Lyst til å styre unna ultraprosessert mat?
Det trenger ikke være vanskelig! I Frifor ultraprosessert mat får du oppskriftene og kunnskapen som enkelt hjelper deg bort fra den ultraprosesserte maten.
I boken får du alle hverdagsfavorittene som det norske folk omfavner: fiskepinner, polarbrød, «Grandis» og mye, mye mer – bare helt uten unødvendige tilsetningsstoffer. Du vil bli overrasket over hvor mye bedre det smaker, og hvor raskt du får middagen på bordet.
Frifor ultraprosessert mat dykker ned i vitenskapen på en lettfattelig måte, og forklarer hvordan og hvorfor den ultraprosesserte maten er blitt en så stor del av det vi spiser. Du lærer å lese ingredienslister med nye øyne, og får innsikt i hvordan maten du spiser påvirker helsen, fordøyelsen og vekten din.
Rekker du ikke å lage maten selv, finnes det også gode alternativer du kan kjøpe. Men hva skal du se etter? Smarte QR-koder i boken leder deg enkelt til sider med oppdatert informasjon om renvarene i butikkhyllene, enten du trenger brød, pålegg eller