Pannekaker er trendy og tradisjonelt. Forfatteren tar oss med på en rundreise med ett vell av smaker, fra elegante crepes, mettende amerikanske og kinesiske pannekaker til blinis, fleskepannekaker og meksikanske varianter. Det er med oppskrift på pannekakerøre også for de som ikke skal ha egg, melk eller gluten. Prøv gjerne også grove pannekaker, et sunt og mettende alternativ.
