12.8초로 알려져 있으며, 최고 속도는 305km/h입니다. 시속

도 굉장히 독특한 방식으로 이뤄집니다. 자동차가 아닌 비행기 조종석이

100km까지 도달하는 데 3.6초밖에 걸리지 않으니, 외양은 SUV지만 성능

떠오를 정도. 가죽, 알칸타라 (Alcantara), 목재, 알루미늄 또는 탄소 섬유

은 슈퍼카 못지않다 할 수 있습니다.

등 다양한 색상과 마감 소재로 인테리어를 더욱 스포티하고 우아하게 꾸 밀 수 있습니다.

디자인은 동급 세그먼트에서 가장 낮은 SUV답게 스포티하면서도 우아함 을 잃지 않았고, 도로에서만 역동적인 성능을 보일 뿐만 아니라 오프로드 에서도 다재다능한 역량을 발휘하는 차량입니다. 파워풀해 보이는 외관 에, 거대한 타이어와 휠, 고급 슈퍼 스포츠카에 쓰는 탄소 세라믹 브레이크 까지! 람보르기니 특유의 디자인 스타일인 Y 자형 및 육각형 디테일들도 우루스 전면부 및 후면부에 잘 살아있습니다. 지상고가 높아서 승차할 때 편안하다는 것도 장점! *타이어는 21인치부터 23인치까지 장착이 가능합 니다. 외관 치수는 길이 5112mm, 너비 2016mm, 높이 1638mm, 휠베이스 300

슈퍼 SUV라고 할 만큼 주행 모드에 대한 차이가 있겠죠? 우루스의 아니

mm입니다. 차량 길이가 5미터가 넘고, 휠베이스가 3미터가 넘어 벤츠 S-

마(ANIMA) 시스템은 총 6가지 주행 모드를 지원하는데요. 도심 기본 주

클래스 기본형과 같은 대형 세단과 같은 사이즈라 생각하시면 됩니다. 천

행용 스트라다(STRADA), 좀 더 스포티한 느낌을 내고 싶을 때 쓰는 스

장이 유독 낮긴 하지만, 휠베이스가 긴 탓에 뒷좌석 역시 공간이 넉넉해 편

포츠(SPORT), 람보르기니 슈퍼카 DNA를 제대로 체험할 수 있는 코르사

안하게 앉아 이동하실 수 있습니다. 트렁크 공간은 기본 616리터, 폴딩 시

(CORSA) 모드가 있습니다. 각 모드마다 엔진음은 물론 주행 감각마저도

최대 1586리터로 넉넉한 적재 공간을 갖고 있습니다.

확 달라지는 게 느껴질 정도입니다. 이외에도 기본 오프로드 모드인 테라

편안하게 짐을 실을 수 있게 트렁크 쪽 높낮이 조절도 가능합니다. 편의 사

(TERRA), 사막 주행을 위한 사비아(SABBIA), 그리고 눈길 주행에 특화된

항이 많이 없는 기존 람보르기니 차량들과 달리 다양한 기능을 제공하고

네브(NEVE)가 있습니다.

있습니다. 문 역시 다 프레임레스로 되어 있고, 실내 디자인 역시 곳곳에서 Y자형 또는 육각형 모습을 확인하실 수 있습니다.

이외에도 커스텀 모드인 에고(EGO) 모드도 있어 본인이 원하는 파워트레 인, 스티어링, 서스펜션 세팅을 할 수 있습니다. 안전 및 편의 사양으로는

전동 시트는 장시간 운전을 할 때 도움이 될 수 있도록 마사지 기능도 포

하이빔 어시스턴트, 주차 보조 장치, 어댑티브 크루즈 컨트롤, 트래픽 관리

함하고 있는 것으로 알려졌습니다. 사운드 시스템은 명품 오디오 뱅 앤 올

장치, 탑 뷰 카메라, 트레일러 연결 모드 등이 있습니다.

룹슨표 스피커가 21개 탑재되어 차량 내부가 풍성하게 소리로 가득 찰 수

현존하는 람보르기니 모델 중에 가장 저렴한 모델로, 가격은 약 29만 불에

있습니다. 내부는 이탈리아의 장인 정신과 최첨단 기술의 만남! 우아하면

서 시작합니다. 기다란 휠베이스, 넉넉한 트렁크 공간 등으로 인해 데일리

서도 미래 온 것 같은 최첨단 느낌!

카, 패밀라카로도 적합한 우루스였습니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

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컨텐츠 박재현

네이버 웹툰 3편 추천! 스마트폰만 있으면 볼 수 있는 웹툰! 이만화책보다 더 재밌는 웹툰 3가지를 추천해드립니다.

1990년대만 해도 만화를 볼 방법은 만화책방에 가서 빌려 보거나 서점에서 직접 구매를 해야 했습니다. 하지만 기술이 발달하고 시대가 바뀌면서 만화는 온라인 세계로 옮겨졌고, 2000년대부터 웹툰 시장이 폭발적으로 성장하기 시작했습니다. 한국에서 활동하기 힘들었던 만화가들도 웹툰으로 전향해 대 박을 터트리는 경우도 종종 나왔는데요. 웹툰의 장점은 뭐니 뭐니 해도 편의성과 경제성일 것입니다. 독자들은 스마트폰만 있으면 언제 어디서든 무료로 웹툰을 감상할 수 있습니다. 만약 다음 주 까지 못 기다리고 그다음 편도 보고 싶다면 돈을 내고 보면 되는데요. 네이버에 웹툰 중에서 기다리지 못하고 결제를 해서 봐야 하는 꿀잼 웹툰을 소개해 드리도록 하겠습니다.

“나는 과거로 돌아와서, 루저의 몸으로 들어왔다” 네이버 금요 웹툰 1위 ‘외모지상주의’ 작가 박태준과 토요 웹툰 1위 ‘프리드 로우’ 작거 전선욱이 뭉쳤다! 개그와 액션이 절묘하게 어우러진 합작! 학 창 시절 학교 폭력을 서슴없이 해왔던 장안철이 예기치 못한 저주로 과거 로 돌아가, 자신이 괴롭혔던 학교 폭력 피해자 중 한 명인 김진우에게 빙의 되어, 다시 미래의 자기 몸으로 돌아가기 위해 고군분투 노력하는 이야기 입니다. 저주를 풀고 원래 세계로 돌아가기 위해선, 김진우가 성인이 될 때까지 겪 ㆍ작가: 박태준 (글), 전선욱 (그림)

ㆍ연재 주기: 매주 월요일

ㆍ장르: 액션, 판타지

ㆍ이용 등급: 15세 이용가

어왔던 큰 사건들을 무사히 해결해야 하는데…! 유쾌한 센스로 연재한 지 얼마 안 되어 순식간에 상위권에 진입한 웹툰입니다. 다음 화를 궁금하게 만드는 몰입력이 일품!

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ㆍ작가: SIU

ㆍ 연재 주기: 매주 월요일

ㆍ작가: 조용석

ㆍ연재 주기: 매주 월요일

ㆍ장르: 모험, 판타지

ㆍ 이용 등급: 12세 이용가

ㆍ장르: 드라마, 학원

ㆍ이용 등급: 12세 이용가

1부 1화 시작 이후 어느덧 10년이 흐른 작품, 신의 탑. “자신의 모든 것이었

자유를 꿈꾸는 청춘들의 스트릿라이딩 드라마! 자전거 길거리 라이딩을

던 소녀를 쫓아 탑에 들어온 소년과 그리고 그런 소년을 시험하는 탑” 판

소재로 한 웹툰입니다. 운동 중에 자전거라는 정말 흔치 않은 소재인 만화

타지 모험 액션물이라 생각하면 되며, 참신한 고유 세계관과 유려한 작화

인 만큼 연재 시작 시 많은 사람의 관심을 받았고, 그림체도 예뻐서 초반부

로 많은 인기를 끌고 있는 작품입니다. 영어, 프랑스어, 스페인어, 독일어,

터 폭발적인 인기를 끌었습니다. 또 작가가 자전거에 대한 지식이 풍부해

이탈리어, 터키어, 일본어, 중국어, 폴란드어, 루마니어 등등 총 수많은 언

팁들을 중간중간 알려 주기도 하는데요. 자전거를 좋아하는 사람들뿐만

어로 번역되며, 누적 조회수가 무려 45억 회가 넘는 세계적인 사랑을 받는

아니라 일반 사람들도 길거리 자전거 매력에 빠지게 되는 만화입니다.

웹툰입니다. 2020년 2월 7일에는 일본에서 ‘신의 탑’ 애니메이션화를 발

스포츠 만화를 좋아하신다면 한 번 시도해 보세요!

표하기도 하였습니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토 컨텐츠 송정호 / 블로그 : https://blog.naver.com/jhsong0713

영화는 추억을 담은 보물상자다 영화음악의 거장 엔니오 모리코네의 매혹적인 선율이 영화를 더욱 빛낸, 영화와 함께 성장한 세대라면 누구나 공감할 수 있는‘삶 속에서 피어난 영화 이야기’

영화를 재미있게 감상한 후에 흔히 “영화 속에 빨려 들것만 같았다”라는 표

다’라는 선입견을 갖기 마련이다. 그러나 영화 <시네마 천국>은 스토리와

현을 쓰곤 한다. 특히 요즘처럼 뛰어난 CG(컴퓨터 그래픽) 테크닉과 3D 효

음악만으로도 영화 속에 푹 빠져들게 만든 이탈리아 예술영화의 걸작이었

과에 이르기까지 기술적으로 발전된 블록버스터 대작을 보면서 실감 나게

다. 이 영화를 보고 있으면 나도 모르게 주인공 토토와 같은 마음이 된다.

하는 대목이다. 굳이 특수효과로 무장된 최신 영화가 아닐지라도 손에 땀을

영화와 함께 성장한 세대라면 누구나 공감할 수 있는 ‘삶 속에서 피어난 영

쥐게 하는 스릴러 영화나 현란한 액션이 난무하는 오락 영화를 보면서도 감

화 이야기’가 거장 엔니오 모리코네의 매혹적인 음악과 함께 재미있게 펼

상하는 내내 팽팽한 긴장감으로 영화 속에 몰입되곤 한다.

쳐지기 때문이다.

이러한 영화의 오락적 기능을 무시 할 순 없지만, 자극적인 영화에 익

꿈을 꾸듯 떠나는 영화 속의 추억 여행

숙한 현대인들에게 스토리만으로

세대 간의 경험차가 있겠지만, 극장에 대한 추억은 누구나 간직하고 있으

전개되는 드라마나 예술적 가치를

리라. 이제는 거의 사라져 버린 옛날 극장이 기능적인 면에서 다양한 선택

우선으로 하는 예술 영화는 ‘재미없

권과 편의성까지 두루 갖춘 지금의 멀티플렉스 극장에 비할 수 없지만, 영 사기가 돌아가던 사람 냄새 물씬한 옛 극장에 대한 향수가 가끔씩 떠 오른 다. 긴 줄에 서서 표를 사기 위해 기다리면 어김없이 은밀히 다가오던 암표

시네마 천국 (Cinema Paradiso), 1988년작

상도 생각나고, 조악한 극장 입간판의 그림도 그립고, 극장 안에서 먹거리

음악 – 엔니오 모리코네

를 팔던 행상들과 앞 좌석 관객의 뒤통수를 피해가며 관람해야 했던 일들,

감독 – 주세페 토르나토레

컴컴한 극장 안을 밝혀 준 영사기의 한 줄기 빛, 그리고 아련히 들려오던 필

주연 – 필립 누아레, 자크 페랭,

름 돌아가는 소리, 심지어 시작 때마다 울려 퍼진 애국가와 지루하기 짝이

마르코 레오나드르

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없던 ‘대한 뉴스’마저도 다신 경험할 수 없는 마음속 추억들로 남아 있다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 ▼ 엔니오 모리코네

화가 돋보이는 “사랑의 테마”는 아름답지만, 슬픔이 베어 있다. 바이올린 의 선율이 높아지면 회한도 더욱 깊어지고, 그 사이로 느리고 아련한 클 라리넷 소리가 애조를 자아낸다. 모리코네가 맡았던 또 다른 영화 <미션, Mission>의 오보에처럼 바이올린과 클라리넷은 ‘기억의 매개체’로 사용되 어 영화를 주도한다. 한편, 주제가인 “시네마 파라디소”의 초반부는 침묵 속 에 흐르는 피아노 독주로 시작된다. 건반은 느릿느릿하지만 또렷하게 기억 을 더듬어 간다. 영화 <시네마 천국>은 이처럼 옛날 극장에 대한 기억들을 새록새록 떠오

호소력 넘치는 아름다운 피아노 멜로디에 이어 현악기들의 선율이 일제히

르게 만든다. 고풍스러운 흑백영화의 멋에서부터 ‘총천연색 시네마 스코프’

피아노를 감싸 안으면서 과거와 현재를 넘나드는 시간여행을 자연스럽게

로 불렸던 대형 스크린의 감동과 사방에서 쏟아지는 엄청난 사운드의 첫 경

연출해낸다. 특히 영화 마지막 장면의 감동은 음악으로 연출할 수 있는 최

험까지 기억 저편에 잠자고 있던 기록들이 되살아난다. ‘미남미녀배우들은

고의 효과를 입증하였다. 세상을 떠난 알프레도가 남겨준 필름 한 벌을 감

딴 세상에 사는 사람들이다’라고 믿었던 순수함과 TV를 통해서는 볼 수 없

상하는 살바토레는 이미 어린 시절의 토토로 돌아가 눈물을 흘리고 있다.

었던 배우들의 키스 장면에 숨죽이며 눈빛만 반짝거렸던 순진함이 부활되

스승이자 친구였던 알프레도는 신부님의 검열로 잘려 나간 키스 신들을 하

어 영화를 보는 내내 어둠 속에서 꿈을 꾸었다. 영화 <시네마 천국>은 과거

나도 빠짐없이 모아, 약속한대로 토토에게 남겨 준 것이다.

에 대한 기억이며 누구나 가슴에 품고 있는 옛 시절에 대한 회상이다. 그리 고 이 영화가 개봉한 지도 30여 년의 세월이 흘렀으니, 영화 속의 현재까지 도 과거가 되어, 영화 전체가 추억이 되어 버렸다.

찰리 채플린, 게리 쿠퍼, 클라크 케이블, …. 어린시절의 영웅들이 다시 스 크린에 부활하여 영화에 대한 진정한 사랑과 추억으로 되살아나고 있었다. 기억 속의 시간을 강물처럼 현재로 실어다 준 음악은 과거와 현재가 하나 가 되어 다시금 유유히 흐르게 한다. 아름다운 영상과 음악의 완벽한 조합 으로 영원히 기억될 라스트 신이 만들어진 것이다. 1989년 아카데미 최우 수 외국 영화상을 수상하였고, 세계적인 흥행을 이끌어 냄으로 예술성과 상 업성 모두를 인정받았다. <시네마 천국>의 음악은 이처럼 가슴속 깊이 오래도록 잠들어 있는 ‘기억 아름다운 영상과 음악의 완벽한 조합

의 음악’이다. 그 음악을 들을 때마다 알프레도와 토토의 해맑은 웃음도 생

<시네마 천국>은 시골 극장의 영사기사였던 알프레도와 진정한 시네마 키

각나고, 영화의 감동과 애틋함도 떠오른다. 영화의 기억뿐만 아니라, 누구

드였던 동네 꼬마 토토의 찐한 우정을 담은 훈훈한 감동과 첫사랑을 포함하

나 간직하고 있는 어린 시절의 추억과 과거에 대한 향수가 떠오르는 등 음

여 영화감독으로 성공하는 토토의 애틋한 성장기를 담은 3시간의 장편 영

악이 흐르는 짧은 시간 동안 만감이 교차한다. 그래서인지 <시네마 천국>

화다. 긴 스토리에도 불구하고 전혀 지루함을 느낄 수 없었던 것은 모리코

의 음악들은 가사를 붙여 안드레아 보첼리와 조시 그로반 등 팝페라 가수들

네의 음악이 스토리를 매끄럽게 풀어가면서 영화적 정서를 극대화시키고

에 의해 다시 불려 졌고, 첼리스트 요요 마의 연주와 크리스 보티의 트럼펫

아름다움을 더해준 덕분이었다. 토토의 심경을 묘사해준 “사랑의 테마”와

연주 등 시공을 초월한 변함없는 사랑을 지금도 받고 있다.

주제음악으로 사용된 “시네마 파라디소”는 장면마다 어울리는 다양한 멜로 디로 변주하면서 영화 속으로 빠져들게 한다. 송 정 호 <음악칼럼니스트> e-mail: mikesong0713@yahoo.com 필자인 송정호씨는 음악칼럼니스트로서 중앙일보와 한국일보 등의 주요 일간지에 음악 칼럼을

마치 음악이 또 하나의 주인공으로 영화 속에 등장하듯, 음악은 스토리의

연재했으며, 한국에서 폴리그램, EMI, 워너뮤직 등 굵직한 음반회사의 마케팅 팀장을 지냈습니

일부가 되어 관객들의 공감을 자아낸다. 먼저, 바이올린과 클라리넷의 조

다. 현재 ‘테마로 떠나는 음악여행’이라는 주제로 재미있는 음악강의를 해오고 있습니다.

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에디터 김태영_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 정모은

온타리오주 Child Care Benefit 온타리오주에서 받을 수 있는 Child Care Benefit은 어떤게 있을까?

코로나바이러스 비상 명령 사태로 인해 현재까지도 학교와 어린이집이 문

보육이 어려운 경우, 정식 허가받은 Lisenced Child Care와 Camp 프로그램

을 닫은 상태고, 캐나다 연방정부에서는 아이가 있는 가정마다 한 아이당

에 등록한 만 13세 미만의 아이가 있는 경우

$300 달러씩 베네핏을 더 지원하겠다는 발표를 하였습니다. 아이가 있는

- 지원 방법 : 시 정부 홈페이지에서 Child Care Subsidy를 검색하여 신청이

가정이라면 가장 큰 관심이 갈만한 부분인 Child Care Benefit. 아이가 있는

가능하며, Tax 신고한 기록이 있어야 합니다.

경우에 받을 수 있는 베네핏 종류가 여러 개 있는데요, 오늘은 캐나다와 온

- 토론토 Child Care Subsity : https://bit.ly/3g0x2fE

타리오주에서 받을 수 있는 차일드 베네핏 종류에 대해서 안내를 해드리려 고 합니다.

2. Ontario Child Benefit – 온타리오 주 정부에서 연 소득 2-3만 불 미만인 저소득층 가정에 지원하 는 베네핏입니다. (https://bit.ly/3dZTsvD)

온타리오주 정부 홈페이지에서 개인정보와 가족 구성원 정보 및 소득 정보

Family Net Income

를 입력하면, child Care Benefit뿐만 아니라 연방정부와 주 정부에서 제공 Number of

하는 모든 종류의 혜택을 확인하실 수 있습니다. Child Care Benefit을 확인 니다.(https://bit.ly/2ydxg1Q) i

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1. Ontario Child care Fee Subsidy 시 정부로부터 어린이집 원비를 지원받을 수 있는 베네핏입니다. (https://bit.ly/2LJmGmm) - 지원자격 : 부모가 직장에 다니고 있거나 학생으로 등록되어 있어 아이

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 - 지원 자격: 만 18세 미만의 자녀를 부양 중이며 온타리오에 거주, 캐나다

- 지원 자격: 18세 미만의 자녀를 부양하고 있으면, 캐나다에서 최소 18개

연방정부 Canada Child Tax Benefit 프로그램에 등록되어 있으며, 세금 신

월 이상 거주한 시민권자, 영주권자, 스터드퍼밋/워크퍼밋 소지자도 신청

고 기록이 있는 경우

가능. - 지원 방법 : 캐나다에서 자녀가 태어난 경우 Birth registration 통해 자동 신고 가능, 캐나다 연방정부 온라인으로 지원 가능. 5. Healthy Smiles Ontario – 연 소득 2만 불 미만의 저소득층 가정에 있는 17세 미만의 아이들을 위한 치아 진료 혜택으로 주기적인 검진, 스케일링, 충치 치료 및 크라운 등과 같 은 치아 진료가 가능한 베네핏입니다. (https://bit.ly/2TBeKZ1) 6. Children with Special Needs Benefit – 아이가 정신적, 혹은 신체적인 장애가 있을 때 신청 할 수 있는 베네핏으 로, 어린이집 및 방과 후 스쿨과 같은 보육비와 진료비 등을 지급받을 수

3. Ontario Child Care Tax Credit

있습니다.

– 자녀가 있는 가정에 주는 택스 크레딧 환급 제도로 최대 75%까지 크레딧 으로 환급받을 수 있으며, 가정당 연 소득이 최대 150,000불 미만이면 신 청이 가능합니다. - 지원 자격: 온타리오 거주 중이며, 세금 신고기록이 있고, 보육으로 인한 비용이 있는 가정은 신청 가능 - 환급 가능한 내역: 어린이집, 내니, 보딩스쿨, 썸머 캠프 등으로 지출된 비용 - 지원 방법:택스신고 시, 아이 보육비로 지출한 영수증을 함께 제출 - 2019년 기준 택스 크레딧 환급 Ontario Child Care Tax Credit rate calculation Family Income

Rate calculation

$20,000 이하

75%

$20,000 이상

75% minus 2 percentage points for each

$40,000 이하

$2,500 (or part of) above $20,000

$40,000 이상

59% minus 2 percentage points for each

$60,000 이하

$5,000 (or part of) above $40,000

$60,000 이상

51% minus 2 percentage points for each

$150,000 이하

$3,600 (or part of) above $60,000

대부분의 신청 기준은 자녀의 수와 소득수준에 따라 결정됩니다. 이때 소득 수준은 Canada Revenue Agency (CRA) 에 있는 세금 신고기록을 토대로 계산되기 때문에, 이 전년도 세금 신고 기록이 반드시 있어야 합니다. 절차는 온라인으로 신청을 하고 제출 서류를 업로드하는 것으로 매우 간단 하고, 승인 여부도 온라인이나 이메일을 통해 확인할 수 있습니다. Child Care Subsidy의 경우 승인이 난 이후에 Eligibility meeting에 참석해 야 한다는 조건이 있고, 부모들이 재직 여부 등을 확인하기 위해 신청자들 $150,000 이상

에게 연락을 취하는 경우도 있습니다. Children with special needs 혜택의

0%

경우에는 관할 지역의 Child Care Service에서 개별적으로 연락을 하고 병 원, 아동 전문의, 특수학교, 특수교사 등과 함께 협력하여 구체적인 심사 과

4. Canada Child Benefit

정을 거치게 됩니다.

– 캐나다 연방정부에서 제공하는 베네핏으로, 18세 미만의 자녀가 있는 가

부모가 이혼한 경우, 자녀를 입양한 경우, 타국에서 캐나다에 이민을 온 경

정이면 신청이 가능하며 매달 20일 베네핏이 지급되며, 최초 신청일로부터

우에는 추가 서류를 제출해야 하므로, 반드시 시 정부, 주 정부, 연방정부 홈

8주 이 내에 받을 수 있습니다. (https://bit.ly/3cJFqyc)

페이지를 통해 구체적인 내용을 확인하시기 바랍니다.

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에디터 곽경민_CBM 토론토

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컨텐츠 헤럴드 아이엘츠

아이엘츠 제대로 뽀개기 - 가족 관련 스피킹 문제 홈페이지 www.heraldca.com 전화 647.493.1300 이메일 info@heraldca.com

- Yes를 대신하여 Certainly, Sure, Definitely, Absolutely 매우 긍정적인

Q, Could you tell me something about your family?

대답으로 시작할 수 있습니다.

당신의 가족에 대해서 말씀해 주시겠습니까?

- 어떻게 생각하면 너무 단순한 질문일 수도 있겠지만, 쉬운 내용일수록, 좀 더 상세히 설명하며 3문장 정도는 구사해 주는 것도 중요한 포인트입

A. Certainly. We are a normal Korean family. It consists of my father, my mother, and me. I am the only child, so I don’t have any brothers or sisters. My grandparents passed away when I was still very young, so I did not have the privilege of knowing them. My father was one of four children, and my mother has a brother, so I have a number of uncles and aunts, and many cousins.

니다. Have you joined any clubs? Yes… 무슨 이야기인지 아시겠죠? - have the privilege of ~ing or to V.. 의 문장도 외워둘 만한 표현입니다. privilege, 특권, 특혜.. 따라서 어떤 일을 하게 되는 기회를 얻는 영광으로 이해할 수 있겠습니다. It was a great privilege to meet you. 당신을 만 난 것은 대단한 영광이었습니다. - 4남매 중 한 명 one of four children 생각할 필요 없이 바로 그냥 툭 나

물론이죠. 우리는 보통의 한국 가족입니다. 우리 가족은 나의 아버지,

와야 하는 표현입니다.

어머니 그리고 저로 구성이 되어있습니다. 저는 독자입니다. 그래서

- Writing에서도 많이 사용하게 되는 ‘많은’의 표현도 좀 장전하고 있어야

저는 형제가 없습니다. 나의 조부모님들은 내가 매우 어렸을 때 돌아

하겠죠? many, a lot of, lots of, a number of, plenty of, a large number

가셨습니다. 그래서 저는 그들을 알 수 있는 특권을 가지지 못했습니

of 등등 다양하게 활용하시기 바랍니다.

다. 나의 아버지는 4명의 형제 중 한 명입니다. 그리고 나의 어머니는 남자 형제 한 명이 있습니다. 그래서 저는 아주 많은 삼촌과 이모, 고모 그리고 사촌들이 있습니다.

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SCHOOOL 스쿨 홈페이지 www.schoool.me 전화 647.493.1300 앱다운로드“SCHOOOL”로 검색하세요.

e e ac

i

a e our i e

uc ea ier

ou ton nternationa

e e ac

i

ou ee an e

in econ

Pa ion er e a t e

ir ort er e a a u o ti

or

an air ine

ortant ti u u or ucce

뭔가 신기한 방법이나 요령, 까다롭고 해내기 힘든 것들을 해내기 위한 좀

오늘은 사기 팁(hack) 하나를 방출하고자 합니다. 영어로 글을 쓰다 보면 ‘A

더 쉬운 마법과도 같은 것을 일명 ‘사기 팁’이라는 표현을 하기도 하는데요.

is B’ 형태의 문장을 자주 쓸 수 밖에 없습니다.

이것에 가장 적절할 수 있는 표현이 바로 ‘hacks’입니다. 물론 ‘tricks’라는 단 어도 같은 의미가 있기는 하지만 요즘, 이 ‘hacks’라는 표현도 자주 사용합

하지만 쓰고 나면 너무 평이하고 때로는 유치하기까지 너무 단조로워서 결

니다. 원래 이 'hack'은 교묘히 어떤 방법을 이용해 뚫어내는 'hacking'이라

국 다른 선택을 찾게 됩니다. 풍부한 어휘력을 가지고 있어서 다양하게 특

는 단어를 생각해보면 이해가 쉬울 겁니다. 여기서 출발한 의미로 ‘기묘한

정한 의미를 가진 동사들을 구사할 수 있다면 좋겠지만 대부분은 수십번

방법, 사기 팁이 바로 'hack'입니다.

반복된 is/are를 마주하게 되지요.

'계란 껍질을 까다' 뭘까요? 쉽게 안 나오는 표현일 겁니다. 그 단어가 바로

이때, 제가 writing 수업에서 늘 제시했던 사기 팁은 be 동사를 ‘serve as’

‘껍질’에 해당하는 'shell'이라는 단어입니다. 동사적으로 'shell 하다' 즉, '껍

로 바꾸어 활용하는 것입니다. ‘serve as~’ ‘~로 기여하다, ~로 작용하다’라

질을 까다. 껍질을 벗기다'는 의미가 있습니다. 사과나 과일의 껍질을 깐다

는 의미를 가집니다.

는 표현인 'peel'이라는 동사도 쓸 수 있습니다(shell an egg.. peel an egg).

예를 들어 볼까요? 'Passion is the most important stimulus for success'

‘make + 목적어 + 동사원형’의 표현은 언제나 자유자재로 튀어나올 수 있

'열정은 성공에 있어 가장 중요한 자극제이다'라는 평범해 보이는 문장을

어야 합니다. ‘목적어가 동사원형 할 수 있게 하여 주다’. 영어가 굉장히 좋

'Passion serves as the most important stimulus for success' '열정은 성

아하는 5형식의 안정적 표현 방식입니다. 'make you shell an egg', '당신이

공에 있어 가장 중요한 자극제로서 작용한다'. 'Greed is selfish desire for

계란 껍질을 깔 수 있도록 만들어 준다. 'in seconds'도 중요한 표현입니다.

something'=>'Greed serves as selfish desire for something.' 욕심은 뭔

시간의 경과를 나타내는 전치사는 after, within, in이 있습니다. 일반적으로

가를 얻고자 하는 갈망으로 작용한다. 딸랑 동사 하나 바꾸어주었을 뿐인

‘~후에’라는 개념으로 'after 10 hours'를 떠올리겠지만 ‘시간의 경과’의 개

데 완전히 다른 느낌의 고급스러운 표현이 되었습니다.

념에서는 어떤 시점에서 바라보느냐가 매우 중요합니다. 현재의 입장에서 미래를 이야기할 때는 after가 아닌 in을 사용해야 합니다. 'I will be back in

Houston International Airport serves as a hub for many airlines.

10 hours', '나는 10시간 뒤에 돌아올 거야'. 반면 after는 ‘시간의 경과’ 의미

휴스턴 국제 공항은 많은 항공사의 허브 역할을 합니다. 간단하지만 매우

에서는 과거시제에만 사용합니다. 'He came back after 10 hours.','그는 10

효과적인 방법입니다. 적극적으로 활용해 보시기 바랍니다.

시간 뒤에 돌아왔다'입니다.

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에디터 배소진_CBM 토론토

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컨텐츠 다노

계란, 치즈 그리고 견과류 더많은 다이어트 정보는‘다이어트NO.1 정보 채널, 다노’ 에서 만나보세요! www.dano.me | www.facebook.com/dietnote

식단 관리하면 반드시 등장하는 음식 중 하나가 바로 계란이죠! 계란은 구

계란이 우리 몸에 좋은 이유

입하기도 쉽고 다양한 요리로 간편하게 먹기도 좋고, 포만감이 커서 많은

계란은 완전식품으로 불리며 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 등 각종 영양소가

분이 식단 관리할 때 선호하는 음식입니다. 그런데 계란을 먹다 보면 '계란

풍부한 음식입니다. 특히, 삶은 달걀 1개의 열량은 80kcal이지만 위에 머

은 마음껏 먹어도 괜찮을까?'라는 생각이 들 때가 있습니다. 그래서 오늘

무는 시간이 3시간 이상 되기 때문에 포만감을 오래 유지해 과식을 예방

은 식단 관리할 때 계란을 어떻게 먹는 게 좋을지 하나하나 알려 드리겠습

하기 좋습니다. 하지만 완전식품인 계란을 하루에 먹는 양을 제한하는 이

니다.

유는 바로 노른자에 들어있는 콜레스테롤 때문입니다. 계란 노른자와 콜레스테롤 콜레스테롤이란 지방 성분의 일종으로 성인병을 일으키는 동맥 경화증의 원인이기도 합니다. 그래서 우리는 흔히 콜레스테롤이라고 하면 몸에 안 좋은, 나쁜 성분이라고 생각합니다. 하지만 콜레스테롤은 우리 몸을 이루 는 기본 단위인 세포의 세포막, 신경세포의 수초, 지단백을 구성하는 아주 중요한 성분입니다. 즉, 콜레스테롤이 정상 수치보다 높을 때는 동맥 경화를 일으키는 원인이 될 수 있지만, 정상 범위 내에서는 우리 몸에 꼭 필요하답니다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

하루 계란 섭취 권장량 계란에 콜레스테롤이 있는 건 사실이지만, 동시에 콜레스테롤의 흡수를 억제하는 레시틴도 같이 가지고 있어 하루 1~2개의 계란 섭취는 안전하다 는 것이 최근 연구의 주된 입장입니다. 미국의학협회저널(JAMA)에서는 일주일에 달걀을 3~4개를 먹으면 심혈 관 질환에 걸릴 위험이 6%가 커진다는 연구 결과를 밝히기도 했습니다. 하지만, 코네티컷 대학 연구진은 '달걀은 다른 동물성 제품보다 콜레스테 롤이 높지만, 혈중 콜레스테롤을 증가시키는 것은 포화지방'이라는 것을 증명했습니다. 또한, 보스턴 터프츠대학교 연구진은 콜레스테롤과 심장병의 연구 40개 를 검토한 결과 심혈관 질환과 계란의 연관성을 입증할만한 자료를 찾지 못 했다고 전면 반박했죠. 하지만 평소 콜레스테롤 수치 조절이 어려운 고지혈 증이 있는 분들은 반드시 전문의와 상의 후 섭취하도록 해야 한답니다!

"치즈는 우유로 만들었으니까 살 안 찌겠죠?" 이런 생각 한 번쯤 해봤을 것 같습니다. 먼저 우리는 치즈에 대해 알아볼 필요가 있습니다. 치즈란? 치즈는 우유에 유산균을 넣어서 발효시킨 제품으로 발효되는 동안 분리된 유청을 모두 제거해 우유의 단백질을 응고시킨 결과물입니다. 네이버 지

브리치즈

블루치즈

에멘탈치즈

그라나파다노

식 백과에 나온 치즈의 영양성분을 보면 탄수화물 0.2g 단백질 4g, 지방 5g, 칼슘 100mg으로, 이 중에서도 칼슘은 뼈의 성장을 돕고, 식욕 제어 지 방 연소를 돕기 때문에 식단 관리에도 좋은 성분입니다. 그렇다고 아무 치 즈나 마구 먹으면 안 됩니다. 치즈의 종류 치즈는 크게 자연 치즈와 가공치즈로 분류되는데 자연 치즈는 원유에 유산 균과 단백질 응고 효소만 넣어 만들어진, 말 그대로 '자연 치즈'를 뜻합니다. 자연 치즈의 종류 자연 치즈는 흔히 원형의 제품으로 출시되고, 그 수분도에 따라 그 종류 도 맛도 달라집니다. 수분이 80% 이상이면 마스카르포네와 같은 '생치 즈', 수분이 40~50%면 브리 치즈와 까망베르 같은 '연질 치즈', 수분이 가공치즈

40~45%면 블루치즈 같은 '반경질 치즈', 수분이 40% 이하면 에멘탈 체 다 치즈와 같은 '경질치즈', 수분이 25~30%면 그라나파다노 같은 '초경질

공품'이라는 표시가 되어있기 때문에 치즈 고를 땐 꼭 영양성분표를 확인

치즈'로 볼 수 있습니다.

해 주세요. 가공 치즈에는 버터나 정제 소금, 구연산과 같은 첨가물이 들어 가공 치즈의 종류

가기 때문에 식단 관리 중이라면 가공치즈보다는 자연 치즈가 좋겠죠? 하

반면 가공 치즈는 원유가 아닌 자연 치즈에 식품 첨가물을 넣고 유화시켜

지만, 자연 치즈일지라도 지방 함량이 높고, 칼로리도 높은 편이기 때문에

가공한 치즈를 뜻합니다. 우리가 흔히 접하는 슬라이스 치즈, 큐브, 크림치

치즈를 간식처럼 먹기보다 샐러드에 소스 대신 곁들이는 정도로 먹는 걸

즈 등이 가공 치즈에 속합니다. 가공 치즈는 영양성분표에 반드시 '기타 가

추천합니다.

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LIFE

고소하고 바삭한 식감 덕에 한 번 먹으면 멈출 수 없는 영양 만점 간식 견

견과류 하루 권장량

과류! 견과류는 건강한 간식이라 많은 양을 먹어도 살이 찌지 않는다고 오

견과류는 생각보다 칼로리가 높은 식품입니다. 몸에 좋은 불포화 지방산

해하는 분들도 많은 것 같습니다. 그래서 식단 관리할 때 견과류는 하루에

을 함유하고 있어도 견과류의 주 영양성분이 지방이기 때문에 많은 양을

얼마만큼 먹는 게 좋을지 알려 드리겠습니다.

먹으면 살이 찔 수밖에 없습니다.

착한 지방 vs 나쁜 지방 대부분의 견과류는 착한 지방이라 불리는 불포화 지방산을 많이 가지고 있습니다. 불포화 지방산은 우리 몸에 해로운 저밀도 지단백(LDL) 콜레스 테롤은 낮추고 몸에 좋은 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤을 높여줘서 혈

호두 6~7알

아몬드 약 23알

캐슈넛 5~7개

땅콩 10~15알

피스타치오 20~30알

브라질너트 2알

관 건강에 도움을 주는 영양소입니다. 그래서, 버터나 팜유(포화 지방)가 들어간 과자나, 튀긴 음식과는 달리 견 과류는 불포화 지방산 외에도 오메가3, 식이섬유, 비타민E, 미네랄, 마그 네슘이 함유되어 있어 식단 관리 중 간식으로 추천하는 메뉴입니다. 하지만 아무리 몸에 좋은 견과류도 하루에 적정량을 지켜서 먹는 게 중요합니다.

건강한 간식 챙겨다니기 하루 중 아무리 밥은 든든히 먹어도 간식이 생각나는 시간이 있습 니다. 배가 출출해지면, 가장 눈에 보이는 것에 손이 가기 마련입 니다. 이때 과자와 빵 등이 눈앞에 있다면, 엄청난 유혹에 스트레 스 게이지가 높아질 수 있습니다. 미리 건강한 간식을 챙겨보시기

호두는 6~7g, 아몬드는 23g, 캐슈넛은 5~7개, 땅콩은 10~15g, 피스타치오

바랍니다. 실제로 미국 비만 전문가들은 하루 세끼를 포함해 2번

20~30g, 브라질너트 2g이 하루에 먹기 적당한 견과류 양이랍니다.

정도의 과일과 채소, 견과류 등의 간식은 체중 감소 및 건강에 효 과적이라는 연구 결과를 발표했습니다. 특히 식사 때 섭취 못 한

견과류 선택 기준

영양소를 간식으로 보충하실 수 있습니다.

한 봉지에 들어있는 견과류부터 시리얼 바까지 시중에는 정말 다양한 견 과류 제품이 있습니다. 견과류가 들었다고 무조건 건강한 제품은 아니랍

착한 간식들 ㆍ아몬드, 호두, 견과류, 캐슈넛 등 견과류 ㆍ맛 좋고, 신선한 제철 과일

니다. 견과류 제품을 고를 때는 반드시 다른 조미료를 첨가했는지 살펴봐

ㆍ오이, 당근, 브로콜리 등

야 해요! 소금, 설탕, 버터 등에 견과류를 구웠거나 다른 맛으로 시즈닝한

ㆍ설탕과 버터가 들어가지

견과류들은 칼로리가 매우 높고 설탕과 염분으로 오히려 체중을 늘릴 수

않은 베이킹

있습니다.

ㆍ홈메이드 요거트

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우리 아이를 위한 확실한 투자

HANSON High School

・ 졸업생 63% 장학금

・ 다양한 액티비티 진행! - 대학교별 설명회

・ 토론토대학 지원학생 100% 합격

- 실내, 야외 액티비티

・ 전체 평균점수 80대 초중반

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・ AP 프로그램 및 시험장 운영 ・ 1:6 클래스운영

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한국어 상담가능

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에디터 곽경민_CBM 토론토

LIFE

오직 나만을 위한 미니 카페, 홈 카페 - 400번 젓기 시리즈 내가 제일 잘 아는 곳에서 나만을 위한 메뉴로 자신에게 주는 힐링! 요즘 핫한 홈 카페는 무엇이 있을까?

어머님들이 집에 모여 과자 에이스를 하나씩 앞에 두고, 인스턴트 커피를

이제는 다양한 카페를 가서 인증샷을 찍고, 카페 투어를 하는 것도 지나

즐기며 도란도란 얘기하는 모습. 한국인들의 회사 생활에 절대 빠질 수 없

서 많은 분이 집에 나만의 홈 카페를 차리고 있습니다. 나만의 취향을 맞춰

는 점심시간만 되면 하나씩 자판기 종이컵을 들고 수다를 떠는 모습. 모두

서, 오늘 내 기분에 따라서 180도 바뀌는 나만의 홈 카페. 특히 코로나19

익숙하실 거에요. 한국의 커피 사랑은 전 세계적으로 유명하죠. 특히 한

의 대유행으로 집에 있어야 하는 시간이 많아지고, 카페, 레스토랑도 즐기

국의 인스턴트 커피는 전 세계의 커피 시장에 큰 한 획을 긋기도 했는데

기 어렵게 됨으로써 그 시장은 눈에 띄게 더욱 성장하고 있습니다. 이번

요. 그에 따라, 몇 년 전까지만 하더라도 스타벅스, 엔젤리너스 등 아주 유

CBM에서는 생각보다 길어지고 있는 비상사태 기간으로 인해, 새로운 경

명하고 규모가 큰 커피숍들만이 가득했던 길에는 이제는 작지만 알찬, 꼭

험이 필요하신 분, 힐링이 필요하신 분들에게 그 홈 카페의 다양한 메뉴들

여기를 가야만 먹을 수 있는 메뉴를 가진 특색을 가진 개인 카페들이 정말

을 소개하고자 합니다. 누구나 집에서 할 수 있도록 쉽고, 간단하니 이 기

많아졌습니다.

사를 다 읽어 가실 때쯤엔 이 중 하나라도 도전해보고 싶으실 거에요. 400번 젓기 시리즈 집에 있는 시간이 너무 지겨웠던 걸까요? 갑자기 유행병만큼 빨리 번지기 시작한 400번 젓기 시리즈! 바로 CBM이 알려드리는 첫 번째 홈 카페 레 시피 주제입니다. 필요한 준비물은 정말 메뉴 안에 들어갈 재료들과 숟가 락, 컵만 있으면 대부분 끝나는데요. 제일 중요한 것은 팔의 힘을 비축해두 는 것일 것 같습니다. 400번으로 시작해서 1,400번까지 온 가족이 함께 해도 즐겁고, 힘들 땐 서로 번갈아 가며 도와주면서 새로운 유대감도 쌓아 가고 힘 든 노동이 지난 다음엔 특별한 맛까지 즐길 수 있는 새로운 재밌 는 카페 놀이에 대해서 한 번 알아보도록 하겠습니다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

달고나 커피(400번 젓기: 난이도 중) 준비물: 인스턴트커피, 막대기, 설탕, 우유, 뜨거운 물 레시피 1. 커피와 설탕, 뜨거운 물을 1:1:1 비율로 넣는다. 2. 색이 연하게 변하고, 질감이 흘러내리지 않고 꾸덕꾸덕해질 때까지 대 략 400번을 젓는다(라고 하지만 대략 4000번을 저어야 한다고 합니다) 3. 컵에 우유를 따르고, 숟가락으로 완성된 달고나를 얹어준다. 4. 우유랑 섞어서 마신다. Tip-전동거품기, 텀블러를 대신 사용해서 저어주어도 된다/한 방향으로 같은 속도로 지속해서 저어주어야 한다. 에그 커피(400번 젓기: 난이도 중) 준비물: 계란노른자 2개, 설탕 35g, 블랙커피 레시피 1. 흰자와 노른자를 분리한다(최대한 흰자가 안 들어가도록) 2. 설탕을 노른자에 부어준다(설탕이 많이 들어갈수록 조금 더 쉬워진다) 3. 400번 젓기 시작!! (색이 레몬색으로 연해지고 되직해질 때까지!) 4. 집에 있는 컵에 블랙커피를 타준다. 5. 그 위에 열심히 만든 에그 크림을 부어준다.(섞어서 마시는 것보단 크림 은 윗입술로 밀면서 커피랑 함께 마시는 것을 추천!) 후기- 엄청 부드러운 커스터드 크림 맛! 우유 떡(400번 젓기: 난이도 중) 준비물: 설탕 50g, 감자전분 80g, 우유 500mL, 냄비, 얼음 레시피 1. 전분과 설탕을 섞어준 뒤, 우유를 부어 잘 저어준다. (우유를 세번에 나 눠서 넣으면 더 잘 섞인다/우유 비린내가 싫다면 바닐라빈 첨가!) 2. 걸쭉해질 때까지 약한 불에서 끓여주며 대략 400번 정도 저어준다 3. 치즈 정도 농도가 되면 비닐에 담아 냉장고에 30분 정도 넣어둔다. 4. 우유 떡을 가위로 잘라 얼음물에 담가준 뒤 시식! Tip-코코아가루를 뿌려주면 초코 떡, 율무차 가루를 뿌려주면 인절미! 제티 연유 초콜릿(400번 젓기: 난이도 중) 준비물: 제티 10봉지, 우유 200mL, 코코아파우더(코코아파우더가 없으 면제티가루나 슈가파우더를 사용해도 괜찮아요!) 레시피 1. 제티 10봉지를 프라이팬이나, 냄비에 넣어 준다. 2. 우유 200mL를 부어 잘 섞어준다. 3. 가스레인지를 꼭 중간 불로 켜고 약간 걸쭉해질 때까지 계속 저어준다. 4. 그릇에 종이 포일을 깔고 부어준 뒤, 냉장고에서 3시간을 굳혀준다.

from 둥이키친 DUNGYIKITCHEN

5. 굳어진 연유 초콜릿을 자르고 코코아가루나 제티 가루를 묻혀준다.

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LIFE

메이플버터 준비물: 메이플시럽 500mL 레시피 1. 메이플시럽을 냄비에 넣고 중불에서 끓여준다(많이 끓어오르기 때문에 비교적 큰 냄비를 추천!) 2. 온도가 113도 정도 되면, 불에서 내려 얼음물에서 식혀준다. 3. 색이 연해지고 달고나와 비슷한 텍스처가 될 때까지 계속 저어준다. 4. 잼 정도의 텍스처에서 멈추면, 밀크잼처럼 빵이나 크래커에 발라먹기에 도 좋고, 조금 더 되직하게 저어주면 냉장고에서 굳혀 버터같이 사용 가능! from 뚤기 ddulgi

후기- 그냥 시럽보다 훨씬 단맛이 농축되고 고급스러운 맛있는 스프레드!

우유아이스크림(1000번 주물럭: 난이도 중) 준비물: 우유(아무 맛이나 원하는 맛으로), 얼음, 지퍼백, 소금, 장갑 레시피 1. 작은 지퍼백에 우유를 넣어준다. 2. 큰 지퍼백에는 얼음을 넣고 소금을 잔뜩 뿌려 섞어준다. 3. 큰 지퍼백에 준비된 작은 우유 팩을 넣고 1000번 주물럭 시작! 4. 살짝 슬러시 같은 식감이 될 때까지 주물럭한 뒤 바로 시식!

수플레 오믈렛(1000번 젓기: 난이도 상) 준비물: 달걀 2개, 꿀, 버터 레시피 1. 흰자와 노른자를 분리한다. 2. 노른자에 소금을 살짝 넣고 섞어준다. 3. 흰자를 단단한 질감이 나올 때까지 1000번 젓기 시작!! 4. 흰자와 노른자를 주걱으로 살살 섞어준다. 5. 약불에 프라이팬에 버터를 녹이고, 계란을 올려 익혀준다. 6. 바닥면이 익으면 반을 접어 양면을 조금 더 익혀주고 꿀로 마무리!

from 아내의 식탁 Wife's Cuisine

후기- 겉은 살짝 질기고, 안은 부드러워서 바로 없어지는 신기한 식감!

제티 떡(400번 젓기+1,000번 말아주기: 난이도 최상) 준비물: 제티 5봉지, 우유 종이컵 반 컵(15큰술), 감자전분 5큰술 레시피 1. 제티와 우유, 감자전분을 냄비에 넣고 잘 섞어준다 2. 중약불에서 젓기 시작해서, 덩어리가 생기면 약불로 바꾸어서 계속 400번을 저어준다. 3. 뭉치기 시작하면 나무 주걱으로 바꿔 대략 1,000번 정도를 말아준다는 느낌으로 위아래로 늘려가며 뭉쳐준다. 4. 떡 같은 쫀득한 질감이 나오면 알맞은 크기로 잘라 시식! Tip- 양을 줄이고 싶으면 비율만 맞춰서 줄여주면 가능/옥수수전분으로

from 둥이키친 DUNGYIKITCHEN

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대체가능(감자전분 2배의 양으로)/한쪽 팔만 굵어질 가능성 농후

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 Day/Night/Full/Part-time /Spring/ Summer/Fall/Winter 전원 OCT 자격 소유, 최고 교사진들과 카운셀러들 Most Organized Private School System 1:1 상담관리, Weekly Feedback, 진로상담, Credit Transfer BICC 만의 학생관리법! Best Location!

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TEAM

염승한 모기지 상큼 하고 깔끔 한 모기지 서비스

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FOOD

에디터 김태영_CBM 토론토 컨텐츠 다니엘송

토론토 베이커리 BAKE CODE 식사 대용빵에서 부터 디저트까지, 토론토 베이커리 BAKE CODE의 모든 것

매일 먹는 식사가 지겨울 때, 대체 가능한 음식으로 빵을 즐겨 찾는 분들 BAKE CODE

많으시죠? 캐나다 토론토에서뿐만 아니라 미국에서도 지점을 확장해 나

주소: 4910 Yonge St, North York

가고 있는 대만의 프랜차이즈 베이커리 "Bake Code"를 파헤쳐 보는 시간 아이템만 모아 오늘 소개해드리겠습니다.

BAKE CODE

최근에는 케이크 아이템뿐만 아니라, 다양한 식사 대용 세이보리 브레드 Upper Madison Ave

저트까지, 종류별로 인기 아이템만 정리해서 소개해 드리겠습니다. 본점 있습니다. 또한, 협력 브랜드인 "Chatime" 대부분의 지점에서도 베이크 코 드의 메뉴를 만나보실 수 있습니다. 베이크 코드의 차별점이라 하면, 아마도 프렌치 스타일과 아시안 스타일 의 "퓨전"에 있을 것 같아요. 제조 방식은 대부분 프렌치 베이킹 프로세스 를 따르지만, 추가로 아시아적인 풍미나 피니쉬를 가미해 색다른 메뉴들 을 선보이려 노력하고 있습니다. 그럼 메뉴들을 살펴볼까요?

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웹사이트 : www.bakecode.com 월 - 목 : 8a.m.–11p.m. 토요일 : 10a.m.–12a.m. 일요일 : 10a.m.–11p.m.

은 Yonge & Sheppard에 있으며 토론토에는 총 4개의 지점이 운영 중에

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전화번호: (647) 346-3888

금요일 : 8a.m.–12a.m.

를 출시하면서 더욱 큰 인기를 끌고 있는데요. 브런치 아이템을 비롯해 디

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Yonge St

외 3개 지점

을 갖도록 하겠습니다. 식사 빵을 비롯해 케이크까지, 전반적인 인기 메뉴

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Chapter 1. 세이보리 브레드 / 달지 않은 식사 대용빵 메뉴

1. Turkey Sausage Croissant / 가격 : $4.70

2. Chicken Sausage Bread / 가격 : $4.5

식사용 빵으로, 혹은 브런치 메뉴로 제격인 터키 소시지 크로아상은 크로

역시 이번에 새롭게 출시된 메뉴로, 지방 함량이 낮은 고단백 치킨 소시지

아상 반죽에 수제 소시지를 얹어 구워낸 수제 빵입니다. 겹겹이 레이어가

를 사용한 소시지 빵입니다. 반죽 공정에서부터 성형작업과 발효까지, 모

그대로 보이는 프렌치 크로아상과 멕시칸 스타일의 시즈닝이 곁들여진 터

두 손수 만드는 수제 빵으로 일반 공장 생산 방식의 빵에 비교해 훨씬 고

키 소시지에 갖은 소스와 치즈까지, 한 끼 식사로도 손색없어 정말 인기가

급스러운 풍미를 느끼실 수 있습니다.

많은 아이템입니다.

Chapter 2. 베이크 코드 시그니처 크로아상 / 뉴욕 타임즈에 소개된 그 메뉴

EDITOR PICK

BEST SELLING

1. Molton Salted Egg Croissant / 가격 : $ 4.9

2. Viet Coffee Cruffin / 가격 : $ 4.7

베이크 코드의 크로아상은 특히 꾸준한 인기를 끌고 있는 아이템인데요.

베트남 하면 가장 먼저 떠오르는 디저트, 바로 연유 커피인데요. 이 연유

철저히 프렌치 크로아상 베이킹 공정을 따르면서, 필링에 변화를 주어 어

커피를 컨셉으로 만든 크로아상 아이템입니다. 실제, 베트남계 캐네디언

덴틱한 매력을 가지고 있습니다. 가장 베스트셀링 아이템으로는 "Molton

직원이 개발한 메뉴로 설탕은 단 1g 들어가지 않고 오직 연유와 커피로 맛

Salted Egg" 크로아상인데요. 숙성시킨 노른자를 사용한 커스터드 필링을

을 낸 고급 크로아상이에요. 얼추 향을 넣은 것과는 차원이 다른 풍미가 있

채워 만든 제품으로, 부단한 정성이 들어가는 만큼 색다른 풍미를 자랑합

으니 강력히 추천합니다

니다.

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FOOD

레스토랑 방문 인증에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

Chapter 3. 디저트 케익 종류 / 아시안 스타일 디저트 총집합

1. Japanese Strawberries Short Cake Slice

2. Original Tiramisu

3. Coffee Swiss Roll

/ 가격 : $ 5.5

/ 가격 : $4.9

/ 가격 : $22

디저트 아이템 중 단연 최고의 인기 메뉴인 생

달콤하고 쌉싸름한 티라미수는 역시 디저트로

3~4명이 나누어 먹기 좋은 사이즈의 롤케이크

크림 딸기 케이크로 서양식 버터크림이 아닌 생

주목받는 아이템인데요. 마스카포네 치즈와 럼

로 가성비가 좋은 아이템으로 추천하고 싶습니

크림을 사용해 인기가 좋습니다. 그렇게 달지

의 진한 풍미가 느껴지는 시그니처 아이템 메

다. 진한 커피의 풍미에 달달한 커피 크림의 조

않게 만들어 어른들 입맛에도 안성맞춤인데요.

뉴로 딸기 생크림 케이크와 마찬가지로 다양한

화가 아주 좋은데요. 생각보다 양도 넉넉한 편

생일케이크 사이즈인 6 & 8인치 제품도 있으며

사이즈가 마련되어 있습니다.

이라 만족도가 더욱더 높은 것 같습니다. 생일

혼자 먹기 좋은 슬라이스 케이크와 두 분이서

케이크로도 손색없는 사이즈인데, 가격적으로

먹기 좋은 4인치 사이즈도 마련되어 있습니다.

큰 부담이 없어서 더 좋은 것 같아요.

Chapter 4. 식사 대용빵으로 인기 높은 TOP4 아이템 1. Taiwanese Sausage Bread / 가격 :: $ 3.20 가장 친숙한 맛으로 대중적인 인기를 끄는 아이템입니다. 통통한 비프 소 시지에 케첩과 마요네즈 토핑이 올라갑니다. 역시, 수제 반죽으로 만든 빵 이기 때문에 자연스러운 단맛이 빵에서 느껴지는 점이 인상적입니다. 2. Sausage & Corn Bloom / 가격 :: $ 3.50 한국인 분들께도 친숙한 전형적인 소시지 빵으로 소시지 베이스에 콘 옥 수수와 마요네즈 토핑이 올라갑니다. 부드러운 수제 빵으로 한 끼 든든하 게 드실 수 있습니다. 3. Sriracha & Cheddar Sausage Roll / 가격 :: $3.20 소시지 롤 빵에 느끼함을 잡아주는 스리라차를 더해 매콤한 킥이 있는 빵 인데요. 치즈까지 올라가 한층 풍성한 맛으로 즐기실 수 있습니다. 4. Bacon Cheddar Twist / 가격 :: $4.20 넉넉한 크기에 베이컨 2줄이 통째로 올라가 더욱더 든든한 메뉴인데요. 크기가 큰 편이라 두 분이 쉐어하기에도 좋습니다. 맛있는 베이컨 피자 빵 이지만, 역시 칼로리는 가장 높습니다.

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FOOD

에디터 배소진_CBM 토론토

브런치와 디저트 메뉴로 사랑받는 와플의 모든 것

레스토랑 방문 인증에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

와플에도 여러 종류가 있다는 것 알고 계셨나요? 이번 호에서는 와플의 유래, 종류 그리고 레시피까지 모두 알려드리겠습니다.

와플의 유래 와플은 중세 시대 유럽에서 처음 만들어졌는데, 팬케이크를 만들다 실수 로 고기 망치로 굽고 있던 팬케이크 반죽을 누른 것에서 기원합니다. 기원 에서 알 수 있든 와플은 특유의 요철 모양이 특징입니다. 14세기 와플은 발효시키지 않은 반죽을 납작하게 구운 것으로 요즘의 와 플보다 더 바삭한 식감이었습니다. 이런 와플은 신분에 상관없이 모두가 좋아하는 음식이었는데, 가난한 사람들은 호밀을 넣은 와플을, 부자는 우 유와 달걀을 넣어 맛을 낸 밀가루 와플을 먹었다고 합니다. 와플이 미국에 본격적으로 알려진 것은 1725년 영국 궁정 요리사 로버트 스미스가 와플을 소개하면서부터입니다. 이전에는 '와플'이라는 단어는 영 어에는 없었다고 합니다. 이후 뉴욕에서 와플은 선풍적인 인기를 끌었고, 1700년대 중반부터 1900년대 초반까지 '와플 파티'는 세련된 사교 모임

기에는 너무 이른 시간에 공연이 끝나기 때문에 이 와플이 식사 대용으로

의 한 형식이었습니다.

인기가 많았습니다. 이때, 와플 위에 프라이드 치킨을 올리고 메이플 시럽 을 곁들여 먹었다고 합니다.

와플이 아침 식사로 사랑을 받기 시작한 것도 이와 비슷한 시기입니다. 이 때 미국에서는 아침 식사로 단 음식을 먹었는데, 이에 따라 와플에도 메이

와플은 크게 벨기에식 와플과 미국식 와플로 나뉩니다. 여기서 벨기에식

플 시럽이나 꿀과 같은 달고 맛있는 토핑을 얹어 먹기 시작했습니다. 재즈

와플은 브뤼셀 와플(Brussels Waffle)과 리에쥬 와플(Liege Waffle)로 또

시대에는 뉴욕의 재즈 연주자들이 저녁을 먹기에는 너무 늦고, 아침을 먹

나눌 수 있습니다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958 와플의 종류

브뤼셀 와플(Brussels Waffle)

리에쥬 와플(Liege Waffle)

미국식 와플

벨기에 와플의 종류 중 하나인 브뤼셀 와플은

벨기에의 지명에서 이름을 따온 리에쥬 와플은

미국식 와플은 이스트 대신 베이킹파우더를 사

벨기에의 수도 브뤼셀에서 흔히 맛볼 수 있는

우리가 흔히 알고 있는 와플이라고 생각하시

용해 식감이 더 바삭한 것이 특징입니다. 그 위

기본적인 와플입니다. 브뤼셀식 와플은 케이크

면 됩니다. 밀가루와 버터, 우유, 그리고 펄슈가

에 아이스크림이나 시럽 등을 올려 달게 먹기

반죽처럼 묽게 반죽하여 직사각형으로 바삭하

와 이스트 등을 넣은 후 바닐라 향을 첨가해서

도 하는데요. 한국에서 길거리에서 흔히 보는

게 구워내는 와플입니다. 달걀흰자가 들어가기

만듭니다. 이렇게 하면 끈기 있는 반죽이 되는

와플이 바로 이 미국식 와플의 변형이라고 보

때문에 부드럽고 바삭한 맛을 내는데 비해, 달

데요. 이후, 격자 모양의 와플 틀에 반죽을 넣은

시면 됩니다. 또한, 미국식 와플은 와플 위에 베

콤한 맛이 덜해 아이싱 슈가나 시럽을 찍어 먹

후 구워내면 울퉁불퉁한 원형이 됩니다. 식감은

이컨 계란, 프라이드치킨과 같은 재료를 올려

는 게 좋습니다. 겉면이 바삭바삭하고 다른 와

쫀득쫀득합니다. 아래 사진에서 반죽에 있는 하

든든한 식사로도 즐기기도 합니다.

플보다 조금 더 가벼운 질감입니다.

얀색 덩어리가 바로 펄슈가 입니다.

브뤼셀 와플 레시피

리에쥬 와플 레시피

미국식 와플 레시피

준비물 | 박력분 150g, 버터 125g, 물 100g, 우유 50g,

준비물 | 강력분 140g, 박력분60g, 버터 60g, 우유

준비물 | 우유 130g, 박력분 120g, 버터 70g, 설탕

설탕 30g, 드라이이스트 4g, 달걀 1개, 소금 약간, 베이

40g, 설탕 35g, 드라이이스트 4g, 소금 2g, 달걀 1개,

8g, 베이킹파우더 5g, 달걀 2개, 소금 약간, 토핑(취향

킹파우더 1/3작은술, 토핑(바나나, 견과류, 초코시럽)

토핑(슈가파우더, 생크림)

에 맞게)

01 따뜻한 물에 이스트를 넣고 섞는다.

01 강력분과 박력분을 섞어 체에 치고, 미지근

01 분량의 우유와 달걀, 설탕, 소금을 넣고

02 우유, 달걀노른자, 설탕, 박력분, 베이킹파우더,

한 우유에 이스트를 섞는다.

잘 풀어준다.

녹인 버터를 섞은 후 01의 이스트 물을 섞는다.

02 설탕과 달걀, 녹인 버터, 소금을 넣은 뒤 01

02 01에 체에 친 박력분과 베이킹파우더를

03 달걀흰자에 소금을 약간 섞어 머랭을 만든다.

과 섞어준다.

섞어준다.

04 02에 머랭을 3번에 나누어 거품이 꺼지지

03 반죽을 잘 치댄 뒤, 볼에 담아 랩을 씌우고

03 02에 녹인 버터를 넣고 섞어 반죽을 만든다.

않도록 섞은 뒤 따뜻한 물에 중탕으로 30분간

반죽이 2배 정도 부풀도록 중탕으로 발효시킨다.

04 와플 기계에 버터를 브러시로 살짝 바른 후,

발효시킨다.

04 잘 눌러 가스를 뺀 후, 5개로 나누어 와플

준비된 반죽을 와플 기계에 붓고 굽는다.

05 와플 기계에 반죽을 부어 굽는다.

기계에 넣고 굽는다.

05 아이스크림, 과일 등 원하는 토핑을 곁들여

06 토핑을 곁들여 먹는다.

05 토핑으로 준비한 생크림과 슈가파우더를

먹는다.

곁들여 먹는다.

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FOOD 와플 기계 추천 와플 기계가 자리 차지하는 게 싫다면 Cuisinart Vertical Waffle Maker WAF-V100C $129.99 JTBC 예능 '효리네 민박'에 나와 인기가 급상승한 제품으로, 다른 와플 기계와는 달리 세워져 있는 상 태에서 반죽을 붓는 것이 특징입니다. 기계 자체가 세로로 세워진 형태이다 보니, 보관이 용이합니다. 사용 방법은 와플 기계를 예열한 후, 소리와 함께 불이 빨간색에서 초록색으로 바뀌면 반죽을 부으 레스토랑 방문 인증에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

면 되는데요. 함께 동봉된 계량컵에 반죽을 살짝 모자란 정도로 채워 넣고 위쪽 입구에 부어주면 됩 니다. 이때 좌우로 왔다 갔다 하면서 부어야 반죽이 골고루 채워져서 예쁜 와플 모양이 됩니다. 반죽 을 넣으면 초록불이 다시 빨간불로 변하는데, 3단계로 설정해 놓을 시 와플이 구워지는데 3~4분 정 도 걸립니다. 와플이 익으면 알람이 울립니다.

와플뿐만 아니라 파니니도 자주 해 먹는다면

자주 해 먹을 수 있을지 고민이 된다면?

Cuisinart Griddler $139.99 와플팬 $39.99

Dash DMW001 Mini Waffle Maker $20

와플 기계로 와플만 해 먹기가 아쉽다면 이 제품을 추천해드립니다. 쿠

와플을 만들어 먹고 싶은데, 계속 잘 해먹을 수 있을까 고민이 된다면

진아트 파니니 기계인데요. 여기에 와플 팬만 구입하시면 파니니도 만

처음부터 비싼 제품으로 사지 마시고, 저렴한 제품으로 고르시는 것을

들 수 있고, 와플도 만들 수 있습니다. 이 제품의 가장 좋은 점이 있다면

추천해드립니다. 세일 중인 제품이나 깨끗한 중고도 괜찮습니다.

바로, 팬이 모두 분리가 된다는 점입니다. 와플을 만들어보신 분들이라

그중에서 제가 추천해드리고 싶은 제품은 'Dash'인데요. 가격은 $20으

면 뒤처리하는게 가장 힘들다고 하실 것 같은데요. 이 제품은 그냥 팬을

로, 세일 중이라면 $14.99까지 가격이 내려가기도 합니다. 귀여운 외관

분리해서 물로 씻어내면 되기 때문에 굉장히 편리합니다. 또한, 파니니

에 작은 사이즈로 보관도 용이합니다. 흰색, 민트색, 빨간색, 핑크색 등

기계에 와플 팬을 끼워 쓰는 것이기 때문에 일반 와플 기계보다 크기가

다양한 색이 있으며, 팬 모양도 일반 와플, 무늬 없는 것, 꽃 모양, 하트

조금 넓어, 한 번에 많은 양을 구울 수 있습니다.

모양 등이 있습니다.

마트에서 볼 수 있는 와플 믹스 와플 기계까지 준비가 되었다면, 이제 반죽을 만들어 와플 기계에 굽기만 하면 끝인데 요! 반죽하는 데 자신이 없거나, 손이 너무 많이 가서 싫다면 현지 마트에서 와플 믹스를 구매하시는 것을 추천해드립니다. 가격도 저렴하고, 방법도 간편하니, 바쁜 아침에 제격입니다. 바삭하고 따뜻한 와플로 하루를 시작해보세요!

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어

부엉이 감자탕

소울카페 토론토 23 Drewry Ave 71

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에디터 배소진_CBM 토론토

FOOD

컨텐츠 클로이마리아쥬

와인 영화와 함께 한 잔 하시면 좋을 와인 5종 추천 이

www.chloe-mariage.com

소개해드린 와인 후기에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

@chloe_mariage_official 이

wine@chloe-mariage.com

높고 청량한 하늘에서 불어오는 바람이 너무나도 따뜻하지만 이따금 외출할 때면 답답한 마스크에 가려져 그 산뜻한 공기를 온전히 느끼는 것마저도 어려 워진 요즘, 모두 잘 지내고 계신가요? 모두가 힘든 시간을 보내고 계시지만, 특히 우리 모두의 일상을 위해 Front Line에서 열심히 일하고 계시는 모든 분께 감사의 말씀을 전하며 오늘도 글을 써 내려 갑니다. 이번 호에서는 집콕하고 계실 많은 분을 위해 집에서 보시기에 좋을 와인 영화 5편과 그와 함께 곁들이 면 좋을 와인 5종을 추천해 드릴까 해요. 나른한 오후에 재밌는 와인 영화를 맛 좋은 와인과 함께 하시면서 즐기시길 바라요.

Ménage à Trois

이 와인에는 이 영화, 'Wine Country' 시카고의 한 피자가게에서 함께 일했던 친구들이 미국 캘리포니아 나파밸리로 생일파

Gold Chardonnay

티 여행을 떠나며 일어나는 얘기들을 그린 영화입니다. 아름다운 Napa Valley의 와이

| 도수 : Alcohol/Vol 13.7%

특히, 와이너리 투어와 테이스팅 장면에서는 제가 와이너리에서 일했을 때의 추억이 떠

| 원산지 : California, USA

올라 기분이 묘했는데요. 손님들에게 항상 'There is No Right or Wrong Answer'라며

| 제조사 : Trinchero Family Estates

와인에서 느끼는 향을 자유롭게 말해보시라고 해놓고는, 틀렸다고 생각하는 답을 누군

| 가격 : $17.95 (LCBO 기준)

가 할 때면 반문도 했었죠. ‘와인은 충분히 즐기면 그만일 뿐’이라는 메시지를 그 장면들

| 용량 : 750mL

너리 전경을 볼 수 있어서 정말 재밌게 봤어요.

을 통해서 얘기하는 거 같아 저도 많이 반성하면서 봤답니다. 저는 이 영화를 캘리포니아의 오크 숙성이 잘 된 샤르도네를 아주 극단적으로 표현한 와인 한 병과 함께 했는데요, 오크 숙성으로 인한 바닐라 향과 과일 향이 만나 카라멜라 이즈된 사과, 복숭아향 등이 넘쳐나는 아주 매력적인 와인이랍니다. 다른 샤르도네보다 당도도 조금 더 있는 편이라 별다른 음식 페어링 없이도 영화 한 편 보기에 정말 부담 없 이 좋았구요. 아주 가볍게, 나른한 햇살이 내리쬐는 오후에 보시기 딱 좋은 영화 한 편 과 와인 한 잔이에요. 날씨는 너무 좋은데 집콕하셔야 할 때 추천해 드리는 영화입니다.

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

Les Jamelles Merlot Pays d’Oc | 도수 : Alcohol/Vol 13.5% | 원산지 : South of France, France | 제조사 : Badet, Clement & Cie | 가격 : $14.95 (LCBO 기준) | 용량 : 750mL

이 와인에는 이 영화, 'Sideways' 어떻게 와인을 테이스팅하면 되는지, 어떤 지역에 어떤 와인이 유명한지 등

던 포도 품종이라 왠지 개구리 심보가 발동해 이 영화를 보면서 마시고 싶

등 많은 와인 지식이 가득 담겨있는 이 영화는 사실 결혼을 앞둔 한 친구와

었어요.

이혼을 한 친구, 이 두 명의 친구가 여행을 떠나며 일어나는 여러 가지 일을

사실 Merlot는 호불호가 많이 갈리는 품종인데요, 아주 강하고 묵직한

다루며 ‘인생’을 얘기하는 영화랍니다.

Cabernet Sauvignon 포도 품종의 발란스를 위해 주로 블렌딩으로 자주

여행하며 만나는 많은 사람과 진심을 교감하는 수단인 ‘와인’은 이 영화에

쓰인답니다. 하지만 Merlot이 단독 와인으로 만들어 졌을 때에는 그만큼의

서 많은 의미를 가지고 있답니다. 거짓말로 얼룩져있는 우리들의 인생에

강한 바디감이나 향이 부족하다는 이유로 조금 꺼리시는 분들도 있는데요,

비해 와인은 절대 거짓말을 하지 않는다는 점, 또 이 와인을 언제 오픈해야

이 Les Jamelles 와인은 따뜻한 기후의 Pays d’Oc 지역의 햇살을 가득 담

Peak를 맛볼 수 있는지 우리는 늘 고민하지만 사실 내가 이 와인을 오픈하

은 농후한 과일 맛이 가득해 너무 좋았어요. 또한 너무 무겁지 않고 심플한

는 그 날이 바로 이 와인과 나의 Peak라는 점 등 이 영화는 우리에게 인생

맛이라 영화 한 편 보면서 가볍게 마시기에도 딱 좋았고요.

에 대해 많은 얘기를 해준답니다.

마지막 엔딩에서 주인공이 허름한 햄버거 가게에서 그동안 고이 아껴두

저는 이 영화를 프랑스 Pays d’Oc지역에서 생산된 Les Jamelles 와이너

었던 아주 고가의 샤또 슈발블랑을 마시는데요, 우리가 사는 인생이 바로

리의 Merlot 한 병과 함께 했는데요. 이 영화에서 주인공이 너무 싫어했

이런 아이러니가 아닐까 해요. 여러분의 인생도 아이러니 그 자체인가요?

Domaine Mazilly Pére & Fils Clos du Bois Prévot Bourgogne Hautes-Cétes de Beaune 2017 | 도수 : Alcohol/Vol 12.8% | 원산지 : Burgundy, France | 제조사 : Domaines Et Vins De Propriete | 가격 : $28.95 (LCBO 기준) | 용량 : 750mL

이 와인에는 이 영화, 'Back to Burgundy' 이 영화는 프랑스 Burgundy의 한 와이너리 오너였던 아버지가 갑자기 돌

특히, Clos du Bois Prévot 포도밭은 보르고뉴 Meursault 근처에 있는 포

아가시면서 남겨진 세 남매에게 일어난 스토리를 담고 있는데요. 많은 이

도밭으로써 굉장히 섬세하고 품질 높은 와인이 많이 생산되는 곳인데요, 와

들에게 환상과 고급스러움을 연상시키는 ‘와인’이 그것을 만드는 이들에게

인 한 모금을 하기 전 적당히 스월링을 해준 후 코를 잔에다 갖다 대면 스트

는 경제적인 난관에 수도 없이 부딪히며 열심히 농사를 지어야 하는 ‘현실’

로베리, 체리, 크랜베리 등의 향이 아주 강하게 올라온답니다. 또한 그 끝에

이라는 점을 말해주는 영화랍니다.

부드럽게 올라오는 가죽, 오크통 향이 꽤 아름다운 발란스를 자랑하는데요,

또한 와인을 매개체로 하여 가족 간의 사랑, 위로, 그리고 용서라는 감정을

영화의 아름다운 보르고뉴 포도밭을 바라보며 이 와인을 함께 하니 마치 보

아주 자연스럽게 표현한 이 영화는 그와 더불어 브르고뉴 포도밭의 아름다

르고뉴의 바람과 태양이 느껴지는 것만 같았답니다.

운 사계절을 감상하는 묘미도 쏠쏠했답니다. 프랑스 보르고뉴 지역을 배경으로 한 영화이기에 저도 보르고뉴 와인을 마

발효할 충분한 시간이 주어져야 하며 또한 시간이 지날수록 더 깊어지기에

시며 영화를 보고 싶었는데요, Burgundy 의 Hautes-Cétes de Beaune 지

‘와인’은 바로 ‘사랑’과도 같다는 주인공의 말처럼 아름다운 와인 한 잔과 아

역에서 Pinot Noir를 100% 이용한 AC등급의 와인Domaine Mazilly Pére

름다운 영화 'Back to Burgundy'를 추천해 드립니다.

& Fils와 함께 했답니다.

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FOOD

Proprietà in Fontanafredda Barolo 2013 | 도수 : Alcohol/Vol 14% | 원산지 : Piedmont, Italy

소개해드린 와인 후기에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

| 제조사 : Fontanafredda | 가격 : $69.95 (LCBO 기준) | 용량 : 750mL

이 와인에는 이 영화, 'Uncorked' 돈이 없어 여행은 못 했지만, 와인 한 잔을 마시면 그 와인 생산지를 오감으

태어난 어린애를 죽이는 것과 같다’는 이탈리아 속담이 있을 정도로 오래

로 여행하는 느낌이 들어 와인에 더 깊이 빠질 수밖에 없었다는 남자 주인

된 숙성과 그에 준하여 빛나는 가치를 많은 이들이 인정해 오고 있답니다.

공의 말이 꼭 제 얘기를 하는 것만 같아 아주 재밌게 봤던 영화에요. 사실

아주 묵직하지만 잘 익은 과일 향과 매력적인 탄닌이 복합적으로 피어나는

이 영화는 취미생활로서의 와인에서 본격적인 커리어를 위한 와인으로 가

아주 매력적인 와인이에요.

기 위해 경제적인 어려움, 또 그로 인한 가족과의 갈등을 다룬 영화인데요. 그런데도 아버지 레스토랑의 바베큐 향과 와인의 바베큐 향을 묘하게 연결

영화에서도 잘 만든 Barolo 한 병을 아버지와 아들이 나눠 마시며 화해하는

시키며 가족 간의 사랑도 잘 표현해준 작품이랍니다.

순간이 나오는데요, 와인은 우리에게 음식과 곁들이는 그 음료 이상의 무언 가가 있다고 느낀 순간이였어요.

저는 이 영화를 이탈리아 Piemonte지역에서 Nebbiolo (안개를 뜻하는 라

또한 영화를 보는 내내 백인 위주의 와인 업계에서 백인이 아닌 남자 주인

틴어 ‘네비아’에서 파생) 포도 품종으로 만들어진 Barolo 한 잔과 함께 했답

공의 고군분투를 보며 묘하게 오는 동질감에 뭔가 모르게 올라오는 감정

니다. 많은 이들에게 프랑스 보르도 와인에 맞서는 'Premium Italian Wine'

을 억누르며 본 영화 Uncorked. 여러분들도 Barolo 한 잔 하시며 즐겁게

이라는 인식이 있는 Barolo는 ‘10년도 안 된 바롤로 와인을 마시는 것은 갓

감상하시기 바랍니다.

Pierre Sparr Mambourg Pinot Gris 2016 | 도수 : Alcohol/Vol 13.9% | 원산지 : Alsace, France | 제조사 : Cvb Maison Pierre Sparr Successeurs | 가격 : $25.95 (LCBO 기준) | 용량 : 750mL

이 와인에는 이 영화, 'Sour Grapes' 이 영화는 비싼 와인만을 찬양하며 본인의 품위와 허영심에 맞지 않은 소위

를 생산해내는 곳이지요. 또한 프랑스 스타일의 Pinot Gris로써 묵직한 바디

‘저렴한 와인’은 무조건 쳐내는 그런 부자 집단들에게 ‘가짜 비싼 와인’을 만

감에 당도도 꽤 높은 편이라 누구든 호불호 없이 맛있게 드실 수 있는 와인

들어 판매한 희대의 사기꾼 Rudy라는 인물에 대한 실화를 바탕으로 한 다

이에요. 이 영화가 꽤 무거운 이야기를 다루는지라 상큼하고 살짝 달달한,

큐멘터리 영화랍니다. 그 당시 정말 많은 기업 CEO나 부자들이 Rudy에게

하지만 복잡한 향의 아름다움이 가득 담겨있는 이 와인을 함께 해봤어요.

당했으며 아직도 Rudy의 가짜 고급 와인들이 부자들의 개인 셀러 어딘가 에 있을 거로 추정되고 있는데요. 이는 와이너리에서 농부의 때 묻지 않은

“Wine is alive”라는 영화의 문구처럼 살아있는 자연의 신비로움을 가지고

순수한 노동의 산물인 ‘와인’과 Rudy가 만들어 낸 ‘가짜 와인’을 대조해주며

있는 와인이 사람들의 허영심으로 인해 인위적으로 재생산되고 거짓으로

과연 와인은 인간에게 무엇을 주는 존재인지 생각해볼 수 있던 영화였어요.

점쳐지는 현실이 너무 안타까웠어요. 그렇기에 많은 와인 업계에서는 희대 의 사기꾼인 Rudy에게 경멸함의 시선만을 보내는 건 아니었지요.

저는 이 영화를 프랑스 알자스 지역의 Pinot Gris 와 함께 했는데요. Mam-

현재의 와인 시장과 그와 연결되어 있는 수많은 부에 관해 한 번 고민해볼

bourg라는 포도밭은 알자스의 중요한 Grand Cru 포도밭 중 하나로 남향의

수 있는 아주 좋은 영화였답니다. 무거운 주제의 이 영화를 살짝 달달한 품

경사진 포도밭이 태양을 골고루 받고 배수도 잘되어, 아주 품질 높은 포도

질 좋은 Pinot Gris와 함께 보시길 추천해 드려요.

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와 세인트 클레어 애비뉴 웨스트

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에디터 배소진_CBM 토론토

LIFE

컨텐츠 임지영

현지 마트에서 쉽게 구해 상차리기, 파스닙(PARSNIP) 고구마와 더덕사이, 당근의 친척인 파스닙(PARSNIP)을 소개합니다.

당근 같지만, 당근 아니에요! 더덕 같기도 하지만 더덕도 아니랍니다. 캐나 다 현지 마트 어딜 가든 쉽게 찾아볼 수 있는 이 하얀 당근 모양 채소의 정 체는 바로 '파스닙(Parsnip)'입니다. 한국에는 '설탕 당근'이라고도 알려져 있는데, 원래는 유럽에서 감자가 전 래되기 전까지 감자 대용으로 사용되었고, 본래의 단맛이 강해 꿀이나 설 탕 대신으로도 사용하였다고 합니다. 뿌리과에 속하는 파스닙은 당근보다 알싸한 맛이 강하지만 그만큼 단맛도 강해 생야채보다는, 열을 가해 조리 하면 단맛이 더욱 배가 됩니다. 감자보다는 달고 호박 고구마보다는 좀 덜 단 파스닙에는 나트륨 흡수를 막아주는 칼륨도 많아 고혈압 예방에 효과 적이며, 비타민 B, 비타민 E 등을 비롯한 미네랄과 섬유질이 풍부한 것으

간단하게 파스닙 맛보기 1 - 매쉬드 파스닙(Mashed Parsnip)

로 알려져 있습니다.

01 손질한 파스닙을 깍뚝 썰어 준비한다. 02 냄비에 물을 자작하게 붓고 파스닙을 넣는다.

한국식품을 쉽게 구하기 어려운 곳에 사시는 분 중에는 더덕이나 도라지

03 자작하게 조린다는 느낌으로 삶아준다.

대용으로 파스닙을 이용해 양념구이를 해 먹기도 하고, 고구마처럼 맛탕

04 물이 거의 없어지면 버터를 한 수저 넣고 빠르게 으깨듯이 볶는다.

을 해 먹기도 한답니다. 흠집이 없고 단단한 것이 좋으며 신문지에 감싸서

05 스테이크와 함께 플래이팅해서 나간다.

놓으면 1~2주가량 냉장 보관 가능합니다. 한국에서는 아직 보급화 되지는

TIP! 본래의 맛만으로도 달고 맛이 좋아서 따로 간을 할 필요가 없다.

않았지만, 개당 1불 내외 가격으로 캐나다 현지 마트 어디서든 쉽게 찾아

TIP! 감자와는 색다른 느낌의 사이드메뉴를 느껴 볼 수 있다.

볼 수 있으니 뿌리채소 드시고 건강해지세요!

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좋은 정보 좋은 영향력 좋은 광고효과 CBM 광고문의 : 647.865.5958

간단하게 파스닙 맛보기 3 - 파스닙 양념구이

간단하게 파스닙 맛보기 2 - 파스닙 튀김(Parsnip Chips)

01 손질한 파스닙을 두툼하게 편 썰어준다.

01 손질한 파스닙을 필러를 이용해 얇게 슬라이스 한다.

02 방망이나 칼등으로 살살 두들겨 양념이 잘 배도록 펴준다.

(취향에 따라 다양한 모양으로 가능)

(결대로 두들기면 더 잘 펴진다.)

02 팬에 기름을 넉넉히 붓고 강한 불로 기름의 온도를 높인다. 03 손질해 놓은 파스닙을 넣고 노릇노릇해질 때까지 튀긴다.

03 기름을 두른 팬에 살짝 구워준다.

04 기름에서 건져낸 후 소금이나 허브 등을 뿌려 마무리한다.

04 따로 만들어둔 고추장 양념을 발라서 약한 불에 다시 구워준다. (고추장 양념 - 고추장 2수저, 참기름 조금)

TIP! 기름에서 건져낸 후 잘 털어서 기름을 빼주면 더욱

TIP! 초벌구이 할 때 너무 많이 익히면 감자처럼 뭉개지니 살짝 익혀야

바삭한 파스닙 칩을 만나 볼 수 있다.

더덕 같은 느낌을 얻을 수 있다. 양념을 발라 구울 때도 센 불이면

- 튀김이 식고 난 뒤에 꼬들꼬들한 말랭이 같은 맛도 색다른 느낌이다.

금방 타버리기 때문에 약한 불에 구워준다. 양념장을 만들 때도 원래 파스닙이 달기에 설탕이 필요가 없다. 파스닙의 효능 1. 피로 해소 효과 파스닙에는 당근보다 미네랄과 비타민이 풍부해,

3. 뼈 건강에 도움

피로해소 및 항산화 작용에 좋습니다.

파스닙에는 비타민K와 망간이 풍부해서 뼈 건강에 도움이 됩니다.

2. 엽산 대사에 도움 미국 농무부 자료에 따르면, 파스닙에는 일반

200g의 파스닙에는 비타민K가 하루 섭취 적정량의 30%, 망간은

당근보다 3배 높은 비타민B12가 들어있습니다. 이는 엽산 대사에

40%가 들어있습니다. 비타민K는 뼈의 단백질 성분인 오스테오칼

필요한 성분으로 엽산은 새로운 세포와 혈액을 형성하고, 태아 신경

신의 합성에 도움을 주며, 망간은 뼈 형상과 에너지 사용, 유해산소

관의 정상 발달에 꼭 필요한 성분입니다.

로부터 세포를 보호하는 성분입니다.

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FOOD

에디터 김태영_CBM 토론토

#Scarborough Town Centre CBM 토론토가 추천하는 맛집

Scarborough Town Centre 인근 맛집 쇼핑 후 맛집 방문은 많은 분이 주말을 보내는 방법의 하나라고 생각되는데요. 토론토에는 대표적으 로 다운타운의 Eaton Centre, 노스욕 지역의 Yorkdale 쇼핑센터 그리고 스카보로 타운 센터가 있어 많은 분들이 찾곤 합니다. 이 중에서도 오늘은 스카보로 타운 센터 주변에 있는 맛집에 대한 정보를 알려드리려고 합니다. *음식점 선정은 YELP / Google 리뷰 및 인스타그램 평가를 기준으로 선정하였습니다.

#Whisked Gluten-Free Bakery #Patty King #Ni Ji Sushi #JJM Dbarkadz Filipino Cuisine #Cora #The Roti Hut

Whisked Gluten-Free Bakery

Patty King

@whiskedgf

@gepxl

Google review 4.7

Yelp review 4.5

Google review 4.3

Ni Ji Sushi @thesuzielife Yelp review 4.0

Google review 4.4

Yelp review 4.0

1970 Ellesmere Rd Unit 4, Scarborough

321 Progress Ave, Scarborough,

1095 Ellesmere Rd, Toronto

JJM Dbarkadz Filipino Cuisine

Cora

The Roti Hut

@jjmdbarkadz • review 4.3 Google

@corarestaurants Yelp review 4.0

Google review 4.2

1217 Ellesmere Rd, Scarborough

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@therotihut

Yelp review 3.5

45 Milner Ave, Scarborough

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Google review 4.3

Yelp review 4.0

351 Pitfield Rd, Scarborough

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#Pickering CBM 토론토가 추천하는 맛집

Pickering 인근 맛집 토론토 동쪽에 위치한 도시 피커링(Pickering)은 거리도 가깝고 조용한 동네이기 때문에 외곽지역으 로 드라이브하거나 할 때 방문하시기 괜찮은 곳입니다. 피커링 지역이 토론토만큼 많이 발달한 곳은 아니지만, 이 지역 역시 많은 맛집이 있으니 드라이브도 할 겸 색다른 맛집을 찾기 위해 한 번쯤 방문 해 보시는 건 어떠신가요? *음식점 선정은 YELP / Google 리뷰 및 인스타그램 평가를 기준으로 선정하였습니다.

#Hibachi Grill #Hot Mama Noi’s Thai On The Fly #The Kabab Shoppe #Roti N’ Ting #Zeera By The Bay #Jasper Fish & Chips

Hibachi Grill

Hot Mama Noi’s Thai On The Fly

@hibachigrillpickering

@hotmamanois

Google review 4.8

Yelp review 4.5

Google review 4.4

The Kabab Shoppe @thekababshoppe

Yelp review 4.0

Google review 4.4

Yelp review 4.0

1848 Liverpool Rd #6, Pickering

1410 Bayly St #6a, Pickering

1450 Kingston Rd, Pickering

Roti N’ Ting

Zeera By The Bay

Jasper Fish & Chips

@rotinting

@yummmto

@atlankoke

Google review 4.2

Yelp review 4.0

1298 Kingston Rd, Pickering

Google review 4.0

Yelp review 4.0

713 Krosno Blvd, Pickering

Google review 4.6

Yelp review 4.0

1794 Liverpool Rd, Pickering

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에디터 김태영_CBM 토론토

FOOD

컨텐츠 Daniel Song (http://blogdanielland.blog.me/)

언제 먹어도 맛있는 스팸 볶음밥 레시피

소개해드린 요리 인증샷에 #CBMPRESS를 해시태그 해주시면 추첨을 통해 선물을 드립니다.

간단하고 맛있는 스팸 볶음밥 레시피

Ingredients < 1인분 기준 필요한 재료 > 스팸 1/2캔(약100g), 백미 밥1인분(약200g) , 파프리 카 노*홍*주 1/4개씩, 쪽파 2뿌리, 달걀1개, 식용유 1T, 굴소스1T, 소금1/2t, 후추 1/2t, 참기름1T, 깨1t

T = 큰술,테이블스푼 t = 작은술,티스푼

소요시간 - 약 20분

만드는 과정

★ 난이도 - 쉬움

! 오늘의 요리 레시피 팁 ! 1) 스팸은 바짝 볶아 풍미를 더해요. 2) 파프리카를 넣어 부족한 식감을 채워요.

➊

➋

➌

➍

➎

➏

➊ 쪽파는 크기에 따라 세로 방향으로 2등분 해 주시고, 1cm 간격으로 송송 썰어주세요. 향을 내는데 중요한 채소라 서 저는 볶음밥에 늘 항상 활용하는 것 같아요. 이제 파프리카는 가운데 씨를 제거하고 사방 0.7cm 정도의 크기로 깍 둑썰기해서 준비할게요. ➋ 스팸은 사방 1cm 정도의 크기로 큼직하게 썰어줄게요. ➌ 프라이팬을 강불에서 3분간 예열하고 식용유 한 큰술을 두르고 먼저 파를 달달 2분 정도 볶아 향을 충분하게 내주 세요. 그다음 스팸을 넣고 사방이 노릇해지도록 충분히 3분 정도 볶아주세요. ➍ 밥과 파프리카를 넣고 볶아주세요. 너무 밥과 재료가 볶아지지 않고 따로 노는 느낌이 든다면, 맛술이나 물을 서너 스푼 살짝 넣어주시면 잘 풀어져서 볶기 쉬우실 거예요. ➎ 굴소스1T, 소금1/2t, 후추 1/2t 이렇게 넣고 간을 맞춰 주세요. ➏ 마지막으로 참기름을 둘러 향을 내준 뒤, 달걀 후라이도 취향에 따라 얹어주면 완성입니다!

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에어프라이어 아스파라거스 베이컨말이 간단한 재료와 복잡하지 않은 요리 아스파라거스 베이컨말이

Ingredients < 1인분 기준 필요한 재료 > 아스파라거스 4개, 베이컨 슬라이스 4줄, 후추1/2t, 파 슬리가루 1/2t T = 큰술,테이블스푼 t = 작은술,티스푼

소요시간 - 약 20분 ★ 난이도 - 쉬움

! 오늘의 요리 레시피 팁 ! 에어프라이어 제품마다 화력이 다

만드는 과정

를 수 있으니, 사용하시는 에어프 라이어의 앱이나 레시피 가이드북 을 참고하여 시간 설정을 해 주시 는 것을 권장합니다. ➊

➋

➌

➍

➎

➏

➊ 먼저 아스파라거스는 흐르는 물에 세척 후, 아래 밑동 부분을 1cm 정도 잘라낸 다음, 겉껍질을 가볍게 필러로 벗 겨 준비할게요. 겉면에 묻은 물기를 키친타월을 사용해서 한 번 더 말끔하게 닦아내 주세요. ➋ 키친타월을 사용해서 베이컨의 기름기와 물기를 한 번 닦아 내주세요. ➌ 아스파라거스의 윗부분부터 아래까지, 베이컨을 단단하게 돌려가며 말아주세요. 윗부분이 잘 단단히 말려야, 나 중에 굽고 나서도 베이컨이 풀리지 않고 잘 고정되어 있을 거예요. ➍ 이렇게 단단하게 말아 다 준비되었다면, 후추를 살짝 뿌려주세요. ➎ 이제 에어프라이어에 넣고, 화씨 375도(°F) [섭씨 190도(°C)] 온도에서 10분 동안 구워주세요. 혹시, 베이컨이 얇 은 편이라면 8분 정도로 굽기 시간을 줄여주셔도 좋습니다. ➏ 널찍한 접시에 플레이팅 한 다음 파슬리가루를 살짝 뿌려 더 먹음직하게 담아보세요. 이렇게 간단한 베이컨 요 리, 아스파라거스 베이컨 말이 완성입니다!

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